דער מאַרך דאַרף גלוקאָוס אלא צוקער. פריש פירות, דאַר פירות, האָניק, קאַרבאָוכיידרייט-רייַך וועדזשטאַבאַלז - שפּייַזן די מאַרך אָן כאַרמינג ינערלעך אָרגאַנס.

צוקער איז נאָר אַ פאַרטרעטער פֿאַר נאַטירלעך קוואלן פון גלוקאָוס. טראָץ דעם גרינס אָריגין פון די פיטערסטאַק (צוקערקיין, צוקער בוריק), די ראַפינירט צוקער כּולל ניט גרינס אדער נאַטירלעך צוקער.

איר זענט זייער פאַלש אויב איר טראַכטן אַז צוקער נאָר כאַרמז דיין ציין. דאָך, צוקער דיסטרויז ציין געשווינד, אָבער דאָס איז ווייַט פֿון די ערגסט רעזולטאַט.

ראַפינירט צוקער נאָך אַ לאַנג פּראַסעסינג ציקל איז אַ קינסטלעך מאַטעריע וואָס קען נישט פאַלן אין דער נאַטור, אַזוי קאַנסאַנטרייטאַד אַז די דיגעסטיווע אָרגאַנס, בפֿרט די פּאַנקרעאַס און לעבער, באַקומען אַ אַנכעלטי מאַסע און זענען געצווונגען צו אַרבעטן אויף זייער אייגן.

צוקער רייפּס די פּאַנקרעאַס און סאַפּרעסיז טעסטאַסטעראָון

צוקער דאָפּינג ראַשאַז טייקעף אין די בלוט. אָבער, דער גוף ריספּאַנדז געשווינד צו אַזאַ אַ סערדזש אין ינסאַלאַן מעלדונג, און צוקער לעוועלס פאַלן. ווי אַ רעזולטאַט, אין ערשטער עס איז אַ סורגע פון ​​שטאַרקייט און פרייד (צוקער אַלאַוז איר צו באַפרייַען די ענדאָרפין האָרמאָנע פון ​​פרייד), און דערנאָך אַ גיך פאַרקלענערן אין גייַסטיק פאָרשטעלונג און שוואַכקייַט.

אין דער זעלביקער צייט, די פּאַנקרעאַס סאַפערז, וואָס מוזן ערדזשאַנטלי געבן אַ קלאַפּ דאָזע פון ​​די האָרמאָנע ינסאַלאַן (דאָס איז ינסאַלאַן וואָס אַלאַוז סעלז צו אַרייַנציען צוקער געשווינד).

ווען ינסאַלאַן איז נישט גענוג, הויך בלוט צוקער בלייבט אין די בלוט. דער גוף איז צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק צוקער דורך וואַרפן עס אין די פּישעכץ. פּישעכץ ווערט זיס, און דאָס איז אַ סימפּטאָם פון אַ זייער פּריקרע קרענק - צוקערקרענק מעלליטוס - פֿון וואָס ניט אַלעמען קענען צוריקקריגן.

אויב די פּאַנקרעאַס איז וויקאַנד (דזשאַנעטיקלי, למשל), צוקער זידלען קענען פירן צו צוקערקרענק זייער געשווינד. אבער אפילו אויב אַ מענטש האט אַ בישליימעס געזונט פּאַנקרעאַס פֿון געבורט, צוקער איז ניט ווייניקער געפערלעך פֿאַר אים, ווייַל אַ מענטש קען נישט באַמערקן די שעדלעך יפעקס, און די לעבער און די גאנצע גוף נעמען די קלאַפּ.

דורך דעם וועג, געוואקסן ינסאַלאַן פּראָדוקציע איז געפערלעך פֿאַר מענטשן ווייַל ינסאַלאַן ינכיבאַץ די פּראָדוקציע פון ​​די זכר האָרמאָנע טעסטאַסטעראָון. אין יוגנט, טעסטאַסטעראָון פּראָדוקציע איז יוזשאַוואַלי געוואקסן, אַזוי יונג גייז טאָן ניט באַמערקן די חילוק און פאָרזעצן צו אָווועריט מיט סוויץ. אָבער, מיט עלטער, דער גוף דיקריסאַז טעסטאַסטעראָון פּראָדוקציע, און אַ מענטש קען "פּלוצלינג" דיטעקט ביידע אַ פאַרקלענערן אין פּאָוטאַנסי און אַביסאַטי אין די ווייַבלעך טיפּ (פעט אויף די היפּס און טאַליע).

צוקער אַנדערמיינז די לעבער

צוקער שאַטן די לעבער מער ווי אַלקאָהאָל. זיס און פאַטי פירט צו די פאָרמירונג פון שעדלעך פאַטי לייַערס ין די לעבער. דער מענטש לעבער, ווי די לונגען, קען נישט געבן ווייטיק סיגנאַלז, דעריבער, ליידער, אָפט לעבער פּראָבלעמס זענען דיטעקטאַד אין די שפּעטער סטאַגעס (סעראָוסאַס, ראַק).

וואונדער פון אַ וויקאַנד לעבער קענען זיין מידקייַט, דראַוזינאַס, שוואַכקייַט און אַ פּרידיספּאַזישאַן צו הויט און אויג חולאתן.

אָבער אפילו אויב די לעבער איז געוויינטלעך געזונט, צוקער קענען אַנדערמיין קיין פעסטונג.

מומחה מיינונג

איוואן איוואנאוו. PhD אין ביאָלאָגיקאַל ססיענסעס

פארוואס איז ווייַס ראַפינירט צוקער שעדלעך?

פירסטלי, צוקער איז נישט אַ עסנוואַרג פּראָדוקט, אָבער אַ ריין כעמישער מאַטעריע צוגעגעבן צו עסנוואַרג צו פֿאַרבעסערן געשמאַק. דער מאַטעריע קענען זיין באקומען אין פאַרשידן וועגן: פֿון בוימל, גאַז, האָלץ, עטק. אָבער די מערסט שפּאָרעוודיק וועג צו באַקומען צוקער איז פּראַסעסינג ביץ און אַ ספּעציעל טיפּ פון שטעקן, וואָס זיי גערופֿן צוקער שטעקן.

צווייטנס, פאַרקערט צו פאָלקס גלויבן, צוקער טוט נישט צושטעלן ענערגיע צו דעם גוף. דער פאַקט איז אַז די "ברענען" פון צוקער אין דעם גוף איז אַ זייער קאָמפּליצירט פּראָצעס, אין וואָס, אין דערצו צו צוקער און זויערשטאָף, דאַזאַנז פון אנדערע סאַבסטאַנסיז אָנטייל נעמען: וויטאַמינס, מינעראַלס, ענזימעס, אאז"ו ו (ביז איצט, עס איז גאָר אוממעגלעך צו זאָגן אַז אַלע די סאַבסטאַנסיז זענען באַוווסט ) אָן די סאַבסטאַנסיז, ענערגיע קענען ניט זיין באקומען פון צוקער אין דעם גוף.

אויב מיר פאַרנוצן צוקער אין זיין ריין פאָרעם, אונדזער גוף נעמט אַוועק די פעלנדיק סאַבסטאַנסיז פון זייַן אָרגאַנס (פון ציין, ביינער, נערוועס, הויט, לעבער, אאז"ו ו). עס איז קלאָר אַז די אָרגאַנס אָנהייבן צו פעלן פון די נוטריאַנץ און נאָך אַ בשעת אָנהייבן צו פאַרלאָזן.

אויב מיר פאַרנוצן נאַטירלעך פודז, דעמאָלט מיר פאַרנוצן אַלע די סאַבסטאַנסיז וואָס זענען נויטיק פֿאַר די אַסימאַליישאַן, צוזאַמען מיט צוקער. אַזוי, עס טורנס אויס אַז די נוצן פון פרוכט קלעם צו "ופהיטן" וויטאַמינס איז גאָר אַרויסגעוואָרפן, ווייַל ווען איר נוצן קלעם, דער גוף וועט נישט בלויז פאַרנוצן אַלע די וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען אין דעם קלעם, אָבער אויך נעמען עטלעכע פון ​​די וויטאַמינס פון זיין אָרגאַנס.

אַלע פון ​​די אויבן אַפּלייז אויך פֿאַר אַלע אנדערע ראַפינירט פּראָדוקטן: ווייַס מעל, ראַפינירט זונרויז ייל, ווורשט, עטק. זיי האָבן כּמעט קיין וויטאַמינס און מינעראַלס.

פון די נאָך וואָרט צו דעם בוך "דער נס פון פאַסטינג"

פאָרמאַלין און אנדערע כעמיע אין צוקער

טאַטיאַנאַ שימאַנסקייַאַ, דעוועלאָפּער פון רעוואלוציאנער דינער טעכנאָלאָגיע פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך צוקער:

אין בעקאַבאָלעדיק טעכנאָלאָגיע, די זאַפט איז יקוויפּט מיט אַ שעה און אַ האַלב לאָנגינג, און אַזוי אַז אין דעם צייט די פונגאַל מאַסע איז נישט גראָוינג, וואָס קענען דעריבער פאַרלייגן די סענטריפוגע, געהאַקט ביץ אין דעם בינע פלייווערד מיט פאָרמאַלין.

צוקער פּראָדוקט אין רוסלאַנד איז בונט, לעבן זיין אייגן לעבן, איז ניט סטאָרד אָן פּראַזערוואַטיווז. אין אייראָפּע, עס איז נישט אפילו געהאלטן אַ עסנוואַרג פּראָדוקט, ווייַל אין אונדזער צוקער פאבריקן, אין דערצו צו קאָליר, טעקנאַלאַדזשעניק ימפּיוראַטיז, אַרייַנגערעכנט פאָרמאַלין, זענען אויך לינקס. דערפאר דיסביאָסיס און אנדערע קאַנסאַקווענסאַז. אָבער, עס איז קיין אנדערע צוקער אין רוסלאַנד, דעריבער זיי שטיל וועגן אים. און אויף אַ יאַפּאַניש ספּעקטראָגראַף, מיר זען פאָרמאַלין רעזאַדוז אין רוסיש צוקער.

"עקספּערט" נומ '12 (746) 28 מערץ 2011. א פרוי וואָס מאכט די וועלט אַ סוויטער אָרט. http://expert.ru/expert/2011/12/zhenschina-kotoraya-delaet-mir-slasche/

אין דער פּראָדוקציע פון ​​צוקער, אנדערע קעמיקאַלז זענען אויך געניצט: מילך פון לייַם, שוועבל דייאַקסייד, עטק. אין די לעצט בליטשינג פון צוקער (צו באַזייַטיקן ימפּיוראַטיז וואָס געבן עס אַ געל קאָליר, אַ ספּעציפיש געשמאַק און שמעקן), כעמיע איז אויך געניצט, למשל, יאָן-וועקסל רעזינז.

לאָמיר נישט פאַרגעסן די באַטייטיק סומע פון ​​כעמיש פערטאַלייזערז וואָס מאָדערן ביזניסמען ברייטהאַרציק וואַסער צוקער ביץ ווען זיי זענען דערוואַקסן אין יאָג פון נוץ און שניט.

וואָס רופט צו באַגרענעצן צוקער ינטייק

צוקער קאַנסאַמשאַן זאָל זיין עמעס לימיטעד: מיט צוקער מיר זאָל נישט באַקומען מער ווי 10 פּראָצענט פון די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט. אַזאַ אַ הויך ויסזאָגונג איז געווען געמאכט אין די אָנהייב פון מאַרץ דעם יאָר דורך אַן אינטערנאַציאָנאַלע גרופּע פון ​​30 דערנערונג עקספּערץ. צום באַדויערן, אין רוסלאַנד, דעם ויסזאָגונג איז כּמעט אַננאָוטיסט. און דאָס איז מאָדנע ווייַל עקספּערץ אַקטיד אונטער די אָספּיסיז פון אַזאַ רעספּעקטעד אָרגאַנאַזיישאַנז אין דער וועלט ווי די וועלט געזונט ארגאניזאציע (WHO) און די פוד און אַגריקולטורע ארגאניזאציע (FAO). אַזוי וואָס די וועלט לומאַנעריז אַזוי גאַנגעד אַרויף צוקער?

עס ס אַלע וועגן די גלאבאלע עפּידעמיע פון ​​אַביסאַטי-פֿאַרבונדענע חולאתן. פיגוראַטיוועלי, דאָס איז דער צושטאַנד וואָס איז אָפט דער וואָרצל פון אַלע חולאתן פון ציוויליזאַציע - טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, כייפּערטענשאַן, מאַך, קאָראַנערי האַרץ קרענק, ארויסגעוויזן דורך אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס, האַרץ אַטאַק, ערידמיאַז און האַרץ דורכפאַל. זיי אַקאַונאַד פֿאַר מער ווי האַלב פון אַלע דעטס אויף דער גלאָבוס. און אויב מענטשהייט קענען יבערקערן זיך, סטאַרטינג צו עסן רעכט און מאַך מער, די חולאתן וועט שורלי טרעטן - עס איז קיין צווייפל וועגן אים.

פארוואס איז צוקער אַזוי וויכטיק אין דעם קאַמף קעגן וידעפדיק וואָג? טאַקע, פילע עקספּערץ, ספּעציעל די שייַכות צו די "זיס" אינדוסטריע - די פּראָדוקציע פון ​​קאַנפעקשאַנערי און בעקערייַ פּראָדוקטן, פאַרשידן טרינקען, טענהן אַז די שייכות פון אַביסאַטי און יבעריק קאַנסאַמשאַן פון צוקער און סוויץ איז נישט פּרוווד. דאָס איז צומ טייל פאַרשטיייק, ווייַל אין די ינדאַסטריאַל פּראָדוקציע פון ​​אַזאַ פּראָדוקטן צוקער איז אָפט צוגעגעבן ממש אָן מאָס. דורך די וועג, די זאַץ פון פּראָדוקטן קערפאַלי לייענען, צוקער קענען זיין געפֿונען אין רובֿ פון זיי, און נישט בלויז אין סוויץ. עס איז צוגעגעבן צו פּראָדוקטן מיט אַ פריש, זויער און אפילו ביטער געשמאַק. אין אַ וואָרט, עס איז מאל שווער צו טרעפן וועגן דעם בייַזייַן פון צוקער אין פילע פודז און טרינקען.

בייאָוקעמיסץ קענען זאָגן ווי צוקער קאַנטריביוץ צו וואָג געווינען. סובקוטאַנעאָוס פעט איז געשאפן ניט בלויז פון די פאַץ מיר עסן, אָבער אויך פון קאַרבאָוכיידרייץ. און ערשטער פון אַלע פון ​​צוקער. קיין ערנסט געלערנטער קען לייקענען דעם.

עס זענען אויך אנדערע זאָגן אַז צוקער איז פֿאַרבונדן מיט אַביסאַטי. מיר באַווייַזן בלויז צו איינער פון די שטודיום געפירט דורך אמעריקאנער דאקטוירים פון באָסטאָן, עס איז געווען ארויס אין די מערסט ינפלוענטשאַל וויסנשאפטלעכע מעדיציניש זשורנאַל לאַנקעט אין 2001. דאָ איז זיין קווינטעססענסע: "די קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאַנייטאַד טרינקען מיט צוקער איז פֿאַרבונדן מיט אַביסאַטי ביי קינדער." לויט די יו. עס. דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע, אין די לעצטע 50 יאָר, די קאַנסאַמשאַן פון זיס סאָדע געוואקסן דורך כּמעט 500%, דאָס איז וועגן 5 מאל! בעערעך האַלב פון אַלע אמעריקאנער און מער ווי האַלב פון אַדאָולעסאַנץ טרינקען אַזאַ טרינקען - 65% פון גערלז און 74% פון יינגלעך. איר קענט בעשאָלעם יקסטראַפּאַלייט די דאַטן צו אונדז. עס איז אַנלייקלי אַז מיר פאַרנוצן ווייניקער פון זיי, און אויב מיר נעמען אין חשבון די גאַנצע יקספּאַנשאַן פון אַזאַ טרינקען, די פּראַספּעקס וועלן נישט ויסקומען זייער העל.

די קשיא פון סאָדע און אנדערע זיס טרינקען איז נישט אַ צופאַל. עס איז אין זייער זאַץ אַז מיר פאַרנוצן אַ באַטייטיק סומע פון ​​צוקער. לאָזן אונדז נעמען אַריטמעטיק צו פֿאַרשטיין דעם. לויט צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די WHO און FAO עקספּערץ, צוליב צוקער מיר זאָל נישט באַקומען מער ווי 10% פון די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט. אויב 2000 קילאָקאַלאָריעס פּער טאָג זענען רעקאַמענדיד פֿאַר די דורכשניטלעך מענטש און גרויס טיניידזשער, עס איז גרינג צו רעכענען אַז 10% פון זיי איז 200 קייקאַל. דאָס איז ווי פילע קאַלאָריעס צושטעלן 50 גראַמז פון צוקער, דאָס איז בלויז 9-10 ברעקלעך פון "זיס טויט". און צו שלינגען זיי, נאָר טרינקען אַ האַלב ליטער פון סאָדע. ימאַגינע אַלע די טעגלעך צוקער ינטייק אין איין פלאַש. און געדענקען ווי לאַנג עס נעמט צו פליסן עס צו די דנאָ ... געדענקט אויך ווי פיל צוקער מיר שטעלן אין טיי, שפּריצן קאַשע און אנדערע קיילים. באַמערקונגען זענען יבעריק. עס איז שווער נישט צו יקסיד די צוקער לימיט.

Andrei AFANASIEV "עקספּולסיאָן פון צוקער", "AIF Health" נומ '21 (458) פון 22 מאי 2003

זיס טויט

לעבער שעדיקן, ריזיקירן פון צוקערקרענק, אַביסאַטי, סאַפּרעשאַן פון טעסטאַסטעראָון, הויט חולאתן, וויסואַל ימפּערמאַנט, צאָן פאַרפוילן, אַדיקשאַן ענלעך צו נאַרקאָטיק.

די ליסטעד שעדלעך יפעקס פון צוקער זענען אַמפּלאַפייד פילע מאָל אויב סוויץ זענען געגעסן אויף אַ ליידיק מאָגן, ווייַל די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט אין דעם פאַל ינקריסיז טייקעף.

קיין צוקער סאַבסטאַטוץ, און אַנריפיינד צוקער, אויך האָבן רובֿ פון די ליסטעד שעדלעך יפעקס. דערצו, עטלעכע פאַרטרעטער זענען אפילו מער געפערלעך ווי צוקער.

איר קענען נישט עסן צוקער, עס איז דערלויבט צו נעמען צוקער אין עקסטרעם קאַסעס ווען די טויט פון די הונגער פון די מאַרך - היפּאָגליסעמיאַ - איז טרעטאַנד.

באָנעס, מאַסאַלז און די גאנצע גוף זענען געבויט פון וואָס מיר געגעסן נעכטן, נעכטן אָדער אַ יאָר צוריק. די שטאַרקייט, פאָרעם און שיינקייט פון אונדזער גוף גלייַך דעפּענדס אויף וואָס מיר עסן. איר קענען פּלאָמבירן דיין מאָגן מיט עפּעס, אָבער שטאַרק און געזונט סעלז וועט זיין געבויט פון איין עסנוואַרג, און שוואַך און קראַנק פֿון אנדערן.

אַן אַטהעיסט, פּראַגמאַטיסט און סקעפּטיקער פון די 21 יאָרהונדערט ליב צו גלויבן אין טעקנאַלאַדזשיקאַל פּראָגרעס. מיר גלויבן אַז פּאַטאַסיאַם סייאַנייד איז ומשעדלעך, אויב בלויז סייאַנטיס האָבן באשטעטיקט.

באַמערקונגען (19)

25/2/200/2009 21:21 נעלסאָן

עס איז באמערקט אַז נאָך סוויטאַנד עסנוואַרג אָדער טרינקען עס טענדז צו שלאָפן און גענעץ שטעלט אין. וואָס איז די סיבה פֿאַר דעם? אויב מעגלעך, ענטפֿערן דורך E- בריוו.

פאַרשלאָפן נאָך קיין מאָלצייַט, ניט נאָר סוויטאַנד. זינט דער גוף דירעקץ ענערגיע צו דיידזשעסטשאַן. אַנימאַלס און מענטשן נאָך שעפעדיק עסנוואַרג ווילן צו שלאָפן.

25/08/2011 19:38 אַנדריי

צוקער האט אַ ף פון וועגן 3 (העכסט אַסידיק סוויווע). בלוט, לימף, שפּייַעכץ, סערעבראָספּינאַל פליסיק וועגן 7.45 (אַ ביסל אַלקאַליין סוויווע). י.ע. אונדזער גוף איז אַ ביסל אַלקאַליין (אַחוץ פֿאַר נאַטירלעך באַריערז - פֿאַר בייַשפּיל, הויט ף 5.5 אין אַ אַסידיק סוויווע קילז באַקטיריאַ). אַזוי אַז צוקער אַסידאַפייז דעם גוף, זויערשטאָף אין די בלוט (און בלוט איז 90% וואַסער) ביינדז און איז נישט געגעבן צו די סעלז. רעכט צו דער הונגער פון זויערשטאָף, די אַרבעט פון די מאַרך ווערסאַנז, עס טענדז צו שלאָפן. א מענטש גענעץ צו כאַפּן זויערשטאָף. שטאַרק אַקסאַדייזינג אגענטן זענען פּרעמיע ווייַס מעל, קאַווע (ספּעציעל רעגע), טשאַד דייאַקסייד.

06/16/2012 07:46 וויאַטשעסלאַוו

פאַרשלאָפן נאָך עסן? האַ, נו, דאָס איז ווי עס איז! קוק וואָס רובֿ מענטשן עסן, דאָס איז טויט עסנוואַרג, טערמאַללי פּראַסעסט, שוין אָן ענזימעס (ענזימעס) וואָס שטיצן זיך-דיידזשעסטשאַן (אָטאָליסיס)! צו דיידזשעסט אַזאַ עסנוואַרג, דער גוף ספּענדז זיין אייגן ענזימעס און קאָלאָסאַל ענערגיע, וואָס איז וואָס די גוף יסענשאַלי אָרדערס - פאַלן שלאָפנדיק, טאָן ניט טאָן עפּעס אַזוי אַז איך קענען עפעס קיצער עס! איר וויסן, איך בין אַ רוי עסנוואַרג יטער פֿאַר אַ יאָר און אַ האַלב, אַזוי איך טאָן ניט אפילו שלאָפן נאָך עסן רוי פאַבריק פודז! ראַגאַרדלאַס פון די סומע געגעסן! דאָס איז לאַדזשיקאַל. וואָס עסן מיר פֿאַר? אַזוי אַז מיר האָבן ענערגיע! ווען איר נוצן רוי פאַבריק פודז, דאָס איז וואָס כאַפּאַנז! און איצט מיר וועלן קוקן אויף מענטשן וואָס עסן טראַדישאַנאַלי, נאָך אַ האַרציק מיטאָג זיי אַלע שלאָפנדיק, גענעץ, פאַרמאַכן די אויגן, קעמפן גלייַך מיט שלאָפן, צו זיין ערלעך, עס קוקט זייער מאָדנע פֿון די אַרויס)))

06/29/2014 07:20 אלעקסאנדער

איך האב קיינמאָל באמערקט דעם. אויב איך עסן אַ פּלאַץ פון סוויץ, מיין קאָפּ כערץ - יאָ. און עס טענדז צו שלאָפן נאָך פאַטי און נאָך מילכיק פּראָדוקטן.
פּס פאקטיש דעריבער טאָן ניט עסן מילכיק פּראָדוקטן און כּמעט טאָן ניט עסן צוקער.

10/27/2015 09:24 וואַטטשינג

איך טאָן ניט שלאָפן נאָך עסן רוי פאַבריק פודז, אָבער עס קעסיידער סוועלז, רעכט? מענטש איז נישט אַ הערביוואָרע און אין אלטע צייטן עס איז נישט אין אַרויסגעוואָרפן אַז ער סוויטשט צו פלייש. אויב מענטשן האָבן נישט געגעסן פלייש און אנדערע פּראָדוקטן אנדערע ווי רוץ און בעריז, זיי וואָלט ווערן יקסטינגקט ווי אַוסטראָלאָפּיטהעקוס און קראָ-מאַגנאָן. מיר האָבן בלויז סערווייווד אַז מיר עסן אַלץ, ניט ענלעך אנדערע האָמינידס. איך טאָן ניט לייקענען אַז אַ פריש בלאַט פון סאַלאַט אָדער מער איז כעלטיער ווי טערמאַל האַלב עסנוואַרג, טאָן ניט פאַרגעסן אַז פלייש פּראָדוקטן זענען אויך וויכטיק.

12/12/2016 11:33 וויקטאָר

זענט איר נאָך אַ רוי פאָאָדיסט?

07/02/2012 11:45 קושנייאַר

אָבער איך קען עסן מער ווי 3 קג פון עסן ביי מיטאָג (דאָס איז גאַנץ: דער ערשטער איז וועגן 1 קג, די רגע איז וועגן 1.5 קג, די סאַלאַט איז 400 ג, די טיי איז 200 ג און אַלע סאָרץ פון ביסל זאכן) און איך טאָן נישט וועלן צו שלאָפן. וואָס איז דער סוד? איך טאָן ניט לייגן צוקער אָדער זאַלץ צו עסנוואַרג. איך עסן בלויז ריין נאַטירלעך האָניק - יז. נאָך לאָנטש, איך טאָן ניט אפילו שלאָפן, איך קען אפילו אַרבעט אין די ספּאָרטזאַל אָדער גיין צו אַ לעקציע (איך בין אַ לערער)

איך טאָן ניט וויסן וואָס וועגן שלאָפן נאָך עסן (עס קענען זיין ינדיווידזשואַלי), אָבער איר האָט הצלחה דיספּעלד די ספּעסיפיעד מיטאָס פון צוקער))) איך מיינען אַז איר לערנען אָן קאַנסומינג צוקער.

24/08/2013 00:21 אָלגאַ

דעם מאַטעריע קענען זיין באקומען אין פאַרשידן וועגן: פֿון בוימל, גאַז, האָלץ, עטק.

אָלגאַ, פּערסנאַלי מיר (נישט כעמיקער און נישט בייאַלאַדזשאַסץ) גענומען די קאַנדידאַט פון בייאַלאַדזשיקאַל ססיענסעס "ביי וואָרט". אויב איר ווילט ונ דורך פֿאַרשטיין דעם ענין, לערנען די טעמע פון ​​דעריוואַטיווז פון די סינטעז פון כיידראָוקאַרבאַנז (אַלקאָהאָלס, שוגערז, אאז"ו ו. אויב דאָס איז פאַלש, דיליט אונדז, אויב עס איז נישט אַ שאָד))

24/04/2014 22:19 אלעקסאנדער

ריפיוזינג צוקער וועט ראַטעווען דיין ציין. פון 5 צו 34, ער אָובידיאַנטלי געגאנגען צו די דעניס צוויי מאָל אַ יאָר. אין דער זעלביקער צייט, ער געגעסן אַ פּלאַץ פון סוויץ, פֿאַר לאָנטש: אַ קלעם פון קלעם, אַ ברויט. אין דעם צייט, זיי "געהיילט" מיר (דרילד מיט די גאַמז אָדער פּולד אויס כּמעט אַלע מיין ציין) - עס זענען געווען בלויז 8. לעבעדיק. פֿאַר די לעצטע 17 יאָר, איך האב נישט געגעסן עפּעס זיס, וועגן 4 יאָר אַלט זייער שטרענג. ווי אַ רעזולטאַט, אין דעם פּעריאָד, די ציין כּמעט האָבן נישט שאַטן און זענען נישט חרובֿ, עס איז נישט אפילו אַ נויט צו גיין צו די ציינדאָקטער. אויב איך געוואוסט דעם יקערדיק אינפֿאָרמאַציע אין די עלטער פון 5, עס וואָלט זיין גאנץ ציין.

אלעקסאנדער, איך פּערסנאַלי פֿון קינדשאַפט פֿון ציינדאָקטער און ניט נאָר פֿון זיי געהערט אַז צוקער איז זייער שעדלעך צו ציין. פארוואס איז דאָס אַ התגלות פֿאַר איר?

17/17/2014 11:52 אַ אַבלימייזער

דאָך, אויב עס זענען קיין ציין לינקס, וואָס אָפּנאַרן)

09/08/2018 20:48 ניקאָלייַ טשערני

איך בין גאָר מסכים מיט דיר, דער פאַקט איז אַז איך אויך געגעסן אַ פּלאַץ פון זיס און פאַרפאַלן כּמעט אַלע מיין ציין (איך איז געווען לינקס אַליין), אָבער נאָך איך פארשטאפט עסן צוקער און זיס פודז, ווי געזונט ווי קאַרבאָוכיידרייט מיט פודז, אַ פאַקטיש נס געטראפן איך סטאַרטעד צו וואַקסן נייַ ציין. די זאַך איז אַז איך ריפּלייסט קאַרבאָוכיידרייץ מיט אַלקאָהאָל, יאָ, עס איז געווען אַלקאָהאָל (300 גראַמז פּער טאָג, ריין), אַלע דעם דאַרף צו זיין געגעסן מיט סטימד טערנאַפּס (טערנאַפּס זענען אַלע, מיט טאַפּס), ווי אויך שאַרק און קלייַען, גלויבן מיר, דאָס איז אַן אמת עליקסיר.

04/24/2016 09:13 טאַטיאַנאַ

אַלץ, ווי שטענדיק, זאָל זיין אין מאַדעריישאַן און צוקער, און זאַלץ און אַלקאָהאָל.

02/15/2017 10:08 Aleksey

3 קג פון עסנוואַרג אין אַ צייט איז אַ ביסל פיל. עס איז אַ פּשוט סיקוואַנס: די קאַנסאַמשאַן פון קייקאַל זאָל זיין גלייַך צו אָדער ווייניקער ווי די פארברענט סומע. אין צייט, קוק צוריק אין דער פאַרגאַנגענהייט און באַמערקונגען וועגן ווי איר געגעסן פריער זענען סקערי. זאל ס אָנהייבן דורך לעבעדיק אַנדערש איידער. עס איז געווארן טונקל - געגאנגען צו בעט. אין אַ חלום, אַ מענטש ריגיינז שטאַרקייט, אַ פּראָצעס פון מוסקל אָפּזוך אַקערז, רידזשענעריישאַן איז אַקסעלערייטיד. אין אַ חלום, אַ מענטש פארברענט קאַלאָריעס און וויל נישט עסן. ביז אַהער, עס איז געווען מער גשמיות טעטיקייט, און ווייניקער מאַרך אַקטיוויטעט) אַזוי עס טורנס אויס אַז די מאַרך ריקווייערז גלוקאָוס צו פאָרסירן אַ מענטש צו עסן. ער איז סאַטשערייטאַד אָדער נישט אין דער זעלביקער צייט - דאָס איז נישט בלויז אַ ענין פון ינסאַלאַן. סעלז אין דעם גוף קען נישט ריספּאַנד צו ינסאַלאַן און מעטאַבאָליזירן גלוקאָוס. פֿון דאָ, און צוקערקרענק - עס איז אַ פּלאַץ פון צוקער אין די בלוט, אָבער עס איז נישט אַבזאָרבד און דער גוף ריקווייערז גלוקאָוס.
וועגן פירות, סאַבסטאַטוץ און סאָדע. עס איז פיל דעבאַטע וועגן "ריין" צוקער. די דיספּיוטאַנץ האָבן מסכים געווען בלויז איין זאַך: ראַפינירט בוריק צוקער איז שעדלעך. שטאָף צוקער אין אונדזער שעלוועס איז כּמעט שטענדיק שווינדל. פראַקטאָוס איז אַבזאָרבד אָן אָנטייל פון ינסאַלאַן. יאָ, די גלאַנדז פון דעם גוף טאָן ניט שפּאַנונג. אָבער די סומע פון ​​פראַקטאָוס שיין גלוקאָוס איז אויך ווייניקער סאַקשאַן ווי פון צוקער. ריין פראַקטאָוס איז מער מסתּמא צו ווענדן אין פעט ווייַל מאַטאַבאַליזאַם שוואַך אַבזאָרבד. צוקער סאַבסטאַטוץ זענען אַן אַמביגיואַס זאַך. אין אייראפעישע לענדער, רובֿ פון זיי זענען באַנד. זיי טאָן ניט באַפרידיקן די נויט פֿאַר גלוקאָוס. עס איז סטעוויאָסידע - אָבער עס זענען אויך ריסטריקשאַנז.
ווי אַ רעזולטאַט - איך פּערסנאַלי האָבן ניט געקענט צו ידענטיפיצירן די ידעאַל ווערסיע פון ​​דיידזשעסטאַבאַל גלוקאָוס פֿאַר זיך. אַלע וואָס איז אויף דער אינטערנעץ, ווי אַ הערשן, קען נישט געבן אַ באַשטימט ענטפֿערן. און די וואָס געבן זייַנען אַמאַטשערז ווייַל דאָס אַלע דעפּענדס אויף מאַטאַבאַליזאַם און פילע אנדערע צושטאנדן.

05/16/2017 19:40 רוס

און אויב עס איז ריין גלוקאָוס? דער וואָס איז פארקויפט אין אַפּריקס אין טאַבלעץ

07/05/2017 18:12 מיכאַיל

דער חילוק איז אַז צוקער איז אַדיקטיוו, און גלוקאָוס איז ווי אַ היילונג פֿאַר היפּאָגליסעמיאַ, למשל. איך רעקאָמענדירן נישט צו זיצן אויף צוקער

07/05/2017 18:07 מיכאַיל

נאָר 2 וואָכן צוריק איך איז געווען אַ נישטיק, נודנע מענטש מיט אַ פאַרפאַלן זינען פון לעבן. עס גאַט צו די פונט אַז איך ינדזשויד די זיס סוויץ, און אַלץ אַנדערש טאָן ניט ביטע מיר. אין פֿאַרבינדונג מיט די גרויליקייט פון די מאַרך און לעבער, איך איינגעזען אַז די ברייקדאַון איז רעכט צו צוקער און זאָל זיין אַוועקגענומען פון די דיעטע און אַלץ וועט נאָרמאַלייז גלייך. און עס טורנס אויס אַזוי! פֿאַר אַ וואָך איך איז געווען טעראַבלי הונגעריק און איך געגעסן באַקוויט מיט זאַלץ. דערנאָך דעם שרעקלעך אַפּעטיט איז שלאָפנדיק און איך פּעלץ אַז ויסערגעוויינלעך לייטנאַס ארויס אין איר. א וואָך שפּעטער, איך קען לויפן 5 קילאמעטער פּער טאָג אָן קיין מי פון מיין טייל. אין דער פאַרגאַנגענהייט, איך געוויינט פֿאַר אַ זייער לאַנג צייט אפילו די סימפּלאַסט לאַדזשיקאַל טאַסקס, אָבער איצט מיין מיינונג איז קלירד און איך זאָל נישט מאַכן קיין מי צו לערנען עפּעס נייַ יעדער טאָג און פּראָגראַם. איך בין באמת געווארן אַן ער, און נישט דער לוזער וואָס איז אַדיקטיד און קען נישט טאָן עפּעס) איך דורכגעגאנגען די iq טעסט און עס געגעבן 120, אָבער דעמאָלט איך טייפּט "iq אָפּנאַרן טעסט" אין Google און לייענען אַ פּלאַץ, איך איינגעזען אַז די טעסץ זענען בולשיט און איר נאָר מוזן זיין זיך) אין קורץ, איך געווארן נייַגעריק וואָס איך געווען איידער אַדיקשאַן. מוסקל טריינינג אנגעהויבן צו געבן פאַקטיש פאַרגעניגן, איצט איך בין טאן עס ניט פֿאַר די צוליב פון שאָוז און מאַסאַלז, אָבער פֿאַר געזונט. פֿאַר 2 וואָכן, די ציין האָבן קיינמאָל געווען קראַנק און איך טראַכטן זיי וועלן קיינמאָל זיין קראַנק פּונקט ווי אַז, זיי געוויינט צו באַזינג און ינטערפירז אין שלאָפן. איך געשריבן אַלע דעם אַזוי אַז איר טאָן ניט גלויבן קיין קאָמענטאַטאָרס אונטער די אַרטיקלען וואָס שרייבן "טאַקע יאָ, דיליריאַם", און דאַן זיי גיין צו עסן זיס טינגז שטיל, און אַזוי אַז איר זיך קאָנטראָלירן און מאַכן זיכער אַז צוקער איז בייז וואָס באמת סטאָוקס די פאָלק און דער דרך צו פרייהייט דורך וויסן אַלץ 2 וואָכן)))

07/06/2018 09:32 ניקאַלאַס

נאַרישקייט איז ענלעך צו וועגאַן, צוקער אין גרויס דאָסעס איז טאַקע שעדלעך און זייַן קאַנסאַמשאַן סטאַנדאַרדס זענען אַנדערש פֿאַר אַלעמען (דיפּענדינג אויף עלטער, דזשענדער, גענעס), אָבער אויב איר טאַקע אַרבעט מיט די מאַרך איר נאָר דאַרפֿן צוקער, אַנדערש איר זענט טרעטאַנד מיט דעפּרעסיע און אנדערע חולאתן

07/13/2018 15:28 אַנאַטאָלי

אפילו אויב איר אַרבעט מיט דעם מאַרך, עס וועט באַקומען גענוג גלוקאָוס פון פּראָסט קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ (באַקוויט, בולגור, שוואַרץ רייַז, אאז"ו ו) און וועט אַרבעט אפילו מער יפעקטיוולי, ווייַל עס זענען קיין שפּרינגען אין ינקריסינג בלוט גלוקאָוס. און דאָך איר דאַרפֿן פריש לופט, נישט אַ סטאַפי צימער, אין וועלכע פאַל צוקער וועט נישט העלפן.

10/15/2018 09:41 Marishka

יאָ, פילע זיס צאָן נאָך גלויבן אין דער מיטאָס אַז זיס איז גוט פֿאַר די מאַרך. אַלעדזשאַדלי, איך געגעסן אַ פּאָר פון טשאָקלאַץ, און גייַסטיק טעטיקייט איז אַקטיווייטיד)) פֿאַר מיין גוט מאַרך פונקציאָנירן, גיין אין די פריש לופט, גינקאָום און געהעריק דערנערונג דורך זיך. אָן דיייץ און פאסטן, מיט די רעכט קאַרבאָוכיידרייץ (באַקוויט, האָבערגריץ, ברוין רייַז).

צי ניט גיין צו עקסטרעמעס

איך וועט זאָגן דאָ און איך קעסיידער איבערחזרן "יקסטרימז זענען אָפט פאַטאַל." צי ניט גלויבן? וואָס טאָן איר בעסער - פרירן צו טויט אָדער ברענען צו טויט? אַז ס 'רעכט - עס איז בעסער צו בלייַבן אין די מיטל ערד.

דו זאלסט נישט טוישן כאַבאַץ, ווייַל נאַטור זיך טוט נישט לייַדן שאַרף דזשאַמפּס: אָדער אַ גלאַט עוואָלוציע, אָדער אַ אַנווייאַבאַל מוטאַנט. אקט ביסלעכווייַז און קערפאַלי.

דער רעזולטאַט פון די שליסלען פון לעבן איז אַזוי וואוילגעפעלן אַז איך ווילן צו פארשטארקן די פּראַל מער און מער. אָבער האַלטן זיך אין קאָנטראָל, איר אַרבעט מיט זייער שטאַרק ענערגיעס, די דאָוסאַדזש זאָל זיין געוואקסן קערפאַלי. זיין גלייַך.

און געדענקען: איך בין נישט אַ דאָקטער און איך טאָן ניט וויסן די פֿעיִקייטן פון דיין גוף. דעריבער, קערפאַלי לערנען די יגזאַמאַנד מאַטעריאַלס, נעמען אין חשבון די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דיין גוף, מעגלעך קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, זיין זיכער צו באַראַטנ זיך אַ מומכע. די פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט פֿאַר די אַפּלאַקיישאַן פון מעטהאָדס און עצה איז נאָר דייַן. ווי היפּפּאָקראַטעס געזאגט: "טאָן ניט שאַטן!"

די טעקניקס זענען אַוטליינד אין אַ קורץ יקספּלאָראַטאָרי ווערסיע. דיטיילד מאַטעריאַלס זאָל זיין ינדיפּענדאַנטלי באקומען פון די מחברים פון די מעטהאָדס אָדער זייער פארשטייערס.

פֿאַרבעסערן דיין געזונט און זיקאָרן דורך געסינג מוזיק און בילדער

אַנטי-וועדזשאַטעריאַנז גליק ראַבז זייער הענט און מאַסיוולי צעוואָרפן ומזין וועגן די דיינדזשערז פון פריש זאמען און ניסלעך, אין וואָס "טעראַבלי שעדלעך ענזיים ינכיבאַטערז". אָבער, עס מיינט אַז קיין איינער האָט באַדערד צו דעלוו אין די עסאַנס פון די אַרויסגעבן רעכט.

טרער די מיטאָס באַזונדער

די צוויי מערסט פאָלקס ויספרעג שפּיל פּראַדזשעקס געמאלדן צונויפגיסן אין אַ איין גיימינג פּלאַץ.

נאָבעל לאַורעאַטעס אויף די גענעטיק מדרגה האָבן פּראָווען די נוציקייט און נויט פֿאַר אַ גאַנץ נאַכט שלאָפן.

לעצטע באריכטן

"Kurzweil R., Grossman T. TRANSCEND. א סטעפּ-פֿאַר-שריט פירן צו ימאָרטאַליטי." ספר איבערבליק

"די מחברים זענען זיכער - לויט דעם שריט-פֿאַר-שריט פירן זיי דעוועלאָפּעד, איר קענען לעבן לאַנג גענוג צו לעסאָף לעבן אויף אייביק און בלייבן געזונט."

דאָך מיר קען נישט פאַרפירן אַ בוך מיט אַזאַ אַ טעמפּטינג צוזאָג.

"אַעראָביקס". סיסטעם איבערבליק

אַעראָביקס איז די מערסט עפעקטיוו אופֿן פֿאַר ברענען פעט אין פאַקטיש צייט. אָבער, האָט איר וויסן וואָס מאָל באָמבע פֿאַר דיין פיגור כּולל רעגולער עראָוביק געניטונג?

"רעסיפּעס פֿאַר געזונט און לאָנדזשעוואַטי פון Lianne Campbell." ספר איבערבליק

וועגעטאַריער קוויזין קענען, אין טעאָריע, זיין גאַנץ וועריד. אין פיר, פילע קומען צו עטלעכע פּראָווען טעגלעך רעסאַפּיז. די ינסידיאַס רוטין און באָרדאַם זענען ימפּערסעפּטיבלי אַפּראָוטשינג, און איצט דער גוף איז שוין עפנטלעך פאדערן עפּעס ווי דאָס.

צוקער אין די דיעטע: זאַץ פון די פּראָדוקט

פילע פון ​​אונדז זענען באַקאַנט מיט די טערמינען פראַקטאָוס און גלוקאָוס. די סאַבסטאַנסיז, אָדער גאַנץ, זייער מאַלאַקיולז, ווען קאַמביינד, פאָרעם אַ גרעסערע מאַלאַקיול, גערופֿן "סוקראָוס". א גרויס נומער פון סוקראָוס מאַלאַקיולז, סטיקינג צוזאַמען, פאָרעם אַ קערל פון צוקער. דאָס איז דעם פרייאַבאַל פּראָדוקט פון ווייַס קאָליר וואָס איז באַקאַנט צו אונדז זינט קינדשאַפט: מיט עס, מיר סוויטאַן טרינקען און פאַרשידן קיילים.

אַנשטאָט רעגולער ווייַס צוקער, עטלעכע מענטשן אַרייַננעמען ברוין שטעקן צוקער אין זייער דיייץ. דאָס איז אַן אַנריפיינד (אַנריפיינד) פּראָדוקט וואָס ינקלודז מאַלאַסאַז.

צוקער, פאַללינג צוזאַמען מיט די רעשט פון די עסנוואַרג אין די דיגעסטיווע שעטעך, איז מיד צעבראכן אַראָפּ און איבערגעגעבן צו אַלע געוועבן און אָרגאַנס. א פּאָר פון פּשוט מאַלאַקיולז וואָס זענען געשאפן בעשאַס די אָפּטייל פון אַ סוקראָוס מאַלאַקיול זענען געפירט דורך בלוט צו פאַרשידענע "עקן" פון אונדזער גוף. זיי זענען אַ מקור פון ענערגיע, וואָס איז נייטיק פֿאַר אַלע פון ​​אונדז צו פילן גוט.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז גלוקאָוס איז די הויפּט מקור פון ענערגיע, וואָס קאָווערס מער ווי האַלב פון אונדזער ענערגיע קאָס.

צוקער איז געניצט דורך אַלע אָרגאַנס פון די מענטשלעך גוף. עס איז נישט ווערט עס צו ויסשליסן פון אַלע רעסאַפּיז.

מענטשלעך דערנערונג: די בענעפיץ פון ווייַס קריסטאַלז

אין די לעבער סעלז, פראַקטאָוס איז קאָנווערטעד צו גלוקאָוס, און אויב עס איז ניט באַלדיק נויט פֿאַר עס, עס איז טראַנספאָרמעד אין פריי פאַטי אַסאַדז (דאָס איז, פעט). זיי זענען אויך ענערגיע קוואלן, אָבער זענען ווייניקער צוטריטלעך. זיי זענען אויך גערופן לאַנג-פּלייינג ענערגיע באַטעריז. ניצן פעט מאַלאַקיולז ינוואַלווז אַ גאַנג פון ריאַקשאַנז.

גלוקאָוס איז נייטיק פֿאַר אונדזער גוף צו סטימולירן די פּראָדוקציע פון ​​די האָרמאָנע פון ​​פרייד - סעראַטאָונין. זיין הויך קאַנסאַנטריישאַן אין די בלוט נאָרמאַלייזיז די סייקאָו-מאָושאַנאַל שטאַט פון אַ מענטש און ימפּרוווז שטימונג. מיר פאַרענדיקן: אַדינג צוקער צו רעסאַפּיז, סוויטאַן דיין באַליבסטע טרינקען, באַלעווען זיך מיט סוויץ, מיר מאַכן די לעבן מער פאַרביק.

בעשאַס ינטאַקסאַקיישאַן פון דעם גוף, גלוקאָוס איז אָפט ינטראָודוסט אין די בלוט, ווייַל עס העלפּס די לעבער צו מקיים זייַן הויפּט פונקציע - צו נוטראַלייז טאַקסאַנז.

מיר יגזאַמאַנד די positive אַספּעקץ פון די ווירקונג פון צוקער אויף די מענטשלעך גוף, אָבער, ליידער, עס זענען אויך נעגאַטיוו.

מענטשלעך דערנערונג: שאָדן פון ווייַס קריסטאַלז

רובֿ פון אַלע צוקער איז נישט לייקט דורך דעניס. און דאָס איז קיין צופאַל. ניט קיין ענין ווי אַלט איר זענט און אַזאַ אַ אַקטיוו לייפסטייל איר פירן צוקער, צוקער, באַקומען דיין ציין און בלייבן דאָרט לאַנג, קריייץ אַ ויסגעצייכנט סוויווע פֿאַר די רעפּראָדוקציע פון ​​באַקטיריאַ. פאָרטאַפייד דורך די רעשטן פון סוויץ, באַקטיריאַ ויסשיידן זויער, וואָס דיסטרויז ציין.

דאָס איז דאָך נישט דער בלויז מאַנגל פון צוקער. אַלע אנדערע האָבן דער הויפּט שטאַרק ווירקונג אויף די געזונט סטאַטוס פון זיציק און עלטערע מענטשן.

יבעריק ווייַס קריסטאַלז אַרייַנגערעכנט אין די מענטשלעך דיעטע מיט נידעריק ענערגיע קאָס נעגאַטיוולי ווירקן די גענעראַל צושטאַנד. זייער פּראַל איז ארויסגעוויזן אין די פאָרעם פון די פאלגענדע פּראַסעסאַז:

• גיך וואָג געווינען
• מעטאַבאַליק דיסאָרדער
• פּראָבלעמס מיט די פּאַנקרעאַס (אין עטלעכע פאלן, די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן איז גאָר סטאַפּט)
• טהראָמבאָפלעביטיס
• אַלערדזשיז, וואָס איז אַ קאַנסאַקוואַנס פון ימפּראַפּער מאַטאַבאַליזאַם,
• די אַנטוויקלונג פון אַטהעראָסקלעראָטיק פּראַסעסאַז רעכט צו אַ פאַרגרעסערן אין די סומע פון ​​קאַלעסטעראַל.

און זיין זיכער צו באַטראַכטן אַז צוקער קענען זיין אַדיקטיוו. עס איז נישט אַזוי גרינג צו באַקומען די נויט און אַדזשאַסטמאַנץ צו דיין דיעטע. פיסיאָלאָגיסץ געפירט שטודיום אין וואָס עס איז געפונען אַז די ווירקונג פון ווייַס קריסטאַלז אויף די נערוועז סיסטעם קענען זיין קאַמפּערד מיט אַ נאַרקאָטיק. דאָס מיינט אַז עס איז ניט חידוש אַז עטלעכע מענטשן קענען נישט ימאַדזשאַן זייער לעבן אָן סוויץ און אַרייַננעמען זיי אין זייער דיעטע יעדער טאָג. דאקטוירים רופן דעם אַדיקשאַן "זיס צאָן סינדראָום."

געזונט רעסאַפּיז: כּללים פֿאַר עסן זיס

צו אַרייַן סוויץ אין טעגלעך דערנערונג, איר דאַרפֿן צו געדענקען אַז די צוקער אין זייער זאַץ אַפעקץ פילע פּראַסעסאַז וואָס פאַלן אין אונדזער גוף. אָבער צו באַטראַכטן דעם פּראָדוקט ווי איינער פון די ערגסט שונאים פון געזונט איז אויך נישט ווערט עס.

אַלעמען וואס ליב סוויץ און איז נישט געגאנגען צו געבן עס אַרויף זאָל אַדכיר צו עטלעכע כּללים.

זיס צאָן, וואָס קען נישט ימאַדזשאַן זייער דיעטע אָן סוויץ, נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן צו מאַך ווי פיל ווי מעגלעך. לויט צו דאקטוירים, קיין טעטיקייט האט אַ positive ווירקונג אויף דעם גוף. דאָס איז באשטעטיקט דורך די זאגן באַוווסט צו אַלע פון ​​אונדז: "באַוועגונג איז לעבן!" אויב איר באַגלייטן ספּאָרט טריינינג, גיין אין די פריש לופט, גיין אַ פּלאַץ, דעריבער אַלע וידעפדיק קאַלאָריעס און פעט ריזערווז זענען קאַנסומד גלייך און נישט דיפּאַזאַטאַד אויף די היפּס און זייטן, פאָרמינג אַנאַסטעטיק פאָולדז. איר קענט אויך הנאה דעם געשמאַק פון זיס טרינקען, אַרייַננעמען צוקער אין דיין באַליבסטע רעסאַפּיז, נאָכגעבן זיך מיט אָריגינעל דיזערץ און אין דער זעלביקער צייט, איר האָט נישט זאָרג וועגן יבערוואָג.

צו באַזייַטיקן צוקער רעזאַדוז פון דיין ציין, איר נאָר דאַרפֿן צו שווענקען דיין מויל. צו טאָן דאָס, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו נוצן אַ ציינבערשטל און ציינפּאַסטע נאָך יעדער מאָלצייַט, ווייַל דאָס איז אָפט שעדלעך צו באַרשט דיין ציין. דאָס קען פירן צו אַ גראַדזשואַל אַברייזשאַן פון די ינאַמאַל. קלאָר וואַסער פֿאַר וואַשינג צוקער איז גענוג, די פּראָצעדור איז פּשוט און זיכער.

אויב איר פילן אַ ברייקדאַון און די שטימונג איז נעבעך, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו באַפאַלן די סוויץ, טשאָקלאַץ אָדער זיס טרינקען מיד. פריש פירות פון זיס ווערייאַטיז, דאַר פירות און האָניק וועט העלפֿן צו ריטשאַרדזש מיט positive און פריילעכקייט. אין דערצו, די פודז וועט אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוציק סאַבסטאַנסיז און האָבן אַ positive ווירקונג אויף די דיגעסטיווע שעטעך.

די הויפּט טייפּס פון סאַבסטאַנסיז

איידער איר מאַך צו די קשיא צי דער גוף דאַרף צוקער, איר זאָל פֿאַרשטיין זייַן זאַץ און טייפּס. עס איז אַ קאַרבאָוכיידרייט וואָס קענען זיין מיינד אין פאַרשידן וועגן.

דאָ זענען די גרונט זוך פֿאַר געוויינטלעך צוקער:

1. גלוקאָוס אין וויוואָו, עס איז געפֿונען אין געוויקסן און פירות און איז אַ בייפּראָדוקט פון פאָטאָסינטהעסיס. אין דעם גוף, עס קענען זיין פארברענט ווי ענערגיע אָדער קאָנווערטעד צו גלייקאַדזשין. עס איז כדאי צו באמערקן אַז דער מענטש גוף קענען פּראָדוצירן גלוקאָוס ווען נייטיק.
2. פראַקטאָוס. עס איז אַ צוקער געפֿונען געוויינטלעך אין פירות און בעריז. עס איז אויך געשאפן געוויינטלעך אין שטעקן צוקער און האָניק און איז ינקרעדאַבלי זיס.
3. סוקראָוס. קאַנטיינד אין שטעקן און בוריק רוץ, עס איז געפֿונען אין וויוואָו מיט גלוקאָוס אין עטלעכע פירות און אנדערע געוויקסן.
4. לאַקטאָוס אין פאַקט, עס איז מילך צוקער. דאָס איז וואָס איז באשאפן ווי אַ רעזולטאַט פון דעם פּראָצעס וואָס נעמט אָרט אין אונדזער גוף. קינדער האָבן די ענזיים וואָס איז נייטיק צו ברעכן אַראָפּ די מאַלאַקיול צו לאַקטאָוס. עס איז געניצט דורך סעלז. און עטלעכע אַדאַלץ קענען נישט ברעכן עס אַראָפּ. דאָס זענען מענטשן מיט דיאַגנאָסעד לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס.

אַזוי, אין נאַטור עס זענען עטלעכע שליסל טייפּס פון צוקער. אָבער וואָס קומט דעם קאָמפּלעקס קאַמפּאַונד פֿאַרבונדן מיט קאַרבאָוכיידרייץ אַקשלי, די קשיא איז טשיקאַווע. עס איז באשאפן ווי אַ רעזולטאַט פון פּראַסעסינג איינער פון צוויי טייפּס פון געוויקסן - צוקער ביץ אָדער שטעקן. די געוויקסן זענען כאַרוואַסטיד, פּראַסעסט און ראַפינירט צו לעסאָף פּראָדוצירן ריין ווייַס ראַפינירט צוקער וואָס איר וויסן און ליב (אָדער ניט ווי). דער מאַטעריע האט לעגאַמרע קיין נוטרישאַנאַל ווערט. דאָס איז נישט שטענדיק נוציק. דאָס איז דער ענטפער צו די קשיא צי דער גוף דאַרף צוקער. אין רובֿ פאלן, דאָס ברענגט בלויז אַ וידעפדיק קאַלאָריעס אין עסנוואַרג.

וואָס כאַפּאַנז ווען זיס

ווען מען פֿירט אָן צו פֿאָרשן צי דער גוף דאַרף צוקער, דאַרף מען אכטונג געבן אויף דעם פּרינציפּ פון זײַן קאַמף. דאָס וועט העלפֿן צו פֿאַרשטיין אין וואָס פונט אַזאַ אַ מאַטעריע הייבט צו האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג ווען קאַנסומד.דעפּענדינג אויף דיין גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן, דיין גוף קען זיין בעסער פּאַסיק פֿאַר פּראַסעסינג צוקער ווי ענערגיע, אָדער איר וועט מיסטאָמע קראָם עס ווי פעט. דעם קענען זיין אַטריביאַטאַד צו מענטשן מיט אַ פאַסטער מאַטאַבאַליזאַם קאַמפּערד צו מענטשן מיט אַ סלאָוער מאַטאַבאַליזאַם.

די פּראָבלעם איז אַז אין אונדזער גוף עס איז פיל מער פּלאַץ פֿאַר סטאָרינג פעט און עס איז פיל ווייניקער פֿאַר ברענען צוקער ווי ענערגיע. ווען דיין פּאַנקרעאַס דיטעקץ זייַן ינטייק, עס סעקרעט ינסאַלאַן צו קאָפּע מיט אַלע די וידעפדיק מאַטעריע.

דעם האָרמאָנע העלפּס צו רעגולירן בלוט צוקער. די מער עס איז, די מער ינסאַלאַן איז סעקרעטיד. דער קאַמפּאַונד העלפּס צו קראָם אַלע ינקאַמינג גלוקאָוס אין די לעבער און מאַסאַלז ווי גלייקאַדזשין און אין פעט סעלז (אַקאַדיפּאָסיטעס) ווי טרייגליסעריידז. אין דעם פאַל, די קשיא איז צי דער מענטש גוף דאַרף צוקער, די ענטפער איז יאָ.

אָפט דער גוף ראנגלענישן צו דערגרייכן די רעכט וואָג (מען לייגט זייער געשווינד צו פיל זיס צו דעם גוף). אַ וידעפדיק פון ינסאַלאַן איז פריי, וואָס לעסאָף פירט צו אַ פאַרקלענערן אין בלוט צוקער לעוועלס אונטער נאָרמאַל. דעם פּאַטאַלאַדזשי איז גערופֿן היפּאָגליסעמיאַ, יסענשאַלי צוקער.

צום באַדויערן, די מער אָפט דעם פּראָצעס אַקערז (די מער צוקער איר פאַרנוצן), די מער אַקוטע אין די בלוט און די ינסאַלאַן איז מער פארלאנגט. דעם מיטל אַז עס איז שיין גרינגער צו פאַרלאָזן די נוצן פון סוויץ ווי ענערגיע און מאַך צו די נאָך אַקיומיאַליישאַן פון האָרמאָנע און פעט. אויב איר ענטפֿערן די קשיא צי דער מענטש גוף דאַרף צוקער, די ענטפער דאָ וועט זיין נעגאַטיוו. אבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז אין דעם באַזונדער פאַל, אַ שאַרף פאַרקלענערן אין עס וועט אויך פירן צו נעגאַטיוו פאלגן.

וואָג געווינען

טוט דער מענטש גוף דאַרפֿן צוקער און ווי פיל איז עס דארף? דאָס איז אַ קשיא וואָס פארדינט ופמערקזאַמקייט ווען פאָרמינג אַ דיעטע. עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן און ריכטיק רעכענען די דיעטע. אין אַדישאַן צו זיין יבערוואָג, צוקער ינטייק איז געווען לינגקט צו אַ קייט פון אַקשאַנז, אַרייַנגערעכנט ינקריסינג די ליקעליהאָאָד פון אַביסאַטי, צוקערקרענק, קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, דימענשיאַ, מאַקולאַר דידזשענעריישאַן, ניר דורכפאַל, כראָניש ניר קרענק און הויך בלוט דרוק. איר קען איצט טראַכטן אַז לאָוערינג דיין צוקער ינטייק קען העלפֿן באַפרייַען פון די פּראָבלעמס. אָבער אין פאַקט, דאָס איז נישט לעגאַמרע אמת.

ווען ענטפֿערן די קשיא צי דער מענטש גוף דאַרף צוקער און ווי פיל צוקער איז דארף, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן יחיד קעראַקטעריסטיקס און אַלגעמיין געזונט.

דאָס איז אַ גוטע אָנהייב, אָבער עס איז בלויז האַלב פון די שלאַכט. דער גוף אַקשלי פּראַסעסאַז זיכער טייפּס פון קאַרבאָוכיידרייץ אויף אַ ענלעך וועג ווי אין די פּראַסעסינג פון צוקער זיך. עס איז אַ גאַנץ פעלד פון וויסנשאפטלעכע פאָרשונג וועגן ווי דער גוף פּראַסעסאַז זיכער פודז.

איר מיסטאָמע געהערט וועגן די גלייסעמיק אינדעקס און זיין ווייניקער באַוווסט גראדן - גלייסעמיק מאַסע. זאל אונדז באַטראַכטן אין מער דעטאַל.

די גלייסעמיק אינדעקס איז אַ כעזשבן פון ווי געשווינד אַ זיכער טיפּ פון עסנוואַרג רייזאַז בלוט צוקער אויף אַ וואָג פון 1 צו 100. האַרוואַרד ריסערטשערז געפונען אַז זאכן ווי ווייַס ברויט, פראנצויזיש פרייז און אנדערע פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ ווירקן כּמעט בלוט צוקער זעלביקער ווי גלוקאָוס (אינדעקס איז 100).

ווי אַ הערשן, די מער ראַפינירט (פּראַסעסט) עסנוואַרג איז קאַנסומד, די גרעסער די מאַשמאָעס אַז עס וועט געשווינד ווערן צוקער אין דעם גוף.

פאַבריקאַנט טריקס

גרויס קאָמפּאַניעס ווילן צו לייגן ווערט צו זייער פּראָדוקטן אין סדר צו געווינען פּאָפּולאַריטעט און פאַרגרעסערן פארקויפונג. עס איז כדאי צו פרעגן צי דער גוף דאַרף ראַפינירט צוקער צוגעלייגט פֿאַר געשמאַק? דער ענטפער וועט זיין קלאָר ווי דער טאָג. פילע מאַניאַפאַקטשערערז מאַכשער עס. אין דער זעלביקער צייט, ער טוט נישט טראָגן קיין נוץ.

צוקער איז שלעכט און עס איז גאָרנישט סוד. דערצו, דאָס איז נישט נייַעס פֿאַר קאָמפּאַניעס וואָס פּראָדוצירן עסנוואַרג. דעריבער, פירמס אנגעהויבן צו מאַסקע צוקער אין זייער פּראָדוקטן, אַזוי עס איז נישט אַזוי קלאָר ווי דער טאָג ווי פיל איר קאַנסומז.

דאָ איז אַ קורץ רשימה פון ינגרידיאַנץ וואָס זאָגן אַז אַ באַזונדער פּראָדוקט כּולל צוקער:

1. Agave Nectar.
2. ברוין צוקער.
3. ריד קריסטאַלז.
4. קיין שוגער
5. פּאַפּשוי סוויטאַנער.
6. פּאַפּשוי סירעפּ.
7. קריסטאַליין פראַקטאָוס.
8. דעקסטראָסע
9. סטימד שטעקן זאַפט.
10. אָרגאַניק יוואַפּערייטיד ראָר זאַפט.
11. פראַקטאָוס.
12. קאַנסאַנטרייץ פון פרוכט דזשוסאַז.
13. גלוקאָוס
14. פּאַפּשוי סירעפּ מיט הויך פראַקטאָוס.
15. האָניק
16. ינווערטיד צוקער.
17. לאַקטאָוס
18. מאַלטאָסע.
19. מאלט סירעפּ.
20. מאָלאַססעס
21. ונרעפינעד צוקער.
22. סוקראָוס.
23. סירעפּ

פארוואס טאָן מאַניאַפאַקטשערערז טוישן די נאָמען פון צוקער? ווייַל לויט די געזעץ, די מערסט ינגרידיאַנץ פון די פּראָדוקט מוזן זיין אנגעוויזן ערשטער. דורך פּלייסינג צוויי אָדער דרייַ פאַרשידענע טייפּס פון צוקער אין עסנוואַרג (און רופן זיי דיפערענטלי), זיי קענען פאַרשפּרייטן דעם מאַטעריע אין דרייַ קאַמפּאָונאַנץ, סאַפּאָוזאַדלי אַנדערעסטאַמייטינג די הייך און די אינהאַלט אין די מאַסע בראָכצאָל פון די פּראָדוקט. אָבער דאָס איז פאַלש אין טערמינען פון געזונט. טוט דער גוף דאַרפֿן ראַפינירט צוקער? דער ענטפער איז ניין. דאָס בלויז כאַרמז און קאַנטריביוץ צו אַ פאַרגרעסערן אין גוף פעט.

ווי וועגן אַ פרוכט סוויטאַנער?

צוקער פֿאַר די גוף יגזיסץ אין פאַרשידענע פארמען. דאָס איז געווען דיסקאַסט אין די אָנהייב פון די אַרטיקל. צי זיי זענען אַלע נוציק אָדער שעדלעך, און וואָס איז בעסטער געניצט אין דעם דיעטע, איז אַ קשיא וואָס וועט זיין דיסקאַסט שפּעטער.

ווען איר פאַרנוצן פירות, איר באַקומען נישט בלויז פראַקטאָוס (אין זייַן נאַטירלעך צושטאַנד), אָבער אויך פאַרנוצן פיברע און אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס. יאָ, פירות קענען ווירקן דיין בלוט צוקער. אין אַלגעמיין, זיי גרונט אַ קלענערער סערדזש אין קאַנסאַנטריישאַן קאַמפּערד מיט ריין טיש צוקער אָדער הויך פרוקטאָסע פּאַפּשוי סירעפּ. פיברע איז אויך אַ וויכטיק טייל פון אַ באַלאַנסט דיעטע, און פירות קענען אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון עס.

אויב דיין הויפּט ציל איז וואָג אָנווער און איר דאַרפֿן צו האַלטן אַ נידעריק ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ, איר דאַרפֿן צו מינאַמייז די קאַנסאַמשאַן פון פירות און עסן וועדזשטאַבאַלז אַנשטאָט.

וואָס וועגן פרוכט דזשוסאַז?

צוקער פֿאַר די גוף קענען זיין שעדלעך ווען קאַנסומד אין פאַרשידן טרינקען. עס זענען אויך אַ נומער פון וויכטיק נואַנסיז.

עס איז געפֿונען געוואָרן אַז פירות קענען זיין וווילטויק אין טערמינען פון בלוט צוקער ווען זיי זענען געניצט רעכט.

צום באַדויערן, פרוכט דזשוסאַז טאָן ניט פּאַסיק אין דעם מוסטער. און דאָ איז וואָס. ווען איר פאַרנוצן פרוכט דזשוסאַז, אַזאַ ווי מאַראַנץ, עפּל אָדער זשורעכלינעס, זיי אַנטהאַלטן זייער קליין פיברע און נוטריאַנץ וואָס בלייבן אין דעם פּראָצעס פון צוגרייטן די פליסיק זיך. די בענעפיץ און שאַטן פון צוקער פֿאַר די מענטשלעך גוף ווי אַ דערצו צו זאַפט זענען דאָך קלאָר ווי דער טאָג - עס איז נאָר זיס וואַסער מיט נאַטירלעך פלייווערז, און עס טוט גאָרנישט אָבער שאַטן. פון קורס, אויב איר טרינקען זאַפט טעגלעך אין גרויס קוואַנאַטיז.

דאָ איז אַ טיפּיש סומע פון ​​צוקער פּער 0.5 ליטער פֿאַר פיר פאָלקס טרינקען:

• מאַראַנץ זאַפט - 21 ג
• עפּל זאַפט - 28 ג
• זשורעכלינעס זאַפט - 37 ג
• ווייַנטרויב דזשוס - 38 ג.

אין דער זעלביקער צייט, אַ קליין קענען פון קאָלאַ כּולל 40 ג צוקער.

נוצן פון אָלטערנאַטיוו סאַבסטאַנסיז

עס זענען אנדערע סאַלושאַנז וואָס לאָזן איר צו פאַרנוצן סוויץ ומשעדלעך. די ווירקונג פון צוקער אויף דעם גוף קען נישט זיין אַזוי שעדלעך, געגעבן זיין אָנהייב און קאַנסאַמשאַן. די דיעטע זאָל זיין אַקיעראַטלי קאַלקיאַלייטיד.

דעריבער, אין פֿאַרבינדונג מיט די ימערדזשאַנס פון נייַע שטודיום אויף די דיינדזשערז פון צוקער, קאָמפּאַניעס טריינג צו באַשיצן זייער בילד דורך פאָרשלאָגן "געזונט" אַלטערנאַטיוועס, אַזוי זיי קענען ווערן דער בעסטער קאַונערפּאַרץ אין דעם קאַמף פֿאַר יבעריק לעוועלס פון דעם מאַטעריע אין די בלוט.

עס זענען עטלעכע הויפּט סוויטאַנער סאַבסטאַטוץ:

1. צי האָניק איז אַ בעסער אָלטערנאַטיוו ווי רעגולער צוקער איז אַ טשיקאַווע קשיא. די אַטראַקטיוונאַס איז אַז עס איז נישט בלויז פראַקטאָוס אָדער גלוקאָוס, אָבער אַ געמיש פון אַלע מינים פון קאַמפּאַונדז, מינעראַלס און פיל מער. א לערנען וואָס קאַמפּערד דעם מאַטעריע מיט פאַרשידן טייפּס פון קאַמפּאַונדז האט גוט רעזולטאַטן: "אין אַלגעמיין, האָניק ימפּרוווד בלוט ליפּידס, לאָוערד ינפלאַמאַטאָרי מאַרקערס און האט מינימאַל ווירקונג אויף בלוט גלוקאָוס." אָבער, דאָס געפֿירט צו אַ פאַרקלענערן אין זיין סערדזש אין ראַץ קאַמפּערד מיט אנדערע טייפּס פון צוקער.
2. אַגאַווע נעקטער איז די לעצטע שווינדל פון די "געזונט עסן אינדוסטריע." צום באַדויערן, טראָץ דעם פאַקט אַז עס איז געמאכט פון קאַקטוס, דעם פּראָדוקט איז אַזוי פּראַסעסט און ראַפינירט אַז עס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​פראַקטאָוס (90%) און 10% גלוקאָוס. אין דערצו, דער פּראָצעס פון קריייטינג דעם קאָמפּאָנענט איז ענלעך צו די סינטעז פון פּאַפּשוי סירעפּ מיט אַ הויך אינהאַלט פון זיס ענין.
3. אַספּאַרטאַמע. אַזוי פילע מענטשן האָבן סוויטשט צו דיעטע קאָלאַ ווייַל זיי געהערט אַז רעגולער סאָדע קען זיין שעדלעך. עס איז באַוווסט אַז 90% פון דיעטע סאָדע כּולל אַספּאַרטאַמע, אַן אָלטערנאַטיוו צו צוקער באשאפן אין דער לאַבאָראַטאָריע. עטלעכע בראַנדז פון זאַפט אַנטהאַלטן עס אויך. און דעם מאַטעריע זאָל אויך ניט זיין קאַנסומד. מאַטעריאַלס שטודיום האָבן שוין ינקאַנקלוסיוו און וועריינג. כאָטש עטלעכע לאַבאָראַטאָריע טעסץ דערמאָנען אַ געוואקסן פאַרבאַנד פון אַספּאַרטאַמע מיט ראַק, פילע סייאַנטיס גלויבן אַז נאָך טעסץ זענען דארף.
4. סוקראַלאָסע איז אַ קינסטלעך סוויטאַנער וואָס איז נישט הויך אין קאַלאָריעס, ווייַל דער גוף איז סטראַגאַלינג צו ברעכן עס אַראָפּ. עס איז וועגן 600 מאל סוויטער ווי סוקראָוס (טיש צוקער), און דעריבער, עס קענען זיין קאַנסומד אין קלענערער קוואַנטאַטיז צו באַקומען די זעלבע ווירקונג. סוקראַלאָסע איז בנימצא אין פודז אַזאַ ווי פּראָטעין פּאַודערז.
5. סטעוויאַ איז אַ נאַטירלעך סוויטאַנער פון די זונרויז משפּחה. עס איז וועגן 300 מאל סוויטער ווי טיש צוקער און איז געזאָגט צו האָבן ווייניקער ווירקונג אויף בלוט גלוקאָוס.
6. סאַקשאַרין איז אן אנדער קינסטלעך סוויטאַנער באשאפן אין די שפּעט 1890 ס וואָס איז פיל סוויטער ווי טיש צוקער און דעריבער קאַנסומד אין קלענערער קוואַנטאַטיז. דאָס איז געווען פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון ראַק דעוועלאָפּינג אין לאַבאָראַטאָריע ראַץ, און סאַקשאַרין איז געווען געפערלעך אין די פאַרייניקטע שטאַטן, כאָטש דעם פירמע איז געווען אראפגענומען אין 2000 רעכט צו דעם פאַקט אַז די רעזולטאַטן קען נישט זיין ריפּראַדוסט אין מענטשן.

אויב איר ווי צוקער, פאַרנוצן עס פון פירות אָדער נאַטירלעך סוויטאַנערז. אין מיינונג פון די פאָרגייינג, צו מינאַמייז די ווירקונג אויף די הייך אין די בלוט, מינאַמייז די קאַנסאַמשאַן פון די מאַטעריע אין אַלע אינסטרוקציעס. די ווירקונג פון צוקער אויף דעם גוף וועט פאַרמינערן און עס וועט זיין גרינגער צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק גוף וואָג.

איז עס אַדיקשאַן צו סוויץ?

פילע זענען אינטערעסירט אין די קשיא פון ווי צוקער אַפעקץ די מענטשלעך גוף. עטלעכע מענטשן זאָגן אַז עס איז אַ אָפענגיקייַט, אנדערע אַסאָוסיייץ עס מיט מידע און דרוק. זיס פודז קענען אָנמאַכן די זעלבע פיזיאַלאַדזשיקאַל אָפענגיקייט ווי פילע רפואות.

אין רובֿ מאַמאַלז, אַרייַנגערעכנט ראַץ און יומאַנז, זיס ראַסעפּטערז יוואַלווד אין די געבוירן סוויווע מיט נידעריק צוקער. דעריבער זיי זענען נישט אַדאַפּטיד צו הויך קאַנסאַנטריישאַנז פון אַזאַ פלייווערז. סופּראַנאָרמאַל סטימיאַליישאַן פון די ראַסעפּטערז דורך גלוקאָוס-רייַך דיייץ, אַזאַ ווי די איצט וויידלי בנימצא אין מאָדערן געזעלשאַפט, וועט דזשענערייט אַ סיגנאַל פון צופֿרידנקייט אין די מאַרך מיט די מאַשמאָעס פון אָוווערריידינג די מעקאַניזאַם פון זעלבסט קאָנטראָל און אַזוי פירן צו אָפענגיקייַט.

אין אנדערע ווערטער, מענטשן זענען נישט דזשאַנעטיקלי דיזיינד צו פאַרנוצן די סומע פון ​​צוקער וואָס זיי עסן איצט. דערפאר באקומט דער מוח דעם סובסטאנץ און אידענטיפיצירט אים מיט א אנגענעם געפיל, אלס רעזולטאט פון איגנארירן אנדערע סיגנאלן וועלכע זאגן אז מען האט שוין גענוג געגעסן. וואָס איז צוקער שעדלעך צו דעם גוף אין דעם פאַל? א מענטש קאַמפּאַנסייץ פֿאַר פילע פון ​​זיין פּראָבלעמס דורך אָווועריטינג סוויץ. דער רעזולטאַט איז יבערוואָג און אַדיקשאַן.

הויפּט מיסקאַנסעפּשאַנז

די ווירקונג פון צוקער אויף די מענטשלעך גוף איז נישט שטענדיק אַזוי געפערלעך. עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די מאָס און נישט פּרובירן צו פאַרבייַטן פילע נאַטירלעך פּראָדוקטן מיט קאַנד אָדער פּאַקידזשד. כאָטש אַלעמען קען שטימען אַז צוקער איז נישט אַ געזונט עסנוואַרג, עס איז אַ פּלאַץ פון מיס אינפֿאָרמאַציע וועגן ווי שוגערי פודז זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין דיין דיעטע. זיי זאָגן, למשל, אַז עטלעכע טייפּס פון צוקער זענען כעלטיער ווי אנדערע. אָבער קען עס טאַקע העלפֿן איר געשווינד פאַרלירן וואָג, באַפרייַען זיך פון אַקני, פאַרמייַדן סווינגס אָדער אנדערע געזונט פּראָבלעמס?

עס טורנס אויס אַז די ענטפֿערס קען נישט זיין וואָס איר טראַכטן. דערנאָך, מיר באַטראַכטן די הויפּט מיסקאַנסעפּשאַנז און דיסיזשאַנז אַז אין דער צוקונפֿט וועט העלפֿן צו צונויפנעמען און סעלעקטירן די דיעטע איר דאַרפֿן.

קיין צוקער איז שלעכט

אויבן ווי געזאָגט ווי אַזוי צוקער אַפעקץ דעם גוף. אבער אין פאַקט, אַלץ איז נישט אַזוי שלעכט, עס זענען פּראָס און קאָנס. איר האָט מיסטאָמע געהערט איבער און איבער וועגן ווי אַלעמען זאָל עסן ווייניקער צוקער. אבער עקספּערץ טענהן אַז עס איז נייטיק צו מינאַמייז די קאַנסאַמשאַן פון די אַזוי-גערופֿן צוגעלייגט צוקער. דאָס איז אַ ספּעציעל ינגרידיאַנט אין פודז וואָס מאַכן זיי געשמאַק זיס (ווי ברוין צוקער אין שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך אָדער האָניק).

די צוגעלייגט צוקער איז אַנדערש פון די געוויינטלעך צוקער געפֿונען אין נאַטור אין עטלעכע פודז, אַזאַ ווי פירות אָדער מילך. אויף די איין האַנט, די נאַטירלעך זאַץ איז אונטערשיידן דורך אַ סכום פון וויטאַמינס, מינעראַלס און נוטריאַנץ וואָס העלפּס צו פאַרגיטיקן פֿאַר עטלעכע נעגאַטיוו אַספּעקץ פון די הויך סוויטאַנער אינהאַלט. פֿאַר בייַשפּיל, פירות האָבן פיברע, וואָס ז די גוף צו אַרייַנציען צוקער אין אַ נידעריקער טעמפּאָ.

צי ניט זאָרג וועגן פירות אָדער מילכיק פּראָדוקטן (פֿאַר בייַשפּיל, מילך אָדער ונסוועעטענעד יאָגורט). קוואלן פון צוגעלייגט צוקער זענען דיזערץ, שוגערי טרינקען אָדער קאַנד סכוירע. דאָס איז וואָס איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן.

עס איז אויך דער פאַקט אַז פודז מיט אַ נאַטירלעך סוויטאַנער טענד צו אַנטהאַלטן ווייניקער צוקער אין אַלגעמיין. צום ביישפּיל, איר באַקומען זיבן גראַמז פון אַ מאַטעריע אין אַ גלעזל פון פריש סטראָבעריז און עלף גראַמז אין אַ זעקל פון טרוסקאַווקע-פלייווערד פרוכט ביסקאַץ.

די אָוווערפּרייסט בענעפיץ פון מינימאַל פּראַסעסט סוויטאַנערז

"צוקער איז די הויפּט מקור פון ענערגיע אין דעם גוף" - אַ ויסזאָגונג וואָס קענען זיין לייכט טשאַלאַדזשד. אָבער עס איז עטלעכע אמת אין דעם ויסזאָגונג. עס איז אמת אַז מינאַמאַלי פּראַסעסט סוויטאַנערז, אַזאַ ווי האָניק אָדער נעצבוים סירעפּ, אַנטהאַלטן מער נוטריאַנץ ווי פּראַסעסט אָנעס אַזאַ ווי ווייַס צוקער. אָבער די סומע פון ​​די נוטריאַנץ איז נעגלאַדזשאַבאַל, אַזוי זיי מיסטאָמע וועט נישט האָבן אַ באמערקט ווירקונג אויף דיין געזונט. פֿאַר די גוף, אַלע קוואלן פון צוקער זענען די זעלבע.

די נאַטירלעך סוויטאַנערז באַקומען קיין ספּעציעל באַהאַנדלונג אין דיין גוף. די דיגעסטיווע שעטעך ברייקס אַראָפּ אַלע קוואלן פון צוקער אין אַזוי גערופענע מאָנאָסאַקטשאַרידעס.

דיין גוף האט קיין געדאַנק אויב דער מאַטעריע איז געווען פֿון טיש צוקער, האָניק אָדער אַגאַווע נעקטער. עס פּונקט זעט מאָנאָסאַקטשאַרידע מאָלעקולעס. און אַלע די סאַבסטאַנסיז צושטעלן פיר קאַלאָריעס פּער גראַם, אַזוי אַלע פון ​​זיי גלייך ווירקן דיין וואָג.

עס איז נייטיק צו גאָר פאַרלאָזן סוויטאַנערז

די בענעפיץ פון צוקער פֿאַר די גוף זענען נאָך דאָרט. כאָטש עס איז מער שאָדן, דעם מאַטעריע אויך האט positive מידות. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו גאָר ויסשליסן צוגעלייגט צוקער פון דיין לעבן. פאַרשידענע געזונט אָרגאַנאַזיישאַנז האָבן פאַרשידענע רעקאַמאַנדיישאַנז וועגן די סומע וואָס איר זאָל זיין לימיטעד פּער טאָג.

דייאַטערי גיידליינז אָפט דערקלערן אַז אַ דערוואַקסן וואָס קאַנסומז 2000 קאַלאָריעס פּער טאָג זאָל עסן ווייניקער ווי 12.5 טיספּונז, אָדער 50 גראַמז צוגעלייגט צוקער פּער טאָג. דאָס איז בעערעך דער זעלביקער ווי אין אַ ליטער פון קאָלאַ. אָבער די קאַרדיאָלאָגיקאַל פאַרבאַנד פון דאקטוירים קליימז אַז וואָמען זאָל האָבן ווייניקער ווי 6 טיספּונז (25 גראַמז), און מענטשן זאָל האָבן ווייניקער ווי 9 טיספּונז (36 גראַמז) פּער טאָג. דיין גוף טוט נישט טאַקע דאַרפֿן צוקער. אַזוי די ווייניקער, די בעסער.

די בייַזייַן פון סוויטאַנערז אין כּמעט יעדער פּראָדוקט

דער דרך פון צוקער אין דעם גוף איז קאָמפּלעקס און לאַנג. אויב עס איז נישט רעכט צעבראכן אַראָפּ ווייַל פון וידעפדיק פּאָרשאַנז, די ריזאַלטינג סאַבסטאַנסיז פאַרגיכערן די אַקיומיאַליישאַן פון פאַץ.

לויט דייאַטערי גיידליינז, 75% פון די בירגערס פאַרנוצן מער צוקער ווי זיי זאָל. ניט זיכער אויב איר זענט איינער פון זיי? פּרוּווט רעקאָרדינג דיין מילז אין די עסנוואַרג טראַקינג אַפּ פֿאַר עטלעכע טעג. דאָס קען געבן איר אַ געדאַנק פון ווי פיל זיס איר פאקטיש עסן.

אויב איר אָווערדאָ עס, די רעדוקציע זאָל נישט זיין ווייטיקדיק. אַנשטאָט צו זאָגן זייַ געזונט צו דיין באַליבסטע סוויץ, פּרובירן עסן קלענערער פּאָרשאַנז. נאָך אַ האַלב אַ גלעזל פון אייז קרעם האַלב ווי פיל צוקער ווי אַ גאַנץ.

וואַך פֿאַר פּאַקידזשד פודז ווי געזונט. ברויט, פלייווערד יאָגורט, קאַשע און אפילו פּאָמידאָר סאָוס קען אַנטהאַלטן מער צוקער ווי איר וואָלט דערוואַרטן. דעריבער, ופמערקזאַמקייט צו די זאַץ און קוק פֿאַר אָפּציעס וואָס העלפֿן איר בלייַבן ין דיין טעגלעך לימאַץ פון סוויץ.

שטאַרק געזונט יפעקס

די ווירקונג פון צוקער אויף דעם גוף קענען פירן צו ערנסט פאלגן. אָבער דאָס איז נישט ווי קלאָר ווי דער טאָג ווי עס מיינט אין ערשטער בליק. איר קען האָבן געהערט אַז עסן צוקער קענען אָנמאַכן האַרץ קרענק, אַלזשעימער ס אָדער ראַק. א לערנען פון די אמעריקאנער דזשאָורנאַל פון קליניש נוטרישאַן, וואָס ינוואַלווד איבער 350,000 אַדאַלץ איבער אַ יאָרצענדלינג, געפונען אַז עקסטרע צוקער ינטייק איז נישט פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון טויט. ביז איצט, פון קורס, מענטשן האָבן נישט אנגעהויבן צו אָווערדאָ עס.

יבעריק קאַלאָריעס אין אונדזער דיייץ, אַרייַנגערעכנט די רעכט צו סוויץ, ביישטייערן צו וואָג געווינען, וואָס קענען פירן צו אַביסאַטי און כראָניש חולאתן.

אַדיקטיוו

צוקער אין די מענטשלעך גוף פירט צו די פּראָדוקציע פון ​​אַ נומער פון כאָרמאָונז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פאַרגעניגן. ווי אַ רעזולטאַט, אַ מידע זיך איז גאַנץ ווי אַ פול-פלעדזשד אַדיקשאַן. קאַמפּערינג צוקער מיט דרוגס איז נישט לעגאַמרע ריכטיק. עקספּערץ וויסן אַז זייַן נוצן סטימיאַלייץ די פּראַסעסאַז אין די מאַרך וואָס זענען פארבונדן מיט אַ געפיל פון פאַרגעניגן און באַלוינונג. אַריבער פּאַטס קענען גרונט יפעקץ ענלעך צו מאַטעריע נוצן, אָבער דאָס קען נישט מאַכן זיי ווי אַדיקטיוו ווי דרוגס.

פארוואס טאָן עטלעכע מענטשן באַקומען אַזוי יקסייטאַד ווען זיי עסן שוגערי סנאַקס און פילן ווי זיי דאַרפֿן צו עסן שוגערי פודז קעסיידער צו ויסמיידן יקסייטמאַנט אָדער, למשל, כעדייקס? עסן סוויץ ז אַ שאַרף קאַפּ אין בלוט צוקער, וואָס קענען העלפֿן זיי פילן בעסער.

מענטשן קען וועלן צוקער, אָבער עס איז אַנלייקלי אַז אַ מענטש וועט זיין אַדיקטיד. אַדיקשאַן איז אַ ערנסט קרענק פֿאַרבונדן מיט פאַקטיש ענדערונגען אין דעם מאַרך וואָס פאַרמייַדן מענטשן פון סטאָפּפּינג ניצן די סאַבסטאַנסיז.

סאַבסטאַטוץ זענען אַ גוט אָלטערנאַטיוו

די קשיא צי דער גוף דאַרף צוקער אין זיין ריין פאָרעם האט אַ פּשוט ענטפֿערן - קיין. עס איז נישט אַ דירעקט נויט פֿאַר די מענטשלעך גוף און זיין פאַנגקשאַנינג.

עקספּערץ טאָן ניט גאָר פֿאַרשטיין ווי סוויטאַנערז ווירקן דעם גוף. מער און מער זאָגן סאַגדזשעסץ אַז זיי קענען האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף בלוט צוקער, האַמפּער די אַפּעטיט קאָנטראָל און אפילו שעדיקן ינטעסטאַנאַל באַקטיריאַ. און די טינגז קענען שטעלן איר אין ריזיקירן פֿאַר אַביסאַטי און פֿאַרבונדענע געזונט פּראָבלעמס.

דער אַוועק פון סוויטאַנערז אַלאַוז איר צו געשווינד פאַרלירן וואָג.

דאָך, לימאַטינג צוקער ינטייק קענען העלפֿן איר דערגרייכן דיין גאָולז פֿאַר וואָג אָנווער. נאָר אויב איר געדענקען דיין גאַנץ קאַלאָריע ינטייק און קאָנטראָלירן דעם פּראָצעס.

אין אנדערע ווערטער, אַ סענדוויטש פון אַ 600-קאַלאָריע יי סענדוויטש און אַ ווורשט סענדוויטש פֿאַר פרישטיק, אַנשטאָט די געוויינטלעך 300-קאַלאָריע גלעזל פון זיס קאַשע, וועט נישט צוריקקומען צו דיין געוואלט פאָרעם, אַפֿילו אויב די סענדוויטש איז פיל קלענערער ווי די באַר.

פילע דאקטוירים רעקאָמענדירן צו קלייַבן ונסוועעטענעד ווערסיעס פון די פודז אַז איר יוזשאַוואַלי פאַרנוצן, אַזאַ ווי קלאָר יאָגורט אַנשטאָט פון פלייווערד. און אויב איר קען נישט געפֿינען אַ גוט פאַרטרעטער, נאָר ביסלעכווייַז רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער איר לייגן צו פודז ווי האָבערגריץ, קאַווע אָדער סמאָאָטהיעס.

צוקער איז נישט אַ געזונט שפּייַז, אָבער עס איז אויך נישט אַ סם, ווי עס איז אָפט גערופן. איר קענען עסן אַלץ, אָבער אין מאַדעריישאַן. ווען איר האָט קאַלקיאַלייטיד די וואָג, איר קענען בעשאָלעם נאָכגעבן זיך מיט פאַרגעניגן און עסן זיס קייקס מיט קאַווע אָדער לימענאַד, אָבער אין מאַדעריישאַן.

ווען איר אָפּלייגן

דאָ איר זענט געזעסן אין אַרבעט און אַמאָל פליפּינג דורך די טאַשמע פון ​​אַ געזעלשאַפטלעך נעץ אַנשטאָט פון אַ דרינגלעך פּרויעקט. עס איז קיין שטאַרקייט, און די האַנט זיך ריטשאַז די שאָקאָלאַד, סטאָרד אין די שופלאָד פון די טיש. און איצט איר ווידער טייַנע זיך פֿאַר ברייקינג און עסן סוויץ.

צי איר טראַכטן איר האָט ינקעראַדזשד דיין פעלן פון וועט איצט? און דאָ עס איז - איר נאָר געהאָלפֿן דעם גוף ריפּלעניש די ריזערווז פון וויל מאַכט צו לעסאָף קאָפּע מיט די אַרבעט אַרבעט. עס טורנס אויס אַז דער מאַרך איז אין אַ נויטיקע גלוקאָוס צו אַרבעטן אויף פראבלעמען וואָס דאַרפן קאַנסאַנטריישאַן און גרויס גייַסטיק דרוק.

ססיענטיסץ טעסטעד דאָס אויף מענטשן וואָס, מיט דער ערשטער בליק, אַ פּשוט געניטונג - אין דעם וועג זיי האָבן סאַבטראַקטיד סעוואַנז פֿון 100 אין זייער מחשבות. אַזוי די טעסטינג מיט סעוואַנז איז גאַנץ פּאַסיק צו פּרובירן מענטשן ס פיייקייט צו קאַנסאַנטרייט און "קער אויף די מאַרך."

אין דעם פאַל, די ריסערטשערז קאַמפּערד ווי די פּאַרטיסאַפּאַנץ קאָופּט מיט סאַבטראַקטינג די סעוואַנז, דיפּענדינג אויף צי זיי האָבן באַקומען זיס וואַסער אָדער נישט איידער די געניטונג. ווי סייאַנטיס דערוואַרט, די דאָזע געהאָלפֿן צו פֿאַרבעסערן רעזולטאַטן. דורך דעם וועג, נאָך די פּרובירן די גלוקאָוס הייך אין די בלוט פון די פּאַרטיסאַפּאַנץ איז געפאלן שארף - דאָס קאַנפערמז אַז די שווער אַרבעט פון די מאַרך ריקווייערז אַ פּלאַץ פון ענערגיע.

קעסיידער "ריטשאַרדזשינג" סאָדע און שאָקאָלאַד באַרס צו אַרבעטן נאָרמאַלי איז נישט די מערסט געזונט פיר. עס איז בעסער צו עסן קעסיידער און באַלאַנסט, טאָן ניט האָפּקען פרישטיק און נישט פאַרגעסן וועגן אנדערע נוטריאַנץ - פּראָטעינס און פאַץ. אָבער אויב איר טאַקע דרינגלעך צו טאָן אַ שווער אַרבעט און עס איז נעפּל אין דיין קאָפּ, אַ דאָזע פון ​​סוויץ וועט העלפֿן צו זאַמלען.

ווען איר זענט קראַנק

האָבן איר באמערקט אַז בעשאַס אַ קאַלט און פלו דיין אַפּעטיט איז כּמעט ניטאָ? און אַלץ איר קענען "פאַרשטופּן" אין זיך - איז עס עטלעכע דזשוסאַז און פרוכט טרינקען, אַ גלעזל פון קאַקאַאָ אָדער עפּעס שעדלעך פון שנעל עסנוואַרג? עס איז אַ לאַדזשיקאַל דערקלערונג. אַן אָרגאַניזם ינפעקטאַד מיט אַ ווירוס, פאַרצווייפלט דאַרף אַ דאָזע פון ​​גלוקאָוס צו קעמפן די פּאַטאַדזשאַן. ער קען נישט דיידזשעסט שווער עסנוואַרג, אַזוי קוואלן פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ זענען בעסטער סוטאַד. און עסן און טרינקען מיט צוגעלייגט צוקער זענען די יזיאַסט וועג פֿאַר דעם גוף צו באַקומען נויטפאַל דערנערונג.

דעריבער, בעשאַס די קראַנקייט, טאָן ניט לייקענען זיך סוויץ - זייער פיל אויב איר האָבן אַ פלו. טאָמער דאָס וועט ראַטעווען איר פון ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז: אין יקספּעראַמאַנץ אויף מיסע, די פלו ראָודאַנץ וואָס זענען געווען ינדזשעקטיד מיט גלוקאָוס געשטארבן ווייניקער אָפט ווי זייער הונגער קאַונערפּאַרץ.

ווען כאָרמאָונז גיין ווילד

זיס פודז קענען שטיצן איר אין סיטואַטיאָנס ווו כאָרמאָונאַל ענדערונגען אין דעם גוף אָנהייבן צו ווירקן שטימונג און נאַטור. אין וואָמען, דאָס אַפּלייז דער הויפּט צו פּרעמענסטרואַל סינדראָום. שטודיום האָבן געוויזן אַז אין וואָמען מיט פּראַנאַונסט סימפּטאָמס פון פּמס בעשאַס די לוטעאַל פאַסע - דאָס איז די רגע פאַסע פון ​​די מענסטרואַל ציקל וואָס אַקערז נאָך אָווויאַליישאַן און לאַסץ ביז די אָנסעט פון צייַט - בלוט גלוקאָוס לעוועלס פאַלן באטייטיק.

לויט די אַבזערוויישאַנז פון סייאַנטיס, שאָקאָלאַד, פרוכט דזשוסאַז און סאָדע זענען זייער פאָלקס אין זייער דיעטע אין דער צייט - די פּראָדוקטן מיט אַ פּלאַץ פון צוגעלייגט צוקער, וואָס נוטרישאַניס יוזשאַוואַלי רעקאָמענדירן צו ויסמיידן.

ווי פֿאַר מענטשן, זיס איז אַ געלעגנהייט צו נאָרמאַלייז טעסטאַסטעראָון לעוועלס. צו פיל זכר געשלעכט האָרמאָנע איז נישט זייער גוט. ערשטער, אַ וידעפדיק פון טעסטאַסטעראָון ספּורס די לאַבידאָו - און אויב עס איז קיין וועג צו וואַרפן אויס געשלעכט ענערגיע, דאָס ז ומבאַקוועמקייַט. צווייטנס, עלעוואַטעד טעסטאַסטעראָון לעוועלס זענען פארבונדן מיט אַגרעסיוו נאַטור. דאָס קען שוין שאַטן ניט בלויז אַ מענטש, אָבער אויך אנדערע. שטודיום ווייַזן אַז 75 גראַמז פון גלוקאָוס - ווי פיל ווי איר קענען עסן 300 גראַמז פון שאָקאָלאַד ייַז קרעם - רידוסט טעסטאַסטעראָון לעוועלס מיט 25%. דער ווירקונג בלייַבט אין מינדסטער צוויי שעה נאָך פאַרבייַסן.

ווען איר זענט קעגן דער וועלט

אין אַזאַ מאָומאַנץ, עס מיינט אַז בלויז אַ האַנדפול פון סוויץ קענען טרייסט. וויסנשאַפֿט איז נישט קעגן אים. די ווירקונג פון סוויץ אויף שטימונג איז קאַנוויניאַנטלי געלערנט אין מענטשן מיט צוקערקרענק מעלליטוס - ווייַל זיי האָבן קעסיידערדיק פלאַקטשויישאַנז אין גלוקאָוס אין די בלוט. אַבזערוויישאַנז פון פּאַטיענץ באשטעטיקט אַז מיט אַ נידעריק צוקער מדרגה אַ מענטש הייבט צו זען אַלץ אַרום אין שוואַרץ ליכט. מענטשן מיט גלוקאָוס דיפישאַנסי אַדמיטאַד אַז זיי פילן זייער נערוועז. אָבער, די פּאַרטיסאַפּאַנץ אין די לערנען יקספּיריאַנסט positive ימאָושאַנז בלויז ווען זייער בלוט צוקער איז געווען הויך גענוג.

דעריבער, טשירינג זיך זיס ווען גאָרנישט איז צופרידן איז אַ גוטע געדאַנק. טאָמער עס נאָר געווען צו איר אַז אַלץ איז געווען שלעכט ווייַל פון אַ שאַרף קאַפּ אין גלוקאָוס (למשל אויב איר פארגעסן צו עסן אין צייט). דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די פּריקרע זייַט ווירקונג פון צוקער: דאָס אַקסעלערייץ יידזשינג פון די הויט.

פונדעסטוועגן, עס איז אויך נישט ווערט עס צו באַקומען אַוועק מיט טשאָקלאַץ צו פריילעכקייַט: דאַטן פון אַבזערוויישאַנז פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק ווייַזן אַז צו הויך בלוט צוקער גיט די פּונקט פאַרקערט ווירקונג - אַ מענטש הייבט צו דערפאַרונג אַקוטע ומעט און כּעס.

דאך, איר זאָל נישט נוצן אונדזער עצה פֿאַר קאַמפּלייסאַנסי - טאָן ניט פאַרגעסן, צוקער אַקסעלערייץ די יידזשינג פון די הויט.