קענען ציגעלע ס מילך זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג?

כל יליווע אינהאַלט איז ריוויוד דורך מעדיציניש עקספּערץ צו ענשור די מאַקסימום אַקיעראַסי און קאָנסיסטענסי פון די פאַקס.

מיר האָבן שטרענג כּללים פֿאַר טשוזינג אינפֿאָרמאַציע מקורים און מיר אָפּשיקן בלויז צו רעפּיאַטאַבאַל זייטלעך, אַקאַדעמיק פאָרשונג אינסטיטוציעס און, אויב מעגלעך, פּראָווען מעדיציניש פאָרשונג. ביטע טאָן אַז די נומערן אין קאַנטיקער (,, אאז"ו ו) זענען ינטעראַקטיוו פֿאַרבינדונגען צו אַזאַ שטודיום.

אויב איר טראַכטן אַז איינער פון אונדזער מאַטעריאַלס איז ומפּינקטלעך, אַוטדייטיד אָדער אַנדערש פּראָבלעמאַטיש, סעלעקטירן דעם און דריקן Ctrl + Enter.

די דיעטע פון ​​רובֿ מענטשן כּולל זיכער טייפּס פון מילכיק פּראָדוקטן. עס זענען פילע אַזאַ פּראָדוקטן, און זיי זענען גאַנץ דייווערס - זיי אַנטהאַלטן ניט בלויז ווערטפול פּראָטעין, אָבער אויך קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, וואָס זענען נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. אין פאַל פון געזונט פּראָבלעמס, עטלעכע מענטשן פרעגן זיך: וואָס ענדערונגען זאָל זיין דורכגעקאָכט אין די דיעטע און וואָס זאָל זיין אַוועקגענומען? לעמאָשל, מילכיק פּראָדוקטן זענען אָפט אַרייַנגערעכנט אין די מעניו פון פאַרשידן דיייץ, אָבער מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס - איז דאָס מעגלעך אָדער נישט? און אויב מעגלעך, וואָס, און אין וואָס באַנד? וועט עס זיין אַ נעגאַטיוו אָפּרוף פון די ינפליימד אָרגאַן?

איז מילך פּאַסיק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

וועגן 85-90% פון מילך איז וואַסער. די רוען 10-15% זענען פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס, ווי וויטאַמין און מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ. דער פּראָצענט פון די קאַמפּאָונאַנץ וועריז, דיפּענדינג אויף פילע סיבות.

מיט אַ געוואקסן אַסידאַטי און ברענעניש, פילע עקספּערץ רעקאָמענדירן צו טרינקען פריש וואַרעם מילך, און קעפיר און יאָגורט זענען נוציק פֿאַר נאָרמאַל באָוועל פונקציאָנירן. און וואָס טאָן דאקטוירים זאָגן וועגן די נוצן פון מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

רעכט צו דער הויך צופרידן פון קייסין - אַ קאָמפּלעקס מילך פּראָטעין - מילך איז שוואַך און לאַנג דיידזשעסטיד. דערצו, די עלטערע די גוף, די ערגער דאָס דיידזשעסטיד אַזאַ אַ פּראָטעין. ביי קליינע קינדער, די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס איז בעסער רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ ספּעציעל פּראָטעינאַסע ענזיים. אָבער ווען זיי ווערן עלטער, דאָס ענזיים אויפהערן צו זיין געשאפן, און אַסימאַליישאַן איז קאָמפּליצירט. אין מענטשן וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס, ווען די נוצן פון פריש מילך, די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס ינקריסיז עטלעכע מאָל - און דאָס מוזן זיין גענומען אין חשבון איידער גיסן אַ גלאז פון דעם פּראָדוקט.

קיין קרענק פון די דיגעסטיווע שעטעך איז אַ געלעגנהייט צו אָפּגעהיט אָפּשאַצונג דיין דיעטע. ווי פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, די נאַטור פון דערנערונג וועט לאַרגעלי אָפענגען אויף דער בינע פון ​​די קרענק און די גראַד פון שעדיקן צו די דריז.

ינדיקאַטיאָנס פֿאַר אַפּוינטמאַנט

איינער פון די ערשטע וואונדער פון אָנצינדונג אין די פּאַנקרעאַס איז באטראכט צו זיין ינקריסינג ווייטיק אין די היפּאָטשאָנדריום. דעפּענדינג אויף וואָס באַזונדער טייל פון די דריז איז צאָרעס, ווייטיק קענען זיין דיסטורבינג רעכט אָדער לינקס. דעם סימפּטאָם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די ענזימעס וואָס מוזן אָנטייל נעמען אין די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג אָנהייבן צו דיידזשעסט די ווענט פון די אָרגאַן, קאָזינג די אַנטוויקלונג פון אַ ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס.

אנדערע כאַראַקטעריסטיש וואונדער קען אַרייַננעמען:

• פּריקרע בערפּינג
• פּעריאָדיש עקל
• ינסטאַביליטי פון בענקל.

מיט קיין פאַרשיידנקייַט פון דעם קרענק, עס איז ימפּעראַטיוו אַז אַ צונעמען ספּערינג דיעטע איז באמערקט. ניט יעדער פּאַציענט איז געוויזן מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס: פֿאַר בייַשפּיל, אויב עס איז ינטאַלעראַנס צו מילכיק פּראָדוקטן איבער די עלטער פון 30 יאר, און אויך בעשאַס אַ פאַרשטאַרקונג פון די קרענק, עס איז בעסער צו ויסשליסן דעם פּראָדוקט פון דיין דיעטע. אין אנדערע סיטואַטיאָנס, אַ גאַנץ רידזשעקשאַן פון די פּראָדוקט איז אַפּשאַנאַל, אָבער די מאָס מוזן נאָך זיין באמערקט: איין אָדער צוויי ברילן פון פריש מילך פּער טאָג איז גענוג פֿאַר אַ מענטש צו פילן נאָרמאַל.

מילך פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס איז נישט קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר מילך נוצן. אָבער, עס קען זיין שיקער דער הויפּט אין רעמיססיאָן, אָבער נישט אין די ערשטער טעג פון אַן יגזאַסערביישאַן פון די קרענק. אַזאַ מילך זאָל נישט זיין ייליק, דעריבער, עס איז דיילוטאַד מיט בוילד וואַסער, אָדער זיי קויפן אַ פּראָדוקט מיט אַ פעט צופרידן פון 1% אין די קראָם.

א טעגלעך מעניו פֿאַר אַ מענטש וואָס ליידן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס קען אַרייַננעמען דיילוטאַד מילך קאַשע, סקראַמבאַלד עגגס מיט מילך, מילך זשעלע אָדער זשעלע.

מילך קען זיין פאָרשטעלן אין דער דיעטע פון ​​דער פּאַציענט, אָבער בלויז אין אַ ניט-גריסי ווערסיע, און בעסער - ניט ווי אַ פרייַ פּראָדוקט, אָבער ווי טייל פון אנדערע קיילים. די אָפּטימום טעגלעך מילך באַנד פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס איז 150 מל, אַחוץ אנדערע מילכיק פּראָדוקטן. איר קענען העסאָפע די דיעטע מיט פריש נידעריק-פעט הייַזקע קעז, אַ קליין סומע פון ​​שווער קעז.

, , , , , , , , ,

מילך פֿאַר אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס

אַרייַן מילך אין די דיעטע מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז ערלויבט בלויז דריי טעג נאָך די אָנסעט פון אַקוטע סימפּטאָמס פון די קרענק (מעגלעך שפּעטער, אָבער נישט פריער). געטרונקען גאַנץ מילך מיד אין טעפּלעך איז, פון קורס, נישט קאָשער. קאַשע איז ערלויבט פֿאַר פליסיק מילך (מילך איז דיילוטאַד אין האַלב מיט וואַסער) אָדער מילך סופּס. נאָך אַ ביסל טעג, איר קענען אַ ביסל דייווערסאַפיי די מעניו דורך טריינג צו קאָכן אַ פּאַרע פייַנקוכן מיט מילך. און בלויז נאָך 10-14 טעג פון די אָנסעט פון די קרענק, עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן אַ ביסל מילך נידעריק-פעט ווי טייל פון אנדערע קיילים. ווידער, אַ גאַנץ פריש פּראָדוקט איז ערלויבט צו טרינקען בלויז נאָך 1.5-2 חדשים.

דאָך, די ינדאַקייטערז קענען זיין אַדזשאַסטיד פֿאַר אַ ספּעציפיש פּאַציענט, ווייַל פּאַנקרעאַטיטיס קענען פּאַסירן אין פאַרשידענע וועגן. מיט נאָרמאַל טאָלעראַנץ פון מילכיק פּראָדוקטן, עטלעכע פּאַטיענץ אָן פּראָבלעמס קענען טרינקען אַ ניט-פעט פּראָדוקט ין 10-14 טעג פון דער ערשטער מאַנאַפעסטיישאַנז פון די קרענק.

מילך מיט יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס

מיט אַ פאַרשטאַרקונג פון די כראָניש ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס אין די פּאַנקרעאַס, די שטעלונג צו מילך זאָל זיין די זעלבע ווי מיט אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס: דאָס איז, אין דער ערשטער 3-4 טעג, עס איז בעסער נישט צו דערמאָנען מילך (אין דעם פּעריאָד איז בכלל בעסער צו פּראַקטאַקלי הונגערן צו לאָזן די דריז צו רו ) ווייַטער, עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן דיילוטאַד מילך קאַשע, ליכט פּאַרע אָמלעטטעס, זשעלע, אָבער בלויז אין קליין קוואַנטאַטיז. די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס זאָל זיין געוואקסן ביסלעכווייַז אַזוי נישט צו אַרויסרופן אַ נייַ פאַרשטאַרקונג פון דעם פּראָצעס.

אויב די מאַסע ינקריסיז קיין נעגאַטיוו סימפּטאָמס פאַלן, אַ ביסל מילך קענען זיין צוגעגעבן צו די דיעטע דיילוטאַד אין האַלב מיט וואַסער. די הויפּט זאַך איז נישט צו אָווערדאָ אַזוי נישט צו שאַטן.

נאָך 2-3 וואָכן, עס איז דערלויבט צו יקספּאַנד דיין דיעטע - דער הויפּט רעכט צו מילכיק פּראָדוקטן. מילך איז קאַנסומד אין נידעריק-פעט, אָפּטימאַללי - 1% פעט.

מילך איז געהאלטן איינער פון די מערסט דיזייראַבאַל פּראָדוקטן וואָס זאָל זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם. עס סאָפאַנז די מיוקאָוסאַ פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ענוועלאַפּס, נאָרמאַלייזיז הויך אַסידאַטי, ריליווז ברענעניש. אָבער, איר דאַרפֿן צו קלוג נוצן מילכיק פּראָדוקטן מיט פּאַנקרעאַטיטיס - ווייַל אפילו דרוגס מיט דעם אומרעכט דאָוסאַדזש קענען שאַטן.

א פריש פּראָדוקט איז אַ קאָמבינאַציע פון ​​כּמעט אַלע נייטיק וואַסער און פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמין סאַבסטאַנסיז, ווי געזונט ווי שפּור עלעמענטן - קופּער, קאָבאַלט, צינק, בראָמין, מאַנגאַנעס, שוועבל, אַלומינום, פלאָרין, טיטאַניום, וואַנאַדיום, זילבער, עטק.

ניקאָטיניק זויער, ביאָטין, פאַליק און פּאַנטאָטהעניק אַסאַדז זענען אויך געפֿונען אין מילך. ספּעציעלע ענזימעס אויך שפּילן אַ באַטייַטיק ראָלע - אין באַזונדער, הידראָליזינג ענזימעס (רעפּריזענטיד דורך ליפּאַסע, פאָספאַטאַסע, גאַלאַקטאַסע און לאַקטאַסע), ווי געזונט ווי רעדאָקס ענזימעס.

אין אַ שטיל צייט - דאָס איז, אין דער בינע פון ​​פארגעבונג פון פּאַנקרעאַטיטיס, דאקטוירים לאָזן איר צו פאַרנוצן מילכיק פּראָדוקטן. די ענוועלאַפּינג ווירקונג פון מילך וועט זיין וווילטויק פֿאַר די רעסטעריישאַן פון יראַטייטאַד געוועבן, ווייַל די פּראָדוקציע פון ​​די הויפּט יראַטייטינג ענזימעס וועט זיין סאַפּרעסט. אָבער, עס איז נייטיק צו מאַכן קאַמפּליטיד אַמענדמאַנץ צו די דיעטע - ווידער, אַזוי נישט צו שאַטן.

ווי צו טרינקען מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

די אַלגעמיינע פּרינסאַפּאַלז פון מילך נוצן אין פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין דיסקרייבד ווי גייט:

1. בעשאַס די אַקוטע מאַנאַפעסטיישאַנז פון די קרענק, מיר טאָן ניט טרינקען מילך!
2. לייג אַ ביסל פון די פּראָדוקט צו טוווע, זשעלע אָדער אָמלעטטעס, אָנהייב פון די דריט אָדער פערט טאָג פון די אָנסעט פון פאַרשטאַרקונג.
3. די אָפּטימאַל פעט אינהאַלט פון די פּראָדוקט איז 1%, די מאַקסימום איז 2.5%. אויב דער פּראָצענט איז גרעסער, דיילוטאַד עס מיט בוילד וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 50:50.
4. נאָך 2-3 וואָכן, מיר יקספּאַנד די דיעטע דורך אַדינג אנדערע מילכיק פּראָדוקטן, אָבער פּרובירן נישט צו טרינקען גאַנץ מילך. דער פאַרבאָט איז ביסלעכווייַז אַוועקגענומען אַ ביסל וואָכן נאָך דעם סוף פון די אַקוטע פּעריאָד.
5. פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל נישט טרינקען מילך פעט. דער פּראָדוקט זאָל זיין בוילד און דיילוטאַד מיט וואַסער.
6. אויב מעגלעך, קלייַבן ציגעלע מילך - עס איז מער נוצלעך און בעסער אַבזאָרבד דורך דעם מענטש גוף, אָן קאָזינג אַ אָווערלאָאַד פון די פּאַנקרעאַס.

פּאַנקרעאַטיטיס ציג מילך

עס איז איין יינציק פּראָדוקט וואָס איז ספּעציעל רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס - ציג מילך. עס כּמעט קיינמאָל אַלערדזשיז, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די דיגעסטיווע פּראַסעסאַז אין אַלגעמיין. אין אַדישאַן, עס כּולל אַ ספּעציעל ענזיים - ליסאָזימע, וואָס סטימיאַלייץ רידזשענעראַטיוו פּראַסעסאַז אין די פּאַנקרעאַס. ווי אַ רעזולטאַט, אין אַ קורץ צייט איר קענען באַקומען באַפרייַען פון ברענעניש, פּריקרע בעלטשינג, געוואקסן פאָרמירונג פון גאַז.

אָבער, דאָס טרינקען האט זיין לימיטיישאַנז: איר קענען טרינקען עס ניט מער ווי אַ ליטער פּער טאָג. אַנדערש, עטלעכע פּריקרע סענסיישאַנז אין די פאָרעם פון אַ הילעל פון די בענקל.

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, דער פּראָדוקט פון דער ציג איז שיקער בוילד, און אָן קיין פראבלעמען צוגעגעבן צו פאַרשידן קיילים - סופּס, קאַססעראָלעס, מאָוססעס, אאז"ו ו. אבער בעשאַס די פאַרשטאַרקונג צייט, אַ ברעכן פון 3-4 טעג זאָל זיין גענומען און קיין מילך פּראָדוקטן זאָל זיין קאַנסומד.

קאַווע מיט מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

קאַווע איז בכלל נישט אַ דיזייעראַבאַל טרינקען פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס - ספּעציעל שטאַרק און סאַליאַבאַל, און אפילו מער אַזוי - אויף אַ ליידיק מאָגן. אויב עס איז אוממעגלעך צו טאָן אָן קאַווע, די פאלגענדע כּללים זאָל זיין נאכגעגאנגען ווען איר נוצן עס:

• קאַטאַגאַריקלי איר קען נישט טרינקען אַ טרינקען בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס,
• אָנהייב פון די פערט טאָג נאָך אַקוטע סימפּטאָמס, עס איז דערלויבט צו טרינקען אַ ביסל שוואַך ברוד (נאַטירלעך) קאַווע, דיילוטאַד אין האַלב מיט מילך,
• צו טרינקען אַ טרינקען אויף אַ ליידיק מאָגן מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד, עס איז בעסער צו טאָן דאָס אַ האַלב שעה נאָך עסן.

עקספּערץ פאַרזיכערן: אויב דער פּאַציענט קען נישט פילן ווייטיק און ומבאַקוועמקייַט נאָך טרינקט אַזאַ אַ טרינקען, איר קענען פאַרגינענ זיך 1-2 טעפּלעך פּער טאָג, אָבער נישט מער.

אויב איר קלייַבן צווישן וואָס צו לייגן קאַווע - קרעם אָדער מילך, די ברירה זאָל זיין געמאכט בלויז אין טויווע פון ​​די לעצטע פּראָדוקט. קרעם יקספּאָוזיז די פּאַנקרעאַס צו שווער לאָודז, וואָס אין דער צוקונפֿט קענען אָנמאַכן אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק.

מילך קאַשע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס

די נוצן פון טוווע מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז ומלייקנדלעך: טוווע אַנטהאַלטן פיברע און פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ, זיי אָנזעטיקן געזונט און זענען בישליימעס אַבזאָרבד אין די דיגעסטיווע סיסטעם. עס איז נישט פֿאַר גאָרנישט אַז נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן מענטשן וואָס ליידן פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן צו אָנהייבן זייער טאָג מיט מילך קאַשע.

די נידעריק-קאַלאָריע אינהאַלט פון אַזאַ קיילים אַלאַוז זיי צו זיין געניצט אין דייאַטערי דערנערונג, און פיברע ימפּרוווז די ינטעסטאַנאַל מאָטאָר פונקציאָנירן, און דערמיט פּרעווענטינג די אויסזען פון געוואקסן גאַז פאָרמירונג און בענקל דיסאָרדערס.

דער ערשטער מאָל נאָך אַ יגזאַסערביישאַן, קאַשע איז בוילד אין וואַסער אָן סוויטאַנערז און זאַלץ: קאַשע זאָל זיין דיידזשעסטיד גאָר און האָבן אַ דין מיוקאַס סטרוקטור. אין דער צוקונפֿט, אַרויף צו 50% פון מילך איז ערלויבט צו זיין מוסיף צו די שיסל. אָבער פּוטער איז מוסיף ניט פריער ווי אַ ביסל וואָכן נאָך דעם סוף פון די אַקוטע פּעריאָד.

אין דער צייט פון רעמיססיאָן, קאַשע קענען זיין קאַמביינד מיט בעריז, פירות, אַ קליין סומע פון ​​רייזאַנז.

די מערסט בילכער פּאַנקרעאַטיטיס זענען האָבערגריץ און רייַז, ווי אויך באַקוויט. אנדערע טוווע זענען מער שווער צו דיידזשעסט.

פּאַנקרעאַטיטיס מילך מיט פּראָפּאָליס

פּראָפּאָליס אין מילך איז הצלחה געניצט צו מייַכל פילע יילמאַנץ, אָבער דאָס איז ספּעציעל פאָלקס פֿאַר די באַהאַנדלונג פון אַקוטע וויראַל ינפעקשאַנז, הוסט און פּאַנקרעאַטיטיס. איידער איר זיין באהאנדלט אין דעם וועג, איר דאַרפֿן צו מאַכן זיכער אַז עס איז קיין אַלערגיע צו ביקיפּינג פּראָדוקטן - דאָס איז, אויב דער פּאַציענט איז אַלערדזשיק צו האָניק, פּראָפּאָליס איז ליידער קאָנטראַינדיקאַטעד.

טינקטורע פון ​​פּראָפּאָליס מיט מילך אין פּאַנקרעאַטיטיס אַלאַוז איר צו נאָרמאַלייז די פּראַסעסאַז פון ענזיים פּראָדוקציע - ספּעציעל אויב די קרענק איז געפֿירט דורך די נוצן פון אַלקאָהאָל אָדער מייקראָוביאַל ינפעקשאַנז. צו היילן פּאַנקרעאַטיטיס, איר זאָל קויפן אַ אַפּטייק פון פּראָפּאָליס 10%. דעם מעדאַקיישאַן איז ביליק און שטענדיק בנימצא. די באַהאַנדלונג איז ווי גייט:

• צעלאָזן 20 טראפנס פון צומיש אין 100 מל נאַנפאַט מילך (איר קענען נוצן ביידע קו און ציג)
• נוצן די מעדיצין דריי מאָל פּער טאָג פֿאַר אַ האַלב שעה איידער מילז.

געדויער פון באַהאַנדלונג - ביז די פּאַנקרעאַס איז גאָר נאָרמאַלייזד.

קאַנדענסט מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

די נוצן פון "קאַנדענסט מילך" אין פּאַנקרעאַטיטיס איז נישט באוויליקט דורך קיין מעדיציניש מומכע. די מילך איז קאַנסאַנטרייטאַד און כּולל אַ ריזיק סומע פון ​​צוקער און פעט (נאָרמאַל 8.5%). אַזאַ קאַנסאַנטריישאַנז שטעלן אַ היפּש געפאַר פֿאַר דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס, וואָס קאָזינג די פאַנגקשאַנז פון ענזיים טעטיקייט. "קאַנדענסט מילך" רעפערס צו פודז וואָס זענען שווער צו אַרייַנציען דורך דעם גוף.

אין דערצו, אַזאַ אַ מילכיק פּראָדוקט איז קעראַקטערייזד דורך אַ גרויס נומער פון פאַלש פּראָדוקטן וואָס קענען שאַטן געזונט אפילו מיט נאָרמאַל דיגעסטיווע סיסטעם פונקציאָנירן. עס איז כּמעט אוממעגלעך צו ינדיפּענדאַנטלי ידענטיפיצירן אַ שווינדל פון אַ נאָרמאַל פּראָדוקט - לאַבאָראַטאָריע טעסץ זענען נייטיק. דעריבער, דאקטוירים באַשטיין: פון "קאַנדענסט מילך" מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז בעסער צו גאָר אָפּזאָגן.

, , , , ,

טיי מיט מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

טיי מיט מילך איז אַ בישליימעס פּאַסיק טרינקען פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, וואָס איז שיקער נאָך סטאָפּפּינג די הויפּט אַקוטע סימפּטאָמס פון די קרענק. עס איז געזונט אַבזאָרבד, טוט נישט "מאַכן די מאָגן כעוויער" און האט אַ positive ווירקונג אויף די שטאַט פון די דיגעסטיווע סיסטעם. אַזאַ טיי איז ספּעציעל רעקאַמענדיד בעשאַס די אָפּזוך נאָך פּאַנקרעאַטיטיס. די ינפיוזשאַן זאָל זיין שוואַך, און מילך זאָל זיין נידעריק-פעט: בלויז אין דעם פאַל, איינער קענען באַקומען די מאַקסימום נוץ. אין דעם פאַל, ווער עס יז נוצן טיי: גרין, שוואַרץ און אפילו ווייַס. דער טרינקען איז צוגעגרייט ווי געוויינטלעך, און די מילך איז בוילד ערשטער, און דעריבער צוגעגעבן צו די גלעזל. די ריזאַלטינג פּראָדוקט האט כמעט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, אָבער עס האט אַ פּלאַץ פון ומבאַדינגט אַדוואַנטידזשיז: עס וואַרמס, קווענטשאַז דאָרשט, ימפּרוווז שטימונג, סטרענגטאַנז די ימיון פאַרטיידיקונג, אין דער זעלביקער צייט ינוויגערייץ און סודז, גיט שטאַרקייט. אָבער איר זאָל נישט טרינקען עס אויף אַ ליידיק מאָגן: אָפּטימאַל נוצן נאָך עסן נאָך אַ האַלב שעה.

פּאַנקרעאַטיטיס סוימילק

סוי מילך אין די לעצטע יאָרן איז געווארן זייער פאָלקס, ניט בלויז צווישן וועדזשאַטעריאַנז, אָבער אויך צווישן מענטשן וואָס פשוט פירן אַ געזונט לייפסטייל. דעם טרינקען איז געמאכט פון סאָוקט סויבינז, נאָך וואָס עס איז געבראכט צו דער נייטיק קאָנסיסטענסי און ענריטשט מיט נאָך נוציק סאַבסטאַנסיז - וויטאַמינס און מינעראַלס. דער הויפּט ציל פון די טרינקען איז צו באַפרידיקן די קולינאַריש דאַרף פון מענטשן וואָס ליידן פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס.

סוי איז רייַך אין פּראָטעינס און אַמינאָ אַסאַדז. אין דער זעלביקער צייט, דער פּראָטעין קאָמפּאָנענט האט פיל אין פּראָסט מיט די כייַע אַנטקעגענער, אָבער איז אַבזאָרבד פיל גרינגער. דעריבער, ספּעשאַלאַסץ קענען רעקאָמענדירן אַזאַ אַ פּראָדוקט ניט בלויז צו מענטשן מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אָבער אויך צו אַלע עלטערע פּאַטיענץ וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע סיסטעם.

אַ נאָך "באָנוס" וואָס איז פאָרשטעלן אין סויאַ טרינקען איז לעסיטהין - דעם מאַטעריע קען ינכיבאַט די פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס, דעריבער, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.

בייקט מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

בייקט מילך האט אַ כּמעט יידעניקאַל זאַץ מיט די געוויינטלעך גאַנץ פּראָדוקט. אָבער, עס זענען ווייניקערע וויטאַמינס אין עס - זיי זענען פאַרפאַלן רעכט צו פּראַלאָנגד היץ באַהאַנדלונג. אין דערצו, ווען נעץ איז יוואַפּערייטיד, די פעט צופרידן ינקריסיז: די קאָנסיסטענסי ווערט טיקער, ריטשער און מער נערעוודיק.

אין דער מילכיק, דער פּראָדוקט איז ערשטער אונטערטעניק צו פּאַסטשעראַזיישאַן, און דאַן עס איז סטאָרד פֿאַר דריי שעה אין געחתמעט קאַנטיינערז בייַ 90-95 ° C, קעסיידערדיק סטערינג. דערנאָך עס איז קולד אין אַ ספּעציעל קאָאָלינג אַפּאַראַט און אויסגעגאסן אין קאַנטיינערז.

פונדעסטוועגן, די צעלאָזן אַנאַלאָג איז גרינגער צו קיצער, דעריבער די נוצן איז אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר כראָניש חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך און צוקערקרענק מעלליטוס.

אַרויס די בינע פון ​​יגזאַסערביישאַן, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו טרינקען ניט מער ווי 1-2 טעפּלעך פון אַזאַ מילך פּער טאָג.

פּאַנקרעאַטיטיס מילך פּודער

די נוצן פון מילך פּודער אין פּאַנקרעאַטיטיס איז אַנדיזייראַבאַל, ערשטער פון אַלע די סיבה אַז דאָס פּראָדוקט איז אָפט געשאפן אָן אַבזערווינג די באַטייַטיק טעכניש סטאַנדאַרדס. עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז העסאָפע די זאַץ ניט מיט מילך פעט, אָבער מיט טשיפּער, דעאָדאָריזעד, נידעריק-קוואַליטעט גרינס פאַץ. די בייַזייַן פון אַזאַ אַ דיסקרעפּאַנסי קענען בלויז זיין באשלאסן דורך לאַבאָראַטאָריע טעסץ.

אַ טרוקן אַנאַלאָג קען אַנטהאַלטן פאַרשידן E- אַדאַטיווז וואָס צושטעלן די נייטיק פרייאַביליטי, אַראָמאַ און קאָליר פון די פּודער.

לויט אַלע פון ​​די אויבן, עקספּערץ קענען נישט רעקאָמענדירן דעם פּראָדוקט צו נוצן דיעטע עסנוואַרג פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס.

פּאַנקרעאַטיטיס אָוט מילך

האָבערגריץ טראַנספערס צו די טרינקען פון די זעלבע נאָמען אַלע די פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס. די פּראָפּערטיעס פון אַזאַ אַ טרינקען זענען דייווערס:

• דייורעטיק און טשאָלערעטיק ווירקונג
• באַקומען באַפרייַען פון הוסט
• מעטאַבאַליק אַקסעלעריישאַן,
• ילימאַניישאַן פון פאַרשטאָפּונג, באַהאַנדלונג פון גאַסטרייטאַס,
• לאָוערינג בלוט קאַלעסטעראַל, פֿאַרשטאַרקונג די האַרץ און בלוט כלים,
• ילימאַניישאַן פון ידימאַ,
• ימפּרוווד שלאָפן, נאָרמאַליזיישאַן פון די נערוועז סיסטעם.

נוטריטיאָניסץ פאָדערן אַז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, האָבערגריץ העלפּס צו צוריקקריגן און אַקסעלערייץ אָפּזוך. צוגרייטן אַ געזונט טרינקען ווי דאָס:

• גיסן 160 ג האָבערגריץ מיט 1500 מל וואַרעם וואַסער,
• שטיין וועגן 20 מינוט
• קלאַפּן די געמיש אין אַ בלענדער און פילטער דורך אַ גאָז שטאָף,
• סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר מער ווי דרייַ טעג.

די ריזאַלטינג פּראָדוקט קענען זיין שיקער בעשאַס דעם טאָג ווען איר ווילט - דאָס וועט ברענגען געזונט בענעפיץ.

קאָקאָסנוס מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

קאָקאָסנוס מילך איז אַ אַרטאַפישאַלי באשאפן פליסיק געמאכט פון די ינער שיכטע פון ​​קאָקאָסנוס. דער זאַץ פון אַזאַ אַ פליסיק איז גאַנץ סאַטשערייטאַד: עס כולל פאַטי אָמעגאַ אַסאַדז, וויטאַמינס, מאַקראָו און שפּור עלעמענטן, אַמינאָ אַסאַדז. די פעט אינהאַלט קען זיין אַנדערש, דיפּענדינג אויף די פּראַפּאָרשאַנז ווען פּריפּערינג די טרינקען. אויף דורכשניטלעך, עס איז 2%.

אויב איר ונ דורך דיסאַסעמבאַל די כעמישער זאַץ, איר קענען מאַכן זיכער אַז קאָקאָסנוס מילך איז דיידזשעסטיד לייכט, עס איז נידעריק-קאַלאָריע, נישט פאַטי און זייער נוצלעך.

עס קענען זיין הצלחה געניצט צו פֿאַרבעסערן די דיגעסטיווע שעטעך - ספּעציעל מיט פּעפּטיק געשוויר און טשאָלעסיסטאָפּאַנקרעאַטיטיס. אין דערצו, די טרינקען העלפּס צו נאָרמאַלייז בלוט גלוקאָוס און בלוט דרוק, ראַדוסאַז שלאָס ווייטיק, ריליווז דרוק און ינוויגערייץ. אַזאַ אַ פּראָדוקט איז אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו פֿאַר די מענטשן וואָס, פון איין אָדער אנדערע סיבה, קענען נישט אַרייַננעמען רעגולער מילכיק פּראָדוקטן אין זייער דיעטע.

,

באַקוויט מיט מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

קאַשע מילך קאַשע איז ספּעציעל פאָלקס ווען איר נאָכפאָלגן דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס: דאָס איז אַ סאַטיספייינג און געשמאַק שיסל וואָס (אויב איר נאָכפאָלגן די מאָס) וועט נישט ברענגען שאָדן צו אַ קראַנק מענטש. צו מאַכן קאַשע, איר דאַרפֿן צו נעמען איין און אַ האַלב ברילן פון באַקוויט, 3 ברילן וואַסער, אַ ביסל זאַלץ און צוקער, און עטלעכע מילך (ינדיווידזשואַלי).

• באַקוויט איז אויסגעשטעלט און געוואשן, אויסגעגאסן מיט וואַסער און געבראכט צו אַ קאָכן, סאָלטיד, באדעקט מיט אַ דעקל.
• קאָכן אויף נידעריק היץ ביז ווייך (וועגן 15 מינוט), לייגן מילך, ברענגען צו אַ קאָכן,
• אַוועקגענומען פון די פייַער, אלנגעוויקלט אין אַ וואַרעם שאַל און לינקס צו "דערגרייכן" פֿאַר 10-15 מינוט.

אין דער צייט פון רעמיססיאָן פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז דערלויבט צו לייגן אַ ביסל פּוטער צו אַזאַ אַ שיסל. זיי נוצן קאַשע אין קליין קוואַנטאַטיז עטלעכע מאָל פּער טאָג: מיט דעם צוגאַנג, דאָס וועט ברענגען מאַקסימום בענעפיץ פֿאַר דעם גוף.

, ,

ווער קען מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז דעם שפּייַז פּראָדוקט קען פֿאַרבעסערן די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס אין די געדערעם, וואָס קענען אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין ויסשיידונג פון פּאַנקרעאַטיק, וואָס גרונט דיספאַנגקשאַן פון די פּאַנקרעאַטיק ווירקונג.

אין דערצו, דעם פּראָדוקט איז ענדאַוד מיט אַ נומער פון היגיעניק דיסאַדוואַנטידזשיז. דאָס איז אַ ויסגעצייכנט סוויווע פֿאַר די לעבן פון פּאַטאַדזשאַנז, אַזוי עס ווערט די גרונט פון פילע חולאתן. מיט פּראַלאָנגד סטאָרידזש, עס טורנס זויער. עס מוזן זיין בוילד.

אָפט, פּאַטיענץ זענען אינטערעסירט אין: "איז עס מעגלעך צו האָבן גאַנץ מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס?" נוטריטיאָניסץ האָבן די פאלגענדע מיינונג: מיט פּאַנקרעאַטיטיס, גאַנץ מילך קענען בלויז זיין געניצט ווי אַ עסנוואַרג העסאָפע, אָבער עס מוזן זיין פריש. זינט מילך איז נישט געזונט טאָלעראַטעד אין פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נישט טרינקען עס סעפּעראַטלי. פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען (פאַר-בוילינג) טרינקען עס טעגלעך אין קאָמבינאַציע מיט 1 יי אָדער טיי.

די ידעאַל אָפּציע איז צו קאָכן קיילים באזירט אויף דעם פּראָדוקט, אַזאַ ווי זשעלע אָדער סופּס, זשעלע אָדער טוווע. פֿאַר זייער צוגרייטונג, עס איז דיילוטאַד מיט וואַסער 01:01. מיט פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נעמען קיין טוווע מיט די ויסנעם פון מילאַט פֿאַר טוווע, קאַססעראָלעס, סופליי, פּודינגז און סופּס. ווערמיסעלי און וועדזשטאַבאַלז זענען אויך געניצט פֿאַר סופּס. זשעלע און זשעלע זענען צוגעגרייט אויף די יקער פון האָבערגריץ.

זויער מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

זויער-מילך פּראָדוקטן זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אָבער נישט אין די אַקוטע צייַט. פון דעם מאָמענט פון יגזאַסערביישאַן, 7-10 טעג זאָל פאָרן. אין ערשטער, עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן בלויז זויער-מילך טרינקען מיט נידעריק-פעט, אין באַנד וואָס איז נישט מער ווי 50-100 מל פּער טאָג. איבער צייַט, דעם באַנד קענען זיין געוואקסן צו איין טעפּל פּער טאָג.

זויער מילך און קעפיר איז בעסער צו טרינקען באַלד איידער בעדטיים - וועגן אַ שעה. אַזוי איר קענען באַקומען דעם רובֿ פון די טרינקען, אָבער נישט אָוווערלאָודינג די פּאַנקרעאַס. און קאַלסיום איז אַבזאָרבד פיל בעסער בייַ נאַכט.

איר זאָל ניט טרינקען יאָגורט אויב עס איז אויך זויער אָדער אַלט: עס איז אָפּטימאַל צו טרינקען דעם טרינקען אין אַ טאָג נאָך פערער.

איר זאָל נישט טרינקען מער ווי אַ גלעזל פון פערמענטעד מילך פּראָדוקט פּער טאָג. דאָס קען פירן צו יריטיישאַן פון די דיגעסטיווע אָרגאַנס, צו סטימיאַליישאַן פון פערמאַנטיישאַן אין די געדערעם, צו אַ פאַרגרעסערן אין פאָרמירונג פון גאַז און נעבעך געזונט.

פּעטרעשקע מיט מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

פּעטרעשקע איז אָפט געניצט ווי אַ פאָלק סגולע פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס. ספּעציעל פאָלקס איז אַ געצייַג באזירט אויף די רייזאָום פון דעם פאַבריק און קו ס מילך.

צו צוגרייטן די מעדיצין, 500 ג פון די קראַשט וואָרצל איז אויסגעגאסן אין אַ טערמאַס מיט דער זעלביקער סומע פון ​​מילך, סימערד יבערנאַכטיק. די ריזאַלטינג מעדיצין איז שיקער דער ווייַטער טאָג, אַ לעפל יעדער שעה.

