לימענע פֿאַר צוקערקרענק

דייאַטינג איז דער שליסל צו אַ עפעקטיוו באַהאַנדלונג פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק. דייאַבעטיקס זענען אַדווייזד צו פאַרנוצן סיטרוס פירות, דער הויפּט לימענע. די פרוכט כּולל אַ מינימום פון צוקער, איז רייַך אין אַסקאָרביק זויער און אנדערע וויטאַמינס און האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (25). ווי און אין וואָס אַמאַונץ קענען לימענע זיין געניצט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק?

לימענע איז אַ יינציק פרוכט וואָס טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער און איז רייַך אין וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז. אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 2, עס איז רעקאַמענדיד אַז פּאַטיענץ אַרייַננעמען נישט בלויז די זאַפט און פּאַפּ פון די פיטאַס, אָבער אויך די פּינטעלע פון ​​די פיטאַס. די שאָלעכץ כּולל עטלעכע טייפּס פון פרוכט אַסאַדז, פֿאַר בייַשפּיל, מאַליק און סיטריק. זיי פארשטארקן די דיפענסיז פון דעם גוף.

מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, פּעקטין און פּאָליסאַקשאַרידעס וואָס מאַכן די לימענע, פייוועראַבלי ווירקן די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס.

צוקערקרענק בענעפיץ

• סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף און האט אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג. רעכט צו דער פֿאַרשטאַרקונג פון ימיונאַטי, די ריזיקירן פון אַקוטע רעספּעראַטאָרי וויראַל ינפעקשאַנז און ינפלוענציע איז באטייטיק רידוסט.
• דאַנק צו זיין אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג, די פרוכט מינאַמייזאַז די ריזיקירן פון ראַק און פּראַמאָוץ רידזשווואַניישאַן.
• אַקסעלערייץ רידזשענעריישאַן פון געוועב. דאָס העלפּס שנעל היילונג פון ווונדז, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.
• פאַוואָראַבלי אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל און די ריזיקירן פון האַרץ קרענק.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

אָבער, לימענע קענען גרונט אַ נעגאַטיוו אָפּרוף אין עטלעכע פאלן, צווישן וואָס:

• אַלערגיע צו סיטרוס פירות,
• באָוועל אָדער מאָגן חולאתן,
• פּאַנקרעאַטיטיס
• ברענעניש.

וואָס איז אין לימענע?

די פרוכט זיך, און אפילו זיין שאָלעכץ, האט אַ רייַך וווילטויק זאַץ, עס כּולל:

• וויטאַמינס: רעטינאָל (וויטאַמין א), טהיאַמינע (וויטאַמין ב 1), ריבאָפלאַווין (וויטאַמין ב 2), פּירידאָקסינע (ב 6), אַסקאָרביק זויער (וויטאַמין C), ניאַסין (וויטאַמין פּפּ), טאָקאָפעראָל (וויטאַמין E) און אנדערע.

לימענע איז ספּעציעל רייַך אין אַסקאָרביק זויער, וואָס האט אַ שטאַרק ימיונאָסטימולאַטינג ווירקונג.

רעכט צו דעם וויטאַמין זאַץ, די פרוכט האט אַ פּראַנאַונסט אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג. דאָס פּריווענץ די גוף פון יידזשינג און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג מאַליגנאַנט טומאָרס.

• מינעראַלס: פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, שוועבל, סאָדיום, עטק.
• פּעקטין, וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
• פיברע עס ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי, רימוווז קאַלעסטעראַל און ראַדוסאַז אַפּעטיט.
• אָרגאַניק אַסאַדז, ספּעציעל אַ פּלאַץ פון סיטריק זויער.
• יקערדיק בוימל. לימענע יקערדיק ייל האט אַ באַקטעריסידאַל, שטאַרקעכץ און אַסטרינדזשאַנט ווירקונג. דעריבער, עס איז וויידלי געניצט אין מעדיצין, קאָסמעטאָלאָגי און אַראָומאַטעראַפּי.

ינטערעסטינגלי, צו קריגן 100 גראַמז פון בוימל, עס איז וועגן זיבן קילאָגראַמס פון צייַטיק פירות.

• וואַלאַטאַל און פלאַוואָנאָידס וואָס העלפּס וויטסטאַנד פילע ינפעקשאַנז.
• Tangeretin. דער מאַטעריע, קאַנטיינד אין די שאָלעכץ, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון דעם מאַרך און פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון פילע נוראַלאַדזשיקאַל חולאתן.
• לימאָנענע, וואָס האט אַ פּראַנאַונסט אַנטי-ראַק טעטיקייט.

די בענעפיץ פון לימענע אין צוקערקרענק

די פירות זענען אַן ינוואַליאַבאַל מיטל אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. דערצו, זיי האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, בלויז 25 וניץ, און ווייַל עס איז כּמעט אוממעגלעך צו עסן אַ פּלאַץ פון דעם פרוכט רעכט צו זיין אַסידיק געשמאַק, די גלייסעמיק אינדעקס קענען ניט זיין גענומען אין חשבון. פֿאַר דער זעלביקער סיבה, עס איז ניט דאַרפֿן צו באַטראַכטן זייַן קאַלאָריע אינהאַלט.

לימענע פֿאַרבעסערן די מאַטאַבאַליזאַם און אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר אַ קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק.

די פרוכט אויך אַפעקץ די אַזוי-גערופֿן "ציל" אָרגאַנס, וואָס זענען דער הויפּט אַפעקטאַד דורך צוקערקרענק:

• קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. לימענע פארשטארקן בלוט כלים און פאַרמיידן די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, עס זענען אפילו פאָלק מעטהאָדס פֿאַר קלענזינג בלוט כלים ניצן די פירות.

עס איז באַוווסט אַז דעם פרוכט האט אַן אַנטיהיפּערטענסיווע ווירקונג, אַזוי אפילו אַ קליין סומע פון ​​פּאַפּ פּער טאָג וועט העלפֿן צו האַלטן נאָרמאַל בלוט דרוק, אָבער דאָס טוט נישט ויסשליסן מעדיצין באַהאַנדלונג, אָבער בלויז ביילאגעס עס.

פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם געפֿונען אין לעמאַנז סטרענגטאַנז די האַרץ מוסקל.

• די ימיון סיסטעם. אין צוקערקרענק, עס איז באַוווסט אַז די ימיונאַטי איז באטייטיק וויקאַנד, אַזוי פּאַטיענץ אָפט ליידן פון פונגאַל, וויראַל און באַקטיריאַל ינפעקשאַנז. אָבער די סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין לימענע פֿאַרבעסערן די קעגנשטעל פון דעם גוף צו די חולאתן.
• לעמאַנז צו רעדוצירן געשווילעכץ אויף די לעגס איז באקאנט.
• דעם פרוכט ימפּרוווז די צושטאַנד פון די הויט און ניילז וואָס ליידן פון צוקערקרענק.

די נעגאַטיוו זייַט פון טרינקט לימענע

צום באַדויערן, עסן לעמאַנז איז אַנטיימלי און אין גרויס קוואַנטאַטיז קען נישט זיין אַ פּאַנאַסיאַ פֿאַר צוקערקרענק.

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז אַן עקסטרע חלק, אפילו די מערסט נוציק זויער, קען ווירקן די אַלגעמיינע וווילזייַן פון די פּאַציענט, די שטאַט פון די דיגעסטיווע סיסטעם און די אָפּרוף פון די גוף ווי אַ גאַנץ.

1. פֿאַר מענטשן מיט אַ הויך אַסידאַטי, די נוצן פון אַ גרויס נומער פון לימענע וועט נעגאַטיוולי ווירקן די גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף. אַזאַ יקספּעראַמאַנץ זענען פראָט מיט די אויסזען פון ברענעניש און אנדערע אַנדיזייראַבאַל ריאַקשאַנז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. דעריבער, טשוזינג דעם סיטרוס, עס איז ווערט צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו זייַן קאָליר. סאַטשערייטאַד געל אָדער אַ ביסל מאַראַנץ - ינדיקייץ די רייפּנאַס פון די פרוכט און האט אַ אָנגענעם פּראַנאַונסט אַראָמאַ.
2. א גרויסע סומע פון ​​נאַטירלעך אַסאַדז (סיטריק און מאַליק) פּריווענץ די פּראָדוקציע פון ​​אַ גענוג סומע פון ​​מאָגן זאַפט, אַזוי עס איז גאָר אַנדיזייראַבאַל צו נוצן דעם סיטרוס אויף אַ ליידיק מאָגן.
3. א הויך דאָזע פון ​​וויטאַמין C קענען צינגל אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. און כאָטש דאָס איז אַ ויסנעם פון די הערשן, זאָל זיין זאָרגן פֿאַר דעם פרוכט אין פּאַטיענץ מיט אַ אַלערגיע צו סיטרוס פירות.

די הויך צופרידן פון וויטאַמין C אין די פּינטעלע און פּאַפּ פון סיטרוס פירות, סטרענגטאַנז די ימיונאַטי וויקאַנד דורך די קרענק. דאָס איז וויכטיק פֿאַר דעם קרענק. די רעקאַמענדיד דאָזע פון ​​פרוכט פֿאַר דייאַבעטיקס איז האַלב אַ לימענע.

אָבער, עס איז שווער פֿאַר מענטשן מיט אַ הויך אַסידאַטי צו אַרייַנציען אַזאַ אַ סומע פון ​​לימענע אין זיין ריין פאָרעם.

דעריבער, דער יזיאַסט און מערסט באַקוועם וועג צו פאַרנוצן לימענע איז צו לייגן עס צו טיי. צו טאָן דאָס, עס וועט זיין גענוג צו נוצן איין שטיק פון פרוכט צוזאמען מיט די שאָלעכץ. פֿאַר פּיקוואַנסי און געשמאַק דייווערסיטי, איר קענען לייגן לימענע אָדער פּינטעלע צו פלייש קיילים אָדער פיש קיילים.

לימענע רעסיפּעס

1. צו רעדוצירן די צוקער לעוועלס, איר קענען צוגרייטן אַ פּשוט לימענע יויך. צו טאָן דאָס, פֿאַר 5-6 מינוט איר דאַרפֿן צו קאָכן אַ לימענע סלייסט אין סלייסיז אויף נידעריק היץ (שטענדיק מיט פּינטעלע). די פארלאנגט באַנד פון פליסיק איז 200-250 מל. קיל און פאַרנוצן נאָך מילז איבער דעם טאָג. דער רעצעפּט איז ספּעציעל גוט אין דער האַרבסט-ווינטער צייַט, אַזוי אַז דער גוף קענען הצלחה אַנטקעגנשטעלנ וויראַל חולאתן.
2. פֿאַר די ווייַטער רעצעפּט, אין דערצו צו לימענע, איר דאַרפֿן האָניק (3 טיספּונז) און אַ קליין קנאָבל. מיר טוויסט די פּילד קנאָבל אויף אַ אַפאָרדאַבאַל וועג מיט לימענע, און לייג האָניק צו די ריזאַלטינג געמיש. דער מעדיצין איז בעסטער גענומען מיט עסנוואַרג פֿאַר מאַקסימום קאַנסאַנטריישאַן פון סאַבסטאַנסיז אין די בלוט. די ריזאַלטינג געמיש כּולל נאַטירלעך פּראַזערוואַטיווז, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו שניידן עס פֿאַר צוקונפֿט נוצן און דעמאָלט קראָם עס פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין אַ ריין קאַנטיינער אין די פרידזשידער.
3. מיר מאַכן אַ געמיש פון אַ גלאז פון פליסיק האָניק, 300 גר. וואָלנאַץ 300 גר. רייזאַנז. די ריזאַלטינג זאַץ איז אויסגעגאסן מיט זאַפט פון צוויי לימענע. ניצן די מעדיצין און די פריערדיקע - מיט עסנוואַרג.

אַלע פון ​​די אויבן, מעדיסינאַל מיקסטשערז זענען רעקאַמענדיד אין אַ סומע פון ​​נישט מער ווי 3 טיספּונז פּער טאָג.

לימענע און יי פֿאַר צוקערקרענק

באַזונדער באַהאַנדלונג זאָל זיין באַצאָלט צו די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק מיט אַ עפעקטיוו רעצעפּט מיט אַ יי און לימענע.

די אַגענץ זענען לאַנג טעסטעד דורך פּאַטיענץ און האָבן שוין ארבעטן אין דער באַהאַנדלונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק.

מיט רעגולער נוצן פון דעם געמיש, צוקער לאָווערס צוקער לעוועלס אָן דרוגס דורך וועגן 2-3 וניץ.

פֿאַר דעם רעצעפּט, די נוצן פון וואַכטל עגגס, וואָס זענען נישט בלויז באַוווסט ווי אַ דייאַטערי פּראָדוקט, אָבער אויך האָבן אַ יינציק זאַץ פון וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן, וועט זיין ידעאַל. אָבער, אין דער אַוועק פון, פּראָסט הינדל עגגס וועט טאָן. די הויפּט צושטאַנד פֿאַר באקומען אַ הויך-קוואַליטעט און עפעקטיוו מעדיצין איז די יקסעפּשאַנאַל פרעשנאַס פון די געוויינט פּראָדוקטן. דער בעסטער ברירה איז געמאכט אין טויווע פון ​​דינער עגגס צו ויסמיידן אַ קלאַפּ דאָזע פון ​​קעמיקאַלז. לימענע זאַפט מוזן זיין סקוויזד מיד איידער פּריפּערינג די מעדיצין.

