צוקערקרענק פרוכט > דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

טראָץ דעם פאַקט אַז מענטשן מיט צוקערקרענק זענען פּריסקרייבד אַ ספּעציעל דיעטע, דאָס מינאַמאַלי אַפּלייז צו פירות און בעריז. דאַנק צו דעם, די דייאַבעטיקס דיעטע זענען אָנגעפילט מיט באַקאַנט פודז אַז מענטשן ווערן געניצט צו עסן.

דער ערשטער טיפּ פון קרענק איז דער הויפּט דערשייַנען אין קינדער, אַזוי זיי ביי ביי קינדשאַפט זיי וויסן ווי צו באַגרענעצן זיך זייער פיל אין עסנוואַרג צו רעכענען די דיעטע. אַדאַלץ וואָס קריגן אַ רגע טיפּ פון צוקערקרענק איבער די יאָרן זענען מער שווער צו דערלאָזן אַ ענדערונג אין דיעטע, אַזוי פֿאַר זיי די געלעגנהייט צו עסן פירות ווערט גאַנץ אָנגענעם.

אָבער, עס איז זייער וויכטיק צו געדענקען די פּיקיוליעראַטי פון יעדער פרוכט, אַזוי נישט צו שאַטן דעם גוף. אין די פאַל פון אַזאַ פּראָדוקטן, עקספּערץ רעקאַמענדיד שטארק רעקאַמענדיד צו ופמערקזאַמקייט צו די גלייסעמיק אינדעקס, וואָס ווייזט די קורס פון ברייקדאַון פון קאַרבאָוכיידרייץ, זייער קאַנווערזשאַן אין צוקער און ינדזשעסטשאַן. דעם גראדן איז זייער וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל פּלוצעמדיק ענדערונגען אין גלוקאָוס וואַלועס קענען גרונט קאַמפּלאַקיישאַנז.

אַלע פּראָדוקטן האָבן זייער אייגן גלייסעמיק אינדעקס (גי), אַזוי זיי זענען קלאַסאַפייד ווי גייט:

איך ליידן פון צוקערקרענק פֿאַר 31 יאָר, און בלויז איצט, 81, איך געראטן צו פאַרלייגן בלוט צוקער. איך האט ניט טאָן עפּעס יינציק. גלייך ווי איך בין אַרויס אין אויסלאנד בשעת איך האָב געשאָסן אַ פּראָגראַם מיט איוואן ורגאַנט, האָב איך געקויפט א צוקערקרענק אין א סופּערמאַרק וואָס האָט מיך געראטעוועט פֿון די קאָמפּליקאַציעס פון הויך בלוט צוקער. דערווייַל איך טאָן ניט נוצן עפּעס, ווייַל די צוקער איז נאָרמאַליזעד און איז געהאלטן אין די קייט פון 4.5-5.7 ממאָל / ל.

גי - אַרויף צו 30% (נידעריק טעמפּאָ). לעגאַמרע זיכער פֿאַר אַ צוקערקרענק מיט קיין טיפּ פון קרענק.
30-70% (דורכשניטלעך). עס דאַרף אַ צוקערקרענק צו רעכענען די דאָזע פון די פּראָדוקט אַקיעראַטלי, ווייַל מיט אַ יבעריק סומע פון זייער נוצן, קאַמפּלאַקיישאַנז קען דערשייַנען.
70-90% (הויך). אַזאַ פּראָדוקטן מוזן זיין געוויינט אין אַ דיעטע אין אַ גאָר מינימאַל סומע.

עס איז בעסטער פֿאַר דייאַבעטיקס צו לייגן זיס און זויער און זויער פרוכט ווערייאַטיז צו די דיעטע, ווייַל זיי אַנטהאַלטן די אָפּטימום סומע פון פראַקטאָוס.

וואָס פירות קענען איך עסן מיט צוקערקרענק

איידער צו לייגן קיין פרוכט צו די דיעטע, טיפּ 1 און טיפּ 2 דייאַבעטיקס זאָל באַטראַכטן די פאלגענדע פונקטן:

גלייסעמיק אינדעקס, נישט יקסיד 70%.
דאָוסאַדזש פון נוצן פון קיין פּראָדוקט (אין אַ טאָג איר קענען עסן 2 גרויס פירות, 3 מיטל-סייזד, אַרויף צו 100 גראַמז פון בעריז און ניט מער ווי 2 סלייסיז פון מעלאָן אָדער קאַווענע).
שעה פון נוצן (עס איז רעקאַמענדיד צו עסן פרוכט אין דער מאָרגן, סעפּעראַטלי פֿון די הויפּט מאָלצייַט).

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק קענען לייגן צו די דיעטע:

אַפּפּלעס זענען איינער פון די מערסט אָפט קאַנסומד פירות אין צוקערקרענק, ווייַל די גי איז בלויז 30%. איר קענען עסן עפּל רוי אָדער בייקט. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו שאָלעכץ, ווייַל עס כּולל נוציק אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס צושטעלן אַנטי-יידזשינג און אַנטי-ראַק יפעקץ. אין דערצו, apples זענען נידעריק-קאַלאָריע, רייַך אין וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן. זיי אַנטהאַלטן בלויז 17 גראַמז. דעריבער, דער גוף כּולל צוקער אין אַ סטאַביל סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ. דער פרוכט קענען זיין געוויינט פֿאַר שוואַנגער פרויען מיט צוקערקרענק, ווייַל עס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, האט אַ גוט ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם.
אַפּריקאָס זענען טראַפּיקאַל פירות מיט בלויז 17 קאַלאָריעס און 4 גראַמז. קאַרבאָוכיידרייץ. אין אַדישאַן, זיי אַנטהאַלטן אַ גענוג סומע פון וויטאַמין א, וואָס העלפּס נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די ינערלעך אָרגאַנס פון אַ מענטש.
פּערז זענען פיברע-רייַך פירות וועמענס גי איז בלויז 33%. רעכט צו דער רייַך וויטאַמין זאַץ, אַזאַ פּראָדוקטן זענען ויסגעצייכנט פֿאַר די דייאַבעטיקס פון די רגע גרופּע. עס דאַרף זיין דערמאנט אַז די נוצן פון דעם פרוכט אויף אַ ליידיק מאָגן קענען פירן צו פלאַטולענסע.
אָראַנדזשאַז - סיטרוס פירות וואָס האָבן בלויז 15 גר. קאַרבאָוכיידרייץ און 62 קאַלאָריעס. אין דערצו, דעם פּראָדוקט איז רייַך אין וויטאַמין C, וואָס העלפּס צו פארשטארקן ימיונאַטי.
קיווי איז אַ יינציק פרוכט וואָס כּולל אַ גרויס סומע פון וויטאַמין C, ווי געזונט ווי 50% גי. קיווי איז נישט בלויז רייך אין דעם וויטאַמין, עס כּולל אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם, 13 גר. קאַרבאָוכיידרייץ און 56 קאַלאָריעס. דער פרוכט ימפּרוווז די צושטאַנד פון בלוט כלים און האַרץ, און אויך אַפעקץ אַ מענטש געזונט געזונט. עס קענען נאָך זיין קאַנסומד מיט וידעפדיק וואָג, ווייַל עס העלפּס ברענען פעט.
מילגרוים - סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ימפּרוווז די דיגעסטיווע, סערקיאַלאַטאָרי, נערוועז סיסטעם, ינקריסאַז העמאָגלאָבין. איר דאַרפֿן מילגרוים מיט זאמען, ווייַל זיי אַנטהאַלטן פיברע און טאַננינס. די גי פון די פרוכט איז בלויז 35%, וואָס איז לעגאַמרע נאָרמאַל.
גרייפּפרוט - פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט דער ערשטער טיפּ פון צוקערקרענק, ווייַל עס ימפּרוווז די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים און העלפּס צו רעדוצירן וואָג.
פּאָמעלאָ איז אַ נידעריק-קאַלאָריע פרוכט וואָס האט אַ מינימאַל סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין זיין זאַץ. אָנגעפילט מיט פיברע. רעכט צו דער נידעריק קאַלאָריע צופרידן, עס קען נישט לאָזן וידעפדיק וואָג, בשעת רידוסינג בלוט צוקער.
פּערסיממאָן איז אַ קאָנטראָווערסיאַל פרוכט וואָס דאַרף זיין קאַנסומד אין אַ מינימאַל סומע. עס כּולל אַ פערלי הויך סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער דאַנק צו פיברע ווען עסן בלויז איין פיטאַס, אַ צוקערקרענק וועט נישט האָבן געזונט פּראָבלעמס. אין דערצו, דעם פרוכט איז אונטערשיידן דורך זייַן נוציק פּראָפּערטיעס: פאַרהיטונג פון אַנטי-פּאַטאַלאַדזשי, באַזייַטיקונג פון טאַקסאַנז פון דעם גוף, ימפּרוווינג שטימונג, קלענזינג די געדערעם.

צוקערקרענק-פריי פרוץ

עס איז אַ זיכער רשימה פון פירות וואָס זענען פאַרבאָטן צו עסן מיט הויך צוקער. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז עטלעכע פּראָדוקטן, צוזאַמען מיט וויטאַמינס, קען אַנטהאַלטן אנדערע קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען מער געפערלעך פֿאַר די צוקערקרענק. איר קענט נישט עסן אַזאַ פירות מיט צוקערקרענק:

Bananas (רעכט צו קראָכמאַל).
ווייַנטרויבן (רעכט צו דער הויך סומע פון צוקער).
דאַטעס און פייגן (רעכט צו געוואקסן גי).
טאַנדזשערינז (רעכט צו דער גרויס סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ).

דייאַבעטיקס זאָל געדענקען אַז פירות זענען זיכער בלויז אין רוי אָדער בייקט פאָרעם. אין דערצו, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז, ווייַל עס איז אין זיי אַז גלוקאָוס אַקיומיאַלייץ.

דאַר דריינג נוצן פֿאַר צוקערקרענק

דאַר פירות זענען די זעלבע פירות וואָס זענען געווען דיכיידרייטאַד. צוליב דעם, צוקער קאַנסאַנטרייט געוואקסן אין זיי, אַזוי זיי געווארן ווייניקער זיכער פֿאַר אַ צוקערקרענק. אין אַלגעמיין, עסן דעם טיפּ פון פּראָדוקט אין גרויס קוואַנטאַטיז אין צוקערקרענק איז פּראָוכיבאַטאַד. מיט דעם דיאַגנאָסיס, איר קענען עסן דאַר פירות פֿאַר בלויז 2-3 ברעקלעך פּער טאָג.

אין דערצו, איר דאַרפֿן צו געדענקען אַז דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו עסן די דאַר פירות וואָס זענען געווען באקומען פון די ערלויבט רשימה פון פירות (apples, פּערז, אָראַנדזשאַז, קיווי און אנדערע). איר קענען נישט עסן דאַר פייגן, באַנאַנע, דאַטעס, מעלאָן, אַוואַקאַדאָו.

בעריז פֿאַר צוקערקרענק

מיט צוקערקרענק, עס איז גאַנץ מעגלעך צו צעפירן די דיעטע, טראָץ די שטרענגסטע ריסטריקשאַנז. די קאַנסאַמשאַן פון בעריז, די ברירה דאָ איז אויך גאַנץ דייווערס. אין אַ צוקערקרענק דיעטע, איר קענען בעשאָלעם אַרייַננעמען:

קאַרש. זינט עס כּולל אַ גענוג סומע פון אייַזן, קאָומאַרין, וואָס עלימינירן די אויסזען פון בלוט קלאַץ און אַ וידעפדיק פון גלוקאָוס.
אַגרעסן רייַך אין וויטאַמין C און פיברע. עס איז בעסטער צו פאַרנוצן אַ ונריפּע יאַגדע, ווייַל דאָס וועט ברענגען מער בענעפיץ פֿאַר דייאַבעטיקס.
בלובעריז דאָס קען רעדוצירן די צוקער אין דעם גוף (מיט אַ מילד בינע פון צוקערקרענק). דאָס איז רעכט צו דער גלייקאַסייד און נעאָמירטיללין קאַנטיינד אין די יאַגדע. טשערניצע GI - 30%, וואָס איז די אַבסאָלוט קלאַל פֿאַר קאַנסאַמשאַן.
רויט און שוואַרץ קורראַנץ. פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 1 און טיפּ 2. אין דערצו צו די בעריז זיך, קשאַק בלעטער (בוילד אין בוילינג וואַסער) קענען זיין גענומען ווי אַ אַדאַטיוו.
Raspberries. פּאַסיק פֿאַר קאַנסאַמשאַן, אָבער, די סומע זאָל זיין לימיטעד רעכט צו דער גרויס סומע פון פראַקטאָוס אין דער זאַץ.
סטראָבעריז עס האט נידעריק גי, כּולל אַ גענוג סומע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און ילימאַנייץ מעטאַבאַליק פּראָדוקטן. דעם יאַגדע איז אויך גוט פֿאַר זעאונג.

מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל נישט אָפּזאָגן צו פאַרנוצן גרויס אַמאַונץ פון געשמאַק און געזונט עסנוואַרג. דעם פאַקט אויך אַפּלייז צו מעלאַנז און וואָטערמעלאַנז. אָבער, ווען איר נוצן זיי, ספּעציעל ריסטריקשאַנז מוזן זיין אַדכירד צו, ווי בעריז האָבן אַ גי פון 75%. רעכט צו דער גרויס סומע פון וואַסער, נידעריק-קאַלאָריע אין קליין קוואַנאַטיז, זיי זענען זיכער. אויף די פאַרקערט, אין פילע קאַסעס, רעכט צו זייַן דייווערס ינערלעך זאַץ, עס ריפּלייסט לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ.

די מעלאָן איז 65%, אָבער אין דער זעלביקער צייט 39 קייקאַל. אָבער, טאָן ניט נוצן עס אין וידעפדיק, ווייַל דאָס קען פאַרשאַפן קאַמפּלאַקיישאַנז און אַ פאַרגרעסערן אין די סומע פון צוקער.

מיט אַ קאָמפּעטענט צוגאַנג צו באַהאַנדלונג און אַ אָפּגעהיט כעזשבן פון די דיעטע, פּראָבלעמס פון קאַנסומד פּראָדוקטן וועט נישט אויפשטיין.

ווען קען איך טרינקען פרעשלי סקוויזד זאַפט

טראָץ די ריסטריקשאַן אין די דיעטע אין די פאָרעם פון פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז, עקספּערץ האָבן געפֿונען אַלטערנאַטיוועס פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. אין דעם פאַל, עס איז דערלויבט צו טרינקען לימענע זאַפט און מילגרוים.

צוקער און וואַסער זאָל נישט זיין מוסיף צו לימענע זאַפט. איר דאַרפֿן צו טרינקען אין קליין סיפּס און סלאָולי. אַזאַ זאַפט ימפּרוווז די ווענט פון בלוט כלים, וואָס העלפּס טאָן די צושטאַנד אין אַטעראָוסקלעראָוסיס, באַזייַטיקן טאַקסאַנז און טאַקסאַנז פון דעם גוף.

געטרונקען מילגרוים זאַפט איז בעסטער מיט האָניק. די פליסיק וועט העלפֿן צו פאַרמייַדן מאַך און אַטעראָוסקלעראָוסיס. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן מילגרוים זאַפט מיט יגזיסטינג מאָגן פּראָבלעמס.

עס מוזן זיין דערמאנט אַז מיט צוקערקרענק עס איז לעגאַמרע פאַרבאָטן צו פאַרנוצן פּערטשאַסט דזשוסאַז זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז, דיעס, צוקער, וואָס קענען פאַרשטאַרקן מענטשלעך געזונט.

מיט די רעכט צוגאַנג צו די פאָרמירונג פון אַ דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס, עס איז ניט דאַרפֿן צו באטייטיק באַגרענעצן די ינטייק פון פילע פודז, ספּעציעל פירות. איידער קאַנסומינג קיין שפּייַז, עס איז רעקאַמענדיד צו קאָנטאַקט אַ מומכע וואָס וועט רעכענען די טעגלעך דאָזע פֿאַר אַ באַזונדער פּראָדוקט אָן שאָדן צו די מענטשלעך גוף.

לויט באַאַמטער דאַטן, טאַקע, 52% פון די באוווינער פון דער מדינה זענען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק. אָבער לעצטנס, מער און מער מענטשן ווענדן צו קאַרדיאָלאָגיסץ און ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס מיט דעם פּראָבלעם.

צוקערקרענק קענען אויך פירן צו דער אַנטוויקלונג פון קאַנסעראַס טומאָרס. איין וועג אָדער אַנדערש, דער רעזולטאַט אין אַלע פאלן איז די זעלבע - אַ צוקערקרענק אָדער שטאַרבן, סטראַגאַלינג מיט אַ ווייטיקדיק קרענק, אָדער טורנס אַ פאַקטיש פאַרקריפּלט מענטש, געשטיצט בלויז מיט קליניש הילף.

איך וועל ענטפֿערן די קשיא מיט אַ קשיא - וואָס קענען ווערן געטאן אין אַזאַ אַ סיטואַציע? מיר האָבן ניט קיין ספּעשאַלייזד פּראָגראַם צו קעמפן ספּאַסיפיקלי מיט צוקערקרענק, אויב איר רעדן וועגן אים. און אין די קליניקס איצט עס איז ניט שטענדיק מעגלעך צו געפֿינען אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט, און נישט דערמאָנען צו געפֿינען אַ טאַקע קוואַלאַפייד ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט אָדער דייאַבעטאָלאָגיסט, וואָס וועט צושטעלן איר קוואַליטעט הילף.

מיר האָבן אַפישאַלי גאַט אַקסעס צו דער ערשטער מעדיצין באשאפן אין דעם אינטערנאַציאָנאַלע פּראָגראַם. זייַן אייגנארטיקייט אַלאַוז איר צו ביסלעכווייַז דורכפירן די נייטיק מאַדיסאַנאַל סאַבסטאַנסיז אין די בלוט כלים פון דעם גוף, דורך אין די בלוט כלים פון די הויט. דורך אין די בלוט סערקיאַליישאַן גיט די נייטיק סאַבסטאַנסיז אין די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם, וואָס פירט צו אַ פאַרקלענערן אין צוקער.

צוקערקרענק קוק בייַ פירות

רעכט צו דעם פאַקט אַז פירות זענען זיס, עס איז אַננאַסטיד דורך פּאַטיענץ אַז זיי זאָל נישט זיין קאַטאַגאַריקלי געגעסן. דאָס איז נישט אמת. עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין אַז די וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס מאַכן די פרוכט קענען ניט זיין ריפּלייסט מיט עפּעס, אפילו וויטאַמין קאַמפּלעקסאַז אין טאַבלעץ זענען ינקאַמפּעראַבאַל מיט נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז. דעריבער, די וויכטיקייט פון עסן פירות איז בילכער ווי די פאַקט אַז זיי קען אַנטהאַלטן ריין גלוקאָוס.

עס איז וויכטיק צו דערקלערן אַז קאַרבאָוכיידרייץ קענען ניט זיין גאָר יקסקלודיד פון די דיעטע, ווייַל דאָס:

מקור פון ענערגיע
אַ וויכטיק עלעמענט פון מאַטאַבאַליזאַם

די ריכטיק דיעטע, וואָס מוזן אַנטהאַלטן פירות, איז איינער וואָס כולל:

עטלעכע פירות, 3 אין פאַל פון אַ קליין פרוכט, אָדער 2 גרויס פירות אָדער
100-150 גראַמז פון פריש בעריז, אָדער
מעלאָן אָדער קאַווענע, ווי וואָטערי פירות מיט גרויס סייזד אין אַ סומע פון 250-350 גראַמז פּער טאָג.
דאַר פירות טאָן ניט צולייגן צו זיי, ווייַל זיי אָפט האָבן אַ העכער קאַנסאַנטריישאַן פון ליכט קאַרבאָוכיידרייץ פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט ווי אין פריש פירות.

אויב מיר אַדכיר צו דעם רעזשים, די גלוקאָוס מאַטאַבאַליזאַם וועט נישט טוישן. דאָך, עס סיימאַלטייניאַסלי שטיצט שעפע פון פּראָטעין און פעט.

איז דאַר פרוכט העכער צו פריש פרוכט און וויצע ווערסאַ?

די קשיא פון וואָס פירות קענען זיין געגעסן מיט צוקערקרענק און וואָס קענען ניט זיין פּאָוזד איז געשטעלט אין באַציונג צו דאַר פירות. דער ענטפער איז פּשוט. די פירות וואָס זענען לימיטעד פֿאַר דייאַבעטיקס, זייער דאַר ווערסיעס, זענען אויך פּראָוכיבאַטאַד.

דאַר פירות פֿאַר צוקערקרענק:

דאַר פירות זענען דאַר פירות, וואָס מיטל אַז די פרוכטן זענען אָן אַלע נעץ, אָבער נישט אָן גלוקאָוס. ווי פיל צוקער איז געווען קאַנטיינד אין איין עפּל, אַזוי פיל וועט זיין אין איין דאַר עפּל, נאָר איצט עס וועט וועגן ווייניקער, און עס קען ויסקומען אַז איר קענען עסן מער. אָבער דאָס איז דאָך נישט דער פאַל.

וויכטיק! די סומע פון גלוקאָוס אין 100 גראַמז פון פרוכט איז געפֿונען אין דאַר פירות אין אַ פיל קלענערער מאַסע.

עס טורנס אויס אַז עס איז גלייַך נוציק און געפערלעך צו פאַרנוצן ביידע פירות און דאַר פירות פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2. די געפאַר וועט דערשייַנען בלויז אויב אַ קאַנטראָולד עסן אַ גרויס נומער פון פירות, נישט אַדכיר צו די דיעטע און פאַרלאָזן פאַרמאַקאַלאַדזשיקאַל באַהאַנדלונג.

וואָס טיפּ פון פירות קענען איך עסן מיט צוקערקרענק

די מערסט פּראָסט פירות זענען apples, די דיעטע איז נישט אָן זיי, ווייַל זיי אַנטהאַלטן די לאָואַסט קאַנסאַנטריישאַן פון שוגערז צווישן אַלע פירות און בעריז. דייאַבעטיקס קענען זיין געוויינט צו פּלאָמבירן ברייקס צווישן מילז אָן זאָרג וועגן גלאַקאָמעטער ינדאַקייטערז; זיי וועלן נישט טוישן באטייטיק.
פּערז זענען כעלטיער ווי apples, זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון פּאַטאַסיאַם, אַ מיקראָעלעמענט וואָס איז ינוואַלווד אין די אַרבעט פון די האַרץ און מוסקל פייבערז, פיברע, וואָס קאַנטריביוץ צו די העכערונג פון די עסנוואַרג שטיק. דער גלייסעמיק אינדעקס פון דער באַרנע איז וועגן 40, וואָס סאַגדזשעסץ אַז פּערז קענען זיין געגעסן פרילי עטלעכע מאָל פּער טאָג.
אָראַנדזשאַז און אנדערע סיטרוס פירות, אַנאַנאַס, עקזאָטיש געסט זענען ידעאַל פֿאַר דייאַבעטיקס. זיי צושטעלן דעם גוף ניט בלויז מיט פליסיק, אָבער אויך מיט וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס, פאַליק זויער. גרייפּפרויץ, פירות וואָס זענען אין די קראָם ראַגאַרדלאַס פון די סעזאָן. סוויטער - רויט, זייער נוציק בעשאַס שוואַנגערשאַפט, איין פּער טאָג.

וויכטיק! א ביטער טעם פון גרייפּפרוט גיט עס אַ מאַטעריע - נאַרינגין, וואָס ניט בלויז האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף גלוקאָוס הייך אין דייאַבעטיקס, אָבער אויך ראַדוסאַז אַפּעטיט, דעריבער עס איז פּריסקרייבד פֿאַר יבערוואָג מענטשן און ווי אַ יקער פֿאַר אַ דיעטע פֿאַר מאָרביד אָוביסאַטי.

נאַריגנין קענען רעדוצירן די טעטיקייט פון די דיטאַקסיפיקיישאַן פון די לעבער, אַזוי די ווירקונג פון עטלעכע דרוגס, אַלקאָהאָל און ניקאָטין ינקריסאַז, עס איז אַ ריזיקירן פון זייַט יפעקס און אָוווערדאָוס.

כערי פּיטשאַז און נעקטאַרינעס - פירות רייַך אין וויטאַמין E, וואָס ניט בלויז שטיצן די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים, זענען אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, שטיצן שוואַנגערשאַפט און זענען פּריסקרייבד אין כמעט אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז פֿאַר דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק.
אַפּריקאָס זענען פירות מיט פילע פּראָפּערטיעס. אַפּריקאָס האָבן פּראָוויטאַמין א, קאַלסיום, אייַזן, נידעריק גלוקאָוס און איר קענען עסן ביין. אַפּריקאָס קערן איז רייַך אין פּראָטעינס און שפּור עלעמענטן. אָבער אין עטלעכע סיטואַטיאָנס, עס איז ווערט צו באַגרענעצן זיך פון דעם פּראָדוקט. די דנאָ שורה איז אַז די ביין כּולל אַ מאַטעריע - פּראָוויטאַמין אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן. דער דערלויבט דאָזע פּער טאָג פֿאַר אַ דערוואַקסן איז 20 ברעקלעך, פֿאַר אַ קינד - 10 ברעקלעך, פֿאַר אַ שוואַנגער פרוי אויך וועגן 20. א גרעסערע סומע קענען פירן צו אַקוטע היפּערוויטאַמינאָסיס.
קיווי איז אַ זיס פרוכט וואָס לויט עטלעכע מיינונגען זייער יפעקטיוולי ראַדוסאַז צוקער לעוועלס און רעגיאַלייץ די ויסשיידונג פון די פּאַנקרעאַס און ינסאַלאַן. אין פאַקט, דאָס איז נישט אַזוי. קיווי איז אַ דייאַטערי פּראָדוקט פול פון נוציק ינגרידיאַנץ, אָבער ניט מער. ספּעציעל positive פּראָפּערטיעס פון קיווי זענען אַ הויך אינהאַלט פון פּאַטאַסיאַם, וויטאַמין C, און די פיייקייט צו פאַרגרעסערן אַבזאָרפּשאַן און דיידזשעסטשאַן פון כייַע פּראָטעינס, אַ גרויס דערצו צו אַ האַרציק מיטאָג.
מילגרוים - לויט עטלעכע מקורים, עס איז געהאלטן כּמעט אַ מאַדזשיקאַל פרוכט. דער ערשטער מיטאָס איז אַז עס רייזאַז פּרעסן לעוועלס אין קאַסעס פון דיפישאַנסי אַנעמיאַ. דאָס איז נישט לעגאַמרע אמת. יאָ, עס כּולל אייַזן, אָבער עס איז נישט גענוג צו מייַכל אַנעמיאַ, ווייַל די געהעריק סומע פון אייַזן איז אַבזאָרבד בלויז פון פלייש און פיש. די רגע מיטאָס איז אַז מילגרוים העלפט מיט מענאַפּאַוז ווייַל עס עסטראָגען. דאָס איז נישט לעגאַמרע אמת, פאַבריק עסטראָגענס זענען פאָרשטעלן אין די ביינער, וואָס זענען לעפיערעך פאַרבאָטן רעכט צו דער ריזיקירן פון אַפּפּענדיסיטיס און טשאָלאַנגיטיס.
טרוסקאַווקע איז אַ יאַגדע וואָס בלי רייזאַז בלוט גלוקאָוס רעכט צו ליכט קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם זאַץ, אָבער נישט ווי שנעל ווי ריין צוקער און אנדערע פירות.
קאַווענע, מעלאָן זענען נוציק נידעריק-קאַלאָריע בעריז וואָס איר קענען עסן 250-350 גראַמז פּער טאָג פֿאַר צוקערקרענק. אין אַדישאַן, דאָס זענען דייורעטיק פּראָדוקטן וואָס פּאָטענטיאַטע די אַקציע פון דייורעטיקס, זענען נישט קאַמפּאַטאַבאַל מיט עסנוואַרג ינטייק און מילך - דאָס ז ינדיידזשעסטשאַן. עס איז גוט צו נוצן פֿאַר צוקערקרענק און כייפּערטענשאַן, ווייַל פון וואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשי אָפט די חולאתן זענען אָפט געפֿונען צוזאַמען.
פּערסיממאָן איז אַ מאַלטיפאַסאַטיד פּראָדוקט, מאל ונסוועעטענעד, טערפּקע, ניט פֿאַר אַלעמען, אָבער פול פון אַלע מינים פון נוציק עלעמענטן. אין צוקערקרענק, קליין אַמאַונץ זענען ערלויבט.

וואָס טיפּ פון פירות קענען ניט זיין געגעסן מיט צוקערקרענק

באַנאַנע איז אַ זייער נערעוודיק טראַפּיקאַל פרוכט, איין שטיק קען זיין גענוג צו באַקומען גענוג פֿאַר עטלעכע שעה. די פּראָבלעם איז אַז עס זייער געשווינד ינקריסאַז די גלוקאָוס מדרגה אין דעם גוף. א גאַנץ באַנאַנע פֿאַר דייאַבעטיקס איז אַ קאָנטראַינדיקאַטעד פּראָדוקט, אָבער אין אַ דייאַטערי פרוכט סאַלאַט אַ ביסל קליין ברעקלעך זענען פּאַסיק.

ווייַנטרויבן - אַ פּראָדוקט וואָס זאָל נישט זיין אויף די מעניו פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק. פון קורס, צו פּרובירן עטלעכע בעריז איז נישט אַ זאַץ.

אַלע פירות זענען צעטיילט אין גרופּעס און קאַנסומד לויט די קעראַקטעריסטיקס פון די גרופּעס:

עטלעכע טייפּס פון דאַר פירות כאַפּן בלוט צוקער פאַסטער ווי דער פּאַציענט וועט נעמען די מעדיצין, זינט גלוקאָוס הייבט צו ברעכן אַראָפּ אין די מויל קאַוואַטי: דאַטעס, רייזאַנז, פייגן.

אין שטרענג קאַסעס פון די קרענק, אין אַ דיקאַמפּענסייטיד שטאַט, עס איז נייטיק צו מינאַמייז די נומער פון די אויבן קאָנטראַינדיקאַטעד פירות. מיט קעטאָאַסידאָסיס, לאַקטיק אַסידאָסיס טאָן ניט לאָזן זייער נוצן.

פירות פון גלייסעמיק אינדעקס בילכערקייַט

כּדי צו קאָנסאָלידירן די אינפֿאָרמאַציע, איר קענען מאַכן אַ קורץ רשימה פון ידעאַל פירות וואָס האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון אַ צוקערקרענק דיעטע:

אַנדראַס איז נישט אַרייַנגערעכנט אין די קאַטעגאָריע פון סיטרוס פרוכטן,
קורראַנץ, ביידע שוואַרץ און רויט,
פלוים
פּיטשאַז פון אַלע מינים,
Apples
בלובעריז

די פירות זענען נישט ערגער צו געזונט אין וועדזשטאַבאַלז, האָבן אַ רשימה פון נוטריאַנץ און נוטריאַנץ, זיי קענען זיין געגעסן בעשאַס די טאָג מיט כּמעט קיין שיעור.

עס איז פאַרבאָטן צו טרינקען פרוכט דזשוסאַז און סמאָאָטהיעס ווייַל פון די ריזיקירן פון אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין צוקער.

אויב עטלעכע קאַמביינד מיט דרוגס, עטלעכע פירות קענען פאַרגרעסערן די נומער פון זייַט יפעקס אָדער רעדוצירן די פּראָודאַקטיוויטי פון די מעדיצין. נייַ דורות פון היפּאָגליסעמיק דרוגס זענען פּאַסיק ווען גענומען אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט פירות.

פּעקטין ענריטשט פרוכט

פּעקטין איז אַ וויכטיק מאַטעריע אין פרוכט און גרינס זאַפט. דאָס איז אַ מין פון טיקאַנער וואָס איז ינוואַלווד אין די דיידזשעסטשאַן, ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז דורך די דיגעסטיווע שעטעך, האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, לאָווערס צוקער און קאַלעסטעראַל.

פּעקטין, וואָס גייט דורך די דיגעסטיווע שעטעך, אקטן ווי אַקטיווייטיד האָלצקוילן. עס אַטראַקץ צו זיך אַלע טאַקסאַנז וואָס זענען טראַפּט אין די געדערעם, ענוועלאַפּס עס, פּרעווענטינג עס פון אַקטינג און רימוווז זיי פון דעם גוף.

פּראָדוקטן מיט אַ הויך אינהאַלט פון פּעקטין זענען פּראַפילאַקטיק קעגן מאַליגנאַנט טומאָרס, ספּעציעל די דיגעסטיווע שעטעך.

דעריבער די נוץ פון די פרוכט, אין וועמענס זאַץ עס איז אַרייַנגערעכנט, ריסעס שארף. צווישן זיי זענען:

Apples
אַלע מינים פון קורראַנץ,
אַפּריקאָס
סיטרוס - מאַראַנץ,
ראַספּבערריעס, טשעריז
באַרנע

וויכטיק! די העכסטן קאַנסאַנטריישאַן פון פּעקטין אין ביץ.

אויב איר עסן, למשל, איין עפּל און 2-3 אַפּראַקאַץ פּער טאָג, דאָס וועט העלפֿן צו קיצער, האַלטן פּראָבלעמס מיט אַ פעלן פון פּאַנקרעאַטיק ענזימעס, פאַרשאַפן אַ פאַרקלענערן אין צוקער מדרגה און באַזייַטיקן שעדלעך טאַקסאַנז מיט פעסעס. אויב דער דאָקטער אַלאַוז איר צו נעמען די אויבן פּראָדוקטן, עס מיטל אַז אַ ווייאַליישאַן פון צוקער מאַטאַבאַליזאַם און חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, לעבער, האַרץ זענען געהרגעט מיט איין שאָס. דאקטוירים קענען פאַרווערן די פּראָדוקטן רעכט צו פּערזענלעך ינטאַלעראַנס צו זייער פּאַטיענץ.

די פּרעוואַלאַנס פון צוקערקרענק ווערלדווייד איז ינקריסינג יעדער יאָר.

עס איז אַ פּלאַץ פון רעצעפּט ניצן פירות, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די מערסט גוט איז פריש, גענוג רייפּנאַס.

איינער פון די דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם מענטש גוף איז אַז עס איז נישט ביכולת צו סינטאַסייז וויטאַמין C אַליין - אַ יקערדיק עלעמענט פון פילע וויטאַל ריאַקשאַנז. דעריבער, דעם וויטאַמין מוזן זיין יקסטראַקטיד יעדער טאָג פון אַרויס. דעריבער, דער משפּחה דאָקטער ינסיסץ אַזוי פּערסיסטאַנטלי ווי פילע פירות און וועדזשטאַבאַלז מוזן זיין געגעסן יעדער טאָג. טראָץ דעם פאַקט אַז ינסאַלאַן איז נישט גענוג געשאפן אָדער די געוועבן זענען נישט ביכולת צו פּראָצעס גלוקאָוס צו די מאָס נייטיק, וויטאַמין C מוזן זיין ינדזשעסטאַד טעגלעך. געוויינטלעך, עס קען זיין געפֿונען אין וועדזשטאַבאַלז, אָבער נישט אין די קוואַנטיטי און נישט אין קיין סעזאָן פון די יאָר, ניט ענלעך עטלעכע טייפּס פון פירות. סיטרוס פירות, פֿאַר בייַשפּיל, קענען מאַכן אַ נויט פֿאַר וויטאַמין איבער די ווינטער.