איז עס מעגלעך צו עסן פּרונז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

דייאַבעטיקס האָבן צו קערפאַלי וועגן די פּראָס און קאָנס איידער ינטראָודוסינג אַ באַזונדער פּראָדוקט אין די דיעטע. שטרענג ריסטריקשאַנז אַפּלייז צו דאַר פירות ווייַל זייער גלייסעמיק אינדעקס איז גאַנץ הויך. צוליב דעם, פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל וויסן צי זיי קענען עסן פּרונז און דאַר אַפּראַקאַץ און ווי פיל די דאַר פירות ווירקן זייער בלוט צוקער.

נוציק פּראָפּערטיעס פון דאַר פירות

דאַר אַפּראַקאַץ און פּרונז זענען אַרייַנגערעכנט אין די קאַטעגאָריע פון ​​דערלויבט פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2. זיי האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם, האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף ימיונאַטי און נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע סיסטעם.

פּרונז - דאַר אונגעריש פּלאַמז. ייַנגעמאַכץ אַלע נוטריאַנץ, וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען געפֿונען אין פריש פירות. נאָך פּראַסעסינג, די קאַנסאַנטריישאַן פון שוגערז אין די פּראָדוקט ינקריסיז עטלעכע מאָל און ריטשאַז 9-17%. אָבער אין דער זעלביקער צייט די גי פון פּרונז בלייבט נידעריק און גלייך צו 29. דעריבער, די נוצן פון פירות אין אַ מעסיק סומע טוט נישט גרונט דזשאַמפּס אין גלוקאָוס אין די בלוט.

פּרונז האָבן פילע נוציק קוואַלאַטיז, אַרייַנגערעכנט:

• נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט
• אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס
• אַ גרויס נומער פון אַנטיאַקסאַדאַנץ.

דער זאַץ פון די פירות כולל פיברע, וויטאַמינס א, גרופּעס ב, C און E, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, פאַספעראַס, פּרעסן, ביתא-קעראַטין, פּעקטין און אָרגאַניק אַסאַדז. די נוצן פון דאַר פירות אין די דיעטע העלפּס צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון פילע כראָניש חולאתן.

דאַר אַפּראַקאַץ - דאַר אַפּראַקאַץ. עס האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (30 וניץ). כּולל מיט זיין זאַץ:

• ב וויטאַמינס₁, אין₂, C און P,
• אָרגאַניק אַסאַדז
• קאָבאַלט, מאַנגאַנעס, קופּער און פּרעסן.

די סומע פון ​​קעראַטין איז נישט ערגער צו יי יאָוקס. דאַר פרוכט איז רייַך אין פיברע. רעגולער נוצן פון דעם פּראָדוקט וועט העלפֿן צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז, שווער מעטאַלס ​​און ראַדיאָנוקלידעס, באַפרייַען ידימאַ און פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די לעבער און קידניז און רעדוצירן די נעגאַטיוו יפעקס פון מעדאַקיישאַנז. אין צוקערקרענק, דאַר אַפּראַקאַץ האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף זעאונג און העלפּס צו פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם.

ווי צו עסן

אין צוקערקרענק מעלליטוס, פּרונז און דאַר אַפּראַקאַץ קענען זיין געגעסן ביידע אין ריין פאָרעם און ווי אַדאַטיווז צו פאַרשידן קיילים. כּדי דאַר פרוכט זאָל זיין וווילטויק, איר זאָל אַדכיר צו זיכער כּללים פֿאַר זייער נוצן.

• דו זאלסט נישט אָווועריט. יבעריק דאַר פירות קענען גרונט ינדיידזשעסטשאַן, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל דיסטערבאַנסיז אָדער פאַרשטאָפּונג. דאַר אַפּראַקאַץ זענען ערלויבט צו עסן מיט טיפּ 1 צוקערקרענק - ניט מער ווי 50 ג פּער טאָג, מיט טיפּ 2 צוקערקרענק - ניט מער ווי 100 ג פּער טאָג. פּרונז זענען קאָשער פֿאַר 2-3 ברעקלעך פּער טאָג.
• דו זאלסט נישט וואַרעמען דאַר פירות, אַנדערש זייער גי וועט פאַרגרעסערן. זיי זאָל זיין מוסיף צו די פאַרטיק שיסל.
• סטאָרז זיי אין אַ קיל פּלאַץ, אָבער טאָן ניט פרירן צו פאַרמייַדן ספּוילינג.
• דו זאלסט נישט נוצן אויף אַ ליידיק מאָגן אָדער בעדטיים. עסן זיי אין די נאָכמיטאָג.

ווי צו קלייַבן

עס איז וויכטיק צו קענען צו קלייַבן די דאַר אַפּראַקאַץ און פּרונז.

• זיי זאָל זיין אַ נאַטירלעך קאָליר, מאַדעראַטלי גומע, שטרענג און גרויס.
• דו זאלסט נישט באַקומען גראָב, מיט ווייַס סטאַינס אָדער צו העל, ומנאַטירלעך פארבן, פירות.

די וואונדער אָנווייַזן ימפּראַפּער סטאָרידזש פון פּראָדוקטן אָדער פּראַסעסינג מיט קעמיקאַלז. אין ביידע קאַסעס, עסן דאַר פירות קענען זיין שעדלעך.

ווען איז עס בעסער צו אָפּזאָגן

מאל עס איז בעסער צו גאָר פאַרלאָזן דאַר פירות. לעמאָשל, דאַר אַפּראַקאַץ זאָל נישט זיין געגעסן מיט:

• דיגעסטיווע דיסאָרדערס
• אַלערדזשיק ריאַקשאַנז
• כייפּערטענשאַן
• און בראַנטשיאַל אַזמאַ.

עס איז בעסער נישט צו נעמען פּרונז אין די מעניו אויב איר האָט אַדישנאַל צוקערקרענק מעלליטוס:

• ניר שטיין קרענק
• יחיד ינטאַלעראַנס, אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.
• גאַוט, זינט פּרונז האָבן נישטיק דייורעטיק פּראָפּערטיעס,
• כייפּערטענשאַן

פּרונז און דאַר אַפּראַקאַץ אויף די מעניו

עס זענען אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז אין וואָס דאַר פירות דערשייַנען. זיי געבן די שיסל אַ מעהודערדיק געשמאַק און זיסקייט. זיי זענען געניצט ווי אַדאַטיווז אין סאַלאַדס, זייַט קיילים און פלייש. די ינקלוזשאַן פון פּרונז און דאַר אַפּראַקאַץ אין די טייג אָדער פילונג פֿאַר קאַנפעקשאַנערי און בעקערייַ פּראָדוקטן ראַדוסאַז די פאַרהעלטעניש פון פעט און קאַלעסטעראַל.

פּרונינג סאַלאַט

פּרונז זענען זייער פאָלקס אין צוקערקרענק. דער הויפּט ליב געהאט די וואס ליידן פון די קרענק, אַ סאַלאַט מיט דעם דאַר פרוכט.

ינגרידיאַנץ

• בוילד הינדל,
• בוילד יי
• 2 פריש קיוקאַמערז
• 1-2 פּרונז
• 1 צפּ זענעפט און נידעריק-פעט יאָגורט.

קוקינג פּראָצעס:

1. צעהאַקן די ינגרידיאַנץ און לייגן זיי אין לייַערס. ערשטער אַ הינדל, דעמאָלט קיוקאַמערז און אַ יי.
2. שמירן יעדער שיכטע מיט אַ געמיש פון זענעפט און יאָגורט.
3. שפּריצן געהאַקט פּרונז אויף שפּיץ.
4. שטעלן די צוגעגרייט סאַלאַט פֿאַר 1-2 שעה אין די פרידזשידער, לאָזן עס ווייקן.

עסן קליין מילז 1-2 מאל אַ טאָג.

פּרונינג דזשאַם

ניט ווייניקער געשמאַק און געזונט פלוים קלעם.

ינגרידיאַנץ

• 0.5 קג פון דאַר פרוכט
• לימענע זאַפט
• צוקער פאַרטרעטער
• צימערינג
• וואַניל עסאַנס.

קוקינג פּראָצעס:

1. מאָל די דאַר פירות און שטעלן אין אַ פאַן.
2. לייג די סקוויזד לימענע זאַפט און קאָכן די מאַסע ביז גלאַט.
3. נאָך דעם, פּלאָמבירן די צוקער פאַרטרעטער און האַלטן עס אויף פייַער נאָך 5-10 מינוט.
4. אין די סוף פון קוקינג, לייגן צימערינג אָדער וואַניל עסאַנס.
5. קילן די אַרייַנשטופּן אין צימער טעמפּעראַטור און אַריבערפירן צו אַ סלוי.

האַלטן אין די פרידזשידער. עס איז קעדייַיק צו נוצן די שיסל אין אַ קליין סומע נישט מער ווי 1 מאָל פּער טאָג.

קורד זראַזי מיט דאַר אַפּראַקאַץ

מיט צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2, עס איז מעגלעך צו דיווערסאַפיי די דיעטע מיט די הילף פון הייַזקע קעז מיט דאַר אַפּראַקאַץ.

ינגרידיאַנץ

• 0.5 קג הייַזקע קעז,
• 1 יי
• 100 ג מעל
• 34 ג גרינס בוימל,
• 100 ג דאַר אַפּראַקאַץ.

קוקינג פּראָצעס:

1. צוגרייטן די קורד טייג. דרייַ די הייַזקע קעז אין אַ פליישמילכל אָדער רייַבן עס אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. לייג די יי, מעל און וואַניל אָדער צימערינג צו עס (אַפּשאַנאַל). ניד די טייג, און ראָולד די טורניקעט אויס פון אים.
2. טיילן די כאַרניס אין 12 פּאַרץ. צעטרעטן יעדער שטיק אין אַ פלאַך שטיקל. שטעלן דאַר אַפּראַקאַץ סקאָלד מיט בוילינג וואַסער אין די מיטן פון די צוקונפֿט זראַזאַ און קניפּ די עדזשאַז. פּרעגלען אַ מייַכל אין אַ פּאַן פון ביידע זייטן.

פרוכט מועסלי

אן אנדער צוקערקרענק רעצעפּט מיט דאַר פירות איז פרוכט גראַנאָלאַ.

ינגרידיאַנץ

• 30 ג האָבערגריץ,
• 100 ג ונסוועעטענעד יאָגורט,
• 50 ג דאַר אַפּראַקאַץ און 50 ג פּרונז.

קוקינג פּראָצעס:

1. גיסן די האָבערגריץ מיט יאָגורט און לאָזן עס ברו פֿאַר 10-15 מינוט.
2. לייג געהאַקט דאַר פרוכט און מישן.
3. פרוכט מועסלי איז בעסער צו עסן אין דער מאָרגן.

פּרונז און דאַר אַפּראַקאַץ זענען ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק. אָבער, זיי זאָל זיין קאַנסומד אין מאַדעריישאַן. אין דעם פאַל, דאַר פרוכט וועט זיין וווילטויק און וועט נישט גרונט ספּייקס אין בלוט צוקער. זיין זיכער צו באַראַטנ דיין דאָקטער איידער ינטראָודוסינג פּראָדוקטן אין די דיעטע.

פּרונז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג

איז עס מעגלעך צו עסן פּרונז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק און וואָס זענען די וווילטויק פּראָפּערטיעס פֿאַר אַ צוקערקרענק? לאָמיר קוקן אין די צוויי וויכטיק פֿראגן און פּרובירן צו ענטפֿערן זיי אין פאַרנעם.

פלוים איז איינער פון די באַליבט פודז פון קינדער און אַדאַלץ! און דאָס איז נישט אין אַרויסגעוואָרפן, ווייַל עס האט אַ גאַנץ ומגעוויינטלעך געווירציק געשמאַק און רויכיק אַראָמאַ. פּרונז זענען געניצט אין קוקינג דער הויפּט פֿאַר דער צוגרייטונג פון געשמאַק דיזערץ, הויפּט קיילים און סאַלאַדס. אין דער זעלביקער צייט, רעגולער נוצן פון פּרונז איז טויגעוודיק פון:

• פארשטארקן ימיונאַטי
• באַקומען באַפרייַען פון פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע שעטעך,
• נאָרמאַלייז דרוק, עטק.

אָבער, איז פּרונינג נוציק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק?

צי איך דאַרפֿן צו עסן פּרונז?

פלוים: זאַץ, בענעפיץ און פּראָפּערטיעס פון פּלאַמז, קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון פּלאַמז

פלוים (לאַט. פּרונוס) רעפערס צו די מין פון פרוכט שטיין געוויקסן, וואָס ינקלודז, אין דערצו צו כאָוממייד פלוים, אַזאַ מינים ווי פערשקע, קאַרש, אַפּריקאָס, אַלמאַנדז און אנדערע. ביז אַהער, מער ווי אַ הונדערט מינים פון פלוים, וואָס זענען פונאנדערגעטיילט דער הויפּט אין די צאָפנדיק טעמפּעראַט לאַטאַטודז פון דער גלאָבוס.

פלוים בלעטער זענען פּשוט, לאַנסיאַלייט, מיט סערייטיד עדזשאַז. די בלומען זענען יוזשאַוואַלי ווייַס אָדער ראָזעווע, מיט פינף סעפּאַלס און פינף פּעטאַלז, עס קענען זיין איין אָדער קאַלעקטאַד אין אַמברעלאַז 2-6 ינפלאָרעססענסעס.

עס זענען פילע רעסאַפּיז אין וואָס פּרונז זענען ינוואַלווד אין פאַרשידן פארמען. דעם דאַר פרוכט גיט יעדער שיסל אַן אָריגינעל סוועטיש טאַם. פֿאַר בייַשפּיל, עס קענען זיין מוסיף צו האָבערגריץ אויב דער פּאַציענט בעסער וועלן צו אָנהייבן דער מאָרגן מיט אים.

קענען פּרונז זיין דייאַבעטיקס פון טיפּ 2?

דאקטוירים טאָן ניט פאַרווערן דייאַבעטיקס פון טיפּ 1 און טיפּ 2 צו עסן זיכער טייפּס פון דאַר פירות, אַזאַ ווי דאַר אַפּראַקאַץ, רייזאַנז אָדער פּרונז. אמת, איר קענען צעלאָזן זיך מיט דאַר פּלאַמז זעלטן, ווייַל אַ מייַכל, ווי פילע אנדערע סוויץ, איז געשווינד אַדיקטיוו און אַ פאַרלאַנג צו עסן מער.

די פיייקייַט פון דייאַבעטיקס צו מאל באַלעווען זיך איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די פּראָדוקט האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, וואָס מיטל אַז עס וועט נישט פאַרשאַפן אַ שאַרף שפּרינגען אין בלוט גלוקאָוס לעוועלס.

דאָך, בלויז פּרונז פון הויך קוואַליטעט זאָל זיין קאַנסומד. אין סדר צו נישט מאַכן אַ גרייז אין טשוזינג אַ פּראָדוקט, עס איז נייטיק צו קערפאַלי לערנען די בעריז: זיי מוזן זיין פלעשי, ריזיליאַנט און אין דער זעלביקער צייט ווייך. די קאָליר פון פּרונז זאָל זיין שוואַרץ, די יאַגדע זיך מוזן האָבן ליכט שייַנען.

טרוקן, שווער אָדער שווער פּרונז וועט נאָר שאַטן אַנשטאָט. חשד זאָל פאַרשאַפן אַ בראַוניש קאָליר פון די יאַגדע - דאָס ינדיקייץ ווייאַליישאַנז פון די כּללים פון סטאָרידזש און טראַנספּערטיישאַן.

די בענעפיץ פון פּרונז פֿאַר צוקערקרענק

פּרונז, ווי פילע אנדערע פּראָדוקטן פון פאַבריק אָנהייב, אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס נייטיק פֿאַר מענטשן. פילע פון ​​זיי זענען גאָר וויכטיק פֿאַר געזונט מענטשן און טיפּ 2 דייאַבעטיקס.

אין דערצו צו פיברע, פּרונז אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס פאַרגרעסערן די קעגנשטעל פון דעם גוף ס ימיון סיסטעם צו אַדווערס סיבות אַזאַ ווי אָרעם ינווייראַנמענאַל טנאָים, דרוק, מידקייַט, און אַזוי אויף.

פּרונז אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס וואָס העלפֿן דעם גוף צו אַרבעטן רעכט:

אין דערצו, דער זאַץ פון פּרונז כּולל די יסודות נייטיק פֿאַר דעם גוף:

עס איז קלאָר ווי דער טאָג אַז פילע קאַמפּאָונאַנץ פון פּרונז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף ווי אַ גאַנץ און ספּעציעל אויף די ימיון סיסטעם. עס איז באַוווסט אַז פילע מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק ליידן פון וויקאַנד ימיונאַטי, מעסיק קאַנסאַמשאַן פון דאַר פרוכט וועט העלפֿן סאָלווע דעם פּראָבלעם. די וווילטויק יפעקס פון פּרונז אויף טיפּ 2 צוקערקרענק קענען אויך זיין ארויסגעוויזן אין די פאלגענדע:

• אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג
• מידקייַט רידוסט, ימפּרוווד שלאָפן,
• לאָוערינג בלוט דרוק
• פֿאַרבעסערונג פון די נערוועז סיסטעם,
• פאַרהיטונג פון ניר שטיינער.

גלייסעמיק אינדעקס און ענערגיע ווערט

צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען מענטשן וואָס קערפאַלי מאָניטאָר די גלייסעמיק אינדעקס פון עסנוואַרג קאַנסומד ווייַל עס אַלאַוז איר צו אָפּשאַצן די ווירקונג פון עסנוואַרג אויף בלוט צוקער. פּרונז האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, די ווערט איז בלויז 29. פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס זענען סלאָולי אַבזאָרבד און געבן די גוף ביסלעכווייַז, אַזוי זעטיקונג איז פּעלץ מער.

אויף דער ענערגיע ווערט, די פּרונז דאָ האָבן גוט ינדאַקייטערז. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס ניט בלויז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, אָבער אויך פֿאַר מענטשן וואָס זענען טריינג צו פאַרלירן וואָג אָדער נאָר מאָניטאָר זייער געזונט.

ווי פיל קענען איר עסן?

צוקערקרענק מעלליטוס ימפּלייז אַ כּמעט גאַנץ יקסקלוזשאַן פון די דיעטע פון ​​פודז מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס און הויך צוקער אינהאַלט. טראָץ דער פאַקט אַז די צוקער אינהאַלט אין פּרונינג ריטשאַז כּמעט 40%, עס איז נאָך מעגלעך צו עסן עס.

דאָקטאָר פון מעדיקאַל ססיענסעס, קאָפּ פון דעם אינסטיטוט פון דייאַבעטאָלאָגי - טאַטיאַנאַ יאַקאָוולעוואַ

איך האָב געלערנט די פּראָבלעם פון צוקערקרענק פֿאַר פילע יאָרן. עס איז סקערי ווען אַזוי פילע מענטשן שטאַרבן, און אפילו מער ווערן פאַרקריפּלט רעכט צו צוקערקרענק.

איך צוייַלן צו זאָגן די גוטע נייַעס - דער ענדאָוקראַנאַלאַדזשיקאַל פאָרשונג צענטער פון די רוסישע אַקאַדעמי פון מעדיקאַל ססיענסעס איז געראטן צו אַנטוויקלען אַ מעדיצין וואָס גאָר קיורז צוקערקרענק מעלליטוס. דערווייַל, די יפעקטיוונאַס פון דעם מעדיצין איז אַפּראָוטשינג צו 98%.

אן אנדער גוטע נייַעס: דער מיניסטעריום פון געזונט האט סיקיורד די קינדער פון אַ ספּעציעל פּראָגראַם וואָס קאַמפּאַנסייץ פֿאַר די הויך קאָס פון די מעדיצין. אין רוסלאַנד, דייאַבעטיקס ביז מאי 18 (ינקלוסיוו) קען עס באקומען - פֿאַר בלויז 147 רובל!

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן ניט מער ווי 20 ג פּרונז פּער טאָג, דאָס איז וועגן 2-3 מיטל-סייזד בעריז.

די פּראָדוקט קענען ווערן געניצט אין פאַרשידענע פארמען:

• בעריז סקאָלד מיט בוילינג וואַסער,
• אין האָבערגריץ און אנדערע טוווע,
• אין סאַלאַדס
• prune jam
• קאַססעראָלעס.

רעצעפּט פֿאַר צוקערקרענק

פֿאַר פרישטיק, אַלע מענטשן זענען אַדווייזד צו עסן האָבערגריץ. דייאַבעטיקס קענען לייגן פּרונז פֿאַר געשמאַק. צו מאַכן געזונט קאַשע, איר דאַרפֿן צו גיסן האָבערגריץ מיט הייס וואַסער און מליען עס פֿאַר עטלעכע מינוט ביז די קאַשע איז ווייך גענוג. דערנאָך, 2 מיטל דאַר פירות דאַרפֿן צו שנייַדן אין קליין ברעקלעך און לייגן צו די שיסל.

אָריגינעל רעצעפּט

פילע מענטשן ווי צו עסן פלוים סאַלאַט. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

1. בוילד הינדל פאַליי,
2. בוילד הינדל יי
3. פריש קיוקאַמערז - 2 ברעקלעך
4. פּרונז - 2 ברעקלעך,
5. נאַטירלעך יאָגורט מיט נידעריק פעט,
6. זענעפט

זענעפט און יאָגורט מוזן זיין געמישט, דאָס איז אַ סאַלאַט סאָוס. אַלע האַרט ינגרידיאַנץ מוזן זיין פיינלי געהאַקט און לייערד אין דער סדר אנגעוויזן אויף דער פּראָדוקט רשימה. יעדער שיכטע איז לובראַקייטיד מיט סאָוס. דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו עסן סאַלאַט אַ ביסל מאָל עטלעכע מאָל.

זייט זיכער צו לערנען! צי איר טראַכטן אַ לייפלאָנג אָנפירונג פון פּילז און ינסאַלאַן איז די בלויז וועג צו האַלטן צוקער אונטער קאָנטראָל? ניט אמת! איר קענען באַשטעטיקן דעם זיך דורך סטאַרטינג צו נוצן עס. לייענען מער >>

ווי צו קלייַבן אַ פלוים?

געוויינטלעך דאַר פּלאַמז האָבן שוואַרץ קאָליר און שוואַך שייַנען. ווען טשוזינג אַ פרוכט, איר דאַרפֿן צו פאָקוס אויף פלעשי, גומע און אַ ביסל ווייך פּלאַמז. אויב עס איז אַ בראַוניש טינט, דאָס איז אַ צייכן פון ירעגיאַלעראַטיז בעשאַס פּראַסעסינג, אַזאַ דאַר פירות פאַרלירן זייער הויך וויטאַמין-מיקראָעלעמענט זאַץ, זייער געשמאַק ווערט יעלקע.

פֿאַר פרייַ דרייינג, קלייַבן זאַפטיק און צייַטיק פירות, בשעת עס איז בעסער נישט צו באַזייַטיקן אַ שטיין פון זיי. די מערסט פּאַסיק פאַרשיידנקייַט איז אונגעריש, זיי קענען זיין פשוט דאַר אין די לופט אין אַ אָרט וואָס איז פּראָטעקטעד דורך די זון אָן כעמישער נוצן.

צו באַשליסן צי פּראַזערוואַטיווז זענען געניצט אין דער צוגרייטונג פון פּרונז, עס איז אויסגעגאסן מיט וואַסער פֿאַר 30 מינוט, בשעת די נאַטירלעך פּראָדוקט וועט ווייטפאַל אין ערטער, אָבער די פּראַסעסט וועט נישט.

איידער נוצן, די פירות זענען ונ דורך געוואשן, אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און אויסגעגאסן מיט וואַסער (פּרעפעראַבלי בייַ נאַכט).

די בענעפיץ פון פּרונז

צו ענטפֿערן די אָפט געשטעלטע קשיא, איז דאָס מעגלעך פֿאַר דייאַבעטיקס צו עסן דאַר פירות אַנשטאָט פון צוקער, אין באַזונדער פּרונז, איר דאַרפֿן צו וויסן די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט, גלייסעמיק אינדעקס און קאַלאָריע אינהאַלט פון דעם פּראָדוקט. טרוקן פּלאַמז, און דאָס איז וואָס פּרונז זענען נוציק, אָבער לעפיערעך הויך-קאַלאָריע פודז.

דערט גראַמז פון פּרונז כּולל בעערעך 60 ג קאַרבאָוכיידרייץ, 2 ג פּראָטעין און 0.5 ג פעט. די קאַלאָריע צופרידן קען בייַטן דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט און אַוורידזשיז 240 קייקאַל. דעריבער, פּרונז זאָל זיין קאַנסומד פֿאַר צוקערקרענק און יבערוואָג אין אַ זייער לימיטעד סומע, אויב איר עסן מער ווי 2-3 ברעקלעך פּער טאָג, איר קענען פאַרגרעסערן בלוט צוקער.

די מערסט וויכטיק גראדן פֿאַר ינקלוזשאַן אין די צוקערקרענק דיעטע פֿאַר טיפּ 2 קרענק איז די גלייסעמיק אינדעקס פון פּרונז.עס איז אויף די הייך פון דורכשניטלעך וואַלועס - 35, וואָס מיטל אַז עס איז מעגלעך צו עסן פּרונז פֿאַר דייאַבעטיקס, צוגעשטעלט אַז די קאַלאָריע צופרידן פון די קאַנסומד פּראָדוקט אָדער שיסל מיט די דערצו פון דאַר פרוכט איז קאַלקיאַלייטיד.

