צוקערקרענק האַזעלנוץ: בענעפיץ פון פּראָדוקטן און גלייסעמיק אינדעקס פון נוט

ניסלעך - אַ באמת יינציק פּראָדוקט. טראָץ דעם הויך פעט אינהאַלט, זיי זענען אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​מענטשן וואָס זענען געצווונגען צו באַגרענעצן זייער דיעטע. דאָס אַפּלייז ניט בלויז צו פאַרלירן וואָג, אָבער אויך פֿאַר פּאַטיענץ פון ענדאָוקראַנאַלאַדזשיס - פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. ווי פּונקט ווירקן ניסלעך די גוף, ווי אַנדערש די מינים פון די אנדערע אין אַדישאַן צו זיין העל טעם קעראַקטעריסטיקס, און וואָס איז די טעגלעך קלאַל פון אַ ווערטפול פּראָדוקט? ווי נוציק זענען וואָלנאַץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, אָדער איז עס ווערט צו פאַרבייַטן זיי מיט פּיסטאַטשיאָס?

די ווירקונג פון ניסלעך אויף די מענטשלעך גוף

אין אַלע מאָל, ניסלעך זענען וואַליוד פֿאַר פּראָפּערטיעס ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די כאַרמאָוניאַס אַרבעט פון די גאנצע אָרגאַניזם. די הויפּט פֿעיִקייטן פון יינציק עסנוואַרג פּראָדוקטן זענען די פאלגענדע:

• וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, פּרעווענטינג די ריזיקירן פון אַ נומער פון חולאתן, אַזאַ ווי מאַך, אַטעראָוסקלעראָוסיס, האַרץ אַטאַק,
• פֿאַרבעסערן מאַרך פונקציע, פּראַזערווינג זיקאָרן און וואַסקיאַלער געזונט פֿאַר אַ לאַנג צייַט,
• רעכט צו דער הויך קאַלאָריע צופרידן, זיי זענען ביכולת צו געשווינד אָנזעטיקן די נייטיק ענערגיע,
• נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם
• רעדוצירן די הייך פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל אין די בלוט,
• די סלאָוד אַראָפּ די פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס.

ניסלעך אַנטהאַלטן וויטאַמינס E און B2, אַ נומער פון ווערטפול שפּור עלעמענטן, מינעראַלס, אַנטיאַקסאַדאַנץ, פּראָטעין, פיברע. צווישן די באַטייַטיק דיסאַדוואַנטידזשיז קענען זיין אנגעוויזן אַללערגעניסיטי פון די פּראָדוקט. גאַנץ אָפט, נעגאַטיוו ריאַקשאַנז ווערן אַ אָפּרוף צו עסן אַ גוטע מייַכל - פון אַ ויסשיט און אַ ראַני נאָז צו אַנאַפילאַקטיק קלאַפּ.

אויב עס איז קיין אַלערגיע פֿאַר ניסלעך, איר קענען הנאה זייער געשמאַק צו די פולאַסט, נישט יקסיד די ינטייק קורס, אַזוי אַז זיי טאָן ניט שאַטן. די קוקינג אופֿן איז אויך וויכטיק. די מערסט נוציק זענען רוי, בייקט, געפּרעגלט און הייס ניסלעך. די פאלגענדע ווידעא קענען לערנען וועגן די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון די פּראָדוקט:

וויכטיק! די געוויינטלעך געזאָלצן דעליקאַסיז זאָל זיין אַוועקגענומען רעכט צו דער הויך זאַלץ און פלייווערז וואָס רעדוצירן די בענעפיץ פון ניסלעך עטלעכע מאָל.

טייפּס און פּראָפּערטיעס

עס איז שווער צו זאָגן וואָס נוס קענען זיין גערופֿן די מערסט נוציק. יעדער מינים האט אַ ספּעציפיש זאַץ וואָס אַפעקץ דעם גוף אין זיין וועג. דאָך, דער בעסטער ברירה איז דער באַשלוס צו דיווערסאַפיי דיעטע מיט פאַרשידענע ניסלעך פֿון דער רשימה פון די מערסט נוציק. אָבער פֿאַר דעם עס איז ווערט צו לערנען מער וועגן יעדער פון זיי.

