אויב אַ מענטש איז קראַנק, אין רובֿ פאלן, ער רילייז אויף מעדיציניש באַהאַנדלונג. די ריכטיק צוגאַנג צו די באַהאַנדלונג פון קיין יילמאַנט זאָל זיין באזירט אויף אַ ינאַגרייטיד צוגאַנג. דאָס איז, אין דעם באַהאַנדלונג פּראָצעס, די מעדאַקיישאַן רעזשים איז וויכטיק, ווי געזונט ווי די לייפסטייל פון דער פּאַציענט, און, אָן צווייפל, זיין דיעטע. פּעווזנער דיעטימפּלייז געהעריק דערנערונג בעשאַס די באַהאַנדלונג פון פאַרשידן חולאתן. דעם דערנערונג סיסטעם ניט בלויז פּראַמאָוץ היילונג, אָבער אויך העלפּס צו פאַרמייַדן רילאַפּסיז און ויסמיידן יגזאַסערביישאַנז. דער אַרטיקל אונטן וועט פאָקוס אויף די דערנערונג סיסטעם דעוועלאָפּעד דורך נוטרישאַניסט מיכאַיל פּעווזנער און וואָס העלפּס מאָדערן דאקטוירים צו היילן פאַרשידן חולאתן.

נומבערינג טיש דיייץ

אויב דער פּאַציענט האט צוויי חולאתן אין ביידע און ביידע דאַרפן אַ טיש דיעטע, דער דאָקטער פּריסקרייבז אַ דיעטע וואָס וועט פאַרבינדן די פּרינציפּן פון ביידע דיייץ. פֿאַר בייַשפּיל, ווען קאַמביינינג צוקערקרענק מיט פּעפּטיק געשוויר, דער דאָקטער וועט פאָרשרייַבן דיעטע 1 דיסקרייבד אונטן, אָבער גענומען אין חשבון די יקסקלוזשאַן פון די פודז וואָס זענען פּראָוכיבאַטאַד אין צוקערקרענק. כל מעדיציניש האָספּיטאַלס ​​ספּעשאַלייזד אין דיעטע טישן נוצן אַ נומערינג סיסטעם צו באַזונדער דיייץ קאָראַספּאַנדינג צו חולאתן וואָס זענען באהאנדלט מיט זיי, ניימלי:

  • דיעטע 1 - פּעפּטיק געשוויר פון די 12 טה צווייפּינטל און מאָגן,
  • דיעטע 2 - אַקוטע און כראָניש גאַסטרייטאַס, קאָליטיס, ענטעריטיס און כראָניש ענטעראָקאָליטיס,
  • דיעטע 3 - פאַרשטאָפּונג,
  • דיעטע 4 - באָוועל קרענק, באגלייט דורך פאַרשטאָפּונג,
  • דיעטע 5 - חולאתן פון די ביליאַרי שעטעך און לעבער,
  • דיעטע 6 - וראָליטהיאַסיס און גאַוט
  • דיעטע 7 - כראָניש און אַקוטע פּיעלאָנעפריטיס, נעפריטיס און גלאָמערולאָנעפריטיס,
  • דיעטע 8 - אַביסאַטי,
  • דיעטע 9 - צוקערקרענק
  • דיעטע 10 - חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם,
  • דיעטע 11 - טובערקולאָסיס
  • דיעטע 12 - פאַנגקשאַנאַל חולאתן פון די הויפט נערוועז סיסטעם,
  • דיעטע 13 - אַקוטע ינפעקטיאָוס חולאתן,
  • דיעטע 14 - ניר שטיין קרענק,
  • דיעטע 15 - חולאתן וואָס טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל דיייץ.

מעדיציניש דיעטע 1

דער דיעטע טיש איז באמערקט פון זעקס חדשים צו אַ יאָר, מיט אים עס איז דערלויבט צו עסן מאַשט גרינס, מילך און קאַשע סופּס און בוילד געהאַקט וועדזשטאַבאַלז (אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער פּאַרע פּודינגז). מיט דעם דיעטע טיש, פּורעעד מילך טוווע מיט פּוטער, בוילד דאַר פלייש און נידעריק-פעט פיש, ניט-זויער מילכיק פּראָדוקטן, פּאַרע אָמלעטטעס און בוילד עגגס (ווייך-בוילד), קראַקערז און אַלט - געבאַקן ווייַס ברויט, אַרייַנשטופּן, זיס בעריז און פירות זענען ערלויבט. טרינקט מיט דעם דיעטע טיש איז ערלויבט פרעשלי סקוויזד יאַגדע, גרינס און פרוכט דזשוסיז און קאַמפּאָוץ, רויז היפּס און פאַרשידן זשעלע בינז, טיי, קאַקאַאָ און מילך.

מעדיציניש דיעטע 2

די מעניו פֿאַר דעם טיש דיעטע איז ווי גייט:

  • ראַבד גרינס סופּס מיט טוווע באזירט אויף פלייש, שוועמל אָדער פיש יויך,
  • נידעריק-פעט פלייש, בוילד הינדל, סטימד אָדער געפּרעגלט מיטבאָלז, נידעריק-פעט שינקע, בוילד נידעריק-פעט פיש און שוואַרץ קאַוויאַר,
  • ווייך-בוילד פייַנקוכן און עגגס
  • בוילד און רוי וועדזשטאַבאַלז און פירות,
  • ווייַס און גרוי אַלט - געבאַקן ברויט
  • מאַשט טוווע
  • טיי, קאַווע און קאַקאַאָ
  • מעל קיילים (אַחוץ מאַפאַן)
  • מילך, פּוטער, קרעם, קעפיר, סמעטענע, יאָגורט, סמעטענע און מילד קעז,
  • פרוכט און גרינס דזשוסאַז,
  • מאַרמעלאַד און צוקער.

מעדיציניש דיעטע 3

די מעניו פֿאַר דעם טיש דיעטע איז ווי גייט:

  • רוי אָדער בוילד וועדזשטאַבאַלז און פירות,
  • גרינס און פרוכט דזשוסאַז
  • גרינס פּורעעס,
  • ברוין ברויט
  • בעריז
  • זויער-מילך פּראָדוקטן,
  • האָניק
  • קאָמפּאָטעס,
  • באַקוויט און פּערל גערשטן קאַשע
  • פלייש און פיש,
  • גאַזירטע מינעראַל וואסערן.

די אויסנעמען צו דעם טיש דיעטע זענען שטאַרק טיי, קאַקאַאָ, זשעלע און מיוקאַס סופּס.

מעדיציניש דיעטע 4

די מעניו פון דעם מעדיציניש דיעטע איז ווי גייט:

  • שטאַרק טיי, קאַקאַאָ און שטאַרק קאַווע,
  • פריש מאַשט הייַזקע קעז,
  • איין ווייך בוילד יי פּער טאָג
  • מיוקאַס סופּס אויף די וואַסער,
  • אַ דעקאָקטיאָן פון דאַר שוואַרץ קורראַנץ און בלובעריז,
  • אַלט - געבאַקן ווייַס קראַקערז
  • דריי-טאָג קעפיר נידעריק-פעט,
  • פּאָונדעד רייַז און סעמאַלינאַ קאַשע אויף די וואַסער,
  • בוילד פלייש און פיש,
  • סטימד קוטלעץ אין מינסט פאָרעם מיט די אַדישאַן פון רייַז אַנשטאָט פון ברויט אין מינסט פלייש,
  • זשעלע און טשערניצע זשעלע.

מעדיציניש דיעטע 5

די מעניו פון דעם מעדיציניש דיעטע איז ווי גייט:

  • וועגעטאַריער פרוכט און מילך, קאַשע סופּס אויף אַ גרינס יויך,
  • מילך, קעפיר, פריש יאָגורט, הייַזקע קעז אַרויף צו 200 ג פּער טאָג און אַסידאָפילוס מילך,
  • בוילד פלייש, אָף און נידעריק-פעט פיש,
  • צייַטיק פירות און בעריז אין רוי, בייקט און בוילד פאָרעם,
  • קאַשע און מעל קיילים,
  • וועדזשטאַבאַלז און גרינז,
  • גרינס און פרוכט דזשוסאַז
  • האָניק
  • איין יי פּער טאָג
  • 70 ג צוקער פּער טאָג
  • קלעם
  • טיי מיט מילך.

מעדיציניש דיעטע 6

די מעניו פון דעם טיש דיעטע ינקלודז:

  • מילכיק פּראָדוקטן,
  • פרוכט און יאַגדע דזשוסאַז,
  • האָניק
  • גרינס סופּס
  • מילכיק און פרוכט טוווע,
  • קלעם
  • צוקער
  • קעראַץ און קיוקאַמערז
  • סאַלאַט בלעטער
  • ברויט איז ווייַס און שוואַרץ
  • זיס פרוכט
  • לימענע, עסיק און בייַ בלאַט,
  • עגגס
  • נידעריק-פעט פלייש און פיש.

מעדיציניש דיעטע 7

די מעניו פון דעם טיש דיעטע ינקלודז:

  • גרינס סופּס
  • קאַשע און מאַקאַראָנען,
  • דאַר פלייש, אָף און פיש,
  • פּודינגז
  • זויער-מילך פּראָדוקטן,
  • איין יי פּער טאָג
  • פאַץ
  • רוי און בוילד וועדזשטאַבאַלז,
  • גרינז
  • ווייַס, גרוי און קלייַען ברויט
  • בעריז און פירות,
  • צוקער, האָניק און קלעם.

מעדיציניש דיעטע 8

די הויפּט אָביעקטיוו פון דעם טיש דיעטע איז צו רעדוצירן די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ, די פאלגענדע פודז און קיילים זענען אַרייַנגערעכנט אין די רעקאַמענדיד דיעטע:

  • 100-150 ג קאָרן, פּראָטעין-ווייץ און פּראָטעין-קלייַען ברויט,
  • זויער-מילך פּראָדוקטן,
  • גרינס סופּס, אָקראָשקאַ, קרויט זופּ, בעעטראָאָט זופּ און באָרשט,
  • פלייש, אָף און פיש מיט נידעריק פעט ווערייישאַנז,
  • סעאַפאָאָד
  • וועדזשטאַבאַלז און פירות.

ויסנעם צו דעם דיעטע זענען ווייץ מעל און פּוטער טייג פּראָדוקטן, פּאַטייטאָוז, טשיזיז, בינז, מאַקאַראָנען, פאַטי פלייש, קרעם, סאָסידזשיז, סמאָוקט מיץ, קאַנד עסנוואַרג, פאַטי הייַזקע קעז, רייַז, סעמאַלינאַ און האָבערגריץ קאַשע, זיס בעריז, סוויץ, האָניק, דזשוסאַז, קאַקאַאָ, פאַטי און סייווערי פודז, סאָסאַז, מייַאָנעז, בשמים און בשמים.

ווער איז פּעווזנער?

מיכאַיל פּעווזנער - אַ גענעראַל פּראַקטישנער, וואָס קענען זיין רייטפאַל גערופֿן איינער פון די גרינדערס פון דיעטעטיק. ער איז געווען אויך איינער פון די אָרגאַנייזערז פון די מאָסקווע אינסטיטוט פון נוטרישאַן, אַ פּראָפעסאָר אין די סענטראַל אינסטיטוט פֿאַר אַוואַנסירטע מעדיציניש סטודיעס. פּעווזנער פירט סך שטודיום אויף די ווירקונג פון דערנערונג אויף די מעקאַניזאַמז פון אַנטוויקלונג פון פאַרשידן חולאתן פון אָרגאַנס און סיסטעמען. זיין צושטייַער צו דער לערנען פון די ווירקונג פון דיעטע טעראַפּיע אויף די מענטשלעך גוף איז דערווייַל אַססעססעד ווי זייער באַטייַטיק.

ער דעוועלאָפּעד זיין דערנערונג טעכניק אין 1929. שפּעטער ער איז געווארן דער ינישיייטער פון ינטראָודוסינג די אַזוי גערופענע מעדיציניש טישן אין די סאַנאַטאָריומס און ריזאָרץ פון די וססר.

לויט Pevzner, עס זענען דיעטע טישן 1-15, יעדער פון זיי גיט אַ אַנדערש עסנוואַרג סיסטעם. די טעראַפּיוטיק דיייץ פון פּעווזנער זענען הצלחה געניצט ווי אַ וויכטיק עלעמענט אין דער פולשטענדיק באַהאַנדלונג פון פּאַטיענץ מיט פאַרשידן יילמאַנץ.

פֿעיִקייטן פון דיייץ לויט פּעווזנער: קורץ פּרעזענטירונג

דאקטוירים פאָרשרייַבן מעדיציניש דיייץ 1-15 לויט פּעווזנער פֿאַר פאַרשידן חולאתן. אָבער, אין פאַקט, עס זענען מער ווי פופצן דייאַטערי אָפּציעס, ווייַל עטלעכע פון ​​זיי אויך האָבן סאַב-קאַטעגאָריעס, למשל, "דיעטע a" אָדער "דיעטע b". אָבער, אַזאַ אַ מעדיציניש דערנערונג און דיעטע זאָל זיין פּריסקרייבד דורך אַ דאָקטער וואָס וועט קלייַבן די מערסט פּאַסיק נוטרישאַנאַל סכעמע גענומען אין חשבון די דיאַגנאָסיס.

קורץ ספּעסאַפאַקיישאַנז פֿאַר טיש נומערן

  • טיש נומער 1 - אַזאַ טעראַפּיוטיק דערנערונג איז פּריסקרייבד פֿאַר פאַרשידן חולאתן פון די דואַדאַנאַם און מאָגן. דער מעניו איז מערסט פּאַסיק פֿאַר חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך אין די פרי סטאַגעס. דאָס איז אויך אנגעוויזן פֿאַר אָנקאָלאָגיקאַל חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך. די באַסיקס פון אַזאַ אַ דערנערונג סכעמע זענען גרינס סופּס, ווייך טוווע, גרינס סופּס. אין קיין פאַל, איר זאָל פאַרנוצן זייער הייס אָדער קאַלט עסנוואַרג, אַזוי אַז זיי טאָן ניט שאַטן די ינטעסטאַנאַל ווענט.עס איז אַ אָפּטייל פון דעם דיעטע אין צוויי קאַטעגאָריעס - אַ און ב, דיזיינד צו רעדוצירן ווייטיק בעשאַס גאַסטרייטאַס און מיט מאָגן געשוויר. דורך די וועג, מיט גאַסטרייטאַס, דיעטע 1 און 5. איז פּריסקרייבד, אָבער דער ערשטער טיש זאָל נישט געדויערן מער ווי צוויי וואָכן.
  • טיש נומער 2 - די כאַראַקטעריסטיש פון דעם דיעטע ינדיקייץ אַז עס איז געניצט פֿאַר כראָניש גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן און לעבער חולאתן. די יקער פון דערנערונג איז נידעריק-פעט סופּס און יויך. אין קיין פאַל, איר זאָל עסן פודז מיט צוקער, ווייַל אפילו אַ קליין סומע פון ​​זיי קענען פירן צו דער אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק מעלליטוס.
  • טיש נומער 3 - דיזיינד צו ראַטעווען די פּאַציענט פון כראָניש פאַרשטאָפּונג. אַקקאָרדינגלי, די אָרגאַניזאַציע פון ​​דעם דיעטע ינוואַלווז די נוצן פון פּראָדוקטן וואָס נאָרמאַלייז דעם בענקל. דאָס איז קעפיר, וועדזשטאַבאַלז, דאַר פלייש, הייַזקע קעז. פּראַלאָנגד פאַרשטאָפּונג אָפט פירט צו אנדערע פּריקרע דערשיינונגען - כעדייקס, ערידמיאַז. קאַנסומינג ספּעשאַלייזד פּראָדוקטן פון טיש נומ 3, איר קענען באַקומען באַפרייַען פון דעם פּראָבלעם.
  • טיש נומער 4 - נאָכקומען מיט באָוועל חולאתן. דיעטע איז אויך צעטיילט אין קאַטעגאָריעס. טיש 4 אַ איז געניצט פֿאַר קאָליטיס, 4 ב איז געניצט צו מייַכל זייַן כראָניש פאָרעם, 4c איז באמערקט בעשאַס אָפּזוך. די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון די דיעטע צושטעלן קאַנסאַמשאַן פון אַלע קיילים בלויז אין די פאָרעם פון היץ. די מעניו כּולל פאַרשידענע טייפּס פון טוווע, בוילד וועדזשטאַבאַלז, מאַשט פּאַטייטאָוז. די פֿעיִקייטן פון דעם טיש זענען ווי גייט, דאַן איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן עסנוואַרג אין קליין פּאָרשאַנז, זעקס מאָל פּער טאָג.
  • טיש נומער 5 - די ראָלע פון ​​דעם דיעטע גיט נאָרמאַליזיישאַן פון די לעבער. זיין זיכער צו פאָרשרייַבן אַזאַ אַ דיעטע נאָך דער מענטש האט אַוועקגענומען די גאַל פּענכער. צולייגן עס און מיט פּאַנקרעאַטיטיסמיט טשאָלעסיסטיטיס. די מעניו כּולל וועדזשטאַבאַלז, סופּס, נידעריק-פעט ברידז און אנדערע פּראָדוקטן וואָס העלפֿן צו ומקערן דעם גוף נאָך כירורגיע. טיש 5 אַ רעקאַמענדיד פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס.
  • טיש נומער 6 פיר פּאַטיענץ מיטוראָליטהיאַסיסניר שטיינער. צולייגן עס און מיט גאַוט. דייאַטערי סטאַנדאַרדס צושטעלן זעקס-מאָל מילז אין פראַקשאַנאַל פּאָרשאַנז. די מעניו כולל גרינס סאַלאַדס, פירות, בעריז, מילכיק פּראָדוקטן. איר קענען נישט פאַרנוצן סמאָוקט מיץ, ווי אויך מעל.
  • טיש נומער 7 אנגעוויזן פֿאַר ניר קרענק. די דיעטע איז אויך צעטיילט אין סאַבקאַטעגאָריעס. טיש 7 אַ פּריסקרייבד פֿאַר יגזאַסערביישאַן פון ניר יילמאַנץ, און 7 ב - שוין אין די אָפּזוך צייַט נאָך אַ מענטש ליידן אַזאַ אַ קרענק.
  • טיש נומער 8 פּאַסיק פֿאַר יענע וואָס קענען נישט באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג. די אָרגאַניזאַציע פון ​​אַזאַ עסנוואַרג גיט רידזשעקשאַן פון הויך-קאַלאָריע פודז - מעל, פאַטי, סאָדע און סוויץ. דאס עסן איז רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער וואָס ליידן פון אַביסאַטי.
  • טיש נומער 9 פּריסקרייבד פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק אין די פרי סטאַגעס. פּראָדוקטן זענען אויסגעקליבן צו מינאַמייז בלוט צוקער. די יקער פון די דיעטע זענען קיילים פון נידעריק-פעט פיש, הייַזקע קעז, מאַשרומז, וועדזשטאַבאַלז. אין דער זעלביקער צייט, די פּאָרשאַנז זאָל זיין קליין און די עסן זאָל זיין זעקס מאָל.
  • טיש נומער 10 דאָס איז אנגעוויזן פֿאַר מענטשן וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט די האַרץ און בלוט כלים מיט סערקיאַלאַטאָרי דורכפאַל. איר קענען נישט פאַרנוצן מאַפאַנז, סוויץ, אַלקאָהאָל, סאָדע, קאַנוויניאַנס, שנעל עסנוואַרג. אַזאַ עסנוואַרג איז אנגעוויזן פֿאַר געוואקסן קאַלעסטעראַל. טיש 10 ג מיט אַטעראָוסקלעראָוסיס פון בלוט כלים, און 10G - אין פאַל כייפּערטענשאַן.
  • טיש נומער 11 - באשטימט אויב דער פּאַציענט האט אַ קליניק טובערקולאָסיס. דעם עסנוואַרג איז אויך פּאַסיק פֿאַר יענע וואָס דאַרפֿן צו פֿאַרבעסערן פאָרשטעלונג. העמאָגלאָביןווי אויך שוואַנגער וואָמען. אונטער טיש 11, מילז זענען געמאכט פון נידעריק-פעט פיש און פלייש, טוווע, ווי אויך מילכיק פּראָדוקטן, פירות און וועדזשטאַבאַלז.
  • טיש נומער 12 - דאס עסנוואַרג סיסטעם איז פּריסקרייבד פֿאַר יענע וואָס דאַרפֿן רעסטעריישאַן פון דעם נערוועז סיסטעם. אַקקאָרדינגלי, NS-סטימיאַלייטינג פּראָדוקטן קענען ניט זיין קאַנסומד: קאַווע, אַלקאָהאָל, פאַטי, געווירציק און געפּרעגלט פודז זענען יקסקלודיד פון די מעניו. די דיעטע איז באזירט אויף קאַנסאַמשאַן פון נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן, עגגס, דאַר פירות.עס איז רעקאַמענדיד אַז אַלעמען עסן וועגן 350 ג קאַרבאָוכיידרייץ, 70 ג פעט, 100 ג פּראָטעין.
  • טיש נומער 13 - פּריסקרייבד צו יענע וואָס ליידן פון פאַרשידן אַקוטע ינפעקטיאָוס חולאתן. בעשאַס די אַקוטע לויף פון די קרענק איר קענען נישט פאַרנוצן בייקט, סטוד און געפּרעגלט פודז.
  • טיש נומער 14 - וועט העלפֿן באַפרייַען פון שטיינער אין די פּישעכץ. בעערעך 400 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ און 100 ג פּראָטעין און פעט זאָל זיין פאָרשטעלן אין די טעגלעך דיעטע. פוד זאָל זיין גענומען פיר מאָל פּער טאָג, בשעת קיילים קענען זיין צוגעגרייט אין קיין פאָרעם.
  • טיש נומער 15 - דעם דיעטע איז דיזיינד צו סמודלי יבערבייַטן פון אַ געזונט דיעטע צו אַ רעגולער. עס העלפּס צו ומקערן שטאַרקייט ניט ערגער ווי די געלט וואָס איר קענט קויפן אין אַ אַפּטייק. די מעניו כולל טוווע, עגגס, יויך, וועדזשטאַבאַלז און פירות, הייס טרינקען. דער שפּייַז סיסטעם איז אויך רעקאַמענדיד צו זיין געוויינט אין דער צייט פון אַרויסגאַנג פון קיין דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער, ווייַל עס מאכט עס מעגלעך צו ביסלעכווייַז באַשטימען צו קאַנווענשאַנאַל פּראָדוקטן אָן ינטראָודוסינג די גוף אין אַ דרוק פון דרוק.

די קאַרטל טעקע קיילים, בילדער און רעסאַפּיז זענען דיטיילד דיסקריפּשאַנז פון דיייץ.

פּעווסנער דיעט טיש

אין דעם טיש איז אַ קיצער פון ווי פאַרשידענע נומערן זענען געניצט פֿאַר פאַרשידן חולאתן.

טיש די קרענק
№1מיט אַקוטע גאַסטרייטאַס, יגזאַסערביישאַן פון פּעפּטיק געשוויר, נישט שאַרף גאַסטרייטאַס מיט הויך אָדער נאָרמאַל אַסידאַטי.
נומ 1aמיט אַ שאַרף יגזאַסערביישאַן פון פּעפּטיק געשוויר און כראָניש גאַסטרייטאַס, אַ ברענען פון די עסאָפאַגוס.
נומ '1 במיט פּעפּטיק געשוויר, סאַבסיידאַנס פון כראָניש גאַסטרייטאַס נאָך אַ יגזאַסערביישאַן פּעריאָד.
№2אין כראָניש גאַסטרייטאַס מיט סעקרעטאָרי ינסופפיסיענסי בעשאַס אָפּזוך אָדער אין פאַל פון מילד יגזאַסערביישאַן, קאָליטיס, ענטעריטיס, גאַסטרייטאַס נאָך יגזאַסערביישאַנז, אויב עס איז קיין קאַמפּלאַקיישאַן פון חולאתן פון די קידניז, לעבער, פּאַנקרעאַס.
№3מיט ינטעסטאַנאַל יילמאַנץ פון אַ כראָניש נאַטור, ווען פאַרשטאָפּונג איז אנגעוויזן.
№4מיט חולאתן פון די געדערעם, זייער שאַרף יגזאַסערביישאַנז וואָס באַגלייטן שטרענג שילשל.
נומ '4 אַאין דעם פאַל פון קאָליטיס מיט פערמאַנטיישאַן פּראַסעסאַז.
נומ '4 באין אַקוטע ינטעסטאַנאַל יילמאַנץ בעשאַס פֿאַרבעסערונג, אין פאַל פון כראָניש ינטעסטאַנאַל חולאתן בעשאַס אַ ניט-שאַרף יגזאַסערביישאַן אָדער נאָך עס.
נומ '4 וובעשאַס די יבערגאַנג צו אַ געזונט דיעטע בעשאַס אָפּזוך פון אַקוטע און כראָניש ינטעסטאַנאַל חולאתן.
№5מיט טשאָלעסיסטיטיס און גאַסטרייטאַס מיט אַן אַקוטע קורס, בעשאַס די אָפּזוך צייַט נאָך זיי, בעשאַס רעמיססיאָן אין פּאַטיענץ מיט כראָניש העפּאַטיטיס, מיט סעראָוסאַס.
נומ '5 אַמיט טשאָלעסיסטיטיס און העפּאַטיטיס אין די אַקוטע צייַט, אין פאַל פון יגזאַסערביישאַן פון טשאָלעסיסטיטיס און גאַלסטאָון קרענק.
נומ '5 פּמיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס אָן יגזאַסערביישאַנז און נאָך זיי, אויך בעשאַס אָפּזוך.
№6מיט גאַוט און וראָליטהיאַסיס.
№7מיט אַקוטע און כראָניש נעפריטיס, רענאַל דורכפאַל.
נומ '7 אַאין שטרענג אַקוטע גלאָמערולאָנעפריטיס מיט רענאַל דורכפאַל.
נומ '7 באָנווענדן נאָך טיש נומ 7 אַ אין פאַל פון אַקוטע גלאָמערולאָנעפריטיס, כראָניש נעפריטיס מיט מעסיק רענאַל דורכפאַל.
נומ '7 וואין כראָניש ניר קרענק, נעפראָטיק סינדראָום.
№8אין פאַל פון אַביסאַטי.
№9מיט צוקערקרענק. באַשטימען צו מאַכן די קאַרבאָוכיידרייץ פון דעם גוף צו דערגרייכן די רעכט דאָזע פון ​​ינסאַלאַן.
№10מיט קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, סערקיאַלאַטאָרי דורכפאַל.
נומ '10 אַמיט חולאתן פון בלוט כלים און האַרץ מיט שטרענג סערקיאַלאַטאָרי דורכפאַל.
נומ '10 ינאָך מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן.
נומ '10 סמיט אַטעראָוסקלעראָוסיס מיט שעדיקן צו די כלים פון די האַרץ, מאַרך, ווי געזונט ווי כייפּערטענשאַן קעגן די הינטערגרונט פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.
№11מיט טובערקולאָסיס, נידעריק גוף וואָג, ווי געזונט ווי יגזאָסטשאַן נאָך ינדזשעריז, אָפּעראַטיאָנס און פאַרגאַנגענהייט ילנאַסיז.
№12אין פאַל פון חולאתן פון דעם נערוועז סיסטעם.
№13אין ינפעקטיאָוס חולאתן אין אַקוטע פאָרעם.
№14מיט פאָספאַטוריאַ.
№15בעשאַס די יבערגאַנג צו די געוויינטלעך דיעטע נאָך דייאַטערי דערנערונג.

מעדיציניש טעראַפּיוטיק דיעטע טישן: אַלגעמיינע פּרינסאַפּאַלז

אויב איר באקענען זיך מיט די קעראַקטעריסטיקס פון דיייץ, עס קען זיין אנגעוויזן אַז מעדיציניש דערנערונג לויט Pevzner איז באזירט אויף אַ נומער פון גענעראַל פּרינסאַפּאַלז. ספּעשאַלאַסץ האָבן יידענאַפייד די פאלגענדע פֿעיִקייטן וואָס טאַבלעס 0-15 האָבן:

  • זיי אַלע האָבן אַ מאַדיסאַנאַל נאַטור, דאָס איז ינדאַקייטיד פֿאַר חולאתן,
  • דיעטע טישן פֿאַר חולאתן אַרייַננעמען מילז פון פיר צו זעקס מאָל פּער טאָג,
  • די נומער פון קאַלאָריעס פּער טאָג איז אין די קייט פון "פּלוס מינוס 2000",
  • שטרענג פּראָוכיבאַטאַד פאַטי פודז מיט אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס
  • איר קענט נישט פאַרנוצן אַלקאָהאָל אין קיין פאָרעם,
  • די יקער פון דערנערונג איז טוווע, וועדזשטאַבאַלז, פירות, סופּס און נידעריק יוישער
  • יעדער טאָג איר זאָל טרינקען 2-2,5 ליטער פון ריין וואַסער
  • אויף דורכשניטלעך, איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן אַזאַ פוד סיסטעמען פֿאַר וועגן אַ וואָך,
  • דיעטע טאַבלעס אין די שפּיטאָל און אין שטוב זענען דיזיינד ניט בלויז צו מייַכל, אָבער אויך צוגעוווינט אַ מענטש צו אַ געזונט דיעטע,
  • אין קיין פון די טישן, עס איז מעגלעך נישט בלויז צו פֿאַרבעסערן די געזונט פון דעם געזונט, אָבער אויך צו פאַרלירן וואָג, דעריבער טעראַפּיוטיק דיייץ פֿאַר וואָג אָנווער זענען אויך געניצט, און נישט בלויז מיט אַביסאַטיאָבער אויך פֿאַר עטלעכע קילאָגראַמס פֿאַר וואָג אָנווער.

די אַלגעמיינע פּרינציפּן פון דיייץ לויט פּעווזנער זענען די סעלעקציע פון ​​די "רעכט" פודז, די אָפטקייַט פון מילז און די אַבזערוואַנס פון די רעכט קאָכן טעכנאָלאָגיע. 15 דיייץ אין מעדיצין זענען געניצט ניט בלויז בעשאַס באַהאַנדלונג אין אַ שפּיטאָל, אָבער אויך אין שטוב.

די קאַלאָריע דיעטע פון ​​פּעווזנער איז דיזיינד צו באַפרידיקן די ענערגיע דאַרף פון דעם גוף פֿאַר אַ געגעבן קרענק.

די פּרינציפּן פון טישן זענען אַזוי אַז עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר עטלעכע חולאתן צו פאַרנוצן רייַז, ווייַס ברויט און אנדערע פּראָדוקטן וואָס קען ויסקומען "שעדלעך" פֿאַר פילע. אָבער, די בייַזייַן פון די פּראָדוקטן אויף די מעניו איז גערעכטפארטיקט אין סדר צו ויסמיידן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל ינדזשעריז. אַזאַ אַ דיעטע, מיט גאַסטרייטאַס, למשל, וועט באַפרייַען יגזאַסערביישאַן. נאָך די דיעטע, די מעניו קענען זיין וועריד, כאָטש די רעסאַפּיז פֿאַר גאַסטרייטאַס זאָל נאָך נישט אַנטהאַלטן שעדלעך פּראָדוקטן.

די עסאַנס פון Pevzner דיייץ איז צו ויסשליסן שעדלעך פּראָדוקטן פֿאַר פּאַטיענץ מיט אַ זיכער קראַנקייט פון פּאַטיענץ בלויז פֿאַר אַ בשעת. איר קענט נישט נאָכפאָלגן די פּרינציפּן קעסיידער.

שטרענג פּאַנקרעאַטיק קרענק איז אויך פּראַקטיסט טעמפּערעראַלי. נאָך אַ דיעטע וואָס איז אנגעוויזן פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, אַ מענטש קאַנסומז מערסטנס סאָופּס מיט נידעריק פעט, יויך און וועדזשטאַבאַלז. אָבער, נאָך אַן אַקוטע צייַט, די מעניו פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין מער וועריד.

אפילו די דיעטע אַז Pevzner רעקאַמענדיד פֿאַר צוקערקרענק ינקלודז ביידע ברויט און אַ פאַרשיידנקייַט פון טוווע, כאָטש נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. זינט אַלע טישן זענען געשאפן בעשאַס לאַנג-טערמין מאָניטאָרינג פון פּאַטיענץ און נאָך אַסעסינג זייער וווילזייַן, עס איז געווען פּרוווד אַז אַזאַ אַ דיעטע מיט טיפּ 2 צוקערקרענק אָפּטימאַללי אַפעקץ די פּאַציענט 'ס געזונט.

עס איז וויכטיק צו טאָן אַז די דיייץ פון Pevzner אין טערמינען פון פּאָרטאַביליטי זענען נישט צו באַקוועם. אויב מיר באַטראַכטן די פארגעלייגט רעסאַפּיז, פילע קיילים זענען אַנלייקלי צו ויסקומען צו אַפּעטיטלעך און פאַרשאַפן אַ פאַרלאַנג צו עסן זיי. אָבער, עס איז ערד גראָז אין פאַל פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן אָדער סטימד גרינס פּאַטטיעס אין מאָגן געשוויר וואָס זענען די מערסט אָפּטימום עסנוואַרג. קאָנסידערינג די פאַרשידענע טישן אין דעטאַל, עס קענען זיין אנגעוויזן, למשל, מיט פאַרשטאָפּונג אָדער מיט מאָגן געשוויר, די רעסאַפּיז זענען נישט זייער דייווערס. אָבער, אַזאַ עסנוואַרג אין קאָמבינאַציע מיט באַהאַנדלונג גיט אַ שנעל קערעקשאַן.

עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון די פאַקט אַז פילע דיייץ פֿאָרשלאָגן אַז דער פּאַציענט איז אין בעט און פּראַקטאַקלי טוט נישט פיר פיזיש טעטיקייט. דאָס זאָל זיין קאַנסידערד פֿאַר יענע וואס נוצן אַזאַ דיייץ צו פאַרלירן וואָג.

געהעריק דערנערונג איז נישט אַ פאַרטרעטער פֿאַר געהעריק באַהאַנדלונג. דעריבער, דער דאָקטער וואָס פּריסקרייבז די באַהאַנדלונג רעזשים זאָל קלייַבן אַ דיעטע. אין מעדיציניש אינסטיטוציעס, עס איז אַ קלאָר נאָמענקלאַטורע און קלאַסאַפאַקיישאַן פון דייאַטערי טישן, און בלויז אַ מומכע קען קלייַבן די אָפּטימאַל דערנערונג סיסטעם.

Pevzner דערנערונג אין מאָדערן מעדיצין

די אויבן באַשרייַבונג פון די הויפּט טעראַפּיוטיק דיייץ סאַגדזשעסץ אַז אַלע זייער טייפּס זענען הצלחה געניצט פֿאַר פאַרשידן חולאתן.אין מעדיציניש ינפּאַטיענט פאַסילאַטיז, אַ נייַע קייט פון דיעטע טישן איז איצט אַפּערייטאַד.

כאָטש, אין אַלגעמיין, די קעראַקטעריסטיקס פון דייאַטערי דיייץ אין מעדיציניש אינסטיטוציעס, ינדיקייץ אַז זיי זענען באזירט אויף די אַרבעט פון פּעווזנער. די קלאַסאַפאַקיישאַן פון טעראַפּיוטיק דיייץ געניצט איצט איז נישט אַזוי ברייט. די הויפּט אָפּציעס געניצט אין קליניש דערנערונג זענען ווי גייט:

  • דער הויפּט טיש - עס ריפּלייסיז אַ נומער פון טישן לויט פּעווזנער.
  • דיעטע מיט מעטשאַניקאַל און כעמישער ספּערינג.
  • הויך פּראָטעין דיעטע.
  • נידעריק פּראָטעין דיעטע.
  • די דיעטע איז נידעריק אין קאַלאָריעס.

אין די דיייץ, מעדיציניש רעסאַפּיז פון פּעווזנער טישן זענען געניצט.

דייאַטערי דערנערונג אין מעדיציניש אינסטיטוציעס איז דערווייַל פּראַקטיסינג ביידע ווו טאַבלעט דערנערונג איז אָרגאַניזירט אין האָספּיטאַלס, און אין אינסטיטוציעס מיט אַ קאַנווענשאַנאַל נוטרישאַנאַל סיסטעם. דער פּריסקרייבד עסנוואַרג אין מעדיציניש אינסטיטוציעס דעפּענדס, ערשטער פון אַלע, פון דער פּאַציענט 'ס קרענק. דעריבער די אָרגאַניזאַציע פון ​​טעראַפּיוטיק דערנערונג אין האָספּיטאַלס ​​איז אונטער די השגחה פון דאקטוירים וואָס פאָרשרייַבן די טיפּ פון דיעטע צו דער פּאַציענט. בעשאַס די באַהאַנדלונג צייַט, דיווייישאַנז פון די מעניו זענען מעגלעך בלויז מיט דער דערלויבעניש פון דער דאָקטער. אָבער אין אַלגעמיין, בעשאַס באַהאַנדלונג, די נוטרישאַנאַל סטאַנדאַרדס זאָל זיין שטרענג אַבזערווד. די נוטרישאַנאַל עצה אין אַ כעלטקער מעכירעס אַז אַ דאָקטער גיט איז באזירט אויף פאַרשידן סיבות. דער גענעראַל צושטאַנד פון די פּאַציענט, און זיין גראַד פון יגזאַסערביישאַן פון די קרענק, און אפילו די סעזאָן, זענען גענומען אין חשבון.

ווי אַזוי די אָרגאַניזאַציע און עקספּרעס פון פאַרהיטנדיק דערנערונג אין מאָדערן מעדיציניש פאַסילאַטיז, דעפּענדס אויף די ינסטיטושאַן. אָפט, קלאַסיש נומערעד דיייץ זענען נישט געניצט אין קליניש דערנערונג. אין אַלגעמיין, טעראַפּיוטיק דערנערונג איז באזירט אויף די סיסטעם דיסקרייבד אויבן. די דיייץ פון טעראַפּיוטיק דיייץ און די פּראָדוקטן וואָס זענען געניצט צו צוגרייטן זיי זענען פאַרגלייַכלעך צו די פעווזנער דערנערונג.

טישן נומ 7 וו און 7 ג

באַשטימט צו מענטשן מיט שטרענג נעפראָטיק סינדראָום און יענע אויף העמאָדיאַליסיס.

זיי זענען אַ מאַדאַפאַקיישאַן פון די הויפּט דיעטע מיט אַ געוואקסן פּראָטעין אינהאַלט.

ינדאַקיישאַנז:

  • אַביסאַטי ווי די אַנדערלייינג קרענק אָדער מיט אנדערע חולאתן וואָס טאָן ניט דאַרפן אַ ספּעציעל דיייץ.

מאַכט מאָדע: 5-6 מאל פּער טאָג

טאָג פון אַפּוינטמאַנט: לאַנג

פּראָדוקטן:

רעקאַמענדיד דורךויסשליסן
ברויט און באַקינגקאָרן און ווייץ ברויט פון ווהאָלעמעאַל מעל איז וועגן 100 ג פּער טאָג

פּראָטעין און פּראָטעין-קלייַען ברויט

ביסקויץ

פּוטער טייג

ערשטע קאָרסאַזקרויט זופּ, באָרשט, גרינס סופּס, בעעטראָאָץמילכיק, קאַרטאָפל, קאַשע, בעבל, מיט מאַקאַראָנען
פליישנידעריק-פעט רינדערנס, קאַלבפלייש, קיניגל, הינדל, בוילד כאַזער, רינדערנס סאָסידזשיזפאַטי פלייש
פישבוילד, דזשעליד פיש פון נידעריק מיינונג

מאַסאַלז

פאַטי פיש
טוווע און טווועפרייַ באַקוויט, פּערל גערשטן, גערשטן טוווע אין קאָמבינאַציע מיט וועדזשטאַבאַלזמאַקאַראָנען

לעגיומז

מילכיק פּראָדוקטןנידעריק-פעט לאַקטיק טרינקען (קעפיר, יאָגורט, אַסידאָפילוס מילך)

פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז און קיילים פון עס

אייז קרעם

קרעם

וועדזשטאַבאַלז און גרינזקיין וועדזשטאַבאַלז און הערבס מיט קעז און האַלב

קאַרטאָפל לימיטעד

פרוכטנאַטירלעך און בייקט זיס און זויער פירות און בעריז

סטוד פרוכט, זשעלע אָן צוקער

זיס ווערייאַטיז פון פירות און בעריז

רייזאַנז, פּרונז

סוויץצוקער

קיין זיסוואַרג

טרינקעןטיי

גרינס דזשוסאַז

זיס דזשוסאַז און קאַמפּאָוץ
עגגסשווער בוילד

אָמעלעץ

סאָסיז און בשמיםפעט געווירץ

מייַאָנעז

פאַץ און אָילסגרינס בוימל

לימיטעד פּוטער

ראַפראַקטערי פאַץ

גראָב

אנדערעגרינס, טינטפיש, פיש און פלייש סאַלאַדס אָן מייַאָנעז מיט גרינס בוימל, וויניאַגרעטטעס

מאַכט פֿעיִקייטן:

רידוסינג קאַלאָריק ינטייק רעכט צו קאַרבאָוכיידרייץ, ספּעציעל דיידזשעסטאַבאַל. און, אין אַ ווייניקער מאָס, פאַץ (דער הויפּט אַנימאַלס) מיט נאָרמאַל פּראָטעין אינהאַלט. באַגרענעצן פריי פלוידס, סאָדיום קלאָרייד און אַפּעטיטלעך פודז און קיילים. פאַרגרעסערן אין פיברע אינהאַלט. קיילים זענען האַלב, סטוד, בייקט. ניצן צוקער סאַבסטאַטוץ פֿאַר זיס פודז און טרינקען.

ינדאַקיישאַנז:

  • מילד צו מעסיק צוקערקרענק מעלליטוס,
  • קאַרבאָוכיידרייט טאָלעראַנץ
  • סעלעקציע פון ​​דאָסעס פון ינסאַלאַן אָדער אנדערע דרוגס.

מאַכט מאָדע: 5 מאל אַ טאָג

טאָג פון אַפּוינטמאַנט: מאל פֿאַר לעבן

פּראָדוקטן:

רעקאַמענדיד דורךויסשליסן
ברויט און באַקינגשוואַרץ ברויט פון מעל פון די 2 קלאַס,

סוויטאַנער בייקט סכוירע

פּראָדוקטן פון פּוטער און בלאָז געבעקס

קייקס

ערשטע קאָרסאַזסופּס פון פאַרשידן וועדזשטאַבאַלז, קרויט זופּ, באָרש, בעעטראָאָט, אָקראָשקאַ פלייש און גרינס, סופּס אויף שוואַך יויך אָדער אויף וואַסער מיט ערלויבט טוווע, פּאַטייטאָוז, מיטבאָלזפאַטי און שטאַרק יויך
פליישנידעריק-פעט ווערייאַטיז פון רינדערנס, קאַלבפלייש, כאַזער, לאַם, קיניגל, הינדל, טערקיי

רינדערנס סאָסידזשיז, מילך סאָסידזשיז, דיעטע סאָסידזשיז

סמאָוקט מיץ

פישנידעריק-פעט פיש

טוווע און טווועטוווע זענען לימיטעד אין נאָרמאַל קאַרבאָוכיידרייץ

באַקוויט, גערשטן, האָבערגריץ, פּערל גערשטן, ווייץ טוווע,

סעמאַלינאַ און רייַז גראָאַץ
מילכיק פּראָדוקטןקעפיר, מילך, אַסידאָפילוס

הייַזקע קעז 9%, פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז און קיילים פון עס

מילד און נידעריק-פעט קעז

א ביסל סמעטענע אין די קיילים

וועדזשטאַבאַלז און גרינזפּאָטאַטאָעס אין נאָרמאַל קאַרבאָוכיידרייץ

קרויט, פּאַטלעזשאַן, קיוקאַמערז, גלאָק פּעפּערז, גרין בינז, ברוקווע, רעטעך, צוקיני, בלומענקרויט, סאַלאַט, שפּינאַט, קירבעס - אָן ריסטריקשאַן

גרין פּיז, ביץ, קעראַץ - לימיטעד

פרוכטפרוץ און בעריז, זויער און זיס און זויער אין קיין פאָרעם

ונסוועעטענעד קאַמפּאָוט, זשעלע, בייקט apples

ווייַנטרויב

Bananas

סוויץצוקער

אייז קרעם

טרינקעןטיי, קאַווע מיט מילך, ראָסעהיפּ יויך, ניט זיס קאַמפּאָוט, גרינס דזשוסאַזלימענאַד

זיס דזשוסאַז

עגגסעגגס 1-2 פּקס. פּער טאָג, בוילד אָדער אין קיילים
סאָסיז און בשמיםסאָסאַז מיט נידעריק-פעט אויף גרינס בראַטז, נידעריק-פעט בראַץ

בייַ בלאַט

פאַץ און אָילסונסאַלטעד פּוטער

גרינס אָילס אין קיילים

אנדערעVinaigrettes

גרינס, קאַבאַק קאַוויאַר

טינטפיש סאַלאַדס

זשעלע מיט נידעריק פעט רינדערנס

מאַכט פֿעיִקייטן: קיילים זענען געדינט אין בוילד, בייקט, פּאַרע, אין געפּרעגלט - לימיטעד.

ינדאַקיישאַנז:

  • אַטעראָוסקלעראָוסיס מיט שעדיקן צו די כלים פון די האַרץ, מאַרך אָדער אנדערע אָרגאַנס, הויך בלוט קאַלעסטעראַל,
  • קאָראַנערי האַרץ קרענק
  • אַרטעריאַל כייפּערטענשאַן אויף די הינטערגרונט פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.

מאַכט מאָדע: 4-5 מאל אַ טאָג

טאָג פון אַפּוינטמאַנט: לאַנג

פּראָדוקטן:

רעקאַמענדיד דורךויסשליסן
ברויט און באַקינגווייץ ברויט פון מעל פון 1-2 גראַדעס, פּילד קאָרן ברויט, קערל

טרוקן קיכלעך מיט ניט-ביסקאַט

באַקינג אָן זאַלץ מיט הייַזקע קעז, פיש, פלייש, די דערצו פון ערד ווייץ קלייַען, סוי מעל

פּראָדוקטן פון פּוטער און בלאָז געבעקס
ערשטע קאָרסאַזוועגעטאַבלעס (קרויט זופּ, באָרש, בעעטראָאָט זופּ), וועגעטאַריער מיט פּאַטייטאָוז און טוווע, פרוכט, מילכיקפלייש, פיש, שוועמל יויך,

פֿון בעבל

פליישפאַרשידן טייפּס פון פלייש און אָף ניט-פעט ווערייאַטיז, אין בוילד און בייקט פאָרעם, אַ שטיק און געהאַקט.קאַטשקע, גאַנדז, לעבער, קידניז, סייכל, סאָסידזשיז, סמאָוקט מיץ, קאַנד עסנוואַרג
פישנידעריק-פעט מינים, בוילד, בייקט, סלייסט און געהאַקט.

סעאַפאָאָד קיילים (סקאַלאַפּ, מאַסאַלז, יאַמ - גראָז, עטק.).

פאַטי פיש

סאַלטעד און סמאָוקט פיש, קאַנד עסנוואַרג, קאַוויאַר

טוווע און טווועבאַקוויט, האָבערגריץ, מילאַט, גערשטן, אאז"ו ו - פרייאַבאַל טוווע, קאַססעראָלעס.

רייַז, סעמאַלינאַ, מאַקאַראָנען - לימיטעד

מילכיק פּראָדוקטןמילך און זויער מילך טרינקען מיט נידעריק פעט,

קעז מיט נידעריק פעט, קיילים פון עס,

נידעריק-פעט, ליכט-סאָלטיד קעז,

געזאָלצן און פעט קעז, קרעם, סמעטענע און הייַזקע קעז
וועדזשטאַבאַלז און גרינזקיין אַחוץ פּראָוכיבאַטאַדרעטעך, רעטעך, סאָראַל, שפּינאַט, מאַשרומז
פרוכטרוי פירות און בעריז, דאַר פירות, סטוד פרוכט, זשעלע, מוס, סאַמבוקאַ (סעמיסוועעט אָדער קסיליטאָל).ווייַנטרויבן, רייזאַנז
סוויץצוקער, האָניק, אַרייַנשטופּן - לימיטעדשאָקאָלאַד, קרעם, אייז קרעם
טרינקעןשוואַך טיי מיט לימענע, מילך, שוואַך נאַטירלעך קאַווע

דזשוסאַז, גרינס, פרוכט, יאַגדע ראָסעהיפּ און ווייץ קלייַען יויך

שטאַרק טיי און קאַווע, קאַקאַאָ
עגגספּראָטעין אָמעלעץ, ווייך-בוילד עגגס - אַרויף צו 3 ברעקלעך פּער וואָך.
יאָוקס - לימיטעד
סאָסיז און בשמיםאויף אַ גרינס יויך סיזאַנד סמעטענע, מילך, פּאָמידאָר, פרוכט און יאַגדע יויך

וואַניללין, צימערינג, סיטריק זויער. לימיטעד - מייַאָנעז, כריין

פלייש, פיש, שוועמל סאָסאַז, פעפער, זענעפט
פאַץ און אָילספּוטער און גרינס אָילסאַנימאַלס און קוקינג פאַץ
אנדערעסאָוקט הערינג

נידעריק-פעט שינקע

פאַטי, געווירציק און געזאָלצן, קאַוויאַר

ינדאַקיישאַנז:

  • טובערקולאָסיס פון די לונגען, ביינער, לימף נאָודז, דזשוינץ מיט מילד יגזאַסערביישאַן אָדער אַטטענואַטיאָן, מיט רידוסט גוף וואָג,
  • יגזאָסטשאַן נאָך ינפעקטיאָוס חולאתן, אַפּעריישאַנז, ינדזשעריז.

מאַכט מאָדע: 4-5 מאל אַ טאָג

טאָג פון אַפּוינטמאַנט: 1-2 חדשים אָדער מער

פּראָדוקטן:

רעקאַמענדיד דורךויסשליסן
ברויט און באַקינגווייץ און קאָרן ברויט

פאַרשידן מעל פּראָדוקטן (פּיעס, קיכלעך, ביסקאַץ, פּייסטריז)

ערשטע קאָרסאַזקיין
פליישנידעריק-פעט פלייש אין קיין קוקינג

סאָסידזשיז, שינקע, סאָסידזשיז

קאַנד עסנוואַרג

פישקיין פיש

קאַוויאַר, קאַנד עסנוואַרג

טוווע און טווועקיין טוווע

לעגיומז - געזונט בוילד, מאַשט

מילכיק פּראָדוקטןמילך, הייַזקע קעז, קעפיר, סמעטענע, קעז מיט נידעריק פעט
וועדזשטאַבאַלז און גרינזקיין, רוי און האַלב
פרוכטמערסט פירות און בעריז
סוויץמערסט זיס פודז, האָניקקייקס און פּייסטריז מיט אַ פּלאַץ פון קרעם
טרינקעןקיין
עגגסאין קיין צוגרייטונג
סאָסיז און בשמיםרויט, פלייש, סמעטענע, מילך און יי.

בשמים אין מאַדעריישאַן, אָבער אין אַ ברייט קייט.

כריין, זענעפט, קעטשופּ

געווירציק און פאַטי סאָסאַז

פאַץ און אָילסגרינס בוימל, גהעע, קרימי, ווייך (פאַרנעם) מאַרגאַרין, מייַאָנעזלאם, רינדערנס, קוקינג פאַץ

שווער מאַרגאַרינעס

מאַכט פֿעיִקייטן:

די דיעטע איז קעראַקטערייזד דורך געוואקסן ענערגיע ווערט מיט אַ הויך אינהאַלט פון פּראָטעינס, מינעראַלס און וויטאַמינס.

ינדאַקיישאַנז:

  • פאַנגקשאַנאַל חולאתן פון דעם נערוועז סיסטעם.

מאַכט מאָדע: 5 מאל אַ טאָג

טאָג פון אַפּוינטמאַנט: 2-3 חדשים

פּראָדוקטן:

רעקאַמענדיד דורךויסשליסן
ברויט און באַקינגדייאַטערי ברויט, נעכטן אָדער דאַר

ומפּאַסיק ביסקאַט און קיכלעך

ערשטע קאָרסאַזוועגעטאַבלעס (קרויט זופּ, באָרש, בעעטראָאָט זופּ), וועגעטאַריער מיט פּאַטייטאָוז און טוווע, פרוכט, מילכיקפלייש, פיש, שוועמל יויך
פליישבוילד דאַר פלייש (קאַלבפלייש, רינדערנס, קיניגל, טערקיי)

די לעבער

פאַטי פלייש
פישנידעריק-פעט (סידעלע, פּיקע, דאָרש)

סעאַפאָאָד

טוווע און טווועקיין טוווע

לעגיומז

מילכיק פּראָדוקטןמילך, הייַזקע קעז, קעפיר, סמעטענע, קעז מיט נידעריק פעט
וועדזשטאַבאַלז און גרינזקיין אַחוץ פּראָוכיבאַטאַדסאָראַל, רעטעך, קנאָבל און אַניאַנז, רעטעך
פרוכטדאַר Fruits און פריש Fruits
סוויץהאָניק, טשאָקלאַץ אָן שאָקאָלאַדקיין שאָקאָלאַד
טרינקעןערבאַל טיז, דעקאָקטיאָן פון רויז היפּס, דזשוסאַז פון וועדזשטאַבאַלז און פירותשטאַרק שוואַרץ טיי, קאַווע, קאַקאַאָ

אַלקאָהאָל

עגגסבלויז ווייך-בוילד, ניט מער ווי צוויי פּער טאָג
סאָסיז און בשמיםפּאָמידאָר, ציבעלע (פון בוילד ציבעלע), סמעטענע, אויף גרינס בראַטזגעווירציק סאָסאַז, זענעפט, כריין, פעפער
פאַץ און אָילסגרינס בוימל, צעלאָזן פּוטערכייַע פאַץ

גראָב

אנדערעפאַטי, געווירציק און געפּרעגלט פודז

סמאָוקט מיץ

מאַכט פֿעיִקייטן:

עס איז קעדייַיק צו נוצן צונג, לעבער, לעגיומז, מילכיק פּראָדוקטן מער אָפט. קיילים זענען געדינט אין קיין פאָרעם אַחוץ געפּרעגלט.

ינדאַקיישאַנז:

  • אַקוטע ינפעקטיאָוס חולאתן.

מאַכט מאָדע: 5-6 מאל פּער טאָג

טאָג פון אַפּוינטמאַנט: עטלעכע טעג

פּראָדוקטן:

אנדערע פאַץ

רעקאַמענדיד דורךויסשליסן
ברויט און באַקינגדאַר ווייץ ברויט פון די מעל און העכער קלאַס

טרוקן קיכלעך מיט ניט-ביסקאַט

שוואָם שטיקל

קאָרן און קיין פריש ברויט, געבעקס

ערשטע קאָרסאַזפרייַ פעט-פֿרייַ פלייש און פיש בראָטז מיט יי פלאַקעס, דאַמפּלינגז

פלייש זופּ

מיוקאַס דעקאָקטיאָנס פון קאַשע מיט יויך, סופּס אויף אַ יויך אָדער גרינס יויך מיט בוילד סעמאַלינאַ, רייַז, האָבערגריץ, לאָקשן, ערלויבט וועדזשטאַבאַלז אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז

פאַטי בראָושאַז, קרויט זופּ, באָרשט, לעגיומז, מילאַט סופּס
פליישפלייש מיט נידעריק פעט ווערייישאַנז אָן פעט, פאַססיאַ, טענדאַנז, הויט.

פיינלי געהאַקט, בוילד פּאַרע קיילים

סופליי און מאַשט בוילד פלייש, מיטבאָלז, סטימד מיטבאָלז

פאַטי ווערייאַטיז: קאַטשקע, גאַנדז, לאַם, כאַזער.

סאָסידזשיז, קאַנד עסנוואַרג

פישהויט-אָן-גריסי הויטלעסס טייפּס

בוילד, פּאַרע אין די פאָרעם פון קוטלעץ אָדער אַ שטיק

פאַטי, סאָלטיד, סמאָוקט פיש

קאַנד עסנוואַרג

טוווע און טווועסעמאַלינאַ, ערד באַקוויט, רייַז און הערקולעס אין די פאָרעם פון מאַשט, בוילד האַלב-פליסיק און האַלב-וויסקאַס טוווע אין מילך אָדער יויך

בוילד ווערמיסעלי

מילאַט, פּערל גערשטן, גערשטן, פּאַפּשוי גריץ

מאַקאַראָנען

מילכיק פּראָדוקטןזויער-מילך טרינקען

פריש הייַזקע קעז, קורד פּאַפּ, סופליי, קוגל, טשיזקייקס, פּאַרע,

מילך, קרעם אין קיילים

גאַנץ מילך

גריסי סמעטענע

וועדזשטאַבאַלז און גרינזפּאָטאַטאָעס, קעראַץ, ביץ, בלומענקרויט אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז, סופליי, פּאַרע פּאַדינגז.

צייַטיק טאַמאַטאָוז

ווייַס קרויט, רעטעך, רעטעך, ציבעלע, קנאָבל, קיוקאַמערז, רוטאַבאַגאַ, מאַשרומז
פרוכטרוי, זייער צייַטיק

ווייך פירות און בעריז, זיס און זויער-זיס, אָפט מאַשט, בייקט apples

דאַר פּיוריי

זשעלע, מוס, מאַשט קאַמפּאָוץ, סאַמבוקאַ, זשעלע

קרעם און זשעלע מילך

מערינגועס, סנאָובאָלז מיט זשעלע

פיברע-רייַך, פּראָסט הויט
סוויץמאַרמעלאַדשאָקאָלאַד קייקס

ייַנגעמאַכץ, דזשאַמז

טרינקעןטיי מיט לימענע

טיי און קאַווע זענען שוואַך מיט מילך. דיילוטאַד פרוכט און גרינס דזשוסאַז

אַ דעקאָקטיאָן פון רויז היפּס און ווייץ קלייַען, פרוכט טרינקען

קאַקאַאָ
עגגסווייך-בוילד, פּאַרע, פּראָטעין אָמלעטטעסשווער בוילד און געפּרעגלט עגגס
סאָסיז און בשמיםווייַס סאָוס אויף פלייש יויך, גרינס יויך

זיס, סמעטענע, וועגעטאַריער זיס און זויער, פויליש

דאַר מעל פֿאַר סאָוס

געווירציק, פאַטי סאָסאַז

פאַץ און אָילספּוטער

ראַפינירט גרינס בוימל

אנדערעדזשעליעד פלייש, פיש

סאָוקט הערינג פאָרשמאַק

פאַטי און געווירציק סנאַקס, סמאָוקט מיץ, קאַנד עסנוואַרג, גרינס סאַלאַדס

ינדאַקיישאַנז:

  • וראָליטהיאַסיס מיט פאַספייט שטיינער און אַלקאַליין פּישעכץ אָפּרוף.

מאַכט מאָדע: 5 מאל אַ טאָג

אַפּוינטמאַנט טאָג: לאַנג

פּראָדוקטן:

רעקאַמענדיד דורךויסשליסן
ברויט און באַקינגפאַרשידענע מינים
ערשטע קאָרסאַזאויף שוואַך פלייש, פיש, שוועמל יויך מיט טוווע, לאָקשן, לעגיומזמילכיק, גרינס און פרוכט
פליישפאַרשידענע מיניםסמאָוקט מיץ
פישפאַרשידענע מינים

קאַנד פיש - לימיטעד

סאָלטיד, סמאָוקט פיש
טוווע און טווועקיין אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּרעפּעריישאַנז אויף די וואַסער, פלייש, גרינס יויך.מילך קאַשע
מילכיק פּראָדוקטןבלויז אַ ביסל סמעטענע אין די קייליםמילך, זויער-מילך טרינקען, הייַזקע קעז, קעז
וועדזשטאַבאַלז און גרינזגרין פּיז, קירבעס, מאַשרומזאנדערע וועדזשטאַבאַלז און פּאַטייטאָוז
פרוכטזויער ווערייאַטיז פון apples, קראַנבעריז, לינגאָנבערריעס, קאַמפּאָוץ, דזשעליז און זשעלע פון ​​זיי.אנדערע פירות און בעריז
סוויץצוקער, האָניק, קאַנפעקשאַנערי, פרוכט אייזזיס מילך קיילים
טרינקעןשוואַך טיי און קאַווע אָן מילך. ראָסעהיפּ יויך, זשורעכלינעס אָדער לינגאָנבעררי פרוכט טרינקעןפרוכט, יאַגדע און גרינס דזשוסאַז
עגגסאין פאַרשידן פּרעפּעריישאַנז און אין קיילים 1 יי פּער טאָג
סאָסיז און בשמיםניט געווירציק סאָסאַז אויף פלייש, פיש, שוועמל יויך

בשמים אין זייער לימיטעד קוואַנטאַטיז.

געווירציק סאָסאַז, זענעפט, כריין, פעפער
פאַץ און אָילסקרימי, צעלאָזן קו און גרינספעט, קוקינג בוימל
סנאַקספאַרשידן פלייש, פיש, סעאַפאָאָד

סאָוקט הערינג, קאַוויאַר

גרינס סאַלאַדס, ווינאַיגרעטטעס, קאַנד וועדזשטאַבאַלז

מאַכט פֿעיִקייטן:

א גאַנץ דיעטע מיט אַ ריסטריקשאַן פון קאַלסיום-רייך און אַלקאַליין פודז.

טאַבלע נומער 15 איז אנגעוויזן פֿאַר חולאתן אין וואָס עס איז ניט נויטיק צו טעראַפּיוטיק דיייץ. דעם דיעטע איז פיזיאַלאַדזשיקאַללי גאַנץ, בשעת שאַרף און ינדיידזשעסטאַבאַל פּראָדוקטן זענען יקסקלודיד. א טאָג זאָל פאַרנוצן 90 ג פּראָטעין, 100 ג פעט און 400 ג קאַרבאָוכיידרייץ. איר קענען עסן כּמעט אַלע פודז אַחוץ פאַטי אָף און פלייש, זענעפט, פעפער און ראַפראַקטערי כייַע פאַץ.

ינדאַקיישאַנז:

  • חולאתן וואָס טאָן ניט דאַרפן אַ ספּעציעל דיעטע

מאַכט מאָדע: 4 מאל אַ טאָג

טאָג פון אַפּוינטמאַנט: אַנלימאַטאַד

פּראָדוקטן:

רעקאַמענדיד דורךויסשליסן
ברויט און באַקינגווייץ און קאָרן ברויט, מעל פּראָדוקטן
ערשטע קאָרסאַזבאָרש, קרויט זופּ, בעעטראָאָט זופּ, זויערע וגערקע, מילכיק

גרינס און קאַשע סופּס אויף פלייש, פיש יויך, יויך פון מאַשרומז און וועדזשטאַבאַלז

מעדיציניש דיעטע 9

די מעניו פון דעם טיש דיעטע ינקלודז:

  • ברויט
  • דאַר פלייש, אָף און פיש,
  • גרינס סופּס
  • מילכיק פּראָדוקטן,
  • טוווע
  • בינז
  • וועדזשטאַבאַלז, בעריז און פירות.

פאַרבאָטן יויך, געבעקס, סאָסידזשיז, סאָלטיד פיש, מאַקאַראָנען, סוויץ, קוקינג פאַץ און ווייַנטרויבן.

טעראַפּיוטיק טישן (דיייץ) נומ '1-15 לויט פּעווזנער: פּראָדוקט טישן און דיעטע

מעדיציניש טישן (דיייץ) לויט פּעווזנער - דעם דיעטע סיסטעם, באשאפן דורך פּראַפעסער M. I. Pevzner, איינער פון די גרינדערס פון דייאַטעטיקס און גאַסטראָענטעראָלאָגי אין די וססר. די סיסטעם איז וויידלי געניצט אין דעם קאָמפּלעקס באַהאַנדלונג פון חולאתן פון פּאַטיענץ אין האָספּיטאַלס ​​און סאַנאַטאָריומס. טאַבלעס זענען אויך רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטיענץ ווען זיי זענען אַרויס מעדיציניש פאַסילאַטיז.

די Pevzner דיעטע סיסטעם כולל 15 באַהאַנדלונג טישן קאָראַספּאַנדינג צו זיכער גרופּעס פון חולאתן. עטלעכע פון ​​די טישן זענען צעטיילט אין קאַטעגאָריעס וואָס האָבן בריוו דעזיגניישאַנז. קאַטעגאָריעס פון טעראַפּיוטיק דיייץ זענען שייך צו דער בינע אָדער פּעריאָד פון די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס: יגזאַסערביישאַן (הויך) פון די קרענק → פאַרפוילט יגזאַסערביישאַן → אָפּזוך.

ינדיקאַטיאָנס פֿאַר די אַפּוינטמאַנט פון באַהאַנדלונג טישן:

  • דיעטע נומער 1, 1 אַ, 1 במאָגן געשוויר און דואַדאַנאַל געשוויר,
  • דיעטע נומער 2- אַטראָפיק גאַסטרייטאַס, קאָליטיס,
  • דיעטע נומער 3פאַרשטאָפּונג
  • דיעטע נומ 4, 4 אַ, 4 ב, 4 סיבאָוועל קרענק מיט שילשל,
  • דיעטע נומער 5, 5 אַ- חולאתן פון די ביליאַרי שעטעך און לעבער,
  • דיעטע נומער 6- וראָליטהיאַסיס, גאַוט,
  • דיעטע נומ 7, 7 אַ, 7 ב, 7 ק, 7 ג- כראָניש און אַקוטע נעפריטיס, כראָניש רענאַל דורכפאַל,
  • דיעטע נומער 8- אַביסאַטי,
  • דיעטע נומער 9- צוקערקרענק
  • דיעטע נומער 10- חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם,
  • דיעטע נומער 11- טובערקולאָסיס
  • דיעטע נומער 12- חולאתן פון דעם נערוועז סיסטעם
  • דיעטע נומער 13- אַקוטע ינפעקטיאָוס חולאתן,
  • דיעטע נומער 14- ניר קרענק מיט די דורכפאָר פון שטיינער פון פאָספאַטעס,
  • דיעטע נומער 15- חולאתן וואָס טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל דיייץ.

ינדאַקיישאַנז:

  • פּעפּטיק געשוויר פון די מאָגן און דואַדאַנאַם אין די אַקוטע בינע און אַנסטייבאַל פארגעבונג
  • אַקוטע גאַסטרייטאַס
  • כראָניש גאַסטרייטאַס מיט נאָרמאַל און הויך אַסידאַטי אין דער בינע פון ​​מילד יגזאַסערביישאַן
  • גאַסטראָעסאָפאַגעאַל רעפלוקס קרענק.

מאַכט מאָדע: 4-5 מאל פּער טאָג

טאָג פון אַפּוינטמאַנט: נישט ווייניקער ווי 2-3 חדשים

דיעטע איז איינער פון די וויכטיק מעטהאָדס פון באַהאַנדלונג פֿאַר פילע חולאתן, און אַזאַ ווי מילד צוקערקרענק מעלליטוס, די אָלטערנאַל אַביסאַטי איז די בלויז איין. אין קליניש דערנערונג, נישט בלויז די ריכטיק סעלעקציע פון ​​פּראָדוקטן איז וויכטיק, אָבער אויך די אַבזערוואַנס פון קולינאַריש פּראַסעסינג טעכנאָלאָגיע, די טעמפּעראַטור פון די עסנוואַרג קאַנסומד דורך די פּאַציענט, די אָפטקייַט און צייט פון עסן.

יגזאַסערביישאַנז פון פילע חולאתן זענען פארבונדן מיט פאַרשידן דיסאָרדערס: דייאַטערי דיסאָרדערס אין צוקערקרענק מעלליטוס פירן צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער, טרוקן מויל, געוואקסן דאָרשט, פאַטי ינפילטריישאַן פון די לעבער און פּאַנקרעאַס, כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס נאָך עסן פאַטי סמעטענע, פּאַנקייקס, אַלקאָהאָל טרינקען, געפּרעגלט פודז, הויך בלוט דרוק אין פּאַטיענץ וואָס ליידן פון כייפּערטענשאַן, באמערקט מיט די נוצן פון געזאָלצן פודז, די פּריסקרייבד באַהאַנדלונג איז נישט זייער עפעקטיוו.

אויב די פאַרשטאַרקונג פון די קרענק איז דורכגעגאנגען און דער פּאַציענט איז אומגעקערט צו אַן אַקטיוו לייפסטייל, די גענעראַל פּרינסאַפּאַלז פון די דיעטע זאָל נישט טוישן: ערשטער פון אַלע, דאָס אַפּלייז צו פּראָדוקטן וואָס זענען יקסקלודיד פון עסנוואַרג, אָבער איר קענען יקספּאַנד די מעטהאָדס פון קולינאַריש פּראַסעסינג (דישן, באַקן נאָך בוילינג), אַרייננעמען היים קאַנד וועדזשטאַבאַלז. די פעלן פון וויטאַמינס קענען זיין קאַמפּאַנסייטאַד דורך פאַרטיק אַפּטייק פארמען (העקסאַוויט, דעקאַמעוויט, גענטאַוויט, אאז"ו ו), אַ דעקאָקטיאָן פון ווילד רויז, ווייץ קלייַען. אין אַלע דיייץ, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז זענען פּראָוכיבאַטאַד, אין באַזונדער פאלן, דער אַטענדינג דאָקטער דיסיידז זייער נוצן.

באַהאַנדלונג טישן - דאָס זענען דייאַטערי דיייץ צונויפגעשטעלט פֿאַר ספּעציפיש חולאתן און העלפּס מיט מינימום ומבאַקוועמקייַט צו אַריבערפירן די בינע פון ​​פאַרשטאַרקונג און צוריקקומען צו אַן אַקטיוו לעבן.א איין נומער סיסטעם פֿאַר דעזיגניישאַן פון מעדיציניש דערנערונג איז געניצט אין האָספּיטאַלס ​​און אין אינסטיטוציעס פון מעדיציניש-פּראַפילאַקטיק און סאַנאַטאָריע ריזאָרט טיפּ.

סיבות פֿאַר אַ ענדערונג אין דיעטע

אין קליניש דערנערונג, אַדזשאַסטמאַנץ זענען מעגלעך (רעגיאַלייטאַד דורך דער דאָקטער) פֿאַר עטלעכע סיבות.

  • די טאָוטאַלאַטי פון חולאתן.
  • מעדיסינעס, די יפעקטיוונאַס פון וואָס דעפּענדס גלייַך אויף די גענומען עסנוואַרג.
  • ינטאַלעראַנס (אַלערגיע אָדער פעלן פון ענזימעס) פון זיכער פודז אין די דיעטע.
  • וידעפדיק וואָג ווי אַ פאַרשטאַרקן פאַקטאָר אין די אַנדערלייינג קרענק.

מעדיציניש דיייץ - דאָס איז נישט בלויז אַ גאַנג פון רעקאַמענדיד פּראָדוקטן, אָבער אויך קלאר מסכים טעקנאַלאַדזשיז, עסנוואַרג ינטייק רעזשים און די טעמפּעראַטור.

  • טיש נומ 1 מיט אָפּציעס (a, b) - פּעפּטיק געשוויר (מאָגן און דואַדאַנאַם 12).
  • № 2 - כראָניש און אַקוטע גאַסטרייטאַס און ענטעראָקאָליטיס.
  • № 3 - פאַרשטאָפּונג.
  • נומ '4 מיט אָפּציעס (a, b, c) ינטעסטאַנאַל חולאתן באגלייט דורך שילשל.
  • נומ '5 מיט אָפּציעס (a) - חולאתן פון די גאַל פּענכער און לעבער.
  • № 6 - גאָוטי חולאתן און מיט די פאָרמירונג פון שטיינער פון יעריק זויער סאָלץ.
  • נומער 7 מיט אָפּציעס (a, b) - ניר קרענק (אין אַקוטע און כראָניש פאָרעם) - נעפריטיס, פּיעלאָנעפריטיס, גלאָמערולאָנעפריטיס.
  • № 8 - וידעפדיק וואָג וואָס ריטשט די בינע פון ​​אַביסאַטי.
  • № 9 - צוקערקרענק מעלליטוס.
  • № 10 - חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם מיט סערקיאַלאַטאָרי פּראָבלעמס.
  • № 11 - טובערקולאָסיס (קענען זיין פּריסקרייבד פֿאַר אַנעמיאַ דיפישאַנסי אַנעמיאַ).
  • № 12 - רעגיאַלייץ די שטאַט פון די נערוועז סיסטעם.
  • № 13 - אַרווי.
  • № 14 - עס איז פּריסקרייבד פֿאַר אָקסאָלאַטע ניר שטיינער, מיט אַ טענדענץ צו אָפּזאָגן.
  • № 15 - אַלע אנדערע חולאתן אָן ספּעציעל דייאַטערי רעקווירעמענץ.

א גאַנץ דיעטע וואָס ריסטריקץ "שווער" פודז און יראַטאַנט גאַסטריק פּראָדוקטן (געווירציק, זויער, סמאָוקט).

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

פּראָטעין-פעט-קאַרבאָוכיידרייץ - 100-100-420 ג.

ברויט און געבעקס פון "נעכטן", מאַשט דאַר, מילכיק, קאַשע (רייַז, באַקוויט, האָבערגריץ) סופּס, פלייש מיץ (פיש), אָף, מילכיק פּראָדוקטן מיט נידעריק אַסידאַטי, פּאַרע וועדזשטאַבאַלז (בלומענקרויט, פּאַטייטאָוז, קעראַץ, ביץ), בייקט בעריז און פירות.

א גאַנץ דיעטע אַז סטימיאַלייץ די ויסשיידונג פון די מאָגן.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

ב-זש-ו - 100-100-420 ג.

ברויט און געבעקס פון "נעכטן", מאַשט דאַר, מילכיק, קאַשע (רייַז, באַקוויט, האָבערגריץ) סופּס, פלייש מיץ (פיש), אָף, מילכיק פּראָדוקטן, פּאַרע וועדזשטאַבאַלז (בלומענקרויט, פּאַטייטאָוז, קעראַץ, ביץ), בעריז און פירות אָן פּראָסט זאמען.

א גאַנץ דיעטע מיט די ינקלוזשאַן פון פּראָדוקטן וואָס סטימולירן די געדערעם. יקסקלודיד פּראָדוקטן וואָס ביישטייערן צו די פּאַסירונג פון פּוטרעאַקטיווע פּראַסעסאַז אין די קישקע.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

גאַנץ קערל ווייץ ברויט, דאַר סופּס, הינדל, טערקיי, נידעריק-פעט פלייש (פיש), מילד מילכיק פּראָדוקטן, מילכיק (באַקוויט, מילאַט, גערשטן) טוווע, רוי און האַלב וועדזשטאַבאַלז, פירות און דאַר פירות, דעקאָקטיאָנס פון קלייַען, פרוכט "פריש".

נידעריק-קאַלאָריע דיעטע (רעדוקציע אין די סומע פון ​​פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ), און ילימאַנייץ פודז וואָס גרונט מעטשאַניקאַל, טערמאַל, כעמיש יריטיישאַן פון די קישקע.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

דעקאָקטיאָנס פון דאַר רינס, דאַר סופּס, קאַשע מיוקאַס (רייַז, סעמאַלינאַ), סטימד פלייש (פיש), אָף, פריש הייַזקע קעז, מאַשט דאַר קאַשע (רייַז, האָבערגריץ, באַקוויט), פרוכט זשעלע, יויך פון ווילד רויז, דאַר בלובעריז.

א גאַנץ דיעטע סאַטשערייטאַד מיט פודז רייַך אין פּעקטין און פיברע, מיט אַ ריסטריקשאַן פון ראַפראַקטערי פאַץ.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

דאַר ברויט, דאַר סופּס, נידעריק-פעט פלייש, פיש און אָף, זויער-מילך נידעריק-פעט פּראָדוקטן, טוווע, גרינס און פרוכט מיקס, פּאַסטילע, האָניק.

פאַרמינערן קאַלאָריע צופרידן (רידוסט סומע פון ​​פאַץ און פּראָטעינס), פאַרגרעסערן אין די באַנד פון פריי פליסיק און אַלקאַלייזינג פּראָדוקטן.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

קלייַען ברויט, דאַר און מילך סופּס, בוילד דאַר פלייש, פיש און אָף, לאַקטיק זויער פּראָדוקטן, טוווע (מאַדעראַטלי), פרוכט און גרינס מיקסעס.

באַגרענעצונג פון אַלע כעמישער וואָג קאַמפּאָונאַנץ אין נאָרמאַל לימאַץ. זאַלץ-פריי דיעטע. רעדוקציע פון ​​פריי פליסיק צו אַ ליטער.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

ברויט, דאַר גרינס סופּס, דייאַטערי פלייש, אָף און פיש, מילכיק פּראָדוקטן, וועדזשטאַבאַלז און פירות פון קיין טיפּ, פּאָפּסיקלעס.

רעדוקציע אין קאַלאָריע רעכט צו דער יקסקלוזשאַן פון "שנעל" קאַרבאָוכיידרייץ, טייל פאַץ, מיט אַ נאָרמאַל פּראָטעין אין די דיעטע. לימיטיישאַנז - זאַלץ, פריי פליסיק, פודז וואָס פאַרגרעסערן אַפּעטיט.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

ב-זש-ו - 110-80-150 ג.

מיט קלייַען און קאָרן ברויט (150 ג), גרינס, דאַר סופּס (2 פּ. פּער וואָך, סופּס קענען זיין געדינט אין פלייש (פיש) יויך), פלייש פלייש (פיש), אָף, סעאַפאָאָד, נידעריק-פעט פערמענטעד מילך פּראָדוקטן, פרוכט און גרינס רוי מיקסעס.

נידעריק קאַלאָריע ינטייק רעכט צו יקסקלוזשאַן (סאַבסטיטושאַן מיט אַנאַלאָגועס) פון די דיעטע פון ​​צוקער און "שנעל" קאַרבאָוכיידרייץ.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

ב-זש-ו - 100-80 (30% - גרינס) -350 ג.

קאָרן, ווייץ ברויט מיט קלייַען מעל, גרינס אָדער ניט-פעט יויך און סופּס, טוווע, לעגיומז, נידעריק-פעט פלייש (פיש), אָף, פּראָדוקטן באזירט אויף זויער מילך, פירות און בעריז מיט אַ זיס און זויער געשמאַק.

באַגרענעצונג פון פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, זאַלץ, פּראָדוקטן וואָס יקסייטינג די נערוועז און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמען.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

טרוקן ברויט, דאַר סופּס, אָף, פלייש (פיש), נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן, טוווע, מאַקאַראָנען, בייקט וועדזשטאַבאַלז און פירות, קלעם, האָניק.

געוואקסן קאַלאָריע אינהאַלט - אַ פאַרגרעסערן אין מילך פּראָטעינס (60%), וויטאַמין און מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

ב-זש-ו - 130-120-450 ג.

אַלע פודז זענען ערלויבט אַחוץ פאַטי פלייש און קרעם קאַנפעקשאַנערי.

באַהאַנדלונג טאַבלע נומ 12 (ראַרעלי געוויינט)

א דייווערס דיעטע, עקסקלודינג פּראָדוקטן וואָס אָנצינדן דעם נערוועז סיסטעם (געווירציק, געפּרעגלט פלייש, סמאָוקט, שטאַרק און אַלקאָהאָל).

נידעריק קאַלאָריע רעכט צו דער רעדוקציע פון ​​פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ ימפּרוווד וויטאַמין קאָמפּאָנענט.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

לעאַן סופּס, דאַר ווייץ ברויט, קאַשע יויך, רייַז, סעמאַלינאַ, באַקוויט מאַשט טוווע, נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון פיש (פלייש), אָף, פּראָדוקטן געמאכט אויף דער באזע פון ​​זויער מילך, קעראַץ, פּאַטייטאָוז, קרויט (בונט), ביץ, טאַמאַטאָוז, פירות, קלעם, האָניק, וויטאַמין דעקאָקטיאָנס פון רויז היפּס.

א גאַנץ דיעטע וואָס יקסקלודז קאַלסיום-רייך און אַלקאַליין פודז.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

ב-זש-ו - 90-100-400 ג.

אַלע טייפּס פון ברויט און פּייסטריז, אַ פאַרשיידנקייַט פון סופּס (פלייש, טוווע, פיש), פלייש (פיש), טוווע, קירבעס, פּיז, מאַשרומז, זויער בעריז און apples, האָניק, צוקער.

א גאַנץ דיעטע וואָס יקסקלודז געווירציק און "שווער" פודז צו קיצער.

כעמישער וואָג און קאַלאָריעס פּער טאָג

ב-זש-ו - 95-105-400 ג.

איר קענען עסן אַלץ אַחוץ פאַטי פלייש (אָף), פעפער, זענעפט און פודז וואָס אַנטהאַלטן ראַפראַקטערי כייַע פאַץ.

מיט "פריי פליסיק" (לפּחות 1.5 ל), וואָס איז פאָרשטעלן אין יעדער פון די דיסקרייבד דיייץ, איז ניט בלויז וואַסער און טרינקען (טיי, קאַווע), אָבער אויך מילך, סופּס, דזשוסאַז און זשעלע. וויטאַמין-מינעראַל "הונגער" איז סאַפּלאַמענטאַד מיט פּרעפּעריישאַנז מיט זיי, פרוכט "פריש" און דעקאָקטיאָנס.

מעדיציניש דיייץ

זענען זייער עפעקטיוו מעטהאָדס פון באַהאַנדלונג, און אין עטלעכע פאלן די בלויז פֿאַר פילע חולאתן, אַרייַנגערעכנט צוקערקרענק און אַביסאַטי. קליניש דערנערונג ימפּלייז די סעלעקציע פון ​​די רעכט פּראָדוקטן, די אַבזערוואַנס פון די כּללים פון קולינאַריש פּראַסעסינג און די טעמפּעראַטור פון די קאַנסומד עסנוואַרג, די אָפטקייַט און צייט פון די ינטייק.

אויב דער פּאַציענט האט צוויי חולאתן אין ביידע און ביידע דאַרפן אַ טיש דיעטע, דער דאָקטער פּריסקרייבז אַ דיעטע וואָס וועט פאַרבינדן די פּרינציפּן פון ביידע דיייץ.פֿאַר בייַשפּיל, ווען קאַמביינינג צוקערקרענק מיט פּעפּטיק געשוויר, דער דאָקטער וועט פאָרשרייַבן דיעטע 1 דיסקרייבד אונטן, אָבער גענומען אין חשבון די יקסקלוזשאַן פון די פודז וואָס זענען פּראָוכיבאַטאַד אין צוקערקרענק. כל מעדיציניש האָספּיטאַלס ​​ספּעשאַלייזד אין דיעטע טישן נוצן אַ נומערינג סיסטעם צו באַזונדער דיייץ קאָראַספּאַנדינג צו חולאתן וואָס זענען באהאנדלט מיט זיי, ניימלי:

  • דיעטע 1 - פּעפּטיק געשוויר פון די 12 טה צווייפּינטל און מאָגן,
  • דיעטע 2 - אַקוטע און כראָניש גאַסטרייטאַס, קאָליטיס, ענטעריטיס און כראָניש ענטעראָקאָליטיס,
  • דיעטע 3 - פאַרשטאָפּונג,
  • דיעטע 4 - באָוועל קרענק, באגלייט דורך פאַרשטאָפּונג,
  • דיעטע 5 - חולאתן פון די ביליאַרי שעטעך און לעבער,
  • דיעטע 6 - וראָליטהיאַסיס און גאַוט
  • דיעטע 7 - כראָניש און אַקוטע פּיעלאָנעפריטיס, נעפריטיס און גלאָמערולאָנעפריטיס,
  • דיעטע 8 - אַביסאַטי,
  • דיעטע 9 - צוקערקרענק
  • דיעטע 10 - חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם,
  • דיעטע 11 - טובערקולאָסיס
  • דיעטע 12 - פאַנגקשאַנאַל חולאתן פון די הויפט נערוועז סיסטעם,
  • דיעטע 13 - אַקוטע ינפעקטיאָוס חולאתן,
  • דיעטע 14 - ניר שטיין קרענק,
  • דיעטע 15 - חולאתן וואָס טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל דיייץ.

דער דיעטע טיש איז באמערקט פון זעקס חדשים צו אַ יאָר, מיט אים עס איז דערלויבט צו עסן מאַשט גרינס, מילך און קאַשע סופּס און בוילד געהאַקט וועדזשטאַבאַלז (אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער פּאַרע פּודינגז). מיט דעם דיעטע טיש, פּורעעד מילך טוווע מיט פּוטער, בוילד דאַר פלייש און נידעריק-פעט פיש, ניט-זויער מילכיק פּראָדוקטן, פּאַרע אָמלעטטעס און בוילד עגגס (ווייך-בוילד), קראַקערז און אַלט - געבאַקן ווייַס ברויט, אַרייַנשטופּן, זיס בעריז און פירות זענען ערלויבט. טרינקט מיט דעם דיעטע טיש איז ערלויבט פרעשלי סקוויזד יאַגדע, גרינס און פרוכט דזשוסיז און קאַמפּאָוץ, רויז היפּס און פאַרשידן זשעלע בינז, טיי, קאַקאַאָ און מילך.

די מעניו פֿאַר דעם טיש דיעטע איז ווי גייט:

  • ראַבד גרינס סופּס מיט טוווע באזירט אויף פלייש, שוועמל אָדער פיש יויך,
  • נידעריק-פעט פלייש, בוילד הינדל, סטימד אָדער געפּרעגלט מיטבאָלז, נידעריק-פעט שינקע, בוילד נידעריק-פעט פיש און שוואַרץ קאַוויאַר,
  • ווייך-בוילד פייַנקוכן און עגגס
  • בוילד און רוי וועדזשטאַבאַלז און פירות,
  • ווייַס און גרוי אַלט - געבאַקן ברויט
  • מאַשט טוווע
  • טיי, קאַווע און קאַקאַאָ
  • מעל קיילים (אַחוץ מאַפאַן)
  • מילך, פּוטער, קרעם, קעפיר, סמעטענע, יאָגורט, סמעטענע און מילד קעז,
  • פרוכט און גרינס דזשוסאַז,
  • מאַרמעלאַד און צוקער.

די מעניו פֿאַר דעם טיש דיעטע איז ווי גייט:

  • רוי אָדער בוילד וועדזשטאַבאַלז און פירות,
  • גרינס און פרוכט דזשוסאַז
  • גרינס פּורעעס,
  • ברוין ברויט
  • בעריז
  • זויער-מילך פּראָדוקטן,
  • האָניק
  • קאָמפּאָטעס,
  • באַקוויט און פּערל גערשטן קאַשע
  • פלייש און פיש,
  • גאַזירטע מינעראַל וואסערן.

די אויסנעמען צו דעם טיש דיעטע זענען שטאַרק טיי, קאַקאַאָ, זשעלע און מיוקאַס סופּס.

די מעניו פון דעם מעדיציניש דיעטע איז ווי גייט:

  • שטאַרק טיי, קאַקאַאָ און שטאַרק קאַווע,
  • פריש מאַשט הייַזקע קעז,
  • איין ווייך בוילד יי פּער טאָג
  • מיוקאַס סופּס אויף די וואַסער,
  • אַ דעקאָקטיאָן פון דאַר שוואַרץ קורראַנץ און בלובעריז,
  • אַלט - געבאַקן ווייַס קראַקערז
  • דריי-טאָג קעפיר נידעריק-פעט,
  • פּאָונדעד רייַז און סעמאַלינאַ קאַשע אויף די וואַסער,
  • בוילד פלייש און פיש,
  • סטימד קוטלעץ אין מינסט פאָרעם מיט די אַדישאַן פון רייַז אַנשטאָט פון ברויט אין מינסט פלייש,
  • זשעלע און טשערניצע זשעלע.

די מעניו פון דעם מעדיציניש דיעטע איז ווי גייט:

  • וועגעטאַריער פרוכט און מילך, קאַשע סופּס אויף אַ גרינס יויך,
  • מילך, קעפיר, פריש יאָגורט, הייַזקע קעז אַרויף צו 200 ג פּער טאָג און אַסידאָפילוס מילך,
  • בוילד פלייש, אָף און נידעריק-פעט פיש,
  • צייַטיק פירות און בעריז אין רוי, בייקט און בוילד פאָרעם,
  • קאַשע און מעל קיילים,
  • וועדזשטאַבאַלז און גרינז,
  • גרינס און פרוכט דזשוסאַז
  • האָניק
  • איין יי פּער טאָג
  • 70 ג צוקער פּער טאָג
  • קלעם
  • טיי מיט מילך.

אין זאַץ

די מעניו פון דעם טיש דיעטע ינקלודז:

  • מילכיק פּראָדוקטן,
  • פרוכט און יאַגדע דזשוסאַז,
  • האָניק
  • גרינס סופּס
  • מילכיק און פרוכט טוווע,
  • קלעם
  • צוקער
  • קעראַץ און קיוקאַמערז
  • סאַלאַט בלעטער
  • ברויט איז ווייַס און שוואַרץ
  • זיס פרוכט
  • לימענע, עסיק און בייַ בלאַט,
  • עגגס
  • נידעריק-פעט פלייש און פיש.

די מעניו פון דעם טיש דיעטע ינקלודז:

  • גרינס סופּס
  • קאַשע און מאַקאַראָנען,
  • דאַר פלייש, אָף און פיש,
  • פּודינגז
  • זויער-מילך פּראָדוקטן,
  • איין יי פּער טאָג
  • פאַץ
  • רוי און בוילד וועדזשטאַבאַלז,
  • גרינז
  • ווייַס, גרוי און קלייַען ברויט
  • בעריז און פירות,
  • צוקער, האָניק און קלעם.

די הויפּט אָביעקטיוו פון דעם טיש דיעטע איז צו רעדוצירן די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ, די פאלגענדע פודז און קיילים זענען אַרייַנגערעכנט אין די רעקאַמענדיד דיעטע:

  • 100-150 ג קאָרן, פּראָטעין-ווייץ און פּראָטעין-קלייַען ברויט,
  • זויער-מילך פּראָדוקטן,
  • גרינס סופּס, אָקראָשקאַ, קרויט זופּ, בעעטראָאָט זופּ און באָרשט,
  • פלייש, אָף און פיש מיט נידעריק פעט ווערייישאַנז,
  • סעאַפאָאָד
  • וועדזשטאַבאַלז און פירות.

ויסנעם צו דעם דיעטע זענען ווייץ מעל און פּוטער טייג פּראָדוקטן, פּאַטייטאָוז, טשיזיז, בינז, מאַקאַראָנען, פאַטי פלייש, קרעם, סאָסידזשיז, סמאָוקט מיץ, קאַנד עסנוואַרג, פאַטי הייַזקע קעז, רייַז, סעמאַלינאַ און האָבערגריץ קאַשע, זיס בעריז, סוויץ, האָניק, דזשוסאַז, קאַקאַאָ, פאַטי און סייווערי פודז, סאָסאַז, מייַאָנעז, בשמים און בשמים.

די מעניו פון דעם טיש דיעטע ינקלודז:

  • ברויט
  • דאַר פלייש, אָף און פיש,
  • גרינס סופּס
  • מילכיק פּראָדוקטן,
  • טוווע
  • בינז
  • וועדזשטאַבאַלז, בעריז און פירות.

פאַרבאָטן יויך, געבעקס, סאָסידזשיז, סאָלטיד פיש, מאַקאַראָנען, סוויץ, קוקינג פאַץ און ווייַנטרויבן.

ווען דייאַטינג טיש 10, פודז און קיילים זענען געניצט, אַחוץ פריש ברויט, געבעקס, לעגיומז, פאַטי פלייש און פיש, קידניז, סמאָוקט מיץ, סאָסידזשיז, זויער און זויער וועדזשטאַבאַלז, שאָקאָלאַד, שטאַרק טיי, קאַווע און קאַקאַאָ.

מיט דעם דיעטע טיש קיין פודז און קיילים זענען געניצט, אַחוץ פֿאַר פאַטי ווערייאַטיז פון פלייש און אָף, סוויץ און קאַנפעקשאַנערי פאַץ.

מיט דעם דיעטע, דער טיש איז דערלויבט צו פאַרנוצן אַלע פּראָדוקטן, אַחוץ סמאָוקט מיץ, הייס בשמים, געפּרעגלט, אַלקאָהאָל, קאַווע און רייַך סופּס.

מיט דיעטע 13, עס איז דערלויבט צו עסן ווייץ ברויט, נידעריק-פעט פלייש און פיש, מילכיק פּראָדוקטן, טוווע, וועדזשטאַבאַלז, פירות און בעריז, סופּס, אַרייַנשטופּן, צוקער און האָניק.

די פאַרבאָטן פּראָדוקטן פון דיעטע 13 זענען פריש ברויט און פּייסטריז, פאַטי סופּס, פלייש און פיש, סמאָוקט מיץ, קאַנד עסנוואַרג, טשיזיז, קרעם, מאַקאַראָנען און מילאַט, שאָקאָלאַד, קייקס און קאַקאַאָ.

וועגעטאַבלעס, סאָלטאַד פיש, פרוכט און מילך סופּס, מילכיק פּראָדוקטן, סמאָוקט מיץ, פּאַטייטאָוז, קוקינג פאַץ און פרוכט און יאַגדע דזשוסאַז זענען פּראָוכיבאַטאַד אויף דעם דיעטע טיש.

מיט אַ דיעטע פון ​​15, קיין פודז און קיילים זענען געניצט. פּראָהיביטעד פודז פֿאַר דיעטע 15 זענען פעפער, זענעפט, פאַטי מיץ און אָף.

ווען דער פּאַציענט איז געזונט געזונט און אומגעקערט צו אַ נאָרמאַל לייפסטייל, די אַלגעמיינע פּרינסאַפּאַלז פון די מעדיציניש דיעטע זאָל זיין נאכגעגאנגען ווייַטער, ספּעציעל אין שייך צו די יקסקלוזשאַן פון פודז וואָס זענען פּראָוכיבאַטאַד אויף די טיש דיעטע, ווי געזונט ווי די ריסטריקשאַן אָדער גאַנץ יקסקלוזשאַן פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.

געפֿונען אַ גרייַז אין די טעקסט? סעלעקטירן עס און דריקן Ctrl + Enter.

אין די פאראייניגטע קעניגרייך, איז פאראן א געזעץ לויט וועלכער דער כירורג קען אָפּזאָגן צו דורכפירן דעם אפעראציע אויף דעם פאציענט אויב ער סמאָוקס אָדער איז יבערוואָג. א מענטש זאָל געבן אַרויף שלעכט געוווינהייטן, און טאָמער, ער וועט נישט דאַרפֿן כירורגיש אריינמישונג.

לויט סטאַטיסטיק, אויף מאָנדייַס, די ריזיקירן פון צוריק ינדזשעריז ינקריסאַז מיט 25%, און די ריזיקירן פון אַ האַרץ אַטאַק - מיט 33%. זיין אָפּגעהיט.

מענטשן וואָס זענען געניצט צו עסן רעגולער פרישטיק זענען פיל ווייניקער מסתּמא צו זיין אַביס.

פיר סלייסיז פון טונקל שאָקאָלאַד אַנטהאַלטן וועגן 200 קאַלאָריעס. אויב איר טאָן נישט וועלן צו באַקומען בעסער, עס איז בעסער נישט צו עסן מער ווי צוויי לאָבולעס פּער טאָג.

ססיענטיסץ פון די אוניווערסיטעט פון אָקספֿאָרד געפירט אַ נומער פון שטודיום, בעשאַס וואָס זיי געקומען צו דער מסקנא אַז וועדזשאַטעריאַניזאַם קען זיין שעדלעך פֿאַר די מענטשלעך מאַרך, ווייַל דאָס פירט צו אַ פאַרקלענערן אין זיין מאַסע. דעריבער, סייאַנטיס רעקאָמענדירן נישט צו גאָר ויסשליסן פיש און פלייש פון זייער דיעטע.

אמעריקאנער סייאַנטיס געפירט יקספּעראַמאַנץ אויף מיסע און געפונען אַז קאַווענע זאַפט פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס פון בלוט כלים. איין גרופּע פון ​​מיסע געטרונקען קלאָר וואַסער, און די רגע אַ קאַווענע זאַפט. ווי אַ רעזולטאַט, די כלים פון די רגע גרופּע זענען פריי פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס.

אַרבעט אַז אַ מענטש טוט נישט ווי איז פיל מער שעדלעך פֿאַר זיין פּסיכיק ווי אַ פעלן פון אַרבעט.

אין אַ מי צו באַקומען דעם פּאַציענט, דאקטוירים אָפט גיין צו ווייַט. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, אַ זיכער טשאַרלעס דזשענסען אין די צייט 1954-1994.סערווייווד מער ווי 900 נעאָפּלאַסם באַזייַטיקונג אַפּעריישאַנז.

עס זענען זייער טשיקאַווע מעדיציניש סינדראָומז, אַזאַ ווי אַבסעסיוו ינדזשעסטשאַן פון אַבדזשעקץ. אין די מאָגן פון איין פּאַציענט וואָס ליידן פון דעם מאַניאַ, 2500 פרעמד אַבדזשעקץ זענען דיסקאַווערד.

דענטיסץ האָבן באוויזן לעפיערעך לעצטנס. אין די 19 יאָרהונדערט, עס איז געווען די פליכט פון אַ פּראָסט פריזירער צו ציען די ציין ציין.

לויט WHO פאָרשונג, אַ טעגלעך שמועס פון אַ האַלב-שעה אויף אַ מאָביל טעלעפאָן ינקריסאַז די מאַשמאָעס פון אַ מאַרך אָנוווקס מיט 40%.

דער הוסט מעדיצין "טערפּינקאָדע" איז איינער פון די פירער אין פארקויפונג, ניט ווייַל פון זייַן מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס.

קאַריעס איז די מערסט אָפט ינפעקטיאָוס קרענק אין דער וועלט וואָס אפילו די פלו קען נישט קאָנקורירן מיט.

דער מאָגן פון אַ מענטש קאָפּעס געזונט מיט פרעמד אַבדזשעקץ און אָן מעדיציניש אריינמישונג. גאַסטריק זאַפט איז באַוווסט צו צעלאָזן אפילו קאָינס.

א געבילדעטער מענטש איז ווייניקער סאַסעפּטאַבאַל צו מאַרך חולאתן. אינטעלעקטואַל טעטיקייט קאַנטריביוץ צו די פאָרמירונג פון נאָך געוועב צו פאַרגיטיקן פֿאַר דעם קרענק.

אין 2018 האָט אַבאָט אָפפיסיאַללי לאָנטשט דעם פאַרקויף פון זייַן FreeStyle Libre Flash גלוקאָוס מאָניטאָרינג סיסטעם, אַ רעוואלוציאנער נייַ טעכנאָלאָגיע פֿאַר קעסיידערדיק מעזשערמאַנט.


  1. Peters Harmel, E. צוקערקרענק. דיאַגנאָסיס און באַהאַנדלונג / E. Peters-Harmel. - מ .: פּראַקטיס, 2016 .-- 841 c.

  2. קליניש ענדאָוקראַנאַלאַדזשי, מעדיסינע - M., 2016. - 512 c.

  3. Dreval A.V., Misnikova I.V., Kovaleva Yu.A. פאַרהיטונג פון שפּעט מאַקראָוואַסקולאַר קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק מעלליטוס, GEOTAR-Media - M., 2014. - 80 p.

לאָזן מיר באַקענען זיך. מייַן נאָמען איז עלענאַ. איך האב שוין ארבעטן ווי אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט פֿאַר איבער 10 יאָר. איך גלויבן אַז איך בין דערווייַל אַ פאַכמאַן אין מיין פעלד און איך ווילן צו העלפן אַלע וויזאַטערז צו דעם פּלאַץ צו סאָלווע קאָמפּלעקס און נישט אַזוי טאַסקס. אַלע מאַטעריאַלס פֿאַר די מאַפּע זענען געזאמלט און קערפאַלי פּראַסעסט אין סדר צו קאַנוויי ווי פיל ווי מעגלעך אַלע די נייטיק אינפֿאָרמאַציע. איידער אַפּלייינג וואָס איז דיסקרייבד אויף דעם וועבזייטל, אַ מאַנדאַטאָרי באַראַטונג מיט ספּעשאַלאַסץ איז שטענדיק נייטיק.

מיט אַ מאָגן געשוויר

טיש נומער 1 איז אנגעוויזן פֿאַר די פאַרשטאַרקונג פון די קרענק. די נויט צו נוצן די ווערייאַטיז פון די מעדיציניש דיעטע - 1 אַ און 1 ב ערייזאַז בלויז מיט שטרענג יגזאַסערביישאַן אין די פרי טעג פון די קרענק. דערנאך די עסנוואַרג איז געדינט אין אַ האַלב-ניט-מאַשט פאָרעם. געשוויר מיט מאָגן געשוויר און דואַדאַנאַל געשוויר איז אַרויף צו 6 מאל אַ טאָג, אַלע געווירציק, געזאָלצן, סמאָוקט, קאַנד עסנוואַרג איז אַוועקגענומען פון די דיעטע.

ווען די אַלסערז היילן, די סימפּטאָמס ייַנגיין און די וווילזייַן ימפּרוווז, זיי גיין צו די אַלגעמיינע טיש. אין דער זעלביקער צייט, אָפט דערנערונג און די אָפּטימום סומע פון ​​פּראָטעין אין די דיעטע זענען אויך רעקאַמענדיד. זינט די יענער רידוסט די טעטיקייט פון גלאַנדזשאַלער סעלז, וואָס פירט צו אַ פאַרקלענערן אין די פּראָדוקציע פון ​​מאָגן זאַפט, און אויך האט אַ נוטראַלייזינג ווירקונג. און די נוצן פון סוי מעל איידער מילז פֿאַר אַ פּעריאָד פון 4-6 וואָכן ראַדוסאַז די פּראָדוקציע פון ​​פּעפּסין, נאָרמאַלייזיז פּעריסטאַלטיק פונקציע פון ​​די מאָגן. לעצטנס, די השפּעה פון דיעטע טעראַפּיע אויף די היילונג צייט פון אַ געשוויר איז רופט אין קשיא.

מיט גאַסטראָדאָאָדעניטיס

Gastroduodenitis איז באגלייט דורך שעדיקן צו די מאָגן און דואַדאַנאַם. אויב די פּאַטאַלאַדזשי קומט פון די קישקע זיך, דאָס איז, עס איז ערשטיק דואַדיניטיס, נישט פּראַוואָוקט דורך די פּאַטאַלאַדזשי פון די פּאַנקרעאַס (פּאַנקרעאַטיטיס), גאַל פּענכער (טשאָלעסיסטיטיס, גאַלסטאָון קרענק), אָדער ביליאַרי שעטעך, דעמאָלט טיש נומער 1 איז באַקענענ.

דער טראָפּ אין דערנערונג איז אויף די ריסטריקשאַן פון פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ (צוקער, האָניק), יראַטייטינג פודז זענען יקסקלודיד, די דיעטע גייט מיט אַ נידעריק זאַלץ אינהאַלט - 5-6 ג פּער טאָג. ויסשליסן קיילים וואָס קענען גרונט פערמאַנטיישאַן אין די געדערעם - לעגיומז, פּייסטריז, עטלעכע וועדזשטאַבאַלז (קרויט, רעטעך, רעטעך, ברוקווע), קאַרבאַנייטאַד און אַלקאָהאָליקער טרינקען. אָפט מילז, די יקסקלוזשאַן פון הייס און קאַלט קיילים זענען אויך דארף. עסנוואַרג איז סטימד, בוילד, אפגעווישט.

מיט גאַסטרייטאַס

ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די מאָגן זענען קערעקטאַד דורך דערנערונג, גענומען אין חשבון די סעקרעטאָרי פונקציע פון ​​די מאָגן.מיט רידוסט פאָרמירונג פון גאַסטריק זאַפט (אַ אַוטאָיממונע פאָרעם פון כראָניש גאַסטרייטאַס) אין די אַקוטע פאַסע פון ​​די קרענק, אַלע פּראָדוקטן וואָס רייצן די מאָגן מיוקאָוסאַ זענען יקסקלודיד:

  • שטאַרק בראָטהס, רייַך סופּס,
  • שטאַרק טיי קאַווע
  • געזאָלצן קיילים
  • סמאָוקט מיץ
  • פּראָסט פיברע
  • געווירציק פודז
  • געווירץ פּראָדוקטן.

דער דערנערונג פון גאַסטרייטאַס איז אין קליין פּאָרשאַנז, אָפטקייַט איז 2-3 שעה. די פּראָטעין סומע איז צוגעשטעלט פֿאַר אַ ביסל ווייניקער ווי פֿאַר פּעפּטיק געשוויר - וועגן 15-20 ג. די פאַרהעלטעניש פון BJU איז 1: 1: 4.

נאָך די אַקוטע פאַסע פון ​​די אַקוטע פאַסע, דער ציל פון דייאַטערי דערנערונג איז צו סטימולירן די אַרבעט פון די מאָגן גלאַנדז, אַימעד צו ענכאַנסינג די פאָרמירונג פון הידראָטשלאָריק זויער. מעטשאַניקאַל יראַטאַנץ זענען צוגעגעבן צו די דיעטע - אַלט - געבאַקן ווייַס ברויט, קראַקערז, דאַר קיכלעך, קעפיר, יאָגורט, דיילוטאַד מילך (אויב דאָס איז טאָלעראַטעד). די פראַגמאַנטיישאַן אין דיעטע איז אויך אפגעהיט, די ריסטריקשאַן פון פאַץ, געפּרעגלט פודז.

אין ינפעקטיאָוס גאַסטרייטאַס, אַ מייַלע איז געגעבן צו טיש 1b מיט אַ דיעטע פון ​​4-5 מאל פּער טאָג. סאָקאָגאָנני, אַנויינג קיילים זענען אַוועקגענומען. די עסנוואַרג קומט אין האַלב-פליסיק פאָרעם, מיט אַ ריסטריקשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, ווייַל די לעצטע פאַרגרעסערן די טעטיקייט פון די גלאַנדז פון די מאָגן. קוקינג איז געטאן אָן ראָוסטינג.

די דיעטע כּולל מיוקאַס און מילך סופּס מיט באַקוויט, סעמאַלינאַ, אָוט, פּערל גערשטן, ווייך-בוילד עגגס, סופליי, דאַמפּלינגז, פלייש קוטלעץ, פיש. פון די רגע וואָך פון די קרענק, די דיעטע איז יקספּאַנדיד צו טיש נומער 1 מיט אַ גראַדזשואַל יבערגאַנג צו די אַלגעמיינע טיש ווען איר צוריקקריגן.

מיט יראָוזשאַן אין די מאָגן (יראָוסיוו גאַסטרייטאַס), דערנערונג איז געבויט אין די זעלבע וועג ווי מיט פּעפּטיק געשוויר.

מיט גערד (גאַסטראָעסאָפאַגעאַל רעפלוקס קרענק)

מיט רעפלוקס, דער דערנערונג לויט Pevzner האט אַ נומער פון פֿעיִקייטן.

  1. די דיעטע פּראָווידעס אַ הויך פּראָטעין אינהאַלט, וואָס העלפּס צו פאַרגרעסערן די טאָן פון די נידעריקער עסאָפאַגעאַל ספינקטער. עס איז ווייַל פון זיין ינסופפיסיענסי אַז די אַגרעסיוו דיגעסטיווע זאַפט פון די מאָגן גייט אריין די עסאָפאַגוס, וואָס דיסראַפּץ די פאַנגקשאַנינג פון די אָרגאַן.
  2. יקסקלודיד פודז וואָס פאַרגרעסערן דרוק אין די מאָגן, קאַרבאַנייטאַד טרינקען.
  3. באַגרענעצן פאַץ, ווי זיי סלאָוד די יוואַקיאַוויישאַן פון די מאָגן.
  4. פּראָדוקטן זאָל זיין אַוווידאַד: כאַזער, רינדערנס, קאַלט קאַץ, ים פיש, רייַז, מאַקאַראָנען, פריש ברויט, קרעם, פּוטער, טשיזיז מיט אַ פעט אינהאַלט פון מער ווי 20%, בשמים, פּיקאַלז, סיטרוס פירות, ניסלעך.

ערלויבט פּראָדוקץ

מעל פּראָדוקטןדאַר ברויט פון פּרעמיום מעל, ביסקאַט קיכלעך, דרייינג.
טווועסעמאַלינאַ, רייַז, באַקוויט, אָוט, בוילד אין וואַסער אָדער האַלב מילך, מאַשט, האַלב-וויסקאַס.
סופּסוועדזשטאַבאַלז מיט גוט-קאָכן טוווע אָדער מאַשט, סיזאַנד מיט נידעריק-פעט סמעטענע, יי-מילך געמיש.
פון פלייש און פישסטימד אָדער בוילד רינדערנס, יונג לאַם, הינדל, טערקיי, קיניגל. נידעריק-פעט פיש (פּיקע, האַקע, דאָרש, פּאָלאַק) מיט אַ שטיק, סטימד אָן הויט, און אין די פאָרעם פון קוטלעץ, דאַמפּלינגז, קאַססעראָלעס.
גרינס קייליםבוילד וועדזשטאַבאַלז (פּאַטייטאָוז, קעראַץ, בלומענקרויט, ביץ) אָדער אין די פאָרעם פון סופליי, מאַשט פּאַטייטאָוז, פּודינגז. קירבעס, צוקיני, בראַקאַלי זענען אויך ערלויבט.
מילכיק פּראָדוקטןמילך, קרעם, הייַזקע קעז אין די פאָרעם פון קניז, פויל דאַמפּלינגז, פּודינגז, זויער-מילך פּראָדוקטן מיט נידעריק אַסידאַטי
סנאַקסדזשעלליעד פיש אויף גרינס יויך, בוילד ווורשט, בוילד צונג, סאַלאַדס פון בוילד וועדזשטאַבאַלז.
יי דישעסיי ווייסע פּאַרע אָמלעט, ווייך-בוילד עגגס.
זיס עסנוואַרג, פירותפרוכט פּיוריי, בייקט apples, זשעלע, מאַשט קאַמפּאָוץ.
טרינקעןפרעשלי סקוויזד דיילוטאַד דזשוסאַז פון זיס בעריז און פירות, זשעלע, שוואַך טיי, קאַווע טרינקען, קאַווע, יויך פון ווילד רויז, מינעראַל וואַסער אָן גאַז.
אָילסקרימי, זונרויז פּילד, פּאַפּשוי, מאַסלינע - זענען מוסיף צו קיילים.

פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

מעל פּראָדוקטןקאָרן ברויט, פריש ברויט, געבעקס, פּאַפס.
סופּסרייַך פלייש, פיש יויך, קיל גרינס סופּס, שוועמל ברוידז, קרויט זופּ, באָרשט, אָקראָשקאַ.
טווועמילאַט, פּאַפּשוי, גערשטן, פּערל גערשטן.
פון פלייש און פישגאַנדז, קאַטשקע, כאַזער, האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, סיני פלייש, סמאָוקט פלייש און פיש, פלייש, קאַנד פיש, ייליק פיש.
וועדזשטאַבאַלזקרויט, ברוקווע, רעטעך, רעטעך, רוטאַבאַגאַ, סאָלטאַד, זויער און זויער וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז (פּיז, בינז, לענטילס), שפּינאַט, סאָראַל. קראָפּ קענען זיין מוסיף צו סאַלאַדס, אין פאַרטיק קיילים.
מילכיק פּראָדוקטןזויער-מילך פּראָדוקטן מיט אַ הויך אַסידאַטי.
טרינקעןקאַרבאַנייטאַד, שטאַרק טיי, קאַווע, אַלקאָהאָל, זויער דזשוסאַז, פרעשלי סקוויזד ונדילוטעד דזשוסאַז, קוואַסס.
סוויץאייז קרעם, סוויץ, קייקס, פּייסטריז.
אנדערעגעווירציק אַפּאַטייזערז, סיזאַנינגז, קעטשופּ, מייַאָנעז, פּאָמידאָר פּאַפּ, זענעפט, געווירציק סאָסאַז, טשילי, כריין סאָוס, עטק.

FAQs וועגן פוד

ונטער מיר וועלן אַנאַלייז אַ נומער פון אָפט געשטעלטע פֿראגן.

איז עס מעגלעך צו עסן פירות און וואָס?

איר קענען עסן זיס פירות און בעריז אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז, דזשעליז, בייקט פאָרעם, טרינקען פרוכט קאַמפּאָוץ, זשעלע, דיילוטאַד דזשוסאַז. פון די ווערייאַטיז - bananas, apples, פּיטשאַז, פּערז, נעקטאַרינע, אַפּראַקאַץ, פון בעריז - סטראָבעריז, ראַזבעריז, טשעריז.

וואָס טייפּס פון דאַר פלייש און פיש זענען ערלויבט?
פון פלייש פון אַנימאַלס און פייגל ערלויבט הינדל, רינדערנס, קיניגל, טערקיי, נידעריק-פעט שעפּסנפלייש. פון פיש האַקע, פּאָלאַק, דאָרש, סאַורי, בלוי ווייטינג, פּיקע, סידעלע זענען ערלויבט.

פֿאַר דיין קאַנוויניאַנס, אַ מעניו איז דעוועלאָפּעד אונטן פֿאַר יעדער טאָג און פֿאַר אַ גאַנץ וואָך.

טעגלעך מעניו פֿאַר 5 מילז פּער טאָג:

פרישטיקפּאַרע פּראָטעין אָמלעט, מאַשט האָבערגריץ.
לאָנטשוועגעטאַריער זופּ פון רייַז און וועדזשטאַבאַלז מיט די דערצו פון נידעריק-פעט סמעטענע, פלייש פּיוריי, מילך זשעלע.
הויך טייבייקט עפּל מיט צוקער, ראָסעהיפּ יויך, דרייינג.
מיטאָגסטעאַמעד פיש סופליי, וויסקאַס באַקוויט קאַשע, טיי מיט צוקער.
איידער געגאנגען צו בעטבוילד מילך.

וויקלי מעניו פֿאַר 5 מילז פּער טאָג

מאנטאג
פרישטיק2 בוילד ווייך-בוילד עגגס און מילך זשעלע.
לאָנטשגרינס זופּ סיזאַנד מיט פּוטער, סטימד הינדל מיטבאָלז, קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט אָן צוקער.
הויך טייפרוכט פּיוריי, דיילוטאַד אַפּריקאָס זאַפט.
מיטאָגפויל דאַמפּלינגז מיט סמעטענע, טיי מיט מילך.
איידער געגאנגען צו בעטא גלאז מילך.
דינסטאג
פרישטיקפּאַרע פּראָטעין אָמלעט, מאַשט האָבערגריץ קאַשע, שוואַך טיי.
לאָנטשבאַקוויט זופּ, טערקיי דאַמפּלינגז, ראָסעהיפּ יויך.
הויך טייבייקט עפּל, קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט.
מיטאָגסטימד פיש קייקס, בייקט וועדזשטאַבאַלז, קאַווע טרינקען.
איידער געגאנגען צו בעטא גלאז מילך.
מיטוואך
פרישטיקהאָבערגריץ קאַשע אין האַלב מילך איז וויסקאַס, הייַזקע קעז מיט בעריז, שוואַך טיי.
לאָנטשקירבעס פּיוריי זופּ, פלייש פאַן, האָבערגריץ זשעלע.
הויך טיידריינג אַ גלאז פון מילך.
מיטאָגדזשעלליעד פיש אויף גרינס יויך, מאַשט פּאַטייטאָוז, בלומענקרויט און צוקיני, טיי.
איידער געגאנגען צו בעטא גלאז פון יאָגורט.
דאָנערשטיק
פרישטיקמילך באַקוויט קאַשע, מאַשט, ווייך-בוילד יי, טיי.
לאָנטשנאָאָדלע זופּ, הינדל ברוסט מיטבאָלז, עפּל קאַמפּאָוט.
הויך טייפרוכט פּיוריי, ביסקאַט קיכלעך.
מיטאָגהייַזקע קעז קוגל, ראָסעהיפּ יויך.
איידער געגאנגען צו בעטבוילד מילך.
פרייטיק
פרישטיקסעמאַלינאַ קאַשע, ווייך-בוילד יי, שוואַך טיי מיט מילך.
לאָנטשבאַקוויט זופּ מיט וועדזשטאַבאַלז, בוילד הינדל ברוסט.
הויך טייפרוכט זשעלע, ביסקאַט קיכלעך.
מיטאָגדאַמפּלינגז מיט פיש, סטימד גרינס טאַץ.
איידער געגאנגען צו בעטבוילד מילך.
שבת
פרישטיקמילך זופּ מיט כאָוממייד לאָקשן, סטימד אָמלעט, האָבערגריץ זשעלע.
לאָנטשקאַרטאָפל זופּ, בוילד טערקיי, דאַר ברויט, קאַווע טרינקען.
הויך טייפרוכט פּיוריי, יאָגורט, סטראָז (ונסאַלטעד).
מיטאָגקירבעס און מער פּיוריי, פיש קייקס, טיי.
איידער געגאנגען צו בעטניט זויער קעפיר.
זונטיק
פרישטיקפּאַרע פּראָטעין אָמלעט, מאַשט האָבערגריץ, קאַווע טרינקען מיט מילך.
לאָנטשגרינס זופּ סיזאַנד מיט פּוטער, סטימד הינדל מיטבאָלז, ראָסעהיפּ יויך.
הויך טייסטימד סופליי פון הייַזקע קעז, בוילד מילך.
מיטאָגפאַן און גרינס פאַן, מאַשט פּאַטייטאָוז.
איידער געגאנגען צו בעטיאָגורט.

פֿעיִקייטן פון אַ דיעטע פֿאַר קינדער

פֿאַר קינדער, ווי אויך פֿאַר אַדאַלץ, אַ באַהאַנדלונג טיש איז פּריסקרייבד לויט ינדאַקיישאַנז.אויב דער קינד איז געווען אויף אַ גענעראַל דיעטע איידער די קרענק, די רעקאַמאַנדיישאַנז וועט נישט זיין אַנדערש פון די פֿאַר אַדאַלץ. כל ערלויבט מעניו פּראָדוקטן גיין לויט די עלטער נאָרמז פֿאַר דערנערונג. אויב קיין קינדער זענען נאָך נישט דערלויבט צו דעם קינד רעכט צו דער עלטער (למשל, אויב זיי זענען קינדער אונטער איין יאָר אַלט) אָדער רעכט צו יחיד ינטאַלעראַנס, אַלערדזשיז, זיי זענען אויך יקסקלודיד פון די מעניו.

כל די רעסאַפּיז אונטן זענען פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס נאָכגיין די Pevzner טיש 1 דיעטע.

ערשטע קאָרסאַז

גרינס זופּ פון בעעטראָאָט

נעמען: 2 מיטל ביץ, 2 קעראַץ, 2-3 פּאַטייטאָוז, אַניאַנז 1 קאָפּ, סמעטענע, קראָפּ, זאַלץ. צוגרייטונג: קאָכן ביץ גאַנץ אין אַ שאָלעכץ. בשעת די ביץ זענען האַלב, אַניאַנז, פּאַטייטאָוז, קעראַץ, שיילן. רייַבן קעראַץ אויף אַ כאַבאַרניק. גיסן וואַסער אין אַ פאַן, טונקען געהאַקט וועדזשטאַבאַלז דאָרט, שטעלן אויף פייַער. קיל די ביץ, אַראָפּנעמען די שאָלעכץ, רייַבן, נידעריקער אין אַ פּאַן. לייגן זאַלץ און קראָפּ איידער איר אָפּנאַרן די זופּ. דינען מיט סמעטענע.

קירבעס פּיוריי זופּ מיט קראַקערז

נעמען האַלב די דורכשניטלעך קירבעס (וועגן 500 ג), 1 ציבעלע, 1 מער, מער קרעם 50 ג, זאַלץ, קראַקערז. צוגרייטונג: שיילן די אַניאַנז און קעראַץ. צעהאַקן די ציבעלע, מאָל די קעראַץ, היץ די וועדזשטאַבאַלז אין בוימל פֿאַר 1 מינוט. שיילן די קירבעס, שנייַדן אין קליין ברעקלעך אַזוי אַז עס קאָכן פאַסטער. שטעלן עס אין אַ פּאַן און לייגן עטלעכע וואַסער און די מנוחה פון די וועדזשטאַבאַלז. קילן די ביסל וועדזשטאַבאַלז און קיל מיט אַ בלענדער, זאַלץ, לייגן קרעם, ברענגען צו אַ קאָכן. דינען מאַשט זופּ מיט קראַקערז.

רגע קאָרסאַז

צוקיני טערקיי

נעמען: טערקיי פאַליי 500 ג, ציבעלע 2 קעפ, 1 גרויס מער, 1 מיטל צוקיני, סמעטענע, קראָפּ, זאַלץ, גרינס בוימל. צוגרייטונג: שווענקען און צעהאַקן די טערקיי. שיילן די וועדזשטאַבאַלז און שנייַדן די אַניאַנז און קעראַץ אַ ביסל אין אַ פּאַן מיט אַ ביסל וואַסער. מישן סמעטענע מיט זאַלץ און פּלאָמבירן עס מיט וועדזשטאַבאַלז, מישן. שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אין די באַקינג אַרבל און דערנאָך די טערקיי, פאַרריכטן די טאַש טייטלי אויף ביידע זייטן און שטעלן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 1 שעה. סערוו די שיסל מיט פיינלי געהאַקט קראָפּ.

נעמען: פיש פאַליי 500 ג (אָדער פיש אין וואָס עס זענען ווייניק ביינער), 2 קעפ פון אַניאַנז, 100 ג ברויט, קראָפּ, זאַלץ, האַלב אַ גלאז קרעם, אַ יי. צוגרייטונג: שווענקען די פיש, ריין די ביינער. שנייַדן אין קליין ברעקלעך. שיילן די אַניאַנז, שנייַדן אין קוואַרטערס. ווייקן די ברויט אין קרעם. דעריבער, פיש, אַניאַנז און ברויט דאַרפֿן צו זיין טוויסטיד אין אַ פליישמילכל. אויב איר באַשליסן צו נעמען אַ באָני פיש, למשל, אַ פּיקע, איר וועט דאַרפֿן צו פאַרדרייען דעם צוויי מאָל צו מאָל גוט ביינער.

לייג זאַלץ צו די מינסט פלייש, פיינלי געהאַקט קראָפּ, יי, קאָך געזונט. שטעלן אַ טאָפּ פון וואַסער אויף די גאַז. בשעת די וואַסער איז וואָרמינג, מאַכן באַללס פון מינסט פלייש. אַמאָל די וואַסער בוילז געזונט, נידעריקער די באַללס אין די וואַסער דזשענטלי, סטערינג לייטלי פֿאַר 15 מינוט. דערנאָך שטעלן די דאַמפּלינגז אין אַ שיסל, דינען מיט סמעטענע און הערבס.

בעעטראָאָט און הינדל ברוסט סאַלאַט

נעמען: 1 מיטל בוריק, 3 פּאַטייטאָוז, 150 ג הינדל ברוסט, סמעטענע, קראָפּ, ציבעלע. צוגרייטונג: קאָכן וועדזשטאַבאַלז און פלייש. רייַבן די ביץ אויף אַ כאַבאַרניק, שנייַדן די פּאַטייטאָוז אין קובעס, צעהאַקן די ברוסט פיינלי. שנייַדן אַניאַנז און גיסן בוילינג וואַסער פֿאַר 5 מינוט צו באַזייַטיקן די פארביטערונג. מישן וועדזשטאַבאַלז מיט ברוסט, געווירץ מיט סמעטענע, שפּריצן מיט קראָפּ אויף שפּיץ.

מער, עפּל, ראָזשינקע סאַלאַט

נעמען: 2 קעראַץ, 1 עפּל, האַלב אַ גלאז פון רייזאַנז, סמעטענע. צוגרייטונג: שיילן די קעראַץ און רייַבן. אַראָפּנעמען די האַרץ פון די עפּל, שנייַדן די שאָלעכץ, שנייַדן אין קובעס. שווענקען געזונט, ווייקן אין בוילינג וואַסער פֿאַר 10 מינוט. מישן קעראַץ, עפּל, רייזאַנז מיט סמעטענע. דער סאַלאַט איז גרייט.

קורד קיכלעך

נעמען: 2 טעפּלעך מעל, האַלב אַ גלאז פון וואַסער, האַלב אַ גלאז פון גרינס בוימל, יי, 1 טבספּ. צוקער, 300 ג הייַזקע קעז, סאָדע אויף די שפּיץ פון אַ מעסער. צוגרייטונג: מישן וואַסער, פּוטער, צוקער, יי, לייגן הייַזקע קעז, און מעל. קאָך געזונט. דער טייג זאָל קער אויס ווי דיק סמעטענע.שמירן די באַקינג בלאַט מיט בוימל און לעפל די טייג אַנטו די בויגן. איר קענט נוצן אַ ספּעציעל פאָרעם פֿאַר קיכלעך. באַקן פֿאַר 30 מינוט.

טיש נומ 1 נאָך אַפּעריישאַנז

ווען פּריסקרייבז מעדיציניש דערנערונג לויט פּעווזנער נאָך כירורגיע, אַ כירורגיש מאַדאַפאַקיישאַן פון דיעטע 1 אַ און 1 ב איז געניצט.

פֿעיִקייטן פון כירורגיש טיש 1 אַ:

  • באשטימט 2-3 טעג נאָך כירורגיע,
  • צושטעלן מאַקסימום אַנלאָודינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך (גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך),
  • דיגעסטיווע פארמען פון נוטריאַנץ זענען געניצט,
  • די עסנוואַרג איז מאַקסימום ספּערד פון די דיגעסטיווע שעטעך - אין קראַשט פאָרעם,
  • עסנוואַרג טעמפּעראַטור איז ווייניקער ווי 45 דיגריז.
  • די BJU פאַרהעלטעניש איז 1: 1: 5, 50 ג פּראָטעין און פעט קאַנסומד פּער טאָג, 250 ג קאַרבאָוכיידרייץ,
  • ענערגיע ווערט אַרויף צו 1600 קאַלאָריעס
  • נאָך ענריטשמאַנט פון דערנערונג מיט וויטאַמינס און מינעראַלס,
  • אַ שאַרף ריסטריקשאַן פון זאַלץ צו 5 ג פּער טאָג,
  • נאָך פליסיק 1.5-1.8 ל
  • אָפט מילז - אַרויף צו 6 מאל פּער טאָג, אין פּאָרשאַנז ניט מער ווי 350 ג פּער מאָל.

דערנאָך די פּאַטיענץ זענען טראַנספערד צו טיש 1b ווי דיידזשעסטשאַן איז געזונט. דישעס זענען מאַשט און מאַשט, די טעמפּעראַטור פון הייס קיילים אַרויף צו 50 דיגריז. קאַלט - מער ווי 20 דיגריז. די פאַרהעלטעניש פון BZHU ענדערונגען 1: 1: 4 (4,5), די קאַלאָריע צופרידן פון די דיעטע ינקריסאַז צו אַ דורכשניטלעך פון 2500 קאַלאָריעס, נאָך פליסיק אַרויף צו 2 ל, זאַלץ אַרויף צו 6 ג.

די יבערגאַנג פון דיעטע 1 אַ צו 1 ב אַקערז ביסלעכווייַז מיט די יקספּאַנשאַן פון די יחיד פּראָדוקטן ערשטער. מיט גוט טאָלעראַנץ, נייַ פּראָדוקטן פאָרזעצן צו זיין באַקענענ. זיין זיכער צו מאָניטאָר די פענאָמענאַ פון דיגעסטיווע דיסאָרדערס (שילשל, פלאַטולענסע, געוואקסן פּעריסטאַלסיס), דער אויסזען פון ווייטיק. פּראָדוקטן וואָס גרונט אַזאַ סימפּטאָמס פֿאַר לאַנג (אַרויף צו עטלעכע חדשים) זענען יקסקלודיד פון די דיעטע.

דער ציל פון טעראַפּיוטיק דיייץ איז קאַמביינד מיט די נוצן פון ספּעציעל ענטעראַל מיקסטשערז - באַלאַנסט פודז מיט אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט, ענריטשט מיט וויטאַמינס און מינעראַלס. ווי די דיעטע יקספּאַנדז, די סומע פון ​​נוטריאַנט מיקסטשערז איז רידוסט. לאָמיר באַטראַכטן די מער פֿעיִקייטן פון דערנערונג נאָך אַפּעריישאַנז אויף די געדערעם און גאַל פּענכער.

נאָך באָוועל כירורגיע

די דיעטע זאָל זיין אַימעד ניט בלויז צו ענשור די רעסטעריישאַן פון סאַבסטאַנסיז פאַרפאַלן בעשאַס די ינטערווענטיאָן וואָס זענען וויכטיק פֿאַר די וויטאַל פאַנגקשאַנז פון דעם גוף (עלעקטראָליטעס, וואַסער, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן, אאז"ו ו), אָבער אויך צו די ערדזשאַסט מעגלעך אַקטאַוויישאַן פון דיידזשעסטשאַן.

זינט עס איז געווען "פארקערט אַוועק" בעשאַס די אָפּעראַציע, דעריבער, אַבזאָרפּשאַן פון די דיגעסטיווע שעטעך מיד נאָך די אָפּעראַציע איז ימפּערד. און איצט די אַרבעט איז צו "אָנהייבן" ווידער די דיידזשעסטשאַן, אַבזאָרפּשאַן, ומקערן דער נאָרמאַל זאַץ פון מיקראָפלאָראַ און, אין אַלגעמיין, נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע שעטעך.

אויף טאָג 3-6 נאָך די אָפּעראַציע, טעראַפּיוטיק דערנערונג הייבט צו זיין אַדמינאַסטערד; די אָנהייב צייט איז באזירט אויף די צושטאַנד פון דער פּאַציענט. צו פרי קאַנווערזשאַן צו נאַטירלעך דערנערונג נאָך כירורגיע אויף די קישקע איז דיטיריערייץ די לויף פון די אָפּזוך צייַט.

קליניש דערנערונג איז דורכגעקאָכט דורך די אַפּוינטמאַנט פון כירורגיש טיש נומער 0 אַ, 1, 1 ב. כירורגיש דיייץ זענען בכלל קעראַקטערייזד דורך נידעריק נוטרישאַנאַל ווערט און זענען קאַמביינד מיט די נוצן פון ספּעציעל נוטרישאַנאַל מיקסטשערז פֿאַר מויל אַדמיניסטראַציע. עטלעכע טעג נאָך דער אָפּעראַציע פון ​​פּאַטיענץ, די דיעטע איז יקספּאַנדיד צו אַ כירורגיש טיש 1 אַ, וואָס איז פּריסקרייבד אַרויף צו 4 טעג.

נאָך 10 טעג, אַ גלאַט יבערגאַנג צו די כירורגיש דיעטע 1b איז דורכגעקאָכט און דערנאָך צו די כירורגיש דיעטע נומער 1, בשעת די אפגעווישט ווערסיע פון ​​עס וועט האָבן צו זיין לאַנג אַדכירד. אין דער ערשטער 3-4 וואָכן נאָך אָפּזאָגן פון די שפּיטאָל, פּאַטיענץ זענען אַסיינד אַ כירורגיש טיש נומער 1 אין פּיוראַפייד פאָרעם. נאָך דעם, עס איז אַ יבערגאַנג צו אַן אַנפּראַטעקטיד דיעטע 1.

די גוטע טאָלעראַנץ פון די נייַע שיסל סאַגדזשעסץ אַז די דיגעסטיווע סיסטעם איז ריסטאָרד ריכטיק, ניימלי: די פיייקייט צו פּראָדוצירן דיגעסטיווע דזשוסאַז, קיצער ינקאַמינג עסנוואַרג און באַזייַטיקן ומנייטיק אינהאַלט פון די געדערעם.

אויב אַ פּראָדוקט איז שוואַך טאָלעראַטעד, פּאַטיענץ זאָל נישט באַן זייער ינטעסטינז נאָך כירורגיע אויף די ינטעסטינז, דאָס איז ווען די ינטעסטינז זענען ספּעשאַלי לאָודיד מיט פּראָדוקטן וואָס זענען שוואַך דערקענט דורך זיי, אַזוי אַז זיי "באַקומען געוויינט צו זיי". די עקסערסייזיז קענען פאַרשטאַרקן די דיפישאַנסי פון ינטעסטאַנאַל ענזימעס און צינגל די אַנטוויקלונג פון יריווערסאַבאַל דערשיינונגען.

מיט דער אַנטוויקלונג פון ינטאַלעראַנס צו מילך און מילכיק פּראָדוקטן - וואָס איז ארויסגעוויזן דורך די ינאַביליטי צו קיצער מילך צוקער מיט לאַקטאָוס, גאַנץ מילך זאָל זיין יקסקלודיד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. צו מילכיק פּראָדוקטן (קעפיר, הייַזקע קעז, יאָגורט, סמעטענע) דאָס אַפּלייז צו אַ ווייניקער מאָס. מילכיק פּראָדוקטן קענען זיין ריפּלייסט מיט סוי, זיי האָבן אַ סכום פון אַמינאָ אַסאַדז ענלעך אין כעמישער זאַץ צו מילך פּראָטעינס, אָבער סערפּאַסאַז כייַע מילך פּראָטעינס רעכט צו יינציק בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז.

נאָך כירורגיע גאַל פּענכער

די פּרינסאַפּאַלז פון טעראַפּיוטיק דערנערונג אין די ריכאַבילאַטיישאַן פון פּאַטיענץ וואָס אַנדערווענט די גאַל פּענכער באַזייַטיקונג האָבן נישט באטייטיק געביטן אין די לעצטע יאָרצענדלינג. יוזשאַוואַלי אַדכיר צו די פאלגענדע סכעמע:

  1. אויף דער ערשטער טאָג איר קענען עסן אָדער טרינקען.
  2. אויף די רגע טאָג, זיי אָנהייבן צו אַרייַנשפּריצן אַ קליין ביסל פון פליסיק, ביסלעכווייַז ברענגען עס צו 1 ליטער, איר קענען טרינקען אין קליין סיפּס. מינעראַל ניט-קאַרבאַנייטאַד וואַסער איז ערלויבט, אַ ראָסעהיפּ יויך מיט אַ גראַדזשואַל יקספּאַנשאַן צו דעקאָקטיאָנס פון דאַר פירות, שוואַך טיי, נידעריק-פעט קעפיר. אַלע טרינקען זענען אָן צוקער. דורך טאָג 3, די גאַנץ פליסיק באַנד איז אַדזשאַסטיד צו 1.5 ליטער.
  3. דערנאָך ינטראָודוסט ונסוועעטענעד גרינס און פרוכט דזשוסיז (פֿון קירבעס, קעראַץ, ביץ, רויז היפּס, apples), פרוכט זשעלע, מאַשט פּאַטייטאָוז, טיי מיט צוקער, מאַשט סופּס אויף די פלייש יויך פון די רגע אָדער דריט קוקינג. עסן איז אין קליין פּאָרשאַנז, אַזאַ דערנערונג לאַסץ ביז די 5 טאָג נאָך די אָפּעראַציע.
  4. נאָך אַ וואָך, די מעניו האלט צו יקספּאַנד: ברעאַדקרומבס געמאכט פון ווייַס ברויט, ינעדאַבאַל ביסקאַץ, דרייינג, מאַשט טוווע (באַקוויט, האָבערגריץ, ווייץ) אין וואַסער אָדער האַלב מיט מילך, הייַזקע קעז, טוויסטיד פלייש (רינדערנס, קאַלבפלייש, הינדל, קיניגל), בוילד פיש. גרינס פּיוריי, מילכיק פּראָדוקטן.
  5. סטאַרטינג פון 1.5 וואָכן צו 1.5 חדשים, אַ ספּערינג דיעטע (אַלע קיילים זענען האַלב סטימד אָדער בוילד).

מיר ברענגען צו דיין ופמערקזאַמקייט די באריכטן פון לייענער און דאקטוירים וועגן דיעטע טיש 1.

לייענער באריכטן

“עס איז געווען אַ פאַרשטאַרקונג וועגן 1.5 יאָר צוריק. פּריסקרייבד באַהאַנדלונג (אָמעפּראַזאָלע, נאָס-פּאַ, אַלמאַגעל א, דיעטע). זיי האָבן נישט געשריבן אַ דיעטע, אַזוי איך האָב געזוכט אויף דער אינטערנעץ לפּחות בעערעך ווייַל טייל מאָל אַרטיקלען סויסער יעדער אנדערער. די ערשטע טעג האָט זי גאָרנישט געגעסן, זי האָט גאָרנישט געגעסן און עס איז געווען אַ ווילד וואָג. דערנאָך זי אנגעהויבן צו עסן דאַר שפּייַז, און סלאָולי ניט-פאסטן.

  1. דיעטע העלפּס אַ פּלאַץ, ספּעציעל ווען איר טאָן נישט וועלן צו עסן אין ערשטער. עס איז ניט שווער צו האַלטן אין דעם פּעריאָד, ווייַל איר טאָן ניט פילן הונגעריק.
  2. אָבער ווען די שטרענגקייַט פּאַסיז, ​​איר טאַקע ווילן צו עסן און צוריקקומען צו דיין פריערדיקן לייפסטייל.
  3. איצט איך האָבן אַ פאַרשטאַרקונג ווידער (צוזאמען מיט אַנטיביאַטיקס). דאָס מאָל איך ערשטער פּרוּווט צו מייַכל מיט אַ דיעטע - עס האט נישט העלפן, איך אנגעהויבן צו טרינקען מעדיצין ווידער און אַדכיר צו די דיעטע - איך סטאַרטעד צו העלפן.

די ווייטיקדיק איז בכלל פּריקרע, ספּעציעל פֿאַר מיר איך ווי צו עסן, אָבער עס איז אַ גוטע זייַט, איך מוזן קאָכן די רעכט עסנוואַרג)). ”

גוט נאָכמיטאָג! איך געהאט גאַסטרייטאַס ווי אַ קינד, ווען איך געווען וועגן 14, אָבער מיין מוטער אפגעזאגט צו נעמען מיר צו דער דאָקטער און געזאגט אַז איך דאַרפֿן צו עסן מער און פאַסטער, אָבער דאָס האט נישט העלפן. דערנאָך איך געגאנגען צו די ביבליאָטעק און גענומען אַ בינטל פון געזונט מאַגאַזינז וואָס איך געלערנט. איך האָב באַמערקט אַז איך האָב ברענעניש פֿאַר זייער פאַטי פודז, און איך אפגעזאגט עס, כאָטש מיט דעם סקאַנדאַל פון מיין מוטער, אָבער זי באוויליקט מיט צייט, איך אויך אנגעהויבן צו עסן בלויז ביז 19 שעה און אויב איך געוואלט צו עסן נאָך 19 שעה, איך געטרונקען אַ גלאז פון קעפיר מיט ברויט.

איך אנגעהויבן צו אַדכיר צו אַ ניט-שטרענג דיעטע, עקסקלודינג די פּראָדוקטן צו וואָס איך אָפּרוף. דערווייַל איך בין 38 יאָר אַלט, גאַסטרייטאַס איז ניט מער באַדערד. גרינג צו נאָכפאָלגן דיעטע.איצט איך עסן כּמעט אַלץ, אין גלייַך לימאַץ, און אויב איר טאַקע ווילן צו, יז אפילו שפּעטער ווי 19 שעה, אָבער גאַסטרייטאַס קען נישט אַרן. דאָ איז מיין דערציילונג). גרוס, עלענאַ.

דאקטוירים באריכטן

אין עטלעכע פאלן, דייאַטערי דערנערונג מאַנידזשיז צו האַלטן אָנצינדונג אפילו אָן די נוצן פון דרוגס, און אויך רעדוצירן די ריזיקירן פון שייַעך-יגזאַסערביישאַן פון די קרענק. דעריבער, אין קיין פאַל קענען ניט זיין איגנאָרירט. עס שטייט ווייַטער צו די וויכטיקייט פון מעדיצין ויסשטעלן.

ווידעא באריכטן פון אַ דאָקטער וואָס אַרבעט אויף אַן אַמבולאַנס וועגן טיש 1:

לאָזן דיין באַמערקונג