קאָקאָסנוס טשאָקלאַץ

צי איר ווי קאָקאָסנוס? נאָכגעבן זיך כאָוממייד קאָקאָסנוס סוויץ! ליכט, מאַדעראַטלי זיס, עראַמאַטיק. וואָס אַנדערש פּליזיז איז אַז די גאַניידן סוויץ זענען צוגעגרייט לייכט און מיט בלויז דרייַ ינגרידיאַנץ.

צוגרייטן די נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר מאכן קאָקאָסנוס אין די ויוון.

קאַמביין קאָקאָסנוס, צוקער און יי ווייַס אין אַ פאַן אָדער פאַן. אויב איר ווילט, וואַניל עקסטראַקט קענען אויך זיין מוסיף.

שטעלן דעם קאַנטיינער מיט קאָקאָסנוס פלאַקעס אויף דער הרובע און, קעסיידער מיקסינג, וואַרעם פֿאַר וועגן 7 מינוט אויף אַ פייַער אַ ביסל ווייניקער ווי דורכשניטלעך. אונדזער אַרבעט איז צו היץ די קאָקאָסנוס מאַסע צו אַ הייס שטאַט.

דערנאָך אַריבערפירן די קאָקאָסנוס מאַסע צו אַ שיסל, קיל און ריפרידזשערייט פֿאַר אַ פּאָר פון שעה (איר קענען לאָזן עס אַרויף צו 5 טעג).

דאַן פאָרעם קליין באַללס פון די קאָקאָסנוס מאַסע. שטעלן קאָקאָסנוס פלאַקעס אויף אַ באַקינג בויגן באדעקט מיט פּאַרמעט.

פּרעהעאַט די ויוון צו 150 דיגריז. באַקן קאָקאָסנוס סוויץ פֿאַר וועגן 20-25 מינוט.

גרייט קאָקאָסנוס סוויץ לאָזן צו קילן גאָר, איר קענען הנאה.
גוט אַפּעטיט!

זייער געשמאַק דאַנק

כל רעכט צו מאַטעריאַלס לאָוקייטאַד אויף די וועבזייטל www.RussianFood.com זענען פּראָטעקטעד אין לויט מיט אָנווענדלעך געזעץ. פֿאַר קיין נוצן פון מאַטעריאַלס פון דעם פּלאַץ, אַ כייפּערלינגק צו www.RussianFood.com איז פארלאנגט.

די מאַפּע אַדמיניסטראַציע איז נישט פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דער רעזולטאַט פון אַפּלייינג די קולינאַריש רעסאַפּיז, מעטהאָדס פֿאַר זייער צוגרייטונג, קולינאַריש און אנדערע רעקאַמאַנדיישאַנז, די געזונט פון די רעסורסן צו וואָס כייפּערלינגקס זענען געשטעלט, און פֿאַר די אינהאַלט פון אַדווערטייזמאַנץ. די מאַפּע אַדמיניסטראַציע קען נישט טיילן די מיינונגען פון די מחברים פון אַרטיקלען אַרייַנגעשיקט אויף די מאַפּע www.RussianFood.com

דער וועבזייטל ניצט קיכלעך צו צושטעלן איר די בעסטער מעגלעך דינסט. אויב איר בלייבן אויף די מאַפּע, איר שטימען צו די פּאָליטיק פון די מאַפּע פֿאַר די פּראַסעסינג פון פערזענלעכע דאַטן. איך שטימען

דער רעצעפּט פֿאַר קוקינג אין שטוב

1. צעשמעלצן די פּוטער אין אַ וואַסער וואַנע אָדער מייקראַווייוו, נישט בוילינג און קיל צו צימער טעמפּעראַטור. גיסן די קאַנדענסט מילך אין די צעלאָזן פּוטער און גערודער ביז גאָר כאָומאַדזשיניאַס.
2. ביסלעכווייַז לייגן אַלע די קאָקאָסנוס פלאַקעס אויף אַ לעפל און מישן אַלץ ביז גלאַט. אַראָפּנעמען די קאָקאָסנוס מאַסע פֿאַר סוויץ פֿאַר אַ האַלב שעה אָדער אַ שעה אין די פרידזשידער פֿאַר סאָלידיפיקאַטיאָן. איר קענען שיילן זיך שיילן זיך אויף דעם וועג: גיסן ניסלעך פֿאַר עטלעכע סעקונדעס מיט בוילינג וואַסער, און פליסן עס און קוועטשן יעדער נוס אויס פון די שאָלעכץ מיט דיין הענט.
3. ונפּעעלעד פּינאַץ זאָל זיין געפּרעגלט אין אַ טרוקן פריינג פּאַן (איבער נידעריק היץ) ביז אַ ראָזעווע קאָליר און אַ אָנגענעם אַראָמאַ דערשייַנען. קיל ראָוסטיד ניסלעך און שיילן מיט די האַנט. נאָך די ספּעציפיצירט צייט, אַראָפּנעמען די מאַסע פון ​​די פרידזשידער, קאָכן פּילד אַלמאַנדז אָדער פּינאַץ.
4. קלייַבן אַ ביסל מאַסע פון ​​קאָקאָסנוס שיפּט אין אַ לעפעלע אין וואַסער און שטעלן אין די צענטער פון ניסלעך. ייַנוויקלען די אַלמאַנדז / פּינאַץ אין אַ קאָקאָסנוס מאַסע, געבן די זיסוואַרג אַ פּילקע פאָרעם און זעמל אין קאָקאָסנוס. מאָל די סוויץ פון די רוען קאָקאָסנוס פלאַקעס און שטעלן זיי אויף אַ קאַלט שיסל.
5. שיקן די שיסל אין די פרידזשידער פֿאַר 10-15 מינוט. דינען טשילד קאָקאָסנוס סוויץ צו די טיש. האָבן אַ אָנגענעם טיי פּאַרטיי!

ענלעך רעסאַפּיז:

שטיקל קאַרפּאַטהיאַן: רעצעפּט מיט פאָטאָס שריט דורך שריט אין שטוב

פּיראָג מיט אַפּראַקאַץ אויף קעפיר: אַ רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ איז געשמאַק

קרעם און קאַנדענסט ייַז קרעם אין שטוב: רעצעפּט מיט פאָטאָ

צעבראכן גלאַס שטיקל

שטיקל "קאַרטאָפל" פון קיכלעך

סוויץ פון בעיבי פאָרמולע

שריט רעצעפּט מיט פאָטאָ

דאָ ס אַ רעצעפּט פֿאַר טשאָקלאַץ מיט קאָקאָסנוס געקומען צו מיין מיינונג. עס נאָר פארבליבן קרעם און עס איז געווען אַ שאָד צו וואַרפן עס אויס. איך באַשלאָסן צו מאַכן עס זיסוואַרג. צו געשמאַק, די קאַנדיז ריזעמבאַל ברייטהאַרציקייַט, אָבער די פילונג איז אפילו טייסטיער. אַזוי לאָזן ס אָנהייבן.

מיר וועלן דאַרפֿן אַזאַ פּראָדוקטן.

קאָכן, ווי געוויינטלעך, סעמאַלינאַ קאַשע: היץ מילך, לייגן צוקער, וואַניל און גיסן סעמאַלינאַ, קעסיידער סטערינג. ווען דער אינהאַלט פון די פּאַן אָנהייבן צו קאָכן, קאָכן אַ ביסל מער ביז האַלב. גיסן קאָקאָסנוס אין די הייס געמיש. קאָך אין ווייך פּוטער. שטעלן די קרעם באַזונדער ביז גאָר קולד.

שטעלן די פאַרטיק קרעם אויף פּאַפּיר אָדער לייגן אויס אין אַ רעקטאַנגגיאַלער פאָרעם, באדעקט מיט פּאַפּיר. מיר מאַכן אַ שיכטע פון ​​1,5-2 סענטימעטער דיק און שנייַדן אין סטריפּס. מיר שיקן סטריפּס צו די פריזער פֿאַר אַ שעה.

מישן די קרעם און שאָקאָלאַד. צעשמעלצן אָדער אין אַ וואַסער וואַנע אָדער אין אַ מייקראַווייוו.

מיר באַקומען אונדזער קרעם, אונדזער סוויץ און גיסן פון שאָקאָלאַד. גיסן אויף יעדער מיט אַ לעפל, אויב מיר וועלן צו האָבן אַ גלייך שיכטע, פּרובירן נישט צו גלייַך די שפּיץ, בלויז די זייטן. אויב עס איז נישט גענוג שאָקאָלאַד דער ערשטער מאָל, וואַסער ווידער. איר קענען נאָר דונקען סוויץ אין שאָקאָלאַד, אָבער איך לייקט צו וואַסער מער.

דאָס זענען מיין כאָוממייד שאָקאָלאַד קאַנדיז מיט קאָקאָסנוס, מיר שטעלן זיי אין די פריזער פֿאַר ייַז קאַלט, פֿאַר אַ קורץ צייט. גוט אַפּעטיט!

כאָוממייד דיעט קאַנדיז:

אַה, סוויץ! דאָס איז אַ ווייטיק פונט פֿאַר די זיס צאָן אויף אַ דיעטע. מיר פאָרשלאָגן אַ שריט-פֿאַר-שריט רעצעפּט פֿאַר כאָוממייד קאָקאָסנוס פלייווערז: צוויי-טאָן מיט אַ אָנגענעם קאָקאָסנוס-שאָקאָלאַד טאַם און יידל געוועב.

צי ניט זאָרג וועגן דעם פיגור - יעדער זיסוואַרג כּולל אַ גאַנץ פון 37.1 קייקאַל. אין דערצו, סוויץ האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.

ינגרידיאַנץ

• קאָקאָסנוס פלאַקעס - 50 ג
• קאַקאַאָ - 1 טבספּ. l
• מאַנדל מעל - 1 טבספּ. l
• אַגאַווע סירעפּ - 1 טבספּ. l
• פֿאַר פּודער - אַ געמיש פון קאָקאָסנוס פלאַקעס, לימענע פּינטעלע און טורמעריק.

צוגרייטן דיעטע סוויץ אָן באַקינג

מאָל אַ קאַווע מילכל אָדער מילכל (אַ בלענדער קען נישט פּאַסיק), מאָל קאָקאָסנוס פלאַקעס צו אַ נאַס-קלעפּיק שטאַט. מיט סטאַפּס, טרייסלען די גלעזל נאָך 1-2 סעקונדעס.

קאָך די מאַסע פּיריאַדיקלי מיט אַ לעפל, רימוווינג עס פון די ווענט צו די צענטער.

מיר מאָל צו אַ האַלב-פליסיק פּאַטי שטאַט ביז קאָקאָסנוס בוימל שטייט אויס. דורך די וועג, טאָן ניט זיין דערשראָקן פון די פעט קאַנטיינד אין קאָקאָסנוס, דאָס איז זייער נוצלעך!

שטעלן די פּאַפּ אין אַ שיסל. לייג 1 טבספּ. l אַגאַווע סירעפּ. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען קלייַבן נעצבוים סירעפּ, ירושלים אַרטיטשאָוק סירעפּ אָדער האָניק. אמת, די יענער האט אַ גאַנץ הויך גלייסעמיק אינדעקס, האַלטן דאָס אין גייַסט.

די ריזאַלטינג פּאַפּ איז צעטיילט אין 2 גלייַך טיילן.

אין איין - לייגן 1 טבספּ. l מאַנדל מעל. אַנשטאָט, איר קענען נוצן אַלמאַנדז, ערד אין אַ קאַווע מילכל אָדער מילך פּודער, וואָס, צוזאַמען מיט קאָקאָסנוס פלאַקעס, גיט די זיסוואַרג דעם טעם פון "ראַפאַעללאָ". רייַבן די "ווייַס קאַשע" ונ דורך.

אין די אנדערע העלפט פון די מאַסע, לייגן 1 טבספּ. l קאַקאַאָ. (מיר נוצן קאַראָב, ווייַל מיר מאַכן די קאַנדיז פֿאַר קינדער).

די ריזאַלטינג מאַסע איז ניט מער קלעפּיק, עס קראַמבאַלז.

צוויי באַסיקס פֿאַר כאָוממייד סוויץ זענען גרייט.

מיר פאָרעם כאָוממייד דיעטע סוויץ.

מיר פּלאָמבירן די האַלב-קרייז מעסטן לעפל (7.5 מג) מיט אַ ווייַס מאַסע און פּלאָמבירן עס געזונט מיט דיין טאַמז אַזוי אַז קאָקאָסנוס בוימל ימערדזשיז.

מיר שטעלן אַ טונקל באַזע אויף שפּיץ און, אַמאָל ווידער, מיר דריקן געזונט.

מיר דריקן אויף איין ברעג פון די זיסוואַרג, און זי בלעטער די פאָרעם.

אויף אַ טעלער אָדער אויף אַ ייבערפלאַך באדעקט מיט קלעם פילם מיר שטעלן כאָוממייד דיעטע זיסוואַרג פון קאָקאָסנוס.

צו צוגרייטן אַ שיין שפּריצן, מיר נוצן אַ געמיש פון קאָקאָסנוס פלאַקעס 25 ג, פּינטעלע פון ​​האַלב אַ קליין לימענע און אַ קניפּ פון טורמעריק און אין אַ קאַווע מילכל וויסק-גאַנץ.

שטעלן די פאַרטיק קאַנדיז אין די קעלט (נישט אין די פריזער) צו שטעלן פֿאַר 3 שעה.

עס טורנס אויס 9-10 דיעטע זיסוואַרג. קוקינג צייט 20-25 מינוט.