די ספּעסיפיעד דאָזע איז געניצט אין איין שריט, אָן די מעגלעכקייט פון סאַבסאַקוואַנט סטאָרידזש.

צו באַקומען די באַהאַנדלונג געמיש איר דאַרפֿן:

• 5 וואַכטל עגגס (אָדער איין הינדל פון גוט קוואַליטעט)
• 5 מל לימענע זאַפט.

עס איז נייטיק צו מישן די קאַמפּאָונאַנץ ביז גלאַט און נעמען אַ האַלב שעה איידער פרישטיק, אַמאָל פּער טאָג פֿאַר אַ חודש, מיט דריי-טאָג סייקאַלז. דער ברעכן צווישן סייקאַלז זאָל אויך זיין מיינטיינד פֿאַר בייַ מינדסטער דריי טעג.
לימענע זאַפט מיט יי אין טיפּ 2 צוקערקרענק איז אַן אידעאל געצייַג ניט בלויז פֿאַר דער פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק, אָבער אויך ימפּרוווז די אַלגעמיינע וווילזייַן פון די פּאַציענט באטייטיק, און העלפּס דעם גוף צו אַנטקעגנשטעלנ די מאַנאַפעסטיישאַנז פון די קרענק יפעקטיוולי.

סיטריק זויער

סיטריק זויער, אין דער אַוועק פון די הויפּט קאָמפּאָנענט - לימענע, קענען ווערן אַ פול-פלעדזשד קאָמפּאָנענט פון די מעדיצין. צו טאָן דאָס, עס מוזן זיין דיילוטאַד מיט וואַסער אין שטייַגן (1 ג. זויער פּער 5 מל. וואַסער). אָבער, דאָס איז נישט אַ וועג אויס, אָבער אלא אַ ויסנעם אין קראַפט מאַדזשור צושטאנדן. נאַטירלעך לימענע זאַפט איז נישט בלויז מער עפעקטיוו, אָבער אויך באטייטיק מער וווילטויק פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק.

לימענע איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט אַז הצלחה רימוווז שעדלעך סאַבסטאַנסיז, וויסט און פריי ראַדאַקאַלז פון דעם גוף. אָבער, ווען איר נוצן לימענע צו מייַכל טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז קעדייַיק צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער וואָס איז באַקאַנט מיט די לויף פון דיין קרענק.

צוקערקרענק רעסאַפּיז

מיט טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק, איר קענען נוצן לימענע אין קיין פאָרעם. לייג אַ ביסל סלייסיז פון פרוכט צו טיי. דאָס וועט געבן דעם טרינקען אַ אָנגענעם אַראָמאַ און ספּעציעל געשמאַק מיט אַ פאַרבינדן פון אַסידאַטי. ניצן עס ווי אַ העסאָפע צו פלייש, פיש אָדער גרינס קיילים צו מאַכן זיי טייסטיער און כעלטיער.

צו נאָרמאַלייז בלוט צוקער, נוצן בעקאַבאָלעדיק מעדיצין רעסאַפּיז וואָס אַרייַננעמען לימענע.

א געמיש פון ווייַן און קנאָבל

נעמען די פּינטעלע פון ​​איין לימענע, 1 ג רויט פעפער און אַ פּאָר פון קלאָוועס פון קנאָבל. מישן די הויפּט ינגרידיאַנץ און גיסן 200 מל ווייַן. קאָכן די געמיש און דעמאָלט קיל. נעמען די מעדיצין פֿאַר 1 טבספּ. l דריי מאָל אַ טאָג פֿאַר 2 וואָכן. געדענקט די דיינדזשערז פון טרינקט אַלקאָהאָל און צוגאַנג דעם באַהאַנדלונג מיט עקסטרעם וואָרענען.

רעסיפּעס פֿאַר טרעאַטינג צוקערקרענק מיט לימענע

לימענע, פון קורס, קענען זיין קאַנסומד אין זיין ריין פאָרעם, אָבער דאָס איז אַ סאָפעקדיק פאַרגעניגן. אין דערצו, אַ גרויס סומע פון ​​זויער קענען שעדיקן דיידזשעסטשאַן. עס איז בעסער צו לייגן די זאַפט און פּאַפּ פון די פרוכט צו טיי, סאַלאַדס, דיזערץ, פיש, סופּס און קאַמפּאָוץ.

עס זענען אויך צייט-טעסטעד פאָלק מעטהאָדס פֿאַר טרעאַטינג צוקערקרענק מיט לימענע:

1. נעמען איין לימענע, פיינלי צעהאַקן עס, גיסן איין גלאז פון וואַסער און קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן פינף מינוט. די גאנצע יויך זאָל זיין קאַנסומד בעשאַס דעם טאָג, אין קליין פּאָרשאַנז נאָך אַ מאָלצייַט.
2. מישן די פלייש פון די לימענע מיט זיבן קלאָוועס פון קנאָבל און לייגן דריי טיספּונז פון האָניק. סטאָר די ריזאַלטינג מאַסע אין די פרידזשידער, פאַרנוצן 1 לעפעלע 3 מאל אַ טאָג מיט מילז.
3. די מערסט פּראָסט רעצעפּט וואָס העלפּס סטייבאַלייז צוקערקרענק און קאַמפּלאַמאַנץ מעדיצין באַהאַנדלונג: איר וועט דאַרפֿן פינף וואַכטל עגגס (אָדער איין כאָוממייד הינדל) און פינף מילאַליטערז פון פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט. מישן און פאַרנוצן די ינגרידיאַנץ 1 מאָל פּער טאָג 30 מינוט איידער מילז. דער קורס פון באַהאַנדלונג איז 1 חודש.

איר קענען אויך בייַטנ לויט דער ריי, נעמען דעם מעדיצין פֿאַר 3 טעג און דאַן אַ 3 טאָג ברעכן.

קנאָבל לימענע

צו האַלטן נאָרמאַל בלוט צוקער, נעמען 1 לימענע און 7 קלאָוועס פון קנאָבל. דרייַ די הויפּט ינגרידיאַנץ דורך אַ פליישמילכל אָדער מאָל אין אַ בלענדער. לייג דריי טיספּונז פון האָניק צו די געמיש און מישן. ניצן אַ מעדיסינאַל פּראָדוקט 1 לעפעלע דרייַ מאָל פּער טאָג מיט מילז.

לימענע איז אַ געזונט פרוכט וואָס פייוועראַבלי אַפעקץ די געזונט פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2. די נוצן פון לימענע אין קאָמבינאַציע מיט דיעטע און די נוצן פון פאַרמאַקאַלאַדזשיקאַל דרוגס אַלאַוז איר צו קאָנטראָלירן בלוט צוקער און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קאַמפּלאַקיישאַנז.

גלייסעמיק אינדעקס פון לימענע

דייאַבעטיקס זענען ערלויבט צו עסן פודז מיט נידעריק GI, דאָס איז אַרויף צו 49 וניץ, ווייַל זיי טאָן ניט ווירקן די גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן אין דעם גוף. פודז מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס צווישן 50 און 69 וניץ קענען זיין געגעסן ניט מער ווי צוויי מאָל פּער וואָך און ניט מער ווי 100 גראַמז. עסנוואַרג מיט אַ גראדן פון 70 וניץ און העכער איז געפערלעך פֿאַר פּאַטיענץ, ווייַל די גיך אַנטוויקלונג פון כייפּערגליסעמיאַ און שטרענג קאַמפּלאַקיישאַנז אויף די פאַנגקשאַנז פון דעם גוף איז מעגלעך.

עס זאָל זיין אין זינען אַז עס זענען אַ נומער פון פֿעיִקייטן אין וואָס די פּראָדוקט ינקריסיז זייַן גלייסעמיק אינדעקס. קעראַץ און ביץ, למשל, האָבן אַ העכער אינדעקס נאָך קאָכן אָדער פריינג, און ווען פריש, זייער אינדעקס וועט זיין נידעריק. אויב איר ברענגען וועדזשטאַבאַלז און פירות צו די קאָנסיסטענסי פון מאַשט פּאַטייטאָוז, זייער גלייסעמיק אינדעקס וועט פאַרגרעסערן אַ ביסל, אָבער נישט באטייטיק.

עס איז פאַרבאָטן צו נוצן דזשוסאַז פון פרוכט און יאַגדע ווייַל זיי האָבן איבער 70 וניץ פון גי. דער פאַקט איז אַז מיט דעם מעטהאָדס פון פּראַסעסינג, פיברע איז פאַרפאַלן און גלוקאָוס גייט אריין ראַפּאַדלי אין די בלאַדסטרים.

לעמאַנז האָבן אַזאַ ינדאַקייטערז:

• די לימענע אינדעקס איז בלויז 35 וניץ,
• קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז זענען 34 קייקאַל.

דאָס גיט אַ positive ענטפער צו די קשיא - איז עס מעגלעך צו האָבן אַ לימענע ווען אַ מענטש האט טיפּ 2 צוקערקרענק.

דיעטע טעראַפּיע

די וויכטיקייט פון דיעטע טעראַפּיע קענען ניט זיין עסטימאַטעד ווייַל די הויפּט אַרבעט איז צו האַלטן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט אין אַ נאָרמאַל שטאַט. אויב איר טאָן ניט נאָכפאָלגן די פּרינציפּן פון דיעטע טעראַפּיע פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס, די קרענק וועט געשווינד פּראָגרעס און אַ פּלאַץ פון קאַמפּלאַקיישאַנז וועט אַנטוויקלען - צוקערקרענק פֿיס, נעפראָפּאַטהי און אנדערע.

וואָס פּראָדוקטן צו קלייַבן פֿאַר צוקערקרענק דערנערונג איז געווען דיסקרייבד אין די טעמע פון ​​גלייסעמיק אינדעקס. אָבער עס איז אויך וויכטיק צו באַרייַכערן די דיעטע מיט פּראָדוקטן וואָס קענען האָבן לאָוערינג פּראָפּערטיעס אויף די גלוקאָוס קאַנטיינד אין די בלוט.

אַזאַ עסנוואַרג זאָל זיין קאַנסומד טעגלעך אין עסנוואַרג. עס קענען זיין ביידע וועדזשטאַבאַלז און פירות, און אַ פאַרשיידנקייַט פון סיזאַנינגז.

צו רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט, דייאַבעטיקס עסן:

צוקערקרענק דערנערונג אויך ימפּלייז עסן כּללים. אַזוי איר זאָל עסן פינף מאל אַ טאָג. אויב דער פּאַציענט יקספּיריאַנסט אַ געפיל פון הונגער, איר קענען לייגן אן אנדער ליכט פֿאַרבייַסן, למשל, אַ גלאז פון קעפיר אָדער 200 גראַמז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז.

נאָך אַלע די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דיעטע טעראַפּיע און רעגולער געניטונג, איר קענען רעדוצירן די מאַנאַפעסטיישאַן פון צוקערקרענק צו כּמעט נול.

די ווידעא אין דעם אַרטיקל גיט רעקאַמאַנדיישאַנז ווי צו קלייַבן אַ גוט לימענע.

די שאָדן פון לעמאַנז

טראָץ דעם ריזיק בענעפיץ, לימענע זענען נישט בנימצא פֿאַר אַלעמען און נישט אין קיין קוואַנטאַטיז.

ערשטער, טאָן ניט זידלען לעמאַנז פֿאַר מענטשן מיט פּאַטאַלאַדזשי פון די מאָגן און געדערעם (געשוויר, גאַסטרייטאַס, קאָליטיס, גאַסטראָעסאָפאַגעאַל רעפלוקס, עטק.)

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז אויך ווערט לימיטעד די סומע קאַנסומד פּאַפּ.

אויב איר זענט אַלערדזשיק צו סיטרוס פירות, עס איז גאָר קאָנטראַינדיקאַטעד צו נוצן לימענע פֿאַר באַהאַנדלונג.

וואָרענען זאָל זיין גענומען בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן. אין די סיטואַטיאָנס, איר קענען נוצן לימענע, אָבער אין אַ לימיטעד מאָס.

לימענע זאַפט האט אַ דעוואַסטייטינג ווירקונג אויף צאָן ינאַמאַל, אַזוי טרינקען וואָס אַנטהאַלטן עס איז בעסער צו טרינקען דורך אַ רער און שווענקען דיין מויל.

אַזוי, אויב עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון לימענע, עס מוזן זיין ינטראָודוסט אין די דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק.דאָס וועט אָנזעטיקן דעם גוף מיט די נייטיק וויטאַמינס און העלפֿן קאָנטראָלירן די קרענק.

לימענע פֿאַר צוקערקרענק. איז עס מעגלעך?

