וואָס פירות איר קענען עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס

איינער פון די מערסט פּראָסט חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם איז פּאַנקרעאַטיטיס. עס דעוועלאָפּס רעכט צו יבעריק קאַנסאַמשאַן פון געווירציק און פאַטי פודז, אַלקאָהאָל, אַ זיציק לייפסטייל. מאל אַ באַקטיריאַל ינפעקציע פיעסעס אַ ראָלע אין דער אַנטוויקלונג פון אָנצינדונג פון פּאַנקרעאַטיק.

אין דער באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס, דיעטעאָטהעראַפּי איז דער ערשטער אָרט. איר ציל איז צו שאַפֿן טנאָים אין וועלכע די קראַנק אָרגאַן יקספּיריאַנסיז מינימאַל דרוק. דערנאָך די ויסשיידונג פון דיגעסטיווע ענזימעס דיקריסאַז, די ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז ייַנגיין, די רעסטעריישאַן פון אַפעקטאַד סעלז און געוועבן הייבט.

קען איך עסן פּערז מיט פּאַנקרעאַטיטיס? די קשיא זאָל זיין געענטפערט בלויז נאָך די דיאַגנאָסיס, ווייַל רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דייאַטערי אַנדערש פֿאַר אַקוטע און כראָניש פארמען פון פּאַטאַלאַדזשי.

איז עס מעגלעך מיט אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס

נאָך יגזאַסערביישאַן פון אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, פּאַטיענץ זאָל עסן קליין אַמאַונץ פון וועדזשטאַבאַלז און פירות. פֿאַר בייַשפּיל, אין דער ערשטער וואָך פון קראַנקייט עס איז ערלויבט צו עסן איין באַרנע פּער טאָג. איינער פון די באדינגונגען וואָס אַפּלייז צו פּראָדוקטן איז אַז זיי זאָל נישט זיין אַסידיק. ניט ענלעך apples, רובֿ באַרנע ווערייאַטיז זענען נידעריק אין אַסידאַטי.

טראָץ דעם, עס זענען לימיטיישאַנז אויף די נוצן פון פּערז אין פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס. אין פירות, עס זענען אַ גרויס נומער פון אַזוי גערופענע סטאָני סעלז - סקלעראָידס. דאָס זענען אַלט סעלז וואָס האָבן פאַרלאָרן פאַנגקשאַנאַל טעטיקייט. אַרום זיי וואקסט אַ געדיכט שאָל, אין זייַן סטרוקטור ריזעמבאַלינג האָלץ פייבערז.

עס קאַלעקץ אויף זייַן ייבערפלאַך אַ גרויס נומער פון פאַרשידן סאַבסטאַנסיז וואָס ביישטייערן צו אַ פאַרגרעסערן אין זייַן געדיכטקייַט:

• לייַם אָדער קאַלסיום קאַרבאַנייט. עס איז אַ האַרט מאַטעריע וואָס איז שוואַך סאַליאַבאַל אין וואַסער,
• קוטין - כּמעט ניט-דיידזשעסטאַבאַל וואַקס דורך מענטשלעך דיגעסטיווע ענזימעס,
• silica. די וויסנשאפטלעכע נאָמען איז סיליציום דייאַקסייד. די קריסטאַלז מיט הויך שטאַרקייט, ינסאַליאַבאַל אין וואַסער.

סקלערעידס זענען געפֿונען אפילו אין די מערסט צייַטיק פּערז, זייער גריינז קענען זיין פּעלץ ווען עסן די פירות. דער פאַקט אַז זיי זענען שוואַך דיידזשעסטיד אין די דיגעסטיווע שעטעך פון אפילו אַ געזונט מענטש, מאכט פּערז אַ שיין שווער מאָלצייַט. דעריבער, טראָץ די נידעריק אַסידאַטי, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן זיי פֿאַר מענטשן מיט אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס אָדער אַ יגזאַסערביישאַן פון אַ כראָניש קרענק.

פּערז פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

נאָך די באַזייַטיקונג פון די מאַנאַפעסטיישאַנז פון די באַפאַלן פון די קרענק, דער פּאַציענט איז דערלויבט צו לייגן כעוויער פודז צו זיין דיעטע. עס איז בעסער נישט צו עסן פרוכט און וועדזשטאַבאַלז רוי, זיי זענען געגעסן אין אַ בייקט פאָרעם. דאָס אַלאַוז איר צו פאַרווייכערן זייער קאָנסיסטענסי און דערמיט רעדוצירן די מאַסע אויף די דיגעסטיווע שעטעך פון דער פּאַציענט. אין דערצו, פירות וואָס זענען אַזוי צוגעגרייט מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען בעסער אַבזאָרבד.

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז בעסער צו אָפּזאָגן פּערז

ווי פֿאַר פּערז, היץ באַהאַנדלונג וועט אַ ביסל רעדוצירן זייער געדיכטקייַט. ליגניפיעד סעלז, אפילו נאָך פּראַלאָנגד באַקינג, טאָן נישט פאַרלירן זייער כאַרדנאַס. דעריבער, אפילו בייקט פּערז זענען שווער צו דיידזשעסטיד אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און באטייטיק מאַסע די פּאַנקרעאַס.

רעכט צו אַזאַ פֿעיִקייטן, אַ באַרנע אין פּאַנקרעאַטיטיס איז קאָנטראַינדיקאַטעד, ראַגאַרדלאַס פון דער געדויער פון די קרענק און דער גענעראַל צושטאַנד פון די פּאַציענט. ניט-זויער apples קענען זיין אַ גוט פאַרטרעטער פֿאַר דעם פרוכט.

עסן אַ באַרנע איז בלויז ערלויבט אין קאַמפּאָוץ. פֿאַר זייער צוגרייטונג, איר קענען נוצן ביידע פריש און דאַר פירות. אין דער זעלביקער צייט, עס איז קיין נוץ אין עסן בוילד באַרנע סלייסיז, ווייַל זייער סטרוקטור קען נישט טוישן. פֿאַר דער זעלביקער סיבה, פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל נישט עסן אָפּזאַץ, וואָס בלייבט ביי די דנאָ פון די קיילים מיט קאַמפּאָוט.

צו קריגן די וווילטויק סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין דעם פרוכט, איר קענען טרינקען באַרנע זאַפט. עס איז נייטיק צו זיין אָפּגעהיט, זאַפט מיט פּאַפּ זאָל נישט זיין קאַנסומד. עס איז בעסער צו צעפירן עס מיט אַ קליין סומע פון ​​וואַסער און נישט טרינקען פיל.

די נוצן פון באַרנע פרוכט אין פּאַנקרעאַטיטיס איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין אַלע פּאַטיענץ, ראַגאַרדלאַס פון די עלטער און געדויער פון די קרענק. טראָץ דעם, זיי אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז נוציק פֿאַר די אַרבעט פון די קידניז, סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם. פאַרבייַטן די פרוכט מיט קאַמפּאָוט אָדער זאַפט פון עס, איר קענען באַקומען זיי אָן ינקריסינג די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס.

Apples און פּערז

אין דער אַוועק פון יגזאַסערביישאַן פון די קרענק, apples (נישט זויער) און זומער פּערז זאָל זיין געגעסן. אַראָפּנעמען שיילן און שווער האַרץ פון זיי. דו זאלסט נישט עסן פּערז פון ווינטער ווערייאַטיז, זיי האָבן אַ געדיכט געוועב און זענען סאַטשערייטאַד מיט פיברע אין אַ פּראָסט פאָרעם.

דער בעסטער וועג צו עסן apples און פּערז אין פּאַנקרעאַטיטיס איז ווי גייט:

• ווישן די apples און באַקן אין די ויוון, שפּריצן מיט צימערינג, איר וועט באַקומען אַ געשמאַק פאַרבייַסן.
• ניצן ווינטער פּערז אין אַקוטע שילשל קעגן אַ הינטערגרונט פון אַ קרענק פון אַ פּראָוטראַקטיד נאַטור (אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער קאַמפּאָוט מיט סוויטאַנערז: קסיליטאָל אָדער סאָרביטאָל).

אַזאַ מעטהאָדס זענען באַטייַטיק שוין אויף די 3 טאָג פון די ווערסאַנינג פון די קרענק.

סיטרוס פירות

בעשאַס רעמיססיאָן, עס איז דערלויבט צו עסן אין קליין קוואַנטאַטיז קליין סלייסיז פון צייַטיק, זיס צו דער בעסטער פון אָראַנדזשאַז און טאַנדזשערינז.

דו זאלסט נישט עסן גרייפּפרוט, פּאָמעלאָ. טרינקען נישט די פריש פירות פון די ווינטער פירות, די אַסידאַטי איז ינקריסינגלי ינקריסינג אין זיי.

אָן יגזאַסערביישאַן אָדער מיט די אָנסעט פון פֿאַרבעסערונג, bananas קענען זיין געגעסן. עסן צייַטיק פירות אָן מאָל איידער. די באַנאַנע איז גרייט צו עסן און קיין היץ באַהאַנדלונג איז פארלאנגט.

עס כּולל אַ פּלאַץ פון יקערדיק קראָכמאַל און קאַרבאָוכיידרייץ און קענען נישט פאַרבייַטן ניט בלויז דיזערץ, אָבער אויך פאַרשידן סוויץ, וואָס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין כראָניש אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס.

אַנאַנאַס, מעלאָן און פּאַפּייאַ

זיי האָבן אַ געדיכט קאָנסיסטענסי, אַזוי עס איז בעסער צו עסן זיי אין אַ פּעריאָד פון פּראַלאָנגד רעמיססיאָן. אָנהייבן גענומען די פודז אין קליין קוואַנטאַטיז, 100-200 ג פּער טאָג. נעמען אַוועק צייַטיק, ווייך פירות, זיין קאַנווינסט פון די מינימום קוואַנטיטי פון פייבערז.

פּיטשאַז, פּלאַמז און אַפּריקאָס

ניצן זיי פריש בלויז מיט פּראַלאָנגד רעמיססיאָן פון פּאַקאַטריטיס. קלייַבן ווייך פירות, שיילן זיי. דאַר אַפּריקאָס און פלוים פירות קענען זיין געוויינט צו מאַכן קאַמפּאָוץ.

די יגזערשאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס רעקאָמענדירן צו עסן אַוואַקאַדאָוז, עס איז רייַך אין גרינס פאַץ. דער מענטש גוף אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס מעטאַבאָליזעס גרינס פאַץ בעסער און פאַסטער ווי כייַע פאַץ. אָבער מיט די פאַרשטאַרקונג פון די קרענק, געבן אַרויף אַוואַקאַדאָוז.

• ווייַנטרויב עסן אין קליין קוואַנטאַטיז בלויז אַרויס פון דיטיריעריישאַן. קלייַבן צייַטיק און סעעדלעסס. איר קענען נישט טרינקען ווייַנטרויב זאַפט.
• Raspberries און זיי טאָן נישט רעקאָמענדירן עסן סטראָבעריז אפילו אין פארגעבונג, ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון שווער זאמען און צוקער, אָבער זיי זענען ערלויבט אין די פאָרעם פון זשעלע, קאַמפּאָוט אָדער יאַגדע מוס. א פּאָר פון קאַווענע סלייסיז איז ערלויבט, אָדער די קיילים אין וואָס איר לייגן עס.
• פויגל קאַרש און טשאָקעבעררי זענען שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד אין קיין בינע פון ​​די קרענק, די בעריז האָבן אַ פיקסיר ווירקונג, וואָס ינעוואַטאַבלי פירן צו פאַרשטאָפּונג.
• אַגרעסן און שוואַרץ קורראַנט עסן פריש אין די צייט פון סאַבסייערד יגזאַסערביישאַן. די ידעאַל נוצן איז אין די פאָרעם פון קאַמפּאָוט פון אַזאַ פירות און ראַבד דורך אַ זיפּ. אויב איר לייגן הערבס צו מייַכל פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס אין אַזאַ אַ טרינקען, דאָס איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך.
• ים באַקטאָרןבלובעריז, בלובעריז זענען נוציק פֿאַר די באַהאַנדלונג פון די קרענק. די בעריז האָבן אַ positive אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג. זיי אויך האָבן היילונג, ווונד היילונג און באַרועכץ פּראָפּערטיעס, אַזוי זיי זענען אָפט געניצט פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן. עסן די בעריז פריש און טרינקען טיז און דזשוסאַז פון זיי. פּרוּווט צו לייגן בייַ מינדסטער איינער פון די טייפּס צו דיין מעניו.
• זשורעכלינעס און לינגאָנבערריעס עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן פריש ווייַל פון אַסידאַטי. דאָס קאַנטריביוץ צו די ויסשיידונג פון מאָגן זאַפט, וואָס וועט פירן צו געוואקסן סימפּטאָמס פון די קרענק. אָבער זשעלע און זשעלע מיט די דערצו פון די בעריז זענען פּאַסיק.

ויסשליסן פייגן און דאַטעס פון דיין דיעטע, זיי זענען אויך זיס. רעכט צו דער אינהאַלט פון וויטאַמין ב, פעידזשאָאַ האט אַ היילונג ווירקונג. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו לייגן דאַר פירות און קאַמפּאָוץ פון זיי צו די דיעטע. עס איז קעדייַיק צו אָפּזאָגן קיין קאַרבאָוכיידרייט עסנוואַרג. עקסטענדעד די מעניו רשימה פון פרוכט און גרינס פרוכט איז ערלויבט אויב בייקט אָדער האַלב.

כּללים פֿאַר גענומען פרוכט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

• דו זאלסט נישט עסן פרוכט אויף אַ ליידיק מאָגן.
• עסן אָפט אין קליין פּאָרשאַנז.
• געבן ייבערהאַנט צו צייַטיק פירות, מיט ווייך שאָלעכץ אָדער אָן עס, און זיס צו די געשמאַק.
• אין דער צייט פון געוואקסן סימפּטאָמס, איר זאָל נישט עסן רוי און וועדזשטאַבאַלז. פּראַסעס זיי, פּאַרע אָדער באַקן אין די ויוון.
• אַראָפּנעמען פון דיין מעניו די פרוכט וואָס ויסקומען ביטער אָדער זויער (זויער apples, רויט קורראַנץ, לעמאַנז, טשעריז), זיי האָבן אַ הויך אַסידאַטי און רייצן די מיוקאַס מעמבראַנע פון ​​די דיגעסטיווע שעטעך, וואָס געפֿירט די מעלדונג פון פּאַנקרעאַטיק זאַפט.
• עסן זייער לימיטעד פירות און וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען סאַטשערייטאַד מיט צוקער. דו זאלסט נישט עסן קאַנד פירות, פרוכט טרינקען און דזשוסאַז.
• אין די אָנהייב פון ענכאַנסמאַנט פון פּאַקאַטריטיס, בעריז טאָן ניט עסן. רעכן אַז בלויז אַ ראָסעהיפּ יויך (אָן צוקער) 150-200 מל 3-4 מאל פּער טאָג, איז ערלויבט צו זיין גענומען אין קיין בינע פון ​​די קרענק.

געזונט עסנוואַרג

אויב איר קענען עסן פירות און וועדזשטאַבאַלז, איר קענען פאַרגיכערן די היילונג פּראָצעס פון די פּאַנקרעאַס. די נוטריאַנץ קאַנטיינד אין זיי זענען מיקראָ- און מאַקראָנוטריענץ, דעריבער וועדזשטאַבאַלז און פירות זענען אין אַלע, אָן ויסנעם, דיייץ.

דער טעם פון עסנוואַרג זאָל זיין נייטראַל, אַנדערש די אַקטיוו פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ענזימעס וועט אָנהייבן, וואָס וועט פירן צו קאַמפּלאַקיישאַן און ווייטיק.

אַרייַן אַ ביסל פרוכט און וועדזשטאַבאַלז אין די דיעטע, זיין זיכער צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

בלויז דער אַטענדינג דאָקטער וועט באַשליסן וואָס פירות זענען ערלויבט אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, וואָס זאָל זיין דיעטע.

נאָכגיין אַ שטרענג דיעטע מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס, אַנדערש טייַער מעדאַקיישאַנז וועט נישט זיין עפעקטיוו. באַקומען געזונט באַלד!

וואָס איז נוציק צייַטיק פרוכט

איידער איר לערנען ווי דער באַרנע אַרבעט אין פּאַנקרעאַטיטיס, מיר לערנען די פּראָפּערטיעס. זייַן נוצן אין קוקינג האט פארדינט ברייט פּאָפּולאַריטעט. דיזערץ, טרינקען, דזשוסאַז זענען צוגעגרייט פון אים, קלעם איז האַלב. א אָנגענעם זיס געשמאַק צוזאַמען מיט זאַפטיקייט אַלאַוז איר צו עסן פרוכט אין זייַן רוי פאָרעם. עס איז רייַך אין פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ.

אין אַדישאַן צו ענערגיע ווערט, עס כּולל:

• פּאַטאַסיאַם
• קאַלסיום
• קעראַטין
• פּרעסן
• magnesium
• סאָדיום
• פאַספעראַס
• צינק.

דערצו, עס כּולל פילע וויטאַמינס פון גרופּע B, E, C, K.

וואָס איז נוציק און וואָס פאַנגקשאַנז עס דורכפירן:

1. עס כּולל אַ קליין סומע פון ​​צוקער. דאָס איז אַ גרויס מייַלע צוזאמען מיט אַ זיס געשמאַק.
2. אַדווערסלי אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס. דער פיטאַס כּולל גלוקאָוס וואָס איז נישט ריקוויירינג ינסאַלאַן צו ברעכן אַראָפּ.
3. פייץ ינפעקשאַנז, ימפּרוווז די ימיון סיסטעם פון דעם גוף.
4. יפעקטיוולי סאַפּרעסיז דעפּרעסיע.
5. עס סטאַפּס אָנצינדונג.
6. עס כּולל אָרגאַניק אַסאַדז, דאַנק צו וואָס עס דורכויס אַפעקץ די אַרבעט פון די קידניז, לעבער.

אין פאָלק מעדיצין, אַ נאַס הוסט איז באהאנדלט מיט אַ באַרנע. היילונג פּודער איז געמאכט פון בלעטער פון אַ גאָרטן בוים. עס איז געניצט צו מייַכל דערמאַטיטיס, היפּערטהערמיאַ, יבעריק סוועטינג, פאַנדזשיי.

ווען איר קענען נישט עסן פרוכט:

1. אָנצינדונג פון די דואַדאַנאַם, מאָגן געשוויר.
2. קאָליטיס.
3. גאַסטרייטאַס
4. דיסעסטיווע סיסטעם דיסאָרדערס אין עלטער.
5. אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.
6. אַקוטע ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די אָרגאַנס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

די ביינער אַנטהאַלטן אַמיגדאַלין. דאָס איז אַ סם אַז ווען עס גייט אריין די געדערעם, האט אַ שעדלעך ווירקונג אויף דעם גוף. ווען היץ איז חרובֿ, עס איז דעריבער זיכער צו נוצן קאַמפּאָוץ, דעקאָקטיאָנס, פּראַזערווז.

זידלען פון דעם פרוכט קענען אָנמאַכן בלאָוטינג, פלאַטולענסע און בענקל דיסאָרדערס. איז מעגלעך צו עסן פּערז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז כּדאַי צו פֿאַרשטיין אין מער דעטאַל.

פּערז פֿאַר אַקוטע אָנצינדונג

אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס ימפּלייז אַ שטרענג דיעטע. אין די סוף פון דער ערשטער וואָך פון אַזאַ דערנערונג, עס איז דערלויבט צו באַקענען אַ קליין סומע פון ​​פרוכט, למשל, 1 עפּל פּער טאָג.

זיין זיכער צו קלייַבן apples פון אַ ניט-אַסידיק פאַרשיידנקייַט, פאַר-מאָל עס אָדער באַקן. עס איז נישט ערלויבט צו עסן פּערז מיט אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, כאָטש זיי אַנטהאַלטן ווייניקער זויער.

רעכט צו דער אינהאַלט פון סטאָני סעלז אין פירות, עסן פּערעס אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס איז קאָנטראַינדיקאַטעד. דאָס אַפּלייז צו אַלע ווערייאַטיז פון דעם פרוכט. סעלז זענען טויט מיט אַ געדיכט ליגניפיעד מעמבראַנע. ין זענען שעדלעך כעמיש קאַמפּאַונדז:

1. לייַם די הויפּט קאָמפּאָנענט איז שוואַך סאַליאַבאַל קאַלסיום קאַרבאַנייט אין וואַסער.
2. סיליקאַ. רעפּריזענטיד דורך סיליציום דייאַקסייד. די קריסטאַלז האָבן הויך שטאַרקייט.
3. קוטין. דער קאָמפּאָנענט איז אַ וואַקס וואָס איז נישט דיידזשעסטיד אין די מענטשלעך דיגעסטיווע סיסטעם.

די דערלאנגט קאַמפּאָונאַנץ אַדווערסלי ווירקן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. דעריבער, די קשיא איז, צי עס איז מעגלעך אָדער נישט צו עסן פּערז מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס און אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, דער ענטפער איז קיין.

ווען עסן זיס פירות, אפילו זייער צייַטיק און ווייך, קערלאַסנאַס איז פּעלץ. אַזאַ סענסיישאַנז אויפשטיין רעכט צו דעם בייַזייַן פון סטאָני סעלז מיט אַ שעדלעך זאַץ אין די פּאַפּ. דעם עסנוואַרג איז שווער פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און פֿאַר געזונט מענטשן.

איז עס מעגלעך צו עסן אַ באַרנע מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אויב די קרענק איז כראָניש, די קשיא געבעטן דורך פּאַטיענץ וואָס ליידן פון פּאַטאַלאַדזשי.

פרוכט און כראָניש פאָרעם

אויב אַקוטע אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס פּראָוכיבאַץ די ינקלוזשאַן פון קיין ווערייאַטיז אין די דיעטע, איז עס מעגלעך צו עסן פּערז אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס? די פאָרעם פון פּאַטאַלאַדזשי גיט די גראַדזשואַל הקדמה פון נייַע פּראָדוקטן אין די דיעטע מעניו. צו מאַכן די פירות ווייך, זיי זענען בייקט.

אָבער מיט פּערז, דעם טעכניק איז נישט עפעקטיוו. אפילו היץ באַהאַנדלונג קען נישט ווירקן די סאָפטנאַס פון סטאָני סעלז געפֿונען אין זאַפטיק פירות. דעריבער, ניט אין די מאַשט שטאַט, אדער בייקט, קענען עסן די געשמאַק פירות. דער בלויז וועג צו סעודה איז צו קאָכן אַ געשמאַק קאַמפּאָוט.

באַרנע קאַמפּאָוט רעצעפּט

סטוד פרוכט איז צוגעגרייט פון פריש אָדער דאַר פירות. עס איז בעסער צו נוצן אַ היים-דערוואַקסן פאַרשיידנקייַט וואָס איז דערוואַקסן אין דיין גאָרטן. לייג רויז היפּס צו דעם זאַץ. באַראַטנ זיך דיין דאָקטער איידער נוצן.

1. באַשטיין 1 טבספּ. l רויז היפּס אין 1.5 ליטער פון הייס וואַסער פֿאַר אַ האַלב שעה.
2. 2 צייַטיק פּערז זענען פּילד, שנייַדן אין די האַרץ, שנייַדן אין ברעקלעך.
3. סלייסיז פון פּאַפּ זענען געשיקט צו די רויזשיפּ ינפיוזשאַן, האַלב איבער נידעריק היץ אונטער אַ דעקל פֿאַר 30 מינוט.
4. קיל, פילטער.

עס איז דערלויבט צו טרינקען בלויז קאַמפּאָוט, נישט בוילד פרוכט. מיט פּערסיסטענט רעמיססיאָן פון פּאַנקרעאַטיטיס, די נוצן פון פרעשלי סקוויזד זאַפט פון באַרנע איז דיילוטאַד מיט וואַסער אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז.

די כעמישער זאַץ און וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די פרוכט

100 גראַמז פון פּערעס כּולל 0.5 ג פּראָטעין, 11 ג קאַרבאָוכיידרייץ און די סומע פון ​​פעט איז נול. די נוטרישאַנאַל ווערט פון די פּראָדוקט איז 43 קייקאַל פּער 100 גראַמז.

די בענעפיץ פון פּערז איז זייער רייַך זאַץ. די פרוכט כּולל פילע מינעראַלס (קאַלסיום, צינק, סאָדיום, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם) און וויטאַמינס (C, B, E, K). די דיידזשעסטשאַן צייט פון אַ פריש פיטאַס איז 40 מינוט.

די פרוכט טייסץ פיל סוויטער ווי אַן עפּל, אָבער עס איז ווייניקער צוקער, אָבער ער איז רייַך אין פראַקטאָוס, וואָס טוט נישט דאַרפן ינסאַלאַן. אין דעם זינען, אַ באַרנע אין פּאַנקרעאַטיטיס וועט זיין נוציק ווייַל עס טוט נישט אָווערלאָאַד די פּאַנקרעאַס.

דער פּראָדוקט ימפּרוווז ימיונאַטי, אַזוי אַז דער גוף ווערט מער קעגנשטעליק צו ינפעקשאַנז און פייץ אָנצינדונג. דער זאַץ פון די פיטאַס כּולל יקערדיק אָילס וואָס האָבן אַן אַנטיסעפּטיק ווירקונג און העלפֿן צו קעמפן דיפּרעסיוו טנאָים.נאָך אין באַרנע עס זענען אָרגאַניק אַסאַדז וואָס פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די לעבער און קידניז.

אין פאָלק מעדיצין, פרוכט איז געניצט צו קאַמבאַט אַ נאַס הוסט. און פֿון די בלעטער מאַכן פּאַודערז געניצט פֿאַר דערמאַטאָוז, היפּערהידראָסיס און פונגאַל ינפעקשאַנז.

איז עס ערלויבט צו עסן פּערז אין אַקוטע און כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס?

באַרנע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס: איז עס מעגלעך אָדער נישט? טראָץ די נוציקייט פון די פרוכט, מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן.

די הערשן איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר יענע וואָס האָבן אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס. אָבער וואָס קען איר נישט עסן אַ זיס פרוכט מיט אַזאַ חולאתן?

אין פאַרגלייַך מיט apples, פּערז האָבן ווייניקער אַסידאַטי, אָבער זיי אַנטהאַלטן סקלעראָידס. די זענען סטאָני סעלז מיט אַ געדיכט ווודי שאָל.

פאַרשידן כעמיש עלעמענטן וואָס פאַרגרעסערן די כאַרדנאַס פון די פּראָדוקט זענען אויך דיפּאַזאַטאַד אין די זיס פרוכט. די סאַבסטאַנסיז אַרייַננעמען:

1. kremenesem (שטאַרק סיליציום דייאַקסייד),
2. לייַם (קאַלסיום קאַרבאַנייט, פּראַקטאַקלי ינסאַליאַבאַל אין וואַסער),
3. קוטין (וואַקס וואָס איז נישט אַבזאָרבד אין דעם גוף).

אַלע די מידות מאַכן די באַרנע אַ שוואַך דיידזשעסטיד פּראָדוקט. דעריבער, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן פֿאַר ווייאַליישאַנז אין די פּאַנקרעאַס, ספּעציעל אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס. אפילו נאָך היץ באַהאַנדלונג, ווודי סאַבסטאַנסיז טאָן ניט פאַרווייכערן, וואָס פּראָוכיבאַץ די נוצן פון פרוכט אין אַ בייקט אָדער מאַשט פאָרעם.

