קען איך עסן סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק?

די פירות פון יאַגדע בושעס און פרוכט ביימער זענען די הויפּט סאַפּלייערז פון וויטאַמין און מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר דעם גוף. פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, עס איז וויכטיק אַז אַזאַ וווילטויק קאַמפּאַונדז זענען איבערגעגעבן קאַנטיניואַסלי און אין גענוג קוואַנטאַטיז. די וויטאַמינס אין די יאַגדע און פרוכט פּאַפּ פֿאַרבעסערן די ימיון סיסטעם, פאַסילאַטייט די פונקציע פון ​​די פּאַנקרעאַס. אין דערצו, פילע פון ​​זיי ביישטייערן צו לאָוערינג אָדער נאָרמאַלייזינג די צוקער אינהאַלט אין די בלאַדסטרים, ווייַל זיי צושטעלן אַ נייַע חלק פון ינסאַלאַן צו די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם.

קאַנסומינג טויגן אַמאַונץ פון פיברע איז אן אנדער נויט פֿאַר צוקערקרענק. עס איז פיברע וואָס העלפּס צו "פאָרן" "שלעכט" קאַלעסטעראַל פון דעם גוף, סטייבאַלייז צוקער לעוועלס און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אַביסאַטי.

וואָס בעריז זענען ערלויבט פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק? דאס זענען בלובעריז, ראַזבעריז, אַגרעסן, קורראַנץ און אפילו סטראָבעריז. אַלע דעזיגנייטיד בעריז האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק מדרגה און אין טויגן קוואַנטאַטיז וועט נישט שאַטן אַ קראַנק מענטש. אבער מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז קיין פאַבריק פּראָדוקטן זענען פּרעפעראַבלי קאַנסומד פריש, אלא ווי היץ-באהאנדלט. אין דערצו, איר קענען נישט לייגן האָניק און ספּעציעל צוקער.

וואָס טיפּ פון פירות קענען איך עסן מיט צוקערקרענק? עס איז דערלויבט צו לייגן apples, פּערז, אַפּראַקאַץ, אָראַנדזשאַז און גרייפּפרוץ, קיווי און לימענע צו די דיעטע. די פירות וועט נישט פירן צו אַ באַטייטיק חילוק אין גלוקאָוס לעוועלס, אַזוי זיי וועלן נישט שאַטן אַ מענטש מיט צוקערקרענק. דאָך די וואַליומז געגעסן זאָל בלייבן גלייַך, און אפילו דערלויבט עפּל זאָל נישט זיין געגעסן אין קילאָגראַמס.

איז עס מעגלעך צו עסן סטראָבעריז מיט טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק, דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק?

צוקערקרענק מעלליטוס איז יוזשאַוואַלי צעטיילט אין צוויי וועריאַנץ פון דעם קורס: עס איז טיפּ 1, אָדער ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק, און טיפּ 2, אָדער ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק. ינסאַלאַן-אָפענגיק פּאַטאַלאַדזשי געוויינט צו ווערן גערופן "יוגנטלעך", ווייַל עס איז דער הויפּט אַפעקטאַד דורך מענטשן פון 20-35 יאָר. טיפּ 2 צוקערקרענק איז געהאלטן מער געוויינטלעך, פילע מענטשן פון פאַרשידענע עלטער קאַטעגאָריעס ליידן פון דעם טיפּ.

די נוטרישאַנאַל פּרינסאַפּאַלז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2 זענען לאַרגעלי ענלעך. ערשטער פון אַלע, דאָס איז די ויסנעם פון די אַזוי-גערופֿן שנעל קאַרבאָוכיידרייץ אין די פאָרעם פון צוקער און סוויץ. אָבער, עס איז אוממעגלעך צו גאָר פאַרלאָזן קאַרבאָוכיידרייץ, ווייַל דאָס איז אַ נייטיק קאָמפּאָנענט פון דער נאָרמאַל לויף פון מאַטאַבאַליזאַם. צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען אַדווייזד צו ריפּלעניש זייער סטאָרז פון גלוקאָוס דורך עסן זיכער טייפּס פון פירות און בעריז, אַרייַנגערעכנט סטראָבעריז.

פֿאַר עטלעכע יקספּעקטאַנט מוטערס, די קשיא צי סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו איז אויך דרינגלעך. מיר רעדן וועגן וואָמען וואָס האָבן שוין דיאַגנאָסעד מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק - דאָס איז אַ דיסאָרדער וואָס איז דערשייַנען בעשאַס שוואַנגערשאַפט און בעשאָלעם פאַרשווינדן נאָך דער געבורט פון די בעיבי. די סיבה פֿאַר דעם הילעל איז צו רעדוצירן די סענסיטיוויטי פון סעליאַלער סטראַקטשערז צו ינסאַלאַן, וואָס איז דערקלערט דורך אַ שאַרף שפּרינגען אין כאָרמאָונאַל לעוועלס. נאָך די בעיבי איז געבוירן, די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט יוזשאַוואַלי סטייבאַלייז, אָבער עס איז אַ זיכער געפאַר פון די יבערגאַנג פון די דזשעסטאַטיאָנאַל פאָרעם פון די קרענק צו פול-פלעדזשד טיפּ 2 צוקערקרענק. צו פאַרמיידן דעם טראַנספאָרמאַציע, עס איז זייער וויכטיק צו אַדכיר צו אַ ספּעציעל דיעטע. אין דערצו, אַ דיעטע איז אויך נידז בעשאַס די דזשעסטיישאַן צייַט, אַזוי ווי נישט צו שאַטן און צעשטערן ינטראַוטערינע וווּקס און אַנטוויקלונג פון די אַנבאָרן בעיבי.

וואָמען מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק זענען ערלויבט צו פאַרנוצן סטראָבעריז, אָבער אין קליין אַמאַונץ, וועגן 400 ג פּער טאָג. עס איז זייער וויכטיק אַז די בעריז זענען פריש, טאָן ניט אַנטהאַלטן נייטרייץ און אנדערע טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, אַזוי עס איז בעסער צו קלייַבן סטראָבעריז, די זיכערקייַט פון וואָס עס איז שטרענג בטחון.

ווי איר קענען זען, סטראָבעריז מיט צוקערקרענק וועט נאָר נוץ אויב עס איז געניצט ריכטיק אין מאַדעריישאַן. זידלען בעריז, אַנטהאַלטן אין דער דיעטע ונריפּע אָדער סאַספּישאַס-קוקן סטראָבעריז זאָל נישט אפילו געזונט מענטשן וואָס טאָן ניט לייַדן פון ענדאָוקריין פּאַטאַלאַדזשיז און צוקערקרענק.

, , ,

סטראָבעריז מיט הויך צוקער

ענדאָקרינאָלאָגיסץ רעקאָמענדירן צו לייגן סטראָבעריז צו די דיעטע מיט געוואקסן צוקער אין די בלאַדסטרים, ווייַל די יאַגדע כּולל אַ גרויס נומער פון וויכטיק קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען גאָר נייטיק פֿאַר די קראַנק גוף. וואָס זענען עטלעכע פון ​​די געזונט בענעפיץ פון ווילד סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק?

• סטרענגטאַנז די ימיון פאַרטיידיקונג.
• ימפּרוווז די שטאַט פון בלוט כלים.
• פּרעווענץ די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.
• ימפּרוווז בלוט פּראָפּערטיעס, פּריווענץ טראַמבאָוסאַס.
• דאָס סטייבאַלייזיז בלוט דרוק.

א גרויס שטעלן פון אַנטיאַקסאַדאַנץ פאָרשטעלן אין סטראָבעריז אַקסעלערייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אויף די סעליאַלער מדרגה, פּריווענץ די ינטראַסעללולאַר אַקיומיאַליישאַן פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז און רעגיאַלייץ צוקער לעוועלס. אויב סטראָבעריז זענען געוויינט קעסיידער פֿאַר צוקערקרענק, צוקערקרענק קענען העלפֿן רעדוצירן גוף וואָג, אַפּטאַמייז ינטעסטאַנאַל פונקציע און פֿאַרבעסערן די אַבזאָרפּשאַן קאַפּאַציטעט פון די מיוקאָוסאַ פון די קליין קישקע.

אין דערצו, סטראָבעריז זענען אַ שטאַרק אַנטיסעפּטיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַגענט. די פאַרמאָג איז וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, ווייַל זיי האָבן אַ סלאָודאַון אין רידזשענעראַטיוו פּראַסעסאַז, און אפילו אַ קליין געוועב שעדיקן קענען יבערמאַכן צו אַ לאַנג פויל ווונד.

, , ,

די בענעפיץ פון סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק

צום מערסטן, מענטשן ווערן פארפירט דורך די מעדיע: פאַרשידן טעלעוויזיע דאקטוירים, אַדווערטייזערז און פּראָסט סקאַמערז.

פֿון טעלעוויזיע סקרינז און בלעטער פון געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקס, זיי דערקלערן עפנטלעך די דיינדזשערז פון סטראָבעריז אין צוקערקרענק. אַלע דעם איז געשטיצט דורך ומקלאָר מעדיציניש טערמינען, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס אַ מענטש איז ומגעוויינטלעך האַרב וועגן די דיעטע און אפילו אין עטלעכע מאָס שעדיקן זיין געזונט.

אויב איר באקענען זיך מיט די מאַטעריאַלס פון אמעריקאנער ריסערטשערז, איר קענען פֿאַרשטיין אַז די זאַפטיק רויט יאַגדע טוט נישט בלויז שעדיקן, אָבער אויך געבן אַ געוויסע נוץ פֿאַר דייאַבעטיקס. דער בייַזייַן פון פירות אין די טעגלעך מעניו ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אנפאלן 2 מאָל. די בענעפיץ פון בעריז פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זענען דערקלערט דורך די רייַך זאַץ פון סטראָבעריז:

אין דערצו צו אַזאַ וווילטויק פּראָפּערטיעס, זאַפטיק בעריז האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס און אַנטהאַלטן אַ קלאַפּ דאָזע פון ​​וויטאַמין C, וואָס ימפּרוווז די מענטשלעך פאַרטיידיקונג מעקאַניזאַמז. דאָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל רעכט צו רידוסט ימיונאַטי אפילו די סמאָלאַסט הויט ליזשאַנז קענען יבערמאַכן אין אַלסערז און נישט היילן פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

ווי פילע סטראָבעריז קענען איך עסן?

אפילו יענע פּאַטיענץ וואָס זענען קאַנווינסט פון די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון בעריז מיט אַזאַ אַ פּריקרע פּאַטאַלאַדזשי קענען נישט געפֿינען ווי פילע פירות קענען זיין קאַנסומד טעגלעך. דערצו, קיין איין דאָקטער וועט געבן אַ קלאָר ענטפֿערן, ווייַל ער איז פשוט דערשראָקן צו נעמען אַזאַ פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט. אָבער אין פאַקט, קאַלקיאַלייטינג די ערלויבט "דאָזע" איז נישט אַזוי שווער.

קליניש שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז די געפאַר צו די צוקערקרענק ליגט אין פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ. ווי אַ הערשן, זיי גרונט בלוט סערדזשאַז און סיזשערז.

אבער אין סטראָבעריז די סאַבסטאַנסיז זענען גאַנץ ווייניק. איין פול גלאז (200 ג) אַקאַונץ פֿאַר בעערעך 11 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ. אָבער אין דער מעדיציניש פיר, עס איז קאַסטאַמערי צו אַראָפּרעכענען די סומע פון ​​פּראָטעינס פון דעם גראדן.

זינט די פירות אַנטהאַלטן וועגן 3 גראַמז פּראָטעין, עס טורנס אויס אַז די קאַרבאָוכיידרייץ אין די בעריז זענען נישט מער ווי 8 גראַמז, אויב מיר רעדן וועגן מיטל-סייזד סטראָבעריז. אויך אין מעדיצין עס איז אַ גראדן פון וואָס די ריזיקירן פון דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן ינקריסיז.

פֿאַר יעדער פּראָדוקט, די גראדן איז וועריד, פֿאַר בעריז, עס איז ספּעציעל 14 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ. עס טורנס אויס אַז אַרויף צו 350 גראַמז פון זיס יאַגדע קענען זיין קאַנסומד טעגלעך אָן קיין ריזיקירן פֿאַר געזונט און וווילזייַן.

ווי צו מאַקסאַמייז די בענעפיץ?

קיין פּאַציענט מיט צוקערקרענק טיפּ 1 אָדער טיפּ 2 איז ווערי פון זיס פירות און בעריז. אויב איר באַטראַכטן די רעקאַמאַנדיישאַנז וועגן די נוצן פון סטראָבעריז, עס וועט זיין קיין פראבלעמען. דאקטוירים האָבן נאָך נישט געפֿונען ספּעציפיש כּללים, אָבער עס זענען זיכער עצות:

• אַלע פּאַטיענץ צאָרעס פון אַזאַ אַ פּאַטאַלאַדזשי וויסן: זיי מוזן אַדכיר צו אַ דיעטע. דייאַבעטיקס זענען פּריסקרייבד צו עסן אין קליין פּאָרשאַנז 6-7 מאל פּער טאָג. די דערלויבט דאָזע פון ​​סטראָבעריז (350 ג) זאָל זיין קאַנסומד מיט יעדער מאָלצייַט אָדער ווי אַ ליכט פֿאַרבייַסן.
• זיס בעריז קענען אויך זיין מוסיף צו נידעריק-פעט יאָגורץ, מילך פּודינגז און אנדערע דיזערץ.
• עס איז בעסער צו עסן פריש סטראָבעריז צו ופהיטן אַלע די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם נאַטירלעך וויטאַמין. איר קענען מאַכן דייאַבעטיק קלעם, אָבער, צוקער און אנדערע סוויטאַנערז זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד אין דעם פאַל. סטראָבעריז זענען בוילד אין זייער זאַפט פֿאַר עטלעכע שעה. עס איז נייטיק צו היטן די קלעם און לייגן נייַ בעריז, ווייַל די סירעפּ איז דיידזשעסטיד.
• טראָץ דער פאַקט אַז דייאַבעטיקס צושטעלן סטראָבעריז מיט ינוואַליאַבאַלאַבאַל בענעפיץ, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו זידלען די יאַגדע. דו זאלסט נישט פאַרנוצן מער ווי די פּריסקרייבד סומע.

עס איז נאָוטווערדי אַז די נוצן פון רויט פירות פֿאַר צוקערקרענק איז מאַנדאַטאָרי, טראָץ דעם פּראָסט מיסקאַנסעפּשאַן. סטראָבעריז - אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס ברענגען אַ ריזיק בענעפיץ פֿאַר די פּאַציענט.

די בענעפיץ און כאַרמז פון ווילד סטראָבעריז אין צוקערקרענק

לימיטינג ענדערונגען אין דיעטע איז איינער פון די פּרירעקוואַזאַץ וואָס אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק מוזן מקיים. סטראָבעריז זענען נישט אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק, ווייַל זיי זענען מער אַסידיק און ווייניקער זיס בעריז, מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.

עס איז זאָגן אַז סטראָבעריז אין צוקערקרענק וועט העלפן סטייבאַלייז בלוט גלוקאָוס לעוועלס. און דאָס איז נישט חידוש, ווייַל אין איין קליין גלעזל פון בעריז כּולל לפּחות 3 ג פיברע.

סטראָבעריז זענען נידעריק-קאַלאָריע און אַנטהאַלטן אין דורכשניטלעך 45 קייקאַל פּער 100 ג. נאָך עסן בלויז איין גלאז בעריז, איר קענען באַקומען בייַ מינדסטער 11 ג פּראָטעין, 12 ג קאַרבאָוכיידרייץ און 1 ג פעט. סטראָבעריז קענען צווישן אנדערע זאכן באַרימערייַ פון אַ הויך אינהאַלט פון אַסקאָרביק און פאַליק זויער, וויטאַמינס פון די ב-גרופּע, ווי פילע מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס און פּרעסן, ייאַדיין און קאַלסיום, צינק, קאָבאַלט, סעלעניום, עטק.

א ברייט רשימה פון נוציק קאַמפּאָונאַנץ אַלאַוז איר צו באַשיצן דעם גוף אויף די סעליאַלער מדרגה, פֿאַרבעסערן די לויף פון אָקסידאַטיווע פּראַסעסאַז. א הויך אינהאַלט פון פּאָליפענאָלס (דייאַטערי פיברע) דילייז די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס אין די דיגעסטיווע סיסטעם, וואָס קאַנטריביוץ צו אַ סמודער און מער גראַדזשואַל פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער לעוועלס, אָן טיף דזשאַמפּס.

אין וואָס קאַסעס זאָל מען היטן פון אַדינג סטראָבעריז צו די דיעטע?

