טינטפיש פֿאַר צוקערקרענק

סעאַפאָאָד איז איין מקור פון קאַלאָריעס און פּראָטעין. צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען אַדווייזד צו אַרייַננעמען זיי אין זייער טעגלעך דיעטע. צו זען צי עס איז מעגלעך צו עסן טינטפיש קעסיידער, איר דאַרפֿן צו האַנדלען מיט די ווירקונג אויף דעם גוף. דערנערונג עקספּערץ רעקאָמענדירן צו פאָקוס אויף די אינהאַלט פון סאַבסטאַנסיז נייטיק פֿאַר אַ מענטש אין זיי.

סקווידס זענען סעפאַלאָפּאָדס. זיי זענען געגעסן אין בוילד, סטוד, געפּרעגלט פודז. זיי זענען יוזשאַוואַלי פארקויפט פאַרפרוירן - פּילד אָדער מיט הויט.

דער זאַץ כולל:

• פּראָטעינס - 21.2 ג
• קאַרבאָוכיידרייץ - 2.0 ג
• פאַץ - 2.8 ג.

די גלייסעמיק אינדעקס איז 5. די נומער פון ברויט וניץ איז 0.02. קאַלאָריע אינהאַלט איז נישט מער ווי 125 קייקאַל.

געגעבן די מינימום פון קאַרבאָוכיידרייט און נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, מאָלצאָל קיילים טאָן ניט האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף צוקער לעוועלס, אַזוי עס איז ניט דאַרפֿן צו באַגרענעצן קאַנסאַמשאַן.

סעאַפאָאָד איז רייַך אין וויטאַמינס E, A, D און גרופּע B, פאַספעראַס, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, ייאַדיין און סעלעניום, כּולל טאַורינע. זיי זענען רעקאַמענדיד צו זיין מוסיף צו די דיעטע צו העלפֿן בויען מוסקל געוועב און פאַרמייַדן טראָפיק ענדערונגען. פֿאַר פּאַטיענץ מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, סקווידס קענען זיין אַ נוציק דערצו צו זייער טעגלעך דיעטע.

ינקלוזשאַן אין די דיעטע

דאקטוירים רעקאָמענדירן צו שאַפֿן אַ מעניו אַזוי צו רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון פּלוצעמדיק פלאַקטשויישאַנז אין צוקער לעוועלס. היפּערגליסעמיאַ אַקערז ווען אַ גרויס נומער פון קאַרבאָוכיידרייץ אַרייַן דעם גוף. אויב דער הויפּט קאַלאָריע מקור איז פּראָטעין, דער פּראָצעס פון ינקריסינג צוקער איז פּאַמעלעך, און די פּאַנקרעאַס קענען קאָפּע מיט אים אויף זיך.

רעכט צו דער נידעריק קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט, סקווידס אין טיפּ 2 צוקערקרענק קענען זיין קאַנסומד אָן ריסטריקשאַן. קימאַט 85% פון זיי זענען געמאכט פון פּראָטעין. דער פּראָדוקט איז געשווינד אַבזאָרבד און סאַטשערייץ די גוף מיט נוציק עלעמענטן.

נוץ און שאַטן

סעפאַלאָפּאָדס זענען געהאלטן אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז. זיי זענען נייטיק פֿאַר:

• פאַרהיטונג פון סטראָקעס, האַרץ אַטאַקס,
• פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס
• סטימיאַליישאַן פון מאַרך טעטיקייט.

אין דערצו, זיי האָבן אַנטידיפּרעסאַנט פּראָפּערטיעס און ביישטייערן צו ימפּרוווד זעאונג.

100 ג פון טינטפיש פלייש כּולל 490 מג פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז - דאָס איז די רגע אָרט צווישן אַלע סעאַפאָאָד, מער פון זיי זענען בלויז אין ויסטערז.

טאַורינע, אַ מאַטעריע ינוואַלווד אין ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם, העלפּס צו נידעריקער קאַלעסטעראַל. אין פּאַטיענץ וואָס קעסיידער אַרייַננעמען זיי אין די מעניו, עס איז אַ פֿאַרבעסערונג אין די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און אַ פאַרגרעסערן אין ווייטאַלאַטי. יאָדינע ימפּרוווז די צושטאַנד פון די ענדאָוקריין סיסטעם, דורכויס אַפעקץ די טיירויד דריז.

עטלעכע מענטשן קען דערפאַרונג אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק

סעאַפאָאָד איז דער מקור פון יקערדיק מאָמס וואָס זענען יקערדיק פֿאַר צוקונפֿט מוטערס פאַטי אַסאַדז און פּראָטעינס, וואָס זענען פארלאנגט צו בויען געוועבן און פֿאַרבעסערן ימיונאַטי. אויב עס איז קיין יחיד ינטאַלעראַנס, סעאַפאָאָד זאָל זיין קעסיידער אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע.

ווען דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק איז דיטעקטאַד, עס איז אוממעגלעך צו אָפּזאָגן די דיידזשעסטאַבאַל עסנוואַרג פון פּראָטעין, דאָס זאָל ווערן די הויפּט מעניו. אויב איר רעדוצירן די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייט דורך ילימאַנייטינג ברויט, מאַפאַנז, סוויץ, האַלב ברעקפאַסץ, מאַקאַראָנען, טוווע, איר קענען ברענגען צוקער צוריק צו נאָרמאַל. אַנדערש, אַ נעגאַטיוו פּראַל אויף דעם קינד 'ס צושטאַנד קען נישט ויסמיידן. בייביז געבוירן צו מוטערס מיט אַנקאַמפּאַנסייטיד צוקערקרענק אַנטוויקלען רעספּעראַטאָרי דורכפאַל, היפּאָגליסעמיאַ. ווען יבעריק גלוקאָוס איז איבערגעגעבן צו די פיטאַס, אָרגאַנס פאַרגרעסערן אין גרייס, סובקוטאַנעאָוס פעט איז דיפּאַזאַטאַד. טאָמער די אויסזען פון ינטראַוטערינע פּאַטאַלאַדזשיז. אָפט זיי פאַלן אויב הויך צוקער לעוועלס זענען באמערקט אין די פרי סטאַגעס פון שוואַנגערשאַפט.

איר קענען נאָרמאַלייז די צושטאַנד ניצן אַ נידעריק-קאַרב דיעטע. אויב די גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן טוט נישט פאַרמינערן, ינסאַלאַן איז פּריסקרייבד. מיט די הילף פון קעסיידערדיק ינדזשעקשאַנז, די נעגאַטיוו יפעקץ פון צוקער אויף די געזונט פון וואָמען און די פיטאַס קענען זיין פּריווענטיד.

מיט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע

צו קאָנטראָלירן צוקערקרענק, דאקטוירים רעקאָמענדירן פּאַטיענץ צו נאָכפאָלגן אַ ספּעציעל דיעטע. עס איז וויכטיק צו פּלאַן דיין דיעטע אַזוי צו פאַרמייַדן וידעפדיק קאַרבאָוכיידרייץ. אויב דער פּאַציענט באַשלאָסן צו אַדכיר צו די פּרינציפּן פון LLP, עס איז ניט דאַרפֿן צו אָפּזאָגן סעאַפאָאָד. זיי זענען נידעריק אין פעט און צוקער, זיי זענען אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון רעקאַמענדיד פודז.

פאָלקס רעסאַפּיז

דאָזענס פון געשמאַק און געזונט קיילים קענען זיין צוגעגרייט פון טינטפיש. זייער צוגרייטונג זענען עטלעכע פֿעיִקייטן.

קאַרקאַסיז זאָל זיין קלינד: פֿאַר דעם זיי זענען סקאָלד און דאַן געשיקט צו ייַז וואַסער. נאָך דעם באַהאַנדלונג, די הויט רוק אין אַ זאָק.

זאַלץ, פעפער און אנדערע סיזאַנינגז זענען צוגעגעבן צו בוילינג וואַסער צו געשמאַק, טינטפיש איז שטעלן. קאָכן ניט מער ווי צוויי מינוט, אַנדערש די פלייש וועט ווערן גומע.

שעל שעלפיש זענען אויך געפּרעגלט, סטימד אָדער גרילד.

סאַלאַדס זענען צוגעגרייט פון זיי. פֿאַר בייַשפּיל, די פאלגענדע רעצעפּט.

איר וועט דאַרפֿן בוילד טינטפיש, פריש וגערקע, לעק, גרינז, עגגס. שנייַדן די ינגרידיאַנץ, מישן. סיזאַן מיט נאַטירלעך יאָגורט.

זיי זענען קאַמביינד מיט וועדזשטאַבאַלז.

נעמען פּאַטלעזשאַן, גלאָק פּעפּערז, אַניאַנז, טאַמאַטאָוז, באַסיל. שנייַדן אַלע די וועדזשטאַבאַלז אין סטריפּס, דישן מיט אַ קליין סומע פון ​​גרינס בוימל. 3 מינוט איידער דער סוף פון קוקינג, טאָד און פּילד טינטפיש זענען געשיקט, זאַלץ און בשמים זענען צוגעגעבן.

דייאַבעטיקס קענען אויך נוצן אנדערע קלאַמז רעסאַפּיז. עס איז רעקאַמענדיד צו אָפּזאָגן בלויז פון געפּרעגלט טינטפיש רינגס - זייער ברידינג באשטייט פון מעל, וואָס באטייטיק ינקריסיז די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט אין די פּראָדוקט.

פרוץ פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2

פילע יאָרן ניט געראָטן סטראַגאַלינג מיט דייאַבאַץ?

הויפּט פון אינסטיטוט: "איר וועט זיין דערשטוינט ווי גרינג עס איז צו היילן צוקערקרענק דורך גענומען עס יעדער טאָג.

די היילונג פּראָפּערטיעס פון פירות זענען רעכט צו דער בייַזייַן פון יינציק סאַבסטאַנסיז וואָס פארשטארקן די ימיונאַטי פון דעם גוף און אַנטיאַקסאַדאַנץ. פּלאַנט פירות באַפרידיקן הונגער, צושטעלן ענערגיע און שפּור עלעמענטן, פאַרגרעסערן טאָן און מאַטאַבאַליזאַם. רעכט צו זייער נידעריק ענערגיע ווערט אַנלאָודינג פרוכט דיייץ נוצלעך. וואָס טיפּ פון פירות קענען איך עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? פֿאַר וועמען פון די פרוכט דיעטע ברירות זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן? קען איך פאַרלירן מיין צוקערקרענק אויף אַ ספּעציעל דיעטע?

פרוכט שוגער, פיברע און אַנטיאַקסאַדאַנץ

אין אַלגעמיין, פאַבריק פירות האָבן אַ נידעריק ענערגיע ווערט. 100 ג צומ עסן טייל כּולל אין דורכשניטלעך 30-50 קייקאַל. די ויסנעם איז bananas (91 קייקאַל), פּערסיממאָן (62 קייקאַל). צוקערקרענק אין נאָרמאַל צושטאַנד זאָל נישט נוצן הויך-קאַלאָריע דאַטעס (281 קייקאַל). מיט גלייסעמיאַ (נידעריק צוקער) - דאָס איז מעגלעך. ספּעסיאַליסץ קאַלקיאַלייטיד די פארלאנגט סומע פון ​​פריש פירות אין די טעגלעך דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. די קאַלקיאַלייטיד דאָזע איז צעטיילט אין 2 דאָסעס פֿאַר אַ גלאַט ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ.

די אַנטיאַקסאַדאַנץ קאַנטיינד אין פירות באַשיצן די גוף פון כראָניש קאַמפּלאַקיישאַנז און שאַפֿן ינערלעך שטאַרקייט. דעם מאַכט, גערופֿן ימיונאַטי, אַלאַוז געוועבן צו באַפרייַען זיך פון די ווירקונג פון ויסשטעלן צו אַדווערס סיבות (שעדלעך סאַבסטאַנסיז אין די עסנוואַרג זיי עסן, די סוויווע).

אין דערצו צו פיברע און אַנטיאַקסאַדאַנץ, פאַבריק פירות האָבן אַ פּלאַץ פון פראַקטאָוס. די טיפּ פון קאַרבאָוכיידרייט איז אויך גערופן פרוכט צוקער. דער מענטש גוף אַבזאָרבז פראַקטאָוס געשווינד, פראַקטאָוס איז אַבזאָרבד 2-3 מאל סלאָוער ווי גלוקאָוס, עסנוואַרג צוקער. אונטער דער השפּעה פון ענזימעס פון שפּייַעכץ, מאָגן זאַפט, ינטעסטאַנאַל אינהאַלט, עס איז צעבראכן אַראָפּ אין פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ. זייער אַבזאָרפּשאַן אין די בלוט אַקערז ביסלעכווייַז, דעם פּראָצעס ינכיבאַץ פיברע.

די פירות זיך טאָן ניט אַנטהאַלטן פעט. אָבער מיט יבעריק קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, זיי ווערן גוף פעט. פרוץ מיט צוקערקרענק טיפּ 2 האָבן צו עסן אונטער קאָנטראָל. זיי זענען ערלויבט אין אַ געוויסע סומע, זיי זענען נישט ערלויבט צו זיין קאַנסומד בייַ נאַכט, די דערלויבט אָנעס ברענגען באַטייַטיק בענעפיץ פֿאַר דעם גוף.

דיאַבעטיש רעקאַמענדיד פאסטן טעג

צוקערקרענק מעלליטוס קענען זיין באגלייט דורך אַ גאַנץ באַגלייטן פון חולאתן (סערקיאַלאַטאָרי דיסאָרדערס, יעראַנערי סיסטעם, כייפּערטענשאַן, אַטעראָוסקלעראָוסיס, אַביסאַטי). אַנלאָודינג פרוכט טעג זענען נוציק און עפעקטיוו פֿאַר פאַרשידן יילמאַנץ. זיי זענען געפירט אויס ניט מער ווי 1-2 מאל פּער וואָך. אַ צוקערקרענק קענען טאַקע ניט בלויז פאַרלירן וואָג, אָבער אויך היילן מיט נאַטירלעך וויטאַמין קאַמפּלעקסאַז.

עס איז וויכטיק צו לערנען ווי צו סטרויערן די ינטייק פון היפּאָגליסעמיק אגענטן בעשאַס דיעטע טעראַפּיע. ניט ינסאַלאַן אדער טאַבלעט פּרעפּעריישאַנז זאָל זיין קאַנסאַלד, ווייַל פירות זענען קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן.

פֿאַר קעריינג אַנלאָודינג דיייץ, 1.0-1.2 קג פון פריש פרוכט וועט זיין דארף. זיי זאָל נישט זיין סטאַרטשי, bananas זענען נישט פּאַסיק פֿאַר דעם. עסן פרוכט בעשאַס די טאָג, צעטיילט אין 5 ריסעפּשאַנז (200-250 ג אין אַ מאָל). אין דעם פאַל, גלאַט גלוקאָמעטרי וועט זיין באמערקט. מאָנאָפרויט דיייץ ניצן 1 פאַבריק פרוכט זענען מעגלעך, 2-3 ווערייאַטיז זענען ערלויבט. טאָמער די דערצו פון זויער קרעם 10% פעט.

פון דייסט וויכטיקייט בעשאַס דיייץ זענען פאַרשידן קאַמבאַניישאַנז פון פירות און וועדזשטאַבאַלז, די נוצן פון גרינס בוימל. זאַלץ איז רעקאַמענדיד צו זיין יקסקלודיד. וועדזשטאַבאַלז זאָל אויך נישט זיין סטאַרטשי (פּאַטייטאָוז זענען פּראָוכיבאַטאַד). פון די טרינקען עס איז קעדייַיק צו נוצן קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט פֿאַר די צייט פון די פאסטן טאָג פון דייאַבעטיקס.

צו קאָכן די קאַמפּאָוט, דאַר apples, אַפּראַקאַץ און פּערז זאָל זיין אפגעשיידט פון יעדער אנדערער. עס נעמט אַ געוויסע צייט צו קאָכן פאַרשידענע פירות. גיסן זיי מיט קאַלט וואַסער אַזוי אַז זיי זענען גאָר באדעקט דורך אים. לאָזן די לייזונג שטיין פֿאַר 10 מינוט און פליסן עס. עס איז בעסער צו וואַשן דאַר פירות מיט וואַרעם וואַסער, טשאַנגינג עס עטלעכע מאָל.

ערשטער, נידעריקער די פּערז אין בוילינג וואַסער און קאָכן זיי פֿאַר 30 מינוט. דעריבער לייגן apples, אַפּראַקאַץ. פאָרזעצן צו קאָכן מיט אַ פּאַמעלעך קאָכן נאָך אַ פערטל שעה. אַראָפּנעמען פון היץ, נאָענט, לאָזן עס ברו. דינען דאַר קאַמפּאָוט טשילד. האַלב פירות קענען אויך זיין געגעסן.

לעאַדערס פון צוקערקרענק

טראַדיטיאָנאַללי, אין דיייץ פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ, מיט די פּראָסט נאָמען "טיש נומער 9", עפּל און סיטרוס פירות (אָראַנדזשאַז, גרייפּפרוט, לימענע) זענען די ערשטע ערטער צווישן די רעקאַמענדיד פירות. די פירות מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זענען די מערסט נידעריק-קאַלאָריע. אָבער מיר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן אַפּראַקאַץ, פּערז און מילגרוים. יעדער פון די פירות האט אַ ריזאַלטיד רעכט צו זיין אויף די מעניו פון דער פּאַציענט.

די אַרבעט פון נוטרישאַניס, דאקטוירים און פּאַטיענץ צו יקספּאַנד די דיעטע און כערייזאַן וועגן פירות וואָס קענען זיין געגעסן מיט צוקערקרענק:

קאַמפּאָונאַנץ פון apples קענען נידעריקער בלוט דרוק, קאַלעסטעראַל. מאַראַנץ איז בעסטער טאָלעראַטעד דורך די דיגעסטיווע סיסטעם פון עלטערע מענטשן ווי אַלע סיטרוס פירות. עפּל פּעקטין אַדסאָרבז (רימוווז) טאַקסיק סאַבסטאַנסיז און סאָלץ פון שווער מעטאַלס, ריזאַלטינג פון מעטאַבאַליק דיסאָרדערס אָדער פֿון די אַרויס. א וויכטיק כעמישער עלעמענט איז פּאַטאַסיאַם אין apples - 248 מג, אין אָראַנדזשאַז - 197 מג. די וויטאַמין קאָמפּלעקס פון אַסקאָרביק זויער איז ריספּעקטיוולי 13 מג און 60 מג.

דאַר אַפּריקאָס כּולל אַרויף צו 80% קאַרבאָוכיידרייץ. מער ווי האַלב פון די נומער איז סוקראָוס. אין טערמינען פון וויטאַמין א אינהאַלט איז נישט ערגער צו יי יאָוק אָדער גרינס שפּינאַט. פֿון די זאמען פון די פיטאַס - אַפּריקאָס קערנאַלז - מאַכן בוימל מיט אַן אַנטיסעפּטיק ווירקונג. זיי אַנטהאַלטן אַרויף צו 40% פעט. צו קריגן בוימל, אַ ספּעציעל אופֿן פון קאַלט סקוויזינג איז געניצט.

די העל פרוכט אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק סטימיאַלייץ צעל וווּקס און האלט אַ גענעראַל נאָרמאַל געזונט. פּאַטאַסיאַם קאַנטיינד אין אַפּראַקאַץ, קומט דער גוף, סטרענגטאַנז די האַרץ מוסקל, די ווענט פון בלוט כלים.

באַרנע פירות פון פאַרשידענע ווערייאַטיז אַנטהאַלטן אַרויף צו 10% צוקער. א דעקאָקטיאָן פון דאַר פרוכט קווענטשאַז די דאָרשט אַז אָפט ויסגעמוטשעט די קראַנק. קליין אַמאַונץ פון פריש פּערז קענען זיין געגעסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. פרוץ רעגולירן דיידזשעסטשאַן, האָבן פּראַנאַונסט פיקסיר ווירקונג אויף שילשל.

פון אלטע צייטן עס איז געמיינט אַז עסן פּערז ריליווז נערוועז שפּאַנונג, ינוויגערייץ און ריפרעשיז. עס איז פּרוווד אַז זייער פּאַפּ איז בעסער טאָלעראַטעד דורך דעם גוף ווי עפּל. פאַרשטאָפּונג איז אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר עסן פּערז. זיי זאָל אויך ניט זיין געגעסן אויף אַ ליידיק מאָגן.

די פרוכט פון אַ ינקרעדאַבלי שיין מילגרוים בוים כּולל אַרויף צו 19% פון שוגערז. עסן עסן איז נוצלעך פֿאַר ינפלאַמאַטאָרי חולאתן אין די מויל קאַוואַטי. די פיטאַס איז באַרימט פֿאַר זיין אַנטהעלמינטיק ווירקונג.

מילגרוים איז געניצט פֿאַר דריינאַס און קעסיידערדיק הויט ינפעקציע. געמישט זאַפט פון מילגרוים און אַלאָו אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 1 איז גענומען פֿאַר פּאַטאַלאַדזשיז פון די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם (ווייטיק אין די לימז, פּראָבלעמס מיט דזשוינץ, צושטעלן פון זייער בלוט). וואָרענען איז נייטיק פֿאַר יחיד ינטאַלעראַנס פון מילגרוים, די פּאַסירונג פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

וועגן רעהאַביליטאַטעד bananas

פאלם פירות זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר אַביס מענטשן. פונדעסטוועגן, לעצטע מעדיציניש פאָרשונג קאַנפערמז די פאַקט אַז אַנריפּע bananas זענען זיכער פֿאַר צוקערקרענק. אין דערצו, סעראַטאָונין, טריפּטאָפאַן און דאַפּאַמיין זענען געפֿונען אין באַנאַנע פּאַפּ. וויכטיק קעמאַקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז העלפֿן צו קעמפן נערוועז דיסאָרדערס (שלעכט שטימונג, ינסאַמניאַ, נעוראָסיס, דרוק און דעפּרעסיע).

פּאַטאַסיאַם קאַנטיינד אין bananas, אַרויף צו 382 מג פּער 100 ג פּראָדוקט, העלפּס צו באַזייַטיקן געשווילעכץ און וידעפדיק וואַסער פון די געוועבן. סיליציום (8 מג) איז די יקער פֿאַר קאַנעקטיוו געוועב. 3 ג פון באַלאַסט סאַבסטאַנסיז בישליימעס רייניקן די געדערעם. די פירות אַנטהאַלטן אין זעט פון פּרעסן, מאַגניזיאַם און מאַנגאַנעס. ביי פּראָטעינס, bananas זענען רגע צו הויך-קאַלאָריע דאַטעס.

רייפּ bananas זענען געזונט טאָלעראַטעד דורך פּאַטיענץ מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס, לעבער חולאתן. זיי זענען געניצט אין דיעטע טעראַפּיע פֿאַר נעפריטיס, אַטעראָוסקלעראָוסיס און כייפּערטענשאַן. א זעלטן פרוכט גיט אַזאַ אַ לאַנג זאַטקייַט געפיל. דער פּאַציענט טוט נישט וועלן צו עסן אַמאָל ווידער. דעריבער, די גלייַך נוצן פון אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט איז נישט פּראָוכיבאַטאַד אין טיפּ 2 צוקערקרענק.

טינטפיש פֿאַר צוקערקרענק: רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז זייער וויכטיק צו אַדכיר צו דיעטע טעראַפּיע, זיי זאָל ריכטיק קלייַבן פּראָדוקטן לויט די גלייסעמיק אינדעקס. מען זאָל אויך נישט פאַרלאָזן די פּרינציפּן פון דערנערונג - קליין פּאָרשאַנז, 5-6 מילז, ויסשליסן געזאָלצן, פאַטי און געפּרעגלט פודז.

די טעגלעך מעניו באשטייט פון טוווע, וועדזשטאַבאַלז, פירות און כייַע פּראָדוקטן. פלייש, פיש און סעאַפאָאָד זאָל זיין פאָרשטעלן אין וויקלי דיייץ. דייאַבעטיקס אָפט פרעגן די קשיא - איז עס מעגלעך צו עסן סקווידעס פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 ווייַל זיי זענען רייַך אין פאַספעראַס און אנדערע שפּור עלעמענטן?

צו ענטפֿערן דעם קשיא, מען זאָל לערנען דעם באַגריף פון GI און די וויכטיקייט פון די טינטפיש, די נוציק פּראָפּערטיעס און באַטראַכטן רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס.

גלייסעמיק טינטפיש אינדעקס

GI איז די הויפּט קריטעריאָן דורך וואָס פּראָדוקטן פֿאַר דיעטע טעראַפּיע זענען אויסגעקליבן. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק מיט דער ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק טיפּ, דאָס איז, די רגע, ווייַל עס סערוועס ווי די הויפּט באַהאַנדלונג. געהעריק דערנערונג וועט העלפֿן דעם פּאַציענט נישט בלויז צו רעדוצירן די ריזיקירן פון די קרענק ווערן ינסאַלאַן-אָפענגיק, אָבער אויך אין זעלטן קאַסעס גאָר באַפרייַען זיך פון הויך צוקער.

דער באַגריף ימפּלייז די דיגיטאַל גיכקייַט פון די ברייקדאַון פון קאַרבאָוכיידרייץ וואָס ווירקן גלוקאָוס אין די בלוט, נאָך קאַנסומינג אַ באַזונדער פּראָדוקט. דער נידעריקער דער גי, די מער נוציק די פּראָדוקט.

ווען עסן פודז מיט הויך גי, העכער 70 וניץ, אַ צוקערקרענק ריסקס כייפּערגליסעמיאַ, וואָס אַדווערסלי אַפעקץ ציל אָרגאַנס. עס קען אויך צינגל די יבערגאַנג פון די קרענק אין טיפּ 1 צוקערקרענק.

GI איז צעטיילט אין דריי קאַטעגאָריעס:

• אַרויף צו 50 פּיסעס - נידעריק,
• 50 - 70 פּיעסעס - מיטל,
• איבער 70 פּיעסעס - הויך.

די הויפּט דיעטע באשטייט פון פּראָדוקטן מיט אַ גי פון 50 וניץ. עסן מיט דורכשניטלעך וואַלועס איז בלויז ערלויבט ווי אַ ויסנעם - עטלעכע מאָל אַ וואָך, פּרעפעראַבלי אין דער מאָרגן. גשמיות טעטיקייט העלפּס פאַסטער גלוקאָוס ופּטאַקע.

עטלעכע פּראָדוקטן טאָן ניט האָבן אַן אינדעקס בייַ אַלע ווייַל זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז דער הויפּט פאַטי פודז ווי גרינס בוימל און לאַרד. אָבער, דאָס קען נישט מאַכן זיי "לאַנג-אַווייטאַד" אין די צוקערקרענק דיעטע רעכט צו דער הויך קאַלאָריע צופרידן און די אינהאַלט פון שלעכט קאַלעסטעראַל. אַזוי ווען טשוזינג פּראָדוקטן, ערשטער, איר זאָל נעמען ופמערקזאַמקייט צו די גי, וואָס זאָל זיין נידעריק. די רגע וויכטיק הערשן איז די קליין קאַלאָריע צופרידן פון עסנוואַרג.

די טינטפיש אינדעקס איז בלויז פינף וניץ, און די קאַלאָריע אינהאַלט פּער 100 גראַמז וועט זיין 122 קייקאַל.

די בענעפיץ פון טינטפיש

פּראָטעין פון סעאַפאָאָד, ווי אויך פון פיש, איז אַבזאָרבד דורך דעם גוף פיל בעסער ווי פון פלייש. איר זאָל נישט זיין פאַרברענט מיט די טייפּס פון פּראָדוקטן, ווייַל לעסאָף איר קענען באַקומען היפּערוויטאַמינאָסיס.

דער זאַץ פון די טינטפיש איז פאָרויס פון קאַלבפלייש און אָף פלייש אין די נוציק סאַבסטאַנסיז. אַרייַנגערעכנט דעם פּראָדוקט אין די דיעטע אַמאָל אַ וואָך, דער פּאַציענט סאַטשערייץ די גוף גאָר מיט וויטאַמינס E און פּפּ.

טינטפיש פלייש ינקלודז פּאָליונסאַטוראַטעד אַסאַדז, און דאָס זענען די מערסט נוטריאַנץ פֿאַר דעם גוף. רעכט צו דער זעט פון וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ, קאַלעסטעראַל לעוועלס זענען רידוסט, די טיירויד דריז נאָרמאַלייזיז און די ילאַסטיסאַטי פון די ווענט פון בלוט כלים ימפּרוווז. אַלע דעם פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

אויך טינטפיש כּולל אַזאַ נוציק סאַבסטאַנסיז:

טאַורינע אַקץ צו נידעריקער קאַלעסטעראַל, נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק. די פּראָפּערטיעס פון סעלעניום זענען אַנטיאַקסאַדאַנט, בינדן פאַרפוילן פּאַרטיקאַלז און באַזייַטיקן זיי פון דעם גוף. יאָדינע האט אַ positive ווירקונג אויף די ענדאָוקריין סיסטעם.

עסן פודז ווי טינטפיש וועט העלפֿן בויען מוסקל פֿאַר מענטשן ינוואַלווד אין ספּאָרט.

טינטפיש קוקינג עצות

אָפט סקווידעס זענען געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס. צוקערקרענק מעלליטוס יקסקלודז אַזאַ דרעסינגז - מייַאָנעז, סמעטענע און סאָסאַז. די יענער, כאָטש זיי האָבן אַ נידעריק אינדעקס, האָבן אַ העכער קאַלאָריע און קאַלעסטעראַל אינהאַלט.

ווי אַ סאָוס, איר קענען נוצן ונסוועעטענעד יאָגורט אָדער מאַסלינע בוימל. עס איז דערלויבט צו באַשטיין אויף הערבס און וועדזשטאַבאַלז - טיים, ראָוזמערי, טשילי פעפער און קנאָבל. גיסן ייל אין אַ טרוקן קאַנטיינער און לייגן הערבס דאָרט לויט צו פערזענלעכע געשמאַק פּרעפֿערענצן. די הויפּט זאַך איז אַז זיי זענען אָן וואַסער דראַפּלאַץ. פאַרמאַכן דעם קאַנטיינער מיט אַ דעקל און באַשטיין אין אַ טונקל אָרט פֿאַר בייַ מינדסטער 12 שעה.

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, אַלע קיילים זאָל זיין צוגעגרייט בלויז מיט ספּעציפיש מעטהאָדס פֿאַר היץ באַהאַנדלונג. דאָס וועט ראַטעווען צוקונפֿט מילז פון קאַלאָריע, שלעכט קאַלעסטעראַל און וועט נישט פאַרגרעסערן זייער גי.

דערלויבט צוגרייטן מעטהאָדס:

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

• קאָכן
• אין די מייקראַווייוו
• אויף די גרילל
• פֿאַר אַ פּאָר
• אין די ויוון
• אין אַ פּאַמעלעך קוקער, מיט די ויסנעם פון די "פּרעגלען" מאָדע.

סקווידס זאָל זיין בוילד אין סאָלטיד וואַסער, נישט מער ווי פינף מינוט, די אָפּטימאַל צייט איז דריי מינוט. זיי מוזן זיין קלינד פון די ינסיידז און די ברוין פילם איידער קוקינג. דאָך, דעם מאַניפּיאַליישאַן קענען זיין געפירט אויס מיט די פאַרטיק פּראָדוקט, אָבער אַזוי די הויט וועט זיין ערגער אַוועק.

סקווידס קענען זיין געוויינט אין סאַלאַדס, בייקט אין די ויוון, ביז אַהער סטאַפט מיט וועדזשטאַבאַלז אָדער ברוין רייַז.

טינטפיש רעסיפּעס

דער ערשטער רעצעפּט איז גאַנץ פאָלקס מיט פילע דייאַבעטיקס, ווייַל עס טוט נישט דאַרפן אַ לאַנג קוקינג צייַט און די בייַזייַן פון פילע ינגרידיאַנץ. עס וועט נעמען איין בוילד יי, איין פאַרטיק טינטפיש קאַרקאַס, פריש וגערקע, הערבס און פּאָרע - ציבעלע.

שנייַדן די יי אין גרויס קובעס, טינטפיש און וגערקע מיט סטראָז, צעהאַקן די ציבעלע פיינלי. קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ, זאַלץ און געווירץ מיט ונסוועעטענעד יאָגורט אָדער קרימי קורד 0.1% פעט.

דינען דעם סאַלאַט, גאַרניש מיט ספּריגס פון גרינז און בוילד שרימפּ. אַזאַ אַ שיסל קענען ווערן אַ פול פרישטיק, האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט.

די רגע רעצעפּט איז אַ טינטפיש סטאַפט מיט וועדזשטאַבאַלז און ברוין רייַז. ווען איר נוצן רייַז פֿאַר דייאַבעטיקס, איר זאָל קלייַבן בלויז ברוין וואָס האט אַ גי פון 55 וניץ. ווייַס רייַז איז קאָנטראַינדיקאַטעד ווייַל פון דעם הויך קורס. ברוין רייַז איז האַלב פֿאַר 45 - 50 מינוט. וואַסער איז גענומען צוויי מאָל ווי פיל ווי טוווע. נאָך קוקינג, איר קענען שווענקען די רייַז און לייגן אַ ביסל גרינס בוימל אַזוי אַז עס טוט נישט שטעקן צוזאַמען.

צוויי סערווינגז וועט דאַרפן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

1. צוויי קאַרקאַסיז פון טינטפיש,
2. האַלב ציבעלע,
3. איין קליין מער
4. איין גלאָק פעפער
5. 70 גראַמז פון בוילד ברוין רייַז,
6. עטלעכע צווייגן פון קראָפּ און פּעטרעשקע,
7. צוויי טייבאַלספּונז פון סוי סאָוס,
8. איין לעפל גרינס בוימל (מאַסלינע אָדער לינסיד),
9. זאַלץ, ערד שוואַרץ פעפער - צו טעם

שיילן די טינטפיש פֿון די ינסיידז און סקינס, קאָכן אין בוילינג סאָלטיד וואַסער פֿאַר דרייַ מינוט. אין אַ פריינג פּאַן אויף נידעריק היץ, מליען קאַרש געהאַקט קעראַץ, פיינלי געהאַקט רייַז און געהאַקט פעפער. אין טאן אַזוי. שטעלן די קעראַץ ערשטער אין די פּאַן און קאָכן, סטערינג קאַנטיניואַסלי פֿאַר דרייַ מינוט, לייג די אַניאַנז און פּעפּערז און מליען ביז האַלב.

מישן רייַז, געהאַקט הערבס מיט וועדזשטאַבאַלז, גיסן די סאָוס, זאַלץ און פעפער, מישן ונ דורך. שטעלן די פילונג ין די טינטפיש קאַרקאַס. פּרעגלען עס אין מאַסלינע ייל פון ביידע זייטן.

טינטפיש קענען זיין געגעסן ווי אַ פול מאָלצייַט, נאָר בוילינג עס. גרינס סאַלאַדס פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 צוגעגרייט פון וועדזשטאַבאַלז מיט נידעריק גי געבן אַ גוט טאַם קאָמבינאַציע צו דעם פּראָדוקט.

די דריט רעצעפּט איז טינטפיש סטוד אין אַ פּאַן מיט וועדזשטאַבאַלז. די פאלגענדע ינגרידיאַנץ זענען פארלאנגט:

• 500 גראַמז פון טינטפיש,
• צוויי אַניאַנז
• צוויי זיס פּעפּערז
• צוויי קליין פּאַטלעזשאַן
• פיר קליין טאַמאַטאָוז
• אַ ביסל קלאָוועס פון קנאָבל
• איין בינטל באַסיל
• גרינס בוימל - צוויי טייבאַלספּונז,
• זאַלץ צו טעם.

שיילן די פּאַטלעזשאַן און שנייַדן אין דין סטריפּס, שנייַדן די ציבעלע אין האַלב רינגס. היץ די פּאַן און לייגן די וועדזשטאַבאַלז, מליען איבער נידעריק היץ, סטערינג טייל מאָל, פֿאַר פינף מינוט. שיילן די טאַמאַטאָוז (גיסן בוילינג וואַסער און מאַכן קרייַז-שייפּט ינסיזשאַנז) און שנייַדן אין קובעס, פעפער אין סטריפּס, צעהאַקן די קנאָבל. לייג וועדזשטאַבאַלז צו די פּאַן, גערודער און מליען נאָך פינף מינוט.

שיילן די טינטפיש פון די ינסיידז און סקינס, שנייַדן אין סטריפּס, לייגן צו וועדזשטאַבאַלז, זאַלץ און מישן. מליען פֿאַר 3-5 מינוט.

פֿון די אויבן רעסאַפּיז, איר קענען לייכט מאַכן יום טוּב קיילים פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, וואָס וועט זיין נידעריק-קאַלאָריע און וועט נישט ווירקן די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט.

די ווידעא אין דעם אַרטיקל דערציילט ווי צו קלייַבן די רעכט טשילד טינטפיש.

קען איך עסן שרימפּ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק?

מיט צוקערקרענק, פּאַטיענץ טאָן נישט וועלן צו לייקענען זיך די נוצן פון סעאַפאָאָד. קען איך עסן שרימפּ פֿאַר צוקערקרענק? דער קשיא אין יעדער פאַל איז בעסטער געענטפערט דורך די אַטענדינג דאָקטער, וואָס זאָל זיין קאַנסאַלטאַד. נאָך אַלע, די נוצן פון זיכער פּראָדוקטן פֿאַר אַזאַ אַ קרענק דעפּענדס אויף די טיפּ פון צוקערקרענק און די צושטאַנד פון די פּאַציענט.

ווי צו קלייַבן און קאָכן

ערשטער, אַלע טינטפיש מוזן זיין אויסגעקליבן ריכטיק. עס איז דיזייראַבאַל אַז זיי זענען גאַנץ קאַרקאַסיז, ​​פריש, ליכט שאָטן און אָן פרעמד שמעקן. אין דעם בייַזייַן פון די לעצטע נומער, פון די קויפן פון טינטפיש, אין קיין פאַל, עס וועט זיין נייטיק צו אָפּזאָגן. ווייַל זיי זענען האַלב, ווייַל זיי זענען נישט פריש מיט צוקערקרענק, קענען אָנמאַכן אַ מענטשלעך גוף ערנסט שאָדן און ווירקן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז.

אויב מיר רעדן וועגן זייער צוגרייטונג, טינטפיש איז נישט רעקאַמענדיד צו זיין געגעסן רוי, אַזוי זייער פּרילימאַנערי צוגרייטונג וועט זיין נייטיק אין קיין פאַל. עס איז וועגן בוילינג, פריינג אָדער סטייווינג זיי. יעדער פון די דערלאנגט מעטהאָדס האט זייַן אייגענע כּללים, אָבער עס איז זייער וויכטיק אַז די סקווידס האָבן אַ ידעאַל גראַד פון גרייטקייט. אין דעם פאַל, זיי קענען זיין געגעסן ווי אַ טייל פון סאַלאַדס, סופּס אָדער זיך.

רעסיפּעס: סטאַפט טינטפיש

ווי צו קאָכן סטאַפט טינטפיש?

זיי זענען איינער פון די זעלטן פודז אַז, אפילו נאָך די קאָכן, בלייבן דייאַטערי. די דנאָ שורה איז אַז זיי כּמעט טאָן נישט אַרייַנציען בוימל, אָבער נאָר ווערן אַ ביסל מער רויט אין די קוקינג פּראָצעס. דאָס איז זייער וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק, און דעריבער עס זאָל זיין גענומען ווי אַ הערשן צו נוצן דעם מאַרינע פּראָדוקט אַמאָל פּער חודש. אין דעם פאַל, עס וועט זיין קיין פראבלעמען מיט:

1. דיפישאַנסי פון וויטאַמינס פון גרופּעס ב און פּפּ,
2. די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך און קידניז,
3. פּאַנקרעאַס פונקציאָנירן.

די ינגרידיאַנץ פֿאַר סטאַפט טינטפיש זענען ווי גייט: איין צו דריי טינטפיש, איין צו צוויי פריש קעראַץ, איין גרויס ציבעלע, וועגן 50 גראַמז פון ברוין רייַז, אַ ביסל גרינז, ווי געזונט ווי סוי סאָוס, מאַסלינע ייל און בשמים, ניימלי זאַלץ און פעפער. לייג זיי צו געשמאַק.

סקווידס זאָל זיין צוגעגרייט לויט די פאלגענדע אַלגערידאַם: זיי מוזן זיין קלינד און געוואשן. נאָך דעם, שטעלן אין בוילינג וואַסער און קאָכן פֿאַר דרייַ מינוט. פּרעגלען פיינלי געהאַקט אַניאַנז און קעראַץ אין אַ סקאָווראָדע.

נאָך דעם, האַלב ברוין רייַז איז רעקאַמענדיד צו זיין געמישט מיט געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז, לייגן די ינדאַקייטיד גרינז, סוי סאָוס, און פעפער און זאַלץ. דערנאָך, מיט צוקערקרענק, איר זאָל אָנהייבן בוילד טינטפיש מיט דעם געמיש.

די ריזאַלטיד סטאַפט סקווידס זענען געפּרעגלט אין אַ קליין פּראָפּאָרציע פון ​​מאַסלינע ייל אויף ביידע זייטן.

עס איז קעדייַיק צו דינען דעם שיסל מיד נאָך עס איז גרייט.

טינטפיש סאַלאַט מיט וגערקע

קאַלאַמאַרי סאַלאַט רעצעפּט

כּדי צו צוגרייטן די דערלאנגט געזונט און ליכט סאַלאַט, די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ וועט זיין דארף, ניימלי:

• אין מינדסטער 200 גראַמז פון טינטפיש,
• פינף גרויס הזיתים
• דריי מיטל קיוקאַמערז,
• 100 גראַמז סאַלאַט.

קוקינג מיט צוקערקרענק אַקערז אויף דעם וועג: אויף אַ קליין פייַער, אַ פריינג פּאַן מיט אַ קליין פאַרהעלטעניש פון מאַסלינע ייל איז העאַטעד.

אין דער זעלביקער צייט, טינטפיש שנייַדן, פּרעפעראַבלי אין די מיטל פּאַרץ, און געלייגט אויס אויף אַ שוין העאַטעד סקילאַט. אין דעם פאַל, די פייַער זאָל זיין דער קלענסטער. זיי זאָל זיין געפּרעגלט פֿאַר עטלעכע מינוט אונטער די דעקל, און שטעלן די סעאַפאָאָד באַזונדער.

דער ווייַטער שריט זאָל זיין דער צוגרייטונג פון קיוקאַמערז, וואָס זאָל זיין שנייַדן אין יידעניקאַל סאַמעטריקאַל פּאַרץ. עס איז מערסט ריכטיק צו קלייַבן נישט די גרעסטע סאַמפּאַלז, יעדער פון זיי וועגן וועגן הונדערט גראַמז. זיי דאַרפֿן צו זיין געוואשן און שנייַדן אין דין סטריפּס מיט אַ ספּעציעל רייניקונג מיטל. דאָס איז ווי דער סאַלאַט וועט קוקן טאַקע עלעגאַנט. אויב דאָס ספּעציעל מיטל איז ניט בנימצא, עס איז דערלויבט צו שנייַדן קיוקאַמערז אין די פאָרעם פון קיובז.

שווענקען ונ דורך טרענען די סאַלאַט בלעטער מיט דיין הענט, וואָס וועט זיין זייער נוציק פֿאַר צוקערקרענק. זיי זענען געלייגט אויס אין אַ טיף קאַנטיינער. טינלי סלייסט וגערקע סטריפּס זענען געלייגט אויף שפּיץ און טינטפיש זענען צוגעגעבן. נאָך דעם, בשמים זאָל זיין מוסיף צו די סאַלאַט זיך: זאַלץ און פעפער צו טעם, ווי געזונט ווי אַ געוויסע סומע פון ​​הזיתים שנייַדן אין האַלב.

אַלע דעם איז סיזאַנד מיט לימענע זאַפט אָדער מאַסלינע בוימל.

אויב איר ווילט, עס איז מעגלעך צו מישן אַלץ און נישט נוצן לייַערס.

אַזאַ אַ סאַלאַט, ווי געזונט ווי סטאַפט טינטפיש געניצט דורך דייאַבעטיקס, וועט זיין זייער נוציק און עפעקטיוו אין דער טיפּ פון קרענק דערלאנגט.

נוציק קוואַלאַטיז פון סעאַפאָאָד

1. שרימפּס זענען נישט בלויז זייער געשמאַק - זיי קענען בישליימעס רייניקן דעם מענטש גוף פון שעדלעך טאַקסאַנז און אַלע מינים פון עסנוואַרג וויסט.
2. זיי באַרייַכערן דעם גוף מיט ייאַדיין, וואָס איז זייער נוציק פֿאַר דער נאָרמאַל אָפּעראַציע פון ​​אַלע סיסטעמען.
3. די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן די העכסטן קוואַליטעט פּראָטעין.

שרימפּס טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי איר קענען עסן זיי לעגאַמרע קאַמלי מיט צוקערקרענק טיפּ 2, דער גוף קענען לייכט קאָפּע מיט זיי. אַנטהאַלטן די סעאַפאָאָד און אַ גרויס נומער פון נוציק מינעראַלס און שפּור עלעמענטן.

אָבער מיט אַלע נוציק קוואַלאַטיז, דייאַבעטיקס זאָל זיין באהאנדלט מיט וואָרענען, ניט דאַרפֿן צו אָווועריט. פֿאַר אַ ענדערונג פון דיעטע, איר קענען נאָר עסן טייל מאָל אַ קליין חלק.

ווי צו קאָכן שרימפּ

עס זענען פילע שרימפּ רעסאַפּיז אַז דייאַבעטיקס קענען ביטע זיך. איר קענען קאָכן געשמאַק און געזונט סטוד שרימפּ מיט וועדזשטאַבאַלז. עס איז נייטיק צו צעהאַקן די ציבעלע און 1 צוקיני, און צימעס זיי אין אַ פאַן מיט די דערצו פון 1 צפּ. זענעפט זוימען. דערנאָך לייגן האַלב אַ גלאז פון יויך צו די וועדזשטאַבאַלז און קאָכן זיי אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן 5 מינוט.

פּרעגלען אין אַ טרוקן פּאַן 1 צפּ. מעל, לייגן עס צו די יויך מיט וועדזשטאַבאַלז. 500 ג פון זויער מילך, 150 ג פּילד קליין שרימפּ, קראָפּ, בשמים זענען געשיקט דאָרט און ברענגען צו אַ קאָכן. די פאַרטיק שיסל איז געזונט געדינט מיט בוילד פּאַטייטאָוז.

אן אנדער שיסל וואָס קענען זיין געוויינט פֿאַר אַ פעסטיוו טיש איז סטאַפט טאַמאַטאָוז. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן 0.5 קג טאַמאַטאָוז. די טאַפּס זענען שנייַדן אַוועק פון זיי און די טייל פון די פּאַפּ איז קערפאַלי אַוועקגענומען מיט אַ לעפל. פֿאַר מינסט פלייש, קאָכן 50 ג פון רייַז און סעפּעראַטלי 250 ג פון שרימפּ פלייש ביז ווייך.

פּרעגלען אַ קליין ציבעלע ביז גילדענע, און מישן עס מיט רייַז, שרימפּ, לייגן הערבס, זאַלץ און פעפער. די מינסט פלייש איז געמישט און אָנגעפילט מיט טאַמאַטאָוז, וואָס זענען געשטעלט אין די ויוון פֿאַר וועגן 15 מינוט. געשמאַק, שיין און געזונט שיסל.

דייאַבעטיקס קענען קאָכן פֿאַר די יום טוּב און שרימפּ סאַלאַט. 100 ג פון שרימפּ זענען געוואשן און בוילד ביז ווייך. מיר שטעלן סאַלאַט בלעטער אין אַ קאַנטיינער פֿאַר סאַלאַט אויף די דנאָ, איר קענען רייַסן זיי אין ברעקלעך מיט דיין הענט. אויף שפּיץ, שנייַדן אין סלייסיז פון 100 ג פון קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז.

דערנאָך לייגן די בוילד קעראַץ און אַ פּאָר פון עגגס, שנייַדן אין קובעס. 200 ג פון בוילד בלומענקרויט, אויסגעשטעלט אין ינפלאָרעססענסעס און שרימפּס, זענען געלייגט אויף שפּיץ. סאַלאַט איז דעקערייטאַד מיט גרין פּיז, הערבס און ספּרינגקאַלד מיט לימענע זאַפט. זיי דינען אַ סאַלאַט מיט קעפיר אָדער סמעטענע. די שיסל פון דעם ווערט נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך.

שעדלעך מידות פון דעם פּראָדוקט

1. טראָץ זייַן וווילטויק מידות, שרימפּ כּולל אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל, און דאָס טרעטאַנז צו פאַרשעדיקן די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ, לעבער און קידניז.
2. אויב עס זענען פילע פון ​​זיי, מינעראַלס קענען פאָרעם אַזאַ קאָמפּלעקס קאַמפּאַונדז אין דעם גוף וואָס וועט נישט באַקומען געזונט מיט די דרוגס געניצט פֿאַר צוקערקרענק.
3. אַזאַ פּראָדוקטן זענען רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד ניט מער ווי 3 מאל אַ חודש און ניט מער ווי 100 ג פּער טאָג.

שרימפּ איז בעסער צו עסן בוילד און נישט געפּרעגלט. אַזוי, זיי זענען נישט בלויז טייסטיער, אָבער זייער קאַלעסטעראַל אינהאַלט איז נאָוטיסאַבלי נידעריקער. א געזונט פּראָטעין איז אַזוי בעסער אפגעהיט.

איז עס מעגלעך צו שרימפּ מיט צוקערקרענק? אויב איר נוצן זיי ניט אָפט און אין קליין פּאָרשאַנז, אַזאַ סעאַפאָאָד איז פּאַסיק. עס איז וויכטיק צו באַראַטנ זיך דיין כעלטקער שפּייַזער איידער ניצן נייַע פּראָדוקטן צו ויסמיידן ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז.