צוקערקרענק ראַיסינס
ווי איר וויסן, מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, איר קענען בלויז עסן זיכער פודז וואָס זענען ערלויבט דורך טעראַפּיוטיק דיעטע. צום באַדויערן, פילע דאַר פירות האָבן אַ פערלי הויך צוקער צופרידן. צוליב דעם, דאַר פרוכט פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק זענען נישט רעקאַמענדיד צו זיין געגעסן אין גרויס קוואַנטאַטיז. דערווייַל, מיט די געהעריק צוגרייטונג פון דאַר פרוכט קיילים, דעם פּראָדוקט קען זיין נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס.
דערלויבט דאַר פירות פֿאַר צוקערקרענק
איידער איר געפֿינען אויס וואָס דאַר פירות מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ איר קענען עסן, איר זאָל ווענדן צו די גלייסעמיק אינדעקס פון זיכער פּראָדוקטן.
- די מערסט ומשעדלעך פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס איז פּרונז און דאַר apples. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן גרין apples פֿאַר דריינג. אַזאַ דאַר פירות קענען זיין געוויינט צו מאַכן קאַמפּאָוץ. די דאַטן פון די גלייסעמיק אינדעקס פון פּרונז איז 29, וואָס איז זייער קליין, אַזוי עס קענען זיין געגעסן דורך דייאַבעטיקס.
- די גלייסעמיק אינדעקס פֿאַר דאַר אַפּראַקאַץ איז 35. טראָץ די נידעריק רייץ רעקאַמענדיד פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2, דעם פּראָדוקט כּולל אַ זייער הויך סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ. פֿאַר דעם סיבה, דאַר אַפּראַקאַץ קענען זיין געגעסן בלויז אין אַ מינימאַל סומע.
- אין רייזאַנז, די גלייסעמיק אינדעקס איז 65, וואָס איז געהאלטן אַ זייער הויך גראדן פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. דעריבער, דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו עסן רייזאַנז קערפאַלי.
- אין צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ, דאַר פירות ווי אַנאַנאַס, bananas און טשעריז זענען נישט ערלויבט צו זיין געגעסן.
- עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן קיין עקזאָטיש דאַר פרוכט. אַוואָקאַדאָס און גוואַוואַס זענען פּראָוכיבאַטאַד אין טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, ווי געזונט ווי אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. קאַנאַן און דוריאַן זענען שטרענג פאַרבאָטן צו דייאַבעטיקס. פּאַפּייאַ קען אויך שאַטן דעם גוף.
אזוי, דייאַבעטיקס קענען עסן אַזאַ דאַר פירות ווי אָראַנדזשאַז, apples, גרייפּפרוט, קווינס, פּיטשאַז, לינגאָנבערריעס, באַרג אַש, סטראָבעריז, קראַנבעריז, פּערז, לעמאַנז, מילגרוים, פּלאַמז, ראַזבעריז.
די דאַר פודז זענען יוזשאַוואַלי צוגעגעבן ווען קאָכן קאַמפּאָוץ און זשעלע אָן צוגעלייגט צוקער.
עס איז נישט רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען פייגן, bananas, רייזאַנז אין די דיעטע פון דייאַבעטיקס.
ווי צו נוצן דאַר פירות
ווען איר באַשלאָסן וואָס דאַר פירות איר קענען עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו עסן זיי ריכטיק צו נישט שאַטן דעם גוף.
- איידער צוגרייטן די קאַמפּאָוט, עס איז נייטיק צו ונ דורך שווענקען די דאַר פירות און ווייקן זיי פֿאַר אַכט שעה מיט ריין וואַסער. נאָך דעם, די סאָוקט פּראָדוקט מוזן זיין בוילד צוויי מאָל, יעדער מאָל טשאַנגינג די וואַסער צו פריש. בלויז נאָך דעם איר קענען אָנהייבן קאָכן קאַמפּאָוט. אין דעם פאַל, אַ קליין דאָזע פון צימערינג און סוויטאַנער קענען זיין מוסיף צו די וואַסער.
- אויב אַ צוקערקרענק בעסער צו עסן דאַר פירות אין זייער ריין פאָרעם, איר מוזן ערשט ווייקן די פּראָדוקט. צו מאַכן דאָס, איר קענען גיסן פאַר-געוואשן דאַר פירות מיט וואַרעם וואַסער און טאָן דאָס עטלעכע מאָל, יעדער מאָל טשאַנגינג די וואַסער אַזוי אַז די פירות ווערן ווייך.
