בייקט קאַראַמעליזעד גרייפּפרוט

• גרייפּפרוט 2 ברעקלעך
• ברוין צוקער 4 טבספּ. ספּונז
• צימערינג 1 לעפעלע

שנייַדן עס אין האַלב מיט מיין גרייפּפרוט. דערנאָך באַזונדער די פלייש פון די ווייַס וועינס, דזשענטלי מיט אַ שאַרף דין מעסער.

דערנאָך מיט אַ מעסער ציען מיר פּליטקע צוזאמען די הויט קאַנטור: מיר צעטיילן די פּאַפּ פון די הויט.

מישן צוקער און צימערינג, שפּריצן מיט דעם געמיש כאַווז פון גרייפּפרוט. מיר שיקן די פאָרעם אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 250 דיגריז פֿאַר 7-10 מינוט.

גרייט בייקט גרייפּפרוט קענען זיין ספּרינגקאַלד מיט אַ געמיש פון צוקער און צימערינג, גאַרניש מיט מינץ און דינען אַ ביסל טשילד.

קוקינג אופֿן:

• וואַשן און שנייַדן די גרייפּפרוט אין צוויי כאַווז. פֿאַר איין סערווינג, מיר דאַרפֿן איין האַלב. אַזוי מיר טאָן ניט נוצן די רגע איצט, אָדער מיר קאָכן צוויי פּאָרשאַנז אין אַמאָל און לאָזן איין פֿאַר שפּעטער אָדער צו מייַכל עמעצער :)
• יעדער האַלב שנייַדן אַ ביסל שיילן אונטן אַזוי אַז זיי זענען סטאַביל.
• ניצן אַ שאַרף מעסער צו מאַך צו ערטער וואָס גרייפּפרוט סלייסיז זענען פארבונדן און לעבן די שאָלעכץ.
• גיסן האָניק אויף יעדער האַלב אַזוי אַז עס סאַטשערייץ די גרייפּפרוט געזונט אין ערטער פון קאַץ מיט אַ מעסער. לייג צימערינג.
• שטעלן אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד ביי 180 ° C פֿאַר 15 מינוט.
• לאָזן צו קילן אַ ביסל. דאַנקען צו שנייַדן, איר קענען עסן דעם טויגיק פאַרבייַסן מיט אַ לעפל.

פּראָטעין: 1.6 ג פעט: 0.4 ג קאַרבאָוכיידרייט: 22.9 ג
• קאַלאָריעס: 95.9 קייקאַל
• סערווינג וואָג: 230 ג (1 סערווינג)

פּראָטעין: 0,7 ג פעט: 0,2 ג קאַרבאָוכיידרייט: 9,9 ג
• קאַלאָריעס: 41,6 קייקאַל
• סערווינג וואָג: 230 ג (1 סערווינג)

ווי צו מאַכן בייקט גרייפּפרוט

שנייַדן די גרייפּפרוט אין האַלב אַריבער די סלייסיז. כּדי די כאַווז פון די גרייפּפרוט זאָל שטיין פעסט אויף די באַקינג בויגן ווען באַקינג, שנייַדן אַ קליין חלק פון די סקאָרינקע אין די דנאָ פון יעדער האַלב.

צו מאַכן עס גרינגער צו נעמען גרייפּפרוט סלייסאַז מיט אַ לעפל נאָך באַקינג, מאַכן קאַץ מיט אַ שאַרף דין מעסער צוזאמען די פּערימעטער פון די גרייפּפרוט צווישן די שאָלעכץ און סלייסאַז צו אַ טיפעניש פון 2-3 סענטימעטער. פּרוּווט נישט צו שעדיקן די סלייסיז!

שפּריצן יוואַנלי די גאנצע ייבערפלאַך פון די גרייפּפרוט רעפטל מיט ברוין צוקער (2-3 צפּ). אָפּטיאָנאַללי, זיי קענען זיין אַ ביסל ספּרינגקאַלד מיט צימערינג פּודער.

קאָווער די באַקינג בלאַט מיט פאַרמייַדן אָדער פּאַרמעט פּאַפּיר, שטעלן די כאַווז פון די גרייפּפרוט אויף די באַקינג בלאַט.
שטעלן די באַקינג בויגן אין די ויוון, העאַטעד צו מאַקסימום טעמפּעראַטור, און באַקן אין די "גרילל" מאָדע פֿאַר 5 מינוט.

ווען באַקינג, כאַווז פון גרייפּפרוט זענען קעראַמאַלייזד, צוקער וועט דורכנעמען אין אַלע די קאַץ וואָס איר האָט געמאכט, די ייבערפלאַך וועט זיין באדעקט מיט אַ ליכט ברוין סקאָרינקע.

אַראָפּנעמען די בייקט קעראַמאַלייזד גרייפּפרויץ פון די ויוון, קיל פֿאַר 1 מינוט. און דינען בשעת זיי זענען נאָך וואַרעם.

קוקינג בייקט צימערינג גרייפּפרוט

בייקט גרייפּפרוט איז אַ פאַרבייַסן וואָס איז גרינג צו צוגרייטן, אָבער געזונט און טשיקאַווע. אויב איר זענט מיד פון פּראָסט און געזונט-באקאנט דיזערץ פֿון קינדשאַפט, און אפילו טשעפּענ זיך איר מיט זייער פּרידיקטאַבאַל געשמאַק, אויב איר ווילט צו פּרובירן עפּעס נייַ און אָריגינעל, דעם פאַרבייַסן איז געווען באשאפן פּונקט פֿאַר איר.

איין טעם פון בייקט גרייפּפרוט מיט האָניק, ניסלעך און צימערינג טאַקע ווי די נייַקייַט פון געשמאַק סענסיישאַנז, אנדערע טאָן ניט פֿאַרשטיין דעם פאַרבייַסן. איך טראַכטן דעם פאַרבייַסן איז ווערט טריינג צו קאָכן אין סדר צו מאַכן זיך דיין מיינונג וועגן אים.

ווי צו קאָכן "בייקט גרייפּפרוט" שריט דורך שריט מיט אַ פאָטאָ אין שטוב

פֿאַר אַרבעט, מיר דאַרפֿן גרייפּפרוט, ערד צימערינג, האָניק, וואָלנאַץ, פּוטער.

1 גרייפּפרוט שנייַדן אין האַלב. פֿון די דנאָ שנייַדן אַ ביסל הויט אַזוי אַז יעדער האַלב ווערט סטאַביל. אויף שפּיץ פון יעדער האַלב פון גרייפּפרוט שנייַדן די קלאָוועס (דאָס איז בלויז געטאן פֿאַר די געדינט שיינקייט, דאָס וועט נישט ווירקן דער טעם, אַזוי איר קענען האָפּקען דעם שריט).

שטעלן ווייך פּוטער (5 ג) אין דעם צענטער פון די גרייפּפרוט און פאַרשפּרייטן אַ ביסל (אויב איר ווילט, איר קענען האָפּקען דעם שריט און טאָן ניט לייגן די בוימל).

שטעלן האָניק (2 טבספּ. ל.) אויף די בוימל און פאַרשפּרייטן עס איבער די גאנצע רעפטל. שפּריצן מיט ערד צימערינג (0.1 צפּ). צעהאַקן וואָלנאַץ און שטעלן אין די צענטער פון די כאַווז פון גרייפּפרוט.

שטעלן כאַווז פון גרייפּפרוט אין אַ באַקינג שיסל.

קאָכן אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו 170 ° C פֿאַר 10 מינוט. בייקט גרייפּפרוט גרייט צו דינען.

באַקן גרייפּפרוט מיט צימערינג

פילע טאָן ניט ווי גרייפּפרוט פֿאַר אַ ספּעציפיש טאַם, און עס איז ער וואָס קאַנגקער אַ ביסל. אָבער, ווי עס קען, די קוקינג אָפּציע וועט פּאַסן ביידע. די פארביטערונג פון גרייפּפרוט וועט נישט זיין אַזוי פּראַנאַונסט, און צימערינג וועט געבן די פרוכט זיין ספּעציעל כיין, נו, מיר וועלן זיכער לייגן סוויץ.

