ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין פראַקטאָוס

פראַקטאָוס איז 1.8 מאָל סוויטער ווי צוקער, געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און קען נישט גרונט זייַט יפעקס. יפעקטיוולי געניצט פֿאַר געזונט עסן (קאַלאָריזער). דאָס סטייבאַלייזיז בלוט צוקער, איז אַבזאָרבד דער הויפּט אָן ינסאַלאַן און איז אַ עפעקטיוו סוויטאַנער פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס. די דורכשניטלעך טעגלעך דאָזע פֿאַר אַ דערוואַקסן צוקערקרענק זאָל נישט יקסיד 50 ג.

ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קאַריעס און דיאַטהעסיס ביי קינדער און אַדאַלץ. עס איז אַ מקור פון ענערגיע אונטער טיף לאָודז.

קאַלאָריע סוויטאַנערז און די ראַשאַנאַליטי פון נוצן אין לוזינג וואָג

די אַרויסגעבן פון קאַלאָריק אינהאַלט פון פּראָדוקטן יקסייץ ניט בלויז אַטליץ, מאָדעלס, פּאַטיענץ צאָרעס פון צוקערקרענק, יענע וואָס נאָכגיין די פיגור.

לייַדנשאַפט פֿאַר סוויץ פירט צו די פאָרמירונג פון וידעפדיק אַדאַפּאָוס געוועב. דער פּראָצעס קאַנטריביוץ צו וואָג געווינען.

דערפֿאַר וואַקסן די פּאָפּולאַריטעט פון סוויטאַנערז וואָס קענען זיין מוסיף צו פאַרשידן קיילים, טרינקען, בשעת זיי האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט. דורך סוויטאַנינג זייער עסנוואַרג, איר קענען באטייטיק רעדוצירן די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אין די דיעטע וואָס ביישטייערן צו אַביסאַטי.

נאַטירלעך סוויטאַנער פראַקטאָוס איז יקסטראַקטיד פון בעריז און פירות. דער מאַטעריע איז געפֿונען אין נאַטירלעך האָניק.

לויט קאַלאָריע אינהאַלט, עס איז כּמעט ווי צוקער, אָבער עס האט אַ נידעריקער פיייקייט צו כאַפּן די הייך פון גלוקאָוס אין דעם גוף. קסיליטאָל איז אפגעזונדערט פון באַרג אַש, סאָרביטאָל איז יקסטראַקטיד פון וואַטע זאמען.

סטעוויאָידע איז יקסטראַקטיד פון אַ סטעוויאַ פאַבריק. רעכט צו דעם זייער קלויינג געשמאַק, עס איז גערופן האָניק גראָז. סינטעטיש סוויטאַנערז רעזולטאַט פון אַ קאָמבינאַציע פון ​​כעמיש קאַמפּאַונדז.

אַלע פון ​​זיי (אַספּאַרטאַמע, סאַקשאַרין, סיקלאַמאַטע) יקסיד די זיס פּראָפּערטיעס פון צוקער הונדערטער פון מאל און זענען נידעריק-קאַלאָריע.

סוויטאַנער איז אַ פּראָדוקט וואָס טוט נישט אַנטהאַלטן סוקראָוס. עס איז געניצט צו סוויטאַן קיילים, טרינקען. עס קען זיין הויך-קאַלאָריע און ניט-קאַלאָריע.

סוועעטענערס זענען בארעכטיגט אין פּודער פאָרעם, אין טאַבלאַץ, וואָס מוזן זיין צעלאָזן איידער אַדינג צו די שיסל. פליסיק סוויטאַנערז זענען ווייניקער פּראָסט. עטלעכע פאַרטיק פּראָדוקטן פארקויפט אין סטאָרז אַרייַננעמען צוקער סאַבסטאַטוץ.

סוועעטענערס זענען בנימצא:

• אין פּילז. פילע קאָנסומערס פון סאַבסטאַטוץ בעסער וועלן זייער טאַבלעט פאָרעם. די פּאַקקאַגינג איז לייכט געשטעלט אין אַ זעקל, די פּראָדוקט איז פּאַקידזשד אין קאַנטיינערז באַקוועם פֿאַר סטאָרידזש און נוצן. אין טאַבלעט פאָרעם, סאַקשאַרין, סוקראַלאָסע, סיקלאַמאַטע, אַספּאַרטאַמע זענען אָפט געפֿונען,
• אין פּאַודערז. נאַטירלעך סאַבסטאַטוץ פֿאַר סוקראַלאָסע, סטיוואָווידע זענען פּודער. זיי זענען געניצט צו סוויטאַן דיזערץ, טוווע, הייַזקע קעז,
• אין פליסיק פאָרעם. פליסיק סוויטאַנערז זענען בנימצא אין די פאָרעם פון סעראַפּס. זיי זענען געשאפן פון צוקער נעצבוים, ציקאָריע רוץ, ירושלים אַרטיטשאָוק טובערס. סעראַפּס אַנטהאַלטן אַרויף צו 65% סוקראָוס און מינעראַלס געפֿונען אין רוי מאַטעריאַלס. די פליסיק קאָנסיסטענסי איז דיק, וויסקאַס, דער טעם איז קלויינג. עטלעכע טייפּס פון סעראַפּס זענען צוגעגרייט פון קראָכמאַל סירעפּ. עס איז סטערד מיט יאַגדע דזשוסאַז, דיעס, סיטריק זויער זענען צוגעגעבן. אַזאַ סעראַפּס זענען געניצט פֿאַר מאַנופאַקטורינג באַקינג און ברויט.

סטעוויאַ פליסיק עקסטראַקט האט אַ נאַטירלעך טאַם, עס איז צוגעגעבן צו טרינקען צו סוויטאַן זיי. פאַנס פון סוויטאַנערז וועט אָפּשאַצן אַ באַקוועם פאָרעם פון מעלדונג אין די פאָרעם פון אַן ערגאַנאַמיק גלאז פלאַש מיט אַ דיספּענסער. פינף טראפנס איז גענוג פֿאַר אַ גלאז פון פליסיק. קאַלאָריע פריי. אַדס-האַמוין -1

נאַטירלעך סוויטאַנערז זענען ענלעך אין ענערגיע ווערט צוקער. סינטעטיש כּמעט קיין קאַלאָריעס, אָדער די גראדן איז נישט באַטייטיק.

פילע ליב בעסער קינסטלעך אַנאַלאָגועס פון סוויץ, זיי זענען נידעריק-קאַלאָריע. מערסט פאָלקס:

1. aspartame. קאַלאָריע אינהאַלט איז וועגן 4 קייקאַל / ג. דריי הונדערט מאָל מער שוגערי ווי צוקער, אַזוי זייער קליין איז דארף צו סוויטאַן עסנוואַרג.די פאַרמאָג אַפעקץ די ענערגיע ווערט פון פּראָדוקטן, עס ינקריסיז אַ ביסל ווען אַפּלייינג.
2. סאַקשאַרין. כּולל 4 קייקאַל / ג
3. succlamate. די זיסקייט פון די פּראָדוקט איז הונדערטער מאָל גרעסער ווי צוקער. די ענערגיע ווערט פון עסנוואַרג איז נישט שפיגלט. קאַלאָריע אינהאַלט איז אויך בעערעך 4 קייקאַל / ג.

נאַטירלעך סוויטאַנערז האָבן אַ אַנדערש קאַלאָריע צופרידן און אַ געפיל פון זיסקייט:

1. פראַקטאָוס. פיל סוויטער ווי צוקער. עס כּולל 375 קייקאַל פּער 100 גראַמז.,
2. קסיליטאָל. עס האט אַ שטאַרק זיסקייט. קאַלאָריע צופרידן פון קסיליטאָל איז 367 קייקאַל פּער 100 ג,
3. סאָרביטאָל. צוויי מאָל ווייניקער זיסקייט ווי צוקער. ענערגיע ווערט - 354 קייקאַל פּער 100 גראַמז,
4. stevia - זיכער סוויטאַנער. מאַלאָקאַלאָרין, בנימצא אין קאַפּסאַלז, טאַבלעץ, סירעפּ, פּודער.

נידעריק קאַרבאָוכיידרייט צוקער אַנאַלאָגועס פֿאַר דייאַבעטיקס

עס איז וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק צו האַלטן די ענערגיע וואָג פון די עסן זיי עסן .ads-mob-2

• קסיליטאָל
• פראַקטאָוס (נישט מער ווי 50 גראַמז פּער טאָג)
• סאָרביטאָל.

ליקעריש וואָרצל איז 50 מאל סוויטער ווי צוקער; עס איז געניצט פֿאַר אַביסאַטי און צוקערקרענק.

טעגלעך דאָסעס פון צוקער סאַבסטאַטוץ פּער טאָג פּער קילאָ פון גוף וואָג:

• סיקלאַמאַטע - אַרויף צו 12.34 מג,
• אַספּאַרטאַמע - אַרויף צו 4 מג
• סאַקשאַרין - אַרויף צו 2.5 מג
• פּאַטאַסיאַם אַסעסולפאַטע - אַרויף צו 9 מג.

דאָסעס פון קסיליטאָל, סאָרביטאָל, פראַקטאָוס זאָל נישט יקסיד 30 גראַמז פּער טאָג. עלטערע פּאַטיענץ זאָל נישט פאַרנוצן מער ווי 20 גראַמז פון די פּראָדוקט.

סוויטאַנערז זענען געניצט קעגן דעם פאַרגיטיקונג פון צוקערקרענק, עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון די קאַלאָריק אינהאַלט פון די מאַטעריע ווען גענומען. אויב עס איז עקל, בלאָוטינג, ברענעניש, די מעדיצין מוזן זיין קאַנסאַלד.

סוועעטענערס זענען נישט אַ מיטל צו פאַרלירן וואָג. זיי זענען אנגעוויזן פֿאַר דייאַבעטיקס ווייַל זיי טאָן ניט כאַפּן בלוט גלוקאָוס לעוועלס.

זיי זענען פּריסקרייבד פראַקטאָוס, ווייַל ינסאַלאַן איז נישט דארף פֿאַר זייַן פּראַסעסינג. נאַטירלעך סוויטאַנערז זענען זייער הויך אין קאַלאָריעס, דעריבער זידלען פון זיי איז פראָט מיט וואָג געווינען.

צי ניט צוטרוי די ינסקריפּשאַנז אויף די קייקס און דיזערץ: "נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט." מיט אָפט נוצן פון צוקער סאַבסטאַטוץ, דער גוף קאַמפּאַנסייץ פֿאַר זייַן פעלן דורך אַבזאָרבינג מער קאַלאָריעס פון עסנוואַרג.

זידלען פון די פּראָדוקט סלאָוז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. דער זעלביקער גייט פֿאַר פראַקטאָוס. איר קעסיידערדיק פאַרבייַט פון סוויץ פירט צו אַביסאַטי.

די יפעקטיוונאַס פון סוויטאַנערז איז פארבונדן מיט נידעריק קאַלאָריע צופרידן און פעלן פון פעט סינטעז ווען קאַנסומד.

ספּאָרט דערנערונג איז פארבונדן מיט אַ פאַרקלענערן אין צוקער אין די דיעטע. קינסטלעך סוויטאַנערז זענען זייער פאָלקס צווישן באָדיבוילדערס .ads-mob-1

אַטליץ לייגן זיי צו עסנוואַרג, קאַקטיילז צו רעדוצירן קאַלאָריעס. די מערסט פּראָסט פאַרטרעטער איז אַספּאַרטאַמע. ענערגיע ווערט איז כּמעט נול.

אָבער די קעסיידערדיק נוצן קענען גרונט עקל, קאָפּשווינדל און וויזשאַוואַל ימפּערמאַנט. סאַקשאַרין און סוקראַלאָוס זענען נישט ווייניקער פאָלקס צווישן אַטליץ.

וועגן די טייפּס און פּראָפּערטיעס פון סוויטאַנערז אין די ווידעא:

צוקער סאַבסטאַטוץ ווען געגעסן קען נישט גרונט ערנסט פלאַקטשויישאַנז אין פּלאַזמע גלוקאָוס וואַלועס. עס איז וויכטיק פֿאַר אַביס פּאַטיענץ ופמערקזאַמקייט צו דעם פאַקט אַז נאַטירלעך רעמאַדיז זענען הויך אין קאַלאָריעס און קענען ביישטייערן צו וואָג געווינען.

סאָרביטאָל איז סלאָולי אַבזאָרבד, גרונט גאַז פאָרמירונג, יבערקערן מאָגן. אַביס פּאַטיענץ זענען רעקאַמענדיד צו נוצן קינסטלעך סוויטאַנערז (אַספּאַרטאַמע, סיקלאַמאַטע), ווייַל זיי זענען נידעריק-קאַלאָריע, כאָטש הונדערטער פון מאָל סוויטער ווי צוקער.

נאַטירלעך דייסטאַטוץ (פרוקטאָסע, סאָרביטאָל) זענען רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס. זיי זענען סלאָולי אַבזאָרבד און טאָן ניט אַרויסרופן די ינסאַלאַן מעלדונג. סוועעטענערס זענען בארעכטיגט אין די פאָרעם פון טאַבלעץ, סעראַפּס, פּודער.

• סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
• ריסטאָרז פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

מענטשן וואָס מאָניטאָר זייער פיגיערז און קוילעלדיק געזונט אָפט וואַנדערינג וועגן די קאַלאָריע אינהאַלט פון זייער פודז.הייַנט מיר וועלן געפֿינען זיך וואָס איז טייל פון סוויטאַנערז און סוויטאַנערז, און אויך רעדן וועגן די נומער פון קאַלאָריעס אין זיי פּער 100 גראַמז אָדער אין 1 טאַבלעט.

כל צוקער סאַבסטאַטוץ זענען צעטיילט אין נאַטירלעך און סינטעטיש. די יענער האָבן ווייניקער קאַלאָריע צופרידן, אפילו אויב זיי האָבן אַ ווייניקער נוציק זאַץ. איר קענען אויך צעטיילן די אַדאַטיווז קאַנדישאַנאַלי אין הויך-קאַלאָריע און נידעריק-קאַלאָריע אָנעס.

קאַלאָריק סוויטאַנערז און סוויטאַנערז אַרייַננעמען סאָרביטאָל, פראַקטאָוס און קסיליטאָל. אַלע פון ​​זיי, ווי פּראָדוקטן קאַנסומד אָדער צוגעגרייט מיט זיי, האָבן אַ הויך קאַלאָריע אינהאַלט. צום ביישפּיל, די הויך ענערגיע ווערט פון קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן איז רעכט צו דעם נוצן פון צוקער אָדער סאַבסטאַטוץ. אויב איר זוכט פֿאַר אַ ניט-נערעוודיק צוקער פאַרטרעטער, פראַקטאָוס איז באשטימט ניט פֿאַר איר. זייַן ענערגיע ווערט איז 375 קייקאַל פּער 100 גראַמז.

סאָרביטאָל און קסיליטאָל האָבן קליין ווירקונג אויף בלוט צוקער, אַזוי זיי אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס. טראָץ דעם, די נוצן פון די סוויטאַנערז אין גרויס קוואַנאַטיז זאָל אויך ניט זיין רעכט צו דעם ריזיק קאַלאָריע אינהאַלט:

קאַלאָריעס פּער 100 ג

די סמאָלאַסט קאַלאָריעס זענען אין סינטעטיש צוקער סאַבסטאַטוץ און זענען פיל סוויטער ווי פּשוט צוקער, אַזוי זיי זענען געניצט אין פיל נידעריקער דאָוסידזשיז. דער נידעריקער קאַלאָריפיק ווערט איז דערקלערט ניט דורך פאַקטיש נומערן, אָבער דורך די פאַקט אַז אין אַ גלעזל פון טיי, אַנשטאָט פון צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער, עס איז גענוג צו לייגן צוויי קליין טאַבלעץ.

די מערסט פּראָסט קינסטלעך צוקער סאַבסטאַטוץ מיט נידעריק-קאַלאָריע סאַבסטאַנסיז זענען:

זאל ס גיין צו די קאַלאָריק ווערט פון סינטעטיש סוויטאַנערז:

קאַלאָריעס פּער 100 ג

מיר האָבן רעכענען אויס די קאַלאָריע אינהאַלט פון די הויפּט סוויטאַנערז און סוויטאַנערז, און איצט מיר וועלן גיין צו די נוטרישאַנאַל ווערט פון ספּעציפיש אַדאַטיווז וואָס מיר געפֿינען אין קראָם שעלוועס.

איינער פון די מערסט אָפט זענען מילפערד צוקער סאַבסטאַטוץ, וואָס זענען דערלאנגט אין אַ גרויס סאָרטירונג:

• Milford Suess כּולל סייקלאַמייט און סאַקשאַרין,
• Milford Suss Aspartame באשטייט פון aspartame,
• מילפאָרד מיט ינולין - אין זיין זאַץ סוקראַלאָסע און ינולין,
• Milford Stevia באזירט אויף סטעוויאַ בלאַט עקסטראַקט.

די נומער פון קאַלאָריעס אין די סוויטאַנערז וועריז 15-20 פּער 100 ג. די קאַלאָריע אינהאַלט פון 1 טאַבלעט טענדז צו נול, דעריבער, עס קענען זיין איגנאָרירט אין דער צוגרייטונג פון די דיעטע.

פיט פּאַראַד סוויטאַנערז האָבן אויך אַ אַנדערש זאַץ, דיפּענדינג אויף די ספּעציפיש טיפּ. טראָץ דעם זאַץ, די קאַלאָריק אינהאַלט פון Fit Parade פון ביילאגעס פּער 1 טאַבלעט איז פּראַקטאַקלי נול.

די זאַץ פון די RIO סוויטאַנער כולל סיקלאַמאַטע, סאַקשאַרין און עטלעכע אנדערע קאַמפּאָונאַנץ וואָס טאָן ניט פאַרגרעסערן קאַלאָריע אינהאַלט. די נומער פון קאַלאָריעס אין די העסאָפע טוט נישט יקסיד 15-20 פּער 100 ג.

קאַלאָריע סוויטאַנערז Novosvit, Sladis, Sdadin 200, Twin Sweet זענען אויך גלייך צו נול וואַלועס פּער 1 טאַבלעט. אין טערמינען פון 100 גראַמז, די נומער פון קאַלאָריעס ראַרעלי פּאַסיז די צייכן פון 20 קייקאַל. הערמעסטאַס און גרויס לעבן זענען מער טייַער ביילאגעס מיט אַ מינימאַל קאַלאָריע צופרידן - זייער ענערגיע ווערט פיץ אין 10-15 קייקאַל פּער 100 גראַמז.

פראַקטאָוס - קאַלאָריעס און פּראָפּערטיעס. די בענעפיץ און האַרמס פון פראַקטאָוס

ווי פיל קאָס פרוקטאָסע (דורכשניטלעך פּרייַז פּער 1 קג.)?

דעם נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער איז געפֿונען אין קראָם שעלוועס, ביידע אַדאַטיווז צו פאַרשידן פודז און טרינקען, און אין ריין פאָרעם. טראָץ דער פאַקט אַז פרוקטאָסע איז דערווייַל אין קאַנסומער פאָדערונג, עס איז קיין העסקעמ-קולעם וועגן די בענעפיץ אָדער כאַרמז פון דעם פּראָדוקט. אַזוי, לאָזן אונדז פּרובירן צו רעכענען עס אויס.

פראַקטאָוס איז פּראַקטאַקלי אין כּמעט אַלע פירות, בעריז און בין האָניק. דעריבער, פילע מענטשן וואָס ליידן פון אַביסאַטי און אנדערע חולאתן פון די ענדאָוקריין סיסטעם, בעסער וועלן דעם סוויטאַנער, טריינג צו ויסשליסן שעדלעך צוקער פון זייער דיעטע. די קאַלאָריע צופרידן פון פראַקטאָוס איז 399 קייקאַל פּער 100 גראַמז פון זיס מאַטעריע.

קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן וואָס זענען געמאכט אויף דער באזע פון ​​פראַקטאָוס, עס איז קעדייַיק צו נוצן נישט בלויז מענטשן מיט אַביסאַטי און צוקערקרענק, אָבער אויך אַ געזונט באַפעלקערונג. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז ינסאַלאַן איז נישט דארף פֿאַר די אַסימאַליישאַן פון פראַקטאָוס, אַזוי עס איז קיין אָווערלאָאַד ווען די פּאַנקרעאַס אַרבעט.

די מערסט positive positive פּראָפּערטיעס פון פראַקטאָוס קענען זיין גערופן די פאלגענדע: דער אַוועק פון זייַט יפעקס, אַ הויך גראַד פון זיסקייט (כּמעט צוויי מאָל סוויטער ווי צוקער), דענטאַל זיכערקייַט און פילע אנדערע. פראַקטאָוס איז וויידלי געניצט פֿאַר די פּראָדוצירן פון ניט בלויז דיעטע פּראָדוקטן, אָבער אויך מעדיציניש פּראָדוקטן.

די בענעפיץ פון פראַקטאָוס זענען קלאָר ווי דער טאָג ווייַל עס סטייבאַלייז בלוט צוקער. אָבער, מיר זאָל נישט פאַרגעסן אַז אַלץ איז דארף אַ מאָס: די דורכשניטלעך טעגלעך דאָזע פֿאַר אַ דערוואַקסן זאָל נישט יקסיד 50 גראַמז.

ניט ענלעך אנדערע סאַבסטאַנסיז וואָס זענען רייַך אין שוגערז, פראַקטאָוס קען נישט גרונט קאַריעס אין אַדאַלץ און דיאַטהעסיס ביי בייביז. פילע אַטליץ און מענטשן וואָס פירן אַן אַקטיוו לייפסטייל האָבן בילכער דעם סוויטאַנער, ווייַל עס איז אַ ויסגעצייכנט ענערגיע מקור פֿאַר פּראַלאָנגד און טיף גשמיות יגזערשאַן. די בענעפיץ פון פראַקטאָוס זענען אויך אנגעוויזן דורך די פיייקייט פון אַ שטאַרקעכץ ווירקונג, רעדוצירן קאַלאָריע ינטייק און פאַרמייַדן די אַקיומיאַליישאַן פון וידעפדיק קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם גוף.

כאָטש נאַטירלעך צוקער אין פודז, פראַקטאָוס קענען נאָך זיין די קולפּריט אין דער אַנטוויקלונג פון לעבער חולאתן, צוקערקרענק און אַביסאַטי. אָבער דער שאָדן פון פראַקטאָוס קענען זיין פּעלץ בלויז אין קאַסעס פון יבעריק נוצן פון דעם פּראָדוקט. צו פאַרברענט פֿאַר דעם צוקער פאַרטרעטער קענען לייגן דעם יסוד פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון פאַטי לעבער, אַזוי אויב איר ווילט צו זיין געזונט און הנאה לעבן, אַדכיר צו די הערשן פון די "מיטל ערד" און טאָן ניט אָווערדאָ עס.

די ענערגיע ווערט פון פראַקטאָוס (די פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ - בדזשו):

ענערגיע פאַרהעלטעניש (b | w | y): 0% | 0% | 100%

פרוקטאָסע איז גערופן אַ נאַטירלעך סוויטאַנער, וואָס איז אַ מאָנאָסאַקטשאַרידע. עס איז געפֿונען אין פריי פאָרעם אין אַלע פירות, אין עטלעכע וועדזשטאַבאַלז און האָניק. קאַמפּערד צו צוקער, פראַקטאָוס האט פילע מער בענעפיץ פֿאַר די געזונט פון דעם גוף. פראַקטאָוס יפעקטיוולי ריפּלייסט צוקער, איז סאַליאַבאַל אין וואַסער. באַזירט אויף דעם, עס איז וויידלי געניצט אין קוקינג. עס איז געניצט צו מאַכן דיזערץ, ייַז קרעם, פּייסטריז, טרינקען, מילכיק קיילים. פרוקטאָסע איז געניצט אין קאַנינג פון פירות אָדער וועדזשטאַבאַלז אין דער צוגרייטונג פון דזשאַמז און ייַנגעמאַכץ. מיט פרוקטאָסע, עס איז מעגלעך צו פֿאַרבעסערן די שמעקן פון בעריז און פירות, רידוסינג זייער קאַלאָריע אינהאַלט.

מעסיק און ריכטיק קאַנסאַמשאַן פון פראַקטאָוס איז נוציק פֿאַר עמעס קראַנק דייאַבעטיקס, ראַדוסאַז די מעגלעכקייט צו אַנטוויקלען דיאַטהעסיס און קאַריעס אין קינדער און סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם. פראַקטאָוס פּראַמאָוץ גיך אָפּזוך אין די סוף פון שטאַרק גשמיות אָדער שווער גייַסטיק דרוק. פילע דאקטוירים רעקאָמענדירן איר נישט צו געבן אַרויף צוקער אין טויווע פון ​​פראַקטאָוס, אויב איר האָט נישט געוויזן אַ דורכפאַל רעכט צו דער גוף. אין צוקער, גלוקאָוס און פראַקטאָוס פאָרשטעלן אין גלייַך אַמאַונץ. דעריבער, בלויז אַ גוט האַלב פון די זיסקייט איז טראַנספאָרמד אין פאַטי אַסאַדז, וואָס זענען רעלעאַסעד אין די בלוט אין די פאָרעם פון טרייגליסעריידז. מיט אַ יבעריק נומער פון זיי אין די כלים, קאַלעסטעראַל פּלאַקס פאָרעם און אַטעראָוסקלעראָוסיס, האַרץ אנפאלן און סטראָקעס אָנהייבן. אויף דעם סמך, זיין אָפּגעהיט מיט קאַנסאַמשאַן פון סוויטאַנערז. ערשטער וועגן די פּראָס און קאָנס. עסן מער פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז און זיין געזונט!

אויב איר האָבן אַ קליין פאַרשטעלן רירעוודיק מיטל, די פול ווערסיע איז נישט רעקאַמענדיד.

סוועעטענערס: אַ גאַנץ אָפּשאַצונג און ווי צו קלייַבן די בעסטער?

14 דעצעמבער 2014

ווי צו בעשאָלעם פאַרבייַטן "זיס טויט" - צוקער? און איז עס נויטיק צו טאָן דאָס אין אַלע? מיר רעדן וועגן די הויפּט טייפּס פון סוויטאַנערז, זייער נוצן אין דייאַטעטיקס, נוציק פּראָפּערטיעס און געפערלעך פאלגן.

סוועעטענערס - סאַבסטאַנסיז געניצט צו געבן אַ זיס געשמאַק צו עסנוואַרג פּראָדוקטן אָן די נוצן פון סוקראָוס (אונדזער געוויינטלעך צוקער). עס זענען צוויי הויפּט גרופּעס פון די אַדאַטיווז: סוויטאַנערז מיט הויך-קאַלאָריע און ניט-נערעוודיק.

קאַלאָריק ביילאגעס - וועמענס ענערגיע ווערט איז בעערעך גלייַך צו די פון סוקראָוס. די אַרייַננעמען פראַקטאָוס, סאָרביטאָל, קסיליטאָל, וויק, יסאָמאַלט. רובֿ פון זיי זענען סאַבסטאַנסיז פון נאַטירלעך אָנהייב.

סוועעטענערס, וועמענס קאַלאָריפיק ווערט איז פיל נידעריקער ווי אַז פון רעגולער צוקער, זענען גערופן קאַלאָריע-פרייסינטעטיש. די זענען אַספּאַרטאַמע, סיקלאַמאַטע, סאַקשאַרין, סוקראַלאָוס. זייער ווירקונג אויף קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם איז נעגלאַדזשאַבאַל.

סאַבסטאַנסיז אין דער זאַץ פון סוקראָוס מיט אַ ענלעך קאַלאָריע אינהאַלט זענען ביז אַהער געניצט פֿאַר מעדיציניש סיבות. צום ביישפּיל, אין צוקערקרענק, עס איז געווען אַדווייזד צו פאַרבייַטן רעגולער צוקער מיט פראַקטאָוס, וואָס איז געווען די מערסט ומשעדלעך סוויטאַנער.

פֿעיִקייטן פון נאַטירלעך סוויטאַנערז:

• הויך-קאַלאָריע אינהאַלט (אין רובֿ),
• מילדער ווירקונג פון סוויטאַנערז אויף די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם ווי סוקראָוס,
• הויך זיכערהייַט
• געוויינטלעך זיס געשמאַק אין קיין קאַנסאַנטריישאַן.

זיסקייט פון נאַטירלעך סוויטאַנערז (זיסקייט פון סוקראָוס איז גענומען ווי 1):

• פראַקטאָוס - 1.73
• מאַלטאָסע - 0.32
• לאַקטאָוס - 0.16
• סטעוויאָסידע - 200-300
• טהומאַטין - 2000-3000
• אָסלאַדין - 3000
• פילאָדולסין - 200-300
• מאָנעללין - 1500-2000

סאַבסטאַנסיז וואָס זענען נישט אין דער נאַטור, סינטאַסייזד ספּאַסיפיקלי פֿאַר סוויטאַנינג, זענען גערופֿן סינטעטיש סוויטאַנערז. זיי זענען ניט-נערעוודיק, וואָס איז פאַנדאַמענטאַלי אַנדערש פון סוקראָוס.

פֿעיִקייטן פון סינטעטיש סוויטאַנערז:

• נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט
• פעלן פון ווירקונג אויף די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם,
• די אויסזען פון עקסטרייניאַס געשמאַק שיידז מיט ינקריסינג דאָזע,
• קאַמפּלעקסיטי פון זיכערהייַט טשעקס.

די זיסקייט פון סינטעטיש סוויטאַנערז (די זיסקייט פון סוקראָוס איז גענומען ווי 1):

• אַספּאַרטאַמע - 200
• סאַקשאַרין - 300
• סיקלאַמאַטע - 30
• דולסין - 150-200
• קסיליטאָל - 1.2
• מאַניטאָל - 0.4
• סאָרביטאָל - 0.6

אַנאַמביגיואַסלי ענטפֿערן דעם קשיא איז אַנלייקלי צו זיין געראָטן. יעדער פון די צוקער סאַבסטאַטוץ האט זייַן אייגענע קעראַקטעריסטיקס, ינדאַקיישאַנז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן.

ידעאַל סוויטאַנער באדערפענישן:

1. זיכערקייַט
2. אָנגענעם געשמאַק
3. מינימאַל אָנטייל אין קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם,
4. מעגלעכקייט פון היץ באַהאַנדלונג.

וויכטיק!צוקוקנ זיך צו די זאַץ פון די סוויטאַנער און לייענען די טעקסט אויף דעם פּעקל. עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז פּראָדוצירן סוויטאַנערז מיט עסנוואַרג אַדאַטיווז וואָס קענען שאַטן געזונט. דיטיילדרשימה פון עסנוואַרג אַדאַטיווז ("Yeshek")און זייער ווירקונג אויף דעם גוף זענען דערלאנגט אין איינער פון אונדזער אַרטיקלען.

וואָס איז די סייפאַסט סוויטאַנער בעשאַס שוואַנגערשאַפט?

1) איר באשטימט דאַרפֿן צו פאַרבייַטן צוקער מיט ביילאגעס
- אויב אַזאַ אַ רעצעפּט איז געגעבן דורך אַ דאָקטער.

2) איר קענען פאַרבייַטן צוקער מיט ביילאגעס
- אויב איר האָט צוקערקרענק,
- אויב איר זענט אַביס,
אויב איר ווילט פאַרלירן וואָג און געבן סוויץ אין דער צוקונפֿט.

3) איר טאָן ניט וועלן צו פאַרבייַטן צוקער מיט ביילאגעס
- אויב איר זענט שוואַנגער אָדער ברעסטפידינג,
- אויב איר ליידן פון כראָניש ניר קרענק (אַפּלייז בלויז פֿאַר סינטעטיש ביילאגעס).

מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז פילע אַדאַטיווז, ספּעציעל סינטעטיש אָנעס, זענען נאָך נישט געזונט פארשטאנען, און וויסנשאַפֿט ווייסט נישט וואָס סוויטאַנער איז די מערסט ומשעדלעך. דעריבער, איידער איר יבערבייַט צו זיי, איר דאַרפֿן צו באַראַטנ זיך אַ טעראַפּיסט אָדער דייאַטישאַן. זיין געזונט!

1. 
   צוקערקרענק פאַרהיטונג, דיאַגנאָסיס און באַהאַנדלונג מיט בעקאַבאָלעדיק און ניט-בעקאַבאָלעדיק מעטהאָדס. - מ .: Ripol Classic, 2008 .-- 256 פּ.
2. 
   Stepanova Zh.V. פונגאַל חולאתן. מאָסקווע, Kron-Press פּובלישינג הויז, 1996, 164 בלעטער, סערקיאַליישאַן 10,000 קאָפּיעס.
3. 
   עווסיוקאָוואַ איך.I., Kosheleva N. G. צוקערקרענק מעלליטוס. שוואַנגער און נייַ - געבוירן, Miklosh - M., 2013 .-- 272 פּ.

לאָזן מיר באַקענען זיך. מייַן נאָמען איז עלענאַ. איך האב שוין ארבעטן ווי אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט פֿאַר מער ווי 10 יאָר. איך גלויבן אַז איך בין דערווייַל אַ פאַכמאַן אין מיין פעלד און איך ווילן צו העלפן אַלע וויזאַטערז צו די מאַפּע צו סאָלווע קאָמפּלעקס און נישט אַזוי טאַסקס. אַלע מאַטעריאַלס פֿאַר די מאַפּע זענען געזאמלט און קערפאַלי פּראַסעסט אין סדר צו קאַנוויי ווי פיל ווי מעגלעך אַלע די נייטיק אינפֿאָרמאַציע. איידער אַפּלייינג וואָס איז דיסקרייבד אויף דעם וועבזייטל, אַ מאַנדאַטאָרי באַראַטונג מיט ספּעשאַלאַסץ איז שטענדיק נייטיק.

פרוקטאָסע: זאַץ קאַלאָריעס ווי געוויינט

פראַקטאָוס איז קאַמפּרייזד פון טשאַד, הידראָגען און זויערשטאָף מאָלעקולעס.

מערסט פראַקטאָוס איז געפֿונען אין האָניק, און עס איז אויך געפֿונען אין ווייַנטרויבן, apples, bananas, פּערז, בלובעריז און אנדערע פירות און בעריז. דעריבער, אויף אַן ינדאַסטריאַל וואָג קריסטאַליין פראַקטאָוס איז באקומען פון פאַבריק מאַטעריאַלס.

פראַקטאָוס האט גענוג פילע קאַלאָריעס אָבער נאָך אַ קליין ביסל פון זיי ווייניקער ווי רעגולער צוקער .

די קאַלאָריע צופרידן פון פראַקטאָוס איז 380 קייקאַל פּער 100 ג פּראָדוקט , בשעת צוקער 399 קייקאַל פּער 100 ג.

אין די פאָרעם פון זאַמד, פראַקטאָוס איז נישט געניצט אַזוי לאַנג צוריק, ווייַל עס איז געווען שווער צו קריגן. דעריבער, עס איז געווען יקווייטיד מיט רפואות.

צולייגן דעם נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער:

- ווי אַ סוויטאַנער אין דער פּראָדוקציע פון ​​טרינקען, פּייסטריז, אייז קרעם, דזשאַמז און אַ נומער פון אנדערע פּראָדוקטן. עס איז אויך געניצט צו ופהיטן די קאָליר און העל אַראָמאַ פון קיילים,

- מיט דיייץ, ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר צוקער. מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג אָדער ליידן פון אַ קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק, דערלויבט צו פאַרנוצן פראַקטאָוס אַנשטאָט פון צוקער,

- בעשאַס גשמיות יגזערשאַן. פראַקטאָוס ברענט ביסלעכווייַז אָן פאַרשאַפן אַ גיך העכערונג אין בלוט צוקער, וואָס קאַנטריביוץ צו די אַקיומיאַליישאַן פון גלייקאַדזשין אין מוסקל געוועבן. דער גוף איז יוואַנלי צוגעשטעלט מיט ענערגיע,

- פֿאַר מעדיציניש צוועקן, ווי אַ מעדיצין אין קאַסעס פון לעבער שעדיקן, גלוקאָוס דיפישאַנסי, גלאַוקאָמאַ, אַקוטע אַלקאָהאָל פאַרסאַמונג.

די נוצן פון פראַקטאָוס איז גאַנץ ברייט און וויידספּרעד. אין פילע יאָרן, לידינג סייאַנטיס פון פילע לענדער האָבן אַרגיוד וועגן די וווילטויק און שעדלעך פּראָפּערטיעס.

אָבער, עס זענען עטלעכע פּראָווען פאַקס מיט וואָס איר קען נישט טייַנען. דעריבער, יענע וואס ווילן צו אַרייַננעמען פראַקטאָוס אין זייער טעגלעך דיעטע זאָל באַקומען באַקאַנט מיט אַלע די פּראָס און קאָנס פון די נוצן.

פרוקטאָסע: וואָס זענען די בענעפיץ פֿאַר דעם גוף?

פראַקטאָוס איז אַ פאַרטרעטער פֿאַר פאַבריק צוקער.

זייַן ווירקונג אויף מענטשלעך געזונט איז גאַנץ מילד און מילד קאַמפּערד מיט רעגולער צוקער.

פראַקטאָוס איז מערסט וווילטויק אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם. און דאָס איז ווייַל ווען ניצן פראַקטאָוס אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם, פּלאַנט פייבערז זענען אויך געניצט, וואָס זענען עטלעכע שטערונג וואָס קאָנטראָל די פונקציע פון ​​צוקער אַבזאָרפּשאַן און העלפּס צו ויסמיידן די אויסזען פון וידעפדיק פראַקטאָוס אין דעם גוף.

פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק פראַקטאָוס - אַ זיכער מקור פון קאַרבאָוכיידרייץ ווייַל עס טוט נישט פאַרגרעסערן צוקער ווייַל עס איז אַבזאָרבד אין די בלוט אָן די הילף פון ינסאַלאַן. דאַנק צו די נוצן פון פראַקטאָוס, אַזאַ מענטשן פירן צו דערגרייכן אַ סטאַביל מדרגה פון צוקער אין דעם גוף. אָבער איר קענען נוצן עס בלויז נאָך קאַנסאַלטינג מיט דיין דאָקטער.

מעסיק קאַנסאַמשאַן פון פראַקטאָוס העלפּס צו פארשטארקן די ימיונאַטי פון דעם גוף, רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַריעס און אנדערע ינפלאַמיישאַנז אין די מויל קאַוואַטי.

א סוויטאַנער העלפּס די לעבער צו פאַרווערן אַלקאָהאָל צו זיכער מעטאַבאָליטעס, און גאָר קלענזינג די גוף פון אַלקאָהאָל.

פרוקטאָסע איז אַ גוטע אַרבעט. מיט סימפּטאָמס פון אַ כאַנגאָוווער פֿאַר בייַשפּיל, כעדייקס אָדער עקל.

פראַקטאָוס האט ויסגעצייכנט שטאַרקעכץ קוואַליטעט. עס גיט דעם גוף אַ גרויס סומע פון ​​ענערגיע ווי די געוויינטלעך צוקער פֿאַר אַלע. מאָנאָסאַקטשאַרידע אַקיומיאַלייץ אין די לעבער ווי אַ הויפּט סטאָרידזש קאַרבאָוכיידרייט גערופן גלייקאַדזשין. דעם העלפּס די גוף צוריקקריגן געשווינד פון דרוק.דעריבער, פּראָדוקטן מיט דעם צוקער פאַרטרעטער זענען זייער נוציק פֿאַר מענטשן וואָס פירן אַן אַקטיוו לייפסטייל.

דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע פּראַקטאַקלי טוט נישט גרונט אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. דאָס איז אַ זעלטן פאַל. אויב דאָס אַקערז, עס איז דער הויפּט ביי קליינע קינדער.

פראַקטאָוס איז אַ ויסגעצייכנט נאַטירלעך פּריזערוואַטיוו. עס דיסאַלווז געזונט, האט די פיייקייט צו ריטיין נעץ, און מיט זייַן הילף די קאָליר פון די שיסל איז בישליימעס אפגעהיט. דעריבער, דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע איז געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון מאַרמעלאַד, זשעלע און אנדערע ענלעך פּראָדוקטן. קיילים מיט עס בלייבן פריש מער.

פראַקטאָוס: וואָס איז דער שאָדן צו געזונט?

פראַקטאָוס וועט ברענגען שאָדן אָדער נוץ צו דעם גוף, גאָר דעפּענדס אויף זייַן קוואַנטיטי. פראַקטאָוס טוט נישט שאַטן אויב די נוצן איז מעסיק. איצט, אויב איר זידלען עס, איר קענען פּנים געזונט פּראָבלעמס.

- דיסאָרדערס אין די ענדאָוקריין סיסטעם, מעטאַבאַליק דורכפאַל אין דעם גוף, וואָס קענען פירן צו יבערוואָג און לעסאָף צו אַביסאַטי. פראַקטאָוס האט די פיייקייט צו געשווינד אַרייַנציען און טורנס אויסשליסלעך אין פעט. אין דערצו, דער מענטש וואָס ניצט דעם סוויטאַנער אַנקאַנטראָולאַבלי, קעסיידער פּעלץ הונגער, וואָס מאכט אים נעמען מער און מער עסנוואַרג,

- פאַנגקשאַנז אין דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די לעבער. פאַרשידן חולאתן קענען דערשייַנען, למשל, די פּאַסירונג פון לעבער דורכפאַל,

- חולאתן פון די האַרץ און בלוט כלים אַרייַנגערעכנט די מאַרך. זיי קענען פאַלן רעכט צו דעם פאַקט אַז פראַקטאָוס קענען פאַרגרעסערן בלוט קאַלעסטעראַל און פאַרגרעסערן ליפּיד לעוועלס. רעכט צו דער מאַסע אויף דעם מאַרך אין אַ מענטש, זכּרון ימפּערמאַנט, דיסאַביליטי,

- אַ פאַרקלענערן אין די גוף אַבזאָרפּשאַן פון קופּער וואָס ינטערפירז די נאָרמאַל פּראָדוקציע פון ​​העמאָגלאָבין. אַ קופּער דיפישאַנסי אין דעם גוף טרעטאַנז די אַנטוויקלונג פון אַנעמיאַ, פראַגילאַטי פון ביינער און קאַנעקטיוו געוועבן, ינפערטיליטי און אנדערע נעגאַטיוו קאַנסאַקווענסאַז פֿאַר מענטשלעך געזונט,

- דיפישאַנסי פון די פרוקטאָסע דיפאָספאַטאַלדאָלאַסע ענזיים לידינג צו פראַקטאָוס ינטאַלעראַנס סינדראָום. דאָס איז אַ זייער זעלטן קרענק. אָבער עס כאַפּאַנז אַז אַ מענטש וואָס אַמאָל געגאנגען צו ווייַט מיט פראַקטאָוס האט אויף אייביק צו פאַרלאָזן זיין באַליבסטע פירות. מענטשן מיט אַזאַ אַ דיאַגנאָסיס זאָל נישט נוצן דעם סוויטאַנער אין קיין פאַל.

ווי איר קענען זען פֿון די אויבן, פראַקטאָוס איז נישט אַן לעגאַמרע געזונט עסנוואַרג העסאָפע.

פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס: די שאַטן און בענעפיץ פון פראַקטאָוס

עס איז נוצלעך פֿאַר וואָמען אין אַ טשיקאַווע שטעלע צו פאַרנוצן פראַקטאָוס בלויז אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם, דאָס איז מיט בעריז און פירות.

עס איז אַנלייקלי אַז אַ פרוי קענען עסן אַזאַ אַ סומע פון ​​פרוכט וואָס וועט פירן צו וידעפדיק פראַקטאָוס אין דעם גוף.

צוקער פאַרטרעטער באקומען דורך קינסטלעך מיטל קענען ניט זיין געוויינט בעשאַס שוואַנגערשאַפט . יבעריק לעוועלס פון דעם אין דעם גוף קענען גרונט פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז פֿאַר די געזונט פון ביידע מוטער און בייבי.

פרוקטאָסע איז נישט פאַרבאָטן צו שוועסטערייַ מוטערס, עס איז אפילו נוצלעך, ניט ענלעך רעגולער צוקער.

מיט זייַן הילף, מעגלעך ווייאַליישאַנז פון מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט זענען קערעקטאַד. פראַקטאָוס אויך העלפּס יונג מוטערס צו קאָפּע מיט יבערוואָג, גשמיות טעטיקייט און נערוועז דיסאָרדערס נאָך קימפּעט.

אין קיין פאַל, די באַשלוס פון אַ שוואַנגער אָדער לאַקטייטינג פרוי צו באַשטימען צו אַ סוויטאַנער זאָל זיין מסכים מיט דעם דאָקטער. אַזאַ באַשלוס קענען ניט זיין געמאכט ינדיפּענדאַנטלי, אַזוי ווי נישט צו שאַטן צוקונפֿט זאמען.

פרוקטאָסע פֿאַר קינדער: וווילטויק אָדער שעדלעך

כּמעט אַלע יונגע קינדער ליבע סוויץ. אבער ווידער אַלץ איז גוט אַז אין מאַדעריישאַן. קינדער געשווינד ווערן געוויינט צו אַלץ זיס, אַזוי עס איז בעסטער צו באַגרענעצן זייער ינטייק פון פראַקטאָוס.

דאָס איז מערסט נוציק אויב בייביז פאַרנוצן פראַקטאָוס אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם. קינסטלעך פראַקטאָוס איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער .

און בייביז אַרויף צו איין יאָר אַלט טאָן ניט דאַרפֿן פראַקטאָוס, ווייַל די קינד באקומט אַלץ נייטיק מיט מוטערס מילך.איר זאָל נישט געבן זיס פרוכט צו די ברעקלעך, אַנדערש די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ קען פאַרמינערן. דעם דיסאָרדער קענען גרונט ינטעסטאַנאַל קאָליק, ינסאַמניאַ און טירפולנעסס.

עס איז דערלויבט צו נוצן פראַקטאָוס פֿאַר קינדער וואָס ליידן פון צוקערקרענק. די הויפּט זאַך איז צו אָבסערווירן אַ טעגלעך דאָזע פון ​​0.5 ג פּער 1 קג פון גוף וואָג. אָווערדאָסע קען בלויז פאַרשטאַרקן די קרענק. .

אין יונגע קינדער וואָס נוצן דעם סוויטאַנער אַנקאַנטראָולאַבלי, אַ אַלערדזשיק אָפּרוף אָדער אַטאָפּיק דערמאַטיטיס קענען פּאַסירן.

פראַקטאָוס: שאַטן אָדער נוץ פֿאַר לוזינג וואָג

פראַקטאָוס איז איינער פון די מערסט פּראָסט פודז געניצט אין דייאַטערי דערנערונג. סטאָלז מיט דייאַטערי פּראָדוקטן זענען פשוט בערסטינג מיט סוויץ, אין דער פּראָדוצירן פון וואָס פראַקטאָוס איז צוגעגעבן.

דייאַטישאַנז רעקאָמענדירן צו נוצן פראַקטאָוס אַנשטאָט פון צוקער. עס קען, ווי אַזוי צו העלפן פאַרלירן וואָג, און וויצע ווערסאַ פירן צו די וידעפדיק וידעפדיק וואָג.

די נוץ פון דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע פֿאַר מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג איז אַז עס קען נישט גרונט אַ שנעל מעלדונג פון צוקער אין די בלוט. אין דערצו, פראַקטאָוס איז פיל סוויטער ווי צוקער פּראָסט פֿאַר אַלעמען, דעריבער, פיל ווייניקער איז קאַנסומד.

די נוצן פון פראַקטאָוס לוזינג וואָג זאָל אויך זיין אין מאַדעריישאַן. א גרויסע סומע פון ​​דעם פאַרטרעטער העלפּס בלויז אַדאַפּאָוס געוועב מער און מער, דערצו, פאַסטער.

פרוקטאָסע בלאַקס די געפיל פון פולקייט, אַזוי אַז אַ מענטש וואָס אָפט קאַנסומז דעם סוויטאַנער קעסיידער יקספּיריאַנסט אַ געפיל פון הונגער. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם עסן, עס איז נאָך קאַנסומד, וואָס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר אַ דיעטע.

אַזוי וואָס מסקנא גייט פֿון די פאָרגאָוינג? עס זענען קיין ספּעציפיש קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אָדער פאַרווער פֿאַר קאַנסומינג פראַקטאָוס.

דער בלויז זאַך איר זאָל שטענדיק געדענקען איז אַז די נוצן פון דעם סוויטאַנער זאָל זיין מעסיק.

פראַקטאָוס, וועמענס קאַלאָריע צופרידן איז ווי פיל ווי 400 קייקאַל, טראָץ דעם איז געהאלטן כּמעט אַ דייאַטערי פּראָדוקט, ניט געקענט צו שאַטן די וואָג. איז דאָס טאַקע אמת, און וואָס זענען די הויפּט בענעפיץ און כאַרמז פון פראַקטאָוס, איז דיסקרייבד אין דעטאַל אין דעם אַרטיקל.

וואָס איז פראַקטאָוס?

קאַלאָריע פראַקטאָוס איז 400 קייקאַל פּער 100 גראַמז. אָבער, עס איז געהאלטן אַ נידעריק-קאַלאָריע קאַרבאָוכיידרייט אין פודז. פילע מענטשן רופן פראַקטאָוס אַ נאַטירלעך אַנאַלאָג פון צוקער. רובֿ אָפט, דעם מאַטעריע קענען זיין געפֿונען אין פאַרשידן פירות, וועדזשטאַבאַלז און האָניק.

א קורץ באַשרייַבונג פון וואָס פרוקטאָסע איז:

• קאַלאָריע צופרידן - 400 קייקאַל / 100 ג,
• עסנוואַרג גרופּע - קאַרבאָוכיידרייץ,
• נאַטירלעך מאָנאָסאַקטשאַרידע, גלוקאָוס יסאָמער
• געשמאַק - פּראַנאַונסט זיס,
• די גלייסעמיק אינדעקס איז 20.

פילע, פֿאַר בייַשפּיל, געזען אויף די שעלוועס פון סטאָרז דייאַטערי האָבערגריץ קיכלעך אויף פראַקטאָוס, די קאַלאָריע צופרידן איז וועגן 90 קייקאַל פּער שטיק.

פראַקטאָוס איז איינער פון די ביסל סוויץ וואָס איז באוויליקט פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. די זאַך איז אַז, ניט ענלעך סוקראָוס, פראַקטאָוס טוט נישט ווירקן די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן און טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער. דעריבער, פילע מענטשן לייגן דעם מאַטעריע צו עסנוואַרג אַנשטאָט פון צוקער.

אָבער, איז פראַקטאָוס אַזוי זיכער, וואָס קאַלאָריק ווערט יקסידז די ענלעך ינדאַקייטערז פון עטלעכע פאַסטן פֿאַר אַ ציפער? און ווי פיל גראַמז פון פראַקטאָוס פּער טאָג קענען איר פאַרנוצן?

פראַקטאָוס און יבערוואָג

פילע גערלז, טריינג צו באַגרענעצן זיך פון סוויץ, פאַרבייַטן רעגולער צוקער מיט פראַקטאָוס, גלויביק אַז זיי אין דעם וועג וועט רעדוצירן די נעגאַטיוו ווירקונג פון קאַרבאָוכיידרייץ אויף דעם גוף. די קאַלאָריע צופרידן פון פראַקטאָוס און צוקער איז כּמעט די זעלבע - אין דער ערשטער פאַל 400 קייקאַל פּער 100 ג, אין די רגע - 380 קייקאַל. טראָץ דעם, פֿאַר עטלעכע סיבה, עס איז פראַקטאָוס וואָס איז באטראכט דורך מענטשן צו זיין סאַפער פֿאַר די פיגור.

טעאָריע אַז איר קענען ויסמיידן פּראָבלעמס מיט וידעפדיק וואָג צו פאַרבייַטן צוקער מיט דעם מאַטעריע, איז פאַלש. אין פאַקט, פראַקטאָוס, צווישן אנדערע זאכן, קען פאַרשאַפן אַ געפיל פון הונגער. און מיט פּראַלאָנגד נוצן - אַ הילעל פון זיכער כאָרמאָונז, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ענערגיע וואָג.

די נעגאַטיוו יפעקץ פּאַסירן בלויז אין פאלן ווען פראַקטאָוס איז קאַנסומד אין יבעריק קוואַנטאַטיז. די טעגלעך קלאַל פון אַ מאַטעריע פֿאַר אַ דערוואַקסענער איז 25-40 ג.

אויב מיר רעדן וועגן די קאָשער קורס פון פראַקטאָוס פּער טאָג, עס איז כּדאַי צו פֿאַרשטיין מער דעטאַל וואָס פירות און בעריז עס כּולל אין די גרעסטע קוואַנטאַטיז. 25-40 גראַמז מאַטעריע איז:

• 3-5 bananas
• 3-4 apples
• 10-15 טשעריז
• וועגן 9 ברילן פון סטראָבעריז.

אין דערצו, באַטייַטיק אַמאַונץ פון פראַקטאָוס זענען פאָרשטעלן אין ווייַנטרויבן, דאַטעס, פּערז, פייגן, רייזאַנז, וואָטערמעלאַנז, מעלאַנז און טשעריז. דעריבער, רובֿ פון די פּראָדוקטן אויף דעם רשימה זענען ניטאָ אין די דיעטע פון ​​מענטשן וואָס מאָניטאָר זייער פיגור. פראַקטאָוס האט אַ נומער פון positive פּראָפּערטיעס.

געזונט בענעפיץ

מיט געהעריק נוצן, פראַקטאָוס איז נישט בלויז ניט געפערלעך פֿאַר געזונט, אָבער קען אויך זיין נוצלעך, וואָס פּראָסט צוקער איז באשטימט נישט ביכולת צו. פֿאַר בייַשפּיל, עס האט אַ שטאַרקעכץ ווירקונג, העלפּס ומקערן ענערגיע און רעדוצירן מידקייַט.

ניט ענלעך צוקער, מאַדעראַטלי קאַנסומד פראַקטאָוס טוט נישט שאַטן דיין ציין. דערצו, דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע ראַדוסאַז די ריזיקירן פון צאָן פאַרפוילן.

אבער דער הויפּט מייַלע איז אַז פראַקטאָוס טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער, אַסימאַלייטיד אָן אָנטייל פון ינסאַלאַן. און ווי איר וויסן, ינסאַלאַן העלפּס נישט בלויז צו צעלאָזן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ אַזאַ ווי צוקער און גלוקאָוס, אָבער אויך פירט צו פאַטי דיפּאַזאַץ. דעריבער, פרוקטאָסע אין גלייַך אַמאַונץ איז רעקאַמענדיד אין עטלעכע דיייץ.

פרוקטאָסע שאַטן

וועגן די נעגאַטיוו אַספּעקץ פון די פּראַל אויף די מענטשלעך גוף פון דעם מאַטעריע - עס זענען עטלעכע פון ​​זיי אין אַמאָל:

דער ערשטער - ווי דערמאנט אויבן - הויך ענערגיע ווערט פון פראַקטאָוס (400 קייקאַל פּער 100 ג). אפילו די מערסט גיריק זיס צאָן וועט נישט קענען צו עסן אַזאַ אַ גרויס סומע פון ​​דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע. דעריבער, טאָן ניט זיין דערשראָקן פון דעם געשטאַלט. איר קענען אָפּשאַצן אינפֿאָרמאַציע אויף די אנדערע האַנט. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, די קאַלאָריע אינהאַלט פון אַ לעפעלע פון ​​פראַקטאָוס איז בלויז 9 קייקאַל. אָבער דאָס איז גאַנץ גענוג צו לייגן סוויץ צו עטלעכע שיסל, ווייַל פראַקטאָוס איז פיל סוויטער ווי צוקער.

די רגע נעגאַטיוו זייַט - יבעריק קאַנסאַמשאַן פון פראַקטאָוס קענען פירן צו דער אַנטוויקלונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און מעטאַבאַליק דיסאָרדערס פון דעם גוף.

אין דערצו, ישראל סייאַנטיס האָבן שוין ביכולת צו פעסטשטעלן אַז אָפט ינטייק פון דעם מאַטעריע קענען פירן צו צו פרי יידזשינג. כאָטש עס איז ווערט קלעראַפייינג אַז די יקספּעראַמאַנץ זענען דורכגעקאָכט ניט אויף יומאַנז, אָבער אויף מיסע.

עס זענען קיין ספּעציעל פאַרווער אויף די נוצן פון פראַקטאָוס. איר זאָל געדענקען אַז איר דאַרפֿן צו נוצן מאַדעראַטלי.

אין דערצו, פראַקטאָוס נאָרמאַליז בלוט צוקער, מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, אָן גרונט זייַט יפעקס מיט גלייַך נוצן. אזוי, למשל, פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, די קלאַל פּער טאָג איז 50 ג.

די קאַלאָריע צופרידן פון צוקער און פראַקטאָוס איז די זעלבע: וועגן 400 קייקאַל פּער 100 ג. לייענען מער ווי די פראַקטאָוס פיץ אין די דיעטע פון ​​נישט בלויז דייאַבעטיקס, אָבער אויך יענע וואָס פאַרלירן וואָג און ווילן צו עסן רעכט.

קאַלאָריע צופרידן פון פראַקטאָוס - 388 קייקאַל, צוקער - 398 קייקאַל. דער חילוק איז אָבער אַז פרוקטאָסע איז פיל סוויטער. עס טורנס אויס אַז איר דאַרפֿן צו לייגן עס אין ווייניקער קוואַנטיטי, וואָס מיטל אַז איר וועט באַקומען ווייניקער קאַלאָריעס מיט דער זעלביקער זיסקייט פון אַ שיסל אָדער אַ טרינקען. פראַקטאָוס בעסער ווי גלוקאָוס קענען ריטיין נעץ, וואָס העלפּס צו האַלטן די פרעשנאַס פון סוויטאַנד פודז פֿאַר מער.

וואָס אַנדערש איז גוט פראַקטאָוס:

• סערוועס ווי אַ נאַטירלעך טאַם ענכאַנסער פֿאַר בעריז, פירות, טרינקען.
• עס גיט אַ פּלאַץ פון ענערגיע צו דעם גוף און ינקריסיז גייַסטיק טעטיקייט.
• עס טוט נישט גרונט קאַריעס, און אין אַלגעמיין עס איז נישט שעדלעך צו צאָן ינאַמאַל, אין פאַקט עס קען אפילו באַזייַטיקן די יעללאָוונעסס פון די ציין.
• עס העלפּס אַלקאָהאָל צו פאַרלאָזן דעם גוף פאַסטער; עס איז אפילו אַדמאָרנאַטעד אין פאַל פון פאַרסאַמונג פון קאָראַספּאַנדינג נאַטור.
• פראַקטאָוס איז טשיפּער ווי צוקער.
• נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.
• ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דיאַטהעסיס.
• דאָס וועט העלפֿן צו געשווינד ומקערן שטאַרקייט נאָך קראַנקייט, גשמיות און גייַסטיק דרוק.

די שאָדן פון קאַנסומינג פראַקטאָוס איז די זעלבע ווי אַז פון רעגולער צוקער, אַזוי פראַקטאָוס איז אויך קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון חולאתן פֿאַרבונדן מיט יבערוואָג. און דאָ עס ניט וויכטיק ווי פילע קאַלאָריעס אין פראַקטאָוס, ווי פיל עס איז סוויטער און בעסער. ווייַל אויב גלוקאָוס סאַטשערייץ, פראַקטאָוס קען נישט האָבן אַזאַ אַ פאַרמאָג, פאַרקערט, עס איז אפילו עראַוזינג אַפּעטיט. און זינט פראַקטאָוס איז אַבזאָרבד פאַסטער, עס ווערט גרינגער צו געווינען וואָג מיט אים.

אין דעם גוף, עס איז אַבזאָרבד דורך די לעבער און פּראַסעסינג עס אין פאַץ, דאָס הייסט, אין געהאסט פעט דיפּאַזאַץ. גלוקאָוס אקטן אויף די גאנצע גוף ווי אַ גאַנץ.

און מער פריש שטודיום געבן אַלע סיבה צו גלויבן אַז מענטשן וואָס פאַרנוצן גרויס אַמאַונץ פון פראַקטאָוס פודז קען דערפאַרונג פּראָבלעמס מיט זייער מאָגן און געדערעם, אַזאַ ווי בלאָוטינג, פאַרשטאָפּונג, פלאַטולענסע, שילשל. אַ וידעפדיק פון פראַקטאָוס קען אפילו גרונט האַרץ קרענק און וואַסקיאַלער פּראָבלעמס.

אַן אָלטערנאַטיוו צו גלוקאָוס מיט פראַקטאָוס איז שוין ארויס - דאָס איז סטעוויאַ. אויך אַ נאַטירלעך סוויטאַנער, אָבער, פילע באַקלאָגנ זיך אַז זי האט אַ פּריקרע אַפטערטייסט. סטעוויאַ איז פילע מאָל סוויטער ווי צוקער. זי האט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, און אין דער זאַץ - אַ בינטל פון נוציק וויטאַמינס, אַנטיאַקסאַדאַנץ, טאַננינס.

דאָס לאָווערס בלוט גלוקאָוס, סטרענגטאַנז בלוט כלים. עס האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיוויראַל יפעקץ, צו וואָס אפילו עטלעכע חולאתן פון די גאַמז און מויל קאַוואַטי זענען באהאנדלט מיט די הילף פון סטעוויאַ. דאָס וועט העלפֿן פֿון פּאַנקרעאַטיטיס, נעפריטיס, טשאָלעסיסטיטיס, אַרטריט, אָסטעאָטשאָנדראָסיס, ומקערן די פונקציע פון ​​די טיירויד דריז. די בלויז נעגאַטיוו איז די הויך פּרייַז פֿאַר עס.

צו עסן פודז וואָס אַנטהאַלטן נאַטירלעך פראַקטאָוס, אַזאַ ווי האָניק, בעריז און פירות, אַ מענטש געץ די נייטיק נוטריאַנץ, אָבער פראַקטאָוס, ווי אַ סוויטאַנער, זאָל נישט זיין אַביוזד, ווייַל עס קען זיין שעדלעך אַנשטאָט פון גוט.

עס איז ניט דאַרפֿן צו גאָר אָפּזאָגן צוקער, אַזוי נישט צו פאַרלירן אַלע גשמיות און גייַסטיק סטרענגטס, און נישט מיד ווערן מיד פון דרוק. אַלץ דאַרף זיין געטאן און עסן אין מאַדעריישאַן, אַזוי נישט צו אָווערדאָ און נישט צונעמען זיך עפּעס נייטיק און וויכטיק. די ברירה איז דייַן!

די חילוק אין קאַלאָריע צופרידן פון פראַקטאָוס און צוקער

פראַקטאָוס און צוקער זענען אַ באַקוועם טעמע פֿאַר דיסקוסיע, אַ טריידינג געדאַנק פֿאַר מאַניאַפאַקטשערערז, אַ טעמע פֿאַר לערנען. די זיסקייט פראַקטאָוס איז נישט גלייך: עס איז 70% סוויטער ווי די באַקאַנטע סאַקעריידז און איז דריי מאָל העכער ווי גלוקאָוס אין דעם גראדן. קאַלאָריע צופרידן פון 100 ג צוקער - 387 קייקאַל, פראַקטאָוס - 399 קייקאַל.

אַסימאַליישאַן פון פראַקטאָוס טוט נישט דאַרפן ינסאַלאַן. דערצו, יעדער מאַלאַקיול פון ווייַס בוריק צוקער איז האַלב קאַמפּאָוזד פון סוקראָוס. פֿאַר דעם סיבה, רובֿ סוויטאַנערז זענען געמאכט אויף דער באזע פון ​​פראַקטאָוס, וואָס, אין קער, זענען געניצט אין קאַנפעקשאַנערי אינדוסטריע.

דיפפערענסע אין ווירקונג אויף דעם גוף

די דיגעסטיווע פּראָצעס פון צוקער אַבזאָרפּשאַן איז נישט גרינג. א זיס פּראָדוקט וואָס איז האַלב גלוקאָוס ווען עס גייט אריין די מאָגן סטימיאַלייץ די מעלדונג פון ינסאַלאַן: אַ האָרמאָנע וואָס העלפּס אַריבערפירן גלוקאָוס מאָלעקולעס צו צעל מעמבריינז. דערצו, ווי עס פארקערט אויס, נישט יעדער ינסאַלאַן איז דערקענט דורך דעם גוף. אָפט סעלז טאָן ניט רעספּאָנד צו דעם בייַזייַן פון אַ האָרמאָנע. ווי אַ רעזולטאַט, אַ פּעראַדאַקסיקאַל סיטואַציע ערייזאַז: ינסאַלאַן און צוקער זענען פאָרשטעלן אין די בלוט, און די בייאַלאַדזשיקאַל אַפּאַראַט - דער צעל קען נישט פאַרנוצן עס.

אויב שוגערז אַרייַן די מאָגן, די ענדאָוקריין גלאַנדז סטימולירן די פּראָדוקציע פון ​​אן אנדער טיפּ פון האָרמאָנע אַז אַפעקץ די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן פון די רעכט קוואַליטעט. כּדי די ריזאַלטינג ינסאַלאַן זאָל זיין אַבזאָרבד, אַלע סיסטעמען מוזן אַרבעטן דינאַמיקאַללי: מאָטאָר טעטיקייט העלפּס צו פאַרגרעסערן די מעטאַבאַליק פיייקייט פון סעלז. זייער מעמבראַנע מעמבריינז פאָרן גלוקאָוס אין די סיטאָפּלאַסם, נאָך וואָס עס איז פּראַסעסט דורך אַלע סעלז פון דעם גוף.

פראַקטאָוס איז אַבזאָרבד דורך דעם גוף אָן די אָנטייל פון די האָרמאָנע ינסאַלאַן, וואָס איז אַנדערש פון אנדערע שוגערז.דערצו, די מאָנאָסאַקטשאַרידע קומט גלייַך דורך די ווענט פון די קישקע און מאָגן אין די בלוט. אין די סטאַגעס, אַ טייל פון די פראַקטאָוס איז קאָנווערטעד צו גלוקאָוס און קאַנסומד דורך די סעלז. די מנוחה פון פראַקטאָוס גייט אריין די לעבער, ווו עס איז פּראַסעסט אין אנדערע סאַבסטאַנסיז, דער הויפּט פאַץ.

פראַקטאָוס positive ווירקונג

1. די קאַלאָריע פאַרהעלטעניש פון פראַקטאָוס איז נידעריק - ניט מער ווי 0.4.
2. ניט פאַרגרעסערן בלוט צוקער.
3. ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון קאַריעס - קען נישט מאַכן אַ נוטריאַנט מיטל אין די מויל קאַוואַטי.
4. העלפּס צו פאַרגרעסערן די גשמיות טעטיקייט פון דעם גוף, שטאַרקעכץ ווירקונג.
5. עס האט אַ פּראַנאַונסט ענערגיע ווירקונג.
6. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַנסערפּאַסט זיסקייַט.

זייַט ווירקונג פון וידעפדיק פראַקטאָוס

די פּיקיוליעראַטי פון די שפּייַז מאַרשרוט פון פראַקטאָוס - גלייַך צו די לעבער, פירן צו דער שאַפונג פון געוואקסן לאָודז אויף דעם אָרגאַן. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז אַ געפאַר אַז דער גוף וועט פאַרלירן די פיייקייט צו זע ינסאַלאַן און אנדערע כאָרמאָונז. די דערוואַרט רשימה פון דיווייישאַנז איז ווי גייט:

• אַנטוויקלונג פון היפּערוריסעמיאַ - אַ וידעפדיק פון יעריק זויער אין די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם. איין קאַנסאַקוואַנס פון דעם פּראָצעס איז די מאַנאַפעסטיישאַן פון גאַוט,
• די אַנטוויקלונג פון חולאתן פֿאַרבונדן מיט געוואקסן דרוק אין די בלוט כלים פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם,
• די פּאַסירונג פון NAFLD - ניט-אַלקאָהאָליקער פאַטי לעבער קרענק,
• עס איז קעגנשטעל צו לעפּטין - אַ האָרמאָנע וואָס קאָנטראָלירן די ינטייק פון פאַץ. דער גוף יגנאָרז לעפטין לעוועלס און סיגנאַלז אַ פּערסיסטענט דיפישאַנסי. ווי אַ רעזולטאַט, אַביסאַטי, ינפערטיליטי דעוועלאָפּס,
• עס איז קיין מעקאַניזאַם פֿאַר נאָוטאַפייינג די מאַרך און אנדערע אָרגאַנס פון די נערוועז סיסטעם וועגן זעטיקונג. א ספּעציעל מעקאַניזאַם פֿאַר די אַסימאַליישאַן פון פראַקטאָוס קען נישט לאָזן אַ מענטש דערפאַרונג אַ געפיל פון פולקייט ווען קאַנסומד. דער רעזולטאַט, דער שוועל פון מאַרדזשאַנאַל קאַנסאַמשאַן איז גרינג צו באַקומען דורך דעם גוף,
• אַקיומיאַליישאַן פון וידעפדיק קאַלעסטעראַל און פעט אין די בלוט - טרייגליסעריידז,
• די פּאַסירונג פון ינסאַלאַן קעגנשטעל - די הויפּט סיבה פֿאַר אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק אין די רגע טיפּ, האַרץ קרענק, בלוט כלים, אין עטלעכע פאלן - אָנקאָלאָגי.

ענלעכע פענאָמענאַ איז ניט פֿאַרבונדן מיט עסן פירות. די געפאַר ליגט אין די ינדזשעסטשאַן פון סינטיסייזד אָדער אפגעזונדערט פראַקטאָוס מיט עסנוואַרג - די הויפּט קאָמפּאָנענט פון קאַנפעקשאַנערי און שוגערי טרינקען.

פרוכט שוגער און בוריק קי

די רעקאַמאַנדיישאַנז פון מומחה נוטרישאַניס אַנטהאַלטן אַנאַמביגיאַוואַס דאַטן: די נוצן פון פראַקטאָוס זאָל זיין לימיטעד - ניט מער ווי דרייַ טיספּונז פון דעם מאַטעריע זאָל זיין קאַנטיינד אין די טעגלעך דיעטע - גראַמז. פֿאַר פאַרגלייַך: 35 ג פראַקטאָוס איז צעלאָזן אין דער קלענסטער נאָרמאַל פלאַש פון קאַרבאַנייטאַד טרינקען. אַגאַווע נעקטער כּולל 90% פון פרוכט צוקער. אַלע די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן סוקראָוס דערייווד פון פּאַפּשוי קראָכמאַל.

א ענלעך דאָזע פון ​​פראַקטאָוס וואָס איז געוויינטלעך געשעעניש, באקומען ווי אַ טייל פון פירות, האט אַ גאָר אַנדערש ווירקונג אויף דעם גוף. די סומע פון ​​צעלאָזן פראַקטאָוס, וואָס איז די שיעור, איז קאַנטיינד אין פינף bananas, עטלעכע ברילן פון סטראָבעריז, דרייַ apples. עס איז קיין צווייפל די נוציקייט פון נאַטירלעך פירות רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער, זייער חילוק פון נעקטאַרס און פרוקטאָסע-מיט טרינקען.

סאָרביטאָל עסנוואַרג - אַ נאַטירלעך פאַרטרעטער

די פרוכט כּולל אַ נאַטירלעך צוקער-ווי אַלקאָהאָל סוויטאַנער: סאָרביטאָל. דער מאַטעריע אַז קלענזז די לעבער און סטימיאַלייץ ינטעסטאַנאַל טעטיקייט איז פאָרשטעלן אין טשעריז און אַפּראַקאַץ. דער באַרג אַש איז ספּעציעל רייַך אין זייַן אינהאַלט.

סאָרביטאָל איז נישט זייער זיס: פראַקטאָוס און צוקער זענען פיל סוויטער. רעגולער צוקער, למשל, איז דריי מאָל סוויטער ווי סאָרביטאָל און פרוכט - כּמעט אַכט מאל.

די נוציק קוואַלאַטיז פון סאָרביטאָל אַרייַננעמען די פּרעזערוויישאַן פון וויטאַמינס אין דעם גוף, די נאָרמאַליזיישאַן פון די באַקטיריאַל סוויווע פון ​​די קישקע. גלוקיט (אן אנדער נאָמען פֿאַר די מאַטעריע) פּראַמאָוץ די אַקטיוו אַרבעט פון די לעבער און קידניז, סטימיאַלייץ די יקסקרישאַן פון שעדלעך קאַמפּאָונאַנץ פון די וויסט פּראָדוקטן פון דעם גוף.עס איז אָפט געניצט אַנשטאָט פון צוקער ווי אַדאַטיווז, אין טשוינג גאַמז. באַוווסט פֿאַר זייַן פיייקייַט צו טייַנען קאַנסומער מידות פון עסנוואַרג.

נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו באַגרענעצן די סאָרביטאָל ינטייק. זידלען פון די פּראָדוקט קענען גרונט ומבאַקוועמקייַט אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל טעטיקייט. די מאַקסימום סומע פון ​​גלוקייט וואָס קענען זיין געוויינט פּיינלאַסלי איז 30 גראַמז.

ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין פראַקטאָוס?

אין פילע יאָרן, סייאַנטיפיק ריסערטשערז האָבן געפרוווט צו אויסטראַכטן די אַזוי גערופענע צוקער, וואָס קענען זיין אַבזאָרבד אָן די ינסאַלאַן הילף.

פּראָדוקטן פון סינטעטיש אָפּשטאַם האָבן שאַטן מער ווי גוט צו דייאַבעטיקס. פֿאַר דעם סיבה, אַ סוויטאַנער איז געווען יקספּעראַמענאַלי דערייווד, וואָס איז געווען געגעבן די נאָמען פראַקטאָוס.

הייַנט, עס איז וויידלי געניצט צו צוגרייטן פילע דיעטע פודז פֿאַר מענטשן וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק. אין זיין נאַטירלעך פאָרעם, עס קען זיין געפֿונען אין פּראָדוקטן אַזאַ ווי האָניק, זיס בעריז און פירות.

ניצן זייער כיידראַלאַסאַס, פראַקטאָוס איז געשאפן, וואָס אקטן ווי אַ נאַטירלעך סוויטאַנער.

קאַמפּערד צו רעגולער ראַפינירט צוקער, פראַקטאָוס איז ביכולת צו זיין אַבזאָרבד און געשווינד דורך דעם גוף. אין דער זעלביקער צייט, די נאַטירלעך סוויטאַנער איז צוויי מאָל סוויטער ווי צוקער, פֿאַר דעם סיבה, צו קאָכן ריקווייערז פיל ווייניקער פראַקטאָוס צו דערגרייכן זיסקייט.

די קאַלאָריק צופרידן פון פראַקטאָוס איז אָבער מער טשיקאַווע, וואָס מיר וועלן דיסקוטירן אונטן.

דייאַבעטיקס קענען דעריבער רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער קאַנסומד דורך ינטראָודוסינג אין די מעניו קיילים צוגעגרייט מיט אַ סוויטאַנער.

ווען פרוקטאָסע איז צוגעלייגט צו טיי, די טרינקען קריגן אַ זיס געשמאַק, טראָץ אַ קלענערער סומע פון ​​פּראָדוקט צו זיין צוגעגעבן. דאָס קאַמפּאַנסייץ די נויט פֿאַר סוויץ וואָס איז שלעכט פֿאַר צוקערקרענק.

סוויטאַנער קאַלאָריעס

פילע מענטשן ווונדער ווי פילע קאַלאָריעס כּולל פראַקטאָוס. די קאַלאָריע אינהאַלט פון אַ נאַטירלעך סוויטאַנער איז 399 קילאָקאַלאָריעס פּער 100 גראַמז פּראָדוקט, וואָס איז פיל העכער ווי די פון ראַפינירט צוקער. אזוי, דאָס איז ווייַט פון אַ נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט.

דערווייַל, ווען אַ מענטש עסט פראַקטאָוס, ינסאַלאַן איז נישט פּלוצלינג פריי, פֿאַר דעם סיבה עס איז ניט אַזאַ אַ רעגע "ברענען" ווי ווען עסן צוקער. צוליב דעם, די זאַטקייַט געפיל אין אַ צוקערקרענק איז נישט לאַנג.

אָבער, דעם שטריך אויך האט דיסאַדוואַנטידזשיז. זינט ינסאַלאַן איז נישט געשאפן, ענערגיע איז אויך נישט פריי. אַקקאָרדינגלי, דער מאַרך קען נישט באַקומען אינפֿאָרמאַציע פון ​​דעם גוף אַז די נייטיק דאָזע פון ​​זיס איז שוין באקומען.

צוליב דעם, אַ מענטש קענען אָווועריט, וואָס וועט פירן צו אַ סטרעטשינג פון די מאָגן.

פראַקטאָוס פֿעיִקייטן

ווען ריפּלייסט צוקער מיט אַ סוויטאַנער צו פאַרלירן וואָג אָדער ריכטיק גלוקאָוס אין די בלוט, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון אַלע די פּיקיוליעראַטיז פון פראַקטאָוס, קערפאַלי רעכענען אַלע קאַלאָריעס קאַנסומד און נישט פאַרנוצן סוויץ אין גרויס קוואַנאַטיז, טראָץ דער אַוועק פון צוקער אין עס.

• אויב מיר רעדן וועגן די קולינאַריש פֿעיִקייטן, די פראַקטאָוס איז פיל ערגער צו צוקער. טראָץ די השתדלות און סקילז, בייקט סכוירע מיט אַ סוויטאַנער וועט נישט זיין ווי ערי און געשמאַק ווי מיט נאָרמאַל קוקינג. הייוון טייג ריסעס פאַסטער און בעסער אויב עס כּולל רעגולער צוקער. פרוקטאָסע האט אַ ספּעציפיש געשמאַק וואָס איז נאָך באמערקט.
• אין די בענעפיץ, די סוויטאַנער איז אַנדערש אין אַז עס טוט נישט שאַטן צאָן ינאַמאַל, קאַמפּערד מיט צוקער-כּולל פּראָדוקטן. פראַקטאָוס ימפּרוווז מאַרך טעטיקייט באטייטיק און ינקריסיז די עפעקטיווקייַט פון דעם גוף. דערווייַל, אַ נאַטירלעך סוויטאַנער איז פיל מער וווילטויק צו עסן אין די פאָרעם פון פירות אָדער בעריז, אלא ווי אַ פלייווערינג אַדאַטיוו.
• אין די פאַרייניקטע שטאַטן, פרוקטאָסע איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן ווייַל פון די מאַסיוו אַביסאַטי פון די אמעריקאנער באַפעלקערונג.דערווייַל, די סיבה ליגט מער מסתּמא אין דעם פאַקט אַז די דורכשניטלעך אמעריקאנער עסט אַ פּלאַץ פון סוויץ. אויב די סוויטאַנער איז קאַנסומד רעכט, איר קענען סטרויערן דיין דיעטע אין טויווע פון ​​לוזינג וואָג. די הויפּט הערשן איז אַז איר דאַרפֿן צו עסן אַ סוויטאַנער אין אַ לימיטעד סומע.

פראַקטאָוס און גלוקאָוס

אָפט מענטשן פרעגן זיך ווי פרוקטאָסע אַנדערש פון גלוקאָוס. ביידע סאַבסטאַנסיז זענען געשאפן דורך די ברייקדאַון פון סוקראָוס. דערווייַל, פראַקטאָוס האט אַ גרעסערע זיסקייט און איז רעקאַמענדיד פֿאַר קוקינג דיעטע פודז.

כּדי גלוקאָוס איז גאָר אַבזאָרבד, אַ זיכער סומע פון ​​ינסאַלאַן איז פארלאנגט. צוליב דעם, דייאַבעטיקס זאָל נישט עסן פודז וואָס אַנטהאַלטן דעם מאַטעריע אין גרויס קוואַנטאַטיז.

די סוויטאַנער קען נישט געבן די געפיל פון צופֿרידנקייט וואָס קומט אויב איר למשל עסן אַ שטיק פון שאָקאָלאַד. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז עס איז קיין מעלדונג פון די רעכט סומע פון ​​ינסאַלאַן. ווי אַ רעזולטאַט, עסן פראַקטאָוס קען נישט ברענגען די רעכט פאַרגעניגן.

פראַקטאָוס: בענעפיץ און האַרמס

פראַקטאָוס איז אַ פּשוט קאַרבאָוכיידרייט, איינער פון די דריי הויפּט פארמען פון צוקער אַז דער מענטש גוף ניצט צו פּראָדוצירן ענערגיע. עס איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט (צוזאמען מיט גלוקאָוס) פון סוקראָוס, טיש צוקער. פראַקטאָוס איז דער הויפּט טייל פון פאַבריק פודז: פירות, וועדזשטאַבאַלז, בעריז, האָניק און עטלעכע קאַשע פּראָדוקטן.

לאָמיר באַטראַכטן אין מער דעטאַל וואָס פּראָדוקטן אַנטהאַלטן פרוכט צוקער:

• זיס וויינז (למשל פאַרבייַסן וויינז)
• פירות און דזשוסאַז - עפּל, טשעריז, ווייַנטרויבן, גוואַוואַ, מאַנגאָ, מעלאָן, מאַראַנץ, אַנאַנאַס, קווינס,
• מערסט דאַר פירות, אַרייַנגערעכנט קורראַנץ, פייגן, רייזאַנז,
• האָניק און נעצבוים סירעפּ,
• זיס סוויץ און פודז,
• קאַרבאַנייטיד און ענערגיע טרינקען,
• פּאַפּשוי סירעפּ - הויך פרוקטאָסע פּאַפּשוי סירעפּ אָדער הפקס,
• זיס בייקט סכוירע,
• טשוינג גאַמז, עטק.

וואָס איז די חילוק צווישן פראַקטאָוס און צוקער?

דער הויפּט חילוק צווישן דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע און סוקראָוס (ווי געזונט ווי פּאַפּשוי סירעפּ) איז אַ געוואקסן מדרגה פון זיסקייט. קאַלאָריע פראַקטאָוס איז ענלעך צו קאַלאָריע צוקער, אָבער אין דער זעלביקער צייט עס איז צוויי מאָל סוויטער. דעריבער, אין פודז וואָס כּולל דעם קאַרבאָוכיידרייט, עס וועט זיין ווייניקערע קאַלאָריעס ווי אין יידעניקאַל פודז פון דער זעלביקער זיסקייט מדרגה, אָבער מיט סוקראָוס.

דער חילוק צווישן צוקער און פראַקטאָוס ליגט אויך אין דעם פאַקט אַז די יענער איז אַבזאָרבד דורך דעם גוף אָן פּראַוואָוקינג אַ שאַרף מעלדונג פון ינסאַלאַן. עס האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, דאָס איז וואָס עס קען נישט גרונט אַ שאַרף פאַרגרעסערן אָדער קאַפּ אין בלוט צוקער. דעריבער, עס קענען זיין געגעסן דורך פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס און מענטשן וואָס ליידן פון אַביסאַטי.

סאַקאָנע פון ​​קאַנסאַמשאַן פון הויך פראַקטאָוס פּאַפּשוי

עס איז באַוווסט אַז פרוכט צוקער איז אָפט געניצט ווי אַ נאַטירלעך סוויטאַנער אין סנאַקס און ווייך טרינקען, און איז אויך די הויפּט קאָמפּאָנענט (די רגע קאָמפּאָנענט איז גלוקאָוס) אין אן אנדער פאָלקס סוויטאַנער, פּאַפּשוי סירעפּ, וואָס איז הויך אין דעם קאַרבאָוכיידרייט.

די סירעפּ און פראַקטאָוס זענען נישט די זעלבע זאַך. פילע מענטשן מיסטייקאַנלי באַטראַכטן די טערמינען צו זיין געוויינט ינטערטשיינדזשאַבאַל, און דעריבער עס איז אַ נעגאַטיוו מיינונג וועגן די מאָנאָסאַקטשאַרידע זיך. אין רובֿ פאלן, עס איז די מיסיוז פון HFCS סירעפּ וואָס קאַנטריביוץ צו אַנטוויקלונג פון אַביסאַטי און קרענק (ספּעציעל צווישן אמעריקאנער).

עס איז אויך כדאי צו געדענקען אַז רעכט צו דער טשיפּנאַס פון פּאַפּשוי סירעפּ, עס איז געניצט ווי אַ אַדאַטיוו פֿאַר אַ ריזיק נומער פון פּראָדוקטן. צום ביישפּיל, אַ דורכשניטלעכער אַמעריקאַנער, וואָס עסט ברויט אָדער קאַשע, שטעלט זיך אומבאוווּסטזיניק אן דעם פראבלעם פון הויכע ניוואָפן פון פרוכט צוקער און דערפֿאַר אַביסקייט, צוקערקרענק, האַרץ פראבלעמען, הויך קאַלעסטעראַל, אאז"ו ו. אין דערצו, דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד פּאַפּשוי איז יוזשאַוואַלי געניצט אין דער פּראָדוקציע פון ​​אַזאַ סירעפּ, וואָס אויך פּאָוזאַז זיכער געזונט ריסקס.

ווי מיר קענען זען, די פּראָבלעם פון וידעפדיק וואָג איז די שוגערז וואָס אַ מענטש קאַנסומז. מען האָט דורכגעפירט שטודיעס, אין וועלכע עס איז באַקאַנט געוואָרן אז 48% פון די מענטשן וואָס האָבן אַרײַנגענומען פּאַפּשוי סירעפּ אין זייער דיעטע זענען פיל פאַסטער ווי די וואָס האָבן נישט פאַרנוצן עס.

דעריבער, עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין ווי פיל פראַקטאָוס זאָל זיין געוויינט אַנשטאָט פון צוקער, ווו עס זאָל זיין קאַנטיינד און וואָס נעגאַטיוו פאלגן קענען זיין געפֿירט דורך זידלען.

שעדלעך פּראָפּערטיעס פון פראַקטאָוס

געדענקען אַז מענטשן טענד צו פאַרנוצן וידעפדיק אַמאַונץ פון עסנוואַרג, און פודז רייַך אין פרוכט צוקער זענען קיין ויסנעם. יבעריק קאַנסאַמשאַן קענען פירן צו געזונט פּראָבלעמס אַזאַ ווי:

1. אַ פאַרגרעסערן אין די הייך פון יעריק זויער אין די בלוט, און, ווי אַ רעזולטאַט, די אַנטוויקלונג פון גאַוט און הויך בלוט דרוק.
2. די אויסזען פון ניט-אַלקאָהאָליקער פאַטי לעבער קרענק.
3. די אַנטוויקלונג פון לעפּטין קעגנשטעל. א מענטש סיסיז צו זיין סאַסעפּטאַבאַל צו לעפּטין - אַ האָרמאָנע אַז רעגיאַלייץ הונגער. ווי אַ רעזולטאַט, "ברוטאַל" אַפּעטיט ערייזאַז און די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג פילע חולאתן, אַרייַנגערעכנט ינפערטיליטי, ינקריסיז.
4. ווען איר עסן עסן מיט פרוכט צוקער, עס איז קיין זאַטקייַט געפיל וואָס איז כאַראַקטעריסטיש פֿאַר פּראָדוקטן מיט סוקראָוס. אזוי, אַ מענטש איז ריזיקירן פון עסן צו פילע פודז וואָס אַרייַננעמען דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע.
5. געוואקסן לעוועלס פון שלעכט קאַלעסטעראַל און טרייגליסעריידז אין די בלוט.
6. ינסאַלאַן קעגנשטעל, וואָס לעסאָף קענען גרונט אַביסאַטי, צוקערקרענק טיפּ 2, די אַנטוויקלונג פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און אפילו אָנקאָלאָגי.

די אויבן נעגאַטיוו יפעקץ פּראַקטאַקלי טאָן ניט צולייגן צו די קאַנסאַמשאַן פון רוי פירות. טאקע, דער שאָדן פון פראַקטאָוס, פֿאַר די רובֿ טייל, איז רעכט צו דער ינדזשעסטשאַן פון פודז מיט צוגעלייגט שוגערז.

עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז ניט ענלעך זיס דיזערץ און קאַרבאַנייטאַד טרינקען, נידעריק-קאַלאָריע פירות קענען באטייטיק פֿאַרבעסערן די גשמיות צושטאַנד און מענטשלעך געזונט רעכט צו זייער הויך צופרידן פון פיברע, וויטאַמינס, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן און אנדערע וויטאַל קאַמפּאָונאַנץ. ווען קאַנסומד, דער גוף וועט זיין קלינד, שטיצן פֿאַר די לעבעדיק ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ, פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון חולאתן און פֿאַרבעסערונג פון מאַרך פונקציע.

פרוקטאָסע בענעפיץ

עסן פרוקטאָסע-מיט פודז קען טאַקע נוץ די מענטשלעך גוף. עס זאָל זיין דער הויפּט פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז, און ניט קיילים ברייטהאַרציק פלייווערד מיט פּאַפּשוי סירעפּ, און אַ גרויס נומער פון סוויטאַנד טרינקען.

אַזוי, מיר רשימה די הויפּט וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פרוכט צוקער:

1. פראַקטאָוס מיט נידעריק קאַלאָריע (וועגן 399 קייקאַל פּער 100 גראַמז פון די פּראָדוקט).
2. פיייקייט צו נוצן אין דיעטע פון ​​דייאַבעטיקס און יבערוואָג מענטשן.
3. די בענעפיץ פון פראַקטאָוס זענען צו רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון קאַריעס.
4. עס איז אַ גוט מקור פון ענערגיע בעשאַס שווער אָדער טיף גשמיות יגזערשאַן.
5. עס האט שטאַרקעכץ פּראָפּערטיעס.
6. ראַדוסאַז מידקייַט.

פראַקטאָוס אַנשטאָט פון צוקער - זיכער סומע

לויט אַ מעטאַ-אַנאַליסיס פון קליניש שטודיום, עס איז געמיינט אַז אַ אָקאָלאָגיסט פון דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע קענען זיין קאַנסומד פּער טאָג. דאָס איז עקוויוואַלענט צו 3-6 bananas, 6-10 ברילן פון סטראָבעריז, טשעריז אָדער 2-3 apples פּער טאָג.

ליבהאבערס פון סוויץ (אַרייַנגערעכנט עסנוואַרג, וואָס כולל טיש צוקער) זאָל פּלאַנירן זייער דיעטע קערפאַלי. טאַקע, אפילו אין אַ האַלב-ליטער פלאַש פון סאָדע, סוויטאַנד מיט הפקס פּאַפּשוי סירעפּ, כּולל בעערעך 35 גראַמז פון פרוכט צוקער. און איין גראַם סוקראָוס אַקאַונץ פֿאַר וועגן 50% גלוקאָוס און 50% פראַקטאָוס.

אפילו אַגאַווע נעקטער, פּאַזישאַנד ווי אַ געזונט פּראָדוקט, קענען אַנטהאַלטן אַרויף צו 90% פון דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע. דעריבער, עס איז גאָר וויכטיק נישט צו זידלען פראַקטאָוס - און צוקער-כּולל פּראָדוקטן און צו וויסן אין אַלע מאָס.

פראַקטאָוס איז די סוויטאַסט נאַטירלעך צוקער וואָס איז גוט פֿאַר דיין געזונט.

פראַקטאָוס אַנשטאָט פון צוקער - בענעפיץ און האַרמס

פראַקטאָוס איז אַ פּשוט קאַרבאָוכיידרייט און איינער פון די דריי הויפּט פארמען פון צוקער אַז דער מענטש גוף דאַרף ענערגיע. די נויט צו פאַרבייַטן פּראָסט צוקער מיט עס אויפגעשטאנען ווען מענטשהייַט איז געווען קוקן פֿאַר וועגן צו היילן צוקערקרענק. גאַנץ געזונט מענטשן נוצן פראַקטאָוס אַנשטאָט פון צוקער, אָבער וואָס איז די נוץ און שאָדן קענען זיין געפֿונען אין דעם אַרטיקל.

סוויטאַנער נוצן און קאַנסאַמשאַן

עס איז פּרוווד אַז צוקער, וואָס קומט די מענטשלעך גוף, טריגערז די פּראָדוקציע פון ​​סעראַטאָונין, איינער פון די "כאָרמאָונז פון גליק". אַז ס וואָס אַלע מענטשן ליבע סוויץ. דאָס איז נישט אַזאַ אַ וידעפדיק - סוויץ. די ביסט וויכטיק "עמאָציאָנעל" פּראָדוקטן. אָבער פֿאַר עטלעכע מענטשן, סוקראָוס איז נישט פּאַסיק פֿאַר מעדיציניש סיבות, און דערנאָך פרוקטאָסע איז געוויינט אַנשטאָט. וואָס איז פרוכט צוקער, וואָס זענען די בענעפיץ און כאַרמז - די טעמע פון ​​אונדזער אַרטיקל.

די חילוק צווישן פראַקטאָוס און צוקער

צו פֿאַרשטיין די חילוק צווישן פרוכט און בעקאַבאָלעדיק צוקער, באַטראַכטן זיי אין טערמינען פון כעמיע.

פראַקטאָוס איז אַ מאָנאָסאַקטשאַרידע, וואָס אין זייַן סטרוקטור איז פיל סימפּלער ווי סוקראָוס און איז טייל פון אים צוזאמען מיט גלוקאָוס.

ווען עס איז אַ נויט פֿאַר אַ "שנעל" ענערגיע, למשל, אין אַטליץ מיד נאָך געוואקסן לאָודז, פראַקטאָוס קען נישט פאַרבייַטן גלוקאָוס, וואָס איז קאַנטיינד אין סוקראָוס.

אָבער, דער גוף דאַרף צוקער, אָדער גאַנץ גלוקאָוס, וואָס איז טייל פון עס, ניט בלויז נאָך גשמיות יגזערשאַן, אָבער אויך אינטעלעקטואַל, און אפילו עמאָציאָנעל.

שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

מיט אַלע זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס, פרוכט צוקער קענען אויך שאַטן דעם מענטש גוף. דאָ עס איז נייטיק צו צוריקרופן אַז דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע איז פּראַסעסט אויסשליסלעך דורך די לעבער, טורנינג אין פאַטי אַסאַדז, וואָס קענען זיין דיפּאַזאַטאַד אין פאַץ.

אין אנדערע ווערטער, עס איז אַ סאַקאָנע פון ​​לעבער אַביסאַטי און ינסאַלאַן קעגנשטעל, דאָס איז אַ וויקאַנינג פון דעם גוף ס ענטפער צו ינסאַלאַן, וואָס פירט צו זיין געוואקסן אינהאַלט אין דעם גוף, ד.ה. צו אַ כאָרמאָונאַל ימבאַלאַנס.

גאַנץ פאַרבייַט פון צוקער אין די דיעטע מיט אַ פרוכט פאַרטרעטער קען זיין אַדיקטיוו אויף דעם פּרינציפּ פון אַלקאַכאָליזאַם, וואָס אויך וועט שאַטן דעם גוף.

זינט פראַקטאָוס טוט נישט אַנטהאַלטן גלוקאָוס, דער גוף טוט נישט באַקומען די געהעריק סומע פון ​​ענערגיע, דאָס קען אָנמאַכן חולאתן פון די ענדאָוקריין סיסטעם און ווידער יבערקערן די כאָרמאָונאַל וואָג - אין דעם פאַל, די וואָג צווישן ינסאַלאַן און לעפּטין.

עס איז אויך אַ ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון פראַקטאָוס אין זיין ריין פאָרעם:

• אַלערגיע צו מאָנאָסאַקטשאַרידע
• שוואַנגערשאַפט, מיט די ויסנעם פון די אַפּוינטמאַנט פון אַן אַבסטאַטרישאַן-גיינאַקאַלאַדזשאַסט,
• לאַקטיישאַן
• עלטער יינגער ווי טיניידזש.

פראַקטאָוס זאָל זיין סטאָרד אין אַ טרוקן, פינצטער אָרט אַרויס די דערגרייכן פון קינדער, בייַ אַ טעמפּעראַטור פון +10. +30 ° סי אונטער די סטאָרידזש טנאָים, די פּראָפּערטיעס זענען ריטיינד פֿאַר 3 יאָר.

דער פאָטער פון פאַרמאַקאָלאָגי, דער באַרימטער שווייצער פילאָסאָף און דאָקטער פּאַראַסעלסוס, האָט געזאָגט: "אַלץ איז סם, און גאָרנישט איז אָן סם, בלויז אַ דאָזע מאכט דאָס סם ניט קענטיק." געדענקט די ווערטער ווען איר באַשליסן צו נוצן פראַקטאָוס, אָבער, ווי קיין אנדערע פּראָדוקט.

גוטע עצות, איך נאָכפאָלגן פילע: איך סאָלווע קראָסווערדז, לערן דייַטש, פּרובירן נישט צו היטן טעלעוויזיע.

וויטאַמינס מיט ביאָטין זענען נאָר אַ גאַדסענד פֿאַר שיין האָר, הויט און ניילז. איך געטרונקען Natubiotin ווען.

אויב עמעצער האָט געהרגעט אַ חבר אין אַ פריערדיקן לעבן, ער פאַרפירן אַ קינד די יאָר פריער, און אַ דאָרף פארברענט אַ ביסל לעבן צוריק.

איך זיך שוין מער ווי איין מאָל אין דעם מאַרק.

טהיאַמינע איז שוין חרובֿ אין אַ נייטראַל סוויווע, און נאָך מער אין אַן אַלקאַליין. אַזוי די פראַזע אַז ער איז אַנסטייבאַל.

די נוצן פון מאַטעריאַלס וואָס זענען אַרייַנגעשיקט אויף דעם פּלאַץ איז דערלויבט אונטער אַ לינק צו lifegid.com

די רעדאקציע פון ​​דעם טויער קען נישט פארטיילן די מיינונג פון דעם מחבר און איז נישט פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די קאַפּירייטיד מאַטעריאַלס, פֿאַר די אַקיעראַסי און אינהאַלט פון גאַנצע

פרוקטאָסע איז אַ זייער זיס מאַטעריע וואָס געהערט צו קאַרבאָוכיידרייץ.פילע מענטשן הייַנט זוכן צו פאַרבייַטן רעגולער צוקער מיט זיי. אָבער איז דאָס גערעכט? ווי קען פרוקטאָסע ווירקן די מענטשלעך גוף? זאל ס באַקומען עס רעכט.

קאַרבאָוכיידרייץ זענען ינדיספּענסאַבאַל סאַבסטאַנסיז פֿאַר מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף. מאָנאָסאַקטשאַרידעס זענען זיס סאַבסטאַנסיז וואָס זענען די מערסט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייט קאַמפּאַונדז. הײַנט ווייסט די מענטשהייט תיכף א צאל נאטורליכע מאנאָסאטשאַרידעס: פרוקטאָסע, מאלטאָסע, גלוקאָוס און אנדערע. אין דערצו, עס איז אַ קינסטלעך סאַקשאַרייד - סוקראָוס.

פֿון דעם מאָמענט וואָס די סאַבסטאַנסיז זענען דיסקאַווערד, סייאַנטיס האָבן געלערנט אין דעטאַל די ווירקונג פון סאַקשאַרידז אויף דעם מענטש גוף, און אין פּרטים יגזאַמאַנד זייער וווילטויק און שעדלעך פּראָפּערטיעס.

די הויפּט פאַרמאָג פון פראַקטאָוס איז אַז דעם מאַטעריע איז אַבזאָרבד דורך די געדערעם סלאָולי (לפּחות סלאָוער ווי גלוקאָוס), אָבער עס ברייקס אַראָפּ פיל פאַסטער.

קאַלאָריע צופרידן און גשמיות פּראָפּערטיעס

די קאַלאָריע אינדעקס איז נידעריק: 56 גראַמז פון די מאַטעריע כּולל בלויז 224 קייקאַל, אָבער אין דער זעלביקער צייט, אַ געפיל פון זיסקייט ענלעך צו דערט גראַמז פון רעגולער צוקער (דערט גראַמז צוקער כּולל 400 קאַלאָריעס).

פראַקטאָוס טוט נישט ווירקן ציין אַזוי דעסטרוקטיוועלי ווי פּשוט צוקער.

אין זיין גשמיות פּראָפּערטיעס, פרוקטאָסע געהערט צו די זעקס-אַטאָם מאָנאָסאַקטשאַרידעס (פאָרמולע C6 ה 12 אָ 6), איז אַ גלוקאָוס יסאָמער (דאָס איז, עס האט די זעלבע מאָלעקולאַר זאַץ מיט גלוקאָוס, אָבער אַנדערש מאָלעקולאַר סטרוקטור). סוקראָוס כּולל עטלעכע פראַקטאָוס.

די בייאַלאַדזשיקאַל ראָלע פון ​​דעם מאַטעריע איז ענלעך צו די בייאַלאַדזשיקאַל ציל פון קאַרבאָוכיידרייץ: דער גוף ניצט פראַקטאָוס צו פּראָדוצירן ענערגיע. נאָך אַבזאָרפּשאַן, עס קענען זיין סינטאַסייזד אין גלוקאָוס אָדער אין פאַץ.

אין די פאַרייניקטע שטאַטן, עס איז לעצטנס מודיע אַז צוקער סאַבסטאַטוץ, דער הויפּט פראַקטאָוס, זענען צו באַשולדיקן די אַביסאַטי פון די פאָלק. עס איז קיין סיבה צו זיין סאַפּרייזד: דער פאַקט איז אַז יו. עס. בירגערס פאַרנוצן זיבעציק קילאָגראַמס פון סוויטאַנערז אַ יאָר - און דאָס איז לויט די מערסט קאָנסערוואַטיווע עסטאַמאַץ. אין אַמעריקע, פרוקטאָסע איז צוגעלייגט אומעטום: אין בייקט סכוירע, אין שאָקאָלאַד, אין סאָדע, און אַזוי אויף. דאָך, אין אַזאַ קוואַנטאַטיז, די פאַרטרעטער איז שעדלעך פֿאַר דעם גוף.

ווי איז געווען סינטאַסייזד קאַרבאָוכיידרייט?

די פאָרמולע פון ​​די מאַטעריע איז נישט גלייך קענטיק, און איידער עס שלאָגן די טיש, עס דורכגעגאנגען אַ סעריע פון ​​טעסץ. די אַנטוויקלונג פון פראַקטאָוס איז געווען נאָענט פֿאַרבונדן מיט די לערנען פון אַ קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק. דאקטוירים האָבן לאַנג געחידושט ווי צו העלפן אַ מענטש פּראַסעסינג צוקער אָן ניצן ינסאַלאַן. עס איז נייטיק צו געפֿינען אַ פאַרטרעטער עקסקלודינג ינסאַלאַן פּראַסעסינג.

ערשטער סינטעטיש באזירט סוויטאַנערז זענען באשאפן. עס איז אָבער באַלד געווארן קלאָר אַז זיי פירן צו דעם גוף מער שאָדן ווי פּשוט סוקראָוס. אין די סוף, די פראַקטאָוס פאָרמולע איז דערייווד און דאקטוירים דערקענט עס ווי דער אָפּטימאַל לייזונג.

אויף די ינדאַסטריאַל שטאַפּל, עס איז געווען לעפיערעך לעצטנס געשאפן.

חילוק פון צוקער

פרוקטאָסע איז אַ נאַטירלעך צוקער דערייווד פון בעריז, פירות און האָניק. אָבער ווי אַנדערש, דעם מאַטעריע איז אַנדערש פון פּראָסט צוקער, געזונט-באקאנט צו אַלע פון ​​אונדז?

ווייַס צוקער האט פילע דיסאַדוואַנטידזשיז, און עס איז נישט בלויז אַ ענין פון אַ הויך קאַלאָריע אינהאַלט. אין גרויס קוואַנטאַטיז, ווייַס צוקער אַפעקץ די מענטשלעך גוף נעגאַטיוולי. געגעבן אַז פראַקטאָוס איז כּמעט צוויי מאָל סוויטער ווי צוקער, אַ מענטש קענען פאַרנוצן סוויץ אין קלענערער קוואַנטאַטיז.

אָבער דאָ עס איז אַ גרוב וואָס ליגט אין אונדזער פּסיכאָלאָגיע. אויב אַ מענטש איז געניצט צו שטעלן צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער אין טיי, ער וועט שטעלן צוויי טייבאַלספּונז פון פראַקטאָוס אין עס, און דערמיט ינקריסינג די צוקער אינהאַלט אין דעם גוף.

פרוקטאָסע איז אַ וניווערסאַל פּראָדוקט. עס קענען זיין קאַנסומד דורך אַלע מענטשן, אפילו יענע מיט צוקערקרענק.

די ברייקדאַון פון פראַקטאָוס אַקערז זייער געשווינד און קען נישט דיינדזשערז די דייאַבעטיקס. אָבער, דאָס טוט נישט מיינען אַז פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק קענען עסן פראַקטאָוס אין קיין קוואַנטאַטיז: אין די קאַנסאַמשאַן פון קיין פּראָדוקט איר דאַרפֿן צו וויסן די מאָס.

עס זאָל זיין פארשטאנען אַז מיט אַ לעפיערעך נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, פראַקטאָוס קען אין קיין וועג זיין אַ דייאַטערי פּראָדוקט. קאַנסומינג פודז מיט פראַקטאָוס, אַ מענטש קען נישט האָבן אַ געפיל פון פולקייט און זוכט צו עסן ווי פיל ווי מעגלעך, סטרעטשינג זיין מאָגן. אַזאַ עסן נאַטור איז אַנאַקסעפּטאַבאַל.

פרוכט צוקער, רעכט ינטראָודוסט אין די דיעטע, איז וווילטויק. די קאָשער סומע פֿאַר טעגלעך נוצן איז 25-45 גר. אָן יקסיד די ספּעסיפיעד קורס, די מאָנאָסאַקטשאַרידע בענעפיץ די פאלגענדע פּלאַן:

• נידעריק קאַלאָריעס
• פּריווענץ וואָג געווינען,
• איז אַן אידעאל פּראָדוקט וואָס איז באוויליקט פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, יבערוואָג אָדער אַביס מענטשן,
• דער מאַטעריע טוט נישט ווירקן די ביין סטרוקטור פון די ציין אין קיין וועג, דעריבער קען נישט אַרויסרופן די אויסזען פון קאַריעס,
• מיט גשמיות יגזערשאַן אָדער רעגולער שווער אַרבעט איז ינדיספּענסאַבאַל ווייַל עס גיט אַ גרויס סומע פון ​​ענערגיע,
• גיט טאָון צו די גאנצע גוף
• פרוקטאָסע יוזערז פילן ווייניקער מיד.

וואָס איז די געפאַר?

אויב איר יבערגעבן דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע אין וידעפדיק אין דיין דיעטע אָדער צולייגן עס צו מענטשן וואָס האָבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, עס איז אַ ריזיקירן פון די פאלגענדע פאלגן:

• די פּראָדוקט קענען פאַרגרעסערן די יעריק זויער. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז אַ ריזיקירן פון גאַוט קרענק,
• בלוט דרוק לעוועלס וועט טוישן איבער צייַט און פירן צו כייפּערטענשאַן,
• די ריזיקירן פון פאַרשידן לעבער חולאתן,
• רעכט צו דער מאַנגל פון דעם פּראָצעס פון פּראָדוצירן לעפּטין ווען ניצן אַ סוויטאַנער, דער גוף קענען האַלטן צו פּראָדוצירן עס בייַ אַלע. דעם האָרמאָנע איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די געפיל פון פולקייט פון עסנוואַרג, ווי אַ רעזולטאַט עס איז אַ ריזיקירן פון בולימיאַ, דאָס איז, אַ קעסיידערדיק געפיל פון הונגער. דעם קרענק ווי אַ רעזולטאַט פירט צו פאַרשידן אנדערע חולאתן,
• באַזירט אויף דעם פריערדיקן פּאַראַגראַף, די שאָדן ליגט אין דעם פאַקט אַז רעכט צו דער פעלן פון אַ געפיל פון זאַטקייַט, אַ מענטש הייבט צו עסן באטייטיק מער פודז. דאָס פירט צו יבערוואָג.
• מאָנאָסאַקטשאַרידע פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין די שעדלעך קאַלעסטעראַל און טרייגליסעריידז וואָס זענען קאַנטיינד אין די בלוט,
• אויב לאַנג צו עסן בלויז פראַקטאָוס וואָס יקסיד די קאָשער מדרגה, דאָס הבטחות די אויסזען פון ינסאַלאַן קעגנשטעל. דאָס געפֿירט צו פאַרשידן חולאתן, אַזאַ ווי אַביסאַטי, צוקערקרענק טיפּ 2, האַרץ און וואַסקיאַלער חולאתן.

נוצן פֿאַר צוקערקרענק

פראַקטאָוס האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, אַזוי אין גלייַך קוואַנטאַטיז עס קען זיין געזונט קאַנסומד דורך מענטשן וואָס ליידן פון אַ ינסאַלאַן-אָפענגיק פאָרעם פון צוקערקרענק טיפּ 1.

פינף מאָל ווייניקער איז פארלאנגט פֿאַר פּראַסעסינג פראַקטאָוס פון ינסאַלאַן ווי פֿאַר פּראַסעסינג גלוקאָוס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז פראַקטאָוס איז ניט ביכולת צו קאָפּע מיט היפּאָגליסעמיאַ (לאָוערינג בלוט צוקער), ווייַל פראַקטאָוס-כּולל פּראָדוקטן טאָן ניט פאַרשאַפן אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט סאַקשאַרידז.

דיאַבעטיקס פון די רגע טיפּ (אָפט די מענטשן זענען אַביס) זאָל באַגרענעצן די סוויטאַנער קורס צו 30 גראַמז. אַנדערש, דער גוף וועט זיין שאַטן.

איז פראַקטאָוס מער וווילטויק ווי גלוקאָוס?

פראַקטאָוס און גלוקאָוס זענען די הויפּט צוקער סאַבסטאַטוץ געפֿינט דורך מאַניאַפאַקטשערערז הייַנט. וואָס פון די סאַבסטאַטוץ איז בעסער איז נאָך נישט קאַנקלוסיוולי באשלאסן.

ביידע דעם און וואָס זענען גערופֿן אַ פאַרפוילן פּראָדוקט פון סוקראָוס, אָבער פראַקטאָוס איז אַ ביסל סוויטער.

ווייַל פרוקטאָסע איז סלאָולי אַבזאָרבד אין די בלוט, פילע סייאַנטיס רעקאָמענדירן צו נוצן עס ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר גראַנולאַטעד צוקער.

אָבער וואָס איז די אַבזאָרפּשאַן קורס אין די בלוט אַזוי וויכטיק? דער פאַקט איז אַז די מער צוקער אין אונדזער בלוט, די מער ינסאַלאַן איז פארלאנגט פֿאַר זייַן פּראַסעסינג. פראַקטאָוס ברייקס אַראָפּ אין די ענזיים מדרגה, בשעת גלוקאָוס ריקווייערז די ינדיספּענסאַבאַל בייַזייַן פון ינסאַלאַן.

אין דערצו, עס איז גוט אין אַז עס טוט נישט גרונט כאָרמאָונאַל בערסץ.

אָבער מיט קאַרבאָוכיידרייט הונגער, גלוקאָוס קענען העלפֿן אַ מענטש, נישט פרוקטאָסע. מיט אַ פעלן פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַ מענטש הייבט זיך קאָפּשווינדל, ציטערניש לימז, שוואַכקייַט, סוועטינג. אין דעם מאָמענט ער דאַרף צו עסן עפּעס זיס.

אויב דאָס איז אַ שטיק פון רעגולער שאָקאָלאַד, דער צושטאַנד מיד נאָרמאַלייזיז, דאַנק צו די גיך אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט. אָבער שאָקאָלאַד אויף פראַקטאָוס טוט נישט האָבן דעם פאַרמאָג. א מענטש וועט פילן די פֿאַרבעסערונג זייער באַלד ווען פראַקטאָוס איז אַבזאָרבד אין די בלוט.

די אמעריקאנער נוטרישאַניסס זענען געזען ווי די הויפּט שאָדן צו פראַקטאָוס. אין זייער מיינונג, דאָס טוט נישט געבן אַ מענטש אַ זאַטקייַט געפיל, און דאָס מאכט מענטשן נוצן עס אין ריזיק קוואַנטאַטיז.

פראַקטאָוס איז אַ ויסגעצייכנט מיטל פֿאַר לוזינג וואָג, אַלאַוינג איר צו אַרבעטן און פירן אַ פערלי אַקטיוו לייפסטייל, אָן דערפאַרונג שוואַכקייַט. עס איז נאָר נויטיק צו פֿאַרשטיין אַז עס איז סלאָולי אַבזאָרבד אין די בלוט און די געפיל פון פולקייט וועט נישט קומען מיד. געהעריק דאָוסאַדזש איז אַ וויכטיק צושטאַנד פֿאַר אַ געראָטן אַפּלאַקיישאַן.

מסקנא

אין אַדישאַן, איר קענען הויכפּונקט די הויפּט פונקטן וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן פֿאַר יענע וואָס באַשליסן צו האַלטן פרוכט צוקער אין זייער דיעטע:

• פראַקטאָוס איז געשווינד און אַבזאָרבד, ביידע דורך דעם קינד 'ס גוף און דורך אַדאַלץ,
• צו נוצן דעם מאַטעריע אין זיין ריין פאָרעם און אין דעם זאַץ פון סוויץ איז קאָשער בלויז אין אַ שטרענג דיפיינד דאָוסאַדזש, אַנדערש אַנשטאָט פון נוציק פּראָפּערטיעס, די מאַטעריע וועט שאַטן דעם גוף,
• מיט אַ קליין קאַלאָריע צופרידן, די מאַטעריע גיט דעם גוף אַ פּלאַץ פון ענערגיע,
• כּדי דער גוף זאָל דערקענען און אַרייַנציען פראַקטאָוס, עס איז ניט דאַרפֿן צו פּראָדוצירן ינסאַלאַן, ריספּעקטיוולי, די פּראָדוקט איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק,
• ווען איר נוצן אַ סוויטאַנער, איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר דיין הונגער און געדענקען אַז עס איז נודנע.