די גלייסעמיק אינדעקס פון פּוטער, קאַלאָריעס, בענעפיץ

די עסאַנס פון דיעטע איז צו רעדוצירן די ווירקונג פון קאַרבאָוכיידרייץ אויף די בלוט גלוקאָוס מדרגה פון דער פּאַציענט. פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס טאָן ניט לאָזן קאַרבאָוכיידרייץ זיין אַבזאָרבד אין די בלוט, וואָס מיטל אַז אַ מענטש פילז פול פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

מיר שוין געשריבן פריער וועגן ווי צו באַשליסן די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן. פֿאַר דעם, די עקספּערץ גענומען גלוקאָוס זיך ווי אַ רעפֿערענץ. זייַן גלייסעמיק אינדעקס איז 100 וניץ. אַלע אנדערע פּראָדוקטן זענען קאַמפּערד מיט די סטאַנדאַרט. אויב זייער גלייסעמיק אינדעקס איז נאָענט צו 100 וניץ, דאָס איז אַז דאָס פּראָדוקט איז געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף, וואָס מיטל אַז דאָס געשווינד רייזאַז בלוט צוקער לעוועלס.

נאָוואַדייַס, פירן אַ געזונט לייפסטייל איז נישט בלויז נוצלעך, אָבער אויך מאָדערן. אויב איר האָבן וידעפדיק וואָג, וואָס ניט בלויז ברענגט איר ומבאַקוועמקייַט, אָבער אויך נעגאַטיוולי אַפעקץ דיין געזונט און נישט לאָזן איר צו קוואַלאַטייטיוולי פאַרגיטיקן פֿאַר צוקערקרענק, דעמאָלט דאָס איז אַ געלעגנהייט צו נעמען עצה פֿאַר אַדכירינג צו אַ היפּאָגליסעמיק דיעטע.

די גלייסעמיק אינדעקס דיעטע און די גרונט כּללים

א נידעריק-קאַרב דיעטע האט צוויי הויפּט פּרינסאַפּאַלז וואָס זאָל זיין נאכגעגאנגען. עס איז וויכטיק אַז אַזאַ אַ דיעטע טוט נישט דאַרפן גרויס פינאַנציעל קאָס אָדער אַ שטרענג מעניו. לויט די פּרינציפּן, איר קענען לייכט פאַרלירן וואָג, און עס וועט ווערן פיל גרינגער צו קאָנטראָלירן דיין בלוט צוקער.

אין דער ערשטער בינע פון ​​די דיעטע, די גלייסעמיק אינדעקס פון פודז זאָל נישט זיין הויך

דאָס איז דער ערשטער הערשן צו העלפֿן איר נאָכפאָלגן אַ נידעריק-קאַרב דיעטע. אין דער ערשטער בינע, עס איז וויכטיק צו ויסשליסן אַלע פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס. די אַרייַננעמען זיס פירות, פּאַטייטאָוז, האָניק, קאָקאָשעס און עטלעכע אנדערע טייפּס פון פּראָדוקטן. אין דעם פאַל, טאָן ניט שארף באַגרענעצן זיך אין די קאַלאָריע אינהאַלט פון דיין דיעטע. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר יקספּעקטאַנט מוטערס.

אויב איר זענט טעגלעך אונטערטעניק צו גשמיות יגזערשאַן, די דיעטע איז אויך קאָנטראַינדיקאַטעד ווייַל אַטליץ דאַרפן שנעל קאַרבאָוכיידרייץ צו דורכפירן גשמיות עקסערסייזיז.

א נידעריק-קאַרב דיעטע איז באזירט אויף עסן בינז און בינז. גרינז, וועדזשטאַבאַלז, אָראַנדזשאַז, מילכיק פּראָדוקטן. איר קענען אויך פאַרגינענ זיך עטלעכע סוויץ, אַזאַ ווי מאַרמעלאַד.

אין דער רגע בינע פון ​​די דיעטע, פודז מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 50 וניץ קענען זיין מוסיף צו די דיעטע.

דעם קענען זיין דוראַם ווייץ מאַקאַראָנען, קיכלעך, טונקל שאָקאָלאַד און עטלעכע טוווע. די פודז מוזן זיין געגעסן אין דער מאָרגן. ווייַס ברויט און פּייסטריז זאָל בלייַבן באַנד.

א נידעריק-קאַרב דיעטע אַלאַוז איר צו באַקומען באַפרייַען פון 4-5 קג פון וואָג פּער חודש. אַזאַ אַ רעזולטאַט וועט נישט העלפן צו דערגרייכן אַ דיעטע נידעריק אין פעט. איידער איר נוצן דעם דיעטע איר דאַרפֿן צו באַראַטנ זיך אַ נוטרישאַניסט און, אויב נייטיק, נעמען טעסץ.

די גלייסעמיק אינדעקס דיעטע און די בענעפיץ

נידעריק פּרייַז פון באוויליקט פּראָדוקטן. בינז, וועדזשטאַבאַלז און טוווע זענען ביליק פּרייז ווי פּראָטעין פודז.

יז פון העסקעם. דיעטע ימפּלייז אַ ויסנעם צו די דיעטע פון ​​סוויץ און סטאַרטשי פודז. איר קענען דיווערסאַפיי די דיעטע מיט וועדזשטאַבאַלז און לעגיומז, און לייגן פיש. דעם דיעטע איז גוט פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז.

