קאַרש טוויגז און צוקערקרענק > דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

קאַרש פֿאַר צוקערקרענק איז ערלויבט פֿאַר קאַנסאַמשאַן. עס האט אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג, ימפּרוווז ניר פונקציע, בוסטז ימיונאַטי און דיילייץ בלוט. ספּריגס רייניקן דעם גוף פון סאָלץ און נידעריקער צוקער לעוועלס. אין צוקערקרענק, קאַרש בעריז זענען מער וווילטויק ווי טשעריז. וועגן ווער איז ספּעציעל רעקאַמענדיד צו עסן פירות, און פֿאַר וועמען קאַרש טוט שעדיקן, ווי בעסטער צו שניט פֿאַר די ווינטער, לייענען מער אין אונדזער אַרטיקל.

לייענען דעם אַרטיקל

די בענעפיץ און כאַרמז פון בעריז

קאַרש פירות אַנטהאַלטן פיברע, פּראָטעין, אַרויף צו 13% קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס C, E, B1 און B6, B2. טונקל-קאָלירט בעריז זענען אויך אַ מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ. די קאַמפּאַונדז באַשיצן געוועבן פון צעשטערונג דורך פריי ראַדאַקאַלז (געשאפן קעגן אַ הינטערגרונט פון ימפּערד מאַטאַבאַליזאַם). קאַרש האט אַ רייַך מיקראָעלעמענט זאַץ. עס האט אייַזן, באָראַן, פּאַטאַסיאַם, קאָבאַלט, צינק און ניקאַל. ווען געגעסן:

דאָרשט קווענטשעס געשווינד
בלוט דרוק טראפנס
די זאַץ פון בייל ימפּרוווז און זייַן יקסקרישאַן ינקריסיז,
גרינגער אָפּזאָגן פון ספּוטום אין חולאתן חולאתן,
דער גענעראַל טאָן פון דעם גוף ינקריסיז,
די טעמפּעראַטור דיקריסאַז בעשאַס ינפעקטיאָוס פּראַסעסאַז,
ורינאַטיאָן איז אַקסעלערייטיד, בלוט רייניקונג פון וידעפדיק יעריק זויער,
קאַפּאַלערי ווענט זענען געשטארקט,
בלוט העמאָגלאָבין שטאַפּל
די פּראַגרעשאַן פון אַטעראָוסקלעראָוסיס סלאָוז אַראָפּ,
די טעטיקייט פון ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז דיקריסאַז,
די ימיון פאַרטיידיקונג סיסטעם איז סטימיאַלייטאַד.

קאַרש זאַפט האט אַ אַנטיטראָמבאָטיק ווירקונג, ווייַל עס פּריווענץ אַקסעלערייטיד קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט. זויער ווערייאַטיז פון בעריז אַנטהאַלטן אַן אַנאַלאָג פון די נאַטירלעך שלאָפן האָרמאָנע - מעלאַטאָנין. דעריבער, זייער נוצן העלפּס מיט ינסאַמניאַ און אָפט נאַכט אַוואַקענינגס, געוואקסן דייַגעס.

קאַרש און זאַפט פון עס זענען נוציק פֿאַר חולאתן פון די קידניז, לעבער. זיי זענען רעקאַמענדיד צו זיין ינטראָודוסט אין די דיעטע פֿאַר פלעביטיס, ווענאָוס טראַמבאָוסאַס, אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס און כייפּערטענשאַן, גאָטי אַרטריט.

ענדאָוקראַנאַלאַדזשי עקספּערט

עס זענען חולאתן ווען טשעריז טאָן ניט ברענגען בענעפיץ און שאָדן פון זייער נוצן איז ארויסגעוויזן אין די פאָרעם פון יגזאַסערביישאַן:

גאַסטרייטאַס מיט געוואקסן אַסידאַטי פון מאָגן זאַפט,
פּעפּטיק געשוויר פון די מאָגן, דואַדאַנאַם,
ענטעריטיס, קאָליטיס,
כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, ספּעציעל אין דער בינע פון אַנסטייבאַל רעמיססיאָן.

און דאָ איז מער וועגן די פרוכט פֿאַר די טיירויד דריז.

איז עס מעגלעך צו עסן טשעריז מיט צוקערקרענק

קאַרש קענען זיין קאַנסומד אין צוקערקרענק רעכט צו זייַן פּראָפּערטיעס:

די גלייסעמיק אינדעקס איז 25. דאָס איז אַ נידעריק ווערט וואָס ינדיקייץ אַז די פּראָדוקט איז נישט שעדלעך צו דייאַבעטיקס.
ברויט וניץ - 1 קסע איז קאַנטיינד אין 120 ג פון פירות, וואָס מיטל די נויט צו פאָרשטעלן 1 אַפּאַראַט פון ינסאַלאַן פּער איין סערווינג (בעערעך 3/4 טעפּל פון פרוכט).
קאַלאָריע צופרידן - 52 קייקאַל פּער 100 ג. נידעריק ענערגיע ווערט אַלאַוז איר צו פאַרנוצן פירות מיט אַ טענדענץ צו אַביסאַטי.

בעריז זענען אַ גאַנץ פּאַסיק פּראָדוקט באזירט אויף די דערלאנגט דאַטן. זיי קענען זיין געגעסן דורך פּאַטיענץ מיט חולאתן טיפּ 1 און טיפּ 2. די רעקאַמענדיד סערווינג איז 130-150 ג. פריש פירות ברענגען מאַקסימום נוץ.

פֿאַר דייאַבעטיקס, די בעסטער אָפּציעס פֿאַר כאַרוואַסטינג בעריז פֿאַר די ווינטער זענען:

לופט דרייינג (אין די שאָטן)
ייַז קאַלט פירות מיט אָדער אָן ביין,
מאכן מאַשט פּאַטייטאָוז (די פּאַפּ איז דורכגעגאנגען דורך אַ בלענדער) און פרירן עס אין די פריזער.

היץ באַהאַנדלונג אין דער צוגרייטונג פון קאַמפּאָוט, קלעם און קלעם פירט צו די צעשטערונג פון ווערטפול וויטאַמינס, וואָס טוט נישט לאָזן צו ופהיטן די היילונג פּראָפּערטיעס. אַדינג צוקער צו די בלאַנקס איז שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד אין פאַל פון הויך בלוט גלוקאָוס.

די היילונג פּראָפּערטיעס פון צווייגן אין די קרענק

עס איז געגרינדעט אַז די בענעפיץ פון קאַרש בוים פֿאַר דייאַבעטיקס זענען נישט לימיטעד צו בעריז. ספּריגס זענען געניצט צו מאַכן טיי. צו טאָן דאָס, זיי זענען געזאמלט אין פרי פרילינג איידער די באַדז אָנהייבן צו דערשייַנען. דערנאָך דאַר אין אַ טונקל אָרט און סטאָרד אין לייַוונט באַגס אָדער פּאַפּיר באַגס. א גלאז טיי דאַרף אַ לעפעלע פון געהאַקט קאַרש ספּריגס. קאָכן די טרינקען פֿאַר 15 מינוט און פילטער, טרינקען אין 3 צעטיילט דאָסעס אַ האַלב שעה איידער מילז.

אַזאַ אַ דעקאָקטיאָן האט אַ וויכטיק פאַרמאָג - עס ינקריסיז די סענסיטיוויטי פון געוועבן צו ינסאַלאַן. דאָס העלפּס צו פֿאַרבעסערן די ענטפער פון סעלז צו זייער אייגן האָרמאָנע און רעדוצירן די דאָוסאַדזש פון צוקער-לאָוערינג דרוגס.

טרוקן סטאָקס פון טשעריז

אין דערצו, אנדערע וווילטויק יפעקס זענען געפֿונען אין טיי פון טוויגז:

ימפּרוווז ימיונאַטי, העלפּס צו פאַרמייַדן קאָולדז,
סטרענגטאַנז די וואַסקיאַלער ווענט,
סטימיאַלייץ די קידניז, ריליווז געשווילעכץ און קליין שטיינער,
העלפּס מיט בלידינג גאַמז (איר אויך דאַרפֿן צו שווענקען דיין מויל מיט ינפיוזשאַן),
רימוווז זאַלץ מיט גאַוט,
טריץ שילשל און עסנוואַרג פאַרסאַמונג,
נאָרמאַלייזיז די מענסטרואַטיאָן מיט ענדאָמעטריאָסיס און יוטעראַן מיאָמאַ.

דער סגולע אויך האט אַ זייַט ווירקונג - ימפּרוווד יקסקרישאַן פון קאַלסיום פון דעם גוף. דעריבער, זיי טרינקען עס אין קאָרסאַז פון איין חודש, און דעריבער זיי דאַרפֿן אַ ברעכן פון דער זעלביקער געדויער.

קוק די ווידעא ווי צו מאַכן טיי פון קאַרש צווייגן:

וואָס איז בעסער פֿאַר צוקערקרענק - קאַרש אָדער קאַרש

טראָץ דעם פאַקט אַז די בעריז זענען זייער ענלעך אין זאַץ און פּראָפּערטיעס, זיי זענען נישט עקוויוואַלענט פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס. קאַרש בעריז אַנטהאַלטן מער צוקער קאַמפּאַונדז, אַזוי זיי קענען פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס פאַסטער ווי טשעריז.

אין דער זעלביקער צייט, די קאַרש אקטן דזשענטלי אויף די מיוקאַס מעמבריינז פון די דיגעסטיווע שעטעך, וואָס אַלאַוז עס צו נוצן פֿאַר גאַסטרייטאַס און קאָליטיס (אָן יגזאַסערביישאַן).

קאַרש דזשוס

אַן אַנטיפאַנגגאַל ווירקונג איז געפֿונען אין קאַרש זאַפט, און עס קען אויך האָבן אַ פּראַטעקטיוו ווירקונג בעשאַס ראַדיאַציע טעראַפּיע. עס מוזן זיין אין זינען אַז ווען טשעריז אָדער טשעריז זענען ינטראָודוסט אין די דיעטע, אַ יחיד אָפּרוף צו די פירות זאָל זיין באשלאסן. צו טאָן דאָס, עס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט 2 שעה נאָך קאַנסאַמשאַן.

און דאָ איז מער וועגן קאַווע מיט צוקערקרענק.

טשעריז פֿאַר צוקערקרענק זענען ערלויבט פֿאַר ינקלוזשאַן אין די מעניו. מערסט נוציק איז פריש פרוכט. זיי העלפֿן די קידניז, לעבער, האַרץ, פארשטארקן בלוט כלים, פֿאַרבעסערן בלוט זאַץ. די רעקאַמענדיד סערווינג איז 3/4 טעפּל פּער טאָג. פֿאַר די ווינטער, טשעריז זענען דאַר, פאַרפרוירן גאַנץ אָדער אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז.

טיי געמאכט פון קאַרש טוויגז ימפּרוווז קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, רימוווז סאָלץ, בוסטז ימיונאַטי און נאָרמאַלייזיז די צייַט. ווען טשוזינג טשעריז און זיס טשעריז זאָל זיין ייבערהאַנט צו ווייניקער זיס בעריז און קאָנטראָלירן דעם יחיד אָפּרוף צו זייער נוצן.

איר דאַרפֿן צו עסן פרוכט פֿאַר צוקערקרענק, אָבער ניט אַלע. לעמאָשל, דאקטוירים רעקאָמענדירן פאַרשידענע טייפּס 1 און 2 פֿאַר דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק אין שוואַנגער פרויען. וואָס קענען איר עסן? וואָס רעדוצירן צוקער? וואָס קאַטאַגאַריקלי איז אוממעגלעך?

בעריז אין צוקערקרענק האָבן אַ positive ווירקונג אויף פילע אָרגאַנס. עס איז אָבער כדאי צו געדענקען אַז מיט טיפּ 1 און טיפּ 2 מיט אַביסאַטי איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיי פאַרפרוירן. וואָס צוקערקרענק איז נישט ערלויבט? וואָס איז די מערסט וווילטויק יאַגדע פֿאַר צוקערקרענק?

ניט יעדער פרוכט פון די טיירויד וועט פאַרלאָזן. נוציק מיט אַ פעלן פון פעידזשאָאַ ייאַד, עפּל מיט פּיץ. אָבער מיט היפּערטהיראָידיסם, עס איז בעסער צו פאַרלאָזן זיי. וואָס נאָך האָבן אַ פּלאַץ פון ייאַדיין? וואָס זענען נוציק אין אַלגעמיין פֿאַר די אַרבעט פון דעם גוף?

מיט עטלעכע טייפּס פון צוקערקרענק, קאַווע איז ערלויבט. עס איז בלויז וויכטיק צו פֿאַרשטיין וואָס איז סאַליאַבאַל אָדער קאַסטערד, מיט אָדער אָן מילך, צוקער. ווי פילע טעפּלעך זענען דאָרט פּער טאָג? וואָס זענען די בענעפיץ און שאָדן פון אַ טרינקען? ווי קען עס ווירקן דזשעסטאַטיאָנאַל, רגע טיפּ?

עס איז נייטיק צו נעמען טעסץ פֿאַר ווייַבלעך כאָרמאָונז אויב עס איז אַ חשד פון כאָרמאָונאַל דורכפאַל ווען פּלאַנירונג שוואַנגערשאַפט. עס איז וויכטיק צו וויסן פּונקט וואָס טעג צו נעמען און ווי צו צוגרייטן ריכטיק אין סדר צו באַקומען פּינטלעך רעזולטאַטן. ווי פילע אַנאַליזעס זענען צוגעגרייט? וואָס זענען געהאלטן נאָרמאַל, דיסייפערינג די רעזולטאַטן פֿאַר ווייַבלעך געשלעכט כאָרמאָונז.

צוקערקרענק קאַרש

קאַרש - אַ שמעקנדיק יאַגדע מיט אַ זיס און זויער געשמאַק. רעכט צו דעם פאַקט אַז עס כּולל אַ מאַטעריע אַזאַ ווי קאָומאַרין, עס דיליוז די בלוט בישליימעס, פּריווענץ די אויסזען פון בלוט קלאַץ און איז געניצט צו פאַרמייַדן אַטעראָוסקלעראָוסיס.

קאַרש פירות האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף בלוט כלים, רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, און העלפֿן צו קעמפן אַרטריט, אַרטראָוסאַס און אנדערע שלאָס חולאתן.

רעגולער קאַנסאַמשאַן פון עראַמאַטיק פירות אַלאַוז איר צו פאַרלייגן דיידזשעסטשאַן, "צוריקקומען" אַ געזונט שלאָפן און פאַרגעסן פאַרשטאָפּונג. קאַרש - אַ נאַטירלעך ימיונאָמאָדולאַטאָר (סטימיאַלייץ די פונקציע פון די פּראַטעקטיוו פאָרסעס פון דעם מענטש גוף).

אַנטהאָסיאַנינס זענען פאָרשטעלן אין די פירות - ווערטפול סאַבסטאַנסיז וואָס סטימולירן די פּראָדוקציע פון ינסאַלאַן דורך די פּאַנקרעאַס (באַטייטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק).

וויכטיק: קאַרש בעריז זענען גאַנץ הויך אין קאַלאָריעס (87 ג קאַלאָריעס זענען קאַנטיינד אין 100 ג), אָבער אין דער זעלביקער צייט, זיי האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (22). אין דעם אַכטונג, די פירות פון די קאַרש בוים קען זיין פאָרשטעלן אין מאַדעריישאַן אין די דיעטע פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס (נישט מער ווי 100 ג / טאָג).

ווי צו עסן בעריז פֿאַר דייאַבעטיקס

אין דער היים קאָכן, עס איז דערלויבט צו נוצן ביידע פרעש און דאַר פאַרפרוירן, קאַנד פירות. עסן טשעריז אַליין אָדער מיט אַ צוגרייטונג פון נידעריק-פעט מילך (קרעם), צוגרייטן געשמאַק דיעטע דיזערץ באזירט אויף עס, לייגן צו באַקינג (אַנשטאָט פון צוקער. אין דעם פאַל, עס איז ווערט ניצן זייער נאַטירלעך אָדער סינטעטיש סאַבסטאַטוץ: סאָרביטאָל, פראַקטאָוס, קסיליטאָל, אַספּאַרטאַמע, יסאָמאַלט, עטק.) .

ספּריגס און בלעטער פון אַ קאַרש בוים טראַדיציאָנעל מעדיצין אַפּלאַקיישאַן. למשל, מען קענען מאַכן וויטאַמין טיי מיט אַ דייורעטיק און רעסטאָראַטיוו ווירקונג: 2 טבספּ. טרוקן קראַשט רוי מאַטעריאַלס גיסן 1 טעפּל בוילינג וואַסער, לאָזן פֿאַר אַ האַלב שעה. ווען דער זאַץ קולז אַראָפּ, עס איז געניצט פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן - זיי טרינקען פרי אין דער מאָרגן אויף אַ ליידיק מאָגן 30 מינוט איידער מילז.

פֿאַר פּאַנקרעאַס און ימיונאַטי אין אַלגעמיין: קאַרש, זייַן גלייסעמיק אינדעקס און וווילטויק פּראָפּערטיעס פֿאַר צוקערקרענק

א באַלאַנסט דיעטע איז וויכטיק אין דעם לעבן פון יעדער מענטש, ווייַל עס צושטעלן אַ ענערגיע, שטאַרקייט און פּראָודאַקטיוויטי.

אין די צוקערקרענק מעניו אָפט פעלן פריש פירות און בעריז, ווייַל רובֿ פון זיי כּולל אַ פּלאַץ פון צוקער.

אָבער עס זענען יינציק פּראָדוקטן וואָס ניט בלויז טאָן ניט שאַטן אַ מענטש מיט אַזאַ אַ קרענק, אָבער אויך צושטעלן גרויס בענעפיץ פֿאַר דעם גוף, ספּעציעל די פּאַנקרעאַס. איינער פון די דעליקאַסיז איז זאַפטיק, צייַטיק און עראַמאַטיק קאַרש.

די פירות פון דעם יאַגדע האָבן אַ גאָר נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - 22 וניץ, אַ מינימום אינהאַלט פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַ קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע, אַזוי אַז קאַרש אין צוקערקרענק איז אַ זייער עפעקטיוו וועג צו נידעריקער גלוקאָוס. עס סטימיאַלייץ די פּאַנקרעאַס, העלפּס דעם גוף צו פּראָדוצירן 50% מער נויטיק פֿאַר ינסאַלאַן קרענק.

א סטאָרכאַוס פון בענעפיץ קאַנטיינד אין טשעריז וועט אָנזעטיקן אָרגאַנס מיט מיקראָעלעמענץ, שטיצן טעטיקייט און ווייטאַלאַטי און וועט אויך פֿאַרבעסערן דעם צושטאַנד פון אַ מענטש אין צוקערקרענק. צי ניט זאָרג וועגן דעם ציפער ווען איר עסן דעם ווונדערלעך יאַגדע, ווייַל עס כּולל בלויז 49 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז .ads-pc-2

די היילונג זאַץ פון די פרוכט

דעם געשמאַק יאַגדע באשטייט פון נוציק וויטאַמינס, אַנטיאַקסאַדאַנץ, מיקראָעלעמענץ, וואָס האָבן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף אַלע גוף סיסטעמען און העלפּס צו סטייבאַלייז זייַן צושטאַנד אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס.

קאַרש איז נוצלעך אין קיין טיפּ פון קרענק, אַרייַנגערעכנט לייטאַנט פאָרעם. די זאַפטיק פירות פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון לעבן צוקערקרענק און צוריקקומען פּראָדוקטיוו און מולטיפונקטיאָנאַל טעטיקייט.

צוליב זיין רייַך זאַץ, קאַרש האט אַ נומער פון טעראַפּיוטיק וווילטויק פּראָפּערטיעס אויף דעם גוף, ניימלי:

עס איז רייַך אין וויטאַמין C, וואָס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און פּראַטעקץ די גוף פון פּאַטאַדזשעניק ווירוסעס און באַקטיריאַ. פאַרלאָזלעך אַנטי-ינפעקציע שוץ איז זייער וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק, ווייַל אין מענטשן מיט דעם קרענק עס איז אָפט אָפט וויקאַנד. ניצן דעם וויטאַמין ניט בלויז ימפּרוווז די פּראַטעקטיוו שלאַבאַן פון דעם גוף קעגן ווירוסעס, אָבער אויך ימפּרוווז ווונד היילונג און פאַרהיטונג פון טראָפיק אַלסערז,
פּעקטינס פון דעם יאַגדע באַזייַטיקן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, אַקטיוולי קעמפן מיט טאַקסאַנז און פאַרפוילן פּראָדוקטן,
מיט רעגולער נוצן, די פירות קוואַלאַטייטיוולי פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, נאָרמאַלייז די מיקראָפלאָראַ פון די מאָגן און רעגולירן די נאַטירלעך אַסידאַטי פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. מיט ינדיידזשעסטשאַן אָדער דיסביאָסיס, די בעריז העלפֿן צו קאָפּע מיט די אַדווערס יפעקס און סימפּטאָמס פון די חולאתן, ווי אויך צו באַשטימען אַ נאָרמאַל פּראָדוקציע פון מאָגן זאַפט,
קאָומאַרין אין דער זאַץ פון קאַרש פירות פּריווענץ טראַמבאָוסאַס, פּראַמאָוץ רעסאָרפּטיאָן און ילימאַניישאַן פון טומאָרס פון דעם גוף. דער מאַטעריע יפעקטיוולי דיילייץ דיק בלוט, פּראַטעקץ בלוט כלים פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און אויך יפעקטיוולי ראַדוסאַז הויך בלוט דרוק.
נידעריק-קאַלאָריע טשעריז קענען זיין קאַנסומד אין וידעפדיק וואָג, אָטעם און געשווילעכץ, און אַסקאָרביק זויער אַקטיוולי דיסטרויז פעט סעלז און גרינדן ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.
מאַגניזיאַם אין דעם זאַץ פון דעם געשמאַק בערי העלפּס צו קאָפּע מיט דרוק און די פאלגן, סטרענגטאַנז די נערוועז סיסטעם און נעוראַל קאַנעקשאַנז, סטייבאַלייזיז שלאָפן און פּראַסעסאַז פון שלאָפנדיק און אַווייקאַנינג,
קאַרש טאַננינס העלפּס צו באַזייַטיקן סאָלץ און מעטאַלס פון דעם גוף, בשעת ימפּרוווינג מאַטאַבאַליזאַם, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק,
די אַנטהאָסיאַנינס אין דער זאַץ צושטעלן אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג, וואָס ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג און צושטאַנד פון די פּאַנקרעאַס. דער עלעמענט טראגט ינסאַלאַן און ינקריסיז די סומע אין די בלוט דורך האַלב, וואָס העלפּס דעם גוף צו פּראָצעס גלוקאָוס. עסן פודז מיט אַנטהאָסיאַנינס גרינגער צוקערקרענק און העלפּס צו סטייבאַלייז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און מאַטאַבאַליזאַם,
דאַנק צו אַנטיאַקסאַדאַנץ, טשעריז קענען קעמפן ראַק און האַרץ מוסקל חולאתן, און אויך פאַרמייַדן מאַליגנאַנט טומאָרס. אין אַדישאַן, שפּור עלעמענטן אין דער זאַץ הילף אין דער באַהאַנדלונג פון אַנעמיאַ,
קאַרש ינקריסיז די קעגנשטעל פון דעם גוף צו אַדווערס פונדרויסנדיק סיבות, וואָס מאכט עס מער קעגנשטעליק צו אַלטראַווייאַליט ראַדיאַציע און ראַדיאַציע,
ניט בלויז פירות זענען נוציק, אָבער אויך בילן, בלעטער, סטאָקס און בלומען, וואָס זענען געניצט צו צוגרייטן דעקאָקטיאָנס צוזאמען מיט קורראַנץ אָדער מאַלבעריז. אַזאַ טיז און ינפיוזשאַנז האָבן אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג און קוואַלאַטייטיוולי רעדוצירן בלוט גלוקאָוס לעוועלס.

דיעטעטיק קאַרש

די פירות פון טשעריז קענען און זאָל זיין קאַנסומד אין קיין טיפּ פון צוקערקרענק, ווייַל עס איז אַ ינדיספּענסאַבאַל אַסיסטאַנט אין דעם קרענק. דעם יאַגדע באטייטיק שטיצט די בלוט גלוקאָוס הייך אין די קלאַל, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס.

די גרעסטע נוץ איז פריש קאַרש

עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן פריש טשעריז, אָבער פאַרפרוירן און אפילו קאַנד פירות קענען זיין מוסיף צו די דיעטע. פּרעזערוויישאַן פון דעם יאַגדע זאָל זיין אָן סוויטאַנערז. אָבער דער בעסטער זאַך פֿאַר אַ דיעטע פון אַ צוקערקרענק איז פריש קאַרש.

מיט טיפּ 1 צוקערקרענק איז בעערעך 100 גראַמז פון פריש פרוכט פּער טאָג. מיט אַ קרענק פון די רגע טיפּ איר קענען נישט אַדכיר צו שטרענג דאָוסאַדזש כּללים פֿאַר די בעריז, אָבער עסן מער ווי 500 גראַמז פּער טאָג. איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן בישליימעס פריש טשעריז אָן קיין וואונדער פון פערמאַנטיישאַן.

איר קענט אויך עסן סאָרבעט אָדער אייז קרעם, און קאָנטראָלירן שטרענג די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט. איר קענען קאָכן קאַמפּאָוט, זשעלע אָדער פרוכט מאָוסאַז פון טשעריז, אָבער אָן אַנדיזייראַבאַל סוויטאַנערז. יאַגדע זאַפט, וואָס איז ווערט טרינקט אָן די סעראַפּס אָדער צוקער, איז אויך וווילטויק פֿאַר צוקערקרענק .ads-mob-1

טראַדיציאָנעל מעדיצין רעסאַפּיז

פֿון די בלעטער, בילן און סטאָקס פון די שמעקנדיק בעריז, איר קענען צוגרייטן מאַדיסאַנאַל ינפיוזשאַנז און נוצלעך דעקאָקטיאָנס. עס זענען נוציק רעסאַפּיז פֿאַר טראדיציאנעלן מעדיצין וואָס וועט העלפֿן מיט צוקערקרענק און פֿאַרבעסערן די גוף ס צושטאַנד.

די פאלגענדע זענען געהאלטן עפעקטיוו:

געזונט געגרינדעט און ינפיוזשאַן פון בלעטער פון קאַרש, קורראַנט און טשערניצע. צו צוגרייטן די פּראָדוקט, איר דאַרפֿן צו מישן די בלעטער אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז און גיסן 50 גראַמז פון די געמיש אין דריי ליטער פון בוילינג וואַסער. די באַהאַנדלונג מיט דעם ינפיוזשאַן איז דריי חדשים, אין וואָס זיי נעמען אַ האַלב אַ גלאז פון פליסיק האַלב אַ שעה איידער די מאָלצייַט. פֿאַר אַ טאָג, איר קענען פאַרנוצן נישט מער ווי 375 מל פון ינפיוזשאַן. איר קענען לייגן צו די קאַרש צווייגן און מאַלבערי בלעטער, וועלשענער נוס שעלז און ליידיק בעבל פּאָדס:
פון קאַרש סטאָקס איר קענען צוגרייטן אַ היילונג יויך פֿאַר די פּראָדוקציע פון ינסאַלאַן. צו טאָן דאָס, צוגרייטן 10 גראַמז פון סטאָקס און פּלאָמבירן זיי מיט 250 מל פון ריין וואַסער. קאָכן די שפּרייַזן געמיש פֿאַר צען מינוט און קילן גאָר. נעמען 125 מל 30 מינוט איידער אַ מאָלצייַט. די אָפטקייַט פון נוצן זאָל נישט יקסיד דרייַ מאָל,
איר קענען אויך מאַכן טיי פון קאַרש טוויגז איידער יעדער מאָלצייַט, ינסיסטינג 5 גראַמז פון רוי מאַטעריאַל אין 250 מל בוילינג וואַסער. דעם טיי איז עפעקטיוו ניט בלויז פֿאַר צוקערקרענק, אָבער אויך פֿאַר חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

די סיסטעמיק נוצן פון אַזאַ פּשוט פאָלק רעסאַפּיז וועט העלפֿן צו קאָפּע מיט די פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז פון צוקערקרענק, געבן שטאַרקייט און ענערגיע און האָבן אַ שטאַרק טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף די גאנצע גוף.

וואָרנינגז

ווי קיין פּראָדוקט, טשעריז אויך האָבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. עס זענען עטלעכע סיבות וואָס עס איז אַנדיזייראַבאַל צו אַרייַננעמען דעם יאַגדע אין די דיעטע.

עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן טשעריז פֿאַר דייאַבעטיקס מיט די פאלגענדע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס:

די בייַזייַן פון אַביסאַטי,
געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן,
אָפט פאַרשטאָפּונג
פּעפּטיק געשוויר
טענדענץ צו שטרענג און אָפט שילשל,
כראָניש לונג חולאתן
יחיד אַלערגיע צו די פּראָדוקט.

איר קענען נישט יקסיד די חלק פון די קאַנסומד בעריז פּער טאָג, ווייַל אַ וידעפדיק פון טשעריז פירן צו די אַקיומיאַליישאַן פון די מאַטעריע אַמיגדאַלין גלייקאַסייד, וואָס, ווען יקסידיד, פירן צו ראַטינג פון די עסנוואַרג מאסע אין די קישקע און די פאָרמירונג פון אַ סאַמיק עלעמענט - כיידראָוסיאַן זויער.

פֿאַרבונדענע ווידיאס

איז עס מעגלעך אָדער נישט צו עסן טשעריז פֿאַר צוקערקרענק? דער ענטפער אין די ווידעא:

קאַרש איז אַ זייער נוציק יאַגדע פֿאַר צוקערקרענק. צו סטייבאַלייז און נאָרמאַלייז די צושטאַנד פון צוקערקרענק פון אַלע טייפּס, עס איז וויכטיק צו אַרייַן עס אין די טעגלעך דיעטע, ניצן ניט בלויז בעריז, אָבער אויך דעקאָקטיאָנס באזירט אויף טוויגז, בלעטער און סטאָקס פון טשעריז.

לויט די קאַנסאַמשאַן נאָרמז און עטלעכע נואַנסיז, איר קענען קוואַלאַטייטיוולי רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט, און אויך צוריקקומען אַקטיוויטעטן און אַ געזונט לייפסטייל.

סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
ריסטאָרז פּראָדוקציע פון פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

קען איך עסן טשעריז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק?

טשעריז און טשעריז זענען אָפט אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פון דייאַבעטיקס, די בעריז זענען ערלויבט צו עסן, ראַגאַרדלאַס פון די טיפּ פון קרענק. די גלייסעמיק אינדעקס פון דעם פּראָדוקט איז נידעריק און איז בלויז 22 וניץ.

עס איז אָבער וויכטיק צו וויסן אַז טשעריז און טשעריז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל זיין קאַנסומד פריש, אין וועלכע פאַל די בעריז אַנטהאַלטן אַ מינימום סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז אויך נויטיק צו אָבסערווירן די מאָס און עסן טשעריז אין מאַדעריישאַן, אַנדערש דאָס וועט נאָר שעדיקן די פּאַציענט 'ס געזונט.

דער זאַץ פון די בעריז כולל אַ גרויס נומער פון נוטריאַנץ, וואָס זענען זייער נוצלעך און וויטאַל פֿאַר דייאַבעטיקס. אַנטהאָסיאַנינס, וואָס זענען טייל פון די קאַרש בעריז און בלעטער, נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס. דאַנק צו דעם, די פּראָדוקציע פון די האָרמאָנע ינסאַלאַן ימפּרוווז און בלוט צוקער לעוועלס אין טיפּ 2 צוקערקרענק זענען רידוסט.

קאַרש פֿאַר צוקערקרענק: בענעפיץ און האַרמס

פילע פּאַטיענץ זענען אינטערעסירט אין צי עס איז מעגלעך צו עסן טשעריז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק און צי דאָס איז געזונט. דאקטוירים רעקאָמענדירן צו לייגן אַ קליין סומע פון בעריז צו די דיעטע צו פֿאַרבעסערן דעם גוף און נאָרמאַלייז בלוט גלוקאָוס לעוועלס.

די נאַטירלעך פּראָדוקט איז רייַך אין B- און C וויטאַמינס, רעטינאָל, טאָקאָפעראָל, פּעקטינס, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, קאָומאַרין, פּרעסן, פלאָרין, קראָומיאַם, קאָבאַלט, טאַננינס.

קאָומאַרין העלפּס סטייבאַלייז בלוט דרוק, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון טראַמבאָוסאַס און אַטעראָוסקלעראָוסיס - די קאַמפּלאַקיישאַנז, ווי איר וויסן, זענען אָפט דיטעקטאַד אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק מעלליטוס. קאַרש אויך רימוווז טאַקסיק סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף, טריץ אַנעמיאַ און איז אַ ויסגעצייכנט געצייַג קעגן קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.

אַדדיטיאָנאַללי, בעריז פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, נאָרמאַלייז בענקל און באַפרייַען ינסאַמניאַ.
א נוציק קוואַליטעט פֿאַר אַ צוקערקרענק איז די פיייקייט צו באַזייַטיקן אַקיומיאַלייטיד סאָלץ פון דעם גוף, וואָס אָפט פירן צו גאַוט און מעטאַבאַליק דורכפאַל.
קאַרש איז נוציק פֿאַר מענטשן וואָס לעבן אין אַ ינווייראַנמענאַלי דיסאַדוואַנטידזשד געגנט, עס כּולל סאַבסטאַנסיז וואָס באַזייַטיקן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף און פארשטארקן די ימיון סיסטעם.

קאַרש איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן אויב אַ צוקערקרענק אָפט האט ברענעניש, וואָס אַקערז מיט יגזאַסערביישאַן פון גאַסטרייטאַס אָדער די אַנטוויקלונג פון אַ געשוויר.

דאָוסאַדזש פון בעריז פֿאַר צוקערקרענק

קאַרש אין צוקערקרענק קען נישט אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס רעכט צו דעם. אַז די גלייסעמיק אינדעקס פון דעם פּראָדוקט איז זייער נידעריק און איז 22 וניץ. די בעריז זענען נידעריק אין קאַלאָריעס און זענען פּאַסיק פֿאַר יענע וואס האָבן צו פאַרלירן וואָג.

די טעגלעך דאָוסאַדזש פון טשעריז פֿאַר צוקערקרענק פון דער ערשטער אָדער רגע טיפּ קענען נישט זיין מער ווי 300 גראַמז. אַזאַ אַ חלק וועט נישט לאָזן צוקער העכערונג און וועט האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף.

בעריז זענען קאַנסומד ניט בלויז פריש, אָבער דאקטוירים אויך רעקאָמענדירן טרינקט פרעשלי סקוויזד קאַרש זאַפט אין אַ סומע פון נישט מער ווי צוויי ברילן פּער טאָג. עס איז אָבער וויכטיק צו קויפן טשעריז אויף אַ פּראָווען אָרט; אין סופּערמאַרקיץ בעריז קען אַנטהאַלטן פּראַזערוואַטיווז צו פאַרלענגערן זייער פּאָליצע לעבן, אין וועלכע פאַל אַזאַ אַ פּראָדוקט איז זייער שעדלעך פֿאַר צוקערקרענק.

אין אַדישאַן צו פריש זאַפט, דייאַבעטיקס אויך ברו געזונט וויטאַמין טיי פון בלעטער און טוויגז פון טשעריז, וואָס האט אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. טרינקט אַזאַ אַ טרינקען איז ערלויבט קעסיידער אין קיין דאָוסאַדזש.
אין דערצו, איר קענען קלייַבן ספּעציעל רעסאַפּיז מיט די דערצו פון פריש בעריז, אַזאַ דיזערץ אָדער נערעוודיק קיילים זאָל זיין צוגעגרייט פון ינגרידיאַנץ מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. א קאָמפּעטענט און געזונט דיעטע וועט העלפֿן צו האַלטן די צוקער לעוועלס אין די קלאַל.

זיס קאַרש מיט צוקערקרענק

ווי דערמאנט אויבן, טשעריז און טיפּ 2 צוקערקרענק זענען גאָר קאַמפּאַטאַבאַל. זיס טשעריז זענען אויך ערלויבט פֿאַר נוצן מיט דעם טיפּ פון קרענק.

די בעריז זענען רייַך אין וויטאַמין ב, רעטינאָל, ניקאָטיניק זויער, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, ייאַדיין, פּרעסן, פאַספעראַס, פּעקטין, מאַליק זויער, פלאַוואַנאָידס, אַקסיקומאַרין. די סאַבסטאַנסיז זענען נישט בלויז זייער נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס, אָבער אויך באַפרייַען די סימפּטאָמס פון די קרענק און פֿאַרבעסערן די גענעראַל צושטאַנד.

קאָומאַרין קאַמפּאַונד גיט בעסער בלוט קאָואַגולאַביליטי, ילימאַנייץ די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג קאַלעסטעראַל פּלאַקס און בלוט קלאַץ, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס. קאַרש איז אויך געהאלטן אַ עפעקטיוו סגולע פֿאַר אַנעמיאַ אין צוקערקרענק, ווי קאַרש.

פּאַטאַסיאַם, וואָס איז געפֿונען אין גרויס קוואַנטאַטיז אין בעריז, העלפּס מיט הויך בלוט דרוק און דיסראַפּשאַן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. רעכט צו דעם בייַזייַן פון וויטאַמין ב 8, טשעריז פאַרגיכערן די מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף פון דער פּאַציענט. רעכט צו דעם ווירקונג, געוואקסן גוף וואָג איז רידוסט, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר די קרענק. קאַראָטענאָידס און אַנטהאָסיאַנינס האָבן אַ גוט פּראַפילאַקטיק ווירקונג אין קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.
די רייַך אינהאַלט פון וויטאַמינס אין בעריז סטרענגטאַנז האָר און ניילז, ימפּרוווז די הויט צושטאַנד. קופּער און צינק, וואָס זענען רייַך אין טשעריז, באַפרייַען קאַלאַגאַן צו געוועבן, באַפרייַען ווייטיק אין דזשוינץ און רידזשווואַנייטינג די הויט.
צו באַקומען באַפרייַען פון דיגעסטיווע פּראָבלעמס און פאַרלייגן סטולז, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן אַ קליין סומע פון טשעריז יעדער טאָג. בעריז אויך בישליימעס באַזייַטיקן וידעפדיק סאָלץ, פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון גאַוט.

פּאַטיענץ מיט אַ קרענק פון די רגע טיפּ פון צוקערקרענק פּער טאָג קענען עסן ניט מער ווי 10 גראַמז. צו האַלטן די בעריז פריש און נוציק פּראָפּערטיעס, עס איז בעסער צו קויפן זיי אין קליין קוואַנטאַטיז, די פאַרפרוירן יאַגדע פארלירט פילע יסודות און איז נישט ווי נוציק ווי די פרעשלי פּיקט קאַרש. די גלייסעמיק אינדעקס פון דעם פּראָדוקט איז 25 וניץ.

טראָץ זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס, טשעריז זאָל נישט זיין קאַנסומד אין דעם בייַזייַן פון גאַסטרייטאַס און אַ הויך אַסידאַטי, אַזוי נישט צו שאַטן די מאָגן.

קאַרש רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס

קאַרש איז געניצט צו מאַכן סטוד פרוכט, פרעשלי סקוויזד זאַפט, און פאַרשידן געשמאַק דיזערץ זענען אויך צוגעגרייט פון עס. אַזאַ בעריז וועט העלפֿן דיווערסאַפיי די צוקערקרענק מעניו און העלפֿן נידעריקער בלוט צוקער.

אויב איר לייגן טשעריז צו נידעריק-פעט יאָגורט, איר וועט באַקומען אַ געזונט און געשמאַק נידעריק-קאַלאָריע פאַרבייַסן אָן צוקער. בעריז זענען אויך צוגעגעבן צו דייאַטערי פּייסטריז, אין דערצו, קאַרש רידוסט די קאַלאָריע אינהאַלט פון קיילים באטייטיק.

צו באַרייַכערן דעם טעם, איר קענען אַדישנאַלי שטעלן ברעקלעך פון גרין apples. שליימעסדיק פֿאַר אַ צוקערקרענק, קאַרש עפּל פּיראָג לויט צו אַ ספּעציעלע דיעטע רעצעפּט.

צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן 500 ג פּיטיד טשעריז, איין גרין עפּל, אַ קניפּ פון וואַניל, איין לעפל האָניק אָדער סוויטאַנער.
אַלע ינגרידיאַנץ זענען פיינלי געהאַקט, געמישט אין אַ טיף קאַנטיינער. צעפירן 1.5 טייבאַלספּונז פון קראָכמאַל און לייגן צו די טייג.
גיסן אין אַ אנדערן קאַנטיינער 50 ג פון האָבערגריץ, די זעלבע סומע פון קראַשט וואָלנאַץ, צוויי טייבאַלספּונז פון האָבערגריץ, דרייַ טייבאַלספּונז פון גרינס אָדער גהעע.

די פאָרעם איז גריסט מיט פעט און אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געשטעלט אין עס, ספּרינגקאַלד מיט ברעקלעך אויף שפּיץ. דער שטיקל איז שטעלן אין די ויוון און בייקט פֿאַר 30 מינוט. דו זאלסט נישט לייגן ניסלעך אין די טייג צו באַקומען אַ נידעריק-קאַלאָריע פּיראָג.

וועגן די כּללים פֿאַר עסן טשעריז פֿאַר צוקערקרענק וועט זאָגן די ווידעא אין דעם אַרטיקל.

אָנווייַזן דיין צוקער אָדער סעלעקטירן אַ דזשענדער פֿאַר רעקאַמאַנדיישאַנז. געזוכט ניט געפונען. ווייַזונג. געזוכט. ניט געפונען. ווייַזונג.

איז עס מעגלעך צו עסן טשעריז און טשעריז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק?

קאַרש אין טיפּ 2 צוקערקרענק רעפערס צו די ערלויבט בעריז. דאַנק צו אים, איר קענען אָנזעטיקן דעם גוף מיט וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז. איר קענען הנאה אַ געשמאַק יאַגדע דורך אַ געפיל פון אַ מילד זומער און אין דער זעלביקער צייט אָן זאָרג וועגן אַ גרונטיק קאַלאָריע ציילן.

קען איך עסן טשעריז מיט צוקערקרענק? די קשיא איז אינטערעסירט פֿאַר יעדער מענטש וואָס ליידן פון דעם קרענק.

טאַקע, פילע פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען באַנד ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ און זייַנען צווישן די וואָס האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס.

דעריבער, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו האַלטן ישוז פון וואָס איז ערלויבט צו עסן און אין וואָס קוואַנטאַטיז. עס איז בעסער צו באַראַטנ זיך אַ מומכע צו ענשור גאַנץ זיכערקייט פֿאַר די פּאַציענט.

קאַרש אין צוקערקרענק פיעסעס אַ זייער וויכטיק ראָלע. דאָס איז רעכט צו דער יינציק זאַץ פון די יאַגדע - עס כּולל עללאַגיק און אַסקאָרביק אַסאַדז, וויטאַמינס פון גרופּעס B, C, E און PP.

די יאַגדע איז גאָר רייַך אין נוציק שפּור עלעמענטן: אייַזן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, צינק, עטק.

דאַנק צו דעם, דער גוף נעמט די נייטיק נוטריאַנץ און עס איז קיין ריזיקירן פון ינקריסינג בלוט צוקער. אין דערצו, טשעריז אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ און קאָומאַרין, וואָס פּריווענץ די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ. נאָך אַלע, טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס אַקערז דער הויפּט אין דער עלטער, אין וועמען די קרענק איז אָפט קאָמפּליצירט דורך אַטעראָוסקלעראָוסיס.

צייַטיק טשעריז אַנטהאַלטן אַנטהאָסיאַנינס. דאָס זענען נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ יינציק פיייקייט צו סטימולירן די פּאַנקרעאַטיק סעלז וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פּראָדוקציע פון ינסאַלאַן, פאַרגרעסערן די סומע פון דעם מאַטעריע דורך 40-50%. די נומער פון אַנטהאָסיאַנינס דעפּענדס אויף די קאָליר פון די פיטאַס; די דאַרקער עס איז, די מער עס זענען.

