איז מעלאָן מעגלעך מיט צוקערקרענק?
די קרענק אַבליידזשיז אַ מענטש צו קערפאַלי מאָניטאָר זיין טיש.
אפילו אַ קליין פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער ז אַנדיזייראַבאַל יפעקץ.
וואָס צו זאָגן וועגן דעם ריזיק שפּרינגען. דעריבער, טראכטן וועגן די קשיא: אויב צוקערקרענק קענען עסן מעלאָן, איר ערשטער דאַרפֿן צו לערנען דעם אַרויסגעבן, און באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.
קורץ באַשרייַבונג פון די קרענק
באַטראַכטן וואָס ליגט הינטער דעם ווייטיק. עס ווערט פּראָוטראַקטיד.
עס ערייזאַז ווי אַ רעזולטאַט פון די ינפיריאָריטי פון ינסאַלאַן אין די פּאַנקרעאַטיק האָרמאָנע, וואָס איז אַקטיוולי ינוואַלווד אין די אַריבערפירן פון גלוקאָוס צו די סעלז פון דעם גוף.
מיט ניט גענוגיק קוואַנטיטי, ווי געזונט ווי ינסענסיטיוויטי פון דעם גוף צו עס, די סומע פון גלוקאָוס אין די בלוט פּלוצלינג ינקריסיז. אַזוי היפּערגליסעמיאַ מאַנאַפעסט זיך. דאָס איז גאָר געפערלעך פֿאַר די גאנצע אָרגאַניזם.
אַלגעמיין אנגענומען קלאַסאַפאַקיישאַןצוקערקרענק איז ווי גייט:
- ערשטער טיפּ. טויט פון פּאַנקרעאַטיק צעל אַקערז. אָן זיי, ינסאַלאַן קענען ניט זיין געשאפן. דער סוף פון פּאַנקרעאַטיק צעל לעבן פירט צו אַ אָט - אָט דיפישאַנסי פון האָרמאָנע. אָפט דער ערשטער טיפּ איז געפֿונען אין קינדער, אַדאָולעסאַנץ. די חולאתן ווערן אַ שוואַך פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם, וויראַל ינפעקציע אָדער יערושעדיק וואונדער. דערצו, די קרענק זיך איז נישט ינכעראַטיד, אָבער די מאַשמאָעס פון ווערן קראַנק,
- רגע טיפּ. ינסולין איז געשאפן, בלויז פֿאַר סעלז עס איז נישט באמערקט. גלוקאָוס איז סטאָרד ין, ווייַל עס האט קיין אָרט צו גיין. ביסלעכווייַז, דאָס פירט צו אַ שלעכט ינסאַלאַן פּראָדוקציע. די מינים איז אָפט אָפט כאַראַקטעריסטיש פֿאַר מענטשן 30-40 יאר אַלט מיט פּראָבלעמאַטיק יבערוואָג. אין סדר צו דערקענען די אָנסעט פון די קרענק אין צייט, עס איז קעדייַיק צו ופמערקזאַמקייט צו דיין געזונט שטאַט, פּיריאַדיקלי שענקען בלוט פֿאַר צוקער.
סימפּטאָמאַטאָלאָגי
די פאלגענדע סימפּטאָמס אָנווייַזן די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק:
- מעשוגע דאָרשט אַלע טאָג, טרוקן מויל,
- שוואַכקייַט, דראַוזינאַס,
- אָפט ווילן צו נוצן קלאָזעט, יבעריק פּישעכץ פּראָדוקציע,
- טרוקן הויט אויף וואָס ווייטיקדיק און ווונדז היילן פֿאַר אַ לאַנג צייַט,
- אַ אַנבעראַבאַל געפיל פון הונגער מאכט זיך פּעלץ
- 3-5 קג שאַרף וואָג אָנווער אָן מי,
- וויסואַל ימפּערמאַנט
- יטשינג אַקערז אין די אָנווינקען געגנט.
צוקערקרענק בענעפיץ
מעלאָן כּולל פראַקטאָוס. ביז לעצטנס, עס איז געווען געגלויבט אַז די טעגלעך נוצן פון זיי טוט נישט שעדיקן די געזונט פון דייאַבעטיקס, ווייַל עס גלייך אַרייַן די לעבער פֿון די קליין קישקע, דאָס איז, ינסאַלאַן איז נישט ינוואַלווד אין דעם פּראָצעס.
אָבער מאָדערן פאָרשונג קאַנפערמז די פאַרקערט מיינונג. פון אַ גרויס סומע פון פראַקטאָוס, אַ מענטש קענען פאַרדינען אַביסאַטי, כראָניש ניר קרענק און כייפּערטענשאַן. די פאַרגרעסערן אין טרייגליסעריידז אין בלוט (פאַטי אַסאַדז) אין דעם גוף ענדערונגען די ליפּיד פּראָפיל, וואָס לעסאָף פירט צו האַרץ קרענק. אויב מיר רעדן וועגן מענטשן וואָס ליידן פון טיפּ 2 צוקערקרענק, אַ ענלעך ווירקונג איז גאָר אַנדיזייראַבאַל פֿאַר זיי.
אין קליין אַמאַונץ, פראַקטאָוס וועט נישט שאַטן דייאַבעטיקס, פאַרקערט, עס וועט אויך נוץ. די טעגלעך קלאַל זאָל נישט יקסיד 90 ג. דייאַבעטיקס פון טיפּ 1, וואָס אָפענגען אויף ינסאַלאַן, דאַרפֿן צו רעכענען די דאָוסאַדזש און די סומע פון צוקער קאַנסומד ריכטיק. אין פּאַטיענץ מיט יילמענט טיפּ 2, די טינגז זענען אַנדערש. זייער גוף זיך פּראָדוצירן ינסאַלאַן, אַזוי די סומע פון גלוקאָוס אין די בלוט זאָל זיין אַזוי פיל אַז עס קאָפּעס מיט זיין טראַנספּערטיישאַן.
ווען טשוזינג אַ גרינס, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן אַז אין גרין ווערייאַטיז פון פראַקטאָוס כּולל ווייניקער. דעריבער, עס איז בעסער פֿאַר דייאַבעטיקס צו עסן זיי. זיי אויך האָבן אַ אָנגענעם אַראָמאַ און געשמאַק.
וואָס קענען זיין נוציק פֿאַר אַ צוקערקרענק קרענק, וואָס וועט העלפֿן אַ מעלאָן פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק? דער מעלאָן פרוכט איז רייַך אין פּאַטאַסיאַם, וואָס נערישאַז די האַרץ מוסקל, סאָדיום און מאַגניזיאַם, וואָס ימפּרוווז די שטאַט פון בלוט כלים, ווי געזונט ווי פאַרשידן וויטאַמינס. פֿאַר מענטשן מיט שלעכט קאַלעסטעראַל, מעלאָן איז אַ געזונט פּראָדוקט.
עס כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ אַז פאַרמייַדן ראַק פון דעוועלאָפּינג. מעלאָן, ווי קאַווענע, האט אַ שטאַרק דייורעטיק ווירקונג אויף דעם גוף. דאָס מיטל אַז עס קלענזיז די קידניז און פּריווענץ די יעראַנערי שעטעך ינפעקשאַנז. עס האט אַ ווירקונג אויף די געדערעם, כּולל אַ גרויס סומע פון פיברע און דעריבער פּריווענץ די אויסזען פון פאַרשטאָפּונג. אויב געגעסן אין גרויס קוואַנאַטיז, אַ ינטעסטאַנאַל יבערקערן קען פּאַסירן.
ווי קען מעלאָן אין צוקערקרענק ווירקן האַרץ כלים? עס טינז די בלוט און פּריווענץ די פאָרמירונג פון אַטהעראָסקלעראָטיק פּלאַקס, דאַנק צו וויטאַמין סי.
מיט נידעריק העמאָגלאָבין, אַנעמיאַ אָדער אַנעמיאַ, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן אַ קליין סומע פון דעם גרינס, ווייַל דאָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דער זאַץ פון די בלוט. עס אויך ימפּרוווז די צושטאַנד פון ניילז, האָר און הויט.
שמעקנדיק מעלאָן ימפּרוווז ימיונאַטי, סטרענגטאַנז ביינער, העלפּס מיט סטרעספאַל טנאָים, ווייַל עס ינקריסאַז די הייך פון די האָרמאָנע פון גליק, דאַפּאַמיין אין די בלוט. עס איז אַ ביטער פאַרשיידנקייַט, וואָס איז זייער פּראָסט אין ינדיאַ, עס איז גערופן מאָמאָרדיקאַ. די פרוכט איז עפּעס רעמאַניסאַנט פון אַ וגערקע און נאָרמאַלייזיז גלוקאָוס לעוועלס. טינקטורעס, טיי און אפילו פּילז זענען צוגעגרייט פון עס צו נידעריקער בלוט צוקער.
וואָרענען פֿאַר נוצן
פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל עסן ניט מער ווי 2 סלייסיז פּער טאָג, ווייַל עס האט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס. אפילו געזונט מענטשן קענען נישט עסן מעלאָן אין גרויס קוואַנטאַטיז, ווייַל עס איז שווער צו קיצער דורך די מאָגן. צו פּראָצעס עס, דער גוף דאַרף אַ גרויס סומע פון ענערגיע. מעלאָן איז געפערלעך צו פאַרבינדן מיט אנדערע פּראָדוקטן. עס קאָזינג שטרענג פאַרסאַמונג אין קאָמבינאַציע מיט מילך און האָניק.
דעריבער, די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז זאָל זיין נאכגעגאנגען:
- דייאַבעטיקס זאָל עסן מעלאָן אָן מיקסינג מיט אנדערע פודז,
- גרין דאַרף זיין בילכער
- דו זאלסט נישט נוצן עס מיט מילכיק פּראָדוקטן,
- עסן ניט מער ווי 200 ג פּער טאָג
אין פאַל פון ינטעסטאַנאַל אַפּערז אָדער מאָגן, עס איז בעסער צו אָפּזאָגן אַ מעלאָן.
ביטער מעלאָן (Momordica)
א קאַלטיווייטיד פאַבריק, אויך פֿון די קירבעס משפּחה. אין אויסזען (ביז די פירות ריפּען גאָר און ווענדן מאַראַנץ), עס איז מער ענג ווי אַ פּרישטשיק וגערקע אָדער צוקיני. עס וואקסט אין נאַטור אין אזיע, ינדיאַ, אפריקע און אויסטראַליע, און די קאַלטיוויישאַן פון אָראַנזשעריי אין מיטן לאַטאַטודז איז מעגלעך. די פּראָדוקט איז פאָלקס אין טיילאַנד.
א אָפּשיידנדיק שטריך פון דעם פאַבריק איז אַז די פירות פון מאָמאָרדיקאַ האָבן אַ ביטער געשמאַק, וואָס דיקריסיז נאָך היץ באַהאַנדלונג. ביטער מעלאָן איז קאַנסומד ביידע פריש, אַדינג צו סאַלאַדס און סטוד - מיט וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז, פלייש, סעאַפאָאָד.
דייאַבעטיקס זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו מאָמאָרדיקאַ. אין פאָלק מעדיצין, דאָס איז די מעלאָן קולטור וואָס איז קאַסטאַמערי צו נוצן אין די קאָמפּלעקס באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. עס איז געגלויבט אַז ביטער מעלאָן ימפּרוווז ינסאַלאַן ויסשיידונג, ימפּרוווז גלוקאָוס ופּטאַקע דורך סעלז און האט כייפּאַדזשאַלאַסמיק פּראָפּערטיעס. עס איז מעגלעך צו רעדוצירן די דאָוסאַדזש פון צוקער-לאָוערינג טאַבלאַץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.
עס איז נייטיק צו קאָנטראָלירן די גלוקאָוס מדרגה צו פאַרמיידן היפּאָגליסעמיאַ קעגן דעם הינטערגרונט פון אַקטיוו נוצן פון מאָמאָרדיק, ספּעציעל אויף אַ ליידיק מאָגן.
מעדיסינאַל פּראַפּערטיז זענען באזעסענע דורך אַלע ביטער מעלאָן. פון די בלעטער, וואָס אויך האָבן אַ ביטער געשמאַק, אַ מעדיסינאַל ינפיוזשאַן איז צוגעגרייט - ברוד אין אַ טערמאַס אָדער אין אַ טשייַניק. עס איז נייטיק צו לאָזן די טרינקען ברו.
פרעשלי סקוויזד מעלאָן זאַפט האט נוציק פּראַפּערטיז. ווי אַ טעראַפּיוטיק אַגענט, מאָמאָרדיקום איז געניצט צו סטימולירן ימיונאַטי, פאַרמייַדן ראַק פּאַטאַלאַדזשיז. ווי רעגולער מעלאָן, די פּראָדוקט קלינז די קידניז געזונט, סטרענגטאַנז בלוט כלים, העלפּס מיט מאָגן אַלסערז און נאָרמאַליז צוקער לעוועלס.
ווי צו קלייַבן די רעכט
די פּראָדוקט איז בעסער צו קויפן אין די מעלאָן צייַט. א צייַטיק מעלאָן וועט אַרויסלאָזן אַ אָנגענעם אַראָמאַ. ווען איר קלאַפּט, איר זאָל נישט דערוואַרטן אַ הויך געזונט (ווי אַ קאַווענע), עס איז גענוג צו הערן אַ נודנע קלאַפּ.
די "עק" מוזן זיין דאַר, די שאָלעכץ מוזן זיין ספּרינגי און נישט גרין. א צייַטיק פיטאַס האט דענץ ווען פּרעסט.
עס זאָל זיין אין זינען אַז אַלע מעלאַנז אַנטהאַלטן נייטרייץ. די העכסטן קאַנסאַנטריישאַן איז נעענטער צו די שאָלעכץ, אַזוי איר דאַרפֿן צו מאַך אַוועק אין מינדסטער 1 סענטימעטער אַוועק די קאַטינג פּאָרשאַנז. און טאָן ניט שאָלעכץ די מעלאָן רעכט אַראָפּ צו די סקאָרינקע. אויב איר כאָשעד פאַרסאַמונג מיט די שעדלעך סאַבסטאַנסיז, איר מוזן סעלעקטירן פּראָדוקטן ניצן ניטראַטאָמער.
ווי פיל קענען איר עסן?
אין טיפּ 1 צוקערקרענק, די ינסאַלאַן דאָזע איז קאַלקיאַלייטיד באזירט אויף די פאַקט אַז 100 ג פון מעלאָן איז עקוויוואַלענט צו 1 קסע. מיט טיפּ 2, ונסוועעטענעד מעלאָן ווערייאַטיז זענען רעקאַמענדיד צו קאַנסומד אַרויף צו 400 ג פּער טאָג, זיס אָנעס - אַרויף צו 200 גר.
אין צוקערקרענק, איר קענען נישט עסן אַ זיס מעלאָן אויף אַ ליידיק מאָגן, ספּעציעל אין דער מאָרגן. אָבער צו פאַרבינדן אנדערע פּראָדוקטן איז אַנדיזייראַבאַל, אַזוי אַז עס קען נישט גרונט פערמאַנטיישאַן אין די געדערעם. מעלאָן איז געגעסן נאָך עסנוואַרג אין 1-2 שעה, דער הויפּט אין די נאָכמיטאָג.
דייאַבעטיקס קענען ביסלעכווייַז טרינקען פרעשלי סקוויזד זאַפט פון מעלאָן, סטאַרטינג מיט 50 מל. עס מוזן זיין דערמאנט אַז אָן פיברע, צוקער איז אַבזאָרבד פאַסטער, אַזוי מיט צוקערקרענק, קיין זאַפט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז איז בעסער צו טרינקען מיט פּאַפּ.
מסקנא
מעלאָן איז אַ געזונט עסנוואַרג. טראָץ דעם הויך גי, עס איז נישט געפערלעך פֿאַר דייאַבעטיקס מיט אַ גלייַך נוצן, ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון פראַקטאָוס. אין צוקערקרענק, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו מאָמאָרדיקאַ, און אויך טאָן ניט איגנאָרירן די בענעפיץ פון מעלאָן זאמען.
צוקערקרענק שטענדיק פירט צו פאַטאַל קאַמפּלאַקיישאַנז. יבעריק בלוט צוקער איז גאָר געפערלעך.
Aronova S.M. דערקלערט וועגן די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. לייענען פול
זאַץ פון מעלאָן פּאַפּ
צו אַססעסס די וווילטויק און שעדלעך פּראָפּערטיעס פון מעלאָן, עס איז ווערט צו פֿאַרשטיין די זאַץ פון די צומ עסן טייל פון די פיטאַס. אויף די רוסישע מאַרק עס זענען עטלעכע ווערייאַטיז פון מעלאַנז:
- קאָלעקטיוו פאַרם מיידל - האט אַ קלאַסיש, גלייך, ראַונדיד פאָרעם מיט אַ דין שיילן פון געל קאָליר און ווייטיש-געל פלייש,
- טאָרפּעדע - אַן אָוואַל ילאָנגגייטאַד פאָרעם מיט אַ נעץ פון קראַקס אויף אַ בלאַס געל שאָלעכץ,
- אַנאַנאַס מעלאָן - האט אַ אָוואַל פאָרעם און געל-מאַראַנץ שאָלעכץ מיט קראַקס,
- Catalupa - קייַלעכיק אָוואַל מיט אַ גרין שיילן און העל מאַראַנץ פלייש,
- עטהיאָפּיאַן - האט אָוואַל-ראַונדיד פירות מיט אַ פּראָסט שאָלעכץ, לאַנדזשאַטודאַנאַל וועינס צעטיילן זיי אין סעגמאַנץ, די קאָליר פון די פּאַפּ איז ווייַס.
עקזאָטיש ווערייאַטיז פון וויעטנאַמעזיש מעלאָן, מאַוס און האָרנעד מעלאָן, גערופֿן קיוואַנאָ, זענען זעלטן.
עסנוואַרג גראדן | סומע פון 100 ג מעלאָן פּאַפּ. קאַלעקטיוו פּויער | סומע אין 100 ג פון די פּאַפּולע מעלאָן פּאַפּ |
קאַלאָריע צופרידן | 35 קייקאַל | 34 קייקאַל |
וועווערקע | 0.6 ג | 0.84 ג |
פאַץ | 0.3 ג | 0.19 ג |
דייאַטערי פיברע | 0.9 ג | 0.9 ג |
קראָכמאַל | 0.1 ג | 0,03 ג |
סוקראָוס | 5.9 ג | 4.35 ג |
גלוקאָוס | 1.1 ג | 1.54 ג |
פראַקטאָוס | 2 ג | 1.87 ג |
מאַלטאָסע | — | 0,04 ג |
גאַלאַקטאָסע | — | 0.06 ג |
גאַנץ קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט | 8.3 ג | 8.16 ג |
וואַסער | 90 ג | 90.15 ג |
וויטאַמין א | 33 מקג | 169 מקג |
ביתא קעראַטין | 400 מקג | 2020 מקג |
וויטאַמין E | 0.1 מג | 0,05 מג |
וויטאַמין C | 20 מג | 36.7 מג |
וויטאַמין ק | — | 2.5 מקג |
וויטאַמין ב 1 | 0,04 מג | 0,04 מג |
וויטאַמין ב 2 | 0,04 מג | 0,02 מג |
וויטאַמין ב 5 | 0.23 מג | 0.11 מג |
וויטאַמין ב 6 | 0.06 מג | 0.07 מג |
וויטאַמין ב 9 | 6 מקג | 21 מקג |
וויטאַמין פּפּ | 0.9 מג | 1.5 מג |
טשאָלינע | — | 7.6 מג |
פיטאָסטעראָלס | — | 10 מג |
פּאַטאַסיאַם | 118 מג | 267 מג |
קאַלסיום | 16 מג | 9 מג |
מאַגנעסיום | 13 מג | 12 מג |
סאָדיום | 32 מג | 16 מג |
שוועבל | 10 מג | — |
פאָספאָרוס | 12 מג | 15 מג |
קלאָרין | 50 מג | — |
פּרעסן | 1 מג | 0.21 מג |
יאָדינע | 2 מקג | — |
קאָבאַלט | 2 מקג | — |
מאַנגאַנעסע | 0,04 מג | 0,04 מג |
קופּער | 0,05 מג | 0,04 מג |
פלאָריין | 20 מקג | 1 מקג |
צינק | 0.09 מג | 0.18 מג |
סעלעניום | — | 0.4 מקג |
אין צוקערקרענק, עס איז וויכטיק אַז אַ גענוג סומע פון צינק איז ינדזשעסטאַד. די העכסטן קאַנסאַנטריישאַן פון דעם שפּור עלעמענט איז אין די פירות פון די קאַנטאַלאָופּ פאַרשיידנקייַט.
פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2, ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסץ און נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן:
- אַרייַננעמען פודז מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 55 און נידעריקער אין די דיעטע אָן ריסטריקשאַנז,
- מיט אַ דורכשניטלעך (56-69 וניץ) - נוצן אין מאַדעריישאַן,
- הויך (פֿון 70 און העכער) - ויסשליסן.
גלייסעמיק אינדעקס פון מעלאָן פלייש - 65 וניץדעריבער, די קאַנסאַמשאַן פון דעם פרוכט אין צוקערקרענק איז רעקאַמענדיד צו באַגרענעצן.
נוציק פּראָפּערטיעס פון מעלאָן
די בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין די פּאַפּ פון מעלאָן האָבן אַ נומער פון positive יפעקס אויף דעם מענטש גוף:
- לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ העלפּס די נערוועז סיסטעם צוריקקריגן פון סטרעסאַז, אַפּעריישאַנז און ינדזשעריז.
- וויטאַמינס א און E ביישטייערן צו רידזשווואַניישאַן און רינואַל פון הויט סעלז,
- ביתא-קעראַטין ריסטאָרז די טוויליגהט זעאונג,
- וואַסער (90-92% אין דער זאַץ) העלפּס צו אַריבערפירן היץ אין די זומער, פּראַטעקץ קעגן דיכיידריישאַן,
- וויטאַמין C שטיצט די ימיון סיסטעם, פּאַרטיסאַפּייץ אין די סינטעז פון בלוט ענזימעס און קאַלאַגאַן - אַ בנין פּראָטעין פון קאַנעקטיוו געוועב,
- וויטאַמין ק איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט
- וויטאַמינס פּפּ און גרופּע ב נאָרמאַלייזיז מאַטאַבאַליזאַם, ומקערן די פאַנגקשאַנז פון די נערוועז, מוסקל, קאַרדיאָווואַסקיאַלער און סערקיאַלאַטאָרי סיסטעמען.
- טשאָלינע סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון סעראַטאָונין - אַ האָרמאָנע פון פאַרגעניגן אַז ראַדוסאַז דרוק און נערוועז שפּאַנונג,
- פיטאָסטעראָלס נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל,
- פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם רילאַקסיז נערוו און מוסקל געוועבן,
- קאַלסיום איז אַ סטראַקטשעראַל קאָמפּאָנענט פון צאָן און ביין ינאַמאַל, וואָס איז אויך נייטיק פֿאַר די קאָנטראַקטילע פונקציע פון מוסקל פייבערז און בלוט קאָואַגיאַליישאַן,
- שוועבל, סעלעניום און פאַספעראַס ביישטייערן צו דער וווּקס פון האָר און ניילז, פֿאַרבעסערן הויט קאָליר,
- אייַזן, קופּער, קאָבאַלט און מאַנגאַנעס אָנטייל נעמען אין די סינטעז פון בלוט סעלז, סטימולירן די פּראַטעקטיוו פֿונקציע פון די לעבער, העלפֿן דעם גוף צוריקקריגן פון ינטאַקסאַקיישאַן.
- צינק ימפּרוווז די סינטעז פון ינסאַלאַן און אַ נומער פון אנדערע אַקטיוו ענזימעס,
- ייאַדיין איז אַ סטראַקטשעראַל קאָמפּאָנענט פון טיירויד כאָרמאָונז פון די טיירויד דריז, רעגיאַלייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
מעלאָן פלייש איז אַ נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט, טראָץ דעם הויך אינהאַלט פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ. אין אַ לימיטעד סומע, דאָס איז אַרייַנגערעכנט אין די זאַץ פון פעט-ברענען דיייץ, אָבער איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטיענץ מיט אַביסאַטי 2 און 3 דיגריז, ווייַל פיטאָסטעראָלס פון מעלאָן פּאַפּ קענען פאַרשטאַרקן אַטעראָוסקלעראָוסאַס.
עסן מעלאָן וועט באַפרייַען די צושטאַנד פון פּאַטיענץ מיט אַנעמיאַ און אָסטיאַפּעראָוסיס, מיט דרוק און טראַוומע. דאָס איז נוצלעך צו נוצן דעם פּראָדוקט פֿאַר פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע שעטעך, סיסטיטיס און בלידינג דיסאָרדערס.
צינק אין די מעלאָן פּאַפּ פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק, אָבער מיט אַן שוין דעוועלאָפּעד קרענק, דאָס קען אַ ביסל גרינגער מאַכן די צושטאַנד פון פּאַטיענץ. 100 ג מעלאָן פּאַפּ איז 1% פון דעם גוף ס נידז פֿאַר צינק. זינט די סומע איז קליין, די בענעפיץ פון מעלאָן טאָן ניט פאַרשפּאַרן די שאָדן פון קאַרבאָוכיידרייט ינטייק אין צוקערקרענק.
טייפּס פון צוקערקרענק און מעלאָן
צוליב די אַנטוויקלונג פון די קרענק, צוקערקרענק איז צעטיילט אין יערושעדיק (טיפּ 1) און קונה (טיפּ 2).
וואונדער פון צוקערקרענק טיפּ 1:
- עס איז ינכעראַטיד, דיאַגנאָסעד פֿון געבורט.
- עס איז פארבונדן מיט די סינטעז פון ינסאַלאַן אין אַ ינאַקטיוו פאָרעם אָדער דער אַוועק פון אים.
- עס אַקערז אין אַלע עלטער קאַטעגאָריעס.
- די סומע פון סובקוטאַנעאָוס אַדאַפּאָוס געוועב איז רידוסט, גוף וואָג קען זיין ניט גענוגיק אָדער נאָרמאַל.
- איבער לעבן, פּאַטיענץ זענען געצווונגען צו נעמען ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז.
- א נידעריק-קאַרב דיעטע איז נישט פּריסקרייבד, אָבער ינסאַלאַן מוזן זיין גענומען נאָך מילז.
דייאַבעטיקס פון טיפּ 1 קענען עסן מעלאָן, אָבער בלויז מיט שלאָס ינסאַלאַן טעראַפּיע.
וואונדער פון צוקערקרענק טיפּ 2:
- עס איז נישט ינכעראַטיד, עס דעוועלאָפּס מיט אַנקאַנטראָולד קאַנסאַמשאַן פון צוקער-כּולל פּראָדוקטן. אָפט באגלייט דורך אַביסאַטי און אנדערע מעטאַבאַליק דיסאָרדערס. אין זעלטן פאלן, עס דעוועלאָפּס מיט אַ פּראַלאָנגד ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס אָדער מיט פּאַנקרעאַטיק ראַק ווען ביתא סעלז שטאַרבן.
- ינסולין איז סינטאַסייזד, אָבער גוף סעלז פאַרלירן זייער סענסיטיוויטי צו עס. גלוקאָוס אַקיומיאַלייץ אין די בלוט און איז קאָנווערטעד אין פאַץ, וואָס זענען דיפּאַזאַטאַד אין די סובקוטאַנעאָוס שיכטע. ווי אַ רעזולטאַט, בייפּראָדוקץ זענען געשאפן אין דעם גוף - קעטאָנע ללבער, וואָס זענען עקסקרעטעד אין די פּישעכץ און ויסאָטעמען לופט (פרוכט אָטעם).
- פּאַטיענץ זענען אָפט יבערוואָג.
- דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 זענען עלטער אָדער מיטן-אַלט פּאַטיענץ.
- דרוגס פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 טאָן ניט אַנטהאַלטן ינסאַלאַן, אָבער ביישטייערן צו אַ פאַרגרעסערן אין די סענסיטיוויטי פון סעלז צו דעם האָרמאָנע.
- א נידעריק-קאַרב דיעטע איז פּריסקרייבד אַז יקסקלודז צוקער און פודז מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס.
מעלאָן פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין קאַנסומד אין לימיטעד קוואַנטאַטיז.
לימיטיישאַנז און כּללים פֿאַר עסן מעלאָן אין טיפּ II צוקערקרענק
די קאַנסאַמשאַן קורס פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק איז 100-200 ג פון פּאַפּ פּער טאָג. אין דער זעלביקער צייט, אנדערע פּראָדוקטן מיט קאַרבאָוכיידרייץ זענען יקסקלודיד פון די טעגלעך דיעטע.
צו רעדוצירן די ריזיקירן פון אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער, טאָן די פאלגענדע לעבן כאַקס:
- קלייַבן ונריפּע פירות, זיי אַנטהאַלטן ווייניקער צוקער און מער פיברע.
- צווישן די ווערייאַטיז פון זיס מעלאָן אין צוקערקרענק, עס איז אָפּטימאַל צו קלייַבן קאַנטאַלאָופּ, וואָס כּולל ווייניקער צוקער און גלוקאָוס, אָבער מער צינק.
- מעלאָן פאַרשיידנקייַט וואָס לאָווערס בלוט צוקער - מאָמאָרדיקאַ. עס האט ביטער פירות, איז נישט צו געשמאַק און זאַפטיק, אָבער כּולל אַלע נוציק עלעמענטן און ריליווז די צושטאַנד פון צוקערקרענק.
טראָץ די פילע נוציק פּראָפּערטיעס, ניט אַלעמען קענען פאַרנוצן מעלאָן. עס איז יקסקלודיד פון די דיעטע:
- פּאַטיענץ מיט ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, למשל, גאַסטרייטאַס, קאָליטיס, פּעפּטיק געשוויר,
- שוועסטערייַ מוטערס, ווייַל די סאַבסטאַנסיז פון די מעלאָן פּאַפּ, פאַלינג אין ברוסט מילך, גרונט בלאָוטינג און קאָליק אין די בעיבי.
- מיט אַביסאַטי 2 און 3 דיגריז, ווי אנדערע פּראָדוקטן מיט קאַרבאָוכיידרייט.
מעסיק מעלאָן ינטייק אין צוקערקרענק וועט נישט שאַטן דעם גוף.
איז עס מעגלעך צו עסן מעלאָן אין טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק?
געהעריק דערנערונג איז געגעבן די לידינג אָרט אין דער באַהאַנדלונג רעזשים פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. אין דעם פאַל, עס איז נייטיק צו טוישן די אָפטקייַט פון די עסנוואַרג ינטייק און די ענערגיע ווערט און זאַץ.
די דיעטע פון אַ מענטש מיט צוקערקרענק זאָל אַנטהאַלטן אַרויף צו 20% פון פּראָטעינס, אַרויף צו 30% פון ליפּידס און וועגן 50% פון קאַרבאָוכיידרייץ. פֿאַר דייאַבעטיקס, עס איז גאָר וויכטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן, ווייַל די באַנד פון קאַרבאָוכיידרייץ קאַנסומד און זייער קעראַקטעריסטיקס זענען ספּעציעל וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. אין דער זעלביקער צייט, די דיעטע זאָל נישט זיין מאַנאַטאַנאַס און פאַרומערט - דייווערסיטי איז ימפּעראַטיוו.
אויב מיר רעדן וועגן די פרוכט און יאַגדע מעניו - אין באַזונדער, די מעלאָן פֿאַר צוקערקרענק, דעמאָלט דער הויפּט סטאַמבלינג בלאָק איז סוקראָוס און פראַקטאָוס - נאַטירלעך סוויץ וואָס זענען שטענדיק פאָרשטעלן אין פירות. דאָך, זיי זענען אויך געפֿונען אין די פּאַפּ פון מעלאָן, צוזאַמען מיט אנדערע שוגערז:
צו ויסמיידן אַ שאַרף העכערונג אין בלוט צוקער, און עסן מעלאָן פֿאַר צוקערקרענק איז בלויז אַדוואַנטיידזשאַס, איר דאַרפֿן צו נעמען אַ ביסל עצות פון עקספּערץ:
- מעלאָן איז לעפיערעך נידעריק אין קאַלאָריעס (אַרויף צו 40 קייקאַל פּער 100 ג), אָבער די ינדאַקייטערז פון די גלייסעמיק אינדעקס פון דייאַבעטיקס זענען נישט ינקעראַדזשינג, ווייַל זיי זענען צווישן 65-69. עס טורנס אויס אַז מעלאָן אין צוקערקרענק פירט צו אַ גיך, אָבער קורץ-געלעבט פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. אויב אַ מענטש איז געזונט, ינסאַלאַן איז פריי אין זיין בלאַדסטרים, נאָך עסן מעלאָן, און קאָזינג אַ פאַרקלענערן אין גלוקאָוס מדרגה. ווי אַ רעזולטאַט, אַ היפּאָגליסעמיק שטאַט איז באמערקט מיט אַ ווייַטער געפיל פון הונגער. אבער אין דייאַבעטיקס, דעם סכעמע איז ווייאַלייטיד, דעריבער, צוקערקרענק איז ערלויבט צו עסן מעלאָן אין אַ דאָוסיד שטייגער, ביסל דורך קליין - פֿאַר בייַשפּיל, דורך מאַכן עטלעכע אַפּראָוטשיז פון 200 ג יעדער, בשעת לימיטינג די קאַנסאַמשאַן פון אנדערע קיילים מיט קאַרבאָוכיידרייץ.
- איידער די מעלאָן סעזאָן הייבט (ווען דער פּאַציענט פּלאַנז צו פאַרנוצן עס), דאקטוירים רעקאָמענדירן פֿאַר עטלעכע מאָל צו קאָנטראָלירן די גלוקאָוס אינהאַלט אין די בלאַדסטרים. דאָס וועט לאָזן איר וויסן די דינאַמיק פון דזשאַמפּס אין צוקער קאַנסאַנטריישאַן. דער זעלביקער קאָנטראָל זאָל זיין געפירט אויס נאָך דעם סוף פון דער מעלאָן סעזאָן.
- איר דאַרפֿן צו לייגן אַ ביסל מעלאָן צו די דיעטע, סטאַרטינג, למשל, פֿון 200 ג פּער טאָג. אין דער זעלביקער צייט, דאקטוירים רעקאָמענדירן מיט צוקערקרענק צו קלייַבן מעלאַנז וואָס זענען טעמפּ, נישט צו זיס, מיט אַ נידעריק צוקער אינהאַלט.
- מעלאָן איז רייַך אין פיברע, אַזוי טאָן ניט מישן פּאַפּ מיט אנדערע פודז. עס איז בעסער צו עסן אַ ביסל סלייסאַז וועגן אַ האַלב שעה איידער די הויפּט מאָלצייַט.
עס איז גלייַך וויכטיק צו קלייַבן אַ קוואַליטעט מעלאָן אָן די אינהאַלט פון נייטרייץ און שווער מעטאַלס. אַנדערש, אַנשטאָט פון ענדזשויינג דער טעם און אַראָמאַ פון אַ מעלאָן, אַ מענטש קען נאָר באַקומען שאָדן.
איז מעלאָן פּאַסיק פֿאַר דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק?
דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק קענען פּאַסירן בעשאַס די דזשעסטיישאַן צייַט - אָבער ניט אין אַלע שוואַנגער וואָמען, אָבער בלויז אין 4% פון זיי. דער טיפּ פון צוקערקרענק ילימאַנייץ זיך עטלעכע מאָל נאָך געבורט.
