סטעוויאַ שאָקאָלאַד

ביז לעצטנס, איך געווען גאָר אַנפאַמיליער מיט צוקער סאַבסטאַטוץ. אָבער, איך איז געווען מאַזלדיק צו געפֿינען די קעסטל פון Milford אין ביל ס סופּערמאַרק, ווו זי מאַדאַסטלי לאָנגעד אין די ווינקל - די בלויז פּראָדוקט מיט די געבעטן סטעוויאַ צווישן די גאנצע געשטעל פון פראַקטאָוס פּראָדוקטן וואָס האט ניט אינטערעסירט מיר.

מיין אינטערעס אין דער נידעריק-קאַרב נוסח פון דערנערונג (LCHF) האט מיר די מאָוטאַוויישאַן צו באַקומען באַקאַנט מיט דעם פּראָדוקט - נאָך אַלע די פאַרטרעטער, סטעוויאַ איז געהאלטן די מערסט נאַטירלעך און זיכער, אפילו מיט לאַנג-טערמין נוצן.

דערצו, סטעוויאַ בלעטער האָבן אַ נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס. עס איז אַנלייקלי אַז מילפאָרד טאַבלעץ ריטיינד אַלע די בענעפיץ פון אַ נאַטירלעך פּראָדוקט, אָבער דאָס איז קלאָר זיי זאָל זיין פילע מאָל בעסער ווי צוקער.

כאַזערדז פון סאַבסטאַטוץ:

מיר אַלע וויסן ווי שעדלעך צוקער איז, אָבער די סאַבסטאַטוץ געווען ניט בעסער - עטלעכע פון ​​זיי האָבן אַ מאָדנע טעם, אנדערע האָבן זייַט יפעקס. און צו אָפּנאַרן דעם גוף איז עפעס נישט גוט: עס זענען אַ פּלאַץ פון זאָגן אַז סוויטאַנערז סטימולירן דעם גוף צו וואַרפן אויס אַ חלק פון ינסאַלאַן אין אַנטיסאַפּיישאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ. אָדער נאָר געשמאַק באַדז טיזינג, ינקריסינג קרייווינגז פֿאַר די "פאַקטיש" זיס - צו די געוויינטלעך צוקער.

(פֿון מיין אייגענע דערפאַרונג, איך וועל זאָגן אַז דאָס איז פּונקט מיין אָפּרוף צו פראַקטאָוס פון פירות. אין אַ שעה איך פילן ווידער הונגעריק, און דאָס איז שאַרף פֿאַר שאָקאָלאַד קיכלעך).

אָבער, גענוג ליריקאַל דיגרעסשאַנז - צוריק צו Milford.

פּאַקינג:

די קעסטל איז זייער מיניאַטורע, לייטווייט, עס איז באַקוועם צו נעמען מיט איר צו אַרבעטן / לערנען, און עס טוט נישט נעמען פּלאַץ אין דער קיך. אין די שפּיץ איז אַ גרויס קנעפּל ווען געדריקט פֿון אונטן איין קליינטשיק טאַבלעט פּאָפּס אַרויף. דער ערשטער מאָל איך כּמעט פאַרפאַלן עס, אַזוי עס איז בעסער צו דריקן רעכט אויבן די גלעזל

ווי פילע קליקס - אַזוי פילע טאַבלאַץ, זייער באַקוועם. דער פּלאַן טוט נישט אַרייַנשטופּן.

אין דעם פּעקל פון 100 ברעקלעך, אין מיין מיינונג, עס קען האָבן געווען מער פון זיי. אָבער מיר יבערנעמען אַז דאָס איז אַ מאַרטשינג אָפּציע. אָבער פֿאַר היים נוצן, איך וואָלט בעסער וועלן פּאַקינג אויף אַן ימפּרעסיוו וועג, גלייך 600 ברעקלעך, אַזוי נישט צו לויפן צו די סופּערמאַרק יעדער צוויי וואָכן.

אינהאַלט:

די טאַבלאַץ צעלאָזן גאַנץ מאָדנע - ווען איר וואַרפן זיי אין הייס טיי, איר וועט באַמערקן אַז זיי כיס און פּינע. אין קאַלט וואַסער זיי צעלאָזן זייער שוואַך, לאַנג און נישט גאָר. די האָטטער די פליסיק, די מער שפּאַס איז דער פּראָצעס!

טעם:

סטעוויאַ איז אָפט געזאגט צו זיין ביטער. אָבער, איך קען נישט זאָגן אַז איך באמערקט קיין פּראַנאַונסט פארביטערונג, פּאַסקודנע געשמאַק, עטק. פאַרקערט - איך ווי איר געשמאַקאפילו מיט טיי (כאָטש איך יוזשאַוואַלי טרינקט טיי אָן צוקער - צו מיין מיינונג צוקער צעלאָזן די געשמאַק פון טיי). דאָס איז די אנדערע וועג אַרום: אַ ליכט, אַנאַבטרוסיוו זיסקייַט, אָנגענעם אַפטערטייסט. און אויב איר טרינקען טיי מיט בשמים ווי איך ליב, עס איז בכלל עלעגאַנט!

קאַמף און ימפּרעססיאָנס:

איך האָב נישט באַמערקן קיין זייַט יפעקס, פאַרקערט - אַ גלעזל פון זיס טיי וועט ברענגען ווייטאַלאַטי און גוט שטימונג. רעגולער צוקער מאכט נישט בלויז ינסאַלאַן שפּרינגען, אָבער אויך אַפעקץ די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, ספּידז די כאַרטביט - אָבער דאָס איז נישט געשעעניש מיט סטעוויאַ. איך טאָן ניט פילן אַ געוואקסן געפיל פון הונגער אָדער באַגערן פֿאַר טשאָקלאַץ, אַלץ איז גלאַט און רויק. איך האָב נישט געפרוווט צו מאַכן דיזערץ מיט Milford נאָך, אָבער עס סוטאַד מיר בישליימעס צו סוויטאַן טרינקען. (איך וואַרפן עס אין טיי ווייַל איך טאָן ניט ווי קאַווע.)

950 EUR

איך גענומען דעם פּעקל פֿאַר וועגן 170-180 פּ. איז עס טייַער? איך האָב נאָר פאַרשטאַנען ווי פיל די קאַנסאַקווענסאַז פון קאַנסומינג צוקער קאָס מיר - דאָס איז נישט בלויז די קאָסט פון סוויץ ווי אַזאַ, אָבער אויך די סאַבסאַקוואַנט קויפן פון סעללוליטע קרימז, וואַסקיאַלער באַהאַנדלונג (VVD) און די צאָלונג פון די ציינדאָקטער לעסאָף. אויב עס איז מעגלעך צו קלייַבן סאַפער פּלעזשערז, זיי מוזן באשטימט צאָלן אַוועק אין דער צוקונפֿט.

פּראָס:

• אַוואַילאַביליטי
• אָנגענעם געשמאַק
• ריפּלייסיז צוקער
• באַקוועם פּאַקקאַגינג מיט דיספּענסער
• טאַבלעץ צעלאָזן געשווינד אין הייס וואַסער
• גלייַך פּרייַז
• איך האט ניט געפֿינען זייַט יפעקס

קאָנס:

• קליינטשיק פּאַקקאַגינג
• הויך קאַנסאַמשאַן

דער רעזולטאַט:

דאָס איז אַ פאַקטיש געפֿינען אין נידעריק-קאַרב דיעטע, און פֿאַר יענע וואָס ווילן צו רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער זיי פאַרנוצן.

אָבער, עס איז כדאי צו געדענקען אַז סטעוויאַ איז אַ מאָדנע זאַך און ניט אַלעמען וועט ווי עס. אפֿשר איך בין אַזוי מאַזלדיק צו פּרובירן עס און אנדערע שפּייַען. פונדעסטוועגן, איך געוואלט צו פּרובירן די פאַקטיש סטעוויאַ בלעטער און צוקער פאַרטרעטער באזירט אויף עס פון אנדערע בראַנדז - צו קלייַבן די מערסט פּאַסיק אָפּציע.

סטעוויאַ: וואָס איז עס נוציק פֿאַר?

סטעוויאַ איז אַ דוירעסדיק קרייַטעכץ וואָס געהערט צו די אַסטראָוו משפּחה. זייַן אָריגינעל כאָומלאַנד איז דרום און סענטראַל אַמעריקע. היינט וואקסט עס אין אסאך לענדער. די הויפּט סאַפּלייערז פון טרוקן סטעוויאַ עקסטראַקט זענען טשיינאַ, טיילאַנד, פאראגוויי, Brazil, אורוגוויי, טייוואַן און מאַלייַסיאַ. עס זענען מער ווי 150 מינים פון דעם פאַבריק, וואָס וואקסט בעסטער אין האַלב-טרוקן טעראַטאָריז.

די קלימאַט פון קרימעאַ איז געווען גאנץ פֿאַר גראָוינג סטיוויאַ. סטעוויאַ אין קרימעאַ וואקסט אין יקאַלאַדזשיקלי ריין געביטן פון דער האַלב - ינדזל און איז נישט ערגער אין זייַן פּראָפּערטיעס צו דרום אמעריקאנער.

אין 1931, קעמיסס R. Lavieu און M. Bridel סינטאַסייזד ספּעציעל סאַבסטאַנסיז פון די בלעטער פון סטעוויאַ - גלייקאַסיידז, וואָס געבן די בלעטער פון די פאַבריק אַ פּראַנאַונסט זיס געשמאַק. די סטיוואַנער פון סטיוואַ האט אַ מער פּראַנאַונסט זיסקייט ווי צוקער. מיט דעם יינציק פּראָדוקט איר קענען קאָכן פילע געשמאַק גודיז. למשל, עס קען זיין שאָקאָלאַד אויף סטעוויאַ, מער געזונט ווי אויף פראַקטאָוס.

די כעמישער זאַץ פון סטעוויאַ

צו פֿאַרשטיין וואָס עס איז, עס איז ווערט צו וויסן די כעמישער זאַץ פון די סטעוויאַ בלעטער. צוויי גלייקאַסיידז צושטעלן די זיס געשמאַק פון פאַבריק בלעטער אין אַמאָל: סטעוויאָסידע און רעאַודיאָוסידע. זיי ביסלעכווייַז אָנקלייַבן אין די בלעטער פון די פאַבריק בעשאַס וווּקס און צושטעלן אַ זיס געשמאַק פֿאַר די פאַבריק. די היילונג פּראָפּערטיעס פון סטעוויאַ צושטעלן מער ווי 50 נוטריאַנץ. ערשטער, דאָס זענען די הויפּט וויטאַמינס און מינעראַלס: וויטאַמין א, וויטאַמין E, וויטאַמין C, וויטאַמין פּפּ, וויטאַמינס פון גרופּע ב, פאַספעראַס, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, סעלעניום, סיליציום, מאַנגאַנעסע, קאָבאַלט, צינק, אייַזן.

עס איז אויך נוציק פֿאַר די גוף סאַבסטאַנסיז קווערסעטין און ראָוטין, מיט אַ מעסיק אַנטיהיסטאַמינע ווירקונג, ביתא-קעראַטין, יקערדיק אָילס, פּעקטין און פלאַוואָנאָידס. סטעוויאָס בלעטער אַנטהאַלטן סטיוויאָסידע פון ​​5 צו 10%. דער קאַנסאַנטריישאַן גיט אַ זיסקייט קאַנסאַנטריישאַן 300-400 מאל שטארקער ווי גלוקאָוס.

סטעוויאָידע, אין קער, כּולל ספּעציעל סאַבסטאַנסיז גערופן סאַפּאָנינס. זיי געבן סטעוויאַ אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און דעקאָנגעסטאַנט יפעקס, העלפֿן נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די מאָגן און מאַטאַבאַליזאַם. איר קענען פֿאַרבעסערן די הויט צושטאַנד, סטעוויאַ עקסטראַקט איז אַ טייל פון פילע קאָסמעטיקס. זיי זאָל זיין געוויינט אַזוי אַז האָר און ניילז וואַקסן געזונט און די הויט קוקט געזונט און געזונט-גרומד.

נוציק פּראָפּערטיעס פון סטעוויאַ

סוויץ און טרינקען מיט סטעוויאַ האָבן אַ כאַראַקטעריסטיש געשמאַק. ניט ענלעך צוקער, עס קען נישט זיין אַזוי פּראַנאַונסט, אָבער דויערן פיל מער. סטעוויאַ, ווי אַ נאַטירלעך סוויטאַנער, איז פיל מער וווילטויק ווי פראַקטאָוס, סאָרביטאָל און אנדערע סוויטאַנערז. דאָס איז רעקאַמענדיד פֿאַר צוקערקרענק, ווייַל עס טוט נישט פאַרגרעסערן די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט. דערצו, עס ראַדוסאַז קרייווינגז פֿאַר סוויץ.

ניט ענלעך צוקער און אנדערע סוויטאַנערז, סטעוויאַ עקסטראַקט האט אַזאַ וווילטויק פּראָפּערטיעס:

• א גרויס נומער פון וויטאַמינס, מינעראַלס, יקערדיק אָילס און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף,
• טוט נישט פאַרלירן די אַדוואַנטידזשיז ווען העאַטעד,
• עס קענען זיין צעלאָזן אין וואַסער,
• כּולל ניט גלוקאָוס ווייַל פון וואָס עס איז פּאַסיק פֿאַר צוקערקרענק,
• העלפּס צו נידעריקער בלוט צוקער און קאַלעסטעראַל,
• עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די רעספּעראַטאָרי סיסטעם,
• נאָרמאַליז די לעבער און פּאַנקרעאַס
• סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים
• העלפט נאָרמאַלייז בלוט דרוק,
• עס האט אַן אַנטימיקראָביאַל ווירקונג,
• העלפּס צו קעמפן קאַנדידאַ פונגוס,
• העלפּס צו פארשטארקן קוילעלדיק ימיונאַטי.

די היילונג פּראָפּערטיעס פון סטעוויאַ ביישטייערן צו צעל רידזשענעריישאַן, נאָרמאַליזיישאַן פון די טיירויד דריז און די שוץ פון די מאָגן מיוקאָוסאַ. סטעוויאַ איז אַ נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער. ווי אַ נאַטירלעך סוויטאַנער, דאָס רידוסט די נויט פֿאַר סוויץ.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון סטעוויאַ זענען סטאָרד אָדער פריש אָדער ווי אַ עקסטראַקט. עטלעכע סטעוויאַ בלעטער צוגעגעבן צו די טיי וועט פאַרקויפן עס אַ זיס געשמאַק און מאַכן דעם טרינקען געזונט. אן אנדער נוציק שטריך פון אַ צוקער פאַרטרעטער ווי סטעוויאַ איז די נידעריק קאַלאָריע צופרידן. 100 גראַמז פון די פּראָדוקט כּולל בלויז 18 קילאָקאַלאָריעס.

די שאָדן פון ניצן סטעוויאַ

צו פֿאַרשטיין וואָס סטעוויאַ איז, עס איז ווערט קאַנסידערינג ניט בלויז נוציק פּראָפּערטיעס, אָבער אויך די פֿעיִקייטן פון די נוצן. אפילו געזונט מענטשן זאָל סטעוויאַ אין די דיעטע ביסלעכווייַז. סטיוויאַ האט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און זייַט יפעקס ווי קיין אנדערע פּראָדוקט:

• אין זעלטן קאַסעס, דאָס קען פאַרשאַפן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף,
• לאָווערס בלוט דרוק (היפּאָטאָניקס זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען)
• מיט צוקערקרענק, עס זאָל זיין אין זינען אַז סטעוויאַ יפעקטיוולי ראַדוסאַז בלוט צוקער,
• איר קענען נישט פאַרבינדן סטעוויאַ מיט גאַנץ מילך (דאָס קען גרונט שילשל).

