וואָס טוווע קענען צוקערקרענק

צוקערקרענק מעלליטוס איז גערופֿן ענדאָוקריין פּאַטאַלאַדזשי, וואָס איז ארויסגעוויזן דורך אַ הויך מדרגה פון גלוקאָוס אין די בלוט רעכט צו פּאַנקרעאַטיק דורכפאַל אָדער אַ שאַרף פאַרקלענערן אין די סענסיטיוויטי פון גוף סעלז צו זיין האָרמאָנע ינסאַלאַן. דעם קרענק ריקווייערז קעסיידערדיק קערעקשאַן און קאָנטראָל. אַ וויכטיק פונט איז דיעטע טעראַפּיע. ווייַל פון אַ נומער פון כּללים וועגן דערנערונג, עס איז מעגלעך נישט בלויז צו דערגרייכן נאָרמאַל וואַלועס פון צוקער, אָבער אויך מאַכן אַזאַ אַ רעזולטאַט גאַנץ סטאַביל.

צוקערקרענק מוזן וויסן! צוקער איז נאָרמאַל פֿאַר אַלעמען. עס איז גענוג צו נעמען צוויי קאַפּסאַלז יעדער טאָג איידער מילז ... מער דעטאַל >>

אין די טעגלעך דיעטע מוזן זיין טוווע. זיי זענען ביכולת צו צושטעלן דעם גוף די נויטיק ענערגיע, נוציק סאַבסטאַנסיז, אָבער אין דער זעלביקער צייט בלייבן זיכער פֿאַר די דייאַבעטיקס. די ווייַטערדיקע איז אַ דיסקוסיע פון ​​וואָס טוווע קענען זיין געגעסן אין צוקערקרענק מעלליטוס, און אין וואָס טייפּס זייער נוצן איז קאָשער.

נוציק פּראַפּערטיז

גראָאַץ זענען געמאכט פון טוווע. זייער גריינז זענען קלינד, פּראַסעסט, קראַשט אויב נייטיק. טוווע זענען געניצט פֿאַר מאכן מילך קאַשע, ערשטער קאָרסאַז, זייַט קיילים.

נוציק פּראָפּערטיעס זענען דערקלערט דורך אַ הויך פּראָטעין, דייאַטערי פיברע (פיברע), ב-סעריע וויטאַמינס, אַסקאָרביק און ניקאָטיניק אַסאַדז, טאָקאָפעראָל, פּעקטינס און טאַננינס, וואָס איז וויכטיק פֿאַר אַ "זיס קרענק", ספּעציעל 2 טייפּס. די קאַמפּאָונאַנץ ווירקן די גוף פון דייאַבעטיקס ווי גייט:

  • נאָרמאַלייז די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך,
  • ומקערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז
  • שטיצן די אַרבעט פון די האַרץ און בלוט כלים, זייער טאָן, די שטאַט פון די העמאַטאָפּאָיעסיס סיסטעם,
  • אָנטייל נעמען אין די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם, די טראַנסמיסיע פון ​​נערוו ימפּאַלסיז,
  • שטיצן די אַרבעט פון די וויסואַל אַנאַליזער,
  • ביישטייערן צו די אַקסעלעריישאַן פון די רידזשענעריישאַן און רעסטעריישאַן פון סעלז און געוועבן פון דעם גוף,
  • פארשטארקן ימיונאַטי
  • באַזייַטיקן "שלעכט" קאַלעסטעראַל, רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז.

קעראַקטעריסטיקס פון טוווע

נוטריטיאָניסץ אַנאַלייז אַלע פּראָדוקטן, דיוויידינג זיי אין צוויי גרופּעס: פּראָוכיבאַטאַד און דערלויבט. כּמעט אַלע טוווע פֿאַר צוקערקרענק זענען ערלויבט. עס זענען עטלעכע אויסנעמען וואָס זענען דיסקאַסט ונטער.

עס איז אַ ברוין קאַשע פאַרשיידנקייַט (זייַן גלייסעמיק אינדעקס איז 45 וניץ). אַזאַ רייַז זענען נישט אונטערטעניק צו פּילינג און פּאַלישינג, עס סאַוועס פיל מער נוטריאַנץ ווי ווייַס וואָס ליגט אין דער קיך פון יעדער באַלעבאָסטע. ברוין רייַז איז געהאלטן אַ גרויס אָלטערנאַטיוו. עס כּולל וויטאַמינס, פאַטי אַסאַדז, סעלעניום (סטרענגטאַנז די גוף ס דיפענסיז, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון האַרץ און וואַסקיאַלער חולאתן).

ברוין טוווע קענען זיין געוויינט אין דער צוגרייטונג פון ערשט קאָרסאַז באזירט אויף גרינס און שוואַך פלייש בראַץ, מילך סופּס, זייַט קיילים, מיטבאָלז.

באַקוויט גראָאַץ

די גלייסעמיק אינדעקס איז 50-60 און דעפּענדס אויף די געדיכטקייַט פון די צוגעגרייט שיסל, אַ פליסיק באַזע (וואַסער, מילך, יויך). עס זענען אַ נומער פון דיייץ אין וואָס די ייבערהאַנט איז געגעבן צו קיילים וואָס באַקוויט איז פאָרשטעלן. זיין positive ווירקונג אויף דעם גוף פון אַ צוקערקרענק איז רעכט צו דער פיייקייט צו באַזייַטיקן וידעפדיק קאַלעסטעראַל, רעדוצירן בלוט גלוקאָוס און קעמפן פּאַטאַלאַדזשיקאַללי הויך גוף וואָג.

וויכטיק! די כעמישער זאַץ איז רייַך אין אייַזן, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, ייאַדיין און אנדערע וויטאַל שפּור עלעמענטן.

לעצטנס, "לעבן" באַקוויט (גרין) האט ווערן ינקריסינגלי פאָלקס. עס גייט נישט דורך אַזאַ אַ לאַנג רייניקונג און פּראַסעסינג פּראָצעס ווי די געוויינטלעך ברוין, רעכט צו וואָס די סומע פון ​​נוטריאַנץ אין דער זאַץ איז עטלעכע מאָל העכער. די גרין פאַרשיידנקייַט איז ביכולת צו אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוציק פּראָטעינס, עס איז גוט אַז עס איז דערוואַקסן אָן פּעסטאַסיידז און אנדערע קעמיקאַלז.

איידער עסן דעם טיפּ פון באַקוויט דאַרף זיין ספּראַוטאַד. דאָס איז וואַשן ונ דורך און געלאזן אויף אַ קאַלאַנדער אונטער נאַס גאָז פֿאַר 6 שעה. יעדער 6 שעה, די גריינז זענען געוואשן און ווידער לינקס אין די זעלבע פאָרעם. קראָם נאָך דזשערמאַניישאַן אין אַ קאַלט אָרט, אָבער נישט מער ווי 3 טעג.

פּאַפּשוי גריץ

עס איז באקומען דורך גרינדינג פּאַפּשוי קערנאַלז. פּאַפּשוי גריץ איז אַ באוויליקט צוקערקרענק פּראָדוקט וואָס קענען נידעריקער בלוט גלוקאָוס. דער זאַץ פון די פּראָדוקט כולל:

  • ב-רודערן וויטאַמינס, א, E, ניקאָטיניק זויער,
  • שפּור עלעמענטן (פאַספעראַס, קופּער, צינק, פּאַטאַסיאַם),
  • פיברע
  • יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.

עס קענען זיין געוויינט פֿאַר מאכן סופּס, זייַט קיילים, צוגעגעבן צו די טייג פֿאַר באַקינג (פּאַנקייקס, ראָללס).

גערשטן גראָאַץ

איינער פון די לאָואַסט קאַלאָריע טוווע. גלייסעמיק טערקיז איז 35, וואָס מאכט טוווע אַ גרופּע דערלויבט אין צוקערקרענק. א קעסטל האט די פאלגענדע פּראָפּערטיעס:

  • נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך,
  • ריסטאָרז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז
  • שטיצט די שטאַט פון די העמאַטאָפּאָיעטיק סיסטעם,
  • האט אַ אַנטיוויראַל ווירקונג,
  • ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם, זיקאָרן, גייַסטיק פּראַסעסאַז,
  • ראַדוסאַז די מדרגה פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל אין די בלוט.

מילאַט גראָאַץ זענען אן אנדער נוציק פּראָדוקט וואָס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​פּראָטעין סאַבסטאַנסיז אין דער זאַץ. עס איז געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די צושטאַנד פון די האַרץ און בלוט כלים, פּראַמאָוץ די פּראַסעסאַז פון אָפּזוך און רידזשענעריישאַן, רימוווז טאַקסיק סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף און האט אַן אַנטי-ראַק ווירקונג.

עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן גרויס קוואַנטאַטיז בעשאַס שוואַנגערשאַפט, פּאַטאַלאַדזשיז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, חולאתן פון די טיירויד דריז.

ווייץ גראָאַץ רייען ערשטער אין די ראַנגקינג פון די מערסט נוציק קאַשע פּראָדוקטן. ווייץ-באזירט קיילים זענען געהאלטן וניווערסאַל, ווייַל זיי ביידע קענען רעדוצירן די וואָג פון גוף און ביישטייערן צו דער גאַנג.

  • נידעריקער קאַלעסטעראַל
  • הויך בלוט דרוק
  • פֿאַרשטאַרקונג די ווענט פון בלוט כלים, מיינטיינינג זייער ילאַסטיסאַטי,
  • אַקסעלעריישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז,
  • קלענזינג דעם גוף פון טאַקסאַנז, פּויזאַנז און טאַקסאַנז,
  • פֿאַרשטאַרקונג די גוף ס דיפענסיז.

פּערל גערשטן איז געמאכט פון גערשטן, אָבער אַנדערש פון דעם גערשטן אופֿן פון פּראַסעסינג גריינז. דעם הויך-קאַלאָריע שיסל, אָבער, עס איז ינקלודעד אין די יחיד מעניו פֿאַר דער ערשטער און רגע טיפּ פון קרענק. די אָריגינעל פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט אַרייַננעמען אַנטיבאַקטיריאַל קאַמף, די פיייקייט צו רעדוצירן אַלערדזשיק מאַנאַפעסטיישאַנז, רעדוצירן קאַלעסטעראַל און גלוקאָוס אין די בלוט.

וויכטיק! עס איז געניצט צו צוגרייטן זייַט קיילים, סופּס באזירט אויף גרינס, שוואַך פלייש און פיש יויך.

האָבערגריץ איז סלאָולי אַבזאָרבד דורך דעם גוף, אַ מענטש לאַנג פּעלץ לאַנג. קיין ווונדער עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ווי אַ קיילים פֿאַר פרישטיק. דייאַבעטיקס זענען רעקאַמענדיד דווקא טוווע, נישט טוווע. זיי אַנדערגאָו אַ לאַנג פּראַסעסינג פּראָצעס, ווי אַ רעזולטאַט וואָס די סומע פון ​​נוטריאַנץ אין דער זאַץ דיקריסאַז עטלעכע מאָל. אין דערצו, די גלייסעמיק אינדעקס פון קאַשע איז העכער.

די זאַץ פון אָוץ כּולל די פאלגענדע סאַבסטאַנסיז:

  • אַנטיאַקסאַדאַנץ
  • מאַקראָו- און מיקראָעלעמענץ (צינק, פּרעסן, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, קאַלסיום),
  • וויטאַמינס
  • גרינס פעט
  • ינולין איז אַ פּאַליסאַקערייד, אַ פראַקטאָוס פּאָלימער וואָס ריסטאָרז דיידזשעסטשאַן און די שטאַט פון ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ.

ווען איר צונויפשטעלן אַ יחיד מעניו פֿאַר אַ צוקערקרענק, עס איז לעגאַמרע נייטיק צו אַרייַננעמען טוווע אין די דיעטע, ווייַל זיי ביישטייערן צו קאַמפּאַנסייטינג פֿאַר די קרענק און פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז.

לאָזן דיין באַמערקונג