אין דעם אַרטיקל, איר וועט געפֿינען אויס צי לימענע איז מעגלעך מיט צוקערקרענק. מיר האָבן לעצטנס דיסקאַסט צימערינג פֿאַר צוקערקרענק, וואָס, ווי לימענע, זענען ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק. עס וועט זיין נוציק צו לייענען וועגן די פאַרבאָטן פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק. מיר וועלן נישט סם די נשמה, לאָמיר זאָגן גלייך אַז לימענע איז נישט שעדלעך אין צוקערקרענק.

די ווערט פון לימענע אין צוקערקרענק איז באשלאסן דורך דעם בייַזייַן פון אַ הויך זויער קאַנסאַנטריישאַן. נאָר איין רעפטל פון לימענע איבער אַ גלעזל פון גרין טיי און דיין דאָרשט און טרוקן מויל פאַרשווינדן. אין פאַקט, אַסידיק פודז האָבן אַ דירעקט שייכות מיט די גלייסעמיק אינדעקס.

די גלייסעמיק אינדעקס קעראַקטערייזאַז די פיייקייט פון קאַרבאָוכיידרייט פודז צו פאַרגרעסערן בלוט צוקער. פאַרשידענע פודז האָבן פאַרשידענע גראַד פון גלייסעמיק אינדעקס: עטלעכע פאַרגרעסערן צוקער באטייטיק, אנדערע - מיטל און אנדערע - אַ ביסל. אַדינג פרעשלי סקוויזד סיטרוס (לימענע) זויער צו די עסנוואַרג מאכט די עסנוואַרג אַסידאַפייד, העלפּס צו נידעריקער די גלייסעמיק אינדעקס אין קיין האַלב עסנוואַרג און ילימאַנייץ בלוט צוקער טראפנס אין דייאַבעטיקס.

די בענעפיץ פון לימענע זענען קלאָר ווי דער טאָג אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק, אַקוטע רעספּעראַטאָרי ינפעקשאַנז און ינפלוענציע, ווען געוויינט בעשאַס שוואַנגערשאַפט, זינט די הויך צופרידן פון וויטאַמין C און עטלעכע אנדערע העלפּס צו פאַרגרעסערן די פּראַטעקטיוו ריזערווז פון דעם גוף אין דעם קאַמף קעגן פאַרשידן ינפעקשאַנז. לימענע זאַפט אויך סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים, ריליווז בלוט כלים פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז און ריסטאָרז מאַטאַבאַליזאַם.

עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס:

דעקאָמפּענסאַטעד צוקערקרענק (אַ שאַרף פאַרקלענערן אָדער פאַרגרעסערן אין צוקער) קעטאָאַסידאָסיס גאַסטראָינטעסטאַנאַל חולאתן געשוויר קרענק געוואקסן אַסידאַטי

אויב איר נוצן לימענע אין עסנוואַרג פֿאַר צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו שווענקען דיין מויל נאָך עסן עס צו ויסמיידן שעדיקן פון צאָן ינאַמאַל, ספּעציעל ציין מיט כייפּערסענסיטיוויטי. איר קענען טרינקען עטלעכע וואַסער. עס איז אויך גוט צו עסן אַ יי מיט אַ לימענע פֿאַר צוקערקרענק.

עס זענען פילע וועגן צו נוצן לימענע ווי אַ סטאַנדאַלאָנע פּראָדוקט און ווי אַ ינגרידיאַנט צוגעגעבן צו פאַרשידענע קיילים. זייַן הויפּט מייַלע פֿאַר דייאַבעטיקס איז די פיייקייַט צו נידעריקער בלוט צוקער.

דאָס איז די ענטפער צו די קשיא - איז עס מעגלעך לימענע פֿאַר צוקערקרענק. אָבער, זיין אָפּגעהיט אין זייַן נוצן, נישט פאַרגעסן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די אויבן און די נוצן פון דרוגס. איינער טוט נישט פאַרבייַטן די אנדערע.

ווי צו צולייגן לימענע?

שמירן 500 ג לימענע, מישן 500 ג האָניק און 20 קראַשט אַפּריקאָס קערנאַלז. נעמען די באקומען פּראָדוקט פֿאַר 1 טבספּ. לעפל 2 מאל אַ טאָג. גיסן 1 טעפּל רייזאַנז און 1 טעפּל וואָלנאַץ מיט 1 טעפּל האָניק און זאַפט באקומען פון 1 לימענע. דער געמיש איז גענומען 3 מאל פּער טאָג פֿאַר 1 טבספּ. לעפל. 100 ג געהאַקט קנאָבל גיסן זאַפט פון 6 לעמאַנז. מישן אַלץ גוט, גיסן אין אַ סלוי, פאַרמאַכן די האַלדז מיט גאָז. סטאָר די געמיש אין אַ קיל פּלאַץ. נעמען 1 לעפעלע 1 מאָל פּער טאָג מיט וואַרעם וואַסער. מאָל די קאָפּ פון קנאָבל, מישן עס מיט די זאַפט פון 1 לימענע און 2 טיספּונז פון האָניק. דער געמיש מוזן זיין שיקער 1 טבספּ. 2 מאל אַ טאָג 30 מינוט איידער מילז. זאַפט פון 3 לעמאַנז, 5 טבספּ. מער זאַפט, 5 טבספּ. כריין זאַפט, 2 טעפּלעך האָניק מישן. נעמען די געמיש 3 מאל פּער טאָג, 1 לעפעלע 1 שעה איידער מילז פֿאַר 2 חדשים. 8 לעמאַנז, 400 ג קנאָבל, 4 קג סעלדעריי, 400 ג כריין שערן דורך אַ פליישמילכל, שטעלן אַלץ אין אַ סלוי און פאַרמאַכן מיט גאָז. דער געמיש איז סטאָרד וואַרעם פֿאַר 12 שעה און איז געשטעלט אין די פרידזשידער פֿאַר 3 טעג. נעמען 1 טבספּ. 2 מאל אַ טאָג. 500 ג לימענע מיט שאָלעכץ, 500 ג פון רויז היפּס, 500 ג קראַנבעריז, פאָרן דורך אַ פליישמילכל. לייגן 500 ג האָניק צו די געמיש. מישן אַלץ, לאָזן עס ברו פֿאַר אַ טאָג. נעמען 1 טבספּ. לעפל 3 מאל אַ טאָג איידער מילז. 2 אָראַנדזשאַז, 2 לימענע צעהאַקן דורך אַ פליישמילכל. די ריזאַלטינג מאַסע איז געמישט מיט 2 טבספּ. טייבאַלספּונז פון האָניק, שטיין פֿאַר 24 שעה אין אַ גלאז שיסל אין צימער טעמפּעראַטור. נעמען 3 טיספּונז פּער טאָג מיט טיי. שיילן מיט 2 לימענע גיסן 400 מל בוילינג וואַסער אין אַ טערמאַס, לאָזן פֿאַר 1-2 שעה. נעמען 3-4 מאל פּער טאָג, 100 מל. שנייַדן 2 לימענע, גיסן 500 מל בוילינג וואַסער, קאָכן פֿאַר 15 מינוט, לאָזן פֿאַר 30 מינוט. טרינקען 4-5 מאל אַ טאָג, 100 מל איידער מילז.