די גרונט פון דעם פּראָבלעם איז אַ פאַרקלענערן אין ינסאַלאַן סאַסעפּטאַבילאַטי דורך סעלז. ווי אַ הערשן, דאָס איז טכילעס דערקלערט דורך כאָרמאָונאַל ענדערונגען אין די ווייַבלעך גוף. באַלד נאָך די געבורט פון אַ בעיבי, די שטאַט פון כאָרמאָונז און גלוקאָוס נאָרמאַלייזיז. אָבער, אַ פרוי דאַרף נעמען פּריקאָשאַנז אַזוי אַז די דזשעסטאַטיאָנאַל פאָרעם פון צוקערקרענק קען נישט יבערמאַכן אין אמת צוקערקרענק. פֿאַר דעם, דער דאָקטער פּריסקרייבז ספּעציעל דערנערונג.
דאקטוירים לאָזן וואָמען מיט דיאַגנאָסעד דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק עסן מעלאָן. די סומע פון דעם פּראָדוקט זאָל זיין מינימאַל און נישט יקסיד 300-400 ג פּער טאָג. אין קיין פאַל, מיר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן די קוואַליטעט פון די מעלאָן, נאָר ניצן די קאַפּידזשיז וואָס וועט נישט זיין אַ סאַקאָנע צו די געזונט פון די צוקונפֿט מוטער און איר בעיבי.
מעלאָן אין צוקערקרענק פון שוואַנגער וואָמען וועט זיין וווילטויק אויב איר אַרייַן ביסלעכווייַז אין די דיעטע און אָבסערווירן מאַדעריישאַן ווען קאַנסומד.
ביטער מעלאָן פון Momordica פֿאַר צוקערקרענק
מעלאָן קענען זיין רעפּריזענטיד אין פאַרשידענע ווערייאַטיז. עס איז אויך אַ ספּעציפיש פאַרשיידנקייַט פון מעלאָן, וואָס האט אַ היילונג פאַרמאָג ספּאַסיפיקלי פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. מיר רעדן וועגן אַ "ביטער" מעלאָן - מאָמאָרדיק, וועמענס אַדוואַנטידזשיז זענען אַפּרישיייטיד דורך פילע פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. אָבער, עס זענען קיין וויסנשאפטלעכע זאָגן פֿאַר די פאקטן.
אין קרייזן פון מענטשן מיט צוקערקרענק, די בלעטער און פלייש פון מאָמאָרדיקי מעלאָן זענען אָפט געניצט. די פּאַפּ איז שנייַדן אין קליין ברעקלעך, סאָלטיד און געפּרעגלט אין אַ פּאַן מיט געהאַקט אַניאַנז. געדינט ווי אַ דערגאַנג צו קיילים פון וועדזשטאַבאַלז און פלייש. אין דערצו, סאַלאַדס קענען זיין צוגעגרייט פון אַזאַ מעלאַנז, זויער און בייקט.
פארוואס איז דאָס ביטער מעלאָן נוציק אין צוקערקרענק? מאָמאָרדיק מעלאָן כּולל לעקטאַנז - אַנאַלאָגועס פון די פּראָטעין סיק 3, און פּראָינסולין. די פּראָטעינס העלפֿן פּראָינסולין יבערמאַכן אין רעגולער ינסאַלאַן און אויך האָבן די פיייקייט צו בינדן שוגערז. מיט די סיסטעמאַטיש נוצן פון ביטער מעלאָן, די נומער פון β-סעלז ינקריסיז, דערמיט ינקריסינג די מעגלעכקייט צו אַנטוויקלען דיין אייגן ינסאַלאַן דורך די פּאַנקרעאַס. אַזאַ אַ מעלאָן אין צוקערקרענק נאָרמאַליז די סומע פון גלוקאָוס אין די בלאַדסטרים, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם.
, , , , , ,
די בענעפיץ און כאַרמז פון מעלאָן אין צוקערקרענק
מעלאָן אין צוקערקרענק קענען זיין שעדלעך און וווילטויק. וואָס טוט עס אָפענגען אויף?
מעלאָן פּאַפּ כּולל אַרויף צו 90% נעץ. איין הונדערט גראַמז פון מעלאָן קענען אַנטהאַלטן 0.5-0.7 ג פּראָטעין, ווייניקער ווי 0.1 ג פעט און מער ווי 7 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ, בשעת די קאַלאָריע צופרידן איז לעפיערעך קליין - וועגן 35-39 קייקאַל.
די בייאַלאַדזשיקאַל און כעמיש זאַץ פון די עסן פלייש פון אַ מעלאָן איז דייווערס:
- וויטאַמינס א און C, טאָקאָפעראָל, פאַליק זויער, וויטאַמינס פון גרופּע ב,
- אייַזן, מאַנגאַנעס, ייאַדיין, צינק, סיליציום,
- סאָדיום, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, עטק.
- אַמינאָ אַסאַדז, קאַראָטענאָידס.
אין דער מעלאָן עס איז אויך אַ ספּעציפיש מאַטעריע גערופן ינאָסיטאָל, וואָס פּריווענץ די אַקיומיאַליישאַן פון פעט אין די לעבער. מעלאָן איז אויך באַרימט פֿאַר זייַן מילד לאַקסאַטיוו און יעראַנערי ווירקונג.
- מעלאָן אין צוקערקרענק ריליווז מידקייַט, ימפּרוווז שלאָפן און סודז.
- מעלאָן ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם, קלעאַנסעס די בלוט, פייץ קעגן אַנעמיאַ.
- מעלאָן ימפּרוווז די לויפן פון פּראַסעסאַז אין די מאַרך.
- מעלאָן סטייבאַלייז כאָרמאָונאַל וואָג, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם.
מעלאָן אין צוקערקרענק קענען ווערן שעדלעך אויב געגעסן יקסעסיוולי, אין גרויס קוואַנטאַטיז, אָדער אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט אנדערע פודז, וואָס קענען פירן צו דיסראַפּשאַן פון נאָרמאַל דיגעסטיווע פּראַסעסאַז.
די מערסט געפערלעך זענען מעלאַנז פון סאָפעקדיק אָפּשטאַם, ווייַל די נייטרייץ און אנדערע שעדלעך קאַמפּאַונדז קאַנטיינד אין זיי קענען עמעס פאַרשעדיקן די געזונט פון מענטשן.
קוילעלדיק, מעלאָן איז גוט פֿאַר צוקערקרענק. אָבער עס איז נייטיק צו עסן עס מיט וואָרענען - ביסל דורך קליין, סעפּעראַטלי פון אנדערע עסנוואַרג. אויב איר נאָכגיין אַלע מעדיציניש רעקאַמאַנדיישאַנז, איר קענען באַקומען היפּש בענעפיץ פון דעם פּראָדוקט.
,
א ביסל וועגן די בענעפיץ פון מעלאָן
דעם זיס און זאַפטיק פּראָדוקט איז געשריבן אין לאַטייַן Cucumis מעלאָ, און זיי רופן עס קירבעס. די קלאָוסאַסט קאָרעוו פון די מעלאָן איז די וגערקע, און זיי ביידע געהערן צו די קירבעס משפּחה. עס איז נישט מאָדנע, מעלאָן איז אַ גרינס. די וואָג פון די פיטאַס קענען זיין פון 1 צו 20 קג. זיי קענען זיין אַנדערש אין קאָליר, פאָרעם און געשמאַק. די אַזוי גערופענע "ביטער מעלאָן" (momordica harania) אין פאָלק מעדיצין איז גערעכנט ווי אַ גוט היילן פֿאַר צוקערקרענק, ווייַל דאָס קען רעדוצירן בלוט צוקער, אָבער סייאַנטיפיק שטודיום אויף דעם ונטערטעניק זענען נאָך נישט געפירט.
עס איז פּרוווד אַז מעלאָן העלפּס צו פאַרגרעסערן די סומע פון ענדאָרפינז, ניימלי זיי זענען גערופֿן "כאָרמאָונז פון גליק." דאַנק צו זיי, אַ מענטש ימפּרוווז שטימונג. עס העלפּס צו רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז און א דייורעטיק. דערצו, דעם פאַרמאָג קאַנסערנז ניט בלויז די זאַפטיק פּאַפּ, אָבער אויך די זאמען פון די פאַבריק, וואָס קענען זיין ברוד און שיקער ווי אַ ינפיוזשאַן. מעלאָן העלפּס טייַנען די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם פון די מענטשלעך גוף.
עס איז ניט רעקאַמענדיד צו זידלען די פיטאַס ניט דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, און ניט גאָר געזונט מענטשן. עס איז גענוג "שווער פֿאַר די מאָגן און דעריבער אַ פּלאַץ פון צייט און ענערגיע איז פארבראכט אויף זייַן פּראַסעסינג. עקספּערץ טאָן נישט רעקאָמענדירן טרינקט וואַסער מיד נאָך עסן מעלאָן פּאַפּ, ווייַל דאָס וועט רעדוצירן די נוץ פון די פיטאַס.
מעלאָן און צוקערקרענק
מעלאָן געהערן צו נידעריק-קאַלאָריע פודז; 100 ג פּאַפּ כּולל 39 קייקאַל. דאָס איז גוט פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2. אויף די אנדערע האַנט, זייַן גי (גלייסעמיק אינדעקס) איז גאַנץ הויך - 65%, די גלייסעמיק מאַסע איז 6,2 ג, וואָס קען נישט רעדן צו די מעלאָן.
די אַרגומענט "פֿאַר" איז אַז עס מערסטנס כּולל דיסאַקשאַריידז - פראַקטאָוס און סוקראָוס, וואָס זענען כּמעט גאָר פּראַסעסט אין דעם גוף, אָן אַקיומיאַלייטינג ווי גלוקאָוס. אין נומערן, עס וועט קוקן ווי דאָס:
דער אַרגומענט איז "קעגן" - עס זענען נישט גענוג וויטאַמינס אין די מעלאָן און דאָס פּראָדוקט קען נישט זיין אַ פול-פלעדזשד מקור פון וויטאַמינס און מינעראַלס. יאָ, עס כּולל וויטאַמינס C, A, פּפּ און גרופּע ב, עס זענען קאָבאַלט, מאַגניזיאַם, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, ייאַדיין, אָבער זיי זענען נישט גענוג.
דער רעזולטאַט איז די פאלגענדע:
- מיט אַ קאָמבינאַציע פון נידעריק-קאַלאָריע און הויך גי, אַ גיך פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער אַקערז, אָבער פֿאַר אַ קורץ צייַט. פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס זענען ביידע positive און נעגאַטיוו פונקטן. דער ערשטער איז וואָג אָנווער, די רגע איז פלאַקטשויישאַן אין ינסאַלאַן לעוועלס.
- 100 ג פון די פּראָדוקט איז 1 קסע, וואָס מוזן זיין גענומען אין חשבון ווען פּריפּערינג די טעגלעך מעניו.
- דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 זענען ערלויבט צו אַרייַננעמען מעלאָן אין די טעגלעך דיעטע, אָבער אין זייער קליין קוואַנטאַטיז, נישט מער ווי 200 ג / טאָג.
זינט מעלאָן איז אַ פּראָדוקט שווער פֿאַר די מאָגן און סטימיאַלייץ די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן עס אויף אַ "ליידיק" מאָגן אָדער צוזאַמען מיט קיין פּראָדוקטן.
צו די הויפּט קשיא, איז עס מעגלעך אָדער נישט צו עסן מעלאָן אין טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, יעדער דאָקטער קען געבן אַן ענטפער בלויז ינדיווידזשואַלי, אַ פּלאַץ דעפּענדס אויף דער צושטאַנד פון די פּאַציענט און אויף די לויף פון די קרענק.
סיבות קאָזינג די אַנטוויקלונג פון די קרענק
צוקערקרענק איז דערשראָקן פון דעם סגולע, ווי פייַער!
איר נאָר דאַרפֿן צו צולייגן ...
די מערסט אָפט סיבות פון דער אַנטוויקלונג פון די קרענק זענען:
- מאַלנוטרישאַן. אָווועריטינג אָדער עסן ראַפינירט עסנוואַרג, אַ מענטש ריזיקירן פון ווערן קראַנק,
- יבערוואָג. אַדאַפּאָוס געוועב קען נישט פילן ינסאַלאַן
- פּאַנקרעאַטיק שאָדן קענען פירן צו אַנדיזייראַבאַל פאלגן,
- נערוועז ברייקדאַונז און כראָניש דרוק,
- די עלטערע מענטש, די מער מסתּמא עס איז קראַנק,
- אַ לאַנג לויף פון זיכער דרוגס,
- יערושעדיק פּרידיספּאַזישאַן. אויב דער פאָטער איז דער טרעגער פון דעם קרענק פון דער ערשטער טיפּ, די מאַשמאָעס פון אַנטוויקלונג אין קינדער איז 5-10%. א ווייטיקדיק פון דעם טיפּ אין די מוטער כאַווז די פּראָצענט פון פּרידיספּאַזישאַן אין דעם קינד.
איר קען אָפט הערן אַז קאַנסומינג גרויס אַמאַונץ פון ווייַס גראַנולאַטעד צוקער פירט צו קראַנקייט. אין פאַקט, דאָס איז נישט אַ דירעקט קשר. צוקער ז וואָג אָנווער, און דאָס קען שוין פירן צו צוקערקרענק.
פּראָדוקטן וואָס אַ מענטש קאַנסומז האָבן אַ שטאַרק ווירקונג אויף זיין געזונט. איר מוזן נאָכגיין אַ שטרענג דיעטע צו פֿאַרבעסערן די סיטואַציע.
עסנוואַרג און צוקערקרענק
אַלע פּראָדוקטן קענען זיין צעטיילט אין פאַרשידענע גרופּעס, ווי פאַרקער ליכט פארבן. מיט דער אַנאַלאַדזשי, עס איז מיד קלאָר, גרינגער צו געדענקען:
- רויט סיגנאַל. פּראָוכיבאַטאַד פודז וואָס פירן צו אַ נאָגל אין צוקער. די אַרייַננעמען פּייסטריז, ברויט, קאַרבאַנייטאַד טרינקען, רייַז, קוואַסס, רעגע טוווע, געפּרעגלט פּאַטייטאָוז און מאַשט פּאַטייטאָוז. אַלע פאַטי פודז זענען אויך ינקלודעד דאָ, ווייַל וואָג איז זייער גרינג צו געווינען אין דעם קאַטעגאָריע. כייַע פאַץ שלאָגן די האַרץ, וואָס, און אַזוי, אַרבעט אין אַ ענכאַנסט מאָדע פֿאַר די צוקערקרענק,
- געל סיגנאַל. די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט טוט נישט העכערונג אַזוי שארף, איר זאָל נישט דאַר אויף זיי סייַ ווי סייַ. די גרופּע כּולל פירות: קיווי, אַנאַנאַס, מעלאָן, באַנאַנע, אַפּריקאָס. וועגעטאַבלעס: קעראַץ, גרין פּיז, ביץ. קאָרן ברויט, רייזאַנז,
- גרין סיגנאַל. אַלאַוז איר צו עסן די פאלגענדע עסנוואַרג מיט פאַרגעניגן און אָן מורא: פלייש בוילד אין אַ פּאַן, מילך, פיש, זאַפט פון עפּל און מאַראַנץ. פרוץ: באַרנע, פלוים, קאַרש. וועדזשטאַבאַלז: צוקיני, טאַמייטאָוז, קרויט, וגערקע.
צוקערקרענק מעלאָן
מעלאָן איז נידעריק אין קאַלאָריעס. די ענערגיע ווערט פון 100 ג איז בלויז 39 קייקאַל.
דער פאַקט איז גוט פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2. די גלייסעמיק אינדעקס פון מעלאָן איז אָבער הויך - 65%.
אַ בלי ספק איז דער פאַקט אַז די יקער איז דיסאַקשאַריידז. די אַרייַננעמען סוקראָוס, פראַקטאָוס. זיי זענען יוטאַלייזד דורך דעם גוף כּמעט גאָר ניט ענלעך גלוקאָוס.
דער פּראָצענט פון דיסאַקשאַרידז:
די בייַזייַן פון וויטאַמינס, מינעראַלס אין 100 ג מעלאָן:
טיטל | קאַלסיום | מאַגנעסיום | סאָדיום | פּאַטאַסיאַם | פאָספאָרוס | פּרעסן | צינק |
קוואַנטיטי | 16 מג | 13 מג | 32 מג | 118 מג | 12 מג | 1 מג | 0.09 מג |
טיטל | יאָדינע | קופּער | מאַנגאַנעסע | פלאָריין | קאָבאַלט | וויטאַמין פּפּ | ביתא קעראַטין |
קוואַנטיטי | 2 מקג | 47 מקג | 0.035 מג | 20 מקג | 2 מקג | 0.4 מג | 0.4 מג |
טיטל | וויטאַמין ב 1 (טהיאַמינע) | וויטאַמין ב 2 (ריבאָפלאַווין) | וויטאַמין ב 6 (פּירידאָקסינע) | וויטאַמין ב 9 (פאָליק זויער) | וויטאַמין C | ||
קוואַנטיטי | 0,04 מג | 0,04 מג | 0.09 מג | 8 מקג | 20 מג |
די כיסאָרן איז די פעלן פון יקערדיק נוטריאַנץ. צום באַדויערן, אַ זיס גרינס קען נישט צושטעלן די דערנערונג וואָס אַ צוקערקרענק דאַרף. דאָך, עס כּולל וויטאַמינס, מינעראַלס, אָבער ווייניק. עס איז ווערט צו באַטראַכטן די פּראָס און קאָנס איידער איר עסן אַ טידביט.
וועגן די בענעפיץ פון אַ געשמאַק נאַש
ביסל איז באַוווסט אַז מעלאָן איז אַ גרינס. איר קלאָוסאַסט קאָרעוו איז אַ וגערקע. די קירבעס משפּחה כולל ביידע פּראָדוקטן. זיס, זאַפטיק מעלאָן איז אונטערשיידן דורך פילע ווערייאַטיז וואָס זענען אַנדערש אין פּאַראַמעטערס: קאָליר סכעמע, געשמאַק, פאָרעם.
אין טויווע פון די זיס גרינס, עס איז זאָגן אַז עס ינקריסיז די כאָרמאָונז פון גליק אין דעם גוף. דעריבער, אַ שלעכט שטימונג איז ניט מער סקערי ווען אַ שמעקנדיק מעלאָן איז נירביי.
דערצו, עס האט אַ ויסגעצייכנט דייורעטיק ווירקונג, און לייכט דעלט אַקיומיאַלייטיד סלאַג. און עס איז ניט נייטיק צו עסן דעם גרינס, עס איז גענוג צו ברו זאמען און טרינקען. שטיצן פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם איז אַ פּלוס פון די ווונדערלעך פּראָדוקט.עס איז אַ ביטער מעלאָן - momordica harania. עס איז געניצט דורך אָלטערנאַטיוו מעדיצין אין דעם קאַמף קעגן צוקערקרענק.
עס איז אינפֿאָרמאַציע אַז עס ראַדוסאַז די בלוט צוקער, אָבער די וויסנשאפטלעכע זאָגן פון דעם פאַקט איז ניט רעקאָרדעד.
אזיע איז רייַך אין דעם מינים. ער איז געבראכט צו ומצייַטיק אין רוסלאַנד. די פרוכט האט אַ ומגעוויינטלעך פאָרעם, קליין גרייס.
די פלייש איז אַ ביסל ביטער, די מנוחה פון די ביטער איז אין די סקאָרינקע זיך, און אין די פּלאַץ ונטער עס. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ פערטל פון די פּילד פּראָדוקט אין איין מאָלצייַט.
מאָנאָרדיקאַ האַראַניישאַן קען נישט בלויז נוץ, אָבער אויך שאַטן, ספּעציעל מיט אַ נידעריק צוקער, אַזוי איידער איר נוצן עס, איר דאַרפֿן צו וויסן די מיינונג פון דער דאָקטער.
קען איך עסן מעלאָן פֿאַר צוקערקרענק?
צי אַ מעלאָן איז פאָרשטעלן פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק אָדער נישט, איז ינדיווידזשואַלי באַשלאָסן, באזירט אויף די קעראַקטעריסטיקס און צושטאַנד פון דעם מענטש.
די קאָמבינאַציע פון נידעריק-קאַלאָריע און הויך גלייסעמיק אינדעקס ז אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין צוקער, כאָטש פֿאַר אַ קורץ צייַט.
פּאַטיענץ פון די רגע טיפּ זען פּלוס און מינוס. בעפיירעש - וואָג דיקריסאַז, נעגאַטיוו - צוקער פלאַקטשויישאַן בויען זיך.
מעלאָן מיט צוקערקרענק טיפּ 2 איז ערלויבט פֿאַר נוצן, אָבער נישט מער ווי 200 ג פּער טאָג.
פּאַטיענץ מיט דער ערשטער טיפּ זענען ערלויבט צו עסן מעלאָן. דער בלויז זאַך איז צו קערפאַלי מאָניטאָר אַז די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ קאָראַספּאַנדז צו די ריכטיק גשמיות טעטיקייט. ווען איר נעמען אַ געשמאַק גרינס, רעכענען די טעגלעך מעניו ריכטיק.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז דער מעלאָן כּולל אַ ריזיק סומע פון פיברע, וואָס מיטל אַז איר קענען נישט עסן אויף אַ ליידיק מאָגן, ווייַל דאָס איז פערמאַנטיישאַן.