יענע וואס נוצן סטעוויאַ ווי אַ סוויטאַנער זאָל באשטימט באַטראַכטן מעדיציניש קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. מיט וואָרענען, עס איז ווערט ניצן אַזאַ אַ סוויטאַנער אויב עס איז:

• דיגעסטיווע פּראָבלעמס אָדער כראָניש חולאתן אין די דיגעסטיווע שעטעך,
• עטלעכע כאָרמאָונאַל דיסאָרדערס
• כראָניש בלוט חולאתן
• כראָניש חולאתן פון די רעספּעראַטאָרי סיסטעם,
• טענדענץ צו אַלערדזשיז.

שוואַנגער און בעשאַס לאַקטיישאַן, סטעוויאַ און פּראָדוקטן באזירט אויף עס זאָל זיין באַקענענ מיט וואָרענען. עס איז כדאי צו געדענקען אַז סטעוויאַ און די סוויטאַנער פון עס האָבן אַ כאַראַקטעריסטיש ביטער געשמאַק. אָבער אין מאַדעריישאַן עס איז נישט באמערקט.

קאָכן סטעוויאַ עקסטראַקט אין שטוב

צו צוגרייטן די עקסטראַקט, איר דאַרפֿן טרוקן בלעטער פון די פאַבריק און מאַשקע פון ​​גוט קוואַליטעט. די בלעטער זענען אויסגעגאסן מיט גלאז קאַנטיינערז און אויסגעגאסן מיט מאַשקע. באַשטיין טאָג, פילטער. בלעטער זענען ארלנגעווארפן. די געפילטערט ינפיוזשאַן איז אויסגעגאסן אין אַ ריין גלאז קאַנטיינער און געשטעלט אין אַ וואַסער וואַנע צו באַזייַטיקן די אַלקאָהאָליקער געשמאַק. איר קענען נישט ברענגען צו אַ קאָכן! די קולד יויך איז סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר ניט מער ווי דרייַ חדשים.

סטעוויאַ עקסטראַקט קענען זיין געוויינט אַנשטאָט פון צוקער אין דער צוגרייטונג פון טרינקען אָדער אונטער הויך דרוק. איין לעפל פון די ינפיוזשאַן איז צוגעגעבן צו אַ גלאז פון וואַסער און גענומען דריי מאָל פּער טאָג.

סטעוויאַ ינפיוזשאַן פֿאַר קוקינג

די ינפיוזשאַן לויט דעם רעצעפּט איז געניצט ווי אַ נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער פֿאַר טיי אָדער קאַווע, ווי געזונט ווי צוגרייטונג פון קאַנפעקשאַנערי.

100 ג פון טרוקן בלעטער זענען שטעלן אין אַ גאָז זעקל און גיסן 1 ליטער פון בוילד וואַסער, שטיין פֿאַר 1 טאָג אָדער קאָכן פֿאַר 45-50 מינוט. גיסן די ינפיוזשאַן אין אן אנדער שיסל, און ווידער לייגן 0.5 ל וואַסער צו די בלעטער און קאָכן פֿאַר וועגן 50 מינוט. דאָס איז דער צווייטיק עקסטראַקט וואָס מיר מישן מיט די ערשטער. פילטער די געמיש פון אויסצוגן און נוצן אַנשטאָט פון צוקער.

קאָרזשיקי מיט סטעוויאַ

• מעל - 2 טעפּלעך
• ינפיוזשאַן פון סטעוויאַ - 1 צפּ.
• אָיל - 50 ג
• מילך - 1/2 טעפּל
• יי - 1 פּיסי.
• סאָדע
• זאַלץ

מישן מילך מיט סטעוויאַ ינפיוזשאַן, לייגן די רוען ינגרידיאַנץ און ניד די טייג. זעמל אויס די טייג, שנייַדן אין קרייזן און באַקן אין די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180-200 דיגריז.

פֿעיִקייטן פֿאַר צוקערקרענק

Milford Suss, אַ דייַטש צוקער פאַרטרעטער, איז בנימצא אין טאַבלעט און פליסיק פאָרעם. אויב טאַבלאַץ קענען זיין געפֿונען אין פילע מאַניאַפאַקטשערערז, ניט אַלע קאָמפּאַניעס פּראָדוצירן פליסיק סוויטאַנערז.

דעם פאָרעם איז באַקוועם אין דעם עס קענען זיין מוסיף בעשאַס קוקינג, אָבער עס איז שווער צו באַשליסן די פארלאנגט דאָוסאַדזש. די טאַבלעץ זענען געשטעלט אין פּלאַסטיק קאַנטיינערז, עס איז זייער גרינג צו רעכענען די דאָוסאַדזש: מיט איין גיט, 1 טאַבלעט איז ארויס.

די קוואַליטעט פון Milford Suss סוויטאַנערז איז סערטאַפייד. די פּראָדוקט איז דעוועלאָפּעד גענומען אין חשבון די קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף פון דייאַבעטיקס. פּראָדוקציע פּראַסעסאַז נאָכקומען מיט אייראפעישער געזעץ, דער ריזאַלטינג פּראָדוקט - עסנוואַרג סטאַנדאַרדס.

גלוקאָוס וואַלועס טאָן ניט פאַרגרעסערן, בשעת פּאַטיענץ קענען פאַרגינענ זיך צו טרינקען אַ גלעזל פון זיס טיי אָדער עסן אַ שטיק פון געשמאַק פּיראָג.

דער טעם פון די פּראָדוקט איז אָנגענעם, ווי יידעניקאַל צו פּראָסט צוקער ווי מעגלעך. 1 טאַבלעט איז גלייַך צו אַ שטיק פון ראַפינירט צוקער, 1 צפּ. פליסיק פאַרטרעטער - 4 טבספּ. l צוקער. יעדער פּעקל כּולל די טעגלעך דאָוסאַדזש און רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר נוצן.

אין אַדישאַן צו די אַקטיוו ינגרידיאַנץ, מילפאָרד סוויטאַנער כּולל פאַרשידן וויטאַמינס. לויט באריכטן פון דאקטוירים, מיט רעגולער נוצן פון מילפאָרד סוויטאַנער, ימיונאַטי ינקריסיז, די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס דיקריסאַז, די דיגעסטיווע סיסטעם, לעבער און קידניז נאָרמאַלייזיז.

קלאַסיש מילפאָרד סוס

מילפאָרד איז אַ סוויטאַנער פון די רגע דור. עס איז באקומען דורך מיקסינג סאַקשאַרין און סאָדיום סיקלאַמאַטע. סיקלאַמיק זויער סאָלץ געשמאַק זיס, אָבער אין גרויס קוואַנטאַטיז האָבן אַ טאַקסיק ווירקונג.

כידעש אין צוקערקרענק - נאָר טרינקען יעדער טאָג.

צוזאַמען מיט סאַקשאַרין עס איז גענוצט צו גלייַך די מעטאַלליק טעם פון די לעצטע קאָמפּאָנענט. סאַקשאַרין איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, מיט אַ אָוווערדאָוס ינקריסאַז די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס.

אין די 60 ס, עס איז געווען געפֿונען אַז די נוצן פון מילפאָרד סוויטאַנער מיט סיקלאַמייט קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון קאַנסעראַס טומאָרס, דעריבער די מאַטעריע איז פּראָוכיבאַטאַד אין עטלעכע לענדער. די מאַקסימום טעגלעך דאָזע פון ​​סיקלאַמאַטע איז 11 מג פּער 1 קג פון וואָג, סאַקשאַרין 5 מג פּער 1 קג פון וואָג.

די פאַרהעלטעניש פון אַקטיוו קאַמפּאָונאַנץ אין Milford איז אַנדערש. איר זאָל קערפאַלי לערנען דעם זאַץ - דער בעסטער אָפּציע איז די פאַרהעלטעניש פון סיקלאַמאַטע און סאַקשאַרין 10: 1. די מעדיצין איז נישט ביטער, עס איז זיס גענוג. קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט איז 20 קייקאַל פּער 100 ג אין די פאָרעם פון טאַבלאַץ. די גלייסעמיק אינדעקס איז 0, עס כּולל קיין גמאָס.

