ווי צו עסן קלייַען פֿאַר צוקערקרענק

פּראָטעינס זענען די הויפּט פאַנגקשאַנאַל אַפּאַראַט אין אונדזער גוף.

וואָס זענען זיי טאן?

• פּראָטעינס צונויפשטעלנ זיך פון ענזימעס אַז קאַטאַליזירן (פאַרגיכערן) פאַרשידן ריאַקשאַנז אין אונדזער גוף. ענזימעס אויך צושטעלן די ברייקדאַון פון די זעלבע פּראָטעינס צו אַמינאָ אַסאַדז, פאַץ צו פאַטי אַסאַדז און קאַרבאָוכיידרייץ צו גלוקאָוס.
• פּראָטעינס זענען די הויפּט בנין מאַטעריאַל פֿאַר דעם גוף. אַמינאָ אַסאַדז פון פּראָטעינס זענען געניצט צו בויען סעליאַלער אָרגאַנעללעס, זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר מיינטיינינג און טשאַנגינג די פאָרעם פון דער צעל.

• פּראָטעינס צושטעלן אונדזער באַוועגונג. זיי צונויפשטעלנ זיך פון אַקטיין און מיאָסין - די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון די מאַסאַלז.

• פּראָטעינס צושטעלן אַ פּראַטעקטיוו פונקציע פון ​​דעם גוף:
• גשמיות שוץ - פֿאַר בייַשפּיל, קאָואַגולאַביליטי פון בלוט, פֿאַר וואָס פיברריאָגען און פּראָטהראָמבין זענען פאַראַנטוואָרטלעך.
• כעמישער שוץ - לעבער ענזימעס ינטעראַקט מיט פּויזאַנז און טאַקסאַנז, ענשור זייער ינאַקטיוויישאַן און יקסקרישאַן פון דעם גוף.
• ימיונאָלאָגיקאַל שוץ - פּראָטעינס זענען טייל פון אַנטיבאָדיעס (ימיונאָגלאָבולינס) וואָס פּראָדוצירן בלוט סעלז אין ענטפער צו אַ באַפאַלן פון פרעמד אגענטן (באַקטיריאַ אָדער ווירוסעס).
• פּראָטעינס צושטעלן קאָמוניקאַציע צווישן די סעלז פון דעם גוף. זיי זענען די הויפּט סיגנאַלינג מאַלאַקיולז. זיי צונויפשטעלנ זיך פון כאָרמאָונז, סיטאָקינעס און וווּקס סיבות.
• פּראָטעינס זענען די הויפּט אַריבערפירן אַפּאַראַט פון דעם גוף. זיי אַריבערפירן כאָרמאָונז, ריליסינג זיי ווו נייטיק, אַריבערפירן זויערשטאָף און טשאַד דייאַקסייד (העמאָגלאָבין), אַריבערפירן קאַמפּאָונאַנץ פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט.

• כל ראַסעפּטערז אין דעם גוף זענען קאַמפּרייזד פון פּראָטעינס. זיי לאָזן סעלז צו ינטעראַקט מיט יעדער אנדערע, מיט פאַרשידן סאַבסטאַנסיז וואָס דאַרפֿן צו זיין אַבזאָרבד אָדער אין ענטפער צו וואָס עפּעס דאַרף זיין געגעבן אין די בלאַדסטרים.

איך ופמערקזאַמקייט צו דעם פאַקט אַז גאָרנישט איז געזאָגט וועגן די פאַרגרעסערן אין צוקער. פּראָטעינס קענען טאַקע נישט כאַפּן צוקער לעוועלס ווייַל גלוקאָוס איז נישט אַרייַנגערעכנט אין זייער זאַץ.

אין עטלעכע פאלן פון שטרענג הונגער אָדער אַ פּראַנאַונסט דיפישאַנסי פון קאַרבאָוכיידרייץ, דער גוף הייבט צו פּראָדוצירן גלוקאָוס פֿון עסנוואַרג פּראָטעינס אָדער פּראָטעינס פון זיין אייגן אָרגאַנס. דער פּראָצעס איז גערופֿן גלוקאָנאָגענעסיס.

מאל דאָס קען פּאַסירן מיט אַ שטרענג אָווערלאָאַד פון דעם גוף מיט פּראָטעין פּראָדוקטן און איז נויטיק צו קראָם די וידעפדיק ענערגיע באקומען אין די פאָרעם פון גלייקאַדזשין אין די לעבער. אָבער, איך טראַכטן נישט אַז איר עסן אַ קילאָ סטייק יעדער טאָג, און צוקער וועט נישט העכערונג פֿון אַ פּראָסט פלייש.

פאָלק רעמאַדיז צו הילף

ווי אַלע חולאתן, צוקערקרענק האט אַ נומער פון פאָלק רעמאַדיז וואָס וועט העלפֿן צו פאַרלייגן אַ נאַטירלעך וואָג אין דעם גוף און ברענגען די גלוקאָוס אינהאַלט אין סדר.

ווי איר וויסן, רובֿ פון די בעקאַבאָלעדיק מעדיצין איז געמאכט, ערשטער פון אַלע וואָס די מוטער נאַטור ענדאַוד מיט איר געבוירן לאַנד. דאָך, די הויפּט ינגרידיאַנץ פון אַזאַ רעסאַפּיז וועט זיין הערבס און געוויקסן.

צו רעדוצירן בלוט צוקער, איר קענען נוצן דעם רעצעפּט, וואָס כּולל בלויז בייַ בלאַט און בוילינג וואַסער. צו גרייטן, גיסן 6-10 ברעקלעך פון בייַ בלאַט אין בוילינג וואַסער (איין און אַ האַלב טעפּלעך). לאָזן עס ברו פֿאַר אַ טאָג. טרינקען 50 גראַמז איידער מילז. די לויף פון אַרייַנטרעטן איז 15-21 טעג.

לינדאַן קען אויך צושטעלן געהעריק היילונג ווירקונג. צו טאָן דאָס, נעמען 2 טייבאַלספּונז פון בלומען און פּלאָמבירן זיי מיט צוויי ברילן פון בוילינג וואַסער. נאָך סטריינינג און האַלב-אַורלי ינפיוזשאַן, די יויך קענען זיין שיקער ווי טיי.

א רעצעפּט מיט בלובערי בלעטער קענען זיין גענומען אין קאָמבינאַציע מיט מעדאַקיישאַנז.

אָפּציע 1 "כאָוממייד קאָרן"

צו צוגרייטן דעם טיפּ פון ברויט, די פאלגענדע פּראָדוקטן זענען דארף:

• 250 גראַמז ווייץ מעל
• 650 גראַמז פון קאָרן מעל
• גראַנולאַטעד צוקער אין די סומע פון ​​1 לעפעלע,
• טיש זאַלץ אין די סומע פון ​​1.5 טיספּונז,
• אַלקאָהאָל הייוון אין אַ סומע פון ​​40 גראַמז,
• וואַרעם וואַסער (ווי פריש מילך) 1/2 ליטער,
• גרינס בוימל אין אַ סומע פון ​​1 לעפעלע.

ווייַטער, די מאָולדז זענען געשטעלט אין אַ וואַרעם אָרט אַזוי אַז די ברויט קומט אַרויף ווידער און דערנאָך עס איז געשטעלט אין די ויוון פֿאַר באַקינג. נאָך 15 מינוט פון קוקינג, די ריזאַלטינג סקאָרינקע מוזן זיין מאָיסטאַנד מיט וואַסער און שטעלן צוריק אין די ויוון.

קוקינג צייט אַוורידזשיז 40-90 מינוט.

אָפּציע 2 "באַקוויט און ווייץ"

דער רעצעפּט איז קאַנסידערינג די אָפּציע פון ​​צוגרייטן דעם פּראָדוקט אין אַ ברויט מאַשין.

דער זאַץ פון די ינגרידיאַנץ איז ווי גייט:

• באַקוויט מעל מעל 100 גראַמז
• פעט-פֿרייַ קעפיר מיט אַ באַנד פון 100 מילאַליטערז,
• פּרעמיע ווייץ מעל ווייינג 450 גראַמז,
• וואַרעם וואַסער מיט אַ באַנד פון 300 מילאַמיטערז
• שנעל הייוון 2 טיספּונז,
• גרינס אָדער מאַסלינע ייל 2 טייבאַלספּונז,
• צוקער ריפּלייסט 1 לעפעלע
• טיש זאַלץ 1.5 טיספּונז.

דער צוגרייטונג פון טייג און די באַקינג אופֿן זענען די זעלבע ווי אין דער ערשטער אופֿן.

וועלכער די ברויט ברירה איז ביי אַ פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, עס איז שטענדיק נייטיק צו געדענקען איין הערשן - דאָס איז די מאַקסימום נוץ פֿאַר דעם גוף.

דער רעצעפּט פֿאַר מאכן כאָוממייד ברוין ברויט אין אַ ברויט מאַשין אָדער ויוון איז פּשוט. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן קלייַען און קאָאַרסעלי ערד מעל, וואַסער און זאַלץ. אַנשטאָט צוקער, פראַקטאָוס. הייוון איז בלויז טרוקן.

אויב עס איז האַלב אין אַ ברויט מאַשין, איר נאָר דאַרפֿן צו שלאָפן אַלע פּראָדוקטן און סעלעקטירן דעם מאָדע ("נאָרמאַל ברויט"). נאָך דער באַשטימט צייט, די פּראָדוקט קענען זיין אַוועקגענומען און געגעסן.

די טעכנאָלאָגיע פון ​​קוקינג אין די ויוון איז אַ ביסל אַנדערש. צו מאַכן דאָס, די פּראָדוקטן זענען געמישט סעפּעראַטלי, און נאָך עטלעכע מאָל די טייג איז געלייגט אויס אין אַ פורעם גריסט מיט גרינס בוימל און שטעלן אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 200 ° סי.

צו מאַכן די ברויט אַזוי בייקט טייסטיער, זיי נעמען עס נאָך עס איז גרייט, אַ ביסל מאָיסט די ייבערפלאַך פון די פּראָדוקט און שטעלן עס אין די ויוון פֿאַר 5 מינוט. דער טעם פון דעם וועט פֿאַרבעסערן.

מעגלעך קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק, מיט רידזשעקשאַן פון די דיעטע

אַלע פּאַטיענץ אונטער קעסיידערדיק מעדיציניש השגחה קען זיין אין ריזיקירן אויב זיי אָפּזאָגן אַ פּריסקרייבד דיעטע אָדער אויב עס איז מיסינטערפּראַטאַד און דורכגעקאָכט.

צווישן די מערסט געפערלעך קאַמפּלאַקיישאַנז פֿאַר דייאַבעטיקס אַרייַננעמען די אַזוי גערופענע אַקוטע גרופּע, אין וואָס דער פּאַציענט איז אָפט זייער שווער צו ראַטעווען. אין די אַקוטע גרופּע אָפט די גאנצע אָרגאַניזם סאַפערז, די אָפּערייטינג פּרינציפּ איז פשוט אוממעגלעך צו פאָרויסזאָגן.

איינער פון די אַקוטע פאלגן איז אַ צושטאַנד גערופֿן קעטאָאַסידאָסיס. אין דעם פּראָצעס פון זיין אויסזען, דער פּאַציענט קען פילן זייער שלעכט. דעם צושטאַנד איז טיפּיש פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק. דער צושטאַנד קען זיין פּריסידאַד דורך טראַוומע, מאַלנוטרישאַן אָדער כירורגיש ינטערווענטשאַנז.

שעדלעך באַקינג פֿאַר דייאַבעטיקס

אין אַדישאַן צו די בענעפיץ, באַקינג כאַרמז די גוף פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק. מיט אָפט נוצן פון ווייַס ברויט, דיסביאָסיס און פלאַטולענסע קען אַנטוויקלען.

אין דערצו, דאָס איז אַ הויך-קאַלאָריע טיפּ פון באַקינג. עס סטימיאַלייץ די וואָג פון וידעפדיק וואָג. פּראָדוקטן פון שוואַרץ ברויט פאַרגרעסערן מאָגן אַסידאַטי און גרונט ברענעניש.

קלייַען באַקינג איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטיענץ מיט ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. די רעכט דאָקטער קען זאָגן די רעכט טיפּ פון באַקינג וואָס איז ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ.

פֿעיִקייטן פון דיעטע

1. וואָס זענען פּראָטעינס?
2. פיברע

ווען איר זענען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק, דער ערשטער זאַך וואָס דאקטוירים טאָן איז צו אָנהייבן רעדן וועגן וואָס איר דאַרפֿן צו האַלטן עסן. דאָס איז צוקער און זיס, און דזשוסאַז, און מעל פּראָדוקטן, און אַזוי אויף. זיי רעדן בכלל נישט וועגן וואָס קענען זיין.

