דיעטע פֿאַר צוקערקרענק אין דער ערשט בינע
צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ ינקיוראַבאַל קרענק אַז אַפעקץ אַלע פּראַסעסאַז אין דעם גוף. בעשאַס דעם, די מאַטאַבאַליזאַם איז זייער צעמישט. די פּאַנקרעאַס קענען נישט ויסשיידן די נייטיק ינסאַלאַן פֿאַר די מאַטאַבאַליזאַם אין די רעכט סומע. צוויי טייפּס פון צוקערקרענק זענען צעטיילט, ווי געזונט ווי אַ צושטאַנד פון דעם גוף וואָס איז נאָענט צו די קרענק. בעשאַס דעם, עס איז רעקאַמענדיד צו נאָכפאָלגן די זעלבע מיטלען ווי פֿאַר צוקערקרענק, הייסט מעדיצין טעראַפּיע, קעסיידערדיק מאָניטאָרינג פון צוקער לעוועלס, ווי געזונט ווי אַ דיעטע אין דער ערשט בינע פון צוקערקרענק. אַלע די מיטלען וועט נישט בלויז באַפרייַען די צושטאַנד פון די פּאַציענט, אָבער אויך העלפֿן נישט צו אָנהייבן געזונט.
אין דער ערשט בינע פון צוקערקרענק מעלליטוס, אַ מעניו איז טיפּיש פֿאַר אַ טעראַפּיוטיק דיעטע נומ 9 אָדער נומ 8. עס איז געווען דעוועלאָפּעד צוריק אין דעם סאוועטן פארבאנד, צוזאַמען מיט די גאנצע סיסטעם פון דיוויידינג טעראַפּיוטיק דיייץ דורך נומערן. ביז איצט, דעם פּרינציפּ פון דערנערונג בלייבט די מערסט באַקוועם אָפּציע פֿאַר ביידע דאקטוירים און פּאַטיענץ.
די סיסטעם באַשטימט קלאר אַלע די גרונט כּללים, דיסקרייבז די פּראָוכיבאַטאַד און רעקאַמענדיד פּראָדוקטן, און די פארלאנגט נומער אין אַ טאָג. דיעטע נומער 9 איז פּאַסיק פֿאַר יענע וואָס זענען נישט יבערוואָג; דער דערנערונג לויט סיסטעם נומ 8 איז פּריסקרייבד פֿאַר מענטשן מיט אַן ערשט אָדער מיטל בינע פון אַביסאַטי. דער דערנערונג אין די לעצטע פייז פון אַביסאַטי איז אויסגעקליבן לעגאַמרע ינדיווידזשואַלי און איז קאַנטראָולד דורך אַ מומכע.
טיש נומ '9 איז געהאלטן איינער פון די יזיאַסט פֿאַר פּאַטיענץ. קאַלאָריע ינטייק בלייבט אונטער די לימאַץ וואָס זענען נייטיק פֿאַר דעם גוף, אַחוץ קאַרבאָוכיידרייץ זענען יקסקלודיד. זיי זענען פאָרשטעלן אין די מעניו אין אַ זייער קליין סומע, בלויז צו האַלטן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. בעשאַס אַ דיעטע, אַ מענטש טוט נישט דערפאַרונג אַ דוחק פון זיכער נוציק מיקראָעלעמענץ, ווייַל פון וואָס עס איז קיין פּריקרע וווילזייַן וואָס נאָכגיין פילע אנדערע סטרינדזשאַנט טעראַפּיוטיק דיייץ.
צו רעדוצירן די געפיל פון הונגער אין פעלן פון ענערגיע, די דיעטע איז סאַטשערייטאַד מיט דייאַטערי פיברע. זיי דורכויס ווירקן די אַרבעט פון די גאנצע דיגעסטיווע שעטעך, פירן אַ נאַטירלעך קלענזינג פון דעם גוף, וואָס איז אויך זייער וויכטיק אין די פאַר-צוקערקרענק שטאַט.
פֿאַר זיס ליבהאבערס, פאַרשידן סוויטאַנערז זענען ערלויבט. בלויז צוקער און האָניק זענען יקסקלודיד. עס איז בעסטער צו נוצן נאַטירלעך סאַבסטאַטוץ וואָס טאָן ניט ווירקן די געזונט פון אַלגעמיין. אויף דער באזע פון סאַבסטאַטוץ, איר קענען צוגרייטן דיזערץ ביידע ינדיפּענדאַנטלי און קויפן גרייט-געמאכט אין ספּעשאַלייזד דיפּאַרטמאַנץ פון סטאָרז.
עסנוואַרג איז סטימד, בוילד, בייקט אָן בוימל. קווענטשינג איז ערלויבט, אָבער אין קיין פאַל, די סומע פון פעט איז בעסטער רידוסט, ווייַל אין אַ פאַר-צוקערקרענק שטאַט עס ווערסאַנז די פעט מאַטאַבאַליזאַם.
עס איז נייטיק צו אָבסערווירן פראַקשאַנאַל דערנערונג. די געוויינטלעך פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג זאָל זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט בייַ מינדסטער צוויי מער סנאַקס, די מעניו פון וואָס איז אויך געמאכט לויט די כּללים פון די דיעטע.
אין דיעטע דיעטע נומער 8 עס זענען אַלע די זעלבע פּראָדוקטן. די כּללים פֿאַר קוקינג זענען די זעלבע. דער בלויז חילוק איז אַז די קאַלאָריע ינטייק איז לימיטעד. אזוי, אַ מענטש קענען באַקומען באַפרייַען פון צוויי ןעמעלבארפ אין איין מאָל - די פאַר-צוקערקרענק שטאַט, ווי געזונט ווי וידעפדיק וואָג, וואָס, רובֿ מסתּמא, געפֿירט די דיטיריעריישאַן פון געזונט.
די דיעטע אין דער ערשט בינע פון צוקערקרענק איז צעטיילט אין צוויי טייפּס. די הויפּט דיפעראַנסיז צווישן זיי זענען בפֿרט אין די קאַלאָריע צופרידן פון די דיעטע. ונטער וועט זיין דיסקרייבד די הויפּט סאַבסטאַנסיז וואָס זאָל זיין ינדזשעסטאַד טעגלעך מיט עסנוואַרג אין די פארלאנגט סומע.
פּראָטעינס: בעערעך 85-90 ג פּער טאָג, אין דער אַוועק פון אָוביסאַטי, און בלויז 70-80 אין דעם בייַזייַן פון דעם פּריקרע קרענק, מיט 50% פון די פּראָטעינס אין ביידע קאַסעס זייַענדיק פון כייַע אָריגין.
פאַץ: טיש נומער 9 אַלאַוז אַרויף צו 80 ג פעט פּער טאָג, און נומער 8 - ניט מער ווי 70 ג. א דריט פון די פעט זאָל זיין גרינס.
קאַרבאָוכיידרייץ: אין ביידע טייפּס פון דיעטע זיי זענען לימיטעד אין פאַרגלייַך מיט רעגולער דערנערונג, אין דער אַוועק פון אַביסאַטי, בלויז 300-350 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ זענען ערלויבט צו זיין געגעסן, און אין די רגע וואַריאַנט, זייער סומע איז שוין לימיטעד צו 150 ג.
טעגלעך קאַלאָריע ינטייק: 2200-2400 און 1500-1600 קאַלאָריעס פּער טאָג.
פליסיק: אויב דער פּאַציענט איז נישט יבערוואָג, זיין טעגלעך ינטייק פון פליסיק איז אין די געוויינטלעך ראַם - וועגן 2 ליטער פּער טאָג, מיט בייַ מינדסטער 1 ליטער פון ריין וואַסער דאָ, מיט אַביסאַטי עס איז נישט ערלויבט צו טרינקען מער ווי 1.5 ליטער פון פליסיק פּער טאָג צו ויסמיידן געשווילעכץ. .
זאַלץ: נישט מער ווי 6-8 און 3-4 ג פּער טאָג, מיט אַביסאַטי, די סומע פון זאַלץ איז לימיטעד ווידער צו ויסמייַדן געשווילעכץ.
וויטאַמינס (די נאָרמאַל פֿאַר דיעטע נומ 8 איז ינדאַקייטיד אין קאַנטיקער): טהיאַמינע (B1) - 1.5 (1.1) מג, ריבאָפלאַווין (B2) - 2.2 מג, ניקאָטין זויער (B3) - 18 (17) מג, רעטינאָל (A) - 0.4 מג, אַסקאָרביק זויער (C) - 100 (150) עם.
מינעראַלס (די נאָרמאַל פֿאַר דיעטע נומער 8 איז אנגעוויזן אין כאַרטשיז): פּאַטאַסיאַם - 3,9 ג, סאָדיום - 3,7 (3) ג, קאַלסיום - 0,8 (1) ג, פּרעסן - 15 (35) מג, פאַספעראַס - 1 , 3 (1.6) ג.
מיט דיעטע נומער 8, אַ גרויס סומע פון נוטריאַנץ זענען פארלאנגט, אָבער מיט אַזאַ אַ רעקאַמענדיד קאַלאָריע ינטייק, עס איז פשוט אוממעגלעך צו זאַמלען זיי. דעריבער, פֿאַר יבערוואָג פּאַטיענץ אין אַ פּרעדיאַבעטה שטאַט, דער דאָקטער פּריסקרייבז נאָך מולטיוויטאַמין קאַמפּלעקסאַז. עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו קריגן זיי און נעמען זיי אָן מומכע השגחה, ווייַל אפילו אַ וידעפדיק פון זיכער וויטאַמינס און מינעראַלס קענען פירן צו אַ שלעכט געזונט.
בעקערייַ פּראָדוקטן: גאַנץ קערל מעל ברויט, קלייַען, דיעטע.
ערשטער קאָרסאַז: אויף גרינס יויך - אָן ריסטריקשאַנז, קיילים אויף דאַר פלייש יויך זענען ערלויבט ניט מער ווי 1-2 מאל פּער וואָך.
פלייש קיילים: פלייש מיט מינימאַל פעט צופרידן, אַזאַ ווי קאַלבפלייש, רינדערנס, נידעריק-פעט פּאַרץ פון לאַם, קיניגל, טערקיי, הינדל אין בוילד אָדער בייקט פאָרעם.
פיש קיילים: נידעריק-פעט פיש און סעאַפאָאָד האַלב מיט מינימאַל פעט.
זייַט קיילים: טוווע פון טוווע (באַקוויט און מילאַט, האָבערגריץ), קאַססעראָלעס, רוי, ווי געזונט ווי בוילד אָדער בייקט, לימיטעד צו פּאַטייטאָוז און פּאַפּשוי, מאַקאַראָנען פון גאַנץ ווייץ.
מילכיק פּראָדוקטן: ניט-פעט גאַנץ מילך, גראַניאַלער הייַזקע קעז, ביידע פריש און אין קיילים, אַנלימאַטאַד טרינקען.
עגגס: ניט מער ווי 1 יי פּער טאָג אין קיין פאָרעם.
סנאַקס: נידעריק-פעט זשעלע, דאָקטער ס ווורשט, סאַלאַדס פון וועדזשטאַבאַלז אין קיין פאָרעם, גרינס פּיוריי.
סאָסיז: גרינס און מילכיק בעסער ווי כאָוממייד
זיס פודז: בלויז פריש ונסוועעטענעד פירות, דיזערץ און טרינקען מיט צוקער פאַרטרעטער זענען ערלויבט.
טרינקען: אַלע טייפּס, עס איז מעגלעך מיט מילך, דעקאָקטיאָנס פון הערבס און רויז היפּס, ונסוועעטענעד דזשוסאַז (פֿאַר קינדער אָדער פרעשלי סקוויזד), מינעראַל וואַסער.
פאַץ: קיין גרינס בוימל, פּוטער - ניט מער ווי 10 ג פּער טאָג ווי אַ טייל פון קיילים.
די דיעטע אין דער ערשט בינע פון צוקערקרענק ינקלודז אַ גאַנץ ימפּרעסיוו רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פודז:
• באַקינג.
• באַקינג.
• שאָקאָלאַד.
• קאַקאַאָ.
• אַרייַנשטופּן.
• אַרייַנשטופּן.
• האָניק.
• קאַנפעקשאַנערי.
• ווייַנטרויבן.
• Bananas.
• פיג.
• רייזאַנז.
• דאַטעס.
• פאַטי פלייש.
• לעבער.
• סאַלאָ.
• קוקינג פאַץ.
• שטאַרק בראָטהס (אַרייַנגערעכנט שוועמל).
• סמאָוקט מיץ.
• פּיקאַלז.
• סאָלטאַד פיש און פלייש.
• פאַטי מילכיק פּראָדוקטן.
• קאַנד עסנוואַרג.
• קאַמביינד סיזאַנינגז.
• גרייט-געמאכט סאָסאַז.
• אַלקאָהאָל.
פרישטיק: האָבערגריץ מיט applesauce (בעיבי עסנוואַרג) - 150 ג, קאָרן טאָסט מיט אַ רעפטל פון פּאָמידאָר און קורד קעז, שוואַרץ טיי.
רגע פרישטיק: אַ גאַנץ מאַראַנץ, אַ גלאז פון ראָסעהיפּ יויך מיט סוויטאַנער.
לאָנטש: בוילד רינדערנס מיט פּאָמידאָר סאָוס - 120 ג, באַקוויט קאַשע אויף די וואַסער - 100 ג, פּאָמידאָר זאַפט אָן אַדאַטיווז - 1 טבספּ.
פֿאַרבייַסן: גראַניאַלער הייַזקע קעז - 150 ג.
מיטאָג: האַקע, בייקט אין שטער מיט הערבס - 150 ג, פּאָמידאָר און וגערקע סאַלאַט - 200 ג, גרין טיי.
די רגע מיטאָג: איינער בוילד יי און אַ גלאז פון קעפיר מיט הערבס.
צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ ינקיוראַבאַל קרענק אין וואָס די האָרמאָנע ינסאַלאַן, וואָס דיקאַמפּאָוזיז סוקראָוס, איז נישט סאַקריטאַד (אָדער נישט דערקענט) אין די מענטשלעך גוף. אָן באַהאַנדלונג, אַזאַ אַ קרענק פירט צו שטרענג מאַלפאַנגקשאַנז פון די גאנצע גוף, ימבאַלאַנסיז אין בלוט צוקער, קאַרבאָוכיידרייט, פּראָטעין און פעט מאַטאַבאַליזאַם.אין דערצו צו גענומען ינסאַלאַן און אנדערע מעטהאָדס פון באַהאַנדלונג, די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק העלפּס צו טייַנען די נייטיק וואָג פון סאַבסטאַנסיז פֿאַר די פּאַציענט. דיעטע איז די מערסט וויכטיק צושטאַנד פֿאַר אַ געזונט פון אַ צוקערקרענק, און דעריבער עס איז נייטיק צו וויסן זייַן פּרינסאַפּאַלז.
די דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק וועריז דיפּענדינג אויף וואָס טיפּ פון צוקערקרענק אַ מענטש האט און ווער דער פּאַציענט איז (אַ קינד, אַ שוואַנגער פרוי, אַ מענטש וואָס איז פּראָנע צו יבערוואָג, אאז"ו ו). די ווערט פון די צוקערקרענק דיעטע איז גרויס, און פֿאַר יענע וואָס האָבן טיפּ 2 קרענק, עס איז באטראכט צו זיין דער שליסל. נישט טשוזינג אַ דיעטע אין לויט מיט די קרענק, דער פּאַציענט וועט פאַרשטאַרקן דעם צושטאַנד.
- טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס (ינסאַלאַן-אָפענגיק) אַקערז רעכט צו וויראַל ינפעקשאַנז מיט אַ קאַנדזשענאַטאַל פּרידיספּאַזישאַן צו די קרענק. אין פּאַטיענץ פון דעם טיפּ, זייער אייגן ינסאַלאַן איז ניט געשאפן (אָדער קליין געשאפן) אין דעם גוף, און דעריבער, פֿאַר נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג, זיי דאַרפֿן צו נעמען עס אַרטאַפישאַלי. דאָס מאַנאַפעסט זיך אין אַ פרי עלטער ווייַל אָפט דעם קרענק איז ינכעראַטיד. טיפּ 1 אַקאַונץ פֿאַר 20% פון אַלע קאַסעס.
- טיפּ 2 (ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק) אַקערז מערסטנס קעגן דעם הינטערגרונט פון אַביסאַטי, אָווועריטינג, מאַלנוטרישאַן, חולאתן פון די ענדאָוקריין סיסטעם. מיט דעם טיפּ פון צוקערקרענק, ינסאַלאַן איז געשאפן אין די מענטשלעך גוף, אָבער די סענסיטיוויטי צו עס איז רידוסט. מיט געהעריק לעבן-לאַנג אַדכיראַנס צו די פּריסקרייבד דיעטע, טיפּ 2 דייאַבעטיקס קענען טאָן אָן נאָך מעדאַקיישאַנז. ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק מעלליטוס אַקערז אין מענטשן איבער 35 יאר, זינט די קרענק איז אָפט קונה. די טיילן וואָס פאַלן אויף דעם טיפּ איז 80% פון אַלע קאַסעס פון חולאתן.
אין קינדער, די קרענק קענען פּאַסירן רעכט צו אָווועריטינג מעל, זיס פודז. שוואַנגער וואָמען קען דערפאַרונג צייטווייליגע דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק מעלליטוס פארבונדן מיט ענדערונגען אין דעם גוף בעשאַס דזשעסטיישאַן. ביידע קאַטעגאָריעס פון דייאַבעטיקס דאַרפן אַ דיעטע מיט ווייניקער שעדלעך פודז.
יעדער פּאַציענט דאַרף אַ ספּעציעל דיעטע וואָס רעגיאַלייץ בלוט צוקער, קאַנטריביוץ צו וואָג אָנווער (אויב די קרענק איז געפֿירט דורך אַביסאַטי), אַ באַלאַנסינג מאַטעריע אין דעם גוף, וואָס ריליווז די מאַסע פון די לעבער, קידניז, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. די דייאַטערי טאַבלע נומ 9 פֿאַר דייאַבעטיקס איז גענומען ווי די יקער, אין די אַלגעמיינע מעניו פון וואָס עטלעכע אַדזשאַסטמאַנץ זענען געמאכט צו מאַכן עס מער פּאַסיק פֿאַר יעדער גרופּע.
פֿאַר דייאַבעטיקס פון דער ערשטער טיפּ, אַ דיעטע באזירט אויף וועדזשטאַבאַלז איז צונויפגעשטעלט מיט אַ ריסטריקשאַן פון זאַלץ ינטייק, עקסקלודינג צוקער, קאָנטראָל פון קאַנסומד פאַץ (ניט מער ווי 30 ג / טאָג), אַ הויך פּראָטעין אינהאַלט, אָבער לימיטעד סומע פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָדוקטן וואָס רייצן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עסנוואַרג פֿאַר אַזאַ מענטשן זאָל זיין קאַנסומד אין קליין פּאָרשאַנז - פינף מאל אַ טאָג. אַנשטאָט צוקער, סאָרביטאָל, קסיליטאָל, סאַקשאַרין (סוויטאַנערז) זענען געניצט. די פאלגענדע פודז זענען נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 1:
- וועדזשטאַבאַלז: שפּינאַט, קרויט, קיוקאַמערז, סאַלאַט, סוי, רעטעך, ביץ, צוקיני.
- זויער פירות (למשל, לימענע, לימענע קאַמפּאָוט מיט די דערצו פון קסיליטאָל, סאָרביטאָל).
- עגגס (עס איז בעסער צו קאָכן ווייך-בוילד).
- גראָאַץ, מאַקאַראָנען (פאַרקערט פּראַפּאָרשאַנאַל צו די נוצן פון ברויט).
- הייוון
- פּאָמידאָר זאַפט.
- ונסוועעטענעד טיי מיט מילך.
- גרויס פליסיק (לפּחות 6 ברילן).
- שאָקאָלאַד
- האָניק
- כאַזער פעט
- זענעפט
- באַקינג
- רייזאַנז, ווייַנטרויבן
- געווירציק קיילים
- זאַלץ, געזאָלצן קיילים
די טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק איז אַימעד צו רידוסינג די קאַלאָריע אינהאַלט פון עסנוואַרג (אַרויף צו 1300-1700 קייקאַל) און סטייבאַלייזינג די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. אַזאַ אַ פאַרקלענערן ראַדוסאַז די גלוקאָוס אינהאַלט אין עסנוואַרג, וואָס איז פון העכסט וויכטיקייט פֿאַר דייאַבעטיקס. פּראָוכיבאַטאַד קאַרבאָוכיידרייץ, פאַטי פודז און ינקריסאַז בלוט צוקער זענען פּראָוכיבאַטאַד. דאָס איז:
- מאַרגאַרין
- ווורשט
- גריסי סמעטענע
- פאַטי פיש
- סמאָוקט מיץ
- קרעם
- ניסלעך
- האָניק
- ווייך טרינקען
- ייַנגעמאַכץ
- דאַר פירות
- קאַרטאָפל (שיעור אין קוואַנטיטי)
- אַלקאָהאָל
- באַקינג, באַקינג, זיס
- זיס טרינקען
די פוד זאָל זיין פראַקשאַנאַל (אין קליין דאָסעס 5-6 מאל פּער טאָג), וואָס וועט העלפֿן צו ויסמיידן היפּאָגליסעמיאַ (אַ שאַרף קאַפּ אין בלוט צוקער). עס איז דערלויבט צו נוצן אין קיין קוואַנטאַטיז:
קוק אויף די ווידעא צו לערנען מער וועגן די רגע טיפּ פון צוקערקרענק דיעטע:
אויב איר כאָשעד אַ קרענק, אַ מענטש זאָל מיד באַראַטנ זיך אַ דאָקטער און דורכגיין די נייטיק טעסץ, נאָך וואָס דער דאָקטער פּריסקרייבז די נייטיק באַהאַנדלונג און דיעטע. איידער די רעזולטאַטן פון די אַנאַליסיס זענען דערגרייכט, עס איז נייטיק צו פּרובירן צו אַדכיר צו אַ דיעטע באזירט אויף די באדערפענישן פון דיעטע נומער 9, אַזוי אַז די אַנטוויקלונג פון די קרענק ניט פאַרשטאַרקן. עס איז דערלויבט צו נוצן:
- בעקערייַ פּראָדוקטן: ברוין ברויט (200-350 ג / טאָג).
- פלייש: קאַלבפלייש, טערקיי, רינדערנס, כאַזער (נידעריק-פעט), קיניגל (בוילד, אַספּיק).
- ליכט גרינס זופּ מיט דאַר פלייש אָדער פיש יויך, מיט אַ קליין סומע פון עסנוואַרג (2 מאל אַ וואָך).
- נידעריק-פעט פיש: פּיקע, קאַרפּ, דאָרש, פּיקע סידעלע און אנדערע פיש אין בוילד פאָרעם אָדער ווי אַספּיק.
- קיילים מיט אַדישאַן פון טוווע, מאַקאַראָנען, לעגיומז (אַ ביסל, פאַרקערט פּראַפּאָרשאַנאַל צו די סומע פון ברויט קאַנסומד).
- וועדזשטאַבאַלז (בוילד, בייקט, רוי): קרויט, סאַלאַט, צוקיני, רעטעך, פּאַטייטאָוז, צוקער ביץ, קעראַץ, רוטאַבאַגאַ.
- עגגס: סקראַמבאַלד עגגס, ווייך-בוילד עגגס (מאַקסימום 2 פּקס / טאָג).
- סוויץ: צוקערקרענק, מיט סוויטאַנערז (די נוצן פון צוקער גלייַך - ווי פּריסקרייבד דורך דער דאָקטער).
- פרוץ: עפּל אַנטאָנאָווקאַ, לעמאַנז, רויט קורראַנץ, אָראַנדזשאַז, קראַנבעריז (רוי, אין דער פאָרעם פון סטוד פרוכט אויף סאָרביטאָל, קסיליטאָל, וואָס איז גרינג צו פאַרבייַטן צוקער).
- סאָסיז, בשמים: מילכיק, מילד אויף אַ גרינס באַזע מיט עסיק, רוץ און פּאָמידאָר פּיוריי.
- מילכיק און זויער-מילך פּראָדוקטן: יאָגורט, קעפיר (מאַקסימום 2 טבספּ. / טאָג), הייַזקע קעז (אַרויף צו 200 ג / טאָג), מילך דורך דערלויבעניש פון דער דאָקטער.
- פאַץ: פּוטער און גרינס אָילס (גאַנץ 40 ג / טאָג).
- סנאַקס: סאַלאַדס, דזשעליד פיש (100 ג / טאָג).
- ונסוועעטענעד טרינקען: טיי מיט לימענע אָדער מילך, שוואַך קאַווע, נאַטירלעך דזשוסאַז - מאַקסימום 5 ברילן פליסיק פּער טאָג.
- הייוון (אין טאַבלעץ) און אַ ראָסעהיפּ יויך זענען נוציק.
עס איז פאַרבאָטן צו אַרייַננעמען אין די דיעטע:
- סוויץ: קייקס, סוויץ, שאָקאָלאַד, מאַפאַן, אַרייַנשטופּן, האָניק, אייז קרעם, צוקער קאַנדיז.
- פאַץ: שעפּסנפלייש, כאַזער פעט.
- אַלקאָהאָל
- פרוץ: bananas, רייזאַנז, ווייַנטרויבן.
- צוקער (אין קליין דאָסעס און בלויז מיט דער צושטימען פון דער דאָקטער).
- פעפער, זענעפט.
- געווירציק, געזאָלצן, געווירציק, סמאָוקט, געפּרעגלט קיילים.
דערנערונג איז אַימעד צו רעגולירן בלוט צוקער, נאָרמאַל מאַטאַבאַליזאַם, די פאַרהעלטעניש פון פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ. געהעריק צוגרייטונג פון די דיעטע וועט העלפֿן אַ מענטש צו באַקומען בלויז ווי פילע נוטריאַנץ פּער טאָג ווי ער דאַרף פיזיאַלאַדזשיקאַללי. דעריבער, אַזאַ דיייץ פירן צו אַ פּיינלאַס וואָג אָנווער.
דאָס איז נוציק ווייַל רובֿ קאַסעס פון צוקערקרענק פאַלן רעכט צו אַביסאַטי. פֿאַר מענטשן וואָס טאָן ניט לייַדן פון דעם קרענק, עס וועט זיין נוצלעך צו נעמען עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר אַרמינג, אַזוי אַז זיי קענען פאַרלירן וואָג און יבערבייַטן זיך צו אַ געזונט דיעטע.
דאָ זענען עטלעכע פון די רעסאַפּיז:
- נעמען 1 בוילד יי, 50 ג פּאַטייטאָוז, 100 ג פון פריש קיוקאַמערז, 120 ג בוילד רינדערנס (נידעריק-פעט), 50 ג קעראַץ, 0.5 ל קוואַסס, 40 ג סמעטענע אָדער מייַאָנעז, 2 ג זאַלץ, גרינז.
- שנייַדן אַלע די ינגרידיאַנץ אין די פּאַן.
- גיסן קוואַסס, זאַלץ.
- לייג מייַאָנעז אָדער סמעטענע (נאָר איידער געדינט).
- נעמען 80 ג קרויט, 80 ג ביץ, 120 ג פּאַטייטאָוז, 15 ג קעראַץ, 20 ג סעלדעריי וואָרצל.
- רעפטל אַלע די ינגרידיאַנץ.
- שטעלן וועדזשטאַבאַלז אין 350 מל פון גרינס יויך, קאָכן פֿאַר 2.5 שעה.
- נעמען 20 ג אַניאַנז, 20 ג בוימל, 45 ג פּילד טאַמאַטאָוז.
- שנייַדן די ציבעלע, פאָרן עס אין בוימל.
- לייגן די ציבעלע אָן צעלאָזן די פּאַן פון די היץ. קאָך פֿאַר 10 מינוט.
- פאָרן די מעל.
- שטעלן עס און פּרעגלען אין די יויך, זאַלץ, קאָכן פֿאַר 5 מינוט.
- שפּריצן יעדער סערווינג מיט הערבס איידער סערווינג, לייגן זויער קרעם.
פּיראָג מיט הייַזקע קעז, ניסלעך און פירות
- נעמען 400 ג הייַזקע קעז, 2 עגגס, 90 ג קלייַען, 90 ג מעל, 3 ג סאָדע, 90 ג קסיליטאָל, 90 ג וואָלנאַץ, 200 מג סיטריק זויער, זאַלץ.
- ווישן די הייַזקע קעז דורך אַ זיפּ.
- קלאַפּן עגגס, פאַרבינדן מיט הייַזקע קעז.
- לייג מעל, קלייַען, קסיליטאָל, סאָדע, געהאַקט ניסלעך, סיטריק זויער און זאַלץ - קאָך.
- שפּריצן מעל אין אַ פורעם, שטעלן די טייג אויף עס.
- גאַרניש די שטיקל מיט פרוכט.
- באַקן די ויוון, פּרעהעאַטעד צו 200 - 220 ° C ביז האַלב.
דיעטע גרינס פּאַנקייקס
- נעמען 100 ג פּאַטייטאָוז, 50 ג רוי קעראַץ, האַלב אַ יאָוק, האַלב אַ פּראָטעין, 10 ג מעל, 15 מל מילך.
- רייַבן קעראַץ און פּאַטייטאָוז.
- מישן מיט האַלב די יאָוק, מילך, מעל.
- קלאַפּן די פּראָטעין און מישן מיט די רעשט פון די געמיש.
- קאָך, זאַלץ און פאָרעם די טאָרטיללאַס.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 120 - 150 ° סי.
- שמירן אַ באַקינג בלאַט מיט גרינס בוימל, שטעלן פּאַנקייקס און באַקן.
- לייג גרינז און סמעטענע איידער געדינט.
צוקערקרענק מעלליטוס קענען אויך פאַלן בעשאַס שוואַנגערשאַפט (דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק) ווי אַ ענטפער צו ענדערונגען אין אַ פרוי 'ס גוף. נאָך קימפּעט, עס פאַרשווונדן, אָבער בעשאַס די שייַכעס פון די קינד, די מוטער מוזן אַדכיר צו אַ ספּעציעל דיעטע צו האַלטן איר געזונט און די געזונט פון די בעיבי. עס איז ווערט צו אַרייַן אין דיין דיעטע:
- פודז וואָס אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון פראַקטאָוס (דאָס קאַמפּאַנסייץ פֿאַר די פעלן פון נאַטירלעך צוקער).
- ברויט מיט קלייַען.
- טוווע (באַקוויט, סעמאַלינאַ, מילאַט און אנדערע).
- פרוכט.
- פרוכט דזשוסאַז.
- Yoghurts.
- די עגגס.
- טוווע.
- פּיז און בינז.
- סטוד פרוכט אויף קסיליטאָל און סאָרביטע.
- מאַסלינע ייל (אַנשטאָט פון גרינס און פּוטער).
- סטימד קיילים.
שוואַנגער פרויען מיט די קרענק זענען נישט ערלויבט צו טרינקען קאַרבאַנייטאַד טרינקען און קוואַסס. נאָך סטייבאַלייזד די בלוט צוקער מדרגה פון די פרוי אין אַרבעט, זי נאָך דאַרף צו אַדאַפּט צו די דיעטע, עס איז כּדאַי צו באַשטימען צו נאָרמאַל דערנערונג ביסלעכווייַז און אויסשליסלעך מיט דער האַסקאָמע פון דער דאָקטער.
קינדער קענען אויך ליידן פון צוקערקרענק. עלטערן זענען פארלאנגט צו שטרענג מאָניטאָר די דיעטע פון דעם קינד, אויב מעגלעך אויך אַדכיר צו עס. קיילים זאָל זיין בוילד אָדער בייקט. די פאלגענדע פּראָדוקטן זענען ערלויבט:
- וועדזשטאַבאַלז: קירבעס, טאַמאַטאָוז, קעראַץ.
- בעריז און פירות: באַרג אַש, ראַזבעריז, טשעריז, סטראָבעריז, קיווי, מעלאָן, טאַנדזשערינז, קאַווענע.
- מילכיק פּראָדוקטן: קעז, מילך.
- פלייש פּראָדוקטן: צונג, פלייש, סעאַפאָאָד, פיש.
- זיס: בלויז באזירט אויף פראַקטאָוס און סאָרביטאָל!
- פּראָדוקטן און געבעקס פארקויפט אין צוקערקרענק דיפּאַרטמאַנץ זענען זעלטן.
עס איז פאַרבאָטן צו אַרייַננעמען אין די מעניו פון אַ משפּחה מיט אַ קינד מיט אַ צוקערקרענק אַזאַ פּראָדוקטן:
דער דיעטע פון אַ מענטש וואָס ליידן פון צוקערקרענק קענען זיין וועריד, געשמאַק און רייַך אין וויטאַמינס, אויב איר גיין צו פּלאַנירונג אַ דיעטע מיט פאַנטאַזיע:
אויף מאנטאג און דאנערשטאג
- פרישטיק: ברויט, 4 טבספּ. l גרין סאַלאַט מיט קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז, 3 טבספּ. l באַקוויט, 2 apples, 90 ג פון קעז (נידעריק-פעט), מינעראַל וואַסער אָן גאַז.
- לאָנטש (10:00): פּאָמידאָר זאַפט, פּאָמידאָר אָדער באַנאַנע.
- לאָנטש: 2 זופּ לאַדאַלז פון באָרש מיט בינז און אָן פלייש, 5 טבספּ. l גרינס סאַלאַט, 3 טבספּ. l באַקוויט קאַשע, 1 שטיק פון בוילד פיש, 1 טבספּ. יאַגדע קאַמפּאָוט אָן צוקער.
- פֿאַרבייַסן: 2 סלייסאַז פון ווורשט, 1 טבספּ. פּאָמידאָר זאַפט.
- מיטאָג: 1 בוילד קאַרטאָפל, 1 טבספּ. קעפיר (נאַנפאַט), 1 עפּל.
אויף דינסטאג און פרייטאג
- פרישטיק: 2 ברעקלעך פון קיניגל פלייש (דישן), 2 טבספּ. l קאַשע (האָבערגריץ), 1 מער (רוי), 1 עפּל, 1 טבספּ. טיי מיט לימענע (צוקער פריי).
- רגע פרישטיק: באַנאַנע.
- לאָנטש: 2 זופּלעדלעס (מיט מיטבאָלז), 150 ג בוילד פּאַטייטאָוז, 2 פּקס. ביסקאַט קיכלעך, 1 טבספּ. קאַמפּאָוט אויף סאָרביטאָל אָדער קסיליטאָל.
- פֿאַרבייַסן: 1 טבספּ. בלובעריז.
- מיטאָג: 1 טבספּ. l באַקוויט, 1 ווורשט, 1 טבספּ. פּאָמידאָר זאַפט. .
אויף מיטוואך און שבת
- פרישטיק: 1 שטיק ברויט, 2 טבספּ. l סאַלאַט מיט טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז, 1 שטיק פון שווער קעז, 1 באַנאַנע.
- רגע פרישטיק: 1 פערשקע, 1 טבספּ. טיי מיט לימענע (צוקער פריי).
- לאָנטש: 300 מל גרינס זופּ, 1 שטיק ברויט, 1 טבספּ. l באַקוויט קאַשע, 3 טבספּ. l גרינס סאַלאַט, 1 מאַנדאַרין.
- פֿאַרבייַסן: 1 טאַנדזשערין.
- מיטאָג: 1 טבספּ. l האָבערגריץ, 1 פישקייק, טיי מיט לימענע (צוקער פריי).
- פרישטיק: 6 פּקס. דאַמפּלינגז, 3 פּקס. קיכלעך (ביסקאַט), 1 טבספּ. קאַווע (צוקער פריי).
- רגע פרישטיק: 5 פּקס. זויער אַפּריקאָס.
- לאָנטש: 300 מל באַקוויט זופּ, אַרויף צו 100 ג בוילד פּאַטייטאָוז, 5 טבספּ. l גרינס סאַלאַט, 3 פּקס. קיכלעך (ביסקאַט), 1 טבספּ. סטוד פרוכט (צוקער פריי).
- פֿאַרבייַסן: 2 apples.
- מיטאָג: 1 ווורשט, 1 טבספּ. l האָבערגריץ, 3 פּקס. קיכלעך (ביסקאַט), 1 s.פּאָמידאָר זאַפט, 1 טבספּ. קעפיר (ניט-גריסי).
טראָץ דעם צושטאַנד פון אַ צוקערקרענק, אַ מענטש זאָל נישט הונגערן און אָפּזאָגן רובֿ פּראָדוקטן. געהעריק דערנערונג, אפילו פֿאַר אַ געזונט מענטש, איז דער שליסל צו אַ געראָטן געזונט. און אין דעם פאַל פון צוקערקרענק, אַ ספּעציעל דיעטע איז אויסגעקליבן אין סדר צו מאַכן דעם פּאַציענט פילן ווי אַ פול-פלעדזשד מענטש וואָס איז נישט ינפרינדזשד אין קולינאַריש רעכט.
די יקער פֿאַר קיין דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז דער אַוווידאַנס פון באַקומען אַ גרויס סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די בלוט אין דער זעלביקער צייט, וואָס קענען פירן צו אַ שאַרף סערדזש אין די פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער און צו אן אנדער באַפאַלן. האָבן צו אָפּלייגן און פודז וואָס האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס. אויב איר צולייגן דעם הערשן, יוזשאַוואַלי די קרענק נעמט אַן גרינג בינע און אַ ביסל באַדערז זיין "באַזיצער". אָבער אין דער זעלביקער צייט, פילע גלויבן אַז אַלע קאַרבאָוכיידרייץ אין אַ רודערן זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע. דאָס איז די אומרעכט צוגאַנג. עס איז אַ גרופּע פון אַזוי-גערופֿן "פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ", וואָס האָבן אַ גלייַך פּראַפּאָרשאַנאַל ווירקונג, וואָס איז וווילטויק פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון די חולאתן. אויב איר האָט געזוכט "צוקערקרענק דיעטע מיט צוקערקרענק" פֿאַר אינפֿאָרמאַציע און געפֿונען דעם פאַקט אַז מענטשן מיט צוקערקרענק קענען עסן סוויץ און אַנקעטע דעם אמת, איר האָט טעות. פאקטיש, פאציענטן זענען טאַקע ערלויבט צו עסן זיס פּראָדוקטן אין לימיטעד קוואַנטאַטיז, בלויז אויף די צושטאַנד אַז עס איז נישט פול צוקער, אָבער עס איז אַ פאַרטרעטער. דערנאָך די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק וועט נישט זיין אַזוי שטרענג, ווייַל פילע סטאָרז איצט פאָרשלאָגן קיכלעך באזירט אויף סאָרביטאָל, קאָשער פֿאַר דעם קרענק. אָבער, געוויינטלעך סוויץ, שאָקאָלאַד, און אפילו דאַר פירות וואָס זענען באַקאַנט אין אונדזער געגנט, מוזן זיין פארלאזן אין טויווע פון אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק.
דער ווייַטער שריט זאָל זיין מאַנדאַטאָרי פראַקשאַנאַל דערנערונג. אויב איר עסן קליין פּאָרשאַנז קאַלקיאַלייטיד פֿאַר יעדער צייט פון דעם טאָג, די צוקערקרענק מעלליטוס, די דיעטע פון וואָס וועט ווערן דיין הויפּט באַגלייטער פֿאַר פילע יאָרן, זאָל ביסלעכווייַז אַרן איר ווייניקער און ווייניקער. דער צוגאַנג איז וויכטיק, ווייַל מיט אַ פראַקשאַנאַל דיעטע, אַ מענטש וועט נישט האָבן אַ געפיל פון קעסיידערדיק הונגער בעשאַס לאַנג סטרעטשינג ברייקס צווישן מילז, וואָס אַ פּראָסט מענטש איז יקספּיריאַנסט אין רובֿ פאלן, טריינג צו וואַרטן פֿאַר אַ באַאַמטער לאָנטש אָדער מיטאָג.
דערנאָך, איר דאַרפֿן צו באַשליסן פֿאַר זיך אַ רשימה פון נידעריק-קאַלאָריע פודז, וואָס איז אַרייַנגערעכנט אין דעם באַגריף פון צוקערקרענק און דיעטע. די גאַנץ ענערגיע ווערט פּער טאָג זאָל בייַטן אין 2400 קאַלאָריעס. דעם גראדן איז אַטשיווד רעכט צו דעם פאַקט אַז אַלע צוקער-מיט "פאַרפירעריש" פּראָדוקטן זענען מאַסיוו אַוועקגענומען. צום באַדויערן, צוקערקרענק און דיעטע וועט ווערן דיין ינסעפּעראַבאַל קאַמפּאַניאַנז פֿאַר פילע יאָרן, אַזוי עס איז בעסער צו צוגעוווינט זיך צו אַ שטרענג רעזשים גלייך ווי צו לערנען זיך שפּעטער.
דיעטע פֿאַר צוקערקרענק מיט סעריע נומער נייַן איז איינער פון די מערסט פאָלקס צווישן פּאַטיענץ מיט דעם קרענק. ונטער איז אַ טיש פון די מערסט וויכטיק טאַבוז אין דעם דיעטע און אַ באַשרייַבונג פון וואָס דער פּאַציענט פשוט מוזן עסן צו דערגרייכן דעם געוואלט ווירקונג.
פּראָדוקטן פון צוקערקרענק מעל (זיי זענען אָפט ליגן אין אַ ספּעציעל אָפּטיילונג פון די סופּערמאַרק) | אַלקאָהאָל אין קיין פאָרעם, אַרייַנגערעכנט סוויץ וואָס אַנטהאַלטן עס (סוויץ מיט קאָניאַק, קייקס, עטק.) |
נידעריק-פעט פיש אָדער פלייש (למשל הינדל אָדער דייאַטערי פלייש) | צוקער-באזירט מעל פּראָדוקטן |
לעגיומז (דאָס כולל לענטילס) | סמאָוקט מיץ, פאַטי מיץ און אָפּפאַל |
פרוץ (אויסשליסלעך זיס און זויער) און בעריז | סאָלטאַד וועדזשטאַבאַלז (זויער אָדער סאָלטיד) |
אין אַלגעמיין, אַזאַ אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז דעוועלאָפּעד דורך דאקטוירים פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אָבער, ווי דאקטוירים זאָגן, עס איז בעסער צו אַדכיר צו עס נישט בלויז צו דער פּאַציענט זיך, אָבער אויך צו די נאָענט קרייַז פון אַ מענטש וואָס קען נישט מער, עס איז אַ פּלאַץ פון זיס.נאָענט מענטשן וועלן דעריבער ניט בלויז אַרויסרעדן זייער סאָלידאַרישקייט צו דעם פּאַציענט, און ווייַזן אַז דיעטע און צוקערקרענק זענען נישט אַ זאַץ, אָבער זיי וועלן קענען צו היילן זיך, ווייַל אויב איר נאָכפאָלגן די יקערדיק פּרינסאַפּאַלז פון די צוקערקרענק דיעטע, איר טאָן ניט האָבן צו קרבן פילע פון דיין באַליבסטע פודז. און איר קענען עסן טשאָקלאַץ ניט איידער די אויגן פון אַ קראַנק קאָרעוו, אַזוי אַז איר זאָל נישט דערמאָנען דעם אַרויסגעוואָרפן פּראָבלעם אַרויסגעוואָרפן. אין אַדישאַן צו די וואָס איז אנגעוויזן אין די טיש, עס זענען עטלעכע נאָך דייאַטערי באדערפענישן. פילע מיסטייקאַנלי גלויבן אַז קיין ברויט זאָל זיין יקסקלודיד און דער גוף ס אַקסעס צו קאַרבאָוכיידרייץ איז אפגעשטעלט. דאָס איז נישט אַזוי. עס איז נוצלעך צו עסן קאָרן ברויט, און אַלע ברויט באזירט אויף ווייץ מעל אָדער קלייַען. עס איז מאל סאַגדזשעסטיד צו מייַכל זיך אפילו באַקינג, אָבער נישט דאַווקע פּוטער, אַנדערש דאָס איז קעגן די פּרינסאַפּאַלז פון אַ צוקערקרענק דיעטע.
די מאַנדאַטאָרי פּראָגראַם פון די נייַנט צוקערקרענק דיעטע ינקלודז סופּס, קרויט זופּ, באָרשט, אָבער אויף די צושטאַנד אַז די יויך איז אויסשליסלעך נאַנפאַט. עס איז אפילו געפֿינט צו געשמאַק אָקראָסשקאַ אויב עס איז נישט סיזאַנד מיט גריסי מייַאָנעז, סמעטענע אָדער אַ ענלעך ענלעך פּראָדוקט. אָבער מילך סופּס, ווו סעמאַלינאַ איז צוגעגעבן - טעראַפּיוטיק דערנערונג איז יקסקלודיד. אין דער רשימה פון פּראָדוקטן וואָס זענען פאַרבאָטן צו אַרייַן די פרידזשידער און דערנאָך אויף די טיש, עס איז ווערט צו לייגן קיין גלייזד קורדס, זיס קורד מאַסע, טרינקט יאָגהורט און אין ברילן. אַנדערש, די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק מיט אַ דיעטע און אַלע דיין השתדלות וועט זיין גאָרנישט, ווייַל איר קען נישט צאַמען זיך עטלעכע מאָל און צוקער ווידער רויז צו אַ קריטיש פונט.
נו, און די לעצט קאָרד פון די נייַנט דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק קענען זיין אַפישאַלי אנערקענט ווי דערלויבעניש צו עסן כּמעט אַלע וועדזשטאַבאַלז. איר נאָר דאַרפֿן צו דערקלערן זייער אינהאַלט פון קאַרבאָוכיידרייט, און אויב עס איז טאַקע קליין (ווי, למשל, מיט קרויט אָדער פּאַטלעזשאַן), זיי קענען זיין בעשאָלעם צוגעגעבן צו די שוין יגזיסטינג באַרדאַסדיק דיעטע. עס איז כדאי צו געדענקען אַז זיי, פון קורס, קענען רעדוצירן די סימפּטאָמס פון צוקערקרענק און דיעטע און באַהאַנדלונג און דיין אייגענע השתדלות. נאָר פֿאַר דעם איר קענען נישט באַקומען אויס פון דעם פּלאַן.
ווי איר וויסן, עס זענען עטלעכע טייפּס פון צוקערקרענק, וואָס זענען פּונקט שטעלן שטרענג נאָך אַ סעריע פון באַטייַטיק יגזאַמאַניישאַנז דורך קאָמפּעטענט לאַבאָראַטאָריעס. דער דיעטע פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק רעקאָרדעד אין דער ערשטער טיפּ וועט נאָך זיין אַ ביסל אַנדערש פון די דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. אין דער מאָדערן וועלט, אויב אַ מענטש איז געווען באַשטימט פֿאַר דער ערשטער טיפּ, זיין טעראַפּיוטיק דיעטע וועט נישט אַנדערש ווי די מערסט פּראָסט מענטשן זענען געניצט צו. א אמת ישועה קענען בלויז זיין אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, וואָס וועט זיין דיסקאַסט ונטער.
אַזאַ אַ דיעטע פֿאַר אַ צוקערקרענק פּאַציענט ניט בלויז העלפּס צו ומקערן שטאַרקייט פֿאַר אַרבעט און פאַרגרעסערן די קוילעלדיק גשמיות טאָן פון אַ וויקאַנד גוף, אָבער אויך ראַדוסאַז די דאָזע פון ינסאַלאַן אפילו עטלעכע מאָל אויב אַלע די יטעמס ליסטעד אין די דערקלערט דיעטע פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ. דער ערשטער שריט זאָל זיין רידוסט די דאָזע פון קאַרבאָוכיידרייץ צו דרייַסיק גראַמז פּער טאָג. אַזאַ אַ אָפּפאָר פון די געוויינטלעך סכעמע פֿאַר איר זאָל פּאַסירן סמודלי, אָן באַטייטיק דזשערקס אין עטלעכע סטאַגעס. דאָס וועט העלפֿן דעם גוף צו באַקומען די ינסיפּיאַנט דרוק אויף דעם באָדן. ווען איר באַקומען געוויינט צו די נייַ דערקלערט קלאַל, ביסלעכווייַז איר דאַרפֿן אַדישנאַל ווייניקער און ווייניקער ינסאַלאַן, און איר וועט פשוט גיין צו די וישאַלט פאַסע, ווו די ינדזשעקשאַנז האָבן אַ קליין דאָוסאַדזש. דיעטע און באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק מעלליטוס שטענדיק אָפפערס אַ פּאָנעם פּשוט, אָבער צו האַלטן זיך אין זייַן געמארקן פֿאַר אַ לאַנג צייַט - איר דאַרפֿן אַ וויל מאַכט. צו שטיצן מאָוטאַוויישאַן, פילע דאקטוירים זענען רימיינדיד פון כראָניש חולאתן וואָס פּלאָגן אַ קראַנק פּאַציענט אויב ער קען נישט באַשטימען צו אַ דערהייַנטיקט מדרגה פון קאַרבאָוכיידרייט קאָנטראָל.נו, און אַ גוטע באָנוס פֿאַר יענע וואָס קלייַבן אַ נידעריק-קאַרב דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס, וועט זיין אַ גוטע פּראָבע רעזולטאַט פֿאַר קאַלעסטעראַל, וואָס מיט די צייט קומט צו דער נאָרמאַל פון אַ נאָרמאַל געזונט מענטש אָן קיין וואונדער פון דיווייישאַנז אין דעם שטח.
סעפּעראַטלי, עס מוזן זיין אנגעוויזן אַז מיט צוקערקרענק, דיעטע און דיין פערזענלעכע דערגרייכונגען אין דעם פעלד זענען די גאַראַנטירן פון אַ גוטע מסקנא פֿאַר די גאנצע מעדיציניש געשיכטע. עס איז אַנלייקלי אַז עס קען זיין גאָר מעגלעך צו צאַמען, אָבער אין דער זעלביקער צייט, אַ מענטש הייבט צו פילן פיזיקלי, אַ גאַנץ קאַרב. אָבער, צוקערקרענק פון טיפּ 1 און טיפּ 2 שטעלן אַ סוף צו די נוצן פון קיין אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. פֿאַר עטלעכע סיבה, דעם פונט איז אָפט פארגעסן, וואָס קענען פירן צו ערנסט היפּאָגליסעמיאַ.
פילע זענען אינטערעסירט אין די כעזשבן פון צוקער סאַבסטאַטוץ פֿאַר פּאַטיענץ פון דער ערשטער טיפּ מיט דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס. טאקע, עס איז אַ זיכער קלאַל וואָס איז נישט ערלויבט צו זיין יקסידיד אין די פריימווערק פון קאַנסערוויישאַן. אַזוי, למשל, סאַקשאַרין פּער טאָג קענען זיין געגעסן אין פאַרשידענע פודז אַרויף צו פינף מילאַגראַמז פּער קילאָ פון די גוף וואָג פון אַ פּאַציענט. אַספּאַרטאַמע, וואָס איז דערשראָקן געוויינטלעך רעזידאַנץ אויף טעלעוויזיע, און רופן עס אַ שעדלעך אַדאַטיוו צו זיס קאַרבאַנייטאַד וואַסער, קענען עסן 40 מילאַגראַמז באזירט אויף דער זעלביקער שטעלע אין טערמינען פון גוף וואָג (פּער קג). אין דער זעלביקער וועג, סייקלאַמייט (7 מילאַגראַמז פּער קילאָ) וועט זיין קאַלקיאַלייטיד סעפּעראַטלי, אַסעסולפאַמע ק - 15 מג, נו, און, פון קורס, סוקראַלאָוס אין דער זעלביקער פּראָפּאָרציע ווי די פריערדיק סוויטאַנער. אָבער עס איז אויך איין נאַטירלעך פּראָדוקט וואָס איז דערלויבט צו זיין קאַנסומד מיט אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק און אַביסאַטי - דאָס איז סטעוויאַ. עס איז געווען געניצט אין אלטע צייטן פֿאַר די זייער צוועקן. בלויז דער וואָרצל איז געניצט אין עסנוואַרג.
די רגע טיפּ פון צוקערקרענק ביי פעליקייַט אויך ינקלודז אַ דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער פֿאַר דייאַבעטיקס. טאקע, פילע מיט אַזאַ אַ קרענק ווערן בעסער, און דער נאָרמאַל דיעטע פֿאַר דין דייאַבעטיקס איז ניט מער פּאַסיק פֿאַר זיי. די הויפּט וועג צו פּלאָמבירן די מאָגן און באַקומען די נייטיק ווערטפול ענערגיע מיט אַ צוקערקרענק דיעטע איז באטראכט צו זיין וועדזשטאַבאַלז און ערלויבט פירות. דערלויבט וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געגעסן אַרויף צו כּמעט אַ קילאָ פּער טאָג, אָבער די פירות זאָל זיין לימיטעד צו נישט מער ווי 400 גראַמז פּער טאָג. אין דעם פאַל, דער טראָפּ אויף דערנערונג אין צוקערקרענק מעלליטוס, די דיעטע גיט מילכיק פּראָדוקטן אין אַ דערלויבט ראַדיוס פון אַרויף צו האַלב אַ ליטער. צו באַקומען גענוג און אין דער זעלביקער צייט נישט פילן אַ ווייטיקדיק געפיל פון הונגער, עס איז נייטיק צו שפּאַלטן די דיעטע פֿון צוקערקרענק. מיט קליין, אָבער רעגולער סערווינגז, פאַר-צונויפגעשטעלט און ווייזלי (אָן ומנייטיק טעמטיישאַנז), איך ווילן צו עסן אַ סדר פון גרייס ווייניקער, וואָס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון "ברייקינג פרייַ" און עסן דעם פּראָבלעם מיט אַ געשמאַק, אָבער גאָר אַנדיזייראַבאַל, צוקערקרענק מעלליטוס דיעטע פּראָדוקט.
עס איז רעקאַמענדיד צו צעפירן די גרינס פעסטיוואַל מיט ניט-פעט פּראָדוקטן פון די פיש קויל אָדער פלייש, אָבער ווידער - בלויז ניט-פעט. אפילו אויב איר וועט קאָכן אַ ליכט זופּ, עס טאַקע זאָל זיין ליכט אויב באשאפן אויף דער יויך. פֿאַר די הויפּט פלייש ינגרידיאַנט, איר זאָל נעמען אַ פּראָסט הינדל, וואָס האט נישט האָבן צייַט צו וואַקסן פעט. אַזאַ אַ קולינאַריש פרייד קענען זיין טייסטאַד אַרויף צו דריי הונדערט גראַמז פּער טאָג. מאַשרומז, וואָס האָבן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין און ביי אַ קלאַל פון 150 גראַמז, וואָס קענען באַפרידיקן די געפיל פון "עפּעס צו עסן", פּאַסיק בישליימעס אין די אַלגעמיינע דייווערס מעניו. עס איז דערלויבט צו עסן אפילו אַ רעפטל פון קלייַען ברויט אָדער נוצן קאַשע (וואָס אָפט נאָר גייט אין דערצו צו זופּ צו מאַכן אַ געפיל פון פול זאַטקייַט). אָבער אפילו מיט אַזאַ אַ פּאָנעם זיכער פּראָדוקט, איר זאָל ביכייווז זייער מאַדעראַטלי - 200 גראַמז און ניט מער. אין עקסטרעם קאַסעס, עס קענען זיין ריפּלייסט מיט פּאַטייטאָוז, אָבער נעמען אין חשבון די סעפּעראַטלי געדינט פּאַטייטאָוז, און דער איינער וואָס איר האָט געשיקט צו דיין דיעטע קרויט זופּ, צוגעשטעלט דורך די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק.
די רגע טיפּ פון קרענק ינוואַלווז די פעלן (אָדער לפּחות פּאַרטיייש אַוועק) פון די טאָכיק סענסיטיוויטי פון דעם גוף צו ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז.אויב דער פּאַציענט וויל נישט הערן צו די דאָקטער ס ינסטראַקשאַנז, דאַרן זיס פודז, אָנכאַפּן עס מיט רייַך בונס, באַלד זיין צוקער וועט העכערונג צו די קריטיש שטאַפּל און די סעלז וועלן אויפהערן צו אַרייַנציען ינסאַלאַן.
פֿאַר די רגע טיפּ פון קרענק, עס איז וויכטיק צו צוריקקומען די פאַרפאַלן סענסיטיוויטי און אין דער זעלביקער צייט נישט לאָזן די וואָג פאַרגרעסערן, וואָס איז טאָרן צו קריכן אויס פון די ראָמען שטעלן דורך נאַטור. כּדי צו צאַמען זיך, עקספּערץ רעקאָמענדירן בעשאַס אַ דיעטע צו נעמען אַ גרויס טעלער און וויזשוואַלי שטעלן עסנוואַרג אויף אַ גרויס ייבערפלאַך, אָן אָפּזאָגן פון די דערלויבט קוואַנטאַטיז. ערשטער פון אַלע, עסן וועדזשטאַבאַלז, וואָס זאָל פאַרנעמען האַלב די גאנצע טעלער, און די רוען טייל איז בעסער צעטיילט אין צוויי גלייַך טיילן. אויף די איין האַנט, פיש אָדער הייַזקע קעז, און אויף די אנדערע האַנט איר קענען פאַרגינענ זיך אַ ביסל קאַשע. אויב די יענער איז געגעסן אין טויגן אַמאַונץ מיט מעסיק פּראָטעין סופּפּלעמענטאַטיאָן מיט גרינס ייל (לינסיד, זונרויז, מאַסלינע), דאָס איז נישט אַזאַ אַ ריזיקאַליש מאַך פֿאַר דעם גוף און איז גאָר באוויליקט דורך די דערנענטערנ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק.
דער פראַנטיק ריטם פון מאָדערן לעבן איז אַזוי איינגעווארצלט אין אונדזער באוווסטזיין ווי עפּעס באַשערט, עפּעס וואָס מיר קענען נישט השפּעה. מיר זענען אין אַ ייַלן אַלע די צייט, פאַרגעסן צו נאָכפאָלגן די געהעריק דערנערונג, לאָזן זיך צו פילע וויקנאַסאַז, רעדוצירן אונדזער מווומאַנץ צו אַ מינימום און גאָר יראַדאַקייט ספּאָרט פֿון לעבן, גלויביק אַז הויך באַשעפטיקונג טוט נישט לאָזן אונדז צו פאַרברענגען פופצן מינוט אויף אונדזער געזונט. אַז איר האָט דורכגעקאָכט אַ פּאָר פון דריי עקסערסייזיז, אָדער אפילו נאָר נעמען אַ שפּאַציר, געניסן די וועלט אַרום אונדז, וואָס מיר האָבן אויפֿגעהערט צו באַמערקן אין אַ ייַלן. פונדרויסנדיק סיבות אויך שפּילן אַ באַטייַטיק ראָלע, די סוויווע האט אַ באַטייַטיק פּראַל אויף די געזונט פון יונג מענטשן און מיטל-אַלט מענטשן. איצט, קיין איינער איז סאַפּרייזד וועגן דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק ביי יונג מענטשן. מיר פאַרגעסן צו גיין צו די דאקטוירים פֿאַר אַ טשעק, דערמיט ינקריסינג די גיכער פון אַ ינקיוראַבאַל קרענק. עס איז שטענדיק אַן אַנטשולדיקן פֿאַר אַלץ, אָבער עס איז קיין אַנטשולדיקן פֿאַר אַ מענטש וואָס, נאָך כערד די דיאַגנאָסיס, האלט צו צעשטערן זיין געזונט, טרינקט אַלקאָהאָל אין קרום אַמאַונץ, עסן פודז וואָס זענען נישט געזונט, וואָס קענען פירן נישט בלויז צו צוקערקרענק, אָבער אויך צו אנדערע חולאתן פון לעבן. שרייבן אַוועק אַלץ צו די ינקאַמפּאַטאַנס פון דאקטוירים, צו פעלן פון צייט, אָפּגעלאָזן אַלע כּללים און דייאַטערי רעקאַמאַנדיישאַנז וואָס דער דאָקטער פרעגט צו אַדכיר צו. דאָך, דער מאָמענט ווען זיי זאָגן אַז אַ מענטש האט צוקערקרענק איז מער גענייגט צו פּאַניק און די ינערלעך קשיא פון ווי דאָס געטראפן, ווי צו מייושעוודיקייט און די מעקייַעם אַז מאָרגן איר דאַרפֿן צו ראַדיקאַללי טוישן דיין לעבן.
ערשטער איר דאַרפֿן צו רעכענען וואָס אַזאַ אַ יילמאַנט איז. אין אַ פּשוט, ניט-מעדיציניש שפּראַך, דאָס איז אַן ימפּראַפּער מאַטאַבאַליזאַם, וואָס איז באגלייט דורך די דיסאַפּיראַנס פון ינסאַלאַן פון דעם גוף. ווי אַ רעזולטאַט, די צוקער אין דעם גוף הייבט צו יקסיד אַלע גלייַך ינדאַקייטערז, מאַנאַפעסטינג זיך מיט אַ גרויס נומער פון פּריקרע סימפּטאָמס. אָבער צוקערקרענק איז נישט אַ פּשוט יילמאַנט מיט אַ כאַפּן. נאָך אַלע, עס זענען צוויי הויפּט טייפּס פון דעם קרענק - גרופּע 1 (ינסאַלאַן-אָפענגיק, זיי האָבן זייער אייגן דיעטע ספּאַסיפיקלי אַימעד צו באַלאַנסינג אַלע די סאַבסטאַנסיז וואָס דער גוף דאַרף) און גרופּע 2 (וואָס לעבן אָן ינסאַלאַן, אָבער מיט אַ שטרענג דיעטע אַימעד צו מאַכן דעם מענטש פאַרלירן וואָג אין אַ פּאַמעלעך גאַנג און האַלטן עס דורך אַ גלייַך נוטרישאַנאַל פּראַגרעשאַן פון די קרענק. די מערהייט פון די מענטשן וואָס פאַלן אין די ריזיקירן זאָנע פון די רגע גרופּע פון דעם קרענק זענען מענטשן וואָס זענען געוויינט צו עסן אַ פּלאַץ און נישט אָפּלייקענען זיך עפּעס אין קורץ פעט מענטשן. צו נישט פאַלן אונטער די שורה "גיין זייַט דורך זייַט מיט צוקערקרענק אַלע דיין לעבן", איר דאַרפֿן צו יבערקלערן דיין לייפסטייל. צו אָפּגעבן צייט צו גשמיות טעטיקייט, נישט צו אָווועריט און נישט צו עסן אַלץ וואָס קומט צו האַנט, אין אַ וואָרט, נאָכגיין אַ צוקערקרענק דיעטע. און אין דער זעלביקער וועג, עס איז וויכטיק נישט צו אָנהייבן פאַרלירן וואָג דראַמאַטיקלי דורך אַפּלייינג ראַדיקאַל אָלטערנאַטיוו מיטלען, אַזאַ ווי פאסטן אָדער ניצן אַ דיעטע פֿאַר שנעל וואָג אָנווער, עסן איינער פון צוויי פודז וואָס קענען ניט זיין געגעסן דורך אַ צוקערקרענק (למשל, אַ שאָקאָלאַד דיעטע, קעפיר אָדער סיטרוס).
זאל ס נעמען אַ קוק אין וואָס פודז צו עסן אין סדר פֿאַר די אַנטי-צוקערקרענק דיעטע. אַזוי אַז דער ערשט בינע פון צוקערקרענק איז נישט געפֿירט, די דיעטע זאָל אָנהייבן מיט די פאַקט אַז איר גאָר ויסשליסן סיגערעץ, טרינקען ביר פון דיין לעבן און אָנהייבן צו נעמען זאָרג פון דיין געזונט.אויף די פּעדעסטאַל פון פאַרהיטנדיק פּראָדוקטן וואָס זענען אַ טייל פון דער דיעטע פון צוקערקרענק - ירושלים אַרטיטשאָוק. פּאָטאַטאָעס זאָל נישט זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר די סאַקאָנע פון צוקערקרענק, כאָטש דאָס איז אַ נוציק פּראָדוקט, אָבער נישט אַלע טייפּס זענען גוט פֿאַר געזונט. א צוקערקרענק פּריווענטאַטיוו דיעטע ינקלודז די נוצן פון קרויט, גלאָק פּעפּערז, גרין בינז, גורל פון פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות. פאָקוס אויף די פאָלקס דיעטע נומער 9. דאָס איז אַ גאָר פאַר - פּלאַננעד קאָמפּלעקס וואָס שוין כּולל פּראָדוקטן וואָס זענען ווערט קאַנסומינג, ווי צו פּראָצעס זיי און קוקינג מעטהאָדס. טאַבלע נומ '9, ווי דעם קאָמפּלעקס פון מעדיציניש דערנערונג איז אויך גערופן, האט אַ סכום פון כּללים וואָס מוזן זיין אַדכירד צו סטעדאַלי און דאַן אַ מצליח רעזולטאַט וועט נישט זיין לאַנג צו קומען.
דיעטע פֿאַר ערשט צוקערקרענק, דאָס איז דער ערשטער רעכט באַשלוס אַז איר זאָל באַזוכן אויב איר האָט אַ חשד פון אַן יילמאַנט, אָדער ווי עס איז איצט גערופֿן לייטאַנט צוקערקרענק. איר דאַרפֿן צו נעמען ופמערקזאַמקייט צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער דאָקטער, שרייַבן אַראָפּ און שטעלן אויף די פרידזשידער אַ רשימה פון אַלע פּראָדוקטן וואָס דאַרפֿן צו זיין אַוועקגענומען פון דיין לעבן אויף אייביק. דיעטע אין דער ערשט בינע פון צוקערקרענק ינוואַלווז סוויטשינג צו בוילד עסנוואַרג אָדער עסן פריש פודז. איר זאָל אָדער פאַרגעסן וועגן געפּרעגלט פודז, אָדער מינאַמייז די נוצן. נעמען אַ טאָפּל קעסל, עס וועט ווערן אַ ינדיספּענסאַבאַל אַסיסטאַנט אין דער צוגרייטונג פון אַ געזונט און געהעריק עסנוואַרג. דער ווייַטער שריט איז צו באקענען זיך אין דעטאַל מיט די אינפֿאָרמאַציע אויף דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, די ווידעא איז בארעכטיגט פֿאַר וויוינג אויף אַ גרויס נומער פון זייטלעך און גרופּעס ווו מענטשן מיט דעם דיאַגנאָסיס וועקסל עצות און רעסאַפּיז. מאַכן אַ טיש מיט דייאַבעטיק דיעטע און פֿאַר קאַנוויניאַנס איר קענען פאַרב דיין דיעטע פֿאַר יעדער וואָך. דער דערנענטערנ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק אין דעם טיש, אויב איר האָבן די ערשט בינע פון צוקערקרענק, די דיעטע איז ווי גייט:
סוויטאַנער (מיט וואָס איר קענען פאַרגינענ זיך צו טרינקען טיי, קאַווע) | ברויט, מאַקאַראָנען (אָבער נאָר אויב ווהאָלעמעאַל) | ביר און אַלע מינים פון ניסלעך, קראַקערז וואָס גיין צו עס |
מינעראַל וואַסער | מייַאָנעז (אויב עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס) | פּאַטייטאָוז |
קלייַען ברויט (אָדער ווהאָלעמעאַל) | ניט פעט פיש | מייַאָנעז (ספּעציעל אויב עס האט אַ הויך פּראָצענט פון פעט אינהאַלט), קעטשופּ איז אויך אין די ערן |
אַלע מינים פון וועדזשטאַבאַלז | מילכיק פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט יאָגורט | קייקס, פּייסטריז, קייקס, שאָקאָלאַד, ביסקאַט, |
נאַטירלעך בשמים (פּעטרעשקע, קראָפּ, זענעפט, סילאַנטראָו, אאז"ו ו) | קיניגל, הינדל און קאַלבפלייש | סאָסידזשיז, סאָסידזשיז, פאַטי פלייש (ספּעציעל גאַנדז, כאַזער) |
קעז און קעפיר (נידעריק פעט) | פרוץ (אַחוץ באַנאַנע) און אפילו עטלעכע סיטרוס פירות | לאַרד און קיין פאַטי כייַע פאַץ |
זשורעכלינעס לימענע | מאַסלינע בוימל | פאַטי פיש |
ניט פעט פיש |
כּדי אַזאַ אַ דיעטע זאָל אַרבעטן מיט צוקערקרענק, מען דאַרף נעמען אין חשבון די פאַקט אַז פילע פּראָדוקטן וואָס זענען אויף די שעלוועס פון מאָדערן סטאָרז זענען אָנגעפילט מיט אַ ריזיק נומער פון פאַרשידענע אַדאַטיווז, דיעס, סאַבסטאַטוץ, סטייבאַלייזערז, די נוצן פון וואָס קען נישט בלויז נעגאַטיוולי ווירקן די וווילזייַן פון אַ מענטש, אָבער אויך פאַרשטאַרקן די גענעראַל צושטאַנד. מיט לייטאַנט צוקערקרענק, אַ דיעטע איז מער מסתּמא אַ הערשן אַז אַ מענטש מיט אַזאַ אַ דיאַגנאָסיס זאָל אַדכיר צו און אין קיין פאַל פאַרמייַדן קאַמפּלאַקיישאַנז אָדער די יבערגאַנג פון די קרענק צו מער ערנסט טנאָים. געגעבן אַלע די אויבן, און צו מאַכן די טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר צוקערקרענק אין פול קאַפּאַציטעט, איר דאַרפֿן נישט זיין פויל און וואַקסן (אויב מעגלעך) וועדזשטאַבאַלז און פירות זיך. אויב דאָס איז אַנפּראַפיטאַבאַל, עס ס 'ווערט צו קויפן פּראָדוקטן אין פּראָווען ערטער, און נעמען אין חשבון די פּראָדוקטן וואָס זענען נויטיק פֿאַר אַ געהעריק דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, באזירט אויף דעם טיש, אַ ביישפּיל פון וואָס איז געגעבן אויבן. א ריזיק נומער פון רעסאַפּיז האָבן שוין דעוועלאָפּעד, גענומען אין חשבון פּראָדוקטן וואָס קענען און זאָל זיין קאַנסומד יעדער טאָג פֿאַר דייאַבעטיקס.די הויפּט זאַך איז נישט צו זיין פויל און מאַכן אַ רשימה פֿאַר דיך, דערמאָנען "צוקערקרענק דיעטע", אַחוץ אַז עס וועט אַנטהאַלטן אַלע די פודז אַז איר קענען עסן, אַזוי עס וועט זיין גרינגער פֿאַר איר צו נאַוויגירן מיט די ברירה פון אַ מעניו וואָס איז בעסטער פֿאַר עטלעכע טעג. אַזאַ אַ דערמאָנונג איז אַ זייער באַקוועם אָפּציע פֿאַר אַ מענטש מיט אַזאַ אַ קרענק, פֿאַר די סיבה אַז די דערנערונג זאָל זיין ריכטיק און סיסטעמאַטיש, צעטיילט אין 5-6 סטאַגעס. פרישטיק, פֿאַרבייַסן, לאָנטש, פֿאַרבייַסן, מיטאָג, פֿאַרבייַסן. דיעטע אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק ינוואַלווז קליין אָבער אָפט פּאָרשאַנז פון עסנוואַרג ינטייק.
די טיפּ פון דייאַבעטיקס, וואָס מעדיצין דיאַגנאָסיס ווי די רגע. די מערהייט פון פּאַטיענץ מיט דעם דיאַגנאָסיס זענען מיטל-אַלט מענטשן, נאָך וועגן פערציק יאר, וואָס זענען אַביס. די ספּעסאַפיסאַטי פון דעם טיפּ איז אַז אויב איר נאָכפאָלגן אַ דיעטע פון אַ צוקערקרענק אָן ינסאַלאַן, איר קענען לעבן הצלחה און האַלטן ינדאַקייטערז ין נאָרמאַל לימאַץ. דאקטוירים זאָגן אַז אויב דער פּאַציענט קלאר נאָכקומען מיט אַלע די רעקאַמאַנדיישאַנז באקומען, אָבער ער קען געזונט לעבן ביז דעם סוף פון זיין לעבן אָן גענומען מעדאַקיישאַנז. די הויפּט זאַך אין צייט צו באַראַטנ זיך מיט אַ דייאַטישאַן און דאָקטער וועגן דיעטע אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. די באדינגונגען פון די טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר אַזאַ מענטשן זענען כּמעט ענלעך צו די דיעטע פֿאַר די ערשט בינע פון צוקערקרענק, מיט די ויסנעם פון קיין פערזענלעכע פּרידיספּאַזישאַנז (למשל דיאַטהעסיס, אַלערדזשיז) צו די נוצן פון זיכער פּראָדוקטן וואָס זענען אויף די טעגלעך רשימה פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. די גאַנץ יקסקלוזשאַן פון אַלקאָהאָל פֿון לעבן, האַלטן עסן פאַטי פודז, ספּעציעל צוגעגרייט אויף כייַע פעט, יבעריק קאַנסאַמשאַן פון זיס, סטאַרטשי פודז. מעאַלס זאָל זיין אין פּלאַן, אין קליין פּאָרשאַנז. בעסטער פון אַלע, אויב די משפּחה פון די פּאַציענט אויך סוויטשט צו אַ געזונט דיעטע, אַנדערש די צוקערקרענק וועט זיין זייער שווער צו פאַרלירן אין די משפּחה קרייז, ווו אַלעמען עסט, עפּעס וואָס איז פאַרבאָטן צו אים. די טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז אַימעד צו סלאָולי רידוסינג די וואָג פון די פּאַציענט און נאָרמאַלייז צוקער וואַלועס. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו גלייך נעמען אַ שטרענג דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, דאָס קען געבן אומגעריכט רעזולטאַטן. דער גוף פון אַ מענטש מיט אַזאַ אַילמענט דאַרף וויטאַמינס און מינעראַלס, און אַ שטרענג דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, ווו איר באַגרענעצן זיך צו לעגאַמרע אַלץ, קענען פירן צו אנדערע ערנסט חולאתן, אין אַדישאַן צו די יגזיסטינג קרענק.
א דייאַבעטיק ינסאַלאַן דיעטע איז באטייטיק אַנדערש פון אַ רגע טיפּ פון צוקערקרענק. טאָמער עס איז כדאי צו באמערקן אַז נישט בלויז אַדאַלץ, אָבער אויך קינדער ליידן פון דעם פאָרעם פון צוקערקרענק. דוחק אָדער גאַנץ דיסאַפּיראַנס פון ינסאַלאַן אין דעם גוף רופט פֿאַר ינסאַלאַן וואַקסאַניישאַן. אין דעם פאַל, די דיעטע פֿאַר ינסאַלאַן-אָפענגיק דייאַבעטיקס איז נישט אַזוי שטרענג ווי פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ וו און קען זיין הויך-קאַלאָריע. דער בלויז צושטאַנד איז שטרענג קאָנטראָל פון קאַלאָריעס אין ברויט וניץ, אין חשבון ווי פיל צוקער איז קאַנטיינד אין דעם פּראָדוקט. דעריבער, צו אַקיעראַטלי צונויפנעמען רשימות פון פודז אַז איר קענען עסן אָן באַגרענעצונג און פודז וואָס קענען זיין געגעסן אין זייער קליין דאָסעס, איר זאָל הערן צו אַלע רעקאַמאַנדיישאַנז פון דיין דאָקטער. ער וועט נעמען אין חשבון אַלע דיין יחיד קעראַקטעריסטיקס און וועט רעקאָמענדירן וועגן עסנוואַרג, באַהאַנדלונג און אַפּוינטמאַנט פון ינסאַלאַן. אָבער, איר קענען אויך נוצן אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון טאַבאַץ פֿאַר צוקערקרענק דיעטע וואָס וועט פאַרפּאָשעטערן די קאַלאָריע כעזשבן פון ברויט וניץ מיט די קאַלאָריע קאַלאָריעס. עס זענען נאָך אַ נומער פון פּראָדוקטן וואָס דאַרפֿן צו זיין יקסקלודיד פון דיין דיעטע: אַלקאָהאָל, ערשטער, און אַלע פּראָדוקטן מיט צוקער (ספּעציעל אויב עס איז אַ פּלאַץ פון עס). אויב איר באַזייַטיקן אַלע פּראָדוקטן פון די דיעטע וווּ עס איז צוקער, איר ויסשליסן פון נוצן אַ גאַנץ רשימה פון פּראָדוקטן וואָס האָבן ניט מער אַ פּלאַץ אין דיין לעבן, און דאָס זענען אַלע מינים פון סעראַפּס, שטיקל, פּראַזערווז, זיס לימענאַדז אָדער זיס קאַמפּאָוץ, קאַנדענסט מילך, עטק. און דאָ דער פּרינציפּ אַרבעט, אַלץ איז מעגלעך, אָבער נישט פיל.אין דעם פאַל, ווי אין דער ערשטער גרופּע פון דייאַבעטיקס, עס איז בעסטער צו פאַרשפּרייטן די דיעטע פֿאַר ינסאַלאַן אָפענגיק דייאַבעטיקס אין פינף צו פיר מילז פּער טאָג, ווו יעדער מאָלצייַט איז אַ באַלאַנסט זעטיקונג פון דעם גוף מיט אַלע די נייטיק יסודות. די הויפּט זאַך דאָ איז נישט צו זיין הונגעריק, אָבער נישט צו אָווועריט. אין אַ זינען, עס זענען עטלעכע פונקטן וואָס זענען ענלעך אין די דיעטע פון אַ צוקערקרענק אָן ינסאַלאַן. די ערגסט זאַך איז אַז דער ערשטער טיפּ פון צוקערקרענק קענען יבעריאָגן לעגאַמרע אַלעמען, אַזוי דאקטוירים רעקאַמענדיד צו באַשטימען אַ געזונט דיעטע אין שטייַגן, נישט צו זידלען שוגערי פודז און פּרובירן צו פירן אַ לייפסטייל אָן אַלקאָהאָל און סמאָוקינג.
אויב איר נאָכפאָלגן אַ דיעטע מיט ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק מעלליטוס אין קאָמבינאַציע מיט גייט אין די פריש לופט, גשמיות טעטיקייט און אַ ריכטיק קוק אויף דיין קרענק, עס וועט טראָגן פרוכט. דאָך, אַזאַ אַ קרענק איז, קודם, אַ רעזשים, און קעסיידערדיק חשבונות, וויזיץ צו דער דאָקטער, אָפּזאָג פון אַמאָל באַליבט פּראָדוקטן און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי קאָס, אָבער זיי לעבן און פּרובירן צו לעבן גליקלעך מיט דעם קרענק. די הויפּט זאַך איז נישט צו געבן אַרויף, נישט צו פאַרלירן האַרץ און באַקלאָגנ זיך אַז די קרענק געקומען אין דיין לעבן, אָבער גאַנץ מאַכן דיין לעבן צופרידן, קיין ענין וואָס. דיעטע פֿאַר צוקערקרענק ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק וועט העלפֿן איר אַדאַקוואַטלי קאָפּע מיט די קרענק און פארשטארקן דיין ווייטאַלאַטי. צו סאַמערייז אַלץ וואָס איז סטייטיד אויבן, עס מוזן זיין געזאָגט אַז עס איז ניט דאַרפֿן צו וויץ מיט דיין געזונט. צו דערגרייכן הצלחה אין דעם קאַמף קעגן די קרענק, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן און סיסטאַמייז דיין דיעטע, קלייַבן, צוזאַמען מיט דעם דאָקטער, אַ דיעטע וואָס וועט ווערן אַ ינדיספּענסאַבאַל געצייַג פֿאַר אַ גליקלעך לעבן, אפילו אויב די קרענק וועט באַגלייטן דיין גאַנץ לעבן.
די ערשט בינע פון צוקערקרענק מעלליטוס איז קעראַקטערייזד דורך אַ פּערסיסטענט פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער לעוועלס העכער ווי 6 ממאָל / ל, אָבער אונטער 9 ממאָל / ל, ווי געזונט ווי די אַוועק פון קאָמאַטאָזער מאַצעוו און קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק. די קלאָוזער די בלוט צוקער לעוועלס צו נאָרמאַל וואַלועס, די ווייניקער קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק זאָל זיין געריכט.
דער ערשט בינע פון צוקערקרענק איז אַ מילד לויף פון די קרענק. אין רובֿ פאלן, אַ מענטש קען נישט אפילו טרעפן וועגן זיין קראַנקייט. עס זענען קיין ווייאַליישאַנז פון די אַרבעט פון די אָרגאַנס. אָבער, די פּאַנקרעאַס טוט נישט דורכפירן ביי זיין מינדסטער 80%.
יטשינג פון די הויט איז אָפט צעמישט מיט אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו אַ יראַטאַנט און שווער טרינקט מיט אַ פאַרגרעסערן אין די אַמביאַנט טעמפּעראַטור.
די מילד פאָרעם אין דער אַוועק פון באַהאַנדלונג קענען זיין קאָמפּליצירט דורך וואַסקיאַלער דיסאָרדערס, האַרץ אנפאלן, סטראָקעס, קאַטעראַקץ, גאַנגרענע. אָפט דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק איז געמאכט דורך אַ זיפּונג לערנען פון אַ ינפּאַטיענט.
עס זענען פילע סיבות וואָס צוקערקרענק קענען אַנטוויקלען. די הויפּט אָנעס זענען:
- הערעדיטי
- פּאַנקרעאַס ינדזשעריז
- מאַלנוטרישאַן (יבעריק קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייט און פאַטי פודז, רעגע פודז),
- יבערוואָג
- וויראַל און אַוטאָיממונע חולאתן,
- עלטער נאָך 40 יאר.
די סיבות אַפּלייז בלויז צו טריגערז. זיי זענען נישט אַ 100% גאַראַנטירן פֿאַר די אַנטוויקלונג פון די קרענק. אָבער, מענטשן מיט אַ געשיכטע פון פּרידיספּאַזישאַן זאָל זיין אַטענטיוו צו געזונט, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די נויט פֿאַר מעדיציניש דורכקוק.
דער ערשטער סימפּטאָמס פון צוקערקרענק זענען נישט גלייך דערקענט. רובֿ אָפט, די קרענק איז דיטעקטאַד דורך געלעגנהייַט ווען אַפּלייינג אַ גאָר אַנדערש פּראָבלעם.
די הויפּט טענות בעשאַס די מאַנאַפעסטיישאַן פון די קרענק זענען:
- קעסיידערדיק דאָרשט
- אָפט יעראַניישאַן רעכט צו שווער טרינקט,
- געוואקסן אַפּעטיט
- פאַרגרעסערן אָדער אָנווער פון גוף וואָג,
- האָר אָנווער אין מענטשן
- יטשינג פון די ווולוואַ און פּערינעום אין ווייבער,
- מידקייַט,
- געפיל פון ומבאַקוועמקייַט, קריפּינג קריפּס אין דער נידעריקער טייל פון דער נידעריקער פוס,
- אָפט רעספּעראַטאָרי ינפעקשאַנז
- פּראַלאָנגד פעלן פון היילונג פון ווונדז און סקראַטשיז,
- עמאָציאָנעל לאַביליטי.
סימפּטאָמס זענען ינקריסינג ביסלעכווייַז.אויב איר האָט לפּחות צוויי פון די סימפּטאָמס דערלאנגט, איר זאָל באַראַטנ זיך אַ דאָקטער צו דורכפירן אַ בלוט פּרובירן פֿאַר פאַסטינג צוקער און אַ קאַרבאָוכיידרייט מאַסע, ווי אויך צו באַשליסן צוקער אין די פּישעכץ. אויב שוועריקייטן שטיי אויף מיט די דיאַגנאָסיס, די הייך פון גלייקאַסילייטיד העמאָגלאָבין איז באשלאסן. דעם גראדן ינקריסיז מיט כראָניש גלייסעמיאַ. מיט אַ גראדן פון גלייקאָוסאַלייטיד העמאָגלאָבין העכער 6.5%, עס איז זיכער צו רעדן וועגן צוקערקרענק.
באַזונדער ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו די אויסזען פון דאָרשט, אָפט יעראַניישאַן, לאַנג-טערמין היילונג ווונדז. די דריי סימפּטאָמס פאַרבינדן צו די מערסט כאַראַקטעריסטיש סימפּטאָמס פון די קרענק. דער אויסזען פון לפּחות איינער פון זיי ריקווייערז דורכקוק.
די הויפּט צייכן פון צוקערקרענק איז די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט פון 6,1 ממאָל / ל. די אַקיומיאַליישאַן פון אַנדיגעסטעד גלוקאָוס פירט צו אַ פאָלטי פון דער נאָרמאַל פונקציע פון דעם גוף. די אינהאַלט פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז וואָס ווירקן לעבן איז געוואקסן.
באַהאַנדלונג פֿאַר צוקערקרענק איז צו נידעריקער דיין בלוט צוקער. א מענטש וואָס ליידן פון אַזאַ אַ יילמענט איז אַבליידזשד צו אַדכיר צו אַ ריכטיק לייפסטייל איבער זיין לעבן. ערשטער פון אַלע, עס איז נייטיק צו נאָרמאַלייז און וואָג די דיעטע. דיעטע מוזן שטרענג אַדכיר.
אָן אַבזערווינג די דיעטע, עס איז אוממעגלעך צו דערגרייכן סטייבאַלאַזיישאַן פון שוגערז. פֿאַר דייאַבעטיקס, אַ ספּעציעל באַהאַנדלונג מעניו איז דעוועלאָפּעד, וואָס איז גערופן טיש נומער 9. עס איז רעקאַמענדיד צו אַדכיר צו זייַן פּרינסאַפּאַלז.
רידוסינג די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ, רידוסינג די קאַלאָריע אינהאַלט פון די טעגלעך דיעטע, באַרייַכערן די דיעטע מיט פּראָטעינס און וויטאַמינס געבן אַ גוט רעזולטאַט. צו באַקומען אַלע די נייטיק קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר עסנוואַרג, מעניוז דאַרפֿן צו זיין פּלאַננעד אַ וואָך אין שטייַגן. איר דאַרפֿן צו עסן 5-6 מאל פּער טאָג, אין קליין פּאָרשאַנז.
ווען איר צונויפשטעלן די מעניו, איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר די קאַלאָריע ינטייק פון עסנוואַרג. א גראַדזשואַל פאַרקלענערן אין די נומער פון קאַלאָריעס וועט לאָזן איר צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג, וואָס איז אַ פאַקטאָר אין דער אַנטוויקלונג פון די קרענק. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן סטימד אין די ויוון אָדער בוילד. אַזוי עס כּולל ווייניקער פעט. די מעהאַלעך צווישן מילז זאָל זיין 3-4 שעה. דריי הויפּט מילז זענען קאַמביינד מיט סנאַקס, אין וואָס איר קענען עסן וועדזשטאַבאַלז, פירות, הייַזקע קעז.
דער ערשטער בינע פון די דיעטע איז צו באַגרענעצן די נוצן פון פּראָוכיבאַטאַד פודז:
- אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ
- סוויץ
- אַלקאָהאָל
- סמאָוקט מיץ
- געפּרעגלט
- פאַטי.
אויב מעגלעך, די נוצן פון מעל פּראָדוקטן זאָל זיין יקסקלודיד. ווען קאַלקיאַלייטינג די דיעטע, דער פּאַציענט זאָל נעמען אין חשבון די קאַרבאָוכיידרייט מאַסע פון יעדער שיסל.
דיאַבעטיק דערנערונג זאָל אַרייַננעמען בוילד הינדל ברוסט, קאַלבפלייש, פיש, הייַזקע קעז, אַ גענוג סומע פון וועדזשטאַבאַלז און אַ מעסיק פרוכט אינהאַלט. מילכיק פּראָדוקטן (קעפיר, יאָגורט אָן צוקער און דיעס, פערמענטעד בייקט מילך) זענען זייער נוציק.
וועגעטאַבלעס זענען באטראכט צו זיין די שומרים פון נוטריאַנץ און וויטאַל סאַבסטאַנסיז, ווי געזונט ווי וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן וואָס מאַכן עסנוואַרג ענזימעס. פֿאַר עסן, פּאַטיענץ זענען ערלויבט:
- קרויט
- צוקיני
- קיוקאַמערז
- טאַמאַטאָוז
- רעטעך
- סאַלאַט בלעטער
- גרינז
- גלאָק פעפער.
פוד וועט העלפֿן דיווערסאַפיי די פרוכט. זיי זענען אַ מקור פון פאַבריק פיברע, וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן. באוויליקט פֿאַר נוצן מיט די קרענק:
עקזאָטיש פרוכט איז נישט רעקאַמענדיד. דאָס איז אַן נאָך מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס און די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
אין די דיעטע פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו אַרייַננעמען טוווע. זיי אָנזעטיקן דעם גוף מיט ענערגיע, געבן שטאַרקייט, שפּייַזן די מאַרך און מאַסאַלז. דיאַבעטיקס זענען רעקאַמענדיד צו נוצן אַזאַ טוווע:
אַ ביסל טראפנס פון מאַסלינע ייל זענען געניצט ווי אַ אַדאַטיוו צו די זייַט שיסל.
ווען איר צייכענען אַרויף אַ דיעטע, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן גשמיות טעטיקייט. געניטונג ספּידז די ברייקדאַון און אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ. אָבער אַ יבעריק מאַסע קענען אַרויסרופן אַ שאַרף קאַפּ אין בלוט גלוקאָוס און פירן צו היפּאָגליסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו.
אין אַדישאַן, רובֿ פון די עסנוואַרג איז פארלאנגט צו זיין גענומען אין דער מאָרגן (פֿאַר פרישטיק און לאָנטש). אַזוי דער גוף וועט זיין גרינגער צו קאָפּע מיט זיין ספּליטינג. ווי אַ טרינקען, איר קענען נוצן אַפּטייק פיז נאָך מילז, וואָס רעדוצירן די גלייסעמיאַ.
ווען קאַלקיאַלייטינג דערנערונג, פּראָדוקטן מיט אַ צוקער-לאָוערינג ווירקונג זענען גענומען אין חשבון:
אויב די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט האלט צו נעמען טאַבלעץ אָדער ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז, די רעקאַמאַנדיישאַנז מוזן זיין נאכגעגאנגען. טייל מאָל אַ דאָקטער פּריסקרייבז ינדזשעקשאַנז פון ינסאַלאַן מיט צוקערקרענק צוזאמען מיט פּילז אין צוקערקרענק. ניט דאַרפֿן צו זיין דערשראָקן פון דעם. אויב די קרענק סטייבאַלייזאַז, די באַהאַנדלונג פּלאַן וועט זיין ריוויוד. טאָמער אַ צוריקקער צו נעמען צוקער-לאָוערינג טאַבלעץ.
די ניט-מעדיצין באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק איז בלויז אַ דערצו צו די רעצעפּט פון דער דאָקטער. די שפּעט ינישייישאַן פון טעראַפּיע פֿאַר סטאַבלי הויך שוגערז איז אַ ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון פאַטאַל פּאַטאַלאַדזשי - קייפל אָרגאַן דורכפאַל.
אַ וויכטיק ראָלע איז פּלייַעד דורך טריינינג די פּאַציענט אין ריכטיק אָפּפירונג און ווייַטערדיק רעקאַמאַנדיישאַנז, ווי געזונט ווי מאָניטאָרינג געזונט סטאַטוס. כּדי צו קאָנטראָלירן דיין אייגענע צושטאַנד, איר דאַרפֿן אַ בלוט גלוקאָוס מעטער. אויב איר פילן בעסער, די צוקערקרענק זאָל מיד מאַכן אַן עקספּרעסס פּרובירן פֿאַר בלוט גלוקאָוס.
די גרונט מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס פֿאַר אַ וואָך איז פאַנדאַמענטאַלי אַנדערש פון די מעניו פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס (ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק מעלליטוס). עס איז ינדיווידזשואַלי דעוועלאָפּעד דורך אַ נוטרישאַניסט, גענומען אין חשבון די ספּעציפיש באדערפענישן פון די פּאַציענט (טיפּ פון צוקערקרענק, מעדיציניש טנאָים, טיפּ פון מעדאַקיישאַן גענומען, שטרענגקייַט פון די קרענק, גשמיות טעטיקייט, דזשענדער און עלטער פון די פּאַציענט).
למשל, אויב אַ פרוי האט צוקערקרענק טיפּ 2, אַביסאַטי, הויך בלוט קאַלעסטעראַל, הויך טרייגליסעריידז און ניר פּראָבלעמס, זי וועט האָבן צו אַדכיר צו שטרענג דייאַטערי ריסטריקשאַנז צו האַלטן נאָרמאַל בלוט צוקער לעוועלס. אויב צוקערקרענק איז אין זייַן ינפאַנסי, אַ גאָר אַנדערש מעניו וועט זיין דעוועלאָפּעד.
א צוקערקרענק דיעטע צונויפגעשטעלט דורך אַ דאָקטער קאַונעראַקץ די יפעקס פון צוקערקרענק פון וואָג אָנווער, וואָס ז פּראָבלעמס מיט אַקיומיאַליישאַן פון בלוט צוקער און פעט.
א קליין סומע פון וידעפדיק פעט און אַ גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן צו ימפּראַפּער מאַטאַבאַליזאַם קענען אָנמאַכן אַ נומער פון געזונט פּראָבלעמס, אַרייַנגערעכנט הויך בלוט קאַלעסטעראַל, הויך בלוט דרוק, פּראָבלעמס מיט די ימיון סיסטעם און כאָרמאָונאַל ימבאַלאַנס.
די ליסטעד שטעלן פון געזונט פּראָבלעמס איז רעכט צו מאָדערן לעבן און איז סינטשראָניזעד מיט גענעטיק הערעדיטי. בעשאַס די האָלידייַס און ארבעטן אין פאסטן, פילע פון די מענטשן פאָרעם פאַרשידן שפּאָרעוודיק גענעס, וואָס מאַכן אַ מענטש שפּאָרן ענערגיע (אָנקלייַבן פעט ריזערווז) ווען עס איז קאַלאָריע הונגער און געשווינד אָנקלייַבן ענערגיע (ינטענסיוולי וואָג אָנווער) ווען עס איז עסן אין שעפע.
אין אלטע צייטן, מענטשן מיט אַ שטאַרק גאַנג פון שפּאָרעוודיק גענעס פאַרפאַלן זיי אין זייער פאַרלאַנג צו בלייַבנ לעבן און זיי איבערגעגעבן צו צוקונפֿט דורות. שפּאָרעוודיק גענעס זענען פייסט מיט אַ שעפע פון עסנוואַרג. זיי פארגעסן וואָס הונגער איז. ווי אַ רעזולטאַט, עס ווערט ינקרעדאַבלי שווער פֿאַר אַ מענטש צו טייַנען אַ געזונט וואָג, ער אָפט האָבן די פּרירעקוואַזאַץ פֿאַר אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק אַביס.
וידעפדיק פעט פירט צו כראָניש ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דעם גוף. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אַדאַפּאָוס געוועב כּולל פילע ימיון מאַלאַקיולז (סיטאָקינעס). זיי ריספּאַנד צו וידעפדיק פעט און צעמישן עס מיט ינפעקציע. ווי אַ רעזולטאַט, די פּראַסעסאַז פון סאַפּרעשאַן פון ינפעקציע זענען אַקטיווייטיד, די סענסיטיוויטי פון דעם גוף צו שליסל כאָרמאָונז ינקריסיז:
- ינסאַלאַן, וואָס אַבזאָרבז בלוט צוקער,
- קאָרטיסאָנע - די דרוק האָרמאָנע,
- לעפּטין און גערלין, כאָרמאָונז וואָס רעגולירן הונגער און אַפּעטיט.
נוטריטיאָניסץ גלויבן אַז פּעריאָדיש פאסטן העלפּס צו רעדוצירן און פאַרשטיקן אָנצינדונג אין דעם גוף, ווי געזונט ווי נאָרמאַלייז די פונקציע פון שליסל כאָרמאָונז.
זיי פֿאָרשלאָגן אַז עס איז בעסער צו פאַרמייַדן מעטאַבאַליק דיסאָרדערס מיט ינטערמיטאַנט פאסטן אין שטייַגן, דערמיט קאָנטראָל און פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק.
דער קלאַסיש זיבן-טאָג מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס פֿאַר אַ וואָך איז צעטיילט אין 2 סטאַגעס: נידעריק-קאַלאָריע און מעסיק פּיריאַדז פון דערנערונג. די נידעריק-קאַלאָריע פאַסע סאַגדזשעסץ ניצן אַ צוויי-טאָג, נידעריק-קאַלאָריע, נידעריק-קאַרב דיייץ אין פודז.
פּראָדוקטן זאָל אַרייַננעמען געשמאַק סופּס, מויל-וואָטערינג הויפּט קיילים און זייער זאַפטיק כאָוממייד קאַקטיילז. זיי זאָל ביישטייערן צו וואָג אָנווער און נישט יקסיד די רעקאַמענדיד 650 קאַלאָריעס פּער טאָג (עס זאָל זיין קיין געפיל פון הונגער און פאַרלאַנג פֿאַר עסן).
די פאסטן צייַט אַלאַוז דער פּאַציענט צו מאַטאַבאַליז צו פאַרברענען פעט אין אַ רעזשים וואָס ראַדוסאַז די נומער פון מאַסט סעלז און העלפּס צו רעדוצירן אָנצינדונג און ינסאַלאַן קעגנשטעל.
א מעסיק בינע, וואָס כולל אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, באשטייט פון 5 טעג. ער רעקאַמענדז מעסיק עסנוואַרג ינטייק מיט אַ מעטאַבאַליק ווערט פון 1,500 קאַל ווי אַ מעדיטערראַנעאַן דיעטע. דיעטע מאָדע דאַלז די אַנטוויקלונג פון ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דעם גוף און ילימאַנייץ ינסאַלאַן קעגנשטעל.
די זיבן-טאָג דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז העכסט עפעקטיוו, ווייַל עס קאַנטריביוץ צו וואָג אָנווער און נאָרמאַלייזיז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף.
וואָס פודז טוט די זיבן-טאָג דיעטע אַרייַננעמען?
ניט ענלעך פילע שטרענג מעניוז פון צוקערקרענק, צוקערקרענק, די זיבן-טאָג וויקלי דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס כולל פילע פודז וואָס זענען גוט פֿאַר מאַטאַבאַליזאַם. די רשימה פון פּראָדוקטן כולל:
- אַ ריזיק סומע פון פרוכט
- סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז
- גאַנץ גריינז
- רויט פלייש, וואָס יפעקטיוולי ראַדוסאַז אָנצינדונג,
- נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן,
- ים און טייך פיש
- בעבל
- מאַשרומז
- נאַטירלעך נאַטירלעך סוויץ.
אַלעמען האט פאַרשידענע דייאַטערי דאַרף. רעקאַמענדיד טעגלעך קאַלאָריע ינטייק און נוטרישאַנאַל ווערט פון פּראָדוקטן אָפענגען אויף די פּאַציענט 'ס דזשענדער, וואָג און די גשמיות אַקטיוויטעט וואָס ער פירט אין זיין געוויינטלעך לעבן.
אין דזשענעראַלייזד ינדאַקייטערז, וואָמען וואָס דאַרפֿן צו פאַרלירן וואָג, טאָן ניט געניטונג קעסיידער, זאָל פאַרנוצן פון 1200 צו 1600 קאַלאָריעס יעדער טאָג. וואָמען וואָס שפּילן ספּאָרט און מענטשן וואָס טאָן ניט געניטונג קעסיידער זאָל שטרעבן צו פאַרנוצן צווישן 1,600 און 2,000 פעסעס יעדער טאָג.
יעדער מאָלצייַט זאָל צונויפשטעלנ זיך פון 4 פאַרשידענע פודז מיט 58 סערווינגז פון קאַרבאָוכיידרייץ. יעדער פֿאַרבייַסן זאָל אַנטהאַלטן 59 סערווינגז קאַרבאָוכיידרייץ. די גאַנץ דיעטע בעשאַס דעם טאָג זאָל אַנטהאַלטן 40-50% קאַרבאָוכיידרייץ. די קאַלאָריע ינטייק קורס פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק איז 1600 קאַלאָריעס פּער טאָג. צו מער אַקיעראַטלי רעכענען ווי פילע קאַלאָריעס אַ פּאַציענט זאָל פאַרנוצן יעדער טאָג, איר זאָל באַראַטנ זיך אַ נוטרישאַניסט אָדער אַ דאָקטער.
פרישטיק אַלאַוז אַ מענטש צו קאָפּע מיט גשמיות און פסיכאלאגישן דרוק וואָס אַקערז בעשאַס דעם טאָג. דעריבער, עס זאָל אַרייַננעמען בלויז געזונט פודז:
אין אַ פּאַמעלעך פייַער אין דער מאָרגן איר קענען קאָכן דיין קאַשע מיט האָבערגריץ. לייג צו עס 1/2 טעפּל אָפּשעפּן אָדער סוי מילך און באַצירן די שיסל מיט אַ גלעזל פון סיזאַנאַל בעריז (אָדער וועדזשטאַבאַלז): סטראָבעריז, פּלאַמז, apples אָדער פּערז.
אויב איר האָט גענוג צייט אין דער מאָרגן, איר קענען מאַכן זיך אַ גרינס פייַנקוכן פון צוויי הינדל עגגס אָדער יי ווייץ און 1/2 טעפּל געהאַקט וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי פּעפּערז און אַניאַנז.
ווי אַ פֿאַרבייַסן פֿאַר פרישטיק, איר קענען נוצן איין רעפטל פון גאַנץ קערל טאָסט, האַלב אַ ענגליש זעמל אָדער בייגעל מיט דיעטע מאַרגאַרין אָן צוקער און קלעם.
פרישטיק כולל נידעריק-פעט שינקע, טערקיי פלייש, אַ קליין מאַראַנץ, טאַנדזשערין אָדער גרייפּפרוט, נידעריק-פעט הייַזקע קעז.
מאַכן אַ דיעטע לאָנטש און מיטאָג איז אַ שווער אַרבעט, ספּעציעל אויב איר זענט פאַרנומען אַלע טאָג. פּלאַנירונג אַ וויקלי מעניו אַלאַוז איר צו קאָכן אין שטייַגן.איר קענען צוגרייטן מיטאָג און לאָנטש אין שטייַגן, עסן עסנוואַרג וואָס איז נישט קאַנסומד פֿאַר לאָנטש פֿאַר מיטאָג אָדער הנאה מיטאָג פֿאַר לאָנטש.
יעדער מאָלצייַט אויף די וויקלי מעניו זאָל אַרייַננעמען:
- דאַר פּראָטעין קוואלן
- קאַרבאָוכיידרייץ
- פיברע
- וועדזשטאַבאַלז.
די דיעטע מעניו קען אַרייַננעמען:
- ספּאַגעטי מיט מיטבאָלז און סאַלאַט מיט קנאָבל ברויט,
- בייקט הינדל מיט פּאַטייטאָוז
- בוילד וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי בראַקאַלי, קעראַץ, בלומענקרויט אָדער ספּאַרזשע,
- סטוד טונפיש מיט פּיז,
- רינדערנס מיט בראַקאַלי און ברוין רייַז,
- קעבאַב מיט זיס פעפער, ציבעלע און אנדערע וועדזשטאַבאַלז.
פֿאַר לאָנטש, איר קענען עסן קיין סאַלאַדס. זיי לאָזן איר צו דיווערסאַפיי קיין דיעטע.
צוקערקרענק פּאַטיענץ זאָל עסן ליכט און געזונט סנאַקס, וואָס אַנטהאַלטן נוטריאַנץ, וויטאַמינס און מינעראַלס.
גרינג צו צוגרייטן סנאַקס קענען זיין:
- נאַנפאַט מילך
- קליין ברעקלעך פון פרוכט (bananas, אָראַנדזשאַז אָדער apples),
- נידעריק-פעט הייַזקע קעז אָדער יאָגורט,
- נידעריק-פעט טשיפּס מיט פּאָמידאָר סאָוס.
אויב דיין אַדיקשאַן צו סוויץ ינעקסאָראַבלי ערייזאַז יעדער טאָג, איר קענען מייַכל זיך 1/2 טעפּל פון צוקער, שאָקאָלאַד קוגל אָדער עפּל שאַרלאַט.
ווען טשוזינג די אָפּטימאַל דיעטע פֿאַר די באַהאַנדלונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו געדענקען די גאָולז וואָס עס פּערסוז. צו פֿאַרבעסערן וווילזייַן און טייַנען געזונט, עס איז נייטיק (הויפּט גאָולז):
- רעדוקציע אין וואָג, טאַליע און לענד רעדוקציע
- פאַרקלענערן אין ינסאַלאַן און בלוט גלוקאָוס
- נאָרמאַליזיישאַן פון די ליפּיד ספּעקטרום און בלוט דרוק
אין דערצו, די דיעטע זאָל זיין באַקוועם, פיזיאַלאַדזשיקאַל, אַנטהאַלטן אַ פול קייט פון נוטריאַנץ, ביידע מאַקראָנוטריענץ (פּראָטעינס, פאַץ און געהעריק קאַרבאָוכיידרייץ) און מיקראָנוטריענץ (וויטאַמינס און מינעראַלס). דערנערונג זאָל זיין אַזאַ אַז אַ מענטש קענען שטעקן צו עס אַלע זיין לעבן.
אויב די דיעטע איז שטרענג און געפֿירט ומבאַקוועמקייַט, עס וועט זיין שווער צו נאָכפאָלגן און דער פּאַציענט וועט נאָך צוריקקומען צו די אַלט נוסח פון דערנערונג, וואָס מיטל אַז די מי וואָס איז יקספּענדיד וועט זיין ווייסטאַד. אין דערצו, עס וועט זיין טיף אַנטוישונג און אָנווער פון אמונה אין זיך און אין דיין הצלחה.
אין באַאַמטער מעדיצין, די אַזוי-גערופֿן דיעטע נומ '9 איז פּריסקרייבד, אָבער גאָר טוט נישט טרעפן די אויבן קרייטיריאַ און איז נישט פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס. אויך צו רעדוצירן וואָג, איך רעקאָמענדירן דיעטע 8, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן און נידעריק פעט ינטייק. כאָטש אין די לעצטע ביסל יאָרן עס איז געווען פּראָווען אַז די דיייץ מיט נידעריק-קאַלאָריע טאָן ניט אַרבעט, און אַ פאַרקלענערן אין פעט אין די דיעטע פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס פאַרגרעסערן די צוקער און ינסאַלאַן אין דעם גוף. אין דערצו, אַ פעלן פון ינטייק פון געזונט פאַץ פירט צו אַ דיפישאַנסי פון וויטאַל סאַבסטאַנסיז (פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס, מינעראַל גרופּעס, אָמעגאַ 3 פאַ, פאָספאָליפּידס, לעסיטהין און אנדערע).
וואָס טיפּ פון דיעטע זאָל זיין נאכגעגאנגען מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? אין מיין פּראַקטיש דערפאַרונג, אַ דיעטע וואָס איז נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייט, נאָרמאַל אין פּראָטעין און הויך אין רעגולער פאַץ איז געהאלטן אַ געהעריק און עפעקטיוו דיעטע.
דאָס איז דער טיפּ פון דערנערונג אַז סאַלווז אַלע די טאַסקס און קאַנטריביוץ צו די דערגרייה פון די גאָולז אין 90% פון קאַסעס. עמעצער קענען זען די רעזולטאַט שוין אין דער ערשטער חודש פון באַהאַנדלונג, עמעצער דאַרף אַ ביסל מער צייט. אין זעלטן פאלן, דעם דערנערונג סיסטעם קען נישט ברענגען אַ העל רעזולטאַט, און רובֿ אָפט עס איז פארבונדן מיט אַנריזאַלווד קאַנקאַמיטאַנט חולאתן (למשל, אַנקאַמפּענסייטיד היפּאָטהיראָידיסם), גענומען מעדאַקיישאַנז וואָס ינטערפירז צו דערגרייכן צילן, ניט-העסקעם מיט רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער פּאַציענט זיך, לעפּטין קעגנשטעל, גענעטיק סינדראָומז פון ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם דיסאָרדערס און אנדערע. זעלטן סיבות.
אין דעם אָפּטיילונג איך ווילן צו באַשרייַבן די דיטיילד פּרינסאַפּאַלז פון אַ אַרבעט דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס, ניימלי קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס, פאַץ און דיעטע.
עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ גרויס נומער פון וועדזשטאַבאַלז און הערבס וואָס וואַקסן איבער דער ערד: אַלע מינים פון קרויט, קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז, פּעפּערז, צוקיני, קאַבאַק, קירבעס, פּאַטלעזשאַן, ספּאַרזשע, גרין בינז, פריש אָדער פאַרפרוירן גרין פּיז, סאַלאַט און גרינז און אנדערע ...
פון די ערלויבט פירות: אַוואָקאַדאָ, לימענע, 1-2 apples פּער צייַט. בעריז זענען ערלויבט בלויז סיזאַנאַל און אין קליין קוואַנטאַטיז אָדער פאַרפרוירן.
פון פערמענטעד מילך פּראָדוקטן איז ערלויבט: סמעטענע, הייַזקע קעז, טשיזיז
ניסלעך און זאמען אין לימיטעד קוואַנטאַטיז.
פֿאַר די מערסט עפעקטיוו דיעטע, איר דאַרפֿן צו ויסשליסן אַלע זיס, סטאַרטשי קאַרבאָוכיידרייץ און עטלעכע מילכיק פּראָדוקטן. די אַרייַננעמען:
- אַלע טוווע
- אַלע בעקערייַ פּראָדוקטן
- אַלע סוויץ אַרייַנגערעכנט האָניק
- אַלע מאַקאַראָנען
- אַלע בעבל
- אַלע טובער וועדזשטאַבאַלז
- אַלע פירות אַחוץ די וואָס זענען ליסטעד אויבן
- מילך, פליסיק פערמענטעד מילך פּראָדוקטן
אַזאַ ריסטריקשאַנז זענען פארלאנגט פֿאַר אַ שנעל אָנהייב און נאָך דערגרייכן די גאָולז עס וועט זיין מעגלעך צו יקספּאַנד די דיעטע, אָבער בלויז אויף די קאָסט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז. אנדערע פּראָדוקטן וועט נאָך זיין באַנד, אַחוץ אַז טייל מאָל איר קענען פאַרגינענ זיך עס.
און אַנטיסאַפּייטינג די קשיא פון די בענעפיץ פון טוווע, ברויט און האָניק, איך וועל ענטפֿערן אַז זייער בענעפיץ זענען זייער יגזאַדזשערייטיד. דורך דעם וועג, איר קענט לייענען דעם אַרטיקל "האָניק פֿאַר צוקערקרענק: מיטס און פאַקט".
פּראָטעין איז דער באזע פון לעבן, אונדזער גאנצע גוף איז קאַמפּרייזד פון פּראָטעין סטראַקטשערז און פֿאַר דעם גוף צו בלייבן יוגנטלעך און געזונט, פּראָטעין מוזן זיין פאָרשטעלן אין דיין לעבן. דערצו, עס איז נייטיק צו ענשור אַז די סומע איז טויגן און קאָראַספּאַנדז צו די עלטער קלאַל.
אַ מענטש וואָס טוט נישט אָנטייל נעמען אין נאָך ספּאָרט גשמיות טעטיקייט אין די ספּאָרטזאַל אָדער אין שטוב, דאַרף אַ מינימום פון 1-1.5 ג פּראָטעין פּער קג פון גוף וואָג. איך מיינען איצט די וואָג פון דעם פּראָטעין, נישט די וואָג פון אַ שטיק פון פלייש, ווייַל 100 ג פלייש כּולל בלויז 15-20 ג פּראָטעין.
וואָס פודז האָבן די העכסטן פּראָטעין אינהאַלט?
- קיין פלייש (קאַלבפלייש, לאַם, הינדל, דאַקס, גיס, עטק.)
- פיש
- סעאַפאָאָד (שרימפּ, טינטפיש, קראַב, אאז"ו ו)
- הייַזקע קעז
- קיין עגגס
- קאָראַל
איר קענען נוצן קיין פּראָדוקט פֿאַר דיין דיעטע. צו רעכענען ווי פיל פּראָטעין איר עסן, איר דאַרפֿן צו אָפּלאָדירן די BJU טישן פון די אינטערנעט, וווּ דער פּראָטעין אינהאַלט איז געוויזן אין יעדער פּראָדוקט.
איך טאָן נישט רעקאָמענדירן עסן פּראָטעין וואָס איז דאָך מער ווי נאָרמאַל ווייַל יבעריק קענען אויך פירן צו אַנדיזייראַבאַל סימפּטאָמס פארבונדן מיט די געדערעם און קידניז.
מענטשהייט איז געווען דערשראָקן פון פעט פֿאַר איבער 50 יאר, דאָקטאָרס האָבן פּריסקרייבד דיייץ מיט נידעריק פעט צו קעמפן אַביסאַטי, אַטעראָוסקלעראָוסיס און הויך קאַלעסטעראַל. די מערסט ווערטפול פאַץ זענען אַוועקגענומען פון די פּראָדוקטן, און זייער אָרט איז געווען פאַרנומען דורך קאַרבאָוכיידרייץ און כיידרייטאַד גרינס אָילס, וואָס זענען פיל מער געפערלעך פֿאַר מענטשלעך געזונט. און אין דעם צייט, די נומער פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשי איז נישט בלויז דיקריסט, אָבער אויך ינקריסינג באטייטיק.
דעם פאַקט געדינט ווי אַ נייַע ימפּאַטאַס אין די לערנען פון די ראָלע פון פאַץ אין דעם מענטש גוף. און עס פארקערט אויס אַז סייאַנטיס האָבן שוין גרויזלי פאַלש אַלע די צייט, און לויט עטלעכע ריפּאָרץ, די רעזולטאַטן פון פאַרגאַנגענהייט שטודיום זענען כוצפּעדיק פאַלסאַפייד. צוליב זייער אמביציעס, זענען די פאקטן געווען ריגד און די פאָרשונג רעזולטאַטן געשאפן נייַע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר פּראַקטישנערז, עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז, וואָס האָבן אַדכיר צו מער ווי 50 יאָר. איר קענט לייענען אויף דער אינטערנעץ וועגן Alan Keyes און וואָס צושטייַער ער האָט געמאכט צו קאָלעקטיוו גיראָפאָביאַ.
לאָמיר לערנען צו נישט זיין דערשראָקן פון פאַץ, אָבער אין דער זעלביקער צייט קאַמפּעטיטיוולי ויסטיילן געזונט פאַץ פון שעדלעך אָנעס. אַזוי, שעדלעך פאַץ אַרייַננעמען: טראַנס פאַץ, י.ע. כיידרייטאַד גרינס אָילס, ווי געזונט ווי אָילס וואָס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון אָמעגאַ 6 פאַ (זונרויז, רייפּסיד, פּאַפּשוי) און בוימל וואָס איז געווען אונטערטעניק צו פּראַלאָנגד באַהיצונג (טיף פעט).
וואָס אָילס און פאַץ זענען מעגלעך?
- אַנימאַלס און פיש בוימל, אַרייַנגערעכנט לאַרד
- מאַסלינע בוימל
- עקזאָטיש אָילס (אַוואָקאַדאָ, מאַנדל, מאַקאַדאַמיאַ, וועלשענער נוס, אאז"ו ו)
- לינסיד בוימל (וואָרענען! מאָניטאָר סטאָרידזש, אַקסאַדייז ראַפּאַדלי)
- קאָקאָסנוס בוימל
עלטערע מאַניואַלז רעקאָמענדירן אָפט מילז אין קליין וואַליומז. אויב איר גיין צו מיין פארגעלייגט עסנוואַרג סיסטעם, עס איז ניט נייטיק צו עסן 5-6 מאל פּער טאָג. ניט בלויז דאָס, אויב איר עסן אָפט, איר קענען לייכט עסן קאַלאָריעס, ווייַל נייַע פודז וועט אַנטהאַלטן מער פעט, וואָס איז צוויי מאָל אַזוי הויך אין קאַלאָריעס ווי קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס.
איך רעקאָמענדירן צו עסן ווען הונגער איז ארויס, און אויף דעם פוד סיסטעם אַ מענטש איז געשווינד סאַטשערייטאַד און זעטיקונג לאַסץ פיל מער. דעריבער, אַ מענטש פשוט נישט וועלן צו עסן אַ פֿאַרבייַסן.
ווען איר באַשטימען צו אַ נייַע דיעטע, איר דאַרפֿן צו טרינקען גענוג וואַסער, ווייַל מיט אַ פאַרקלענערן אין ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייט, די פליסיק וועט אָנהייבן צו ווערן אַוועקגענומען און פּשוט, ריין וואַסער איז דארף צו פּלאָמבירן עס.
אין ערשטער, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו ציילן קאַלאָריעס און די סומע פון געגעסן פּראָטעינס און פאַץ זינט אַ פאַרקלענערן אין ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייט גיט די רעזולטאַט אין די פאָרעם פון וואָג אָנווער, רעדוקציע אין באַנד און נאָרמאַליזיישאַן פון ינדאַקייטערז פון גלייסעמיאַ. אין ערשטער איר עסן אַזוי פיל ווי איר דאַרפֿן צו באַקומען גענוג. דערנאָך, ווען די וואָג אָנווער פון גוף וואָג סלאָוז אַראָפּ, אַ רעדוקציע אין טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט וועט זיין פארלאנגט, און דאָס וועט דאַרפן פּינטלעך קאַנסידערינג וואָס איז געגעסן.
בלויז קאַרבאָוכיידרייץ קענען זיין גערעכנט אויף דעם נוסח פון דערנערונג. און איר דאַרפֿן צו לערנען ווי צו טאָן דאָס רעכט אַוועק.
ווען צוקערקרענק הייבט זיך אין דער קליניק, אַ רעגולער טיש נומער 9 איז פּריסקרייבד. דעם צוגאַנג דיסטרויז אַלע האָפענונג פון אָפּזוך, און נאָך אַלע, צוקערקרענק טיפּ 2 אין דער ערשט בינע ריספּאַנדז זייער גוט צו ראַגרעשאַן מיט אַ קאָמפּעטענט ערשט צוגאַנג.
אויב איר טוישן דיין עסן סטיל און לייפסטייל אין צייט, די קרענק רידוסט זיך, אָבער איר וועט האָבן צו אַדכיר צו די דיעטע אַלע דיין לעבן. דאָס איז נישט שווער ווייַל די עסנוואַרג וועט זיין האַרציק און כאָולסאַם.
אויף מיין מעדיציניש דערפאַרונג, איך איז געווען קאַנווינסט ווי געשווינד עס איז מעגלעך צו ריכטיק די אָפּגעלאָזן געזונט פון דעם פּאַציענט דורך סוויטשינג בלויז צו דעם טיפּ פון דערנערונג.
זינט די מאַכט פון מורא פון פאַץ אין די מחשבות פון מענטשן איז זייער הויך, דער ערשטער אַבדזשעקשאַן איז "איז עס מעגלעך צו עסן אַזוי פיל פעט ווען קאַלעסטעראַל איז אויפשטיין און עס זענען וואונדער פון אַטעראָוסקלעראָוסיס?". מייַן ענטפער איז אַניקוויוואַקאַל - "יאָ, איר קענען!".
אין דעם אַרטיקל, איך וועל נישט באַשרייַבן די גאנצע אמת וועגן קאַלעסטעראַל און אַטעראָוסקלעראָוסיס, ווייַל דאָס איז אַ זייער גרויס טעמע און פּולז מער ווי איין אַרטיקל. איך קען נאָר זאָגן אַז אַטעראָוסקלעראָוסיס איז ניט געפֿירט דורך הויך בלוט קאַלעסטעראַל, פיל ווייניקער פֿון געוואקסן קאַנסאַמשאַן פון פודז מיט אַ הויך קאַלעסטעראַל אינהאַלט.
דער פּראָצעס פון פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל פּלאַק איז פיל מער קאָמפּליצירט און הייבט בפֿרט מיט שעדיקן צו די ינער וואַנט פון די שיף צו זיכער סיבות, צו וואָס קאַרבאָוכיידרייץ זענען די מערסט שייכות. און קאַלעסטעראַל איז געשיקט דורך דעם גוף צו די ליזשאַן צו ומקערן די אָרנטלעכקייַט פון די וואַסקיאַלער וואַנט, ווו זיי אָנהייבן צו זיין דיפּאַזאַטאַד און פאָרעם אַ פּלאַק. דעם פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס אַקערז ראַגאַרדלאַס פון די הייך פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט. דאָס דערקלערט דער פאַקט אַז אַטעראָוסקלעראָוסיס אַקערז אפילו אין וועדזשאַטעריאַנז וואָס טאָן ניט פאַרנוצן כייַע פודז רייַך אין קאַלעסטעראַל.
אין דערצו, אַ פאַרגרעסערן אין די גראדן "גאַנץ קאַלעסטעראַל" אין די בייאָוקעמיקאַל אַנאַליסיס פון בלוט קען נישט מיינען עפּעס. ליפּיד ספּעקטרום אַנאַליסיס איז דארף צו אָפּשאַצן ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.
לויט מערב עקספּערץ, קאַלעסטעראַל לעוועלס זענען זייער אַנדערעסטאַמייטיד. אין פאַקט, די קינסטלעך לאָוערינג פון קאַלעסטעראַל דורך סטאַטינס קען נישט פירן צו אַ פאַרקלענערן אין מאָרטאַליטי פֿון קאַרדיאָווואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשי, אָבער עס ינקריסאַז די ינסידאַנס פון אַלזשעימער ס קרענק, דעפּרעסיע, צוקערקרענק און אנדערע גלייַך געפערלעך חולאתן וואָס באטייטיק רעדוצירן די לעבן קוואַליטעט פון דער פּאַציענט.
דער גוף דאַרף טאַקע קאַלעסטעראַל, עס איז אַ פאַרטיידיקער פון דער צעל וואַנט, אַן אַמבולאַנס פֿאַר אָנצינדונג פון די ינער וואַנט פון בלוט כלים, אַזוי איר דאַרפֿן צו עלימינירן די גרונט פון די ליזשאַן - אַ וידעפדיק פון קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג, וואָס פירן צו גלייקיישאַן פון פּראָטעינס און אָנרירן זייער אָרנטלעכקייַט.
צו ענטפֿערן דעם קשיא, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין וואָס פּונקט ז פאַטי לעבער העפּאַטאָסיס.פילע מענטשן טראַכטן אַז פאַטי דידזשענעריישאַן פון די לעבער ערייזאַז פון עסן פאַטי פודז. אָבער, דאָס איז גאָר פאַלש. פעט דעפּאַזישאַן אין די לעבער איז רעכט צו פראַקטאָוס, וואָס קומט אין גרויס קוואַנטאַטיז פון עסנוואַרג. עסנוואַרג פאַץ טאָן ניט אָנטייל נעמען אין דעם פּראָצעס אין אַלע.
אויב איר טראַכטן אַז איר טאָן ניט עסן פראַקטאָוס, איר זענט זייער טעות. געוויינטלעך צוקער (סוקראָוס), וואָס איז ניט בלויז צוגעגעבן צו זיס קיילים, אָבער אויך צו ברויט, ווורשט און אנדערע ונסוועעטענעד פודז, כּולל ביידע גלוקאָוס און פראַקטאָוס. אין דערצו, אַלע פירות אַנטהאַלטן די מערסט פראַקטאָוס אין זייער זאַץ. אפילו האָניק ערלויבט אויף אַ טראדיציאנעלן דיעטע באשטייט פון סוקראָוס (גלוקאָוס + פראַקטאָוס).
דעריבער, די דיעטע וואָס איך רעקאָמענדירן איז מערסט באַגריסונג און עס קאָפּעס מיט לעבער אַביסאַטי. דער פּראָצעס פון לעבער מעלדונג איז פּאַמעלעך און עס קען נעמען צייט (פֿון 6 חדשים אָדער מער). אין מער דעטאַל וועגן דעם נוסח פון דערנערונג און די ווירקונג אויף די לעבער, איך גערעדט אין אַן אַרטיקל "נידעריק-קאַרב דיעטע און לעבער".
הידדען צוקערקרענק איז באטראכט ווי אַ סינדראָום פון ימפּערד גלוקאָוס טאָלעראַנץ, וואָס אין באַאַמטער מעדיצין איז גענומען ווי פּרעדיאַבעטעס. אויב איר כאָשעד צוקערקרענק און אַזאַ אַ הילעל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, איך רעקאָמענדירן די פּינטלעך זעלביקער דיעטע וואָס איך געשריבן וועגן אויבן. דאָס קען זיין געזאָגט, איז די מערסט דאַנקבאַר צייט צו אָנפאַנגען באַהאַנדלונג אין סדר צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אָפן צוקערקרענק.
אויב אַ מענטש פּולז זיך צוזאַמען אין דעם מאָמענט, איך קענען גאַראַנטירן אַז טיפּ 2 צוקערקרענק קענען נישט אַנטוויקלען. איר נאָר טאָן ניט געבן צוקערקרענק קיין געלעגנהייט.
עס איז גאַנץ שווער צו מאַכן אַ דיעטע וואָס סאַטיספייז יעדער מענטש אויף דער ערד. דעריבער, איך בעסער ינדיקאַטיוו טעמפּלאַטעס, מיט וואָס איר קענען מאַכן דיין אייגענע מעניו און פאַרבייַטן די פארגעלייגט פּראָדוקטן מיט ענלעך אָנעס.
אין דעם אַרטיקל, איך וועל נישט מאָלן די וויקלי מעניו, ווייַל אַ פּלאַץ פון אינפֿאָרמאַציע איז געווען. 3 טעג פון דער וואָך איר קענען באַקומען דיעטע דורך געבן אַ קליק אויף דעם לינק צו דעם אַרטיקל דערנערונג אין די רגע טיפּ פון צוקערקרענק. מעניו פֿאַר 3 טעג! ” ניצן אַ מעניו פון בלויז דריי טעג, איר קענען טוישן די סדר און קאָמבינאַציע פון קיילים, און דערמיט שאַפֿן אַ דיעטע פֿאַר די מנוחה 4 טעג.
דאָס איז אַלע פֿאַר מיר. הייַנט איר האָט באַקענענ די נייַע נוטרישאַנאַל גיידליינז פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2. דריקט אויף די געזעלשאַפטלעך מידיאַ קנעפּלעך אונטן, אַזוי איך קען פֿאַרשטיין אויב איר לייקט דעם אַרטיקל. זען איר באַלד!
מיט וואַרעמקייַט און זאָרג, ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט לעבעדעוואַ דיליאַראַ יליזאָוונאַ
העלא ליב לייענער! ווי אָפט טאָן איר קאָנטראָלירן דיין בלוט צוקער? צי איר קאָנטראָל דעם וויכטיק גראדן? צום באַדויערן, צוקערקרענק איז ינקריסינגלי געפֿונען ווי אַ דיסאַפּוינינג דיאַגנאָסיס. דעריבער, עס איז וויכטיק נישט צו פאַרפירן דעם מאָמענט פון די אָנסעט פון דעם ערנסט קרענק. וואָס זאָל זיין דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס אין דער ערשט בינע? די קשיא באַזאָרגט אַלעמען מיט וועמען די מעטער אנגעהויבן צו ווייַזן עלעוואַטעד וואַלועס.
איך פֿאָרשלאָגן איר רעכענען אויס וואָס פודז איר קענען עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק (די טיש וועט ווייַזן איר) און ווי צו מאַכן אַ מעניו פֿאַר אַ וואָך. און אין די סוף פון די אַרטיקל איר קענען געפֿינען אַ ביסל טשיקאַווע רעסאַפּיז פֿאַר יום טוּב קיילים פֿאַר די צוקערקרענק טיש.
שטימען אַז די וואָרט "דיעטע" איז עפּעס סקערי און איז פארבונדן מיט אַ שטרענג דיעטע, אָן גאַסטראַנאַמיק דילייץ און עסן פּלעזשערז. ערשטנס, פֿאַר די געזונט, עס וועט נישט שאַטן צו דערלאָזן אַ ביסל. און צווייטנס, יעדער דיעטע קענען זיין ברייטאַנד מיט טשיקאַווע רעסאַפּיז, איר נאָר האָבן צו אַרייַן דיין קולינאַריש פאַנטאַזיע.
ווען די קרענק נאָך נישט ריטשט זיין שפּיץ און איז נישט אריבערגעפארן צו די 1 ינסאַלאַן-אָפענגיק בינע, עס איז נייטיק צו קלייַבן די רעכט קיילים פֿאַר יעדער טאָג. דאָס וועט העלפֿן צו האַלטן קאָנטראָל פון גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן און דעריבער פֿאַרבעסערן דיין וווילזייַן. דאָך, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן אַפאָרדאַבאַל באַהאַנדלונג רעסאַפּיז אין שטוב, זיי שטענדיק קומען צו די ראַטעווען.
איידער איר גיין גלייַך צו די דיעטע זיך און צו באַטראַכטן וואָס איר קענען עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, באַקענען זיך מיט די הויפּט כּללים.זייער אַבזערוואַנס מאכט די באַהאַנדלונג מער עפעקטיוו און קען נישט לאָזן די ערשט בינע פון די קרענק צו פּראָגרעס.
פֿאַר יענע וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק טיפּ 2, דאקטוירים און נוטרישאַניס רעקאַמענדיד אָפט די נייַנט טיש. דורך דעם וועג, ינדאַקיישאַנז פֿאַר דיעטע נומ 9 קענען זיין ניט בלויז דעם קרענק, אָבער אויך אַלערדזשיז, רומאַטיזאַם, בראַנטשיאַל אַזמאַ, פּאָליאַרטהריטיס, עטק.
פֿאַר דייאַבעטיקס, אַ נידעריק-קאַרב און פּראָטעין דיעטע איז אויך פּאַסיק. און כאָטש זיי זענען פּראָמאָטעד ווי אַנלאָודינג פֿאַר וואָג אָנווער, ווי אַ עסנוואַרג סטיל, זיי זענען פּאַסיק פֿאַר יענע מיט הויך צוקער.
די מעניו פֿאַר די וואָך קענען זיין דעוועלאָפּעד ינדיפּענדאַנטלי, וויסן עטלעכע פונדאַמענטאַל אַספּעקץ - וואָס קענען זיין געגעסן און וואָס קענען ניט זיין, וואָס זאָל זיין די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט פון קיילים, וואָס פּראַסעסינג פון עסנוואַרג איז בילכער, עטק. אויב איר טאָן נישט וועלן צו טאָן די אַרבעט פון אַ נוטרישאַניסט, איר קענען געפֿינען אַ פאַרטיק ביישפּיל פון אַ מעניו שפּעטער אין דעם אַרטיקל. אין דער דערווייל, אַלגעמיין פּוינץ:
קאַלאָריעס פּער טאָג: אַ דורכשניטלעך פון 2000-2300 קייקאַל.
די פאַרהעלטעניש פון סאַבסטאַנסיזפּראָטעינס: פאַץ: קאַרבאָוכיידרייץ = 5: 4: 6. דאָס איז 100 ג פּראָטעין (פון וואָס 60% איז פון כייַע אָריגין), 80 ג פעט (פון וואָס 30% איז גרינס) און 300 ג קאַרבאָוכיידרייץ.
סומע פון זאַלץ: 12 ג
קוקינג: אָן ספּעציעל דיפעראַנסיז, דאָס איז, ווי געוויינטלעך.
טיש
פֿאַר יעדער מאָלצייַט, עטלעכע אָפּציעס זענען געפֿינט. איר קענען קלייַבן איינער פון די פארגעלייגט. און דאַן פאַרבינדן אַ מעניו לויט צו דיין לייקינג און פּאַסאַבילאַטיז אין אַ וואָך.
פרישטיק
פּראָטעין פייַנקוכן - 80 ג
פרייאַבאַל קאַשע פון ערלויבט טוווע - 130 ג
הייַזקע קעז מיט פירות - 80-100 ג
גרין פּיז - 100 ג
צווייטע פרישטיק
פרוכט סאַלאַט - 100 ג
נאַטירלעך יאָגורט - 100-120 ג
דערלויבט סמאָאָטהיע פון פרוכט און גרינס - 100 - 120 ג
לאָנטש
פריש גרינס סאַלאַט מיט גרינס בוימל - 110 ג
גרינס זופּ (שוועמל זופּ, נידעריק-פעט באָרש, קרויט זופּ אויף נידעריק-פעט יויך) - 160-180 ג
בוילד פיש (בוילד אָדער בייקט פלייש, מיטבאָלז, קרויט ראָללס) - 100-120 ג
סטוד וועדזשטאַבאַלז (פרייאַבאַל טוווע פון קאַשע טוווע) - 130 ג
הויך טיי
סמאָאָטהיעס - 100-120 ג
גרינס סאַלאַט - 100 ג
גרין apples - 50 - 60 ג
מיטאָג
פּאַרע קוטלעץ (מיטבאָלז, בוילד פלייש אָדער פיש) - 120 ג
גאַרניש פון וועדזשטאַבאַלז - 130 ג
איידער געגאנגען צו בעט
מילך - 150-200 ג
מעניוז זענען טשיינדזשד יעדער וואָך אַזוי אַז מילז זענען נישט נודנע, און דער גוף נעמט מאַקסימום נוטריאַנץ און בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. דעם העלפּס באַהאַנדלונג און ימפּרוווז שטימונג (וואָס, איר מוזן אַרייַנלאָזן, איז וויכטיק פֿאַר קיין יילמאַנץ).
איך רעקאָמענדירן צו לייענען: וואָס איז נוצלעך פֿאַר גאַלעגי מיט צוקערקרענק
עס איז אַנלייקלי אַז ווער עס יז וועט וועלן בייַ די פעסטיוו טיש עס זענען וואָכעדיק פּאַרע מיטבאָלז מיט אַ קרויט סאַלאַט אין זונרויז בוימל. נאָך אַלע, איר שטענדיק ווילן צו באַלעווען זיך, אפילו אויב צוקערקרענק איז שוין אין דער ערשט בינע און האלט צו אַנטוויקלען. איך געפֿונען צוויי טשיקאַווע רעסאַפּיז ספּאַסיפיקלי פֿאַר אַזאַ קאַסעס. אויב איר ווי זיי, נעמען קוויטל.
הינדל (פאַליי) - 300 ג
יאָגורט - 3-4 טבספּ. ספּונז
שפּינאַט סאַלאַט - 100 ג
- קאָכן די הינדל ברוסט אין אַ קליין סומע פון וואַסער אָדער באַקן אין די ויוון. מאָל פלייש אין קליין ברעקלעך.
- וגערקע און צייַטיק אַוואַקאַדאָו (פּרובירן צו קלייַבן רעכט) שנייַדן אין סלייסיז.
- דער עפּל איז ראַבד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
- די גרינז זענען גראָב געהאַקט.
- קוועטשן די זאַפט פון די לימענע.
- מישן אַלע די ינגרידיאַנץ.
טרוסקאַווקע - 0.5 קג
לימענע זאַפט - 1 טבספּ. אַ לעפל
- פֿון סטעוויאַ, איר מוזן צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן. צו טאָן דאָס, סטעוויאַ איז אויסגעגאסן מיט וואַסער (0.5 ל) און מליען פֿאַר וועגן אַ שעה. פילטער די יויך, ריפּלייסט די סטעוויאַ מיט וואַסער (0,25 מל) און קאָכן נאָך אַ האַלב שעה. דערנאָך פאַרבינדן ביידע דעקאָקטיאָנס. גיסן די פליסיק אין מאָולדז און פרירן. איין זיס קוב קאָראַספּאַנדז צו וועגן איין לעפעלע צוקער.
- די פאַרפרוירן קיובז פון סטעוויאַ יויך (8-10 פּקס) זענען קראַשט מיט אַ האַמער נאָך ראַפּינג זייער שטאָף נאַפּקינז.
- אין אַ בלענדער מישן בעריז, ייַז ברעקלעך און סקוויזד לימענע זאַפט.
- לייגן די יאַגדע מאַסע אין די שיסל. איר קענען עסן אין דעם פאָרעם, אָבער איר קענען שטעלן אין די פריזער און פרירן (אָבער פּיריאַדיקלי איר דאַרפֿן צו מישן די מאַסע, אַזוי נישט צו באַקומען אַ שטיק פון אייז).
- עקספּערימענט און פּרוּווט צו מאַכן סאָרבעץ מיט אנדערע פירות און בעריז.
ווען איר נוצן אַ "סאָפעקדיק" פּראָדוקט, טאָן ניט פאַרגעסן צו מעסטן בלוט צוקער 1-1.5 שעה נאָך עסן. אויב די גראדן טוט נישט יקסיד 7.8 מםאָל, די פּראָדוקט (שיסל) קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע מעניו.
מיט צוקערקרענק, עס איז זייער וויכטיק צו קאָנטראָלירן די דיעטע.אויב איר אַדכיר צו די כּללים פון דערנערונג און טויגן באַהאַנדלונג, אין דער ערשט בינע פון די קרענק עס איז אַ גוטע געלעגנהייט צו לפּחות מאַכן דיין לעבן גרינגער און, אין מינדסטער, האַלטן די קרענק. דעריבער, טאָן ניט פאַרלאָזן די ריכטיק מעניו.
אָבער, ניט פאַרגעסן וועגן וויכטיק מעדאַסאַנז און נאַטירלעך רעמאַדיז. געזונט געגרינדעט ווי די לעצטע אַ טרינקעןפאָברינאָל פֿאַר דייאַבעטיקס. עס ינקלודז ינולין, וויטאַמינס און וויכטיק אַמינאָ אַסאַדז. עס איז זייער באַקוועם צו נוצן עס - די פּודער צעלאָזן אין וואַסער און איז געוויינט ווי אַ רעגולער טרינקען. פארוואס טאָן איך רעדן ספּאַסיפיקלי וועגן דעם געצייַג? זיין מוטער-אין-געזעץ געשריבן צו זיך - די זיכערקייַט און בענעפיץ פון די טרינקען אין צוקערקרענק זענען טעסטעד אין פיר, בלויז positive ימפּרעססיאָנס פארבליבן.
א דיעטע מיט הויך בלוט צוקער איז נישט אַזוי אַסעטיק און זיין מעניו פֿאַר יעדער טאָג, כאָטש עס טוט נישט אַנטהאַלטן גורמיי דעליקאַסיז אַזאַ ווי קאַראַמעל שטיקל און סמאָוקט בוילד כאַזער מיט געווירציק סאָוס, איז גאַנץ פּאַסיק.
גוט געזונט צו איר! נאַדעזשדאַ גאָריונאָוואַ
צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קרענק וואָס אַקערז ווען עס איז ניט גענוגיק פּראָדוקציע ינסאַלאַן פּאַנקרעאַס. די הויפּט סיבה פֿאַר עס איז אָווועריטינג און קאַנסאַמשאַן פון גרויס אַמאַונץ פון פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ. דאָס מאכט די פּאַנקרעאַס, וואָס אַנדערגאָוז אַ "קאַרבאָוכיידרייט באַפאַלן", "אַרבעט צו די שיעור". ווען צוקער לעוועלס העכערונג נאָך עסן, פּרעסן ינקריסאַז די מעלדונג פון ינסאַלאַן. די קרענק איז באזירט אויף דיסאָרדערס פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם: ימפּערד גלוקאָוס ופּטאַקע דורך געוועבן און די געוואקסן פאָרמירונג פון פאַץ און גלייקאַדזשין.
די מערסט פּראָסט איז טיפּ 2 צוקערקרענקוואָס אַנטוויקלען מער אָפט אין אַדאַלץ איבער 40 און אין דער עלטער. די נומער פון פּאַטיענץ איז ינקריסינג ספּעציעל נאָך 65 יאר. די פּרעוואַלאַנס פון די קרענק איז 8% אין די עלטער פון 60 און ריטשאַז 23% ביי 80. אין עלטערע מענטשן, רידוסט גשמיות טעטיקייט, אַ פאַרקלענערן אין מוסקל מאַסע וואָס ניצט גלוקאָוס און אַבדאָמינאַל אַביסאַטי פאַרשטאַרקן יגזיסטינג ינסאַלאַן קעגנשטעל. אין עלטער, גלוקאָוס מאַטאַבאַליזאַם איז באשלאסן דורך די סענסיטיוויטי פון געוועבן צו ינסאַלאַןווי אויך די ויסשיידונג פון דעם האָרמאָנע. ינסאַלאַן קעגנשטעל איז מער פּראַנאַונסט אין יבערוואָג סיניערז, און רידוסט ויסשיידונג דאַמאַנייץ אין אַביס מענטשן, וואָס אַלאַוז אַ דיפערענשיייטאַד צוגאַנג צו באַהאַנדלונג. א שטריך פון די קרענק אין דעם עלטער איז אַ אַסימפּטאָמאַטיק קורס, ביז קאַמפּלאַקיישאַנז דערשייַנען.
די פאָרעם פון צוקערקרענק איז מער אָפט אין וואָמען און די ליקעליהאָאָד פון עס פּאַסירונג ינקריסיז מיט עלטער. די קוילעלדיק פּרעוואַלאַנס פון די קרענק צווישן וואָמען אַלט 56-64 איז 60-70% העכער ווי אין מענטשן. און דאָס איז רעכט צו כאָרמאָונאַל דיסאָרדערס - די אָנסעט פון מענאַפּאַוז און אַ פעלן פון עסטראָגען אַקטאַווייץ אַ קאַסקייד פון ריאַקשאַנז און מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, וואָס איז באגלייט דורך וואָג געווינען, ימפּערד גלוקאָוס טאָלעראַנץ און די פּאַסירונג פון דיסליפּידעמיאַ.
די אַנטוויקלונג פון די קרענק קענען זיין רעפּריזענטיד דורך די סכעמע: יבערוואָג - געוואקסן ינסאַלאַן קעגנשטעל - געוואקסן צוקער לעוועלס - געוואקסן ינסאַלאַן פּראָדוקציע - געוואקסן ינסאַלאַן קעגנשטעל. עס טורנס אויס אַזאַ אַ ראָצכיש קרייַז, און אַ מענטש וואָס קען נישט וויסן דאָס, קאַנסומז קאַרבאָוכיידרייץ, רידוסט זיין גשמיות טעטיקייט און ווערט גראָב יעדער יאָר. ביתא סעלז אַרבעט פֿאַר טראָגן, און דער גוף סטאַפּס ריספּאַנדינג צו דער סיגנאַל אַז ינסאַלאַן סענדז.
סימפּטאָמס פון צוקערקרענק מעלליטוס זענען גאַנץ טיפּיש: טרוקן מויל, קעסיידערדיק דאָרשט, ורינאַטיאָן, שנעל מידקייַט, מידקייַט, יניקספּליקאַבאַל וואָג אָנווער. די מערסט וויכטיק קעראַקטעריסטיקס פון די קרענק איז כייפּערגליסעמיאַ - הויך בלוט צוקער. אן אנדער כאַראַקטעריסטיש סימפּטאָם איז אַ געפיל פון הונגער אין צוקערקרענק מעלליטוס (פּאָליפאַגי) און דאָס איז געפֿירט דורך גלוקאָוס הונגער פון סעלז. אפילו ביי אַ גוטע פרישטיק, דער פּאַציענט אין אַ שעה האט אַ געפיל פון הונגער.
ינקרעאַסעד אַפּעטיט איז דערקלערט דורך די פאַקט אַז גלוקאָוס, וואָס סערוועס ווי אַ "ברענוואַרג" פֿאַר געוועבן, טוט נישט באַקומען אין זיי. פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די עקספּרעס פון גלוקאָוס צו סעלז ינסאַלאַןוואָס פּאַטיענץ אָדער פעלן אָדער געוועבן זענען נישט סאַסעפּטאַבאַל צו. ווי אַ רעזולטאַט, גלוקאָוס טוט נישט אַרייַן די סעלז, אָבער גייט אריין אין די בלאַדסטרים און אַקיומיאַלייץ. סעלז פעלנדיק דערנערונג שיקן אַ סיגנאַל צו די מאַרך, סטימיאַלייטינג די היפּאָטהאַלאַמוס, און דער מענטש הייבט צו פילן הונגעריק. מיט אָפט אַטאַקס פון פּאָליפאַגי, מיר קענען רעדן וועגן לאַביל צוקערקרענק, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אַ גרויס אַמפּליטוד פון גלוקאָוס פלאַקטשויישאַנז בעשאַס דעם טאָג (0, 6 - 3, 4 ג / ל). עס איז געפערלעך צו אַנטוויקלען ketoacidosis און צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו.
ביי צוקערקרענק ינסיפּידוסענלעך סימפּטאָמס פֿאַרבונדן מיט דיסאָרדערס אין די סענטראַל נערוועז סיסטעם (געוואקסן דאָרשט, אַ פאַרגרעסערן אין די סומע פון פּישעכץ עקסקרעטעד אַרויף צו 6 ליטער, טרוקן הויט, וואָג אָנווער), אָבער די הויפּט סימפּטאָם איז ניטאָ - אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.
פרעמד מחברים זענען גענייגט צו גלויבן אַז די דיעטע פון פּאַטיענץ באקומען פאַרבייַט טעראַפּיע זאָל נישט באַגרענעצן פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ. אָבער, דינער מעדיצין ריטיינז די פריערדיקע צוגאַנג צו דער באַהאַנדלונג פון דעם קרענק. געהעריק דערנערונג אין צוקערקרענק איז אַ טעראַפּיוטיק פאַקטאָר אין דער ערשט בינע פון די קרענק, דער הויפּט פונט אין צוקערקרענק מיט די נוצן פון מויל היפּאָגליסעמיק דרוגס און נייטיק פֿאַר ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק.
וואָס דיעטע זאָל זיין באמערקט דורך פּאַטיענץ? זיי זענען אַסיינד דיעטע נומער 9 אָדער זייַן ווערייאַטיז. דער דיעטע עסנוואַרג נאָרמאַליז די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט (אַלאַוז איר צו נידעריקער בלוט צוקער און סטייבאַלייז עס בייַ אַ מדרגה נאָענט צו נאָרמאַל און פּריווענץ דיסאָרדערס פון פעט מאַטאַבאַליזאַם. די פּרינסאַפּאַלז פון דיעטע טעראַפּיע אויף דעם טיש זענען באזירט אויף אַ שאַרף ריסטריקשאַן אָדער יקסקלוזשאַן פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ און די ינקלוזשאַן פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ אַרויף צו 300 ג פּער טאָג.
דער סומע פון פּראָטעין איז ין דער פיזיאַלאַדזשיקאַל קלאַל. דער סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ איז אַדזשאַסטיד דורך דער דאָקטער דיפּענדינג אויף די גראַד פון פאַרגרעסערן אין צוקער, די וואָג פון די פּאַציענט און פֿאַרבונדענע חולאתן.
טיפּ 2 צוקערקרענק אַנטוויקלט זיך נאָך 40 יאָר און איז יוזשאַוואַלי פארבונדן מיט יבערוואָג. איינער פון די מערסט וויכטיק טנאָים פֿאַר עפעקטיוו באַהאַנדלונג איז זיך-מאָניטאָרינג, וואָס העלפּס טייַנען נאָרמאַל בלוט צוקער לעוועלס. דאָס איז אַ פאַרלאָזלעך וועג צו פאַרמייַדן צוקערקרענק קאַמפּלאַקיישאַנז. באַהאַנדלונג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק הייבט מיט דיעטע טעראַפּיע, וואָס מאַנידזשיז צו נאָרמאַלייז וואָג און קאָנטראָלירן צוקער לעוועלס.
וואָס זאָל זיין דיעטע פֿאַר טיפּ 2 דייאַבעטיקס? יוזשאַוואַלי אין נאָרמאַל וואָג טיש נומער 9 מיט אַ קאַלאָריע ינטייק פון אַרויף צו 2500 קייקאַל און די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ 275-300 ג, וואָס די דאָקטער איז פונאנדערגעטיילט צווישן ברויט, טוווע און וועדזשטאַבאַלז.
ייבערהאַנט איז געגעבן צו פּראָדוקטן מיט אַ מינימום גלייסעמיק אינדעקס, אַ הויך אינהאַלט פון פאַבריק פיברע און פּרעפעראַבלי, נישט אַנדערגאָן קוקינג אָדער אַנדערגאָן מינימאַל פּראַסעסינג. די הויפּט טיש איז אנגעוויזן פֿאַר קעסיידערדיק נוצן אין פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק פון מילד צו מעסיק שטרענגקייַט אין פּאַטיענץ מיט נאָרמאַל וואָג.
נוטרישאַן אין דעם בייַזייַן פון אַביסאַטי איז פון גרויס וויכטיקייט, ווייַל וואָג אָנווער האט אַ positive ווירקונג אויף די לויף פון די קרענק. אין אַביסאַטי, ווערייאַטיז זענען פּריסקרייבד - רידוסט דיייץ (מיט אַ רידוסט קאַלאָריע אינהאַלט) מיט 225 ג, 150 ג אָדער 100 ג קאַרבאָוכיידרייץ פּער טאָג.
ערשטער פון אַלע, די 9 דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק ילימאַנייץ די נוצן פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען געשווינד און לייכט אַבזאָרבד (נאָך 15 מינוט), שארף פאַרגרעסערן צוקער און טאָן נישט מאַכן אַ זאַטקייַט געפיל:
- צוקער
- האָניק
- אַרייַנשטופּן, אַרייַנשטופּן, אַרייַנשטופּן,
- קאַנפעקשאַנערי
- סעראַפּס
- אייז קרעם
- ווייַס ברויט
- זיס וועדזשטאַבאַלז און פירות, דאַר פירות,
- מאַקאַראָנען.
עס איז אַ באַגרענעצונג אויף די נוצן פון:
- קאַרטאָפל ווי אַ העכסט סטאַרטשי פּראָדוקט,
- ביץ וואָס האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס,
- ברויט, טוווע, פּאַפּשוי, מאַקאַראָנען און סוי פּראָדוקטן.
פֿאַר וואָג אָנווער, די קאַלאָריע אינהאַלט פון די דיעטע איז רידוסט צו 1700 קייקאַל רעכט צו דער ריסטריקשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ צו 120 ג פּער טאָג, לויט צו די קלאַל פון פּראָטעין (110 ג) און פעט (70 ג). עס איז רעקאַמענדיד צו פאַסטן טעג. אין דערצו צו די רעקאַמאַנדיישאַנז אויבן, הויך-קאַלאָריע פודז זענען יקסקלודיד:
- אָילס (קרעם און גרינס), סמעטענע, מאַרגאַרין, מייַאָנעז, ספּרעדז,
- לאַרד, סאָסידזשיז, סאָסידזשיז, סאָסידזשיז, סמאָוקט מיץ, פאַטי פלייש און פיש, הינדל מיט הויט, קאַנד אין בוימל,
- פאַטי קעז, הייַזקע קעז, קרעם,
- ניסלעך, זאמען, פּייסטריז, מייַאָנעז, אַלקאָהאָליקער טרינקען.
די קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז אין די פאָרעם פון זייַט קיילים איז ינקריסינג:
- פּאַטלעזשאַן
- קיוקאַמערז
- בלומענקרויט
- ליפי גרינז,
- רויט סאַלאַט (הויך אין וויטאַמינס)
- ברוקווע, רעטעך,
- קירבעס, קאַבאַק און קאַבאַק, וואָס פייוועראַבלי ווירקן די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט.
די דיעטע זאָל זיין וועריד, אָבער אַנטהאַלטן ווייניקערע קאַלאָריעס. דאָס איז פיזאַבאַל אויב מער הויך-קאַלאָריע פודז (למשל סאָסידזשיז אָדער סאָסידזשיז) זענען ריפּלייסט מיט אַ גלייַך סומע פון בוילד דאַר פלייש, און די בוימל אין די סענדוויטש מיט וגערקע אָדער פּאָמידאָר. אזוי, דער געפיל פון הונגער איז שטיל קווענטשעד, און איר האָט קאַנסומד ווייניקערע קאַלאָריעס.
מיט ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו רעדוצירן די נוצן פון פודז וואָס אַנטהאַלטן "פאַרבאָרגן פאַץ" (סאָסידזשיז, סאָסידזשיז, ניסלעך, זאמען, סאָסידזשיז, טשיזיז). מיט די פּראָדוקטן, מיר באַקומען אַ גרויס נומער פון קאַלאָריעס דיסקריטלי. זינט פאַץ זענען זייער הויך אין קאַלאָריעס, אפילו אַ לעפל פון גרינס ייל צוגעגעבן צו אַ סאַלאַט וועט רעדוצירן די אָנווער פון וואָג אָנווער. 100 ג זאמען אָדער ניסלעך אַנטהאַלטן אַרויף צו 600 קייקאַל, אָבער מיר טאָן ניט באַטראַכטן זיי ווי עסנוואַרג. א שטיקל קעז (העכער 40%) איז פיל מער קאַלאָריק ווי אַ שטיקל ברויט.
זינט די קאַרבאָוכיידרייץ מוזן זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע, עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען סלאָולי אַבזאָרבד קאַרבאָוכיידרייץ מיט אַ הויך אינהאַלט פון דייאַטערי פיברע: וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז, גאַנץ קערל ברויט, גאַנץ קערל טוווע. איר קענען נוצן צוקער סאַבסטאַטוץקסיליטאָל, סטעוויאַ, פראַקטאָוס אָדער סאָרביטאָל) און ציילן זיי אין די גאַנץ סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ. קסיליטאָל איז עקוויוואַלענט צו די געוויינטלעך צוקער אין זיסקייַט, אַזוי די דאָזע איז 30 ג. פרוקטאָסע איז גענוג 1 צפּ. פֿאַר אַדינג צו טיי. עס איז ווערט צו געבן ייבערהאַנט צו די נאַטירלעך סטעוויאַ סוויטאַנער.
פֿאַר פּאַטיענץ, עס איז זייער וויכטיק צו וויסן די גלייסעמיק אינדעקס (GI) פון אַלע פּראָדוקטן. ווען עסן פודז מיט אַ הויך גי, היפּערגליסעמיאַ איז ארויס, און דאָס ז געוואקסן פּראָדוקציע ינסאַלאַן. פּראָדוקטן מיט מיטל און נידעריק גי ברעכן אַראָפּ ביסלעכווייַז און כּמעט טאָן ניט פאַרשאַפן אַ צוקער. איר דאַרפֿן צו קלייַבן פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט אַן אינדעקס פון אַרויף צו 55: אַפּראַקאַץ, קאַרש פלוים, גרייפּפרויץ, לינגאָנבערריעס, קראַנבעריז, פּיטשאַז, apples, פּלאַמז, ים באַקטאָרן, רויט קורראַנט, קאַרש, גוסבעריז, קיוקאַמערז, בראַקאַלי, גרין פּיז, בלומענקרויט, מילך, קאַשו, אַלמאַנדז , פּינאַץ, סוי, בינז, פּיז, לענטילס, סאַלאַט. זיי זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד אין לימיטעד קוואַנטאַטיז (פירות ניט מער ווי 200 ג פּער סערווינג). עס מוזן זיין דערמאנט אַז היץ באַהאַנדלונג ינקריסאַז גי. פּראָטעינס און פאַץ רעדוצירן עס, אַזוי די דערנערונג פון פּאַטיענץ זאָל זיין געמישט.
די יקער פון דערנערונג זאָל זיין וועדזשטאַבאַלז און נידעריק-פעט פודז. אַ יגזעמפּלערי דיעטע ינקלודז:
- סאַלאַט פֿאַר פריש גרינס, בוילד אָדער בייקט וועדזשטאַבאַלז. פּרוּווט צו באַגרענעצן ביץ און פּאַטייטאָוז (איר קענען גאָר עלימינירן).
- נידעריק-פעט פלייש און פיש אין בוילד פאָרעם, זינט די קאַלאָריע אינהאַלט פון געפּרעגלט פודז ינקריסאַז דורך 1.3 מאל.
- פּראָסט ברויט, אַ מעסיק סומע פון טוווע (רייַז און ווייץ גראָאַץ זענען יקסקלודיד).
- נידעריק פעט מילכיק פּראָדוקטן.
צוקער איז יקסקלודיד מיט אַ מילד גראַד פון די קרענק, און קעגן דעם הינטערגרונט פון ינסאַלאַן טעראַפּיע פון אַ מעסיק צו שטרענג קרענק, קאַנסאַמשאַן פון 20-30 ג צוקער פּער טאָג איז ערלויבט. דער דאָקטער ס דיעטע טעראַפּיע וועריז דיפּענדינג אויף די שטרענגקייַט פון די קרענק, וואָג, פּאַציענט אַרבעט ינטענסיטי און עלטער.
פּאַטיענץ זענען אויך רעקאַמענדיד אַ פאַרגרעסערן אין גשמיות טעטיקייט. גשמיות טעטיקייט איז מאַנדאַטאָרי ווייַל עס ינקריסיז די סענסיטיוויטי פון געוועבן צו ינסאַלאַן, רידוסינג ינסאַלאַן קעגנשטעל, ווי געזונט ווי לאָוערינג בלוט דרוק און רידוסינג בלוט אַטהעראָגעניסיטי. די מאַסע מאָדע איז אויסגעקליבן ינדיווידזשואַלי, גענומען אין חשבון קאַנקאַמיטאַנט חולאתן און די שטרענגקייַט פון קאַמפּלאַקיישאַנז. דער בעסטער אָפּציע פֿאַר אַלע אַגעס וואָלט גיין אַ שעה יעדער טאָג אָדער יעדער אנדערער טאָג.געהעריק דערנערונג און אַ מאָווינג לייפסטייל וועט העלפֿן צו קעמפן אַ געוואקסן הונגער געפיל.
די פאָרעם פון צוקערקרענק איז מער אָפט ביי אַ יונג עלטער און ביי קינדער, אַ שטריך פון וואָס איז פּלוצעמדיק אָנסעט מיט אַקוטע מעטאַבאַליק דיסאָרדערס (אַסידאָסיס, ketosis, דיכיידריישאַן) עס איז געווען געגרינדעט אַז די פּאַסירונג פון דעם טיפּ פון צוקערקרענק איז נישט פארבונדן מיט אַ דערנערונג פאַקטאָר, אָבער איז געפֿירט דורך די צעשטערונג פון פּאַנקרעאַטיק ב-סעלז, וואָס פירט צו אַבסאָלוט ינסאַלאַן דיפישאַנסי, ימפּערד גלוקאָוס יוטאַלאַזיישאַן און אַ פאַרקלענערן אין פּראָטעין און פעט סינטעז. אַלע פּאַטיענץ דאַרפֿן לייפלאָנג ינסאַלאַן טעראַפּיע, אויב דאָס דאָזע איז ניט גענוגיק, קעטאָאַסידאָסיס און צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו אַנטוויקלען. פּונקט וויכטיק, די קרענק פירט צו דיסאַביליטי און הויך מאָרטאַליטי רעכט צו מיקראָ - און מאַקראָאַנגיאָפּאַטהיק קאַמפּלאַקיישאַנז.
דער דערנערונג פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק איז נישט אַנדערש פון אַ נאָרמאַל געזונט דיעטע און די סומע פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ איז געוואקסן אין עס. דער פּאַציענט איז פריי צו קלייַבן אַ מעניו, ספּעציעל מיט אינטענסיווע ינסאַלאַן טעראַפּיע. איצט כּמעט אַלע עקספּערץ גלויבן אַז איר קענען עסן אַלץ אַחוץ צוקער און ווייַנטרויבן, אָבער איר דאַרפֿן צו וויסן ווי פיל און ווען צו עסן. אין פאַקט, די דיעטע בוילז אַראָפּ צו ריכטיק קאַלקיאַלייטינג די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין פודז. עס זענען עטלעכע וויכטיק כּללים: ניט מער ווי 7 ברויט וניץ קענען זיין קאַנסומד אין אַ צייט, און זיס טרינקען (טיי מיט צוקער, לימענאַד, זיס דזשוסאַז) זענען קאַטאַגאַריקלי יקסקלודיד.
שוועריקייטן ליגן אין די ריכטיק כעזשבן פון ברויט וניץ און דיטערמאַנינג די נויט פֿאַר ינסאַלאַן. כל קאַרבאָוכיידרייץ זענען געמאסטן אין ברויט וניץ און זייער סומע גענומען מיט עסנוואַרג אין איין מאָל איז סאַמד אַרויף. איינער קסע קאָראַספּאַנדז צו 12 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ און איז קאַנטיינד אין 25 ג ברויט - דערפאר די נאָמען. א ספּעציעל טיש איז געווען קאַמפּיילד אויף די ברויט וניץ קאַנטיינד אין פאַרשידענע פּראָדוקטן און פֿון אים איר קענען אַקיעראַטלי רעכענען די סומע פון קאַנסומד קאַרבאָוכיידרייץ.
ווען איר צוגרייטן די מעניו, איר קענען טוישן די פּראָדוקטן אָן יקסיד די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ פּריסקרייבד דורך דער דאָקטער. פֿאַר פּראַסעסינג 1 XE, איר קען דאַרפֿן 2-2.5 IU ינסאַלאַן פֿאַר פרישטיק, 1.5-2 IU פֿאַר לאָנטש און 1-1.5 IU פֿאַר מיטאָג. ווען איר שטעלן אַ דיעטע, עס איז וויכטיק נישט צו פאַרנוצן מער ווי 25 XE פּער טאָג. אויב איר ווילט עסן מער, איר דאַרפֿן צו אַרייַן נאָך ינסאַלאַן. ווען איר נוצן קורץ ינסאַלאַן, די סומע פון XE זאָל זיין צעטיילט אין 3 הויפּט מילז און 3 נאָך מילז.
איינער קסע איז קאַנטיינד אין צוויי ספּונז פון קיין קאַשע. דריי טייבאַלספּונז פון מאַקאַראָנען זענען גלייַך צו פיר טייבאַלספּונז פון רייַז אָדער באַקוויט קאַשע און צוויי ברעקלעך פון ברויט און אַלע אַנטהאַלטן 2 קסע. די מער פודז זענען בוילד, די פאַסטער זיי זענען אַבזאָרבד און די צוקער ריסעס פאַסטער. פּיז, לענטילס און בינז קענען זיין איגנאָרירט, ווייַל 1 קסע איז קאַנטיינד אין 7 טייבאַלספּונז פון די לעגיומז. וועדזשטאַבאַלז געווינען אין דעם אַכטונג: איין קסע כּולל 400 ג קיוקאַמערז, 350 ג סאַלאַט, 240 ג בלומענקרויט, 210 ג טאַמאַטאָוז, 330 ג פון פריש מאַשרומז, 200 ג גרין פעפער, 250 ג שפּינאַט, 260 ג סאַוערקראַוט, 100 ג קעראַץ און 100 ג ביץ.
איידער איר עסן סוויץ, איר דאַרפֿן צו לערנען ווי צו נוצן אַ טויגן דאָזע פון ינסאַלאַן. דערלויבן סוויץ צו יענע פּאַטיענץ וואָס קאָנטראָלירן בלוט צוקער עטלעכע מאָל פּער טאָג, קענען צו ציילן די סומע פון XE און אַקאָרדינגלי טוישן די דאָזע פון ינסאַלאַן. עס איז נייטיק צו קאָנטראָלירן די מדרגה פון צוקער איידער און נאָך גענומען זיס פודז און אָפּשאַצן די טויגן ינסאַלאַן דאָזע.
נומער דיייץ 9 ב דאָס איז אנגעוויזן פֿאַר פּאַטיענץ מיט אַ שטרענג פאָרעם פון די קרענק וואָס באַקומען גרויס דאָסעס פון ינסאַלאַן, און עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ געוואקסן אינהאַלט פון קאַרבאָוכיידרייץ (400-450 ג) - מער ברויט, טוווע, פּאַטייטאָוז, וועדזשטאַבאַלז און פירות זענען ערלויבט. די סומע פון פּראָטעין און פעט ינקריסיז אַ ביסל. דער זאַץ איז ענלעך צו דער גענעראַל טיש, 20-30 ג צוקער און סוויטאַנערז זענען ערלויבט.
אויב דער פּאַציענט באקומט ינסאַלאַן אין דער מאָרגן און אין די נאָכמיטאָג, 70% פון קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין אין די מילז. נאָך די ינדזשעקשאַן פון ינסאַלאַן, איר דאַרפֿן צו עסן צוויי מאָל - נאָך 15 מינוט און נאָך 3 שעה ווען די מאַקסימום ווירקונג איז אנגעוויזן.דעריבער, מיט ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק, פראַקשאַנאַל דערנערונג איז וויכטיק וויכטיק: אַ רגע פרישטיק און נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן זאָל זיין דורכגעקאָכט 2.5-3 שעה נאָך די הויפּט מאָלצייַט, און עס מוזן דאַווקע אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייט עסנוואַרג (קאַשע, פירות, פּאַטייטאָוז, פרוכט דזשוסאַז, ברויט, קלייַען קיכלעך ) מיט די הקדמה פון ינסאַלאַן אין די אָוונט איידער מיטאָג, איר דאַרפֿן צו לאָזן אַ ביסל שפּייַז בייַ נאַכט צו פאַרמייַדן היפּאָגליסעמיק ריאַקשאַנז. די וויקלי מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס וועט זיין דערלאנגט אונטן.
די צוויי גרעסטן שטודיום האָבן קאַנווינסינגלי פּראָווען די בענעפיץ פון קאַנטראָולינג קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם אין טערמינען פון פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון מיקראָוואַסקולאַר און מאַקראָוואַסקולאַר קאַמפּלאַקיישאַנז. אויב די צוקער מדרגה יקסידז די נאָרמאַל פֿאַר אַ לאַנג צייַט, דעמאָלט פאַרשידן קאַמפּלאַקיישאַנז אַנטוויקלען: אַטעראָוסקלעראָוסיספאַטי דידזשענעריישאַן פון די לעבער, אָבער די מערסט פאָרמאַדאַבאַל - צוקערקרענק נעפראָפּאַטהי (ניר שעדיקן).
פּראָטעינוריאַ איז דער ערשטער צייכן פון דעם פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס, אָבער עס איז בלויז אין דער בינע IV און די ערשטע דרייַ סטאַגעס זענען אַסימפּטאָמאַטיק. זיין אויסזען ינדיקייץ אַז 50% פון די גלאָמערולי זענען סקלעראָסעד און עס איז אַ יריווערסאַבאַל פּראָצעס. זינט די אָנפאַנג פון פּראָטעינוריאַ, רענאַל דורכפאַל פּראָגרעסיז, וואָס לעסאָף פירט צו דער אַנטוויקלונג פון וואָקזאַל כראָניש רענאַל דורכפאַל (יוזשאַוואַלי 5-7 יאר נאָך דער אויסזען פון פּערסיסטענט פּראָטעינוריאַ). מיט צוקערקרענק, די סומע פון זאַלץ איז לימיטעד (12 ג פּער טאָג), און מיט ניר נעפראָפּאַטהי, די סומע איז מער רידוסט (3 ג פּער טאָג). באַהאַנדלונג און דערנערונג זענען אויך אַדזשאַסטיד ווען מאַך.
וואָס זענען די סימפּטאָמס פון צוקערקרענק
די ערשט וואונדער פון די קרענק קען נישט זיין באמערקט מיד. אָפט, צוקערקרענק איז דיסקאַווערד אַקסאַדענאַלי ווען זיי גיין צו די שפּיטאָל פֿאַר אנדערע סיבות. די ערשט פאָרעם פון צוקערקרענק האט אַ נומער פון סימפּטאָמס:
- אַ דאָרשט פֿאַר קעסיידערדיק כאַראַקטער,
- געוואקסן אַפּעטיט
- וואָג ענדערונג
- אָפט יעראַניישאַן
- מידקייַט, אָנווער פון שטאַרקייַט, דראַוזינאַס,
- נערוואַסנאַס
- האָר אָנווער אין מענטשן
- יטשינג פון די פּערינעום און ווולוואַ אין וואָמען,
- ומבאַקוועמקייַט, אַ געפיל אַז אַגרעסן קריכן אין דער נידעריקער טייל פון דער נידעריקער פוס,
- פּראַלאָנגד היילונג פון ווונדז און סקראַטשיז.
סימפּטאָמס דערשייַנען ביסלעכווייַז, אָבער דער ערשט בינע פון צוקערקרענק זאָל זיין באהאנדלט ווי פרי ווי מעגלעך. עס איז רעקאַמענדיד צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער אויב לפּחות צוויי פון די ליסטעד סימפּטאָמס זענען באמערקט אין סדר צו אָנהייבן באַהאַנדלונג אין צייט. באַזונדער ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט אויב עס איז אַ געפיל פון דאָרשט, אָפט יעראַניישאַן און לאַנג-טערמין ניט-היילונג ווונדז. די סימפּטאָמס זענען די מערסט אָפט וואונדער פון צוקערקרענק.
דיעטע פֿעיִקייטן אין דער ערשט בינע פון צוקערקרענק
בעגיננערס פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע זענען רעקאַמענדיד צו נוצן טאַבלע נומ 9 אָדער נומ 8. דיעטע נומ 9 איז דיזיינד פֿאַר יענע וואָס טאָן ניט לייַדן פון די וידעפדיק וואָג, נומ 8 - פֿאַר ערשט און מעסיק אַביסאַטי. די מעניו איז דיזיינד גענומען אין חשבון אַלע ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן, ספּעציעל צוגרייטונג און דאָוסאַדזש.
דיעטע נומער 9 איז איינער פון די יזיאַסט. די מעניו כּולל די מינימום סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ און די קאַלאָריע מדרגה נייטיק פֿאַר דעם גוף. בעשאַס די דיעטע, מען קען נישט פילן די פעלן פון זיכער נוציק סאַבסטאַנסיז, דעריבער, עס איז קיין פּריקרע געפיל, וואָס אָפט אַקערז מיט אַ שטרענג דערנערונג.
די יקער פון די דיעטע זענען פירות, וועדזשטאַבאַלז, טוווע, סעאַפאָאָד און גאַנץ קערל ברויט. פאַנס פון סוויץ קענען נוצן סוויטאַנערז - קסיליטאָל, סאָרביטאָל, פראַקטאָוס. סוויץ באזירט אויף צוקער סאַבסטאַטוץ קענען זיין פּערטשאַסט אין ספּעציעל דיפּאַרטמאַנץ פון צוקערקרענק סטאָרז אָדער צוגעגרייט ינדיפּענדאַנטלי.
באַהאַנדלונג פון די דיעטע וועט זיין עפעקטיוו אויב די עסנוואַרג איז בוילד, בייקט אָדער סטימד. יקסטינגגווישינג איז ערלויבט. בעשאַס קאָכן, אַ מינימום פון זאַלץ און פעט איז געניצט, זינט אַ פאַר-צוקערקרענק שטאַט איז קעראַקטערייזד דורך אַ הילעל פון פעט מאַטאַבאַליזאַם.
טיש נומ '9 כולל די פאלגענדע פּראָדוקטן:
- קאָרן אָדער קלייַען ברויט
- סופּס מיט וועדזשטאַבאַלז, מאַשרומז אָדער פיש,
- דאַר פיש
- קאַשע
- דאַר פלייש
- פרוכט
- מילכיק פּראָדוקטן (קעפיר, מילך, ונסוועעטענעד יאָגורט, הייַזקע קעז),
- וועדזשטאַבאַלז (ויסנעם - פּאַטייטאָוז אין לימיטעד קוואַנטאַטיז),
- טיי, קאַמפּאָוץ, נאַטירלעך דזשוסאַז.
דיעטע אין דער ערשט בינע פון צוקערקרענק ינוואַלווז פראַקשאַנאַל דערנערונג. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן 5-6 מאל פּער טאָג אין קליין פּאָרשאַנז. די הויפּט מילז זענען קאַמפּלאַמענטיד דורך סנאַקס. דיעטע טיש נומער 8 ינקלודז די זעלבע סכום פון פּראָדוקטן. די קוקינג פֿעיִקייטן זענען נישט אַנדערש. דער חילוק צווישן טיש נומער 9 איז צו באַגרענעצן די קאַלאָריע צופרידן פון קיילים. אַזוי, איר קענען באַקומען באַפרייַען פון צוויי קאָפּדרייעניש - די ערשט בינע פון צוקערקרענק און וידעפדיק וואָג.
ענערגיע ווערט און כעמישער זאַץ פון די צוקערקרענק מעניו
לויט די כּללים פון דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס אין דער ערשט בינע, איר קענען פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון די קרענק. יעדער טאָג אַ זיכער סומע פון נוציק סאַבסטאַנסיז אין די זאַץ פון דערלויבט פּראָדוקטן זאָל אַרייַן די גוף פון דער פּאַציענט.
טיש מיט כעמישער זאַץ און ענערגיע ווערט פון דייאַבעטיקס פּראָדוקטן
מאַטעריע אין די פּראָדוקט | פֿעיִקייטן פון נוצן |
וועווערקע | א מענטש אָן פּראָבלעמס מיט וידעפדיק וואָג זאָל פאַרנוצן 85-90 ג פּראָטעין פּער טאָג, יבערוואָג - 70-80 ג. בעערעך האַלב פון די פּראָטעין עסנוואַרג זאָל אַרייַננעמען כייַע פּראָטעינס |
פאַץ | מיט אַ דיעטע נומער 9, פאַרנוצן אַרויף צו 80 ג פעט, מיט אַ דיעטע נומער 8 - אַרויף צו 70 ג. א דריט פון די פעט זאָל זיין גרינס |
קאַרבאָוכיידרייץ | פֿאַר די וואס טאָן ניט האָבן פּראָבלעמס מיט אַביסאַטי, 300-350 ג זענען ערלויבט, מיט וידעפדיק וואָג - ניט מער ווי 150 ג |
קאַלאָריעס | ערלויבט 1600-2400 קאַלאָריעס פּער טאָג. דעפּענדס אויף די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון די פּאַציענט, געזונט פון געזונט, גוף וואָג |
פליסיק | פֿאַר יענע וואָס זענען נישט יבערוואָג, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען אַ גרויס סומע פון וואַסער פּער טאָג - וועגן 2 ליטער ניט-קאַרבאַנייטאַד וואַסער. אין אַביסאַטי, די סומע פון וואַסער זאָל זיין ווייניקער צו פאַרמייַדן געשווילעכץ און נעבעך געזונט. |
מינעראַלס פֿאַר דיעטע נומער 9 | פּאַטאַסיאַם - 3,9 ג, קאַלסיום - 0,8 ג, סאָדיום - 3,7 ג, אייַזן - 15 מג, פאַספעראַס - 1,3 ג |
מינעראַלס פֿאַר דיעטע נומער 8 | סאָדיום - 3 ג, קאַלסיום - 1 ג, פּרעסן - 35 מג, פּאַטאַסיאַם - 3.9 ג, פאַספעראַס - 1.6 ג |
פּראָוכיבאַטאַד און אַללאָוועד פּראָדוקטן
אין דער ערשט בינע פון צוקערקרענק מעלליטוס, איר מוזן נאָכגיין די כּללים פון אַ געזונט דיעטע, קאַנסומינג אויסשליסלעך דערלויבט פודז אין די פארלאנגט סומע. פון בעקערייַ פּראָדוקטן איז ייבערהאַנט צו קלייַען ברויט, גאַנץ קערל מעל אָדער ספּעציעל דייאַטערי ברויט. דער ערשטער קיילים האַלב אין גרינס יויך זענען ערלויבט צו עסן אָן ריסטריקשאַנז. קיילים באזירט אויף דאַר פלייש יויך זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד ניט מער ווי אַמאָל אָדער צוויי מאָל פּער וואָך.
פֿאַר די צוגרייטונג פון פלייש קיילים נעמען דייאַטערי, דאַר פלייש. עס איז בייקט אָדער בוילד, סטוד טייל מאָל. נוצן:
- קאַלבפלייש
- רינדערנס
- קיניגל פלייש
- טערקיי
- דאַר טיילן פון לאַם,
- די הינדל.
צוקערקרענק פודז אַרייַננעמען סעאַפאָאָד וואָס איז האַלב מיט מינימאַל פעט. עס איז דערלויבט צו עסן נידעריק-פעט פיש אין אַ בייקט, בוילד אָדער סטוד פאָרעם. דער ערשט צייַט פון צוקערקרענק אַלאַוז די נוצן פון פאַרשידן זייַט קיילים:
- קאַשע (באַקוויט, אָוט, מילאַט),
- קאַססעראָלעס
- שווער מאַקאַראָנען
- רוי, בוילד אָדער בייקט וועדזשטאַבאַלז (פּאַטייטאָוז און פּאַפּשוי זענען לימיטעד).
עס זענען עגגס אויף די צוקערקרענק מעניו. זיי אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוציק סאַבסטאַנסיז. עס איז ערלויבט צו עסן איין יי פּער טאָג. צווישן די מילכיק פּראָדוקטן, אָפּשעפּן מילך, הייַזקע קעז און קעפיר פון 1% פעט אינהאַלט זענען אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. זיי קענען זיין געגעסן ווי אַ באַזונדער פּראָדוקט, אָדער צוגעגעבן צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים.
צווישן די טרינקען איז רעקאַמענדיד:
- ונסוועעטענעד טיי (קיין מין פון מילך איר קענען לייגן),
- פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז
- compotes
- דעקאָקטיאָנס פון הערבס און רויז היפּס,
- מינעראַל וואַסער אָן גאַז.
דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק איז אַ לימיטעד סומע פון פעט - ניט מער ווי 10 ג פּער טאָג. גרינס און פּוטער זענען ערלויבט.
צוקערקרענק אין דער ערשט בינע יקסקלודז אַזאַ פּראָדוקטן:
- געבעקס און פאַרשידן פּייסטריז
- סוויץ (שאָקאָלאַד, סוויץ, אַרייַנשטופּן, אַרייַנשטופּן, האָניק),
- קאַנפעקשאַנערי
- קאַקאַאָ
- עטלעכע דאַר פירות (רייזאַנז, דאַטעס, פייגן),
- bananas
- ווייַנטרויבן
- פאַטי פלייש און פעט
- רייַך יויך (אַרייַנגערעכנט שוועמל),
- סמאָוקט פּראָדוקטן
- פּיקאַלז
- פאַטי מילכיק פּראָדוקטן
- סאָלטיד פיש און פלייש,
- קאַנד פודז
- פּריפאַבריקייטיד געווירץ
- אַלקאָהאָליקער טרינקען
- קאַרבאַנייטאַד זיס וואַסער
- פאַרטיק סאָסאַז.
מוסטער מעניו
דיעטע באַהאַנדלונג הייבט מיט אַ רעכט קאַמפּאָוזד מעניו. פוד זאָל אַרייַננעמען די פארלאנגט נומער פון דערלויבט פודז. עס איז רעקאַמענדיד צו טראַכטן איבער און מאַכן אַ דיעטע פֿאַר עטלעכע טעג אין שטייַגן צו פּלאָמבירן די מעניו מיט געזונט עסנוואַרג, רעכענען און פאַרשפּרייטן די פארלאנגט סומע פון עסנוואַרג. עס איז בעסער צו עסן אין דער זעלביקער צייט, אָן נעמען לאַנג ברייקס צווישן מילז.
די מעניו פֿאַר די טאָג קען זיין אַזוי:
- פרישטיק: 150 ג האָבערגריץ מיט עפּל - צימעס, קאָרן ברויט טאָסט, אויף וואָס אַ רעפטל פון פּאָמידאָר און קורד קעז, טיי,
- רגע פרישטיק: מאַראַנץ, סוויטאַנער-באזירט ראָסעהיפּ דעקאָקטיאָן,
- לאָנטש: 120 ג בוילד רינדערנס אין פּאָמידאָר סאָוס, 100 ג באַקוויט אין וואַסער, אַ גלאז פון פּאָמידאָר זאַפט,
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: 150 ג פון גראַניאַלער הייַזקע קעז,
- מיטאָג: 150 ג הוקע בייקט אין שטער מיט גרינז, 200 ג וגערקע און פּאָמידאָר סאַלאַט, גרין טיי,
- רגע מיטאָג: בוילד יי, קעפיר מיט הערבס.
דער ערשט בינע פון צוקערקרענק ריקווייערז דער זעלביקער באַהאַנדלונג ווי אין דעם בייַזייַן פון אַ יילמאַנט.
דיעטע טעראַפּיע יימז צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז, פֿאַרבעסערן געזונט און טייַנען נאָרמאַל מאַטאַבאַליזאַם און בלוט צוקער. עס זענען טעראַפּיוטיק דיייץ פֿאַר מענטשן וואָס זענען פּראָנע צו יבערוואָג און יענע וואָס טאָן ניט האָבן וואָג פּראָבלעמס. באַהאַנדלונג אין קאָמבינאַציע מיט געהעריק דערנערונג וועט העלפֿן צו קאָפּע מיט די קרענק און פֿאַרבעסערן געזונט. די פֿעיִקייטן פון דיעטע נומער 9 קענען זיין געפֿונען אונטן אין די ווידעא.
די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון דערנערונג
דער ציל פון דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז צו נאָרמאַלייז די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ, ווי געזונט ווי די פאַרהיטונג פון ימפּערד פעט מאַטאַבאַליזאַם.
די באַהאַנדלונג טיש לויט Pevzner קאָראַספּאַנדז צו נומ 9.
אַלגעמיינע קעראַקטעריסטיקס פון טעגלעך דייאַטערי דערנערונג:
- קאַרבאָוכיידרייץ רעכט צו פּאָליסאַקשאַרידעס זאָל זיין 300-350 גראַמז,
- פּראָטעינס - ניט ווייניקער ווי 90-100 גראַמז, פון וואָס 55% פון כייַע פּראָטעינס
- פאַץ - לפּחות 70-80 גראַמז, פון וואָס 30% זענען גרינס פאַץ,
- פריי פליסיק - 1.5 ליטער (מיט סופּס),
- ענערגיע ווערט - 2300-2500 קילאָקאַלאָריעס.
די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון די דיעטע:
- מאַכט מאָדע
דער דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק זאָל זיין פראַקשאַנאַל: אין קליין פּאָרשאַנז אַרויף צו 5-6 מאל פּער טאָג, וואָס, אויף די איין האַנט, וועט פאַרמייַדן אַ געפיל פון הונגער, און אויף די אנדערע האַנט, עלימינירן אָווועריטינג. - טעמפּעראַטור צושטאַנד
עסנוואַרג זאָל זיין קאַנסומד פּרעהעאַטעד צו 15-65 דיגריז סעלסיוס. - טרינקט אַלקאָהאָל
נאָך אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, איר זאָל פאַרלאָזן אַלקאָהאָל, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ. - צוקער ריסטריקשאַן
צוקער און "שנעל" קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין ריפּלייסט מיט קסיליטאָל ווייַל זיי געשווינד דיידזשעסטיד און סטראַשען מיט אַ קאָמאַטאָזער מאַצעוו. - זאַלץ ריסטריקשאַן
דיעטע פֿאַר צוקערקרענק ינוואַלווז די ריסטריקשאַן פון זאַלץ, ווייַל דאָס אַדווערסלי אַפעקץ די קידניז. - נוטריאַנט אינהאַלט
די סומע פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ מוזן זיין באַלאַנסט: אין יעדער מאָלצייַט, זייער אינהאַלט זאָל זיין בעערעך דער זעלביקער. - אַבליגאַטאָרי פרישטיק
אין דער מאָרגן, איידער אַ ינסאַלאַן ינדזשעקשאַן, איר דאַרפֿן אַ פֿאַרבייַסן צו נישט גרונט אַ היפּאָגליסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו - קוקינג
עס איז נייטיק צו ויסמיידן ינטייק פון געפּרעגלט פודז, אַלע קיילים זענען געדינט בוילד און בייקט צו ספּער די לעבער. - פליסיק ינטייק
מיט צוקערקרענק, יבעריק און פעלן פון פליסיק זענען געפערלעך פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון קאָמאַטאָזער מאַצעוו. די פליסיק סומע זאָל זיין לפּחות 1.5 ליטער פּער טאָג.
באוויליקט פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק
עס איז קעדייַיק צו וועקסל דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר רוי, בוילד און בייקט וועדזשטאַבאַלז, וואָס זענען זייער נוציק פֿאַר צוקערקרענק. פוד זאָל אַנטהאַלטן אַ געוואקסן סומע פון וויטאַמינס, וואָס איז פון גרויס וויכטיקייט אין קיין קרענק.
זינט די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז נישט בלויז אַימעד צו נאָרמאַלייזינג קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, אָבער אויך צו פאַרמייַדן ברייקדאַונז אין פעט מאַטאַבאַליזאַם (אין די לעבער), עס איז נייטיק צו נוצן פודז מיט אַ גרויס סומע פון ליפּאָטראָפּיק סאַבסטאַנסיז. צוקער און סוויץ זענען יקסקלודיד רעכט צו דער ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג כייפּערגליסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו. קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען סלאָולי צעבראכן אַראָפּ אין די מאָגן, זאָל זיין בילכער, בשעת פּשוט אָנעס אָנהייבן צו זיין אַבזאָרבד אין די מויל.
די רשימה פון ערלויבט פּראָדוקטן כולל:
- קלייַען און קאָרן ברויט - וועגן 200-300 גראַמז,
- נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון רינדערנס, קאַלבפלייש, כאַזער און לאַם (שנייַדן אַוועק אַלע פעט),
- בוילד אָדער סטוד אָף (ינדיק, הויטלעסס הינדל),
- קיניגל פלייש
- בוילד צונג, דיעטע ווורשט,
- האַלב אָדער בייקט נידעריק-פעט פיש,
- קאַנד פיש אין זיין אייגן זאַפט,
- בוילד עגגס, פּראָטעין אָמלעטטעס - ניט מער ווי 2 עגגס פּער טאָג, יאָוק -1 מאָל פּער וואָך,
- גרינס סופּס, שוואַך פלייש בראַץ,
- מילך לויט דער דאָקטער ס דיסקרעשאַן (איין גלאז פּער טאָג), נידעריק-פעט הייַזקע קעז, קעפיר, פערמענטעד בייקט מילך,
- ונסאַלטעד און מילד קעז
- פּוטער און גהע אָן זאַלץ,
- באַקוויט קאַשע, מילאַט, פּערל גערשטן, האָבערגריץ,
- לימיטעד מאַקאַראָנען און לעגיומז,
- זויער בעריז און פירות,
- וועדזשטאַבאַלז (לימיטעד פּאַטייטאָוז, ווייַס און בלומענקרויט, צוקיני, פּאַטלעזשאַן) אין בוילד און בייקט פאָרעם,
- jelly, jelly, mousse,
- שוואַך טיי אָדער קאַווע מיט מילך, פרוכט טרינקען און פרוכט טרינקען אָן צוקער,
- דזשעליעד פיש, גרינס קאַוויאַר, ווינאַיגרעטטע, סאָוקט הערינג,
- גרינס בוימל אין סאַלאַדס,
- okroshka.
פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן
ווען דייאַטינג איר זאָל ויסשליסן פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ, אַרייַנגערעכנט קראָכמאַל, וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער און פאַרגרעסערן די וואָג פון די פּאַציענט, דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר מענטשן מיט אַביסאַטי. עס מאכט זינען צו ויסמיידן קאַנסומינג פראַקטאָוס: עס אויך רעפערס צו פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ.
עס איז אויך כדאי צו באַגרענעצן כייַע פאַץ און יקסטראַקטיווז, ווייַל זיי שאַפֿן אַ שפּאַנונג אויף די לעבער.
די רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן כולל:
- בלאָז געבעקס און באַקינג,
- פלייש מיט הויך פעט
- פעט פויגל (גיס, דאַקס),
- מערסט ווורשט,
- כּמעט אַלע קאַנד עסנוואַרג
- הויך פעט פיש,
- קאַנד פיש און פּוטער,
- סאָלטיד קעז
- זיס קורד קעז,
- די יאָוקס זענען לימיטעד
- מאַקאַראָנען, רייַז, סעמאַלינאַ, מאַקאַראָנען,
- סאָלטאַד און זויער קאַנד וועדזשטאַבאַלז
- רייַך בראָוש,
- זיס פירות (bananas, ווייַנטרויבן, רייזאַנז, פייגן),
- סוויץ (אייז קרעם, אַרייַנשטופּן, קייקס, פּייסטריז, סוויץ),
- זענעפט, כריין, פעפער,
- דזשוסאַז פון זיס פירות און בעריז, זיס קאַרבאַנייטאַד טרינקען,
- מייַאָנעז
- פעט הייַזקע קעז
- צוקער
- פּאַטייטאָוז, קעראַץ, ביץ לימיטעד.
די נויט פֿאַר אַ צוקערקרענק
דיעטע פֿאַר צוקערקרענק קענען ניט בלויז נאָרמאַלייז בלוט צוקער, אָבער אויך רעדוצירן וואָג אין מענטשן מיט אַביסאַטי. אין דערצו, דעם באַהאַנדלונג טיש איז רייַך אין וויטאַמינס, נאָרמאַלייזיז די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. די דיעטע אַוווידז קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק מעלליטוס (קאָמאַטאָזער מאַצעוו) און דיסאַפּלאַנז די פּאַציענט.
געהעריק דערנערונג איז אַ געראַנגל פֿאַר אַ געזונט לייפסטייל.
דערנערונג פֿעיִקייטן פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2
דיאַבעטיקס זאָל זיין געגעסן אָפט, אָבער אין קליין פּאָרשאַנז (פאָטאָ: yegfitness.ca)
די צוקערקרענק דיעטע גאָר ילימאַנייץ צוקער און לימאַץ די מאַקסימום סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג. צוקערקרענק טיפּ 2 איז אָפט פֿאַרבונדן מיט אַביסאַטי, דעריבער, אין דערצו צו מיינטיינינג נאָרמאַל צוקער לעוועלס, פּאַטיענץ דאַרפֿן צו נעמען קעיר פון וואָג אָנווער. לוזינג וואָג וועט פאַסילאַטייט די לויף פון די קרענק און פירן צו אַ פאַרקלענערן אין גלוקאָוס לעוועלס. דאַנק צו דעם, איר קענען רעדוצירן די דאָזע פון צוקער-לאָוערינג דרוגס. צו רעדוצירן די ינטייק פון פאַץ אין דעם גוף, עסן נידעריק-קאַלאָריע פודז.
יקערדיק פּרינסאַפּאַלז פון דייאַבעטיק דערנערונג:
- עסן אָפט - 5-6 מאל פּער טאָג, אין קליין פּאָרשאַנז,
- דער מאָלצייט זאָל זיין אין דער זעלביקער צייט,
- געפּרעגלט און סמאָוקט פודז זענען בעסטער יקסקלודיד,
- צוקער איז ריפּלייסט מיט נאַטירלעך סוויטאַנערז אָדער אַ ביסל האָניק
- טעגלעך קאַלאָריע ינטייק זאָל נישט יקסיד 2500 קייקאַל.
- סערווינגז זאָל זיין מעסיק, איר זאָל נישט אָווועריט,
- טרינקען בייַ מינדסטער 1.5 ליטער וואַסער (נישט אַרייַנגערעכנט אנדערע טרינקען),
- פאַרנוצן גענוג פיברע (עס העלפּס קאַרבאָוכיידרייץ קיצער)
- אויב עס איז אַ געפיל פון הונגער צווישן מילז - איר קענען עסן אַ פריש גרינס, דערלויבט פרוכט אָדער טרינקען אַ גלאז פון נידעריק-פעט קעפיר,
- עסן די לעצטע מאָל ניט שפּעטער ווי צוויי שעה איידער בעדטיים,
- איידער איר קויפן, איר זאָל קערפאַלי לערנען די לאַבעלס צו ויסמיידן שעדלעך אַדאַטיווז אין דער זאַץ פון די פּראָדוקטן,
- גאָר ויסשליסן אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.
די כּללים נאָכקומען מיט די פּרינציפּן פון געזונט עסן און זענען אָפט געניצט אפילו דורך געזונט מענטשן וואָס ווילן צו באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט.
דערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד צוקערקרענק פּראָדוקטן
איידער איר שאַפֿן אַ מעניו, איר דאַרפֿן צו לערנען די רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד און ערלויבט פּראָדוקטן (פאָטאָ: alldiabet.ru)
ווי דער ערשטער קיילים, צוגעגרייט נידעריק-פעט פלייש און פיש בראָטהס. עס איז רעקאַמענדיד צו פליסן דער ערשטער וואַסער אין וואָס פלייש אָדער פיש איז געווען בוילד. קאָכן סופּס אין די רגע וואַסער. זיי קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע ניט מער ווי אַמאָל פּער וואָך.
צווייטע קאָרסאַז קענען אַרייַננעמען נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון האַקע, קאַרפּ, פּיקע, פּאָלאַק, סידעלע און ברעם.
ערלויבט דאַר דאַר פלייש (רינדערנס, הינדל, טערקיי). מילכיק פּראָדוקטן זאָל האָבן אַ מינימום פּראָצענט פון פעט אינהאַלט. איר קענען עסן הייַזקע קעז, ונסוועעטענעד יאָגורט, יאָגורט, קעפיר, פערמענטעד בייקט מילך. אַמאָל אַ טאָג איר קענען עסן קאַשע (פּערל גערשטן, האָבערגריץ, באַקוויט). ברויט זאָל זיין קאָרן, גאַנץ קערל אָדער קלייַען. די דיעטע פון אַ צוקערקרענק איז נישט גאַנץ אָן עגגס. איר קענען עסן הינדל אָדער וואַכטל. אויף דורכשניטלעך, 4-5 הינדל עגגס זענען קאַנסומד פּער וואָך.
פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מוזן עסן וועדזשטאַבאַלז. זיי קענען זיין געוויינט:
- קרויט (אַלע ווערייאַטיז), קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז, פּעפּערז,
- צוקיני, פּאַטלעזשאַן, לעגיומז, גרינז,
- פּאַטייטאָוז, ביץ און קעראַץ ניט מער ווי 2 מאל פּער וואָך.
איר קענען עסן ונסוועעטענעד בעריז און פירות - סיטרוס פירות, apples, קראַנבעריז, שוואַרץ און רויט קורראַנץ. דיזערץ קענען זיין צוגעגרייט אויף זייער אייגן מיט נאַטירלעך סוויטאַנערז, פירות אָדער בעריז ווי אַ סוויטאַנער.
ערלויבט טרינקען | ראָסעהיפּ יויך, פרעשלי סקוויזד גרינס און פרוכט דזשוסיז, שוואַך שוואַרץ אָדער גרין טיי, כערבאַל ינפיוזשאַנז, קאַמפּאָוט |
פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן | צוקער, מעל פּראָדוקטן פון ווייץ מעל, פּייסטריז, סוויץ (שאָקאָלאַד, קלעם, אַרייַנשטופּן, פּייסטריז, קייקס, אאז"ו ו), פאַטי מיץ, סמאָוקט מיץ, געווירציק קיילים, זיס גלייזד קעז, זיס יאָגורט און קעז מאַסע מיט אַדאַטיווז, סאָסידזשיז, עטלעכע פירות (מעלאָן, באַנאַנע), קאַנוויניאַנס פודז, פאַטי און געזאָלצן פודז, פודז מיט דיעס, פלייווערז, פּראַזערוואַטיווז, טאַם ענהאַנסערס, אַלקאָהאָל, זיס סאָדע, פּיקאַלז |
וויקלי דיעטע מעניו
פאָטאָ 4. די צוקערקרענק מעניו באשטייט פון נידעריק-קאַלאָריע און געזונט קיילים (פאָטאָ: diabet-expert.ru)
טראָץ דעם רשימה פון פודז וואָס וועט זיין פארלאזן, די דייאַבעטיק דיעטע איז רייַך אין געשמאַק און נערעוודיק קיילים. א גרויס נומער פון רעסאַפּיז וועט לאָזן איר צו קאָכן אַ פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג, וואָס איז אין קיין וועג ערגער צו די געשמאַק פון באַקאַנט קיילים. די מעניו איז בעסער צו מאַכן עטלעכע טעג פאָרויס. דערנערונג זאָל זיין באַלאַנסט און צושטעלן די גוף מיט די נייטיק נוטריאַנץ.
דערנענטערנ זיך דייאַטערי מעניו פֿאַר אַ וואָך מיט טיפּ 2 צוקערקרענק
מאנטאג | |
פרישטיק | 200 ג האָבערגריץ קאַשע אין מילך, אַ רעפטל פון קלייַען ברויט, אַ גלאז פון ונסוועעטענעד שוואַרץ טיי |
צווייטע פרישטיק | עפּל, אַ גלאז פון ונסוועעטענעד טיי |
לאָנטש | באָרש אויף פלייש יויך, 100 ג עפּל און קאָלראַבי סאַלאַט, אַ רעפטל פון גאַנץ קערל ברויט, אַ גלאז פון לינגאָנבעררי קאַמפּאָוט |
הויך טיי | 100 ג פויל דאַמפּלינגז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז, יויך פון ווילד רויז |
מיטאָג | 200 ג קוטלעץ פון קרויט און דאַר פלייש, ווייך-בוילד יי, ערבאַל טיי |
איידער געגאנגען צו בעט | גלאז פון פערמענטעד בייקט מילך |
דינסטאג | |
פרישטיק | הייַזקע קעז מיט דאַר אַפּראַקאַץ און פּרונז - 150 ג, באַקוויט - 100 ג, אַ רעפטל פון ברויט מיט קלייַען, ונסוועעטענעד טיי |
צווייטע פרישטיק | א גלאז פון כאָוממייד זשעלע |
לאָנטש | הינדל יויך מיט הערבס, סלייסיז פון דאַר פלייש און סטוד קרויט - 100 ג, אַ רעפטל פון גאַנץ קערל ברויט, אַ גלאז מינעראַל וואַסער אָן גאַז |
הויך טיי | גרין עפּל |
מיטאָג | בלומענקרויט סופליי - 200 ג, סטימד מיטבאָלז - 100 ג, אַ גלאז פון בלאַקקקורראַנט קאַמפּאָוט |
איידער געגאנגען צו בעט | גלאז פון קעפיר |
מיטוואך | |
פרישטיק | 250 ג גערשטן מיט 5 ג פּוטער, קאָרן ברויט, טיי מיט צוקער פאַרטרעטער |
צווייטע פרישטיק | א גלאז פון קאַמפּאָוט פון דערלויבט פירות אָדער בעריז |
לאָנטש | גרינס זופּ, 100 ג וגערקע און פּאָמידאָר סאַלאַט, בייקט פיש - 70 ג, אַ רעפטל פון קאָרן ברויט, ונסוועעטענעד טיי |
הויך טיי | סטוד פּאַטלעזשאַן - 150 ג, גרין טיי |
מיטאָג | קרויט סטשניטזעל - 200 ג, אַ רעפטל פון גאַנץ קערל ברויט, זשורעכלינעס זאַפט |
איידער געגאנגען צו בעט | יאָגורט מיט נידעריק פעט |
דאָנערשטיק | |
פרישטיק | בוילד גרינס סאַלאַט - 150 ג, אַ רעפטל פון קעז און אַ רעפטל פון קלייַען ברויט, ערבאַל טיי |
צווייטע פרישטיק | גרייפּפרוט |
לאָנטש | גרינס צימעס - 150 ג, פיש זופּ, דאַר קאַמפּאָוט |
הויך טיי | פרוכט סאַלאַט - 150 ג, גרין טיי |
מיטאָג | פיש קייקס - 100 ג, בוילד יי, רעפטל פון קאָרן ברויט, טיי |
איידער געגאנגען צו בעט | גלאז פון קעפיר |
פרייטיק | |
פרישטיק | קאָולסלאַוו גרינס - 100 ג, בוילד פיש - 150 ג, גרין טיי |
צווייטע פרישטיק | עפּל, קאַמפּאָוט |
לאָנטש | סטוד וועדזשטאַבאַלז - 100 ג, בוילד הינדל - 70 ג, אַ רעפטל פון גאַנץ קערל ברויט, טיי מיט צוקער פאַרטרעטער |
הויך טיי | מאַראַנץ |
מיטאָג | קורד קאַססעראָלע - 150 ג, ונסוועעטענעד טיי |
איידער געגאנגען צו בעט | גלאז פון קעפיר |
שבת | |
פרישטיק | פייַנקוכן - 150 ג, צוויי סלייסיז פון קעז און אַ רעפטל פון קאָרן ברויט, ערבאַל טיי |
צווייטע פרישטיק | סטימד וועדזשטאַבאַלז - 150 ג |
לאָנטש | גרינס קאַוויאַר - 100 ג, דאַר גולאַש - 70 ג, אַ רעפטל פון קאָרן ברויט, גרין טיי |
הויך טיי | גרינס סאַלאַט - 100 ג, ראָסעהיפּ יויך |
מיטאָג | קירבעס קאַשע - 100 ג, פריש קרויט - 100 ג, אַ גלאז פון לינגאָנבעררי זאַפט (מעגלעך מיט סוויטאַנער) |
איידער געגאנגען צו בעט | גלאז פון פערמענטעד בייקט מילך |
זונטיק | |
פרישטיק | עפּל און ירושלים אַרטיטשאָוק סאַלאַט - 100 ג, סופליי קורד - 150 ג, צוקער קיכלעך - 50 ג, גרין טיי |
צווייטע פרישטיק | גלאז זשעלע |
לאָנטש | 150 ג פּערל גערשטן קאַשע מיט הינדל, בעבל זופּ, אַ גלאז פון זשורעכלינעס זאַפט |
הויך טיי | 150 ג פרוכט סאַלאַט מיט נאַטירלעך יאָגורט, ונסוועעטענעד שוואַרץ טיי |
מיטאָג | 200 ג פּערל גערשטן קאַשע, 100 ג פּאַטלעזשאַן קאַוויאַר, אַ רעפטל פון קאָרן ברויט, גרין טיי |
איידער געגאנגען צו בעט | נאַטירלעך נאַנפאַט יאָגורט |
יקערדיק נוטרישאַן כּללים פֿאַר דייאַבעטיקס
- די פוד זאָל זיין פראַקשאַנאַל: 5-6 מאל פּער טאָג אין דער זעלביקער צייט ינטערוואַלז.
- אויב איר זענט יבערוואָג, איר דאַרפֿן צו פאַרלירן וואָג. אָבער איר דאַרפֿן צו טאָן דאָס ביסלעכווייַז און פאַרלירן ניט מער ווי 800-900 ג פּער וואָך.
- שפּור די סומע פון וואַסער איר טרינקען (וואַסער, ניט טרינקען און סופּס). עס זאָל זיין וועגן 2 ליטער פּער טאָג (מער גענוי, 30 מל פּער 1 קג פון וואָג).
- אַלץ זיס (צוקער, דיזערץ, פראַקטאָוס אין גרויס קוואַנאַטיז, זיס טרינקען און פירות) זענען יקסקלודיד. געטינג ינוואַלווד אין צוקערקרענק טריץ איז אויך נישט רעקאַמענדיד. צוקער איז בעסטער ריפּלייסט מיט סטעוויאַ.
- פֿון אַלקאָהאָל איר קענען פאַרגינענ זיך ונסוועעטענעד און שוואַך טרינקען אין אַ זייער לימיטעד סומע (נישט מער ווי 200 מל ווייַן אָדער 500 מל ביר פּער טאָג).
- אין די דיעטע עס מוזן זיין פודז מיט פיברע.
- דו זאלסט נישט באַגרענעצן פּראָטעין פודז אויף דיין מעניו.
- דו זאלסט נישט זידלען פודז מיט אַ הויך פּראָצענט פון פעט אינהאַלט.
דיעטע פֿאַר צוקערקרענק אין דער ערשט בינע
פֿאַר יענע וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק טיפּ 2, דאקטוירים און נוטרישאַניס רעקאַמענדיד אָפט די נייַנט טיש. דורך דעם וועג, ינדאַקיישאַנז פֿאַר דיעטע נומ 9 קענען זיין ניט בלויז דעם קרענק, אָבער אויך אַלערדזשיז, רומאַטיזאַם, בראַנטשיאַל אַזמאַ, פּאָליאַרטהריטיס, עטק.
פֿאַר דייאַבעטיקס, אַ נידעריק-קאַרב און פּראָטעין דיעטע איז אויך פּאַסיק. און כאָטש זיי זענען פּראָמאָטעד ווי אַנלאָודינג פֿאַר וואָג אָנווער, ווי אַ עסנוואַרג סטיל, זיי זענען פּאַסיק פֿאַר יענע מיט הויך צוקער.
די מעניו פֿאַר די וואָך קענען זיין דעוועלאָפּעד ינדיפּענדאַנטלי, וויסן עטלעכע פונדאַמענטאַל אַספּעקץ - וואָס קענען זיין געגעסן און וואָס קענען ניט זיין, וואָס זאָל זיין די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט פון קיילים, וואָס פּראַסעסינג פון עסנוואַרג איז בילכער, עטק. אויב איר טאָן נישט וועלן צו טאָן די אַרבעט פון אַ נוטרישאַניסט, איר קענען געפֿינען אַ פאַרטיק ביישפּיל פון אַ מעניו שפּעטער אין דעם אַרטיקל. אין דער דערווייל, אַלגעמיין פּוינץ:
די נומער פון קאַלאָריעס פּער טאָג: אַ דורכשניטלעך פון 2000-2300 קייקאַל.
די פאַרהעלטעניש פון סאַבסטאַנסיז: פּראָטעינס: פאַץ: קאַרבאָוכיידרייץ = 5: 4: 6.דאָס איז 100 ג פּראָטעין (פון וואָס 60% איז פון כייַע אָריגין), 80 ג פעט (פון וואָס 30% איז גרינס) און 300 ג קאַרבאָוכיידרייץ.
סומע פון זאַלץ: 12 ג.
קולינאַריש פּראַסעסינג: אָן ספּעציעל דיפעראַנסיז, דאָס איז, ווי געוויינטלעך.
אַלגעמיינע פּרינסאַפּאַלז פון דערנערונג אין צוקערקרענק
צו הצלחה קאָפּע מיט די קרענק, איר מוזן שטרענג נאָכפאָלגן די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק. זיי פאַרבינדן צו די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ, קאַלאָריעס, אָפטקייַט פון עסנוואַרג ינטייק:
1. דערנערונג. עס דעפּענדס אויף דער גוף וואָג פון דער פּאַציענט:
• ביי נאָרמאַל וואָג, די נויט פון דעם גוף איז 1600 - 2500 קייקאַל פּער טאָג,
• אין וידעפדיק נאָרמאַל גוף וואָג - 1300 - 1500 קייקאַל פּער טאָג,
• מיט אַביסאַטי - 600 - 900 קייקאַל פּער טאָג.
אין קאַלקיאַלייטינג די טעגלעך דיעטע עס זענען זיכער פֿעיִקייטן: פֿאַר עטלעכע חולאתן, אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע איז קאָנטראַינדיקאַטעד, טראָץ די יגזיסטינג וידעפדיק גוף וואָג. די אַרייַננעמען, ערשטער פון אַלע, קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק זיך:
• שטרענג רעטינאָפּאַטהי (שעדיקן צו די כאָרויד פון די אויגן),
נעפראָפּאַטהי אין צוקערקרענק מיט נעפראָטיק סינדראָום (שעדיקן צו די קידניז מיט אַ הויך פּראָטעין אינהאַלט אין די פּישעכץ),
• ווי אַ רעזולטאַט פון נעפראָפּאַטהי - דעוועלאָפּעד כראָניש ניר דורכפאַל (CRF),
• שטרענג דייאַבעטיק פּאָלינעוראָפּאַטהי.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס זענען גייַסטיק קראַנקייט און סאָמאַטיק פּאַטאַלאַדזשי:
• אַנסטייבאַל לויף פון אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס און די בייַזייַן פון לעבן-טרעטאַנינג ערידמיאַז,
• שטרענג לעבער קרענק,
• אנדערע קאַנקאַמיטאַנט כראָניש פּאַטאַלאַדזשי
דער ספּעציפֿיש פּראָפּאָרציע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די טעגלעך דיעטע פון אַ צוקערקרענק זאָל נישט זיין מער ווי 55% - 300 - 350 ג.
• פאַרשידן טוווע פון גאַנץ גריינז,
• גאַנץ קערל ברויט,
זיי מוזן זיין יוואַנלי פונאנדערגעטיילט אין די טעגלעך דיעטע, צעטיילט אין 5-6 ריסעפּשאַנז. די צוקער און די פּראָדוקטן אין וואָס עס איז קאַנטיינד זענען שטרענג יקסקלודיד, עס איז ריפּלייסט דורך קסיליטאָל אָדער סאָרביטאָל: 1 ג פּער 0.5 קג פון גוף וואָג (40 - 50 ג פּער טאָג פֿאַר 2-3 דאָסעס).
3. דער סומע פון פּראָטעין איז בעערעך 90 ג פּער טאָג, וואָס איז די פיזיאַלאַדזשיקאַל קלאַל פֿאַר קיין געזונט מענטש מיט אַ נאָרמאַל בלוט צוקער. די סומע קאָראַספּאַנדז צו 15 - 20% פון די גאַנץ טעגלעך דיעטע. רעקאַמענדיד פּראָטעין פּראָדוקטן:
• פלייש פון אָף אָן הויט (מיט די ויסנעם פון גאַנדז פלייש),
• הינדל עגגס (2-3 ברעקלעך פּער וואָך)
מילכיק פּראָדוקטן מיט נידעריק פעט (קעפיר, פערמענטעד בייקט מילך. הייַזקע קעז).
5. לימיטאַטיאָן פון זאַלץ צו 12 ג פּער טאָג (אין סדר צו פאַרמייַדן זיכער טייפּס פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק), פודז וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל און עקסטראַקטיווע סאַבסטאַנסיז (שטאַרק פלייש בראַץ).
פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן
עס זענען פּראָדוקטן (מיט גלוקאָוס) וואָס מוזן זיין קאַטאַגאַריקלי יקסקלודיד פון דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק. אפילו אין קליין קוואַנטאַטיז, זייער נוצן איז קאָנטראַינדיקאַטעד. די אַרייַננעמען:
• צוקער, האָניק, אַלע סוויץ געמאכט פון פירות און בעריז (קלעם, מאַרמעלאַד, קלעם, קלעם), שאָקאָלאַד, סוויץ, ווייַנטרויבן, bananas, דאַטעס, פייגן,
• פרוכט טרינקען מיט צוקער, קאָקאַ - קאָלאַ, שטאַרקעכץ, לימענאַד, מאַשקע,
• זיס און האַלב-זיס וויינז, פירות אפגעהיט אין צוקער סירעפּ,
• פּיעס, פּייסטריז, ביסקאַץ מיט זיס קרעם, פּודינגז,
• קאַנד עסנוואַרג, סמאָוקט מיץ, סאָסידזשיז,
• אַלקאָהאָליקער טרינקען - אפילו די וויקאַסט אָנעס אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון קאַלאָריעס.
לימיטעד אָטערייזד פּראָדוקטן
די פאלגענדע פּראָדוקטן זענען ערלויבט אין זייער קליין קוואַנטאַטיז:
• נידעריק-פעט מיץ, פיש פּראָדוקטן, הינדל אָן הויט, עגגס, קעז (אין דער זעלביקער צייט, בלויז איין פון די ליסטעד פּראָטעין פּראָדוקטן קענען זיין קאַנסומד אַמאָל פּער טאָג),
• פּוטער, מאַרגאַרין, גאַנץ און בייקט מילך,
• קיין גרינס בוימל
פּראָדוקטן וואָס קען זיין קאַנסומד אין מעטער סומע
אין דאָוסאַדזש אַמאַונץ, עס איז רעקאַמענדיד:
• טוווע, קלייַען פלאַקעס,
• ווהאָלעמעאַל ברויט, גאַנץ קערל קיכלעך (קראַקערז),
• אַלע פריש פירות (ניט מער ווי 1-2 פּער טאָג).
רעקאַמענדיד פאָאָדס פֿאַר צוקערקרענק
עס איז רעקאַמענדיד צו עסן אָן ריסטריקשאַנז:
• בעריז: גוסבעריז, טשעריז - אַ פלאַש, קיין טיפּ פון קורראַנט, בלובעריז
• סיטרוס פירות: לעמאַנז, גרייפּפרוץ,
• טיי, קאַווע, פרוכט טרינקען אָן צוקער, וואַסער,
• פעפער, סיזאַנינגז, זענעפט, פאַרשידן הערבס, עסיק,
וואָס איז צוקערקרענק
צוקערקרענק מעלליטוס איז איינער פון די מערסט פּראָסט ענדאָוקריין חולאתן. אין דעם קרענק, רעכט צו אַ פעלן פון פּאַנקרעאַטיק האָרמאָנע - ינסאַלאַן - אין דעם גוף, דיסאָרדערס פון אַלע טייפּס פון מאַטאַבאַליזאַם, ספּעציעל קאַרבאָוכיידרייט, אַנטוויקלען.
אין די אָנהייב פון די קרענק, מיט אַ יערושעדיק פּרידיספּאַזישאַן, די לידינג ראָלע איז פּלייַעד דורך סיסטעמאַטיש אָווועריטינג, יבעריק קאַנסאַמשאַן פון פּראָדוקטן וואָס כּולל לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ. אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, קאַרבאָוכיידרייץ אַבזאָרבד פון די דיגעסטיווע שעטעך זענען נישט גאָר אַבזאָרבד און אַקיומיאַלייטיד אין די בלוט אין אַ געוואקסן סומע. היפּערגליסעמיאַ (הויך בלוט צוקער) איז אַ כאַראַקטעריסטיש צייכן פון צוקערקרענק. צוקער קענען אויך דערשייַנען אין די פּישעכץ. אין אַ פּראַקטאַקלי געזונט מענטש, די בלוט צוקער מדרגה יוזשאַוואַלי טוט נישט יקסיד 6,66 ממאָל / ל, און צוקער זאָל נישט זיין פאָרשטעלן אין די פּישעכץ.
די הויפּט סימפּטאָמס פון צוקערקרענק: יבעריק דאָרשט (דער פּאַציענט טרינקט אַ פּלאַץ פון טיי, וואַסער), גיך און ברייטהאַרציק ורינאַטיאָן, אַ ינסיישאַבאַל געפיל פון הונגער, יטשינג פון די הויט, גענעראַל שוואַכקייַט.
דער הויפּט טעראַפּיוטיק ציל פון מיטלען פֿאַר צוקערקרענק איז נאָרמאַלייז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף. אַ גראדן פון נאָרמאַליזיישאַן איז אַ פאַרקלענערן אין בלוט צוקער. אין דער זעלביקער צייט, דער גענעראַל וווילזייַן פון די פּאַציענט ימפּרוווז: דאָרשט דיקריסאַז, פאָרשטעלונג ינקריסיז.
צו נאָרמאַלייז די בלוט צוקער מדרגה פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק, דאקטוירים שטרעבן בפֿרט צו באַגרענעצן די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין זיין דיעטע, און אויב נייטיק, פאָרשרייַבן ספּעציעל דרוגס פֿאַר אים.
מיט עטלעכע פארמען פון צוקערקרענק איר קענען טאָן אָן מעדאַקיישאַנז, איר נאָר האָבן צו שטרענג נאָכפאָלגן די דיעטע פּריסקרייבד דורך דיין דאָקטער. ססיענטיסץ גלויבן אַז מער ווי 1/3 פון אַלע פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק קענען זיין ימפּרוווד בלויז דורך דיעטע.
דיעטע פֿאַר צוקערקרענק
די גרונט כּללים פון דיעטע טעראַפּיע זענען: לימאַטינג די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ, בפֿרט לייכט דיידזשעסטאַבאַל, רידוסינג די קאַלאָריע ינטייק, ספּעציעל מיט יבערוואָג, גענוג וויטאַמיניזיישאַן פון עסנוואַרג, אַדכיראַנס צו דיעטע.