פּרונז זענען וויטאַמינס - טאָקאָפעראָל, ביתא קעראַטין, גרופּע ב, אַסקאָרביק זויער. דער שפּור עלעמענט איז זייער דייווערס - עס זענען פּאַטאַסיאַם, קאָבאַלט, ייאַדיין, פּרעסן, קופּער, מאַגניזיאַם און סאָדיום, קאַלסיום, צינק און פלאָריין. אין דערצו, די בענעפיץ פון פּרונז פֿאַר דייאַבעטיקס קענען זיין דערקלערט דורך די קאַנטיינד פּאָליפענאָלס, וואָס פארשטארקן די וואַסקיאַלער וואַנט.

די הויפּט מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס פון פּרונז:

1. טאָנעס אַרויף, ינקריסאַז אַרבעט קאַפּאַציטעט.
2. ימפּרוווז הויט קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז.
3. עס ינכיבאַץ די פאָרמירונג פון זאַמד און ניר שטיינער.
4. עס האט אַן אַנטיאַנעמיק ווירקונג.
5. סטימיאַלייץ די אָנפירן פון נערוו ימפּאַלסיז אין מוסקל געוועב.
6. עס האט אַ דייורעטיק און טשאָלערעטיק ווירקונג.
7. עס קלענזיז די גוף דורך ינקריסינג ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי.

די אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס פון פּרונז פּריווענץ שעדיקן צו אָרגאַנס דורך פריי ראַדאַקאַלז, אַזוי די נוצן פון פּרונז קענען זיין נוציק פֿאַר פאַרהיטונג פון ראַק, צו פרי יידזשינג, עס ימפּרוווז שוץ קעגן ינפעקשאַנז און שעדלעך ינווייראַנמענאַל סיבות.

צוליב די ברייט זאַץ פון וויטאַמין און מיקראָעלעמענט, דעם פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד צו פּלאָמבירן די דיפישאַנסי פון פּאַטאַסיאַם, קראָומיאַם, מאַגניזיאַם און טאָקאָפעראָל, וואָס זענען גלייַך ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט.

פּרעווענטיאָן פון באדינגונגען אַזאַ ווי צוקערקרענק פּאָלנעוראָפּאַטהי, אַטעראָוסקלעראָוסיס און כייפּערטענשאַן ינוואַלווז די ינקלוזשאַן אין די דיעטע פון ​​פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן ב וויטאַמינס, ניקאָטיניק זויער און מאַגניזיאַם, וואָס זענען שעפעדיק אין פּרונז.

פּרונז זענען געוויזן ווי אַ לאַקסאַטיוו אין טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס מיט קאַנקאַמיטאַנט פאַרשטאָפּונג, לעבער און ניר שעדיקן, האַרץ חולאתן, גאַוט, ביליאַרי דיסקינעסיאַ, גאַסטרייטאַס מיט רידוסט סעקרעטאָרי טעטיקייט און פּרעסן אַנעמיאַ.

עס זענען עטלעכע ריסטריקשאַנז אויף די נוצן פון פּרונז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. קאָנטראַינדיקאַטיאָנס זענען אָפט פֿאַרבונדן מיט אַ יראַטייטינג ווירקונג אויף ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי. דעריבער, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן עס מיט אַ טענדענץ צו שילשל, פלאַטולענסע, ווייטיק אין די געדערעם, מיט אַקוטע אָנצינדונג פון די דיגעסטיווע שעטעך.

שוועסטערייַ מוטערס מוזן באַטראַכטן, די בעיבי קען האָבן ינטעסטאַנאַל קאָליק און שילשל.

עס איז נישט אַדווייזד צו נעמען פּרונז אין די מעניו פֿאַר יחיד ינטאַלעראַנס אָדער אַ גרויס וואָג פון וידעפדיק.

פלוים דישעס

פּרונז האָבן די ביגאַסט נוץ אין צוקערקרענק ווען מוסיף צו פודז. מיט עס איר קענען קאָכן הייַזקע קעז קאַססעראָלעס, האָבערגריץ און באַקוויט, סטוד פרוכט. מיט אַ טענדענץ צו פאַרשטאָפּונג, אַ ויסגעצייכנט טעראַפּיוטיק ווירקונג קענען זיין באקומען דורך טרינקט איידער בעדטיים אַ קאָקטייל פון קעפיר, סטימד קלייַען און פּרונז.

דאַר פּלאַמז זענען אויך פּאַסיק פֿאַר אַזאַ אַ רגע קורס ווי טערקיי סטוד מיט פּרונז. צו טאָן דאָס, ערשטער קאָכן די ינדיק פאַליי, און לייגן די סטימד אַניאַנז און סטימד פּרונז, באַקן אין די ויוון פֿאַר 15-20 מינוט. שפּריצן מיט פיינלי געהאַקט הערבס ווען געדינט.

אויב איר קאָכן פּרונז מיט apples ביז גאָר סאָפאַנד און דאַן אַ פליישמילכל, איר קענען באַקומען אַ געשמאַק דיעטע קלעם. אויב איר ווילט, איר קענען לייגן אַ צוקער פאַרטרעטער און נוצן עס ווי אַ אַדאַטיוו צו טוווע אָדער קאַססעראָלעס, אָדער נוצן לימענע זאַפט ווי אַ סאָוס פֿאַר פלייש קיילים.

פֿאַר אַ דיייץ טיש פֿאַר צוקערקרענק, איר קענען נוצן אַזאַ קיילים מיט פּרונז:

• רוי מער סאַלאַט מיט apples און פּרונז.
• זופּ מיט רינדערנס און פּרונז מיט פריש הערבס.
• פּרונז סטאַפט מיט נידעריק-פעט הייַזקע קעז און ניסלעך אין יאָגורט סאָוס.
• סטוד קרויט מיט טשאַמפּיגנאָנס און פּרונז.
• בוילד הינדל מיט פּרונז, סילאַנטראָו און ניסלעך.
• צוקער-פריי האָבערגריץ קיכלעך מיט פּרונז.

צו קאָכן הינדל מיט פּרונז, איר מוזן ערשטער קאָכן די הינדל פאַליי ביז האַלב האַלב, שנייַדן אין מיטל-סייזד קיובז. ציבעלע אַניאַנז אין אַ פּאַן, לייגן סלייסיז פון פאַליי, פּרונז, זאַלץ און בשמים צו טעם. נאָך 15-20 מינוט, דעקן מיט פיינלי געהאַקט סילאַנטראָו, געהאַקט ניסלעך. איר קענען לייגן אַ ביסל לימענע זאַפט און קנאָבל.

סטאַפט פּרונז זאָל זיין צוגעגרייט אין דעם וועג: איידער קוקינג, דאַר פירות זענען לינקס אין בוילד וואַסער יבערנאַכטיק. רייַבן די הייַזקע קעז דורך אַ זיפּ, לייגן יאָגורט צו די קאָנסיסטענסי פון די קרעם און אַ צוקער פאַרטרעטער, אַ ביסל וואַניל. שטעלן די פירות מיט הייַזקע קעז אויף יעדער ½ נוס, גיסן איבער יאָגורט און שפּריצן מיט גרייטיד לימענע שאָלעכץ.

וואַסער אין וואָס פּרונינג איז געווען סאָוקט קענען זיין געוויינט ווי אַ טרינקען וואָס קווענטשאַז דאָרשט געזונט און האט אַ קלענזינג ווירקונג. איר מוזן זיין זיכער אַז די פירות בעשאַס כאַרוואַסטינג זענען נישט פּראַסעסט מיט גליסערין אָדער אנדערע קעמיקאַלז. אויב דאָס פּראָדוקט איז געווען פּערטשאַסט ביי די באַזאַר, עס איז ונ דורך געוואשן און די ינפיוזשאַן איז נישט קאַנסומד.

די ווידעא אין דעם אַרטיקל, אינפֿאָרמאַציע וועגן די בענעפיץ פון פלוים פֿאַר צוקערקרענק.

פּראָדוקט באַשרייַבונג

פּרונז - דאַר פירות פון טונקל פלוים ווערייאַטיז, געהאלטן איינער פון די מערסט נוציק דאַר פירות. די ערשטער מאָל, דריינינג פּלאַמז אין די זון אין סדר צו ופהיטן זייער נוטרישאַנאַל ווערט אין די קאַוקאַסוס אנגעהויבן אין די VI יאָרהונדערט. בק e. פּרונינג געווארן צייט מיט די קולינאַריש טראדיציעס פון רובֿ לענדער אין אייראָפּע און אזיע, און זינט די 19 יאָרהונדערט. - אויך אַמעריקע און אויסטראַליע.

דאָס געטראפן רעכט צו דער ויסגעצייכנט טעם פון דאַר פרוכט (זיס, סאַטשערייטאַד), וואָס בישליימעס קאַמפּלאַמאַנץ דער טעם פון פלייש און איז אויך פּאַסיק פֿאַר קריייטינג דיזערץ. אין דערצו, פּרונז זענען געניצט אין פאָלק מעדיצין און דייאַטעטיקס, וואָס ביישטייערן צו זייַן יינציק זאַץ און פּראָפּערטיעס.

פּרונז און זייַן פֿעיִקייטן

מיט צוקערקרענק, די נוצן פון פּרונז איז ערלויבט, אָבער, דאָס מוזן זיין געטאן אין קליין קוואַנאַטיז. עס איז טשיקאַווע אַז פּרונז זענען אַדיקטיוו, אַזוי פֿאַר אַ צוקערקרענק, די פאַרמאָג פון דאַר פרוכט מוזן זיין אנגעוויזן דורך אַ ברודער.

דאַר פּלאַמז האָבן קלאָר ווי דער טאָג בענעפיץ פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק, אַזאַ ווי:

• נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט
• ימפּרוווינג די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם,
• נאָרמאַליזיישאַן פון די געדערעם און מאָגן,
• אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג
• די בייַזייַן פון אַנטיאַקסאַדאַנץ,
• פעלן פון דיפעראַנסיז אין בלוט גלוקאָוס,
• ינדאַקיישאַנז ביי אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.

דאַנק צו אַנטיאַקסאַדאַנץ אין פּרונז, דייאַבעטיקס, איר קענען נוצן עס, ווי געזונט ווי רייזאַנז. דאָס וועט העלפֿן צו ויסמיידן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק און כראָניש חולאתן.

פּרונז פֿאַר צוקערקרענק, ווי ווייַנטרויבן, זענען ינדיספּענסאַבאַל רעכט צו דעם בייַזייַן פון די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:

1. דייאַטערי פיברע, פיברע,
2. פּאַטאַסיאַם
3. סאָדיום
4. וויטאַמין C
5. פּרעסן
6. וויטאַמין ב
7. ביתא קעראַטין
8. פאָספאָרוס
9. וויטאַמינס א, E,
10. פּעקטין
11. אָרגאַניק אַסאַדז

פלוים: געזונט בענעפיץ און האַרמס

ליב לייענער, הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן פלוים. ווי וווילטויק איז עס פֿאַר אונדזער געזונט, איז עס קיין שאָדן, וואָס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר טרינקט פּלאַמז? יעדער צייַט איך קען נישט וואַרטן פֿאַר פאַקטיש, צייַטיק, זאַפטיק פּלאַמז. מיר שטענדיק קויפן אַ פּלאַץ פון זיי. און איך ווילן צו עסן שעפע און מאַכן עטלעכע פּרעפּעריישאַנז פֿון זיי.

דער זיס, אַ ביסל זויער טעם, טיזינג און פּיקאַנט אַראָמאַ איז אַנלייקלי צו לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק. וואָס מין פון פלוים פאַרשיידנקייַט מיר זען. און געל, און רויט, און ליב געהאט דורך פילע, "אונגעריש" און אפילו ווילד פלוים - דער קער, וואָס פילע וואַקסן אין גאַרדענס. אין סעזאָן, מיר קענען קלייַבן זייַן ווערייאַטיז דיפּענדינג אויף אונדזער פּרעפֿערענצן. און צו אָנהייבן, איך וועל דערציילן איר אַ קליין געשיכטע וועגן די ווונדערלעך פירות.

פלוים אין געשיכטע

דערווייַל, מער ווי 2000 ווערייאַטיז פון שטוב פלוים זענען ברעד, וואָס אַקיאַפּייז איינער פון די הויפּט ערטער צווישן אנדערע קאַלטיווייטיד פלוים ווערייאַטיז.

צווישן די שטיין פירות, פלוים נעמט די צווייטע אָרט נאָך טשעריז. מער ווי 30 טייפּס פון פּלאַמז זענען באַוווסט אין אייראָפּע, אזיע, צפון אַמעריקע, 7 מינים וואַקסן אין רוסלאַנד, די מערסט פּראָסט פלוים איז פּראָסט אָדער כאָוממייד. וועגן 2,000 ווערייאַטיז זענען באַוווסט, 350 פלוים ווערייאַטיז, וואָס זענען צעטיילט אין סובספּעסיעס: אונגעריש, גרינבאַק, מיראַבעליי, יי פלוים און אנדערע, זענען די מערסט אָפט קאַלטאַווייטאַד.

איז עס מעגלעך צו עסן פּרונז פֿאַר צוקערקרענק?

די גוטע נייַעס פֿאַר די זיס צאָן איז אַז פּרונז, ווי דאַר אַפּראַקאַץ, קענען זיין געגעסן מיט ביידע טייפּס פון צוקערקרענק. דאָס איז פאַסילאַטייטיד דורך די נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט (30 וניץ) און די בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון ​​פיברע (7 ג פּער 100 ג פון די פּראָדוקט) וואָס סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט אין די דיגעסטיווע שעטעך.

אין דערצו, די וויטאַמינס און אַנטיאַקסאַדאַנץ ינקלודעד אין דעם זאַץ העלפּס צו פאַרמיידן די אַנטוויקלונג פון קאַנקאַמיטאַנט חולאתן און קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק (אַטעראָוסקלעראָוסיס, פּאָלינעוראָפּאַטהי, כייפּערטענשאַן).

ווי צו קלייַבן די בעסטער פּרונינג צו עסן?

דאַר פירות זענען אָפט באהאנדלט מיט פאַרשידן סאַבסטאַנסיז (גליסערין, סאָדיום כיידראַקסייד, אָילס און דייז). דער ציל פון דעם פּראַסעסינג איז צו פאַרגיכערן די דריינג פּראָצעס און געבן די פּראָדוקט אַ מער אַפּעטיטלעך אויסזען. די אויבן קעמיקאַלז זענען אַנסייף, ספּעציעל פֿאַר מענטשן וועמענס גוף איז וויקאַנד דורך צוקערקרענק.

דעריבער געבן נוטרישאַניס און דאקטוירים די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז ווי צו קלייַבן די רעכט פלוים:

1. ערשטער פון אַלע, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו קאָליר. עס זאָל זיין שוואַרץ, אָן ספּאַץ, פּלאַק און קלאָר ווי דער טאָג שעדיקן. א קאַווע שאָטן פון די שאָלעכץ ינדיקייץ דיסינפעקשאַן מיט בוילינג וואַסער און אַ מינימום סומע פון ​​רוען וויטאַמינס. די טונקל גרוי פירות זענען באהאנדלט מיט גליסערין.
2. שליימעסדיק שייַנען די גאנצע ייבערפלאַך פון די פיטאַס ינדיקייץ אַ כעמישער באַהאַנדלונג. אַנפּראָסעסט פּרונז זענען אָפט מאַט, שריוואַלד, אַפֿילו דאַסטיד, אין עטלעכע ערטער מיט גלימפּסיז פון גלאָס.
3. מיט פירות מער נוצלעך און ווייניקער מסתּמא צו באַקומען פאַרשידן באַקטיריאַ אין זיי (ווען רימוווינג די ביין, די אָרנטלעכקייַט פון די פיטאַס איז ווייאַלייטיד).
4. א הויך-קוואַליטעט פּראָדוקט האט אַ זיס געשמאַק מיט אַ קליין אַסידאַטי, אָן פארביטערונג. די פלייווערינג וואָס קריייץ די ווירקונג פון נאַטירלעך סמאָוקינג כּולל יוזשאַוואַלי אַ פּלאַץ פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז, אַזוי עס איז בעסער צו אָפּזאָגן פּרונז "מיט רויך".
5. פרוץ זאָל נישט שטעקן צוזאַמען. צו די פאַרבינדן, זייער פלייש זאָל זיין פלעשי און גומע.
6. אויב איר טאָן ניט קויפן דאַר פירות אויף די מאַרק, און געחתמעט אין באַגס אין די קראָם, קלייַבן די פּראָדוקט אין טראַנספּעראַנט פּאַקקאַגינג צו קענען צו באַטראַכטן עס. לייענען די זאַץ קערפאַלי אויף די פּאַקקאַגינג - עס זאָל זיין פריי פון דיעס און אַדאַטיווז (אין באַזונדער, צוקער).

די געהעריק נוצן פון פּרונז

פּרונינג איז גאָר אַנדיזייראַבאַל צו זידלען, ווי מיר האָבן שוין אנגעוויזן אויבן, איר קענען באַקומען געוויינט צו אים. די קלאַל זאָל אויך זיין באמערקט אין סדר צו פאַרמייַדן ערנסט מאַלפאַנגקשאַנז אין די דיגעסטיווע שעטעך, ווייַל פאַרשטאָפּונג און כראָניש ינדיידזשעסטשאַן קענען פּאַסירן.

צו נישט טרעפן אַזאַ שוועריקייטן, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן אַז די דורכשניטלעך סומע פון ​​פּרונז, וואָס איז געראַנטיד צו זיין ומשעדלעך, איז בלויז 2-3 אין רוי פאָרעם. דאָס איז די סומע וואָס איז אָפּטימאַל פּער טאָג מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק.

דאַר פּלאַמז קענען זיין סטאָרד פֿאַר לאַנג גענוג, אָבער נישט מער ווי 6 חדשים. פּרונז קענען אויך זיין פאַרפרוירן, עס וועט נישט ווערן ווייניקער נוצלעך, און ווי ווייַנטרויבן, למשל. אַלע דעם איז נוצלעך צו וויסן פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק.

מיר טאָן נאָך פונקטן, אָדער גאַנץ, נוטריאַנץ פון פּרונז, וואָס קענען מאל זיין דיסאַדוואַנטידזשיז. מיר רעדן וועגן דעם פאַקט אַז אין פּרונז עס איז אַ מינימום נומער פון אַזאַ עלעמענטן:

באַזירט אויף אַלע די Facts, מיר קענען פאַרענדיקן אַז פּרונז זענען ערלויבט אין די דיעטע פון ​​קיין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. עס איז קיין סוד אַז דייאַבעטיקס אָפט האָבן פּראָבלעמס מיט די פּאַנקרעאַס, אַזוי מיר קענען זאָגן אַז פּרונז אין פּאַנקרעאַטיטיס זענען אויך ערלויבט.

צו דיווערסאַפיי די מעניו, עס איז דערלויבט צו קאָכן פאַרשידן קיילים מיט די אָנטייל פון פּרונז.

פּרונינג רעסיפּעס

פילע רעסאַפּיז זענען ינווענטאַד פֿאַר אַ לאַנג צייַט וואָס נוצן פּרונז אין פאַרשידענע פארמען. דאַר פרוכט מוסיף אַ כאַראַקטעריסטיש זיסקייט צו יעדער שיסל צו וואָס עס איז צוגעגעבן. פֿאַר בייַשפּיל, עס איז ידעאַל פֿאַר יענע וואָס עסן האָבערגריץ אין דער מאָרגן - עס וועט ווערן פיל טייסטיער.

אפילו פּרונינג פּיוריי איז רעקאַמענדיד צו זיין צוגעגעבן צו בעקערייַ פּראָדוקטן. דעם עמעס ראַדוסאַז די פאַרהעלטעניש פון קאַלעסטעראַל צו פעט.

די מערסט פאָלקס און נוצלעך רעצעפּט איז באטראכט צו זיין אַ סאַלאַט מיט פּרונז. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

1. בוילד הינדל פאַליי,
2. בוילד יי
3. 1-2 פּרונז
4. עטלעכע פריש קיוקאַמערז,
5. יאָגורט מיט נידעריק פעט
6. אַ לעפעלע פון ​​זענעפט.

פּרונינג קוקינג

נאָך אַלע קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ, איר קענען אָנהייבן צו קאָכן. יעדער קאָמפּאָנענט מוזן זיין פיינלי געהאַקט און לייערד:

• ברוסט ערשטער
• דערנאך פריש קיוקאַמערז,
• די יי
• און אין מסקנא - פּרונז.

יעדער שיכטע איז סמירד מיט אַ געמיש פון זענעפט און יאָגורט אין מאַדעריישאַן, נאָך וואָס די שיסל איז שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע שעה.

איר דאַרפֿן צו עסן סאַלאַט אין קליין פּאָרשאַנז עטלעכע מאָל פּער טאָג, דאָס אַפּלייז צו דייאַבעטיקס פון קיין טיפּ. עס איז איין וניווערסאַל הערשן: די פרעשער די סאַלאַט, די מער נוצלעך און בעסער.

אין דערצו, איר קענען קאָכן אַ ספּעציעל דיעטע קלעם, ווו די הויפּט ינגרידיאַנץ זענען פּרונז און לימענע מיט פּינטעלע.

צו מאַכן קלעם, איר דאַרפֿן צו מאָל פּרונז און לימענע, פריי די קאַמפּאָונאַנץ פון די זאמען. נאָך מיקסינג די דאַר פירות, איר דאַרפֿן צו שטעלן זיי אין אַ פאַן און קאָכן ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז באקומען.

נאָך אַטשיווינג יונאַפאָרמאַטי, סאָרביטאָל, אָדער אן אנדער צוקער פאַרטרעטער. דערנאך איר דאַרפֿן צו קאָכן די געמיש פֿאַר 5 מינוט, צו לייגן סיזאַנינגז ערלויבט צו צוקערקרענק צו עס, רובֿ אָפט:

דאָס וועט נישט בלויז פֿאַרבעסערן דעם טעם פון די שיסל, אָבער אויך נוץ אַ מענטש מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק.

נאָך די קלעם איז גאָר גרייט, ער דאַרף צו באַשטיין. די שיסל איז קאַנסומד אין קליין פּאָרשאַנז. עס איז בעסטער צו עסן די שיסל ניט מער ווי איין מאָל פּער טאָג, און קראָם עס אין אַ קיל פינצטער אָרט.

אין אַדישאַן, מיר קענען זאָגן אַז די נוצן פון פּרונז איז ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ.

1. אין רוי פאָרעם
2. ווי טייל פון סאַלאַדס,
3. ווי אַרייַנשטופּן.

אין מסקנא, מיר רעקאָמענדירן די ווידעא אין דעם אַרטיקל, וואָס וועט אַנטדעקן די הויפּט אַדוואַנטידזשיז פון פּרונז.

פֿעיִקייטן און נאָרמז פון די נוצן פון פּרונז אין צוקערקרענק

איידער נוצן, די פּראָדוקט מוזן זיין אָנגעפילט מיט וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַ האַלב שעה, און רינסעד געזונט אין פליסנדיק וואַסער און רינסעד מיט בוילינג וואַסער צו פאַרווייכערן. איר קענען אויך ווייקן דאַר פירות אין הייס וואַסער, ריפּלייסינג ריין וואַסער עטלעכע מאָל.

צו רעדוצירן די קאַרבאָוכיידרייט מאַסע פון ​​די פּראָדוקט, עקספּערץ רעקאָמענדירן דייאַבעטיקס צו עסן פּרונז ווי טייל פון אנדערע קיילים: לייג צו טוווע, קאַססעראָלעס, סאַלאַדס. עס גייט גוט מיט הייַזקע קעז, ניסלעך, דאַר בוילד פלייש, קעראַץ, apples. קיססעלס, קאַמפּאָוץ און דזשאַמז מיט די דערצו פון דעם דאַר פרוכט זענען אויך ערלויבט.

מעגלעך קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

פּרונז זענען אַ גאַנץ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט (100 ג כּולל וועגן 240 קייקאַל, דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט). ינקלוזשאַן אין די דיעטע פון ​​יבעריק אַמאַונץ פון דאַר פירות קענען פירן צו גיך וואָג געווינען, וואָס איז גאָר אַנדיזייראַבאַל פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. מיט אַ BMI פון מער ווי 25 קג / מ ², די נוצן פון פּרונז זאָל זיין פארלאזן.

דאָס פּראָדוקט איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס (פלאַטולענסע, ינטעסטאַנאַל יבערקערן, מיט יגזאַסעריישאַן פון מאָגן געשוויר). מיט די פּריסקרייבד לויף פון אַנטיביאַטיקס, דאַר פירות זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען, ווייַל זיי קענען פֿאַרבעסערן די ווירקונג פון די מעדיצין.

פּרונינג קאַמביינז געשמאַק און נוץ. עס איז העכסט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן דורך דאקטוירים און נוטרישאַניס. מיט צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2, דעם מייַכל זאָל ניט זיין פארלאזן. די הויפּט זאַך איז נישט צו יקסיד די רעקאַמענדיד נאָרמז און קלייַבן הויך-קוואַליטעט דאַר פירות.