גלייסעמיק אינדעקס דיעטע: וויקלי פּראָדוקט ליס און מעניוז
צווישן אַלע דערנערונג סיסטעמען וואָס ביישטייערן צו וואָג אָנווער, דיעטע נוטרישאַניסס שטיין אויס אויף אַ גלייסעמיק אינדעקס דיעטע ווי איינער פון די מערסט עפעקטיוו, ומשעדלעך און פּאַסיק פֿאַר פילע. מיט די רעכט צוגאַנג צו פאַרלירן וואָג מיט גי קאָנטראָל, די אָנווער פון וידעפדיק פעט איז מעגלעך אָן הונגער און גענעראַל שאָדן צו דעם גוף.
וויכטיק צו וויסן! אפילו אַוואַנסירטע צוקערקרענק קענען זיין געהיילט אין שטוב, אָן כירורגיע אָדער האָספּיטאַלס. נאָר לייענען וואָס מאַרינאַ וולאדימיראָוונאַ זאגט. לייענען די רעקאָמענדאַציע.
די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון דיעטע
די גלייסעמיק אינדעקס איז אַ גראדן וואָס מעסטן די אָפּרוף פון די מענטשלעך גוף צו די ינטייק פון פּראָדוקטן און קעראַקטערייזאַז ענדערונגען אין די סומע פון צוקער אין די בלוט. יעדער פון די פּראָדוקטן אין די דיעטע האט זייַן אייגן גי, ריינדזשינג פון 0 צו 100 (100 איז אַ גראדן פון די ווירקונג פון ריין גלוקאָוס). קאַרבאָוכיידרייץ האָבן די העכסטן GI וואַלועס. היפּאָגליסעמיק דערנערונג באשטייט אין די רידזשעקשאַן פון "שנעל" קאַרבאָוכיידרייץ און אין ריפּלייסט זיי מיט סלאָוער אָנעס. די סומע פון פּראָטעין עסנוואַרג אין די דיעטע איז נישט לימיטעד, ווייַל די גי פון פּראָטעין פּראָדוקטן איז 0.
צוקער איז רידוסט טייקעף! צוקערקרענק איבער צייַט קענען פירן צו אַ גאַנץ בינטל פון חולאתן, אַזאַ ווי זעאונג פּראָבלעמס, הויט און האָר טנאָים, אַלסערז, גאַנגרענע און אפילו קאַנסעראַס טומאָרס! מען געלערנט ביטער דערפאַרונג צו נאָרמאַלייז זייער צוקער לעוועלס. לייענען אויף.
צווישן די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון דיעטע:
- אין די דיעטע פּריווענץ פאָאָדס מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס אונטער 70.
- פוד זאָל זיין אָפט, אין קליין פּאָרשאַנז (אָפּטימאַללי - 5-6 מילז פּער טאָג).
- קאַלאָריע אינהאַלט קענען ניט זיין קאַנטראָולד, אָבער אין טערמינען פון זעטיקונג, מיטאָג זאָל זיין צוויי מאָל ווי גרינג ווי פרישטיק.
- וועטשערע איז רעקאַמענדיד פֿאַר 2-3 שעה איידער איר גיין צו בעט.
- זייט זיכער צו טרינקען בייַ מינדסטער 2 ליטער פון ריין וואַסער בעשאַס דעם טאָג.
- דער אופֿן פון קוקינג איז בוילינג, סטייווינג, באַקינג. איר קענט נישט פּרעגלען.
גלייסעמיק אינדעקס דיעטע סטעפּס
נידעריק גלייסעמיק דיעטע איז צעטיילט אין:
- די גלייסעמיק אינדעקס דיעטע ימפּלייז מאַקסימום פעט ברענען.
מאַקסימום פעט ברענען. אין דעם פּעריאָד, עס איז דערלויבט צו עסן עסנוואַרג צוגעגרייט פון פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (אַרויף צו 40). דער בינע איז קעראַקטערייזד דורך די העכסטן רייץ פֿאַר וואָג אָנווער.
געדויער
גי דיעטע איז נישט די פאַסטאַסט אין טערמינען פון די גיכקייַט פון דערגרייכן וואָג אָנווער רעזולטאַטן. אויף דורכשניטלעך, די געדויער איז 3 וואָכן. עס איז געמיינט אַז אין בלויז 21 טעג עס איז מעגלעך צו פאָרעם קיין נייַע מידע, און עסן כאַבאַץ זענען קיין ויסנעם. די אָפּטימאַל געדויער פון וואָג אָנווער דורך די גלייסעמיק אינדעקס איז 6 וואָכן (2 וואָכן פֿאַר יעדער דיעטע בינע). די דורכשניטלעך וואָג אָנווער פֿאַר יעדער 7 טעג איז 1-2 קג. אין די ערשטע 2 וואָכן, די ינדאַקייטערז קענען פאַרגרעסערן צו 2-3 קג פֿאַר די צייט פון מאנטיק צו זונטיק.
וואָס קענען און קענען ניט זיין געגעסן?
די גלייסעמיק אינדעקס דיעטע כולל די ינטייק פון פודז מיט נידעריק און מיטל GI וואַלועס און די אָפּזאָג אָדער שטרענג ריסטריקשאַן פון פודז מיט אַ הויך אינהאַלט. דעם עסנוואַרג איז אויך רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. דער טיש געוויזן וואָס גלייסעמיק אינדעקס וואַלועס די אָדער אנדערע פודז האָבן, וואָס איז רעקאַמענדיד צו עסן און וואָס טיפּ פון עסנוואַרג איז קאַטאַגאַריקלי אוממעגלעך.
די גלייסעמיק אינדעקס דעפּענדס אויף דער אופֿן פון צוגרייטונג: די גי פון די זעלבע פּראָדוקט אין פריש פאָרעם און נאָך היץ באַהאַנדלונג קען זיין אַנדערש עטלעכע מאָל.
מוסטער מעניו פֿאַר די וואָך
אַפּפּראָקסימאַטע מעניו פֿאַר אַ וואָך פֿאַר וואָג אָנווער פון 1-2 קג אין 7 טעג:
- עס איז בעסער צו אָנהייבן דעם מאָרגן מיט האָבערגריץ אין מילך.
- פרישטיק: האָבערגריץ (נישט קאַשע) מיט 50 מל פון פריש מילך.
- 1 פֿאַרבייַסן: וואָלנאַץ, 1 עפּל.
- לאָנטש: בוילד הינדל ברוסט מיט פּאָמידאָר.
- 2 פֿאַרבייַסן: 150 מל פון קעפיר.
- מיטאָג: 100 ג בוילד אָדער סטימד באַקוויט, האַלב אַ מאַראַנץ.
- פרישטיק: ברויט ראָללס מיט 200 מל מילך.
- 1 פֿאַרבייַסן: עפּל אָדער באַרנע.
- לאָנטש: בוילד פיש מיט קרויט סאַלאַט מיט קיוקאַמערז אָן אַדינג בוימל.
- 2 פֿאַרבייַסן: יאָגורט אָן אַדאַטיווז.
- מיטאָג: גרינס צימעס (בראַקאַלי, בלומענקרויט, קעראַץ, פּיז) און רינדערנס.
- פרישטיק: האָבערגריץ מיט מילך און ניסלעך.
- 1 פֿאַרבייַסן: קראַקערז, עפּל.
- לאָנטש: 100 ג ווילד רייַז, וגערקע, סטימד פיש.
- 2 פֿאַרבייַסן: קעפיר.
- מיטאָג: בוילד הינדל מיט פרוכט.
- פרישטיק: מילך באַקוויט.
- 1 פֿאַרבייַסן: גרינס סאַלאַט אָן בוימל.
- לאָנטש: האָבערגריץ מיט בוילד פיש און עפּל.
- 2 פֿאַרבייַסן: יאָגורט.
- מיטאָג: סטימד הינדל פאַליי.
- פרישטיק: האָבערגריץ מיט בעריז, קעפיר.
- 1 פֿאַרבייַסן: מילך (200 מל).
- לאָנטש: 100 ג בוילד באַקוויט, בייקט הינדל ברוסט, וגערקע.
- 2 פֿאַרבייַסן: באַרנע, 10 פּקס. פּינאַץ.
- מיטאָג: בוילד בינז, נידעריק-פעט פיש, בייקט אין די ויוון מיט הערבס.
- פרישטיק: קעפיר און קראַקערז.
- 1 פֿאַרבייַסן: וואָלנאַץ.
- לאָנטש: 100 ג באַקוויט מיט וגערקע סאַלאַט.
- 2 פֿאַרבייַסן: יאָגורט.
- מיטאָג: סטימד רינדערנס פּאַטיז מיט בוילד וועדזשטאַבאַלז.
- פרישטיק: האָבערגריץ מיט פרוכט סאַלאַט.
- 1 פֿאַרבייַסן: יאָגורט.
- לאָנטש: רייַז קאַשע, ינדיק פאַליי, בייקט מיט בלומענקרויט.
- 2 פֿאַרבייַסן: בייקט עפּל אין די ויוון.
- מיטאָג: בוילד פיש מיט אַ סאַלאַט פון פריש קיוקאַמערז און קרויט.
פּראָס און קאָנס פון דיעטע
אויף די positive זייַט, די גלייסעמיק דיעטע האט אַ גוט ווירקונג אויף דער מדרגה פון מענטשלעך מאַטאַבאַליזאַם. רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז אין די דיעטע, די דיעטע ענריטשיז די גוף מיט יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַל עלעמענטן. די דיעטע איז נישט צו טייַער, וואָס מאכט עס אַפאָרדאַבאַל פֿאַר אַלע סעגמאַנץ פון דער באַפעלקערונג. לוזינג וואָג אויף אַ היפּאָגליסעמיק דיעטע איז נישט הונגעריק רעכט צו פראַקשאַנאַל מילז.
די נעגאַטיוו פונקטן אַרייַננעמען די נויט צו קעסיידער מאָניטאָר די גי פון פודז אַז איר עסן. די דיעטע איז גאַנץ לאַנג, די געדויער איז וועריד פון 3 צו 6 וואָכן. רעכט צו דער גאַנץ רידזשעקשאַן פון סוויץ, עס איז זייער שווער פֿאַר עטלעכע זיס צאָן צו וויטסטאַנד די ערשטער וואָכן פון די דיעטע. פעלן פון פעט מאכט די דיעטע קאָנטראַינדיקאַטעד אין אַדאָולעסאַנץ, קינדער, שוואַנגער וואָמען און וואָמען אין די לאַקטיישאַן צייַט.
עפפעקטיווענעסס
וואָס אַלאַוז איר צו דערגרייכן אַ דיעטע אויף פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס:
p, בלאָקקוואָטע 11,0,0,0,0 ->
- וואָג אָנווער פון 2-3 קג אין אַ וואָך - יאָ, דער רעזולטאַט איז ווייַט פון סטאַנינג, אָבער פּערסיסטענט,
- פּרעזערוויישאַן פון ענערגיע און עפעקטיווקייַט בעשאַס די טאָג רעכט צו דער נוצן פון קאַרבאָוכיידרייץ,
- רעדוצירן שעדלעך קאַלעסטעראַל אין די בלוט,
- פֿאַרשטאַרקונג די קאַרדיאָווואַסקיאַלער אַפּאַראַט (צוגעשטעלט אַז עס טכילעס קיין פראבלעמען געווען),
- פֿאַרבעסערונג אין צוקערקרענק.
אין דערצו, דיסראַפּשאַנז ראַרעלי פּאַסירן אויף די גלייסעמיק דיעטע ווייַל הונגער איז אפגעשטעלט דורך די זעלבע קאַרבאָוכיידרייץ. און פּראָטעינס מיט פאַץ טאָן ניט פאַלן אונטער דעם פאַרבאָט, וואָס אויך פּליזיז.
p, בלאָקקוואָטע 12,0,0,0,0 ->
p, בלאָקקוואָטע 13,0,0,0,0 ->
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
p, בלאָקקוואָטע 14,0,0,0,0 ->
מיט אַ גלייסעמיק דיעטע, דזשאָוקס זענען שלעכט, ווייַל אַזאַ אַ דיעטע גלייַך אַפעקץ די זאַץ פון די בלוט און די שטאַט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם ווי אַ גאַנץ. דעריבער, ניט אַלעמען וועט האָבן צו געניסן די יפעקטיוונאַס. עס זענען אַ נומער פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס - אַ רשימה פון חולאתן אין וואָס אַזאַ אַ טעכניק קענען ווערסאַן אַ געזונט שטאַט. די אַרייַננעמען:
p, בלאָקקוואָטע 15,0,1,0,0 ->
- געשוויר, גאַסטרייטאַס און אנדערע פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך,
- גייַסטיק דיסאָרדערס
- רענאַל דורכפאַל
- כראָניש חולאתן
- פּראָוטראַקטיד דעפּרעסיע
- האַרץ דורכפאַל
- וואַריקאָסע וועינס, טראַמבאָוסאַס, העמאָפיליאַ און אנדערע פּאַטאַלאַדזשיז פון סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם.
סעפּעראַטלי, עס זאָל זיין געזאָגט וועגן שוואַנגער און ברוסט-פידינג. די פּראַוויזשאַנז זיך זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר קיין דיעטע, און גלייסעמיק איז ניט ויסנעם. עס זענען אויך ריסטריקשאַנז פון עלטער: ינסאַלאַן דיפישאַנסי איז פראָט מיט קאַנסאַקווענסאַז פֿאַר קינדער, אַדאָולעסאַנץ און די עלטער.
p, בלאָקקוואָטע 16,0,0,0,0 ->
צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קאָנטראָווערסיאַל קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר אַזאַ אַ דערנערונג סיסטעם. אויף די איין האַנט, עס איז געווען ערידזשנאַלי דעוועלאָפּעד פֿאַר זייַן באַהאַנדלונג. אויף די אנדערע האַנט, דאקטוירים זאָגן אַז עס איז קיין אַפישאַלי באשטעטיקט וויסנשאפטלעכע זאָגן אויף די בענעפיץ פון אַזאַ וואָג אָנווער מיט דעם דיאַגנאָסיס. דאָס איז היינט נאָר אַ טעאָרעטישער האַשאָרע, אָבער דיאַבעטאָלאָגיסץ העכסט רעקאמענדירן אז זייערע פאציענטן זאָלן גיין אויף א גלייסעמישער דיעטע.
p, בלאָקקוואָטע 17,0,0,0,0,0 ->
p, בלאָקקוואָטע 18,0,0,0,0 ->
פּראָס און קאָנס
מיט אַלע די אַדוואַנטידזשיז, די גלייסעמיק דיעטע בלייבט אַ הונגער סטרייק, און עס האט דיסאַדוואַנטידזשיז וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן די שטייַגן.
p, בלאָקקוואָטע 19,0,0,0,0 ->
אַדוואַנטאַגעס:
p, בלאָקקוואָטע 20,0,0,0,0 ->
- הויך עפעקטיווקייַט
- נאָרמאַליזיישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז,
- קונה געזונט עסן געוווינהייטן,
- געראָטן קאַמף קעגן אַדיקשאַן צו סוויץ,
- פעלן פון הונגער
- מינימאַל ריזיקירן פון דיסראַפּשאַן
- פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי
- זעטיקונג פון דעם גוף מיט נייטיק וויטאַמינס (שעפע פון פירות און וועדזשטאַבאַלז אין די דיעטע),
- פעלן פון ימבאַלאַנס אין BZHO פאַרהעלטעניש,
- קאָנטראָל פון ינסאַלאַן און קאַלעסטעראַל
- דרוק סטייבאַלאַזיישאַן
- שטימונג פֿאַרבעסערונג.
דיסאַדוואַנטידזשיז:
p, blockquote 21,0,0,0,0 ->
- די נויט פֿאַר מאַכט און שטאַרקייַט פון כאַראַקטער, ווי איר האָבן צו געבן אַרויף סוויץ, פּייסטריז, ברויט און פילע אנדערע "פרייד פון לעבן",
- די סאָפעקדיקייט פון די וויסנשאפטלעכע סייכל: די ווירקונג פון גי אויף וואָג אָנווער איז בלויז אַ טעאָרעטיש האַשאָרע
- עס איז אַ ריזיקירן פון "באַקומען כוקט" אויף פאַץ וואָס נידעריקער די יפעקטיוונאַס פון דיעטע,
- לייַטיש רעזולטאַטן קענען זיין אַטשיווד בלויז מיט לאַנג-טערמין העסקעם,
- בעשאַס וואָג אָנווער, איר וועט האָבן צו האַלטן אַ טיש פון די גלייסעמיק אינדעקס פון פודז איידער דיין אויגן, אַזוי אַז איר טאָן ניט צו עסן עפּעס וואָס איז פּראָוכיבאַטאַד.
p, בלאָקקוואָטע 22,0,0,0,0 ->
פּראָדוקט ליס
p, בלאָקקוואָטע 23,0,0,0,0 ->
מיר וועלן נישט געבן דאָ פול רשימות פון ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן, ווייַל זיי זענען אויך לאַנג. איר וועט געפֿינען זיי אין ספּעציעל טישן. זיי האָבן דריי סעקשאַנז:
p, בלאָקקוואָטע 24,0,0,0,0 ->
- פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (ווייניקער ווי 35), וואָס זענען ערלויבט ווי אַ טייל פון אַזאַ הונגער און זענען די יקער פון זיין דיעטע.
- פּראָדוקטן מיט אַ דורכשניטלעך גי (40-55), וואָס קענען זיין געגעסן אין קליין קוואַנטאַטיז ניט מער ווי 1 מאָל פּער טאָג.
- פודז מיט הויך גי (איבער 60) וואָס דאַרפֿן צו זיין גאָר יקסקלודיד פון די דיעטע.
ונטער זייַנען דערנענטערנ רשימות וואָס, אפילו איידער איר אַרבעט מיט די טיש, וועט פירן איר וואָס מעניו איר קענען מאַכן און וואָס וויקטימס איר האָבן צו מאַכן.
p, בלאָקקוואָטע 25,0,0,0,0 ->
וויכטיק באַמערקונג. האַלטן אין מיינונג אַז רוי פודז זענען ליסטעד. נאָך היץ באַהאַנדלונג, זייער גלייסעמיק אינדעקס ענדערונגען באטייטיק און מער אָפט צו די גרעסערע זייַט, און אין אַזאַ סיטואַטיאָנס, די פּראָדוקט מאָוועס פֿון ערלויבט צו פּראָוכיבאַטאַד. ביישפיל: GI פון רוי סעלדעריי וואָרצל = 15 און GI פון בוילד = 85.
ערלויבט:
p, בלאָקקוואָטע 27,0,0,0,0 ->
- פירות, דאַר פירות, בעריז: אַפּריקאָס, אַוואָקאַדאָ, קווינס, מאַראַנץ, גרין באַנאַנע, מילגרוים, גרייפּפרוט, באַרנע, לימענע, מאַנדאַרין, נעקטאַרינע, פערשקע, פלוים, עפּל, דאַר אַפּראַקאַץ, פייגן, גאָדזשי, סטראָבעריז, ראַזבעריז, רויט און שוואַרץ קורראַנץ, טשעריז, בלובעריז
- אַלע ניסלעך (אַרייַנגערעכנט קאָקאָסנוס) און זאמען,
- וועדזשטאַבאַלז, גרינז: פּאַטלעזשאַן, בראַקאַלי, צוקיני, ווייַס קרויט, בריסל ספּראַוץ, בלומענקרויט, קעראַץ, וגערקע, פּעפּערז, טאַמאַטאָוז, רעטעך, סאַלאַט, ביץ, בינז, קנאָבל, אַניאַנז, ראַבאַרבער, סעלדעריי, ספּאַרזשע, שפּינאַט, סאָראַל,
- פּיז, טשיקקפּעאַס, לענטילס,
- טוווע: גערשטן, ספּראַוטאַד ווייץ, עגגס,
- סוויץ: קרימי ייַזקרעם מיט פראַקטאָוס, פינצטער שאָקאָלאַד,
- מילכיק פּראָדוקטן (מיט אַ מינימום פּראָצענט פון פעט אינהאַלט): פעטאַ קעז, יאָגורט אָן אַדאַטיווז, קעפיר, מילך, פערמענטעד בייקט מילך, קרעם, רובֿ קעז, הייַזקע קעז,
- עגגס
- נידעריק-פעט פלייש און פיש, סעאַפאָאָד,
- סויאַ ווערמיסעלי, נוס און סוי מעל, עססעניאַן ברויט,
- טרינקען: אַלקאָהאָל (חוץ ביר), קאַווע, טיי, פּאָמידאָר זאַפט.
פּראָוכיבאַטאַד:
p, בלאָקקוואָטע 28,0,0,0,0 ->
- פירות: פּאַפּייאַ, מעלאָן, קאַווענע,
- רייזאַנז
- וועדזשטאַבאַלז: רוטאַבאַגאַ, פּאַפּשוי, קירבעס,
- טוווע: ווייַס רייַז, ווייץ, מילאַט,
- סוויץ: שאָקאָלאַד באַרס, גלוקאָוס, האָניק, אייז קרעם, צוקער, וואַפאַלז, קיכלעך, קלעם און צוקער דזשאַמז,
- מילכיק פּראָדוקטן: קורד קעז, קאַנדענסט מילך,
- ווייץ און רייַז ברויט, באַגועטטע, קראַקערז, דאַמפּלינגז, ווייץ מעל, לאַזאַניאַ, דאָונאַץ, קראַקערז, קראָוטאָנס, ראָללס, בייגאַלז,
- טרינקען: ביר, סאָדע, פּראָטעין שייקס.
מעסיק קאַנסאַמשאַן:
p, בלאָקקוואָטע 29,0,0,0,0 ->
- פירות: אַנאַנאַס, פּערסיממאָן, מאַנגאָ, קיווי, ווייַנטרויבן, צייַטיק באַנאַנע,
- דאַר פירות: פּרונז, דאַטעס,
- בעריז: קראַנבעריז, לינגאָנבערריעס,
- בינז
- טוווע: באַקוויט, רויט און ווילד רייַז, באַסמאַטי, אָוץ, סעמאַלינאַ,
- סוויץ: נעצבוים סירעפּ, לאַקטאָוס,
- מילכיק פּראָדוקטן: יאָגורט מיט אַדאַטיווז, סמעטענע, קרעם קעז, פעטאַ,
- סושי
- באַקוויט פּאַנקייקס, מאַקאַראָנען פון גאַנץ ווייץ, גאַנץ-ווייץ קאָרן ברויט, ספּאַגעטי על-דענטע, ראַוויאָלי, פּיצאַ, באַקוויט מעל,
- פרוכט און גרינס דזשוסאַז.
p, בלאָקקוואָטע 30,1,0,0,0 ->
רעקאַמאַנדיישאַנז
אין אַדישאַן צו די פאַקט אַז די גלייסעמיק דיעטע מאכט מענטשן פאַרלירן וואָג קעסיידער ריפערד צו טישן, די אַבזערוואַנס אויך ימפּלייז אַ נומער פון כּללים. זיי לאָזן איר צו פאַרגרעסערן עפעקטיווקייַט און פאַרטראָגן אַלע כאַרדשיפּס. אויב איר פּלאַן צו דערגרייכן די מאַקסימום רעזולטאַט אָן שאָדן צו געזונט - הערן צו די עצה פון ספּעשאַלאַסץ.
p, בלאָקקוואָטע 31,0,0,0,0 ->
- באַקומען טעסטעד אין אַ שפּיטאָל און באַקומען אַ דערלויבעניש פון אַ דאָקטער.
- די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט פֿאַר וואָג אָנווער פֿאַר מענטשן זאָל נישט יקסיד 1500 קייקאַל (אַטליץ זענען דערלויבט 1800), פֿאַר וואָמען - 1,200.
- די יקער פון די מעניו זאָל זיין פּראָדוקטן מיט גי ווייניקער ווי 35. זיי דאַרפֿן צו זיין געגעסן טעגלעך. אַמאָל אַ טאָג, עסן מיט אַ גי פון 40 צו 55 ינקלוסיוו איז ערלויבט. אַלץ אַנדערש איז פּראָוכיבאַטאַד.
- געבן ייבערהאַנט צו מאַסלינע ייל פון פאַץ, אָבער טאָן ניט פּרעגלען עפּעס אויף עס. פּראָטעינס זענען נידעריק-פעט (זיי מאַכן אַ גאנץ טאַנדאַם מיט קאַרבאָוכיידרייץ).
- געדויער: ניט ווייניקער ווי אַ וואָך און ניט מער ווי 3 חדשים.
- טעגלעך באַנד פון געטרונקען וואַסער: 2 ליטער.
- ספּאָרט אַקטיוויטעטן זענען פארלאנגט.
- מיטאָג ניט שפּעטער ווי 4 שעה איידער בעדטיים.
- פראַקשאַנאַל דערנערונג: עסן 5-6 מאל פּער טאָג.
- אויב דיין געזונט ווערסאַנז, איר מוזן האַלטן די דיעטע און קאָנטראָלירן דיין געזונט.
p, בלאָקקוואָטע 32,0,0,0,0 ->
p, בלאָקקוואָטע 33,0,0,0,0 ->
עס זענען פאַרשידענע דיייץ באזירט אויף די גלייסעמיק אינדעקס פון קאַרבאָוכיידרייט-מיט פודז.
p, בלאָקקוואָטע 34,0,0,0,0 ->
אָפּציע 1. מאָנטיגנאַק
p, בלאָקקוואָטע 35,0,0,0,0 ->
די מערסט באַרימט פון אַלע גלייסעמיק דיייץ. דעוועלאָפּעד דורך פראנצויזיש נוטרישאַניסט מיטשעל מאָנטיגנאַק. אַסומז 2 פייזיז:
p, בלאָקקוואָטע 36,0,0,0,0 ->
- דירעקט וואָג אָנווער, וואָס זאָל געדויערן 3 חדשים (צו פאַרלירן 5 קג) און מער (צו פאַרלירן מער ווי 5 קג).
- קאָנסאָלידאַטיאָן פון רעזולטאַטן אויף וואָס איר קענען בלייַבן.
דאָס איז באזירט אויף דעם פּרינציפּ פון באַזונדער דערנערונג: בעשאַס דעם טאָג, מילז זענען צעטיילט אין פּראָטעין-ליפּיד (גי פּראָדוקטן זאָל נישט יקסיד 35) און פּראָטעין-קאַרבאָוכיידרייט (גי = 40-50). אָפפערס דריי מילז פּער טאָג.
p, בלאָקקוואָטע 37,0,0,0,0 ->
p, בלאָקקוואָטע 38,0,0,0,0 ->
אָפּציע 2. ספּאָרט
p, בלאָקקוואָטע 39,0,0,0,0 ->
עס איז אַ ספּאָרט דיעטע פֿאַר מענטשן באזירט אויף די גלייסעמיק אינדעקס. דער ערשטער אָפּציע איז פֿאַר יענע וואָס אַרבעטן אויף בנין מוסקל מאַסע. זיי זענען געפֿינט אין אַ חודש צו באַקומען אַרויף צו 80 אויף פּראָטעינס און פּראָדוקטן מיט גי.
p, בלאָקקוואָטע 40,0,0,0,0 ->
די רגע אָפּציע איז פֿאַר יענע וואָס זענען אַימעד צו פאַרלירן וואָג און "דרייינג". זיי זאָל ויסשליסן אַלע עסנוואַרג מיט אַ גי פון מער ווי 60 פון די דיעטע פֿאַר אַ חודש.
p, בלאָקקוואָטע 41,0,0,0,0 ->
אָפּציע 3. קאַרבאָוכיידרייט
p, בלאָקקוואָטע 42,0,0,0,0 ->
עס איז באזירט אויף די נוצן פון בלויז גוט קאַרבאָוכיידרייץ, י.ע. פודז מיט נידעריק גי. אין עטלעכע וועריאַנץ פון דעם דיעטע איר קענען עסן עסן מיט אַ דורכשניטלעך גלייסעמיק אינדעקס (דער פּראָצעס פון לוזינג וואָג סלאָוז אַראָפּ און סטרעטשיז צו 1-2 חדשים), און עטלעכע, מער שטרענג, פאַרווערן (זייער געדויער קען נישט יקסיד 3-4 וואָכן).
p, בלאָקקוואָטע 43,0,0,0,0 ->
p, blockquote 44,0,0,0,0 ->
אָפּציע 4. דרום ביטש
p, בלאָקקוואָטע 45,0,0,1,0 ->
דעוועלאָפּעד דורך ענגליש סייאַנטיס: קאַרדיאָלאָגיסט A. Agatston און נוטרישאַניסט M. Almon. עס איז געווען פּריסקרייבד פֿאַר די באַהאַנדלונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, אָבער סיימאַלטייניאַסלי געפירט צו פּערסיסטענט וואָג אָנווער. באַזירט אויף צוויי פּרינסאַפּאַלז:
p, blockquote 46,0,0,0,0 ->
- גוט קאַרבאָוכיידרייץ (נידעריק גי) ווס שלעכט קאַרבאָוכיידרייץ (הויך גי).
- גוט פאַץ ווס שלעכט פאַץ.
דאָך, ייבערהאַנט איז געגעבן צו גוטע (נוציק) קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ. דערצו, די דיעטע איז אַן אַנפּרעסידענטיד הצלחה אין מענטשן, ווייַל עס אַלאַוז ביר אין מאַדעריישאַן.
p, בלאָקקוואָטע 47,0,0,0,0 ->
אָפּציע 5. ברויט
p, blockquote 48,0,0,0,0 ->
דעם דיעטע קענען בלויז זיין קאַנדישאַנאַלי גערופֿן גלייסעמיק, ווייַל עס איז באזירט אויף אַ אַנדערש קוואַנטיטאַטיווע קעראַקטעריסטיקס פון קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר זייער צעשיידונג אין גוט און שלעכט, אָבער די עסאַנס קען נישט טוישן. צו רעכענען די גי פון יעדער פּראָדוקט, מיר גענומען ריין גלוקאָוס, וועמענס אינדעקס = 100, פֿאַר די ערשט אַפּאַראַט. אנדערע פאָרשער גענומען אַ אַנדערש וועג און גענומען ווייַס ברויט ווי אַ דערמאָנען פונט.
p, בלאָקקוואָטע 49,0,0,0,0 ->
p, בלאָקקוואָטע 50,0,0,0,0 ->
אָפּציע 6. פּאַמעלעך קאַרבאָן (פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ)
p, בלאָקקוואָטע 51,0,0,0,0 ->
דיזיינד דורך Timothy Ferris, אַן אמעריקאנער שרייבער און שטיצן פֿאַר אַ געזונט לייפסטייל. ער סאַגדזשעסץ עסן ווי פילע נידעריק GI פודז ווי מעגלעך און פאַרלאָזן די וועמענס GI ראָולד איבער. אמת, ער אויך לימאַץ די ערשטער רשימה. גרונט פּרינסאַפּאַלז:
p, בלאָקקוואָטע 52,0,0,0,0 ->
- "ניין" - שנעל קאַרבאָוכיידרייץ, אַלקאָהאָל און פירות.
- "יא" - צו שיידן דערנערונג און פּערמיסיוונאַס אין אָפּנאַרן טאָג (עס איז גערופן 1 טאָג פּער וואָך, ווען איר קענען עסן אַלץ און אין קיין קוואַנטאַטיז).
דעם טעכניק איז אָפט און ריזאַנאַבלי קריטיקירט.
p, בלאָקקוואָטע 53,0,0,0,0 ->
דאָס זענען אַלע אָפּציעס פֿאַר גלייסעמיק דיייץ. אין זיין קלאסישע פאָרעם, עס טוט נישט ימפּלייז אַזאַ יקסטרימז ווי רידזשעקשאַן פון אַלקאָהאָל, פירות און די אַבזערווינג פּרינסאַפּאַלז פון באַזונדער דערנערונג. אַלץ איז פיל סימפּלער: מיר געקוקט בייַ די טיש מיט די גי און באשלאסן דעם קרייַז פון קאַנסומד און יקסקלודיד פּראָדוקטן.
p, בלאָקקוואָטע 54,0,0,0,0 ->
p, בלאָקקוואָטע 55,0,0,0,0 ->
מוסטער מעניו
צו מאַכן זיכער אַז די גלייסעמיק דיעטע קענען טאַקע זיין מיינטיינד, נאָר קוק אין די מוסטער מעניו פֿאַר אַ וואָך, וואָס קענען זיין גענומען ווי אַ יקער צו קאַמפּאָוז דיין דיעטע. עס איז דייווערס, באַלאַנסט און זייער סאַטיספייינג.
p, blockquote 56,0,0,0,0 ->
באַמערקונג אויף די מעניו פֿאַר סערווינג סיזעס:
p, בלאָקקוואָטע 57,0,0,0,0 ->
- פרישטיק - 200 ג
- לאָנטש - 1 פרוכט,
- לאָנטש - 350 ג
- נאָכמיטאָג טיי - 150 ג
- מיטאָג - 200 ג.
בעשאַס ברעאַקס, איר קענען טרינקען לעגאַל טרינקען.
p, בלאָקקוואָטע 58,0,0,0,0 ->
p, בלאָקקוואָטע 59,0,0,0,0 ->
איצט איר וויסן וואָס די גלייסעמיק דיעטע אין זייַן קלאסישע פארשטאנד איז, ווי געזונט ווי די פאַרשידן ווערייישאַנז. וואָס צו קלייַבן איז אַרויף צו איר. אָבער, אין קיין פאַל, טאָן ניט פאַרגעסן אַז לוזינג וואָג קענען זיין אַטשיווד בלויז אין אַ פולשטענדיק וועג: דורך אַבזאָרבינג קאַלאָריעס, זיי מוזן זיין פארבראכט.
p, בלאָקקוואָטע 60,0,0,0,0 -> p, בלאָקקוואָטע 61,0,0,0,0 ->