רעסאַפּיז: מיני צוקיני פּיצע > דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

מיר פאָרזעצן צו זוכן און פּרובירן געשמאַק, שנעל און גרינג רעסאַפּיז פֿאַר איר. דאָס מאָל - מיני פּיצאַז פון צוקיני און טאַמאַטאָוז פֿאַר אַ גרויס פּאַרטיי אָדער פּונקט אַזוי,)

הייַנט אויף ינסטאַגראַם, איך געפֿונען אַ בילד פון אַ מיני צוקיני פּיצע, און איך גלייך באַשלאָסן צו פּרובירן די אָפּציע. ווי אַ רעזולטאַט, דער צוגרייטונג גענומען אַ ביסל ווייניקער ווי 20 מינוט, און די צוקיני פּיצאַ איז געווען זייער געשמאַק! אַזוי, איך בין ייַנטיילונג מיט איר די גרונט אָפּציע וואָס קענען זיין צוגעגרייט דורך ווער עס יז וואס ווייסט ווי צו האַלטן אַ מעסער אין זייער הענט און ווי די ויוון טורנס אויף)

ינגרידיאַנץ 1/2 צוקיני, פריש / טרוקן באַסיל אָדער אַ געמיש פון איטאַליעניש הערבס, 2 פריש טאַמאַטאָוז, 2 קלאָוועס פון קנאָבל, 50 ג טשעדדאַר קעז, מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער.

קוקינג. איך האָב געוויזן די נומער פון ינגרידיאַנץ באזירט אויף וואָס געטראפן צו מיר, אָבער דאָס אַלע דעפּענדס אויף די גרייס פון די וועדזשטאַבאַלז. אפילו אויב איר נעמען צו פיל טאַמאַטאָוז, זיי קענען זיין געגעסן, ווייַל צייַטיק, שמעקנדיק און זיס טאַמאַטאָוז גיין בישליימעס אָן נאָך ינגרידיאַנץ.

וואַשן און טרוקן די טאַמאַטאָוז, באַסיל און צוקיני. שנייַדן די צוקיני אין קרייזן 5-8 מם דיק, מאַנטל מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער אַ ביסל און שיקן צו די ויוון אָדער גריל פֿאַר ממש 5-7 מינוט כּמעט ביז גרייט.

בשעת די צוקיני איז בייקט, צעהאַקן די טאַמאַטאָוז און באַסיל זייער פיינלי, מישן זיי, לייגן אַ ביסל זאַלץ און פעפער, קוועטשן די קנאָבל און לייגן ממש 1 לעפל מאַסלינע בוימל. מישן עס אַלע געזונט ווידער. רייַבן די קעז סעפּעראַטלי.

איר נעמען כּמעט גרייט צוקיני, קער די קרייזן קאַפּויער, פאַרשפּרייטן די פּאָמידאָר געמיש אויף שפּיץ און דעקן עס מיט גרייטיד קעז. שיקט עס ווידער צו די ויוון פֿאַר ממש 5 מינוט, דאָס איז ביז די קעז איז צעלאָזן. אין ערשטער איך געדאַנק צו מישן גרייטיד קעז מיט פּאָמידאָר געמיש אַזוי אַז עס וואָלט זיין מער באַקוועם צו פאַרשפּרייטן אויף צוקיני, אָבער דעמאָלט איך באַשלאָסן נישט צו ריזיקירן עס און פּרובירן דעם אָפּציע די ווייַטער מאָל.

אויב איר טראַכטן די קעז איז נישט זייער געזונט, איר קענען פאַרבייַטן עס מיט הייַזקע קעז. בלויז אין דעם פאַל איר דאַרפֿן צו לייגן עס נישט אויף שפּיץ פון טאַמייטאָוז, אָבער נוצן עס ווי אַ יקער, שטעלן די פילונג אויף שפּיץ.

די פילונג קען אויך זיין אַנדערש ווי, אין פּרינציפּ, די יקער. יקער - צוקיני, פּאַטלעזשאַן, צוקיני. פילונג - טאַמאַטאָוז מיט באַסיל, הזיתים און קעז, מאַשרומז מיט קעז, זיס פּעפּערז מיט טאַמאַטאָוז און אנדערע געשמאַק קאַמבאַניישאַנז.

ינגרידיאַנץ פֿאַר 4 סערווינגז אָדער - די נומער פון פּראָדוקטן פֿאַר די סערווינגז וועט זיין קאַלקיאַלייטיד אויטאָמאַטיש! '>

גאַנץ:

וואָג פון זאַץ:	100 גר
קאַלאָריע צופרידן זאַץ:	111 קייקאַל
פּראָטעין:	6 גר
זשיראָוו:	10 גר
קאַרבאָוכיידרייץ:	6 גר
בייטן / וו / וו:	27 / 46 / 27
ה 50 / C 0 / ב 50

קוקינג צייט: 40 מין

שריט רעצעפּט

1. שנייַדן צוקיני אין דין רינגס.

2. באַרשט צוקיני מאַגז מיט פּאָמידאָר פּאָמידאָר פּאַפּ און געווירץ מיט בשמים.

3. שטעלן די צוקיני מאַגז אויף אַ באַקינג בלאַט. שטעלן גרייטיד קעז אויף יעדער פון זיי. לייגן אויף שפּיץ סלייסיז פון געהאַקט מיני סאָסידזשיז (אַזאַ ווי גייעג סאָסידזשיז). שיקן צו קאָכן אין די מייקראַווייוו פֿאַר פינף מינוט אָדער אין די ויוון.

די ינגרידיאַנץ

פֿאַר די באַסיקס

1 גרויס צוקיני
400 גראַמז פון טאַמאַטאָוז (1 קענען)
בעערעך 150 גראַמז פון גרייטיד עממענטאַלער (אָדער ענלעך קעז).

פֿאַר די פילונג

ינגרידיאַנץ צו דיין געשמאַק:

קליין טאַמאַטאָוז ווי קאַרש
גלאָק פעפער
salami
טערקיי סלייסיז
champignons
mozzarella
אָרעגאַנאָ
באַסיל
זאַלץ און פעפער
עטק

די ינגרידיאַנץ זענען קאַלקיאַלייטיד, דיפּענדינג אויף די גרייס פון די צוקיני, אויף אַ פול באַקינג בלאַט.

עס נעמט 20 מינוט צו צוגרייטן. באַקינג צייט איז נאָך 20 מינוט.

ענערגיע ווערט

קאַלאָריע אינהאַלט איז קאַלקיאַלייטיד פּער 100 גראַמז פון די פאַרטיק פּראָדוקט.

קייקאַל	kj	קאַרבאָוכיידרייץ	פאַץ	וועווערקע
77	322	2.9 ג	4.3 ג	6.7 ג

קוקינג

ינגרידיאַנץ פֿאַר מיני פּיצע

פּרעהעאַט די ויוון צו 180 דיגריז אין די שפּיץ / דנאָ באַהיצונג מאָדע.

וואַשן די צוקיני ונ דורך אונטער קאַלט וואַסער און באַזייַטיקן די סטעם. שנייַדן די צוקיני אין סלייסיז וועגן 1 סענטימעטער דיק. די גרעסערע דיין צוקיני, די מער מיני פּיצאַז איר באַקומען.

אונדזער צוקיני איז געווען פריש פון דער פּויער און גאַנץ גרויס, ווי איר קענען זען אין די ווידעא און פאָטאָס. מיט דעם גרייס, דאָך, עס וועט זיין אַ פּלאַץ פון צוקיני און איר קענען מאַכן אן אנדער פּאַן פון פּיצאַז.

אין דער ווייַטער שריט, צוגרייטן די ינגרידיאַנץ פֿאַר די פילונג. וואַשן די וועדזשטאַבאַלז און שנייַדן זיי אין קליין ברעקלעך. אויב איר האָט אויסדערוויילט מאָזזאַרעללאַ, שנייַדן עס אין סלייסאַז אָדער קליין ברעקלעך. צוגרייטן אַלע אנדערע ינגרידיאַנץ.

ינגרידיאַנץ פֿאַר טאַפּינג

שפּיץ. אַזוי אַז די טאַמאַטאָוז טאָן ניט געבן צו פיל פליסיק, נאָר פאָרן זיי דורך אַ פייַן זיפּ. לאָמפּי טאַמאַטאָוז קענען זיין זייער אַנדערש, דיפּענדינג אויף די סאָרט: עטלעכע האָבן אַ ראָסל און אנדערע אנדערע האָבן אַ מער אָנגענעם קאָנסיסטענסי.

קאָווער די באַקינג בלאַט מיט באַקינג פּאַפּיר און פאַרשפּרייטן די צוקיני. אויף אַ רעפטל פון צוקיני, שטעלן וועגן 1-2 טייבאַלספּונז פון טאַמאַטאָוז, דיפּענדינג אויף די גרייס פון די באַזע.

שטעלן אויף באַקינג פּאַפּיר

דאָס איז דער יסוד פֿאַר פּיצאַ, אויף וואָס איר קענען לייגן די פילונג צו דיין לייקינג. די מער ינגרידיאַנץ איר קלייַבן, די מער וועריד איר קענען מאַכן מיני פּיצאַז. געווירץ אויב איר ווילט מיט זאַלץ און פעפער און הערבס.

שפּריצן מיט גרייטיד עממענטאַלער אָדער אנדערע קעז און שיקן די וועדזשטאַבאַלז צו די ויוון.

פּיצאַז איידער איר שטעלן זיי אין די ויוון

באַקן מיני פּיצאַז אַפּפּראָקס. 20 מינוט ביז די קעז מעלץ.

שריט קוקינג

1) שנייַדן די ווורשט און פּאָמידאָר אין קליין קיובז, צעהאַקן די קנאָבל און גרינז פיינלי. 2) מישן די ינגרידיאַנץ, לייגן מייַאָנעז, עגגס, שוואַרץ פעפער, בשמים און מישן. 3) רייַבן די קעז (צעלאָזן אָדער שווער) אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק.

4) וואַשן די צוקיני, שנייַדן אין קרייזן 1.5 סענטימעטער דיק., שנייַדן די מיטל דזשענטלי מיט אַ מעסער און טונקען די מעל. צו וואָס אַ לעפעלע זאַלץ איז געווען פריער צוגעגעבן, פּרעגלען אין אַ פּרעהעאַטעד פּאַן (טאָן ניט לייגן צוקיני)

5) מיר קער איבער די געפּרעגלט צוקיני און שטעלן אונדזער צוגעגרייט פילונג אין די מיטל, נישט אַ פּלאַץ פון קעז אויף שפּיץ, דעקן מיט אַ דעקל און פּרעגלען ביז די קעז צעלאָזן אויף נידעריק היץ.

6) שטעלן גרייט מיני פּיצאַז אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך. 7) און בשעת די הייס פּיצאַז רופן זייער הויזגעזינד צו די טיש! גוט אַפּעטיט און שטענדיק אין אַ גוט שטימונג! קאָכן און פריי דיין ליב געהאט אָנעס מיט נייַע, געשמאַק קיילים.

רעצעפּט "צוקיני פּיצאַ":

מיר רייַבן די צוקיני (צוקיני) - דאָ איך ווילן צו דערקלערן, אויב דיין צוקיני איז זייער זאַפטיק, איר דאַרפֿן צו קוועטשן עס אַ ביסל. איך טאָן ניט טאָן דאָס, שנייַדן די קעז, לייגן עגגס

לייג מעל און מישן. זאַלץ איז ניט נייטיק, ווייַל צוקיני וועט געבן זאַפט, אָבער מיר טאָן ניט דאַרפֿן דאָס.

מיר פאַרשפּרייטן עס אויף אַ בויגן באדעקט מיט באַקינג פּאַפּיר און שיקן עס צו די פּרעהעאַטעד ויוון (180 דיגריז).

באַקינג אַ שטיקל נעמט 15-25 מינוט (דאָס אַלע דעפּענדס אויף דיין ויוון)

אויף די אנדערע האַנט, אַלץ איז געווען בייקט.

איצט מיר דעקן פּאָמידאָר סאָוס מיט פּיצאַ, פאַרשפּרייטן די מאַשרומז און אַ ביסל מאָזזאַרעללאַ און שיקן עס צו די ויוון, ממש פֿאַר 5-10 מינוט, נאָר צו צעלאָזן די קעז.

דאָס איז אַלע. איך לאַדן צו די טיש.

אַבאָנירן צו דער Cook in VK גרופּע און באַקומען צען נייַ רעסאַפּיז יעדער טאָג!

באַהעפטן אונדזער גרופּע אין Odnoklassniki און באַקומען נייַ רעסאַפּיז יעדער טאָג!

שער דעם רעצעפּט מיט דיין פרענדז:

ווי אונדזער רעסאַפּיז?

BB קאָד צו אַרייַנלייגן:
BB קאָד געניצט אין גרופּעס

HTML קאָד צו אַרייַנלייגן:
HTML קאָד געניצט אויף בלאָגס ווי LiveJournal

וואָס וועט עס קוק ווי?

קאַבאַק פּיצע

617
5958
466347

דיעטע פּיצאַ אָן טייג

93
2131
24306

פּיראָג "צוקיני"

61
593
23374

צוקיני "פּיצע"

43
529
80280

קאַבאַק פּיצע

52
336
11193

באַמערקונגען און באריכטן

12 יאנואר 2017 Dama-Lorik #

13 יאנואר 2017 AriBel # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

יוני 20, 2016 Katrin v2008 #

20 יוני 2016 AriBel # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

21 מאי 2016 AriBel # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

מאי 20, 2016 פאַוואָריטע 13 #

20 מאי 2016 AriBel # (רעצעפּט מחבר)

2 אפריל 2016 Alena Mila #

2 אפריל 2016 AriBel # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

17 פעברואר 2016 lutikas2013 #

17 פעברואר 2016 AriBel # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

יולי 31, 2015 Aelen #

1 אויגוסט 2015 AriBel # (רעצעפּט מחבר)

איך געזען ווי עס געטראפן, דער רעצעפּט בלויז נעכטן - און גלייך געוואלט צו קאָכן! ספּעציעל אין די אָוונט עס איז קיין צייַט צו באַלאַגאַן, און דער רעצעפּט איז געווען גאָר "אין יאָגעניש." איך באהאנדלט מיין מאַן און מיין מוטער-אין-געזעץ, לינקס אין אַ צייט! אמת, עס איז נייטיק צו עסן מיט אַ לעפל, אַזאַ קאָנסיסטענסי זאָל האָבן געווען? עס וועט זיין נייטיק צו פּרובירן מיט מאַשרומז, געמאכט מיט טאַמאַטאָוז און הינדל.

3 אויגוסט 2015 Aelen #

3 אויגוסט 2015 AriBel # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

יולי 24, 2015 Aigul4ik #

24 יולי 2015 AriBel # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

24 יולי 2015 קריטיקס #

24 יולי 2015 AriBel # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

גרויס רעצעפּט! די הויפּט זאַך איז דער יסוד, און די פילינגז זענען מעגלעך פֿאַר ווער עס יז וואס לייקס.

24 יולי 2015 Wera13 #

24 יולי 2015 AriBel # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

23 יולי 2015 Rusak Elena #