עס איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן אַ קלאָר דאָוסאַדזש. די טעגלעך קלאַל איז נישט מער ווי 29 מל פון אַ פליסיק פאַרטרעטער.

מילפאָרד סעסס אַספּאַרטאַמע

סוויטאַנער כּולל אַספּאַרטאַמע און אַגזיליערי קאַמפּאָונאַנץ. סוויטאַנער מילפאָרד אַספּאַרטאַמע איז 150 מאָל סוויטער ווי צוקער. דער גוף איז ראַפּאַדלי אַבזאָרבד, מאַטאַבאַליז אין די לעבער, עקסקרעטעד דורך די קידניז.

די פּראָדוקט איז הויך-קאַלאָריע (400 קייקאַל פּער 100 ג). מיט פּראַלאָנגד נוצן, כעדייקס, ינסאַמניאַ, אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

כאָטש באַאַמטער קוואלן זאָגן אַז דער קאָמפּאָנענט איז ומשעדלעך, פרייַ עקספּערץ פֿאָרשלאָגן די פאַרקערט. דאקטוירים באַריכט אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די לעבער און קידניז. מערסט פאציענט באריכטן פֿאַר Milford Suss Aspartame זענען אויך נישט positive.

מילפאָרד מיט ינולין

כאָטש די טיפּ פון סוויטאַנער פון Milford איז נישט לעגאַמרע נוצלעך, אָבער עס איז בילכער ווי די פריערדיקע אָפּציע.

עס ינקלודז ינולין און סוקראַלאָוס, אַ סינטעטיש סוויטאַנער.

סוקלאַראָסע איז טשלאָרינאַטעד צוקער, געשמאַק ווי קאַנווענשאַנאַל ראַפינירט צוקער. הונגער איז אפגעשטעלט, העלפּס צו האַלטן וואָג אונטער קאָנטראָל.

מיר פאָרשלאָגן אַ אַראָפּרעכענען צו די לייענער פון אונדזער פּלאַץ!

ינולין איז אַ נאַטירלעך מאַטעריע געפֿונען אין פילע געוויקסן. דורכויס אַפעקץ די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ווייַל עס איז אַ נאַטירלעך פּריביאָטיק.

מילף סטעוויאַ

מערסט סוויטאַנער בילכער. דער זאַץ ינקלודז אַ נאַטירלעך סוועטיער מיט סטיוויאַ.

סטעוויאַ פאַבריק בלאַט עקסטראַקט קענען ווערן געניצט פֿאַר צוקערקרענק אָן ריסטריקשאַן. די בלויז קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר די נוצן איז יחיד ינטאַלעראַנס.

די פאַבריק איז גוט פֿאַר ציין און אנדערע געזונט פּראָבלעמס. טוט ניט ווירקן וואָג געווינען, ווייַל די קאַלאָריע אינהאַלט פון די טאַבלעט איז 0.1 קייקאַל.

סטעוויאַ מילפאָרד איז 15 מאָל סוויטער ווי ראַפינירט צוקער.אין עטלעכע לענדער (USA, קאַנאַדע), דעם מעדיצין איז געהאלטן אַ דייאַטערי העסאָפע און נישט אַ סוויטאַנער.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

טראָץ דעם ריזיק בענעפיץ, עס זענען עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר גענומען Milford סוויטאַנערז:

• ברעסטפידינג
• אַלערדזשיק טענדענץ
• רענאַל דורכפאַל
• שוואַנגערשאַפט: ווען ינטעראַקטינג מיט סיקלאָמאַט, באַקטיריאַ פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך פאָרעם טעראַטאָגעניק מעטאַבאָליטעס וואָס קענען ווירקן די אַנטוויקלונג פון די פיטאַס, און קענען שעדלעך,
• סיימאַלטייניאַס ינטייק פון אַלקאָהאָל,
• קינדער און עלטער.

מילפאָרד סוויטאַנערז זייַנען איינער פון די מערסט פאָלקס, זיי שוין האָבן זייער פאַנס. איר קענען קלייַבן די מערסט פּאַסיק פּראָדוקט פון די גאנצע שורה. פֿאַר דייאַבעטיקס איז גרינגער צו דערלאָזן אַ שטרענג דיעטע.

צוקערקרענק שטענדיק פירט צו פאַטאַל קאַמפּלאַקיישאַנז. יבעריק בלוט צוקער איז גאָר געפערלעך.

Aronova S.M. דערקלערט וועגן די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. לייענען פול

סטעוויאַ איז אַ צוקער פאַרטרעטער. נוץ פון עס אָדער שאַטן? ווי ניט צו ברעכן זיך בעשאַס דייאַטינג? איך געפֿונען דעם ענטפֿער אין אַ קליין סלוי מיט סטעוויאַ

איך איז געווען אַ קינד פון צוקער מאַניאַק פון מיין קינדשאַפט: די לעקעך קיכלעך זענען געווען באַהאַלטן פון מיר אויף די העכסטן פּאָליצע פון ​​די קאַבינעט, ווייַל עס איז געווען אוממעגלעך צו נוצן דיאַטהעסיס, אָבער איך נאָך געפֿונען זיי דורך שמעקן. אין דעם צייַט, איך האט אַ חלום - צו זיין פארשפארט אין אַ זיסוואַרג קראָם שפּעט בייַ נאַכט, ינאַדווערטאַנטלי פאַרפאַלן צווישן די שעלוועס, טאַקע איך וואָלט קומען אַוועק, גלויבן מיר! אין די יוונינגז איך לייגן אין בעט אין זיס חלומות וועגן וואָס איך וואָלט וויסן ערשטער און אין וואָס קוואַנטיטי. מיט אַ טיניידזשער און אַ ביסל גראָוינג מיין מאַרך אויף גלוקאָוס יאָרן, איך סטאַרטעד צו פרעגן זיך: וועט מיין לייַדנשאַפט פֿאַר סוויץ טוישן ווען איך ווערן אַ דערוואַקסן און פרייַ, ווען איך באַקומען באַצאָלט און איך קענען קויפן וואָס איך וועלן, ווייַל מיין מוטער קען געזונט קאָנטראָל זיך און אין דער זעלביקער צייט ינספּיירינג מיר אַז די ציין, געשטאַלט און מאָגן קאַליע פֿון די זיס. וועלכער עס איז געווען - צו היילן אַ לייפלאָנג אַדיקשאַן פארקערט אויס צו זיין פשוט נישט פאַקטיש פֿאַר מיר, און דעריבער די ביסל זיס צאָן איז נאָך פייטינג אין מיר ווייַל די דערוואַקסן מומע, וואָס מאל פרוווט צו קאָנטראָלירן איר, נאָך קען נישט פאַרפאַלן אין די זיסוואַרג קראָם .

וויאַזוי איך פּרובירן צו פאַרגעסן די עקזיסטענץ פון אייז קרעם, וואַפאַלז און שאָקאָלאַד, זיי דערמאָנען זיך פון זיך מיט ענוויאַבאַל אַקשאָנעס. עס איז ווערט צו גיין צו די קראָם פֿאַר עפּעס נוצלעך און נישט אַזוי געשמאַק. בעערעך אַ האַלב יאָר צוריק, זיצן אויף דער ווייַטער דיעטע, איך יקספּיריאַנסט אַזאַ אַ שטאַרק פאַרשטאַרקונג אַז אין צוויי וואָכן איך לימיטעד מיין דיעטע, איך געקויפט אַרויף די שטאָק פון אַ שאָקאָלאַד קראָם, וואָס איך געגעסן פֿאַר אַ זייער לאַנג צייט, פּיקינג די קילאָוז וואָס איך סטאַבערנלי האט אַוועק און די פריזער איז געווען אָנגעפילט מיט אייז קרעם צו דורכפאַל.