בייקט גרייפּפרוט מיט צימערינג איז נישט שווער צו צוגרייטן. קויפן עטלעכע צייַטיק פירות, מיט ערד צימערינג, פּוטער און צוקער (פּרעפעראַבלי ברוין). ווען איר גרייטן די גרייפּפרוט פֿאַר באַקינג, די ויוון וועט שוין וואַרעם אַרויף, ווייַל מיר קער עס אויף ערשטער: 180 דיגריז און דער אויבערשטער מאָדע.

מייַן גרייפּפרוט, אַ ביסל שנייַדן די שאָלעכץ אויף די "הינטן" אויף ביידע זייטן, דאָס וועט מאַכן אונדזער מייַכל פעסט. נאָך מיר שנייַדן אונדזער גרייפּפרוט אין צוויי טיילן. בייקט, עס וועט זיין מער זאַפטיק, דעריבער עס איז בעסער צו שיידן די פּאַפּ פון די פילמס און שיילן אין שטייַגן. און מיר טאָן דאָס אַזוי: מיר נעמען אַ שאַרף דין מעסער און שנייַדן די פלייש קערפאַלי אין ערטער וואָס עס זענען פּאַרטישאַנז, און ווו די פלייש איז אַטאַטשט צו די שאָלעכץ. פּרוּווט נישט צו שעדיקן די שאָלעכץ, אַנדערש די מערסט געשמאַק וועט רינען ווען באַקינג. איצט מישן צוקער מיט ערד צימערינג. אין וואָס פּראָפּאָרציע? לויט דיין געשמאַק. אויב איר טאַקע ווי צימערינג, מישן 1 צו 2. טאָן די זעלבע מיט צוקער: די מער איר לייגן עס, די סוויטער די בייקט גרייפּפרוט וועט זיין.

קאָווער די באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און שטעלן די כאַווז פון פרוכט אויף עס. אין דער צענטער פון יעדער שטעלן אַ קליין שטיק פון פּוטער (מיט אַ האַלב לעפעלע) און שפּריצן שעפעדיק מיט אַ געמיש פון צוקער און צימערינג. שטעלן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 5-7 מינוט, ווי באַלד ווי די צוקער צעלאָזן, די פאַרבייַסן איז גרייט.

באַקן גרייפּפרוט מיט האָניק און ינגבער

גרייפּפרוט בייקט מיט ינגבער און האָניק קענען זיין גערופן אַ אמת סטאָרכאַוס פון געזונט אין די קאַלט צייַט. אויב ינגבער איז נישט דיין באַליבסטע, איר קענען קאָכן אַ מייַכל אָן עס.

צוגרייטן די פרוכט ווי דיסקרייבד אין דער ערשטער רעצעפּט. לייגן די כאַווז אויף אַ באדעקט באַקינג בלאַט, און דאַן מיט אַ געמיש פון האָניק און גרייטיד ינגבער. פֿאַר איין גרויס גרייפּפרוט גענוג אַ לעפעלע פון ​​גרייטיד וואָרצל און צוויי טייבאַלספּונז פון פליסיק האָניק. כאַווז זענען גענוג פֿאַר באַקינג בלויז 5-10 מינוט (ביי אַ טעמפּעראַטור פון 190 דיגריז). בייקט גרייפּפרוט מיט האָניק קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט געהאַקט ניסלעך אָדער פאַרבייַטן ינגבער מיט מינץ, אַלע דעם איז אַ ענין פון געשמאַק.

גרייפּפרוט אַלאַסקאַ

אַ פאַרבייַסן וואָס וועט נישט בלויז זיין געשמאַק, אָבער אויך זייער שיין. א היטל פון די מערסט יידל מערינגוז וועט געבן עס אָריגינאַליטי, אָבער די בייקט גרייפּפרוט זיך קענען זיין צוגעגרייט מיט האָניק אָדער מיט צימערינג, דאָס איז וואָס דיין נשמה וויל. אַזאַ אַ פרוכט וועט זיין זייער זאַפטיק, ווייַל מיר וועלן צוגרייטן עס אַ ביסל דיפערענטלי.