דעם רעצעפּט איז רעקאַמענדיד פֿאַר אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס. א כראָניש קרענק קענען אויך זיין געהיילט מיט פּעטרעשקע, אָבער עס וועט נעמען פיל מער צייט.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

איר זאָל נישט טרינקען מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס אין אַזאַ קאַסעס:

• מיט אַלערדזשיז אָדער ינטאַלעראַנסיז צו מילכיק פּראָדוקטן,
• אין די אַקוטע פּעריאָד פון די קרענק (ערשטער 3-4 טעג),
• אויב די מילך איז רוי, ייליק,
• אויב עס זענען נאָך פּריקרע סימפּטאָמס פון די דיגעסטיווע סיסטעם, נאָך נוצן עס.

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נישט נוצן "קאַנדענסט מילך", אייז קרעם, פּראַסעסט און סמאָוקט קעז, קראָם מילך מיט דיעס, פלייווערז און אנדערע קינסטלעך אַדאַטיווז.

, , , , ,

מעגלעך ריסקס

מילכיק פּראָדוקטן האָבן אַ הויך נוטרישאַנאַל און ענערגיע ווערט. עס כּולל עטלעכע וועריאַנץ פון פּראָטעינס, ווי פאַץ און לאַקטאָוס - אַ יינציק מאַטעריע וואָס נעמט אָנטייל אין די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער און נערוועז סיסטעם. אין דערצו, אַזאַ פּראָדוקטן זענען רייַך אין ווערטפול שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס.

אין דער אַקוטע צייט פון דער קרענק, עס איז אַנדיזייראַבאַל צו טרינקען מילך: די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס ינקריסיז, ווייַל מילך פּראָטעין איז גאַנץ שווער צו אַרייַנציען דורך די דיגעסטיווע סיסטעם. אויב איר פאַרלאָזן די דיעטע און פאָרזעצן צו פאַרנוצן אַלע פּראָוכיבאַטאַד פודז, אַרייַנגערעכנט מילכיק, דאָס קען פירן צו אַגראַוויישאַן פון די קרענק און די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז.

מעגלעך קאַמפּלאַקיישאַנז קען אַרייַננעמען די פאלגענדע:

• כראָניש אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס
• פאַרקלענערן אין פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן, אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק מעלליטוס,
• חולאתן פון אנדערע אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע סיסטעם (טשאָלעסיסטיטיס, דואַדינאַל געשוויר, אאז"ו ו).

אין דער אַוועק פון באַהאַנדלונג, קעגן דעם הינטערגרונט פון ניט-העסקעם מיט די יקערדיק פּרינסאַפּאַלז פון דייאַטערי דערנערונג, אַבסעססעס קען פאָרעם און בלידינג. אין סדר צו פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון אַזאַ פּראָבלעמס, עס איז נייטיק צו שטרענג נאָכפאָלגן די רעצעפּט פון די דאָקטער און נאָכגיין אַ ספּעציעל דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס.

, , , , , ,

קענען ציג מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

דאָס איז ניט בלויז מעגלעך, אָבער אויך נויטיק צו נוצן. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו טרינקען ציגעלע מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אין יענע וועמענס גוף טאָן ניט קיצער דיידזשעסטיד. די כעמישער זאַץ פון געזונט ציג מילך איז פיל ריטשער ווי קו. עס איז אַ ויסגעצייכנט סאַפּלייער פון מינעראַלס, הויך-מיינונג פּראָטעינס און וויטאַמינס.

אין דערצו, ציג פּראָדוקטן טאָן ניט גרונט אַלערדזשיז. פערלי געשווינד נוטראַלייזיז די קאָמפּאָנענט פון מאָגן זאַפט - הידראָטשלאָריק זויער. דער פּראָצעס פון נוטראַלאַזיישאַן איז נאָך גאָר היציק בייאָוקעמאַקאַל ריאַקשאַנז וואָס אַרויסרופן ברענעניש, בלאָוטינג אָדער בעלטשינג. ליסאָזימע געפֿונען אין ציג מילך אַקסעלערייץ די אָפּזוך פּראַסעסאַז אין די פּאַנקרעאַס, צושטעלן די באַזייַטיקונג פון ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז.

באַהאַנדלונג פון ציג מילך פּאַנקרעאַטיטיס

אָבער צו דערגרייכן די מערסט עפעקטיוו באַהאַנדלונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, עטלעכע פֿעיִקייטן זאָל זיין גענומען אין חשבון ווען גענומען ציג מילך:

עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן עס אין גרויס וואַליומז - 1 ליטער פּער טאָג וועט זיין גאַנץ גענוג צו צושטעלן אַ באַטייַטיק טעראַפּיוטיק ווירקונג. אויב די רעקאַמאַנדיישאַן איז אָפּגעלאָזן, פערמאַנטיישאַן קען אָנהייבן אין די צווייפּינטל, וואָס איז אַנדיזייראַבאַל פֿאַר פּאַטיענץ מיט דעם דיאַגנאָסיס.

אויב דער גוף רעכט צו יחיד קעראַקטעריסטיקס טוט נישט אָננעמען און טוט נישט אַרייַנציען לאַקטאָוס אָדער אַלערדזשיק מאַנאַפעסטיישאַנז פאַלן, די ינטייק פון דעם מילך זאָל זיין לימיטעד אָדער גאָר ילימאַנייטאַד. אַנדערש, איר קען דערגרייכן די פאַרקערט ווירקונג. נאָך אַלע, אַזאַ באַהאַנדלונג קען גיין גאַנץ צו די שאָדן און נישט צו די נוץ.

עקספּערץ רעקאָמענדירן קאַנסומינג ציג מילך, ניט דאַווקע ווי אַ פרייַ פּראָדוקט, אָבער אויך ווי אַ יקער פֿאַר פּריפּערינג קיילים פון פודז ערלויבט דורך די קאָראַספּאַנדינג דיעטע. פֿאַר בייַשפּיל, עס איז קאַשע האַלב פון עס, אַ פאַרשיידנקייַט פון מילך סופּס אָדער פאַן.

עסן אויסשליסלעך פריש ציג מילך, און בלויז בוילד פֿאַר עטלעכע מינוט.

קען מען נוצן מילך פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס?

אָבער צו פֿאַרבעסערן די געשמאַק פון קיילים, דאקטוירים באַטראַכטן עס פּאַסיק צו נוצן אַ קליין סומע פון ​​אָפּגעשעפּטע (אָדער דיילוטאַד מיט וואַסער אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז) קו ס מילך דורך מענטשן מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס. טאקע, אַ פאַרגרעסערן אין אַפּעטיט און, אַקאָרדינגלי, שטימונג, פירט צו אַ פֿאַרבעסערונג אין דער וווילזייַן פון פּאַטיענץ, צו פאַרגיכערן זייער אָפּזוך.

אין דערצו, עס מוזן זיין קאַנסומד סטעראַלייזד אָדער פּאַסטשערייזד. פּאַטאַדזשעניק מייקראָואָרגאַניזאַמז קען זיין שעפעדיק אין אַ פּראָדוקט פּערטשאַסט אויף די מאַרק, און אַ הויך פּראָצענט פון פעט קען זיין פאָרשטעלן.

אַזאַ מילך ווי הייַזקע קעז איז פּאַסיק צו עסן פֿאַר פּאַטיענץ מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס.אָבער עס זאָל זיין פריש, אַנטהאַלטן אַ נידעריק פּראָצענט פון פעט און ניט זיין אַסידיק.

נידעריק-פעט מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס: סמעטענע, יאָגורט, יאָגורט, פערמענטעד בייקט מילך און קעפיר קענען אויך זיין קאַנסומד, אָבער אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. אַקקאָרדינגלי, די פּראָדוקטן זאָל זיין פריש. עס איז קעדייַיק צו נוצן זיי ווי אַן נאָך ינגרידיאַנט אין דער צוגרייטונג פון פאַרשידן קיילים.

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ ערנסט מאַלפאַנגקשאַן פון די פּאַנקרעאַס, וואָס סטרייקס די דיגעסטיווע אָרגאַנס ווי אַ גאַנץ.

צוליב דעם, פּאַטיענץ זאָל נאָכגיין אַ געזונט-קאַמפּאָוזד דיעטע. קעגן דעם הינטערגרונט פון אַזאַ צושטאנדן, די קשיא אָפט ערייזאַז צי עס איז מעגלעך צו עסן מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

דער אַרטיקל וועט געבן אַ דיטיילד ענטפֿערן, רילייינג אויף די לייענען אינפֿאָרמאַציע, דער פּאַציענט וועט קענען צו פאַרלייגן אַ באַלאַנסט דיעטע, וואָס איז דער שליסל צו אַ מצליח וישאַלט פון אַ לאַנג-טערמין רעמיססיאָן פון פּאַטאַלאַדזשי.

דאָך, עס איז כדאי צו באמערקן אַז אָן קאַנסאַלטינג אַ יקספּיריאַנסט גאַסטראָענטעראָלאָגיסט, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו פאַרנוצן מילך, קיין ענין וואָס נוץ עס ברענגט. יעדער פאַל איז יחיד.

די וויכטיקייט פון אַ דיעטע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס

די פּאַנקרעאַס איז איינער פון די הויפּט אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע שעטעך. אויב נישט רעקאמענדירטע דייאַטערי רעקאַמאַנדיישאַנז, דער פּאַציענט קען פּנים ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז.

פאלן ווען מענטשן שטאַרבן זענען נישט יקסקלודיד. דעריבער, עס פֿראגן וואָס קענען זיין געגעסן צי מילכיק פּראָדוקטן זענען וווילטויק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אָדער נישט.

איינער פון די הויפּט צילן פון דער פּאַציענט איז צו באַשטעטיקן די נומער פון ינקאַמינג קאַלאָריעס אין דעם גוף וואָס וועט טרעפן זיין גשמיות דרוק.

עס איז רעקאַמענדיד צו רעדן אין דעטאַל מיט די אַטענדינג דאָקטער וועגן דער בנין פון אַ באַלאַנסט דיעטע, וואָס ווייסט זיכער די צושטאַנד פון דעם גוף פון דער פּאַציענט און, אויב נייטיק, העלפּס צו בויען אַ דערנערונג מעניו.

מיט אַ ענלעך אַרבעט, איר קענט ווענדן צו אַ יקספּיריאַנסט נוטרישאַניסט פֿאַר הילף, וואָס וועט מאָניטאָר העסקעם מיט די פּרינציפּן פון דערנערונג אין פּאַנקרעאַטיטיס און העלפֿן איר לערנען ווי צו נוצן פודז וואָס טרעפן די מעדיציניש "טאַבלע נומ. 5".

דער טעראַפּיוטיק דיעטע איז פּריסקרייבד צו מענטשן מיט ימפּערד פּאַנקרעאַטיק פונקציע.

נאָך עטלעכע מאָל, דער פּאַציענט וועט אָנהייבן צו עסן לויט די נייַע רעזשים. די דיעטע וועט נישט פאַרבינדן אים מיט אַ פאַרבאָט, אָבער אויף די פאַרקערט - ער וועט קענען צו לערנען ווי צו קאָכן געשמאַק קיילים וואָס נוץ די גוף ווי אַ גאַנץ.

איר טאָן ניט דאַרפֿן צו הונגערן, איר וועט אָפט דאַרפֿן צו עסן אויף די פאַרקערט. 5-6 מילז אַרויף צו 300 גר. פּער טאָג - די קלאַל פֿאַר פראַקשאַנאַל דערנערונג.

דעם צושטאַנד איז גאָר וויכטיק, ווייַל איר זאָל נישט אָווערלאָאַד די אָרגאַנס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך מיט אַן נאָך באַנד פון עסנוואַרג. ליכט פודז זענען ווערט עסן, און עס איז אויך רעקאַמענדיד צו ויסמייַדן אָווועריטינג.

אינפֿאָרמאַציע וועגן די גרונט פּרינציפּן פון דערנערונג איז דערלאנגט אין אַ קאַנסייס און פאַרשטיייק פאָרעם פֿאַר אַ פּשוט ליימאַן, און דעריבער איר קענען גיין צו די הויפּט קשיא פון דעם אַרטיקל: איז עס מעגלעך צו מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

פּאַנקרעאַטיטיס: טרינקען מילך

מילכיק פּראָדוקטן מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין קאַנסומד דיפּענדינג אויף די פאָרעם פון די קרענק.

אויב דאָס איז אַן אַקוטע פאָרעם פון פּאַטאַלאַדזשי, די מילכיק פּראָדוקטן קענען ניט זיין געגעסן אין דער ערשטער טעג.

די ענטפער אויף די קשיא פון פילע פּאַטיענץ, "איז עס ווערט מילכיק פּראָדוקטן מיט פּאַנקרעאַטיטיס צו עסן נאָך אַן אַקוטע באַפאַלן פון די קרענק?" וועט זיין נעגאַטיוו.

אָבער נאָך דריי אָדער מער טעג, עס איז רעקאַמענדיד צו פּרובירן צו עסן דיין באַליבסטע מילך קאַשע. קאָכן עס אין מילך און וואַסער.

פּראַפּאָרשאַנז זאָל זיין גלייַך. מילכיק פּראָדוקטן פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זאָל ניט זיין געגעסן מיט אַ הויך פּראָצענט פון פעט. עס איז בעסער צו נוצן מילך אַרויף צו 2.5%.

אָבער אויף די 5 טאָג איר קענען אַרייַן הייַזקע קעז אין די דיעטע. דאַווקע נידעריק-פעט פּראָדוקט, דער חלק זאָל ערשטער זיין אין אַ סומע פון ​​50 גר. בלויז נאָך אַ בשעת עס קענען זיין געוואקסן צו 100 גר.

נאָך 14 טעג פון אַ שטרענג דיעטע, איר קענען לייגן מילך מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס, קעפיר 1% פעט און פּוטער אין די סומע פון ​​5 ג. פּער טאָג.

ווי פֿאַר די באַנד, מילך מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס פּער טאָג קענען זיין שיקער אַרויף צו 1 ליטער.

דאָס איז אַ זייער גרויס דאָזע, און דעריבער, אפילו אַ ליבהאָבער פון אַ ענלעך פּראָדוקט קענען זיין צופֿרידן מיט אים. עס איז נישט ווערט צו יקסיד די אנגעוויזן סומע, אָבער עס איז גאַנץ מעגלעך צו רעדוצירן עס.

אויב די הערשן איז נישט באמערקט, די ריזיקירן פון בלאָוטינג און פערמאַנטיישאַן אין די ינטעסטאַנאַל קאַוואַטי איז זייער הויך.

די בענעפיץ פון מילך

איינער פון די מערסט געזונט פודז איז מילך. עס האט אַ פערלי גרויס נומער פון פּראָטעינס וואָס זענען בישליימעס אַבזאָרבד דורך דעם גוף, און כייַע פאַץ זענען אויך פאָרשטעלן.

די ווערט פון די לעצטע שפּור עלעמענטן איז טאַקע גרויס. זיי מאַכן עס מעגלעך צו אָנקלייַבן ענערגיע אין די מענטשלעך גוף.

אין דערצו, מילכיק פּראָדוקטן זענען די בעסטער מקור פון קאַלסיום. די שפּור עלעמענטן זענען אַ נוציק בנין מאַטעריאַל פֿאַר די ביין סיסטעם.

אָבער דאָס איז נישט אַלע. באַזירט אויף די פילע יקספּעראַמאַנץ פון סייאַנטיס, עס איז געווען פּרוווד אַז מילך העלפּס צו פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ מוסקל, העלפּס אַרייַנציען פאַץ אין די דיגעסטיווע שעטעך און אויך נאָרמאַלייזיז ינטראַסעללולאַר מאַטאַבאַליזאַם.

שעדיקן צו מילכיק פּראָדוקטן מיט פּאַנקרעאַטיטיס

אין דערצו צו מילכיק פּראָדוקטן, פּאַנקרעאַטיטיס קענען אָנמאַכן שאָדן. די פּאַנקרעאַס, מיט די מיסיוזינג פון מילך, קענען זיין אַ נומער פון פּראָבלעמס.

עס טורנס אויס אַז וידעפדיק כייַע פעט אַקסעלערייץ די פאַרפוילן פון געוועבן פון די לאָבעס פון די סעקרעטאָרי נאַטור פון די פּאַנקרעאַס.

דעריבער, איר זאָל נישט ריזיקירן און עקספּערימענט מיט דיין גוף.

פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס איידער געטרונקען מילך זאָל באַראַטנ זיך אַ דאָקטער צו פֿאַרשטיין ווי מסתּמא עס איז צו פאַרשטאַרקן די סיטואַציע, אָדער, פאַרקערט, אויב איר נעמען דעם פּראָדוקט וועט העלפֿן נאָרמאַלייז דעם גוף.

וועגן גענומען ציג מילך פֿאַר אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס

אין פאַקט, ציג מילך איז אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן דורך ספּעשאַלאַסץ. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז דער זאַץ האט אַ ספּעציעל כעמישער פאָרמולע און איז רייַך אין אָרגאַנאָלעפּטיק פּראָפּערטיעס.

דער פּראָדוקט איז ביכולת צו האָבן אַן טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף, פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם, ומקערן ימפּערד מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, העלפּינג צו עלימינירן טאַקסאַנז און שווער סאָלץ.

די מייַלע פון ​​ציג מילך איז אַז עס איז אַ היפּאָאַללערגעניק פּראָדוקט. אָבער דאָס איז נישט אַלע, דאָס קען זיין פּריסקרייבד פֿאַר מילד קאַסעס פון פאַרסאַמונג פון דעם גוף. די זאַך איז אַז עס האט דיטאַקסיפיקיישאַן פּראָפּערטיעס.

ציג מילך העלפּס צו נוטראַלייז די אַסידאַטי פון די ויסשיידונג פון די מאָגן. עס טורנס אויס אַז די מאַסע אויף די געוועבן פון די פּאַנקרעאַטיק אָרגאַן איז מינאַמייזד.

דער פּראָדוקט איז ניט ביכולת צו גרונט דיספּעפּטיק דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע סיסטעם, און דערפֿאַר אַ מענטש וועט נישט טרעפן בלאָוטינג, ברענען אין די מויל אָדער בערפּינג.

אויב איר נוצן דעם פּראָדוקט אויף אַ אָנגאָינג יקער, אָבער אין פּאַסיק דאָסעס, דאָס קען האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די דיגעסטיווע שעטעך.