עקספּערץ טאָן נישט רעקאָמענדירן עסן בעריז מיט צוקערקרענק אויף אַ ליידיק מאָגן, ספּעציעל ווען עס זענען פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע שעטעך - למשל, מיט כייפּעראַסיד גאַסטרייטאַס, פּעפּטיק געשוויר, גאַסטראָדאָודענטיס. וואָרענען מוזן אויך זיין עקסערסייזד אויב צוקערקרענק אין אַ פּאַציענט איז קאַמביינד מיט וראָליטהיאַסיס, סיסטיטיס, גאַוט. אין דערצו, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די הויך אַללערגעניק פיייקייט פון סטראָבעריז: אויב דער פּאַציענט סאַפערז פון כייפּערסענסיטיוויטי און אַ טענדענץ צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, די נוצן פון סטראָבעריז איז דיזייעראַבאַל צו מינאַמייז.

וואַלד סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק

ווילד יאַגדע איז נישט ווייניקער געשמאַק און געזונט ווי די קאָרעוו פון דעם גאָרטן. אין צוקערקרענק, קאַמפּאָונאַנץ אַזאַ ווי דייאַטערי פיברע פאַרהיטן בלוט צוקער טראפנס, פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם און סטימולירן די ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז. די בייאַלאַדזשיקאַל זאַץ פון ווילד סטראָבעריז איז גאַנץ רייַך: די פירות זענען רעפּריזענטיד דורך שוגערז, אַסקאָרביק זויער, פּירידאָקסינע, קעראַטין, טהיאַמינע, פּעקטינס, טאַננינס און פלאַוואָנאָידס, אָרגאַניק אַסאַדז און יקערדיק אָילס, פיטאָנסידעס. פאָספאַטע אייַזן, מאַנגאַנעס, קופּער, קראָומיאַם און אַלומינום זענען אויך פאָרשטעלן אין די פּאַפּ.

די נייטיק פיברע און אנדערע נוציק קאַמפּאָונאַנץ פון ווילד סטראָבעריז קענען לייכט קאָפּע מיט די אומרעכט וואָג פון צוקער, קאָנטראָלירן די וידעפדיק. די דנאָ שורה איז אַז אין די דיגעסטיווע אַפּאַראַט, דאַנק צו דייאַטערי פיברע, גלוקאָוס פארלירט זייַן פיייקייַט צו לייכט אַרייַן די בלאַדסטרים. דעריבער, די פאַרגרעסערן אין צוקער אַקערז סלאָולי אָן פּלוצעמדיק טראפנס.

די אַנטיאַקסאַדאַנט קאַמפּאָונאַנץ פאָרשטעלן אין ווילד סטראָבעריז באַשיצן די מעמבריינז פון סעליאַלער סטראַקטשערז פון אַקסאַדיישאַן, און די אַנטיסעפּטיק ווירקונג טאָכיק אין די יאַגדע אַקסעלערייץ די היילונג פון פאַרשידן געוועבן ינדזשעריז, אַרייַנגערעכנט ווונדז און געשווירן.

וואַלד סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק רעקאַמענדיד צו זיין געגעסן אין אַ סומע פון ​​100 ג פּער טאָג.

סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק און אנדערע חולאתן: בענעפיץ און האַרמס

די יאַגדע כּולל:

• 87% וואַסער
• וויטאַמינס א, ב, C, E,
• מינעראַלס, באָראַן, פּאַטאַסיאַם, פלאָרין, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, קאָבאַלט, שוועבל און קאַלסיום.

סטראָבעריז אַנטהאַלטן סאַפּרייזינגלי אַ פּלאַץ פון פיברע, ווייך און גרינג צו קיצער. אויף די אנדערע האַנט, דער אינהאַלט פון נאַטירלעך צוקער זאָל זיין דערמאנט, צוליב וואָס די יאַגדע קענען זיין רעקאַמענדיד אונטער עטלעכע דיייץ, ספּעציעל ווען די ריסטריקשאַן און טשאַנגינג דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.

די יאַגדע אויך כּולל אָרגאַניק אַסאַדז, וואָס געבן עס אַ אָפּשיידנדיק אַראָמאַ און געשמאַק. צום באַדויערן, בעריז קענען זיין שעדלעך פֿאַר עטלעכע מענטשן מיט אַלערדזשיז ווייַל פון די אָרגאַניק אַסאַדז, אַזאַ ווי מאַליק, סיטריק, קווינינע, אָקסאַליק זויער און סאַליסיליק זויער.

די בענעפיץ פון סטראָבעריז זענען רעפּריזענטיד דורך ימפּרוווד מאַטאַבאַליזאַם און הילף אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק, האַרץ קרענק און בלוט כלים. אין דערצו, עס העלפּס מיט אַנעמיאַ, גאַוט, חולאתן פון דער פּענכער און גאַל פּענכער (ספּעציעל אין דעם בייַזייַן פון שטיינער), האט אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג, ראַדוסאַז היץ און ריליווז די סימפּטאָמס פון אַ קאַלט.

אין פאָלק מעדיצין, עס איז געניצט צו רייניקן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם.

טשיקאַווע! סטראָבעריז באטייטיק פאַרגרעסערן געשלעכט פאָרשטעלונג רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון צינק אין די זאמען פון די פרוכט.

קען איך עסן סטראָבעריז מיט צוקערקרענק?

פון קורס, איר קענען און זאָל! עס פארדינט צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק, ניט בלויז ווייַל פון זייַן געשמאַק, אָבער אויך די וווילטויק ווירקונג אויף די געזונט סטאַטוס פון אַ מענטש וואָס ליידן פון טיפּ 2 צוקערקרענק.

פרעשלי פּיקט פירות זענען נישט בלויז זיס און געשמאַק גרויס, זיי אויך אַנטהאַלטן ווייניק קאַלאָריעס, וואָס מאכט זיי אַ ויסגעצייכנט קאָמפּאָנענט פון די דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. קאַמפּערד מיט אנדערע טייפּס פון בעריז, סטראָבעריז אַנטהאַלטן אַ זייער קליין סומע פון ​​שוגערז און, דעריבער, האָבן אַ נידעריק ענערגיע ווערט. א גלעזל פון בעריז כּולל בלויז 45 קייקאַל (188 קדזש). די סומע איז כּמעט האַלב ווייניקער ווי אין apples, פּערז און טשעריז. דער פאַקט מאכט עס אַ זייער ווערטפול פּראָדוקט ווייַל די צוקערקרענק טיפּ 2 אַפעקץ רובֿ אָפט יבערוואָג מענטשן.

צוזאמען מיט דעם, סטראָבעריז זענען אויך אַ מקור פון עלאַגאַיק זויער, וואָס פּריווענץ קאַרסינאַדזשאַנז פון טשאַנגינג געזונט סעלז אין די אָנוווקס. אין דערצו צו סטראָבעריז, דעם זויער כּולל בלויז צוויי אנדערע פירות - טשעריז און ווייַנטרויבן.

קוקינג אָפּציעס און רעקאַמענדיד דאָוסידזשיז

דערמאָנען די יאַגדע ווי אַ ווערטפול דערצו צו די צוקערקרענק דיעטע, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די אָפּציעס פֿאַר זייַן צוגרייטונג זענען גאָר דייווערס. פון עס איר קענען מאַכן קלעם, דזשאַמז, קאַמפּאָוץ און זשעלע. אין דערצו, ווייַן און עפּלזאַפט זענען געשאפן פון דעם יאַגדע. ויסגעצייכנט דיזערץ זענען צוגעגרייט פון עס, למשל, פאַרשידן קרימז, פרוכט סאַלאַדס, אייז קרעם, סופליי, ווי געזונט ווי קאַלט פרוכט סופּס. אַניקספּעקטידלי און בישליימעס, סטראָבעריז אויך דינען ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר הויפּט קיילים.

די רעקאַמענדיד טעגלעך דאָזע פון ​​וויטאַמין C פֿאַר אַ דערוואַקסן איז וועגן 60 מג.בלויז 100 ג סטראָבעריז כּולל 40-90 מג וויטאַמין C. דעריבער, אַ קליין הויפן פון סטראָבעריז טעגלעך איז גענוג!

סטראָבעריז זענען אַ רייַך מקור פון פּאַטאַסיאַם און מאַנגאַנעס. פּאַטאַסיאַם, וואָס אקטן ווי אַ נאַטירלעך דייורעטיק, זייער העלפּס אין רימוווינג טאַקסאַנז פון דעם גוף. די מאַנגגאַניז פון די שפּור עלעמענט פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין צוקער מאַטאַבאַליזאַם. פריש בעריז, ווייַל פון דעם, זענען אַן אידעאל פֿאַרבייַסן פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, געזונט מענטשן קענען פאַרנוצן בעריז ווי אַ געשמאַק צוקערקרענק פאַרהיטונג און אַ גוט העלפּער אין דיטאַקסיפיקיישאַן פון דעם גוף.

סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק - מעטאַבאַליק סינדראָום האט קיין געלעגנהייַט!