נעמען צוויי גרייפּפרוץ און שנייַדן אין כאַווז. מיר באַזייַטיקן די פּאַפּ מיט אַ לעפל אין אַ באַזונדער שיסל, באַקומען באַפרייַען פון די פּאַרטישאַנז. די ריזאַלטינג מאַסע וועט פּלאָמבירן די כאַווז פון גרייפּפרוט (גענוג פֿאַר צוויי טינגז). שפּריצן אַ לעפעלע צוקער אויף שפּיץ אָדער דעקן מיט האָניק און שיקן צו אַ פּרעהעאַטעד ויוון. אין דער דערווייל, קלאַפּן 2 יי ווייץ און אַ האַלב טעפּל צוקער, לייגן אַ ביסל לימענע זאַפט אָדער סיטריק זויער. סוסטאַינאַבלע פּראָטעין פּיקס זאָל רעזולטאַט. אָפּקילן די גרייפּפרוט (בייקט), דעקן מיט אַ פּראָטעין היטל און שיקן עס צו די ויוון ווידער. אונדזער מערינגז זאָל זיין לייטלי ברוין. פאַרבייַסן איז גרייט!

באַקן גרייפּפרוט מיט פירות און בעריז.

וואָס וועגן דייווערסיטי? צי איר האָבן אַ פּאָר פון גרייפּפרוץ, אַ יינציק עפּל, אַ באַנאַנע און עטלעכע בעריז? א גרויס סיבה צו קאָכן אַ געשמאַק און דיעטע פאַרבייַסן!

שנייַדן די גרייפּפרויץ אין האַלב און שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט אָדער אין אַ פורעם, שפּריצן צוקער אויף שפּיץ געמישט מיט צימערינג (איר קענען אויך אָן עס). מאָל גרינס פירות אין קליין קיובז אָדער סלייסאַז, לייג בעריז, אַ לעפל בוימל, אויב איר ווילט, איר קענען האָבן אַ ביסל מאַשקע. קאָך די פרוכט סאַלאַט און רוק אויף די כאַווז פון די גרייפּפרוט. שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 10-12 מינוט.

אַלץ ינדזשיניאַס איז פּשוט, איר נאָר דאַרפֿן צו צוטשעפּען אַ ביסל ינדזשאַנואַטי און ווו צו דער קיך אָן פאַנטאַזיע! מאַכן אַ געשמאַק, דייאַטערי און געזונט פאַרבייַסן איז גרינג. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו עקספּערימענט, העסאָפע און אַנטדעקן נייַ רעסאַפּיז. געשמאַק צו איר שעפֿערישקייט און גוט אַפּעטיט!

בייקט גרייפּפרוט מיט צימערינג און צוקער רעצעפּט פֿאַר שריט

פּרעהעאַט די ויוון צו 250 דיגריז.

מיט מיין גרייפּפרוט, שנייַדן אין האַלב און שנייַדן אַ שטיק פון גרייפּפרוט פֿאַר פעסטקייַט.

מיר ציען אַ מעסער צוזאמען די ווייַס וועינס פון גרייפּפרוט און צוזאמען די קאַנטור פון די הויט, טאָן נישט פּרובירן שווער, אַזוי אַז די פרוכט קען נישט פאַלן אויס. מיר דאַרפֿן דאָס צו יזאָלירן די זאַפט און דאַן עס וועט זיין מער באַקוועם צו באַקומען עס מיט אַ לעפל.

מיר מישן גרינס ייל מיט צוקער און צימערינג, דעקן די כאַווז פון די גרייפּפרוט מיט אַ מאַסע.

באַקן אין די ויוון פֿאַר 7-15 מינוט, ביז די צוקער איז קעראַמאַלייזד. קיל פֿאַר 5 מינוט, באַצירן מיט מינץ און דינען.

צי איר ווי די רעצעפּט? אַבאָנירן צו אונדז אין Yandex Zen.
דורך אַבאָנירן, איר קענען זען מער געשמאַק און געזונט רעסאַפּיז. גיין און אַבאָנירן.