וועלשענער נוס שטיקל: א פּשוט כאָוממייד פאַרבייַסן רעצעפּט
אַקסעס צו דעם בלאַט איז אפגעזאגט ווייַל מיר גלויבן אַז איר נוצן אָטאַמיישאַן מכשירים צו זען דעם וועבזייטל.
דאָס קען פּאַסירן ווי אַ רעזולטאַט פון:
- דזשאַוואַסקריפּט איז פאַרקריפּלט אָדער אפגעשטעלט דורך די פאַרלענגערונג (למשל אַד בלאַקערז)
- אייער בלעטערער שטיצט ניט קיכלעך
מאַכט זיכער אַז דזשאַוואַסקריפּט און קיכלעך זענען ענייבאַלד אין אייער בלעטערער און אַז איר טאָן ניט פאַרשפּאַרן די אראפקאפיע.
רעפערענץ ID: # 7dfa2c30-a93c-11e9-9a7d-e7b0534ebeb4
אָנהייב פון די נאָמען וואָלנאַץ
עס איז אַ גרייַז צו גלויבן אַז וואָלנאַץ קומען פֿון גריכנלאנד און באַקומען די נאָמען פון די זעלבע מדינה. אַזוי די גריכן זיך גערופֿן אין דער זעלביקער צייט די זעלבע פירות פון די בוים פּערסיש ניסלעך, סינאָפּ אָדער רויאַל. די סיבה פֿאַר די טיפּיש נעמען איז אַז די פירות זיך האָבן נישט געוואקסן אין גריכנלאנד. ניסלעך זענען איבערגעגעבן פון די פאַקטיש טעריטאָריע פון טערקיי, וואָס איז געווען דעמאָלט גערופֿן סינאָפּ. דורך דעם וועג, די מאָדערן צייט אין דער מדינה איז די שטאָט פון סינאָפּ, געגרינדעט אין אלטע צייטן.
סינאָפּ סיטי (נאָרדערן טערקיי)
אָבער אין רוסלאַנד, די נוס איז געווען רעכט צו די סאַפּלייז פֿון גריכנלאנד, וואָס מיר וויסן עס אונטער דעם נאָמען. דאַנק צו האַנדל רוץ און סוחרים, וואָלנאַץ געווארן בארעכטיגט.
אין דער זעלביקער צייט, עס קען זיין אנגעוויזן אַז מיר וויסן מער ווי איין נאָמען פון דעם נוס, ווי די גריכן. די פרוכט איז געווען נאָך איבערגעגעבן צו די טעריטאָריע פון קיעוואַן רוס און פון די היסטארישע געגנט פון דרום רומעניע - וואַללאַטשיאַ. דערנאָך וואַללאַטשיאַ איז געווען אונטער די הערשן פון פּרינס וולאַד טעפּיש, בעסער באַוווסט אונטער דעם טיטל פּרינס דראַקולאַ. דעריבער, מיר וויסן די פירות פון אַ וועלשענער נוס בוים גערופן וואָלאָשסקי.
קאַמפּאָונאַנץ געוויינט:
- מעל - 400 גראַמז,
- צוויי עגגס
- פּוטער - 220 גראַמז,
- באַקינג פּודער
- וואָלנאַץ - 350 גראַמז,
- אַ גלאז צוקער
- סמעטענע - 700 גראַמז,
- האָניק - 560 גראַמז,
- פריש בעריז (ראַזבעריז אָדער סטראָבעריז) - 10 פּקס.,
- שאָקאָלאַד באַר - 50 גראַמז.
- קאַמביין ייל און האָניק, צעלאָזן און קיל.
- קלאַפּן צוקער און עגגס ביז פּינע און לייגן צו די האָניק-בוימל געמיש.
- אין די ריזאַלטינג זאַץ, שטעלן די באַקינג פּודער, גיסן מעל און ניד ווייך טייג.
- שנייַדן עס אין 4 ברעקלעך און זעמל עס אין פלאַך קייקס 1.5 סענטימעטער דיק.
- איינער פון די קייקס צו שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט, גריסט מיט מאַרגאַרין, און שטעלן אין די ויוון, פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז.
- באַקן פֿאַר וועגן 20 מינוט. ווען די ייבערפלאַך פון דעם שטיקל ווערט ברוין, עס קענען זיין געהאלטן פאַרטיק.
- אַזוי באַקן די רוען קייקס.
- צו צוגרייטן די קרעם, סמעטענע מוזן זיין קאַמביינד מיט צוקער און מאָל געזונט מיט אַ מיקסער.
- מאָל די ניסלעך מיט אַ ראָולינג שטיפט אָדער אַ בלענדער, לייג צו סמעטענע און מישן.
- שטעלן די קייקס אויף אַ גרויס טעלער און ברייטהאַרציק פאַרשפּרייטן די קרעם. דערנאָך איר דאַרפֿן צו שטעלן ביסקאַט קייקס אויף שפּיץ פון יעדער אנדערער, קאַווערינג זיי מיט אַ זיס געמיש. די זייטן פון דעם שטיקל זענען אויך גוט צו שמיר מיט קרעם.
- קאָווער די פאַרבייַסן מיט שאָקאָלאַד טשיפּס און גאַרניש מיט פריש בעריז.
וועלשענער נוס שטיקל איז גרייט. עס מוזן זיין געשטעלט פֿאַר 3-4 שעה אין די פרידזשידער, אַזוי אַז עס איז געזונט סאָוקט, און איר קענען פּרובירן עס.
פּשוט וועלשענער נוס פאַרבייַסן רעצעפּט
דעם געשמאַק קרימי ביסקאַט וועט אַפּעלירן צו אַלע ליבהאבערס פון סוויץ. דער רעצעפּט פֿאַר אַ פאַרבייַסן מיט וואָלנאַץ איז זייער פּשוט, דער צוגרייטונג וועט נישט נעמען פיל מאָל און קיין באַלעבאָסטע וועט געפֿינען די נייטיק ינגרידיאַנץ אין דער קיך.
מיר דורכפירן אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר אַ שטיקל מיט וואָלנאַץ:
- ברעכן די עגגס, און קלאַפּן די ווייץ און יאָוקס סעפּעראַטלי פון יעדער אנדערער.
- ענגשאַפט די ניסלעך.
- לייג געהאַקט יאָוקס צו ניסלעך, לימענע פּינטעלע, וויפּט וויבעס און מישן דזשענטלי.
- גיסן די ביסקאַט זאַץ אין אַ פּאַרמעט-באדעקט פורעם.
- וואַרעם די ויוון צו 185 דיגריז, שטעלן די טייג אין עס און באַקן פֿאַר 35 מינוט.
- צו צוגרייטן די קרעם, פּאַודערד צוקער מוזן זיין קאַמביינד מיט וואַניל און יי יאָוקס. גיסן אין הייס מילך און שפּריצן מעל. קאָך אַלץ ונ דורך.
- שטעלן די קרעם אויף די הרובע און קאָכן איבער נידעריק היץ ביז עס טיקאַנז.
- אָפּקילן די פאַרטיק טייג און שנייַדן אין 2 פּאַרץ צו באַקומען די טייקס פון דער זעלביקער גרעב.
- איצט יעדער שטיקל דאַרף זיין פאַרשפּרייטן מיט קרעם און קאַמביינד.
שפּריצן פאַרבייַסן מיט פּאַודערד צוקער, שנייַדן אין פּאָרשאַנז און דינען מיט הייס טיי אָדער קאַווע.
שאָקאָלאַד נוס שטיקל
געשמאַק שאָקאָלאַד טייג פּייסטריז, מיט ניסלעך און קאַנדענסט לופט קרעם, ינקרעדאַבלי געשמאַק. אַזאַ אַ מייַכל איז גאנץ פֿאַר אַ פעסטיוו געשעעניש אָדער וועט זיין אַ גרויס דערצו צו מאָרגן טיי.
רויאַל וואָלנאַט קאַקע
רויאַל גאָורמעט נאַש איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר אַ פעסטיוו סעודה. ערי פאַרבייַסן קוקט זייער שיין און האט אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק און אַ מויל-וואָטערינג אַראָמאַ.
האָניק-נוס שטיקל "קאַסטלע פון ליבע"
א זייער ומגעוויינטלעך און געשמאַק פאַרבייַסן וואָס קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר אַ דיין געבורסטאָג דיין געבורסטאָג.
דאַנק צו די מאָדנע פּלאַן און אַמייזינג געשמאַק, דעם שטיקל קען יבערראַשן אפילו סאַפיסטיקייטאַד זיס צאָן.
פּיסטאַטשיאָ שוואָם שטיקל מיט קרעם
דער גאָורמעט פאַרבייַסן מיט אַ רייַך געשמאַק איז פּאַסיק פֿאַר ביידע טעגלעך טיי טרינקט און אַ פעסטיוו טיש. פֿאַר דער צוגרייטונג, עס איז בעסער צו נוצן סאָלטיד פּיסטאַטשיאָס, קראַשט אין אַ קאַווע מילכל.
מאַנדל שטיקל (אָריגינעל רעצעפּט)
איך נאָר ווי קייקס און פּרובירן צו עקספּערימענט אָפט מיט רעסאַפּיז. הייַנט איך וועל זאָגן איר ווי צו מאַכן מאַנדל שטיקל לויט צו דער אָריגינעל רעצעפּט. זאל ס באַקומען סטאַרטעד! . ווייטער
באַשטעטיקן דילישאַן פון רעצעפּט
דעם קאַמף קענען ניט זיין אַנדאַן.
ניסלעך אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס פֿאַר די מענטשלעך גוף, אָבער, עס איז וויכטיק צו וויסן די פֿעיִקייטן פון יעדער טיפּ פון דעם שווער פּראָדוקט. צווישן ליבהאבערס פון פּייסטריז און דיזערץ עס איז אַ מיינונג וועגן די "דריינאַס" פון נוס קייקס, אָבער אונדזער בעסטער רעסאַפּיז פֿאַר ניסלעך קייקס מיט אַ פאָטאָ קענען זיין גרינג צו איבערצייגן פון די פאַרקערט! דאַנק צו די ברירה פון טייג, קרעם און פֿאַרבונדענע ינגרידיאַנץ, איר האָבן די רעכט צו ינדיפּענדאַנטלי בייַטן די געוועב און געשמאַק פון דיין שטיקל, און אויב איר קאָכן עס פֿאַר די ערשטער מאָל, מיר רעקאָמענדירן צו פּרובירן אַ פּשוט וועג צו מאַכן אַ נוס שטיקל אין שטוב. אַזאַ אַ פאַרבייַסן וועט ווערן אַ באַליבסטע צווישן דיין לעבן און ליב אָנעס, און קינדער וואָס טאָן ניט שטענדיק ווי ניסלעך קענען הנאה אַ באַליבט נאַש מיט בענעפיץ פֿאַר זייער געזונט. אויך אָפּגעהיט אָפּציע פֿאַר מאכן אַ כאָוממייד נוס שטיקל אין אַ ייַלן: די רעסאַפּיז קענען העלפֿן די מכניס קוק אין די מערסט אומגעריכט סיטואַטיאָנס. ניצן ניסלעך אין די טייג, אין די פילונג און ווי דעקעריישאַנז, פאַרבינדן זיי מיט דאַר פירות און בעריז. געדענקט אַז עס איז גרינג צו געשווינד און טייסטלי קאָכן קייקס מיט ניסלעך לויט רעסאַפּיז!