רובֿ שטודיום אַימעד צו די פּראַטעקטיוו ווירקונג פון סטראָבעריז ונטערשטרייַכן זייַן פּאָטענציעל אין דער פאַרהיטונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. אין דעם פולשטענדיק לערנען, סייאַנטיס געקומען צו די מסקנא אַז טרוסקאַווקע עקסטראַקט קענען רעדוצירן לדל אַקסאַדיישאַן, ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן, פאַרגרעסערן גאַנץ אַבילאַטיז פון פּלאַזמע אַנטיאַקסאַדאַנץ און רעגולירן ימבאַלאַנס פון בלוט פעט און מאַטאַבאַליזאַם פון גלוקאָוס. דעם יאַגדע קענען רעדוצירן שלעכט קאַלעסטעראַל. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר מענטשן מיט אַביסאַטי. סטראָבעריז קענען פֿאַרבעסערן גלייסעמיק ענטפער אין פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, רידוסט ליפּיד פּעראָקסידאַטיאָן און אָנצינדונג מאַרקערס. אין דערצו, עס איז געוויזן זייַן ווירקונג אויף ענדערונגען אין בלוט גלוקאָוס לעוועלס. סטראָבעריז זענען אויך פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט מעטאַבאַליק סינדראָום ווייַל פון די פיייקייט צו טוישן די הייך פון פאַץ אין די בלוט און רעדוצירן ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז. די סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין סטראָבעריז קענען אויך רעגולירן הויך בלוט דרוק אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.

אין מיינונג פון די אויבן, מיר קענען פאַרענדיקן אַז עסן סטראָבעריז מיט צוקערקרענק איז מעגלעך און אפילו נייטיק! די קאָרעוו שאַטן זאָל זיין אָפּגעהיט בלויז צו יענע וואָס זענען פּראָנע צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז רעכט צו דער היפּש סומע פון ​​פאַרשידן אַסאַדז.

וויקטאָריאַ בערי בענעפיץ

סטראָבעריז אָדער סטראָבעריז גאָרטן האט אַ זאַץ וואָס אַלאַוז עס צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. וויכטיק פֿעיִקייטן זענען:

• נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט (30 קייקאַל פּער 100 ג),
• אַ הויך אינהאַלט פון דייאַטערי פיברע, וואָס ינכיבאַץ די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ פון די קישקע, וואָס פּריווענץ שאַרף ספּייקס אין בלוט צוקער (גלייסעמיאַ אינדעקס איז 32),
• מינעראַלס - מאַגניזיאַם, צינק, פּאַטאַסיאַם, קופּער. זיי אָנטייל נעמען אין די פאָרמירונג פון ינסאַלאַן, נאָרמאַלייז וואַסקיאַלער טאָן און בלוט דרוק, פֿאַרבעסערן די קאַנדאַקטיוואַטי פון קאַרדיאַק ימפּאַלסיז אין די מייאַקאַרדיום,
• וויטאַמינס C, ביתא-קעראַטין, E - זענען אַ נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט קאָמפּלעקס, דאַנק צו זיי די ווענט פון די כלים ווערן מער דוראַבאַל, די פאָרמירונג פון אַטהעראָסקלעראָטיק פּלאַקס איז ינכיבאַטיד און די אַנטיטומאָר ווירקונג איז ארויסגעוויזן

עס איז וויכטיק אַז שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס זענען אין אַ באַלאַנסט שטאַט, טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך מיט די אַבזאָרפּשאַן פון יעדער אנדערער, וואָס איז אָפט געפֿונען ווען ניצן סינטעטיש וויטאַמין פּרעפּעריישאַנז. 100 ג פון בעריז אַנטהאַלטן 60 מג וויטאַמין C, וואָס גיט 75% פון די טעגלעך פאָדערונג. אַן אַפֿילו גרעסער קאַנסאַנטריישאַן פון עס אין די בלעטער. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו טרוקן זיי אין די זומער צו לייגן וויטאַמין טיז.

און דאָ איז מער וועגן קאַרש אין צוקערקרענק.

קען איך עסן סטראָבעריז מיט צוקערקרענק

פאר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, די ינקלוזשאַן פון סטראָבעריז אין די מעניו העלפּס:

• פאַרהאַלטן די אַנטוויקלונג פון וואַסקיאַלער קאַמפּלאַקיישאַנז - וואַסקיאַלער ליזשאַנז (אַנגיאָפּאַטהי), רעטינאַ (רעטינאָפּאַטהי)
• פֿאַרבעסערן פּעריפעראַל בלוט סערקיאַליישאַן און ינערוויישאַן, וואָס פּריווענץ פּאָלינעוראָפּאַטהי פון די נידעריקער יקסטרעמאַטיז,
• פאַרגרעסערן קוילעלדיק טאָן און קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז.

עס אויך האט אַ מילד לאַקסאַטיוו דייורעטיק ווירקונג, וואָס אַלאַוז איר צו אַקטיוולי באַזייַטיקן וידעפדיק גלוקאָוס און קאַלעסטעראַל פון דעם גוף. די פאלגענדע פּראָפּערטיעס פון בעריז זענען געפונען:

• וואָג רעגולירן
• נאָרמאַליזיישאַן פון ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ,
• יקסקרישאַן פון יעריק זאַלץ,
• פֿאַרבעסערונג פון בלוט פאָרמירונג,
• רילאַקסינג און אַנטי-דרוק ווירקונג
• פאַרגרעסערן ימיונאַטי
• סלאָוינג אַראָפּ יידזשינג
• נאָרמאַליזיישאַן פון בלוט דרוק,
• פֿאַרבעסערונג פון זכּרון, קאַגניטיוו (קאַגניטיוו) מאַרך פונקציע (לערנען פיייקייט, אינפֿאָרמאַציע אַנאַליסיס),
• רעסטעריישאַן פון געשלעכט - פאַרלאַנג און פּאָוטאַנסי אין מענטשן, ינקריסינג סעקשואַלאַטי אין ווייבער,
• פאַרהיטונג פון קלאָודינג פון די אָביעקטיוו, געוואקסן וויזשאַוואַל אַקיואַטי אין עלטער פּאַטיענץ,
• רעדוקציע פון ​​קאָפּווייטיק און שלאָס ווייטיק,
• פאַרהיטונג פון סטאַגניישאַן פון בייל און די פאָרמירונג פון גאָלסטאָונז
• פאַרגיכערן ווונד היילונג
• אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג.

סטראָבעריז האָבן אַ פּראַנאַונסט אַנטימיקראָביאַל ווירקונג מיט ניר חולאתן, דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַנקאַמיטאַנט פּיעלאָנעפריטיס.

צו וועמען טוט טרוסקאַווקע שאַטן

איר זאָל זיין אָפּגעהיט ווען איר עסן בעריז פֿאַר פּאַטיענץ וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט:

• טענדענץ צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז
• אַוטאָיממונע חולאתן
• בראַנטשיאַל אַזמאַ,
• עקזעמאַ, אַטאָפּיק דערמאַטיטיס,
• גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי,
• פּעפּטיק געשוויר פון די מאָגן, דואַדאַנאַם,
• ולסעראַטיווע קאָליטיס
• כראָניש אָדער אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס,
• ינסופפיסיענסי פון לעבער אָדער ניר פונקציע.

קוק אין די ווידעא וועגן די בענעפיץ און דיינדזשערז פון סטראָבעריז:

סטראָבעריז זענען אַדווייזד צו זיין גאָר יקסקלודיד פון די דיעטע בעשאַס ברעסטפידינג, ספּעציעל אין דער ערשטער חודש רעכט צו דער ריזיקירן פון עסנוואַרג אַלערדזשיז. צו יונגע קינדער, די פירות זענען טכילעס געגעבן אין אַ סומע פון ​​3-5 ברעקלעך און דער אָפּרוף איז מאָניטאָרעד פֿאַר אַ טאָג. האַלטן הויט יטשינג אָדער ראַשעס, הויט יריטיישאַן. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נעמען מעדאַקיישאַנז אין דער זעלביקער צייט ווי טרוסקאַווקע פרוכט, די ברעכן זאָל זיין בייַ מינדסטער 1 שעה.

ווי צו אַרייַן די דיעטע

דייאַבעטיקס זאָל נישט יקסיד סטראָבעריז. אַ איין סערווינג זאָל נישט זיין מער ווי 250 ג, און די גאַנץ סומע פּער טאָג איז 400 ג. די בעריז ברענגען מאַקסימום נוץ פריש, אין פאַרפרוירן און ספּעציעל פּראַסעסט (קאַמפּאָוט, קלעם, אַרייַנשטופּן) מעדיסינאַל פּראַפּערטיז. עס איז אויך וויכטיק צו גאָר עלימינירן די אָפּציע פון ​​קאַמביינינג פירות מיט צוקער אָדער האָניק.

