בינז פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 2, די בענעפיץ און האַרמס

צוקערקרענק טיפּ 2 אַפעקץ רובֿ מענטשן וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט צוקער פּראַסעסינג. די קרענק פּראַוואָוקס די קעגנשטעל פון דעם גוף צו ינסאַלאַן סאַקריטאַד דורך ביתא סעלז פון די פּאַנקרעאַס. א פּרידיספּאַזישאַן צו דעם קרענק אַקערז רעכט צו גענעטיק סיבות (טראַנסמיטטעד דורך ירושה), ווי געזונט ווי רעכט צו אַן ימפּראַפּערלי אָרגאַניזירט לייפסטייל אָדער פאַלש מעדיציניש אריינמישונג. די מערסט אָפט סיבות פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס: אַנבאַלאַנסט דיעטע - זידלען פון געבעקס.

די וויכטיקייט פון אַ טיפּ 2 צוקערקרענק דיעטע

קערעקשאַן פון די דיעטע איז דורכגעקאָכט דורך די ריכטיק קאָמבינאַציע פון קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און פּראָטעינס אין די קאַנסומד עסנוואַרג.

די גרונט כּללים פֿאַר טשוזינג אַ דיעטע פֿאַר אַ צוקערקרענק:

די טעגלעך קורס פון פעט איז נישט מער ווי 60 ג., פּראָטעין - 100 ג., קאַרבאָוכיידרייץ - 350 ג.
קליין פּאָרשאַנז
אָפט מיט עסנוואַרג (צעטיילט די טעגלעך דיעטע דורך בייַ מינדסטער 5-6 ריסעפּשאַנז)
סטעאַמינג, אָפּזאָגן געפּרעגלט,
איר קענען עסן סטוד און בייקט פודז, אַחוץ פּיריאַדז פון פאַרשטאַרקונג.
די ויסנעם איז יקסעסיוולי פאַטי, געזאָלצן, סמאָוקט, געווירציק און געווירציק, טערפּקע, וואָס איז אַ יריטאַנט פֿאַר די מיוקאָוסאַ פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

די נוצן פון בינז פֿאַר דערנערונג פון דייאַבעטיקס

בינז נישט בלויז באַפרידיקן די הונגער, אָבער אויך האָבן אַ positive ווירקונג אויף די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די פּאַציענט 'ס בלוט.

בינז זענען אַ גוט פאַרטרעטער פֿאַר פלייש. עס כּולל אַ גרויס סומע פון פּראָטעין אין קאָמבינאַציע מיט דער אַוועק פון סאַטשערייטאַד פאַץ, טראָץ דעם בילאָנגינג צו די גרופּע פון סטאַרטשי פודז. די אַדוואַנטידזשיז פון לעגיומז אַרייַננעמען יז פון סטאָרידזש און מעסיק קאָס. דעם קולטור איז כּמעט וניווערסאַל - עס איז געניצט ווי אַ זייַט שיסל אָדער אין סופּס, עס קען זיין אַ ינגרידיאַנט אין אַ סאַלאַט אָדער אַ בייקט שיסל, קאַמביינד מיט גאַנץ קערל טוווע. ווען איר נוצן בינז אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע פּראָדוקטן, עס איז פיל מער שווער צו רעכענען די אָפּטימום סומע פון עסנוואַרג און אָפּשאַצן די גלייסעמיק אינדעקס.

בינז זענען לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. אין אַדישאַן צו פירות, די בלעטער פון בעבל פּאָדס זענען אויך נוציק - זיי פּלאָמבירן די בלוט מיט אַ פאַרטרעטער פֿאַר ינסאַלאַן בעשאַס עסנוואַרג פּראַסעסינג.

פֿאַר די מערסט וועריד דיעטע פון בעבל קיילים, עס איז נוצלעך צו באקענען זיך מיט עטלעכע טייפּס פון פּראָדוקטן.

בינז אין נומערן

קאַלאָריע אינהאַלט פּער הונדערט גראַמז איז 320 קייקאַל.

אַ גראדן אַזאַ ווי ברויט (aka קאַרבאָוכיידרייט) וניץ (XE) איז וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס. קאַרבאָוכיידרייט גראַמז פון יעדער (אָדער דרייַצן, אַרייַנגערעכנט דייאַטערי פיברע). דאָס איז עקוויוואַלענט צו 20 (אָדער 25, אין די רגע פאַל) גראַמז ברויט. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו באַקומען צעמישט אין קאָמפּלעקס חשבונות - די אינפֿאָרמאַציע איז סיסטעמאַטיזעד אין טישן און איז בארעכטיגט פֿאַר די אַלגעמיינע ציבור. דער שליסל באַגריף פון גלייסעמיק קאָנטראָל פֿאַר דייאַבעטיקס גיט ימפּרוווד פאַרגיטיקונג פֿאַר די יפעקס פון אַ דורכפאַל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם.

קענען בינז זיין שעדלעך צו טיפּ 2 צוקערקרענק?

אין סדר צו ויסמיידן אַנדיזייראַבאַל קאַנסאַקווענסאַז - געוואקסן גאַז פאָרמירונג, ווייטיק אין די אַבדאָמינאַל געגנט - עס איז גענוג צו נישט פאַרגעסן די גרונט כּללים פֿאַר פּריפּערינג דעם קולטור.

די הויפּט מעגלעך ווייאַליישאַנז זענען פארבונדן מיט די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, דעריבער, נאָך די רעקאַמאַנדיישאַנז אויף די ברירה פון מעטהאָדס פון פּראַסעסינג די פּראָדוקט וועט העלפֿן צו פאַרמייַדן זיי.

ווי אנדערע לעגיומז, עס איז נישט געגעסן רוי,
די עסנוואַרג איז אין קליין פּאָרשאַנז,
איידער איר אָנהייבן צו קאָכן, עס איז נוצלעך צו ווייקן די פירות אין קאַלט וואַסער מיט צעלאָזן סאָדע.
דו זאלסט נישט נוצן אין די פאַסע פון פאַרשטאַרקונג פון כראָניש, אַרייַנגערעכנט ולסעראַטיווע יילמאַנץ, ספּעציעל די פֿאַרבונדן מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך,
די וויקלי אָפט נוצן פון דעם פּראָדוקט איז דריי מאָל.

נוציק פּראַפּערטיז

די בענעפיץ פון בינז פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 קענען זיין דערקלערט דורך זייער רייַך כעמישער זאַץ. אַזוי, עס כּולל:

וויטאַמינס פון גרופּע B (B1, B2, B3, B9), A און E.
פיברע
יראַפּלייסאַבאַל שפּור עלעמענטן אַזאַ ווי קאַלסיום, מאַגניזיאַם, סאָדיום, פלאָרין, צינק, קאָבאַלט און פילע אנדערע.

אין דער זעלביקער צייט, זייַן קאַלאָריע צופרידן איז בלויז 292 קייקאַל פּער 100 גראַמז, וואָס אַלאַוז איר צו שטילן אַ הונגער פֿאַר דייאַבעטיקס אין אַ קליין חלק.

טיפּ 2 צוקערקרענק איז אָפט באגלייט דורך יבערוואָג און פּראָטעין-רייַך בינז ריכטיק מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף, וואָס פירט צו זייַן פאַרקלענערן. קאַלסיום, וואָס איז ליגן אין עס, וועט זיין נוציק פֿאַר ציין און ביין געוועב. אויב איר האָבן בינז יעדער טאָג מיט צוקערקרענק, איר קענען פארשטארקן די נערוועז סיסטעם און ומקערן מאַטאַבאַליזאַם.

אין נאַטור, עס זענען עטלעכע טייפּס פון עס: ווייַס, שוואַרץ, רויט און גרין.

דאָס קען זיין געזאָגט ווי דער "קלאַסיש" פון דעם פּראָדוקט. די מערסט עפעקטיוו ווייַס בעבל האט פּראָווען זיך צו רעגולירן די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ מאַסאַלז, נאָרמאַלייז בלוט צוקער און פאַרמייַדן די שפּרינגען. אין פאַל פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, די נוצן פון ווייַס בינז וועט העלפֿן צו פֿאַרבעסערן די שטאַט פון בלוט כלים און פאַרגיכערן די סעליאַלער רידזשענעריישאַן רעכט צו דער אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג, וואָס איז וויכטיק ווייַל אַ צוקערקרענק איז קעראַקטערייזד דורך פּאַמעלעך היילונג פון ווונדז און אַלסערז. ווייַס בינז אין צוקערקרענק טיפּ 2 וועט העלפֿן אָנזעטיקן דעם גוף מיט מולטיוויטאַמינס.

פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2, עס איז קעדייַיק צו פאַרנוצן דעם פּראָדוקט אין זייַן רוי פאָרעם טעגלעך. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו ווייקן עס פֿאַר נאַכט און איידער פרישטיק עסן 5-6 פּקס., געוואשן מיט וואַסער. דאָס קאַנטריביוץ צו די מעלדונג פון ינסאַלאַן.

שוואַרץ בינז זענען נישט אַזוי וויידלי געניצט, אָבער אין אַרויסגעוואָרפן. דער הויפּט מייַלע איבער די אנדערע איז אַ שטאַרק יממונאָמאָדולאַטינג ווירקונג. דאָס וועט רעדוצירן די ריזיקירן פון אַ צוקערקרענק געטינג וויראַל אָדער ינפעקטיאָוס חולאתן.

שוואַרץ בעבל האט אַ שטאַרק ימיונאָמאָדעללינג ווירקונג

רויט

רויט בינז אין טיפּ 2 צוקערקרענק מוזן זיכער זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע. דער פּראָדוקט לאָווערס די צוקער ניט בלויז אין אַ צוקערקרענק, אָבער אויך נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די געדערעם און מאָגן. עס קענען זיין געניצט פֿאַר צוקערקרענק צו פאַרמייַדן שילשל.

פּאָדס.

זייַן אייגנארטיקייט ליגט אין דעם פאַקט אַז די פירות זיך און די סאַשיז זענען געניצט. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, עס רעגיאַלייץ די זאַץ פון די בלוט און קלעאַנסעס די סעלז, ינקריסיז די פיייקייט פון דעם גוף צו אַנטקעגנשטעלנ וויראַל חולאתן און רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף. עס קענען אויך זיין געוויינט אין רוי פאָרעם, פאַר-דאַוסט מיט בוילינג וואַסער.

ווייניק מענטשן וויסן אַז נישט בלויז די בינז, אָבער אויך די פליגל זענען נוציק.

זיי אָנזעטיקן דעם פּאַציענט 'ס גוף מיט טיפּ 2 צוקערקרענק ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר ינסאַלאַן און העלפן צו האַנדלען מיט נערוועז דרוק.
די שפּור עלעמענטן פאַרגרעסערן די סינטעז פון דער פּראָדוקציע פון נאַטירלעך ינסאַלאַן און פֿאַרבעסערן די פּאַנקרעאַס.
קעמפּפעראָל און קווערסעטין פֿאַרבעסערן וואַסקיאַלער ילאַסטיסאַטי.
די מאַטעריע גלוקאָונין, וואָס איז ליגן אין די פליגל, העלפּס צו בעסער אַרייַנציען גלוקאָוס און באַזייַטיקן עס פון דעם גוף.
דייאַבעטיקס זענען קעראַקטערייזד דורך אַביסאַטי, און די זאַטקייַט פון דעם פּראָדוקט קען באַפרידיקן הונגער אין אַ קליין חלק.
פּלאַנט פייבערז רעדוצירן די אַבזאָרפּשאַן קורס פון צוקער-כּולל קאַרבאָוכיידרייץ, און דערמיט פּרעווענטינג די צוקער צו פאַרגרעסערן בלוט צוקער לעוועלס.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

טראָץ זייַן מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס, עס אויך האט אַ נומער פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר דייאַבעטיקס.

בייַזייַן פון קאָליטיס, אַלסערז אָדער טשאָלעסיסטיטיס.
ינדיווידזשואַלי ינטאַלעראַנס צו די פּראָדוקט, וואָס קענען גרונט אַ אַלערדזשיק אָפּרוף.
שוועסטערייַ מוטערס, זייַענדיק קראַנק, זאָל נישט אַרייַננעמען בינז אין זייער דיעטע מיט צוקערקרענק.
אין עלטער, איר זאָל רעדוצירן די נוצן פון דעם פּראָדוקט.

איר זאָל נישט ריזיקירן און עס איז שטענדיק בעסער צו באַראַטנ דיין דאָקטער ניט בלויז וועגן די מעגלעכקייט פון ניצן דעם בעבל פאַבריק, אָבער אויך וועגן די ריכטיק סומע אין די דיעטע.

בינז זאָל נישט זיין געניצט פֿאַר קאָליטיס, אַלסערז אָדער טשאָלעסיסטיטיס

סיקריץ פון קוקינג פֿאַר אַ פאַרברענט באַלעבאָסטע

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, ווייַס בינז מוזן זיין רעכט צוגעגרייט. עס זענען עטלעכע רעקאַמאַנדיישאַנז:

דעם בעבל זאָל זיין ביסלעכווייַז ינטראָודוסט אין דיין דיעטע אַזוי אַז דער גוף קענען ווערן געוויינט צו.
ווייקן די בינז יבערנאַכטיק איידער נוצן. בעשאַס קאָכן, די וואַסער אין וואָס די בינז זענען סאָוקט מוזן זיין ויסגעשעפּט און האַלב אין ריין קאַלט וואַסער.
צו באַזייַטיקן וידעפדיק אָליגאָסאַקטשאַרידעס, לייגן קאַלט וואַסער צו די טאָפּ נאָך בוילינג.
די קוקינג צייט דעפּענדס אויף זייַן גרייס, אָבער די דורכשניטלעך איז 1-3 שעה.
בשמים קענען זיין מוסיף בלויז אין די סוף.
אויב איר טרינקען אַ גלאז פון טשאַמאָמילע טיי נאָך עסן בינז, דאָס וועט רעדוצירן די ריזיקירן פון פלאַטולענסע.

בעבל קיילים קענען זיין ניט בלויז נוצלעך, אָבער אויך זייער געשמאַק, און דער פּראָצעס פון זייער צוגרייטונג קענען ברענגען גרויס פאַרגעניגן. רעסאַפּיז ניצן ווייַס בינז, אַזאַ ווי מאַשט זופּ.

גיסן פיינלי געהאַקט ציבעלע און 2 קלאָוועס פון קנאָבל אין אַ פּרעהעאַטעד סטעפּאַן מיט זונרויז בוימל, דישן פֿאַר וועגן 2-3 מינוט. דערנאָך איר דאַרפֿן צו לייגן אַ בלומענקרויט שנייַדן אין קליין ברעקלעך און 450 ג ווייַס בינז. גיסן אַלע 3 טעפּלעך פון גרינס יויך און מליען פֿאַר 20 מינוט אונטער אַ פארמאכט דעקל. מאָל די ריזאַלטינג זופּ צו אַ פּיוריי שטאַט ניצן אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער. גיסן די פאַרטיק מאַשט פּאַטייטאָוז צוריק אין די פּאַן, לייגן בשמים צו טעם און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 2-3 מינוט. דעם זופּ קענען זיין געדינט מיט געהאַקט בוילד יי.

סאָוקט יבערנאַכטיק, 1 טעפּל פון קיין בינז צו קאָכן ביז גאָר האַלב. דעריבער לייגן 1 טעפּל סאַוערקראַוט, 3 טבספּ. l גרינס בוימל, פיינלי געהאַקט ציבעלע און אַ בינטל פון הערבס, אַלע צוזאַמען גיסן 3 טעפּלעך וואַסער און מליען פֿאַר אַ שעה אויף נידעריק היץ.

מעדאַקיישאַנז זענען מאל זייער טייַער, און בעקאַבאָלעדיק מעדיצין אָפפערס דייאַבעטיקס פילע רעצעפּט וואָס קענען העלפן מיט צוקערקרענק. איר קענען קאָכן אַ ספּעציעל דעקאָקטיאָן, וואָס לויט באריכטן העלפּס צו רעדוצירן צוקער.

צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן 50 ג פון בינז צו זיין געשטעלט אין אַ טערמאַס און גיסן בוילינג וואַסער. לאָזן צו ינפיוז פֿאַר וועגן 10-12 שעה. איר דאַרפֿן צו נוצן אַ דעקאָקטיאָן איידער איר עסן 200 ג.

אָבער אַדישנאַל צו די קשיא, איז עס מעגלעך צו עסן בינז צו דייאַבעטיקס, קען מען ענטפֿערן אַז בינז זאָל זיין געגעסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, און אַזוי אָפט ווי מעגלעך. זייַן געשמאַק, מיט די בענעפיץ וואָס בינז ברענגען, איז שווער צו אָוווערעסטאַמייט. זי וועט ווערן אַ ויסגעצייכנט דאָקטער אין דעם קאַמף קעגן צוקערקרענק, און קיילים פון עס וועט זיין אַ באַפּוצונג פון קיין טיש.

צוקערקרענק באַהאַנדלונג: פוד רשימה, קאַלאָריע ינטייק, געניטונג

עס זענען צוויי נייַעס - גוט און ווי צו קוקן. די גוטע זאַך איז אַז די דיעטע טאַקע העלפּס צו ויסמיידן טיפּ II צוקערקרענק מעלליטוס (דאָס איז וואָס מיר באַקומען מיט אַ מעסער, גאָפּל און גשמיות ינאַקטיוויטי), אָדער (מיט טויגן טעראַפּיע) צו האַלטן עס אונטער קאָנטראָל אויב איר ווערן קראַנק. די רגע נייַעס איז אַז איין דיעטע איז נישט גענוג, און דאָס איז פּרוווד דורך וויסנשאפטלעכע פאָרשונג.

די עפּידעמיע פון אַ גוט לעבן. ישועה - גשמיות בילדונג

הײַנט האָבן כמעט 130 מיליאָן מענטשן דיאַגנאָזירט מיט צוקערקרענק מעלליטוס (אפֿשר אפילו מער ביז איצט ווייסן זיי נישט אז זיי זענען קראנק), און דער ציפער וואקסט אומזיסט יעדעס יאָר. אויף צוקערקרענק, אפילו אַ ספּעציעל יו.ען. האַכלאָטע איז געווען אנגענומען - צוזאמען מיט מאַלאַריאַ, טובערקולאָסיס און היוו ינפעקציע, ווייַל די וואָג פון די קרענק איז סטרייקינג, אַפעקטינג אַלע לענדער פון דער וועלט.

דעם גיך וווּקס, לויט סייאַנטיס, איז פֿאַרבונדן מיט ימפּרוווינג לעבעדיק טנאָים: מיר עסן אַ פּלאַץ, בשפע, סוויטלי (און געשווינד, וואָס מיטל אַז אונדזער עסנוואַרג איז טאָוטאַלי ראַפינירט), מיר מאַך אַ ביסל, אָבער מיר ווערן נערוועז אַ פּלאַץ, מיר געווינען וידעפדיק וואָג (איינער פון די הויפּט סיבות לידינג צו צוקערקרענק).

א ספּעציעלע דערנערונג סיסטעם (איך טאָן נישט וועלן צו רופן עס אַ דיעטע, כאָטש עס איז אַימעד ספּאַסיפיקלי פֿאַר וואָג אָנווער) איז איינער פון די פּילערז פון באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק אין קיין בינע, וואָס איז לאַנג שוין געהאלטן די הויפּט און הויפּט. אָבער, די אמעריקאנער צוקערקרענק פּרעווענטיאָן פּראָגראַם האט פּראָווען אַז אַלע השתדלות קענען נאַלאַפיי אַ פעלן פון גשמיות טעטיקייט. דאָס איז מער באַטייטיק אין צוקערקרענק קאָנטראָל ווי אַ געהעריק דיעטע!

אין די לעצטע יאָרצענדלינג, עס זענען דורכגעקאָכט שטודיום וואָס האָבן געוויזן אַז רעגולער און גענוג גשמיות טעטיקייט, אפילו אָן ענדערונגען אין דיעטע, רידוסט די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק מיט 58%, און די ווירקונג איז העכער די עלטערע מענטש. אין דייאַבעטיקס, געניטונג ראַדוסאַז בלוט צוקער און קאַלעסטעראַל, בלוט דרוק און גוף וואָג, ראַדוסאַז די דאָזע פון מעדאַקיישאַן, און פֿאַר עטלעכע מענטשן פון דער יקספּערמענאַל גרופּע, מעדיצין טעראַפּיע איז גאָר קאַנסאַלד. אין דערצו, ספּאָרט רעדוצירן די ריזיקירן פון טויט פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק.

דער פּאַראַדאָקס איז אַז אויב איר נאָר ווילן צו פאַרלירן וואָג, די מערסט וויכטיק זאַך איז צו סטרויערן דיין דיעטע, גשמיות טעטיקייט אַליין וועט נישט העלפן איר מיט דעם. אָבער אויב איר ווילן צו זיין געזונט און האַלטן די קרענק אין קאָנטראָל - ספּאָרט קומט צו די פאָר, דאָס מוזן זיין דערמאנט דורך די דייאַבעטיקס וואָס באַטראַכטן זיך צו קראַנק פֿאַר גשמיות בילדונג.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק - באַהאַנדלונג טיש נומער 9

פונדעסטוועגן, די דיעטע איז פון גרויס וויכטיקייט און דיטערמאַנז די לייפסטייל וואָס זאָל איצט פירן אַ מענטש מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק. זייַן ציל איז צו נאָרמאַלייז וואָג און באַגרענעצן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ מיט רידזשעקשאַן (פּרעפעראַבלי גאַנץ) פון שנעל-דיידזשעסטינג קאַרבאָוכיידרייץ. רובֿ פון אונדז קען זיין געוויזן אַז דיעטע - אָדער גאַנץ, די באַהאַנדלונג טיש נומ 9.

לויט צו די פארזיכערונג פון ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס, מיט געזונט-אויסדערוויילט טעראַפּיע און גענוג גשמיות טעטיקייט, די לעבן און דערנערונג פון אַ צוקערקרענק איז כּמעט די זעלבע ווי אַ געזונט מענטש, אין קיין פאַל, די מעניו סטרוקטור בלייבט די זעלבע. רעגולאַריטי איז פון העכסט וויכטיקייט: איר דאַרפֿן צו עסן אין דער זעלביקער צייט, אין גלייַך, נישט יקסעסיוולי גרויס ינטערוואַלז, בייַ מינדסטער פינף מאָל פּער טאָג.

אן אנדער וויכטיק פונט איז מאַדעריישאַן אין עסנוואַרג, וואָס איז יוזשאַוואַלי אַ סטאַמבלינג בלאָק, ווייַל אַלעמען פֿאַרשטיין מאַדעריישאַן אויף זייער אייגן וועג און ניט אַלעמען איז ביכולת צו אַדכיר צו עס. קאַלאָריע דערנערונג העלפּס, די רעכט ברירה פון פודז און עטלעכע גוט געוווינהייטן אין דער צוגאַנג צו קוקינג.

ווי צו רעכענען קאַלאָריע ינטייק פֿאַר וואָמען און מענטשן

מיט נאָרמאַל גוף וואָג, די טעגלעך קאַלאָריע קורס איז קאַלקיאַלייטיד מיט די פאלגענדע פאָרמולאַס.

פֿאַר וואָמען 18-30 יאָר אַלט: (0,0621 × וואָג (קג) + 2,0357) × 240 (קייקאַל),
31-60 יאָר אַלט: (0,0342 × וואָג (קג) + 3,5377) × 240 (קייקאַל),
איבער 60 יאָר אַלט: (0,0377 × וואָג (קג) + 2,7545) × 240 (קייקאַל).

פֿאַר מענטשן 18-30 יאר אַלט: (0,0630 × וואָג (קג) + 2,8957) × 240 (קייקאַל),
31-60 יאָר אַלט: (0,0484 × וואָג (קג) + 3,6534) × 240 (קייקאַל),
איבער 60 יאָר אַלט: (0,0491 × וואָג (קג) + 2,4587) × 240 (קייקאַל).

מערן די ריזאַלטינג גראדן מיט 1.0, אויב איר האָט אַ זיציק אַרבעט און איר טאָן ניט האָבן גשמיות יגזערשאַן, דורך 1.3 - אויב איר מאַך אַ פּלאַץ בעשאַס די טאָג און מאל טאָן טויגיקייט, דורך 1.5 - אויב דיין גשמיות טעטיקייט איז הויך גענוג יעדער טאָג.

מיט אַביסאַטי, קאַלאָריע ינטייק מוזן זיין רידוסט, אָבער עס זאָל נישט זיין ווייניקער ווי 1200 קייקאַל.

און נאָך, עס איז נישט אַזוי וויכטיק ווי פילע קאַלאָריעס איר עסן פּער טאָג, ווי פיל פון וואָס פודז איר באַקומען. "ליידיק קאַלאָריעס" - ראַפינירט פודז (וואָס אַרייַננעמען צוקער, קאַנפעקשאַנערי, האָניק, אייז קרעם, קאַנוויניאַנס פודז, אאז"ו ו) וועט באטייטיק פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון צוקערקרענק אָדער קאַמפּלאַקיישאַנז אפילו אָן יקסיד די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט.

צוקערקרענק דערנערונג: וואָס פודז קענען און זאָל נישט

פּראָדוקטן פון ברירה. פּרעפעראַבלי זאָל זיין געגעבן צו וועדזשטאַבאַלז אין פריש, בוילד, סטוד פאָרעם (בלויז נישט סאָלטיד און נישט זויער). אויב ברויט, קאָרן אָדער גאַנץ קערל, פלייש, ניט-פעט - רינדערנס, קאַלבפלייש, קיניגל, הינדל. פיש איז פּרעפעראַבלי דאַר. מילך און מילכיק פּראָדוקטן זאָל זיין פּערטשאַסט מיט רידוסט פעט. טיי, קאַווע, דעקאָקטיאָנס צו טרינקען בלויז אָן צוקער.

לימיטיישאַנז קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ וואָס ברענגען סלאָולי אַבזאָרבד גלוקאָוס צו דעם גוף (מעל, מאַקאַראָנען, מילכיק פּראָדוקטן, טוווע, פּאַטייטאָוז) פאַלן אין דער זאָנע פון קאָנטראָל און שאַרף רעדוקציע. ווי כייַע פאַץ, סאָסידזשיז און סמאָוקט מיץ.

צו רעדוצירן די פעט אינהאַלט פון די מעניו, עס איז כּדאַי צו מאַכן אַ מידע צו שנייַדן פעט און לאַרד פון פלייש, אַראָפּנעמען פעט פון יויך, טאָן ניט פּרעגלען, אָבער קאָכן און באַקן קיילים. עס איז אַמייזינג ווי פיל ווייניקער בוימל איז קאַנסומד דורך יענע וואָס טאָן ניט וואַסער זייער סאַלאַט פון די פלאַש, אָבער שפּריץ עס מיט בוימל פון אַ ספּעציעל שפּריץ פלאַש.

אַלקאָהאָל אין די פאָרעם פון טרוקן ווייַן קענען זיין ערלויבט דורך העסקעם מיט די דאָקטער, אָבער, עס איז גאַנץ ליידיק קאַלאָריעס.

פאַרווער פּראָדוקטן. כל סוויץ, אייז קרעם און מאַפאַן, קאַנד עסנוואַרג, פאַטי מיץ און פיש, מאַרגאַרינעס. סעמאַלינאַ און ווייַס רייַז, פאַטי סופּס מיט טוווע און מאַקאַראָנען. דאַר פירות, צוקער, האָניק, קלעם. אַלץ איז שאַרף און געזאָלצן. פּאַקקאַגד פרוכט און יאַגדע דזשוסאַז, זיס קוואַסס און ווייך טרינקען.

ברויט וניץ פֿאַר צוקערקרענק. זינט עס איז מערסט וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס צו ציילן קאַרבאָוכיידרייץ וואָס פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס אין פאַרשידענע ספּידז (מיר טאָן ניט דאַרפֿן שנעל), עס איז וויכטיק צו וויסן אַז קאַרבאָוכיידרייץ זענען געמאסטן אין ברויט וניץ (XE). אין 1 קסע 12 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס פּראַסעסינג ריקווייערז וועגן 2 פּיעסעס ינסאַלאַן. פּראָדוקט טישן אין ברויט וניץ קענען זיין לייכט געפֿונען אויף דער אינטערנעץ, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז אַ מאַקסימום פון 6-8 קסע זאָל זיין געגעסן אין איין מאָלצייַט. די דורכשניטלעך טעגלעך פאָדערונג פֿאַר קאַרבאָוכיידרייץ איז 18-25 קסע, אָבער איז יוזשאַוואַלי קאַלקיאַלייטיד דורך דיין דאָקטער.

וויכטיק: עס איז שעדלעך פֿאַר צוקערקרענק אָווועריט אין די נאָכמיטאָג און אָוונט. אָבער, ווי אַלע פון אונדז.

Top 10 צוקערקרענק פּראָדוקטן

(לויט אמעריקאנער ענדאָקרינאָלאָגיסץ)

אַלע פּראָדוקטן אויף דער רשימה האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און צושטעלן דעם גוף יקערדיק נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, וויטאַמינס א, C, E און דייאַטערי פיברע.

בינז האַלב אַ גלאז פון לעגיומז קענען געבן אַרויף צו 1/3 פון די טעגלעך קלאַל פון דייאַטערי פיברע און ווי פיל פּראָטעין ווי 30 ג פלייש גיט אָן אַקאַמפּנימאַנט פון סאַטשערייטאַד פעט. עס איז אויך אַ מקור פון מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם. אויב איר נוצן קאַנד בינז, זיין זיכער צו שווענקען ונ דורך צו באַקומען באַפרייַען פון סאָדיום ווי פיל ווי מעגלעך.

זיס קאַרטאָפל. "זיס קאַרטאָפל" - אַ טובער פון גראַסי קרעעפּער - נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן צו פאַרבייַטן באַנד, קראָכמאַל-רייַך פּאַטייטאָוז. עס כּולל אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם, וויטאַמינס C און B6, ווי געזונט ווי דייאַטערי פיברע.

ליפי וועדזשטאַבאַלז. שפּינאַט, קרויט, סאַלאַט - די פּראָדוקטן האָבן אַ יינציק זאַץ: זיי האָבן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און דייאַטערי פיברע און ווייניק קאַלאָריעס.

סיטרוס פירות. גרייפּפרויץ, אָראַנדזשאַז, לעמאַנז, טאַנדזשערינז - קלייַבן דיין באַליבסטע פירות און הנאה אַ טייל פון די טעגלעך דאָזע פון פיברע און וויטאַמין סי.

בעריז טשעריז, בלובעריז, אַגרעסן, ראַזבעריז, רויט און שוואַרץ קורראַנץ, סטראָבעריז - אַלע פון זיי אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ, וויטאַמינס און פיברע.

טאַמאַטאָוז פריש אָדער מאַשט, זיי אַנטהאַלטן וויכטיק נוטריאַנץ - וויטאַמינס C און E, אייַזן, ווי אויך ליקאָפּענע, וואָס קענען קעמפן טומאָרס.

פיש הויך אין אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז. לאַקס איז אַ באַליבסטע אין דעם קאַטעגאָריע. עס איז בעסער צו פּאַרע און ניט יקסיד 150-250 ג פּער וואָך.

גאַנץ גריינז. זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ וואָס מיר דאַרפֿן: מאַגניזיאַם, קראָומיאַם, פאַליק זויער.

ניסלעך. 30 ג ניסלעך צושטעלן דעם גוף מיט געזונט פאַץ, העלפּס צו קאָנטראָלירן הונגער, געבן אַ סערווינג פון מאַגניזיאַם און פיברע. וואָלנאַץ און פלאַקס זאמען אויך אַנטהאַלטן אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז.

אָפּשעפּן מילך און יאָגורט. אין דערצו צו קאַלסיום, מילכיק פּראָדוקטן זענען אַ גוט מקור פון וויטאַמין די.