מיר, דאקטוירים, גלויבן אָפט אַז איר, אונדזער פּאַטיענץ, גאָר פֿאַרשטיין וואָס פודז פאַרגרעסערן צוקער. מיר זענען אויך זיכער אַז איר וויסן וואָס פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ זענען אַרייַנגערעכנט אין דעם באַגריף. אָבער אין מיין פיר, איך געפֿונען דעם פאַקט אַז פֿאַר רובֿ פון די פּאַטיענץ וואָס קומען צו מיר, די קאַנסעפּס זענען אַ סוד, באדעקט אין פינצטערניש.

דאָ איך וועל רעדן וועגן וואָס פּראָטעינס און פיברע זענען. נאָך אַלע, זיי טאָן ניט פאַרגרעסערן בלוט צוקער.

דערנערונג איז אַ נייטיק און וויטאַל מאָמענט אין דעם לעבן פון קיין מענטש. אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס, דער ראָלע פון ​​דערנערונג זאָל זיין אין די רגע אָרט נאָך דרוגס.

די גאנצע דיעטע פון ​​דער פּאַציענט זאָל זיין גאָר קאַנטראָולד דורך די אַטענדינג דאָקטער. באַזירט אויף יחיד ינדאַקייטערז, דער דאָקטער אַדווייזיז די פּאַציענט וועגן די גאנצע דיעטע בעשאַס די גאנצע לויף פון די קרענק.

די גאנצע יקערדיק דיעטע פון ​​דער פּאַציענט זאָל זיין אָנגעפילט מיט צוקער און צוקער-כּולל פודז ווי קליין ווי מעגלעך - דאָס איז איין פּראָסט און איין רעגולער פֿאַר אַלע פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס.

נאָך, אַלע פּאַטיענץ זאָל געדענקען איין וויכטיק הערשן - די יקסקלוזשאַן פון "ליכט קאַרבאָוכיידרייץ" פון זייער דיעטע. "ליכט קאַרבאָוכיידרייץ" מיטל אַלע פודז וואָס אַנטהאַלטן אַ הויך צוקער אינהאַלט. די אַרייַננעמען: קייקס, ראָללס, אַלע פּייסטריז, זיס פירות (bananas, ווייַנטרויבן), אַלע סוויץ און סוויץ, קלעם, דזשאַמז, קלעם, שאָקאָלאַד, טוווע, ווייַס ברויט.

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל אויך פֿאַרשטיין אַז די עסנוואַרג ינטייק זאָל זיין שטרענג לימיטעד און צעטיילט אין עטלעכע קליין פּאָרשאַנז. אַזאַ אַ הערשן וועט לאָזן איר צו סטרויערן די וואָג אין דעם גוף, אָן שאפן פּראָבלעמס מיט דזשאַמפּס אין בלוט צוקער לעוועלס.

די גאנצע פּרינציפּ פון דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס איז דיזיינד צו ומקערן אַלע מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף. דער פּאַציענט דאַרף אויך מאָניטאָרירן וואָס ער עסט, כּדי ניט צו פאַרשאַפן סערדזשאַז אין גלוקאָוס אין די בלוט.

פֿאַר אַלע דייאַבעטיקס, עס איז אויך רעקאַמענדיד צו ציילן קאַלאָריעס געגעסן. דערלויבט קאָנטראָלירן די גאנצע דיעטע.

די פּראָדוקטן קענען:

• קריגן אין לאַכאָדימ,
• מאַכן אין שטוב.

אויב מיר רעדן וועגן פאַרשידן סטאָרז, איר זאָל זיין אָפּגעהיט מיט פאַרשידענע טייפּס אונטער די נאָמען "צוקערקרענק", ווייַל מאַניאַפאַקטשערערז טאָן ניט שטענדיק וויסן וואָס זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין דעם רעצעפּט פֿאַר אַזאַ ברויט פּראָדוקטן.

אין שטוב, איר קענען באַקן קאָרן ברויט אין אַ ברויט מאַשין, ויוון און אפילו אַ פּאַמעלעך קוקער.

אין עטלעכע פאלן, דאקטוירים זאלן לאָזן איר עסן ווייַס בעקערייַ פּראָדוקטן - אָבער דאָס קען נישט מיינען אַז איר קענען עסן עס ווי פיל ווי איר ווילט. אַזאַ אַ פּראָדוקט איז ערלויבט אין קליין קוואַנטאַטיז און בלויז צו יענע וואָס ליידן פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך:

• גאַסטרייטאַס
• מאָגן געשוויר
• דואַדאַנאַל געשוויר.

די סיבה פֿאַר אַזאַ אַ אָפּרו פון דיעטע - קאָרן באַקינג ינקריסאַז אַסידאַטי און טענדז צו רייצן די מאָגן מיוקאָוסאַ. אָבער אין אַזאַ פאלן, ווייַס ברויט איז בעסער דאַר אין די ויוון, ווייַל פריש בייקט סכוירע "אָנהייב" דער גיך פערמאַנטיישאַן פּראָצעס אין די דיגעסטיווע סיסטעם.

וואָס טעכניק קענען דייאַבעטיקס נוצן צו ריכטיק רעכענען די זיכער סומע פון ​​די פּראָדוקט אין זייער מעניו און די ריכטיק דיעטע, גענומען אין חשבון די טיפּ פון צוקערקרענק, קאַלאָריע און קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט?

טייפּס און בענעפיץ

קלייַען קומען אין פילע פארמען. די מערסט הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט איז געמאכט פון אָוץ. האָבער קלייַען, געוויינט אין צוקערקרענק, איז ענריטשט מיט אַ פּלאַץ פון פיברע. אין קלייַען, געמאכט פון ווייץ און קאָרן מעל, עס זענען פילע ינסאַליאַבאַל דייאַטערי פיברע.

די קאַלאָריע אינהאַלט פון קאָרן קלייַען איז בעערעך 220 קייקאַל, ווייץ - 180 קייקאַל.

ווי צו קאָכן

האָבער קלייַען פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל זיין קאַנסומד אין אַ סומע פון ​​30 גראַמז פּער טאָג. אין דער ערשטער טעג, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן איין לעפעלע פון ​​די פּראָדוקט. ביסלעכווייַז, איר קענען פאַרגרעסערן די סומע צו 30 גראַמז פּער טאָג.

ווען איר נוצן דעם פּראָדוקט, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען לפּחות 1.5 ליטער פון ריין וואַסער. אַנדערש, די פאַרקערט ווירקונג קענען זיין אַטשיווד. דער פּאַציענט וועט האָבן די פאלגענדע קאַמפּלאַקיישאַנז:

צו רעדוצירן ומבאַקוועמקייַט אין די בויך ווען גענומען קלייַען, איר זאָל טרינקען מינץ אָדער טשאַמאָמילע טיי.

כידעש אין צוקערקרענק - נאָר טרינקען יעדער טאָג.

האָבערגריץ קיכלעך

קלייַען מיט צוקערקרענק קענען ווערן געניצט צו צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים. האָבערגריץ קיכלעך, ריזאַלווד מיט הויך בלוט גלוקאָוס, זענען אַ געשמאַק און געזונט שיסל. די פאלגענדע פּראָדוקטן זענען פארלאנגט צו מאַכן אַ פאַרבייַסן:

• 100 גראַמז פון האָבער קלייַען,
• 40 גראַמז פון געהאַקט וואָלנאַץ,
• 3 עגגס
• 10 גראַמז פון פּוטער,
• אַ ביסל סוויטאַנער.

דער פּראָצעס פון מאכן האָבערגריץ קיכלעך איז פּשוט:

1. סקוועראַלז קלאַפּן ונ דורך.
2. די יאָוק איז ערד מיט סוויטאַנער, בוימל.
3. נאָך דעם, לייג די ניסלעך און קלייַען.
4. אין די לעצט בינע, קערפאַלי לייגן פּראָטעין און פאַרשפּרייטן די פאַרבייַסן אויף אַ באַקינג בלאַט. קיכלעך זענען האַלב אין די ויוון פֿאַר 10 מינוט.

בייקט הינדל פאַליי מיט באַסיל

האָבער קלייַען פֿאַר צוקערקרענק איז אויך געניצט פֿאַר קוקינג הינדל. דאָס וועט דאַרפן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

• 300 גראַמז הינדל,
• 8 טייבאַלספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ,
• 100 גראַמז פון Adyghe קעז,
• 4 טייבאַלספּונז פון ערד זיבן קלייַען,
• 5 גראַמז פון פאַר-דאַר באַסיל,
• אַ קליין סומע פון ​​זאַלץ.

ערשטער, דער הינדל איז געשלאגן. דערנאָך די פלייש איז ברעדיד אין קלייַען, בייקט אין די ויוון פֿאַר 25 מינוט. נאָך דעם, די שיסל איז סאָוקט אין פּאָמידאָר פּאַפּ, ספּרינגקאַלד מיט באַסיל און פאַר-גרייטיד קעז. דערנאָך פילעט איז האַלב אין די ויוון פֿאַר 15 מינוט.

קלייַען קענען אויך זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק וואָס אַקערז בעשאַס שוואַנגערשאַפט. דער פּראָדוקט אַלאַוז איר צו פאַרלירן וואָג, העלפּס צו האַלטן אָפּטימאַל גוף וואָג.

געזונט טרינקען

האָבער קלייַען פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 איז אויך פאָרשטעלן אין אַ פאַרשיידנקייַט פון טרינקען. איר קענען צוגרייטן אַ מאַדיסאַנאַל דעקאָקטיאָן לויט דעם רעצעפּט:

1. 10 גראַמז פון האָבער קלייַען דאַרפֿן צו גיסן 0.2 ליטער פון בוילינג וואַסער.
2. די ריזאַלטינג געמיש איז געווען צוגעגרייט פֿאַר 15 מינוט.
3. פילטער די טרינקען.

מעדיסינאַל דעקאָקטיאָן איז געניצט אַנשטאָט פון פּראָסט טיי. סוויטאַנער קענען זיין מוסיף צו די טרינקען.

טעראַפּיוטיק ינפיוזשאַן איז צוגעגרייט אין דעם וועג:

1. איין לעפל פון קלייַען איז אויסגעגאסן מיט 200 מל ווילד רויז יויך.
2. די ריזאַלטינג געמיש מוזן זיין ינפיוזד פֿאַר 20 מינוט.

די טרינקען, וואָס כּולל קלייַען, איז געניצט ווי וויטאַמין טיי. די רעקאַמענדיד דאָוסאַדזש פון די מעדיצין איז באַשטימט ינדיווידזשואַלי.

מיר פאָרשלאָגן אַ אַראָפּרעכענען צו די לייענער פון אונדזער פּלאַץ!

• 2 טעפּלעך ווייץ קלייַען,
• 20 גראַמז פון סמעטענע
• 100 גראַמז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז,
• גרינס בוימל (אין אַ סומע פון ​​2 טייבאַלספּונז).

ווי אַ טייל פון די פילונג פֿאַר פּיעס, עס זענען:

• 200 גראַמז סטוד קרויט,
• 1 בוילד יי.

דער פּראָצעס פון מאכן פּיעס איז גאַנץ פּשוט:

1. עס איז נייטיק צו צוגרייטן די טייג. דערנאָך צעטיילן עס אין קליין ברעקלעך, וואָס זענען קערפאַלי ראָולד אויס מיט אַ ראָולינג שטיפט.
2. פּיעס זענען סטאַפט מיט בוילד יי און סטוד קרויט. באַקן אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז פֿאַר 15 מינוט.

אין סדר צו באַרייַכערן די דיעטע מיט מאַגניזיאַם, סופּס זענען צוגעגרייט באזירט אויף אַ דעקאָקטיאָן פון קלייַען. צו טאָן דאָס, נעמען 15 גראַמז פון קאָרן, האָבער און ווייץ קלייַען. נאָך לייגן 1 ליטער פון וואַסער. דער יויך איז בוילד אויף נידעריק היץ פֿאַר 15 מינוט. דערנאָך, די טרינקען איז געפילטערט און געוויינט צו מאַכן סופּס.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

קלייַען מיט טיפּ 2 צוקערקרענק איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין יגזאַסערביישאַן פון די פאלגענדע פּאַטאַלאַדזשיז:

בעשאַס רעמיססיאָן, די נוצן פון קלייַען איז נישט פּראָוכיבאַטאַד. אין דער פרי טעג, נעמען ניט מער ווי אַ קאַווע לעפל פון די פּראָדוקט. ווען ניצן אַ פאַרשיידנקייַט פון רפואות צו נאָרמאַלייז בלוט גלוקאָוס, די מעהאַלעך צווישן קלייַען קאַנסאַמשאַן איז וועגן 6 שעה.

צוקערקרענק שטענדיק פירט צו פאַטאַל קאַמפּלאַקיישאַנז. יבעריק בלוט צוקער איז גאָר געפערלעך.