קען אַ באַרנע זיין מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס? נאָך סטאָפּפּינג די פאַרכאַפּונג אין די דיעטע, עס איז דערלויבט צו באַקענען אַזאַ פרוכט קיילים ווי קאַססעראָלעס, זשעלע און סטוד פרוכט. היץ באַהאַנדלונג סאָפאַנז די פירות, אַזוי זיי זענען בעסער אַבזאָרבד דורך די דיגעסטיווע סיסטעם.

אָבער ווי דערמאנט אויבן, טאַננינס אין באַרנע אפילו נאָך טעמפּעראַטור באַהאַנדלונג טאָן ניט גיין ערגעץ. דעריבער, די נוצן פון אַזאַ אַ פרוכט, אפילו מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, איז נישט דיזייראַבאַל.

אָבער וואָס אויב איר טאַקע ווילן צו עסן אַ באַרנע מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס? מאל איר קענען טרינקען קאַמפּאָוץ אָדער דעקאָקטיאָנס, אָדער עסן אַ ביסל פרוכט אין דאַר פאָרעם. אויב די קרענק איז אין אַ בינע פון ​​פּערסיסטענט רעמיססיאָן, גאַסטראָענטעראָלאָגיסץ זענען ערלויבט צו טרינקען פרעשלי סקוויזד באַרנע זאַפט אָן פּאַפּ, דיילוטאַד מיט בוילד וואַסער.

דער רעצעפּט פֿאַר קאַמפּאָוט פון פּערז און ווילד רויז אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס:

• טרוקן רויז היפּס (אַ האַנדפול) זענען ברוד מיט בוילינג וואַסער (2 ליטער) און לינקס פֿאַר 30 מינוט.
• צוויי צייַטיק פּערז זענען פּילד, אַוועקגענומען פון זייער האַרץ און שנייַדן אין ברעקלעך.
• פרוץ זענען מוסיף צו די ינפיוזשאַן פון די ראָסעהיפּ.
• קאַמפּאָוט איז האַלב אויף אַ נידעריק שעה פֿאַר האַלב אַ שעה, באדעקט מיט אַ דעקל און ינסיסטאַד.
• איידער נוצן, די טרינקען איז געפילטערט מיט טאָפּל גאָז.

די נוצן פון פּערז פֿאַר אנדערע חולאתן פון די פּאַנקרעאַס און דיגעסטיווע סיסטעם

100 גראַמז פון זיס פרוכט האט 43 קאַלאָריעס און די גלייסעמיק אינדעקס איז פופציק. די פיטאַס כּולל אַ פּלאַץ פון פיברע, וואָס ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די גאַל פּענכער און סטימיאַלייץ מאַטאַבאַליזאַם.

באַרנע רימוווז טאַקסאַנז און שלעכט קאַלעסטעראַל פון דעם גוף. דאָס סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ. דעריבער, די מדרגה פון צוקער אין די בלוט ינקריסיז ביסלעכווייַז, וואָס מאכט די זיס פרוכט צו אַ ערלויבט פּראָדוקט אין ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק.

מיט אַזאַ אַ קרענק, אַ באַרנע איז נאָך נוצלעך אין אַז עס האט אַן אַנטיבאַקטיריאַל, אַנאַלדזשיסיק און דייורעטיק. אָבער, אויף אַ טאָג, פּאַטיענץ זענען ערלויבט צו עסן ניט מער ווי איין פיטאַס.

ווי מיט פּאַנקרעאַטיטיס, מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, איר זאָל נישט עסן פרוכט אין אַ פריש אָדער בייקט פאָרעם. עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן זאַפט פון די פרוכט, וואָס איז דיילוטאַד מיט וואַסער און פילטערד איידער נוצן.

איז עס ערלויבט צו עסן פּערז פֿאַר גאַסטרייטאַס? מיט אַזאַ אַ קראַנקייט, עסן זיס פרוכט איז נישט פּראָוכיבאַטאַד, אָבער בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו עסן עס.

מיט גאַסטרייטאַס, אַ באַרנע וועט זיין נוציק אין אַז עס האט אַ שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג. ספּעציעל די נוצן פון דעם פרוכט איז אנגעוויזן פֿאַר אַ הויך אַסידאַטי, אָבער אויב עס איז לאָוערד, די פרוכט זאָל זיין געגעסן קערפאַלי און אין קליין קוואַנטאַטיז.

באַרנע מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס און דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע שעטעך זאָל נישט זיין געוויינט אויף אַ ליידיק מאָגן. עס קען נישט זיין קאַמביינד מיט ינטייק פון שווער עסנוואַרג, למשל, פלייש.

די רייפּנאַס פון די פרוכט איז פון קיין קליין וויכטיקייט. עס קענען זיין געגעסן בלויז אין רייפּאַנד פאָרעם ווען עס איז זאַפטיק און ווייך.

איז קאַמפּאַטאַבאַל מיט באַרנע און פּאַנקרעאַטיטיס?

ירושלים אַרטיטשאָוק איז נוציק אין דעם עס ריליווז אָנצינדונג, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ילימאַנייץ ווייטיק, ברענעניש און אנדערע סימפּטאָמס פון די קרענק. דעריבער, מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס עס איז ערלויבט צו עסן אין קיין פאָרעם, אפילו אין רוי.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

עס איז פאַרבאָטן צו עסן אַ באַרנע מיט קאָליטיס, אַלסערז און אַקוטע אָנצינדונג פון די דיגעסטיווע שעטעך. אויב די דיגעסטיווע סיסטעם איז אויפגערודערט נאָך עסן אַ זיס פרוכט, פלאַטולענסע און געוואקסן פאָרמירונג פון גאַז.

עסן אַ באַרנע איז נישט רעקאַמענדיד אין עלטער. דאָס איז ווייַל עלטערע מענטשן האָבן וויקאַנד ימיונאַטי און אָפט האָבן דיגעסטיווע דיסאָרדערס.

עס איז כדאי צו געדענקען אַז באַרנע ביינער אַנטהאַלטן סם - אַמיגדאַלין. אויב עס גייט אריין די געדערעם, די מאַטעריע פּראַוואָוקס די מעלדונג פון כיידראָוקייאַניק זויער, וואָס איז געפערלעך פֿאַר די גאנצע אָרגאַניזם.

אָבער, בעשאַס היץ באַהאַנדלונג, אַמיגדאַלין איז חרובֿ. דעריבער, פּראַזערווז פון סטוד, זשעלע און באַרנע זענען לעגאַמרע ומשעדלעך.

פֿאַר פילע מענטשן, אַ באַרנע אָפט גרונט אַלערדזשיז. די סיבות און סימפּטאָמס קען בייַטן. אָבער אָפט פּראַוואָוקינג סיבות זענען ימיון דיסאָרדערס און הערעדיטי.

אויב אַ באַרנע אַלערגיע אַקערז, אַ נומער פון פּריקרע סימפּטאָמס דערשייַנען, אַזאַ ווי:

1. רהיניטיס
2. מאָגן ווייטיק
3. רעספּעראַטאָרי דורכפאַל
4. ראַשעס אויף די גוף און פּנים,
5. וואַמאַטינג
6. בראַנטשיאַל אַזמאַ,
7. וואָטערי ייז
8. עקל

די בענעפיץ און כאַרמז פון פּערז זענען דיסקרייבד אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל.

יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס

אויף דער זיבעטער-אַכט טאָג פון די טאָג פון די לעצטע באַפאַלן פון פּאַנקרעאַטיטיס, אַ לימיטעד סומע פון ​​פרוכט איז ערלויבט צו זיין ינטראָודוסט אין די דיעטע פון ​​די פּאַציענט. רובֿ אָפט דאָס איז אַן עפּל אין דער סומע פון ​​איין שטיק פּער טאָג. פירות זאָל זיין מאַלטי-סאָרטירט, ניט-אַסידיק, מאַשט און בייקט אין די ויוון.

באַרנע פירות האָבן אַ נידעריקער זויער קאַנסאַנטריישאַן ווי apples. דאך, פּערז האָבן סטאָני סעלז - אין פאַקט, דאָס זענען ליגניפיעד סעלז מיט אַ שווער שאָל, אין וואָס כעמיש קאַמפּאַונדז קענען אָנקלייַבן.

אין אַזאַ סעלז אַקיומיאַלייץ לייַם פון קאַלסיום קאַרבאַנייט, קוטין - ווי איינער פון די וואַקס ווערייאַטיז, ינדיידזשעסטאַבאַל אין די מענטשלעך מאָגן. אין דערצו, פּערז קען אַנטהאַלטן סיליציום דייאַקסייד.

דורך טשוינג אַ באַרנע, איר קענען פילן עטלעכע קערלאַסנאַס רעכט צו די קאַמפּאָונאַנץ אין דער זאַץ. זיי זענען שווער גענוג פֿאַר דיידזשעסטשאַן אין די מענטשלעך גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אפילו גערעדט פון אַ געזונט שעטעך. דעריבער, מיט אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, פּערז קענען ניט זיין געגעסן.

כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

אויף די יבערגאַנג צו דער רעמיססיאָן פאַסע, דער פּאַציענט איז ביסלעכווייַז ערלויבט צו באַקענען פירות און וועדזשטאַבאַלז אין די דיעטע. די נומער פון פּראָדוקטן איז יקספּאַנדיד, אָבער דער אופֿן פון זייער צוגרייטונג מוזן זיין שטרענג אַדכירד.

צו געבן די פרוכט סאָפטנאַס און פאַסילאַטייט דיידזשעסטשאַן אין די מאָגן און ינטעסטינז, די פירות זענען ערד און בייקט אין די ויוון. אָבער, ליידער, עס קען נישט זיין געזאָגט אַז באַרנע איז אַן אָטערייזד פּראָדוקט.

אפילו נאָך מעטשאַניקאַל און היץ באַהאַנדלונג, די סאַבסטאַנסאַז פון די אויבן טאָן ניט פאַרלירן זייער געדיכטקייַט און קענען שאַטן די סטאָני סעלז פון די געדערעם און מאָגן און מאַסע די פּאַנקרעאַס יבעריק.

עס איז מעגלעך צו עסן פּערז דורך צוגרייטונג פון קאַמפּאָוץ און דעקאָקטיאָנס. דער בלויז זאַך אין די דנאָ פון די פאַן מיט קאַמפּאָוט קענען זיין אָפּזאַץ און סוספּענדעד פּאַרטיקאַלז. זייער נוצן איז אויך ניט קאָשער, ווייַל די קאַמפּאָוט איז גענומען אָן זיי אָדער געפילטערט דורך מאַלטילייער גאָז.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון קאַמפּאָוט, איר קענען נוצן ביידע פריש און דאַר פּערז. ידעאַללי, היים-דערוואַקסן און זיך-נערטשערד.