די בענעפיץ און כאַרמז פון לימענע אין צוקערקרענק

איך פאָרזעצן די טעמע פון ​​די בענעפיץ פון לימענע. איצט אין דער באַהאַנדלונג און וישאַלט פון געזונט פֿאַר מענטשן פּרידיספּאָוזד צו צוקערקרענק טיפּ 2. איך בין אויך אין דעם ריזיקירן גרופּע. לעצטנס אַקסאַדענטאַל דיסקאַווערד. דעריבער, איך דאַרפֿן די רעסאַפּיז. טאָמער עמעצער אַנדערש וועט קומען אין האַנטיק. לימענע אין צוקערקרענק וועט העלפֿן די געזונט פון דייאַבעטיקס.

1. ינפיוזשאַן מיט אַ טשערניצע בלאַט:

1. טשערניצע בלאַט - 20 ג
2. בוילינג וואַסער -200 מל
3. לימענע - קוועטשן 200 מל זאַפט
4. קוקינג ינפיוזשאַן פון אַ בלאַט פון בלובעריז. גיסן בוילינג וואַסער איבער טשערניצע בלעטער, לאָזן שטיין פֿאַר 2 שעה, פילטער. מישן די ינפיוזשאַן מיט לימענע זאַפט.
5. אָפּטראָג: 100 מל 3 מאָל פּער טאָג איידער מילז

2. ינפיוזשאַן מיט דאַר מעדיסינאַל געוויקסן און לימענע:

סטינגינג קראָפּעווע בלאַט - 10 ג אָזשעניצע בלאַט - 10 ג וואַלעריאַן וואָרצל - 10 ג פעלד האָרסעטאַיל - 10 ג לימענע - קוועטשן 100 מל זאַפט בוילינג וואַסער - 900 מל. מיר מאַכן אַ ינפיוזשאַן פון הערבס. גיסן די קראָפּעווע בלאַט, אָזשעניצע, האָרסעטאַיל, וואַליריאַן וואָרצל מיט בוילינג וואַסער און לאָזן פֿאַר 3 שעה. פילטער און מישן מיט לימענע זאַפט. אַרייַנטרעטן: נאָך עסן 100 מל 3 מאל אַ טאָג.

3. א געמיש פון לימענע און סעלדעריי רוץ:

לעמאַנז - 5 פּקס. (געהאַקט אין אַ פליישמילכל, רימוווינג זאמען פון לימענע) סעלדעריי (רוץ) - 500 ג (געהאַקט) מישן די לעמאַנז און סעלדעריי, אַריבערפירן צו אַ גלעזל און האַלטן פֿאַר 2 שעה אין אַ וואַסער וואַנע. קיל און שטעלן אויף אַ קיל פּלאַץ. נעמען איידער מילז אין דער מאָרגן אויף די טיש. איך צוגעגרייט מיטל.

4. מיקס מיט פּעטרעשקע בלעטער און קנאָבל:

1. לעמאַנז - 5 פּקס. (צוגרייטן ווי אין רעצעפּט 3)
2. פּעטרעשקע (בלעטער) - 300 ג (פיינלי געהאַקט)
3. קנאָבל - 100 ג (דורך אַ פליישמילכל)
4. מיר מישן אַלץ, שטעלן עס אין אַ סלוי און שטעלן עס אין דער פינצטער פֿאַר 2 וואָכן.
5. אָפּטראָג: האַלב אַ שעה איידער מילז, 10 ג

5. לימענע מיט פּעטרעשקע רוץ:

לימענע - 2 פּקס. (אַראָפּנעמען די גריינז) פּעטרעשקע (וואָרצל) - 200 ג. מיר מאָל ביידע ינגרידיאַנץ, אַריבערפירן זיי צו אַ סלוי און פּלאָמבירן זיי מיט בוילינג וואַסער דורכגעגאנגען דורך אַ פילטער. ייַנוויקלען אַזוי אַז די היץ איז ריטיינד פֿאַר אַ טאָג. טאָמער דאָס קען זיין געטאן אין אַ טערמאַס. פילטער און טרינקען 3 טישן. איך דריי מאָל יעדער טאָג איידער מילז.

6. ינפיוזשאַן פון לימענע אין ווייַס ווייַן:

לימענע - 1 פּיסי. (נידז גרייטיד פּינטעלע) ווייַס ווייַן - 200 מל ערד ערד פעפער - 1 גראַם קנאָבל - 3 קלאָוועס צוגרייטונג: מישן די לימענע פּינטעלע מיט ווייַן, לייגן ערד פעפער און היץ אויף אַ קליין פלאַם. מאָל די קנאָבל, לייג צו די טשילד געמיש פון ווייַן און לימענע פּינטעלע. באַשטיין און פילטער. אָפּטראָג: 1 טיש. ל (דיילוטאַד אין וואַסער) 3 מאל פּער טאָג. די קורס איז 2 וואָכן.

7. ינפיוזשאַן פון אַ לימענע שאָלעכץ:

1. מיר נעמען אַ גאַנץ לימענע, אַראָפּנעמען די הויט מיט אַ מעסער און גיסן בוילינג וואַסער.
2. היץ אַ ביסל איבער נידעריק היץ.
3. פליסן אַוועק פון די אָפּזעצנ זיך קיל.
4. מיר טרינקען אין דער מאָרגן האַלב אַ שעה איידער עסן האַלב אַ גלאז.

דעריבער, פרענדז וואָס האָבן פּראָבלעמס, לאָזן אונדז טייַנען אונדזער טייַער געזונט. עס איז נייטיק צו האַנדלען מיט דער פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק מיט לימענע.

פאַרפרוירן לעמאַנז - אַ מעטאָד וואָס העלפּס איר צו קעמפן די ערגסט חולאתן - צוקערקרענק, טומאָרס, יבערוואָג

דער בעסטער וועג צו נעמען פול מייַלע פון ​​לימענע איז צו פרירן זיי. איר קענען שטענדיק מאָל פאַרפרוירן לעמאַנז און לייגן זיי צו דיין באַליבסטע קיילים. דו זאלסט נישט פאַרגעסן לעמאַנז זענען רייַך אין וויטאַמין סי. די העכסטן קאַנסאַנטריישאַן פון נוטריאַנץ זענען אין די פּינטעלע פון ​​דעם פרוכט.

קאָנסידערינג אַז מיר יוזשאַוואַלי וואַרפן אַוועק די פּינטעלע, מיר פּראַקטאַקלי טאָן ניט באַקומען די מאַקסימום פון דעם פרוכט. פרובירט צו נוצן פּינטעלע צו באַקומען מער וויטאַמינס און מינעראַלס. לימענע זענען אַ רייַך מקור פון געזונט אַמאַונץ פון וויטאַמינס A, B6, C און E, פאַליק זויער, קאַלסיום, קופּער, פּרעסן, צינק, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, פּראָטעין, ריבאָפלאַווין, ניאַסין, טהיאַמין און פאַספעראַס.

סיטרוס פירות אויך אַנטהאַלטן פלאַוואָנאָידס און לימאָנאָידס, וואָס פארשטארקן סעלז צו קעמפן ראַק. די נוטריאַנץ אין לימענע צעשטערן די מאַליגנאַנט טומאָרס, פאַרמיידן די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק מעלליטוס, קאָנטראָלירן בלוט דרוק, סוד זויער רעפלוקס, מייַכל היץ און ביישטייערן צו וואָג אָנווער. סיטריק זויער דיסטרויז באַקטיריאַ און מייקראָואָרגאַניזאַמז.

רעסעאַרטשערס זאָגן אַז איין לימענע האט 22 ראַק אגענטן, אַרייַנגערעכנט:

לימאָנענע סיטרוס פּעקטין פלאַוואָנע גלייקאַסיידז וויטאַמין C

דורך ייַז קאַלט דיין לעמאַנז איר וועט באַקומען רובֿ פון זיי. דער ערשטער זאַך איר דאַרפֿן צו טאָן איז וואַשן און שאָלעכץ די לימענע. טרוקן זיי גאָר איידער איר שטעלן זיי אין אַ פּלאַסטיק זעקל און סטאָרד זיי אין די פריזער. פאַרפרוירן לעמאַנז זענען פיל גרינגער צו רייַבן. געדענק אַז רובֿ פון די נוטריאַנץ אין לימענע זענען אין זיין פּינטעלע.

די היילונג מאַכט פון לעמאַנז אין צוקערקרענק

צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ פערלי פּראָסט קרענק הייַנט, די גרונט פון וואָס איז דער ניט גענוגיק פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן דורך דעם גוף. ווי אַ רעזולטאַט, די בלוט גלוקאָוס מדרגה רייזאַז, און אַלע מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז - פאַץ, פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, מינעראַלס און וואַסער-זאַלץ וואָג זענען אויך אויפגערודערט.

דעריבער, לימענע האט אַ ריסטאָראַטיוו און גענעראַל היילונג ווירקונג, העלפּס צו קעמפן קאָולדז, וויראַל ינפעקשאַנז, דרוק, ימפּרוווז וווילזייַן און לאָווערס בלוט דרוק. פֿאַר דייאַבעטיקס, לימענע איז אַ ויסגעצייכנט סגולע וואָס לאָווערס בלוט צוקער און האלט זייער ווירקונג פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

אין מיטאָג פּאַרטיעס אין הויך געזעלשאַפט, אַ טעלער מיט פירות און בעריז איז שטענדיק סאַפּלאַמענטאַד מיט סלייסיז פון פריש לימענע. די קאַלערינג ענין פון בעריז און פירות איז בישליימעס נוטראַלייזד דורך לימענע זאַפט. און צו ויסמיידן אַ פּריקרע סיטואַציע, געסט האָבן אַ פרוכט פאַרבייַסן מיט פריש לימענע.

רעצעפּט נומער 1: א דעקאָקטיאָן פון לימענע וועט העלפֿן רעדוצירן בלוט צוקער, פֿאַרבעסערן וווילזייַן און פאַרגרעסערן טאָן. אין 200 מל. וואַסער, קאָכן פיינלי געהאַקט לימענע צוזאַמען מיט די פּינטעלע פֿאַר 7-10 מינוט. ניצן די קולד יויך בעשאַס די טאָג אין גלייַך פּאָרשאַנז אַ שעה נאָך עסן.

רעצעפּט נומער 2: אַ געמיש פון לימענע, האָניק און קנאָבל וועט פאַרגרעסערן די קעגנשטעל פון דעם גוף צו אַקוטע וויראַל ינפעקשאַנז, העלפֿן נידעריקער בלוט צוקער און רעדוצירן דרוק. מאָל אַ גאַנץ לימענע מיט פּינטעלע אין אַ פליישמילכל אָדער אין אַ בלענדער צוזאַמען מיט עטלעכע קלאָוועס פון קנאָבל. מישן די ריזאַלטינג מאַסע מיט דרייַ טייבאַלספּונז פון האָניק. דער געמיש דאַרף זיין קאַנסומד איין לעפעלע איידער יעדער מאָלצייַט.

רעצעפּט נומער 3: א געמיש פון לימענע און הינדל עגגס קענען מינאַמייז די נויט פֿאַר מעדאַקיישאַנז צו מייַכל צוקערקרענק. צו צוגרייטן דעם געמיש, איר דאַרפֿן איין פריש הינדל יי (אָדער 5 וואַכטל עגגס) און 5 מל פון פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט. פֿון דעם סומע, איין דאָזע פון ​​די מעדיצין איז באקומען, וואָס מוזן זיין גענומען מיד נאָך צוגרייטונג (יעדער טאָג 40 מינוט איידער מילז פֿאַר איין חודש).

די ינקרעדאַבלי וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פאַרפרוירן לימענע

לימענע אין פראָנט פון זיין סיטרוס קאַונערפּאַרץ באָוס אַ מינימום פון קאַלאָריעס מיט אַ מאַקסימום פון נוטריאַנץ. אַ נאָך באָנוס איז אַז די פרוכט איז בנימצא אַלע יאָר אַרום. עס איז פשוט אוממעגלעך צו ימאַדזשאַן אָן אַ קיך און אַ ערשטער-הילף קיט. עס וואָלט ויסקומען אַז מיר נאָך טאָן ניט וויסן וועגן לימענע און אַלע זייַן קאַונטלאַס וווילטויק פּראָפּערטיעס?

וואָס איז די שאָלעכץ פון לימענע פראָט מיט?

אַלעמען ווייסט וועגן די ינוואַליאַבאַל קוואַליטעט פון וויטאַמין C, אַזוי ביי די מינדסטע אָנצוהערעניש פון אַ קאַלט, זיי לייגן אַ רעפטל פון לימענע צו די טיי. די פּאַפּ אין די פאַל - דאָס איז, אין אַ גלעזל פון טיי און די שאָלעכץ - אין דעם אָפּפאַל. אָבער דאָס איז אַ פאַקטיש פאַרברעכן - ביידע קעגן די פרוכט און קעגן דיין אייגן געזונט, ווייַל די לימענע שאָלעכץ כּולל אַרויף צו 10 מאל מער נוטריאַנץ ווי די פּאַפּ.

אין דערצו, "לימענע קליידער" איז רייַך אין שאַץ לימאָנאָידס - פיטאָטשעמיקאַלז מיט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. איז עס פּריקרע צו קייַען אויף אַ האַרט, טערפּקע הויט? עס איז אַ וועג: פרירן אַ לימענע. אבער ערשטער, געפֿינען זיך וואָס מין פון אַ לימענע קענען זיין, צוגעשטעלט אַז עס איז געגעסן גאַנץ. דער פרוכט העלפּס:

קעמפן פריי ראַדאַקאַלז, רייניקן בלוט פון טאַקסאַנז, פאַרמייַדן קאַרדיאַק פּראָבלעמס, פארשטארקן ימיונאַטי, העלפן רעגולירן בלוט דרוק, קעמפן באַקטיריאַ, ווירוסעס, פאַנדזשיי, צעשטערן גערמס, פּעראַסייץ אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, העכערן בעסער דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג און אַסימאַליישאַן פון נוטריאַנץ, צעשטערן נעאָפּלאַסם סעלז אָן דיסטרויינג געזונט סעלז. כעמיש קאַמפּאַונדז קאַנטיינד אין לימענע שאָלעכץ אַקטאַד ראַק סעלז פיל מער אַקטיוולי ווי אַדריאַמיסין געניצט אין קימאָוטעראַפּי. ססיענטיסץ פאָדערן אַז פאַרפרוירן לימענע כּולל 22 אַנטי-ראַק סאַבסטאַנסיז, העלפּס צו פאַרמייַדן צוקערקרענק, אַנטקעגנשטעלנ די ווירקונג פון יאָ-יאָ נאָך לוזינג וואָג. אין 100 ג לימענע, בלויז 28 קייקאַל, רעכט צו דער הויך צופרידן פון וויטאַמין C, העלפּס צו סלאָוד די יידזשינג פּראָצעס, ימפּרוווז פּראָדוקציע פון ​​קאַלאַגאַן, ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, צעלאָזן ניר שטיינער, אקטן ווי אַן אַנטידיפּרעסאַנט, קעמפן קעגן נערוועז דיסאָרדערס, דרוק,

לימענע כּולל פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, מאַגניזיאַם, אייַזן, ביתא-קעראַטין, פאַליק זויער, ריבאָפלאַווין, ניאַסין, טהיאַמינע, וויטאַמינס C, A, E, און B וויטאַמינס.

ווי צו פרירן לעמאַנז?

ידעאַללי איר דאַרפֿן צו נעמען אָרגאַניק פירות - איר קענט זיין זיכער אַז די ווערטפול הויט טוט נישט אַנטהאַלטן נייטרייץ און פּעסטאַסיידז. ייַנוויקלען אַ לימענע מיט אַ סערוועטקע, אויב עס זענען ספּאַץ - שפּור פון יקערדיק אָילס, וואָס מיטל אַז די לימענע איז נישט כעמיש באהאנדלט.

אויב לעמאַנז זענען געקויפט אין אַ פּראָסט קראָם, איר דאַרפֿן צו פּרובירן צו באַפרייַען זיי פון די "אַדאַטיווז" דערמאנט אויבן, ווי אויך שמוץ און באַקטיריאַ. שווענקען די פירות אונטער פליסנדיק וואַסער מיט אַ באַרשט. גיסן בוילינג וואַסער איבער זיי. איר קענען אויך האַלטן לימענע עטלעכע מינוט אין וואַסער מיט די עפּל עפּלזאַפט עסיק (אין אַ 3: 1 פאַרהעלטעניש). דעריבער זיי מוזן זיין ונ דורך ויסגעשעפּט.

קיינמאָל שטעלן לימענע נאַס אין די פריזער. פרוץ קענען זיין פאַרפרוירן גאַנץ אָדער שנייַדן אין סלייסיז. פאַרפרוירן לימענע קען מיט רעכט זיין דער שטאָלץ נאָמען פון די מערסט געשמאַק מעדיצין אין דער וועלט.

די רעכט פרוכט ברירה

בויינג פירות מיט אַ דיק אָדער דין שאָלעכץ איז אַ ענין פון געשמאַק. די גרעב פון די שאָלעכץ טוט נישט ווירקן די קוואַליטעט פון די לימענע זיך. דער בלויז קייוויאַט: אַ דין, גלאַט שיילן ינדיקייץ אַז די פירות זענען גענומען פֿון דער ערשטער שניט פון דעם בוים. עס איז געמיינט אַז אַזאַ לעמאַנז קענען באַרימערייַ אַ העכער קורס פון וווילטויק פּראָפּערטיעס. פֿאַר די מנוחה, די הויפּט זאַך איז אַז די פרוכט איז צייַטיק און נישט פאַרלירן זייַן מידות בעשאַס סטאָרידזש.

ופמערקזאַמקייט צו די פאלגענדע נואַנסיז ווען טשוזינג אַ לימענע:

1. די קאָליר פון צייַטיק לימענע איז געל,
2. די שאָלעכץ זאָל זיין גומע, מונדיר אין קאָלירן, נישט רינגקאַלד, אָן ספּאַץ, פינצטער דאַץ, דיפּרעשאַנז,
3. די לימענע שאָלעכץ זאָל געבן אַ ליכט, פרוכט-ווי אַראָמאַ. די אָודערלאַס פירות זענען ברייטהאַרציק פלייווערד מיט קעמיקאַלז.
4. אויב איר געקויפט ומצייטיק לימענע, טאָן ניט פאַרצווייפלונג: זיי געשווינד "באַקומען צו זייער צושטאַנד" אין צימער טעמפּעראַטור.

און עס ס נאָר געשמאַק!

פאַרפרוירן לימענע קען מיט רעכט זיין דער שטאָלץ נאָמען פון די מערסט געשמאַק מעדיצין אין דער וועלט. אויב די פרוכט איז גאַנץ פאַרפרוירן, עס קענען זיין גרייטיד און צוגעגעבן צו כּמעט קיין שיסל: אין סופּס, סאַלאַדס, דיזערץ, טרינקען, סאָסאַז ... יאָגורט אָדער ייַז קרעם מיט לימענע סטרושקע זענען ינקאַמפּעראַבאַל! באַקאַנט קיילים וועט זיין ענריטשט מיט נייַ הערות פון געשמאַק און ... די מערסט מעהודערדיק פון רפואות!