בוסטינג פרוכט צוקער

• סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
• ריסטאָרז פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

לעבן מיט צוקערקרענק פון דער ערשטער און רגע טיפּ אַבליידזשיז די פּאַציענט צו אָבסערווירן עטלעכע כּללים וואָס פאַרמייַדן די שפּרינגען אין בלוט צוקער. עס איז נייטיק צו אָנטייל נעמען אין גשמיות טעראַפּיע טעגלעך, וואָס בלאַקס וואָג געווינען, וואָס דייאַבעטיקס זענען אונטערטעניק צו רעכט צו מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, און אויך העלפּס דעם גוף צו אַרייַנציען גלוקאָוס.

דער שליסל צו געזונט און קאָנטראָל פון אַלע ינדאַקייטערז איז געהעריק דערנערונג, וואָס זאָל זיין קאַלקיאַלייטיד לויט די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן און די כּללים פון זייער היץ באַהאַנדלונג.

ניט אַלע פודז קענען זיין געגעסן מיט צוקערקרענק, דאָס אַפּלייז אפילו צו וועדזשטאַבאַלז און פירות, עטלעכע פון ​​זיי זענען ערלויבט, אָבער אין קליין קוואַנטאַטיז. מיט הויך צוקער, איר דאַרפֿן צו ויסשליסן עסנוואַרג מיט לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, דאָס איז יענע מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס. זיי וועלן אַרויסרופן אַ שאַרף שפּרינגען אין בלוט צוקער און דערמיט קאָזינג כייפּערגליסעמיאַ, וואָס ינטיילז אַ פאַרגרעסערן אין די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן ינדזשעקשאַן.

דעריבער עס איז וויכטיק צו לערנען וואָס פודז קענען זיין געגעסן מיט אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער, אַ רשימה פון וואָס וועט זיין דיסקאַסט ונטער, וואָס היץ באַהאַנדלונג איז דארף און וואָס, אין אַלגעמיין, ימפּלייז אַזאַ אַ זאַך ווי GI.

גלייסעמיק אינדעקס - וואָס איז עס

דער טערמין גלייסעמיק אינדעקס רעפערס צו די קורס פון ברייקדאַון פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די בלוט און זייער דירעקט ווירקונג אויף גלוקאָוס לעוועלס. ווען אַ עסנוואַרג מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס (גי) קומט אין דעם גוף, עס הייבט צו ראַפּאַדלי פאַרגרעסערן זייַן צוקער אינדעקס, און דערמיט אַדווערסלי ווירקן די געזונט סטאַטוס פון אַ צוקערקרענק, וואָס קענען זיין ימפּרוווד בלויז מיט אַ נאָך ינדזשעקשאַן פון קורץ ינסאַלאַן.

צו האַלטן אַ נאָרמאַל צוקער מדרגה, איר דאַרפֿן צו קלייַבן פודז מיט אַ נידעריק גי, טייל מאָל מיט אַ דורכשניטלעך גי, און אין קיין פאַל זאָל איר עסן פודז מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס. אָבער וואָס ינדאַקייטערז זענען געהאלטן נאָרמאַל? די ווייַטערדיקע איז אַ רשימה פון די אָפּטייל פון גי:

• פון 0 צו 50 וניץ - אַ נידעריק גראדן,
• 50-70 וניץ - אַ דורכשניטלעך גראדן,
• פֿון 70 און העכער, די UNIT איז הויך.

אין דערצו צו די רשימה, וואָס כולל אַ רשימה פון דערלויבט פּראָדוקטן, איר מוזן נעמען אין חשבון די כּללים פון זייער היץ באַהאַנדלונג. טאקע, ווען פריינג אָדער סטייווינג מיט אַ גרויס סומע פון ​​גרינס בוימל, די גי פון קאָשער פּראָדוקטן ינקריסיז באטייטיק.

איר קענען פּראָצעס עסנוואַרג אויף די פאלגענדע וועגן:

1. קאָכן
2. אין די מייקראַווייוו
3. אין אַ מולטיקאָאָק, די "קווענטשינג" מאָדע,
4. פֿאַר אַ פּאָר
5. צימעס מיט אַ ביסל גרינס בוימל
6. גרילל באַקן.

דו זאלסט נישט יבערנעמען אַז די עסנוואַרג פון אַ צוקערקרענק איז גאַנץ באַשיידן אין ברירה, ווייַל די דערלויבט רשימה איז אַרייַנגערעכנט פרוכט, וועדזשטאַבאַלז און כייַע פּראָדוקטן וואָס זאָל זיין פאָרשטעלן אין די טעגלעך דיעטע.