ניסלעך, די קערנאַלז וואָס ריזעמבאַל די מענטשלעך מאַרך, אַלאַוז איר צו פאַרלענגערן יוגנטלעך נאַטור, פּראַזערווינג די זכּרון און ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים. די הויך פיברע אינהאַלט סטייבאַלייז די הויפּט דיגעסטיווע פּראַסעסאַז, ריליווינג פאַרשטאָפּונג, הויך אָדער נידעריק אַסידאַטי. רעכט צו זייַן הויך נוטרישאַנאַל ווערט, עטלעכע קערנאַלז פּילד פון שעלז און פּאַרטישאַנז קענען שפּילן ווי אַ נוציק פֿאַרבייַסן וואָס פּריווענץ פאַטי דידזשענעריישאַן פון די לעבער.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די גאַסטראַנאַמיק ווערט פון די פּראָדוקט. קערנאַלז קענען זיין מוסיף צו פּייסטריז, געוויינט ווי אַ דערגאַנג צו שמעקנדיק סאָוס אָדער גרינס סאַלאַט. אַלע סאָרץ פון היילונג טינגקטשערז זענען געמאכט פון בלאַט און שאָל.

רעקאַמענדיד ניסלעך פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק. דאָס איז רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון צינק און מאַנגאַנעס אין דערוואַקסן קערן, נידעריק קאַרבאָוכיידרייץ, שעדלעך צו דייאַבעטיקס. זייער רעגולער נוצן אַלאַוז איר צו רעדוצירן די צוקער לעוועלס דזשענטלי.

טראָץ דעם פאַקט אַז פּינאַץ זענען לעגיומז אין זייער אָנהייב, מיר זענען צוגעוווינט צו קלאַסאַפיי זיי מיט ניסלעך. ער איז דער אַנדיספּיוטיד מייַסטער אין די אינהאַלט פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע ווערטפול סאַבסטאַנסיז. דאַנקען צו דעם זאַץ פון פּינאַץ:

• לאָווערס די סומע פון ​​שלעכט קאַלעסטעראַל
• נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק,
• סטייבאַלייזיז בלוט צוקער.

אָבער בלויז רוי פּילד ניסלעך פאַרמאָגן אַזאַ פּראָפּערטיעס. פריינג און סאָלטינג רעדוצירן די היילונג פּראָפּערטיעס. דאָס אויך אַפּלייז צו די פאָלקס פיסטאַשקע פּוטער, טיימינג מיט טראַנס פאַץ און זאַלץ. דער בעסטער לייזונג וואָלט זיין צו לייגן אַ האַנדפול פון פּינאַץ סאָוקט אין לימענע זאַפט צו סאַלאַדס ווי צו קויפן אַ פּאַקאַט פון סאָלטיד פּינאַץ פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן.

אַלמאַנדז זענען אַ שטיין פרוכט וואָס איז אַ קאָרעוו פון פּלאַמז, פּיטשאַז און טשעריז. אָבער מיר און אונדזער פריערדיקן דורות זענען צוגעוווינט צו קלאַסיפיצירן עס ווי ניסלעך. די פּראָדוקט כּולל א, E און B, שפּור עלעמענטן אין די פאָרעם פון קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פּרעסן, צינק און פאַספעראַס. לויט צו שטודיום, אַ האַנדפול פון זיס אַלמאַנדז העלפּס צו געשווינד רעדוצירן געוואקסן צוקער. ניסלעך זענען אויך גוט פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

עצה! אַלמאַנדז זענען רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין פאַל פון נערוועז שפּאַנונג, סטרעספאַל סיטואַטיאָנס, דאָס העלפּס אין דער באַהאַנדלונג פון דעפּרעסיע. ער קאָופּט זיך מיט נעגאַטיוו ימאָושאַנז ניט ערגער ווי באַליבט דורך פילע מיט אַ שלעכט שטימונג פון סוויץ און אנדערע סוויץ.

פּיקאַנט סאָסנע ניסלעך זענען נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך די מערסט נוציק נאַש, טויגעוודיק פון אַן עלעמענט פון דייאַטערי דערנערונג. טראָץ דעם הויך-קאַלאָריע צופרידן, די ניסלעך זענען אין קיין וועג שפיגלט אין די פיגור, אָבער, פאַרקערט, העלפּס צו פאַרלירן וואָג. זאמען פון סיבעריאַן צעדערבוים שמאַכטן מיט אַ פּראַנאַונסט נאַטי געשמאַק, אין וויטאַמינס פון גרופּע B, E, פּפּ און שפּור עלעמענטן (פאַספעראַס, מאַנגאַנעס, קופּער, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם), אַנטהאַלטן אַמינאָ אַסאַדז, אַרייַנגערעכנט אָלעיק. דעם זאַץ מאכט ניסלעך אַ פאַקטיש פּאַנאַסיאַ פֿאַר אַטעראָוסקלעראָוסיס, אַ קרענק וועמענס קאַמפּלאַקיישאַנז אָפט ווערן האַרץ אַטאַק און מאַך.

צעדערבוים ניסלעך זענען אַ מקור פון הויך-קוואַליטעט גרינס פּראָטעין וואָס איז גאָר אַבזאָרבד דורך דעם גוף. פיברע קאַנטיינד אין די זאמען קלענז די ינטעסטאַנאַל וואַנט פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז.

פּיסטאַטשיאָס זענען איינער פון די מערסט געשמאַק פודז מיט צוקערקרענק. ניט אָן סיבה, אין דער ערשט בינע פון ​​די קרענק, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו אַרייַנציען זיי אין די טעגלעך דיעטע ווי אַ פּראַקטאַקלי טעראַפּיוטיק פֿאַרבייַסן. נידעריק-קאַלאָריע און אין דער זעלביקער צייט סאַטשערייטאַד מיט ווערטפול סאַבסטאַנסיז, גרין ניסלעך בישליימעס נודנע די געפיל פון הונגער, וואָס איז ינדיספּענסאַבאַל אויב איר ווילט מיט עטלעכע עקסטרע פונט, רייניקן די בלוט און העלפֿן נידעריקער הויך בלוט דרוק.

נוס מיט הויך-קאַלאָריע (וועגן 100 קייקאַל / 100 גראַמז) איז גאנץ אפילו פֿאַר דיעטע. דער פאַקט איז אַז 60% פון האָזענע ניסלעך זענען אָילס, וואָס, אין קער, זענען קאַמפּאָוזד פון גליסערידעס פון סטעאַריק, אָלעיק, פּאַלמיטיק אַסאַדז. זיי העלפֿן באַשיצן די גוף פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, פאַרמייַדן גראָוט קאַלעסטעראַל אין די בלוט. וועלשענער נוס איז נוצלעך ניט בלויז פֿאַר קאָרעס און עלטערע מענטשן, אָבער אויך פֿאַר קינדער. א נומער פון וויטאַמינס, אַרייַנגערעכנט E, און שפּור עלעמענטן (צינק, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם) קאַנטיינד אין ניסלעך, פייוועראַבלי ווירקן די כאַרמאָוניאַס וווּקס און גייַסטיק אַנטוויקלונג פון קינדער.

וויכטיק! די פּראָדוקט איז אויך ווערטפול פֿאַר צוקערקרענק פון קיין שטרענגקייַט. עלעוואַטעד בלוט צוקער איז אָפט באגלייט דורך הויך בלוט דרוק, הויך קאַלעסטעראַל. נידעריק גי העלפּס צו געשווינד באַקומען גענוג ניסלעך אָן כאַרמינג די פיגור און אָן די קאַנסאַקווענסאַז פון אַ שאַרף שפּרינגען אין צוקער.

גלייסעמיק אינדעקס

אין צוקערקרענק (טיפּ איין און צוויי), עס איז ספּעציעל וויכטיק צו ציילן די גי פון עסנוואַרג. אָפּטימום צו עסן פודז וועמענס GI טוט נישט יקסיד 50 ברעקלעך. די העכער עס איז (אַרויף צו 100 פּיעסעס), די פאַסטער קאַרבאָוכיידרייץ זענען אַבזאָרבד און גרונט אַ פאַרגרעסערן אין צוקער לעוועלס. ניסלעך פון אַלע מינים פּאַסיק די ערלויבט סטאַנדאַרדס, ווייַל די גי פון געזונט פּראָדוקטן איז בלויז 15 וניץ. דאָס אַלאַוז נישט בלויז עסן ניסלעך אָן מורא, אָבער אויך פאַרבינדן זיי מיט אנדערע פּראָדוקטן - פירות, דאַר פירות, שאָקאָלאַד, וואָס זענען אַרייַנגערעכנט, למשל, אין דעם רעצעפּט פֿאַר צוקערקרענק קיכלעך. אין דעם פאַל, די גי פון אַלע קאַמפּאָונאַנץ זאָל זיין קאַנסידערד, און זיין אָפּגעהיט ניט צו פאַרגרעסערן די גאַנץ נומער העכער 40-50 וניץ פּער 100 ג.

וואָס טיפּ פון ניסלעך קענען איך עסן מיט צוקערקרענק?

ווייַל די גי פון קיין ניסלעך איז גאָר נידעריק, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק קענען עסן קיין פון זייער ווערייאַטיז - וואָלנאַץ, אַלמאַנדז, האָזענע ניסלעך, אַנשעלד פּינאַץ, קאַשו, פּיסטאַטשיאָס, סאָסנע און אנדערע. איר קענען נוצן מושקאַט אין די פאָרעם פון בשמים. עס איז וויכטיק נישט צו יקסיד די רעקאַמענדיד טעגלעך דאָסעס פון די פּראָדוקט, און פּרובירן צו נוצן זיי אין די פאָרעם פון אַ פֿאַרבייַסן. איר קענען עסן ניסלעך טעגלעך, ענדזשויינג אַ רייַך טעם און אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוטריאַנץ.