איך איינגעזען אַז די פּלוצעמדיק ריסטריקשאַן איז מער שעדלעך פֿאַר מיר, ווען איך פּלאַנירונג אן אנדער באַקוויט דיעטע, איך באַשלאָסן נישט צו מאַכן די זעלבע גרייַז און בעסער צו נוצן אַ סגולע וואָס קען פאַרבייַטן מיר מיט סוויץ און דיסטראַקט פון ריידז צו די קראָם אין זוכן פון וואָס איך קען צו עסן יאַמי נאָך דעם ענדיקן דיעטע.

דעם זומער איך געהאט אַ געלעגנהייט צו פּרובירן די יסאַמאַלטאָ דיעטע דזשאַמז, געשמאַק, אָבער אין דער זעלביקער צייט מיט אַמייזינגלי נידעריק קאַלאָריע צופרידן: טרוסקאַווקע, קאַרש, מאַראַנץ און אַפּריקאָס, מיט די דזשאַמז, מיין באַקאַנטער מיט סטעוויאַ, אַ נאַטירלעך סוויטאַנער. ומגעוויינטלעך געשמאַק וועט זיין די קלענסטער פון יוואַלז, אָבער, אַ סלוי פון סטעוויאַ קענען ברייטאַן קיין דיעטע. אַזוי, איך קונה סטעוויאַ פֿון לעאָוויט און מילפאָרד און באַשלאָסן אַז איינער פון זיי וואָלט זיין מער געראָטן. און אַזוי עס פארקערט אויס. הייַנט איך וועל רעדן וועגן די דייַטש סוויטאַנער, וואָס לינקס מיר מיט אַ מער positive רושם.

נעץ וואָג: 6.2 ג

נומער פון פּילז: 100

פּראָדוצירער: דייַטשלאַנד, "Milford"

פּאַקקאַגינג באַשרייַבונג

מילפאָרד ס פּאַקקאַגינג איז קליין און זייער אַנרימאַרקאַבאַל, לפּחות ווען טשוזינג סאַהזאַמז אויף דער פּאָליצע פֿאַר די ערשטער מאָל, פֿאַר אַ זייער לאַנג צייט איך געקוקט דורך מיין אויגן פֿאַר אַלע די בארעכטיגט באָקסעס מיט סטעוויאַ און מילפאָרד איז לעצטנס געפֿונען. אַלץ איז פּאַקט פשוט: אונטער פּלאַסטיק אויף אַ קאַרדבאָרד, אויף וואָס אַלע יקערדיק אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם פּראָדוקט איז אנגעוויזן.

א סלוי פון שוואַך ניט-פלעקסאַבאַל דין פּלאַסטיק, די טאַבלעץ אין עס געזונט ווי אַ זייער ווויסט שאָקלען. דער טאָג פון פּראָדוצירן און די עקספּעריישאַן טאָג זענען געווענדט אויף דער אויבערשטער ייבערפלאַך. דער אויבערשטער פּראָוטרודינג טייל איז אַ קנעפּל - די באַנק איז אַ פּשוט מעקאַניזאַם, כאָטש איך האט ניט פֿאַרשטיין עס גלייך און כּמעט רייסט עס

טייל פון דעם מעקאַניזאַם איז קענטיק פֿון די דנאָ. אין אַרויסגעוואָרפן אין ערשטער איך פּולד די צונג, טילטיד עס אין איין ריכטונג, דאַן אין די אנדערע ריכטונג - די באַנק פשוט האט נישט וועלן צו געבן פּילז. אַזוי איך געקעמפט מיט אים, ביז איך געסט צו קער זיך קאַפּויער, אָדער גאַנץ קאַפּויער, די אותיות אויף די פּאַקקאַגינג סאַגדזשעסטיד אַז איך טאָן עפּעס פאַלש

ווען איר דריקן אַ גרויס קנעפּל אין דער ריס צווישן די צונג און די מעקאַניזאַם, אַ טאַבלעט פאלן אויס. אין די פאָטאָ ונטער איז אַ טאַבלעט, אָבער עס איז פשוט אוממעגלעך צו דערקענען דעם מיקראָ-ראָד.

עס מיינט אַז די סלוי איז זייער קליינטשיק (ספּעציעל ווען קאַמפּערד מיט לעאָוויט), ווייַל פון די נומער פון סטעוויאַ פּילז, אָבער, אפילו די נייַ פּאַקקאַגינג איז קוים אַ פערטל פול.

BJU, ENERGY VALUE

קאַלאָריעס 100 ג Milford - 192 קייקאַל

קאַלאָריע צופרידן פון 1 טאַבלעט - 0.01 קייקאַל

פעט: 0,02 ג פּער 100 ג

קאַרבאָוכיידרייץ: 47.5 ג פּער 100 ג

קאָמפּאָזיציע

מאַניאַפאַקטשערערז ווי צו נאָמען די פּראָדוקט "סמעטענע" און אָנפּאַקן גרינס פאַץ, קראָכמאַל און ווייטוואַש פֿון דער סטעליע. דער זאַץ פון די טאַבלעץ איז נישט איין-קאָמפּאָנענט, כאָטש די גאַנץ רשימה פון ינקאַמינג ינגרידיאַנץ איז קליין:

לאַקטאָוס, סטעוויאַ גלייקאַסייד, אַסידאַטי רעגולאַטאָר סאָדיום בייקאַרבאָנאַטע, אַסידאַטי רעגולאַטאָר סאָדיום סיטראַטע, סעפּאַראַטאָר: מאַגניזיאַם סאָלץ פון גרינס פאַטי אַסאַדז.

זינט מיר רעדן וועגן דעם זאַץ, איך וועל דורכגיין בעקיצער וועגן ווי נוציק אָדער שעדלעך יעדער קאַמפּאָונאַנץ אַרייַנגערעכנט אין די טאַבלעץ איז, און דאָך איך וועל אָנהייבן מיט די מלכּה פון די פּאַרטיי

קאַלאָריעס: 18 קייקאַל פּער 100 ג

סטעוויאַ - נאַטירלעך סאַהזאַם, וואָס איז רעקאַמענדיד בפֿרט פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק

עס איז אַ דוירעסדיק גראָז ריטשינג אַ הייך פון אַ מעטער. די אלטע ינדיאַנס פון די גואַראַני שבט צוגעגעבן האָניק בלעטער פון דעם געוויקס צו טרינקען אין אלטע צייטן, און די וועלט געלערנט וועגן דער עקזיסטענץ פון סטעוויאַ בלויז אין די אָנהייב פון די לעצטע יאָרהונדערט.

סטעוויאַ איז אַ שיין פאַבריק וואָס ריטשאַז אַ מעטער הויך און כּולל אַ ריזיק סומע פון ​​נוטריאַנץ.

דער זאַץ פון דעם קרייַטעכץ כולל אַ גרויס נומער פון נוציק שפּור עלעמענטן און נאַטירלעך וויטאַמינס. אין דערצו צו די זיס קאַמפּאָונאַנץ, סטעוויאַ איז רייַך אין סאַבסטאַנסיז וואָס זענען זייער ווערטפול פֿאַר דעם גוף, אַרייַנגערעכנט:

• יקערדיק אָילס
• טאַננינס
• וויטאַמינס פון גרופּעס E, B, D, C, P,
• אייַזן, קופּער, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, קאַלסיום, צינק,
• אַמינאָ אַסאַדז
• סעלעניום, מאַגניזיאַם, סיליציום, קאָבאַלט, קראָומיאַם,

מיט אַזאַ אַ רייַך זאַץ און עקסטרעם זיסקייט, 100 גראַמז סטעוויאַ כּולל בלויז 18 קאַלאָריעס. דאָס איז ווייניקער ווי אין קרויט אָדער סטראָבעריז, די מערסט דייאַטערי פודז זענען באַוווסט פֿאַר זייער נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט.

