קאָוסקאָוס פֿאַר צוקערקרענק: בענעפיץ פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2

ווען אַ מענטש איז דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק מעלליטוס, דאָס טוט נישט מיינען אַז איר דאַרפֿן צו עסן מאַנאַטאַנאַסלי. צווישן די דערלויבט פּראָדוקטן עס איז קאָוסקאָוס, פֿאַר דייאַבעטיקס דאָס קען נישט זיין אַ הויך סאַקאָנע. דערפון קענען מען צוגרייטן עטלעכע געשמאַק קיילים וואָס אפילו געזונט מענטשן וועלן נישט אָפּזאָגן. איידער פּריפּערינג טוווע, איר זאָל פֿאַרשטיין די זאַץ פון די פּראָדוקט און געפֿינען די גלייסעמיק אינדעקס.

וויכטיק צו וויסן! אפילו אַוואַנסירטע צוקערקרענק קענען זיין געהיילט אין שטוב, אָן כירורגיע אָדער האָספּיטאַלס. נאָר לייענען וואָס מאַרינאַ וולאדימיראָוונאַ זאגט. לייענען די רעקאָמענדאַציע.

זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט און גלייסעמיק אינדעקס

קאָוסקאָוס איז פּראַסעסט סעמאַלינאַ גריינז. די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס איז צייַט-קאַנסומינג, אָבער דער רעזולטאַט איז נוצלעך און סאַטיספייינג קאַשע. די מייַלע פון ​​די פּראָדוקט איז אַז עס איז דיידזשעסטיד לייכט, וואָס איז נוצלעך פֿאַר מענטשן מיט דיסאָרדערס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, בשעת די הויך נוטרישאַנאַל ווערט וועט צושטעלן זאַטקייַט. קאָוסקאָוס סאַטשערייץ די גוף דאַנק צו די פאלגענדע שפּור עלעמענטן:

צוקער איז רידוסט טייקעף! צוקערקרענק איבער צייַט קענען פירן צו אַ גאַנץ בינטל פון חולאתן, אַזאַ ווי זעאונג פּראָבלעמס, הויט און האָר טנאָים, אַלסערז, גאַנגרענע און אפילו קאַנסעראַס טומאָרס! מען געלערנט ביטער דערפאַרונג צו נאָרמאַלייז זייער צוקער לעוועלס. לייענען אויף.

• ב וויטאַמינס,
• מינעראַלס (סאָדיום, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, קופּער, פאַספעראַס),
• אַסאַדז (טעטראַדאַקאַנאָיק, פאַליק און אַספּאַרטיק).

די נוטרישאַנאַל ווערט פון קאָוסקאָוס איז 376 קייקאַל פּער 100 גראַמז. רובֿ קאַרבאָוכיידרייץ טוווע - 72,5 גראַמז, און פּראָטעין 12,8 גראַמז און פעט - 0,6 גראַמז, וואָס קאָוסקאָוס קיילים זענען נידעריק-קאַלאָריע.

קאַרבאָוכיידרייץ אין טוווע זענען גערעכנט ווי "פּאַמעלעך," וואָס איז וואָס בלוט צוקער לעוועלס העכערונג ביסלעכווייַז. דער קוואַליטעט אַלאַוז איר צו קאָכן קאַשע פֿאַר דייאַבעטיקס. אפילו כאָטש די פּראָדוקט האט אַ גי פון 65 וניץ, וואָס איז אַ דורכשניטלעך, קאָוסקאָוס איז אַ ויסנעם. אין אנדערע ווערטער, טוווע קענען זיין געגעסן מיט צוקערקרענק, אָבער אין קליין קוואַנטאַטיז. כאָטש איר פאַרלאָזן עס, די צוקערקרענק וועט נישט פעלן עפּעס ווייַל די פּראָדוקט קענען זיין ריפּלייסט מיט רייַז אָדער באַקוויט.

נוץ און שאַטן

די נוצן פון טוווע איז דיקטייטיד דורך זייַן זאַץ:

פֿאַר יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג, קאָוסקאָוס העלפּס צו באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט.

ב וויטאַמינס פאַרגרעסערן ווייטאַלאַטי, פארשטארקן ימיונאַטי, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל די קרענק דיפּליץ די נאַטירלעך פאַרטיידיקונג פון דעם גוף.

טראָץ די נוציק קוואַלאַטיז און אָנגענעם געשמאַק, עס איז אויך אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר עסנוואַרג ינטייק - ינטאַלעראַנס צו קאַשע קראַפּס. דייאַבעטיקס און מענטשן מיט טיירויד פּראָבלעמס זאָל אויך נישט זידלען די קיילים פון דעם פּראָדוקט - טראָץ די דורכשניטלעך גי, טוווע סלאָולי פאַרגרעסערן גלוקאָוס. אויב איר זענט אין צווייפל, עס איז בעסטער צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

דער רעצעפּט פֿאַר קאָוסקאָוס פֿאַר דייאַבעטיקס

יוזשאַוואַלי קאַשע איז יוזשאַוואַלי געמאכט מיט פּוטער, פלייש אָדער וועדזשטאַבאַלז. אָבער ניט אַלע רעסאַפּיז זענען פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס פון קיין טיפּ. א זיכער און פּאַסיק רעצעפּט איז קאָוסקאָוס צוגעגרייט מיט וועדזשטאַבאַלז. ווי צו קאָכן עס:

1. פיינלי געהאַקט קעראַץ, גלאָק פּעפּערז און אַ צונויפשטויס פון קנאָבל. פעפער אָדער מער קענען זיין ריפּלייסט מיט פּאָמידאָר.
2. די קאַשע איז אויסגעגאסן אין די פּאַן, פּאַפּשוי, פּיז און געהאַקט וועדזשטאַבאַלז זענען געשטעלט אויף עס.
3. מישן, געווירץ מיט זאַלץ און מאַסלינע בוימל.
4. דער געמיש איז אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און באדעקט מיט אַ דעקל פֿאַר 20 מינוט.

דער רעצעפּט פֿאַר אַ קלאַסיש קאָוסקאָוס פֿאַר צוקערקרענק: די קאַשע איז אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער, אַ קניפּ פון זאַלץ איז צוגעגעבן, די שיסל איז לינקס אונטער די דעקל פֿאַר 20 מינוט.

ווען דער גוף פרעגט פֿאַר עטלעכע פלייש, איר קענען באַלעווען עס מיט אַ נוציק שיסל מיט די אַדישנאַל פון הינדל:

1. הינדל פאַליי איז שנייַדן, וואָס איז דערנאָך סטוד אונטער די דעקל פֿאַר וועגן 5 מינוט אָן אַדינג בוימל. בעסער נוצן אַ סטעעפּאַן.
2. די פלייש איז אָנגעפילט מיט טוווע און, אויב געוואלט, וועדזשטאַבאַלז - פּאַפּשוי, פעפער, פּאָמידאָר אָדער מער.
3. בוילד וואַסער איז אויסגעגאסן, די געמיש מוזן זיין סיזאַנד און סטערד.
4. די שיסל איז סטוד פֿאַר נידעריק היץ פֿאַר 5 מינוט.

ניט בלויז זייַט קיילים זענען צוגעגרייט פֿון קאָוסקאָוס אָדער ערשט קאָרסאַז, עס איז אויך געניצט צו לייגן צו סאַלאַדס, ווו קאַשע איז געמישט מיט טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז, סיזאַנד מיט לימענע זאַפט און מאַסלינע ייל. אָפט רייַז זענען ריפּלייסט מיט דעם פּראָדוקט, און אַ ומגעוויינטלעך פּילאַף איז צוגעגרייט. און די קאָוסקאָוס דיזערץ זענען אַמייזינג: די פּראָדוקט איז אין שליימעסדיק האַרמאָניע מיט סיטרוס און מינץ.

Gi couscous

עס זאָל זיין אנגעוויזן מיד אַז פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל קלייַבן פּראָדוקטן לויט די אינדעקס טיש, מיט וואַלועס אַרויף צו 49 וניץ. עס איז אויך כדאי צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו זייער קאַלאָריע אינהאַלט.

טאַקע, פּראָדוקטן מיט אַן אינדעקס פון נול וניץ כּולל קאַלעסטעראַל, וואָס איז גאָר געפערלעך אין דעם בייַזייַן פון אַ "זיס" קרענק. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קאַלעסטעראַל קיילים טרעטאַנז די פּאַציענט מיט בלאַקידזש פון בלוט כלים און די פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס.

ווי נידעריקער דער גי אין עסנוואַרג, די ווייניקער דעם עסנוואַרג וועט האָבן אַ ווירקונג אויף רייזינג די הייך פון גלוקאָוס אין מענטשלעך בלוט. אין אַלגעמיין, דעם ווערט רעפלעקץ אין דיגיטאַל טערמינען די קורס פון צוקער וואָס אַרייַן די בלוט נאָך עסן אַ זיכער פּראָדוקט.

אויב אַ צוקערקרענק טרינקט אַ טרינקען אָדער עסט אַ פּראָדוקט מיט מיטל און הויך גי, דעמאָלט זיין גלוקאָוס וואַלועס קענען פאַרגרעסערן מיט 4-5 ממאָל / ל אין אַ קורץ צייַט און אַרויסרופן כייפּערגליסעמיאַ.

קאָוסקאָוס און זייַן מינינגז:

• גי פון טוווע איז 65 וניץ,
• קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז טרוקן פּראָדוקט 370 קייקאַל.

דערנאָך, קאָוסקאָוס וועמענס גלייסעמיק אינדעקס אין די מיטל גרופּע מאכט עס אַ פּראָדוקט דערלויבט אויף די צוקערקרענק טיש בלויז ווי אַ ויסנעם.

קאָוסקאָוס - פֿאַר אָדער קעגן?

קען קאָוסקאָוס זיין נוציק אויב עס האט אַ הויך קאַלאָריע צופרידן און אַ דורכשניטלעך אינדעקס? די אַניקוויוואַקאַל ענטפער איז יאָ, אָבער נאָר אויב דער מענטש טוט נישט לייַדן פון חולאתן פון די ענדאָוקריין סיסטעם און אַביסאַטי.

דעם קאַשע טוט נישט אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס, אַזאַ ווי באַקוויט, רייַז אָדער פּאַפּשוי קאַשע. מיט צוקערקרענק, עס איז בעסער צו גאָר פאַרלאָזן קאָוסקאָוס. פֿון אַזאַ אָפּזאָג, דער גוף פון דער פּאַציענט וועט נישט פאַרלירן קיין ווערטפול סאַבסטאַנסיז. זיי קענען זיין ריפּלייסט מיט אנדערע נוצלעך טוווע.

אָבער, אויב אַ מענטש פירט אַן אַקטיוו לייפסטייל, קעסיידער פיעסעס ספּאָרט און מאַך אַ פּלאַץ, דעמאָלט קאָוסקאָוס אין זיין לעבן איז פשוט נייטיק און וועט זיין זייער נוציק, ווייַל עס כּולל אַרויף צו 70% קאַרבאָוכיידרייץ.

קאָוסקאָוס כּולל אַזאַ וויטאַמינס און מינעראַלס:

א גרויס סומע פון ​​וויטאַמין ב 5 העלפּס דעם גוף צו קעמפן ינסאַמניאַ און דרוק. סעלעניום וואָרנז קעגן מאַסקיאַלער דיסטראָפי, ענערדזשייזיז און גיט ווייטאַלאַטי.

וויטאַמין פּפּ איז יקערדיק פֿאַר צוקערקרענק, זינט זייַענדיק אין דעם גוף אין גענוג קוואַנטאַטיז, עס פייץ די פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס, וואָס אַפעקץ מענטשן מיט הויך בלוט צוקער. פאָספאָרוס און קאַלסיום העלפּס צו פארשטארקן ביין געוועב, מאַכן האָר און ניילז שטארקער.

קופּער קאַנטיינד אין קאָוסקאָוס סטרענגטאַנז די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון דעם גוף און ימפּרוווז די בלוט פאָרמירונג סיסטעם.

קאָוסקאָוס רעסיפּעס

עס איז כדאי צו וויסן אַז דאָס קאַשע קען נישט זיין בוילד פֿאַר אַ געזונט שיסל. עס איז צוגעגרייט גאַנץ פשוט, וואָס אפילו אַמאַטשערז פון דער קיך געשעפט קענען טאָן. עס זענען עטלעכע וועגן צו מאַכן קאַשע.

דער ערשטער אופֿן: קאָוסקאָוס איז אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער אין אַ פּראָפּאָרציע פון ​​איין צו איין, סאָלטיד און לינקס פֿאַר 20-25 מינוט איידער געשווילעכץ. די רגע וועג: די קאַשע איז געשטעלט אין אַ קאַלאַנדער און שטעלן אויף אַ טאָפּ פון בוילינג וואַסער אַזוי אַז די קאַשע זיך וועט נישט באַקומען נאַס. אין דעם וועג, קאָוסקאָוס וועט זיין גרייט אין 3-5 מינוט.

עס איז נאָוטווערדי אַז די קאַשע איז גוט מיט וועדזשטאַבאַלז און מיט פירות און מיט פלייש און פיש פּראָדוקטן. עס איז בכלל געגלויבט אַז קאָוסקאָוס איז וויידלי געניצט אין אפריקאנער און אַסיאַן קוויזינז.

איינער פון די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז איז קאַשע מיט וועדזשטאַבאַלז, וואָס צוגרייטן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

• קאָוסקאָוס - 200 גראַמז,
• קאַנד פּאַפּשוי - 100 גראַמז,
• איין מער
• קאַנד אָדער פריש פּיז - 100 גראַמז,
• איין רויט גלאָק פעפער
• איין צונויפשטויס פון קנאָבל
• לעפל מאַסלינע ייל:
• סילאַנטראָו און באַסיל - עטלעכע צווייגן.

עס זאָל זיין גלייך אנגעוויזן אַז צו צוגרייטן אַ צוקערקרענק שיסל, עס איז ווערט צו פאַרבייַטן קאָוסקאָוס מיט ווייץ, ווייַל ווייץ קאַשע מיט טיפּ 2 צוקערקרענק איז ערלויבט רעכט צו נידעריק גי. ווייץ קאַשע איז נישט זייער אַנדערש אין טעם פון קאָוסקאָוס.

צעהאַקן קנאָבל, צעהאַקן די קעראַץ אין גרויס קובעס, מישן מיט קאַשע און גיסן 200 מיליליטערז בוילינג וואַסער, לייגן מאַסלינע ייל און זאַלץ. קאָווער די פּאַן און וואַרטן 20 מינוט ביז די קאַשע וועט טייַער.

דערווייַל, צעהאַקן די סילאַנטראָו און באַסיל, שנייַדן אין סטריפּס פעפער. ווען די קאַשע איז גרייט, פאַרבינדן אַלע די ינגרידיאַנץ.

דינען די שיסל, דעקערייטינג מיט ספּריגס פון גרינערי.

צו צוגרייטן אַ פול מיטאָג אָדער פרישטיק, איר קענען קאָכן קאָוסקאָוס נישט בלויז מיט וועדזשטאַבאַלז, אָבער אויך מיט פלייש. פֿאַר אַזאַ אַ שיסל איר וועט דאַרפֿן:

1. הינדל פאַליי - 300 גראַמז,
2. קאָוסקאָוס - 250 גראַמז,
3. פּיוראַפייד וואַסער אָדער פלייש יויך - 300 מילאַליטערז,
4. גרין פּיז, פּאַפּשוי, אַניאַנז און פּעפּערז - בלויז 250 גראַמז.

אויב די גרינס געמיש איז פאַרפרוירן, עס זאָל זיין טאָד גאָר. שנייַדן די הינדל אין קובעס דריי סענטימעטער און פּרעגלען אין אַ פּאַן פֿאַר פינף מינוט.

נאָך גיסן וואַסער אין אַ סקאָווראָדע מיט הויך זייטן, לייגן וועדזשטאַבאַלז און קאַשע, מישן אַלץ, לייגן זאַלץ און פעפער. קאָווער און מליען פֿאַר פינף מינוט.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק פון קיין טיפּ, עס איז גאָר וויכטיק צו נאָכפאָלגן די פּרינציפּן פון דיעטע טעראַפּיע פֿאַר צוקערקרענק, אַזוי נישט צו פאַרשטאַרקן די לויף פון די קרענק און זייַן פּראַגרעשאַן.

די ווידעא אין דעם אַרטיקל באשרייבט ווי צו קאָכן קאָוסקאָוס רעכט, אַזוי אַז עס טוט נישט פאַרלירן זייַן ווערטפול פּראָפּערטיעס.

נוציק פּראָפּערטיעס פון קאָוסקאָוס

קאָוסקאָוס כּולל פילע שפּור עלעמענטן - מאַגניזיאַם, קופּער, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, צינק, פּרעסן, מאַנגאַנעס. די קאַשע כּולל די גאַנץ וויטאַמין פון ב. דאָס מאכט די קאַשע נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך ינקרעדאַבלי נוצלעך פֿאַר דעם גוף.

א גרויס נומער פון ב וויטאַמינס מאַכן די פּראָדוקט ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די געזונט פון די נערוועז סיסטעם. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קאָוסקאָוס אַלאַוז איר צו באַקומען באַפרייַען פון ינסאַמניאַ, דרוק, דייַגעס, דעפּרעסיע. געדענקען אַז וויטאַמין ב איז פאַרפאַלן בעשאַס פּראַלאָנגד היץ באַהאַנדלונג, וואָס מיטל אַז עס איז מערסט נוציק צו קאָכן טוווע פֿאַר אַ פּאָר.

קאָוסקאָוס כּולל אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ מיט אַ דורכשניטלעך גלייסעמיק אינדעקס. דאָס מיטל אַז די פּראָדוקט איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון גלוקאָוס פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. אָבער טאָן ניט באַקומען ינוואַלווד אין קאָוסקאָוס מיט דעם דיאַגנאָסיס, זיין זיכער צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

הויך פּאַטאַסיאַם אינהאַלט מאכט קאַשע גוט פֿאַר די האַרץ. אין דערצו, קאָוסקאָוס יפעקטיוולי ראַדוסאַז בלוט קאַלעסטעראַל.

די קאָוסקאָוס כּולל קופּער, וואָס איז זייער נוצלעך פֿאַר די ווייַבלעך גוף. פירסטלי, אַ גענוג סומע פון ​​קופּער סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​מעלאַנין, וואָס פּראַטעקץ די האָר פון די צו פרי אויסזען פון גרוי האָר.

צווייטנס, קופּער סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​ווייַבלעך געשלעכט כאָרמאָונז. טהירדלי, קאָוסקאָוס נעמט זאָרגן פון די הויט צושטאַנד, וויטאַמין ב 9 פּראַמאָוץ צעל רידזשענעריישאַן פּראַסעסאַז.

קאָוסקאָוס פייץ קעגן אַנעמיאַ - ינקריסאַז די העמאָגלאָבין מדרגה אין די בלוט.

קרופּ איז זייער נוצלעך פֿאַר די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, עס יפעקטיוולי פייץ פאַרשטאָפּונג, ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי. אין דער זעלביקער צייט, קאָוסקאָוס קענען זיין געוויינט קעגן שילשל, דאָס איז אַ ויסגעצייכנט דיעטע פֿאַר עסנוואַרג פאַרסאַמונג. קאָוסקאָוס אַבזאָרבז טאַקסאַנז און רימוווז זיי געוויינטלעך פון דעם גוף.

קאָוסקאָוס איז באשטימט ווערט אין דיין דיעטע אויב איר קעסיידער קעמפן יבערוואָג. דער הויך נוטרישאַנאַל ווערט און קליין גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט אַלאַוז איר צו באַקומען גענוג אפילו מיט אַ קליין סומע פון ​​קאָוסקאָוס.

אין דערצו, נאָך אַזאַ אַ מאָלצייַט איר וועט נישט באַקומען הונגעריק באַלד. און קאָוסקאָוס נאָרמאַלייזיז וואַסער-זאַלץ פּראַסעסאַז, וואָס אַלאַוז איר צו באַפרייַען פון ידימאַ און וידעפדיק פליסיק אין דעם גוף.

די קאַשע כּולל פיברע, וואָס ניט בלויז קלענזיז די ינטעסטינז פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, אָבער אויך ינכיבאַץ די פּראָדוקציע פון ​​די האָרמאָנע גערלין, און עס איז ער וואָס גיט דעם גוף אַ הונגער סיגנאַל. דאָס איז, איר עסן קאָוסקאָוס און טאָן ניט פילן הונגער, טאָן ניט אָווועריט.

קאָוסקאָוס איז זייער נוציק פֿאַר מענטשן פאַרקנאַסט אין גייַסטיק אַרבעט. רעגולער קאַשע ינטייק ינקריסאַז קאַנסאַנטריישאַן, ופמערקזאַמקייט און אַנאַליטיש טראכטן.

קרופּ איז זייער נוציק פֿאַר דער גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף. נאָך אַ חודש פון רעגולער קאַנסאַמשאַן פון די פּראָדוקט, איר וועט באַמערקן אַז די ימיון סיסטעם איז ימפּרוווד, דער גענעראַל טאָן פון דעם גוף איז אויפגעשטאנען, איר טאָן ניט פילן אַ קעסיידערדיק געפיל פון מידקייט און דיסאַטיספאַקשאַן.

רעכט צו זייַן הויך נוטרישאַנאַל ווערט, קאָוסקאָוס קאַשע איז רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער, די עלטערע, פּאַטיענץ נאָך ערנסט ינפעקטיאָוס חולאתן. אַזאַ קיילים לאָזן דעם גוף צו געווינען שטאַרקייט און צוריקקריגן פיל פאַסטער.

קאָוסקאָוס איז ספּעציעל נוציק פֿאַר שוואַנגער פרויען, ווייַל עס זענען פילע נוקלעיק אַסאַדז, וואָס רעגולער קאַנסאַמשאַן רידוסט די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון פיטאַל אַבנאָרמאַלאַטיז.

עס איז ניט צו גלייבן ווי נוציק און ווערטפול דעם מעייווער - לייאַם קאַשע קענען זיין. אָבער, אין דעם געראַנגל פֿאַר אַ געזונט דיעטע, טאָן ניט פאַרגעסן צו באקענען זיך מיט עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

שאַטן קאָוסקאָוס, אָדער וועמען קאַשע איז קאָנטראַינדיקאַטעד

אין אונדזער מדינה, קאָוסקאָוס האט באקומען זיין פאַרשפּרייטונג לעפיערעך לעצטנס, פֿאַר אונדז, באַקוויט, רייַז, האָבערגריץ, עטק. זענען נעענטער. דערפֿאַר איר זאָל נישט נוצן אַ פּראָדוקט אַנפאַמיליער צו דעם גוף אָן וויסן וועגן די הויפּט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

מאל קרופּ קענען גרונט יחיד ינטאַלעראַנס און גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אין די פאָרעם פון הויט ויסשיט, ינדיידזשעסטשאַן און אַבדאָמינאַל ווייטיק. דעריבער, אויב איר באַשליסן צו פּרובירן קאָוסקאָוס פֿאַר די ערשטער מאָל, אָנהייבן מיט קליין פּאָרשאַנז.

עס זענען פאַרשידן דיספּיוץ וועגן די בענעפיץ און כאַרמז פון קאָוסקאָוס פֿאַר דייאַבעטיקס. אויף די איין האַנט, עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון קאַרבאָוכיידרייץ און גלוקאָוס וואָס איז סטאָרד אין די בלוט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אויף די אנדערע האַנט, אָפט קאַנסאַמשאַן פון קאָוסקאָוס קען פאַרשטאַרקן די קרענק.

אויב איר ווילט צו נוצן קאָוסקאָוס פֿאַר צוקערקרענק, רעדן מיט דיין דאָקטער וועגן די פּאַסיק קאַנסאַמשאַן רייץ פֿאַר דעם פּראָדוקט.

אויב איר ווילן צו פאַרלירן וואָג מיט די הילף פון אַ קאָוסקאָוס, איר זאָל נישט עסן קאַשע צו די דאַמפּ. עס איז גאַנץ הויך אין קאַלאָריעס. אפילו אַ קליין סומע פון ​​קאַשע וועט געבן איר זאַטקייַט און לייטנאַס אין דער זעלביקער צייט. טאָן ניט פאַרבינדן טוווע מיט אנדערע קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן - פּאַטייטאָוז, מאַקאַראָנען, רייַז. עס איז בעסער צו לייגן סעאַפאָאָד, פיש, וועדזשטאַבאַלז עטק צו די קאָוסקאָוס.

געדענק אַז קאָוסקאָוס איז אַ ווייץ פּראַסעסינג פּראָדוקט וואָס כּולל גלוטען. מענטשן מיט סעליאַק קרענק פאַרנוצן קאָוסקאָוס איז שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד.

ווען טשוזינג אַ פּראָדוקט, ופמערקזאַמקייט צו זיין זאַץ. טוווע און וואַסער זאָל זיין אנגעוויזן, קיין אַדאַטיווז, פּראַזערוואַטיווז אָדער פלייווערינגז. קאָוסקאָוס קען זיין סילינג אין אַ קיל און טרוקן אָרט, און ריטיין זייַן נוצלעך און ווויל - טאַמיק קוואַלאַטיז פֿאַר מער ווי זעקס חדשים.

ווי צו קאָכן קאָוסקאָוס - אַ שנעל רעצעפּט פֿאַר אַ זייַט שיסל

ווי אַ זייַט שיסל, אָן קיין ינגרידיאַנץ, קאָוסקאָוס איז האַלב זייער געשווינד און פשוט. צו טאָן דאָס: 120 ג קאַשע און 2 מאל מער וואַסער, 1 פּיסי. אַניאַנז און קעראַץ, אַ קניפּ פון זאַלץ און קערי, 60 מל סוי סאָוס.

1. קרופּאַ געץ גענוג שלאָפן אין אַ פאַן, סאָלטיד און סיזאַנד מיט קערי. נאָך גרונטיק מיקסינג, עס מוזן זיין אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און לאָזן צו טייַער איבער די דעקל פֿאַר 15-17 מינוט.
2. בשעת די קאָוסקאָוס סאָוקינג, איר זאָל נעמען וועדזשטאַבאַלז - פיינלי צעהאַקן די ווייַס ציבעלע און רייַבן די מער אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. ביידע פּראָדוקטן זענען געפּרעגלט אין בוימל ביז ווייך.
3. נאָך אַדינג סוי סאָוס צו די פּאַן, די ינגרידיאַנץ זענען סטוד פֿאַר נאָך 7-10 מינוט.
4. עס בלייבט צו לייגן די געשוואָלן קאָוסקאָוס צו די וועדזשטאַבאַלז און מישן די שיסל.

צו דינען אַ מייַכל נייסלי צו אַ טיש, איר זאָל ערשטער טאַמפּ עס אין אַ קייַלעכיק שיסל און טילט עס דזשענטלי אַנטו אַ פלאַך טעלער. פון אויבן, די ריזאַלטינג אַרבעס איז דעקערייטאַד מיט פיינלי געהאַקט פריש הערבס.

מיט וועדזשטאַבאַלז און הינדל

די דיסקאַסט גריץ בישליימעס פאַרבינדן מיט אָף און וועדזשטאַבאַלז. עס איז בעסטער צו נעמען הינדל פאַליי (350 גראַמז) פֿאַר אַזאַ אַ שיסל. און אויך: 230 ג קאַשע, 2 גרויס טאַמאַטאָוז, 2 אַניאַנז און קעראַץ, אַ קליין בינטל פון פריש פּעטרעשקע, אַ קניפּ פון ערד צימערינג און זאַלץ, 450 מל פון ריין וואַסער.

1. קאָוסקאָוס איז אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און ינפיוז פֿאַר 5-7 מינוט. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו קאָכן עס.
2. וועדזשטאַבאַלז זענען געוואשן, פּילד און שנייַדן אין באַקוועם וועגן.
3. אויף קיין ראַפינירט בוימל, די אַניאַנז זענען געפּרעגלט ביז טראַנספּעראַנט, נאָך וואָס קעראַץ און טאַמאַטאָוז זענען צוגעגעבן. צוזאַמען, די ינגרידיאַנץ זענען האַלב איבער אַ מאַקסימום היץ פון 2-3 מינוט מיט קעסיידערדיק סטערינג. אין דעם צייט, די פּאָמידאָר סלייסאַז זאָל שוין פאַרלירן זייער פאָרעם.
4. וועדזשטאַבאַלז זענען טראַנספערד צו אַ באַזונדער שיסל, און קליין ברעקלעך פון הינדל זענען געפּרעגלט אין די בוימל לינקס פון זיי. זאַלץ איז מוסיף צו די פלייש.
5. וועדזשטאַבאַלז זענען אומגעקערט צו די פּאַן, וואַסער איז אויסגעגאסן, צימערינג און זאַלץ זענען אויסגעגאסן צו געשמאַק. צוזאַמען, די ינגרידיאַנץ זענען בוילד פֿאַר אַ ביסל מינוט.
6. עס בלייבט צו גיסן די קאָוסקאָוס אין דעם קאַנטיינער, קער אַוועק די היץ, דעקן די פּאַן מיט אַ דעקל און לאָזן עס אויף דער הרובע ביז די פליסיק איז גאָר אַבזאָרבד אין די קאַשע.

פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע איז מוסיף צו די פאַרטיק שיסל גלייך איידער געדינט.

ווי צו קאָכן אין מאָראָקקאַן?

דער ווערסיע פון ​​דער שיסל ינוואַלווז די נוצן פון אַ גרויס נומער פון וועדזשטאַבאַלז און מיזרעכדיק בשמים. צווישן זיי: 2 פּקס. 4 ראַדישעס, ברוקווע, טאַמאַטאָוז און אַניאַנז קעראַץ און קליין צוקיני, אַ פונט קירבעס, אַ בינטל פון קאָריאַנדער טוויגז, אַ קניפּ פון ערד ינגבער, טורמעריק, שוואַרץ פעפער, זאַלץ. איר וועט אויך דאַרפֿן צו נעמען 750 ג פון פלייש און טוווע, 130 ג פון סאָוקט טשיקקפּעאַס, בוימל און וואַסער.

1. גרויס ברעקלעך פון פלייש, קאָריאַנדער, זאַלץ, אַלע בשמים און געהאַקט ציבעלע רינגס זענען געשיקט צו די פּאַן. א קליין סומע פון ​​וואַסער איז צוגעגעבן צו די פּראָדוקטן, און זיי זענען סטוד פֿאַר 12-15 מינוט.
2. טאַמאַטאָוז סקאָלד מיט בוילינג וואַסער און באַקומען באַפרייַען פון די סקינס.
3. קאָוסקאָוס איז אויסגעגאסן אין אַ ברייט טעלער, אויסגעגאסן מיט גרינס בוימל און פרייד מיט דעם פליסיק ינגרידיאַנט.
4. 1 לעפל איז צוגעגעבן צו האַלב אַ ליטער פון וואַרעם וואַסער. פּראָסט זאַלץ. די יענער זאָל צעלאָזן געזונט אין אַ פליסיק.
5. ספּרינגקאַל טוווע זאָל ביסלעכווייַז וואָטערד מיט זאַלץ וואַסער און מאָל די קאָוסקאָוס (ווי איז דער פאַל מיט בוימל). עס זאָל זיין גאָר סאַטשערייטאַד מיט פליסיק.
6. סטימד טשיקקפּעאַס גייט צו אַ טאָפּ פון פלייש. וואַסער איז צוגעגעבן צו די פּראָדוקטן.
7. טוווע סאָוקט אין זאַלץ וואַסער זענען סטימד. דערנאָך עס קראַמבאַלז ווידער אויף די טיש, באַקומען באַפרייַען פון לאַמפּס און ספּרינגקאַלז מיט וואַרעם פליסיק. די פּראָצעדור איז ריפּיטיד דריי מאָל. נאָך יעדער סטימינג, די באַנד פון טוווע ינקריסיז.
8. אַלע וועדזשטאַבאַלז, געהאַקט און פּילד אין גרויס ברעקלעך, זענען געשיקט צו אַ טאָפּ פון פלייש מיט טשיקקפּעאַס. זאַלץ איז צוגעגעבן צו די טאַנק צו געשמאַק, און אַ נייַע טייל פון וואַסער איז אויסגעגאסן. צוזאַמען, די ינגרידיאַנץ זענען האַלב ביז די וועדזשטאַבאַלז זענען גרייט.
9. סטימד דריי מאָל קאָוסקאָוס איז אויסגעגאסן אויף אַ ברייט טעלער. גיסן איבער די גאנצע ייבערפלאַך מיט סאָוס פון די פּאַן. נאָך דעם, אין די מיטן פון די שיסל, פלייש איז געלייגט גלייַך אויף די קאַשע, און ברעקלעך פון וועדזשטאַבאַלז זענען געשטעלט אויף די עדזשאַז.

קאָוסקאָוס סאַלאַט

די דיסקאַסט קאַשע גייט גוט מיט פריש וועדזשטאַבאַלז אין סאַלאַדס. פֿאַר בייַשפּיל, מיט קיוקאַמערז (3 פּקס.) און זיס רויט פעפער (1 פּיסי.). אין דערצו צו וועדזשטאַבאַלז, איר דאַרפֿן צו נעמען: צוויי צווייגן פון פריש באַסיל און די זעלבע סומע פון ​​גרין סילאַנטראָו, 80 ג קאָוסקאָוס, 1 טבספּ. עפּל עפּלזאַפט עסיק, 2 טייבאַלספּונז פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט, זאַלץ, מאַסלינע בוימל.

1. זיס פּעפּערז און פריש קיוקאַמערז זענען שנייַדן אין קליין קובעס. דער ערשטער גרינס קענען אויך זיין זויער.
2. גרעענס פיינלי געהאַקט מיט אַ שאַרף מעסער.
3. קאָוסקאָוס איז אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער פֿאַר 15 מינוט, נאָך וואָס אַ פּאָר פון טיספּונז פון בוימל איז צוגעגעבן.
4. אַלע פּראָדוקטן זענען געלייגט אויס אין אַ טיף שיסל, סאָלטיד, וואָטערד מיט אַ געמיש פון לימענע זאַפט און עסיק. אין די סוף, אַ קליין סומע פון ​​מאַסלינע ייל איז געשיקט צו זיי.

די עסנוואַרג איז געדינט טשילד.

אויף שפּאַניש

א שיסל צוגעגרייט לויט אַ טראדיציאנעלן שפּאַניש רעצעפּט שטענדיק כּולל הזיתים. אַנשטאָט וואַסער, עס איז בעסטער פֿאַר אים צו נעמען רינדערנס יויך (450 מל). איר וועט אויך דאַרפֿן צו נוצן: 1 גלאָק פעפער, 1 טבספּ. טוווע, 470 ג ערד רינדערנס, האַלב אַ ווייַס ציבעלע, 2 קנאָבל קלאָוועס, האַלב אַ גלאז פון הזיתים, אַ קניפּ פון זאַלץ, ערד קאַראַוויי זאמען און דאַר טיים בלעטער.

1. א גלאז פון וואַסער איז געבראכט צו אַ קאָכן, דערנאָך די פייער מיד קער אַוועק, און קאָוסקאָוס איז געשיקט צו די פּאַן.
2. סטאַפינג איז געפּרעגלט אין בוימל ביז האַלב האַלב. אין דעם פּראָצעס, איר דאַרפֿן צו שנייַדן עס אין קליין ברעקלעך מיט אַ לעפל.
3. געהאַקט אַניאַנז, קנאָבל, זאַלץ און אַלע סיזאַנינגז זענען געשיקט צו די פלייש פּאַן. די ינגרידיאַנץ זענען געפּרעגלט צוזאַמען פֿאַר אַ ביסל מינוט.
4. רינדערנס יויך איז אויסגעגאסן אין דעם קאַנטיינער מיט פלייש און וועדזשטאַבאַלז, און הזיתים שנייַדן אין דין סלייסיז זענען אויסגעגאסן. נאָך וועגן 5 מינוט, קובעס גלאָק פעפער זענען צוגעגעבן. סטו די מאַסע ביז די סומע פון ​​יויך אין די פּאַן דיקריסאַז וועגן 2 מאל.
5. סאָוקט קאָוסקאָוס איז טראַנספערד צו אַ טיף שיסל און אַ ביסל לוסאַנד מיט אַ גאָפּל. Top עס איז אויסגעגאסן מיט אַ געמיש פון ינגרידיאַנץ פון די פּאַן.

כאַזער קאָוסקאָוס - רעצעפּט פֿאַר שריט

אויב דער קאָכן טוט נישט אַרן די קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל, ער קענען צוגרייטן אַ האַרציק מייַכל קאָוסקאָוס מיט כאַזער און פּאָמידאָר זאַפט. פֿאַר דעם איר וועט דאַרפֿן צו נוצן: 350 ג פלייש (פּאַפּ), 2 קליין אַניאַנז, 1 טבספּ. טוווע און די זעלבע סומע פון ​​וואַסער, 350 מל פּאָמידאָר זאַפט, בוימל, זאַלץ, בשמים.

1. אָניאָנס זענען שנייַדן אין קליין קובעס און געפּרעגלט אין פּוטער ביז ווייך.
2. דין סטריפּס פון כאַזער זענען געשיקט צו די גרינס. צוזאַמען, די פּראָדוקטן זענען האַלב ביז אַ געשמאַק סקאָרינקע איז ארויס אויף די פלייש.
3. פּאָמידאָר זאַפט איז אויסגעגאסן אין דעם קאַנטיינער, די מאַסע איז סאָלטיד, פּעפּערד, באדעקט מיט אַ דעקל און געבראכט צו אַ קאָכן.
4. איר קענען רעדוצירן די פייַער און מליען די צוקונפֿט יויך אויף נידעריק היץ פֿאַר 25 מינוט.
5. א קניפּ פון זאַלץ איז געשיקט צו די קאָוסקאָוס, דערנאָך די פּראָדוקט איז אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און באדעקט מיט אַ דעקל.
6. נאָך 5 מינוט, די קאַשע לוסאַנז מיט אַ גאָפּל און ספּילז אויס אין די פּאַן מיט צוגעגרייט פלייש.
7. נאָך מיקסינג, די שיסל קענען זיין אַוועקגענומען פון די היץ.

דער מייַכל איז געדינט מיט פריש אָדער זויער וועדזשטאַבאַלז.

זייַט שיסל מיט בייקט טאַמאַטאָוז

עס איז בעסטער צו נעמען קאַרש טאַמאַטאָוז פֿאַר אַזאַ אַ שיסל. אין דערצו צו מיניאַטורע טאַמאַטאָוז (2 טבספּ.), איר דאַרפֿן צו נוצן: 2/3 גלעזל טוווע, 60 ג געפּרעגלט סאָסנע ניסלעך, לימענע שאָלעכץ און זאַפט, 60 מל מאַסלינע ייל, אַ קליין בינטל פון פריש מינץ, זאַלץ, פעפער. די פאלגענדע דיסקרייבז אין דעטאַל ווי אַזאַ אַ קאָוסקאָוס מיט וועדזשטאַבאַלז איז צוגעגרייט.

1. טאַמאַטאָוז זענען פאָולדאַד אין איין שיכטע אין קיין היץ-קעגנשטעליק פאָרעם, אויסגעגאסן מיט אַ לעפל מאַסלינע ייל און געשיקט צו אַ געזונט העאַטעד ויוון ביז סאָפאַנד.
2. גראָאַץ זענען אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און לינקס פֿאַר 8 מינוט.
3. טאַמאַטאָוז זענען געשיקט צו די קאַנטיינער מיט די געשוואָלן קאָוסקאָוס (צוזאַמען מיט די זאַפט געשאפן בעשאַס באַקינג). עס זענען צוגעגעבן ניסלעך, רוען בוימל, פיינלי געהאַקט מינץ, לימענע שאָלעכץ און זאַפט, זאַלץ, קיין אויסגעקליבן געווירץ.

נאָך סטערינג, די שיסל איז מיד געדינט אויף די טיש.

א געשמאַק און גרינג רעצעפּט פֿאַר אַ פּאַמעלעך קוקער

עס איז זייער פּשוט צו קאָכן קאָוסקאָוס אין אַ פּאַמעלעך קוקער. די מיטל מוזן האָבן די "זופּ" מאָדע. אין דערצו צו טוווע (1 מאַלטי-גלאז), איר דאַרפֿן צו נעמען: 2 מאל מער וואַסער, 1 פּיסי. אַניאַנז און קעראַץ, 70 ג פּוטער, אַ קניפּ פון זאַלץ.

1. אַניאַנז און קעראַץ נאָך טשאַפּינג זענען האַלב אין די "פריינג" מאָדע אין פּוטער ביז ווייך.
2. זאַלץ איז אויסגעגאסן אין דעם קאַנטיינער, וואַסער איז אויסגעגאסן אין און די "זופּ" פּראָגראַם איז אַקטיווייטיד.
3. גלייך נאָך בוילינג די פליסיק, איר קענען לייגן קאָוסקאָוס צו די שיסל, באַשטימען די מיטל צו די "באַהיצונג" מאָדע פֿאַר 17 מינוט און פאַרמאַכן די דעקל.
4. נאָך דער ספּעסאַפייד צייט, די מייַכל וועט זיין גאָר גרייט.

קאָוסקאָוס פֿאַר פילע רעזידאַנץ פון די מאַגהרעב איז די הויפּט עסנוואַרג. אין די לענדער, טוווע זענען האַלב כּמעט יעדער אנדערער טאָג, טשאַנגינג סאָסאַז, אַדאַטיווז און בשמים. קאָוסקאָוס איז שטענדיק פאָרשטעלן בייַ די פעסטיוו טיש.

א זייער פאָלקס כאַסענע שיסל איז קאָוסקאָוס מיט לאַם, וואָס איז געדינט מיט טשיקקפּעאַס, בוילד עגגס און רייזאַנז. קאָוסקאָוס קענען זיין אַ פאַרבייַסן, עס איז צוגעגרייט מיט מילגרוים זאמען, דאַטעס, אַלמאַנדז און סעסאַמי האַלוואַ. פרובירט און איר ויסערגעוויינלעך קיילים פון אַמייזינג קאָוסקאָוס!

וואָס זענען דיפעראַנסיז?

אָפט פֿראגן שטייען וועגן קאָוסקאָוס גראָאַץ - ווי קענען עס זיין ריפּלייסט אין רעסאַפּיז? קאָנסומערס לערנען פּערפּלעקסאַדלי פאַרשידן גראָאַץ אויף די שעלוועס פון סופּערמאַרקיץ, עקזאָטיש און נישט זייער ענלעך אין אויסזען, אָבער אָפט אַ גאַנץ מיסטעריע פֿאַר אַ נייַ - געקומענער אין קוקינג. אין באַזונדער, קאָוסקאָוס, בולגור, מילאַט, קווינאָאַ ויסקומען זייער ענלעך אין אויסזען ...
טוט בערבער האָבן באַטייַטיק דיפעראַנסיז פון בולגור? איז קאָוסקאָוס און סעמאַלינאַ די זעלבע זאַך?
בולגור, סעמאַלינאַ און קאָוסקאָוס זענען געמאכט פון דיפערענטלי מילד ווייץ. Semka האט די פיינאַסט בראָכצאָל. בולגור - ווייץ פּראָסט, פּילד און סטימד. קאָוסקאָוס איז דורכשניטלעך אין גרייס, אָבער אַלע די טוווע זענען געמאכט פון דער זעלביקער קאַשע, אַזוי עס קען נישט זיין געזאָגט אַז עס איז מער נוצלעך - סעמאַלינאַ, קאָוסקאָוס אָדער בולגור.

וואָס איז די חילוק צווישן קווינאָאַ און קאָוסקאָוס? ביידע טוווע האָבן אַ ענלעך פאָרעם, אָבער זענען געמאכט פון גאָר פאַרשידענע געוויקסן. קווינאָאַ איז נישט אפילו קאַשע, אָבער די זאמען פון אַ בלום פאַבריק. דאָס איז ספּעציעל באמערקט נאָך קוקינג: קווינאָאַ ריזעמבאַלז קאַוויאַר אין קאָנסיסטענסי, פּלאַצן אין די מויל. די כעמישער זאַץ פון קווינאָאַ איז מער ענלעך צו מילך ווי צו קאַנווענשאַנאַל טוווע.
וואָס איז די חילוק צווישן קאָוסקאָוס און מילאַט? פּראָדוקטן זענען ענלעך בלויז אין אויסזען, אָבער זענען געמאכט פון פאַרשידענע טוווע: אויב דער ערשטער קאַשע איז געמאכט פון ווייץ, די רגע איז פֿון מילאַט.

טאָמער איר וועט אויך זיין אינטערעסירט צו וויסן ווי רייַז איז נוצלעך און שעדלעך? לייענען אַלע אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם קרופּ דאָ ...

כעמישער זאַץ

די נוצן פון קאָוסקאָוס גראָאַץ איז גרויס: עס איז ניט אָן סיבה אַז עס איז פאָלקס און ליב געהאט אין פילע לענדער.
די ענערגיע ווערט פון טוווע איז 375 קייקאַל פּער 100 ג.
Kbzhu 100 ג קאָוסקאָוס:

• 13 ג פּראָטעין
• 0.6 ג פעט
• 77 ג קאַרבאָוכיידרייץ.

די זאַץ פון קאָוסקאָוס איז זייער טשיקאַווע ווייַל עס כּולל אַ גרויס נומער פון ווערטפול קאַמפּאָונאַנץ:

• וויטאַמינס - אַ כּמעט גאַנץ רשימה פון גרופּע ב, פּפּ,
• אַמינאָ אַסאַדז
• פאַטי אַסאַדז
• מינעראַלס - פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעס, קופּער, עטק.

פֿאַר מענטשן מיט ינטאַלעראַנס צו קאַשע פּראָטעינס, עס איז וויכטיק צו וויסן צי קאָוסקאָוס כּולל גלוטען. בערבער איז געמאכט פון ווייץ, דעריבער, דער פּראָדוקט כּולל גלוטען.
די דורכשניטלעך גלייסעמיק אינדעקס פון טוווע - 65 וניץ - רעפערס צו די נומער פון דערלויבט דייאַבעטיקס, קאָוסקאָוס כּולל "פּאַמעלעך" קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס מיטל אַז עס איז מעגלעך צו ויסמיידן אַ שפּרינגען אין בלוט צוקער אין צוקערקרענק.

וואָס איז נוציק

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון קאָוסקאָוס, ווי קיין קאַשע, זענען ריזיק:

