געזונט סוויץ - ראַזבעריז פֿאַר צוקערקרענק

Raspberries געהערן צו די מערסט געשמאַק בעריז. אונדזערע אָוועס, שוין באַוווסט דורך די פיינז פון זאמען פון דעם יאַגדע בעשאַס אַרקיאַלאַדזשיקאַל עקסקאַוויישאַנז אין שווייץ, די פֿרוכטן, זייער בענעפיץ און כאַרמז. דער ערשטער געשריבן דערמאָנען פון דעם געשמאַק פרוכט גראָוינג אין קרעטע קענען זיין געפֿונען אין די באַרימט ענציקלאָפּעדיע פון ​​נאַטוראַל ססיענסעס דורך פּליני די עלדער. אנדערע באַווייַזן אויך דערשייַנען אין פערזן פון Thomas Tasser. Raspberries זענען געניצט דער הויפּט ווי אַ מעדיצין אָדער סטימולאַנט.
עס איז געזאָגט אַז וואָס איז געשמאַק איז שעדלעך פֿאַר געזונט, און וויצע ווערסאַ. Raspberries זענען צווישן די אויסנעמען וואָס שטיצן די הערשן. דעם פאָלקס יאַגדע איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך גאָר רייַך אין פאַרשידן נוטריאַנץ. דאָס מאכט עס אַ נאַש וואָס סטרענגטאַנז דעם גוף און פּראַטעקץ די גוף פיל מער ווי עס מיינט אין ערשטער בליק. ראַזבעריז זענען ספּעציעל נוציק פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2.

א מעדיצין פון די וואַלד - אַ נוץ און ... שאָדן?

רובֿ פון די "רפואות" פון פאַבריק אָריגין וואָס זענען קאַנטיינד אין ראַזבעריז זענען פאָרשטעלן אין קוואַנטאַטיז וואָס זענען טאַקע זייער וויכטיק ווי אַ פאַרטיידיקונג קעגן פילע מאָדערן חולאתן אָדער ינפלאַממאַטיאָנס. אין דערצו, ראַזבעריז זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמין C, מאַנגאַנעס און פיברע. דער גוף קען אויך ציען אנדערע סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי קופּער, וויטאַמין ק, פּאַנטאָטהעניק זויער, ביאָטין, וויטאַמין E, מאַגניזיאַם, פאַליק זויער, אָמעגאַ -3 ונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז און פּאַטאַסיאַם.

ראַספּבערריעס קענען און זאָל זיין געגעסן מיט צוקערקרענק (ביידע טיפּ 1 און טיפּ 2), אַזמאַ, וויזשאַוואַל ימפּערמאַנט, עס ריליווז רומאַטיזאַם, פּראַמאָוץ די דיידזשעסטשאַן און דריינאַדזש פון די פליסיק פון דעם גוף, העלפּס מיט שילשל און ניר ןעמעלבארפ און מאכט כעמערוידז גרינגער. די בענעפיץ פון בעריז זענען באַוווסט אין דער באַהאַנדלונג פון הויט חולאתן, מיט הויך בלוט דרוק, הויך קאַלעסטעראַל, אין דערצו, עס איז זאָגן אַז ראַזבעריז באַפרייַען היץ (קענען זיין קאַנסומד אין די פאָרעם פון באַרימט מאַלענע קלעם).

מאַלענע בלעטער זענען אויך אָפט אַ קאָמפּאָנענט פון טיי בלענדז וואָס העלפֿן מיט קאָפס און קאָולדז, און אויך העלפּס צו נידעריקער דער טעמפּעראַטור. אַ דעקאָקטיאָן פון מאַלענע בלעטער אין פאָלק מעדיצין איז אויך געניצט צו שווענקען מיט ווייטיקדיק האַלדז. אָבער, אין דעם פאַל פון שיץ ווערט מענשאַנינג און זייער שאָדן. מאַלענע בלעטער זאָל ניט זיין גענומען אין די 1 און 2 טרימעסטער פון שוואַנגערשאַפט רעכט צו דער געוואקסן ריזיקירן פון צו פרי געבורט און אנדערע קאַמפּלאַקיישאַנז. אין די לעצטע פייזאַז פון שוואַנגערשאַפט, מאַלענע בלעטער קענען זיין קאַנסומד, אין דעם בינע די שאָדן איז יקסקלודיד.

מאַלענע פֿאַר צוקערקרענק

מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2 זאָל רעדוצירן די נוצן פון זיכער פודז. דאָך איר מוזן נאָכגיין אַ דיעטע. אָבער, ניט אַלע פירות, וועדזשטאַבאַלז און בעריז אַדווערסלי ווירקן די גוף פון אַ צוקערקרענק. ראַזבעריז זענען נישט בלויז ביכולת צו ריפּלעניש די גוף מיט נוטריאַנץ, אָבער אויך רעדוצירן די ריזיקירן פון זיכער חולאתן באטייטיק. אין דערצו, ריסטריקשאַנז אויף קאַנסאַמשאַן פון זיכער פודז קענען פירן צו דיסאָרדערס וואָס ביישטייערן צו די פּאַסירונג פון כייפּערטענשאַן.

אין דער מיינונג פון די אויבן, ראַזבעריז זענען אַ גאָר געזונט יאַגדע וואָס האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. איר קענען עסן עס אָן זאָרג וועגן רייזינג דיין בלוט צוקער. דעם יאַגדע כּולל בעערעך 10% שוגערז, מערסטנס גלוקאָוס און פראַקטאָוס. אָבער, ווי ביי קיין אנדערע עסנוואַרג פּראָדוקטן, איר דאַרפֿן צו וויסן די מאָס, ווייַל דורך קאַנסומינג אַ יבעריק סומע פון ​​אפילו דעם מערסט ווערטפול יאַגדע, איר קענען פאַרשטאַרקן די צושטאַנד פון די קרענק, שאַטן די געדערעם און פירן צו קאַמפּלאַקיישאַנז.

וואָס איז מאַלענע גוט פֿאַר אין צוקערקרענק?

דאקטוירים און נוטרישאַניס רעקאָמענדירן אַז פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2 עסן ראַזבעריז. דער הויפּט פאַקט אַז די יאַגדע יידילי סאַטיספייז זייער דאַרף פֿאַר אַ זיס געשמאַק. די נומער פון קאַנסומד בעריז און די אָפטקייַט פון אַדמיניסטראַציע דעפּענדס אויף דער פּאַציענט און זיין קראַנט געזונט.

דעריבער, דער אָפּטימאַל אַלאַואַבאַל סומע זאָל זיין באשלאסן דורך די דאָקטער. אין דער ערשט בינע פון ​​די קרענק, ראַזבעריז נוץ פון אַ עפעקטיוו רעדוקציע אין בלוט צוקער. ווי דערמאנט, דעם יאַגדע כּולל אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס (וואָס זענען פאָרשטעלן אין אַ ביסל קלענערער אַמאַונץ אין די צווייגן און בלעטער פון דעם געוויקס).

וויטאַמינס און אנדערע וויכטיק סאַבסטאַנסיז

די נוץ פון דעם זאַפטיק יאַגדע איז אויך אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמין C, וואָס עס כּולל און העלפּס צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם.

וויטאַמין א איז וויכטיק רעכט צו דער פיייקייט צו פאַרמייַדן ענדערונגען אין די אויגן, ארויסגעוויזן דורך נאַכט בלינדקייט און קאַטעראַקץ.

א קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס B. העלפּס מאַטאַבאַליזאַם.עס אַנטקעגנשטעלנ דרוק און מייגריינז.

מינעראַלס - פּרעסן און פאַספעראַס - הילף אין בלוט פאָרמירונג, ביישטייערן צו די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ און נערוועז סיסטעם, קאַלסיום, אין קער, נעמט זאָרגן פון די געזונט פון ביינער און ציין. זכר און ווייַבלעך געשלעכט - אַקטיוויטעטן זענען אַפעקטאַד דורך צינק, וואָס איז געפֿונען אין גריינז.

מיט די הילף פון סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין ראַזבעריז, עס איז מעגלעך צו פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון צוקערקרענק מעלליטוס, טיפּ 2 און טיפּ 1. די יאַגדע ניט בלויז העלפּס צו נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס, אָבער אויך יפעקטיוולי פייץ קעגן קאַנקאַמיטאַנט חולאתן.

ראַספּבערריעס און וואָג אָנווער

מאַלענע-דערייווד קעטאָנעס זענען געניצט ווי טאַבלעץ אין יאַפּאַן ווי אַ דייאַטערי העסאָפע צו רעדוצירן גוף וואָג. פריש בעריז זענען פּאַסיק פֿאַר קיין דיעטע, אין באַזונדער, פֿאַר טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק זיי אָנזעטיקן און העכערן דיידזשעסטשאַן. אין דערצו, זיי רייניקן די געדערעם, דערמיט קאַנטריביוטינג צו דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. אין דער זעלביקער צייט, זיי אַנטהאַלטן בלויז 240 קדזש פּער 100 ג פון פרוכט.

די בענעפיץ פון ראַזבעריז

Raspberries האָבן לאַנג שוין געהאלטן איינער פון די מערסט כאָולסאַם און געשמאַק בעריז. די טאָכיק היילונג פּראָפּערטיעס זענען רעכט צו דער ספּעציעל וויטאַמין-מינעראַל זאַץ.

עס כּולל די מערסט וויכטיק וויטאַמינס - A, B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, E און H.

און אויך מאַקראָו סעלז:

אין דערצו, די יאַגדע איז רייַך אין ווערטפול דייאַטערי פיברע, פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ, סאַטשערייטאַד און ונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, אָרגאַניק אַסאַדז, ווי געזונט ווי מאָנאָ און דיסאַקשאַרידז.

עסן פריש מאַלענע בעריז העלפּס צו קאַנסאַנטרייט, פֿאַרבעסערן זיקאָרן און מאַרך טעטיקייט.

פרעשלי סקוויזד מאַלענע זאַפט ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל טעטיקייט און סטימיאַלייץ גלאַט מוסקל, ריזאַלטינג אין אַ עפעקטיוו לייזונג צו פאַרשטאָפּונג. יאַגדע אַפעקץ די אַקטיוויטעט פון די האַרץ און בלוט כלים, און דאָס איז אָפט פּריסקרייבד פֿאַר כייפּערטענשאַן און אַנעמיאַ.

די בענעפיץ אָדער כאַרמז פון צוקערקרענק?

Raspberries קענען הצלחה פאַרבייַטן סוויץ און מעדאַסאַנז וואָס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק.

מיט דעם קרענק, דאקטוירים אָפט פאָרשרייַבן די ינטייק פון וויטאַמין-מינעראַל קאַמפּלעקסאַז, דער קאַמף פון וואָס איז אַימעד צו האַלטן די ריכטיק און פול אַרבעט פון אַלע אָרגאַנס.

Raspberries קענען בעשאָלעם ווערן גערופן די מערסט עפעקטיוו נאַטירלעך אַנאַלאָג פון אַזאַ אַ קאָמפּלעקס.

מיט צוקערקרענק, ראַזבעריז דורכפירן די פאלגענדע וויכטיק פאַנגקשאַנז:

• סטרענגטאַנז אַלגעמיינע ימיונאַטי
• לאָווערס גוף טעמפּעראַטור
• ראַדוסאַז די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלאַדסטרים,
• אַקסעלערייץ מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט.

ווייַל פון די געוואקסן אינהאַלט פון נאַטירלעך פיברע און אנדערע טייפּס פון היילונג דייאַטערי פיברע, ראַזבעריז זענען ביכולת צו יפעקטיוולי קאַמבאַט אָוביסאַטי, טאַקסאַנז און פאַרשטאָפּונג - יילמאַנץ וואָס זענען אָפט קאַמפּאַניאַנז פון צוקערקרענק.

נוציק ביידע רויט און געל ראַזבעריז

באַטייַטיק בענעפיץ זענען ראַזבעריז פֿאַר וואָמען מיט צוקערקרענק בעשאַס שוואַנגערשאַפט. דער הויך אינהאַלט פון פאַליק זויער אין דער זאַץ פון דעם יאַגדע איז אַ גאַראַנטירן פֿאַר די געבורט פון אַ געזונט בעיבי.

Raspberries זענען קעראַקטערייזד דורך אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - 40. אָבער פֿאַר מאַקסימום נוץ, עס איז נייטיק צו דאָזע די נוצן פון דעם יאַגדע ריכטיק, פאָוקיסינג אויף די גלייסעמיק ינדאַסיז פון קאַרבאָוכיידרייץ וואָס זענען פאָרשטעלן אין די טעגלעך דיעטע.

ווי צו עסן אַ יאַגדע?

זיי נוצן פריש ראַזבעריז, און אויך צוגרייטן דזשוסאַז, פרוכט טרינקען, ייַנגעמאַכץ, קאַמפּאָוץ און דיזערץ.

אין דערצו, דעם יאַגדע קענען זיין דאַר און פאַרפרוירן.

לויט די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דייאַטישאַנז, מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל עסן ראַזבעריז פריש אָדער סקוויזד.

די יאַגדע זאַפט כּולל די מאַקסימום נומער פון היילונג קאַמפּאָונאַנץ, עס זאָל זיין קאַנסומד אַ האַלב שעה איידער אַ מאָלצייַט. עס איז אויך נוצלעך צו קאָכן מאַלענע פּיוריי, וואָס איז בישליימעס אפגעהיט אין פאַרפרוירן שטאַט.

א מאַלענע סמאָאָטהיע איז זייער וווילטויק פֿאַר דייאַבעטיקס. צו קאָכן עס, איר דאַרפֿן צו קלאַפּן איין גלאז פון מילך און פריש ראַזבעריז אין אַ בלענדער. דעם געשמאַק היילונג טרינקען זאָל זיין שיקער טשילד.

פילע נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן צו לייגן אַ ביסל ראַזבעריז צו די קורד. עס איז קעדייַיק צו עסן אַזאַ אַ נאַש מיט 2-3 טעג ברייקס.

אן אנדער גרויס אָפּציע איז דאַר ראַזבעריז וואָס זענען כאַרוואַסטיד אין די זומער. אין דער קאַלט צייַט, זיי קענען זיין מוסיף צו אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קיילים ווי אַ וויטאַמין.

היילונג טיי און קלעם

מאכן שמעקנדיק מאַלענע קלעם און מאַדיסאַנאַל טיי זענען עטלעכע פון ​​די מערסט פאָלקס וועגן צו נוצן דעם יאַגדע.

עס זענען עטלעכע גוטע רעסאַפּיז וואָס מאַקסאַמייז דיין בענעפיץ פון צוקערקרענק.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַ היילונג רעסטאָראַטיוו טיי זאָל:

1. אין גלייך טיילן, מישן צוזאַמען די דאַר ראַזבעריז און רויז היפּס.
2. 10 גראַמז פון אַזאַ אַ געמיש גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער.
3. קאָכן אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר 10 מינוט.
4. וואַרטן פֿאַר די יויך צו קילן.

עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן אַזאַ אַ טרינקען 70 מל צוויי צו דרייַ מאָל פּער טאָג.

צו צוגרייטן וויטאַמין טיי לויט די רגע רעצעפּט, איר דאַרפֿן בלעטער פון ראַזבעריז, קורראַנץ, רויז היפּס און לינגאָנבערריעס.

1. אַלע ינגרידיאַנץ מוזן זיין געהאַקט קערפאַלי און געמישט אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז.
2. גיסן צוויי טייבאַלספּונז פון דעם געמיש אין אַ קאַנטיינער און גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער.
3. קאָכן 10 מינוט אויף נידעריק היץ.
4. קאָווער מיט אַ דעקל, לאָזן עס ברו.

טרינקען אַזאַ טיי זאָל זיין אין די פאָרעם פון היץ אין אַ דאָזע פון ​​100 מל צוויי מאָל פּער טאָג.

מאַלענע קלעם, צוגעגרייט לויט אַלע די כּללים אָן אַדינג צוקער, איז אויך אַ זייער נוציק פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס.

דער צוגרייטונג פּראָצעס איז ווי גייט:

1. פריש און קערפאַלי סעלעקטעד בעריז מוזן זיין געוואשן אין קאַלט וואַסער.
2. גיסן זיי אין אַ פּאַן און גיסן וואַסער מיט אַ 1: 1 פאַרהעלטעניש.
3. ברענגען צו אַ קאָכן און אַראָפּנעמען אַלע די פּינע וואָס איז געשאפן אויף די ייבערפלאַך.
4. רעדוצירן די היץ און פאָרזעצן צו קאָכן ביז די פּינע אויפהערן צו פאָרעם.
5. קסיליטאָל איז מוסיף ווי אַ סוויטאַנער (אין די קורס פון 0,9 קג קסיליטאָל פּער 1 קג אַרייַנשטופּן).
6. קאָכן פֿאַר אַ האַלב שעה, סטערינג קעסיידער.

עס איז שווער צו ימאַדזשאַן רוסיש קוויזין אָן דאַמפּלינגז. איז עס מעגלעך צו דאַמפּלינגז מיט צוקערקרענק? דער סוד פון נוציק דאַמפּלינגז איר וועט געפֿינען אויף אונדזער וועבזייטל.

לייענען דאָ וועגן די בענעפיץ פון לימענע פֿאַר צוקערקרענק.

סעלדעריי איז ניט בלויז מעגלעך, אָבער אויך די קאַנסאַמשאַן פון דייאַבעטיקס זאָל זיין קאַנסומד. וואָס איז אַזוי נוציק אין דעם פּראָדוקט, לייענען אין דעם מאַטעריאַל.

מאַלענע בלעטער פֿאַר צוקערקרענק

מאַלענע-רייַך מאַלענע בלעטער זענען וויידלי געניצט צו טייַנען גוט געזונט.

אַ דעקאָקטיאָן געמאכט פון זיי איז אַ ויסגעצייכנט נאַטירלעך סגולע פֿאַר קאָולדז, בראָנטשיטיס און פלו.

עס איז נייטיק צו זאַמלען מאַלענע בלעטער אין די סוף פון מאי, ווייַל עס איז אין דעם פּעריאָד אַז די מאַקסימום קאַנסאַנטריישאַן פון היילונג קאַמפּאָונאַנץ איז באמערקט.

פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן, בלויז ידעאַל בלעטער זענען פּאַסיק - אַ רייַך גרין קאָליר אָן פינצטער ספּאַץ און שעדיקן.

עס איז נייטיק צו טרוקן זיי אין שאָטנדיק ערטער, ארויפלייגן אין איין אָדער צוויי לייַערס.

צו צוגרייטן אַ היילונג יויך זאָל:

1. מאָל די דאַר דאַר מאַלענע בלעטער.
2. נעמען 2 טייבאַלספּונז פון רוי מאַטעריאַלס און גיסן בוילינג וואַסער אין אַ סומע פון ​​0.5 ליטער.
3. באַשטיין פֿאַר צוויי שעה.

האַלב אַ גלעזל פון די פאַרטיק יויך זאָל זיין גענומען 3-4 מאל טעגלעך.

ווי בעריז, מאַלענע בלעטער זענען קעראַקטערייזד דורך אַ פּראַנאַונסט גענעראַל פֿאַרשטאַרקונג און ימיונאָסטימולאַטינג ווירקונג.

וואָס זאָל באַקינג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק? אויף אונדזער וועבזייטל איר קענען געפֿינען קולינאַריש רעסאַפּיז פֿאַר בייקט סכוירע מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.

די בענעפיץ און כאַרמז פון קעפיר פֿאַר צוקערקרענק פון די רגע טיפּ וועט זיין דיסקרייבד אין דעם מאַטעריאַל.

Raspberry, וואָס האט אַ רייַך וויטאַמין און מינעראַל זאַץ, איז אַ וויכטיק היילונג פּראָדוקט פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. עס קענען זיין קאַנסומד פריש, דאַר און פאַרפרוירן, ווי געזונט ווי געוויינט פֿאַר דער צוגרייטונג פון דזשוסאַז, קאַמפּאָוץ, מאָוססעס און פּראַזערווז. טרינקען געמאכט פון בעריז אָדער בלעטער זאָל אויך זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע ווי אַן ימיונאָסטימולאַטינג און ריסטאָראַטיוו נאַטירלעך סגולע.

קען איך עסן ראַזבעריז?

צו ענטפֿערן דעם קשיא, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו אַזאַ פּאַראַמעטערס פון ראַזבעריז:

• גלייסעמיק אינדעקס - 30 וניץ,
• קאַלאָריעס פּער 100 ג - 53 קייקאַל.

באַזירט אויף די ינדאַקייטערז, עס קענען זיין געפונען אַז מאַלענע איז אַ נידעריק-קאַלאָריע נאַטירלעך פּראָדוקט מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. אַזוי, עס קענען זיין געוויינט פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק מעלליטוס אין סדר צו מאַכן אַ נאַטירלעך נויט פֿאַר דעם גוף און פֿאַרבעסערן זייַן געזונט.

עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין אַז מאַלענע איז אַ זיס יאַגדע און כּולל פראַקטאָוס, דעריבער, זידלען פון עס קענען אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס, יבערקערן מאָגן און אַ אַלערדזשיק אָפּרוף רעכט צו אַ גלאַט.

צו ויסמיידן מעגלעך נעגאַטיוו פאלגן, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די טעגלעך קלאַל - עס זענען אַרויף צו 200 ג פון ראַזבעריז פריש אָדער אין אַ אַנדערש פאָרעם פּער טאָג.

נוציק פּראַפּערטיז

די בענעפיץ פון מאַלענע אין צוקערקרענק זענען רעכט צו דער רייַך זאַץ:

• אַסקאָרביק זויער - סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון ינפעקטיאָוס חולאתן,
• magnesium - נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם,
• מאַנגאַנעסע - העלפּס צו קעמפן שעדלעך פריי ראַדאַקאַלז,
• ב וויטאַמינס - ביישטייערן צו די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם,
• וויטאַמין ק - העלפּס צו פאַרגרעסערן בלוט קאָואַגיאַליישאַן און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון בלידינג,
• מאַליק זויער - סטימיאַלייץ די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ און דורכויס אַפעקץ די גלוקאָוס אינהאַלט אין דעם גוף,
• גאַליק זויער - האט אַ אַנטיטומאָר ווירקונג,
• anthocyanin - האט אַן אַנטי-סקלעראָטיש ווירקונג און העלפּס צו פארשטארקן קאַפּאַלעריז,
• דייאַטערי פיברע זיי אָפּטימיזירן די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, העכערן הויך-קוואַליטעט דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג און פאַרמייַדן פאַרשטאָפּונג, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס האָבן אַ נידעריק גלוקאָוס מדרגה אין די מאָגן.

געהעריק נוצן פון ראַזבעריז וועט נישט בלויז באַפרידיקן די נויט פון דעם גוף פֿאַר סוויץ, אָבער אויך ביישטייערן צו פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי.

מיר רעקאָמענדירן צו היטן די ווייַטערדיק ווידעא, וואָס דיסקרייבז די נוציק קוואַלאַטיז פון ראַזבעריז, און אויך גיט נוציק אינפֿאָרמאַציע וועגן די סעלעקציע און סטאָרידזש:

צוקערקרענק רעסאַפּיז

Raspberry ריטיינז אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס בעשאַס דריינג, ייַז קאַלט און אפילו היץ באַהאַנדלונג, אַזוי עס קענען זיין געניצט ניט בלויז פריש, אָבער אין פאַרשידן פאַרבייַסן רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס:

• יאַגדע טיי. גיסן 2 טבספּ. l דאַר אָדער פריש בעריז מיט אַ גלאז פון בוילינג וואַסער, קאָכן פֿאַר 5 מינוט, באַשטיין וועגן 10 מינוט און טרינקען.
• צווייַגל טיי מיט בלעטער. מאָל די דאַר רוי מאַטעריאַלס, נעמען 1 טבספּ. l און גיסן 2 טעפּלעך בוילינג וואַסער. דאַן קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט און באַשטיין 10 מינוט. אַזאַ טיי קענען זיין צוגעגרייט אָן טוויגז, אָבער אין דעם פאַל, אַ נאָך קאָכן פון די טרינקען איז נישט פארלאנגט.
• קאָקטייל. מאָל 200 ג פון ראַזבעריז אין אַ בלענדער, גיסן 150 מל פון מילך, קלאַפּן ווידער און טרינקען.איר קענען לייגן אַ קניפּ פון צימערינג איידער וויפּינג. טרינקט אַזאַ אַ קאָקטייל קאָס טשילד.
• מאַלענע אין זייער זאַפט. סאָרט די ראַזבעריז, פאַרלייגן זיי ווי טייטלי ווי מעגלעך אין סטעראַלייזד דזשאַרז (0.5 ל) און דעקן מיט מעטאַל בוילד לידז. שטעלן די קאַנס אין אַ בעקן, די דנאָ פון וואָס צו דעקן מיט אַ האַנטעך. גיסן וואַרעם וואַסער אין די בעקן צו די הייך פון האַלב די קאַנס און שטעלן עס אויף נידעריק היץ. ווען די בעריז באַזעצן און זאַפט איז צוגעגעבן, לייגן פריש ראַזבעריז צו פּלאָמבירן די דזשאַרז צו די האַלדז. סטעריליזירן נאָך 5-7 מינוט, קאָריק, קער קאַפּויער און לאָזן צו קילן אין צימער טעמפּעראַטור.
• זשעלע פֿאַר די ווינטער. שטעלן 1 קג פון געוואשן ראַזבעריז אין אַ ינאַמאַלד פּאַן און ניד מיט אַ ווודאַן פּעסטלע, גיסן 200-220 מל פון וואַסער און מישן מיט אַ פּלאַסטיק אָדער ווודאַן ספּאַטשולאַ. שטעלן די פּאַן אויף אַ קליין פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן, קעסיידער רימוווינג די שלייַם. נאָך די יאַגדע מאַסע, קאָכן פֿאַר נאָך 10 מינוט און אָפּקילן אין צימער טעמפּעראַטור. צו באַזייַטיקן מאַלענע זאמען, די געמיש מוזן זיין אפגעווישט דורך אַ פייַן זיפּ. דערנאָך, אַריבערפירן די מאַסע צוריק צו די פּאַן, לייגן סטעוויאַ צו טעם און ברענגען צו אַ קאָכן אָן סטאָפּפּינג מיקסינג. נאָך קאָכן פֿאַר 40 מינוט, די פּינע רימוווינג, לייגן 2 ג פון סיטריק זויער און מישן. גיסן די זשעלע אין ריין דזשאַרז, נאָענט די לידז און אַריבערפירן צו די פרידזשידער.
• קאַמפּאָוט. סאָרטירן 350 ג פון ראַזבעריז, שווענקען און האַלטן עטלעכע מינוט אין אַ קאַלאַנדער, אַזוי אַז אַלע די וואַסער אין די גלאז. לייגן די בעריז אין ליטער סלוי אין לייַערס און שפּריצן יעדער מיט אַ סוויטאַנער. אין אַלגעמיין, נוצן נישט מער ווי 300 ג. גיסן 500 מל קאַלט וואַסער, פאַרמאַכן די דעקל און שטעלן אין אַ ברייט פּאַן וואָס איז אָנגעפילט מיט וואַסער צו די פּלייצעס פון די קאַן. ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן פֿאַר 3 מינוט, און קאָריק דעם סלוי, קער עס קאַפּויער, ייַנוויקלען עס מיט אַ פאַרדעקן און לאָזן צו קילן.

פֿאַר צוקערקרענק, איר קענען מאַכן געשמאַק טשיאַ קוגל פון די ווידעא ווי פרישטיק אָדער פאַרבייַסן:

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

Raspberries האָבן אַ קליין נומער פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אַזוי, עס קען נישט זיין געוויינט מיט:

• בלוט קלאַטינג און אַלע חולאתן וואָס זענען פֿאַרבונדן מיט דעם צושטאַנד, און ווען גענומען אַנטיקאָאַגולאַנץ (ראַזבעריז אַנטהאַלטן וויטאַמין ק, וואָס ינקריסאַז די קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט),
• יחיד ינטאַלעראַנס
• פּראָבלעמס אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך,
• די סאַקאָנע פון ​​שוואַנגערשאַפט דורכפאַל, די ריזיקירן פון צו פרי געבורט (שייך צו אָפט און / אָדער יבעריק קאַנסאַמשאַן פון ראַזבעריז און טיי פון עס).

אין דער אַוועק פון די ינדאַקיישאַנז, די יאַגדע קענען זיין קאַנסומד אין דערלויבט וואַליומז. צו ויסשליסן קיין נעגאַטיוו פאלגן, איר קענען ערשטער באַראַטנ זיך מיט אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט און נוטרישאַניסט.

ראַזבעריז זענען אַ נוציק יאַגדע פֿאַר צוקערקרענק. עס שטיצט די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, ריפּלענישאַז די ריזערווז פון עלעמענטן נוציק צו דעם גוף און ינכיבאַץ די יידזשינג פּראָצעס רעכט צו דער אינהאַלט פון אַ גרויס סומע פון ​​אַנטיאַקסאַדאַנץ.