איר קענען קאָכן פאַרשידן קיילים פון פּאַסיק עסנוואַרג - סאַלאַדס, קאָמפּלעקס זייַט קיילים, קאַססעראָלעס, קורד סופליי און אפילו דיזערץ.

כייַע פּראָדוקטן

עסנוואַרג פון כייַע אָפּשטאַם איז אַ ינדיספּענסאַבאַל ענערגיע מקור פֿאַר די גאנצע טאָג. דאָס כולל פלייש, קאָראַל, עגגס, מילכיק און זויער-מילך פּראָדוקטן.

ווען איר עסן פלייש פֿון דער דערלויבט רשימה, איר זאָל שטענדיק באַזייַטיקן די הויט און פעט, זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן עפּעס נוצלעך, בלויז קאַלעסטעראַל וואָס איז שעדלעך פֿאַר דעם גוף.

בוילד עגגס זענען ערלויבט אין צוקערקרענק אין קיין פאָרעם, די גי פון די יאָוק איז 50 פּיסעס, און דער פּראָטעין איז 48 פּיסיז, די אַלאַואַבאַל טעגלעך פּענסיע איז איין יי. דורך דעם וועג, עס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​קאַלעסטעראַל. עגגס קענען זיין געוויינט פֿאַר קוקינג קאַססעראָלעס און סופליי קורד.

עס איז ווערטיק צו האַלטן די ברירה פון פלייש אויף:

1. הינדל - GI איז 0 ברעקלעך
2. קיניגל - גי איז 0 פּיסעס,
3. הינדל לעבער - גי איז גלייַך צו 35 פּיסיז,
4. טערקיי - GI איז 0,
5. רינדערנס - גי איז 0.

די פּראָדוקטן מיט עלעוואַטעד צוקער וועט נישט גרונט עס העכערונג, אָבער באַרייכערן דעם גוף מיט די נייטיק שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס, אַזוי איר קענען קאָכן, למשל, הינדל קוטלעץ פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2.

מילכיק און זויער-מילך פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַלסיום און זענען גאנץ פֿאַר אַ ליכט מיטאָג. דאָ איז אַ רשימה פון זיי:

• מילך - 30 ברעקלעך
• ונסוועעטענעד יאָגורט - 35 ברעקלעך
• קעפיר - 15 וניץ,
• פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז - 30 וניץ,
• אָפּשעפּן מילך - 25 וניץ.

פֿון הייַזקע קעז, איר קענען קאָכן אַלע מינים פון ליכט דיזערץ און עסן זיי פֿאַר פרישטיק, סאַפּלאַמענטינג מיט פירות. דאָ איז איינער פון זיי - איר דאַרפֿן 200 גראַמז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז, איין יי, 50 גראַמז פון אַ געמיש פון דאַר פירות (דאַר אַפּראַקאַץ און פייגן), צימערינג אויף די שפּיץ פון אַ מעסער און סוויטאַנער אויב איר ווילט.

קורד איז געמישט מיט עגגס און דאַר פירות, פאַר-סטימד אין בוילינג וואַסער פֿאַר 20 מינוט. קלאַפּן די מאַסע מיט אַ בלענדער ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי איז באקומען. נאָך אַריבערפירן צו אַ סיליקאָנע פורעם און שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 15 מינוט. נאָך דעם מאָל, אַריבערפירן די פאַרטיק קורד סופליי צו אַ טעלער און שפּריצן מיט צימערינג.

די פאלגענדע איז אַ רשימה פון וואָס פודז קענען ניט זיין קאַנסומד אין אַ טעגלעך דיעטע:

1. קורד - 70 פּיעסעס,
2. רינדערנס סטראָגאַן - 56 ברעקלעך
3. סמעטענע - 56 וניץ,
4. פּוטער - 55 ברעקלעך.

אונטער די פאַרבאָט קיין פאַטי פיש און פלייש - כאַזער, לאַם, פעט.

מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק, פּאַטיענץ אָפט וואַנדערינג וואָס טוווע קענען זיין געגעסן אַזוי נישט צו פאַרגרעסערן בלוט צוקער? אין דעם פאַל, די ברירה איז גאַנץ ברייט, די הויפּט הערשן איז נישט צו געווירץ די זייַט קיילים מיט פּוטער און נישט צו טרינקען מילך פּראָדוקטן, ווייַל דאָס ינקריסאַז די טאָמיד פאָרשטעלן ריזיקירן פון אַ שפּרינגען אין בלוט גלוקאָוס.

קאַשע זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך דיעטע, באזירט אויף די כעזשבן - איין געדינט וועט זיין 4 טייבאַלספּונז פון רוי טוווע. רעכט צו דער הויך פיברע אינהאַלט, טוווע קאַנטריביוץ צו די נאָרמאַליזיישאַן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

ערלויבט טוווע מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס:

• פּאַפּשוי קאַשע - 40 ברעקלעך
• באַקוויט - 50 ברעקלעך
• פּערלאָווקאַ - 22 וניץ,
• ברוין (ברוין) רייַז - 45 ברעקלעך.

גערשטן און באַקוויט האָבן אַ הויך צופרידן פון וויטאַמינס און ווערטפול שפּור עלעמענטן, אַזוי די צוויי טוווע זאָל פּריווייל אין די דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק.

הויך פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן:

• רייַז - 70 ברעקלעך
• קאַשע סעמאַלינאַ - 70 ברעקלעך
• האָבערגריץ - 66 ברעקלעך.

עס איז נאָוטווערדי אַז האָבערגריץ, ערד אין מעל (האָבערגריץ), האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.

די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז איז ערלויבט אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז, דאָך די וואָס זענען אויף דער רשימה. אָבער עס זענען עטלעכע פּיטפאָלז. א סטרייקינג בייַשפּיל איז קעראַץ. עס קענען זיין געגעסן רוי (GI = 35 PIECES), אָבער אין בוילד עס איז אַ גראדן העכער ווי דורכשניטלעך (GI = 70 PIECES). צו רעדוצירן די בוילד אינדעקס, עס איז נייטיק צו קאָכן קעראַץ אין גרויס ברעקלעך, פּיוריי אונטער אַן אַבסאָלוט פאַרבאָט.

בוילד פּאַטייטאָוז האָבן אַ גי פון 65 פּיעסעס, און מאַשט פּאַטייטאָוז פון 90 פּיעסעס, ווייַל פון זייער קאַנסאַמשאַן אין עסנוואַרג, די בלוט צוקער מדרגה וועט ראַפּאַדלי פאַרגרעסערן. אָבער אויב איר קענען נאָך ניט דערלאָזן די אַוועק פון פּאַטייטאָוז אין די דיעטע, עס איז רעקאַמענדיד צו ווייקן עס אין קאַלט וואַסער צו רעדוצירן די גי - דאָס וועט לאָזן די וידעפדיק קראָכמאַל.

די פאלגענדע איז אַ רשימה פון דערלויבט פּראָדוקטן באזירט אויף זייער אינדעקס:

1. בראַקאַלי - 10 פּיעסעס,
2. ציבעלע - 10 PIECES,
3. וגערקע - 10 עד,
4. גרין פעפער 10 PIECES,
5. רויט פעפער - 15 פּיעסעס,
6. רוי ווייַס קרויט - 15 ברעקלעך
7. גרין הזיתים - 15 וניץ,
8. בלומענקרויט - 15,
9. קנאָבל - 20 ברעקלעך
10. פּאָמידאָר - 15 וניץ.

פון וועדזשטאַבאַלז ניט בלויז סאַלאַדס זענען צוגעגרייט, אָבער אויך אנדערע קיילים אין אַ דישן און בוילד פאָרעם. דאָס קען זיין אַ גרויס זייַט שיסל פֿאַר פלייש און פיש. פילן פריי צו פאַרבינדן אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז - אין דעם פאַל, עס זענען קיין ריסטריקשאַנז פֿאַר דייאַבעטיקס.

זאַפט קענען זיין געמאכט פון גרינס פּראָדוקטן, פּרעפעראַבלי פּאָמידאָר - עס כּולל פילע ווערטפול וויטאַמינס און מינעראַלס, אָבער פרוכט דזשוסאַז זענען גאָר פּראָוכיבאַטאַד.

אין אַ ויסנעם, איר קענען טרינקען 70 מל זאַפט, ביז אַהער דיילוטאַד מיט וואַסער, אין אַ פּראָפּאָרציע פון ​​איין צו דרייַ.

פרוץ שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין דער דערנערונג פון אַ צוקערקרענק, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס און פיברע, וואָס העלפּס צו עלימינירן טאַקסאַנז פון דעם גוף, און פאַרגיכערן די פּראָצעס פון קאַרבאָוכיידרייט און פעט פּראַסעסאַז.

א טעגלעך סערווינג פון פרוכט קענען זיין אַרויף צו 1/3 פון די גאַנץ דיעטע. אָבער אויב איר געבן ייבערהאַנט צו זיס און זויער פודז, עס איז מעגלעך צו פאַרגרעסערן די טעגלעך קורס פון זייער קאַנסאַמשאַן.

פילע וויטאַמינס זענען אויך געפֿונען אין די סיטרוס שאָלעכץ. א גאַנץ געזונט טרינקען איז געמאכט פון טאַנדזשערין פּילז. פֿאַר איין געדינט, איר דאַרפֿן צוויי טיספּונז פון פיינלי געהאַקט שיילן, וואָס איז אָנגעפילט מיט 200 מל בוילינג וואַסער און ינפיוזד פֿאַר בייַ מינדסטער פינף מינוט. אַזאַ טאַנדזשערין טיי פאַרגרעסערן די קעגנשטעל פון דעם גוף צו ינפעקשאַנז און פאַרווייכערן די נערוועז סיסטעם.

די פאלגענדע פרוץ זענען ערלויבט:

• בלאַקקקורראַנט - 15 פּיעסעס,
• לימענע - 20 וניץ,
• גרייפּפרוט - 22 פּיעסעס,
• קאַרש - 22 פּיעסעס,
• מילגרוים - 35 וניץ,
• פלוים - 25 PIECES,
• באַרנע - 35 וניץ,
• דאַר אַפּראַקאַץ - 30 ברעקלעך
• Apples - 30 PIECES,
• דאַר אַפּראַקאַץ - 30 ברעקלעך
• קאַרש פלוים - 25 וניץ,
• מאַראַנץ - 30 ברעקלעך
• פערשקע - 35 וניץ,
• Raspberries - 30 וניץ.

עס איז בעסער צו עסן פירות פֿאַר פרישטיק, ווייַל זיי נאָך אַנטהאַלטן גלוקאָוס און דער גוף דאַרף גשמיות טעטיקייט פֿאַר זיין געהעריק אַבזאָרפּשאַן. א גרויס פרישטיק אָפּציע איז אַ פרוכט סאַלאַט סיזאַנד מיט ונסוועעטענעד יאָגורט אָדער קעפיר.

איר קענען נוצן דעקאָקטיאָנס פון דאַר פירות - דאָס וועט העלפֿן צו פֿאַרבעסערן די ימיון סיסטעם פון דעם גוף און נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. צו צוגרייטן אַ טעגלעך חלק פון די דעקאָקטיאָן, איר דאַרפֿן אַ געמיש פון 50 גראַמז פון דאַר פירות (דאַר אַפּראַקאַץ, רייזאַנז, פּרונז) - אַלע דעם איז אויסגעגאסן מיט 300 מל בוילינג וואַסער און ינפיוזד פֿאַר בייַ מינדסטער 10 מינוט.

איינער פון די אָפּציעס פֿאַר פרוכט סאַלאַט:

1. מילגרוים גריינז - 15 ברעקלעך,
2. איין גרין עפּל
3. האַלב אַ מאַראַנץ
4. דריי פּיטיד האַרט פּלאַמז,
5. 200 מל ונסוועעטענעד יאָגורט אָדער קעפיר.

שנייַדן די פרוכט אין גרויס קובעס, לייגן מילגרוים און 200 מל פון ונסוועעטענעד יאָגורט. עס איז בעסער נישט צו קאָכן אַזאַ אַ פרישטיק גלייך איידער נוצן אין סדר צו ופהיטן די פול ווערט פון די פּראָדוקטן.

דזשוסאַז, אפילו אויב זיי זענען געמאכט פון פירות מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, האָבן אַ בוסטינג ווירקונג אויף בלוט צוקער. אַלע דעם איז דערקלערט גאַנץ פשוט - עס איז קיין פיברע אין דזשוסאַז.

מאַכט סיסטעם

דער פּראָצעס פון עסנוואַרג ינטייק זאָל אויך פּאַסירן לויט צו אַ ספּעציעל סכעמע. דער עסנוואַרג זאָל זיין פראַקשאַנאַל, אין קליין פּאָרשאַנז, 5-6 מאל פּער טאָג, מיט גלייַך ינטערוואַלז, פּרעפעראַבלי אין דער זעלביקער צייט. דאָס איז נייטיק פֿאַר די פּאַנקרעאַס צו זיין גרייט פֿאַר די מאַסע און פּרובירן צו פּראָדוצירן זיך די האָרמאָנע ינסאַלאַן אין אַ גרעסערע מאָס (רעפערס צו די רגע טיפּ פון צוקערקרענק).

אַ דייאַבעטיק פּאַציענט דאַרף פאַרנוצן אַ פליסיק פון בייַ מינדסטער צוויי ליטער פּער טאָג, אָבער איר קענען רעכענען די געבעטן סומע לויט די קאַלאָריעס געגעסן פּער טאָג, אַזוי איין קאַלאָריע איז עקוויוואַלענט צו איין מיליליטער פליסיק.

יעדער פּראָדוקט וואָס איז נישט פּריסקרייבד דורך די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט איז ערלויבט צו זיין געגעסן בלויז נאָך באַראַטונג מיט דעם דאָקטער.

מיט אַזאַ דיאַגנאָסיס ווי צוקערקרענק, דער פּאַציענט איז פשוט צו ווערן אַ פאַראַנטוואָרטלעך און דיסאַפּלאַנד מענטש צו קאָנטראָלירן בלוט צוקער און נישט אַרויסרופן זיין אומגערעכט שפּרינגען.

אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל, דער דאָקטער וועט פאָרזעצן די טעמע פון ​​די ווירקונג פון עסנוואַרג אויף בלוט צוקער.

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

• סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
• ריסטאָרז פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

וואָס טיפּ פון פירות קענען זיין מיט בלוט צוקער?

• 1 פרוץ אַז פאַרגרעסערן בלוט צוקער
• 2 פירות וואָס רעדוצירן צוקער
• 3 די צוקערקרענק בענעפיץ פון פרוכט

פרוץ זענען זאַפטיק און זיס פירות וואָס כּולל פילע וויטאַמינס פון פאַרשידן גרופּעס, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, פיברע, פּעקטין, אָרגאַניק אַסאַדז. אין צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו עסן פירות וואָס נידעריקער בלוט צוקער. די ינקלודז עפּל (ראַגאַרדלאַס פון קאָליר) און פּערז, בעריז: קראַנבעריז, ראַזבעריז, בלאַקבעריז, אַראָניאַ און רויט ראָוואַן, שוואַרץ און רויט קורראַנץ, וויבורנום, סטראָבעריז (כּולל אַ פּלאַץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַזוי די בלוט צוקער שטאַפּל ראַפּאַדלי). פלוים און פערשקע, קאַרש פלוים און אַפּריקאָס, קאַרש און קאַרש, קאַווענע און מעלאָן זענען ערלויבט. פון די עקזאָטיש, ימפּאָרטיד פירות, צוקער איז רידוסט דורך גרייפּפרוץ, מילגרוים, אָראַנדזשאַז, אַנאַנאַס, קיווי און לימענע. צו באַקומען די מערסט נוץ, איר דאַרפֿן צו עסן סיזאַנאַל פירות און וועדזשטאַבאַלז.

פרוץ אַז פאַרגרעסערן בלוט צוקער

באַנאַנע, פייגן, ווייַנטרויבן און דאַטעס זענען עקסאָטיקס וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער, אַזאַ זענען פּראָוכיבאַטאַד. מאַנדאַרינס מיט הויך בלוט צוקער זענען אַנדיזייראַבאַל (די בלויז פון די סיטרוס גרופּע) רעכט צו דער הויך קאַרבאָוכיידרייץ. פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז אַנטהאַלטן הויך גלוקאָוס לעוועלס. זיי אָווערלאָאַד די פּאַנקרעאַס, פאַרגרעסערן בלוט צוקער. די ויסנעם איז לימענע און מילגרוים זאַפט. מענטשן וואָס טאָן ניט לייַדן פון חולאתן פון די מאָגן און אַ הויך אַסידאַטי דערלויבט די דזשוסאַז, אָבער בלויז נאַטירלעך אָנעס. שעלוועס זענען נישט ערלויבט צו טרינקען אין צוקערקרענק רעכט צו דער הויך צוקער צופרידן און ומנאַטירלעך ינגרידיאַנץ. זיי זענען שיקער אין קליין סיפּס און סלאָולי, אָן אַדינג צוקער.

פריש העלפּס צו פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם, פריי די גוף פון פּויזאַנז, טאַקסאַנז, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון סטראָקעס.

צוריק צו דער אינהאַלט פון אינהאַלט

פירות וואָס רעדוצירן צוקער

ווען טשוזינג געזונט פירות פֿאַר דייאַבעטיקס, זייער גלייסעמיק אינדעקס (גי) איז גענומען אין חשבון - אַ גראדן פון די ווירקונג פון די געגעסן פּראָדוקט אויף די בלוט גלוקאָוס מדרגה. א נידעריק גלייסעמיק אינדעקס זאגט אַז נאָך קאַנסומינג אַזאַ פירות די בלוט צוקער מדרגה וועט סלאָולי העכערונג, און די העכער די גי, די פאַסטער די גלוקאָוס ריסעס.

איר קענען עסן אַ פּאָר פון סלייסיז פון קאַווענע, אָבער שטרענג אַרויף צו 17 שעה.

אָבער ניט אַלץ פֿון דער רשימה קענען זיין געגעסן אין אַ טאָג, עס איז נייטיק צו פאַרשפּרייטן עס ווינטשן און דיפּענדינג אויף וואָס איר ווילט. קלייַבן צו דיין געשמאַק און אַדכיר צו די נאָרמז פון נוצן. עס איז בעסער צו עסן פרוכט צווישן הויפּט מילז, אָבער די לעצטע ינטייק פון פרוכט זאָל נישט זיין שפּעטער ווי 17 שעה. זיי מוזן זיין געגעסן רוי, צוקער-פריי אָדער פאַרפרוירן, און אויב זיי זענען בוילד אין צוקער (אַרייַנשטופּן) אָדער צוקער (קאַמפּאָוט), זיי וועלן מיד זיין באַנד.

צוריק צו דער אינהאַלט פון אינהאַלט

צוקערקרענק פרוכט בענעפיץ

פרוץ פֿאַר אַלעמען, און ספּעציעל פֿאַר דייאַבעטיקס, זענען זייער נוציק:

• כאַפּן ימיונאַטי
• אָנזעטיקן דעם גוף מיט פילע וויטאַמינס, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, אָרגאַניק אַסאַדז, פיברע,
• נאָרמאַלייז באָוועל פונקציאָנירן,
• אַרייַנציען וידעפדיק קעמיקאַלז, באַזייַטיקן טאַקסאַנז, פּויזאַנז, טאַקסאַנז,
• פאַרמייַדן די אויסזען פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס און רעדוצירן בלוט צוקער,
• פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין
• דורכויס ווירקן די נערוועז סיסטעם און פֿאַרבעסערן מאַרך טעטיקייט,
• רעגולירן גוף וואָג פֿאַר אָוביסאַטי, פאַרברענען גוף פעט,
• כילז די הויט, ימפּרוווז קאַמפּעקשאַן.

אַפּפּלעס און פּערז אַנטהאַלטן פיברע, פּעקטין, וויטאַמינס און מינעראַלס, וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל סיסטעם. סיטרוס פירות - מאַראַנץ, גרייפּפרוט, לימענע - אַנטהאַלטן צוויי טייפּס פון פיברע (סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל), וויטאַמינס, ספּעציעל וויטאַמין C, אַזוי זיי רעקאַמענדיד צו זיין געוויינט אַמאָל פּער טאָג טעגלעך צו טייַנען די פּאַטענסי און ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים. קיווי און אַנאַנאַס האָבן ספּעציעל ענזימעס וואָס פאַרברענען פעט, וואָס איז שטענדיק באַטייַטיק פֿאַר צוקערקרענק. קאַרש כּולל קאָומאַרין, אַ מאַטעריע וואָס פּריווענץ די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ און פּראַמאָוץ זייער רעסאָרפּטיאָן. Raspberries און אַגרעסן האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט סאַבסטאַנסיז אַז סלאָוד די יידזשינג פּראָצעס. בלאַקקקורראַנט סטרענגטאַנז בלוט כלים, סאַטשערייץ מיט וויטאַמין סי. סטראָבעריז און סטראָבעריז אַנטהאַלטן מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם, וואָס איז וויכטיק פֿאַר פּאַטאַלאַדזשיז פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס אַז נידעריקער בלוט גלוקאָוס לעוועלס.

מעדיציניש עקספּערט אַרטיקלען

פרוץ וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר יענע וועמענס בלוט גלוקאָוס יקסידז די קלאַל. דאָס איז, כייפּערגליסעמיאַ איז באמערקט רעכט צו אַ הילעל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. די הויפּט סיבות פון היפּערגליסעמיאַ זענען צוקערקרענק מעלליטוס (אַ פאַרקלענערן אין פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן), עסן דיסאָרדערס, דרוק, ינפעקשאַנז און ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז. ווי אויך אַ דיפישאַנסי פון וויטאַמין ב 7 (ביאָטין), וואָס איז ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט און איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די מדרגה פון צוקער אין די בלוט.

דעריבער, צו וויסן וואָס פירות פאַרגרעסערן צוקער איז נוצלעך ניט בלויז פֿאַר דייאַבעטיקס און מענטשן וואָס זענען טריינג צו באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט.

וואָס פירות פאַרגרעסערן צוקער?

ווען אַ מענטש עסט פירות וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער, די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס ינקריסאַז, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס עס דאַרף צו פּראָדוצירן מער ינסאַלאַן. ספּעציעל פֿאַר פודז וואָס אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ, עס איז אַ גלייסעמיק אינדעקס (גלייסעמיק אינדעקס, גי). דער אינדעקס "מעסט" די ווירקונג פון עסן קאַרבאָוכיידרייץ אויף בלוט גלוקאָוס, דאָס איז, ווי עס ווייַזן ווי פיל צוקער רייזינג. די העכער דעם אינדעקס, די פאַסטער די בלוט צוקער שטאַפּל. הויך גי - 70 אָדער מער, מיטל - אין די קייט פון 55-69, נידעריק - ווייניקער ווי 55.

לאָמיר איצט זען וואָס איז די גלייסעמיק אינדעקס פון די מערסט פאָלקס פירות וואָס זענען פאָרשטעלן אין אונדזער דיעטע. דורך דעם וועג, מיר אַרייַנגערעכנט עטלעכע בעריז אין דעם רשימה, מיר האָפן אַז די אינפֿאָרמאַציע וועט נישט זיין יבעריק.

נידעריק גלייסעמיק אינדעקס זענען: קאַרש (22), גרייפּפרוט (25), פּערז (37), apples (39), פּלאַמז (38), סטראָבעריז (40), פּיטשאַז (42), אָראַנדזשאַז (44), מיטל-רייפּאַנד bananas (54) )

די דורכשניטלעך גלייסעמיק אינדעקס איז באמערקט אין אַזאַ פירות און בעריז ווי מאַנגאָ (56), פּאַפּייאַ (56), אַפּראַקאַץ (57), קיווי (58), ווייַנטרויבן (59), צייַטיק bananas (62), מעלאָן (65), אַנאַנאַס (66) ) קאַווענע (72) און דאַטעס (146) האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס.

עס זאָל זיין אין זינען אַז נוטרישאַניסס אָפּשיקן צו פירות וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער, די וואָס האָבן אַ מיטל און הויך גלייסעמיק אינדעקס.

וואָס פירות פאַרגרעסערן צוקער? פון קורס, זיס! עס זאָל זיין אין זינען אַז די זיס געשמאַק פון פירות צושטעלן סוקראָוס, גלוקאָוס און פראַקטאָוס. סוקראָוס איז אַ דיסאַקשאַרייד און קענען פאַרגרעסערן בלוט צוקער זייער געשווינד. די ערשטע ערטער אין די סוקראָוס אינהאַלט זענען פאַרנומען דורך פּיטשאַז (6 ג פּער 100 ג פון פריש פרוכט), מעלאָן (5.9 ג), פּלאַמז (4.8 ג) און טאַנדזשערינז (4.5 ג אין 100 פירות).

גלוקאָוס און פראַקטאָוס זענען מאָנאָסאַקטשאַרידעס. גלוקאָוס איז אַ זעקס-אַטאָם צוקער (ווייַנטרויב צוקער אָדער כעקסאָוס), ווייַנטרויבן (7,3 ג פּער 100 גראַמז פון בעריז), טשעריז און טשעריז (5,5 ג) זענען ספּעציעל רייך אין עס.

פראַקטאָוס איז צוויי מאָל ווי זיס ווי גלוקאָוס און איז גרינגער צו קיצער ווי סוקראָוס. און צו יבערמאַכן עס אין גלייקאַדזשין (וואָס אַקערז אין די לעבער), ינסאַלאַן איז נישט דארף. ווייַנטרויבן (7,2 ג פּער 100 ג פון בעריז), apples (5,5 ג), פּערז (5,2 ג), טשעריז און טשעריז (4,5 ג), קאַווענע (4.3 ג פּער 100) זענען אונטערשיידן דורך זייער הויך פראַקטאָוס אינהאַלט. ג פּאַפּ). די אַבסאָלוט פירער אין די אינהאַלט פון אַלע שוגערז זענען פּערסיממאָנס (מער ווי 30%), פּיינאַפּאַלז (16%), באַרנע און באַנאַנע (12%), זיס טשעריז (11.5%).

דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף - צושטעלן ענערגיע צו סעלז און די ימפּלאַמענטיישאַן פון פילע בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז - גלוקאָוס איז ינדיספּענסאַבאַל. אויב איר נאָכפאָלגן שטרענג דיייץ אָדער מיט באַטייַטיק גשמיות יגזערשאַן, בלוט צוקער לעוועלס קען פאַרמינערן, וואָס קען פירן צו היפּאָגליסעמיאַ. דאָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די וווילזייַן. און דעריבער פירות וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער קומען צו די ראַטעווען.

וואָס צו קלייַבן אַ צוקערקרענק?

קאָנסידערינג די דערלויבט פירות, עס איז נייטיק צו טאָן אַז זייער גלייסעמיק אינדעקס זאָל נישט יקסיד 55-70 פונט, ווען די גראדן איז העכער, די פרוכט איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין צוקערקרענק און הויך בלוט צוקער. אויב איר נאָכפאָלגן די פּשוט עצה, איר קענען האַלטן די גלייסעמיאַ גלייַך אין אַ טויגן מדרגה.

ווען אַ פּאַציענט סאַפערז פון אַ קראַנקייט פון דער ערשטער טיפּ וואָס איז דיאַגנאָסעד אין אַ פרי עלטער, אַ מענטש ווייסט וואָס טיפּ פון פירות קענען זיין געגעסן מיט הויך בלוט צוקער, און וואָס איז בעסער צו אָפּזאָגן.

מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ, די טינגז זענען אַנדערש, די פּאַטאַלאַדזשי אַפעקץ מענטשן מער ווי אַדאַלץ, וואָס געפֿינען עס שווער צו ריבילד זייער דיעטע, טשאַנגינג זייער עסן כאַבאַץ דעוועלאָפּעד איבער די יאָרן.

צו נישט מאַכן אַ גרייז אין די ברירה, איר דאַרפֿן צו עסן אויסשליסלעך זויער אָדער זויער-זיס ווערייאַטיז פון פירות, צוקער און צו זיס ווערייאַטיז פון פירות:

1. נעגאַטיוולי ווירקן די פּאַציענט 'ס צושטאַנד,
2. וועט גרונט אַ שאַרף ענדערונג אין בלוט צוקער.

עס מוזן זיין דערמאנט אַז פרוכט דזשוסאַז זענען אפילו מער געפערלעך פֿון די פונט פון מיינונג פון צוקערקרענק ווי פירות וואָס די טרינקען איז סקוויזד. די סיבה איז פּשוט, זאַפט איז נאָר אַ פליסיק אָן פיברע, עס איז נישט די לעצטע ראָלע וואָס איז באַשטימט צו אים אין די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס דורך דעם גוף.

איר קענען עסן די טייפּס פון פירות: apples, פּערז, אָראַנדזשאַז, גרייפּפרוץ, לימענע. עס זענען עטלעכע ריסטריקשאַנז אויף קאַנסאַמשאַן פון מעלאָן, אַנאַנאַס, קאַווענע און מאַנגאָ. אויב די פירות זענען געווען ווייַטער פּראַסעסט טערמאַללי, די גלייסעמיק אינדעקס וועט זיין אפילו העכער. מיט כייפּערגליסעמיאַ איר קענען נישט עסן פילע דאַר פירות, אויב דער דאָקטער אַלאַוז דרייינג, זיי וועלן זיין פירות סאָוקט פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין קאַלט וואַסער.

בעריז וועט אויך זיין נוציק:

• לינגאָנבעררי
• זשורעכלינעס
• כאָטאָרן
• אַגרעסן
• רויט קורראַנט
• ים באַקטאָרן.

עס איז כאַראַקטעריסטיש אַז די בעריז קענען זיין לייכט אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג אָן זאָרג וועגן ינקריסינג די סומע פון ​​צוקער אין זיי. דיזערץ זענען צוגעגרייט אויף דער באזע פון ​​בעריז, אָבער אַחוץ ווייַס צוקער, וואָס איז ריפּלייסט מיט נאַטירלעך סוויטאַנערז. עס איז אָבער בעסער אויב דער פּאַציענט עסט פירות און בעריז אין זייער נאַטירלעך פאָרעם.

עס כאַפּאַנז אַז אַ צוקערקרענק פּאַציענט איז באָרד מיט די זעלבע עסנוואַרג, ער וויל צו מייַכל זיך צו פאַרבאָטן פירות. אין דעם פאַל, די פרוכט איז צעטיילט אין קליין ברעקלעך, געגעסן אין עטלעכע סטאַגעס, פּרעפעראַבלי אין דער מאָרגן. ווי אַ רעזולטאַט, די מייַכל וועט ברענגען פרייד צו די מאָגן און וועט נישט גרונט אַ דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן, פּראָבלעמס מיט גלייסעמיאַ.

עס איז נייטיק צו לערנען ווי צו רעכענען זיכער דאָוסידזשיז פון פירות, ווייַל אפילו דערלויבט פירות וועט ווערן שעדלעך מיט אַנלימאַטאַד קאַנסאַמשאַן:

1. עס איז רעקאַמענדיד צו קלייַבן אַ פרוכט וואָס איז פּאַסיק פֿאַר די צוקערקרענק,
2. אויב עס איז ניט מעגלעך צו געפֿינען אַ קלענערער פרוכט, עס איז פשוט צעטיילט אין טיילן.

אַ ידעאַל סערווינג פון בעריז קאָראַספּאַנדז צו איין גלעזל פון נאָרמאַל גרייס, אָבער מעלאַנז אָדער וואָטערמעלאַנז זאָל זיין געגעסן ניט מער ווי אַ רעפטל אין איין זיצן.

עס איז אן אנדער טריק וואָס העלפּס רעדוצירן די קאַנווערזשאַן קורס פון קאַרבאָוכיידרייץ צו גלוקאָוס - עסן פרוכט צוזאמען מיט ניסלעך, קעז אָדער גאַנץ קערל ברויט.