• עס איז אויך אַ מקור פון ענערגיע, אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס און עלעמענטן, ימפּרוווז די טעטיקייט פון ינערלעך אָרגאַנס,
• דער פּראָדוקט בוסטז ימיון פאָרסעס, העלפּס די גוף אַנטקעגנשטעלנ דרוק סיבות,
• קרופּאַ איז גרויס פֿאַר מענטשן וואָס זענען פאַרנומען מיט גייַסטיק טעטיקייט: דאַנק צו דעם בייַזייַן פון ב וויטאַמינס און פאַטי אַסאַדז (תוו -3 און 9), עס ימפּרוווז טינגקינג, זכּרון און ופמערקזאַמקייט. נערוואַס פּראַסעסאַז אין דעם גוף זענען סטייבאַלייזד, כראָניש מידקייַט, דעפּרעסיע, אַפּאַטי און ינסאַמניאַ זענען באַקומען. ינקריסיז ווייטאַלאַטי און שטימונג,
• בערבער איז אַ גרויס נוץ פֿאַר די דיגעסטיווע סיסטעם, און די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך איז סטימיאַלייטאַד. טוווע זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר דיגעסטיווע דיסאָרדערס: שילשל און פאַרשטאָפּונג. דעם פּראָדוקט איז ערלויבט אפילו מיט גאַסטרייטאַס און פּאַנקרעאַטיטיס: לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַשע טוט נישט רייצן די מאָגן, און האט אַ ענוועלאַפּינג פאַרמאָג,
• פּאַטאַסיאַם אין דער זאַץ פון טוווע סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים און די האַרץ מוסקל, סטימיאַלייץ העמאַטאָפּאָיעטיק פונקציע. אין דערצו, קאַלעסטעראַל איז לאָוערד,
• קאָוסקאָוס פאַרלענגערן די יוגנט: פֿאַר ליבהאבערס פון דעם קאַשע, די הויט איז ריין און בייגיק, האָר געזונט שייַנען און שטאַרקייט,
• דער פּראָדוקט סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​געשלעכט כאָרמאָונז אין וואָמען, ריפּלענישאַז בלוט אָנווער בעשאַס צייַט, יזיז פֿאַרבונדן ווייטיק,
• בערבער סטרענגטאַנז די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון שלאָס קרענק,
• די פּראָדוקט איז ליב געהאט דורך אַטליץ, ווי כּולל סעלעניום - אַן עלעמענט ינוואַלווד אין די פאָרמירונג פון מוסקל מאַסע,
• איר קענען עסן עס מיט אַ דיעטע: עס ריפּלענישאַז די ענערגיע וואָג, כּולל פּראָטעין - די בנין מאַטעריאַל פון מוסקל מאַסע,
• די בייַזייַן פון פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ אין טוווע מאכט די נוצן פּערמאַנאַנטלי פֿאַר וואָג אָנווער: איר קענען עסן קאַשע פון ​​בערבער פֿאַר פרישטיק (אָן אַדינג בוימל) אָדער פֿאַר לאָנטש (מיט בייקט וועדזשטאַבאַלז). הונגער וועט לאָזן לאַנג
• עס איז דיזייראַבאַל צו אַרייַננעמען טוווע אין די קינדער 'ס דיעטע: קאַשע פֿאַר פרישטיק פֿאַר קינדער וועט געבן שטאַרקייט פֿאַר אַקטיוו וויסן פון די וועלט פֿאַר די גאנצע טאָג, פֿאַרבעסערן די פּראַסעסאַז פון מעמאָריזאַטיאָן, קאַנסאַנטריישאַן,
• בעשאַס שוואַנגערשאַפט, די פּראָדוקט איז אויך געוויזן: די בייַזייַן פון פאַליק זויער דיטערמאַנז זייַן נוציקייט, ספּעציעל אין די פרי סטאַגעס. דעם וויטאַמין איז ינוואַלווד אין די געהעריק אַנטוויקלונג פון די פיטאַס, אין די געהעריק טראַנסמיסיע פון ​​העריטאַבלע טרייץ,
• ווען ברעסטפידינג, קאָוסקאָוס ינקריסאַז די נוטרישאַנאַל און נוטרישאַנאַל ווערט פון מילך, און אויך דורכויס אַפעקץ די געזונט פון די מוטער. ריליווז מידקייַט און דעפּרעסיע. מיט GV, די פּראָדוקט זאָל זיין אַדמינאַסטערד צו שפּור די בייַזייַן פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אין דעם קינד.

איר וועט לערנען אַלע די דעטאַילס וועגן די בענעפיץ פון קאָוסקאָוס פון די ווידעא:

און ווי איז באַקוויט נוצלעך פֿאַר דעם גוף? באַקוויט איז יינציק אין זייַן כעמישער זאַץ. א באַטייַטיק טייל פון די פּעריאָדיש טיש איז פאָרשטעלן דאָ אין וועריינג קוואַנטאַטיז. לייענען מער וועגן באַקוויט אין דעם אַרטיקל ...

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

זידלען פון קאָוסקאָוס קענען גרונט פעט דעפּאַזישאַן: פונדעסטוועגן, די פּראָדוקט איז גאַנץ הויך-קאַלאָריע. אָווועריטינג קאַשע וועט גרונט העאַווינעסס אין די מאָגן, ומבאַקוועמקייַט, ווייטיק.
איר קענען נישט עסן טוווע מיט אַ אַלערגיע צו גלוטען און די קאַמפּאָונאַנץ וואָס מאַכן דעם פּראָדוקט. טראָץ דעם עקזאָטיש נאָמען קרופּ, כּולל פּראָדוקטן ומגעוויינטלעך פֿאַר אונדזער מאָגן. עס איז פאַרבאָטן צו נוצן עס בלויז אין דעם בייַזייַן פון אַלערדזשיז, יחיד ינטאַלעראַנס און אַביסאַטי.

קוקינג אַפּלאַקיישאַן

עס איז אַ גרייז צו יבערנעמען אַז קאָוסקאָוס איז פּונקט קאַשע. עס זענען הונדערטער פון אָפּציעס פֿאַר קאַשע קיילים. דיזערץ זענען צוגעגרייט פון עס (אַדינג האָניק, דאַר פירות און פּוטער), צוגעגעבן צו סופּס און סאָסאַז, און אויך געניצט ווי אַ קאָמפּאָנענט אין סאַלאַדס.

א גוט קאָמבינאַציע איז קאָוסקאָוס מיט בייקט, סטוד, בוילד וועדזשטאַבאַלז, קיין טיפּ פון פלייש, פיש און סעאַפאָאָד. דעם גאַרניש גייט גוט מיט לימענע זאַפט, ווי געזונט ווי מיט פּוטער. אין אַלגעמיין, דאָס קאַשע איז נאָוטאַבאַל פֿאַר דעם פאַקט אַז עס בישליימעס אַבזאָרבז קיין סאָוס.

א שטריך פון קוקינג בערבער איז גיכקייַט. עס איז גענוג 2-5 מינוט און די קאַשע איז גרייט. אנהענגערס פון אַ געזונט לייפסטייל קענען קאָכן טוווע אויף אן אנדער וועג - פּאַרע. קאָוסקאָוס איז אויסגעגאסן אין אַ קאַלאַנדער און געשטעלט איבער אַ טאָפּ פון בוילינג וואַסער (אָדער אַ טאָפּל קעסל איז געניצט).
אן אנדער אופֿן פון צוגרייטונג וועט לאָזן פּראַזערווינג אַלע די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון ווייץ: קאַשע איז אויסגעגאסן מיט בוילינג יויך און סוועלז פֿאַר 15 מינוט אָן קאָכן.
קאָוסקאָוס איז אַ גרויס וועג צו דיווערסאַפיי די מעניו דורך עסן באַקאַנט פודז. ווי קיין פודז, זיי זאָל ניט זיין זידלען: אַ גענוג קלאַל איז אַמאָל אַ טאָג, נישט מער ווי 3 מאָל פּער וואָך.

וואָס איז דעם פּראָדוקט?

פֿון די אָנהייב, מילאַט איז גערופן קאָוסקאָוס, און בלויז דעמאָלט דעם קאַשע איז געווען געמאכט פון ווייץ. ויסווייניק, עס ריזעמבאַלז קייַלעכיק רייַז, די גרייס פון דעם איז 1-2 מם. די כאָומלאַנד אין דעם מאָמענט איז נישט פּונקט געגרינדעט.

לויט עטלעכע מקורים, דאָס איז מאָראָקקאָ, לויט אנדערע ליביע אָדער טוניסיאַ.אין יעדער שטאַט, די ריטואַל פון צוגרייטונג איז באטייטיק אַנדערש. למשל, אין אַלדזשיריאַ עס איז געמאכט פון סעמאַלינאַ. צו טאָן דאָס, עס איז געמישט מיט צוקער און עגגס, פּוטער און הייוון. אין טוניסיאַ, מיטל און קליין ברעקלעך פון ווייץ זענען קאַנסידערד, וואָס פאַרבינדן מיט מאַסלינע ייל און וואַסער.

אַזוי וואָס איז קאָוסקאָוס? ביז אַהער, עס איז געווען געזאָגט אַז דאָס איז געווען ערידזשנאַלי מילאַט. דאַנק צו די פֿאַרבעסערונג פון פּראָדוקציע, זיי אנגעהויבן צו נוצן ווייץ - ווייך און שווער ווערייאַטיז. צו באַקומען די זעלבע קערל גרייס, קאָוסקאָוס איז געווען זיפּט. צו טאָג, אַלע אַפּעריישאַנז זענען מעקאַנייזד.

Krupa האט די פאלגענדע זאַץ:

• ב וויטאַמינסזייַענדיק אַ מקור פון ענערגיע
• פּרעסןקענען געשווינד באַנייַען בלוט אָדער ומקערן עס,
• פּאַטאַסיאַם צו נאָרמאַלייז די וואַסער וואָג
• פאַספעראַס, דיזיינד צו פארשטארקן מוסקל און ביין געוועב,
• קופּערנאָרמאַלייזינג העמאָגלאָבין מדרגה
• קאַרבאָוכיידרייץ צו ומקערן שטאַרקייט
• דייאַטערי פיברעקענען נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע שעטעך.

נוציק פּראַפּערטיז

קאָוסקאָוס איז אַ פּראָדוקט וואָס איז זייער לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, אַזוי די ווירקונג פון די דיגעסטיווע סיסטעם איז יוניקלי positive. אין דערצו, די גאנצע גוף נעמט אַ בוסט פון ענערגיע און נוץ.

נוציק פּראָדוקט פֿעיִקייטן זענען ווי גייט:

• קלעאַנסעס די געדערעם פון טאַקסאַנז, אַפעקץ די דיגעסטיווע שעטעך,
• סאַטשערייץ געשווינד און האלט אַ זאַטקייַט געפיל פֿאַר אַ לאַנג צייַט,
• לאָווערס בלוט קאַלעסטעראַל,
• העלפּס אַרייַנציען קאַלסיום
• פייץ ינסאַמניאַ און סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ינקריסיז העמאָגלאָבין
• העלפּס צו קעמפן דעפּרעסיע, כראָניש מידקייַט, רייזאַז ווייטאַלאַטי,
• סטימיאַלייץ מאַרך טעטיקייט, סטייבאַלייז די וואַסער-זאַלץ וואָג מיט קעסיידערדיק נוצן,
• דזשענערייץ האָר און הויט סעלז, ינכיבאַץ די יידזשינג,
• העלפּס צו האַלטן האָר אָנווער און פּריווענץ פרי גרוי האָר,
• דורכויס אַפעקץ די אַרבעט פון די האַרץ, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון כייפּערטענשאַן.

עס איז אויך כדאי צו באמערקן אַז קאָוסקאָוס איז פשוט ניט ריפּלייסאַבאַל פֿאַר שוואַנגער וואָמען, ווייַל די בייַזייַן פון נוקלעיק זויער קאַנטריביוץ צו דער נאָרמאַל אַנטוויקלונג פון די פיטאַס און ילימאַנייץ אַנאַמאַליז. אין קינדער, דאָס איז אויך אַ ויסגעצייכנט פּראָדוקט פֿאַר קינדער עלטער ווי אַ יאָר. עס ימפּרוווז די נערוועז סיסטעם און ימפּרוווז די בעיבי 'ס שלאָף.

קאָוסקאָוס און צוקערקרענק

קאָוסקאָוס גלייסעמיק אינדעקס האט אַ דורכשניטלעך פון 65 וניץ, אָבער די קראַופּ ינקריסאַז גלוקאָוס לעוועלס, כאָטש אין אַ פּאַמעלעך גאַנג. און די גלייסעמיק אינדעקס פון האַלב קאָוסקאָוס איז אפילו העכער.

דער פּראָדוקט קענען זיין ריפּלייסט מיט אנדערע וואָס האָבן אפילו מער וויטאַמינס און מינעראַלס. אין דער זעלביקער צייט, עס איז ניט נייטיק צו גאָר פאַרלאָזן אַזאַ אַ געשמאַק פּראָדוקט.

אין קליין קוואַנטאַטיז, עס איז גאַנץ מעגלעך צו נוצן עס און עס וועט נישט ברענגען קיין שאָדן. די הויפּט זאַך אין דעם פאַל איז צו נאָכפאָלגן די כּללים פֿאַר קוקינג. אונטן זענען עטלעכע רעסאַפּיז וואָס קען פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס.

נוציק רעסאַפּיז

די געוויינטלעך קאָכן אָפּציעס פֿאַר קיין קאַשע איז בוימל סאָוס און די דערצו פון וועדזשטאַבאַלז און פלייש. אָבער, פֿאַר דייאַבעטיקס און די וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג, עס איז בעסער צו ויסשליסן בוימל און נוצן זיכער קוקינג מעטהאָדס.

דער בעסטער אָפּציע איז קאַשע מיט וועדזשטאַבאַלז וואָס כּולל די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

• 200 גר. קאָוסקאָוס
• איין מער
• 100 גר. קאַנד פּאַפּשוי
• איין גלאָק פעפער, פּרעפעראַבלי רויט,
• 100 גר. פּיז (קענען ווערן געניצט קאַנד אָדער פריש),
• איין צונויפשטויס פון קנאָבל
• באַסיל און סילאַנטראָו,
• אַ לעפל פון מאַסלינע בוימל.

צו צוגרייטן וועדזשטאַבאַלז, איר דאַרפֿן צו שנייַדן און מישן מיט טוווע, פּיז און פּאַפּשוי. קאָכן טוווע איז ניט נייטיק. עס איז גענוג צו גיסן בוילינג וואַסער איבער אַלץ און שטעלן עס פֿאַר 20-25 מינוט, נאָך וואָס די שיסל וועט זיין גרייט. גאַרניש מיט גרינז פון ספּריגס.

אין דערצו צו וועדזשטאַבאַלז, איר קענען נוצן פלייש. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

• 300 גר הינדל פאַליי,
• 250 גר קאָוסקאָוס
• 250 גר פּאַפּשוי, גרין פּיז, פּעפּערז און אַניאַנז,
• 300 מל פון וואַסער אָדער יויך.

צו צוגרייטן דעם שיסל, איר ערשטער דאַרפֿן צו שנייַדן די פלייש אין קובעס און פּרעגלען עס פֿאַר 5 מינוט.

פאַר-שנייַדן אָדער טאָד וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין מוסיף צו די פלייש, גיסן וואַסער אָדער יויך און גיסן אין די קאַשע. ווייַטער, אַלץ מוזן זיין געמישט, זאַלץ צו טעם און דעקן. אַלע ינגרידיאַנץ זאָל זיין סימערד אויף נידעריק היץ פֿאַר 5 מינוט.

קאָוסקאָוס איז נישט בלויז פּאַסיק פֿאַר זייַט קיילים, אָבער קענען זיין אַ טייל פון סופּס און סאַלאַדס. צו צוגרייטן די סאַלאַט, קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז זענען יוזשאַוואַלי צוגעגעבן, אַלץ איז געמישט, סיזאַנד מיט מאַסלינע ייל און לימענע זאַפט.

זופּ קענען זיין צוגעגרייט פון די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:

• האַלב אַ גלאז פון קאָוסקאָוס,
• איין מער און איין ציבעלע,
• 3 קלאָוועס פון קנאָבל,
• אַ פונט פון טאַמאַטאָוז,
• איין און אַ האַלב ליטער פון וואַסער,
• מאַסלינע בוימל
• בשמים (שוואַרץ פעפער, קאָריאַנדער, זיראַ, מינץ, אאז"ו ו)
• סילאַנטראָו פֿאַר באַפּוצונג.

צו צוגרייטן די שיסל, דער ערשטער שריט איז צו צעהאַקן קעראַץ, אַניאַנז און קנאָבל. עס איז ווערט סקיננינג פון טאַמאַטאָוז און שנייַדן אין קובעס. צו טאָן דאָס, זיי זאָל זיין געטובלט אין בוילינג וואַסער פֿאַר אַ מינוט. נאָך דעם, עס איז נייטיק צו לייגן בוימל צו די פּאַן און לייטלי פּרעגלען די אַניאַנז.

דערנאָך, די רוען וועדזשטאַבאַלז זענען צוגעגעבן און סטוד פֿאַר 5 מינוט. אין דער ווייַטער בינע, איר דאַרפֿן צו גיסן וואַסער, זאַלץ עס און לייגן בשמים, וואַרטן פֿאַר די קאָכן. ווען די וואַסער בוילז, עס איז נייטיק צו לייגן קאַשע צו באַזייַטיקן די קיילים פון די פייַער. נאָך 10 מינוט, די שיסל וועט זיין גרייט.

נוציק ווידעא

קאָוסקאָוס איז אַ נוציק פּראָדוקט וואָס איז פשוט ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר קינדער, דער עלטער און אַטליץ, ווייַל עס איז ביכולת צו געשווינד אָנזעטיקן דעם גוף און האט פילע נוציק סאַבסטאַנסיז. עס איז גאָר פאָרזיכטיק צו נוצן עס פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס, כאָטש עס איז פּאַמעלעך, אָבער דאָס קאַשע קענען פאַרגרעסערן די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט. דעריבער, עס איז וויכטיק נישט צו זידלען עס, אָבער איר קענען דיווערסאַפיי די דיעטע 1-2 מאל פּער וואָך און געדענקען אַז אַזאַ אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט טוט נישט דאַרפן גרויס פּאָרשאַנז.

• סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
• ריסטאָרז פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

לערנען מער. ניט אַ מעדיצין. ->