- אין דערצו צו קאַמפּאָוט, איר קענען ברו טיי מיט די טרוקן שיילן פון גרין apples צו די טיי בלעטער. דעם דאַר פּראָדוקט כּולל אַזאַ נוציק און נייטיק סאַבסטאַנסיז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק ווי פּרעסן און פּאַטאַסיאַם.
- אויב דער פּאַציענט נעמט אַנטיביאַטיקס אין דער זעלביקער צייט, מוזן זיין עקסטרעם וואָרענען, ווייַל עטלעכע טייפּס פון טרוקן פודז קענען פֿאַרבעסערן די ווירקונג פון דרוגס אויף דעם גוף.
- דאַר מעלאָן קענען זיין געגעסן סעפּעראַטלי פון קיין אנדערע קיילים.
- פּרונז זענען נישט בלויז געניצט פֿאַר קוקינג קאַמפּאָוץ און זשעלע, אָבער אויך צוגעגעבן צו סאַלאַדס, האָבערגריץ, מעל און אנדערע קיילים וואָס זענען ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ.
איידער איר אָנהייבן צו עסן דאַר פירות, עס איז רעקאַמענדיד צו באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער צו געפֿינען אויס אויב דאָס פּראָדוקט קענען זיין געגעסן מיט צוקערקרענק און וואָס איז די פּאַסיק דאָוסאַדזש.
ווי פילע דאַר פירות זענען דייאַבעטיקס ערלויבט צו עסן?
ווען ניצן פילע דאַר פירות, אַ שטרענג דאָוסאַדזש מוזן זיין אָבסערווירט צו נישט שאַטן דעם גוף. אַזוי, רייזאַנז קענען זיין געגעסן פּער טאָג ניט מער ווי אַ לעפל, פּרונז - ניט מער ווי דרייַ טייבאַלספּונז, דאַר דאַטעס זענען ערלויבט צו עסן ניט מער ווי איין פרוכט פּער טאָג.
אגב, די זעלביקער פּרונז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זענען ערלויבט פֿאַר נוצן, אַזוי דאָס איז אַ טאָן פֿאַר יענע וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט די פּאַנקרעאַס.
ונסוועעטענעד apples, פּערז און קורראַנץ אין דאַר פאָרעם קענען זיין געגעסן אין גרויס גענוג קוואַנטאַטיז. אַזאַ אַ פּראָדוקט וועט בישליימעס פאַרבייַטן פּראָסט פירות און ריפּלעניש די טעגלעך ינטייק פון וויטאַמינס און מינעראַלס.
דאַר באַרנע איז אַ פאַקטיש געפֿינען פֿאַר דייאַבעטיקס, עס קענען זיין געגעסן אָן ריסטריקשאַנז. אין דער זעלביקער צייט, דעם דאַר פרוכט איז אָפט געניצט ווי אַ מאַדיסאַנאַל פּראָדוקט, ווייַל עס כּולל נוציק יקערדיק אָילס און אַקטיוו בייאַלאַדזשיקאַל סאַבסטאַנסיז וואָס פֿאַרבעסערן ימיונאַטי, וואָס אַלאַוז איר צו אַנטקעגנשטעלנ פילע חולאתן.
פייגן זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס אין קיין פאָרעם. דער פאַקט איז אַז עס כּולל אַ גרויס סומע פון צוקער און אָקסאַליק זויער, וואָס איז וואָס די פּראָדוקט קען פאַרשאַפן אַ גרויס שאָדן צו דעם גוף מיט צוקערקרענק טיפּ 2. אַרייַנגערעכנט פייגן אַדווערסלי אַפעקץ פּאַנקרעאַטיטיס און חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם.
דאַטעס פֿאַר צוקערקרענק אין אַלגעמיין זענען ערלויבט צו עסן ניט מער ווי איין דאַר פרוכט פּער טאָג. עס איז אָבער נישט רעקאַמענדיד צו עסן עס מיט אַ קרענק פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ווייַל די פּראָדוקט כּולל פּראָסט דייאַטערי פיברע וואָס קענען רייצן די ינטעסטאַנאַל שעטעך.
אויך, דעם פרוכט כּולל אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ וואָס קענען נעגאַטיוולי ווירקן די שטאַט פון דעם גוף. דו זאלסט נישט נוצן דאַטעס אויב די צוקערקרענק האט ניר פּראָבלעמס, און אָפט אָפט כעדייקס. דאַטעס אַנטהאַלטן אַ מאַטעריע טיראַמינע, וואָס קאַנסטריקץ בלוט כלים.
אויב דער פּאַציענט האט קיין צווייטיק חולאתן, רייזאַנז אין קליין דאָסעס זענען ערלויבט. אויב די צוקערקרענק איז יבערוואָג, אַקוטע האַרץ דורכפאַל, פּעפּטיק געשוויר פון די דואַדאַנאַם אָדער מאָגן, רייזאַנז זענען גאָר פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר נוצן.
דאַר אַפּראַקאַץ כּולל פּרעסן, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, סך וויטאַמינס און מינעראַלס. צוליב דעם, אַזאַ דאַר אַפּריקאָס פרוכט קען זיין נוציק אין טיפּ 2 צוקערקרענק. אָבער, אויב דער פּאַציענט האט כייפּאָוטענשאַן, דעם פּראָדוקט איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן.
פּרונז, רוי און בוילד, זענען די סייפאַסט פֿאַר דייאַבעטיקס. דער פּראָדוקט וועט מאַכן אַ פעלן פון וויטאַמינס און נוטריאַנץ ווען זיי זענען צוגעגעבן צו סאַלאַדס, צוגעגרייט מילז אָדער קאַמפּאָוץ.
אַרייַנגערעכנט דעם דאַר פרוכט כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז און כראָניש חולאתן.
רעכט צו דער נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, פּרונז קענען זיין געגעסן אין גרויס גענוג קוואַנטאַטיז. אָבער, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף, אַזוי נישט צו אָווערדאָ און נישט פאַרשאַפן שאָדן צו די געזונט.
צוקערקרענק ראַיסינס
עטלעכע דאקטוירים זענען פון די מיינונג אַז רייזאַנז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען בלויז פאַרשטאַרקן די סיטואַציע און שאַטן, אָבער אנדערע עקספּערץ באַטראַכטן דאַר ווייַנטרויבן אַ נוציק נאַש, וואָס אין קליין קוואַנטאַטיז וועט ווירקן די געזונט פון אַ צוקערקרענק. אין קיין פאַל, עס איז בעסטער פֿאַר דייאַבעטיקס צו באַראַטנ זיך אַ קוואַלאַפייד מענטש איידער זיי עסן אַ האַנדפול פון רייזאַנז.
פּראָדוקט זאַץ
מיט זיין בייַזייַן, די היילונג מידות פון דאַר ווייַנטרויבן פאַרפליכטן די זאַץ וואָס כּולל וויטאַמינס, מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ וואָס זענען נייטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף:
- קעראַטין
- פיברע
- tocopherol
- פאַליק זויער
- וויטאַמין C
- פלאָריידז
- סקוועראַלז
- קאַלסיום
- פּרעסן
- ביאָטין
- סעלעניום
- פּאַטאַסיאַם
- פאַספעראַס
- ב וויטאַמינס,
- menaquinone.
צוריק צו דער אינהאַלט פון אינהאַלט
נוציק פּראַפּערטיז
עס האט רייזאַנז מיט אַזאַ ווערטפול פּראָפּערטיעס:
רייזאַנז הצלחה מייַכל הוסט.
- נאָרמאַלייז בענקל און ילימאַנייץ די פאַרטראָגן פאַרשטאָפּונג
- ימפּרוווז ניר פונקציע
- סטרענגטאַנז די נערוועז סיסטעם
- העלפּס צו באַזייַטיקן וידעפדיק פליסיק און טאַקסיק סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף,
- אָפּטימיזעס אויג פונקציע
- נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק
- אַקסעלערייץ אָפּזוך פון הוסט און קאָולדז.
פֿאַר דייאַבעטיקס, די דאַר פרוכט איז אויך וווילטויק, אָבער בלויז אין זיכער פאלן. ספּעסיאַליסץ טאָן אַז רייזאַנז אין צוקערקרענק ווירקן די מענטשלעך גוף אין פאַרשידענע וועגן און פיל דעפּענדס אויף די שטרענגקייַט פון די לויף פון די קרענק. עס זאָל זיין אין זינען אַז דאַר ווייַנטרויבן פאַרגרעסערן בלוט צוקער, דעריבער, אין זיין עלעוואַטעד מדרגה, עס איז שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד צו פאַרנוצן דעם פּראָדוקט. רייזאַנז וועט זיין גרויס פֿאַר פּאַטיענץ וואָס ליידן פון נידעריק צוקער, אַזוי מיט היפּאָגליסעמיאַ דאָס וועט זיין זייער נוציק.
רייזאַנז פֿאַר דענטאַל חולאתן זענען אַ גרויס נוץ, דאַנק צו די אַנטיאַקסאַדאַנץ אין דעם זאַץ, וואָס ינכיבאַט די וווּקס פון באַקטיריאַ וואָס אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון ינפעקשאַנז אין די מויל קאַוואַטי. אן אנדער נוציק פאַרמאָג איז די פיייקייט צו עלימינירן ידימאַ און פאַרגרעסערן יעראַניישאַן, וואָס איז ספּעציעל נוציק פֿאַר ינטאַקסאַקיישאַן פון דעם גוף מיט טאַקסיק סאַבסטאַנסיז וואָס קומען אויס דורך די מעלדונג פון פּישעכץ. דאַר פרוכט העלפּס מיט דזשאָנדאַס, בראָנטשיטיס, לונגענ-אָנצינדונג און כייפּערטענשאַן. די יפעקטיוונאַס פון רייזאַנז אין ליטשען, דיזענטעריע, און אויך מיט חולאתן פון דער פּענכער איז אנגעוויזן.
שעדלעך רייזאַנז מיט צוקערקרענק
מיט אַ מייַכל פֿאַר צוקערקרענק, פּאַטיענץ ויסשטעלן זיך צו דער אַנטוויקלונג פון גלייסעמיאַ און אַ שאַרף דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז רייזאַנז זענען אַ לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייט וואָס קענען זיין געשווינד אַבזאָרבד אין די בלוט פליסיק. די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון רייזאַנז זענען גלוקאָוס און פראַקטאָוס - 2 קאַמפּאָונאַנץ, וואָס פירן צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין צוקער און אַ שלעכט געזונט פון דעם פּאַציענט. אין דערצו, עס האט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, וואָס דערקלערט די פיייקייט פון דאַר פרוכט צו פאַרגרעסערן בלוט צוקער.
איז עס מעגלעך צו עסן רייזאַנז פֿאַר דייאַבעטיקס און ווי?
דאקטוירים אַנדערש אויף די בענעפיץ פון רייזאַנז פֿאַר דייאַבעטיקס. אויב עטלעכע קאַטאַגאַריקלי טאָן נישט רעקאָמענדירן עס פֿאַר צוקערקרענק, גלויביק אַז עס קען נאָר שאַטן, אנדערע עקספּערץ זאָגן אַז אין אַ קליין סומע מיט אַ מילד פאָרעם פון צוקערקרענק, דאַר פרוכט איז נוצלעך. דערצו, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן דאַר ווייַנטרויבן פֿאַר פּאַטיענץ מיט אנפאלן פון היפּאָגליסעמיאַ, יוזשאַוואַלי געפֿירט דורך אַ אָוווערדאָוס פון ינסאַלאַן. אין קיין פאַל, עסן רייזאַנז זאָל זיין דאָוזד און, לויט צו אַ ביסל פּשוט כּללים:
- גיסן אַ קליין סומע פון רייזאַנז מיט וואַסער און קאָכן פֿאַר 3-6 מינוט. אין דעם צייט, די גלוקאָוס אינהאַלט וועט פאַרמינערן, אָבער די נוציק סאַבסטאַנסיז פון די פּראָדוקט וועט בלייַבן.
- צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען ערלויבט צו עסן דאַר פרוכט נישט מער ווי 2 מאל פּער וואָך פֿאַר אַ לעפעלע.
- עס איז געמיינט אַז דער מינדסטער צוקער אין די בלוט פון עסן דאַר דאַר ווייַנטרויבן אויב איר עסן עס איידער 12 מיטאָגצייַט.
- דאקטוירים רעקאָמענדירן צו טרינקען אַ טייל פון רייזאַנז מיט אַ גלאז פון פּיוראַפייד וואַסער. עס איז געווען פּרוווד אַז אין דעם וועג די נעגאַטיוו ווירקונג פון די פּראָדוקט אויף דעם גוף פון דער פּאַציענט איז רידוסט.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
טראָץ דעם פאַקט אַז דאַר ווייַנטרויבן זאָל זיין געוויינט מיט עקסטרעם וואָרענען אין צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז אויך נישט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט יחיד ינטאַלעראַנס צו דעם פּראָדוקט. דאַר פרוכט איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין אַביסאַטי און די אַקוטע פאַסע פון מאָגן געשוויר און דואַדאַנאַל געשוויר.
ווי צו קראָם?
פֿאַר רייזאַנז צו ריטיין זייער היילונג מידות, עס איז וויכטיק צו ופהיטן עס. דאַר ווייַנטרויבן זענען געשטעלט אין אַ קאַנטיינער מיט אַ טייטלי פֿאַרמאַכט דעקל און לינקס פֿאַר סטאָרידזש אין אַ קאַלט אָרט. אין דעם פאָרעם, די פּראָדוקט איז געראטעוועט פֿאַר 6 חדשים. עס איז רעקאַמענדיד נישט צו קויפן אַ פּלאַץ פון דאַר פרוכט אין אַמאָל, עס איז בעסער צו נעמען אַ ביסל און נוצן עס פריש.
קען עס נאָך ויסקומען אוממעגלעך צו היילן צוקערקרענק?
אויב איר משפט אויב איר לייענען די שורות איצט, אַ נצחון אין דעם קאַמף קעגן הויך בלוט צוקער איז נישט אויף דיין זייַט.
און האָבן איר שוין געדאַנק וועגן שפּיטאָל באַהאַנדלונג? דאָס איז פאַרשטיייק, ווייַל צוקערקרענק איז אַ זייער געפערלעך קרענק, וואָס, אויב אַנריסט, קען אָנמאַכן טויט. קעסיידערדיק דאָרשט, גיך יעראַניישאַן, בלערד זעאונג. אַלע די סימפּטאָמס זענען באַקאַנט מיט דיין ערשטער האַנט.
אָבער איז עס מעגלעך צו מייַכל די גרונט אלא ווי די ווירקונג? מיר רעקאָמענדירן צו לייענען אַן אַרטיקל וועגן קראַנט צוקערקרענק טריטמאַנץ. לייענען דעם אַרטיקל >>
מיט גרויס וואָרענען: וועגן די נואַנסיז פון עסן רייזאַנז פֿאַר צוקערקרענק
פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זענען געצווונגען צו אַדכיר צו אַ ספּעציעל דיעטע און לייקענען זיך פילע פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ.
זייער אָפט, פּאַטיענץ פרעגן דאקטוירים אויב עס איז מעגלעך צו עסן רייזאַנז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2, וואָס כּולל נישט בלויז צוקער שעדלעך צו די צוקערקרענק, אָבער אויך פילע אנדערע סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די שטאַט פון די מענטשלעך גוף.
פאַרשידענע ספּעשאַלאַסץ האָבן פאַרשידענע מיינונגען אויף דעם אַרויסגעבן. עטלעכע דאקטוירים גלויבן אַז דאָס דאַר פרוכט אין צוקערקרענק וועט נאָר שאַטן, אנדערע פאָדערן אַז אַ קליין סומע פון דאַר פרוכט וועט ברענגען די פּאַציענט בלויז נוץ.
צו פֿאַרשטיין וואָס פון די דאקטוירים איז רעכט, עס איז נייטיק צו געפֿינען אויס וואָס פּראָפּערטיעס רייזאַנז האָבן און ווי זיי ווירקן די פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס און מענטש סיסטעמען. אַדס פּיסי -2
וואָס איז אין דער זאַץ?
אַלעמען ווייסט אַז רייזאַנז זענען גאָרנישט אָבער ווייַנטרויבן דאַר אויף אַ ספּעציעל וועג. די דאַר פרוכט איז 70% קאַמפּאָוזד פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ - גלוקאָוס און פראַקטאָוס.
די דאַר פרוכט כּולל סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי:
- tocopherol
- קעראַטין
- פאַליק זויער
- ביאָטין
- אַסקאָרביק זויער
- פיברע
- אַמינאָ אַסאַדז
- פּאַטאַסיאַם, אייַזן, סעלעניום, עטק.
די ליסטעד קאַמפּאָונאַנץ זענען וויכטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף. די פעלן פון די ווערטפול סאַבסטאַנסיז קענען ווירקן די הויט, בלוט כלים, די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם, דיגעסטיווע אָרגאַנס, יעראַנערי סיסטעם, עטק.
שאָדן פֿאַר דייאַבעטיקס
טראָץ דעם ריזיק נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס, דאַר ווייַנטרויבן אויך האָבן זייער דיסאַדוואַנטידזשיז.
דעם דאַר פרוכט איז רייַך אין אַזוי-גערופֿן "פּשוט" קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף און דראַמאַטיקאַלי פאַרגרעסערן בלוט צוקער לעוועלס, און דיטיריערייטינג די וווילזייַן פון אַ צוקערקרענק.
די גלייסעמיק אינדעקס פון שוואַרץ און ווייַס רייזאַנז איז 65. עס איז יקספּעראַמאַנטלי פּרוווד אַז בלויז אַ פּאָר פון ספּונז פון דאַר בעריז קענען כאַפּן צוקער עטלעכע מאָל העכער ווי נאָרמאַל.
דעריבער, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו נוצן עס אָפט פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון היפּאָגליסעמיאַ - אַ סינדראָום אין וואָס די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט איז רידוסט צו אַ מינימום.
אין דערצו צו אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, רייזאַנז האָבן אַ פערלי הויך קאַלאָריע אינהאַלט. 100 גראַמז פון דאַר פרוכט כּולל וועגן 270 קילאָקאַלאָריעס, וואָס מיטל אַז דעם פּראָדוקט, מיט אָפט נוצן, קען אַרויסרופן אַ גיך וואָג געווינען. אויף די פאַרקערט, דייאַבעטיקס זענען אַדווייזד צו מאָניטאָר זייער וואָג און, אויב מעגלעך, באַפרייַען זיך פון עקסטרע פונט.
תּנאָים פון נוצן
אַזוי אַז רייזאַנז טאָן ניט שאַטן דעם גוף פון אַ צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו נוצן עס לויט די פאלגענדע כּללים:
- איידער רייזאַנז אַרייַן זיין דיעטע, דער פּאַציענט דאַרף צו באַראַטנ זיך זיין דאָקטער, אין דער אַוועק פון ערנסט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, דער דאָקטער קען לאָזן אַ דאָוסאַדזש ינטייק פון דעם געשמאַק דאַר מייַכל,
- מיט צוקערקרענק, איר קענען עסן רייזאַנז ניט מער ווי אַמאָל אָדער צוויי מאָל אַ וואָך,
- איין סערווינג פֿאַר אַ צוקערקרענק זאָל נישט יקסיד אַ לעפעלע אָדער אַ קליין האַנדפול,
- עס איז בעסטער צו עסן דאַר פרוכט ביז 12 מיטאָגצייַט, אין דעם צייט פון טאָג וואָס גלוקאָוס איז מערסט געשווינד פּראַסעסט דורך דעם גוף,
- נאָך עסן רייזאַנז, אַ מענטש מוזן טרינקען אַ גלאז פון ריין וואַסער, די פליסיק וועט העלפֿן צו מינאַמייז די שאָדן פון די קאַרבאָוכיידרייץ וואָס מאַכן דאַר בעריז,
- דאַר בעריז מוזן זיין געוואשן, גיסן מיט בוילינג וואַסער און שטעלן אויף נידעריק היץ פֿאַר 2-3 מינוט. די היץ באַהאַנדלונג וועט ראַטעווען אַלע די ווערטפול סאַבסטאַנסיז אין די דאַר פרוכט און אין דער זעלביקער צייט רעדוצירן די סומע פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ,
- ווען קאַמפּאָוט איז קאַמפּאָוזד, עס איז נייטיק צו טוישן די וואַסער צוויי-דרייַ מאָל (גראַנולאַטעד צוקער איז נישט צוגעגעבן), דאַנק צו דעם צוגרייטונג אופֿן, אַ געזונט טרינקען וועט אַנטהאַלטן ווייניקער גלוקאָוס, וואָס שאַטן מענטשן מיט ימפּערד קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם,
- עטלעכע בעריז קענען זיין צוגעגעבן צו גרינס סאַלאַדס, ונסוועעטענעד יאָגורץ, פלייש קיילים, סופּס (אַ קליין סומע פון רייזאַנז וועט געבן די שיסל אַ געווירציק געשמאַק, אָבער וועט נישט פאַרשאַפן פיל מענטשלעך גוף)
- קאַנסומינג דאַר פרוכט אפילו איין מאָל אַ וואָך, די דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן זייער בלוט צוקער גלייך נאָך עס
- אָפּטראָג, אויב ינדאַקייטערז באטייטיק פאַרגרעסערן, אַ מענטש וועט דאַרפֿן צו פאַרלאָזן דאַר בעריז.
סעלעקציע און סטאָרידזש
רייזאַנז נאָר נוץ אויב עס איז פון הויך קוואַליטעט. אויסקלייַבן און קראָם דעם דאַר פרוכט ווי גייט:
- ווען בייינג רייזאַנז לויט וואָג, איר דאַרפֿן צו קוקן אַזוי אַז אַלע די בעריז זענען ריין, טרוקן, גומע און נישט קלעפּיק, אָן פּריקרע רייעך, און עס זאָל נישט זיין קיין פורעם,
- עס איז בעסטער צו קלייַבן די דאַר פירות וואָס טאָן ניט שייַנען (בלאַנק בעריז, כאָטש זיי האָבן אַ מער אַטראַקטיוו אויסזען, קענען זיין פּראַסעסט מיט פאַרשידן קעמיקאַלז),
- דאַר פירות אין באַגס מוזן זיין כערמעטיקלי געחתמעט, קיין אָנווער פון די אָרנטלעכקייַט פון דעם פּעקל קענען פאַרשאַפן די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט,
- עס מוזן זיין סטאָרד אין די פרידזשידער, פֿאַר דעם עס דאַרף זיין געוואשן, דאַר און גיסן אין אַ גלאז קאַנטיינער מיט אַ טייטלי סקרוד דעקל,
- איר קענען אויך קראָם דאַר בעריז אין טעמפּ לייַוונט באַגס אין אַ טונקל און קיל פּלאַץ,
- איר קענען קראָם רייזאַנז אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו זעקס חדשים, אָבער עס איז בעסטער צו נוצן דעם פּראָדוקט עטלעכע וואָכן נאָך קויפן.
