צוקער גאַרד ביטער פרוכט
עסן פירות מיט צוקערקרענק איז אָפט פֿאַרבונדן מיט פּראָבלעמס געפֿירט דורך קאַרבאָוכיידרייט פודז. אויב דיין קרענק איז אַנקאַמפּאַנסייטיד, רובֿ פירות וועט האָבן צו זיין דיסקאַרדיד. אָבער עס זענען פירות וועמענס בענעפיץ יקסיד מעגלעך שאָדן. די אַרייַננעמען גרייפּפרוט. פארוואס גרייפּפרוט פֿאַר צוקערקרענק איז אַזוי נוצלעך, און ווי צו נוצן עס ריכטיק שפּעטער אין דעם אַרטיקל.
דער זאַץ און נוציק פּראָפּערטיעס פון גרייפּפרוט
גרייפּפרוט, ווי אנדערע סיטרוס פירות, איז רייַך אין וויטאַמין סי. אַלעמען ווייסט וועגן דעם. אגב, דאָ זענען אַרטיקלען וועגן עסן אָראַנדזשאַז פֿאַר צוקערקרענק און מאַנדאַרינס. אָבער וואָס אַנדערש איז נוצלעך אין דעם פרוכט.
- פלאַוואָנאָיד נאַררין. די הויפּט ווערט פון גרייפּפרוט אין צוקערקרענק. דורך פילע שטודיום איז פּראָווען אַז די מאַטעריע אַפעקץ קעגנשטעל צו געוועב ינסאַלאַן. דאָס העלפּס צו נידעריקער צוקער לעוועלס אין טיפּ 2 צוקערקרענק. נאַרינגין אויך ספּידז מאַטאַבאַליזאַם און ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם.
- וויטאַמין C. די פרוכט כּולל אין 100 גראַמז 50% פון די טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין סי. זינט איין פרוכט ווייז וועגן 200 גראַמז, עס טורנס אויס אַז עס קענען מאַכן אַ טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין פֿאַר אַ דורכשניטלעך מענטש. וויטאַמין C איז ינוואַלווד אין רעדאָקס ריאַקשאַנז, אין מאַטאַבאַליזאַם. אין צוקערקרענק, עס איז וויכטיק צו נוצן פודז מיט דעם וויטאַמין צו פאַרמייַדן צוקערקרענק קאַמפּלאַקיישאַנז.
- וויטאַמינס B1, B2, B5 און B6, ווי אויך מינעראַלס K, Ca, Mg, Na, Ph, Fe קאַנטיינד אין קליין קוואַנטאַטיז, אָבער אויך וויכטיק פֿאַר מיינטיינינג דעם גוף און פּרעווענטינג קאַמפּלאַקיישאַנז.
- פיברע. אין 100 גראַמז פון פרוכט, 2 גראַמז דייאַטערי פיברע. זיי וועלן העלפֿן קאַרבאָוכיידרייץ דיידזשעסט מער סלאָולי, דערמיט רידוסינג די פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער נאָך עסן.
- אָרגאַניק אַסאַדז פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם און טייַנען די אַסידאַטי שטאַפּל פון די מאָגן. אַזוי איך העלפֿן עסן צו זיין בעסער אַבזאָרבד.
דאָוסאַדזש און דאָוסאַדזש פֿאַר צוקערקרענק
פּער 100 גראַמז פון פרוכט, 6.5 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, 0.7 גראַמז פון פּראָטעין, 0.2 גראַמז פון פעט און 35 קייקאַל.
די פרוכט האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - 22 gi, די לאָואַסט פון אַלע סיטרוס פירות.
פֿאַר איין פרוכט וועגן 200 גראַמז קומט 1 ברויט אַפּאַראַט. דעריבער, גרייפּפרוט קענען זיין אַ ויסגעצייכנט צוקערקרענק.
די גרייפּפרוט ינסאַלאַן אינדעקס איז 22II, ווי די ינסאַלאַן אינדעקס. דעריבער, איר קען נישט זיין דערשראָקן פֿאַר דזשאַמפּס אין ינסאַלאַן נאָך עסן.
אין צוקערקרענק, עס מוזן זיין קאַנסומד אין די פאָרעם פון פרוכט, נישט מער ווי 1 שטיק פּער טאָג. זאַפט קענען זיין קאַנסומד דורך דילוטינג האַלב מיט וואַסער און נישט מער ווי 200 גראַמז אין דער זעלביקער צייַט.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
רעכט צו דער הויך אַסידאַטי, די פרוכט זאָל נישט זיין געגעסן דורך מענטשן מיט מאָגן חולאתן. אויך ניט מעגלעך מיט ניר חולאתן, העפּאַטיטיס, נידעריק בלוט דרוק און אַלערדזשיז צו סיטרוס פירות.
אויב דיין צוקער איז קעסיידער עלעוואַטעד, איר קען נישט זיין אַווער פון קיין קאַמפּלאַקיישאַנז. דעריבער, מיט אַנסטייבאַל צוקער, עס איז בעסער צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער איידער סטאַרטינג רעגולער קאַנסאַמשאַן פון גרייפּפרוט.
צוקערקרענק גרייפּפרוט - רעצעפּט געדאנקען
- סאַלאַדס. גרייפּפרוט גייט גוט מיט הערבס, סעאַפאָאָד, אַוואַקאַדאָוז, ניסלעך און הינדל.
- גאַרניש. א פּילד פרוכט פּאַפּ קענען זיין אַן אידעאל דייאַטערי זייַט שיסל פֿאַר פיש, ספּעציעל רויט.
- פאַרבייַסן לייג ניסלעך, יאָגורט און צימערינג צו די גרייפּפרוט.
ווי איר קענען זען, גרייפּפרוט איז דער בעסטער סיטרוס פרוכט אין צוקערקרענק. דאָס ניט בלויז האלט די קלענסטער קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער אויך האט די לאָואַסט גלייסעמיק אינדעקס. דעם פרוכט אויך כּולל פלאַוואָנאָידס וואָס האָבן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג פֿאַר די צוקערקרענק.
פּרוּווט צו עסן בייַ מינדסטער איין רעפטל פון דעם פרוכט בעשאַס פרישטיק יעדער טאָג. דאָס וועט העלפֿן פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם און אפילו פאַרלירן וואָג, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.
די בענעפיץ און כאַרמז פון פרוכט
די הויפּט היילונג פּראָפּערטיעס פון די ביטער פרוכט:
- היפּאָגליסעמיק. אַטשיווד פֿאַר צוויי סיבות:
- נאַרינגין, אַ פלאַנאָיד געפֿונען אין גרייפּפרוט, איז צעבראכן אַראָפּ אין די געדערעם צו די אַנטיאַקסאַדאַנט נאַררינגין. צוליב דעם, געוועבן ווערן מער שפּירעוודיק צו ינסאַלאַן, פאַטי אַסאַדז זענען אויך חרובֿ און קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם איז נאָרמאַלייזד אין דעם גוף, וואָס קאַנטריביוץ צו וואָג אָנווער. אין דערצו, "שלעכט" קאַלעסטעראַל איז עקסקרעטעד.
- פיברע, אויך אַרייַן די געדערעם, סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס ראַדוסאַז בלוט צוקער.
- דיעטעטיק. זינט טיפּ וו צוקערקרענק איז אָפט אַביס, גרייפּפרוט איז וואַליוד פֿאַר זייַן נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט.
- טרעד. די ביטער פרוכט איז רייַך אין אַסאַדז און וויטאַמינס. לעמאָשל, וויטאַמינס E און C זענען אַנטיאַקסאַדאַנץ אַז גלאַט די יפעקס פון אָקסידאַטיווע פּראַסעסאַז אַז פאַרגרעסערן מיט צוקערקרענק. דעם קאָמבינאַציע פון וויטאַמינס אויך פּראַטעקץ און מאכט כלים מער גומע, ריסטאָרז זייער ווענט און נאָרמאַלייזיז בלוט סערקיאַליישאַן.
- פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַםדעם סיטרוס פרוכט איז אויך רייַך אין רידוסינג דרוק. וואָס איז זייער נוציק ווייַל אָפט כייפּערטענשאַן און כייפּערגליסעמיאַ גיין האַנט אין האַנט.
- רעכט צו ב וויטאַמינס די פונקטיאָנינג פון דעם נערוועז סיסטעם איז נאָרמאַלייזד: דרוק קעגנשטעל ינקריסיז, שטימונג ימפּרוווז.
די גרעסטע שאָדן איז געפֿירט דורך די נוצן פון גרייפּפרוט אין דעם בייַזייַן פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
וואָס זאָל ניט גרייפּפרוט?