אָבער, עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אין וואָס רוקנביין איז אַ געזונט פּראָדוקט. דאָס איז נישט בלויז אַ אַלערגיע, אָבער אויך חולאתן פון די ינערלעך אָרגאַנס, דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק אין שוואַנגער וואָמען. אין די קאַסעס, די קשיא, צי דאָס איז מעגלעך אָדער נישט, זאָל זיין געבעטן דורך דער אַטענדינג דאָקטער וואָס וועט רעקאָמענדירן אַ זיכער טיפּ פון ניסלעך אָדער רעקאָמענדירן גאָר אָפּהאַלטן פון עסן זיי.

סומע פּער טאָג

טראָץ די ומבאַדינגט בענעפיץ וואָס ניסלעך האָבן אויף דעם גוף, עס איז נישט אָפט ווערט צו באַלעווען זיך מיט זיי ווייַל פון די הויך קאַלאָריע אינהאַלט. עס איז גענוג צו עסן וועגן 50 גראַמז פון פּיסטאַטשיאָס, האָזענע ניסלעך אָדער סאָסנע ניסלעך פּער טאָג. קעסיידער דורכפירן דאָס, איר וועט נישט בלויז פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, כייפּערטענשאַן און אנדערע חולאתן, אָבער אויך פֿאַרבעסערן די הויט, ניילז און האָר צושטאַנד, איר קענען ריטשאַרדזש דיין באַטעריז מיט ענערגיע און קראַפט.

מסקנא

דורך ינקאָרפּערייטינג ניסלעך אין דיין צוקערקרענק דיעטע, איר קענען נידעריקער צוקער און אָנזעטיקן דיין גוף מיט ווערטפול וויטאַמינס און מינעראַלס. דער פּראָדוקט, וואָס איז לעצטנס באַנד דורך מענטשן וואָס אָפּזאָגן קערפאַלי קאַלאָריעס, איז איצט אין דער שפּיץ פון פּאָפּולאַריטעט צווישן לוזינג וואָג, אַדכיראַנץ פון געהעריק דערנערונג. די פאלגענדע ווידעא קען לערנען וועגן אַלע אַדוואַנטידזשיז פון ניסלעך:

די נוצן פון פאַרשידן ניסלעך פֿאַר צוקערקרענק

ווען צוקערקרענק איז דיטעקטאַד, ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסץ רעקאָמענדירן אַרויף צו 60 גראַמז פון פעט פּער טאָג פֿאַר פּאַטיענץ מיט דעם קרענק. די פאַרהעלטעניש אין דעם ציפער פון טעגלעך ינטייק צווישן גרינס און כייַע פאַץ זאָל זיין גרויס צו גרינס.

פאַרשידענע טייפּס פון פּראָדוקט אַנטהאַלטן פאַרשידענע אַמאַונץ פון אַנסאַטשערייטיד לינאָלעיק, לינאָלעניק, אַראַטשידאָניק פאַטי אַסאַדז. די קאַמפּאָונאַנץ האָבן אַ ליפּאָטראָפּיק ווירקונג, ביישטייערן צו די אַבזאָרפּשאַן פון פאַץ אין דעם גוף פון דער פּאַציענט.

די אַסאַדז זענען ספּעציעל הויך אין וואָלנאַץ און פּינאַץ.

דערפאר, די נוצן פון וואָלנאַץ און פּינאַץ פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק גיט אַ באמערקט positive ווירקונג און דער צושטאַנד פון די פּאַציענט ימפּרוווז באטייטיק.

אין דערצו, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די נוצן פון ניסלעך, לויט די רעזולטאַטן פון שטודיום, העלפּס צו רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק אין דעם גוף. צו רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק, איר זאָל, למשל, פאַרנוצן 28 גראַמז פון וואָלנאַץ לפּחות צוויי מאָל פּער וואָך. אין דעם פאַל, די מאַשמאָעס פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק צווישן וואָמען איז רידוסט דורך כּמעט 1/4.

ענדאָקרינאָלאָגיסץ רעקאָמענדירן צו עסן קיין טיפּ פון נוס בעשאַס די הויפּט מאָלצייַט.

איידער ינטראָודוסינג ניסלעך אין די דיעטע, איר זאָל באַראַטנ זיך דיין דאָקטער וועגן דעם אַרויסגעבן.

ניצן די פּראָדוקט בלויז נאָך באַראַטונג און אין לויט מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז פֿון דעם דאָקטער.