גילטיקייט. פילע מענטשן מיט צוקערקרענק גלויבן אַז איר קען פאַרלירן וואָג בלויז דורך רידוסינג די קאַלאָריע ינטייק פון די דיעטע. אָבער, דאָס איז נישט אַזוי. א געזונט-אויסדערוויילטע דיעטע, ניימלי פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, וועט העלפֿן פאַרלירן וואָג און דערגרייכן אַ בעסער קאָנטראָל פון בלוט צוקער. אַזאַ אַ דיעטע האט אַ אָפּטימאַל נוראַלאַדזשיקאַל קאַלאָריע אינהאַלט, בשעת אַ מענטש פילז פול און קען נישט הונגערן.

די נעגאַטיוו יפעקץ פון אַ נידעריק-קאַרב דיעטע זענען מינימאַל. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו נעמען מולטיוויטאַמינס פֿאַר די פעלן פון זיכער נוטריאַנץ.

מוסטער צוקערקרענק מעניו

פוד זאָל זיין גענומען 3 מאל פּער טאָג. איר קענען צולייגן קליין פּערקשאַנז אין די פאָרעם פון פירות מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.

• פֿאַר פרישטיק, איר קענען עסן עטלעכע מילכיק פּראָדוקטן און אַ טעלער פון האָבערגריץ מיט אַ האַנדפול פון רייזאַנז אָדער אנדערע דאַר פירות.
• פֿאַר לאָנטש, דער בעסטער אָפּציע איז גרינס זופּ און 2-3 סלייסיז פון ווהאָלעמעאַל ברויט, ווי געזונט ווי פירות.
• פֿאַר מיטאָג, איר קענען עסן אַ שטיק פון בוילד פיש אָדער רינדערנס, בינז און גרינז. פעט-פריי יאָגורט אָדער קעפיר זענען אויך ערלויבט.

א נידעריק-קאַרב דיעטע וועט נישט טראָגן פרוכט גלייך, אָבער דעם רעזולטאַט קענען זיין מיינטיינד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

די גלייסעמיק אינדעקס פון פּוטער, זייַן ענערגיע ווערט

די גלייסעמיק אינדעקס (GI) איז אַ גראדן פון די קורס פון ברייקדאַון פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די מאָגן. ווי אַ רעזולטאַט פון זייער אַבזאָרפּשאַן, בלוט גלוקאָוס ריסעס.

די גלייסעמיק אינדעקס פון פּוטער איז 51 וניץ. פֿאַר פאַרגלייַך, די גי פון קיין גרינס בוימל (זונרויז, פּאַפּשוי, מאַסלינע, עטק) איז 0 וניץ. אין דעם אַכטונג, ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס רעקאָמענדירן צו עסן פּוטער ווי קליין ווי מעגלעך.

פּוטער איז זייער הויך אין קאַלאָריעס. טראַדיטיאָנאַללי, עס איז געמאכט פון קו קרעם, וואָס מיטל אַז עס איז אַ פּראָדוקט פון כייַע אָריגין.

די ענערגיע ווערט פון פּוטער איז 748 קייקאַל פּער 100 ג.

• פּראָטעינס - 0.5 ג
• פאַץ - 82.5 ג
• קאַרבאָוכיידרייץ - 0.8 ג.

קאָמפּאַראַטיווע קעראַקטעריסטיקס פון גי פּראָדוקטן באזירט אויף גרינס און כייַע פאַץ:

• כאַזער פעט - 0 וניץ
• פּוטער - 51 וניץ.,
• מאַרגאַרין - 55 וניץ.,
• זונרויז בוימל - 0 וניץ
• מאַסלינע - 0 וניץ
• סעסאַמי - 0 וניץ
• מייַאָנעז - 60 וניץ
• זענעפט - 35 וניץ.

נוציק פּראַפּערטיז

וויכטיק מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פון דעם גוף קענען נישט פּאַסירן אָן פאַץ. אָן זיי, די מאַרך וועט נישט פונקציאָנירן נאָרמאַלי. אַלעמען ווייסט וועגן די גרויס סומע פון ​​"וויטאַמין פון שיינקייט" אין בוימל - י. מענטשן וואָס גאָר פארלאזן פּוטער טרעפן פּראָבלעמס מיט הויט פּילינג און האָר אָנווער.

פּוטער איז נוצלעך מיט וויטאַמינס A, E, PP, D, B. אָיל איז אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון חולאתן אַזאַ ווי אַרטריט, קאַטעראַקץ. רעכט צו גלייַך נוצן, די פּראָדוקט סטרענגטאַנז בלוט כלים, ינקריסיז די "נוציק" קאַלעסטעראַל. אָיל רעגיאַלייץ די וואָג פון עטלעכע געשלעכט כאָרמאָונז.

די לובראַקייטינג ווירקונג פון פעט האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אין גלייַך אַמאַונץ, די ייל האט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג, וואָס העלפּס מיט טשאָלעליטהיאַסיס, פּאַנקרעאַטיטיס. מיט רעגולער נוצן פון בוימל, קאַגניטיוו פאַנגקשאַנז פֿאַרבעסערן, אַ קליין לאַקסאַטיוו ווירקונג איז געשאפן. וויטאַמין די פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון ריקאַץ. וויטאַמין א ימפּרוווז זעאונג.

אָיל שעדיקן

פּוטער איז רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד אין קליין קוואַנטאַטיז פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק און אַביסאַטי. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו פאַרנוצן פּראָדוקטן וואָס אַרייַננעמען היץ-באהאנדלט פּוטער. עס זענען פילע קאַרסינאַדזשאַנז אין דעם בוימל. בלויז אַ פריש פּראָדוקט אָן אַדישנאַל פון פּראַזערוואַטיווז אָדער פלייווערינגז איז פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג.