ניו יאָר ס שטיקל
אַקסעס צו דעם בלאַט איז אפגעזאגט ווייַל מיר גלויבן אַז איר נוצן אָטאַמיישאַן מכשירים צו זען דעם וועבזייטל.
דאָס קען פּאַסירן ווי אַ רעזולטאַט פון:
- דזשאַוואַסקריפּט איז פאַרקריפּלט אָדער אפגעשטעלט דורך די פאַרלענגערונג (למשל אַד בלאַקערז)
- אייער בלעטערער שטיצט ניט קיכלעך
מאַכט זיכער אַז דזשאַוואַסקריפּט און קיכלעך זענען ענייבאַלד אין אייער בלעטערער און אַז איר טאָן ניט פאַרשפּאַרן די אראפקאפיע.
רעפערענץ ID: # 3b42d680-a702-11e9-b346-a12c7e32d7dd
באַשרייַבונג און אופֿן פון צוגרייטונג:
איך האב שוין אויף אַ דיעטע פֿאַר 1 חודש, און טעראַבלי געוואלט אַ שטיקל פֿאַר די ניו יאָר יום טוּב, איך לייענען רעסאַפּיז, און פֿון וואָס איז געווען בארעכטיגט איך האַלב מיין געשמאַק מייַכל. עס פארקערט אויס אַ געשמאַק שטיקל.
ביסקויט:קלאַפּן עגגס מיט צוקער פאַרטרעטער פֿאַר 5-7 מינוט. די מאַסע זאָל פאַרגרעסערן אין גרייס עטלעכע מאָל.
צעלאָזן פרייַ ינגרידיאַנץ, סיפט דורך אַ זיפּ און גערודער מיט אַ ספּאַטשולאַ פֿון שפּיץ צו דנאָ, סלאָולי, אַזוי אַז די טייג איז נישט פאַרשטאָפּן. דעם ביסקאַט וועט נישט פאַלן.
גיסן אין אַ פּאַן און באַקן.
קרעם געפֿונען אויף דעם פּלאַץ, דאַנק צו דעם מחבר.
קלאַפּן 2 פּראָטעינס מיט אַ קניפּ פון זאַלץ און סאַהזאַם (1/3 לעפעלע) צו פעסט פּיקס. און די ווייך קורד 0.1% 200 גראַמז באַקענענ עס דאָרט. קלאַפּן אין לאַש פּינע.
מאכן אַ קלאַסיש און שאָקאָלאַד פאַרבייַסן
דייאַטערי שוואָם שטיקל מיט סוויטאַנער קענען זיין צוגעגרייט לויט דער קלאַסיש רעצעפּט.
עס נעמט וועגן 45 מינוט צו באַקן דעם שיסל.
אין דעם רעצעפּט פֿאַר אַזאַ אַ שיסל, צוקער איז ריפּלייסט מיט אַ סוויטאַנער, וואָס קאַנטריביוץ צו אַ באַטייטיק פאַרקלענערן אין די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם גוף מיט אַ וידעפדיק גוף וואָג.
אין דעם פּראָצעס פון צוגרייטן גודיז איר דאַרפֿן:
- פּאַפּשוי קראָכמאַל - 4 טבספּ. l.,
- הינדל עגגס - 2 ברעקלעך,
- וואַניל פלייווערינג - איין לעפעלע
- באַקינג פּודער - איין לעפעלע,
- צוקער פאַרטרעטער צו געשמאַק.
איידער באַקינג אַ פאַרבייַסן, פּרעהעאַט די ויוון צו אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז סעלסיוס.
אין דעם פּראָצעס פון צוגרייטן די פּראָבע, איר זאָל באַזונדער די יאָוקס פון די פּראָטעינס אין פאַרשידענע פּלאַטעס. די יאָוקס זענען וויפּט מיט אַ סוויטאַנער ביז די געמיש איז קרימי אין אויסזען. דערנאָך, קראָכמאַל, פלייווערינג און באַקינג פּודער זענען מוסיף צו די ריזאַלטינג מאַסע. דער געמיש איז ונ דורך געמישט ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע.
יי ווייץ זאָל זיין געשלאגן מיט אַ מיקסער ביז אַ געדיכט מאַסע איז געשאפן, נאָך וואָס עס קערפאַלי ינערווינד אין די געמיש. אין דעם פאַל, מישן די ריזאַלטינג טייג קערפאַלי, און דער פּראָטעין מאַסע איז ינטראָודוסט סלאָולי.
די פאַרטיק טייג איז געלייגט אויס אין אַ סיליקאָנע פורעם דיזיינד פֿאַר באַקינג אין די ויוון. באַקינג גודיז איז וועגן 35 מינוט.
די פאַרטיק שיסל איז אַוועקגענומען פון די פורעם און קולד.
עס נעמט וועגן 40 מינוט צו באַקן אַ שאָקאָלאַד מייַכל.
די פאלגענדע ינגרידיאַנץ זענען טייל פון אַ שאָקאָלאַד ביסקאַט רעצעפּט מיט אַ צוקער פאַרטרעטער:
- האָבער קלייַען - צוויי טבספּ. l
- ווייץ קלייַען - 4 טבספּ. l
- מאַנדל עסאַנס - האַלב צפּ.
- באַקינג פּודער - איין לעפעלע.
- ביץ - 200 גראַמז.
- קאַקאַאָ פּאַודער - 30 גראַמז.
- פּאַפּשוי קראָכמאַל - 2 טבספּ. l
- הינדל עגגס - 4 ברעקלעך.
- זאַלץ
- ווייך טאָפו - 200 גראַמז.
- וואַניל
- גרינס בוימל.
- סוויטאַנער.
די ויוון מוזן זיין העאַטעד צו 180 דיגריז סעלסיוס איידער באַקינג די פאַרבייַסן.
בעעטראָאָט טאָפו און סוויטאַנער זענען געשטעלט אין אַ גלעזל און אַלץ איז ערד מיט אַ בלענדער. די רוען נאַס טייג קאַמפּאָונאַנץ זענען צוגעגעבן צו די געמיש. די גאנצע געמיש איז ונ דורך געמישט. טרוקן קאַמפּאָונאַנץ זענען צוגעגעבן צו די ריזאַלטינג טייג, די פאַרטיק טייג איז געמישט ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע איז באקומען.
באַקינג אַ פאַרבייַסן איז געפירט אויס פֿאַר 30 מינוט. גרייטקייט איז אָפּגעשטעלט מיט אַ ווודאַן ציינשטעכער.
נאָך רימוווינג די שטיקל פון די פורעם און קאָאָלינג פֿאַר 10 מינוט, עס קענען זיין שנייַדן און גריסט די ריזאַלטינג קייקס מיט פליסיק קורד.
באַקינג מער ביסקאַט און גודיז מיט גאָדזשי בעריז
געשמאַק קיילים זענען מער ביסקאַט און פאַרבייַסן געמאכט מיט גאָדזשי בעריז.
די נוצן פון די קיילים אַלאַוז איר צו דיווערסאַפיי דיעטע פון אַ פרוי אויף אַ דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער.
פֿאַר באַקינג ביסקאַט טריץ איר וועט נישט דאַרפֿן אַ גרויס נומער פון טייַער ינגרידיאַנץ.
צו מאַכן אַ מער פאַרבייַסן, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:
- פּאַפּשוי קראָכמאַל - 3 טבספּ. l.,
- האָבער קלייַען - 6 טבספּ. l.,
- ווייץ קלייַען 6 טבספּ. l.,
- 2 יי וועווערקע,
- צוויי גאַנץ עגגס
- זייַד טאָפו
- ינגבער
- צימערינג
- באַקינג פּודער
- סוויטאַנער
- פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז,
- צוויי מיטל קעראַץ,
- עסאַנס פון וואַניל.
איידער די שיסל, די ויוון מוזן זיין העאַטעד צו אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז סעלסיוס
ינגבער, קראָכמאַל, קלייַען, צימערינג און באַקינג פּודער זענען געשטעלט אין איין קאַנטיינער און געמישט געזונט. וואַניל עסאַנס, טאָפו, עגגס און הייַזקע קעז זענען מוסיף צו די געמיש. די ריזאַלטינג געמיש איז געווען ונ דורך געמישט און סוויטאַנער צוגעגעבן.
