פעידזשאָאַ און צוקערקרענק
קען איך עסן פעידזשאָאַ מיט צוקערקרענק טיפּ 2? - דערנערונג און דיייץ
פעידזשאָאַ איז אַ גאַנץ עקזאָטיש פרוכט אין פילע מקומות פון אונדזער לאַנד. עס וואקסט אויסשליסלעך אין די קרימעאַ און די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע. אָבער, איצט פילע סופּערמאַרקיץ ימפּאָרץ עס פֿון אויסלאנד, אַזוי עס איז נישט שווער צו באַקומען געשמאַק פירות.
איז פעידזשאָאַ דערלויבט פֿאַר צוקערקרענק? די פרוכט אין קשיא האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס, אָבער ניט אַלע מענטשן וואָס ליידן פון דעם קרענק אַרויספאָדערן צו עסן עס. זענען זיי רעכט? זאל ס פיגור עס אויס.
פעידזשאָאַ פּראָפּערטיעס
די פרוכט זיך אין וויוואָו וואקסט אין דרום אַמעריקע. איצט עס איז מאַסיוולי דערוואַקסן אין לענדער מיט אַ סובטראָפּיקאַל קלימאַט. ווי פריער דערמאנט, פּאַסיק טנאָים אין אונדזער לאַנד עקסיסטירן בלויז אין די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע און קרימעאַ. פעידזשאָאַ איז אויך דערוואַקסן אין אַ קליין סומע אין אַבכאַזיאַ.
- אָוואַל
- סאַטשערייטאַד גרינז
- זייער זאַפטיק
- געדיכט און פלעשי.
די דורכשניטלעך גרייס איז אַרויף צו 6 סענטימעטער. וואָג - ניט מער ווי 100 גראַמז. דער טעם פון פעידזשאָאַ איז קלאר טרוסקאַווקע. שנעל קאַרבאָוכיידרייץ אַנטהאַלטן אַרויף צו 100 ג פּער 1 קג.
פֿאַר דייאַבעטיקס, אַנלימאַטאַד עסן פון די פֿראגן אין קשיא איז געפערלעך. אין זיי, דער הויפּט שוגערז זענען רעפּריזענטיד דורך פראַקטאָוס, וואָס, אָבער, איז ווייניקער ווי אין די מער באַקאַנטע פֿאַר אונדז:
פעידזשאָאַ איז 86 פּראָצענט וואַסער און כּולל די פאלגענדע נוטריאַנץ:
- סקוועראַלז
- קאַרבאָוכיידרייץ
- פאַץ
- ריבאָפלאַווין
- ניאַסין
- טהיאַמינע
- פּאַנטאָטהעניק זויער
- pyridoxine
- פאַליק און אַסקאָרביק זויער.
דיעטע פֿאַר דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק
פעידזשאָאַ זענען גאַנץ רייַך און:
ספּעציעל זיי האָבן אַ פּלאַץ פון ייאַדיין. לויט דער אינהאַלט, די פרוכט איז פאַרגלייַכלעך צו פיש, קנאָבל און יאַמ - גראָז. דאָס איז, זיין נוץ איז ומלייקנדלעך אויב די צוקערקרענק האט, אין דערצו צו די הויפּט פּאַטאַלאַדזשי, יילמאַנץ:
- דיגעסטיווע סיסטעם
- טיירויד גלאַנדז
- די קידניז.
די גלייסעמיק אינדעקס אין פעידזשאָאַ איז זייער נידעריק - 20. קאַלאָריעס אויך נידעריק. 49 איז דער פרוכט געוויינט:
- געזונט דיידזשעסטיד
- טוט נישט מאַסע די פּאַנקרעאַס
- טוט נישט דאַרפן די אַנטוויקלונג פון אַ נאָך חלק פון ינסאַלאַן,
- העלפּס צו עלימינירן הונגער.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
יענע מיט צוקערקרענק מעלליטוס זענען אַדווייזד צו פאַרנוצן פעידזשאָאַ קעסיידער, אָבער אין קליין קוואַנטאַטיז. עס מוזן זיין אין זינען אַז די פרוכט איז אַ העכסט אַללערגעניק פּראָדוקט, דעריבער, דער ערשטער מאָל עס זאָל נישט זיין דאַר אויף עס. עסן אַ ביסל און נאָכגיין די אָפּרוף - אויב עס זענען קיין אַלאַרמינג סימפּטאָמס, דרייסט אַרייַן עס אין די דיעטע.
עס איז בעסער צו פאַרלאָזן פעידזשאָאַ צו יענע פֿאַר וועמען צוקערקרענק אַקערז מיט קאַמפּלאַקיישאַנז - אין די לעצטע בינע פון די קרענק, קיין קאַרבאָוכיידרייץ זענען גאָר געפערלעך און אָפט אַרויסרופן אַ ווערסאַנינג צושטאַנד. איר קענען נישט עסן פירות מיט כייפּערגליסעמיאַ.
זיי זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין יענע פּאַטיענץ אין וועמען:
- היפּערטהיראָידיסם
- bazedova קרענק
- וידעפדיק ייאַדיין.
אין אנדערע פאלן, דייאַבעטיקס קענען פאַרנוצן פעידזשאָאַ אין גלייַך לימאַץ לפּחות יעדער טאָג, ווייַל די בענעפיץ פון עס זענען ינקאַמפּעראַבלי העכער ווי די מעגלעך שעדיקן.
ווי צו עסן פעידזשאָאַ
פֿאַר אַ טאָג, דייאַבעטיקס זענען ערלויבט צו פאַרנוצן ניט מער ווי 6 צייַטיק פירות. אין דער זעלביקער צייט, עס איז וויכטיק צו סטרויערן די דיעטע, רידוסינג די סומע פון אנדערע פודז מיט ליכט קאַרבאָוכיידרייץ אין עס.
עס איז מערסט ריכטיק צו עסן די גאנצע פרוכט מיט די שאָלעכץ און זאמען. אָבער, די הויט איז פיל מער אַסידיק ווי די פּאַפּ און שטארק שטריקן. אויב איר טאָן ניט ווי עס, שנייַדן עס אָדער פשוט שפּאַלטן די פרוכט אין האַלב און אַראָפּנעמען די מיטל מיט אַ לעפעלע.
פעידזשאָאַ איז נישט בלויז געניצט אין זיין פריש פאָרעם - עס איז זייער נוציק וואָס איז צוגעגרייט פון אים:
- יאָגהורט סאַלאַדס
- נאַטירלעך דזשאַמז
- מאַשט פּאַטייטאָוז
- טרינקען.
פרוץ זענען געזונט טאָלעראַטעד דורך ייַז קאַלט - אין דעם פאָרעם זיי זענען סטאָרד אָן אַ ספּעציעל אָנווער פון וווילטויק פּראָפּערטיעס פֿאַר אַרויף צו אַ יאָר. זיי זענען נאָך פויל, אָבער אין דעם פאַל איר זאָל נישט עסן מער ווי 3 דאַר פירות פּער טאָג.
אין אַלגעמיין, די קולטור איז געהאלטן מאַדיסאַנאַל. אַ דעקאָקטיאָן פון עס אַלאַוז איר צו:
- נידעריקער צוקער
- באַפרייַען אָנצינדונג
- פארשטארקן די האַרץ
- מאַכן די כלים מער גומע
- סטייבאַלייז די ענדאָוקריין סיסטעם.
צוגרייטן עס אַזוי:
- 4 דאַר פירות און אַ קניפּ פון זאַלץ זענען גענומען פּער ליטער פון וואַסער,
- די בעריז זענען געהאַקט מיט אַ מעסער
- שטעלן אין אַ פּאַן מיט די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ,
- ברענגען צו אַ קאָכן און פאָרזעצן צו קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר אַ שעה,
- דער יויך איז אויסגעגאסן אין אַ גלאז שיסל און סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר 24 שעה.
איר דאַרפֿן צו טרינקען 1/4 טעפּל איידער יעדער מאָלצייַט. צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם, אַזאַ אַ סגולע איז צוגעגרייט:
- מאָל אַ גאַנץ פונט פעידזשאָאַ און 1 גרויס לימענע,
- לייגן 4 טייבאַלספּונז פון האָניק
- מישן און האַלטן קאַלט.
עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען אַ לעפעלע ביי לאָנטש.
די פאלגענדע סאַלאַט איז זייער געשמאַק:
- 3 מיטל בייקט ביץ,
- 6 ברעקלעך פון פעידזשאָאַ,
- זיס ציבעלע - 1/4
- 8 וועלשענער נוס קערנאַלז,
- באַלסאַמיק עסיק צו טעם,
- מאַסלינע ייל - 3 טייבאַלספּונז,
- עטלעכע זאַלץ.
ביץ און פעידזשאָאַ זענען שנייַדן אין סלייסאַז, אַניאַנז און ניסלעך זענען געהאַקט. אַלע געמישט מיט בוימל און עסיק און לינקס פֿאַר אַ האַלב שעה.
אן אנדער טשיקאַווע פאַרבייַסן סאַלאַט:
- אָראַנדזשאַז - 200 ג
- פעידזשאָאַ - 200,
- לימענע - 100,
- האָזענע ניסלעך - 100,
- וואָלנאַץ - 100,
- פּרונז - 100,
- ניט-פעט נאַטירלעך יאָגורט פֿאַר סאָוס.
אַלע שנייַדן אין סלייסיז. פּרונז זענען אַ ביסל סאָוקט אין בוילינג וואַסער. די ניסלעך זענען בעערעך געהאַקט. אַלע ינגרידיאַנץ זענען געמישט מיט יאָגורט.
נידעריק-קאַלאָריע דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק
שורלי, פילע וועלן ווי אַרייַנשטופּן. צוגרייטן עס פון:
- קילאָ פון פעידזשאָאַ,
- די זעלבע סומע פון סאָרביטאָל,
- ברילן וואַסער
- סיטריק זויער (צו טעם).
האַלב פון די סוויטאַנער איז געמישט מיט הייס וואַסער און די סירעפּ איז בוילד. זויער איז צוגעגעבן צו עס. נאָך דעם, שטעלן געהאַקט פירות און קאָכן אויף נידעריק היץ, סטערינג קעסיידער, ביז בוילינג.
קלעם איז לינקס פֿאַר 5 שעה, און דאַן די קאָכן פֿאַר 20 מינוט און קיל. שטעלן די רוען צוקער פאַרטרעטער אין די לעצטע בינע און קאָכן ביז בוילינג. נאָך הייס דזשאַם איז גלייך גיסן אין סטערילע דזשאַרז און ראָולד אַרויף.
טשאָאָסינג פעידזשאָאַ
פרוץ אין די סובטראָפּיקס ריפּען אין מיטן האַרבסט. פריש אַנדערש:
- פּראַנאַונסט פרוכט און טרוסקאַווקע אַראָמאַ
- שווער הויט אָן שעדיקן
- טראַנסלוסאַנט פּאַפּ (אויב עס איז מילקי - עס מיטל ומצייטיק).
אין צימער טעמפּעראַטור, די פרעשנאַס בלייַבט אַרויף צו אַ וואָך און די פרידזשידער איז אַרויף צו אַ חודש.
וואָס איז די נוצן פון פרוכט?
פעידזשאָאַ - דעם זיס און זויער פרוכט וואָס איז דער הויפּט געגעסן פריש. עס האט אַ אַנאַנאַס-טרוסקאַווקע טאַם. נוציק פֿאַר צוקערקרענק, ווייַל עס כּולל אַ גרויס סומע פון ייאַדיין, דעריבער, עסן פירות העלפּס צו פֿאַרבעסערן די טיירויד דריז און צו פּלאָמבירן די טעגלעך דאַרף פון דעם גוף פֿאַר ייאַדיין.
דער זאַץ פון די פרוכט און זיין קאַמף:
- גרינס צוקער. די קאַמפּאָונאַנץ זענען דיזיינד צו ומקערן ענערגיע קאָס. זיי האָבן אַ positive ווירקונג אויף די אַרבעט פון די האַרץ און מאַרך.
- אָרגאַניק אַסאַדז. קאַמפּאָונאַנץ פארלאנגט צו טייַנען די וואָג פון זויער-באַזע אין דעם גוף.
- יאָדינע. א זייער וויכטיק קאָמפּאָנענט נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז אין צוקערקרענק.
דיסעאַסע ניץ
פרוכט קענען זיין קאַנסומד אין קיין פאָרעם, אָבער עס איז זייער וויכטיק צו אַדכיר צו זיכער כּללים צו נישט שאַטן די צוקערקרענק. עס איז קאַסטאַמערי צו עסן פעידזשאָאַ רוי, און טרוקן די סקאָרינקע און לייגן צו טיי אַנשטאָט לימענע.
איר קענט נישט פרירן די פירות, אָבער עס איז דערלויבט צו קראָם "רוי" פרוכט קלעם אין די פרידזשידער און שפּעטער נוצן עס פֿאַר קאָכן פאַרשידן קיילים. מאָל די פרוכט פּאַפּ אין אַ בלענדער און לייגן סוויטאַנער. צו מאַכן אַזאַ אַ קלעם, קאָכן איז נישט פארלאנגט.
באַזירט אויף דעם קאָמפּאָנענט, איר קענען צוגרייטן וויטאַמין צומיש:
- גיסן 1 ליטער פון פּיוראַפייד וואַסער אין אַ קאַנטיינער. לייג דריי מיטל פירות אין דאַר פאָרעם.
- שטעלן אויף פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן.
- קאָכן פֿאַר 50 מינוט.
- שפּאַנונג און לאָזן פֿאַר 12 שעה.
נעמען אַזאַ אַ ינפיוזשאַן 30 מינוט נאָך עסן 50 מל 3 מאל אַ טאָג. די קורס איז 2 חדשים.
פֿאַר אַ ענדערונג, איר קענען לייגן פרוכט צו סאַלאַדס. סטאַפינג די פרוכט איז נישט ווערט עס, ווייַל די גלייסעמיק אינדעקס רייזאַז אַזוי פיל אַז עס קען שאַטן די צוקערקרענק.
וואָס קען איך קאָכן?
פעידזשאָאַ איז געניצט צו מאַכן פרוכט סאַלאַדס. איר קענען פאַרבינדן דעם פרוכט מיט ווייַנטרויבן, פּערז אָדער apples. אָבער אין דער זעלביקער צייט, די פּראַפּאָרשאַנז פון די ינגרידיאַנץ זאָל זיין מינימאַל. איר קענען אויך צוגרייטן פרוכט טרינקען און פאַרשידן קאַקטיילז ניצן די גרייטיד פּאַפּ.
גענוג 2 פירות צו פּלאָמבירן די טעגלעך נויט פון די מענטש גוף פֿאַר ייאַדיין. קאַלאָריעס אין Feijoa - 49 קייקאַל.
וואָס זאָל ניט זיין קאַנסומד?
די נוצן פון פעידזשאָאַ איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר מענטשן מיט יחיד ינטאַלעראַנס צו ייאַדיין און אַ טענדענץ צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, ווי געזונט ווי אין דעם בייַזייַן פון היפּערטהיראָידיסם.
א אָפט נוצן פון דעם פרוכט וועט נישט זיין רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, ווייַל צוקער אַקאַונץ פֿאַר 10-15% פון די פיטאַל וואָג. אָבער אויב איר ווילט, איר זאָל עסן פירות אין מינימאַל קוואַנטאַטיז אַזוי אַז עס איז נישט ירעפּעראַבאַל שאָדן צו דעם גוף.
די מיינונג פון דאקטוירים
עטלעכע עקספּערץ זענען קאַנווינסט אַז פעידזשאָאַ איז נישט קעדייַיק צו עסן מיט צוקערקרענק. אָבער טראָץ דעם, עס איז גאַנץ מעגלעך צו פאַרנוצן איין פרוכט פּער טאָג, ווייַל אין דערצו צו שעדלעך סוקראָוס, די פירות אַנטהאַלטן יאָדינע נייטיק פֿאַר דעם גוף. און אין דעם טאָג ווען די צוקערקרענק ערלויבט זיך צו עסן 2-3 פעידזשאָאַ, עס איז וויכטיק נישט צו עסן פודז וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער. אָבער מער ווי 3 פירות זאָל ניט זיין געגעסן.
פעידזשאָאַ איז אַ געזונט פרוכט רייַך אין יינציק זאַץ און וווילטויק פּראָפּערטיעס. עס האט ווייניק קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, ווייַל אַ קליין סומע פון דעם פרוכט אין די דיעטע פון אַ צוקערקרענק איז גאַנץ פּאַסיק.
נוציק פּראַפּערטיז
פעידזשאָאַ איז איינער פון די פודז וואָס זענען ערלויבט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. זיין זאַץ איז דייווערס:
- מינעראַלס
- פאַץ
- פיברע
- קאַרבאָוכיידרייץ
- יקערדיק אָילס
- ב און C וויטאַמינס
דער קאָמבינאַציע דערקלערט די וווילטויק ווירקונג פון די פּראָדוקט אויף דעם גוף. זייַן נוץ איז צו נאָרמאַלייז די טעטיקייט פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם און פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים. אַלע דעם פּריווענץ די פּאַסירונג פון קאַנקאַמיטאַנט חולאתן אין צוקערקרענק:
פאָליק זויער און פּרעסן העלפּס צו באַזייַטיקן שלעכט קאַלעסטעראַל פון דעם גוף, ייאַדיין פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון חולאתן פון די ענדאָוקריין סיסטעם, וויטאַמין C סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם. פעידזשאָאַ אויך נאָרמאַלייזיז די דיגעסטיווע שעטעך.
רעכט צו דער אינהאַלט פון יקערדיק אָילס, די פרוכט איז נישט בלויז זייער עראַמאַטיק, אָבער אויך פּראָדוצירן אַן אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג. דאָס העלפּס צו האַלטן די אַלגעמיינע געזונט פון דעם פּאַציענט, ספּעציעל בעשאַס סיזאַנאַל יגזאַסערביישאַנז פון וויראַל ינפעקשאַנז. פילע בעריז און אַנטיאַקסאַדאַנץ.
ווי צו נוצן
דערוואַקסן פעידזשאָאַ איז מערסט וווילטויק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. זיי זענען אונטערשיידן דורך אַ רייַך טונקל גרין קאָליר פון די שאָלעכץ און אַ ליכט ראָזעווע פלייש, ענלעך צו זשעלע. די יאַגדע טייסץ ווי אַ קאָמבינאַציע פון אַנאַנאַס, קיווי און גרין סטראָבעריז. ין עס זענען קליין זאמען. זיי זענען אויך צומ עסן.
פעידזשאָאַ זאָל ניט זיין געגעסן אויף אַ ליידיק מאָגן. די רעקאַמענדיד מעהאַלעך צווישן די נוצן פון דעם פיטאַס און אנדערע פּראָדוקטן איז 6-8 שעה. פעידזשאָאַ קענען זיין געגעסן צוזאמען מיט די שאָלעכץ, וואָס איז רייַך אין נוציק מינעראַלס און וויטאַמינס. ניט ענלעך פּאַפּ, עס איז מער אַסידיק און אַ ביסל וויסקאַס. און נאָך, פילע מענטשן בעסער וועלן צו שאָלעכץ די פירות. א פּשוט וועג צו נוצן פעידזשאָאַ איז צו שנייַדן עס אין 2 כאַווז און אַ לעפל צו עסן די פלייש, ווי פון אַ גלעזל.
מיט הויך בלוט צוקער איר קענען טרינקען פרעשלי סקוויזד זאַפט פון די פירות. דאָס נאָרמאַלייזיז בלוט גלוקאָוס לעוועלס.
פעידזשאָאַ קען נישט פאַרלירן די וווילטויק פּראָפּערטיעס אפילו נאָך פּראַסעסינג. א געשמאַק קלעם אָן צוקער איז האַלב פון די פירות. פון דאַר בעריז, אַ מעדיסינאַל דעקאָקטיאָן איז צוגעגרייט צו רעדוצירן בלוט צוקער. עס קענען זיין פאַרפרוירן און סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
גרינס סאַלאַט
- באַקן ביץ אין די ויוון, שאָלעכץ, צעהאַקן.
- שנייַדן פעידזשאָאַ און אַניאַנז, שפּריצן מיט באַלסאַמיק עסיק.
- קאַמביין די ינגרידיאַנץ, לייגן די דאַר געהאַקט ניסלעך און אַ ביסל זאַלץ.
- סיזאַן מיט מאַסלינע בוימל.
- שנייַדן 3-4 טרוקן פעידזשאָאַ.
- גיסן 1 ליטער פון פּיוראַפייד וואַסער, לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ.
- קאָכן אין אַן ינאַמאַלד שיסל אונטער אַ דעקל אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן 60 מינוט.
- באַשטיין די יויך פֿאַר 12 שעה, שפּאַנונג.
קראָם אין אַ גלאז קאַנטיינער. טרינקען 50 מל 3 מאל אַ טאָג איידער מילז.
מיטל פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי
- פעידזשאָאַ - 500 ג
- לימענע - 1 פּיסי.
- האָניק - 4 טבספּ
- מאָל פעידזשאָאַ און פּילד לימענע אין אַ בלענדער.
- לייג האָניק און מישן.
קראָם אין אַ קיל פּלאַץ. נעמען פֿאַר דער פאַרהיטונג פון ינפעקטיאָוס און וויראַל חולאתן 1 צפּ. אַמאָל אַ טאָג.
פעידזשאָאַ איז אַ מקור פון ווערטפול סאַבסטאַנסיז נייטיק פֿאַר דער פאַרהיטונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק. דער פיטאַס נאָרמאַליז די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט, אַזוי עס קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך מעניו.
ווי צו עסן פעידזשאָאַ
פעידזשאָאַ קענען זיין געגעסן גאַנץ מיט אַ הויט וואָס, אגב, כּולל פילע ווערטפול סאַבסטאַנסיז. אָבער, די פעידזשאָאַ שאָלעכץ איז מער אַסידיק ווי די פּאַפּ און אויך ניץ אַ ביסל, אַזוי ניט אַלע פרוכט ליבהאבערס וועלן ווי עס.
דעריבער, רובֿ מענטשן עסן פעידזשאָאַ אין אַ פּילד פאָרעם, דאָס איז, אָן הויט. עס איז זייער באַקוועם צו עסן דעם פרוכט, שנייַדן עס אין כאַווז און נעמען די פּאַפּ מיט אַ לעפל פון די שאָלעכץ. אויף די אָפּטיילונג פון די פיטאַס, איר קענען זען די זאמען פון די פאַבריק וואָס זענען זייער קליין אין גרייס און קענען זיין געגעסן צוזאַמען מיט די פּאַפּ.
אין פעידזשאָאַ איר קענען אויך צוגרייטן וויטאַמין טרינקען וואָס זאָל זיין שיקער צו פאַרגרעסערן די קוילעלדיק טאָן פון דעם גוף. סלייסיז פון דעם יאַגדע קענען זיין מוסיף צו פרוכט סאַלאַדס און יאָגורט מיט נידעריק-פעט, און צו צוגרייטן אַ אַניוזשואַלי געזונט קלעם אָן צוקער.
צו ופהיטן אַלע די בענעפיץ פון פעידזשאָאַ פֿאַר די גאַנץ יאָר, די בעריז פון דעם פאַבריק קענען זיין פאַרפרוירן און סטאָרד אין די פריזער. אין פעידזשאָאַ, אַ זייער געשמאַק דאַר פרוכט איז אויך פאַרבאָטן צו עסן מיט צוקערקרענק. זייער נומער זאָל זיין לימיטעד צו 2-3 ברעקלעך פּער טאָג.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז פעידזשאָאַ איז באטראכט ווי אַ מאַדיסאַנאַל פאַבריק, וואָס העלפּס מיט פילע חולאתן. איר קענען צוגרייטן אַ ינפיוזשאַן פֿון פעידזשאָאַ וואָס העלפּס צו נידעריקער צוקער לעוועלס, ריליווז אָנצינדונג, סטרענגטאַנז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און ימפּרוווז די ענדאָוקריין סיסטעם
פעידזשאָאַ ינפיוזשאַן פֿאַר צוקערקרענק.
- דאַר פעידזשאָאַ בערי - 4 סומע,
- געפילטערט וואַסער - 1 ל
- א קניפּ פון זאַלץ.
שנייַדן די בעריז אין ברעקלעך און שטעלן אין ינאַמאַלד קיילים. גיסן אין וואַסער, זאַלץ און שטעלן אויף פייַער. ווען די וואַסער בוילז, רעדוצירן די היץ אַ ביסל, דעקן און לאָזן צו קאָכן פֿאַר 1 שעה. גיסן די פאַרטיק ינפיוזשאַן אין אַ גלאז סלוי און באַשטיין נאָך 12 שעה. נעמען מעדיצין 50 מל איידער מילז דריי מאָל פּער טאָג.
פעידזשאָאַ סגולע פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי אין צוקערקרענק.
- פריש פעידזשאָאַ יאַגדע - 0.5 קג,
- לימענע - 1 פּיסי.,
- האָניק - 4 טבספּ. ספּונז.
מאָל פעידזשאָאַ און לימענע אין אַ בלענדער צוזאַמען מיט די שאָלעכץ. לייג האָניק און מישן ונ דורך. סטאָר די פאַרטיק פּראָדוקט אין ריפרידזשערייטערז. נעמען קליין דאָסעס צו פאַרמייַדן קאָולדז און פלו.
פעידזשאָאַ סאַלאַט מיט ביץ.
- ביץ - 3 פּקס.,
- פעידזשאָאַ - 6 בעריז,
- רויט ציבעלע - 1/4 ציבעלע,
- וואָלנאַץ - 8 פּקס.,
- באַלסאַמיק עסיק - 2 טיספּונז,
- מאַסלינע ייל - 2 טבספּ. ספּונז
- א קניפּ פון זאַלץ.
ייַנוויקלען ביץ אין שטער און באַקן אין די ויוון. שיילן די צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז, טיילן אין פיר טיילן און שנייַדן אין סלייסיז. פאַרלייגן אין אַ שיסל, לייגן אַ ביסל זאַלץ און 1 לעפעלע פון באַלסאַמיק עסיק. צעהאַקן די ציבעלע, שטעלן אין אַ באַזונדער שיסל, זאַלץ און גיסן די רוען עסיק.
פעידזשאָאַ שנייַדן אין אַ מיטל קוב, אַ ביסל טרוקן די ניסלעך אין אַ פּאַן און צעהאַקן מיט אַ מעסער. קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ גרויס טעלער, גיסן מאַסלינע ייל און מישן ונ דורך.
פעידזשאָאַ און סיטרוס פרוכט סאַלאַט.
ווען איר צוגרייטן דעם סאַלאַט, עס זאָל זיין דערמאנט אַז, טראָץ אַלע זיין ריזיק בענעפיץ, עסן עס מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק זאָל זיין אין שטרענג לימיטעד קוואַנטאַטיז.
- פעידזשאָאַ - 200 ג,
- אָראַנדזשאַז - 200 ג
- לימענע - 1 פּיסי.,
- האַזעלנוץ - 100 ג
- וואָלנאַץ - 100 ג
- רייזאַנז - קונסט. אַ לעפל
- יאָגורט מיט נידעריק פעט.
שנייַדן פעידזשאָאַ אין סלייסאַז, שאָלעכץ די לימענע און שנייַדן אין רינגס, טיילן די מאַראַנץ אין סלייסאַז און אַראָפּנעמען די טראַנספּעראַנט וויקעלע פון זיי. צעהאַקן וואָלנאַץ אַ ביסל. שטעלן אַלץ אין אַ טעלער, שפּריצן מיט האָזענע ניסלעך און רייזאַנז. געווירץ מיט יאָגורט און מישן געזונט.
ווי איר קענען זען, פעידזשאָאַ און צוקערקרענק מעלליטוס זענען בישליימעס קאַמביינד מיט יעדער אנדערע. דעריבער, דעם יאַגדע קענען זיין געוויינט אָן דייַגע פֿאַר מענטשן מיט הויך בלוט צוקער. טאָמער ניט אַלעמען וועט ווי עס, אָבער די ווערטפול קוואַלאַטיז וועט נוץ כּמעט ווער עס יז.
דער מומחה אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל וועט רעדן וועגן די בענעפיץ און כאַרמז פון פעידזשאָאַ פֿאַר צוקערקרענק.
פעידזשאָאַ פֿעיִקייטן און זאַץ
דער אָריגין פון דרום אַמעריקע, פעידזשאָאַ שראַבז זענען איצט קאַלטאַווייטאַד אין אַלע די סובטראָפּיקאַל זאָנעס פון דעם פּלאַנעט, און די קלאָוסאַסט געגנטן פון זייער קאַלטיוויישאַן זענען די קאַוקאַסוס, קראַסנאָדאַר טעריטאָריע און קרימעאַ. די פירות פון דעם פאַבריק זענען גרויס, זאַפטיק און פלעשי בעריז פון אַ טונקל גרין קאָליר און אַ קייַלעכיק (אָוואַל) פאָרעם, ריטשינג אין די גרייס פון 5-7 סענטימעטער און אַ וואָג פון 60-100 גר.
פעידזשאָאַ ריזעמבאַלז אַ קרייַז צווישן אַנאַנאַס, קיווי און סטראָבעריז אין טעם און אַראָמאַ, ווי עווידאַנסט די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין עס - 10 ג. אויף 100 גר. פּראָדוקט, וואָס איז וויכטיק ווען עס איז עוואַלואַטעד פֿון די צוקערקרענק פון צוקערקרענק.
צוקער אין פעידזשאָאַ איז רעפּריזענטיד דורך נאַטירלעך פראַקטאָוס, וואָס איז סוויטער ווי גלוקאָוס, אַזוי מיט צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 2 פעידזשאָאַ זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען.
בוטשערז דערציילט די גאנצע אמת וועגן צוקערקרענק! צוקערקרענק וועט גיין אַוועק אין 10 טעג אויב איר טרינקען עס אין דער מאָרגן. »לייענען מער >>>
כאָטש אין דעם גראדן די פירות זענען ערגער צו די געוויינטלעך עפּל, ווייַנטרויבן, bananas, טשעריז און וואָטערמעלאַנז, אָבער די פראַקטאָוס אינהאַלט אין זיי איז 2.95 ג. דעריבער, זיי קענען ווערן געניצט ווי אַ סוויטאַנער פֿאַר ינסאַלאַן דיפישאַנסי פּער 100 גראַמז.
אַרויף צו 86% פון די מאַסע פון די פיטאַס איז וואַסער, און די מנוחה פון דעם זאַץ כּולל די פאלגענדע סאַבסטאַנסיז:
- פּראָטעינס - איין גראַם. ,
- פאַץ - 0.7 ג. ,
- טהיאַמינע - 0.8 מקג,
- ניאַסין - 0.29 מקג,
- פּירידאָקסינע - 0.06 מקג,
- ריבאָפלאַווין - 33 מקג,
- פּאַנטאָטהעניק זויער - 0.24 מקג,
- פאַליק זויער - 39 מקג,
- אַסקאָרביק זויער - 20,2 מקג.
אין דערצו, פעידזשאָאַ איז סאַטשערייטאַד מיט מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן אַזאַ ווי פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, סאָדיום, פּרעסן, מאַנגאַנעס און קופּער. באַזונדער דערמאָנען איז די ייאַדיין אינהאַלט אין די פיטאַס - אַרויף צו 75 מקג פּער 100 ג. פּראָדוקט. דאָס איז גלייך צו אַלע באַרימט סעאַפאָאָד און קענען זיין רעקאַמענדיד פֿאַר חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, קידניז און טיירויד דריז, וואָס זענען אָפט געפֿונען אין טיפּ 2 צוקערקרענק.
די נוצן פון פעידזשאָאַ אין צוקערקרענק
פעידזשאָאַ מיט צוקערקרענק זאָל זיין קאַנסומד אין מאַדעריישאַן, אויב מעגלעך געבן ייבערהאַנט צו פירות וואָס זענען ווייניקער סאַטשערייטאַד מיט קאַרבאָוכיידרייץ. אין דער זעלביקער צייט, די פעידזשאָאַ גלייסעמיק אינדעקס איז 25 וניץ. אויב איר קערפאַלי אַרייַננעמען עס אין די דיעטע, די צוקערקרענק וועט נישט זיין שאַטן - עס וועט זיין קיין פראבלעמען מיט צוקער, ווייַל די הייך פון די בלוט וועט נישט פאַרגרעסערן. פאַרקערט, פילע דיייץ פאָרשרייַבן די ינקלוזשאַן פון די פירות אין די דיעטע פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, ווייַל זיי קענען רעדוצירן קאַלעסטעראַל און פֿאַרבעסערן פעט מאַטאַבאַליזאַם, וואָס איז וווילטויק פֿאַר יבערוואָג. נאָך אַדוואַנטידזשיז פון פעידזשאָאַ זענען די אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס. דאָס איז גוט נייַעס פֿאַר פּאַטיענץ וואָס ליידן פון ראַק אָדער ינפלאַמאַטאָרי פּאַטאַלאַדזשיז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
Feijoa קאַלאָריע אינהאַלט איז בלויז 49 קייקאַל, וואָס, קאַמביינד מיט אַ מעסיק גלייסעמיק אינדעקס, דאָס איז פּאַסיק פֿאַר נוצן דורך פּאַטיענץ וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק. עס איז אויך אַ גוטע ווירקונג פון די פיטאַס פּאַפּ אויף די ענדאָוקריין און סערקיאַלאַטאָרי סיסטעמען און positive ענדערונגען אין די פיייקייַט פון די ימיון סיסטעם צו וויטסטאַנד ינפעקטיאָוס חולאתן. פון די וואָכעדיק און טעגלעך פונט, פעידזשאָאַ איז גוט ווייַל עס קאַלמז די נערוועז סיסטעם און נאָרמאַלייז ברידינג און בלוט דרוק. עס איז סייאַנטיפיקלי פּראָווען אַז די פירות זענען ביכולת צו טוישן די צושטאַנד פון פּאַטיענץ מיט די פאלגענדע דיאַגנאָסיס פֿאַר די בעסער:
- אַטעראָוסקלעראָוסיס
- אָסטיאַפּעראָוסיס
- אַלזשעימער ס קרענק
- אַנעמיאַ
- כייפּערטענשאַן
- הויט חולאתן.
ווי צו קלייַבן פעידזשאָאַ?
דער נאָרמאַל צייט פון רייפּאַנינג פון פעידזשאָאַ אין די סובטראָפּיקאַל קלימאַט פאלן אויף אקטאבער און נאוועמבער, וואָס מוזן זיין גענומען אין חשבון ווען בייינג, אַנדערש עס איז אַ הויך ריזיקירן צו קריגן אַ ונריפּע אָדער, פאַרקערט, קאַליע פרוכט וואָס זענען פאַרפרוירן. צייַטיק פירות האָבן אַ ליכט פריש אַראָמאַ רעמאַניסאַנט פון פּיינאַפּאַלז און סטראָבעריז, און די הויט זאָל זיין גלאַט און טונקל גרין אָן סטאַינס אָדער שעדיקן. ין דער פרוכט כּולל פּאַפּ, וואָס נאָרמאַלי האט אַ טראַנסלוסאַנט בלאַס אויסזען, אַזוי אויב עס איז כווייטיש - די פרוכט האט נישט רייפּאַנד און טונקל שיידז אָנווייַזן די ספּוילידזש.
אין די עפענען לופט אין צימער טעמפּעראַטור, פעידזשאָאַ קענען זיין סטאָרד פֿאַר ניט מער ווי זיבן טעג, און אין די פרידזשידער דעם פּעריאָד ינקריסיז צו אַ חודש, אָבער די לעצט נומערן אָפענגען אויף דער גראַד פון צייַטיקייַט פון די פרוכט. בעשאַס קולינאַריש פּראַסעסינג, די סטאָרידזש צייט פון אַ פעידזשאָאַ-באזירט פּראָדוקט איז וועגן אַ יאָר, מיט אַלע די קאַנסערוויישאַן כּללים אין חשבון.
וועגן צו נוצן
די יזיאַסט און רובֿ רעקאַמענדיד וועג פֿאַר דייאַטישאַנז און ענדאָקרינאָלאָגיסץ צו פאַרנוצן פירות איז צו עסן זיי אין זייער רוי, נאַטירלעך שטאַט און פיידזשאָאַ. פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל נישט עסן מער ווי 5-6 צייַטיק בעריז פּער טאָג, אויב זיי אַנטהאַלטן אנדערע פודז מיט צוקער. אין אַלגעמיין, די קולינאַריש אינדוסטריע איז מערסט אַקטיוולי ניצן די פירות פֿאַר די פּראָדוקציע פון סטוד פרוכט, ייַנגעמאַכץ און דזשאַמז, און אויך ינקלודז זיי אין דיעטע סאַלאַדס.
צו צוגרייטן אַ פּשוט און געשמאַק סאַלאַט איר דאַרפֿן צו נעמען:
- איין עפּל
- איינער בוילד בעעטראָאָט
- איין אַוואַקאַדאָו
- דריי-פיר פעידזשאָאַ,
- צוויי צפּ לימענע זאַפט
- צוויי טבספּ. l יאָגורט.
ערשטער איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די שאָלעכץ פון די פעידזשאָאַ און שנייַדן אין אַרביטראַריש סלייסיז, דערנאָך די זעלבע מאַניפּיאַליישאַנז זאָל זיין געטאן מיט אַ אַוואַקאַדאָו, אָבער די עפּל און ביץ זאָל זיין גרייטיד. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געמישט און סיזאַנד מיט לימענע זאַפט, נאָך וואָס זיי מישן נאַטירלעך יאָגורט אָן צוקער און ווידער מישן אַלץ. אָפּטיאָנאַללי, אין אַ סאַלאַט איר קענען צעברעקלען גרינז אַזאַ ווי פּעטרעשקע אָדער קראָפּ.
צוקערקרענק מעלליטוס רעקאַמענדיד דורך דיאַבעטאָלאָגיסט מיט דערפאַרונג אַלעקסיי גריגאָריעוויטש קאָראָטקעוויטש! ". לייענען מער >>>
די לעצט זאַץ פון די פּראָדוקטן איז באשלאסן בלויז דורך די פאַנטאַזיע פון די קאָכן, דעריבער, אַנשטאָט פון די דיסקרייבד פּראָדוקטן, איר קענען לייכט נוצן קיוקאַמערז אָדער מילגרוים און לייגן האָניק, פעננעל זאמען, סעסאַמי און אנדערע ינגרידיאַנץ ווי סאָוס און נאָך קאַמפּאָונאַנץ.
די בענעפיץ און ניצט פון פרוכט
די נוצן פון די דערלאנגט עקזאָטיש פרוכט איז נייטיק פֿאַר יענע וואָס האָבן יידענאַפייד ייאַדיין דיפישאַנסי. דעם צושטאַנד איז גאַנץ פּראָסט אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס, אָבער, צו סטרויערן די דאָוסאַדזש, עס איז שטארק רעקאַמענדיד אַז איר ערשטער באַראַטנ זיך מיט אַ מומכע. אין אַדישאַן צו ייאַדיין, די דערלאנגט פירות זענען סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמין C קאָמפּאָנענט, וואָס מאכט זיי אפילו מער נוצלעך פֿאַר די צוקערקרענק.
דערנאָך, צו באמערקן אַלץ שייך צו די בענעפיץ פון אַן עקזאָטיש פרוכט, עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דעם פאַקט אַז עס האט אַ positive ווירקונג אויף די טעטיקייט פון די דיגעסטיווע סיסטעם. די בייַזייַן פון פּעקטין אַלאַוז די קאָמפּאָנענט צו בלייבן אַ ויסגעצייכנט נוטריאַנט מיטל פֿאַר ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. דעריבער, פעידזשאָאַ איז דערלויבט צו נוצן נישט בלויז פֿאַר אַדאַלץ, אָבער אויך פֿאַר קינדער, אפילו אין דעם בייַזייַן פון מאָגן יבערקערן. ספּעשאַלאַסץ אויך ופמערקזאַמקייט צו די פאַקט אַז:
- פּעריאָדזשאַ רעגולער נוצן אַפעקץ די אַקטיוויטעט פון די ימיון סיסטעם. אין באַזונדער, אויב די גרונט פון די פּראָבלעמס איז די אַגראַווייטיד אַרבעט פון די ענדאָוקריין דריז,
- די פיטאַס איז אַ ויסגעצייכנט העלפּער ווען עס דאַרף אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע,
- אויסשליסלעך צייַטיק נעמען וואָס אַנטהאַלטן די גרעסטן סומע פון וויטאַמין קאַמפּאָונאַנץ זענען נוציק.
עס איז בעשאַס די דערלאנגט צייט אַז זיי ריפּען. עס איז שטארק רעקאַמענדיד צו נוצן זיי בלויז ווען זיי זענען שוין ווי ווייך ווי מעגלעך און דעריבער פּאַסיק פֿאַר נוצן אין צוקערקרענק.
איך וואָלט ווי צו באַמערקן אַז אין דעם פעלד פון קוקינג די פרוכט איז געניצט ווי איינער פון די קאַמפּאָונאַנץ פון סאַלאַדס, נוציק פֿאַר מענטשן מיט אַ פאַרשטאַרקן גוף. אין באַזונדער, עס איז געוויינט אַנשטאָט פון apples, אַדינג צו אַלע סאַלאַדס מיט ביץ. אין עטלעכע פאלן, פעידזשאָאַ פּורעעס קענען זיין געוויינט צו מאַכן הינדל, טערקיי, אָדער אפילו קאַטשקע סאָוס.
דער בלויז עצה אין דעם פאַל איז די אַנדיזייראַבאַל נוצן פון עס אין באַטייַטיק קוואַנטאַטיז - ניט מער ווי 70-100 גר. ין 24 שעה וועט זיין מער ווי גענוג. אָבער, וועגן די נוצן פון פעידזשאָאַ אין דעם בייַזייַן פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז אויך נייטיק צו טאָן וואָס דאָס פּראָדוקט קען זיין שעדלעך צו די צוקערקרענק.
פרוכט קענען זיין קאַנסומד אין קיין פאָרעם, אָבער עס איז זייער וויכטיק צו אַדכיר צו זיכער כּללים צו נישט שאַטן די צוקערקרענק. עס איז קאַסטאַמערי צו עסן פעידזשאָאַ רוי, און טרוקן די סקאָרינקע און לייגן צו טיי אַנשטאָט לימענע.
פרוץ זאָל ניט זיין פאַרפרוירן, אָבער עס איז דערלויבט צו קראָם "רוי" פרוכט קלעם אין די פרידזשידער און נוצן עס שפּעטער פֿאַר קאָכן פאַרשידן קיילים. מאָל די פרוכט פּאַפּ אין אַ בלענדער און לייגן סוויטאַנער. צו מאַכן אַזאַ אַ קלעם, קאָכן איז נישט פארלאנגט.
באַזירט אויף דעם קאָמפּאָנענט, איר קענען צוגרייטן וויטאַמין צומיש:
- גיסן 1 ליטער פון פּיוראַפייד וואַסער אין אַ קאַנטיינער. לייג דריי מיטל פירות אין דאַר פאָרעם.
- שטעלן אויף פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן.
- קאָכן פֿאַר 50 מינוט.
- שפּאַנונג און לאָזן פֿאַר 12 שעה.
נעמען אַזאַ אַ ינפיוזשאַן 30 מינוט נאָך עסן 50 מל 3 מאל אַ טאָג. די קורס איז 2 חדשים.
פֿאַר אַ ענדערונג, איר קענען לייגן פרוכט צו סאַלאַדס. סטאַפינג די פרוכט איז נישט ווערט עס, ווייַל די גלייסעמיק אינדעקס רייזאַז אַזוי פיל אַז עס קען שאַטן די צוקערקרענק.
אַלע וועגן שאָדן
ערשטער פון אַלע, עס מוזן זיין אין זינען אַז פעידזשאָאַ קען זיין איינער פון די סיבות פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. אין די מערהייט פון קאַסעס, אַזאַ ריאַקשאַנז באַשייַמפּערלעך זיך אין די פאָרעם פון ראַשעס אין דער הויט הויט און זענען באגלייט דורך יטשינג. ווייניקער אָפט, טומאָרס פון די מיוקאַס מעמבריינז זענען געשאפן, צו באַקומען באַפרייַען פון וואָס עס איז שטארק רעקאַמענדיד צו באַראַטנ זיך אַ מומכע.
ווען מען רעדט וועגן די לימיטיישאַנז פון צוקערקרענק, עס איז שטארק רעקאַמענדיד אַז איר זאָל נישט נוצן פירות וואָס זענען מאַשט אָדער אָווועררייפּ ווי עסנוואַרג. דאָס איז פארבונדן מיט אַ הויך מאַשמאָעס פון דעוועלאָפּינג עסנוואַרג פאַרסאַמונג און אנדערע נעגאַטיוו פאלגן. ווי עקספּערץ זאָגן, אויב אַ מענטש האט דער ערשטער אָדער רגע טיפּ פון צוקערקרענק, ער זאָל נישט עסן פרוכט מיט מילך. דאָס איז פראָט מיט די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז, למשל, מאָגן אָדער ינטעסטאַנאַל פאַרסאַמונג.
עס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל צו נוצן פעידזשאָאַ אין דעם פאַל ווען אַ מענטש האט יידענאַפייד ענכאַנסט ענדאָוקריין דריז פונקציע. ווי איר וויסן, אין די פּראָדוקציע פון אַ באַטייטיק סומע פון כאָרמאָונאַל קאַמפּאָונאַנץ, די נוצן פון פּראָדוקטן סאַטשערייטאַד מיט ייאַדיין קען זיין גאָר שעדלעך פֿאַר די צוקערקרענק.
אָבער, צוטרוי אין דעם קען בלייבן בלויז נאָך באַראַטונג מיט אַ מומכע - דעריבער, איר זאָל נישט ינדיפּענדאַנטלי פאָרשרייַבן די נוצן פון דעם פרוכט, ווייַל עס איז אַ גרויס מאַשמאָעס צו אַנטוויקלען קאַמפּלאַקיישאַנז און קריטיש קאַנסאַקווענסאַז.
פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ געהערן צו דער קאַטעגאָריע פון נוטריאַנץ וואָס קענען יבערקערן די פאַרגיטיקונג פון צוקערקרענק. זייער נוצן פירט צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט. אפילו אויב גלייסעמיאַ קערט צו נאָרמאַל נאָך ינסאַלאַן אָדער פּיל אַדמיניסטראַציע, די ריזיקירן פון וואַסקיאַלער קאַמפּלאַקיישאַנז בלייבט. אין פּאַטיענץ וואָס טאָן ניט אַדכיר צו געהעריק דערנערונג, אַנגיאָפּאַטהיעס (שעדיקן צו אַרטעריעס, קאַפּאַלעריז) און אַטעראָוסקלעראָוסיס פאַלן פריער.
דעריבער, פֿאַר פּאַטיענץ וואָס טאָן ניט דערגרייכן די רעקאַמענדיד ינדאַקייטערז פון מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט, עס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן זייער דיעטע צו ידענטיפיצירן פּראָדוקטן וואָס אין ערשטער בליק טאָן ניט גרונט דייַגע:
- פרוכט קאַמפּאָוט און זשעלע
- אַרייַנשטופּן, קלעם, קלעם אויף צוקער סאַבסטאַטוץ
- מאַשט וועדזשטאַבאַלז
- קאַווענע און מעלאָן מער ווי 2 קלאָוועס,
- בייקט זיס קירבעס
- קאַנד פרוכט.
עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן קענען האָבן יחיד באַטייַט. כּדי צו באַשליסן פּונקט וואָס טיפּ פון פירות קענען זיין געגעסן אין פאַל פון צוקערקרענק מעלליטוס אין יעדער באַזונדער פאַל, עס איז נייטיק צו מעסטן בלוט צוקער נאָך נוצן.
געגעבן די בענעפיץ פון די פרוכט, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו אַרייַננעמען עס אין מענטשן וואָס האָבן גאַסטרייטאַס, וויטאַמין דיפישאַנסי און גאַוט. פרוץ פאַרמייַדן די מעגלעכקייט פון אַנטוויקלען ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די מיוקאַס מעמבראַנע פון די מאָגן און קידניז.
- געוואקסן גוף קעגנשטעל
- ענכאַנסינג די עפעקטיווקייַט פון די העמאַטאָפּאָיעטיק און ענדאָוקריין סיסטעמען,
- רעגולירן פון וואַסער-אַלקאַליין מאַטאַבאַליזאַם,
- נאָרמאַליזיישאַן פון דרוק.
די פרוכט האט אַ דייורעטיק, אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג. דאָס דורכויס אַפעקץ די שטאַט פון די רעספּעראַטאָרי, קאַרדיאָווואַסקיאַלער, נערוועז סיסטעמען.
זיי זענען אויך געניצט צו פאַרמייַדן כייפּערטענשאַן, אַנעמיאַ, אַלזשעימער ס קרענק, אָסטיאַפּעראָוסיס, אַטעראָוסקלעראָוסיס.
אָבער צו אַרייַננעמען פעידזשאָאַ אין די טעגלעך מעניו איז נישט פֿאַר אַלעמען. די רשימה פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אַנטהאַלטן חולאתן פון די טיירויד דריז, אין וואָס אַ וידעפדיק פון ייאַדיין, באַזידאָוואָ קרענק און היפּערטהיראָידיסם אַקיומיאַלייט אין דעם גוף.
שעדלעך צו די פיטאַס קענען פאַלן אין פּאַטיענץ פּראָנע צו אַלערדזשיז. עטלעכע אַנטוויקלען כייפּערסענסיטיוויטי ריאַקשאַנז.
צו נוצן אַ נייַע פּראָדוקט, דייאַבעטיקס זאָל שטענדיק באַראַטנ זיך אַ דאָקטער. פעידזשאָאַ איז נישט שעדלעך אָדער אַללערגעניק, אָבער רעכט צו דעם וויכטיק פאַקט אַז עס כּולל אַ זיכער סומע פון שוגערי סאַבסטאַנסיז, די פרוכט קענען ניט זיין געגעסן אין דער זעלביקער צייט ווי די קיילים, אין וואָס צוקער איז אויך פאָרשטעלן.
אין צוקערקרענק וואָס ליידן פון די מערסט ערנסט בינע 3 קרענק, די פרוכט איז גאָר נישט רעקאַמענדיד.
פעידזשאָאַ מיט צוקערקרענק זאָל ניט זיין געגעסן אויב דער פּאַציענט געוואקסן פּראָדוקציע פון טיירויד כאָרמאָונז. אָווועריטינג בעריז זאָל נישט זיין. דאָס קען אָנמאַכן אַ יבערקערן באָוועל. שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס זאָל נוצן פעידזשאָאַ מיט וואָרענען, ווייַל אַ הויך ייאַדיין אינהאַלט קען ווירקן די בעיבי.
מיט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע
דיאַבעטיקס וואָס באַשליסן צו נעמען קאָנטראָל פון די קרענק זאָל זיין גאָר אָפּשאַצונג די מעניו. פאָאָדס וואָס פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס זאָל זיין רולד אויס. פרוץ, טוווע, מאַקאַראָנען, רייַז, ברויט, פרישטיק טוווע און אנדערע פודז מיט קאַרבאָוכיידרייט זענען פּראָוכיבאַטאַד. אויב איר אָפּזאָגן זיי, איר קענען פאַרגעסן דזשאַמפּס אין גלוקאָוס. טאקע, ווען שפּייַז מיט אַ נידעריק צוקער צופרידן איז אריין אין דעם גוף, זיין שטאַפּל טוט נישט פאַרגרעסערן.
אויב איר טאָן נישט נאָכגיין די פּרינציפּן פון נידעריק-קאַרב דערנערונג, די צושטאַנד וועט ביסלעכווייַז ווערסאַן. די גוף פון דייאַבעטיקס איז ניט ביכולת צו בייַצייַטיק פּראָדוצירן די פארלאנגט סומע פון ינסאַלאַן צו פאַרגיטיקן פֿאַר די באקומען גלוקאָוס. דעריבער, הויך צוקער בלייבט אין די בלוט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אבער יעדער אָרגאַניזם איז יחיד, און דער אָפּרוף צו פּראָדוקטן אויך וועריז.
איר קענט פֿאַרשטיין וואָס קיילים זענען בעסטער צו עסן דורך אַ קוק בייַ סטאַנדערדייזד רעקאַמאַנדיישאַנז. פילע דאקטוירים רעקאָמענדירן צו קאָנטראָלירן די אָפּרוף צו פּראָדוקטן אויף זייער אייגן.צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו מעסטן צוקער אויף אַ ליידיק מאָגן און עטלעכע מאָל נאָך עסן די אויסגעקליבן פרוכט. אויב די סומע פון גלוקאָוס איז הויך, עס איז שווער צו פאַרגיטיקן זיין גוף.
דעריבער, ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס טאָן ניט פאַרווערן די ינקלוזשאַן פון פרוכט אין די דיעטע. דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן פירות צוזאַמען מיט די שאָלעכץ. עס איז אַ ביסל אַסידיק און האט אַסטרינדזשאַנט פּראָפּערטיעס. די בענעפיץ פון אַזאַ נוצן וועט זיין מער.
אויב דער טעם פון די הויט איז פּריקרע, איר קענען שנייַדן די פעידזשאָאַ אין האַלב און עסן די פּאַפּ מיט אַ לעפל. די פרוכט גייט גוט מיט יאָגורט, עס איז צוגעגעבן צו פאַרשידן סאַלאַדס. ענדאָקרינאָלאָגיסץ קענען רעקאָמענדירן דייאַבעטיקס צו מאַכן קלעם פון די פרוכט. ווי אַ סוויטאַנער, עס איז בעסער צו נוצן סטעוויאַ וואָס איז נישט דערשראָקן פון היץ באַהאַנדלונג.
אין קאַסעס וואָס עס איז ניט מעגלעך צו נאָרמאַלייז צוקער, איר דאַרפֿן צו אָפּזאָגן די נוצן פון דעם פּראָדוקט. עס איז ערלויבט צו עסן בלויז מיט קאַמפּאַנסייטאַד צוקערקרענק.