קאַרש בעריז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד רעכט צו דער מינימום סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ (49 קייקאַל פּער 100 ג) און נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (22).
טראָץ דעם, זיי קענען ניט זיין געגעסן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז זייער זאַץ ינקלודז אַ טאַקסיק מאַטעריע - אַמיגדאַלין גלייקאַסייד, וואָס אין די מענטשלעך קישקע טורנס אין הידראָסיאַניק זויער און קענען אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז.
אויף די דורכשניטלעך, די קאָשער קורס פון בעריז פֿאַר אַ איין נוצן איז נישט מער ווי 100 ג.

קאַרש בעריז זענען נישט ערלויבט צו עסן פֿאַר מענטשן וואָס האָבן פּאַטאַלאַדזשיז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. ספּעציעל היפּעראַסיד גאַסטרייטאַס. נאָך אַלע, דעם יאַגדע האט אַ זויער געשמאַק און איז ביכולת צו ווייַטער פאַרגרעסערן אַסידאַטי.

ווי אַ רעזולטאַט, דאָס קען אַרויסרופן די אויסזען פון ווייטיק אין די עפּיגאַסטריק געגנט און אפילו די אַנטוויקלונג פון אַלסערז רעכט צו שעדיקן צו די מאָגן מיוקאָוסאַ.

אנדערע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו עסן בעריז אַרייַננעמען אָפט באָוועל פּראָבלעמס אין די פאָרעם פון שילשל, ווי געזונט ווי אַביסאַטי.

קאַרש רעסאַפּיז פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק

דער מעניו פון דער פּאַציענט קען אַנטהאַלטן נישט בלויז פריש, אָבער אויך פאַרפרוירן טשעריז. קאַמפּאָוץ זענען געמאכט פון דעם יאַגדע, זאַפט איז געמאכט און געוויינט אין דער צוגרייטונג פון פאַרשידן קיילים. מיט דער הילף פון טשעריז, עס איז גרינג צו דיווערסאַפיי די רשימה פון דייאַטערי פּראָדוקטן וואָס זענען ערלויבט צו נוצן דורך פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, און באַקומען אַ געשמאַק און גאָר ניט-נערעוודיק מייַכל.

לאַקטיק זויער פּראָדוקטן זענען זייער נוציק פֿאַר פּאַטיענץ. און אויב איר לייגן אַ ביסל קאַרש צו יאָגורט מיט נידעריק-פעט יאָגורט, דאָס וועט ווערן ניט בלויז מאַדיסאַנאַל, אָבער אויך גאָר געשמאַק, אַדישנאַל אַ ראַפינירט געשמאַק און אַראָמאַ.

בעריז קענען זיין מוסיף צו פּייסטריז, אָבער בלויז לויט דייאַטערי רעסאַפּיז וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן ווייץ מעל. דאַנק צו קאַרש, עס איז מעגלעך צו רעדוצירן די קאַלאָריע אינהאַלט פון די שיסל ווייַטער. איר קענען לייגן אַן עפּל צו באַרייַכערן דעם פאַרבייַסן מיט געזונט פיברע.

מיט צוקערקרענק, זיי זענען ערלויבט צו עסן קאַרש עפּל פּיראָג אין קליין קוואַנאַטיז.
צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן צו מישן 500 ג פּיטיד טשעריז, פיינלי געהאַקט עפּל, אַ קניפּ פון וואַניל און 1 טבספּ. צוקער, האָניק אָדער קסיליטאָל.
לייג פאַר-דיילוטאַד קראָכמאַל (1.5 טבספּ).

אין אן אנדער קאַנטיינער, פאַרבינדן 50 ג האָבערגריץ, 50 ג געהאַקט וואָלנאַץ, 2 טבספּ. האָבערגריץ און 3 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער אָדער מאַסלינע בוימל.

שמירן די פורעם און שטעלן די פרוכט געמיש אין עס. שפּריצן ברעקלעך אויף שפּיץ און שטעלן אין די ויוון פֿאַר 30 מינוט. צו מאַכן דעם שטיקל אפילו ווייניקער נערעוודיק, ניסלעך מוזן זיין יקסקלודיד פון דעם רעצעפּט.

די בענעפיץ פון זיס קאַרש אין טיפּ 2 צוקערקרענק

מיט צוקערקרענק, ניט בלויז טשעריז זענען נוציק, אָבער אויך טשעריז. עס אויך כּולל גאָר ווערטפול אַנטהאָסיאַנינס וואָס ביישטייערן צו דער פּראָדוקציע פון ינסאַלאַן דורך די פּאַנקרעאַס. אין טערמינען פון קאַלאָריק אינהאַלט, טשעריז זענען נישט פיל העכער ווי טשעריז: אין 100 ג פון די פּראָדוקט כּולל 52 קייקאַל, און די גלייסעמיק אינדעקס איז אין דער זעלביקער מדרגה (22).

זיס קאַרש אין צוקערקרענק העלפּס צו טייַנען נאָרמאַל בלוט צוקער לעוועלס, אַזוי עס האט ערנד פילע positive באריכטן.

דער בלויז צושטאַנד פֿאַר די געראָטן נוצן פון דעם יאַגדע איז אַז בלויז רויט ווערייאַטיז קענען זיין געוויינט. און די דאַרקער זיי זענען, די בעסער.

Yellow טשעריז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר ינקלוזשאַן אין די טעגלעך מעניו פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשיז.

עסן טשעריז מיט צוקערקרענק זאָל אויך זיין זייער אָפּגעהיט. עס איז קעראַקטערייזד דורך דעם בייַזייַן פון די זעלבע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס ווי קאַרש. און אויב עס איז נאָך מעגלעך צו עסן עס אין מינימאַל קוואַנטאַטיז און טייל מאָל, 50-100 ג פון פירות קענען טעגלעך אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

קאַרש און קאַרש - געשמאַק און געזונט בעריז וואָס זענען ערלויבט פֿאַר נוצן אין צוקערקרענק. עס איז אָבער קעדייַיק צו אַרייַננעמען זיי אין דיין טעגלעך דיעטע, גענומען אין חשבון ינדאַקייטערז פון בלוט גלוקאָוס לעוועלס. דעריבער, איר דאַרפֿן צו אַנטוויקלען אַ מעניו מיט די הילף פון אַ מומכע.

קען איך אַרייַן דיעטע

פֿאַר דיסאָרדערס פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, מענטשן זאָל באַטראַכטן ווי פילע שוגערז אַרייַן זייער גוף מיט עסנוואַרג. אין סדר צו פאַרמייַדן פּלוצעמדיק סערדזשאַז אין גלוקאָוס, עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די דיעטע. ענדאָקרינאָלאָגיסץ רעקאָמענדירן פּאַטיענץ צו פאָקוס אויף פּראָטעין פודז. קאַרבאָוכיידרייץ מוזן זיין ינדזשעסטאַד אין אַ לימיטעד סומע.

אָבער גאָר פאַרלאָזן טשעריז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק איז ניט נייטיק. נאָך אַלע, דעם יאַגדע איז זייער נוציק. אויב איר קאָנטראָל די סומע פון געגעסן פירות, עס זענען קיין פראבלעמען. עקספּערץ רעקאָמענדירן צו זיין לימיטעד צו ½ טעפּל פריש פרוכט.

עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו אַרייַננעמען קלעם און קאַמפּאָוץ האַלב מיט צוקער אין די דיעטע. דאָס קען צינגל היפּערגליסעמיאַ.

פילע רעקאָמענדירן די נוצן פון היילונג אויסצוגן פון בלעטער און טוויגז פון טשעריז, מאַלבעריז, בלובעריז. אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען גענומען אין אַ סומע פון 50 ג און בוילד אין 3 ל פון וואַסער. טרינקען דעם טרינקען אויף אַ ליידיק מאָגן דריי מאָל פּער טאָג. די רעקאַמענדיד לויף פון באַהאַנדלונג לאַסץ 3 חדשים.

פּראָדוקט פּראָפּערטיעס

ענדאָקרינאָלאָגיסץ לאָזן פּאַטיענץ צו לייגן אַ ביסל פירות און בעריז צו די דיעטע. מענטשן מיט טיפּ 1 און טיפּ 2 חולאתן זענען אַדווייזד צו עסן טשעריז בעשאַס די סעזאָן.

די בענעפיץ פון פריש בעריז זענען ינוואַליאַבאַל. אויב איר עסן זיי קעסיידער, דאַן:

די אַרבעט פון די האַרץ, בלוט כלים און נערוועז סיסטעם נאָרמאַלייזיז ביסלעכווייַז,
שלאָפן קוואַליטעט איז ימפּרוווד רעכט צו דער ינקלוזשאַן פון מעלאַטאָנין
ראַדיאָאַקטיוו, טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, סלאַגז זענען אַוועקגענומען,
בלוט זאַץ נאָרמאַליז
וידעפדיק זאַלץ הייבט צו גיין אַוועק, וואָס פּראַוואָוקס די אַנטוויקלונג פון גאַוט אין פּאַטיענץ מיט ימפּערד מאַטאַבאַליזאַם,
די דיגעסטיווע סיסטעם איז סטימיאַלייטאַד
פילע חולאתן כאַראַקטעריסטיש פֿאַר יידזשינג זענען פּריווענטיד,
נידעריק קאַלעסטעראַל
אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג
אָפּזוך פון קאָולדז אַקסעלערייץ.

די יאַגדע כּולל קאָומאַרין. דער מאַטעריע אַפעקץ די קאָואַגיאַליישאַן פּראָצעס.

אין דער אַוועק פון יחיד ינטאַלעראַנס, אפילו אַלערגיע סאַפערערז זענען ערלויבט צו עסן טשעריז. דאָס קען נישט אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון נעגאַטיוו ריאַקשאַנז.

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל זיין אַווער פון די דיינדזשערז פון די בעריז. אָפּזאָגן שטיין פירות צו פּאַטיענץ וואָס האָבן געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן. לימיטינג קאַנסאַמשאַן איז אויך אַדווייזד צו אַ טענדענץ צו אַביסאַטי און שילשל. און איר דאַרפֿן צו געדענקען אַז פרוכט זאַפט יריטייץ די מיוקאַס מעמבראַנע און נעגאַטיוולי אַפעקץ צאָן ינאַמאַל.

שוואַנגערשאַפט נוצן

בעשאַס דער פּעריאָד פון בערינג אַ קינד, וואָמען קענען בעשאָלעם עסן בעריז. אויב געוואקסן צוקער איז געווען דיטעקטאַד ווי אַ רוטין דורכקוק, די מעניו איז ריווייזד.

איז עס מעגלעך צו סעודה אויף טשעריז מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק, עס איז בעסער צו געפֿינען זיך פֿון די אַטענדינג ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער דאָקטער וועט אָפענגען אויף די גלוקאָוס מדרגה פון דער פּאַציענט און קוילעלדיק וווילזייַן.

אויב די בלוט פּאַראַמעטערס דיווייישאַן פון די קלאַל נישט צו פיל, דאַן קאַרש איז ערלויבט אין קליין קוואַנטאַטיז.

אין קאַסעס ווען די קרענק פּראָגרעסיז, עס איז בעסער צו פאַרלאָזן פודז מיט קאַרבאָוכיידרייט פול. הויך צוקער לעוועלס זענען געהאלטן געפערלעך. היפּערגליסעמיאַ נעגאַטיוולי אַפעקץ די צושטאַנד פון די פיטאַס.

נאָך געבורט, קינדער קען פאַרקלענערן גלוקאָוס צו קריטיש לעוועלס, עטלעכע קען האָבן ברידינג פּראָבלעמס.

אויב אַ שוואַנגער פרוי פיילז צו נאָרמאַלייז איר צושטאַנד מיט אַ דיעטע, ינסאַלאַן איז פּריסקרייבד.

פֿעיִקייטן פון צוקערקרענק

קאַרש איז אַ יאַגדע וואָס כּולל אַ מינימאַל סומע פון קאַלאָריעס. דעריבער, נוטרישאַניס ינקלודז עס אין די דיעטע פון מענטשן וואָס פאַרלירן וואָג, ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר סנאַקס און ווי אַ וויטאַמין. א פאַראַנטוואָרטלעך צוגאַנג צו טשוזינג בעריז וועט העלפֿן איר נוץ פון דיין פּראָדוקט:

די יאַגדע זאָל זיין גאַנץ, אָן ספּאַץ,
ראַטיד אָן אַ שפּור
ניט צייַטיק.

אין ווינטער, עס איז בעסער צו קלייַבן אַ פאַרפרוירן פּראָדוקט, ווייַל פריש טשעריז און טשעריז, וואָס זענען פארקויפט אין די קראָם, זענען ברייטהאַרציק קאָוטאַד מיט קעמיקאַלז דעם סעזאָן. עס איז בעסער צו פרירן די יאַגדע אין דיין זומער אין די זומער, בשעת עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן רעגע ייַז קאַלט אויב די פרידזשידער האט אַזאַ אַ פֿונקציע.

אין די פריזער, קאַרש טוט נישט פאַרלירן זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס. עטלעכע עקספּערץ לאָזן די אָפּציע פון סטערינג די בעריז אין טרוקן פאָרעם, אָבער עס מוזן זיין דאַר געוויינטלעך, אָן די נוצן פון ספּעשאַלייזד דרייערז.

איידער ינטראָודוסינג די יאַגדע אין די דיעטע פון אַ צוקערקרענק, עס איז נייטיק צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער, ווייַל פילע טאָן ניט וויסן צי עס איז אָפט מעגלעך צו עסן טשעריז מיט צוקערקרענק און אין וואָס פאָרעם צו נוצן עס. גאַסטראָענטעראָלאָגיסץ טאָן נישט רעקאָמענדירן צו אָנטייל נעמען אין עסן טשעריז אָדער טשעריז טעגלעך, איר קענען יבערקערן די זויער וואָג פון די מאָגן.

די טעגלעך ינטייק פון בעריז זאָל נישט יקסיד 350 גראַמז, אָבער איר דאַרפֿן צו אַרייַן זיי אין עסנוואַרג קערפאַלי, אָנהייב מיט קליין דאָסעס. מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, טשעריז זענען ערלויבט אין קלענערער קוואַנטאַטיז, אַרויף צו 100 גראַמז פּער טאָג. מיט אַ ינסאַלאַן-אָפענגיק פאָרעם פון צוקערקרענק, אַדזשאַסטינג די דאָזע פון ינסאַלאַן בשעת קאַנסומינג בעריז איז נישט פארלאנגט.

עסן דאַרף נישט טערמאַל פּראַסעסט בעריז אָן צוקער און סאַבסטאַטוץ. איר קענען נישט טרינקען פּערטשאַסט קאַרש דזשוסאַז, דזשאַמז, ראָללס מיט יאַגדע פילונג. צו שטיצן געזונט צוקערקרענק, איר קענען נוצן קאַרש צווייגן און בלעטער צו ברו געזונט טיי און דעקאָקטיאָנס.

כידעש אין צוקערקרענק - נאָר טרינקען יעדער טאָג.

עראַמאַטיק און געשמאַק טיי איז באקומען פון קאַרש צווייגן, וואָס קענען רעדוצירן בלוט צוקער, באַזייַטיקן וידעפדיק פליסיק און באַזייַטיקן געשווילעכץ.

זיכערקייט פּריקאָשאַנז

קאַרש אין צוקערקרענק קענען זיין ביידע וווילטויק און שעדלעך. גוף טנאָים אין וואָס איר קענען נישט עסן די יאַגדע:

אין דעם בייַזייַן פון פּראָבלעמס מיט וואָג פון זויער-באַזע, גאַסטרייטאַס, ינטעסטאַנאַל אַדכיזשאַנז,
אין פאַל פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז,
אין דעם בייַזייַן פון פּאַטאַלאַדזשיז פון די רעספּעראַטאָרי שעטעך,
בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן.

די בייַזייַן פון כראָניש חולאתן קעגן דעם הינטערגרונט פון צוקערקרענק איז אַ דירעקט אָנווייַז פֿאַר אַ באַראַטונג מיט אַ דאָקטער. א איין נוצן פון בעריז וועט נישט שעדיקן ווער עס יז, אָבער די הקדמה אין די דיעטע אויף אַ אָנגאָינג יקער פֿאַר צוקערקרענק זאָל זיין דיסקאַסט מיט אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. דער ערשטער מאָלצייַט פון בעריז קענען זיין קאַנטראָולד דורך מאכן אַ בלוט פּרובירן אויף די מעטער איידער מילז און נאָך.

קאַרש גיט פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק געשמאַק פאַרגעניגן און מאכט אַ חילוק אין זייער קנאַפּ דיעטע, און די יאַגדע אויך האט אַ נומער פון נוציק קוואַלאַטיז וואָס העלפֿן צו פֿאַרבעסערן וווילזייַן:

פּריווענץ די פאָרמירונג פון ראַק סעלז אין דעם גוף, רעכט צו דער אינהאַלט פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אין דער זאַץ,
מיט פּאַטאַסיאַם נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די האַרץ מוסקל,
סטרענגטאַנז וואַסקיאַלער ווענט, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון וואַריקאָסע וועינס,
קאַרש העלפּס אין די אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס, רעכט צו וואָס די פּראָדוקציע פון ינסאַלאַן ינקריסיז,
ענריטשיז די גוף מיט אַ גרויס נומער פון נוציק שפּור עלעמענטן,
העלפּס צו פאַרלירן וואָג
קאַנטריביוץ צו די נאָרמאַליזיישאַן פון גלוקאָוס לעוועלס,
ראַדוסאַז סימפּטאָמס פון געשווילעכץ אין צוקערקרענק,
נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך, ריליווז פאַרשטאָפּונג.

כל positive יפעקץ זענען אַטשיווד בלויז מיט רעגולער קאַנסאַמשאַן פון טשעריז. טיי געמאכט פון קאַרש בלעטער העלפּס צו נאָרמאַלייז בלוט דרוק בעשאַס כייפּערטענשאַן, ראַדוסאַז די שטרענגקייַט פון בלידינג.

קאַרש פייץ קעגן די הויפּט קאַמפּלאַקיישאַנז און פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז פון צוקערקרענק.

קאַרש קענען מייַכל עטלעכע טייפּס פון אַנעמיאַ. סיסטעמיק קאַנסאַמשאַן פון בעריז איז דער פאַרהיטונג פון טראַמבאָוסאַס און אַטעראָוסקלעראָוסיס פון סערעבראַל כלים. אַלע דעם אָפט מאַנאַפעסט זיך ווי קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק.

קאַרש פֿאַר דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק

Gestational diabetes mellitus איז אַ טיפּ פון קרענק וואָס אַקערז אין עטלעכע גערלז בעשאַס די דזשעסטיישאַן צייַט. מער אָפט, דעם טיפּ פון צוקערקרענק גייט אַוועק נאָך קימפּעט, אָבער אין קיין פאַל, די קרענק קענען זיין געהיילט.

אויב אַ מיידל קען נישט וויסן צי קאַרש קענען ווערן געניצט אין איר מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק, עס איז בעסער נישט צו נעמען דיסיזשאַנז אויף איר אייגן, איר דאַרפֿן צו זען אַ דאָקטער.

געסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק ינדיקייץ דעם בייַזייַן פון ימפּערד קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם אין די גוף פון די מיידל, אין וואָס עס איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן אַ שטרענג דיעטע אָן קאַרבאָוכיידרייץ. ידעאַללי, מיט דעם וואַריאַנט פון די קרענק, קאַרבאָוכיידרייץ זענען גאָר אַוועקגענומען, אָבער איר קענען נישט טאָן אָן זיי בעשאַס שוואַנגערשאַפט.

מיר פאָרשלאָגן אַ אַראָפּרעכענען צו די לייענער פון אונדזער פּלאַץ!

ענדאָקרינאָלאָגיסץ און נוטרישאַניסס שטימען אַז צווישן אנדערע קאַרבאָוכיידרייץ, שוואַנגער וואָמען מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק קענען פאַרנוצן טשעריז. אין דערצו, די יאַגדע העלפט צו קאָפּע מיט פאַרשטאָפּונג, באַזייַטיקן טאַקסיק קאַמפּאַונדז פון די בלוט, וואָס איז וווילטויק פֿאַר די פרוי און די פיטאַס. קאַרש איז געזונט פּאַסיק פֿאַר אַדינג פאַרשידן מעניוז פֿאַר דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק.

קאַרש כּולל נוציק אַסאַדז אין דער זאַץ, וואָס בעשאַס שוואַנגערשאַפט העלפּס צו רעדוצירן די מאַנאַפעסטיישאַן פון טאַקסיקאָסיס!

דער יאַגדע איז בארעכטיגט פֿאַר קויפן, אין דערצו, איר קענען וואַקסן קאַרש ביימער אין די זומער קאַטידזשיז און מאַכן כאַרוואַסס פון פריש טשעריז פֿאַר די ווינטער. פרוכטיק ביימער וואַקסן אין אַלע קליימאַטיק זאָנעס.

צוקערקרענק שטענדיק פירט צו פאַטאַל קאַמפּלאַקיישאַנז. יבעריק בלוט צוקער איז גאָר געפערלעך.

Aronova S.M. דערקלערט וועגן די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. לייענען פול

מיט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע

ענדאָקרינאָלאָגיסץ רעקאָמענדירן זייער פּאַטיענץ צו גאָר אָפּזאָגן עסנוואַרג, וואָס כּולל אַ גרויס סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ. גרייט-געמאכט ברעקפאַסץ, שנעל עסנוואַרג, טוווע, פּאַטייטאָוז, פילע פירות, בינז, מאַקאַראָנען, סוויץ, ברויט און געבעקס פאַלן אונטער די פאַרבאָט. אַזאַ פודז גרונט כייפּערגליסעמיאַ אין מענטשן מיט צוקערקרענק.

ווען קאַנסומינג פודז מיט אַ גרויס סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ, די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס ינקריסיז. אין מענטשן מיט ימפּערד ינסאַלאַן ענטפער, הויך צוקער אין די בלאַדסטרים סערקיאַלייץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דאָס פּראַוואָוקס די אויסזען פון פאַרשידן ערנסט געזונט קאַנסאַקווענסאַז.

פאָאָדס מיט אַ הויך צופרידן פון קראָכמאַל און צוקער פירן צו וואָג געווינען. אַדיפּאָסע געוועב טוט נישט דאַרפֿן די ענערגיע אַז דער גוף נעמט פון גלוקאָוס. דאָס פּראַוואָוקס אַ ווייַטער פאַרגרעסערן אין גוף וואָג.

דייאַבעטיקס פאַלן אין אַ ראָצכיש קרייַז. איר קענען נאָרמאַלייז דעם צושטאַנד אויב איר באַשטימען צו נידעריק-קאַרב דערנערונג. אָפּזאָג פון צוקער-כּולל פּראָדוקטן אין די לאַנג טערמין פירט צו נאָרמאַליזיישאַן פון גלוקאָוס און ינסאַלאַן לעוועלס אין די בלוט.

אַנאַמביגיואַסלי ענטפֿערן צי עס איז ווערט קאַנסומינג טשעריז פֿאַר פראבלעמען מיט אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ. אויב איר קאָנטראָלירן די ווירקונג פון פירות אויף בלוט צוקער, עס וועט קער אויס. ערשטער, איר דאַרפֿן צו מעסטן די אינהאַלט אויף אַ ליידיק מאָגן. קאָנטראָלירן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס פֿאַר 2-3 שעה. אויב עס זענען קיין שטאַרק דזשאַמפּס, און צוקער קומט צוריק צו נאָרמאַל, אָבער ½ גלעזל פון טשעריז פּער טאָג קענען זיין געגעסן.

קאַרש פֿאַר צוקערקרענק: איז עס מעגלעך צו עסן דייאַבעטיקס

קאַרש און קאַרש זענען אָפט אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק פון קיין טיפּ. די דייאַבעטיקס עסן אַ פריש קאַרש, ווייַל עס איז אין דעם פאָרעם אַז עס כּולל אַ מינימום פון קאַרבאָוכיידרייץ. אין אַלגעמיין, טשעריז און טשעריז האָבן אַ גאַנץ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, וואָס איז 22.

טשעריז און טשעריז: פֿעיִקייטן פון פירות

טשערריעס און טשעריז אַנטהאַלטן הויך אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס העלפּס קאָפּע מיט האַרץ קרענק און ראַק. אַרייַנגערעכנט דייאַבעטיקס, איר קענען אַרייַננעמען פרעשלי פאַרפרוירן בעריז אין קיילים.
ווען געלערנט די כעמישער זאַץ פון טשעריז, סייאַנטיס פון אַמעריקע געפונען אַז דעם יאַגדע כּולל אַ באַטייטיק סומע פון נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף בלוט צוקער. דאָס איז דער שטריך פון טשעריז וואָס קענען זיין נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 1 אָדער טיפּ 2.
רייפּ טשעריז אַנטהאַלטן אַזאַ וווילטויק סאַבסטאַנסיז ווי אַנטהאָסיאַנינס, וואָס פאַרגרעסערן די טעטיקייט פון די פּאַנקרעאַס, אַזוי עס איז מעגלעך צו פאַרגרעסערן ינסאַלאַן פּראָדוקציע מיט 50-50 פּראָצענט. עס איז אַ פּלאַץ פון דעם מאַטעריע אין די קאַרש יאָרן, עס איז וואָס די פאָרמע איז העל קאָליר פון צייַטיק פירות.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון טשעריז

קאַרש איז אַ נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט, אין 100 גראַמז פון די פּראָדוקט כּולל בלויז 49 קילאָקאַלאָריעס, וואָס פּראַקטאַקלי טוט נישט ווירקן די פאַרגרעסערן אין גוף וואָג. דעריבער, עסן טשעריז וועט העלפֿן צו פאַרלירן וואָג און פֿאַרבעסערן דיין פיגור.

די פרוכט פון טשעריז אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון סאַבסטאַנסיז נוציק צו דייאַבעטיקס, אַרייַנגערעכנט וויטאַמינס פון גרופּעס A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, PP, פּרעסן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פלאָריין, קראָומיאַם.

וויטאַמין C פּראַטעקץ בישליימעס קעגן ינפעקטיאָוס חולאתן, ביתא-קעראַטין ימפּרוווז די הויט צושטאַנד און נאָרמאַלייזיז זעאונג.

פּאַטאַסיאַם אַפעקץ די שטאַט פון די האַרץ מוסקל פייוועראַבלי. פענאָליק אַסאַדז פאַרשפּאַרן ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דעם גוף, פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן און פאַרגרעסערן ימיונאַטי. קאַרש איז ידעאַל אויב דער פּאַציענט האט אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע פֿאַר צוקערקרענק.

אין אַדישאַן צו די ליסטעד קאַמפּאָונאַנץ, דער זאַץ פון טשעריז ינקלודז:

Coumarin
אַסקאָרביק זויער
קאָבאַלט
מאַגנעסיום
טאַננינס
פּעקטינס

קאָומאַרין קאַנטיינד אין טשעריז קענען צעפירן בלוט, נידעריקער בלוט דרוק און אויך פאַרמייַדן בלוט קלאַץ און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.

פֿאַר דעם סיבה, טשעריז פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ I און II זענען געהאלטן אַ זייער ווערטפול פּראָדוקט וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די האַרץ און בלוט כלים.

קאַרש וועט באַפרייַען אַנעמיאַ, טאַקסאַנז, טאַקסאַנז, באַזייַטיקן ראַדיאַציע און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף.
אַרייַנגערעכנט עס איז נוצלעך פֿאַר אַרטריט און אנדערע שלאָס חולאתן.
רעגולער קאַנסאַמשאַן פון טשעריז וועט נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע סיסטעם, באַפרייַען פאַרשטאָפּונג, פֿאַרבעסערן שלאָפן.
די פירות פון דעם יאַגדע באַזייַטיקן וידעפדיק סאָלץ, וואָס טענד צו גרונט גאַוט אין די כאַרדאַסט מאַטאַבאַליזאַם.

די ינקלוזשאַן פון בעריז אין די דיעטע

טשעריז פֿאַר צוקערקרענק פון קיין טיפּ קענען זיין געגעסן פריש אָדער פאַרפרוירן, אָן די דערצו פון סעראַפּס אָדער שעדלעך סוויטאַנערז.

ווי איר וויסן, אַזאַ אַ סוויטאַנער העסאָפע קען נעגאַטיוולי ווירקן בלוט גלוקאָוס לעוועלס, ינקריסינג צוקער לעוועלס.

אַרייַנגערעכנט אַזאַ פּראָדוקטן ביישטייערן צו די אַקיומיאַליישאַן פון גוף פעט אין דעם גוף, וואָס איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין צוקערקרענק.

פריש בעריז זאָל זיין געקויפט בלויז בעשאַס די סעזאָן אַזוי אַז זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז און פּעסטאַסיידז. דערווייַל, טשעריז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס האָבן געוואקסן אַסידאַטי, אַ טענדענץ צו שילשל אָדער אַביסאַטי.

דעם פּראָדוקט קענען ניט זיין געגעסן אין פאַל פון כראָניש לונג חולאתן און מאָגן געשוויר.

מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער אָדער רגע טיפּ פּער טאָג, איר קענען פאַרנוצן נישט מער ווי 100 גראַמז אָדער אַ האַלב גלאז קאַרש בעריז. ווען קאַלקיאַלייטיד די פארלאנגט ינסאַלאַן דאָזע, דעם פּראָדוקט קען נישט זיין גענומען אין חשבון רעכט צו דער נידעריק גלייסעמיק מדרגה. עס איז וויכטיק צו עסן ונסוועעטענעד בעריז און טרינקען קאַרש טרינקען אָן אַדינג צוקער. איר קענט סעפּעראַטלי באַטראַכטן די גלייסעמיק אינדעקס פון טשעריז צו מאַכן זיכער אַז עס בענעפיץ.

דערצו, דעם פּראָדוקט קענען זיין געגעסן ניט בלויז בעריז, אָבער אויך בלעטער, ווי געזונט ווי סטאָקס, פֿון וואָס היילונג בראָושאַז און ינפיוזשאַנז זענען געמאכט. אויך פֿאַר דער צוגרייטונג פון פּאָושאַנז, בלומען, בוים בילן, רוץ און זאמען פון די יאַגדע. זאַפט געמאכט פון סערווייווינג טשעריז איז ספּעציעל וווילטויק פֿאַר דייאַבעטיקס.

אַרייַנגערעכנט מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער אָדער רגע טיפּ, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען דעקאָקטיאָנס פון טשעריז וואָס טאָן ניט טרינקען סעפּעראַטלי.

זיי זענען מוסיף צו דעקאָקטיאָנס פון קורראַנט, טשערניצע, מאַלבערי בלעטער, יעדער קאָמפּאָנענט פון די דעקאָקטיאָן איז צוגעגעבן צו 50 גראַמז פּער דריי ליטער פון בוילינג וואַסער, אַרייַנגערעכנט קאַרש בלעטער.

די ריזאַלטינג זאַץ קענען זיין גענומען דורך דייאַבעטיקס פֿאַר דרייַ חדשים, האַלב אַ גלאז דרייַ מאָל אַ טאָג האַלב אַ שעה איידער מילז.

אַ דעקאָקטיאָן פון די סטאָקס פון טשעריז איז צוגעגרייט פון איין לעפל פון דער געמיש, וואָס איז אויסגעגאסן מיט איין גלאז פון בוילינג וואַסער. די פליסיק מוזן זיין בוילד פֿאַר צען מינוט. נעמען די ריזאַלטינג יויך דריי מאָל אַ טאָג פֿאַר אַ האַלב גלאז האַלב אַ שעה איידער מילז.

טראָץ אַזאַ נוציק פּראָפּערטיעס פון פירות, טשעריז פֿאַר צוקערקרענק פון קיין טיפּ קענען ניט זיין געגעסן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז. דער פאַקט איז אַז אין צייַטיק בעריז עס איז אַן אַמיגדאַלין גלייקאַסייד מאַטעריע, וואָס קענען צעלייגנ זיך אין די קישקע ווען יקספּאָוזד צו פּוטרעפאַקטיווע באַקטיריאַ. דאָס פירט צו דער פאָרמירונג פון כיידראָוקייאַניק זויער וואָס האט אַ טאַקסיק ווירקונג אויף דעם גוף.

קענען דייאַבעטיקס עסן טשעריז?

עסן טשעריז און טשעריז פֿאַר דייאַבעטיקס וועט זיין טאַקע נוציק. דאָס איז רעכט צו דער יינציק זאַץ פון די דערלאנגט בעריז, די מעגלעכקייט פון זייער נוצן אין ריין פאָרעם, ווי געזונט ווי אין דער זאַץ פון קלעם, קאַמפּאָוט און אנדערע קיילים.

אין סדר צו געפֿינען אויס וואָס איז די נוץ און שאָדן פון יעדער פון די דערלאנגט פירות, עס איז נייטיק צו באַראַטנ זיך אַ מומכע וואָס וועט אָנווייַזן אַלע זייער פּראָפּערטיעס, און אויך זאָגן וואָס רעסאַפּיז זענען מערסט דיזייעראַבאַל פֿאַר דייאַבעטיקס.

די בענעפיץ פון זיס קאַרש צו דייאַבעטיקס

אין טשעריז איז די פאלגענדע וויטאַמין קאַמפּאָונאַנץ געפֿונען: A, E, PP און אויך פֿון קאַטעגאָריע B. דער זאַץ אויך כּולל שפּור עלעמענטן, ניימלי מאַנגאַנעסע, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס און אַ נומער פון אנדערע וואָס ווירקן די געזונט פון אפילו אַ צוקערקרענק. דיאַבעטאָלאָגיסץ ופמערקזאַמקייט צו די פאַקט אַז:

אַ באַטייטיק פאַרהעלטעניש פון פּאַטאַסיאַם איז גאָר נוציק פֿאַר כייפּערטענסיוו פּאַטיענץ און מענטשן מיט האַרץ און וואַסקיאַלער חולאתן,
קאַראָטענאָידס און אַנטהאָסיאַנינס האָבן אַ positive ווירקונג אויף די פיייקייט פון דעם גוף צו פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים. דאָס איז די אָפּטימאַל פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס,
וויטאַמין ב 8, גערופֿן ינאָסיטאָל, איז נוציק ווייַל פון זיין פיייקייט צו פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם און אויך באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל,
דאָס איז נוצלעך פֿאַר פּאַטיענץ מיט וידעפדיק וואָג, ווייַל עס איז מעגלעך צו רעדוצירן עס רעכט צו דער מעסיק דייורעטיק ווירקונג און די היילונג פון די גאנצע גוף.

עס איז מעגלעך צו דערגרייכן אַ הויך טעראַפּיוטיק רעזולטאַט אפילו אין דעם קאַמף קעגן הויך צוקער לעוועלס רעכט צו דער פיייקייט צו סטימולירן דיידזשעסטשאַן, עלימינירן ווייטיק אין די מאָגן און פילע אנדערע פּריקרע סימפּטאָמס.

אין דערצו, איר קענען עסן די דערלאנגט פירות אָן שאָדן צו די געזונט, ווייַל זיי זענען קעראַקטערייזד דורך אַ אָפּטימאַל גלייסעמיק אינדעקס - 25 וניץ.

ווי צו עסן בעריז?

זיס קאַרש אין צוקערקרענק זאָל זיין קאַנסומד לויט זיכער כּללים. די דייאַבעטיקס קענען רעכענען מיט זיי, צו פֿאַרבעסערן דעם גוף, ילימאַנייטינג קאַמפּלאַקיישאַנז און אנדערע אַנדיזייראַבאַל ריאַקשאַנז.

די פרוכטן זענען ערלויבט צו זיין טעגלעך נוצן אין אַ סומע פון נישט מער ווי 100 גראַמז. אין ריין פאָרעם אָדער ווי אַ טייל פון סאַלאַדס.

דאָס איז אמת פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2, געגעבן די גלייסעמיק אינדעקס און אנדערע קעראַקטעריסטיקס פון די בעריז.

געהעריק פעידזשאָאַ קאַנסאַמשאַן פֿאַר צוקערקרענק

עס איז אויך וויכטיק אַז זיס טשעריז זענען געניצט פריש אין צוקערקרענק. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אַלט - געבאַקן אָדער אפילו פאַרפרוירן פירות אַנטהאַלטן פיל ווייניקער נוציק קאַמפּאָונאַנץ.

א מעגלעך קאַנסאַקוואַנס פון דעם איז אַ פאַרגרעסערן אין די גלייסעמיק אינדעקס.

זיי שמועסן וועגן טשעריז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, זיי באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די פאַקט אַז עס קענען זיין געוויינט ווי אַ טייל פון קלעם, קאַמפּאָוט און קלעם.

קאַרש פֿאַר צוקערקרענק: רעסאַפּיז

זינט עס איז שוין ערלויבט צו עסן טשעריז, איר זאָל נישט פאַרגעסן עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר דער צוגרייטונג. דאָך, אַלע פון זיי קענען ויסשליסן צוקער סאַבסטאַטוץ. פֿאַר בייַשפּיל, צו מאַכן קלעם וואָס בענעפיץ די גוף, איר דאַרפֿן:

נוצן נישט מער ווי 300-400 גר. בעריז וואָס זענען ביז אַהער קלירד פון זאמען און סטעמס. עס איז וויכטיק אַז די טשעריז זענען ריין און פריי פון שעדיקן.
נאָך אַזאַ צוגרייטונג, זיי זענען אויסגעגאסן אין אַ קאַנטיינער אין וואָס זיי וועלן קאָכן. עס איז וויכטיק אַז עס איז אַ קעסל אָדער קיין אנדערע דיק-וואָלד שיף,
ווען די טשעריז זענען בוילד, אַ קליין סומע פון צוקער פאַרטרעטער וועט זיין צוגעגעבן. איר קען טאָן דאָס אין די סוף פון די קוקינג פּראָצעס, אָבער ביז די לעצט טיקנינג פון די ריזאַלטינג מאַסע.

פֿאַר די געזונט פון דייאַבעטיקס און צו פֿאַרבעסערן די טעם פון די פּראָדוקט, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַן נאָך קליין סומע פון לימענע אָדער צימערינג.

אַזאַ דערלויבט אַקטיוויטעטן קען אויך זיין עקסקלוסיוולי דורכגעקאָכט נאָך די פּראָדוקט איז גאָר גרייט. געדענקען אַז דאָס ינקריסאַז די גלייסעמיק אינדעקס.

דעריבער, צו ויסשליסן די ליקעליהאָאָד פון שאָדן און די ווירקונג אויף בלוט צוקער, עס איז נייטיק צו נוצן קאַרש קלעם אין אַ סומע פון נישט מער ווי צוויי אָדער דרייַ צפּ.

דיאַבאַץ - ניט אַ סענסע!

בוטשערז דערציילט די גאנצע אמת וועגן צוקערקרענק! צוקערקרענק וועט זיין ניטאָ אויף אייביק אין 10 טעג, אויב איר טרינקען אין דער מאָרגן ... לייענען מער >>>

ווען פייסט מיט צוקערקרענק, קאַרש קאַמפּאָוט וועט זיין ניט ווייניקער נוציק. עס איז קעדייַיק צו נוצן עס פריש, דאָס איז, בעשאַס די טאָג אָדער אַ ביסל מער פון דעם מאָמענט פון צוגרייטונג. קאַמפּאָוט איז צוגעגרייט געשווינד און פשוט: בעריז מיט זאמען זענען אויסגעגאסן אין קאַלט וואַסער, לאָזן עס קאָכן און קאָכן די זאַץ פֿאַר 5-7 מינוט.

נאָך וואָס, לייגן ניט מער ווי 10-15 גר. סוויטאַנער, וואָס טוט ניט ווירקן די גלייסעמיק אינדעקס. דערנאָך די קאַמפּאָוט קענען זיין קאַנסומד נאָך קאָאָלינג. די בענעפיץ פון אַזאַ אַ טרינקען וועט זיין פיל גרעסער ווי, למשל, קאַנד זאַפט.

עס איז דערלויבט צו נוצן ניט מער ווי 250-350 מל טעגלעך, וואָס איז וויכטיק אפילו פֿאַר טיפּ 1 קרענק.

מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון קאָרנעל פרוכט אין צוקערקרענק

די בענעפיץ פון טשעריז

די מייַלע פון טשעריז אין טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל זיין געהאלטן אַ נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט. דאָס איז נוציק ווייַל עסן בעריז קען נישט גרונט וואָג אָנווער. אין דערצו, עס איז מער ווי מעגלעך צו עסן טשעריז רעכט צו דעם בייַזייַן פון וויטאַמינס A, B1, B2, C, E, PP און אַ נומער פון אנדערע.

די גלייסעמיק אינדעקס פון די יאַגדע פארדינט ניט ווייניקער ופמערקזאַמקייט, וואָס איז אפילו נידעריקער ווי די פון טשעריז און איז גלייַך צו 22 וניץ.

קאַרש מיט צוקערקרענק איז כּמעט ינדיספּענסאַבאַל ווייַל עס כּולל אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ ווי:

פּאַטאַסיאַם, וואָס אַפפעקטאַבלי ווירקן די שטאַט פון די האַרץ מוסקל,
פענאָליק אַסאַדז, וואָס פאַרשפּאַרן ינפלאַמאַטאָרי אַלגערידאַמז אין די מענטשלעך גוף, און אויך פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן און נאָרמאַלייז די ימיון סטאַטוס
קאָומאַרין, אַסקאָרביק זויער, קאָבאַלט, מאַגניזיאַם און אַ נומער פון אנדערע קאַמפּאָונאַנץ.

עס איז גלייך גערעדט וועגן די ווירקונג אויף דעם גוף, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן טשעריז פֿאַר צוקערקרענק ווייַל זיי קענען באַזייַטיקן טאַקסאַנז און טאַקסאַנז.

די פיטאַס איז נוציק אין דער ערשט בינע פון שלאָס חולאתן, מיט זיכער פאָלטי אין די דיגעסטיווע סיסטעם.

אין סדר צו דערגרייכן אַ הויך גראַד פון יפעקטיוונאַס, עס איז שטארק רעקאַמענדיד אין פאַל פון צוקער קרענק צו עסן אַזאַ בעריז לויט זיכער כּללים.

פֿעיִקייטן פון די נוצן פון צוקערקרענק

אַזוי, אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט דערקלערן גאָר וואָס און צי עס איז מעגלעך צו עסן טשעריז מיט צוקערקרענק. לויט עקספּערץ, דאָס איז דערלויבט ניט בלויז פריש, אָבער אויך פאַרפרוירן. עס איז וויכטיק צו פאַרלאָזן די נוצן פון סעראַפּס, זיכער סוויטאַנערז. דאָס איז פראָט מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס און די ליקעליהאָאָד פון קריטיקאַלי געוואקסן גלוקאָוס אין די בלוט.

מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער אָדער רגע טיפּ פּער טאָג, איר קענען פאַרנוצן נישט מער ווי 100 גראַמז אָדער אַ האַלב גלאז קאַרש בעריז. עס איז וויכטיק צו עסן ונסוועעטענעד בעריז און טרינקען קאַרש טרינקען אָן אַדינג צוקער.

עס איז נאָוטווערדי אַז די פּראָדוקט קענען זיין קאַנסומד ניט בלויז בעריז, אָבער אויך בלעטער, ווי געזונט ווי סטאָקס, פון וואָס מעדיסינאַל דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז זענען געמאכט. צו צוגרייטן קיין טרינקען און חיבורים, בלומען, בוים בילן, רוץ און זאמען פון די יאַגדע זענען געניצט.

זאַפט געמאכט פון סקוויזד טשעריז וואָס פּראַל אויף די בלוט, איז ספּעציעל נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס. אַזאַ קאַמפּאַונדז פאַרגרעסערן די פּראַטעקטיוו קייפּאַבילאַטיז פון דעם גוף.

די בענעפיץ און כאַרמז פון שוואַרץ און רויט קורראַנץ אין צוקערקרענק