די ענערגיע ווערט פון לאַקטאָוס 15.7 קדזש

סאָדיום בייקאַרבאַנייט איז אן אנדער נאָמען פֿאַר באַקינג סאָדע. דאָס איז נישט שעדלעך פֿאַר דעם גוף, און האט די פאַרמאָג פון לאָוערינג אַסידאַטי. די טעגלעך קורס פון סאָדיום בייקאַרבאַנאַט, שיקער 1 מאָל זאָל נישט יקסיד 25 מג

אָבער פֿאַר יענע וואָס נוצן סטעוויאַ אין סדר צו רעדוצירן די קאַלאָריע אינהאַלט פון קאַנסומד קיילים, דעם פּראָדוקט וועט נישט פאַרשאַפן קיין שאָדן, ווייַל עס טוט נישט גרונט אַ שפּרינגען פון ינסאַלאַן אין די בלוט און קען נישט גרונט זייַט יפעקס אויב נישט אַביוזד.

לאַקטאָוס איז בלויז עקסקלודינג אין מילכיק פּראָדוקטן און, פון קורס, אין נאַטירלעך צוקער אין מילך. אָפט לאַקטאָוס איז אויך גערופן מילך צוקער.

א קאָמפּאָנענט ומשעדלעך צו כיומאַנז, אָבער, מיד לייגט אונטער פאַרווער נוצן פון דעם סוויטאַנער פֿאַר מענטשן מיט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס.

דעם צוקער קענען פאַרגרעסערן די ינסאַלאַן אינדעקס (AI) אין די בלוט, אָבער די ווירקונג איז פיל נידעריקער ווי אויב איר געטרונקען אַ גלאז פון מילך:

שטודיום האָבן געוויזן אַז מילך, הייַזקע קעז, פערמענטעד מילכיק פּראָדוקטן, י.ע. קעפיר, פערמענטעד בייקט מילך, יאָגורט, יאָגורט, סמעטענע און אַזוי אויף (ויסנעם פון קעז: AI = 45), גרונט אַ ינסאַלאַן ענטפער ווי נאָר לאַקטאָוס דיילוטאַד אין וואַסער.

עס איז באַקינג סאָדע - עס לאָווערס די אַסידאַטי פון די מאָגן, די טאַבלעץ זענען קאַנטיינד אין אַזאַ אַ נישטיק סומע אַז עס קענען זיין אָפּגעלאָזן דורך קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

אַדישאַן E331 איז קוים שעדלעך. סאָדיום סיטראַטע איז אָפט געניצט ווי אַ מעדיצין פֿאַר די באַהאַנדלונג פון סיסטיטיס, בלוט סטייבאַלאַזיישאַן. עס העלפּס צו רעדוצירן ברענעניש און די יפעקץ פון אַ כאַנגאָוווער.

ווי זייַט יפעקס פון דרוגס באזירט אויף סאָדיום סיטראַטע אָנווייַזן: געוואקסן בלוט דרוק, דיקריסט אַפּעטיט, עקל, ווייטיק אין די בויך, וואַמאַטינג. אָבער אין עסנוואַרג, סאָדיום סיטראַטע איז געניצט אין פיל נידעריקער דאָסעס ווי אין דרוגס. אין דערצו, עס איז נאָך קיין פאַקט אַז די אַדאַטיוו E331 געפֿירט שעדיקן צו די געזונט פון בייַ מינדסטער איין מענטש. באַזירט אויף דעם, מיר קענען פאַרענדיקן אַז די אַדישנאַל E331 (סאָדיום סיטראַטע) אין אַ גלייַך מאָס איז ומשעדלעך פֿאַר מענטשלעך געזונט.

סאָדיום סיטראַטעס זענען, אין אַלגעמיין, טייל פון קיין קאַרבאַנייטאַד טרינקען, ווי געזונט ווי טרינקען וואָס האָבן אַ טעם פון לייַם אָדער לימענע. E-Additive E331 איז געניצט אין דער פּראָדוקציע פון ​​פּאַסטילע, סופליי, מאַרמעלאַד, פּראַסעסט טשיזיז, בעיבי עסנוואַרג, יאָגהורט און מילך פּודער. אין מילכיק פּראָדוקציע, עס איז געניצט צו פּראָדוצירן סטעראַלייזד און פּאַסטשערייזד מילך אָדער מילכיק פּראָדוקטן, ווי אויך קאַנד מילך, וואָס אין דער פּראָדוצירן ריקווייערז פּראַלאָנגד מילך באַהיצונג.

אַדדיטיווע E331 איז אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון עסנוואַרג אַדאַטיווז באוויליקט פֿאַר נוצן אין די עסנוואַרג אינדוסטריע אין רוסלאַנד און אוקריינא.

מאַגניזיאַם סאָלץ פֿון פאַטי אַסאַדז

מאַגנעסיום סאָלץ פון פאַטי אַסאַדז, ע 470 ב - עמולסיפיערס און סטייבאַלייזערז.

די פוד אינדוסטריע יוזשאַוואַלי ניצט מאַגניזיאַם סאָלץ פון פאַטי אַסאַדז צו פֿאַרבעסערן די לויפן פּראָפּערטיעס פון פּודער פּראָדוקטן. די ביסט דער הויפּט עסנוואַרג פּראָדוקטן אַזאַ ווי מעל פון פאַרשידענע ווערייאַטיז און טייפּס, פּאַודערד צוקער, באַקינג פּודער, טרוקן יויך און סופּס, און פיל מער.

אַקטיוולי געוויינט עסנוואַרג סטייבאַלייזער E470b מאַגניזיאַם סאָלץ פון פאַטי אַסאַדז ווי אַ סעפּערייטינג מאַטעריע צו פאַסילאַטייט די סליידינג פון טאַבלעץ אין דעם פּראָצעס פון דרינגלעך.

שעדיקן פון די עסנוואַרג סטייבאַלייזער E470b מאַגניזיאַם סאָלץ פון פאַטי אַסאַדז פֿאַר מענטש געזונט זענען ביז אַהער ניט געווען יידענאַפייד, די נוצן פון דעם העסאָפע איז נישט פּראָוכיבאַטאַד אין פילע לענדער פון דער וועלט, אַרייַנגערעכנט רוסלאַנד. די נוצן פון E470b איז לימיטעד.

טעגלעך קורס

0.26 טאַבלעץ פּער 1 קג פון מענטשלעך וואָג

באזירט אויף 60 קג פון וואָג, וועגן 15.5 טאַבלעץ פּער טאָג, דאָס איז אַ פּלאַץ. צוויי טאַבלאַץ זענען גענוג פֿאַר מיר פֿאַר איין באַפאַלן אין 300 מל. עס טורנס אויס אַז אָן ווייטיק פֿאַר זיך איך קען טרינקען 7 מאַגז פּער טאָג. וואָס איך קיינמאָל טאָן.

דער פאַבריקאַנט אַשורז אונדז אַז

1 טאַבלעט פון סטעוויאַ מילפרד קאָראַספּאַנדז צו 1 שטיק צוקער אין זיסקייַט (בעערעך 4.4 ג).

100 טאַבלעץ שטימען צו סוויץ 440 גר. צוקער

לויט מיין אייגענע געפילן, אויב עס איז געווען עפּעס לייד צו, עס איז נישט אַזוי פיל. צוויי טאַבלאַץ זענען גענוג פֿאַר מיר צו שטעלן די געשמאַק פון מאָרגן קאַווע.

אַזוי פֿאַר מיר קאָסט דעם סלוי פון 100 טאַבלעץ איז נישט אַזוי גרויס. אויב איך באַטראַכטן מיין כאַבאַץ, איך האָבן גענוג פּאַקקאַגינג פֿאַר 50 טעפּלעך, און אין מיין פאַל עס איז וועגן אַ כוידעשלעך קאַווע פון ​​אַ חודש ווען איך בין אויף דיעטע און צוויי חדשים אין אַ נאָרמאַל צייט.

באַשרייַבונג פון טאַבלעץ

די טאַבלאַץ זענען אַזוי קליינטשיק אַז די אַדישנאַלי קליין פּעקל איז ווי אַ פאַקטיש ריז קאַמפּערד צו זיי. אין פּרינציפּ, עס טוט נישט וועגן פיל, אויב איר נעמען עס מיט איר, די קשיא בלייבט נאָר וועגן די פאַרנומען באַנד אין די טאַש.