מיר מוזן שטרעבן צו עסן טעגלעך אין די זעלבע שעה, 5-6 מאל פּער טאָג, ויסמיידן אָווועריטינג.
צוקער, סוויץ, פּראַזערווז, קאַנפעקשאַנערי, רייזאַנז, ווייַנטרויבן און פייגן זאָל זיין לימיטעד - ווייַל די גרויס אַמאַונץ פון גלוקאָוס אין זיי, ווי סוקראָוס, זענען געשווינד אַבזאָרבד פון די געדערעם אין די בלוט, וואָס פירט צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.
דער אַטענדינג דאָקטער, פּריסקרייבינג אַ קראַנק דיעטע, אין יעדער פאַל נעמט אין חשבון זיין גוף וואָג, די בייַזייַן אָדער אַוועק פון אַביסאַטי, קאַנקאַמיטאַנט חולאתן און, פון קורס, בלוט צוקער. די נאַטור פון פּראָדוקציע אַקטיוויטעט, דאָס הייסט, די ענערגיע העצאָע פון די פּאַציענט, ספּעציעל די לויף פון זיין קראַנקייט, מוזן זיין גענומען אין חשבון. דער גוף טאָלעראַנץ פון זיכער פודז און דייאַטערי קיילים איז גענומען אין חשבון.
וואָס פודז זאָל זיין לימיטעד ערשטער אין צוקערקרענק? אין ערשטער, די וידעפדיק כּולל לייכט דיידזשעסטאַבאַל און ראַפּאַדלי אַבזאָרבד קאַרבאָוכיידרייץ - צוקער, סוויץ, פּראַזערווז, קאַנפעקשאַנערי און רייזאַנז, ווייַנטרויבן, פייגן - זינט די גרויס אַמאַונץ פון גלוקאָוס אין זיי, ווי סוקראָוס, זענען געשווינד אַבזאָרבד פון די געדערעם אין די בלוט, לידינג צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.
אָן שטרענג ריסטריקשאַנז, איר קענען עסן וועדזשטאַבאַלז וועמענס קאַרבאָוכיידרייץ זענען אַבזאָרבד אין די ינטעסטינז פיל סלאָולי ווי צוקער: פריש קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז, בלומענקרויט און ווייַס קרויט, סאַלאַט, קאַבאַק, קירבעס און פּאַטלעזשאַן. עס איז נוצלעך צו אַרייַננעמען פּעטרעשקע, קראָפּ, אַניאַנז אין די טעגלעך דיעטע. רובֿ אָפט איר דאַרפֿן צו עסן קעראַץ און ביץ אין אַ סומע וואָס איז געווען מסכים מיט דיין דאָקטער (גענומען אין חשבון די טעגלעך ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ).
איינער פון די צוקער סאַבסטאַטוץ רעקאַמענדיד פֿאַר צוקערקרענק איז קסיליטאָל. לויט זיין זיסקייט, עס איז בעערעך גלייך צו דער פּראָסט צוקער, אָבער זיין ינטייק, ניט ענלעך צוקער, טוט נישט באטייטיק ווירקן די בלוט צוקער מדרגה אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. קסיליטאָל איז באקומען דורך פּראַסעסינג פאַבריק מאַטעריאַלס - כאַסק פון וואַטע זאמען און סטאָקס פון פּאַפּשוי קאָבס. קאַלאָריע אינהאַלט פון 1 ג קסיליטאָל איז 4 קייקאַל.
קסיליטאָל האט אַ טשאָלערעטיק און לאַקסאַטיוו פּראָפּערטיעס. די טעגלעך דאָזע פון קסיליטאָל זאָל נישט יקסיד 30-35 ג, אַנדערש אַ ינטעסטאַנאַל יבערקערן קען פּאַסירן.
קענען מענטשן מיט צוקערקרענק עסן פרוכט צוקער? פרוכט צוקער (פראַקטאָוס) איז איינער פון די נאַטירלעך שוגערז. עס איז געפֿונען אין אַלע זיס בעריז, פירות און וועדזשטאַבאַלז, אין בין האָניק. עפל אַנטהאַלטן (דורכשניטלעך) 7.3% פראַקטאָוס, קאַווענע - 3%, קירבעס - 1.4%, קעראַץ - 1%, טאַמאַטאָוז - 1%, פּאַטייטאָוז - 0.5%. ספּעציעל אַ פּלאַץ פון פראַקטאָוס אין האָניק - אַרויף צו 38%. אין ינדאַסטריאַל פּראָדוקציע, די רוי מאַטעריאַלס פֿאַר באקומען פראַקטאָוס זענען בוריק און שטעקן צוקער.
פרוקטאָסע קענען ווערן געניצט אין צוקערקרענק מעלליטוס פון מעסיק צו שטרענג פארמען ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר צוקער, אָבער בלויז אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. למשל, מיט אַ מילד פאָרעם פון צוקערקרענק, דער אַטענדינג דאָקטער קען לאָזן די ינקלוזשאַן פון אַרויף צו 40-45 ג פון פראַקטאָוס אין די דיעטע, אויב די גוף איז געזונט טאָלעראַטעד. עסן פרוקטאָסע אין גרויס קוואַנאַטיז קענען פאַרגרעסערן בלוט צוקער.
באַמערקונג: פּראָדוקטן מאַניאַפאַקטשערד פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, אַזאַ ווי סוויץ און אנדערע קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן, זענען נישט קאָנטראַינדיקאַטעד אין געזונט מענטשן.
אָבער, די לאַנג-טערמין נוצן פון די פּראָדוקטן איז קוים גערעכטפארטיקט, ווייַל דער גוף פון אַ געזונט מענטש זאָל באַקומען אין גענוג קוואַנטאַטיז אַלע די נייטיק נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט פּראָסט צוקער, וואָס איז ניטאָ אין פּראָדוקטן בדעה פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.
צוקערקרענק פּאַטיענץ קענען אַרייַננעמען קאָרן אָדער ווייץ ווייץ ברויט. אויב דער אַטענדינג דאָקטער רעקאַמענדז אַ דיעטע מיט, למשל, 300 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ, אין דעם פאַל, וועגן 130 ג פון זיי קענען זיין באקומען מיט ברויט (קאָרן און ווייץ), און די מנוחה פון קאַרבאָוכיידרייץ - מיט וועדזשטאַבאַלז און קאַשע קיילים.
די אַטענדינג דאָקטער יוזשאַוואַלי ניט אַבדזשעקץ די נוצן פון האָניק אין צוקערקרענק דורך אַ קליין סומע: אַ לעפעלע 2-3 מאל פּער טאָג.
פּאַטיענץ זאָל זיין ייבערהאַנט צו בייקט סכוירע מיט רידוסט קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט.
די אַרייַננעמען פּראָטעין-ווייץ און פּראָטעין-קלייַען ברויט. די הויפּט רוי מאַטעריאַל פֿאַר זייַן צוגרייטונג איז רוי גלוטען (איינער פון די פּראָטעין סאַבסטאַנסיז וואָס מאַכן די קערל). ווען באַקינג פּראָטעין-קלייַען ברויט, ווייץ קלייַען איז מוסיף צו זיין זאַץ.
פילע מענטשן ווונדער אויב צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען ערלויבט צו עסן האָניק. די אַטענדינג דאָקטער יוזשאַוואַלי ניט אַבדזשעקץ די נוצן פון האָניק אין צוקערקרענק דורך אַ קליין סומע: אַ לעפעלע 2-3 מאל פּער טאָג.
ליידן פון צוקערקרענק זאָל זיין ענשורד אַז זייער דיעטע ינקלודז אַלע די וויטאַמינס אין גענוג קוואַנטאַטיז.
נוציק apples, פריש הערבס, וועדזשטאַבאַלז, שוואַרץ קורראַנץ, ראָסעהיפּ יויך, הייוון טרינקען, ווי געזונט ווי נאַטירלעך פרוכט דזשוסאַז האַלב אויף קסיליטאָל. די נוצן פון אַ שטרענג דיפיינד סומע פון פרוכט אָדער יאַגדע זאַפט צוגעגרייט אויף צוקער קענען זיין באוויליקט דורך די אַטענדינג דאָקטער.
צוקערקרענק פּראָדוקטן
זינט די פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס איז זייער וויכטיק אין צוקערקרענק, פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות וואָס אַנטהאַלטן פיברע זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון פּראָדוקטן. עס איז אויך קעדייַיק צו באַגרענעצן די סומע פון כייַע פאַץ, עפשער ריפּלייסט זיי מיט גרינס פאַץ. אַ ויסנעם צו דעם הערשן זענען קינדער אונטער די עלטער פון 7 יאר ווייַל זיי דאַרפֿן ליפּידס פֿאַר פול וווּקס און אַנטוויקלונג.
דער הויפּט פּרינציפּ פון דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז די געהעריק סעלעקציע פון פּראָדוקטן אין לויט מיט די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ זיי אַנטהאַלטן און די דאָסעס פון ינסאַלאַן גענומען. די טעגלעך דיעטע זאָל אַנטהאַלטן אַ דורכשניטלעך פון 50% קאַרבאָוכיידרייץ, 30% פעט און 20% פּראָטעין.
עס זענען ספּעציעל סיסטעמען פֿאַר קאַלקיאַלייטינג קאַלאָריק ינטייק און באדערפענישן פֿאַר זיכער סאַבסטאַנסיז. אין מער דעטאַל וועגן דעם קענען זאָגן די היגע ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט בעשאַס די קאַנסאַלטיישאַן.
קאַרבאָוכיידרייץ זענען די הויפּט מקור פון ענערגיע וואָס מיר דאַרפֿן פֿאַר אַ פול לעבן: 1 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ ברענגט דעם גוף 4 קייקאַל.
ווי דערמאנט אויבן, מיט צוקערקרענק זאָל זיין ילימאַנייטאַד אָדער ווי פיל ווי מעגלעך לימיטעד דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ. אין דערצו, עס מוזן זיין דערמאנט אַז וועדזשטאַבאַלז און פירות אַנטהאַלטן אַ אַניקוואַל סומע פון קאַלאָריעס.
למשל, נאַטירלעך פּראָדוקטן מיט נידעריק-קאַרבאַץ (נישט מער ווי 5 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ פּער 100 ג) זענען קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז, רובֿ ווערייאַטיז פון קרויט, צוקיני, פּאַטלעזשאַן, קירבעס, רעטעך, גרין סאַלאַט, קראָפּ, גרין אַניאַנז, קראַנבעריז, לימענע.
די ווייַטער גרופּע (5-10 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ פּער 100 ג) כולל קעראַץ, ביץ, לעגיומז, פּעטרעשקע וואָרצל און גרינז, אָראַנדזשאַז, גרייפּפרוץ, טאַנדזשערינז, סטראָבעריז, קורראַנט, ראַזבעריז, אַפּראַקאַץ, פּערז, פּיטשאַז און מעלאָן. די ליסטעד פּראָדוקטן קענען זיין געגעסן בלויז אין לימיטעד קוואַנטאַטיז - ניט מער ווי 200 ג פּער טאָג.
הויך-קאַרב פודז (מער ווי 10 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ פּער 100 ג) אַרייַננעמען פּאַטייטאָוז, גרין פּיז, bananas, פּיינאַפּאַלז, ווייַנטרויבן, פייגן, דאַטעס.
געדענקען אַז קאַרבאָוכיידרייץ זענען אויך געפֿונען אין ברויט און בעקערייַ פּראָדוקטן, מאַקאַראָנען, טוווע, מילך און מילכיק פּראָדוקטן. פרעגן דיין דאָקטער פֿאַר דיטיילד קאַלאָריע טישן, אַזוי איר קענען מאַכן זיך אַ טעגלעך דיעטע.
פּראָטעינס זאָל זיין אַ הויפּט טייל פון דערנערונג אין צוקערקרענק. די סאַבסטאַנסיז זענען אַ בנין מאַטעריאַל פֿאַר לעבעדיק סעלז און אַ מקור פון ענערגיע. 1 ג פּראָטעין כּולל 4 קייקאַל. די מערסט פאָלקס פּראָטעין פודז זענען פיש, פלייש, עגגס, הייַזקע קעז, קעז, מילך, ברויט און לעגיומז.
פון אַ בייאָוקעמאַקאַל זינען, פּראָטעינס זענען אַ זאַמלונג פון ווערטפול אַמינאָ אַסאַדז וואָס קענען ניט זיין סינטאַסייזד אין דעם פּראָצעס פון מאַטאַבאַליזאַם. די מערסט וויכטיק זענען אַלאַנינע, סערינע, טיראָסינע, גלייסין, ספּאַרזשינע, סיסטין און גלוטאַמינע, ווי געזונט ווי אַרגיניק און גלוטאַמיק אַסאַדז.
געדענק אַז בעשאַס די מאַטאַבאַליזאַם אַמינאָ אַסאַדז פריי בעשאַס די ברייקדאַון פון פּראָטעינס קענען זיין קאָנווערטעד צו קאַרבאָוכיידרייט קוואלן. דעם פאַקט זאָל זיין באַטראַכט ווען קאַלקיאַלייטינג די דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן.
פאַץ זענען נייטיק פֿאַר דעם גוף צו בויען צעל מעמבריינז און ענשור אַ גאַנץ מאַטאַבאַליזאַם: די ינטייק פון אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז, פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס, עטק. זייער קאַלאָריק אינהאַלט איז גאַנץ הויך: 1 ג כּולל 9 קייקאַל. עס איז קעדייַיק צו אַרייַננעמען מער גרינס פאַץ אין די דיעטע, בשעת לימיטינג אַנימאַלס.
וויטאַמינס און מינעראַל סאָלץ זענען זייער נייטיק פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק מעלליטוס, ווייַל מיט דער גענעראַל שוואַכקייַט פון דעם גוף, קאַמפּלאַקיישאַנז קענען אַנטוויקלען.
אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט וועט העלפֿן איר צו קלייַבן וויטאַמין פּרעפּעריישאַנז און נוטרישאַנאַל ביילאגעס וואָס וועט ביישטייערן צו די פאַרגיטיקונג פון מעטאַבאַליק פּאַטאַלאַדזשי און אַדווערסלי ווירקן דער גענעראַל צושטאַנד פון דער פּאַציענט.
באַטראַכטן דיין יחיד פּרעפֿערענצן ווען איר צונויפשטעלן אַ טעגלעך מעניו. איר קענען קלייַבן פודז אַז איר ווילט, אָן פאַרגעסן די קאַונטינג קאַלאָריעס און פאַרלייגן אַ וואָג צווישן פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ.
ערשטער, באַראַטנ זיך אַ דאָקטער און באַשליסן דיין טעגלעך קאַלאָריע ינטייק (דיפּענדינג אויף דיין גוף וואָג, טיפּ פון טעטיקייט, לייפסטייל, גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן צו זיין יבערוואָג, אאז"ו ו). דערנאָך מאַכן אַדזשאַסטמאַנץ צו די דיעטע, גענומען אין חשבון יחיד קעראַקטעריסטיקס. פֿאַר בייַשפּיל, אויב איר זענט יבערוואָג, האַלטן כייַע פאַץ צו אַ מינימום און פאַרבייַטן זיי מיט גרינס פאַץ. אויב עס זענען קאַמפּלאַקיישאַנז פון די אַנדערלייינג קרענק, הערן צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער דאָקטער - טאָמער ער וועט רעקאָמענדירן איר צו פאַרגרעסערן די פּראָפּאָרציע פון פּראָטעין פּראָדוקטן און פריש נידעריק-קאַלאָריע פירות.
די דיעטע איז אויך זייער וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק. דער בעסטער אָפּציע איז פראַקשאַנאַל, זעקס-צייט דערנערונג, דאָס איז, דריי הויפּט מילז און דריי "סנאַקס". אזא רעזשים איז גערעכט. זינט די פּאַנקרעאַס טוט נישט פּראָדוצירן ינסאַלאַן (אָדער זיין קוואַנטיטי איז ניט גענוגיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף), דער פּאַציענט מוזן אַרייַנשפּריצן אים עטלעכע מאָל פּער טאָג. יעדער דאָזע פון דעם האָרמאָנע זאָל זיין בלאַקידזשד דורך אַ צונעמען סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ. מיט אַ נוטרישאַנאַל דיפישאַנסי, ינסאַלאַן וועט דראַסטיקלי נידעריקער בלוט גלוקאָוס לעוועלס און גרונט היפּאָגליסעמיאַ. אין אַדישאַן, די באַקענענ האָרמאָנע איז נישט מיד עקסקרעטעד פון דעם גוף, אָבער האלט צו האַנדלען פֿאַר עטלעכע מאָל. דעריבער, נאָך 3-5 שעה נאָך די הויפּט מאָלצייַט, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן אַ קליין פרוכט, אַ סענדוויטש אָדער אַ קרוכלע ברויט, טרינקען אַ גלאז פון יאָגורט אָדער פערמענטעד בייקט מילך.
די אויבן רעקאַמאַנדיישאַנז זענען אָנווענדלעך פֿאַר ביידע טיפּ I און טיפּ 2 צוקערקרענק. אין די יענער פאַל, עס זענען ספּעציפיש פֿעיִקייטן פון די דיעטע. עס איז דיזייראַבאַל צו האַלטן די קאַלאָריע אינהאַלט פון די דיעטע אַנטשיינדזשד (25 קייקאַל פּער 1 קג פון גוף וואָג פּער טאָג). ווען דיאַגנאָסינג אַביסאַטי, די ווערט דיקריסאַז צו 15 קייקאַל פּער 1 קג פון וואָג פּער טאָג. ווי מיט צוקערקרענק טיפּ, די אָפּטימאַל דיעטע זאָל זיין אָבסערווירט, עסן 5-6 מאל פּער טאָג, רידוסינג די סומע פון סערווינגז. עס איז קעדייַיק צו באַגרענעצן די ינטייק פון סאַטשערייטאַד פאַץ און אָפּזאָגן פודז מיט הויך קאַלעסטעראַל. עס איז זייער נוציק צו עסן פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז אין וואָס עס איז אַ פּלאַץ פון פיברע. דאָך, מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק, אַלקאָהאָל זאָל זיין פארלאזן צו רעדוצירן די מאַסע אויף די לעבער און קידניז, און אויך צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז.
צוקערקרענק סאַבסטאַטוץ
צו פֿאַרבעסערן דעם טעם פון עסנוואַרג, עס איז קעדייַיק צו נוצן סוויטאַנערז אַנשטאָט פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ (וואָס זענען צוקער אין באַזונדער). רובֿ מענטשן, ספּעציעל קינדער, געפֿינען עס זייער שווער צו גאָר ויסשליסן זיס פודז פון זייער דיעטע. קינסטלעך סוויטאַנערז וועט העלפֿן צו קאָפּע מיט דעם פּראָבלעם.
נאַטירלעך סוויטאַנערז אַ ביסל פאַרגרעסערן די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט, אַזוי זיי זאָל זיין געוויינט אין אַ לימיטעד סומע, און אויך נעמען אין חשבון זייער בייַזייַן אין דער צוגרייטונג פון די דיעטע.
די מערסט פאָלקס זענען פראַקטאָוס, סאָרביטאָל און קסיליטאָל. קינסטלעך סוויטאַנערז טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַלאָריעס, אָבער אויב אָווועריוזד, זיי קענען אַדווערסלי ווירקן די קידניז און לעבער. דאקטוירים יוזשאַוואַלי רעקאַמענדיד די נוצן פון סוקראַסייט, סאָדיום סיקלאַמאַטע און אַספּאַרטאַמע. די יענער קען נישט וויטסטאַנד היץ באַהאַנדלונג, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן עס צו פאַרטיק קיילים.
קליניש דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2
אין די קאָמפּלעקס פון באַהאַנדלונג מיטלען פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, טעראַפּיוטיק דערנערונג פיעסעס אַ וויכטיק און אין זיכער סטאַגעס פון די קרענק דאָמינאַנט ראָלע אין דערגרייכן סטאַביל פאַרגיטיקונג פון מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, רידוסינג די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג וואַסקיאַלער קאַמפּלאַקיישאַנז און פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון לעבן פון פּאַטיענץ.
דיעטע טעראַפּיע איז אַ עפעקטיוו, קעסיידער אָפּערייטינג אופֿן פון באַהאַנדלונג, כמעט קאָס-פריי, וואָס קענען באטייטיק רעדוצירן די נויט פֿאַר פאַרמאַקאַלאַדזשיקאַל דרוגס, ספּעציעל היפּאָגליסעמיק.
די אַנאַליסיס פון טעראַפּיוטיק מיטלען פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס ינדיקייץ די ניט גענוגיק נוצן פון דעם אופֿן פון דיעטע טעראַפּיע אין מעדיציניש פיר.קליניש אַבזערוויישאַנז ווייַזן אַז בלויז 7% פון פּאַטיענץ קעסיידער נאָכפאָלגן די רעקאַמענדיד דיעטע. אין די מערהייַט פון פּאַטיענץ, יבעריק קאַלאָריע דיייץ, הויך קאַנסאַמשאַן פון כייַע פעט און קאַלעסטעראַל-כּולל פּראָדוקטן, אַ דיפישאַנסי אין דייאַטערי פיברע (פּוו), אַ נומער פון וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן.
א דיעטע טעראַפּיע טויגן צו די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון די לויף פון צוקערקרענק טיפּ 2:
- רעדוקציע און וישאַלט פון די פארלאנגט הייך פון די בייסאַל און פּאָסטן-עסנוואַרג גלייסעמיאַ, רעדוקציע אָדער ילימאַניישאַן פון גלוקאָסוריאַ, נאָרמאַליזיישאַן פון גלייקייטיד העמאָגלאָבין הבאַ 1 ק,
- דערגרייכן די אָפּטימאַל מדרגה פון פּאַראַמעטערס פֿאַר בלוט ליפּיד: גאַנץ קאַלעסטעראַל, נידעריק, זייער נידעריק און הויך געדיכטקייַט קאַלעסטעראַל (LDL, VLDL, HDL), טרייגליסעריידז (TG),
- פאַרהיטונג פון אַקוטע מעטאַבאַליק דיסאָרדערס (היפּאָגליסעמיאַ, לאַקטאָ- און קעטאָאַסידאָסיס),
- פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון שפּעט קאַמפּלאַקיישאַנז (מאַקראָאַנגיאָפּאַטהי, רעטינאָפּאַטהי, נעפראָפּאַטהי, אאז"ו ו)
- יבעריק וואָג
- באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון קאַנקאַמיטאַנט חולאתן (קאַרדיאָווואַסקיאַלער, דיגעסטיווע אָרגאַנס, אאז"ו ו)
- ימפּרוווינג די לעבן קוואַליטעט פון פּאַטיענץ.
דערגרייכן אַ פאַרגיטיקונג פֿאַר מעטאַבאַליק דיסאָרדערס איז דער הויפּט ציל פון באַהאַנדלונג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.
פּרינסיפּלעס פון בויען אַ דיעטע טעראַפּיע פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק
אַ אָפּטימאַללי באַלאַנסט דיעטע פון טיפּ 2 צוקערקרענק איז באזירט אויף די פּרינסאַפּאַלז פון שטרענג קאָנטראָל פון די ענערגיע ווערט פון די דיעטע, די סומע און קוואַליטאַטיווע זאַץ פון פּראָטעין, פעט, קאַרבאָוכיידרייץ, דייאַטערי פיברע (פּוו), אַ טויגן אינהאַלט פון וויטאַמינס, מאַקראָו און מיקראָ עלעמענטן וואָס טרעפן די באדערפענישן פון יעדער יחיד פּאַציענט.
אין ליכט פון די לעצטע נוטרישאַנאַל דאַטן, עס איז רעקאַמענדיד אַז דייאַטערי פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (GI) זענען דער הויפּט געניצט, און די גי פון די דיעטע איז רידוסט דורך באַרייַכערן די דיעטע מיט נוטריאַנץ וואָס רעדוצירן פּאָסטפּראַדיאַל און בייסאַל גלייסעמיאַ. פון גרויס וויכטיקייט אין מאַדזשאַלייטינג גלייסעמיאַ פּאָסטן-עסנוואַרג איז געגעבן צו טשאַנגינג די טעקנאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסינג פון פּראָדוקטן און קיילים.
די ענערגיע ווערט פון אַ דיעטע
די הויפּט פאָדערונג אין בנין אַ דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק איז צו באַגרענעצן די קאַלאָריע אינהאַלט פון די דיעטע, די רעדוקציע גראַד איז באַשטימט ינדיווידזשואַלי און דעפּענדס אויף די שטרענגקייַט פון אַביסאַטי, די בייַזייַן פון קאַנקעראַנט חולאתן, די עלטער פון פּאַטיענץ, זייער גשמיות טעטיקייט.
דעפּענדינג אויף די קליניש לויף, די בינע פון די קרענק, שטרענגקייַט פון מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, די בייַזייַן פון קאַמפּלאַקיישאַנז און די אַקאַמפּאַניינג פּאַטאַלאַדזשי פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, איינער פון די אָפּציעס פֿאַר אַ נאָרמאַל דיעטע איז געניצט - די הויפּט אָפּציע און דיעטע אָפּציעס מיט רידוסט קאַלאָריע אינהאַלט, געוואקסן און דיקריסט אַמאַונץ פון פּראָטעין.
די כעמישער זאַץ און ענערגיע ווערט פון די דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 2:
דיעטע טעראַפּיע | פּראָטעין גראַם | פאַץ גראַם | קאַרבאָוכיידרייט גראַם | e.ts. קייקאַל |
די הויפּט ווערסיע פון דער נאָרמאַל דיעטע | 85-90 | 70-80 | 300-330 | 2170-2400 |
א וואַריאַנט פון אַ נאָרמאַל דיעטע מיט נידעריק ע.ץ. | 70-80 | 60-70 | 130-150 | 1340-1550 |
נאָרמאַל פּראָטעין דיעטע אָפּציע | 8110-120 | 80-90 | 250-350 | 2160-2690 |
נידעריק פּראָטעין דיעטע אָפּציע | 20-60 | 80-90 | 350-400 | 2200-2650 |
אין די פאלגענדע טאַבלע איז דערלאנגט אַ אַפּפּראָקסימאַטע איין טאָג מעניו פון די הויפּט וואַריאַנט פון די סטאַנדאַרט דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק:
באַשרייַבונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס: וואונדער און פאַרהיטונג
די ערשט בינע פון צוקערקרענק מעלליטוס איז קעראַקטערייזד דורך אַ פּערסיסטענט פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער לעוועלס העכער ווי 6 ממאָל / ל, אָבער אונטער 9 ממאָל / ל, ווי געזונט ווי די אַוועק פון קאָמאַטאָזער מאַצעוו און קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק. די קלאָוזער די בלוט צוקער לעוועלס צו נאָרמאַל וואַלועס, די ווייניקער קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק זאָל זיין געריכט.
דער ערשט בינע פון צוקערקרענק איז אַ מילד לויף פון די קרענק. אין רובֿ פאלן, אַ מענטש קען נישט אפילו טרעפן וועגן זיין קראַנקייט. עס זענען קיין ווייאַליישאַנז פון די אַרבעט פון די אָרגאַנס. אָבער, די פּאַנקרעאַס טוט נישט דורכפירן ביי זיין מינדסטער 80%.
יטשינג פון די הויט איז אָפט צעמישט מיט אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו אַ יראַטאַנט און שווער טרינקט מיט אַ פאַרגרעסערן אין די אַמביאַנט טעמפּעראַטור.
די מילד פאָרעם אין דער אַוועק פון באַהאַנדלונג קענען זיין קאָמפּליצירט דורך וואַסקיאַלער דיסאָרדערס, האַרץ אנפאלן, סטראָקעס, קאַטעראַקץ, גאַנגרענע. אָפט דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק איז געמאכט דורך אַ זיפּונג לערנען פון אַ ינפּאַטיענט.
טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ כראָניש קרענק, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די סאַסעפּטאַבילאַטי פון גוף געוועבן צו ינסאַלאַן איז רידוסט. די הויפּט צייכן קעראַקטערייזינג דעם קרענק איז אַ הילעל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם און אַ פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס.
גרונט פון צוקערקרענק
די סיבות אָפט אַרייַננעמען:
- גענעטיק הערעדיטי
- ומלעגאַל פּראָדוקט זידלען
- יבערוואָג
- אַ קאַנסאַקוואַנס פון אַ וויראַל ינפעקציע,
- עלטער (יוזשאַוואַלי דאָס אַקערז בעשאַס פּובערטי אָדער נאָך 40 יאר),
- שוואַנגערשאַפט
עס זענען פילע סיבות וואָס צוקערקרענק קענען אַנטוויקלען. די הויפּט אָנעס זענען:
- הערעדיטי
- פּאַנקרעאַס ינדזשעריז
- מאַלנוטרישאַן (יבעריק קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייט און פאַטי פודז, רעגע פודז),
- יבערוואָג
- וויראַל און אַוטאָיממונע חולאתן,
- עלטער נאָך 40 יאר.
די סיבות אַפּלייז בלויז צו טריגערז. זיי זענען נישט אַ 100% גאַראַנטירן פֿאַר די אַנטוויקלונג פון די קרענק. אָבער, מענטשן מיט אַ געשיכטע פון פּרידיספּאַזישאַן זאָל זיין אַטענטיוו צו געזונט, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די נויט פֿאַר מעדיציניש דורכקוק.
זיין אָפּגעהיט
לויט די WHO, 2,000,000 מענטשן שטאַרבן יעדער יאָר אין דער וועלט פון צוקערקרענק און די קאַמפּלאַקיישאַנז. אין דער אַוועק פון קוואַלאַפייד שטיצן פֿאַר דעם גוף, צוקערקרענק פירט צו פאַרשידן מינים פון קאַמפּלאַקיישאַנז, ביסלעכווייַז דיסטרויינג די מענטשלעך גוף.
די מערסט פּראָסט קאַמפּלאַקיישאַנז זענען: צוקערקרענק גאַנגרענע, נעפראָפּאַטהי, רעטינאָפּאַטהי, טראָפיק אַלסערז, היפּאָגליסעמיאַ, קעטאָאַסידאָסיס. צוקערקרענק קענען אויך פירן צו דער אַנטוויקלונג פון קאַנסעראַס טומאָרס. אין כּמעט אַלע פאלן, אַ צוקערקרענק איז געשטארבן, סטראַגאַלינג מיט אַ ווייטיקדיק קרענק, אָדער טורנס צו אַ פאַקטיש מענטש מיט אַ דיסאַביליטי.
וואָס טאָן מענטשן מיט צוקערקרענק? די ענדאָקרינאָלאָגי פאָרשונג צענטער פון די רוסישע אַקאַדעמי פון מעדיקאַל ססיענסעס סאַקסידאַד