כעמישער זאַץ

הונדערט גראַמז פון פריש פּערז אַקאַונץ פֿאַר אַ האַלב גראַם פון פּראָטעין, 11 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ אין דעם פרוכט זענען גאָר ניטאָ. קאַלאָריע אינהאַלט פּער הונדערט גראַמז איז 43 קילאָקאַלאָריעס.

פון די וויטאַמינס אָן וואָס אונדזער גוף קען נישט עקסיסטירן, דעם פרוכט כּולל קעראַטין, וויטאַמינס: B1, B2, B3, B9, B12, K, E, C.

צווישן די מינעראַלס, דער באַרנע כּולל: צינק, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּרעסן, צינק, קאַלסיום.

קאָמפּאָטעס און דעקאָקטיאָנס

קאַמפּאָוט מיט די דערצו פון ווילד רויז קענען זיין נוציק פֿאַר די פּאַציענט.

• פֿאַר דעם, דאַר ראָסעהיפּס זענען סטימד מיט בוילינג וואַסער פֿאַר אַ האַלב שעה. גענוג צו קוועטשן די פרוכט אין צוויי ליטער פון וואַסער.
• דעמאָלט איינער אָדער צוויי צייַטיק און ווייך פּערז זענען פּילד פון די האַרץ און שיילן, שנייַדן אין ברעקלעך.
• סלייסט פּערז זענען מוסיף צו די סטימד רויז היפּס און געבראכט צו אַ קאָכן איבער נידעריק היץ.
• נאָך דעם, דעקן און לאָזן קאָכן פֿאַר אן אנדער האַלב שעה.
• דערנאָך אַראָפּנעמען פון היץ און לאָזן קיל אונטער די דעקל.
• פילטער דורך טאָפּל גאָז איידער נוצן.

פּערז פֿאַר אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס

די פירות זאָל ניט זיין געגעסן אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס אין קיין פאָרעם. וואָס איז די געפאַר פון אַזאַ פרוכט פֿאַר אַזאַ פּאַטיענץ?

דער פאַקט איז אַז פּערז, אפילו די דזשוסיאַסט אָנעס, אַנטהאַלטן סך קליין ינקלוזשאַנז - סקלעראָידס (סטאָני סעלז). די זענען טויט סטראַקטשעראַל עלעמענטן, די שאָל פון וואָס איז ביסלעכווייַז געליימט און סאַטשערייטאַד מיט מינעראַל סאַבסטאַנסיז:

• מיט לייַם, וואָס ביסלעכווייַז טורנס אין קאַלסיום קאַרבאַנייט, אַ קאַמפּאַונד וואָס איז שוואַך סאַליאַבאַל אין וואַסער,
• הויך-שטאַרקייט קריסטאַלז פון סיליציום דייאַקסייד (אַ קאַמפּאַונד אין רובֿ ערד און ראַקס),
• קוטין (אַ טיפּ פון וואַקס) - אַ מאַטעריע וואָס איז נישט דיידזשעסטיד דורך די מענטשלעך דיגעסטיווע שעטעך.

צוזאַמען, די סאַבסטאַנסיז מאַכן עס אוממעגלעך צו נוצן די פירות צו אַ מענטש מיט אַקוטע אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס (פּאַנקרעאַס).

פּערז בעשאַס די כראָניש בינע און פארגעבונג

דעם פרוכט אין זיין ינטייערטי, ראַגאַרדלאַס פון דעם אופֿן פון פּראַסעסינג, איז אויך קאָנטראַינדיקאַטעד אין פאַל פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס. דער פאַקט איז אַז די סטאָני סעלז דיסקרייבד אין די פריערדיקע אָפּטיילונג, אפילו מיט פּראַלאָנגד היץ באַהאַנדלונג, זענען נישט חרובֿ. אָבער דאָס איז אויך אַנאַקסעפּטאַבאַל צו עסן פּערז וואָס זענען ניט בוילד, ניט מאַשט, ניט בייקט, און סטיד.

אָבער, מיט דעם קרענק, איר קענען טרינקען אַ געשמאַק באַרנע קאַמפּאָוט, צוגעגרייט פון ביידע פריש און דאַר פירות.

וויכטיק! עס איז פאַרבאָטן צו עסן אפילו בוילד פראַגמאַנץ פון פּערז און אָפּזאַץ דיפּענדיד אויף די דנאָ פון דעם קאַנטיינער מיט קולד קאַמפּאָוט.

עס איז אויך מעגלעך צו טרינקען פריש באַרנע זאַפט בעשאַס רעמיססיאָן, אַ ביסל דיילוטאַד מיט וואַסער (1: 2), צוגעשטעלט אַז עס איז קיין פּאַפּ אין עס.

דעריבער, קיין טרינקען פון די פירות זאָל זיין געפילטערט דורך אַ מאַלטילייער גאָז.

אָבער מיט טשאָלעסיסטיטיס, דער באַרנע וועט ברענגען פילע בענעפיץ, אַקסעלערייטינג די רייניקונג פון די גאַל פּענכער פון סטאַגנאַנט סאַקרישאַנז.

וואָס איז דער שאָדן פון פּערז פֿאַר אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

פּערס געטינג אין די געדערעם קענען גרונט פלאַטולענסע, בלאָוטינג, פאַרשטאָפּונג. אַלע דעם, קאַמביינד מיט כמעט ניט-דיידזשעסטאַבאַל פייבערז און גריינז וואָס פאַלן אין די דואַדאַנאַם, גרונט אַ יבעריק מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס.

דעריבער, דער באַרנע איז ינקאַמפּאַטאַבאַל מיט די דיעטע פֿאַר קיין פאָרעם און פאַסעס פון אָנצינדונג פון פּאַנקרעאַס.