פֿאַר דער בעסטער אַסימאַליישאַן פון וויטאַמינס און מינעראַלס, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו פאַרבינדן סטראָבעריז מיט אנדערע עסנוואַרג פּראָדוקטן. עס איז אָפּטימאַל צו עסן צווישן מילז - אַ שעה פריער אָדער 1.5 שעה נאָך. נעמען אין חשבון אַז 100 ג כּולל 1 ברויט אַפּאַראַט ווען איר פירן ינסאַלאַן.

סעלעקציע פון ​​קוואַליטעט בעריז

צו פאַרגיכערן רייפּאַנינג, בעריז זענען אָפט באהאנדלט מיט קעמיקאַלז. עס איז פּראָווען אַז די קאַמפּאַונדז האָבן אַ צוקערקרענק ווירקונג. דאָס מיטל אַז זיי קענען:

• אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון די קרענק אין סאַסעפּטאַבאַל מענטשן,
• ערגער די ווירקונג פון רפואות צו נאָרמאַלייז בלוט צוקער,
• רעדוצירן געוועב סאַסעפּטאַבילאַטי פֿאַר ינסאַלאַן,
• צעשטערן די פּאַנקרעאַס.

דעריבער, איר דאַרפֿן צו זיין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר בייינג סטראָבעריז, ספּעציעל אין נאַטירלעך מארקפלעצער. די רעכט ברירה פון פּראָדוקטן זאָל:

• פאַרלאָזן די ערשטער גערעטעניש, אויב עס איז קיין גאַנץ צוטרוי אין זייַן זיכערקייַט,
• ופמערקזאַמקייט צו דער שמעקן - עס זאָל זיין קיין עקסטרייניאַס שיידז אין עס. די גאַנץ אַראָמאַ איז אָפט אַ צייכן פון כעמישער באַהאַנדלונג,
• דורכקוקן די פרוכט - די גרין שפּרייַזן זאָל בלייַבן אויף די יאַגדע. יבעריק גרייס, די זעלבע גרייס פון בעריז, גלאָסי ​​גלאָס און דער אַוועק פון פונדרויסנדיק שעדיקן איז דער רעזולטאַט פון גרויס פערטאַלייזערז אין דעם באָדן

צו פאַרמייַדן עסנוואַרג פאַרסאַמונג, עס איז רעקאַמענדיד צו ונ דורך וואַשן סטראָבעריז אונטער פליסנדיק וואַסער, ספּעציעל ווען זיי נוצן איידער קינדער.

סטראָבעריז האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן און אַפּלייז צו פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. דעריבער, עס איז דערלויבט פֿאַר ינקלוזשאַן אין די דיעטע מעניו פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.

און דאָ איז מער וועגן טאַמאַטאָוז פֿאַר צוקערקרענק.

צו באַקומען אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן מער ווי 400 ג פון בעריז פריש אין אַ סעזאָן, צעטיילט אין צוויי דאָסעס. טראָץ אַ ברייט קייט פון וווילטויק יפעקס, עס איז נייטיק צו באַטראַכטן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון פירות, די מעגלעכקייט פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. רעכט צו דער ריזיקירן פון כעמישער באַהאַנדלונג, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די כאַראַקטעריסטיש וואונדער פון זייער נוצן ווען בייינג.

בעריז אין צוקערקרענק האָבן אַ positive ווירקונג אויף פילע אָרגאַנס. עס איז אָבער כדאי צו געדענקען אַז מיט טיפּ 1 און טיפּ 2 מיט אַביסאַטי איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיי פאַרפרוירן. וואָס צוקערקרענק איז נישט ערלויבט? וואָס איז די מערסט וווילטויק יאַגדע פֿאַר צוקערקרענק?

איר דאַרפֿן צו עסן פרוכט פֿאַר צוקערקרענק, אָבער ניט אַלע. לעמאָשל, דאקטוירים רעקאַמענדיד פאַרשידענע טייפּס 1 און 2 פֿאַר דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק ביי שוואַנגער פרויען. וואָס קענען איר עסן? וואָס רעדוצירן צוקער? וואָס קאַטאַגאַריקלי איז אוממעגלעך?

טאָמאַטאָעס זענען סאָפעקדיק פֿאַר צוקערקרענק, אָבער, זייער בענעפיץ זענען פיל העכער ווי די פּאָטענציעל שאָדן, אויב ריכטיק אויסדערוויילט. מיט טיפּ 1 און טיפּ 2, פריש און קאַנד (פּאָמידאָר) זענען נוציק. אָבער זויער מיט זאַפטיק זאַלץ איז בעסער צו אָפּזאָגן.

דאקטוירים זייַנען זיכער אַז טשעריז מיט צוקערקרענק קענען פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים און געבן אַ וויטאַמין צושטעלן. עס זענען בענעפיץ ניט בלויז פון בעריז, אָבער אויך פון טוויגז. אָבער עס איז כדאי צו געדענקען אַז מיט יבעריק נוצן עס איז מעגלעך צו שאַטן. וואָס איז בעסער - טשעריז אָדער טשעריז פֿאַר צוקערקרענק?

קעפיר איז געמיינט צו זיין זייער וווילטויק אין צוקערקרענק. אין דער זעלביקער צייט, איר קענען טרינקען ניט בלויז אין זיין ריין פאָרעם, אָבער אויך מיט באַקוויט, טורמעריק און אפילו קראָפּעווע. די בענעפיץ פון די פּראָדוקט פֿאַר די דיגעסטיווע שעטעך זענען ריזיק. עס זענען אָבער ריסטריקשאַנז - עס איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר זיכער פּראָבלעמס מיט דזשעסטאַטיאָנאַל, בייַ נאַכט. קעפיר באַהאַנדלונג איז ניט מעגלעך, בלויז אין אָנווער פון וואָג אָנווער.

ווי צו פאַרבייַטן סטראָבעריז מיט צוקערקרענק?

סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק זאָל זיין געוויינט ווי אַ פֿאַרבייַסן צווישן פרישטיק און לאָנטש, אָדער לאָנטש און מיטאָג. דו זאלסט נישט עסן בעריז אין דער מאָרגן אַנשטאָט פון פרישטיק, אויף אַ ליידיק מאָגן.

עס איז בעסער צו נוצן סטראָבעריז פריש און אין קיין פאַל - אין די פאָרעם פון קלעם אָדער קלעם. אין צוקערקרענק, דאָס איז פּראָוכיבאַטאַד. עס איז דערלויבט צו לייגן צו די בעריז 100 מל פון נאַטירלעך יאָגורט אָדער פערמענטעד בייקט מילך, אָדער אַ האַנדפול פון ערד ניסלעך.

זינט פריש סטראָבעריז זענען ניט פאַראַנען אַלע יאָר אַרום, אין דער אַוועק-צייַט עס קענען זיין ריפּלייסט מיט אנדערע בעריז און פירות, למשל:

• בלועבערריעס זענען אן אנדער יאַגדע רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק (פֿאַר די באַהאַנדלונג איר קענען נוצן ניט בלויז די פירות, אָבער אויך די פאָולידזש פון די פאַבריק צו צוגרייטן ינפיוזשאַנז און ערבאַל טיז). בלועבערריעס הצלחה קאָפּע מיט די קערעקשאַן פון צוקער וואָג אין די בלאַדסטרים, איז פּאַסיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 אָדער 2 צוקערקרענק. צווישן די נוציק קוואַלאַטיז פון בעריז, איינער קענען ספּעציעל ויסטיילן די פאלגענדע:
  • וואַסקיאַלער פֿאַרשטאַרקונג (כולל אָקולאַר),
  • הויט קלענזינג
  • פּאַנקרעאַס אָפּזוך,
  • פֿאַרבעסערונג פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

אין אַדישאַן צו וויטאַמינס און מינעראַלס, בלובעריז אַנטהאַלטן גלייקאַסיידז און אַסטרינדזשאַנץ.

• קאַווענע - דאָס איז ערלויבט פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, אָבער אין קליין קוואַנטאַטיז. פֿאַר בייַשפּיל, עס איז דערלויבט צו נוצן 300 ג קאַווענע דריי מאָל פּער טאָג (עס טורנס אויס פּער טאָג ניט מער ווי אַ קילאָ). איר קענט נישט עסן די גאנצע קילאָ אין אַ צייט, ווייַל די קאַווענע פּאַפּ האט אַ גאַנץ הויך גלייסעמיק אינדעקס, וואָס קען פירן צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. מיט צוקערקרענק, די אַזוי גערופענע קאַווענע מאָנאָ-דיייץ, וואָס זענען זייער פאָלקס אין די מעלאָן צייַט, זענען פּראָוכיבאַטאַד. דערצו, מיט די אויסזען פון וואָטערמעלאַנז אויף די שעלוועס, זיי זאָל זיין באַקענענ אין די דיעטע ביסלעכווייַז, סטאַרטינג פון 200 ג פּער טאָג. טעגלעך נוצן פון עראַמאַטיק פּאַפּ וועט העלפֿן צו פֿאַרבעסערן די דיגעסטיווע סיסטעם, פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם, פארשטארקן ימיון פאַרטיידיקונג.
• זיס טשעריז זענען געשמאַק און זאַפטיק בעריז וואָס זענען רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן דורך פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 אָדער טיפּ 2 צוקערקרענק. קאַרש קענען זיין געגעסן פריש אָדער פאַרפרוירן פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. דער זאַץ פון די בעריז איז טאַקע היילונג:
  • עללאַגיק זויער ינכיבאַט די אַנטוויקלונג פון ראַק סעלז,
  • אַנטהאָסיאַנידינס וואָס באַזייַטיקן יעריק זויער פון דעם גוף, און אויך פֿאַרבעסערן די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן דורך די פּאַנקרעאַס,
  • טאַננינג קאַמפּאָונאַנץ וואָס העלפֿן צו פארשטארקן בלוט כלים און פֿאַרבעסערן קאַרדיאַק טעטיקייט,
  • רייַך וויטאַמין און מינעראַל זאַץ (אַסקאָרביק זויער, פלאָרין, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, אייַזן, קראָומיאַם, אאז"ו ו).

עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן מער ווי 100 ג טשעריז אין איין זיצן צו ויסמיידן אַ שאַרף וידעפדיק פון גלוקאָוס אין די בלאַדסטרים. די אָפּטימום טעגלעך נומער פון סיטינגז איז נישט מער ווי דרייַ מאָל. קאַרש און סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק בעשאַס די סעזאָן זאָל זיין קאַנסומד טעגלעך, בפֿרט ווייַל זיי זענען קאַמפּאָוזד פון סאַבסטאַנסיז וואָס העלפֿן פאַרמייַדן טראַמבאָוסאַס. צוקערקרענק מעלליטוס איז קעראַקטערייזד דורך הויך וויסקאָסיטי פון בלוט און די ריזיקירן פון בלוט קלאַץ. דעריבער, צו ויסשליסן קאַמפּלאַקיישאַנז, עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען די בעריז אין די טעגלעך מעניו.

• Raspberry פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק איז ספּעציעל רעקאַמענדיד - עס קענען זיין קאַנסומד פריש, פאַרפרוירן אָדער דאַר. אין ראַזבעריז עס איז אַ גענוג סומע פון ​​פרוכט אַסאַדז וואָס פאַרגיכערן די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם און דערמיט נאָרמאַלייז בלוט גלוקאָוס לעוועלס. אין אַדישאַן צו אַסאַדז, ראַזבעריז אַנטהאַלטן דייאַטערי פיברע, וויטאַמינס (א, E, פּפּ, C), פיטאָסטעראָלס, מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ, טשאָלינע, טאַננין, פּעקטין און יקערדיק אָילס. אין דערצו צו אַקסעלערייטינג מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, ראַזבעריז ימפּרוווז טערמאָרעגיאַליישאַן, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם. מיט צוקערקרענק, איר קענען עסן אַ האַלב אַ גלאז פון פריש ראַזבעריז דרייַ מאָל פּער טאָג, אָדער 1 טבספּ. l דאַר בעריז (איר קענען ברו און טרינקען ווי טיי).

ראַספּבערריעס און סטראָבעריז פֿאַר צוקערקרענק זענען רעקאַמענדיד דורך נוטרישאַניס און ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. די בעריז האָבן אַ פּראַנאַונסט אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג און ינכיבאַט פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז אין דעם גוף, שטיצן און ומקערן געוועב - אַרייַנגערעכנט די פּאַנקרעאַס, וואָס איז דער הויפּט פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן.

• Apples פֿאַר צוקערקרענק זענען נישט בלויז ערלויבט, אָבער אויך רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן. דאָס איז עפּל וואָס קענען לאַנג האַלטן אַ סטאַביל מדרגה פון צוקער אין די בלאַדסטרים, פּרעווענטינג פּעריאָדיש "דזשאַמפּס" און טראפנס. אין דערצו, די פירות פון די עפּל בוים זענען אָפּטימאַל קוואלן פון פּעקטין און פּרעסן. בלויז צו קריגן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג, apples זאָל נישט זיין פּילד, ווייַל עס כּולל די נייטיק אַנטיאַקסאַדאַנץ צו העלפן נאָרמאַלייז די צושטאַנד פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק. איר נאָר דאַרפֿן צו שווענקען די פרוכט אונטער אַ טייַך פון וואַרעם וואַסער (פון קורס, פֿאַר קאַנסאַמשאַן, עס איז בעסער צו קלייַבן "דיין" apples, אלא ווי פּראָדוקטן פון די סופּערמאַרק וואָס זענען פּראַסעסט מיט סיליקאָנע און אנדערע מיטל).

סטראָבעריז האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק און עראַמאַטיק מידות. אין דערצו, עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטיענץ מיט פאַרשידן טייפּס פון צוקערקרענק. ביידע פריש און פאַרפרוירן פירות צושטעלן דעם גוף מיט יקערדיק פיברע, וויטאַמינס און אַנטיאַקסאַדאַנץ. פאָרשונג האט פּראָווען אַז סטראָבעריז אין צוקערקרענק זענען אַ וויכטיק נאַטירלעך פּראָדוקט וואָס קענען זיין בעשאָלעם אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע.

וואָס כּולל טרוסקאַווקע אַנטהאַלטן?

עס איז ניט דאַרפֿן צו רעדן וועגן די געשמאַק פּראָפּערטיעס פון דעם יאַגדע, אַלעמען ווייסט ווי געשמאַק און שמעקנדיק עס איז! זאל ס רעדן וועגן זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס. עס כּולל:

וויטאַמינס אַזאַ ווי:

• וויטאַמין C (אַסקאָרביק זויער) - סטימיאַלייץ די ימיון סיסטעם, אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט, סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים.
• וויטאַמין E (טאָקאָפעראָל) איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, עס איז אויך גערופן די "גיביקייַט וויטאַמין" ווייַל עס איז וויכטיק פֿאַר די פיייקייט פון מענטשן און וואָמען, און אויך העלפּס אַ פרוי צו בער אַ קינד.
• ב וויטאַמינס זענען זייער וויכטיק פֿאַר די נערוועז סיסטעם.
• פאָליק זויער איז אַ וויכטיק עלעמענט אין בלוט פאָרמירונג. פאָליק זויער איז זייער וויכטיק פֿאַר שוואַנגער וואָמען און פאַרהיטונג פון מאַלפאָרמיישאַנז אין קינדער.

• פּאַטאַסיאַם איז אַן עלעמענט זייער וויכטיק פֿאַר מאַסאַלז, אַרייַנגערעכנט פֿאַר די האַרץ. פּאַרטיסאַפּייץ אין די רעגולירן פון האַרץ טעמפּאָ.
• מאַגנעסיום איז די מערסט וויכטיק מינעראַל פֿאַר האַרץ געזונט. ינקריסאַז דרוק טאָלעראַנץ.
• קאַלסיום איז וויכטיק פֿאַר די בלוט קאָואַגיאַליישאַן סיסטעם און, פון קורס, פֿאַר ביינער און ציין.
• פלאָרייד - אַפעקץ די צושטאַנד פון צאָן ינאַמאַל, ביינער, האָר און ניילז.
• צינק - נוציק פֿאַר "מענטשן ס געזונט", עס איז נישט פֿאַר גאָרנישט אַז סטראָבעריז זענען גערופֿן אַ נאַטירלעך אַפראָודיזיאַק.

ב-קעראַטין - נוציק פֿאַר הויט, זעאונג און ימיונאַטי.

פיברע - נאָרמאַלייזיז דיידזשעסטשאַן, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון פאַרשטאָפּונג, רימוווז קאַלעסטעראַל און טאַקסאַנז.

פּעקטין - ביינדז און רימוווז שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון די געדערעם.

דאָס איז נישט אַ גאַנץ רשימה פון נוציק סאַבסטאַנסיז.