Aronova S.M. דערקלערט וועגן די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. לייענען פול

וואָס איז די נוץ פון קלייַען פֿאַר צוקערקרענק?

רעכט צו דעם פאַקט אַז אַ מענטש פירט אַ ימפּראַפּער לייפסטייל, ניצן ראַפינירט עסנוואַרג מיט שעדלעך אַדאַטיווז, צוקערקרענק קענען דערשייַנען.ספּעציעל אַזאַ אַ קרענק איז אַ קאַנסאַקוואַנס פון עסן ברויט. זינט עס איז קיין פיברע אין די מעל פּראָדוקטן, די פּראָדוקטן האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, וואָס פירן צו אַ שאַרף שפּרינגען אין בלוט צוקער. דער זעלביקער גייט פֿאַר צוקער, וואָס פארלירט זייַן בייאַלאַדזשיקאַל ווערט רעכט צו פילע רייניקונג סטאַגעס.

קלייַען איז אַ שאָל פון גריינז. דער פּראָדוקט העלפּס צו סטימולירן די געדערעם, באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל און גלוקאָוס און ריפּלעניש דיפישאַנט פיברע. מיט טעגלעך נוצן, איר קענען רייניקן דעם גוף און ומקערן די מיקראָפלאָראַ אין די געדערעם.

ספּעציעל נוציק איז די קאַנסאַמשאַן פון קלייַען פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, קאַמביינד מיט אַביסאַטי, אַטעראָוסקלעראָוסיס און מעטאַבאַליק סינדראָום. פֿאַר פּאַטיענץ, די קאַנסאַמשאַן פון קיילים און פּראָדוקטן מיט קלייַען איז רעקאַמענדיד.

קלייַען כּולל אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס E, K און גרופּע B. די פּראָדוקט אויך כולל שפּור עלעמענטן: צינק, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם. די קאַמפּאָונאַנץ העלפֿן צו פאַרגרעסערן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון קלייַען.

עס זענען עטלעכע טייפּס פון קלייַען:

די מערסט פאָלקס און פּראָסט זענען האָבער קלייַען, וואָס האָבן אַ מילד ווירקונג אויף די געדערעם. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו אָנהייבן ניצן עס מיט אַזאַ קלייַען. אָוץ אַנטהאַלטן ביתא-גלוקאַן, וואָס העלפּס רעגולירן נאָרמאַל בלוט קאַלעסטעראַל.

דייאַטערי פיברע וואָס סטימיאַלייץ די טעטיקייט פון די קישקע איז געפֿונען אין ווייץ קלייַען. קאָרן קלייַען איז רייַך אין אייַזן, דעריבער עס איז נוצלעך פֿאַר אַנעמיאַ. אָבער זינט אַזאַ אַ פּראָדוקט האט אַ יראַטייטינג ווירקונג אויף די געדערעם, קלייַען איז נישט פּאַסיק פֿאַר אַלעמען.

מיט אַ דיפישאַנסי פון דייאַטערי פיברע, פאַרשטאָפּונג, כעמערוידז, דיסביאָסיס, ענטעראָקאָליטיס און אנדערע חולאתן. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קלייַען מיט אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַזאַ חולאתן.

א שטריך פון קלייַען איז אַז זיי ביישטייערן צו דער נאָרמאַליזיישאַן פון די מאָטאָר פונקציע פון ​​די גאַל פּענכער. דער פּראָדוקט העלפּס צו פאַרגיכערן די סינטעז פון ליפּאַסע ענזיים וואָס קענען אַקטיוולי ברעכן אַראָפּ פעט. אויב די קלייַען איז קעסיידער אין דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק, דעמאָלט סטאַגניישאַן און שטיין פאָרמירונג קענען זיין פּריווענטיד.

ווי צו נוצן?

מענטשן מיט צוקערקרענק דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע וואָס העלפּס סטייבאַלייז וואָג. דעריבער עס איז וויכטיק צו פאַרנוצן פיברע און דייאַטערי פיברע טעגלעך - קלייַען איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון די קאַמפּאָונאַנץ.

די מייַלע פון ​​דיייץ מיט קלייַען איז אַז דייאַטערי פיברע העלפּס צו סמודלי די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס אין די צווייפּינטל. דעריבער, די ריזיקירן פון פּלוצעמדיק און ערנסט פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער איז רידוסט.

עס איז וויכטיק צו נוצן קלייַען טעגלעך אין דער מאָרגן און שטענדיק אויף אַ ליידיק מאָגן. עס איז זייער וויכטיק צו פאַרנוצן בלויז אַ פריש פּראָדוקט, ווייַל קלייַען האַלב אַ טאָג אָדער צוויי צוריק וועט נישט זיין נוציק פֿאַר די צוקערקרענק.

אַזוי אַז דער גוף איז נישט געוויינט צו דעם טיפּ פון עסנוואַרג, עס איז נייטיק צו נעמען ברייקס פון צייט צו צייט. למשל, נעמען אַ וואָך אַוועק פֿאַר אַ דריי-וואָך קאַנסאַמשאַן פון קלייַען.

ווי צו קאָכן קלייַען?

אָפט קלייַען איז געניצט אין ערד פאָרעם. זיי זאָל זיין געוואשן אַראָפּ מיט שעפע פון ​​וואַסער 20 מינוט איידער עסן. עס איז נייטיק צו נעמען 20 ג פון ערד קלייַען און וואַסער - 200-400 מל. דייאַבעטיקס נוצן קלייַען אויף אן אנדער וועג: פּאַרע עס מיט בוילינג וואַסער. איר קענען אויך נוצן קעפיר, מילך אָדער יאָגורט פֿאַר סטימינג - קיין זויער-מילך פּראָדוקט מיט אַ מינימום פּראָצענט פון פעט.

דעריבער, אַזאַ טרינקען זאָל נישט זיין העאַטעד. אין דערצו, קלייַען אַרייַנציען פליסיק געשווינד, אפילו ווען עס איז קאַלט. איר קענען אויך פּלאָמבירן די פּראָדוקט מיט נוציק דעקאָקטיאָנס אָדער ינפיוזשאַנז, למשל, אַ דעקאָקטיאָן פון רויז היפּס, וויבורנום אָדער קיין אנדערע פאַבריק. פּרעפֿערענצן אָפענגען אויף די קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף.

אן אנדער מייַלע איז די פיייקייט צו לייגן קלייַען צו אַלע מינים פון הויך-קאַלאָריע פודז. פֿאַר ביישפּיל, קלייַען קענען זיין קאַמביינד מיט פאַטי פלייש, פיש אָדער הויך-קאַלאָריע זופּ. אַזוי די שיסל וועט האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, און דעריבער וועט נוץ דייאַבעטיקס.

אויב איר נוצן קלייַען טעגלעך, איר קענען נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל, פאַרגרעסערן ימיונאַטי און באַזייַטיקן סאָלץ פון כעוויער מעטאַלס.

טייפּס פון קלייַען

צו אָנהייבן, איר זאָל באַשליסן וואָס קלייַען איז. טכילעס, דאָס איז אַ בייפּראָדוקט פון מעל מילינג, ניימלי, שווער שעלז פון גריינז זענען אפגעשיידט מאַקאַניקלי פון זיי. דערצו, זיי קענען זיין פון גאָר פאַרשידענע ווערייאַטיז, דיפּענדינג אויף די רוי מאַטעריאַלס (ווייץ, קאָרן, באַקוויט, רייַז, גערשטן, און אַזוי אויף). דער פאַקט באַשטימט עטלעכע חילוק צווישן פאַרשידענע קלייַען אין טערמינען פון זייער נוטרישאַנאַל ווערט, אָבער, עס בלייבט אַנטשיינדזשד אַז, אויף די איין האַנט, זיי באַפרידיקן הונגער געזונט, און אויף די אנדערע האַנט, זיי קוים אַבזאָרבד דורך דעם גוף. דעריבער, קלייַען פּראָדוקטן זענען גוט פֿאַר יענע פּאַטיענץ וואָס געראַנגל מיט וידעפדיק וואָג און מאָניטאָר ניט בלויז קאַלאָריעס, אָבער אויך די גלייסעמיק אינדעקס פון קאַנסומד עסנוואַרג.

ווען אַנאַלייזינג ווערייווז פון קלייַען, דער ערשטער זאַך צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו איז ווייץ קלייַען, ווייַל זיי זענען די מערסט באַרימט און פאָלקס אין דעם מאַרק פֿאַר אַזאַ פּראָדוקטן. דער קאַלאָריע אינהאַלט אין דעם פאַל איז 180 קייקאַל פּער 100 ג. קלייַען, בשעת אין קאָרן די פיגור ריטשאַז 220 קייקאַל, און אין אָוט איז יקסיד 320 קייקאַל. צוליב דעם, קלייַען זאָל נישט זיין אַביוזד אַזוי נישט צו שאַטן געזונט. אָבער פּראָטעינס און פאַבריק פייבערז זענען מערסט געפֿונען אין אָוט, אַזוי אָפט צו דערגרייכן אַ גוט רעזולטאַט מיט דיעטע טעראַפּיע, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו מישן פאַרשידענע טייפּס פון קלייַען אין בעערעך גלייַך פּראַפּאָרשאַנז.

נוציק פּראָפּערטיעס פון קלייַען

בוטשערז דערציילט די גאנצע אמת וועגן צוקערקרענק! צוקערקרענק וועט גיין אַוועק אין 10 טעג אויב איר טרינקען עס אין דער מאָרגן. »לייענען מער >>>

קלייַען מיט צוקערקרענק זאָל זיין עוואַלואַטעד דורך די בענעפיץ וואָס זיי ברענגען פֿאַר די פּאַציענט 'ס געזונט, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, דעם טיפּ פון פּראָדוקט איז רייַך אין "פּאַמעלעך" קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס האָבן אַ פּאָר פון וויכטיק פּראָפּערטיעס. ערשטער פון אַלע, אַ הויך קאַרבאָוכיידרייץ אינהאַלט אַלאַוז איר צו שפּייַזן דעם גוף און באַפרידיקן דיין הונגער מיט אַ זייער קליין חלק פון קלייַען: אַ ביסל טייבאַלספּונז פֿאַר פרישטיק וועט באַשולדיקן די צוקער מיט ענערגיע פֿאַר בייַ מינדסטער אַ האַלב טאָג. אין דער זעלביקער צייט, די פאַבריק אָפּשטאַם און גשמיות פּראָפּערטיעס געבן אַ גלאַט וווּקס ויסבייג פון גלייסעמיאַ נאָך נוצן, אָן שאַרף דזשאַמפּס אין בלוט צוקער לעוועלס. אן אנדער וויכטיק פאַקט איז אַז קלייַען, זייַענדיק אַ גראָב פאַבריק עסנוואַרג, קלעאַנסעס די געדערעם געזונט און ימפּרוווז די פּעריסטאַלסיס, בשעת עס איז שוואַך אַבזאָרבד דורך דעם גוף און דעריבער נישט לאָודינג עס.

די רעשט פון קלייַען איז גערעכנט ווי אַ נוציק פּראָדוקט דווקא אין פאַרגלייַך מיט פּראָסט ברויט און אנדערע מעל פּראָדוקטן, וואָס איז רעכט צו די פאלגענדע:

• העכער פּראָטעין און פאַטי זויער צופרידן,
• געוואקסן פיברע קאַנסאַנטריישאַן
• די בייַזייַן פון מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן
• אינהאַלט פון וויטאַמינס א, E און גרופּע ב.

די קאָמבינאַציע פון ​​די פּראָפּערטיעס איז די סיבה אַז קלייַען, קאַנסומד און אַסימאַלייטיד, איז אַקטיוולי ינוואַלווד אין אַלע מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף (פּראָטעין, פעט, קאַרבאָוכיידרייט און וואַסער). אין דערצו, זיי אויך ווירקן גלייַך די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך, נערוועז און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמען. דאָס מאַנאַפעסט זיך אין דעם פאַקט אַז נאָך אַ בשעת די צוקערקרענק הערות נאָרמאַלייזד דיידזשעסטשאַן, אַ פֿאַרבעסערונג אין די צושטאַנד פון האָר און ניילז, אַ פאַרקלענערן אין בלוט צוקער לעוועלס, אַ פֿאַרבעסערונג פון זעאונג און פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי.

עס איז אָבער כדאי צו געדענקען עטלעכע ריסטריקשאַנז אויף די נוצן פון קלייַען, ווייַל דאָס איז אַ גראָב פאַבריק וואָס לאָודז די דיגעסטיווע שעטעך. אין באַזונדער, דעם פּראָדוקט וועט זיין פארלאזן פֿאַר יענע פּאַטיענץ וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט אַ מאָגן געשוויר אָדער דואַדאַנאַל געשוויר, ווי געזונט ווי פּאַנקרעאַטיטיס אָדער טשאָלעסיסטיטיס אין די יגזאַסערביישאַן פאַסע.

ווי צו נוצן קלייַען פֿאַר צוקערקרענק?

עקספּערץ רעקאָמענדירן צו פאַרנוצן קלייַען מיט ווייץ, ווייַל זיי ווייניקער דרוק די ינטעסטינז, און אויב אַ צוקערקרענק האט קיינמאָל געגעסן זיי פריער, דער טעראַפּיוטיק קורס זאָל זיין לימיטעד צו די ערשטער מאָל מיט איין לעפעלע פּער טאָג.

ביסלעכווייַז, דעם סומע קענען זיין געבראכט אַרויף צו דרייַ טייבאַלספּונז, כאָטש די דורכשניטלעך טעגלעך דאָזע איז יוזשאַוואַלי 30 גראַמז. די יזיאַסט און מערסט עפעקטיוו וועג צו פאַרנוצן קלייַען פֿאַר צוקערקרענק איז צו גיסן אַ קליין חלק פון בוילינג וואַסער פֿאַר 30 מינוט, און פליסן די וואַסער און עסן די געשוואָלן קלייַען. צו פאַרגיטיקן די ומגעוויינטלעך געשמאַק, איר קענען טרינקען זיי מיט וואַסער אָדער קעפיר, כאָטש עס איז בעסער צו נוצן די יענער אויף אַ ביסל אַנדערש וועג: גיסן קלייַען (אָדער יאָגורט) יבערנאַכטיק אַזוי אַז אַ סאָרט פון קלייַען קאַשע איז גרייט פֿאַר פרישטיק אין דער מאָרגן.

אַנדערש, נוטרישאַניס אַדווייזד צו נאָכפאָלגן די פאלגענדע פּשוט כּללים צו מאַקסאַמייז די היילונג ווירקונג פון קלייַען דערנערונג:

• ווערייאַטיז און טייפּס פון קלייַען קענען זיין קאַמביינד צוזאַמען אָדער קאַנסומד אין קער,
• נישט בלויז אַ ריין פּראָדוקט, אָבער פאַרשידן ברויט ראָללס און בייקט סכוירע וועט זיין נוצלעך,
• אין אַ טרוקן פאָרעם, קלייַען מוזן זיין געוואשן מיט שעפע פון ​​וואַסער,
• אַמאָל יעדער 10 טעג, איר קענען אָפּרוען דעם גוף און צוריקקומען צו דער נאָרמאַל דיעטע.

צוקערקרענק רעסאַפּיז

כּמעט די סימפּלאַסט קלייַען רעצעפּט פֿאַר דייאַבעטיקס איז דיעטע פּאַנקייקס, פֿאַר דער צוגרייטונג פון וואָס עס איז גענוג צו מישן צוויי טייבאַלספּונז קערל, איין און אַ האַלב טייבאַלספּונז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז און פאָר איין הינדל יי אין עס. דאַן נידינג די טייג פון די פּראָדוקטן, עס איז פּאָרשוויסע גיסן אין די פּאַן מיט אַ דין שיכטע און פריינג די לאַטקע פון ​​יעדער זייַט פֿאַר איין און אַ האַלב מינוט (ביז גאָלדען ברוין). א געזונט און נערעוודיק פרישטיק איז גרייט צו עסן.

אויב איר נעמען עפּעס מער קאָמפּליצירט, איר קענען פּרובירן צו קאָכן הינדל קוטלעץ מיט קלייַען, פֿאַר וואָס איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

• 500 גר. הינדל פאַליי,
• צוויי טבספּ. l קלייַען
• יי יאָוק און פּראָטעין
• איין ציבעלע
• 80 גר. הייַזקע קעז
• קלאָווע פון ​​קנאָבל
• פּעטרעשקע, שוואַרץ פעפער, זאַלץ.

ערשטער, ציבעלע און קנאָבל זענען פיינלי געהאַקט, און די הינדל פאַליי איז שנייַדן אין קליין ברעקלעך, נאָך וואָס פּעטרעשקע איז מוסיף צו זיי, און אַלע צוזאַמען מאָל צו אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי. דערנאָך די ריזאַלטינג מאַסע איז טראַנספערד צו אַ גרויס שיסל, ווו אַלע די רוען קאַמפּאָונאַנץ זענען צוגעגעבן, ווי געזונט ווי אַ ביסל וואַסער, נאָך וואָס די פלייש איז ניד פֿאַר צוקונפֿט קוטלעץ. טיילן די מינסט פלייש אין פּאָרשאַנז פון דער געוואלט גרייס, די וואָרקפּיעסעס זענען שטעלן אין די ויוון און בייקט פֿאַר וועגן אַ האַלב שעה ביי אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז.

צוקערקרענק מעלליטוס רעקאַמענדיד דורך דיאַבעטאָלאָגיסט מיט דערפאַרונג אַלעקסיי גריגאָריעוויטש קאָראָטקעוויטש! ". לייענען מער >>>

געזונט בענעפיץ פון קלייַען.

קלייַען איז אַ פאָרעם פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. קלייַען קען אויך נידעריקער די גלייסעמיק אינדעקס פון אנדערע פּראָדוקטן. דאָס איז אַ נאַטירלעך פּראָדוקט וואָס באשטייט פון שעלז פון קערל און ונסאָרטעד מעל. זיי אַנטהאַלטן אַ קאָמפּלעקס פון ב וויטאַמינס נייטיק פֿאַר יומאַנז, וואָס זענען גלייַך ינוואַלווד אין ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם. דער זאַץ פון קלייַען ינקלודז וויטאַמינס B1, B2, B6, PP, און פּראָוויטאַמין א (קעראַטין) און וויטאַמין E. קלייַען איז רייַך אין מינעראַלס. צווישן זיי זענען פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קראָומיאַם, קופּער, סעלעניום און אנדערע שפּור עלעמענטן. רעכט צו דעם זאַץ, קלייַען איז אַ ינדיספּענסאַבאַל דייאַטערי פּראָדוקט, דער הויפּט וויכטיק דערצו צו דיעטע פון ​​אַביס פּאַטיענץ.

איינער פון די הויפּט אַדוואַנטידזשיז פון קלייַען איז אַ הויך אינהאַלט פון דייאַטערי פיברע, וואָס רעגיאַלייץ די געדערעם, ימפּרוווז די מיקראָפלאָראַ פון די צווייפּינטל, העלפּס צו באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל, נידעריקער בלוט צוקער. די דייאַטערי פיברע קאַנטיינד אין קלייַען לאָווערס קאַלעסטעראַל דורך ביינדינג ינטעסטאַנאַל בייאַל אַסאַדז, וואָס זענען באַוווסט צו האָבן אַ זיכער אַטהעראָגעניק טעטיקייט. קלייַען קענען זיין געניצט צו פאַרמייַדן אַטעראָוסקלעראָוסיס.די positive ווירקונג פון קלייַען אין צוקערקרענק מעלליטוס איז רעכט צו אַ סלאָודאַון אין די ברייקדאַון פון קראָכמאַל און די פיייקייט צו השפּעה די גלייסעמיק אינדעקס פון אנדערע פּראָדוקטן.

קלייַען האט אַ נידעריק נוטרישאַנאַל ווערט. זיי דורכגיין דורך די דיגעסטיווע שעטעך, זיי אָנקלייַבן פליסיק אין זיך און געשוואָלן, קריייטינג די אילוזיע פון ​​זאַטקייַט, און דערמיט רעדוצירן די סומע פון ​​קאַנסומד עסנוואַרג. זיי אַדסאָרב בייל אַסאַדז, טאַקסאַנז, בינדן און באַזייַטיקן נייטרייץ פון דעם גוף וואָס אַרייַן די גוף מיט וועדזשטאַבאַלז און פירות. ביישטייערן צו דיטאַקסיפיקיישאַן פון דעם גוף.

דייאַטערי פיברע אין קלייַען איז אַ פאָרעם פון קאָמפּלעקס "גוטע" קאַרבאָוכיידרייץ. דאָס איז אַ טיפּ פון סעליאַלאָוס - פאַבריק פיברע. עס איז אַ נוטריאַנט מיטל פֿאַר נאָרמאַל ינטעסטאַנאַל פלאָראַ, דעריבער קלייַען איז ינדיספּענסאַבאַל אין די קאָמפּלעקס באַהאַנדלונג פון ינטעסטאַנאַל דיסביאָסיס. די טשאָלערעטיק ווירקונג פון קלייַען איז צוגעשטעלט דורך זייער סטימיאַלייטינג ווירקונג אויף דער גענעראַל מאָטאָר פיייקייט פון די דיגעסטיווע שעטעך (מאַקאַניקאַל סטימיאַליישאַן).

די קלענזינג ווירקונג פון פיברע איז רעכט צו דער כאַלאָונאַס פון די פייבערז. ווי איר וויסן, נאַטור טוט נישט דערלאָזן עמפּטינאַס און פיברע אַבזאָרבז די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך אַלץ וואָס אַקיומיאַלייטיד אין אונדזער ינטעסטינז איבער פילע יאָרן. עס אַבזאָרבז מיוקאַס, קלאָוזינג די מיקראָ-פאָולדז און קלענזינג די גאנצע ייבערפלאַך פֿאַר פול קאָנטאַקט מיט די עסן מאסע. מיר קענען אָבסערווירן ענלעך פּראַסעסאַז פון רייניקונג אין די מאָגן. פיברע אין זייַן פּראָפּערטיעס איז עפּעס רעמאַניסאַנט פון אַקטיווייטיד טשאַד.

זינט אלטע צייטן, מענטשן האָבן געקענט און געוויינט די היילונג פּראָפּערטיעס פון קלייַען צו מייַכל חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אָבער מער לעצטנס דיסקאַווערד אן אנדער פאַרמאָג פון פיברע - זיין פיייקייט צו השפּעה די מאַטאַבאַליזאַם. אָבער עס איז אַ מעטאַבאַליק דיסאָרדער וואָס פירט צו וואָג געווינען. פיברע טוט נישט פאַרברענען פעט, טוט נישט ווירקן די קענטיק ווירקונג פון וידעפדיק וואָג, אָבער אַפעקץ די גרונט זיך - אַ הילעל פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף.

קלייַען העלפּס צו פֿאַרבעסערן די פּעריסטאַלסיס פון די צווייפּינטל, אַקטינג ווי אַ פאַקטאָר אין די פאָרמירונג פון סטולז און אַ פאַרלאָזלעך מיטל צו קאַמבאַט פאַרשטאָפּונג. זיי שאַפֿן אַ גרויס ווייך מאַסע וואָס אַקסעלערייץ ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי און דיילוטינג עס מיט זיך, לאָווערס די לעוועלס פון פעט ברייקדאַון פּראָדוקטן פֿאַרבונדן מיט די פאָרמירונג פון קאַרסינאַדזשאַנז. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קלייַען קענען באַפרייַען די געוויינטלעך פאַרשטאָפּונג און פאַרמייַדן זייער פּאַסירונג אין דער צוקונפֿט, נאָך סטאָפּפּינג די קלייַען ינטייק (רעסטעריישאַן פון דער נאָרמאַל רעפלעקס פון די באָוועל באַוועגונג).

עטלעכע גרופּעס פון אפריקאנער אַבאָריגינעס, וואָס כּמעט קיינמאָל עסן פלייש און מילך, יוזשאַוואַלי האָבן האַלב-פליסיק סטולז, בשעת זיי האָבן אַ נידעריקער אָרדענונג פון פּאָליפּס און צווייפּינטל ראַק ווי רעזידאַנץ פון דעוועלאָפּעד לענדער וואָס נוצן ראַפינירט פודז. עס איז אַ מיינונג וועגן די מעגלעכקייט פון אַ שייכות פון כראָניש פאַרשטאָפּונג און די אַנטוויקלונג פון צווייפּינטל ראַק. אין באַזונדער, עס איז באַוווסט אַז אין עטלעכע לענדער און מקומות די אָפטקייַט פון צווייפּינטל ראַק פלאַקטשוייץ שארף, און די חילוק קענען זיין אַרויף צו 20 מאל, און דער חילוק איז גלייַך פארבונדן צו די קעראַקטעריסטיקס פון די דיעטע אין די מקומות.

ווי אַ דייאַטערי העסאָפע, קלייַען איז עפעקטיוו אין קאַסעס פון ימפּערד לעבער, גאַל פּענכער, פּאַנקרעאַס, כראָניש חולאתן פון די מאָגן און ינטעסטינז - גאַסטרייטאַס, גאַסטראָדאָודאָדיניטיס, ענטעראָקאָליטיס בעשאַס רעמיססיאָן און סאַבסיידאַנס פון די אַקוטע ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס. אָבער קלייַען איז פון באַזונדער וויכטיקייט אין דער באַהאַנדלונג פון אַביסאַטי און צוקערקרענק.