פֿאַרבונדענע ווידיאס
וועגן די בענעפיץ און האַרמס פון רייזאַנז אין טיפּ 2 צוקערקרענק:
אַזוי, מיר רעכענען אויס די קשיא צי רייזאַנז זענען מעגלעך מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. אין קליין דאָסעס, עס טוט נישט שאַטן, אָבער, אויף די פאַרקערט, ימפּרוווז די צושטאַנד פון די פּאַציענט. א מענטש מיט ימפּערד קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם זאָל פֿאַרשטיין דעם און נישט זידלען די געשמאַק דאַר בעריז. בלויז אַ גלייַך צוגאַנג צו דערנערונג, אַ מעסיק סומע פון סערווינגז און די רעכט ברירה פון פּראָדוקטן וועט העלפֿן אַ צוקערקרענק נישט צו שאַטן זיין גוף און פֿאַרבעסערן זיין געזונט.
- סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
- ריסטאָרז פּראָדוקציע פון פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן
ווי צו קלייַבן די רעכט
בלויז קוואַליטעט רייזאַנז קענען נוץ. רובֿ אָפט עס איז פארקויפט דורך וואָג אין סטאָרז און פּאַוויליאַנז, איר קענען אויך געפֿינען ינדאַסטריאַל פּאַקידזשינג פון אַ קליין גראַם.
- בעריז זאָל זיין ריין: אָן זאַמד, טוויגז און אנדערע מיסט. זייער בייַזייַן וועט מיינען אַז איידער דרייינג די ווייַנטרויבן זענען נישט אריבערגעפארן און נישט געוואשן רעכט.
- דאַר פירות זאָל נישט זיין פאַרשימלט אָדער קלעפּיק. דער פאַרקערט וועט אויך אָנווייַזן די רייניקונג פון ווייַנטרויבן און די ימפּראַפּער סטאָרידזש פון נעבעך קוואַליטעט.
- בעריז זאָל נישט זיין בלאַנק. דאָך גלאָסי גלאָסי גלייך כאַפּן דיין אויג. אַזאַ רייזאַנז, אויף די פאַרקערט, זאָל ניט זיין גענומען. מערסטנס, איידער דרייינג, עס איז געווען אַבאַנדאַנטלי באהאנדלט מיט קעמיקאַלז.
נאָך די קויפן, די רייזאַנז דאַרפֿן צו זיין ונ דורך געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער און דאַר ונ דורך. די אָפּטימאַל סטאָרידזש אָרט איז אַ פרידזשידער. עס איז בעסטער צו שטעלן רייזאַנז אין אַ גלאז קאַנטיינער מיט אַ טייטלי סקרוד דעקל. אין אַזאַ טנאָים, עס קען ליגן אַרום זעקס חדשים, אָבער עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס אין דער ערשטער חודש נאָך די קויפן.
ווי פיל קענען איר עסן?
די נוצן פון רייזאַנז, כאָטש ניט פּראָוכיבאַטאַד אין צוקערקרענק, זאָל זיין שטרענג דאָסעד. פירסטלי, עס איז רעקאַמענדיד ניט מער ווי 1 מאָל פּער וואָך. די אַלאַואַבאַל סומע איז אַ לעפעלע אָן אַ רוק. עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן עס צו שפּייַז אין דער מאָרגן. נאָך דעם, עס איז נוצלעך צו טרינקען אַ גלאז פון ריין געטרונקען וואַסער צו רעדוצירן די יפעקס פון קאַרבאָוכיידרייץ אויף דעם גוף.
צו רעדוצירן די סומע פון צוקער אין דאַר פרוכט, עס איז אויך אונטערטעניק צו אַ קורץ-טערמין היץ באַהאַנדלונג. צו טאָן דאָס, געזונט-געוואשן רייזאַנז זענען געשטעלט אין אַ קליין טאָפּ מיט בוילינג וואַסער און בוילד פֿאַר 2-3 מינוט. נוציק קאַמפּאַונדז אין עס וועט נישט האָבן צייט צו ברעכן אַראָפּ אין דעם צייט, אָבער צוקער וועט ווערן ווייניקער.
צו די סאַלאַט, קעפיר, יאָגורט און עטלעכע בעריז קענען זיין מוסיף. זיי וועלן נישט האָבן אַ שטאַרק ווירקונג אויף צוקער מדרגה, און זיי וועלן לייגן אַ געשמאַק צו די שיסל.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז רייזאַנז האָבן אַ פערלי הויך גלייסעמיק אינדעקס. נאָך יעדער נוצן, עס איז נייטיק צו קאָנטראָלירן די הייך פון צוקער אין די בלוט פֿאַר עטלעכע מאָל. אויב די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס הייבט צו פאַרגרעסערן שארף, און די וווילזייַן ווערסאַן, רייזאַנז וועט זיין יקסקלודיד פון די דיעטע.
מיר פאָרשלאָגן אַ אַראָפּרעכענען צו די לייענער פון אונדזער פּלאַץ!
בענעפיץ און כאַרמז פֿאַר אַ צוקערקרענק
דער פּראָדוקט איז געווארן אַ באַליבט מייַכל, עס איז געשמאַק און טוט נישט פאַרלירן נוציק קוואַלאַטיז אין די קוקינג פּראָצעס. עס זענען עטלעכע טייפּס פון רייזאַנז, זיי זענען געמאכט פון פאַרשידענע ווייַנטרויב ווערייאַטיז; דאָס קענען זיין קליין, ליכט, דאַר פירות אָן זאמען, מיטל און גרויס בעריז מיט זאמען, אין קאָליר זיי קענען זיין פון שוואַרץ צו סאַטשערייטאַד פיאַלקע.
אויב מיר פאַרגלייכן רייזאַנז מיט אנדערע טייפּס פון דאַר פירות, עס קאַמפּערד מיט די בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון פאַליק זויער, ביאָטין, טאָקאָפעראָל, קעראַטין, אַסקאָרביק זויער, ב וויטאַמינס, פּאַטאַסיאַם און סעלעניום.
קענען דייאַבעטיקס עסן רייזאַנז? קען איך עסן אַ פּלאַץ פון רייזאַנז? פֿאַר דעם קאַטעגאָריע פון פּאַטיענץ, ווייַנטרויבן זענען נוציק אין די אינהאַלט פון פּראָטעין, פיברע, אָרגאַניק אַסאַדז און פלאָריידז. פֿאַר דעם סיבה עס איז דערלויבט צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר היפּערגליסעמיאַ, אָבער אין קליין דאָסעס. די פּראָדוקט אין די דייאַבעטיקס מעניו איז לימיטעד רעכט צו אַ פאַרגרעסערן אין קאַלאָריע אינהאַלט, די גלייסעמיק אינדעקס איז אויך גאַנץ הויך.
קאַרבאָוכיידרייץ אין רייזאַנז זענען אַבזאָרבד דורך דעם גוף:
- געשווינד אַבזאָרבד אין די בלוט
- דראַמאַטיקאַלי פאַרגרעסערן צוקער לעוועלס.
עס איז באַוווסט אַז אַכט מאָל מער צוקער אין דאַר פירות ווי אין פריש ווייַנטרויבן, די הויפּט צוקער אין רייזאַנז איז גלוקאָוס און פראַקטאָוס. זינט גלוקאָוס אין די בלוט צעלאָזן לייכט, עס איז בעסער נישט צו נוצן עס צו ויסשליסן אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין צוקער קאַנסאַנטריישאַן, וואָס ווערסאַן די וווילזייַן פון דער פּאַציענט.
די גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט איז גלייַך צו 63% פון 100%. דעם גראדן ינדיקייץ אַ גלייך פאַרגרעסערן אין גלייסעמיאַ נאָך די נוצן פון רייזאַנז אין עסנוואַרג. די יאַגדע איז ערלויבט צו עסן מיט היפּאָגליסעמיאַ, ווען עס איז אַ נויט צו געשווינד פאַרגרעסערן די צוקער.
פּאַטיענץ מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס זאָל וויסן:
- אפילו פריש ווייַנטרויבן זענען גאַנץ זיס און געפערלעך צו די געזונט פון די צוקערקרענק,
- נאָך דרייינג, די סומע פון שוגערז בלויז ינקריסיז.
קען רייזאַנז אין טיפּ 2 צוקערקרענק זיין וווילטויק? מיט אַ אָוווערדאָוס פון ינסאַלאַן, ווען ינדזשעקשאַנז פון די מעדיצין זענען פּריסקרייבד, אַ האַנדפול פון פירות העלפּס צו ומקערן בלוט צוקער וואָג.
דאַר ווייַנטרויבן זענען וואַליוד פֿאַר צוקערקרענק פֿאַר זייער פיייקייט צו פֿאַרבעסערן ניר פונקציע, ופהיטן האַרץ און סערקיאַלאַטאָרי געזונט, נאָרמאַלייז בלוט דרוק, פארשטארקן די נערוועז סיסטעם, עלימינירן פאַרשטאָפּונג און עוואַקוירן וידעפדיק פליסיק אין דעם גוף און טאַקסאַנז.