- רעכט צו דער הויך אַסידאַטי, גרייפּפרוט זאָל נישט זיין גענומען דורך מענטשן וואָס ליידן פון אַלסערז.
- די פרוכט געהערט צו שטאַרק אַלערדזשאַנז, אַזוי עס זאָל זיין אַוווידאַד דורך קינדער און מענטשן מיט יחיד ינטאַלעראַנס.
- עס איז ווערט צו ויסמיידן גרייפּפרוט און יענע וואָס ליידן פון חולאתן פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם, קידניז, לעבער, פּאַנקרעאַס און גאַל פּענכער.
- מיט העפּאַטיטיס און דזשאַדע, די פרוכט קענען אויך ניט זיין קאַנסומד.
ביטער סיטרוס זאַץ
פון די 100 גראַמז פון גרייפּפרוט, 89 ג איז וואַסער, נאכגעגאנגען דורך קאַרבאָוכיידרייץ 8.7 ג, פּראָטעינס 0.9 ג און פאַץ 0.2 ג.
קאַלאָריעס אויך פּער 100 ג - 35 קקאַל.
די גלייסעמיק אינדעקס איז 22.
גרייפּפרוט כּולל וויטאַמינס: A, B1, B2, C, ניאַסין און פאַליק זויער, ווי געזונט ווי די פאלגענדע נוציק מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ: פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, סאָדיום, פאַספעראַס, פּרעסן, ייאַדיין, קאָבאַלט, מאַנגאַנעס, קופּער, פלאָרין און צינק.
די יקערדיק ייל קאַנטיינד אין די פּאַפּ און פּאַרטישאַנז העלפּס צו קעמפן לעטערדזשי און מידקייַט, ימפּרוווז זיקאָרן און ופמערקזאַמקייט.
כּללים פֿאַר נוצן אין צוקערקרענק
נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן דייאַבעטיקס צו נוצן גרייפּפרוט ווייַל פון פארביטערונגוואָס די נאַררין דיסקרייבד פריער איז פאַראַנטוואָרטלעך. זינט די מערסט ביטער טייל איז די ווייַס פילם, עס איז ניט נייטיק צו באַזייַטיקן עס.
איר קענען פאַרנוצן זאַפט אָדער פּאַפּ, אָבער נישט מער ווי דרייַ מאָל פּער טאָג. אין דער זעלביקער צייט, עס זענען ספּעציעל באדינגונגען פֿאַר די זאַפט: איר דאַרפֿן צו טרינקען עס נאָר איידער מילז, דאָס איז רעכט צו דער הויך אַסידאַטי, און נישט סוויטאַן די זאַפט מיט האָניק אָדער צוקער, אַזוי אַז איר טאָן ניט שפּרינגען אין גלוקאָוס אין די בלוט.
אין טיפּ II צוקערקרענק מעלליטוס, די כּללים זענען אַ ביסל שטרענגער: פרוכט קענען זיין קאַנסומד 2-3 מאל אַ וואָך פֿאַר 5-6 סלייסיז איידער די הויפּט מאָלצייַט.
די פּינטלעך סומע איז אויסגעקליבן דורך דער דאָקטער, גענומען אין חשבון וואָג, עלטער און אנדערע קעראַקטעריסטיקס. נאָך נוצן, ינסאַלאַן איז יוזשאַוואַלי פארלאנגט צו מעסטן בלוט גלוקאָוס.
דו זאלסט נישט טרינקען עסנוואַרג מיט גרייפּפרוט זאַפט און נישט לייגן צו פרוכט סאַלאַדסעס קענען גרונט ספּייקס פון בלוט צוקער.
וואָס איז די אַוטקאַם?
גרייפּפרוט קענען און זאָל זיין קאַנסומד דורך אַ צוקערקרענק פּאַטיענץ צו טייַנען בלוט גלוקאָוס לעוועלס. פֿאַר געזונט מענטשן, די נוצן פון דעם סיטרוס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון דעם ינקיוראַבאַל קרענק. גרייפּפרוט כּולל פילע וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס קעמפן אַטעראָוסקלעראָוסיס, פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם און פשוט פאַרגרעסערן שטימונג. דו זאלסט נישט יקסיד די רעקאַמענדיד דאָזע, און עס וועט זיין בלויז בענעפיץ!