דיעטע פֿאַר צוקערקרענק - דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק

ווי איר וויסן, מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, לעגיומז זענען אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו פלייש פּראָדוקטן. ספּעציעל נוציק איז טשיקקפּעאַ, וואָס איז וויידלי געניצט אין די מיטל מזרח און האט פארדינט פּאָפּולאַריטעט אין רוסלאַנד. הייַנט, דעם פארשטייער פון די לעגיום משפּחה איז געהאלטן אַ עפעקטיוו סגולע פֿאַר טראדיציאנעלן מעדיצין.

די אַזוי גערופענע טערקיש אַרבעס זענען אַ יערלעך לעגאַמינאַס פאַבריק. פּיז אין פּאָדס זענען ענלעך צו האָזענע ניסלעך, אָבער אין די כאָומלאַנד פון וווּקס זיי זענען גערופֿן לאַם פּיז רעכט צו דעם פאַקט אַז זיי ריזעמבאַל די קאָפּ פון אַ כייַע.

בינז קומען אין בייזש, ברוין, רויט, שוואַרץ און גרין. זיי האָבן פאַרשידענע בוימל סטרוקטור און ומגעוויינטלעך נאַטי געשמאַק. דאָס איז די מערסט נוציק פּראָדוקט פון די לעגיום משפּחה רעכט צו דער הויך צופרידן פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז.

געזונט בענעפיץ פֿאַר דייאַבעטיקס

טשיקקפּעאַס זענען ספּעציעל נוציק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, ווייַל די פּראָטעינס קאַנטיינד אין עס זענען אַבזאָרבד אין דעם גוף. אַזאַ אַ פּראָדוקט איז נייטיק אויב אַ מענטש גייט אַ טעראַפּיוטיק דיעטע, טוט נישט עסן פלייש קיילים און מאָניטאָרס זיין געזונט.

אויב איר קעסיידער עסן טערקיש פּיז, דער גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף ימפּרוווז באטייטיק, די ימיונאַטי איז געשטארקט, די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק איז פּריווענטיד און ינערלעך אָרגאַנס באַקומען אַלע וויטאַל סאַבסטאַנסיז.

אין דעם בייַזייַן פון די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, דער פּאַציענט אָפט סאַפערז פון אַ וידעפדיק פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף. טשיקקפּעאַס העלפן צו רעדוצירן שלעכט קאַלעסטעראַל, סטרענגטאַנז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער און סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם, ינקריסיז די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים, סטייבאַלייזיז בלוט דרוק.

• דעם פּראָדוקט העלפּס צו רעדוצירן די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון כייפּערטענשאַן, מאַך, האַרץ אַטאַק, אַטעראָוסקלעראָוסיס דורך רידוסינג די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ אין די כלים. אין באַזונדער, פּרעסן איז ריפּלענישט, העמאָגלאָבין ינקריסיז און בלוט קוואַליטעט ימפּרוווז.
• די לעגיום פאַבריק כּולל אַ געוואקסן סומע פון ​​פיברע, וואָס ימפּרוווז די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז און טאַקסיק סאַבסטאַנסיז זענען אַוועקגענומען פון דעם גוף, ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי איז סטימיאַלייטאַד, וואָס פּריווענץ פּאָטרעפאַקטיווע פּראַסעסאַז, פאַרשטאָפּונג און מאַליגנאַנט טומאָרס.
• טשיקקפּעאַ האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאַל פּענכער, מילץ און לעבער. רעכט צו דער דייורעטיק און טשאָלערעטיק ווירקונג, וידעפדיק בייל איז עקסקרעטעד פון דעם גוף.
• אויב אַ מענטש האט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז וויכטיק צו קערפאַלי מאָניטאָר זיין אייגן וואָג. לעגיומז פאַרגיכערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, רעדוצירן וידעפדיק גוף וואָג, סטייבאַלייז בלוט צוקער, נאָרמאַלייז די ענדאָוקריין סיסטעם.

מזרח מעדיצין ניצט טשיקקפּעאַ מעל אין דער באַהאַנדלונג פון דערמאַטיטיס, ברענט און אנדערע הויט חולאתן. דער פּראָדוקט ספּידז קאַלאַגאַן פּראָדוקציע, ימפּרוווז הויט צושטאַנד, סלאָוז די יידזשינג פּראָצעס.

רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון מאַנגאַנעס, טשיקקפּעאַס סטייבאַלייז די נערוועז סיסטעם. טערקיש פּיז אויך פֿאַרבעסערן וויזשאַוואַל פונקציע, נאָרמאַלייז ינטראַאָקולאַר דרוק און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון קאַטעראַקץ און גלאַוקאָמאַ.

פאַספעראַס און קאַלסיום פארשטארקן ביין געוועב, און די פּראָדוקט זיך ינקריסיז פּאָוטאַנסי. זינט די לעגיומז זענען פול און לאַנג פאַרזיכערן דעם גוף, אַ מענטש נאָך עסן טשיקקפּעאַס ינקריסיז ענדעראַנס און פאָרשטעלונג.

סידלינגז פון טשיקקפּעאַ און זייער בענעפיץ

ספּראָוטעד פּיז האָבן פיל גרעסערע נוץ, ווייַל אין דעם פאָרעם די פּראָדוקט איז בעסער אַבזאָרבד און דיידזשעסטיד, בשעת עס האט מאַקסימום נוטרישאַנאַל ווערט. עס איז בעסטער צו עסן טשיקקפּעאַס אויף די פינפט טאָג פון דזשערמאַניישאַן, ווען די לענג פון די ספּראַוץ איז 2-3 מילאַמיטערז.

ספּראַוטעד בינז אַנטהאַלטן זעקס מאָל מער אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי רעגולער באָרדז וואָס זענען נישט ספּראַוטאַד. אַזאַ אַ פּראָדוקט סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און ריסטאָרז די גוף מער יפעקטיוולי. ספּעציעל ספּראַוטאַד עסנוואַרג איז נוצלעך פֿאַר קינדער און די עלטער, ווייַל עס אַנלאָודז די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

סידלינגז פון טשיקקפּעאַ זענען נידעריק אין קאַלאָריעס, אַזוי זיי זענען געניצט צו רעדוצירן וואָג. בינז אַנטהאַלטן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ וואָס צושטעלן אַ געפיל פון פולקייט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס, אַזאַ עסנוואַרג קען נישט גרונט פּלוצעמדיק ספּייקס אין בלוט צוקער.

ניט ענלעך אנדערע לעגיומז, ספּראַוטאַד טשיקקפּעאַס האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט - בלויז 116 קייקאַל פּער 100 ג פּראָדוקט. דער פּראָטעין איז 7.36, פעט - 1.1, קאַרבאָוכיידרייץ - 21. דעריבער, אין פאַל פון אַביסאַטי און צוקערקרענק, די בינז מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די מענטשלעך דיעטע.

1. אַזוי, סידלינגז ביישטייערן צו דער גיך און עפעקטיוו היילונג פון ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. לעגיומז טריץ דיסביאָסיס, גאַסטרייטאַס, קאָליטיס לייכט.
2. די סעלז פון דעם גוף זענען פּראָטעקטעד פון פריי ראַדאַקאַלז, וואָס פירן צו פרי יידזשינג און גרונט ראַק.
3. ספּראָוטעד טשיקקפּעאַס זענען פילע מאָל ריטשער פון וויטאַמינס און מינעראַלס ווי פריש פירות, וועדזשטאַבאַלז און הערבס.