די טאַבלעץ זענען גלאַט אויף ביידע זייטן, טאָן ניט האָבן די פאַבריקאַנט מאַרקינג און דיוויידינג פּאַס.

צו פאַרזוכן איך האָב נישט געפרוווט די טאַבלעץ זיך, נאָר ווען איך צוגעגעבן צו הייס טרינקען, אָבער זינט עס איז געווען וועגן געשמאַק, איך זאָל טאָן אַ ומגעוויינטלעך סמאַק פון סטעוויאַ. איך קען נישט קעראַקטערייז עס מיט 100%, אָבער עס איז אַ קליין פארביטערונג אין אַפטערטייסט, און דער טעם פון סטעוויאַ זיך טענדז צו לאַנג אין די מויל. ניט זייער אָנגענעם, אָבער עס ס דווקא פֿאַר מילפאָרד ס געשמאַק אַז איך געבן אים 5. קאַמפּערד מיט רוסיש-געמאכט סטעוויאַ פון די לעאָוויט פירמע, עס איז כּמעט קיין סמאַק פון סטעוויאַ, דאָס איז ווייניקער ווי 4 מאָל. יאָ, פון קורס, עס איז פּעלץ, אָבער ווען קאַמפּערד מיט לעאָוויט , דעמאָלט איך רעקאָמענדירן צו קויפן בלויז Milford!

ווען די טאַבלעץ פאַלן אין די וואַסער, זיי אָנהייבן צו כיס און פּינע, דעם פּראָצעס איז משמעות געפֿירט דורך דעם בייַזייַן פון סיטראַטע און סאָדיום בייקאַרבאָנאַטע. דיסאַלושאַן אַקערז אין אַ קורצער צייט, אויב איר גערודער אין אַ גלאז מיט אַ לעפל, אַזוי עס יוזשאַוואַלי נעמט 10-15 סעקונדעס.

אין די פאָטאָ אויבן, איך צעלאָזן די טאַבלעץ אין וואַסער און עס איז מעגלעך צו ויסטיילן עס קעגן אַ ליכט הינטערגרונט דורך אַפּפּראָקסימאַטע עס, אָבער אין אַ גלעזל פון קאַווע, צוויי קליין קרימז זענען גאַנץ באמערקט - פלאָוטינג און צעלאָזן סטעוויאַ טאַבלעץ.

וואָרענען

צו מאַכן עס נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך באַקוועם, איך רעקאָמענדירן צו אָבסערווירן די טעגלעך דאָוסאַדזש און נישט אָווערדאָדינג עס מיט סטעוויאַ. איך קען נישט זאָגן אויף וואָס פּונקט מיין גוף ריאַקטאַד, אָבער אין די אָנהייב פון די דיעטע אין דער מאָרגן איך פּעלץ שלעכט - עס איז געווען קיין שוואַכקייַט אָדער קיין אנדערע סימפּטאָמס, נאָר זייער שטרענג עקל וואָס האָבן געמאכט מיר צו בלייַבן אין שטוב. טאָמער עס איז געווען אַ ריזיק באַפאַלן פון קאַווע וואָס איז געווען שיקער אויף אַ ליידיק מאָגן בייַ נאַכט, און אפֿשר עס ינפלואַנסט מיר אַז איך צוגעגעבן דריי קאַווע פון ​​סטעוויאַ צו קאַווע (כאָטש די טעגלעך דאָוסאַדזש איז נישט יקסיד), אָבער נישט פריער. גאָרנישט פון דעם האט געטראפן צו מיר זינט. דעריבער, מיין עצה איז אַז אין דעם פאַל, עס איז בעסער צו שפּילן זיכער און נוצן סטעוויאַ נישט אויף אַ ליידיק מאָגן, אָבער מיט אָדער נאָך עסנוואַרג.

TOTAL

דעם סוויטאַנער איז באשטימט רעקאַמענדיד. עס איז בעסער צו צאָלן אַ ביסל מער, ווייַל ווען עס קומט צו דיין געזונט, די באַהאַנדלונג איז דערנאָך מער טייַער ווי מאָומאַנטערי סייווינגז.

אויב מיר רעדן וועגן געשמאַק, אויב איך קאַמפּערד עס בלויז מיט רעגולער צוקער, מילווערד ס סטעוויאַ טאַבלעץ וואָלט האָבן ערנד מיר בלויז 4, אָבער עס איז מאָדנע צו באַשולדיקן סטעוויאַ פֿאַר דעם טעם פון סטעוויאַ און דעריבער איך געבן עס 5, געגעבן אַז איך האָבן עפּעס צו פאַרגלייכן מיט די רגע פון די סוויטאַנערז וואָס איך האָבן טעסטעד צו געשמאַק, עס איז פּאַסיק בלויז צו לייגן עס אין קאַווע פֿאַר מיין בוזעם שונאים.

אָבער אין אַלגעמיין, די סוויטאַנערז געהאָלפֿן מיר פיל. אין די דריי וואָכן פון אַ שטרענג דיעטע פֿאַר באַקוויט, איך געראטן צו פאַרלירן אַ ביסל מער ווי 6 קילאָגראַמס. איך גלויבן, אז צוקער סאַבסטאַטוץ אויך געהאָלפֿן מיר אַ פּלאַץ אין דעם, וואָס געהאָלפֿן מיר נישט צו גיין ניסלעך.

איר קענט לייענען די דעטאַילס פון די באַקוויט דיעטע אין די פאָרעם פון אַ פאָטאָ טאָגבוך אין מיין רעוויעוו.

שלאַנק צו דיין טאַליע און גוט געזונט, אָבער איך האָפֿן צו זען איר אין מיין אנדערע באריכטן.

די בענעפיץ און כאַרמז פון פאַרבייַסן

זינט מיר רעדן וועגן גודיז, מיר זאָל לערנען די נוציק און שעדלעך פּראָפּערטיעס.

די מערסט נוציק איז טונקל שאָקאָלאַד מיט 70% אָדער מער קאַקאַאָ בינז. ניט ענלעך אנדערע טייפּס פון זיס פּראָדוקטן, עס איז דער קלענסטער צוקער, פאַרשידן עסנוואַרג אַדאַטיווז, דיעס און אנדערע טינגז.

עס האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס.

אַזוי, וואָס זענען די positive פּראָפּערטיעס פון סוויץ?

1. זיסקייט באשטייט פון קאַקאַאָ בינז און זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון עראַמאַטיק סאַבסטאַנסיז גערופן פּאָליפענאָלס, וואָס האָבן אַ פּראַנאַונסט positive ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן אין אַלע טיילן פון דעם גוף.
2. עס איז פיל ווייניקער קאַלאָריק ווי אַ פאַרבייַסן מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון אַדאַטיווז.
3. ביאָפלאַוואָנאָידס זענען אַ טייל פון אַלעמען ס באַליבט טריץ - דאָס זענען סאַבסטאַנסיז וואָס רעדוצירן די לעדוירעס פון אַלע כלים, זייער פראַגילאַטי, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט אַטעראָוסקלעראָוסיס.
4. פּראָדוקטן פון פאַרבייַסן דיידזשעסטשאַן ביישטייערן צו די פאָרמירונג פון ליפּאָופּראָוטינז מיט הויך געדיכטקייַט, וואָס זענען אַנטי-אַטהעראָגעניק, דאָס איז, פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און פּאָטענטיאַטע די יקסקרישאַן פון שלעכט קאַלעסטעראַל.
5. עס איז וויכטיק צו נוצן ביטער שאָקאָלאַד ריכטיק, ווייַל די סטאַביל נוצן אין קליין דאָסעס העלפּס צו ביסלעכווייַז רעדוצירן הויך בלוט דרוק, וואָס איז וויכטיק פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון כייפּערטענשאַן.
6. די ביטער גודיז אַנטהאַלטן פּרעסן ייאַנז. דעם פאַרמאָג זאָל זיין גענומען אין חשבון פֿאַר מענטשן מיט אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ וואָס אַקערז רעכט צו כראָניש פּראַלאָנגד בלידינג אָדער אין וועדזשאַטעריאַנז, אין דער אַוועק פון אַ הויפּט מקור פון אייַזן אין די דיעטע - פלייש.
7. טונקל שאָקאָלאַד העלפּס צו רעדוצירן ינסאַלאַן קעגנשטעל (אָדער קעגנשטעל), וואָס איז באמערקט מיט די רגע טיפּ פון צוקערקרענק. די ווירקונג ביסלעכווייַז ריסטאָרז די סענסיטיוויטי פון געוועבן צו די האָרמאָנע פון ​​די פּאַנקרעאַס, וואָס איז זייער וויכטיק.
8. צו פֿאַרבעסערן מאַרך טעטיקייט, עס איז בעסטער צו עסן אַ שטיק פון טונקל שאָקאָלאַד, ווייַל עס איז אַ ינדיספּענסאַבאַל מקור פון גלוקאָוס פֿאַר די מאַרך און סאַטשערייץ עס מיט זויערשטאָף.
9. דער פאַרבייַסן כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, אַזוי עס איז זייער סאַטיספייינג.
10. עס העלפּס צו פאַרגרעסערן אַרבעט קאַפּאַציטעט, ימפּרוווז שטימונג און העלפּס צו קאָפּע מיט דרוק.
11. דער זאַץ פון ביטער שאָקאָלאַד ינקלודז די מאַטעריע קאַטעטשין, וואָס האט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, פּראַטעקטינג אונדזער גוף פון פריי ראַדיקאַל אַקסאַדיישאַן פּראַסעסאַז.

אין דערצו צו אַלע די אויבן וווילטויק פּראָפּערטיעס פון טונקל שאָקאָלאַד, עס ברענגט אַ פּלאַץ פון שאָדן:

• דאָס העלפּס צו באַזייַטיקן פליסיק פון דעם גוף רעכט צו גלוקאָוס, דאָס איז דיכיידריישאַן,
• אָפט און יבעריק נוצן פון עס פירט צו די אויסזען פון אַזאַ אַ פּריקרע פּראָבלעם ווי פאַרשטאָפּונג,
• רעכט צו דער הויך צופרידן פון קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס, פינצטער שאָקאָלאַד, ווי קיין אנדערע, קענען פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין גוף וואָג,

פילע מענטשן האָבן שוין געמאלדן צו זיין אַלערדזשיק צו קאַקאַאָ.

צוקער פריי פאַרבייַסן

דער טעם פון די פאַרבייַסן אָן צוקער איז כּמעט יידעניקאַל צו די געוויינטלעך, מיט די ויסנעם פון די בייַזייַן פון זיכער פלייווערז כאַראַקטעריסטיש פון פאַרשידן צוקער סאַבסטאַטוץ.

ווי דערמאנט אין די פריערדיקע אָפּטיילונג, עס איז רעקאַמענדיד אַז דייאַבעטיקס נוצן אַזאַ אַ פאַרבייַסן, ווי זיסוואַרג מיט אַ סוויטאַנער.

אויב דער הויפּט ציל איז וואָג אָנווער, וויי, עס איז אַנלייקלי צו דערגרייכן גוטע רעזולטאַטן, ווייַל די קאַלאָריע אינהאַלט פון שאָקאָלאַד מיט סוויטאַנערז איז ניט פיל אַנדערש פון די קאַלאָריע אינהאַלט פון טראדיציאנעלן סוויץ.

אין דעם פּראָדוקט, ווי אין אַלע אנדערע, עס זענען בענעפיץ און שאַטן. זייַן בענעפיץ זענען ווי גייט:

1. צוקער-פריי שאָקאָלאַד איז ערלויבט פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.
2. עס האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, וואָס מיטל אַז עס סלאָולי אַבזאָרבד און סלאָולי ינקריסאַז די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט.
3. אַ ביסל ווייניקער קאַלאָריק ווי רעגולער שאָקאָלאַד.

שאָקאָלאַד מיט סוויטאַנער איז שעדלעך אין אַז עס:

• טראגט אַ מאָדנע אָפּנאַר פון אונדזער גוף, אַלע אָרגאַנס און געוועבן דערוואַרטן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער, באַקומען נייַ ענערגיע מאָלעקולעס, אָבער דאָס קען נישט פּאַסירן,
• זינט דער זאַץ פון אַזאַ שאָקאָלאַד כּולל פאַרשידן סוויטאַנערז און סוויטאַנערז, מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז זיי טאָן ניט שטענדיק ווירקן אַ positive ווירקונג אויף אונדזער גוף, און זייער יבעריק נוצן קען זיין שלעכט פֿאַר אונדז.

סוועעטענערס אַזאַ ווי יסאָמאַלט, מאַלטיטאָל, פראַקטאָוס, סטעוויאַ אָדער סטעוויאָדע זענען געניצט פֿאַר די פּראָדוצירן פון סוויטאַנערז.

פאַרשידן טייפּס פון צוקער-פריי דיעטע טשאָקלאַץ קענען זיין צוגעגרייט אין שטוב. נאָך אַלע, עס איז אַ ווונדערלעך אַנאַלאָג פון קיין כאָוממייד פאַרבייַסן.

די מערסט פאָלקס פאַרבייַסן רעסאַפּיז זענען:

1. פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן אָפּשעפּן מילך, פינצטער שאָקאָלאַד (לפּחות 70 פּראָצענט) און קיין סוויטאַנער. מילך זאָל זיין אויסגעגאסן אין קיין קאַנטיינער וואָס איז באַקוועם פֿאַר קוקינג, למשל, אין אַ טאָפּ אָדער אַ קאָך. דערנאך דעם מילך איז בוילד. ווען עס איז געבראכט צו אַ בוילינג שטאַט, אַ באַר פון פינצטער שאָקאָלאַד זאָל זיין צעבראכן אין קליין ברעקלעך און ערד אין אַ בלענדער צו קליין פּאַרטיקאַלז. נאָך דעם, גרייטיד שאָקאָלאַד איז מוסיף צו בוילינג מילך צוזאמען מיט די אויסגעקליבן סוויטאַנער, געמישט אין אַ קאַנטיינער און וויפּט אַ ביסל מיט אַ וויסק.
2. איר קענען קאָכן אַ זייער געשמאַק און געזונט דיעטע שאָקאָלאַד - אַ ינדיספּענסאַבאַל מייַכל פֿאַר יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג. צו טאָן דאָס, איר מוזן האָבן קאַקאַאָ פּודער, איין הינדל יי, נאָר די יאָוק פון עס, אָפּגעשעפּטע מילך פּודער און אַ סוויטאַנער איר ווי. קלאַפּן מילך פּודער און הינדל יאָוק אין אַ קאַנטיינער פֿאַר קוקינג, בלענדער אָדער מיקסער ביז אַ כאָומאַדזשינאַס געמיש. דערנאָך, קאַקאַאָ פּודער און סוויטאַנער זענען מוסיף צו דעם געמיש און וויפּט ווידער. די ריזאַלטינג מאַסע מוזן זיין אויסגעגאסן אין ספּעציעל געגרייַזלט מאָולדז און געשטעלט אין די פריזער פֿאַר בייַ מינדסטער 4 שעה, עס טורנס ינקרעדאַבלי געשמאַק קאַנדיז.

פילע קאָמפּאַניעס זענען ינוואַלווד אין די פּראָדוקציע פון ​​צוקער-פריי שאָקאָלאַד, די מערסט באַרימט פון זיי זענען Arlon, Rot Front, Pobeda, Nomu.

די לעצטע פירמע טראגט וואַרעם שאָקאָלאַד, אָבער די פּרייַז איז היפּש - וועגן 250 רובל פּער 100-150 גראַמז. די "נצחון" קאָס וועגן 120 רובל פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקציע.

די בענעפיץ און האַרמס פון פראַקטאָוס זענען דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.