די ווירקונג פון סטראָבעריז אויף דעם גוף פון אַ צוקערקרענק

1. עס סטימיאַלייץ די ימיון סיסטעם און פייץ קאָולדז.
2. נוציק פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
3. ימפּרוווז די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
4. פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אָנוווקס סעלז.
5. פּראַמאָוץ וואָג אָנווער.
6. ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם.
7. סלאָוז די יידזשינג פון דעם גוף.
8. העלפּס צו נידעריקער בלוט דרוק.
9. וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף פון אַ שוואַנגער פרוי.
10. נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם.

נוץ וועט ברענגען בלויז הויך-קוואַליטעט פרוכט. דעריבער, עס איז וויכטיק צו קלייַבן עס ריכטיק ווען בייינג. קלייַבן אַ יאַגדע נישט צו טונקל (טאָמער עס איז אָווועררייפּ אָדער כּולל נייטרייץ), אָבער אַ העל שאַרלעכ רויט קאָליר. באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די פּאָניטאַילס, די בלעטער זאָל זיין זאַפטיק און העל, וואָס מיטל אַז די בעריז זענען לעצטנס פּיקט. קאַנוועקס זאמען זענען אַ צייכן פון אַ ונריפּע יאַגדע. און דאָך די אַראָמאַ! טרוסקאַווקע טאַם זאָל זיין פּעלץ פֿון ווייַטן.

עס איז באַוווסט אַז דייאַבעטיקס האָבן צו ויסמיידן שוגערי פודז. די גלייסעמיק אינדעקס פון דעם יאַגדע איז 32, און די קאַלאָריפיק ווערט איז בלויז 41 קייקאַל.

איז דאָס מעגלעך צו עסן דעם יאַגדע פֿאַר צוקערקרענק, די ענטפער איז מעגלעך, אָבער אין מאַדעריישאַן! א סערווינג פון סטראָבעריז וועט אַ ביסל פאַרגרעסערן די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט, אָבער דאָס וועט העלפֿן אַ צוקערקרענק פּאַציענט קאָפּע מיט די פאַרלאַנג צו עסן עפּעס זיס.

אין דער זעלביקער צייט, עסן בעריז וועט העלפֿן צו האַנדלען מיט אַזאַ אַ צוקערקרענק ווי:

• אַלסערז און טרוקן הויט שווער צו היילן אַלסערז, ווייַל סטראָבעריז אַנטהאַלטן פילע סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די הויט,
• אַטעראָוסקלעראָוסיס, קאָראַנערי האַרץ קרענק, אַרטעריאַל כייפּערטענשאַן. מיט צוקערקרענק, די ריזיקירן פון די חולאתן ינקריסיז שארף, און די שמעקנדיק יאַגדע האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם,
• אַביסאַטי, דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. טרוסקאַווקע בישליימעס סאַטיספייז הונגער, ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם און העלפּס צו קאָפּע מיט די פאַרלאַנג צו עסן שעדלעך סוויץ,
• געשווילעכץ, סטראָבעריז האָבן דייורעטיק.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון סטראָבעריז

טראָץ אַ ברייט רשימה פון וווילטויק פּראָפּערטיעס, עטלעכע מענטשן זאָל נאָך באַגרענעצן דעם געשמאַק יאַגדע.

• ערשטער, סטראָבעריז זאָל זיין לימיטעד צו מענטשן מיט אַלערדזשיז ווייַל עס איז אַ גאַנץ שטאַרק אַלערדזשאַן.
• עס איז אויך בעסער צו באַגרענעצן סטראָבעריז בעשאַס יגזאַסערביישאַן פון חולאתן פון די מאָגן, ווייַל דאָס יאַגדע אַקערז גאַנץ אַגרעסיוו אויף די מיוקאַס מעמבראַנע רעכט צו דער אַסאַדז קאַנטיינד אין עס.

אין וואָס פאָרעם זאָל דעם יאַגדע זיין געניצט פֿאַר צוקערקרענק?

א מענטש מיט צוקערקרענק קענען פאַרנוצן איין גלעזל פון סטראָבעריז פּער טאָג. בלי, עס איז בעסער צו נוצן עס נאָר פריש. אָבער מאל איר ווילן צו דיווערסאַפיי די מעניו מיט עפּעס נייַ. צו טאָן דאָס, עס זענען פילע אָפּציעס פֿאַר פאַרשידן דיזערץ:

• טרוסקאַווקע יאָגורט אָן צוקער.
• הייַזקע קעז מיט סטראָבעריז און ניסלעך.
• עס זענען אפילו רעסאַפּיז פֿאַר טרוסקאַווקע קלעם אָן צוקער, באזירט אויף דזשעלאַטאַן אָדער אַגאַר-אַגאַר.
• פרוכט סאַלאַדס סיזאַנד מיט ונסוועעטענעד יאָגורט.
• טאָסט מיט סטראָבעריז פון גאַנץ קערל.

ווי איר קענט זען אין דעם אַרטיקל, סטראָבעריז וועט נוץ בלויז אויב איר נוצן עס אין מאַדעריישאַן. דערנאָך דעם יאַגדע וועט געבן אַ גוטע שטימונג און ברענגען פילע בענעפיץ, אָן פיל השפּעה אויף גלוקאָוס לעוועלס. זיין געזונט!

סטראָבעריז און טיפּ 2 צוקערקרענק

מיט צוקערקרענק, די מאַטאַבאַליזאַם איז אויפגערודערט, און דאקטוירים, אין אַדישאַן צו מעדיצין באַהאַנדלונג, פאָרשרייַבן זיכער גשמיות טעטיקייט און געהעריק דיעטע. פֿאַר די געזונט פון דעם גוף, פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז שפּילן אַ וויכטיק ראָלע. אָבער וועט סטראָבעריז פאַרגרעסערן צוקער אין די פּאַציענט 'ס בלוט און אָנמאַכן שאָדן? דאקטוירים זאָגן אַז עס אַקטאַד דורכויס אויף דעם גוף פון דעם פּאַציענט און נאָרמאַלייז גלוקאָוס לעוועלס.

די בענעפיץ פון סטראָבעריז פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק

קען איך עסן סטראָבעריז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? עס ווערט אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט פֿאַר פּאַטיענץ מיט דעם קרענק, בישליימעס פּראַזערווז צעל מעמבריינז און סאַוועס זיי פון שעדלעך יפעקס פּראַוואָוקט דורך שטרענג אַקסאַדיישאַן. דאַנק צו איר, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און פּראַטעקטיוו אַבילאַטיז זענען אַקטיווייטיד אין דעם גוף.

דער זאַץ כּולל פילע וויטאַמינס, אַנטיאַקסאַדאַנץ און נוטריאַנץ. סטראָבעריז מיט צוקערקרענק טיפּ 2 זענען נוציק ווייַל די positive ווירקונג אויף דעם גוף, עס לאָווערס צוקער.

סטראָבעריז, די בענעפיץ און כאַרמז פון צוקערקרענק

נישט אַזוי לאַנג צוריק, דאקטוירים פאַרבאָט די דייאַבעטיקס צו נוצן עס, כאָטש עס איז געווען קלאָר פֿאַר אַלעמען אַז דורך ויסשליסן עס פון די דיעטע, אַ מענטש איז געווען דיפּרייווד פון פילע נוציק סאַבסטאַנסיז וואָס ער קען באַקומען פון עסן סטראָבעריז. עס איז געווען באַנד רעכט צו דער בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אין זיין זאַץ - 7.7 גר. הייַנט, עקספּערץ זאָגן אַז דעם פרוכט איז ביכולת צו פאַרמייַדן פאַרשידן קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק און קען נישט שאַטן אויב זיי זענען געניצט רעכט.

ווי צו עסן סטראָבעריז

סטראָבעריז האָבן אַ קליין גלייסעמיק אינדעקס - 32, רעכט צו וואָס עס איז ריפערד צו פּראָדוקטן פון דער זיכער רשימה. ווי פיל קענען איר עסן סטראָבעריז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? די אָפּטימאַל טעגלעך דאָוסאַדזש זאָל נישט יקסיד 60 ג, און עס איז דיזייראַבאַל אַז עס איז פריש. עס זענען זייער ווייניק קאַלאָריעס אין, אַזוי ליבהאבערס פון דעם נאַש קען נישט זאָרג וועגן וואָג געווינען: 100 ג כּולל 36 קייקאַל.

אויב דער פּאַציענט טוט נישט יקסיד די טעגלעך דאָזע, עס איז בלויז נוץ צו עסן סטראָבעריז פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. אבער אויב עס איז אַרייַנשטופּן אָדער קאַמפּאָוט, אַזאַ פּראָדוקטן קענען זיין שעדלעך. נאָך היץ באַהאַנדלונג און די צוקער פון צוקער, זיי פאַרלירן זייער וויטאַמינס און קריגן אַ גרויס דאָזע פון ​​לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ. דאקטוירים טאָן נישט רעקאָמענדירן אַזאַ פּראָדוקטן.

מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז סטראָבעריז זענען אַללערגעניק, און אויב קאַנסומד אין גרויס קוואַנטאַטיז, דאָס איז, עס איז אַ געלעגנהייַט פון ידימאַ, ורטיקאַריאַ, און אין עטלעכע פאלן אַנאַפילאַקטיק קלאַפּ.

די וווילטויק סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין סטראָבעריז

סטראָבעריז זענען גוט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, אָבער וואָס טיפּ פון סאַבסטאַנסיז האָבן זיי? רובֿ וויטאַמין C איז געפֿונען אין סטראָבעריז און ראַזבעריז, פאַרקערט צו די פאָלקס גלויבן אַז לימענע איז די ריטשאַסט אין עס. טרוסקאַווקע כּולל אַזוי פיל פון דעם שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט אַז בלויז 100 ג פּראָדוקט וועט גאָר באַפרידיקן די טעגלעך מענטש ינטייק. עס אויך האט אַ פּלאַץ פון פאַליק זויער, וואָס דורכויס אַפעקץ די אָרגאַנס פון זעאונג, בלוט כלים, נערוועס און ימפּרוווז ימיונאַטי. עס זענען אַ פּלאַץ פון נוציק סאַבסטאַנסיז אין סטראָבעריז, אַזאַ ווי:

אין אַדישאַן צו די סאַבסטאַנסיז נוציק פֿאַר יומאַנז, פריש סטראָבעריז אויך אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון ​​וויטאַמינס. עס האט די גאנצע גרופּע פון ​​וויטאַמין ב, ווי געזונט ווי א, פּפּ, E, ען.

וואָס אַ צוקערקרענק קענען ויסמיידן דורך עסן סטראָבעריז

קיין יאַגדע קענען פאַרגלייכן מיט סטראָבעריז אין טערמינען פון די ווערט צו מענטש געזונט אַז פריש פירות טראָגן. די קשיא איז, איז עס מעגלעך צו עסן סטראָבעריז, מיט צוקערקרענק עס פאַרשווונדן פון זיך. זי אקטן אויף אים אין אַזאַ אַ וועג אַז אפילו אַזאַ ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז טרעטן אויף:

• אַטהעראָסקלעראָסיס און כייפּערטענשאַן. סטראָבעריז נאָרמאַלייז די וואַסער-עלעקטראָליטע וואָג, עס ילימאַנייץ וידעפדיק נעץ, רעכט צו דעם, יבעריק מאַסע איז אַוועקגענומען פון די כלים און די האַרץ, און זיי קענען פונקציאָנירן נאָרמאַלי.
• בלוט חולאתן: האַרץ דורכפאַל, אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ און ראַק. רעכט צו דעם פאַקט אַז אין סטראָבעריז אַזאַ אַ מצליח קאָמבינאַציע פון ​​אייַזן און וויטאַמין C, נאָרמאַל בלוט פאָרמירונג אַקערז.
• דיסעאַסעס פון די לעראַנדזש און מויל קאַוואַטי: לעראַנדזשייטאַס, סטאָמאַטיטיס, טאָנסילליטיס. סטראָבעריז זענען אַן אַנטיסעפּטיק מיט אַ הויך צופרידן פון סאַליסיליק זויער, עס איז אַ ויסגעצייכנט אַנטיפּירעטיק.
• נעוראַלגיאַ. ססיענטיסץ האָבן דיסקאַווערד אין סטראָבעריז אַזאַ אַ וויכטיק עלעמענט פֿאַר די הויפט נערוועז סיסטעם ווי Fisetin, עס איז יוזשאַוואַלי געפֿונען אין רויט וויינז.
• גאָוטי אַרטריט. טרוסקאַווקע, רעכט צו זייַן פיייקייט צו באַזייַטיקן וידעפדיק זאַלץ פון דעם גוף, בישליימעס טריץ ינפלאַמאַטאָרי שלאָס חולאתן.

עס קען זיין קיין צווייפל אַז סטראָבעריז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זענען אַ זיכער, געזונט פּראָדוקט מיט שטאַרק היילונג פּראָפּערטיעס.

טרוסקאַווקע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

סטראָבעריז זענען זייער נוציק, אָבער, ווי אַלע פּראָדוקטן, האָבן עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס וואָס מוזן זיין גענומען אין חשבון ווען איר עסן דעם געשמאַק פרוכט. עס קענען ניט זיין געגעסן אין אַזאַ קאַסעס:

• אויב אַ מענטש האט אַ אַלערגיע.
• פֿאַר יענע וואָס האָבן גאָלסטאָונז און ניר שטיינער. ווען געוויינט אין עסנוואַרג, אַ שטיין קענען קומען אויס, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס רענאַל אָדער העפּאַטיק קאָליק.
• מיט חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך.
• סטראָבעריז זאָל נישט זיין געגעבן צו יונגע קינדער אונטער 1 יאָר אַלט.

און עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר די מענטשן וואָס נעמען דרוגס אַז נידעריקער בלוט דרוק.

דיעטע שטיקל

סטראָבעריז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען מאל זיין קאַנסומד און נישט פריש. פון עס איר קענען מאַכן פילע געשמאַק דיזערץ, פּיעס, דזשוסאַז און מיוזאַז. בלויז בעשאַס דער צוגרייטונג, צוקער איז נישט שטעלן, אָבער פֿאַר דעם סאַבסטאַטוץ זענען פּאַסיק, זיי קענען זיין נאַטירלעך און סינטעטיש. דאָך, גאָרנישט קען זיין בעסער ווי אַ פריש פרוכט. סטראָבעריז פֿאַר דייאַבעטיקס זענען אַ נוציק און געשמאַק פּראָדוקט, און מאל איר קענען מייַכל זיך, למשל, מיט אַזאַ אַ נוציק פּיראָג:

• איר דאַרפֿן צו נעמען 2 טעפּלעך קאָרן מעל.
• סמעטענע, האַלב אַ גלאז (עס זאָל זיין ניט-גריסי).
• מאַסלינע ייל אין דער סומע פון ​​2 טבספּ. ספּונז (אויב עס איז נישט, עס איז מעגלעך און גרינס).
• 2 עגגס
• באַקינג סאָדע ספּונז.

אַלע דעם מוזן זיין ונ דורך געמישט, און דאַן די טייג. שטעלן די מאַסע וואָס פארקערט אויס אויף אַ באַקינג בלאַט און אָנהייבן באַקינג. נאָך דעם ווי די שטיקל איז האַלב, עס איז נייטיק צו גיסן עס אין די בלענדער, ערד מיט סטראָבעריז, געמישט מיט סמעטענע און לייגן אַ צוקער פאַרטרעטער.

תגובות פון דייאַבעטיקס און דאקטוירים וועגן סטראָבעריז

איז טרוסקאַווקע גוט פֿאַר צוקערקרענק? עטלעכע פּאַטיענץ גלויבן אַז עס זאָל נישט זיין געגעסן ווייַל עס איז זיס. זיי זענען זיכער - סטראָבעריז וועט כאַפּן בלוט צוקער לעוועלס און גאָר אָפּזאָגן צו נוצן דעם געשמאַק און געזונט פרוכט. אנדערע זענען קאַנווינסט אַז עס טוט נישט שאַטן און גערן אָננעמען עס ווי דער דאָקטער אַדווייזד זיי.

אין פאַקט, ספּעשאַלאַסץ האָבן לאַנג געלערנט אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען נוציק פֿאַר אַלעמען וואָס האט הויך צוקער, און דאקטוירים פאָדערן אַז די יאַגדע איז פשוט ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר יענע וואָס ליידן פון דעם ווייטיק. נאָך אַלע, אַנטיאַקסאַדאַנץ בישליימעס באַזייַטיקן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז אַקיומיאַלייטיד אין דעם גוף, און דאַנק צו זיי די צוקער מדרגה דיקריסאַז. סטראָבעריז זענען טויגעוודיק פון פּרעווענטינג די פאַרגרעסערן און ימפּרוווז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

מאָדערן מעדיצין האט לאַנג קומען צו די מסקנא אַז דעם יאַגדע איז נוצלעך פֿאַר דייאַבעטיקס. אָבער ווי פיל קענען איר עסן סטראָבעריז מיט צוקערקרענק? די נוצן זאָל זיין אין מאַדעריישאַן, נישט מער ווי 60 ג פּער טאָג. דעם קלאַל איז ווערט אַדכיר צו.