גרינס סאַלאַדס, וויטאַמין סמאָאָטהיעס און זייַט קיילים זענען געמאכט פון ספּראַוטאַד בינז. פּיז האָבן אַ מאָדנע נאַטי געשמאַק, אַזוי קינדער עסן זיי מיט פאַרגעניגן.

וואָס איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין טשיקקפּעאַס?

דער פּראָדוקט אַקסעלערייץ די קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט, ינקריסאַז יעריק זויער אין די בלוט, אַזוי טשיקקפּעאַס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין מענטשן מיט אַ דיאַגנאָסיס פון טהראָמבאָפלעביטיס און גאַוט.

ווי אנדערע לעגיומז, טערקיש פּיז ביישטייערן צו פלאַטולענסע אין די קישקע. אין קאָנטראַקט מיט די קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז דיסביאָסיס, די אַקוטע פאַסע פון ​​דיגעסטיווע סיסטעם דיסאָרדערס, פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס. רעכט צו דער זעלביקער סיבה, טשיקקפּעאַס אין גרויס קוואַנאַטיז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר עלטערע מענטשן מיט צוקערקרענק גאַסטראָפּאַרעסיס.

אויב אַ מענטש מיט האַרץ קרענק נעמט ביתא-בלאַקערז, איר דאַרפֿן צו באַראַטנ אַ דאָקטער. אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז די אַקוטע בינע פון ​​אַ קרענק פון דער פּענכער און קידניז, ווען דייורעטיק פּראָדוקטן און קיילים מיט אַ געוואקסן סומע פון ​​פּאַטאַסיאַם זענען נישט רעקאַמענדיד.

אין דעם בייַזייַן פון יחיד ינטאַלעראַנס און אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, די נוצן פון טשיקקפּעאַס זאָל זיין פארלאזן, טראָץ זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.

ערבאַל דאָוסאַדזש

אויב אַ מענטש איז געזונט, טשיקקפּעאַס זענען ערלויבט צו עסן אין קיין קוואַנטיטי. צו ריפּלעניש די טעגלעך דאָזע פון ​​וויטאַמינס און פיברע, עס איז גענוג צו עסן 200 ג טערקיש פּיז. איר זאָל אָנהייבן מיט קליין פּאָרשאַנז פון 50 ג, אויב דער גוף באמערקט אַ נייַע פּראָדוקט אָן פראבלעמען, די דאָזע קענען זיין געוואקסן.

אין דער אַוועק פון פלייש פּראָדוקטן אין די דיעטע, טשיקקפּעאַס זענען ינטראָודוסט צוויי-דרייַ מאָל פּער וואָך אין די דיעטע. אַזוי אַז מאָגן קראַמפּס און פלאַטולענסע זענען נישט באמערקט, פּיז זענען סאָוקט איידער נוצן פֿאַר 12 שעה, די פּראָדוקט מוזן זיין אין די פרידזשידער.

אין קיין פאַל, די טשיקקפּעאַ קיילים זענען געוואשן מיט פליסיק. אַרייַנגערעכנט עס איז ניט נייטיק צו מישן אַזאַ אַ פּראָדוקט מיט apples, פּערז און קרויט. בינז מוזן זיין דיידזשעסטיד ונ דורך, אַזוי דער ווייַטער נוצן פון טשיקקפּעאַס איז ערלויבט נישט פריער ווי פיר שעה שפּעטער.

• טשיקקפּעאַס נאָרמאַלייזיז בלוט גלוקאָוס, ימפּרוווז ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם, טראגט מענטשלעך ינסאַלאַן, סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון צוקער אין די געדערעם, אַזוי דעם פּראָדוקט מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ.
• די גלייסעמיק אינדעקס פון טערקיש פּיז איז בלויז 30 וניץ, וואָס איז גאַנץ קליין, אין דעם אַכטונג, די טשיקקפּעאַ קיילים זאָל זיין קאַנסומד לפּחות צוויי מאָל פּער וואָך. די טעגלעך דאָוסאַדזש פֿאַר אַ צוקערקרענק איז 150 ג, אויף דעם טאָג איר דאַרפֿן צו רעדוצירן די נוצן פון ברויט און בעקערייַ פּראָדוקטן.
• צו רעדוצירן גוף וואָג, טשיקקפּעאַס פאַרבייַטן ברויט, רייַז, פּאַטייטאָוז, מעל פּראָדוקטן. בינז אין דעם פאַל זענען געניצט ווי די הויפּט שיסל, אַזאַ אַ דיעטע קענען זיין ניט מער ווי 10 טעג. אין דערצו, איר מוזן אַדכיר צו אַ קאָמפּעטענט דיעטע.

עס איז בעסער צו נוצן סידלינגז, נאָך אַ דיעטע אַ וואָך ברעכן. דער גענעראַל לויף פון טעראַפּיע איז דריי חדשים.

דייאַטערי דערנערונג וועט זיין מערסט עפעקטיוו פֿאַר וואָג אָנווער, אויב איר נוצן טשיקקפּעאַס אין דער מאָרגן אָדער נאָכמיטאָג. דאָס וועט לאָזן קאַרבאָוכיידרייץ בעסער אַבזאָרבד אין דעם גוף.

צוקערקרענק רעסאַפּיז

בין פּראָדוקט איז געניצט צו יפעקטיוולי רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק. פֿאַר די צוועקן, 0.5 טעפּל טשיקקפּעאַס זענען אויסגעגאסן מיט קאַלט וואַסער און לאָזן צו ינפיוז יבערנאַכטיק. אין דער מאָרגן, די וואַסער דריינז און די פּיז זענען געהאַקט.

אין זיבן טעג, די פּראָדוקט איז צוגעגעבן צו די הויפּט קיילים אָדער געגעסן רוי. ווייַטער איר זאָל נעמען אַ זיבן-טאָג ברעכן, נאָך וואָס באַהאַנדלונג האלט. צו רייניקן דעם גוף, טעראַפּיע איז געפירט אויס פֿאַר דרייַ חדשים.

צו פאַרלירן וואָג, טשיקקפּעאַס זענען סאָוקט מיט וואַסער און סאָדע. נאָך דעם, גרינס יויך איז צוגעגעבן צו עס, די פליסיק זאָל דעקן די לעגיומז דורך 6-7 סענטימעטער. די ריזאַלטינג געמיש איז האַלב פֿאַר איין און אַ האַלב שעה ביז די בינז זענען סאָפאַנד פון די ין. האַלב אַ שעה איידער קוקינג, די שיסל איז סאָלטיד צו טעם. אַזאַ אַ יויך פּראָדוקט איז געניצט ווי אַ הויפּט שיסל פֿאַר זיבן טעג.

1. צו נאָרמאַלייז בלוט צוקער לעוועלס, געהאַקט פּיז אין דער סומע פון ​​איין לעפל זענען אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער. דער געמיש איז ינפיוזד פֿאַר אַ שעה, נאָך וואָס עס איז געפילטערט. די פאַרטיק מעדיצין איז גענומען 50 מל דריי מאָל פּער טאָג איידער מילז.
2. צו פֿאַרבעסערן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, טשיקקפּעאַס זענען סאָוקט אין קאַלט וואַסער און געהאלטן פֿאַר 10 שעה. דערנאָך, די בינז זענען געוואשן און געלייגט אויס אויף נאַס גאָז. צו קריגן סידלינגז, די געוועב איז מאָיסטאַנד יעדער 3-4 שעה.

ספּראַוטעד פּיז אין די סומע פון ​​צוויי טייבאַלספּונז זענען אָנגעפילט מיט 1.5 טעפּלעך פון ריין וואַסער, דער קאַנטיינער איז שטעלן אויף פייַער און געבראכט צו אַ קאָכן. נאָך די פייער איז רידוסט און האַלב פֿאַר 15 מינוט. די ריזאַלטינג יויך איז קולד און פילטערד. זיי טרינקען די מעדיצין יעדער טאָג 30 מינוט איידער עסן, די טעראַפּיע איז געפירט אויס צוויי וואָכן. דער ווייַטער באַהאַנדלונג קורס, אויב נייטיק, איז דורכגעקאָכט נאָך 10 טעג פון אַ ברעכן.

די בענעפיץ און כאַרמז פון טשיקקפּעאַס זענען דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.

פארוואס זענען לעגיומז גוט פֿאַר דייאַבעטיקס?

ליבע פֿאַר לעגיומז איז גאַנץ נאַטירלעך און גערעכט. זינט די פּראָדוקטן זענען רייַך אין פּראָטעין און דייאַטערי פיברע, זיי זענען בלי נוציק ווי קאַמפּאָונאַנץ פון קיילים פֿאַר דיעטע און צוקערקרענק דערנערונג. בינז אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון נוציק שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס, זענען רייַך אין פיברע און זענען אַ מקור פון סלאָולי דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס צו נוצן אַ מינימום ינסאַלאַן.

וויאַזוי עס קוק אין פיר? רעכט צו דער גרויס נומער פון דייאַטערי פיברע, די פּראָדוקטן באטייטיק "פּאַמעלעך" די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ און דערמיט ביישטייערן צו די נאָרמאַל בלוט צוקער לעוועלס. אין טיפּ 2 צוקערקרענק, דער אַוועק פון שאַרף דזשאַמפּס אין גלייסעמיאַ אַלאַוז איר צו באַקומען אַ גוטע דערנערונג מיט מינימאַל צוקער פלאַקטשויישאַנז, און אין טיפּ 1 צוקערקרענק, דאָס ראַדוסאַז די שאַנס פון די שאַרף "פּיקס" אין די צוקער ויסבייג נאָך עסן.

זינט עס איז רעקאַמענדיד אַז פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק באַקומען האַלב די פּראָטעין פון פאַבריק פודז, די ינקלוזשאַן פון בינז, פּיז, טשיקקפּעאַס און אנדערע פּראָדוקטן פון דעם משפּחה אין די דיעטע, דאָס איז גרינג צו נאָכפאָלגן די רעקאָמענדאַציע. ניט ענלעך פלייש, וועדזשטאַבאַלז טאָן ניט האָבן שעדלעך פאַץ, ריספּעקטיוולי, עס איז קיין ומנייטיק מאַסע אויף די לעבער און די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון אַביסאַטי. דורך דעם וועג, גענוג ינקלוזשאַן אין עסנוואַרג, נאָך אַ ספּעציעלע דיעטע פון ​​פאַרשידן לעגיומז, וועט העלפֿן נאָרמאַלייז בלוט צוקער מיט פּרעדיאַבעטעס אָדער אַ גענעטיק באַזייַטיקונג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.

די גלייסעמיק אינדעקס איז דער קורס אין וואָס די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג און די פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער אין דעם גוף.

די GI וואָג איז רעפּריזענטיד דורך 100 וניץ, ווו 0 איז די מינימום, בשעת 100 איז די מאַקסימום. פודז מיט הויך גי געבן די גוף זייער אייגן ענערגיע, און פודז מיט מינימאַל גי אַנטהאַלטן פיברע, וואָס סלאָוז זיין אַבזאָרפּשאַן.

קעסיידערדיק עסן פודז מיט באַטייטיק גי קענען פירן צו מעטאַבאַליק דיסטערבאַנסיז אין דעם גוף, וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די קוילעלדיק בלוט צוקער. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז אַ קעסיידערדיק געפיל פון הונגער און אַקטאַוויישאַן פון פעט דיפּאַזאַץ אין די פּראָבלעם געגנט. און וואָס איז די גלייסעמיק אינדעקס פון בוילד און רוי טשיקקפּעאַס?

פֿאַר וואָמען

טשיקקפּעאַ איז אַ זייער וווילטויק פּראָדוקט פֿאַר וואָמען. א הויך אייַזן אינהאַלט אין אַ לייכט דיידזשעסטאַבאַל פאָרעם רייזאַז די העמאָגלאָבין אין די בלוט יפעקטיוולי. דער נוציק פאַרמאָג איז ספּעציעל באַטייַטיק בעשאַס שוואַנגערשאַפט. עסן טערקיש פּיז ינקריסאַז לאַקטיישאַן אין שוועסטערייַ וואָמען.

די דיעטע, אַרייַנגערעכנט טשיקקפּעאַס, אַלאַוז איר צו האַלטן אַ געשטאַלט און יוגנט, און אויך האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די דיגעסטיווע שעטעך און האַרץ פונקציע. אין דער זעלביקער צייט, סוויטשינג צו עסן אויסשליסלעך מיט טשיקקפּעאַס איז נישט ווערט עס, ווייַל די שעדלעך פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט זענען אויך פאָרשטעלן.

די נוצן פון הוממוס קאַנטריביוץ צו די געווינס אין מוסקל מאַסע אין מענטשן רעכט צו דער הויך פּראָטעין אינהאַלט און די בייַזייַן פון ליסין.

די פאָרשטעלן מאַנגגאַניז זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר מענטשן וואָס זענען ינוואַלווד אין ספּאָרט. דער עלעמענט פיעסעס אַ שליסל ראָלע אין די קאַנסטראַקשאַן פון קאַרטאַלאַדזש, און אין אַטליץ עס איז דעם געוועב וואָס יקספּיריאַנסט אַ ערנסט מאַסע.

פוד טרעאַטמענט: די רעכט קאַמבאַניישאַנז

צו הצלחה קאַמבאַט טיפּ 2 צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו בעל פּשוט און גרינג צו צוגרייטן קיילים. עס איז בעסער נישט צו קאָכן זיי פריערדיק, אָבער נוצן זיי פריש. די הויפּט אַרבעט איז צו רעדוצירן די אינהאַלט פון קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ, אָן לימאַטינג די סומע פון ​​פּראָטעין, צו עלימינירן זאַלץ און צוקער ווי פיל ווי מעגלעך. פריינג פודז זאָל זיין אַוועקגענומען. עס איז בעסער צו באַקן, קאָכן, קאָכן אין אַ פּאַמעלעך קוקער אָדער סטימד.

א מוסטער טאָג מעניו קען קוקן ווי דאָס:

• פרישטיק (האָבערגריץ מיט אַ ספּונפול קלעם פון סאָרביטאָל, טיי, אַ רעפטל פון נידעריק-פעט קעז),
• רגע פרישטיק (אַ רעפטל פון גאַנץ קערל ברויט מיט נידעריק-פעט הייַזקע קעז, אַן עפּל),
• לאָנטש (גרינס פּיוריי זופּ, סטימד קאַלבפלייש קוטלעץ מיט גרין בינז, דאַר קאַמפּאָוט)
• נאָכמיטאָג טיי (נאַטירלעך יאָגורט, פערמענטעד בייקט מילך אָדער קעפיר),
• מיטאָג (בייקט דאָרש, גרין סאַלאַט, קאַמפּאָוט אָדער זאַפט האַלב דיילוטאַד מיט וואַסער).

איידער איר גיין צו בעט איר קענען טרינקען ערבאַל טיי צו רויק די נערוועס אָדער אַ ביסל נידעריק-פעט קעפיר, יאָגורט און כאָוממייד יאָגורט.

ווי צו צולייגן

מערסטנס טשיקקפּעאַס זענען געניצט ווי עסנוואַרג. סופּס, זייַט קיילים, אַפּאַטייזערז, קאַנד עסנוואַרג, סאַלאַדס זענען האַלב פון ווייַס זוימען ווערייאַטיז פון דעם פאַבריק. מעל איז געמאכט פון בינז, און סוויץ זענען אויך געמאכט פון זיי. טשיקקפּעאַ מעל איז אָפט טייל פון בעיבי עסנוואַרג. טשיקקפּעאַס, לויט זייער נאַטור, זענען אַ גוטע מקור פון פּראָטעין און יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.

טשיקקפּעאַס זענען געניצט צו רעדוצירן מענסטרואַל ווייטיק און נאָרמאַלייז די ציקל. דאָס וועט אויך העלפֿן לאַקטייטינג וואָמען צו פאַרגרעסערן די סומע פון ​​מילך.

רעגולער קאַנסאַמשאַן פון טשיקקפּעאַס ימפּרוווז ימיונאַטי, נאָרמאַלייזיז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און באַלאַנסאַז די נערוועז סיסטעם.

געוויינט ווי אַ קאָסמעטיק פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג האָר, קלענזינג אַקני, אַ ויסשיט מעדיצין און עקזעמאַ.

העלפּס צו סאָלווע די לעבער און מילץ, רייניקן זייער דאַקץ.

זיי זענען געניצט צו פאַרגרעסערן די העמאָגלאָבין מדרגה, רייניקן די בלוט און די גוף ווי אַ גאַנץ.

עס איז געניצט צו מייַכל דראַפּסי, דזשאָנדאַס, ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז און רעדוצירן ברוזאַז.

עס איז געניצט ווי אַ פּראַפילאַקטיק פֿאַר האַרץ יילמאַנץ, און איז אויך אַרייַנגערעכנט אין די קאָמפּלעקס באַהאַנדלונג פון ראַק און אנדערע חולאתן.

טשיקקפּעאַס זענען רעפּריזענטיד דורך צוויי הויפּט ווערייאַטיז:

1. קאַבול - ליכט קאָלירט בינז מיט כּמעט גלאַט שאָל.
2. Desi - סמאָלער בינז מיט אַ דאַרקער קאָליר און אַ פּראָסט שאָל.

קאַבולי איז דער הויפּט געניצט פֿאַר עסנוואַרג, עס איז צוגעגעבן צו די ערשטער קאָרסאַז, געדינט ווי אַ זייַט שיסל, און פיליפּינאָ זיס דיזערץ זענען צוגעגרייט. טשיקקפּעאַ מעל איז געניצט פֿאַר באַקינג ברויט, ראָללס און קייקס. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן טשיקקפּעאַס מיט פלייש, ווייַל זיי זענען אין שליימעסדיק האַרמאָניע. קאָפּע מיט געוואקסן גאַז פאָרמירונג וועט העלפֿן די סיימאַלטייניאַס נוצן פון טערקיש פּיז מיט קראָפּ.

דו זאלסט נישט טרינקען טשיקקפּעאַס מיט קאַלט וואַסער בעשאַס מילז. דאָס קען פירן צו מאָגן קראַמפּס.

פֿעיִקייטן פון דער צוגרייטונג פון טשיקקפּעאַס:

1. שווענקען ונ דורך מיט הענט.
2. ווייקן פֿאַר 12-24 שעה, וואָס וועט רעדוצירן די קוקינג צייט דורך וועגן 30 מינוט.
3. טשיקקפּעאַס זענען פארקויפט און בוילד פּילד, אָבער באַקומען באַפרייַען פון די שאָל וועט לאָזן איר צו קאָכן מער ווייך טערקיש פּיז. צו מאַכן דאָס, קאָכן די בינז פֿאַר וועגן 1 שעה, און גיסן אין אַ קאַלאַנדער געשווינד קילן אונטער פליסנדיק וואַסער. גיסן קאַלט וואַסער און מאָל מיט דיין הענט, פריי די בינז פון די שעלז. נאָך דעם, פליסן די וואַסער מיט די שאָלעכץ, גיסן די טשיקקפּעאַס אין אַ פּאַן, גיסן פריש וואַסער און קאָכן נאָך 1 שעה.

די לאַנג צייַט וואָס איז פארלאנגט פֿאַר פּריפּערינג טשיקקפּעאַ קיילים דערקלערט די ווייניקער פּאָפּולאַריטעט אין פאַרגלייַך מיט פּיז און לענטילס.

• פילע מענטשן טראַכטן אַז אויב איר לייגן זאַלץ בשעת סאָוקינג אָדער בעשאַס קוקינג, די בינז וועט ווערן שווער. צו מאַכן די טשיקקפּעאַ ספּעציעל געשמאַק, עס איז נייטיק צו ווייקן עס אין וואַסער, לייגן 1 לעפעלע סאָדע, זאַלץ און צוקער צו 1 ליטער. דער טעם וועט זיין ינקאַמפּעראַבאַל, די קוקינג מאָל וועט זיין רידוסט.
• א געשמאַק און געזונט קאַשע געמאכט פון טערקיש פּיז וועט קער אויס אויב די בינז זענען געזונט בוילד און "דאַר", לייגן פּוטער צו זיי, דאַן טייטלי פאַרמאַכן די פּאַן, ייַנוויקלען זיי אין אַ פאַרדעקן און שטעלן צו מליען פֿאַר וועגן 30 מינוט.

טשיקקפּעאַ איז אַ זייער נוציק פּראָדוקט, אין וואָס עס זענען פיל מער positive פּראָפּערטיעס ווי נעגאַטיוו. ווען עס איז געניצט ריכטיק, עס העלפּס צו טייַנען און ומקערן געזונט.

טשיקקפּעאַ רעסיפּעס

פּרוּווט צו קאָכן עטלעכע געזונט און גיך היים-האַלב מילז וואָס פּאַסיק בישליימעס מיט דיין טיפּ 2 צוקערקרענק דיעטע.

צו צוגרייטן אַ פּיוריי פון ליכט גרינס זופּ, איר דאַרפֿן:

• 2 ל נידעריק-פעט הינדל יויך,
• 1 צוקיני
• 500 ג בראַקאַלי
• זאַלץ און פעפער צו טעם,
• יאָגורט אָדער סמעטענע מיט נידעריק פעט,
• קראַקערז פון קלייַען אָדער קאָרן ברויט.

שיילן די צוקיני, שנייַדן עס אין ברעקלעך. דיסאַסעמבאַל בראַקאַלי אין ינפלאָרעססענסעס. קאָכן די וועדזשטאַבאַלז אין די יויך, גיסן די זופּ אין די עסנוואַרג פּראַסעסער און מאָל עס אין מאַשט פּאַטייטאָוז. ברענגען די זופּ צוריק אין די פּאַן, היץ, זאַלץ און פעפער. איר קענען לייגן אַ ביסל נידעריק-פעט סמעטענע אָדער נאַטירלעך יאָגורט. דינען מיט כאָוממייד קראַקערז.

א זייער געזונט פרישטיק שיסל איז אַ פּראָטעין פייַנקוכן. פֿאַר גרעסערע דערנערונג, איר קענען לייגן פריש וועדזשטאַבאַלז און אַ ביסל נידעריק-פעט קעז צו עס. א סכום פון וועדזשטאַבאַלז קענען זיין פארענדערט צו געשמאַק, מיט טאַמאַטאָוז, פּאַטלעזשאַן, גלאָק פּעפּערז, פאַרשידן ווערייאַטיז פון קרויט, פּאַפּשוי.

• 2 יי ווייץ
• 2 טבספּ געהאַקט גרין בינז
• 1 טבספּ גרין פּיז
• זאַלץ
• פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
• 20 ג נידעריק-פעט האַלב-שווער קעז,
• גרינס בוימל פֿאַר לובריקיישאַן.

באַזונדער די ווייץ פון די יאָוקס און קלאַפּן מיט זאַלץ אין אַ פּינע. שמירן די פּאַן מיט גרינס בוימל, שטעלן פּיז און געהאַקט גרין בינז אויף עס, פּלאָמבירן מיט פּראָטעין און שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון. באַקן ביז די פייַנקוכן איז שטעלן. אַראָפּנעמען די שיסל, שפּריצן מיט גרייטיד קעז און שטעלן ווידער אין די ויוון פֿאַר 1-2 מינוט. דינען די פייַנקוכן אויף אַ העאַטעד טעלער מיט דאַר טאָסט אָדער אַ רעפטל פון קערל ברויט.

1. טשיקקפּעאַס זענען כּמעט ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז. עס איז פאָלקס צו נוצן דזשערמאַנייטיד טשיקקפּעאַ גריינז פֿאַר עסנוואַרג. פֿאַר דעם, גאַנץ גריינז זענען געשטעלט אין אַ קאַנטיינער מיט אַ דין שיכטע און אויסגעגאסן מיט וואַסער. אויב נייטיק, לייגן וואַסער. יונג שוץ וועט דערשייַנען אין אַ ביסל טעג, דער הויפּט זיי זענען קאַנסומד אין סאַלאַדס.
2. פֿאַר פאַרסאַמונג און פאַרשטאָפּונג, אַ טשיקקפּעאַ דעקאָקטיאָן איז געניצט, פֿאַר וואָס צוויי גרויס ספּונז פון בינז זענען אויסגעגאסן מיט וואַסער (1.5 טעפּלעך), געבראכט צו אַ קאָכן און דאַן קאָכן נאָך 15-20 מינוט אויף נידעריק היץ.
3. נעמען אַ ינפיוזשאַן פון טשיקקפּעאַ פֿאַר אַביסאַטי, צוקערקרענק און קרענק פון ניר שטיין. איר דאַרפֿן צו מאָל אַ לעפל פון גריינז און גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער. באַשטיין 30 מינוט און פילטער. נעמען 3 מאָל פּער טאָג 50 מל איידער מילז.
4. צו רייניקן דעם גוף, האַלב אַ גלאז פון טשיקקפּעאַ איז סאָוקט יבערנאַכטיק. אין דער מאָרגן, פליסן די וואַסער און צעהאַקן די טשיקקפּעאַס אין אַ פליישמילכל אָדער אַ בלענדער. בעשאַס דעם טאָג זיי עסן טשיקקפּעאַס אין קליין פּאָרשאַנז אָדער לייגן צו פאַרשידן קיילים פֿאַר 7 טעג, דערנאָך זיי נעמען אַ ברעכן פֿאַר אַ וואָך. דער געדויער פון באַהאַנדלונג איז דריי חדשים.
5. די וואַסער וואָס בלייבט פון סאָוקינג טשיקקפּעאַס איז אַ גוט סגולע פֿאַר ליסע, איז אויך געניצט צו מייַכל הויט חולאתן און צו עלימינירן בלידינג מיט ינפליימד גאַמז.
6. טעראַפּיוטיק הוסט צימעס: אַ גלאז פון טשיקקפּעאַ איז בוילד פֿאַר 30 מינוט אין צוויי ליטער פון וואַסער, פּוטער איז צוגעגעבן, צעטיילט אין גלייַך טיילן און געגעסן איבער דעם טאָג. אויב איר לייגן אַלמאַנדז, סעלדעריי, רעטעך, איר באַקומען אַ היילונג פֿאַר שטיינער אין דער פּענכער.

ווי איר וויסן, מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, לעגיומז זענען אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו פלייש פּראָדוקטן. ספּעציעל נוציק איז טשיקקפּעאַ, וואָס איז וויידלי געניצט אין די מיטל מזרח און האט פארדינט פּאָפּולאַריטעט אין רוסלאַנד. הייַנט, דעם פארשטייער פון די לעגיום משפּחה איז געהאלטן אַ עפעקטיוו סגולע פֿאַר טראדיציאנעלן מעדיצין.

די אַזוי גערופענע טערקיש אַרבעס זענען אַ יערלעך לעגאַמינאַס פאַבריק. פּיז אין פּאָדס זענען ענלעך צו האָזענע ניסלעך, אָבער אין די כאָומלאַנד פון וווּקס זיי זענען גערופֿן לאַם פּיז רעכט צו דעם פאַקט אַז זיי ריזעמבאַל די קאָפּ פון אַ כייַע.

בינז קומען אין בייזש, ברוין, רויט, שוואַרץ און גרין. זיי האָבן פאַרשידענע בוימל סטרוקטור און ומגעוויינטלעך נאַטי געשמאַק. דאָס איז די מערסט נוציק פּראָדוקט פון די לעגיום משפּחה רעכט צו דער הויך צופרידן פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז.

אין זיבן טעג, די פּראָדוקט איז צוגעגעבן צו די הויפּט קיילים אָדער געגעסן רוי. ווייַטער איר זאָל נעמען אַ זיבן-טאָג ברעכן, נאָך וואָס באַהאַנדלונג האלט. צו רייניקן דעם גוף, טעראַפּיע איז געפירט אויס פֿאַר דרייַ חדשים.

צו פאַרלירן וואָג, טשיקקפּעאַס זענען סאָוקט מיט וואַסער און סאָדע. נאָך דעם, גרינס יויך איז צוגעגעבן צו עס, די פליסיק זאָל דעקן די לעגיומז דורך 6-7 סענטימעטער. די ריזאַלטינג געמיש איז האַלב פֿאַר איין און אַ האַלב שעה ביז די בינז זענען סאָפאַנד פון די ין. האַלב אַ שעה איידער קוקינג, די שיסל איז סאָלטיד צו טעם. אַזאַ אַ יויך פּראָדוקט איז געניצט ווי אַ הויפּט שיסל פֿאַר זיבן טעג.

1. צו נאָרמאַלייז בלוט צוקער לעוועלס, געהאַקט פּיז אין דער סומע פון ​​איין לעפל זענען אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער. דער געמיש איז ינפיוזד פֿאַר אַ שעה, נאָך וואָס עס איז געפילטערט. די פאַרטיק מעדיצין איז גענומען 50 מל דריי מאָל פּער טאָג איידער מילז.
2. צו פֿאַרבעסערן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, טשיקקפּעאַס זענען סאָוקט אין קאַלט וואַסער און געהאלטן פֿאַר 10 שעה. דערנאָך, די בינז זענען געוואשן און געלייגט אויס אויף נאַס גאָז. צו קריגן סידלינגז, די געוועב איז מאָיסטאַנד יעדער 3-4 שעה.

ספּראַוטעד פּיז אין די סומע פון ​​צוויי טייבאַלספּונז זענען אָנגעפילט מיט 1.5 טעפּלעך פון ריין וואַסער, דער קאַנטיינער איז שטעלן אויף פייַער און געבראכט צו אַ קאָכן. נאָך די פייער איז רידוסט און האַלב פֿאַר 15 מינוט. די ריזאַלטינג יויך איז קולד און פילטערד. זיי טרינקען די מעדיצין יעדער טאָג 30 מינוט איידער עסן, די טעראַפּיע איז געפירט אויס צוויי וואָכן. דער ווייַטער באַהאַנדלונג קורס, אויב נייטיק, איז דורכגעקאָכט נאָך 10 טעג פון אַ ברעכן.

די בענעפיץ און כאַרמז פון טשיקקפּעאַס זענען דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.

ווייקן אַ האַלב אַ גלעזל פון שישאַ יבערנאַכטיק אין קאַלט וואַסער. אין דער מאָרגן, פליסן און מאָל די געוואקסן טשיקקפּעאַס אין באַנד. לייגן אַ געמיש בעשאַס די גאנצע וואָך צו צוגרייטן הויפּט קיילים אָדער עסן רוי. דערנאָך עס איז געמיינט צו נעמען אַ ברעכן פֿאַר 7 טעג. א פול לויף פון אָפּזוך - 3 חדשים.

פֿאַר וואָג אָנווער

פאַר-סאָוקט אין וואַסער מיט סאָדע נאַהאַט גיסן גרינס יויך. די פליסיק מדרגה זאָל זיין 6-7 סענטימעטער העכער טשיקקפּעאַ. קאָכן פֿאַר אַ שעה און אַ האַלב ביז די בינז זענען ווייך ין. 30 מינוט איידער די זאַלץ איז גרייט צו געשמאַק. פאַרבייַטן פּיז מיט איין אָדער צוויי הויפּט קיילים פּער טאָג.

גיסן אַ לעפל פון געהאַקט פּיז מיט אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און באַשטיין פֿאַר 60 מינוט, און שפּאַנונג. טרינקען די צוגעגרייט ינפיוזשאַן זאָל זיין 50 מל דריי מאָל פּער טאָג איידער מילז.

ווייקן די שיש פֿאַר 8-10 שעה אין קאַלט וואַסער, שווענקען און שטעלן אויף נאַס גאָז פֿאַר דזשערמאַניישאַן. יעדער 3-4 שעה איר דאַרפֿן צו מאָיסטען די געוועב. צוויי טייבאַלספּונז פון ספּראַוטאַד פּיז גיסן איין און אַ האַלב גלאז פון וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן. רעדוצירן די פייַער צו אַ מינימום און קאָכן אן אנדער פערטל שעה. קיל די יויך און שפּאַנונג. איר דאַרפֿן צו טרינקען די מעדיצין טעגלעך (דריי מאָל) האַלב אַ שעה איידער מילז פֿאַר צוויי וואָכן. אויב נייטיק, איבערחזרן די פּראָצעדור צווישן קאָרסאַז זאָל נעמען אַ צען-טאָג ברעכן.

לייג צוויי ליטער פון וואַסער צו אַ גלאז פון געהאַקט נאַהאַט און קאָכן פֿאַר אַ האַלב שעה. זאַלץ צו טעם, געווירץ מיט פּוטער. האָבן אַ הייס טשאָוודער אַלע טאָג. דאָס וועט העלפֿן קאָפּע און פֿאַרבעסערן ספּוטום אָפּזאָגן.

צוגרייטן אַ צימעס לויט דעם פריערדיקן רעצעפּט. לייג צו עס רעטעך בוימל, געהאַקט סעלדעריי און גרייטיד אַלמאַנדז. ניצן אַלץ פֿאַר 7-10 טעג, נאכגעגאנגען דורך אַ ברעכן פֿאַר אַ וואָך.

די נוצן פון טשיקקפּעאַס רוי און אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים קענען ברענגען נישט בלויז גאַסטראַנאַמיק פאַרגעניגן, אָבער אויך ינוואַליאַבאַל נוץ פֿאַר די גאנצע גוף. די הויפּט זאַך איז צו נאָכפאָלגן די יקערדיק רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דער צוגרייטונג און נוצן און נישט פאַרלאָזן די עצה פון ספּעשאַלאַסץ אין פאַל פון קרענק.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

טשיקקפּעאַ איז ניט-טאַקסיק און האט פּראַקטאַקלי קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אָבער לעגיומז זענען "שווער" פודז ווייַל זיי דיידזשעסט פֿאַר לאַנג און גרונט פערמאַנטיישאַן. דעריבער, איר זאָל נישט נוצן טשיקקפּעאַס פֿאַר מענטשן מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל אַפּסאַץ, פּעפּטיק אַלסערז, גאַוט, אָנצינדונג פון דער פּענכער, פאַרשטאָפּונג און אויך מיט אַ שלעכט סערקיאַליישאַן.

וואָרענען זאָל זיין גענומען אין טשיקקפּעאַס פֿאַר עלטערע מענטשן און קינדער. אַ אַלערדזשיק אָפּרוף איז אויך מעגלעך אין פאַל פון יחיד ינטאַלעראַנס. כּדי נישט אָנמאַכן ומנייטיק ומבאַקוועמקייַט, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען קיילים פון טשיקקפּעאַ מיט וואַסער. אַ ברעכן צווישן מילז זאָל קלאַפּן בייַ מינדסטער 4 שעה, אַזוי אַז די טשיקקפּעאַס האָבן צייט צו קיצער.

הומוס קענען שאַטן דעם גוף, ווייַל עס איז געהאלטן אַ "שווער" עסנוואַרג. אין אַדישאַן, עס קאַנטריביוץ צו אַ פאַרגרעסערן אין די סומע פון ​​יעריק זויער אין די בלוט.

יבעריק קאַנסאַמשאַן פון טשיקקפּעאַס פירט צו געוואקסן פאָרמירונג פון גאַז אין די געדערעם און פלאַטולענסע. באַזונדער ופמערקזאַמקייט צו דעם פאַרמאָג זאָל זיין באַצאָלט צו עלטערע מענטשן, יקספּעקטאַנט מוטערס און שוועסטערייַ וואָמען. צוליב דער זעלביקער סיבה, טשיקקפּעאַס זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער אונטער דריי יאָר.

פּאָלזאַטעעוואָ מאַגאַזין רעקאַמענדז צו לייגן אַ לעפעלע סאָדע צו די וואַסער ווען פאַר-סאָוקינג טשיקקפּעאַס. דאָס אַקסעלערייץ די ענזיימאַטיק ברייקדאַון פון קאַרבאָוכיידרייט קאַמפּאַונדז (אָליגאָסאַקטשאַרידעס), און דאַנק צו דעם, די פאַרטיק שיסל וועט כּמעט נישט ווירקן גאַז פאָרמירונג, ספּעציעל ווייַל עס וועט נישט גרונט פלאַטולענסע.

די נוצן פון טערקיש פּיז מיט אַ מאָגן געשוויר אָדער גאַסטרייטאַס וועט פאַרשטאַרקן די לויף פון די קרענק.

מענטשן מיט האַרץ טנאָים וואָס נעמען ביתא בלאַקערז איידער קאַנסומינג טערקיש פּיז זאָל באַראַטנ זיך אַ קאַרדיאַלאַדזשיסט.

הומוס האט אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס, אָבער עס נאָך האט לימיטיישאַנז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן.

טשיקקפּעאַס זאָל נישט זיין קאַנסומד:

1. מיט יחיד ינטאַלעראַנס צו די פּראָדוקט.
2. מענטשן מיט ניר קרענק אין אַקוטע פאָרעם.
3. יענע וואָס ליידן פון יילמאַנט יילמאַנץ, ווי בינז זענען יראַטייטינג.
4. אָנצינדונג פון די ינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ און מאָגן, גאַוט, טהראָמבאָפלעביטיס, פלאַטולענסע.

דער פּראָדוקט אַקסעלערייץ די קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט, ינקריסאַז יעריק זויער אין די בלוט, אַזוי טשיקקפּעאַס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין מענטשן מיט אַ דיאַגנאָסיס פון טהראָמבאָפלעביטיס און גאַוט.

ווי אנדערע לעגיומז, טערקיש פּיז ביישטייערן צו פלאַטולענסע אין די קישקע. אין קאָנטראַקט מיט די קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז דיסביאָסיס, די אַקוטע פאַסע פון ​​דיגעסטיווע סיסטעם דיסאָרדערס, פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס. רעכט צו דער זעלביקער סיבה, טשיקקפּעאַס אין גרויס קוואַנאַטיז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר עלטערע מענטשן מיט צוקערקרענק גאַסטראָפּאַרעסיס.

אויב אַ מענטש מיט האַרץ קרענק נעמט ביתא-בלאַקערז, איר דאַרפֿן צו באַראַטנ אַ דאָקטער. אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז די אַקוטע בינע פון ​​אַ קרענק פון דער פּענכער און קידניז, ווען דייורעטיק פּראָדוקטן און קיילים מיט אַ געוואקסן סומע פון ​​פּאַטאַסיאַם זענען נישט רעקאַמענדיד.

אין דעם בייַזייַן פון יחיד ינטאַלעראַנס און אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, די נוצן פון טשיקקפּעאַס זאָל זיין פארלאזן, טראָץ זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.

רעכט צו דער פיייקייט פון דעם פּראָדוקט צו פאַרגיכערן די קאָואַגיאַליישאַן פון די בלוט און פאַרגרעסערן די יעריק זויער מדרגה אין די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם, עס איז בעסער צו אָפּזאָגן נאַקאַט קיילים אין פאַל פון טהראָמבאָפלעביטיס און גאַוט.

ווי אנדערע לעגיומז, טשיקקפּעאַס קענען אָנמאַכן פלאַטולענסע אין די געדערעם. אין דעם אַכטונג, דאקטוירים טאָן נישט רעקאָמענדירן עסן לאַם פּיז פֿאַר דיסביאָסיס און חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם אין אַקוטע פייזאַז, למשל, מיט פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס. צוליב דער זעלביקער סיבה, מען זאָל זיין אָפּגעהיט פֿאַר מענטשן פון אַוואַנסירטע עלטער, וועמענס גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך שוין נישט דערלאָזן שטאַרק לאָודז.

מענטשן וואָס נוצן ביתא-בלאַקערז פֿאַר האַרץ קרענק זאָל שטענדיק באַראַטנ זיך אַ קאַרדיאַלאַדזשיסט ערשטער.

אן אנדער קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז חולאתן פון ניר און פּענכער אין די אַקוטע צייט, ווען איר דאַרפֿן צו ויסמיידן יראַטייטינג דייורעטיק יפעקץ און ינטייק גרויס אַמאַונץ פון פּאַטאַסיאַם.

צום סוף, מיר מוזן נישט פאַרגעסן וועגן אַזאַ אַ פאַקטאָר ווי יחיד ינטאַלעראַנס, וואָס איז זעלטן, אָבער אַקערז. מענטשן פּראָנע צו אַלערדזשיז זאָל אויך זיין אָפּגעהיט ווען ניצן די וועסיקלע.

דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק: נוציק רעסאַפּיז

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, די הויפּט זאַך איז צו סטייבאַלייז די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אין די מעניו. פוד זאָל זיין מאַדעראַטלי הויך-קאַלאָריע, אָבער גענוג נערעוודיק. פֿאַר אַ גרעסערע ווירקונג, עס איז רעקאַמענדיד צו צעטיילן עס אין עטלעכע ריסעפּשאַנז, און לייגן צו די געוויינטלעך פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג אַ רגע פרישטיק און נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. פראַקשאַנאַל דערנערונג וועט העלפֿן נישט צו פילן הונגעריק, טייַנען אַ גוט שטימונג און נאָכגיין אַ דיעטע אָן דיסראַפּשאַן.

אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט יוזשאַוואַלי אָפפערס אַן פּינטלעך דיעטע, גענומען אין חשבון די גענעראַל צושטאַנד פון די גוף, עלטער, וואָג פון די פּאַציענט און אנדערע סיבות. אָבער, עס זענען גענעראַל רעקאַמאַנדיישאַנז וואָס זאָל זיין נאכגעגאנגען. אין דערצו צו געהעריק דערנערונג, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרגרעסערן גשמיות טעטיקייט, שווימערייַ, גיין, סייקלינג. דאָס וועט העלפֿן נישט בלויז רעדוצירן וואָג, אָבער אויך סטייבאַלייז די אַפּעטיט.

ווען איר קאַמפּאָוזד אַ מעניו פֿאַר אַ וואָך, עס איז ווערט טשוזינג פאַרשידענע קיילים, און מאַכן דעם טיש ווי דייווערס ווי מעגלעך. אין דעם פאַל, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די קאַלאָריק אינהאַלט פון פּראָדוקטן, און מאַכן זיכער אַז עס טוט נישט יקסיד די קלאַל. דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק ינוואַלווז די בייַזייַן פון קיילים מיט אַ גרויס סומע פון ​​פיברע און וואַסער. אַזאַ עסנוואַרג איז גרינגער צו דיידזשעסטיד און ינקריסיז ניט גלוקאָוס אין בלוט.

וועגעטאַריער פּילאַף

• פיר הונדערט גראַמז פון רייַז,
• דערט גראַמז שישאַ
• אַ גלאז פון סוי פלייש
• צוויי גרויס ציבעלע,
• דריי מיטל קעראַץ,
• קנאָבל קאָפּ
• אַ גלאז פון גרינס בוימל
• איין לעפעלע פון ​​ערד רויט פעפער, זיראַ און אַסאַפאָעטידאַ, און אויך אַ לעפל באַרבעררי,
• זאַלץ צו טעם.

ווייקן די טשיקקפּעאַס פֿאַר בייַ מינדסטער 12 שעה. איר קענען נוצן גריינז מיט כאַטשינג ספּראַוץ, וואָס האָבן אַ מער יידל געשמאַק.

שנייַדן די קעראַץ אין סטריפּס און גיסן אין אַ קעסל מיט געזונט העאַטעד בוימל. ווען עס סטאַרץ צו ברוין, לייג די ציבעלע געהאַקט אין האַלב רינגס און פאָרזעצן צו פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין. גיסן בשמים, זאַלץ, טרוקן סוי פלייש און טשיקקפּעאַס און פריינג דעם געמיש פֿאַר פינף מינוט. שטעלן די קאָפּ פון קנאָבל אין דעם צענטער.

אויף שפּיץ, אָן מיקסינג מיט פריינג, לייגן געוואשן רייַז, לעוועלינג די ייבערפלאַך. גיסן דזשענטלי וואַרעם וואַסער 1-1.5 סענטימעטער העכער די קערל הייך. Top אַרויף אויב נייטיק.וואַרטן ביז די פליסיק בוילז נאָך מאַכן פייער מאַקסימום, און מיד רעדוצירן צו די מינימום מדרגה. קאָכן אַלץ אונטער די דעקל פֿאַר 50-60 מינוט. אַראָפּנעמען די פאַרטיק שיסל פון די היץ און לאָזן עס ברו פֿאַר בייַ מינדסטער אַ פערטל פון אַ שעה.

אַוואָקאַדאָ סאַלאַט

• 200 גראַמז פון בוילד פּיז, קאַרש טאַמאַטאָוז און שוואַרץ הזיתים,
• איינער צייַטיק אַוואַקאַדאָו
• האַלב אַ קליין זיס רויט ציבעלע,
• איין גלאָק פעפער
• 100 גראַמז פעטאַ קעז,
• קיין סאַלאַט בלעטער
• פּעטרעשקע
• סעסאַמי אָדער מאַסלינע בוימל
• באַלסאַמיק עסיק
• די זאַלץ.

שנייַדן די ציבעלע אין רינגס, פעפער אין סטריפּס, אַוואָקאַדאָ און פעטאַ אין קליין קובעס, און די פּאָמידאָר אין כאַווז. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, לייגן טשיקקפּעאַס, הזיתים, סאַלאַט און פּעטרעשקע. אין מסקנא, איר זאָל געווירץ די סאַלאַט מיט באַלסאַמיק עסיק און בוימל

איידער גערעדט וועגן ספּעציפיש פּראָדוקטן וואָס זאָל און זאָל נישט זיין קאַנסומד דורך פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס, אַ ביסל אַלגעמיינע ווערטער זאָל זיין געזאָגט וועגן ווי דערנערונג איז געזען אין צוקערקרענק מעלליטוס אין מאָדערן מעדיצין.

ערשטער פון אַלע, די דיעטע פון ​​אַזאַ פּאַטיענץ זאָל פאַרגרעסערן די סומע פון ​​פּראָטעין און פיברע, און דראַמאַטיקאַלי און זייער רידוסט די קאַנסאַמשאַן פון פאַץ און, ספּעציעל, ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ. די יענער פאַרבינדן צו די אַזוי גערופענע שנעל קאַרבאָוכיידרייץ, געהייסן פֿאַר זייער פיייקייט צו געשווינד אַבזאָרבד אין די בלוט אין גרויס קוואַנטאַטיז. דאָס פירט צו אַ גיך פאַרגרעסערן אין די הייך פון גלוקאָוס (צוקער) אין די בלוט, אַ שאַרף מעלדונג פון ינסאַלאַן און דער זעלביקער שאַרף קאַפּ.

די אויבן סכעמע פון ​​דער אָפּרוף פון דעם גוף צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס איז נישט גינציק פֿאַר געזונט מענטשן. אויב עס זענען פראבלעמען מיט די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן דורך די פּאַנקרעאַס (מיט טיפּ 1 צוקערקרענק) און אַלגעמיין אַביסאַטי פון דעם גוף און, ספּעציעל, די לעבער (טיפּיש פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ II צוקערקרענק), די נוצן פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע.

אין אַלגעמיין, רידוסינג וידעפדיק וואָג צו נאָרמאַל און נאָרמאַלייז דיין דיעטע כּמעט גאַראַנטירן אַ היילונג פֿאַר טיפּ II צוקערקרענק. אָבער, די טעמע איז שוין ווייַטער פון די פאַרנעם פון דעם אַרטיקל. אפֿשר נאָך אַ בשעת אַ באַזונדער אַרטיקל וועט זיין געטרייַ צו עס. אין דער דערווייל, איר קענען אָפּשיקן צו אנדערע אַרטיקלען אויף דעם פּלאַץ וואָס זענען שייך צו געהעריק דערנערונג און וואָג אָנווער.

קוקינג סנאַקס

1. ווייקן טשיקקפּעאַס פֿאַר 12 שעה אין קאַלט וואַסער איידער קוקינג.
2. ווען די טשיקקפּעאַ וואַקסן אין גרייס און סוועלז, שטעלן עס צו קאָכן פֿאַר 35 מינוט.
3. פּרעגלען פיינלי געהאַקט אַניאַנז אין גרינס בוימל.
4. פיינלי צעהאַקן די מינץ.
5. מישן יאָגורט, בשמים און מינץ.
6. מישן בוילד טשיקקפּעאַס מיט געפּרעגלט אַניאַנז.
7. איר קענען מישן טשיקקפּעאַס און סאָוס מיט יאָגהורט גלייך, אָבער איך לייקט צו דינען זיי סעפּעראַטלי און מישן ינדיווידזשואַלי ינדיווידזשואַלי אין אַ טעלער.

קאַלאָריע צופרידן און נוטרישאַנאַל ווערט (100 גראַמז):

קאַרבאָוכיידרייץ - 29 גראַמז
פאַץ - 7.5 גראַמז
פּראָטעין - 9.8 גראַמז
קאַלאָריעס - 219 קייקאַל

• 0
• 0
• 1
• 0
• 0
• 1 שאַרעס

צוקערקרענק רעסאַפּיז

• דיעטע דיזערץ (165)
• דייפּס סופּס (80)
• דיעטע סנאַקס (153)
• טרינקען פֿאַר צוקערקרענק (55)
• צוקערקרענק סאַלאַדס (201)
• דיעטע סאָסאַז (67)
• הויפּט קיילים (237)