זינט ציגעלע מילך האט אַ נידעריק אַסידאַטי, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען עס מיט פּאַנקרעאַטיטיס. די קלאַל זאָל זיין קאַלקיאַלייטיד מיט דיין טרעאַטינג דאָקטער.

וועגן גענומען קו ס מילך פֿאַר אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס

קאָו ס מילך אַנדערש אין דער זאַץ פון ציג מילך. דער זעלביקער פּראָטעין איז ביכולת צו צינגל אַ אַלערדזשיק אָפּרוף אין דעם גוף.

קו ס מילך כּולל יקערדיק פאַטי אַסאַדז, אָבער זיי זענען רעפּריזענטיד אין פיל קלענערער קוואַנטאַטיז.

דער פאַקט נעגאַטיוולי אַפעקץ די לעוועלס פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט.

איר קענען טרינקען עס פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק און אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, אָבער זייער קערפאַלי. בלוט צוקער קענען שפּרינגען שארף, ווייַל עס כּולל לאַקטאָוס.

די בענעפיץ פון קו מילך איז אַז עס האט וווילטויק שפּור עלעמענטן וואָס דער גוף דאַרף.

פּלוס איר קענען קויפן עס אין קיין מאָדערן קראָם. אויף די שעלוועס עס איז דערלאנגט אין אַ פריש שטאַט, און טשוזינג די רעכט פּראָצענט פון פעט אינהאַלט וועט נישט זיין שווער.

די נוצן פון מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נוצן עס, אָבער אויב איר קלייַבן פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק פּראָצענט פון פעט.

דאַנק צו די ספּעציעל פּראַסעסינג פון די פּראָדוקט, די רעפּראָדוקציע און אַנטוויקלונג פון פּאַטאַדזשעניק מיקראָפלאָראַ איז יקסקלודיד. די קוואַליטעט פון זיי איז פול מיט אַלע גאָסט סטאַנדאַרדס און עס איז נישט ווערט זאָרג וועגן דיין געזונט.

דער בלויז אָנווייַז איז צו אָבסערווירן די ספּעציעלע הערשן פון ניצן די פּראָדוקט. איר קענען נישט נעמען עס מיט אַקוטע פארמען פון פּאַטאַלאַדזשי, איר זאָל פאַרלאָזן פריש (גאַנץ) מילך און איידער איר נוצן דעם פּראָדוקט, איר זאָל קאָכן עס און אַ ביסל צעפירן עס מיט וואַסער.

אין סטאָרידזש, דער בעסטער אָפּציע איז אַ טעמפּעראַטור אין 6 ° אין די פרידזשידער.

פֿעיִקייטן פון די נוצן פון מילך אין פּאַנקרעאַטיטיס

אויב מיר רעדן וועגן די פּיקיוליעראַטיז פון מילך קאַנסאַמשאַן פֿאַר מענטשן מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז כדאי צו באמערקן אַז צו אַ גרעסערע מאָס עס זאָל נישט זיין באמערקט ווי אַ טרינקען, אָבער ווי אַ עסנוואַרג.

עס איז בעסער צו אַרייַננעמען עס אין די הויפּט דיעטע אין די פאָרעם פון מילך סופּס, טוווע, פּודינגז, זשעלע, ווי געזונט ווי פּראָטעין אָמלעטטעס.

אויב אַ מענטש האט שטרענג פּאַנקרעאַטיק נאַקראָוסאַס אָדער אנדערע קאַמפּלאַקיישאַנז פון פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער, ווייַל אַזאַ אַ פּראָדוקט איז נישט שטענדיק ערלויבט פֿאַר נוצן.

דערנערונג פון אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס אין פארגעבונג

דער פּאַציענט בעשאַס רעמיססיאָן קענען יקספּאַנד זיין דיעטע. מילך-באזירט פּראָדוקטן זאָל אויך זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו.

מילך כּולל אַ פּלאַץ פון לעבעדיק פּראָטעין, וואָס איז בישליימעס אַבזאָרבד דורך דעם גוף. ווען די סימפּטאָמס פון פּאַנקרעאַטיטיס אנפאלן פאַרשווונדן, איר קענען עסן מילך-באזירט קיילים, אָבער זייער קערפאַלי.

אנגענומען וועט זיין פערמענטעד בייקט מילך, נאַטירלעך יאָגהורץ, טשיזיז מיט נידעריק פעט. עס איז וויכטיק אַז די פעט אינהאַלט איז נישט הויך און די קיילים זענען נישט געווירציק.

איר קענען אַרייַננעמען סמעטענע און קרעם. אין טערמינען פון פעט אינהאַלט, די פודז קענען זיין 10 פּראָצענט און נישט העכער. די סומע פון ​​קאַנסומד פּראָדוקט זאָל זיין 1 טבספּ. פֿאַר אַ ביסל טעג.

עקספּערט אַדווייז

1. בויינג מילך און מילכיק פּראָדוקטן אין נאַטירלעך מארקפלעצער פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז נישט ווערט עס. די זאַך איז אַז דער גוף איז וויקאַנד, און אפילו די מעגלעכקייט אַז שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז וועט זיין אין די פּראָדוקטן איז נישט רולד.
2. ינפעקציע מיט ינטעסטאַנאַל ינפעקציע אין פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין פארבונדן מיט ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז.
3. די דיעטע דאַרף זיין יקספּאַנדיד. פילע מענטשן וועלן ווי דער געדאַנק צו מאַכן אַ פּראָטעין פייַנקוכן פֿאַר אַ פּאָר און אַרייננעמען מילך מיט וואַסער אין די יקער. עס טורנס אויס אַ זייער געשמאַק און גאָר ניט פאַטי, ליכט שיסל.
4. עס איז אוממעגלעך צו רעדן גענוי וועגן די אַמאַונץ פון מילך קאַנסומד אין דורכשניטלעך; דעם אַרויסגעבן זאָל זיין דיסקאַסט מיט די אַטענדינג דאָקטער.
5. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז אַ עפעקטיוו דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין קאַמביינד מיט מעדיצין טעראַפּיע, מיינטיינינג אַ געזונט לייפסטייל און רעגולער מעדיציניש דורכקוק.

דאקטוירים פאָרעקאַסץ

אין פאַקט, ווען אַ לאַנג רעמיססיאָן איז אַטשיווד און פאַרהיטנדיק מיטלען זענען גענומען, דער לעבן פון אַ מענטש מיט פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג וועט נישט זיין אין געפאַר.

דורך טשאַנגינג די דיעטע און אונטער די השגחה פון דער אַטענדינג דאָקטער, אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס קענען לעבן גאָר.

אין די פאַרקערט פאַל, עס איז מעגלעך צו באַקומען אַ דיסאַביליטי אָדער פּנים אַ טרויעריק סוף.

כעמישער קעראַקטעריסטיקס פון ציג מילך

טיש 1. זאַץ פון ציג און קו מילך

פֿון טיש 1 קען מען זען אַז ציג מילך איז העכער ווי קו אין קאַלאָריעס, פּראָטעין, פעט און קאַרבאָוכיידרייץ.און עס איז ריטשער אין דער זאַץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס. עס איז נאָר וויכטיק אין רוי מילך (ווען בוילינג די סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס דיקריסאַז).

אנדערע בענעפיץ פון ציג מילך:

1. ווען רוי קאַנסומד, אַ מענטש איז ווייניקער מסתּמא צו לייַדן פון ינפעקטיאָוס חולאתן, ווייַל גאָוץ זענען מער קעגנשטעליק צו ינפעקשאַנז ווי קאַוז. טרינקען אַ רוי טרינקען פון אומבאַקאַנט קוואַליטעט איז נישט רעקאַמענדיד.
2. גרינג צו קיצער ווייַל פון די גרויס סומע פון ​​אַלבומין.
3. די פּרידאַמאַנאַנס פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (טראָץ אַ העכער פעט אינהאַלט קאַמפּערד מיט קו) וואָס זענען גרינגער טאָלעראַטעד דורך דעם גוף און פאַרמייַדן די אַקיומיאַליישאַן פון קאַלעסטעראַל.
4. די ספּעציעלע ערלעכקייט פון לאַקטאָוס איז נידעריקער ווי אין קו, רעכט צו וואָס ציג מילך קענען ווערן געניצט אין דער קליניש דערנערונג פון פּאַטיענץ מיט לאַקטאָוס דיפישאַנסי.
5. ניט ענלעך קו.
6. עס געשווינד נוטראַלייז די הידראָטשלאָריק זויער געשאפן אין די מאָגן, וואָס איז וואָס גאַסטרייטאַס איז באהאנדלט מיט אַ טרינקען.
7. נוציק קאַמפּאָונאַנץ קאַנטיינד אין די טרינקען (אין באַזונדער, ליסאָזימע), ביישטייערן צו די געשווינד רעסטעריישאַן פון די חרובֿ פּאַנקרעאַס, געשווינד באַפרייַען אָנצינדונג.
8. די הויך ספּעציעלע ערלעכקייט פון ביתא-קייסין אַלאַוז איר צו פאַרגלייכן בלויז אין נוטרישאַנאַל ווערט מיט ברוסט מילך. דעריבער, דעם פּראָדוקט איז אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר קליינע קינדער.
9. עס אַקטאַווייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף, האט אַ קליין טשאָלערעטיק ווירקונג, רעכט צו וואָס די טרינקען איז פּריסקרייבד פֿאַר די באַהאַנדלונג פון טשאָלעסיסטיטיס, חולאתן פארבונדן מיט דיסראַפּשאַן פון די ביליאַרי שעטעך.
10. מיט רעגולער נוצן פון דעם פּראָדוקט, די ימיונאַטי איז געשטארקט, אַ מענטש ווערט פלינק, מידקייַט פאַרשווונדן.

די נוצן פון ציג מילך אין די אַקוטע בינע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס

אין די אַקוטע בינע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס, אַ גאַנץ טרינקען איז קאָנטראַינדיקאַטעד רעכט צו זייַן הויך פעט. עס איז דערלויבט צו נוצן עס בלויז נאָך די דיסאַפּיראַנס פון אנפאלן אין פּאַסטשערייזד פאָרעם, דיילוטאַד מיט וואַסער 1-2, נישט ינדיפּענדאַנטלי, אָבער אַדינג צו קיילים. אין דעם בינע, עס האט די זעלבע ווערט ווי די קו.

כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס אין פארגעבונג

אין דער בינע פון ​​פּערסיסטענט רעמיססיאָן (קיין יגזאַסערביישאַנז ין 1 יאָר) עס איז דערלויבט צו טרינקען ווי אַ סטאַנדאַלאָנע פּראָדוקט דיילוטאַד מיט וואַסער 1: 1.

איר זאָל אָנהייבן מיט 50 מל, ביסלעכווייַז ינקריסינג דיין טעגלעך ינטייק צו 200 מל. מיט אַ גוט טאָלעראַנץ, איר קענען טרינקען אַנדאַלוטיד מילך.

די נוצן פון ציג מילך בעשאַס די קרענק

1. ניצן אין אַ וואַרעם פאָרעם.
2. טרינקען אין קליין סיפּס, האלטן די פליסיק אין דיין מויל פֿאַר בעסער אַבזאָרפּשאַן, מיט אַ רעפטל פון אַלט - געבאַקן ברויט אָדער קראַקערז ווי אַ ליכט וועטשערע.
3. ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן טעגלעך ינטייק, סטאַרטינג פון 1/4 טעפּל, ברענגען צו 1 טעפּל פּער טאָג.
4. צו צעפירן די ערשטער ריסעפּשאַנז מיט וואַסער 01:01, דערנאָך 1: 1 דערנאָך, אויב געזונט טאָלעראַטעד - טרינקען אַנדאַלוטאַד.
5. עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן צו אנדערע קיילים (טוווע, קאַססעראָלעס, מילך סופּס, זשעלע, פּודינגז).
6. פֿאַר בעסער אַסימאַליישאַן, די פּראָדוקט איז געוויינט מיט אנדערע מילכיק פּראָדוקטן - קעז, יאָגורט. פאסטן איז נישט רעקאַמענדיד.

פֿאַר מענטשן מיט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס און אַלערדזשיז צו דעם זאַץ, די פּראָדוקט איז נישט פּריסקרייבד.

אזוי, די רעזולטאַטן פון מומכע שטודיום און פּאַציענט באריכטן אָנווייַזן די אַנאַמביגיאַוואַס בענעפיץ פון ציג מילך פֿאַר די פּאַנקרעאַס. דער הויך נוטרישאַנאַל ווערט, די יינציק זאַץ און די נוציק פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט לאָזן עס צו נעמען אַ לידינג אָרט אין דער דערנערונג פון די וויקלקינד און אין דער באַהאַנדלונג פון דיסאָרדערס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

טייפּס פון מילך - וואָס פּראָדוקט איר קענען טרינקען מיט פּאַנקרעאַטיטיס

עס זענען עטלעכע טייפּס פון פּראָדוקטן, יעדער פון וואָס האט זייַן אייגענע קעראַקטעריסטיקס.

• פּערד. וואַרעם, פּונקט מילקי. טראַדיציאָנעל כילערז רעקאָמענדירן צו טרינקען פּונקט אַזאַ אַ פּראָדוקט פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן צו עקסטראַקט מער בענעפיץ. עקספּערץ זאָגן אַז פריש מילך כּולל פּאַטאַדזשאַנז, באַקטיריאַ און דייז אין 2 שעה. טרינקט די פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד ניט פריער ווי 1.5 שעה נאָך קאַבאָלע.
• גהעע. עס איז היץ באהאנדלט. די טעמפּעראַטור איז ריטיינד ביי 95 דיגריז, בוילינג איז נישט ערלויבט. אַזאַ אַ פּראָדוקט כּולל אַלע די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון גאַנץ מילך, בשעת באַקטיריאַ וואָס קענען גרונט בלאָוטינג, בעלטשינג און אנדערע פּריקרע סימפּטאָמס זענען סיימאַלטייניאַסלי נוטראַלייזד. דער טעם ענדערונגען, די קאָליר טורנס געל.
• טרוקן. אַ פּודער וואָס איז באקומען דורך יוואַפּעריישאַן פון אַ פליסיק. צו באַקומען אַ טרינקען, איר דאַרפֿן צו צעפירן מיט אַ געוויסע סומע פון ​​טשילד אָדער הייס בוילד וואַסער. טעאָרעטיש, די פּראָדוקט איז גאָר נאַטירלעך, באוויליקט פֿאַר נוצן דורך קינדער, אַדאַלץ פון קיין עלטער. אָבער, געגעבן די ומערלעכקייט פון אַ מאָדערן פאַבריקאַנט, עס איז בעסער צו אָפּזאָגן אַזאַ אַ פּראָדוקט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס.
• פּאַסטעוריזעד. עס איז אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג ביי אַ טעמפּעראַטור פון נישט יקסיד 75 דיגריז. טעם, קאָליר, פּראָפּערטיעס טאָן ניט ענדערן, פּאָליצע לעבן איז עקסטענדעד צו 2 וואָכן די נומער פון פּאַטאַדזשעניק מיקראָפלאָראַ איז רידוסט.
• סטעראַלייזד אָדער בוילד. קאָכן פֿאַר עטלעכע מינוט ביי אַ טעמפּעראַטור פון 145 דיגריז סעלסיוס. מיט דעם אופֿן פון באַהאַנדלונג, באַקטיריאַ און מייקראָואָרגאַניזאַמז שטאַרבן, אָבער נוציק פּראָפּערטיעס זענען פאַרפאַלן.
• קאַנדענסט. באקומען דורך יוואַפּעריישאַן פון די פליסיק מיט צוקער. ווען בוילינג איבער נידעריק היץ, די פּראָדוקט וועט טיקאַן, טוישן טעם. בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, קאַנדענסט מילך זאָל זיין דיסקאַרדיד ווייַל אַ געוואקסן צוקער צופרידן ינקריסיז פּריקרע סימפּטאָמס. אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס בעשאַס רעמיססיאָן, עס איז דערלויבט צו נוצן קאַנדענסט מילך, ינדיפּענדאַנטלי האַלב אין שטוב. אין די פאַרטיק קראָם פּראָדוקט, מילך פּודער, פּראַזערוואַטיווז און ינגרידיאַנץ פון כעמישער אָריגין זענען אַדישנאַל.

פּאַסטשערייזד, בייקט מילך איז די ידעאַל פּראָדוקט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. און אויך, בוילד, אין קאָמבינאַציע מיט טוווע - באַקוויט, האָבערגריץ, רייַז, סעמאַלינאַ.

געשמאַק רעסאַפּיז

אין שטוב, איר קענען קאָכן געשמאַק, געזונט קיילים אָן פיל מי.

גיסן אין ליים פּאַץ. קאָכן ביי אַ ויוון טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז סעלסיוס, רעדוצירן צו 100 דיגריז. שטיין פֿאַר 1 שעה. א געדיכט פילם פארמען אויף די ייבערפלאַך. קאָווער מיט אַ דעקל, רעדוצירן די טעמפּעראַטור צו 70 דיגריז סעלסיוס, לאָזן פֿאַר 6 שעה.

גיסן אין אַ קאַנטיינער, סעלעקטירן יקסטינגגווישינג מאָדע. די טרינקען איז צוגעגרייט ין 6 שעה. קער אויף די באַהיצונג פונקציאָנירן נאָך 1-2 שעה.

א געשמאַק, געזונט פּראָדוקט געמאכט פון בייקט מילך און סמעטענע. פֿאַר 3 ליים פּאַץ איר דאַרפֿן 1,5 ליטער מילך, 6 טבספּ. ספּונז פון סמעטענע. מילך איז אויסגעגאסן אין די פּאַץ, נישט צו די שפּיץ. שטעלן אין די ויוון, העאַטעד צו 200 דיגריז, ביז בוילינג.

רעדוצירן די טעמפּעראַטור צו 100 דיגריז סעלסיוס, לאָזן פֿאַר 1.5 שעה. קער אַוועק די ויוון, לאָזן די פּאַץ צו קילן. אַראָפּנעמען די ברוין פילם, לייגן 2 טבספּ צו יעדער. ספּונז פון סמעטענע אין צימער טעמפּעראַטור.

דער פרייַ פּראָדוקציע פֿאַר ינטראָודוסינג הויך-קוואַליטעט מילכיק און זויער-מילך פּראָדוקטן אין די דיעטע. פֿאַר דער צוגרייטונג פון קעפיר, יאָגורט און אנדערע טרינקען איר דאַרפֿן אַ מינימום סומע פון ​​ינגרידיאַנץ. אויף דער באזע פון ​​אַזאַ פּראָדוקטן איר קענען קאָכן געשמאַק און געזונט קיילים.

1. היץ 900 מל פון פּאַסטשערייזד אָדער גאַנץ מילך צו אַ וואַרעם שטאַט (די וואָרקפּיעסע זאָל נישט זיין הייס).
2. לייג צו די ליידיק 100 מל פון פאַרטיק קעפיר פון די קראָם (אויב די טרינקען איז שוין צוגעגרייט, עס איז בעסער צו נוצן כאָוממייד סאָורדאָו).
3. שטעלן דעם קאַנטיינער אין אַ דאַרקאַנד אָבער וואַרעם אָרט, נאָך קאַווערינג עס מיט אַ געדיכט שטאָף.
4. די טרינקען איז גרייט צו טרינקען אין אַ טאָג.
5. איר קענען לאָזן 100 מל כאָוממייד קעפיר צו צוגרייטן אַ נייַ טרינקען ווי אַ סטאַרטער (סטאָרד אין די פרידזשידער).

1. קאָכן מילך און קיל די וואָרקפּיעסע צו 40 דיגריז.
2. לייג קיין זויערטייג און צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער צו די וואָרקפּיעסע (צוויי טייבאַלספּונז פון סטאַרטער וועט זיין דארף פֿאַר דריי ליטער פּראָדוקט).
3. אויב עס איז קיין הייוון, איר קענען נוצן פעט סמעטענע (פיר טייבאַלספּונז פון די פּראָדוקט פּער ליטער פון מילך).
4. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ ונ דורך, דעקן דעם קאַנטיינער מיט אַ שטאָף אָדער אַ דעקל און שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט.
5. סמעטענע מילך באזירט אויף סאָורדאָוגה וועט זיין גרייט פֿאַר נוצן אין אַ ביסל טעג, די אָפּציע מיט סמעטענע - אין אַ טאָג.

שאַרלאַט אויף קעפיר:

1. שווענקען פינף קליין apples, שיילן, אַראָפּנעמען זאמען און שנייַדן אין דין סלייסיז.
2. סיפט צוויי טעפּלעך מעל.
3. קלאַפּן דרייַ עגגס, לייגן סאָדע (אויף די שפּיץ פון די מעסער) און אַ גלאז פון קעפיר.
4. פאַרבינדן די צוויי טיילן פון די וואָרקפּיעסע.
5. איר קענען לייגן אַ זעקל פון באַקינג פּודער (וועגן איין לעפעלע).
6. לייגן די דנאָ פון די באַקינג שיסל מיט עפּל סלייסיז, גיסן אין די טייג.
7. עס איז רעקאַמענדיד צו באַקן שאַרלאַט ביי אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז פֿאַר וועגן 40 מינוט.

1. צו מאַכן אָקראָשקאַ, וואָס איז נישט פּראָוכיבאַטאַד אין פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן איין ליטער פון קעפיר, פיר מיטל פּאַטייטאָוז, עטלעכע יי ווייץ, אַ פריש וגערקע, הינדל ברוסט, אַ ליטער פון וואַסער.
2. שנייַדן וגערקע, בוילד הינדל ברוסט, פּאַטייטאָוז און עגגס אין קליין ברעקלעך.
3. פֿון גרינז, איר קענען לייגן קראָפּ אָדער אַ ביסל פּעטרעשקע (צו פיל פון די ינגרידיאַנט קענען גרונט יריטיישאַן פון די מיוקאַס מעמבריינז פון די דיגעסטיווע שעטעך).
4. צעפירן קעפיר מיט בוילד וואַסער און גיסן די קראַשט ינגרידיאַנץ.

מילך און אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס

אויב דער פּאַציענט האט אַן אַקוטע בינע פון ​​די קרענק, די נוצן פון מילך מוזן זיין יקסקלודיד פֿאַר עטלעכע מאָל. איר קענען אָנהייבן קאַנסומינג מילך 3-4 טעג נאָך אַ יגזאַסערביישאַן. ערשטער, איר זאָל צוגרייטן פליסיק טוווע געמאכט מיט דיילוטאַד מילך.

אויב אַ מענטש וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס האט אַ positive דינאַמיק פון אָפּזוך און גענומען מילכיק פּראָדוקטן קען נישט גרונט נעגאַטיוו ריאַקשאַנז, אַזאַ פּראָדוקטן קענען זיין ביסלעכווייַז אומגעקערט צו די פּאַציענט 'ס דיעטע.

פֿעיִקייטן פון באַהאַנדלונג פון ציג מילך פּאַנקרעאַטיטיס

פּאַנקרעאַטיטיס ציגעלע מילך איז אַן אידעאל אָפּציע פֿאַר מענטשן מיט פּאַנקרעאַטיטיס. זייַן סיסטעמאַטיש נוצן גיט ויסגעצייכנט רעזולטאַטן, נאָרמאַליז די נאַטירלעך אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס, און דאָס קען נישט גרונט אַזאַ אַ פּריקרע אָפּרוף ווי שילשל אין פּאַנקרעאַטיטיס.

אין דערצו, עס כּולל אַ שווער כייַע פּראָטעין, אָבער אויך נוציק נוטריאַנץ און שפּור עלעמענטן.

מילך זאָל ניט זיין שיקער אין גרויס קוואַנאַטיז. צו צושטעלן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג, 1 ליטער היילונג פליסיק איז גענוג. דער רעקאָממענדאַטיאָן איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן, ווייַל אַנדערש איר קענען אַרויסרופן דעם פערמאַנטיישאַן פּראָצעס וואָס איז שעדלעך פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס.

• אויב דער גוף פון דער פּאַציענט טוט נישט דערלאָזן לאַקטאָוס אָדער עס איז אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, די נוצן פון ציג מילך מוזן זיין רידוסט אָדער אָפּשטעלן. אין די פאַרקערט פאַל, די פאַרקערט ווירקונג קענען זיין אַטשיווד און אַזאַ באַהאַנדלונג וועט אפילו ווערן שעדלעך.
• נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו טרינקען ציגעלע מילך ניט בלויז אין די פאָרעם פון די הויפּט פּראָדוקט, אָבער אויך נוצן עס ווי אַ יקער פֿאַר קוקינג עסנוואַרג פון דערלויבט פּראָדוקטן. למשל, איר קענען קאָכן מילך קאַשע אָדער מאַכן מילך זופּ.
• עס איז נייטיק צו טרינקען בלויז פריש אָדער בוילד (עטלעכע מינוט) ציגעלע מילך.

אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו קו ס מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז ציג מילך. פילע נוטרישאַניסץ באַשטיין קאַטאַגאַריקלי בלויז אויף די נוצן. נאָך אַלע, ציג מילך אין פּאַנקרעאַטיטיס איז פיל ריטשער אין פּראָטעינס, וויטאַמינס און אנדערע מינעראַלס ווי קו מילך.

דער הויפּט מייַלע פון ​​דעם מילכיק פּראָדוקט איז די גאַנץ אַנטי-אַללערגעניסיטי. מיט זיין נוצן, אַלע בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז אין די דיגעסטיווע סיסטעם זענען פיל מילדער אָדער בכלל ומזעיק פֿאַר די פּאַציענט.

אין פּאַנקרעאַטיטיס, ציג מילך איז לייכט אַבזאָרבד דורך יומאַנז, ווייַל עס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​אַלבומין און ביתא-קייסין, ווייַל אין זיין נוטרישאַנאַל ווערט עס קענען זיין קאַמפּערד בלויז מיט ברוסט מילך.

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, ציג מילך קאָפּעס געזונט מיט די נוטראַלאַזיישאַן פון הידראָטשלאָריק זויער, וואָס איז יוזשאַוואַלי דער גרונט פון אָפט בעלטשינג און ברענעניש.

אין פאַל פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז זייער וויכטיק צו פילן פול מיט אַ ביסל עסן. אין דעם פאַל, ציג מילך פיץ בישליימעס.

צו פֿאַרבעסערן די ווירקונג און מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס פון דעם מילך, איר זאָל אַדכיר צו עטלעכע כּללים:

• טעגלעך ינטייק זאָל נישט זיין מער ווי 1 ליטער,
• דו זאלסט נישט עסן ציג מילך אין זייַן רוי פאָרעם. קאָכן מילך מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 2 מיט אַ פאַרשטאַרקונג פון די קרענק.
• איר קענען נישט טרינקען אין איין מאָל מער ווי 1 טעפּל פון ציגעלע מילך.

טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון דעם מילך און דעריוואַטיווז ריסטאָרז די פּאַנקרעאַס יפעקטיוולי און פּריווענץ די פאַטי ינפילטריישאַן.

און אַלע די נוטרישאַנאַל און מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ פון מילך זענען זייער נוציק פֿאַר דעם גוף ווי אַ גאַנץ, למשל, פֿאַרשטאַרקונג מאַרך געוועב, אַ positive ווירקונג אויף מענטשלעך זיקאָרן און טראכטן, ימפּרוווינג קאַגניטיוו אַבילאַטיז און פּרעווענטינג אָסטיאַפּעראָוסיס.

נאָך גערעדט וועגן צי עס איז מעגלעך צו טרינקען ציגעלע מילך אין אַקוטע אָדער כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס און באמערקן אַז עס איז זייער נוציק, עס איז כדאי צו באמערקן די עקזיסטענץ פון מעטהאָדס פֿאַר טרעאַטינג דעם קרענק. ניצן אַזאַ אַ פּראָדוקט אין מעסיק דאָסעס.

ציג מילך מיט פאַסטינג פּאַנקרעאַטיטיס אויך האט positive פּראָפּערטיעס. עס האט אַנטיבאַקטיריאַל אַבילאַטיז און דעם פאַרמאָג, אין קאָמבינאַציע מיט די בייַזייַן פון מוקין, פּראַטעקץ די מאָגן מיוקאָוסאַ און אויך האט אַ היילונג און קאַמינג ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס.

נאָך באַראַטונג מיט אַ נוטרישאַניסט, וואָס וועט באַשליסן די יחיד דאָזע און אופֿן פון אַדמיניסטראַציע, איר קענען אָנהייבן צו נוצן ציג מילך פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן. א סיסטעמאַטיש ינטייק פון אַזאַ אַ פּראָדוקט וועט באטייטיק פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק וווילזייַן און וועט האָבן אַ positive ווירקונג אויף די דינאַמיק פון פּאַנקרעאַטיק חולאתן.

צו סאַמערייז, עס איז כדאי צו באמערקן אַז ציגעלע מילך קענען און זאָל זיין קאַנסומד מיט פּאַנקרעאַטיטיס. דער פּראָדוקט האט עטלעכע נוציק פּראָפּערטיעס, ווייַל פון וואָס עס איז וויידלי געניצט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע אין אַזאַ סיטואַטיאָנס.

איר וועט זיין סאַפּרייזד ווי געשווינד די קרענק רידוסט. נעמען קעיר פון די פּאַנקרעאַס! מער ווי מענטשן באמערקט אַ באַטייַטיק פֿאַרבעסערונג אין זייער געזונט, נאָר טרינקט אין דער מאָרגן ...

דעם מילכיק פּראָדוקט קענען זיין געגעסן אין ריין פאָרעם אָדער צוגרייטן קיילים פון עס: קאַססעראָלעס, סופליי, פּודינגז. צו פאַרגרעסערן די קאַלסיום אינהאַלט, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו לייגן קאַלסיום קלאָרייד.

כל אינפֿאָרמאַציע צוגעשטעלט אויף דעם פּלאַץ איז בלויז פֿאַר ינפאָרמיישאַנאַל צוועקן. דו זאלסט נישט זיך-מעדיקייט. באַראַטנ זיך דיין כעלטקער שפּייַזער.

וויי איז אַ שטאַרק כילער פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, מאָגן געשוויר און אנדערע חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עס איז נוצלעך צו נוצן עס אויף אַ ליידיק מאָגן אין 1 גלאז טעגלעך, אָבער בלויז אונטער די צושטאַנד פון נאָרמאַל אָדער נידעריק אַסידאַטי.

בעשאַס די באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז נייטיק צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע אין וואָס ציג מילך וועט זיין איינער פון די קאַמפּאָונאַנץ:

• ערשטער פרישטיק: האָבערגריץ אין דיילוטאַד מילך פון ציגעלע (ונבאָילעד) - 250 ג, טיי מיט לימענע,
• רגע פרישטיק: פריש גרייטיד קעראַץ - 100 ג און 1 טבספּ. אַ ספּונפול פון גרינס בוימל
• לאָנטש: קרויט זופּ אויף אַ קלייַען יויך - 250 מל, בוילד פלייש - 160 ג און אַן עפּל,
• נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: סאַלאַט מיט קעראַץ און עפּל, 100 מל ציג מילך,
• מיטאָג: ציגעלע קורד סופליי - 250 ג, טיי,
• טרינקען אַ גלאז פון וואַרעם ציגעלע מילך איידער איר גיין צו בעט.

די מעניו קענען זיין וועריד מיט באַקוויט, קלייַען ברויט, סטימד פּרונז, קוטלעץ פון קרויט. די סימפּלאַסט און מערסט אַפאָרדאַבאַל פּראָדוקט און אויך נוצלעך פּראָדוקט איז זויער מילך.

ציגעלע מילך קורד איז צוגעגרייט אין אַ זייער גרינג וועג. מילך איז אויסגעגאסן אין אַ דרייַ-ליטער סלוי, שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט.ווען די סערום איז אפגעשיידט פון די קורד קלאַט, עס איז ויסגעשעפּט, און די מאַסע איז געלייגט אין אַ געדיכט טשעעסעקלאָטה, אַ זעקל איז געשאפן, עס איז טייד פֿאַר עטלעכע שעה אַזוי אַז די רוען סערום דריינז. דערנאָך די זעקל איז סקוויזד, און די אינהאַלט איז געשטעלט אונטער די פּרעס פֿאַר 2 שעה. קורד איז גרייט!

ציג מילך פֿאַר די קרענק איז געהאלטן אַן אידעאל אָפּציע, פילע positive באריכטן פון דאקטוירים און פּאַטיענץ האָבן געמאלדן דעם. מיט זייַן סיסטעמאַטיש נוצן, די אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס איז נאָרמאַלייזד.

כּדי נישט צו שאַטן דעם גוף, איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן זיכער רעקאַמאַנדיישאַנז פון דאקטוירים. אין קיין פאַל זאָל איר פאַרנוצן אַ גרויס סומע פון ​​מילך. צו

צו באַקומען אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג, עס איז גענוג צו נעמען ניט מער ווי אַ ליטער פון די פּראָדוקט. אַנדערש, פערמאַנטיישאַן הייבט אין די מאָגן, וואָס איז זייער שעדלעך פֿאַר מענטשן מיט אַ דיאַגנאָסיס פון פּאַנקרעאַטיטיס.

אין פאַל פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס און אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו ציג מילך, דעם פּראָדוקט זאָל ניט זיין שיקער, אין דעם פאַל, איר דאַרפֿן צו ויסשליסן עס פון די דיעטע אָדער רעדוצירן די דאָוסאַדזש צו די ערלויבט באַנד. אַנדערש, די פאַרקערט ווירקונג וועט דערשייַנען, און אָלטערנאַטיוו טעראַפּיע וועט נאָר ברענגען שאָדן.

• מען דאַרף רעקאַמענדיד ציג מילך ווי דער הויפּט פּראָדוקט; מילך קאַשע, קאַססעראָלעס און סופּס זענען אויך צוגעגרייט. איידער דעם, די מילך זאָל זיין בוילד פֿאַר עטלעכע מינוט.
• די טעגלעך קורס פון דעם מילכיק פּראָדוקט זאָל נישט יקסיד אַ ליטער אין סדר צו ויסמיידן די פאָרמירונג פון ומבאַקוועמקייַט.
• אין דעם בייַזייַן פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו לאַקטאָוס, ציג מילך קענען ניט זיין קאַנסומד, אַנדערש דאָס וועט פירן צו אַ קאַמפּלאַקיישאַן פון די קרענק.
• אויב דער דאָקטער דיאַגנאָזיז ריאַקטיוו פּאַנקרעאַטיטיס, די מילך איז בוילד און דיילוטאַד מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון איין צו צוויי.
• צו פֿאַרבעסערן די טעראַפּיוטיק ווירקונג, ציג מילך איז שיקער יעדער טאָג אין דער זעלביקער צייט, יעדער פיר שעה ביז קענטיק ימפּרווומאַנץ דערשייַנען.

אין עלטער און אין פאַל פון יחיד ינטאַלעראַנס, די פּראָדוקט זאָל זיין אַוועקגענומען, טראָץ זייַן נוציק פּראָפּערטיעס. אין איין צייט, איר קענען טרינקען אַ גלאז פון מילך, אויב די אַפּעטיט איז רידוסט - די דאָוסאַדזש איז רידוסט.די ערשט דאָזע זאָל זיין האַלב ווי פיל, טרינקען מילך דריי מאָל פּער טאָג.

די בענעפיץ און כאַרמז פון ציג מילך זענען דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.

פּאַנקרעאַטיטיס ציגעלע מילך איז ידעאַל פֿאַר מענטשן מיט פּאַנקרעאַטיטיס. זייַן סיסטעמאַטיש נוצן גיט ויסגעצייכנט רעזולטאַטן, נאָרמאַליז די נאַטירלעך אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס, און דאָס קען נישט גרונט אַזאַ אַ פּריקרע אָפּרוף ווי שילשל אין פּאַנקרעאַטיטיס.

איז עס מעגלעך אָדער נישט צו טרינקען ציגעלע מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

פילע פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס קען האָבן אַ קשיא צי ציג מילך איז ערלויבט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. אין דעם פאַל, ווען ענטפֿערן אַזאַ אַ קשיא, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז ספּעשאַלאַסץ אין דעם אָפּציע יונאַנאַמאַסלי דערקלערן די גינציק מאָומאַנץ פון די נוצן פון דעם טרינקען.

די נוצן פון דעם איז קעראַקטערייזד דורך אַ נומער פון גינציק קעראַקטעריסטיקס וואָס ווירקן די דיגעסטיווע סיסטעם אין אַלגעמיין:

• ציג מילך קען נישט אַרויסרופן דיסאָרדערס אין דער טעטיקייט פון די פּאַנקרעאַס, ניט ענלעך אנדערע מילכיק פּראָדוקטן.
• ווען קאַמפּערינג ציג מילך מיט קו מילך, עס איז נייטיק צו ונטערשטרייַכן אַז קו מילך האט עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז און איז באטייטיק ערגער צו מילך פון גאָוץ.
• אַזאַ אַ פּראָדוקט איז אַ מקור פון פּראָטעין קאַמפּאָונאַנץ, פילע וויטאַמין גרופּעס און שפּור עלעמענטן וואָס זענען אַזוי דארף פֿאַר די גוף מיט קרענק פון פּאַנקרעאַטיטיס.
• מילך האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די מיוקאַס מעמבראַנע פון ​​די מאָגן שעטעך און פּאַנקרעאַס.
• ציג מילך איז מעגלעך און אפילו נייטיק צו נוצן אין אַקוטע אָדער כראָניש פארמען פון סעקרעטאָרי אָרגאַן פּאַטאַלאַדזשי.

ציגעלע מילך איז ערלויבט צו נוצן אין פּאַנקרעאַטיטיס און אין קינדשאַפט. זיין כעמישער סטרוקטור, ווי שוין דערמאנט פריער, העלפּס די דיידזשעסטשאַן פּראַסעסאַז, נאָרמאַלייזיז די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און אויך אַקטאַווייץ די נאָרמאַליזיישאַן פון וווילזייַן מיט אַזאַ אַ הילעל.

Positive פּראָפּערטיעס פון די מילכיק פּראָדוקט

די positive מידות פון ציג מילך זענען באשלאסן דורך די פאַקט אַז דאָס ווערטפול פּראָדוקט האט אין זיין אייגענע סטרוקטור וויטאַמין א, ב, C, E, D גרופּעס און מיקראָעלעמענץ וואָס זענען פארלאנגט פֿאַר נאָרמאַל פונקציאָנירן פון דעם גוף.

ציג מילך איז לאַנג שוין געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס און די נאָרמאַליזיישאַן פון וווילזייַן פון פּאַטיענץ מיט פאַרשידן טייפּס פון חולאתן רעכט צו זייַן ימפּרעסיוו כעמישער סטרוקטור. דער וויטאַמין B12 און קאָבאַלט אין מילך זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דער נאָרמאַל שטאַט פון מאַטאַבאַליזאַם און העמאַטאָפּאָיעסיס, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר פּאַנקרעאַטיק טעטיקייט.

ציג מילך האט אַ גוטע ווירקונג אויף די מיוקאַס מעמבראַנע פון ​​די דיגעסטיווע סיסטעם און העלפּס צו רויק און נוטראַלייז די וידעפדיק באַנד פון הידראָטשלאָריק זויער (מילך האט אַן אַלקאַליין סוויווע). אָבער דער גאנצער פּראָצעס איז געפירט אויס אָן צווייטיק פענאָמענאַ - בלאָוטינג, ברענעניש, בעלטשינג, עטק. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז נוטראַלאַזיישאַן איז געפירט אויס לעפיערעך קאַמלי אָן די אָנטייל פון היציק ריאַקשאַנז.

ציג מילך איז העכער ווי קו אין זייער נוציקייט - דאָס איז אַ באַוווסט פאַקט. זייַן היילונג מידות זענען גאָר יינציק. די הויפּט positive מידות פון מילך:

• קען נישט אַרויסרופן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

ציג מילך האט כּמעט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. עס איז באַוווסט אַז עס זענען מענטשן אין דער וועלט וואָס האָבן לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס. ציגעלע ס מילך איז ערלויבט צו זיין קאַנסומד דורך אַלעמען, כאָטש עס האט אַ העכער פעט אינהאַלט. מילך כּולל אַ גרויס סומע פון ​​וווילטויק קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען פארלאנגט צו טייַנען נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג. ציג מילך קען נישט אַרויסרופן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. עס האט אַ פּלאַץ פון קאַלסיום, פאַספעראַס און אנדערע עלעמענטן. אין דערצו, ציג מילך האט אַ ויסגעצייכנט געשמאַק. עס נאָר דאַרף זיין געפרוווט.

• סטאַפּס אַקיומיאַליישאַן פון קאַלעסטעראַל.

עס איז געגרינדעט אַז אַנבאַלאַנסט דערנערונג ברענגט באַטייטיק שאָדן צו די מענטשלעך גוף. פֿון אַ וידעפדיק פון פּאַטאַדזשעניק קאַמפּאָונאַנץ, קאַלעסטעראַל אַקיומיאַלייץ. א מענטש אין נאָרמאַל מאָדע איז כּמעט ניט געקענט צו ינדיפּענדאַנטלי קאָנטראָל דעם מאָמענט. ציג מילך איז אַזוי היילונג אַז עס סטאַפּס די אַקיומיאַליישאַן פון קאַלעסטעראַל, און דעריבער איר קענען ראַטעווען דיין אייגן געזונט פֿאַר פילע יאָרן.

• ראַדוסאַז די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס.

צום באַדויערן, פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען אָפט געצווונגען צו לייַדן פֿון גשמיות ווייטיק פון וועריינג שטרענגקייַט. עס כאַפּאַנז אַז דער ווייטיק גייט נישט לאַנג אַוועק. די ווייטיקדיק ספּאַזאַמז זענען גאַרטל-ווי און גרונט אַ פּלאַץ פון ינקאַנוויניאַנס. אין עטלעכע פאלן, דער פּאַציענט האט אַ געפיל אַז פון איצט אויף ער האט לימיטיישאַנז אין פילע וועגן. אין דערצו, ריסטריקשאַנז אויף עסנוואַרג ינטייק אָפט גרונט עמאָציאָנעל ינסטאַביליטי און פירן צו די פאָרמירונג פון נערוואַסנאַס. קעסיידערדיק ינטייק פון ציג מילך העלפּס צו רעדוצירן אָנצינדונג. דער גענעראַל צושטאַנד פון די פּאַציענט איז נאָרמאַלייזד, די עמאָציאָנעל שטימונג קערט צו נאָרמאַל.

פּראָדוקט בענעפיץ

דער פּראָדוקט קען אַרוישעלפן דעם גוף אין ימפּרוווינג ימיון פאָרסעס. פריש מילך האט אַלע די נויטיק באַקטעריסידאַל מידות, און דעריבער, דורך דעם גוף, סטאַפּס די פאָרמירונג פון שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז.

אין די סטרוקטור פון די פּראָדוקט עס איז אַ פּראָטעין קאָמפּאָנענט וואָס נעמט אָנטייל אין דער אַנטוויקלונג פון מענטשלעך ימיון פאָרסעס. אין די סטרוקטור פון ציג מילך עס איז אַן אַנטיבאַקטיריאַל ענזיים, פונאנדערגעטיילט ווי ליסאָזימע. עס העלפּס צו עלימינירן די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס, ווייטיק אין די פּאַנקרעאַס.

דער הויפּט מייַלע פון ​​מילך איז אַז עס קען נישט אַרויסרופן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. עס איז דערלויבט צו נוצן עס אָן אפילו זאָרג אַז עס וועט זיין אַ אַלערגיע, אפילו אויב דער פּאַציענט האט אַ געוואקסן סאַסעפּטאַבילאַטי פון דעם גוף צו פּראָטעין אָדער אנדערע קאַמפּאָונאַנץ.

ציג מילך העלפּס נוטראַלייז הידראָטשלאָריק זויער. א פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס וועט נישט טרעפן אַזאַ פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז נאָך קאַנסומינג מילך, אַזאַ ווי בעלטשינג, גאַז פאָרמירונג, ברענעניש.

גוידעלינעס פון ציג מילך

ווען איר נוצן ציג מילך, עס איז נייטיק צו געדענקען אַ נומער פון רעקאַמאַנדיישאַנז וואָס ביישטייערן צו מאַכן אַזאַ אַ דיעטע ריכטיק און צושטעלן מאַקסימום נוץ. ערשטער, עס איז ווערט צו הויכפּונקט די פאַקט אַז מילך איז פּרעפעראַבלי שיקער אין אַ וואַרעם פאָרעם. קאַלט מילך קענען אַרויסרופן אַ נומער פון קאָולדז און קענען גרונט ווייטיקדיק טראָוץ.

צו פֿאַרבעסערן די היילונג מידות אין דער באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו קאָנטראָלירן זיכער כּללים:

1. צו נישט אַרויסרופן ומבאַקוועמקייַט אין די ינטעסטאַנאַל שעטעך, די קלאַל פון מילך פּער טאָג זאָל נישט יקסיד אַ ליטער.
2. אויב דער פּאַציענט סאַפערז פון אַלערדזשיז ווען גענומען לאַקטאָוס, וואָס איז אין מילך, דעמאָלט אפילו ציג מילך איז קאָנטראַינדיקאַטעד. דאָס קען אַרויסרופן אַ קאַמפּלאַקיישאַן פון אַ שליסל קרענק - פּאַנקרעאַטיטיס.
3. עקספּערץ רעקאָמענדירן צו נוצן דעם פּראָדוקט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס ניט בלויז אויף זייער אייגן, אָבער אויך אין טוווע, קאַססעראָלעס און אנדערע קיילים.
4. צו פֿאַרבעסערן די טעראַפּיוטיק ווירקונג פון מילך, איר דאַרפֿן צו טרינקען די פּראָדוקט יעדער טאָג ביז גאַנץ רעליעף איז אנגעוויזן.
5. איר קענט נישט פאַרנוצן רוי מילך. עס דאַרף צו זיין בוילד איידער גענומען. אין די אַקוטע פאַסע פון ​​די קרענק, מילך מוזן נישט בלויז זיין בוילד, אָבער אויך דיילוטאַד מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1-2.
6. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען ציגעלע מילך פֿאַר עלטערע מענטשן און יענע וואָס האָבן פּערזענלעך ינטאַלעראַנס צו דעם פּראָדוקט.
7. אויב די פּראָדוקט איז פּערטשאַסט פון אנדערע מענטשן, איר מוזן זאָרגן אַז די מילך איז פריש.
8. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן נישט מער ווי אַ גלאז פון מילך אין אַ צייט, און מיט אַ פאַרקלענערן אין אַפּעטיט רעדוצירן דעם דאָוסאַדזש.
9. עס איז בעסער צו טרינקען מילך אין דער זעלביקער צייט מעהאַלעך מיט אַ אָפטקייַט פון נישט מער ווי 4 שעה.

קענען ציג מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס ביי קינדער?

ציג מילך איז ערלויבט צו ווערן געניצט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און אין קינדשאַפט. זייַן כעמישער סטרוקטור העלפּס גוט דיידזשעסטשאַן פּראַסעסאַז, נאָרמאַליזיישאַן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. דער פּראָדוקט איז פּאַסיק פֿאַר קינדער און אַדאַלץ.

פאַסטינג ציג מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ציגעלע מילך אויף אַ ליידיק מאָגן און יעדער מאָל איידער אַ פאַרלאַנג צו עסן.

איידער איר נעמען מילך, איר מוזן זיכער קאָכן עס. היץ באַהאַנדלונג פירט צו ילימאַניישאַן פון מייקראָואָרגאַניזאַמז וואָס אַרויסרופן די פערמאַנטיישאַן פּראַסעסאַז אין די דיגעסטיווע סיסטעם. די אָפּטימאַל געדויער פון בוילינג מילך איז איין מינוט. אין דעם פּעריאָד, עס איז מעגלעך צו טייטן פּאַטאַדזשעניק מייקראָואָרגאַניזאַמז, אָבער, וויטאַמין גרופּעס און אנדערע ווערטפול סאַבסטאַנסיז בלייבן אין מילך. גאַנץ ציג מילך איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן אין שטרענג פארמען פון די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס פון די פּאַנקרעאַס.

אין די כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, עקספּערץ רעקאָמענדירן קאַנסומינג 100-150 מל פון מילך פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן אַ האַלב שעה איידער יעדער מאָלצייַט. דער קורס פון טעראַפּיע איז לפּחות 2 חדשים.

באַהאַנדלונג פון ציג מילך פּאַנקרעאַטיטיס

עס איז באַוווסט אַז מילך איז ערלויבט צו זיין קאַנסומד אין די אַקוטע און כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס און עס רעפערס צו נוציק פּראָדוקטן. אָבער עס איז כדאי צו ונטערשטרייַכן אַז עס זענען זיכער מעטהאָדס פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דעם קרענק. געטרונקען מילך איז פארלאנגט בלויז אין מעסיק דאָסעס.

ציג מילך אויף אַ ליידיק מאָגן מיט פּאַנקרעאַטיטיס האט נוציק קוואַלאַטיז. עס האט אַנטיבאַקטיריאַל קייפּאַבילאַטיז און די קוואַליטעט, אין קאָמבינאַציע מיט די בייַזייַן פון מוקין, פּראַטעקץ די מאָגן מיוקאָוסאַ און יגזערץ אַ היילונג און קאַמינג רעזולטאַט אויף די פּאַנקרעאַס.

נאָך קאַנסאַלטינג מיט אַ מומכע וואָס וועט באַשליסן די פערזענלעכע דאָוסאַדזש פֿאַר איר און דער אופֿן פון אַדמיניסטראַציע, עס איז מעגלעך צו אָנהייבן ניצן ציג מילך פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן. די סיסטעמאַטיש נוצן פון מילך באטייטיק נאָרמאַלייזיז קוילעלדיק וווילזייַן און וועט האָבן אַ positive ווירקונג אויף די דינאַמיק פון די פאָרמירונג פון פּאַנקרעאַטיק חולאתן.

צו סאַמערייז, עס איז נייטיק צו ונטערשטרייַכן אַז ציג מילך איז ערלויבט און זאָל זיין געוויינט אפילו פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. דער פּראָדוקט האט עטלעכע גינציק קוואַלאַטיז, דעריבער עס איז וויידלי געניצט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע אין אַזאַ וועריאַנץ.

מילך פּראָדוקטן פון פּאַנקרעאַטיטיס

וויי איז אַ שטאַרק כילער פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, פּעפּטיק געשוויר קרענק און אנדערע חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם. עס איז נוצלעך צו נוצן עס אויף אַ ליידיק מאָגן, 200 מל יעדער טאָג, אָבער בלויז אויב עס איז נאָרמאַל אָדער נידעריק אַסידאַטי אין די מאָגן שעטעך.

אין דער באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז פארלאנגט צו אַדכיר צו אַ דיעטע אין וואָס ציג מילך וועט זיין איינער פון די קאַמפּאָונאַנץ:

• ערשטער פרישטיק: האָבערגריץ אין ציג מילך, לימענע טיי.
• לאָנטש: פריש גרייטיד קעראַץ.
• לאָנטש: קרויט זופּ פון קלייַען יויך, בוילד פלייש.
• נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: מער און עפּל סאַלאַט, 100 מל ציגעלע מילך.
• מיטאָג: ציגעלע קורד סופליי, טיי.
• איידער געגאנגען צו בעט פאַרנוצן אַ גלאז פון וואַרעם ציגעלע מילך.

עס איז מעגלעך צו דייווערסאַפיי די דיעטע מיט באַקוויט, קלייַען ברויט, פּרונז, קוטלעץ פון קרויט.

די מערסט פּשוט און זייער נוציק פּראָדוקט איז באטראכט צו זיין זויער מילך פון ציג מילך. איר קענען קאָכן ווי גייט: פּער ליטער פון אַ ביסל וואָרמד מילך, לייגן 1 לעפעלע סמעטענע. שטעלן אַלץ אין אַ וואַרעם אָרט און לאָזן צו שטיין פֿאַר 2 טעג.

ציגעלע הייַזקע קעז קענען זיין צוגעגרייט אויף אַ זייער פּשוט וועג. מילך איז אויסגעגאסן אין אַ 3-ליטער סלוי און שטעלן זיך אין אַ וואַרעם אָרט. ווען סעפּערייטינג די וויי פון די הייַזקע קעז, עס איז ויסגעשעפּט, און די ריזאַלטינג קורד מאַסע איז פאַרשפּרייטן אין טשעעסעקלאָטה, אַ זעקל איז געמאכט און לינקס צו אויסדריקן די וויי רעזאַדוז. דערנאָך, קוועטשן די טאַש און שטעלן די הייַזקע קעז פֿאַר 2 שעה אונטער די פּרעס. נאָך דעם, די פּראָדוקט איז גרייט.

וואָס איז די חילוק פון קו - פאַרגלייַך

מילך פון פאַרשידן אַנימאַלס, ספּעציעל פֿון אַ קו און אַ ציג, איז אונטערשיידן דורך זייַן פעט, לאַקטאָוס אינהאַלט און די בייַזייַן פון מאַקראָו און מיקראָ עלעמענטן אין מילך. אָבער די קאָליר פון מילך איז כּמעט יידעניקאַל, און עס דעפּענדס מער אויף די פעט אינהאַלט פון די פּראָדוקט ווי פון די מילך פּראָדוסער. דער טעם און אַראָמאַ קען בייַטן.

אין כעמיש סטרוקטור, פאַרשידענע מינים האָבן באַטייַטיק דיפעראַנסיז. דער פּראָטעין קאָמפּאָנענט און פעט פון ציג מילך זענען בעסער אַבזאָרבד דורך דעם גוף און ויסגעצייכנט פֿאַר בעיבי עסנוואַרג. די ינטייק פון לאַקטאָוס אין קו ס מילך איז גרעסער, אָבער איז אַבזאָרבד ערגער.

דער פּראָטעין אינהאַלט אין מילך פון קו און ציג איז יידעניקאַל - 3%. עס איז אַ ביסל מער פעט אין קו ס מילך ווי אין ציגעלע ס מילך, אָבער אַ זיכער פּראָצענט פון פעט דעפּענדס אויף די האָדעווען פון די קו. לויט די לאַקטאָוס אינהאַלט אין קו ס מילך, עס איז 4.7%, אין ציגעלע מילך - 4.1%.

ליב לייענער, דיין מיינונג איז זייער וויכטיק פֿאַר אונדז. דעריבער, מיר וועלן צופרידן צו צוריקרופן די נוצן פון ציג מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אין די באַמערקונגען, דאָס וועט אויך זיין נוציק פֿאַר אנדערע ניצערס פון דעם פּלאַץ.

אננא:

איך טאָן ניט וויסן ווי אנדערע מענטשן טרינקען ציגעלע מילך. אין מיין מיינונג, מילך האט אַ אַנבעראַבאַל שמעקן. מיט פּאַנקרעאַטיטיס, דער דאָקטער רעקאַמענדיד מיר צו טרינקען ציגעלע מילך און קאָכן אַלע מינים פון קאַשע פון ​​עס, אָבער איך קען נישט דערלאָזן עס אין קיין וועג. איך פֿאַרשטיין אַז עס איז נוציק, אָבער ניט.

סערגיי:

קאַו ס מילך, פון קורס, וועט זיין מער אָנגענעם. איך איז געווען פּריסקרייבד צו טרינקען ציגעלע מילך, דער ערשטער מאָל דאָס איז בכלל פּריקרע. און מיט צייט איך ינוואַלווד און איצט איך טאַקע לייקט. מילך איז זייער געזונט. איך פּרובירן צו טרינקען עס קעסיידער ווען מעגלעך. איך קויפן קעסיידער אין איין אָרט, עס איז קיין שמעקן פון מילך.

וואָס קענען

אין זיין ריין פאָרעם, מילך מיט דעם קרענק זאָל נישט זיין קאַנסומד, אַזוי נישט אַרויסרופן בלאָוטינג און שילשל. אין אַ קליין סומע, עס איז צוגעגעבן צו טיי, קאַשע אָדער דיעטע זופּ.

ציגעלע ס מילך זאָל זיין ייבערהאַנט, ניט ענלעך קו ס מילך, עס קען האָבן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג: עס ראַדוסאַז די אַסידאַטי פון מאָגן זאַפט, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די מאַסע אויף די אַפעקטאַד פּאַנקרעאַס איז רידוסט.

אין דער אָפּזוך בינע, עס איז דערלויבט צו עסן קעז, סטאַרטינג מיט אַ קליין חלק פון ווייך קאָנסיסטענסי און נידעריק-פעט ווערייאַטיז, ביסלעכווייַז מאַך צו מער געדיכט פודז. אָבער עס זאָל זיין פארלאזן סמאָוקט, פּראַסעסט און געווירציק פודז. איר קענט נישט עסן די ווערייאַטיז פון קעז אין וואָס פאַרשידן הערבס אָדער ניסלעך זענען צוגעגעבן.

בעשאַס די אָפּזוך, עס איז דערלויבט צו קערפאַלי אַרייַן די סערום אין די דיעטע, סטאַרטינג מיט אַ האַלב אַ גלאז פּער טאָג. דער טרינקען כּולל לאַקטאָוס, פּראָטעין, פאַץ, וויטאַמינס און פאַרשידן נוציק מינעראַלס, און 90% פון עס באשטייט פון וואַסער.

זויער-מילך פּראָדוקטן פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

אין פּאַנקרעאַטיטיס, ייבערהאַנט צו זיין פערמענטעד מילך פּראָדוקטן, וואָס אין אַדישאַן צו נוציק שפּור עלעמענטן כּולל לעבן מילך באַקטיריאַ וואָס איז נייטיק פֿאַר די ברייקדאַון פון לאַקטאָוס אַזאַ פּראָדוקטן זענען מער אַבזאָרבד דורך אַ וויקאַנד גוף און נאָרמאַלייז די פּאַנקרעאַס.

קעפיר אין דייאַטערי קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך מעניו סטאַרטינג פון 10 טעג נאָך די יגזאַסערביישאַן פאַסע, אָבער נישט מער ווי אַ גלאז פּער טאָג. איר זאָל קלייַבן אַ פּראָדוקט מיט אַ פעט צופרידן פון אַרויף צו 2.5%, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען עס איידער בעדטיים אָדער געווירץ עס מיט גרינס סאַלאַדס איבער דעם טאָג.

עס איז דערלויבט צו נוצן נאַטירלעך יאָגורט, וואָס נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די גאנצע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עס איז קעדייַיק צו נוצן עס ווי אַ באַזונדער שיסל, אָן מיקסינג מיט עפּעס. עס איז קעדייַיק צו קלייַבן יאָגורט אָן אַדאַטיווז און פעט אינהאַלט ניט העכער ווי 1%.

עס איז דערלויבט צו נוצן נאַטירלעך יאָגורט, וואָס נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די גאנצע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

נאָך די יגזאַסערביישאַן פון די קרענק און די געצווונגען צייַט פון טעראַפּיוטיק פאסטן, גרייטיד הייַזקע קעז קענען זיין ביסלעכווייַז באַקענענ אין די מעניו. דער פּראָטעין קאַנטיינד אין עס איז לייכט אַבזאָרבד דורך אַ וויקאַנד גוף. עס איז נייטיק צו קלייַבן אַ נידעריק-פעט פּראָדוקט, עס איז דערלויבט צו קאָכן קאַססעראָלעס פון עס.

אין דער בינע פון ​​פּערסיסטענט רעמיססיאָן, 9% פעט הייַזקע קעז איז ערלויבט, עס איז געגעסן ווי אַ פרייַ שיסל אָדער געוויינט ווי אַ ינגרידיאַנט פֿאַר פּאַרע פויל דאַמפּלינגז.

בעשאַס די אָפּזוך, איר קענען פאַרבייַטן אַרויף צו 3 מאל אַ וואָך קעפיר מיט פערמענטעד בייקט מילך, עס איז סאַפטער אין טעם, אָבער אַ ביסל פאַטער. די טעגלעך חלק פון דעם פּראָדוקט זאָל נישט יקסיד 100 ג.

מיט דער דערלויבעניש פון דער דאָקטער אין דער אָפּזוך בינע, איר קענען עסן סמעטענע, אָבער זינט עס איז ייליק, עס איז בעסער צו נוצן עס בלויז ווי אַ סאָוס פֿאַר סופּס אָדער סאַלאַדס פֿאַר גרינס דיעטע, אַזוי נישט צו אָווערלאָאַד די פּאַנקרעאַס.

אין אַקוטע פאָרעם

אויף די 5 טאָג נאָך די יגזאַסערביישאַן, עס איז דערלויבט צו עסן אַ קליין חלק (נישט מער ווי 50 ג) פון ונ דורך פרייד פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז. איר קענען קאָכן פליסיק קאַשע מיט מילך דיילוטאַד אין האַלב מיט וואַסער. נאָך אַ וואָך, קעפיר מיט נידעריק פעט איז ינטראָודוסט אין די מעניו. דער דיעטע זאָל זיין אַדכירד פֿאַר 1-2 חדשים, ביז דער צושטאַנד פון דער פּאַציענט ימפּרוווז.

אין אַ כראָניש בינע

אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, אויב דער פּאַציענט טאָלערייץ מילכיק פּראָדוקטן, איר קענען קאָכן פאַרשידן סופּס, טוווע אָדער אָמעלעץ מיט מילך.

עס איז דערלויבט צו לייגן אַ ביסל פּוטער צו גרייט מילז. פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון מעניוז איר קענען עסן ווייך קעז אָן געווירציק בשמים, קעפיר, נאַטירלעך יאָגורט און פערמענטעד בייקט מילך. צו פֿאַרבעסערן דעם טעם, לייגן אַ לעפל פון מאַשט פרוכט אָדער האָניק צו זויער קעפיר.

מיט פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס

פּאַנקרעאַטיטיס איז אָפט באגלייט דורך טשאָלעסיסטיטיס, מיט די חולאתן, פּאַטיענץ זאָל באַגרענעצן די נוצן פון פאַטי פודז. אין דער מאָרגן אָדער 1 שעה איידער בעדטיים, איר קענען עסן אַ ביסל נידעריק-פעט הייַזקע קעז, קעפיר אָדער יאָגורט. און פון ריאַזשענקאַ און זויער קרעם מיט אַזאַ אַ קרענק, עס איז בעסער צו גאָר אָפּזאָגן.

וואָס דיעטע זאָל זיין נאכגעגאנגען פֿאַר ווייטיק אין די פּאַנקרעאַס - אַזאַ אַ קשיא קען אויפשטיין ביי אַ מענטש וואָס פּלוצלינג פּעלץ ווייטיק אין די לינקס היפּאָטשאָנדריום.

מענטשן וואָס האָבן געהאט אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס וויסן גוט ווו די פּאַנקרעאַס איז און ווי עס כערץ.

די פּאַנקרעאַס קענען ווערן קראַנק פֿאַר די ערשטער מאָל (יוזשאַוואַלי דאָס כאַפּאַנז נאָך אַ שעפעדיק סעודה מיט אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז) אָדער לאַנג-שטייענדיק כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס קען זיין ערגער - אין ביידע קאַסעס, אַ טעראַפּיוטיק דיעטע איז דער הויפּט אַימעד צו רידוסינג די ויסשיידונג פון דעם אָרגאַן.

דיעטע פֿאַר די אַקוטע פאַסע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס

אַקוטע אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס - פּאַנקרעאַטיטיס - זאָל זיין דיאַגנאָסעד דורך אַ דאָקטער. אויב שטרענג ווייטיק אַקערז אין די לינקס היפּאָטשאָנדריום, איר מוזן מיד רופן אַן אַמבולאַנס.

אויב דער דאָקטער וואָס ערייווז סאַספּעקץ פּאַנקרעאַטיטיס, איר וועט האָבן צו גיין צו אים אין דעם שפּיטאָל, וווּ זיי וועלן מיד אָנהייבן צו ראַטעווען דעם פּאַציענט 'ס לעבן.

אין דעם קאָמפּלעקס פון טעראַפּיוטיק מיטלען קעגן אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, די דיעטע אַקיאַפּייז די מערסט וויכטיק אָרט.

אין דער פרי טעג, דער פּאַציענט איז נישט ערלויבט צו עסן אָדער טרינקען, "פידינג" בלויז מיט ינטראַווינאַס סאַלושאַנז.

אַקטואַללי, די דיעטע הייבט פון די פערט צו זעקסט טאָג, ווען דער פּאַציענט איז ביסלעכווייַז געגעבן אַ ביסל וואַסער און דאַן פליסיק עסנוואַרג.

די דיעטע פֿאַר חולאתן פון די פּאַנקרעאַס זאָל ויסשליסן פּראָדוקטן מיט פּראָסט פיברע און עקסטראַקטיווע סאַבסטאַנסיז פון דער דיעטע פון ​​דער פּאַציענט.

דאָס איז נייטיק צו געבן די פּאַנקרעאַס צייט פֿאַר מנוחה און אָפּזוך. פיברע און יויך סטימולירן די דריז און אַרויסרופן נייַ אנפאלן פון פּאַנקרעאַטיטיס.

אויף אַ דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיק חולאתן, עס איז זייער וויכטיק צו טרינקען גענוג ריין וואַסער, פֿון וואָס די בלייבט פון דרוגס און טאַקסאַנז ריזאַלטינג פון אָנצינדונג וועט ווערן אַוועקגענומען פון דעם גוף.

וואַסער זאָל זיין שיקער אין מינדסטער אַ ליטער פּער טאָג, עס איז דיזייראַבאַל אַז עס זאָל זיין פּיוראַפייד אָדער מינעראַל מיט אַ אַלקאַליין אָפּרוף (אַזאַ ווי "Borjomi").

זיי אָנהייבן צו באַקומען פֿון הונגער מיט מיוקאַס סופּס (מיט רייַז, לאָקשן) אויף אַ גרינס יויך, מאַשט קאַשע, בוילד אויף וואַסער, מאַשט פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז.

אין דעם צייט, די פּאַנקרעאַס, לעבער און אנדערע אָרגאַנס וואָס זענען ינוואַלווד אין דיידזשעסטשאַן ריספּאַנד זייער געזונט צו שיטער זשעלע פון ​​פרוכט און יאַגדע זאַפט, האַלב אויף פּאַפּשוי קראָכמאַל.

עס איז נוצלעך צו טרינקען אַ ראָסעהיפּ יויך, ווייַל אין קיין ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז, דער גוף איז דער הויפּט נויטיק פון אַסקאָרביק זויער.

קאַווע איז שטרענג פאַרבאָטן, אָבער איר קענען טרינקען שוואַך טיי אָן צוקער דורך אַדינג מילך אָדער לימענע.

די מעניו איז ביסלעכווייַז יקספּאַנדיד יעדער טאָג. אָמלעט, אָפּשעפּן מילך און הייַזקע קעז, פליסיק מילך טוווע, און פּאַרע פלייש און פיש זענען ינטראָודוסט אין עס.

אין די שפּיטאָל (בעערעך צוויי וואָכן שפּעטער), די דיעטע פון ​​דער פּאַציענט איז יוזשאַוואַלי געבראכט אין לויט מיט די רעקווירעמענץ פון טאַבלע נומ 5.

אַזאַ דערנערונג זאָל געדויערן נאָך דיסטשאַרדזשד היים ביז דער ווייטיק און אָנצינדונג אין די פּאַנקרעאַס גאָר ייַנגיין.

דערנערונג פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיק חולאתן

אין די כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס און אנדערע חולאתן פון די פּאַנקרעאַס און לעבער, דער דערנערונג זאָל זיין ספּערינג, אַזוי אַלע יויך אַחוץ גרינס אָנעס זענען נאָך יקסקלודיד פון די מעניו.

איר קענען עסן קיין סופּס אויף גרינס יויך סיזאַנד מיט טוווע אָדער מאַקאַראָנען. סופּס און אנדערע קיילים קענען זיין געגעסן אין אַ אַנפּאַסטע פאָרעם, אָבער מאַשט עסן איז נאָך בילכער.

איר קענען עסן פלייש און פיש, נאָר זיי מוזן זיין סטימד אָדער אין וואַסער, האַלב אין די פאָרעם פון קאַססעראָלעס מיט מינסט פלייש אָדער סטוד.

פוד זאָל צונויפשטעלנ זיך פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל פודז וואָס טאָן ניט אָווערלאָאַד די פּאַנקרעאַס און לעבער.

איר קענט נישט אַרייַן אין די מעניו פּראָדוקטן וואָס גרונט אַ באַזונדער פּאַציענט שטאַרק גאַז פאָרמירונג - פריש מילך מיט לאַקטאָוס דיפישאַנסי, קרויט זאַפט, פּאַטייטאָוז, פּיז און אנדערע לעגיומז.

עצה: אַזוי אַז פּיז פון פּיז נישט אַרויסרופן גאַז אין די געדערעם, עס איז גענוג צו פליסן די וואַסער אין וואָס פּיז אָדער אנדערע לעגיומז האָבן שוין בוילד פֿאַר אַ בשעת, גיסן פריש וואַסער אין די פּאַן און קאָכן די שיסל ביז האַלב.

צוזאַמען מיט די יויך פון די פּאַן, סאַבסטאַנסיז וואָס גרונט פערמאַנטיישאַן אין די קישקע וועט ווערן אַוועקגענומען.

א זייער וויכטיק עלעמענט פון קיין מעניו איז פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות. די פודז קען זיין אין דיעטע פון ​​מענטשן מיט פּאַנקריאַטיק און לעבער חולאתן אין פארגעבונג.

וועדזשטאַבאַלז קענען זיין קאַנסומד פיינלי געהאַקט אָדער פיינלי גרייטיד ווען עס איז קיין שילשל. שווער פירות, אַזאַ ווי apples, זאָל זיין ראַבד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק, ווייך קענען זיין געגעסן אָן כאַפּינג זיי.

מוסטער מעניו פֿאַר די טאָג:

1. האָבערגריץ אין מילך טיי
2. פּראָטעין פּאַרע פייַנקוכן, ראָסעהיפּ יויך,
3. סלייסט בוילד פלייש מיט בוילד פּאַטייטאָוז, וועגעטאַריער זופּ פון פיינלי געהאַקט וועדזשטאַבאַלז, סטוד פרוכט מיט צוקער פאַרטרעטער,
4. קורדס מיט מילך טיי, מילך טיי,
5. גרינס פּיוריי, בוילד פּאַלאַק, טיי מיט מילך,
6. קעפיר מיט פעט צופרידן פון איין פּראָצענט.

די סומע פון ​​סערווינגז אין די דיעטע איז קאַלקיאַלייטיד אַזוי אַז די טעגלעך דאָזע פון ​​ריין קאַרבאָוכיידרייץ איז בעערעך 350 ג. קאַרבאָוכיידרייץ זאָל נישט קומען פון צוקער, אָבער פֿון טוווע.

צוקער קענען זיין לינקס אין די דיעטע בלויז אין אַ סימבאָליש סומע, אויב נעקראָטיק פאָוקיס טאָן ניט דערשייַנען אין דער פּאַנקרעאַס ווי אַ רעזולטאַט פון די קרענק און עס איז נאָך ביכולת צו פּראָדוצירן ינסאַלאַן.

אין מער שטרענג פאלן, צוקער איז גאָר ריפּלייסט מיט צוקער סאַבסטאַטוץ וואָס טאָן ניט דאַרפן ינסאַלאַן פֿאַר זייער דיידזשעסטשאַן: פראַקטאָוס, מאַלטאָוס, סאַקשאַרין, קסיליטאָל.

ענטפֿערס צו פאָלקס דיעטע פֿראגן

טראָץ דעם פאַקט אַז טעראַפּיוטיק דערנערונג פֿאַר אַ קראַנק פּאַנקרעאַס איז דיסקרייבד אין דעטאַל נומער 5, מענטשן האָבן פילע נאָך פֿראגן וועגן די דיעטע. באַטראַכטן די מערסט פּראָסט.

קען איך טרינקען ציגעלע מילך? ציג מילך איז אַ יקסעסיוולי פאַטי פּראָדוקט, און אַלץ פאַטי איז פּראָוכיבאַטאַד אין חולאתן פון די פּאַנקרעאַס.

ציג מילך איז צוויי מאָל ווי פעט ווי קו, און דעריבער, מיט פראבלעמען מיט די דיגעסטיווע שעטעך און לעבער, עס מוזן זיין דיילוטאַד מיט וואַסער.

אפילו ביי אַ געזונט מענטש, דעם פּראָדוקט קען אַרויסרופן אַ יבערקערן מאָגן און אַדווערסלי ווירקן די לעבער, אַזוי איר זאָל אָנהייבן טרינקט ציג מילך ביסלעכווייַז, אין קליין פּאָרשאַנז, און קערפאַלי מאָניטאָר דיין דיידזשעסטשאַן ביז דער גוף אַדאַפּט זיך.

איז עס מעגלעך פֿאַר אַ מענטש מיט אַ קרענק פּאַנקרעאַס צו עסן געזאָלצן לאַרד?

דער ענטפער איז די זעלבע ווי די פריערדיקע קשיא. מיט פארגעבונג, קענען פעט זיין ינטראָודוסט אין אַ דיעטע אין אַ מינימאַל סומע, נישט מער ווי צוויי סלייסיז פּער טאָג, און מאַכן זיכער אַז עס איז קיין ווייטיק אין די היפּאָטשאָנדריום.

איז עס ערלויבט צו עסן געווירציק בשמים, ספּעציעל צימערינג? נאַטירלעך צימערינג האט ביסל צו טאָן מיט בשמים, וואָס זענען פארקויפט אין כייפּערמאַרקיץ און וואָס איז בעסער גערופן נישט צימערינג, אָבער קאַסיאַ.

פארוואס זענען גאַסטראָענטעראָלאָגיסץ אָפט געפרעגט וועגן צימערינג? עס זענען מיטס אַז צימערינג קענען היילן טיפּ 2 צוקערקרענק און ומקערן די פּאַנקרעאַס.

אָבער, עס זענען קיין וויסנשאפטלעכע זאָגן פֿאַר דעם. קאַססיאַ קענען זיין מאַדעראַטלי קאַנסומד ווי אַ ביליק און ומשעדלעך פאַרטרעטער פֿאַר צימערינג.

ווי פֿאַר די פאַקטיש געווירץ - דאָס פּראַוואָוקס די פּראָדוקציע פון ​​דיגעסטיווע דזשוסאַז, אַזוי עס קען נישט זיין ינטראָודוסט אין די דיעטע פון ​​מענטשן מיט אַ קרענק פּאַנקרעאַס.

וואָס כאַפּאַנז אויב איר טרינקען קאַווע אָדער עסן אַ שאָקאָלאַד באַר? שאָקאָלאַד אין די דיעטע איז ערלויבט אין זייער לימיטעד קוואַנטאַטיז.

אויב איר טרינקען קאַווע, איר קענען אַרויסרופן אַ נייַ באַפאַלן פון ווייטיק אין די פּאַנקרעאַס, אַזוי קאַווע איז פּראָוכיבאַטאַד.

אויב די פּאַנקרעאַס טוט נישט שאַטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס איז דערלויבט צו טייל מאָל טרינקען אַ ביסל קאַווע, אָבער שטענדיק מיט מילך.

איז עס מעגלעך צו עסן כייע? דיעטע נומ 5 אַלאַוז די נוצן פון קאַלויד (כאַזער און רינדערנס צונג, האַרץ און לעבער פון פיך און אָף) אויב זיי זענען האַלב בוילד אָדער סטוד.

צי די פּאַנקרעאַס דיעטע לאָזן בלאָז געבעקס? אין די יגזאַסערביישאַן בינע, עס איז אוממעגלעך צו עסן פּראָדוקטן פון בלאָז געבעקס, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פעט.

מיט רעמיססיאָן, אַ קליין סומע פון ​​באַקינג פון בלאָז און געבעקס איז ערלויבט, אָבער זאָרגן מוזן זיין גענומען צו ענשור אַז עס איז נישט די מינדסטע ווייטיק אין די פּאַנקרעאַס.

מענטשן מיט אַ דיאַגנאָסיס פון פּאַנקרעאַטיטיס זענען אַווער פון די נאַטור פון די עסנוואַרג אין די דיעטע, אַזוי נישט צו אַרויסרופן די קרענק צו פאַרשטאַרקן. א "גאַסטראַנאַמיק מאָדיש" מיט אַ געשיכטע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס איז ניט מער צונעמען. באַטראַכטן די נוצן פון מילך פֿאַר אַ קרענק. די פּראָפּערטיעס פון די טרינקען זענען אַמביגיואַס און קענען אָנמאַכן אַ positive און נעגאַטיוו אָפּרוף פון דעם גוף.

פֿראגן שטייען דזשאַסטאַפלי. אפילו די גוף פון אַ געזונט דערוואַקסן קענען נישט אַרייַנציען מילך, פּראָדוצירן אַ בלאָוטינג אָפּרוף אָדער אַ געפיל פון העאַווינעסס. רעגולער מילך קאָנסומערס ווילן צו וויסן פֿאַר זיכער: איז מילך ערלויבט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, איז עס דערלויבט צו לאָזן אַ ענלעך עלעמענט פון די "פאַרגאַנגענהייט לעבן" אויף די מעניו? אין פאַל פון אַ positive ענטפער, עס טוט נישט שאַטן צו באַשליסן די פּראַפּאָרשאַנז פון די טרינקען, אַזוי ווי נישט צו שעדיקן די פּאַנקרעאַס און העלפן די גוף צוריקקריגן.

טראָץ דעם ווייטיקדיק סיטואַציע, פאַנס פון מילכיק זענען נישט גרייט צו טייל מיט זייער באַליבסטע געשמאַק זינט קינדשאַפט. און רייטלי אַזוי! מילכיק פּראָדוקטן פֿאַר די קרענק זענען רעקאַמענדיד. עס זענען "פאַטאַל" אויסנעמען. אויב אַ מענטש איז אַלערדזשיק צו לאַקטאָוס, עס איז בעסער צו גאָר עלימינירן די נוצן פון מילכיק פּראָדוקטן.

וועגן קו ס מילך

"טרינקען קו מילך פֿאַר געזונט!" איז אַ שורה פֿון אַ לעבן-באשטעטיקט ליד, אָבער טרינקט איז גוט אין מאַדעריישאַן. בוסטינג מיט אַ געזונט פּראָדוקט וועט נישט לייגן. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר מענטשן מיט פּאַנקרעאַטיק פּראָבלעמס. אויב די פּאַנקרעאַטיטיס איז דיאַגנאָסעד, די פעט אינהאַלט פון גאַנץ מילך וועט זיין שעדלעך.

קאַשע - אויף די וואַסער, מילך סופּס - סימילאַרלי. ערשטער מיר קאָכן אויסשליסלעך אויף וואַסער. דערנאך עס איז דערלויבט צו צעפירן די גאַסטראַנאַמיק רעצעפּט מיט אַ קליין חלק פון מילך. די דיסקרייבד דיעטע איז פארלאנגט צו אַדכיר צו פּאַטיענץ וועמענס קרענק איז אין דער "אַקוטע" בינע. וועגן ריכטיק נוצן פון קו ס מילך:

• דריי טעג נאָך די באַפאַלן, עס איז פארלאנגט צו ביסלעכווייַז אַרייַן מילכיק פּראָדוקטן אין די דיעטע: מאַשט קאַשע, זשעלע,
• צוגרייטן דייאַטערי פודז ריקווייערז 1% פעט פון מילך. מאַקסימום - 2.5%
• מיר צעפירן די מילך אין האַלב מיט וואַסער,
• דריי טעג שפּעטער, סטימד פייַנקוכן איז ערלויבט.

כראָניש פּאַטיענץ בעשאַס די "לאַל" פון די קרענק נעמען קו מילך אין אַ דיילוטאַד שטאַט, ספּעציעל פעט-פריי צוגאַנג. א ענלעך סיטואַציע אַפּלייז צו קאָכן מיט די אָנטייל פון אַ באַליבסטע פּראָדוקט: אין זיין ריין פאָרעם איז פּראָוכיבאַטאַד, אָדער מיט נידעריק פעט.

די "טיש" אין די נייַע בינע איז אַ ביסל ריטשער. סעלעקטעד פאַרבייַסן קיילים זענען ערלויבט. די פּראַפּאָרשאַנז פון די גאנצע מאַטעריע מוזן האָבן אַ באַשיידן קורס. מיר נאָכקומען מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז:

1. אין אַדישאַן צו טוווע, זשעלע און אָמלעטטעס, מיר דיווערסאַפיי די רשימה פון סופּס מיט טוווע.
2. מיר אָנהייבן צו נוצן מאַשט פּאַטייטאָוז (צוויי טייבאַלספּונז פון מילך פֿאַר עטלעכע סערווינגז).
3. יאַגדע קאַססעראָלעס זענען פּאַסיק.

וואָס צו קוקן פֿאַר?

ווען בייינג, אָפּגעהיט ספּעציעל ופמערקזאַמקייט צו די קוואַליטעט און פרעשנאַס פון מילכיק פּראָדוקטן. עס איז בעסער צו פאַרלאָזן די נסיון צו קויפן אַ ליטער אָדער צוויי פון די גראַנדמאַדערז אויף די מאַרק. אַרטיסאַנאַל מאַניאַפאַקטשערערז פון אַזאַ פּראָדוקטן טאָן ניט ויסשטעלן די סכוירע צו געהעריק באַהאַנדלונג, ילימאַנייטינג פּאַטאַדזשעניק מייקראָובז. אַזאַ מילכיק פּראָדוקטן מיט פּאַנקרעאַטיטיס וועט נישט ברענגען בענעפיץ.

עס איז בעסער צו גיין צו די קראָם און קויפן פּאַסטשערייזד אָדער סטעראַלייזד מילך. קו ס מילך פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז בעסטער געניצט בלויז פֿאַר קוקינג. אַ טעגלעך פּראָפּאָרציע פון ​​ריין פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד 150 מל.

א גלאז פון "ציג" צו העלפֿן אונדז

ציגעלע מילך געלויבט דורך מעדיצין איז דיזערוודלי עלעוואַטעד צו די העכסטן לעוועלס פון נוציקייט. נוטריטיאָניסץ זענען יונאַנאַמאַס אין זייער מיינונג אַז די פּראָדוקט וועט זיין אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו קו, עס וועט זיין גלייַך נוציק פֿאַר געזונט און קראַנק.

דער זאַץ פון די ספּעסיפיעד מילך טיפּ איז ברייטהאַרציק פֿאַר נוציק מיקראָעלעמענץ; עס קען נישט גרונט ברענעניש און אנדערע "זייַט" ריאַקשאַנז פון דעם גוף.ציג מילך איז נוצלעך פֿאַר די פּאַנקרעאַס, ריליווז דעם גוף פון ווייטיק און אָנצינדונג. ניט אָן פּיטפאָלז.

עס איז שטרענג נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען ציגעלע מילך אָן אַ מאָס, אַ וידעפדיק פּראָדוקט אין דעם גוף וועט אָנהייבן פערמאַנטיישאַן אין די צווייפּינטל, וואָס איז גאָר אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר מענטשן מיט פּאַנקרעאַטיטיס. א מילך דיעטע איז רעקאַמענדיד אויב דער גוף קען נישט אָפּוואַרפן לאַקטאָוס.

קליין דאָסעס

פֿאַר אַ שפּירעוודיק פּאַנקרעאַס, די נוצן פון אַ ציג פּראָדוקט אין גלייַך קוואַנטאַטיז איז גאָר וווילטויק. אין נוצן, די טרינקען איז וניווערסאַל. אויף זיין יקער, אָן מורא, עס טורנס צו קאָכן טוווע, סופּס און אנדערע זאכן - ווי אַ טייל פון אַ דיעטע, אָן פרילז.

א סכום פון פאָלקס כּללים וועט העלפֿן דעם גוף צו קעמפן די קרענק דורך ציגעלע מילך. מיר שטעקן צו די ייטאַמז:

• בלויז בוילד מילך וועט העלפן.
• מיר מישן די טרינקען מיט וואַסער, די פּראַפּאָרשאַנז זענען 1: 2 (ספּעציעל די "אַקוטע" בינע פון ​​די קרענק ריקווייערז דעם).
• דער קאָשער טעגלעך סומע פון ​​מילך שיקער איז 1 ליטער, די אָפּטימאַל סומע איז 700-800 מל.
• טעגלעך נוצן.
• ווען איר קויפן מילך פון מענטשן וואָס האַלטן פיך, מאַכן זיכער אַז די ציג איז קעסיידער קאַרד פֿאַר. די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט דעפּענדס אויף אַטענטיוונאַס און רעספּעקט פֿאַר די כייַע.
• איין קונץ איז גלייך צו אַ גלאז.
• מיר פּרוּווט צו שטעלן אונדזער אייגענע מילך ינטייק פּלאַן, למשל, טרינקען 150-200 מל פֿאַר פרישטיק, דערנאָך אין לאָנטשטיים.
• עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו נוצן פּראָדוקטן אין אַ קאַלט שטאַט. מילך דאַרף זיין וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.

מילכיק עסנוואַרג איז גענומען בלויז פריש, נישט אויסגעגאנגען. נאָך בוילינג, רובֿ פון די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון מילך וועט זיין פאַרפאַלן, מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז בעסער נישט צו ריזיקירן עס און היץ די מילך, אַנטיסאַפּייטינג די פאַרשטאַרקונג פון די קרענק. אין קליין דאָסעס, מיט אַ גראַדזשואַל פאַרגרעסערן צו די רעקאַמענדיד טעגלעך פּענסיע, ציג מילך איז געהאלטן אַ ינדיספּענסאַבאַל געצייַג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס.

אַזאַ אַ געזונט סערום

גאָובאַלינג אַרויף פאַטי, געווירציק, געזאָלצן, אַ מענטש איז ריזיקירן פון אַ קרענק וואָס ריקווייערז אַ לאַנג און טידיאַס באַהאַנדלונג. ווען פּאַנקרעאַטיטיס איז שוין דיאַגנאָסעד, דייאַטערי דערנערונג איז נישט אין פּאָלעמיק. וויי איז אויך העלפּס אין דערצו צו ציג מילך. ליקווידס האָבן כּמעט קיין טאָכיק פעט אינהאַלט, עס איז אָנגעפילט מיט פּראָטעינס נייטיק פֿאַר דעם גוף.

סערום פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז ינדיספּענסאַבאַל רעכט צו דער וויטאַמין אינהאַלט. אין זיין ריין פאָרעם זיי זענען נישט געניצט פֿאַר עסנוואַרג, די פּראָדוקט איז גוט אין טאַנדאַם מיט באַקוויט (גראַניאַלז פון טוווע זענען קראַשט אין מעל). א געשמאַק "טאַנדאַם" איז געגעסן פֿאַר פרישטיק, וואָס מאכט די מאָלצייַט גרינג. 150 מל וויי זענען אויסגעגאסן מיט טייבאַלספּונז פון ערד באַקוויט אין די רעכט סומע. דער געמיש איז צוגעגרייט אין די אָוונט, און אין דער מאָרגן עס איז ערלויבט צו געניסן אַ פאַקטיש און געזונט שיסל.

ציג מילך איז אַ באַליבסטע

פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס, די דיעטע אויפהערן צו זיין מאַלי ווי פריער. מיר האָבן צו רעכענען מיט אַ ענלעך ומשטאַנד. א קרענק פאַרשטאַרקן דורך דייאַטערי דיסאָרדערס וועט ווערסאַן מיט אַ טאָפּל קראַפט. צו פירן אַ באַשיידן גאַסטראַנאַמיק לעבן מיטל צו זיין אויף די רעכט שפּור.

מילך ליבהאבערס אָפט באַקומען אַ רעקאָמענדאַציע פון ​​אַ נוטרישאַניסט וועגן די נוצן פון דעם פּראָדוקט אין די דיעטע. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ציגעלע מילך, ווו מיראַקיאַלאַסלי געזאמלט נוציק און נייטיק יסודות, און די ריזיקירן פון פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז נאָך דער ווייַטער חלק איז רידוסט צו נול. סערום קיילים טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך, די מינימום פעט אינהאַלט און ויסגעצייכנט אַסימאַליישאַן פון די טרינקען דורך דעם גוף איז פארלאנגט צו שפּייַזן די פּאַציענט.

אויב דער פּאַציענט בעסער די קו מילך, געדענקען וועגן קליין פּראַפּאָרשאַנז אין נוצן, אַזוי ווי נישט צו שאַטן.

קען איך טרינקען מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס און בכלל נוצן מילכיק פּראָדוקטן? דאָס קען זיין געטאן, אָבער אונטער עטלעכע טנאָים.

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ קרענק געפֿירט דורך אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס. עס קען זיין אַקוטע, ריקוויירינג באַלדיק באַהאַנדלונג אין אַ שפּיטאָל און כראָניש.אין קיין פאַל, זיין באַהאַנדלונג באשטייט ניט בלויז אין גענומען מעדאַקיישאַנז, אָבער אויך אין ריוויוינג די גאנצע דיעטע. א מאַנדאַטאָרי דיעטע איז פּריסקרייבד פֿאַר פּאַטיענץ, וואָס צווישן אנדערע ריסטריקשאַנז ריקווייערז אַ רעדוקציע אין מילך קאַנסאַמשאַן.

מילך איז שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק. אָבער עס איז ניט נויטיק צו פאַרלאָזן עס, אָבער, מילך כּולל פילע סאַבסטאַנסיז נייטיק פֿאַר מענטשלעך געזונט. דאָס זענען פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייט לאַקטאָוס, וואָס נעמט אָנטייל אין די ווערק פון פילע אָרגאַנס. מילך כּולל אויך אַ פּלאַץ פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס, ווי אויך קאַלסיום, וואָס איז נייטיק פֿאַר געזונט ביין וווּקס און דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם.

אָבער דער עלטער פון דער פּאַציענט זאָל זיין גענומען אין חשבון: די עלטערע דער מענטש, די מער שווער איז די גאנצע מילך צו זיין דיידזשעסטיד דורך דעם גוף, און עס איז שטענדיק אַ ריזיקירן פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. דעריבער, עס איז זינען צו נוצן עס ניט אין זיין ריין פאָרעם, אָבער ווי טייל פון פאַרשידן קיילים און פערמענטעד מילך פּראָדוקטן.

ווו צו אָנהייבן?

עס איז בעסטער צו טרינקען פּאַסטשערייזד אָפּשעפּן מילך (מיט אַ פעט אינהאַלט פון 1%). אויב דעם גראדן איז העכער, עס איז בעסער צו צעפירן עס מיט וואַסער. זויער-מילך פּראָדוקטן זאָל אויך זיין נידעריק-פעט, וואָס מיטל אַז קרעם און סמעטענע זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע. אַלע פודז קאַנסומד זאָל זיין פריש און קאַלט.

עס איז מעגלעך צו אַרייַן מילכיק פּראָדוקטן אין די דיעטע פון ​​די פּאַציענט שוין אויף די 2-3 טאָג נאָך די באַזייַטיקונג פון די יגזאַסערביישאַן. ערשטער, די זאָל זיין קליין פּאָרשאַנז. ביסלעכווייַז, זיי קענען זיין געוואקסן דורך קערפאַלי אַבזערווינג די אָפּרוף פון דעם גוף. עס איז בעסער צו אָנהייבן מיט מילכיק קיילים: טוווע, סופּס, מילך טיי. אויב ניט נעגאַטיוו קאַנסאַקווענסאַז זענען נישט באמערקט, אין 10 טעג דער פּאַציענט קען ביסלעכווייַז צוריקקומען צו די געוויינטלעך מילך קאַנסאַמשאַן.