קעראַץ זענען גרייטיד און צוגעגעבן צו די טייג וואָס איז צוגעגרייט. די גאנצע מאַסע איז געזונט געמישט ביז גלאַט און געלייגט אויס אין אַ באַקינג שיסל. דער פורעם איז געשטעלט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 10 מינוט, דערנאָך די טעמפּעראַטור טראפנס צו 160 דיגריז און די באַקינג פון די פאַרבייַסן פאָרזעצן אין דעם טעמפּעראַטור פֿאַר 35 מינוט.
אין דעם פאַל, עס איז דאַרקאַנינג די אויבערשטער סקאָרינקע פון דעם שטיקל. דערנאָך עס קענען זיין באדעקט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר.
די באַקינג רעצעפּט מיט גאָדזשי בעריז איז איינער פון די סימפּלאַסט. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן 30 מינוט פון צייט.
ווי קאַמפּאָונאַנץ זענען געניצט:
- קלייַען - 250 גראַמז.
- באַקינג פּודער.
- צימערינג
- סטעוויאַ.
- עגגס - 2 ברעקלעך
- גאָדזשי בעריז - 160 גראַמז.
- פעט-פריי יאָגורט אָן צוקער - 240 גראַמז.
אַלע קאַמפּאָונאַנץ פון די טייג זענען געמישט און ינפיוזד פֿאַר פינף מינוט.
די ריזאַלטינג כאָומאַדזשינאַס געמיש איז געלייגט אויס אין אַ סיליקאָנע באַקינג שיסל און בייקט פֿאַר 25 מינוט ביי אַ ויוון טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז סעלסיוס.
מאכן פרוכט דזשעלי דיעט שוואָם שטיקל
א פאַרבייַסן צוגעגרייט לויט די ספּעסיפיעד רעצעפּט איז גאנץ ניט בלויז פֿאַר מענטשן וואָס זענען אויף אַ דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער, אָבער אויך פֿאַר אנדערע וואָס טאָן נישט נאָכפאָלגן די ספּעסיפיעד דיעטע.
צו צוגרייטן אַזאַ אַ מייַכל איר דאַרפֿן 40 מינוט.
אין די קוקינג פּראָצעס, אַ ויוון איז געניצט פֿאַר באַקינג, העאַטעד צו אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז סעלסיוס.
די פאלגענדע ינגרידיאַנץ זענען ינגרידיאַנץ צו מאַכן פרוכט זשעלע ביסקאַט:
- זשעלע פון פרוכט דיעטע - איין פּאַקאַט,
- דריי הינדל עגגס
- מאַנדל עסאַנס
- באַקינג פּודער - איין צפּ.,
- פעט-פֿרייַ יאָגורט 4 טבספּ. l.,
- געווירץ מישן (קען נישט זיין געוויינט)
- פליסיק סוויטאַנער
- האָבער קלייַען -2 טבספּ. l
צוקער-פריי דיעטע זשעלע צעלאָזן אין אַ קליין באַנד פון בוילינג וואַסער און האַלב פון די יאָגורט איז מוסיף צו עס. אַלץ איז געמישט ביז גאָר צעלאָזן.
האָבער קלייַען איז געמישט מיט 100 מל פון וואַסער און העאַטעד אין די מייקראַווייוו פֿאַר 2 מינוט, און מישן געזונט און קיל.
יי יאָוקס זענען געמישט מיט סוויטאַנער, עסאַנס און רוען יאָגורט, די געמיש איז צוגעגעבן צו די קלייַען. אין די לעצטע בינע, אַ באַקינג פּודער איז צוגעגעבן צו די טייג.
פּראָטעינס זענען געשלאגן ביז אַ געדיכט מאַסע איז באקומען און קערפאַלי צוגעגעבן צו די טייג.
באַקינג די פאַרטיק געמיש איז געפירט אויס אין סיליקאָנע פאָרעם. באַקינג צייט, דיפּענדינג אויף די טיפּ פון ויוון, נעמט 35-40 מינוט.
אויב איר זוכט פֿאַר גרייט שטיקל, ספּרינגקאַלד מיט בשמים און קולז. א געמיש פון זשעלע מיט יאָגורט איז געלייגט אויס אויף דעם שטיקל.
פֿאַר לעצט כאַרדאַנינג, פאַרבייַסן איז געשטעלט אין די פרידזשידער.
אינפֿאָרמאַציע וועגן סוויטאַנערז איז דערלאנגט אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל.