טשיקקפּעאַ פֿאַר צוקערקרענק: וואָס זענען די וווילטויק פּראָפּערטיעס און וואָס קענען זיין צוגעגרייט פון עס?

דיעטע 9 טיש האט לאַנג געגרינדעט זיך אין טיפּ 2 צוקערקרענק. מיר פאָרשטעלן איר די מעניו פֿאַר אַ וואָך מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, ווי געזונט ווי די פּרינציפּן פון דערנערונג, אַ רשימה פון פּראָדוקטן וואָס זענען ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר קאַנסאַמשאַן!

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז אַ שליסל אַרויסגעבן אין מיינטיינינג גוט געזונט. דאקטוירים טאָן ניט מיד פון רעקאַמענדינג די אַבזערוואַנס פון די נייטיק כּללים אין טשוזינג עסנוואַרג. מאל מיט אַ הילעל פון גלייסעמיאַ, נאָך אַ קאָמפּעטענט דיעטע איז דער בעסטער און עפעקטיוו באַהאַנדלונג. און דאָך, אַ קאָמפּעטענט ברירה פון פּראָדוקטן פֿאַר אַ טעגלעך דיעטע ינקלודז עסן גענוג וועדזשטאַבאַלז. הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן צי לעגיומז קענען זיין געגעסן פֿאַר צוקערקרענק.

וואָס בינז איר קענען עסן מיט צוקערקרענק?

צוקערקרענק בינז

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/saharny-diabet.ru/wp-content/uploads/2016/11/boby-pri-diabete.jpg?fit=300%2C273 "דאַטן- large-file = "https://i1.wp.com/saharny-diabet.ru/wp-content/uploads/2016/11/boby-pri-diabete.jpg?fit=369%2C336" src = "https: //diabetystop.com/wp-content/uploads/2019/04/boby-pri-diabete.jpg "alt =" צוקערקרענק בינז ">

שטרענג גערעדט, מיט צוקערקרענק, אַלע לעגיומז זענען נוציק און צונעמען. ביז איצט, אין אונדזער לאַנד, די קאַלטשערז זענען נישט אַזוי פאָלקס ווי, אין אנדערע לענדער, זאָגן. פונדעסטוועגן, בינז, בינז, גרין פּיז, לענטילס, טשיקקפּעאַס האָבן שוין שיין געוויינטלעך געסט אויף דינער טישן. זיי זענען אַקטיוולי געוויינט ווי פרייַ קיילים, זייַט קיילים און ווי טייל פון פאַרשידן סאַלאַדס. ספּעציעל פאַרשידן טוווע טוווע זענען ספּעציעל פאָלקס. פאַנס פון וועדזשאַטעריאַניזאַם נוצן זיי ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר כייַע פלייש.

אַלעמען וואָס מאָניטאָרס זייער געזונט זאָל זיין ופמערקזאַמקייט צו די געוויינטלעך בינז און גרין פּיז און פּראָדוקטן וואָס זענען גאַנץ עקזאָטיש פֿאַר אונדז, אַזאַ ווי טשיקקפּעאַס אָדער מונג בעבל. דאָס איז אַ גרויס וועג צו דיווערסאַפיי די באַקאַנט מעניו און צוגרייטן באמת געזונט און געשמאַק זייַט קיילים, טוווע אָדער סופּס.

אין אַדישאַן צו עסן, לעגיומז האָבן געגרינדעט זיך ווי ויסגעצייכנט פּראַפילאַקטיק און טעראַפּיוטיק אגענטן. אויף דער באזע פון ​​בעבל בלעטער, די באַרימט מאַדיסאַנאַל דעקאָקטיאָן איז צוגעגרייט צו רעדוצירן בלוט צוקער, זיי זענען אויך טייל פון כּמעט אַלע אַפּטייק פיז פּריסקרייבד פֿאַר דעם קרענק. און, פֿאַר בייַשפּיל, שוואַרץ סויבין קאַנסאַנטרייט פֿאַר רידזשווואַניישאַן (איר קענען לייענען מער וועגן דעם פּראָדוקט דאָ http://promorshini.ru/omolozhenie-organizma/otzyivyi-kontsentrat-chernoy-soi-omolozhenie.html), לויט דער פאַבריקאַנט און פילע קאַנסומער באריכטן, עס טוט וואונדער.

פארוואס זענען לעגיומז גוט פֿאַר דייאַבעטיקס?

לעגיומז פֿאַר צוקערקרענק

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/saharny-diabet.ru/wp-content/uploads/2016/11/bobovye-pri-diabete.jpg?fit=300%2C206 " large-file = "https://i2.wp.com/saharny-diabet.ru/wp-content/uploads/2016/11/bobovye-pri-diabete.jpg?fit=448%2C307" src = "https: //diabetystop.com/wp-content/uploads/2019/04/bobovye-pri-diabete.jpg "alt =" לעגיומז פֿאַר צוקערקרענק "w>

ליבע פֿאַר לעגיומז איז גאַנץ נאַטירלעך און גערעכט. זינט די פּראָדוקטן זענען רייַך אין פּראָטעין און דייאַטערי פיברע, זיי זענען בלי נוציק ווי קאַמפּאָונאַנץ פון קיילים פֿאַר דיעטע און צוקערקרענק דערנערונג. בינז אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון נוציק שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס, זענען רייַך אין פיברע און זענען אַ מקור פון סלאָולי דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס צו נוצן אַ מינימום ינסאַלאַן.

וויאַזוי עס קוק אין פיר? רעכט צו דער גרויס נומער פון דייאַטערי פיברע, די פּראָדוקטן באטייטיק "פּאַמעלעך" די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ און דערמיט ביישטייערן צו די נאָרמאַל בלוט צוקער לעוועלס. אין טיפּ 2 צוקערקרענק, דער אַוועק פון שאַרף דזשאַמפּס אין גלייסעמיאַ אַלאַוז איר צו באַקומען אַ גוטע דערנערונג מיט מינימאַל צוקער פלאַקטשויישאַנז, און אין טיפּ 1 צוקערקרענק, דאָס ראַדוסאַז די שאַנס פון די שאַרף "פּיקס" אין די צוקער ויסבייג נאָך עסן.

זינט עס איז רעקאַמענדיד אַז פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק באַקומען האַלב די פּראָטעין פון פאַבריק פודז, די ינקלוזשאַן פון בינז, פּיז, טשיקקפּעאַס און אנדערע פּראָדוקטן פון דעם משפּחה אין די דיעטע, דאָס איז גרינג צו נאָכפאָלגן די רעקאָמענדאַציע. ניט ענלעך פלייש, וועדזשטאַבאַלז טאָן ניט האָבן שעדלעך פאַץ, ריספּעקטיוולי, עס איז קיין ומנייטיק מאַסע אויף די לעבער און די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון אַביסאַטי. דורך דעם וועג, גענוג ינקלוזשאַן אין עסנוואַרג, נאָך אַ ספּעציעלע דיעטע פון ​​פאַרשידן לעגיומז, וועט העלפֿן נאָרמאַלייז בלוט צוקער מיט פּרעדיאַבעטעס אָדער אַ גענעטיק באַזייַטיקונג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.

בעבל פלאַפּס אין צוקערקרענק

בעבל פלאַפּס אין צוקערקרענק

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/saharny-diabet.ru/wp-content/uploads/2016/11/stvorki-fasoli-pri-diabete.jpeg?fit=300%2C278 " data-large-file = "https://i0.wp.com/saharny-diabet.ru/wp-content/uploads/2016/11/stvorki-fasoli-pri-diabete.jpeg?fit=362%2C336" src = "https://diabetystop.com/wp-content/uploads/2019/04/stvorki-fasoli-pri-diabete.jpeg" alt = "בין פלאַפּס פֿאַר צוקערקרענק" w>

מיר האָבן שוין געזאָגט אַז בעבל בלעטער זענען טייל פון כּמעט אַלע אַפּטייק זאַמלונגען באשאפן דורך פאַרמאַקאַלאַדזשיס צו קעמפן צוקערקרענק. עס איז אויך פארקויפט אין די פאָרעם פון פאַרטיק קאַנסאַנטרייץ און אנדערע דרוגס. איר קענען מאַכן אַ טרינקען זיך מיט נאַטירלעך פאַבריק מאַטעריאַלס. אפילו בעסער אויב עס איז געוויקסן דערוואַקסן אין דיין גאָרטן.

אכטונג! זיכער צו באַקומען די האַסקאָמע פון ​​דיין דאָקטער איידער אַפּלייינג קיין רעסאַפּיז און בייינג אַזאַ אָפּצאָל.

צו צוגרייטן די יויך, איר דאַרפֿן 25 גראַמז ליפלאַץ (פאַר-געהאַקט) גיסן 1 ליטער פון וואַסער, מליען פֿאַר 3 שעה. ביסלעכווייַז, די וואַסער וועט קאָכן אַוועק און אַ קאַנסאַנטרייטאַד יויך וועט זיין באקומען, וואָס, ווען עס איז גרייט, מוזן זיין דיילוטאַד מיט וואַסער צו אַן ערשט באַנד פון 1 ל. די ריזאַלטינג טרינקען איז שיקער איבער דעם טאָג, דיוויידינג 3-4 מאל. דער קורס פון באַהאַנדלונג איז 30-45 טעג. נוצן איידער מילז.

דעקאָקטיאָן פון רעצעפּט נומער 2 פון בעבל סאַשעס פֿאַר צוקערקרענק

• 75-100 גראַמז פון טרוקן געהאַקט בעבל בלעטער גיסן בוילינג וואַסער אין אַ האַלב-ליטער טערמאַס
• לאָזן פֿאַר 12 שעה
• שפּאַנונג און שטעלן אין אַ טונקל אָרט אין אַ טעמפּעראַטור פון נישט מער ווי 18 דיגריז
• טרינקען 125 מל. ינפיוזשאַן איידער מילז 4 מאל אַ טאָג
• איר דאַרפֿן צו קאָכן פריש יויך טעגלעך

דיעטע פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס.

אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס אין דער צייט פון פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג, דער ערשטער זאַך צו טאָן איז צו באַזייַטיקן די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס און אַריבערפירן די קרענק פון די אַקוטע בינע צו די רעמיססיאָן בינע. איך געפרואווט פילע דיייץ און פאַרשידן פודז, און אַ פּלאַסיבאָו פון די פאלגענדע פודז געהאָלפֿן מיר:

1. סעלדעריי זאַפט. דער פּראָדוקט האט היילונג פּראָפּערטיעס. דער זאַפט האט אַ פּלאַץ פון שפּור עלעמענטן און קיין שוגערז, וואָס מאכט עס ינדיספּענסאַבאַל אין די דיעטע פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיק קרענק. סעלדעריי זאַפט ריסטאָרז פּאַנקרעאַטיק סעלז און איז אַ שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַגענט. עס זאָל ניט זיין קאַנסומד אין ליטער, מיט אַ דיעטע זיי פאַרנוצן 50-100 מל צוויי מאָל פּער טאָג 15 מינוט איידער מילז. עס איז בעסטער צו טרינקען פרעשלי סקוויזד זאַפט געמאכט אין שטוב. איך געקויפט סעלדעריי סטאָקס און סקוויזד זאַפט אין שטוב. איר קענען לייגן סעלדעריי צו די סאַלאַט, אָבער די ווירקונג איך באמערקט בלויז פון די זאַפט. די קורס פון טרינקט זאַפט בעשאַס די דיעטע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס איז 14 קאַלענדאַר טעג. איך רעקאָמענדירן צו נוצן עס ווי אַ טעראַפּיוטיק עסנוואַרג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. סעלדעריי זאַפט רייזאַז זייער ימיונאַטי און טריץ פּרידיאַבעטעס דורך 75%. נאָך סעלדעריי זאַפט, נאָך 14 טעג, איר זאָל באַשטימען צו אן אנדער אָרט פּלאַסיבאָו, אַזאַ ווי טשאַמאָמילע.
2. 
3. אַ דעקאָקטיאָן פון טשאַמאָמילע בלומען אָדער טשאַמאָמילע טיי. דער פּראָדוקט קענען זיין פּערטשאַסט ביי קיין אַפּטייק אָדער געזאמלט טשאַמאָמילע בלומען, דאַר און קאַנסומד בעשאַס אַ דיעטע מיט פּאַנקרעאַטיטיס אָדער ווען די פּאַנקרעאַס כערץ. טשאַמאָמילע איז בפֿרט אַ גוט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַגענט וואָס טוט נישט שפּילן מיד, אָבער ביסלעכווייַז. אין דערצו, טשאַמאָמילע האט אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף אַלע אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע סיסטעם. דעריבער, די מנוחה קענען זיין באהאנדלט אין פּאַראַלעל. טשאַמאָמילע איז אויך געניצט אַ האַלב שעה איידער מילז 2-3 מאל פּער טאָג פֿאַר 14 קאַלענדאַר טעג. איר קענט פאָרזעצן אָדער באַשטימען צו אן אנדער אָרטבאָ, אַזאַ ווי סעלדעריי זאַפט. דורך אַדינג טשאַמאָמילע צו די דיעטע, דיין דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס וועט ווערן מער ריכטיק און גאַנץ.
4. האָבערגריש יויך. אויב איר האָט די געלעגנהייט צו געפֿינען פריש אָוץ גריינז וואָס זענען פּלאַקט גלייַך פֿון דעם פעלד, איר קענען נוצן זיי אין אַ דיעטע אָדער פֿאַר נוטרישאַנאַל טעראַפּיע מיט פּאַנקרעאַטיטיס. איך פּערסנאַלי געגאנגען צו דעם דאָרף, זוכן אַ פעלד מיט אָוץ און אלנגעזאמלט זיך אַ זעקל. דערנאָך ער געמאכט אַ דעקאָקטיאָן פון אָוץ, אויסגעגאסן ערגעץ 1 ליטער וואַסער אין אַ גלאז פון אָוץ. איר דאַרפֿן צו קאָכן פֿאַר וועגן 2 שעה אויף נידעריק היץ. נאָך די אָוץ קרייַז, נעמען אַ ראָולינג שטיפט און שטופּן די אָוץ ביז מיר צעטרעטן אַלץ. נעמען גאָז און רינג. איר זאָל באַקומען ווייַס אָוט מילך. דעם מילך זאָל זיין שיקער 100 מל 3 מאָל פּער טאָג איידער מילז. די קאַנסאַמשאַן פון אָאַט מילך איז 30 טעג. איך דערמאָנען איר אַז איר מוזן נאָכגיין די דיעטע נומער 5 אין קאָמבינאַציע מיט מיין פּלאַסיבאָו. די ווירקונג פון די דיעטע וועט זיין פיל מער עפעקטיוו אויב איר שטרענג אָבסערווירן די דיעטע און פּראַפּאָרשאַנז, ווי געזונט ווי די צייט ראַם. איך וועל נישט זאָגן איר פיל וועגן אָוץ. אָוץ אַנטהאַלטן נאַטירלעך אַמילאַסע, וואָס סאַטשערייץ די פּאַנקרעאַס און ריליווז די אַרבעט. אָוועס איז אַ קיל זאַך פֿאַר טרעאַטינג כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס.
5. פּילז גערופֿן אָדעסטאָן אָדער גימעקראָמאָן. די פּילז זענען פּריסקרייבד צו מיר דורך אַ גאַסטראָענטעראָלאָגיסט. איך האט ניט גלייך גלויבן אין זייער יפעקטיוונאַס, אָבער ווען איך נעמען 1 טאַבלעט איך מיד פּעלץ די ווירקונג. אין אַלגעמיין, די טאַבלעץ פירן ווי יקסטענדערז. זיי וועלן העלפֿן יענע מיט אַן אַקוטע באַפאַלן פון פּאַנקרעאַטיטיס. פּילז אָפּרוען און יקספּאַנד די ינערלעך דאַקץ פון די גאנצע דיגעסטיווע שעטעך. באַפרייַען ספּאַזמע זייער געשווינד. עס פילז ווי אויב דער מאָגן איז פּאַפט אַרויף. אזוי, די פּאַנקרעאַטיק זאַפט גיסן גלייַך אין די דואַדאַנאַם. עס האט קיין אַוטפלאָו צוריק און עס טוט נישט שאַטן. אין אַלגעמיין, איך רעקאָמענדירן צו טרינקען דעם פּיל ווען עס איז אַן אַקוטע באַפאַלן. מייַן דאָקטער פּריסקרייבד זיי צו טרינקען 3 מאָל פּער טאָג פֿאַר 3 חדשים. רעליעף איז מיד פּעלץ. איך טאָן ניט טרינקען קעסיידער, אָבער נאָר ווען איך פּעלץ אַז די פּאַנקרעאַס ופרייַסן בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן. אין אַלגעמיין, טאָן ניט באַקומען געפירט אַוועק, אָבער אלא רעדן מיט דיין דאָקטער. יעדער מענטש איז יחיד. דאָס מוזן שטענדיק זיין דערמאנט מיט קיין באַהאַנדלונג.

אַלע דריי פּלאַסיבאָו זאָל זיין קאַנסומד פֿאַר בייַ מינדסטער 6 חדשים, פּיריאַדיקלי טשאַנגינג זיי צווישן זיך. לאָמיר איצט רעדן וועגן די פודז אַז איר וועט עסן בעשאַס אַ פּאַנקרעאַטיק דיעטע.

וואָס איז גי?

די גלייסעמיק אינדעקס איז דער קורס אין וואָס די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג און די פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער אין דעם גוף.

די GI וואָג איז רעפּריזענטיד דורך 100 וניץ, ווו 0 איז די מינימום, בשעת 100 איז די מאַקסימום. פודז מיט הויך גי געבן די גוף זייער אייגן ענערגיע, און פודז מיט מינימאַל גי אַנטהאַלטן פיברע, וואָס סלאָוז זיין אַבזאָרפּשאַן.

קעסיידערדיק עסן פודז מיט באַטייטיק גי קענען פירן צו מעטאַבאַליק דיסטערבאַנסיז אין דעם גוף, וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די קוילעלדיק בלוט צוקער. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז אַ קעסיידערדיק געפיל פון הונגער און אַקטאַוויישאַן פון פעט דיפּאַזאַץ אין די פּראָבלעם געגנט. און וואָס איז די גלייסעמיק אינדעקס פון בוילד און רוי טשיקקפּעאַס?

יעדער נוטרישאַניסט וועט זאָגן אַז טשיקקפּעאַס זענען אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון נוטריאַנץ. דעם רעפּריזענאַטיוו פון לעגיומז איז פאָרויס פון אַלע אנדערע פארשטייערס פון דער משפּחה, ביידע אין טערמינען פון נוציק פּראָטעינס, ווי געזונט ווי סטאַרטשעס, ליפּידס די לינאָלעיק און אָלעיק אַסאַדז פאָרשטעלן אין עס טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַלעסטעראַל, וואָס פירט צו אַסימאַליישאַן פון טשיקקפּעאַס אָן שעדיקן צו די פיגור.

טערקיש פּיז (טשיקקפּעאַס)

רוי טשיקקפּעאַס, וועמענס גלייסעמיק אינדעקס איז 10 וניץ, איז סאַטשערייטאַד מיט פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, דייאַטערי פיברע, מאַגניזיאַם און סאָדיום, אָבער עס כּולל לעגאַמרע קיין יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.

פֿאַר דעם סיבה, דאקטוירים זענען אַדווייזד צו עסן דעם פּראָדוקט אין דער זעלביקער צייט ווי רייַז אָדער מאַקאַראָנען. די קאָמבינאַציע פון ​​פּראָדוקטן וועט לאָזן די גוף צו אַרייַנציען אַלע די נוטריאַנץ רעכט.

זינט בוילד טשיקקפּעאַס האט אַ גי פון 30, עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר ינקלוזשאַן אין די טעגלעך דיעטע פון ​​אַטליץ מיט צוקערקרענק און נאָר דייאַטינג מענטשן. אין דערצו, נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן צו עסן טשיקקפּעאַס צו פּאַטיענץ וואָס ליידן פון הויך בלוט דרוק, ווייַל דאָס פּראָדוקט איז ענערדזשעטיקלי און די סאָדיום אינהאַלט איז מינימאַל.

בענעפיץ פֿאַר דייאַבעטיקס

לויט צו דאקטוירים, טשיקקפּעאַס זענען זייער נוציק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, ווייַל די פּראָטעינס עס כּולל זענען געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף.

די ינקלוזשאַן פון דעם בעבל אין די דיעטע איז אַ נייטיקייַט פֿאַר מענטשן וואָס נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון אַ מעדיציניש דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, טאָן ניט עסן פלייש פּראָדוקטן און פשוט קאָנטראָלירן זייער אייגן געזונט.

מיט קעסיידערדיק עסן פון פּיז, עס איז אַ באמערקט פֿאַרבעסערונג אין דער גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף, פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי און פּרעווענטינג די פאָרמירונג פון צוקערקרענק. די זעטיקונג פון אַלע ינערלעך אָרגאַנס מיט וויטאַל סאַבסטאַנסיז איז דורכגעקאָכט. מיט דער אַנטוויקלונג פון טיפּ II צוקערקרענק, דער פּאַציענט יוזשאַוואַלי יקספּיריאַנסיז אַ וידעפדיק פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט.

טערקיש פּיז אָבער רעדוצירן די סומע פון ​​שלעכט קאַלעסטעראַל, פארשטארקן די סערקיאַלאַטאָרי און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמען, פאַרגרעסערן די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים און נאָרמאַלייז בלוט דרוק.

טשיקקפּעאַ אין צוקערקרענק איז קעראַקטערייזד דורך דעם בייַזייַן פון די פאלגענדע positive אַספּעקץ:

1. טערקיש פּיז אַנטהאַלטן אַ באַטייטיק סומע פון ​​פיברע, וואָס העלפּס צו פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס מיט טיפּ וו קרענק ווען פּריסקרייבז אַ טעראַפּיוטיק דיעטע. דער גוף רימוווז אַלע בנימצא טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, בשעת ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי איז סטימיאַלייטאַד,
2. דורכויס אַפעקץ די גאַל פּענכער, לעבער, מילץ. מיט אַ טשאָלערעטיק, דייורעטיק ווירקונג, עס העלפּס צו עלימינירן וידעפדיק בייל פון דעם גוף,
3. ראַדוסאַז די גיכער פון די פאָרמירונג פון כייפּערטענשאַן, האַרץ אַטאַק, מאַך און אַטעראָוסקלעראָוסיס רעכט צו אַ רעדוקציע אין די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ אין די כלים. עס איז אַ ריפּלענישמאַנט פון אייַזן אין די בלוט, העמאָגלאָבין ריסעס און אַ גענעראַל פֿאַרבעסערונג אין זייַן צושטאַנד איז באמערקט.

דייאַבעטיקס זענען זייער וויכטיק צו קאָנטראָלירן זייער אייגן וואָג. א טשיקקפּעאַ גיט אַ אַקסעלעריישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, ראַדוסאַז וידעפדיק וואָג, נאָרמאַלייזיז בלוט צוקער, סטייבאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די ענדאָוקריין סיסטעם. און וואָס קיילים פון טערקיש פּיז איז קעדייַיק צו עסן דייאַבעטיקס?

כּמעט יעדער פּאַציענט ווייסט אַז הוממוס אין טיפּ II צוקערקרענק איז ערלויבט פֿאַר קאַנסאַמשאַן, אָבער, אין קליין קוואַנאַטיז. הוממוס איז אַ מיזרעכדיק שיסל געמאכט פון טערקיש פּיז (טשיקקפּעאַס). הייַנט עס קענען זיין פּערטשאַסט אין די קראָם אָדער זיין צוגעגרייט ינדיפּענדאַנטלי.

הומוס איז קעראַקטערייזד דורך די פאלגענדע positive מידות:

• ינקריסיז די קוילעלדיק אייַזן אינהאַלט אין די בלוט, און די וויטאַמין C אינהאַלט קאַנטריביוץ צו אַ בעסער אַבזאָרפּשאַן
• ראַדוסאַז די ריזיקירן פון בלוט קלאַץ רעכט צו דער אינהאַלט פון וויטאַמין ק, וואָס פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין בלוט קאָואַגיאַליישאַן,
• ראַדוסאַז בלוט צוקער, ווייַל ווען קאַנסומד מיט אַ הויך קאַרבאָוכיידרייט מאָלצייַט, עס ראַדוסאַז די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס דורך די בלוט,
• ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל
• ראַדוסאַז די גיכער פון פאָרמירונג פון ראַק סעלז, ווייַל בלויז 1 סערווינג פון די שיסל כּולל 36% פון די טעגלעך דאָוסאַדזש פון פאַליק זויער,
• קאַנטריביוץ צו פאַסטער וואָג אָנווער רעכט צו דער בייַזייַן פון אַ באַטייטיק סומע פון ​​פיברע, וואָס, ווען קאַנסומד אין אַ קלענערער חלק, גיט פאַסטער זעטיקונג פון דעם גוף.

רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַזאַ אַ גרויס רשימה פון די positive מידות פון הוממוס, עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר ינקלוזשאַן אין די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט טיפּ II צוקערקרענק.

הומוס פֿאַר צוקערקרענק

זינט די גלייסעמיק אינדעקס פון הוממוס איז בלויז 28-35 וניץ און כּולל די מינימום סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ, די דייאַבעטיקס קענען עסן 1-2 סערווינגז פון דעם שיסל אין אַ צייט. קיין קאַמפּלאַקיישאַנז אָדער אנדערע געזונט פּראָבלעמס אויפשטיין.

1. די עסנוואַרג פּראַסעסער כּולל טשיקקפּעאַס, קרימי ווייך קעז, לימענע זאַפט און געהאַקט אַניאַנז. איר זאָל אויך לייגן כריין, כאָטש מיט אַ הויך גראַד פון אַקיעראַסי, אַנדערש די גאנצע שיסל קענען זיין רוינד,
2. קאָך אין אַ קאַמביין ביז אַ פּאָמידאָר פּאַפּ איז באקומען. די שיסל איז סאָלטיד און געשיקט צו די פרידזשידער פֿאַר סטאָרידזש.

דינען הוממוס זאָל זיין וואָרמד אַרויף צו צימער טעמפּעראַטור. דעם שיסל איז אַ גרויס פֿאַרבייַסן פֿאַר אַ צוקערקרענק.

לענטילס פֿאַר צוקערקרענק - אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט אין די דיעטע. און אַלע ווייַל לענטילס האָבן אַ פּלאַץ פון בענעפיץ פֿאַר יענע וואָס ליידן פון ינסאַלאַן אָפענגיקייַט און כייפּערגליסעמיאַ.

צי האָט איר וויסן אַז רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קעפיר מיט צימערינג העלפּס צו נאָרמאַלייז בלוט צוקער? דערצו, עס איז אַ עפעקטיוו אופֿן פֿאַר פאַרהיטונג פון כייפּערטענשאַן און אַביסאַטי.

פֿאַרבונדענע ווידיאס

עס טורנס אויס אַז לעגיומז ניט בלויז העלפֿן צו קאָנטראָלירן צוקערקרענק, אָבער אויך גאָר ויסמיידן די פּאַסירונג פון דעם ווייטיק. מער פּרטים אין די ווידעא:

אין אַדישאַן פון די אויבן, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז הייַנט דאָקטאָרס אָנווייַזן אַ רשימה פון פודז וואָס זענען נוציק פֿאַר קאַנסאַמשאַן אין טיפּ II צוקערקרענק און טשיקקפּעאַס זענען אַרייַנגערעכנט מיט בלויז עטלעכע רעזערוויישאַנז. דערצו, טערקיש פּיז קענען זיין געגעסן אין לעגאַמרע קיין פאָרעם.

אַזאַ אַ פּראָדוקט מוזן דאַווקע זיין אַרייַנגערעכנט אין די דייאַטעטיק מעניו פון אַ צוקערקרענק, ווייַל עס כּולל ווערטפול נוטריאַנץ נייטיק פֿאַר סטייבאַלייזינג די גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף פון דער פּאַציענט. א טשיקקפּעאַ דיעטע איז אַ גרויס הילף אין דער באַהאַנדלונג פון די קרענק. עס ימפּרוווז דער גענעראַל צושטאַנד פון די פּאַציענט, ווי געזונט ווי זיין אויסזען.

• סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
• ריסטאָרז פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

לערנען מער. ניט אַ מעדיצין. ->

אינהאַלט פון אינהאַלט:

אָבער, נוטרישאַניסס לעצטנס אנגעהויבן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט אַז פודז מיט די זעלבע קאַלאָריע צופרידן זענען אַבזאָרבד אין פאַרשידענע וועגן.

גליסעמיק אינדעקס (GI) איז אַ באַגריף וואָס איז געווען ערשטער געניצט דורך אַן אמעריקאנער געלערנטער און ד"ר דזשאַנקינס. ער געארבעט אויף אַ דיעטע פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. אין דער צייט, עס איז געווען געגלויבט אַז פודז מיט די זעלבע סומע פון ​​גלוקאָוס ביידע טשיינדזשד די הייך פון צוקער אין אונדזער בלוט. דוד דזשאַנקינס איז געווען דער ערשטער צו פרעגן דעם ויסזאָגונג און דורכפירן אַ גרויס-וואָג לערנען פון עסנוואַרג פּראָדוקטן, וואָס געוויזן אַז צוקער איז אַבזאָרבד פון פאַרשידענע פודז אין פאַרשידענע וועגן.

גלייסעמיק אינדעקס פֿאַר סעלעקציע פון ​​דיעטע

1. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון פודז מיט אַ זייער נידעריק גלייסעמיק אינדעקס קענען פירן צו אַ היפּאָגליסעמיאַ שטאַט - צו נידעריק בלוט צוקער. די הויפּט סימפּטאָמס זענען שוואַכקייַט, קאַלט שווייס, אָנווער פון שטאַרקייט, ציטערניש. דעריבער, די דיעטע זאָל זיין וועריד, פודז מיט אַ דורכשניטלעך און הויך גלייסעמיק אינדעקס זאָל אויך זיין פאָרשטעלן אין קליין קוואַנטאַטיז.
2. א הויך גלייסעמיק אינדעקס אין פּראָדוקטן איז אויך נוציק, פֿאַר אַטליץ. דאָס קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון די מערסט וויכטיק ענערגיע מקור - גלייקאַדזשין. אין דעם ענין, עס איז וויכטיק צו געפֿינען דיין פערזענלעכע וואָג און נעמען פודז מיט ווי פילע קאַרבאָוכיידרייץ ווי דיין גוף דאַרף. אין אַלגעמיין, וואָג גאַינס (פּראָדוקטן מיט אַ זייער הויך גלייסעמיק אינדעקס) זענען גענומען דורך אַטליץ נאָך געוואקסן גשמיות טעטיקייט, ווען די ענערגיע ריזערווז אין דעם גוף זענען דיפּליטיד.
3. איר זאָל נישט מאַכן דיין מעניו בלויז אויף די יקער פון גלייסעמיק ינדעקסיז פון פּראָדוקטן. נוטרישאַנאַל ווערט איז אויך וויכטיק.
4. פאַרקערט צו גאַנצע, אַ נערעוודיק פּראָדוקט - אַ זיסוואַרג באַר (מאַרס, סניקערז) - איז נישט דער בעסטער מקור פון קאַרבאָוכיידרייץ. פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ אין דעם זאַץ וועט פאַרשאַפן מער שאָדן צו דעם גוף ווי גוט.
5. געטרונקען פליסיק בעשאַס אַ מאָלצייַט ינקריסאַז די גלייסעמיק אינדעקס פון ינקאַמינג פּראָדוקטן. דעריבער רעקאַמענדיד נוטרישאַניסס אָפּזאָגן צו טרינקען עסנוואַרג.

בין אינדעקס

יענע וואָס ווילן צו האָבן אַ שלאַנק און פּאַסיק פיגורע פּרוּווט ויסמיידן די נוצן פון לעגיומז (סוי, וועטטש, בינז, לענטילס, טשיקקפּעאַס, פּיז, לופּינס, פּינאַץ). זיי זענען געהאלטן גאַנץ הויך-קאַלאָריע, אָבער די ויסשליסיק פון דיין דיעטע איז אַ גרויס גרייַז. לעגיומז זענען רייַך אין נוטריאַנץ, שפּור עלעמענטן, פאַבריק פּראָטעינס, פיברע און וויטאַמינס פון גרופּע B. אבער זייער גלייסעמיק אינדעקס איז נידעריק, אַזוי לעגיומז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג ניט בלויז אויף דער גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף, אָבער אויך אויף די פיגור.

בינז זענען אַ זייער פאָלקס פּראָדוקט צווישן אַטליץ, דייאַבעטיקס און יענע וואָס קערפאַלי מאָניטאָר זייער פיגור.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון בינז זענען פשוט אַמייזינג:

• אַ זעלטן פּראָדוקט כּולל אַזאַ אַ נומער פון וויטאַמינס - C, K, E, PP, B1-B3,
• די אַקטיוו פּראָטעין אין דער זאַץ פון בינז האט אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט, פאַרגלייַכלעך בלויז מיט פלייש,
• דער פּראָצענט אַבזאָרפּשאַן פון פּראָטעין - 80%,
• די גלייסעמיק אינדעקס פון בינז - 15-35.

ווייסע בינז האָבן די העכסטן גלייסעמיק אינדעקס צווישן אַלע זייַן ווערייאַטיז -35, ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, רויט - 27, און סיליקולאָסע בלויז 15. בלויז קאַנד בינז טאָן ניט לייגן געזונט, זייַן גלייסעמיק אינדעקס - 74. דאָס איז ווייַל בינז זענען ברייטהאַרציק ענריטשט אין דעם פּראָצעס פון פּרעזערוויישאַן צוקער. דאקטוירים רעקאָמענדירן אפילו אַ געזונט מענטש צו עסן בינז און פּראָדוקטן פון עס בייַ מינדסטער צוויי מאָל אַ וואָך.

פּיז האָבן שוין פאָלקס זינט ימאַמאָריאַל. עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָטעין, קראָכמאַל, וויטאַמינס, אַמינאָ אַסאַדז, פיברע און צוקער. אין דערצו, פראַקטאָוס און גלוקאָוס פון פּיז קענען דורכנעמען מיד אין די בלאַדסטרים, אָן די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן. און ספּעציעל ענזימעס זענען אפילו ביכולת צו נידעריקער די גלייסעמיק אינדעקס פון פודז קאַנסומד מיט פּיז. די ומגעוויינטלעך פּראָפּערטיעס העלפֿן צו האַלטן נאָרמאַל צוקער לעוועלס, וואָס מאכט די דייאַבעטיקס לעבן גרינגער. עס זאָל זיין דערמאנט אַז פריש פּיז האָבן אַ פערלי הויך גלייסעמיק אינדעקס - 50, אַרבעס זופּ פֿאַר יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג וועט זיין אַרויסגעוואָרפן -86. בוילד פּיז האָבן אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 45. די לאָואַסט גי האט טרוקן געהאַקט פּיז בייַ -25. ניט ענלעך אנדערע לעגיומז, פריש, אַנפּראָסעסט פּיז קענען זיין געוויינט ווי עסנוואַרג.

טערקיש טשיקקפּעאַס זענען אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון נוטריאַנץ. טשיקקפּעאַ בייפּאַסיז אַלע אנדערע טייפּס פון לעגיומז אין די אינהאַלט פון נוציק פּראָטעינס, ליפּידס און סטאַרטשעס. אָלעיק און לינאָלעיק זויער אין זייער זאַץ זענען אָן בלוטיק קאַלעסטעראַל, דעריבער זיי זענען אַבזאָרבד אָן שאָדן צו די פיגור. כאָטש טשיקקפּעאַ איז רייַך אין דייאַטערי פיברע, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם און סאָדיום, אָבער עס כּולל ניט יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. אין דעם אַכטונג, נוטרישאַניס רעקאַמענדיד צו עסן טשיקקפּעאַס מיט מאַקאַראָנען אָדער רייַז. די נוטריאַנץ פון די פּראָדוקט וועלן אַבזאָרבד דורך דעם גוף ריכטיק. טשיקקפּעאַ האט אַ פערלי נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פון -30, אַזוי עס מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך דיעטע פון ​​לוזינג וואָג, אַטליץ און דייאַבעטיקס. דאקטוירים אויך רעקאָמענדירן טשיקקפּעאַס צו מענטשן מיט הויך בלוט דרוק ווי אַ ענערגיע-רייַך פּראָדוקט מיט אַ נידעריק סאָדיום אינהאַלט. גאַסטראָענטעראָלאָגיסץ באַטראַכטן טשיקקפּעאַס אַ דייורעטיק און ונטערשטרייַכן זייַן פיייקייט צו סטימולירן און ציכטיק די באָוועל פונקציאָנירן.

לענטילס זענען געמאכט פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ אַז דער גוף מעטאַבאָליזעס לייכט. לענטילס האָבן אַ דורכשניטלעך גלייסעמיק אינדעקס - דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט און מעטאָד פון צוגרייטונג, 25-45. געוויינטלעך קאַנד לענטילס וועט נישט ברענגען קיין נוץ. זייַן גלייסעמיק אינדעקס איז 74. אָבער שיסל-שייפּט לענטילס קענען זיין אַ גוטע הילף אין דעם קאַמף קעגן צוקערקרענק און יבערוואָג. לענטאַל ברויט איז אַ גרויס ברירה פֿאַר אַטליץ.

סויאַ שטייט אויס צווישן לעגיומז פֿאַר זייַן פּאָפּולאַריטעט. עס איז דערוואַקסן און קאַנסומד אין כּמעט אַלע געגנטן פון דער וועלט. סויבינז זענען וואַליוד פֿאַר זייער הויך אינהאַלט פון גרינס פּראָטעין און פעט. זיי זענען געניצט אין דער פּראָדוקציע פון ​​כּמעט אַלע טייפּס פון כייַע פיטער. סוי סאָוס איז די יקער פון טראדיציאנעלן מיזרעכדיק און כינעזיש קוויזין. אייראפעישער קוויזין האט אויך לעצטנס ענדערונגען און צוגעגעבן סוי סאָוס צו זייַן קיילים, וואָס געבן קיין פּראָדוקטן אַ יינציק פּיקאַנסי און אַ ספּעציעל אַראָמאַ. ווען טשוזינג אַ סאָוס, עס איז וויכטיק צו ויסטיילן די אָריגינעל פּראָדוקט באקומען דורך נאַטירלעך פערמאַנטיישאַן. אין אַלגעמיין, דער פאַבריקאַנט ינדיקייץ דעם מיט אַ העל ינסקריפּשאַן אויף די פירמע.

פאַקטיש סוי סאָוס כּולל סויבינז, ווייץ, וואַסער און זאַלץ. די בייַזייַן פון קיין אנדערע ינגרידיאַנץ ינדיקייץ אַז איר האָט אַ כעמישער קאַנסאַנטרייט דיפּרייווד פון אַלע די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון אַ נאַטירלעך סאָוס. פראַקטאָוס-פריי סוי סאָוס האט אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 0, וואָס מאכט עס אַ יינציק געווירץ פון זיין מין. עס איז מאָדנע אַז טאַמאַרי סוי סאָוס געמאכט אָן ווייץ נוצן האט אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 20. משמעות, ווייץ בעשאַס די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס טראגט ספּעציעל ענזימעס וואָס ברעכן אַראָפּ צוקער.

צו קלייַבן אַ קוואַליטעט און געזונט סאָוס, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט ניט בלויז צו דער זאַץ, אָבער אויך צו די אויסזען און שמעקן. א רייך, אָבער אין דער זעלביקער צייט ליכט און ניט שוגערי שמעקן, אַ טראַנספּעראַנט קאָליר זענען וואונדער אַז דער סאָוס איז געמאכט לויט די אָריגינעל מיזרעכדיק רעצעפּט און האט ריטיינד אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.

קערל אינדעקס

טוווע מוזן זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פון ​​יענע וואָס מאָניטאָר זייער געזונט און אויסזען. נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, פעלן פון פעט און אַ גרויס צושטעלן פון קאַרבאָוכיידרייץ האָבן זיי ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר אַטליץ. באַקוויט, קאָוסקאָוס, האָבערגריץ, גערשטן, ווייץ קאַשע, ברוין רייַז, רייַז קלייַען, גערשטן קלייַען זענען פארשטייערס פון די קאַשע משפּחה מיט די לאָואַסט גלייסעמיק אינדעקס. קאָוסקאָוס איז אַ פאָלקס קאַשע באזירט אויף דוראַם ווייץ, געמאכט דער הויפּט פון סעמאַלינאַ. הויך בייאַלאַדזשיקאַל טעטיקייט און אַ ברייט וויטאַמין און מינעראַל זאַץ האָבן געמאכט קאָוסקאָוס אַ וויכטיק פּראָדוקט וואָס מיינטיינז ענערגיע הייך און ווייטאַלאַטי. דאקטוירים רעקאָמענדירן קאָוסקאָוס ווי אַ סגולע פֿאַר דעפּרעסיע און מידקייַט. קאָוסקאָוס נאָרמאַליז שלאָפן, טייז די נערוועז סיסטעם, די ימיון און קאַרדיאָווואַסקיאַלער.

ברויט איז אַ געמישט פּראָדוקט. שטרעבונג פֿאַר וואָג אָנווער בפֿרט ויסשליסן עס פון זייער דיעטע. אָבער, ברויט ברויט פון עטלעכע ווערייאַטיז האט אַ פּאַסיק גלייסעמיק אינדעקס. שוואַרץ ברויט, קאָרן, קירבעס, מיט קלייַען, גאַנץ קערל איז גאַנץ פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס. די הויפּט זאַך איז צו קלייַבן גאַנץ-ווייץ ברויט פון דוראַם ווייץ אָן ומנייטיק אַדאַטיווז אָדער באַקן עס אין שטוב זיך.

די אינפֿאָרמאַציע אויף דעם פּלאַץ איז בלויז צוגעשטעלט פֿאַר פאָלקס בילדונגקרייז צוועקן, טוט נישט פאָדערן צו דערמאָנען און מעדיציניש אַקיעראַסי, און איז נישט אַ פירן צו קאַמף. דו זאלסט נישט זיך-מעדיקייט. באַראַטנ זיך דיין כעלטקער שפּייַזער.

טשיקקפּעאַס (טשיקקפּעאַס)

די גלייסעמיק אינדעקס (GI) איז 30.

קאַלאָריע צופרידן - 309 קייקאַל.

טשיקקפּעאַ אָדער טערקיש (לאַם) פּיז איז אַ יערלעך זיך-פאַרפּעסטיקונג פאַבריק פון די לעגיום משפּחה. עס וואקסט אין די טרוקן און הייס קלימאַט פון די טראַפּיקס. זאמען האָבן גרויס נוטרישאַנאַל ווערט און זענען ספּעציעל פאָלקס אין די מיטל מזרח. נאָוואַדייַס, עס איז דערוואַקסן אין מער ווי 30 לענדער. גרויס דעליוועריז זענען געפירט אויס: פּאַקיסטאַן, ינדיאַ, טשיינאַ, אויסטראַליע, עטיאפיע.

נוציק פּראָפּערטיעס פון טשיקקפּעאַס

זאמען אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ - 50-60%, עס זענען אויך פאַץ - 7%, פּראָטעינס - 20-30% און 14%; אנדערע סאַבסטאַנסיז זענען נוציק אַמינאָ אַסאַדז, ליסין, פיברע, מאָנאָ און דיסאַקשאַרידז, קראָכמאַל, אַש. מינעראַל קאַמפּאַונדז: פאַספעראַס (444 מג), מאַגניזיאַם, קאַלסיום, פּרעסן, צינק, סעלעניום. עס זענען 19 יסודות אין גאַנץ. לידינג צווישן לעגיומז דורך דעם בייַזייַן פון פּאַטאַסיאַם - 968 מג. וויטאַמינס: פּפּ, א, ב 1, ביתא-קעראַטין.

ווי אַזוי טוט עס ווירקן דעם גוף

טשיקקפּעאַ בינז זענען אַ מקור פון וווילטויק קאַרבאָוכיידרייץ, האָבן דייורעטיק און טשאָלערעטיק פּראָפּערטיעס. זיי ביישטייערן צו די באַזייַטיקונג פון ניר שטיינער און די באַהאַנדלונג פון חולאתן פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם, די רייניקונג פון בלוט און ינטעסטינז פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, פאַרמייַדן פּוטרעפאַקטיווע פּראַסעסאַז און פאַרשפּאַרן וווּקס פון שעדלעך באַקטיריאַ. זיי זענען דער פאַרהיטונג פון ינטעסטאַנאַל ראַק. ינסאַליאַבאַל פייבערז העלפֿן צו קעמפן פאַרשטאָפּונג און אין די דיגעסטיווע שעטעך זיי ווערן אַ געל און העלפּס צו באַפרייַען שלעכט קאַלעסטעראַל און בייל.

טשיקקפּעאַ סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים און מאכט זיי גומע. וווילטויק ווירקונג אויף די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, לעבער, פּאַנקרעאַס און גאַל פּענכער. רעגולער נוצן פון דעם פּראָדוקט דורך 15% ראַדוסאַז די מעגלעכקייט צו אַנטוויקלען אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס, יסטשעמיאַ, מאַך, אַטעראָוסקלעראָוסיס. טערקיש פּיז זענען נוציק פֿאַר שוואַנגער וואָמען, באַפרייַען פּריקרע סימפּטאָמס בעשאַס צייַט און פאַרגרעסערן די סומע פון ​​מילך אין שוועסטערייַ מוטערס.

רעכט צו דער הויך קאַלאָריע אינהאַלט, די בינז זענען לימיטעד אין נוצן אין צוקערקרענק און אַביסאַטי. איר דאַרפֿן צו וויסן אַז מעל און קאַנד טשיקקפּעאַס האָבן אַ העכער גלייסעמיק אינדעקס - 35.

ווי צו קלייַבן די רעכט

ווען פּערטשאַסינג טערקיש פּיז, ופמערקזאַמקייט זאָל זיין אָפּגעהיט צו דער זאַץ, פּאָליצע לעבן און אָרנטלעכקייַט פון די פּעקל. עס איז דיזייראַבאַל אַז עס איז אַ טראַנספּעראַנט פֿענצטער אין די טאַש, עס איז מעגלעך צו באַשטעטיקן די מונדיר קאָליר, דער אַוועק פון פרעמד ימפּיוראַטיז און קלאַמערן קלאַמפּס. א צייכן פון סכוירע פון ​​נעבעך קוואַליטעט - דאַר זאמען, די בייַזייַן פון פורעם אָדער פינצטער ספּאַץ.

וואָס איז קאַמביינד מיט אין קוקינג

פֿאַר קולינאַריש צוועקן, דער הויפּט ליכט ווערייאַטיז פון טערקיש פּיז זענען געניצט. סופּס זענען האַלב פון עס, דיזערץ, זייַט קיילים אָדער פרייַ הויפּט קיילים זענען געמאכט. בלעטער און סטעם זענען צוגעגעבן צו סאַלאַדס. פון טשיקקפּעאַ מעל באַקינג קייקס, ברויט, אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע טייפּס פון מעל, באַונס.

בישליימעס אין האַרמאָניע מיט פלייש און וועדזשטאַבאַלז. אין מזרח לענדער, נאציאנאלע קיילים זענען פאָלקס: הוממוס, פאַלאַפעל און זיס דיזערץ.

נוציק קאָמבינאַציע פון ​​פּראָדוקטן

טשיקקפּעאַס זענען ידעאַל פֿאַר וואָג אָנווער. אַרייַנגערעכנט אין דיייץ. א נידעריק גלייסעמיק אינדעקס קען נישט פירן צו אַ גיך פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. איין גלעזל פון בוילד בינז טוט נישט יקסיד 280 קייקאַל, און האַלב פון דעם חלק איז גענוג צו אָנזעטיקן. טשיקקפּעאַ איז אַ ווערטפול פּראָדוקט פֿאַר קאַמבאַטינג הונגער, און דאָס פּריווענץ אַבזאָרפּשאַן פון פאַץ אין די געדערעם.

לויט צו שטודיום, הוממוס (מאַשט בוילד טשיקקפּעאַס מיט קנאָבל, לימענע זאַפט און מאַסלינע ייל) איז אנערקענט ווי דער בעסטער שיסל פֿאַר שנעל וואָג אָנווער. טערקיש פּיז זענען בישליימעס קאַמביינד אין דיעטע מיט בוילד פלייש, פיש, רוי וועדזשטאַבאַלז.

דער פּראָדוקט איז זייער פאָלקס אין וועגעטאַריער דערנערונג, ווייַל עס איז אַ מקור פון מינעראַלס און גרינס פּראָטעין. נוציק דערקענט ספּראַוטאַד טשיקקפּעאַס, עס איז געהאלטן די מערסט געשמאַק צווישן סידלינגז. סאַלאַדס זענען געמאכט פון עס, געוויינט ווי אַ פאַרטיק שיסל.

סידלינגז פון טשיקקפּעאַ זענען גוט מיט הזיתים, סעלדעריי, פּאַפּריקאַ, יאַמ - גראָז, טורמעריק, פּעטרעשקע, מינץ און קנאָבל. פֿאַר סאָוס סאַלאַדס, עס איז בעסער צו נוצן לינסיד ייל אָדער לימענע זאַפט.

עס איז וויכטיק צו וויסן אַז ווען דזשערמאַנייטינג פון 1 טעפּל טרוקן פּיז די באַנד מער ווי דאַבאַלז און נאָך 12 שעה 2-2.5 טעפּלעך. דער ערשטער חלק איז גרייט 24 שעה נאָך סאָוקינג. נאָך די אויסזען פון די ספּראַוץ, איר דאַרפֿן צו טרוקן און שטעלן אין די פרידזשידער.

אַפּפּליקאַטיאָן אין מעדיצין און קאָסמעטאָלאָגי

טשיקקפּעאַ איז פאָלקס אין מעדיצין. עס איז פּריסקרייבד פֿאַר פאַרהיטונג פון האַרץ אנפאלן, סטראָקעס, קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, קאַנסערס אין די געדערעם. עס איז געניצט צו באַרייַכערן דעם גוף מיט נוציק סאַבסטאַנסיז און כאַפּן ווייטאַלאַטי.

עס איז געניצט פֿאַר צוריק ווייטיק, דראַפּסי, ציינווייטיק, גומע קרענק. העלפּס צו מייַכל דראַפּסי, דזשאָנדאַס, ערידמיאַ, אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס, יסטשעמיאַ, בלאַקידזשיז אין די לעבער און מילץ. טשיקקפּעאַ איז עפעקטיוו פֿאַר קלענזינג בלוט כלים און לאָזן סטאָני פאָרמיישאַנז מיט וראָליטהיאַסיס. טערקיש אַרבעס מעל היילונג פֿאַר סקאַביז, טומאָרס פון פאַרשידן אָריגינס. טשיקקפּעאַ זאַלב רימוווז ברוזינג.

פֿאַר רייניקונג דעם גוף, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן רוי אָדער בוילד בינז, אָבער אָן זאַלץ. די קורס איז 3 וואָכן, 3 טבספּ. l 4 מאל אַ טאָג. צו דערגרייכן מאַקסימום ווירקונג, עס איז ריפּיטיד 2-3 מאל פּער יאָר.

אין קאָסמעטאָלאָגי, מאַסקס פון זייער רוי בינז זענען פאָלקס, וואָס נאָך סאָוקינג זענען קראַשט און קאַמביינד מיט האָניק, מאַסלינע אָדער פערשקע בוימל. ווען יקספּאָוזד צו 20 מינוט, טאָן די פֿאַרבעסערן סטרוקטור און קאָליר, רידזשווואַנייט הויט סעלז.

קען איך עסן קאַנד גרין פּיז פֿאַר צוקערקרענק?

• וואָס זענען לעגיומז נוציק פֿאַר?
• די בענעפיץ פון קאַנד פּיז
• גרין פּיז קיילים
• אנדערע קוקינג כּללים

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, ווי 1, די נוצן פון גרין פּיז איז מער ווי פּאַסיק. פֿאַר דייאַבעטיקס, דאָס איז נוצלעך, אָבער, ווי מיט קיין אנדערע שיסל, עס איז קעדייַיק צו נוצן פּיז אין אַ לימיטעד סומע. יבעריק נוצן, אָן די צושטימען פון אַ מומכע קענען זיין זייער שעדלעך. דעריבער עס איז נייטיק צו געפֿינען אַלץ אין שטייַגן וועגן קאַנד פּיז און צי דאָס איז מעגלעך.

וואָס זענען לעגיומז נוציק פֿאַר?

די נוץ פון לעגיומז, ניימלי פּיז, בינז, לענטילס, פארדינט ספּעציעל אכטונג. דער פאַקט איז אַז די נוצן פון איין חלק בעשאַס די טאָג אַלאַוז איר צו טייַנען אַ אָפּטימאַל גלייסעמיאַ. אין צוגרייטונג, מיט צוקערקרענק טיפּ 2, די מאַשמאָעס פון אַ באַפאַלן פון אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס, דיסטייבאַלאַזיישאַן פון סערעבראַל סערקיאַליישאַן איז רידוסט.

לויט עקספּערץ, אַ דיעטע באזירט אויף די נוצן פון לעגיומז איז עפעקטיוו אין קאַמבאַטינג הויך קאַלעסטעראַל און אפילו בלוט גלוקאָוס. איידער די געניסן פון גריניש פּיז און זייער פּראָפּערטיעס, דייאַבעטיקס זענען שטארק אַדווייזד צו לערנען מער וועגן אַלע די קעראַקטעריסטיקס.

די בענעפיץ פון קאַנד פּיז

לעגיומז אין אַלגעמיין זענען די פירער אין דער אינהאַלט פון ניט בלויז פּראָטעין, אָבער אויך דייאַטערי פיברע. פאַרגלייַך איז געמאכט מיט פאַבריק נעמען, און אין דערצו, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון וואָס פּונקט אין גרין פּיז:

• כּולל וויטאַמין ב
• ניקאָטיניק זויער, ביאָטין און קעראַטין זענען פאָרשטעלן,
• ניט ווייניקער באַטייַטיק קאַמפּאָונאַנץ זענען זאַלץ פון מאַגניזיאַם, אייַזן, פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם,
• אן אנדער וויכטיק קאָמפּאָנענט איז קראָכמאַל.

דער גראַד פון קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט אויך ינדיקייץ די פּערמישאַנס פון זייַן נוצן. די ינדאַקייטערז זענען נישט מער ווי 73 קייקאַל פּער 100 ג. פּראָדוקט, און דעריבער עס קענען זיין געוויינט אפילו מיט אַביסאַטי. אן אנדער קריטעריאָן איז די גלייסעמיק אינדעקס, וואָס איז בלויז 40 וניץ. דאָס איז אַ דורכשניטלעך ווערט, דעריבער, דער נוצן פון דעם פּראָדוקט איז ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק פון דער ערשטער און רגע טיפּ.

די נוציק פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט אַרייַננעמען אַ סלאָודאַון אין די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ פון די קישקע. ופמערקזאַמקייט צו די באַזייַטיקונג פון אַ יבעריק פאַרהעלטעניש פון זאַלץ, פּרעווענטינג קלאָודינג פון די אָביעקטיוו פון די אויג. עס איז אויך נייטיק צו טאָן די פֿאַרשטאַרקונג פון די סטרוקטור פון ביין געוועבן און די סטימיאַליישאַן פון ינטעסטאַנאַל טעטיקייט.

טשיקקפּעאַס פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: קיילים און רעסאַפּיז

• סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
• ריסטאָרז פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

ווי איר וויסן, מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, לעגיומז זענען אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו פלייש פּראָדוקטן. ספּעציעל נוציק איז טשיקקפּעאַ, וואָס איז וויידלי געניצט אין די מיטל מזרח און האט פארדינט פּאָפּולאַריטעט אין רוסלאַנד. הייַנט, דעם פארשטייער פון די לעגיום משפּחה איז געהאלטן אַ עפעקטיוו סגולע פֿאַר טראדיציאנעלן מעדיצין.

די אַזוי גערופענע טערקיש אַרבעס זענען אַ יערלעך לעגאַמינאַס פאַבריק. פּיז אין פּאָדס זענען ענלעך צו האָזענע ניסלעך, אָבער אין די כאָומלאַנד פון וווּקס זיי זענען גערופֿן לאַם פּיז רעכט צו דעם פאַקט אַז זיי ריזעמבאַל די קאָפּ פון אַ כייַע.

בינז קומען אין בייזש, ברוין, רויט, שוואַרץ און גרין. זיי האָבן פאַרשידענע בוימל סטרוקטור און ומגעוויינטלעך נאַטי געשמאַק. דאָס איז די מערסט נוציק פּראָדוקט פון די לעגיום משפּחה רעכט צו דער הויך צופרידן פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז.

דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, מעניו.

צוזאַמען מיט די פּראָדוקטן וואָס איך רופן אַ פּלאַסיבאָו, איך געוויינט מיין דיעטע. מייַן דיעטע איז זייער פּשוט און באשטייט פון צוויי קיילים: איר קענען און קענען נישט. עס איז קיין דריט. זאל ס זען מיין דיעטע.

• איר קענען עסן מילכיק פּראָדוקטן מיט פּאַנקרעאַטיטיס: מילך זופּ, ניט זויער הייַזקע קעז (ניט מער ווי 250 ג פּער טאָג). איך אויך געגעסן קיילים פון הייַזקע קעז - פאַן, פּאַנקייקס פון הייַזקע קעז, דאַמפּלינגז, פויל דאַמפּלינגז און מילד קעז.
• קאַשע וואָס זענען נוציק: באַקוויט, האָבערגריץ, מאַקאַראָנען, רייַז. איך וועל סעפּעראַטלי זאָגן אַז איך געגעסן האָבערגריץ און נאָך עסן עס אַמאָל פּער טאָג. עס איז בעסטער צו זיצן אַ וואָך און עסן האָבערגריץ 2 מאל אַ טאָג אין דער מאָרגן און אָוונט. האָבערגריץ האט דער הויפּט טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס. עס איז אַ פּלאַץ פון אַמילאַסע אין האָבערגריץ, וועגן וואָס איך געשריבן אויבן. רייַז קענען זיין מוסיף צו די מעניו, אָבער נישט פיל, און עס איז בעסער נישט טרוקן, אָבער זשעלע-ווי און וויסקאַס. טרוקן רייַז האט אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, און עס שפּאַנונג די פּאַנקרעאַס.
• איר קענען נישט עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס אַלץ שאַרף, געזאָלצן, פּעפּערד. ויסמיידן אויך זויער און זיס פירות אויף די מעניו. פרוץ אַזאַ ווי אָראַנדזשאַז און לימענע זאָל זיין גאָר רולד. איר קענען נישט עסן ניסלעך, זאמען און לעגיומז. פריש קרויט קענען נאָר זיין בוילד אָדער בייקט. אַלע פּראָדוקטן וואָס קענען גרונט פלאַטולענסע - וידעפדיק גאַז אין די געדערעם זענען יקסקלודיד פון די מעניו. די סיבה איז די גאַסאַז אין די קישקע, וואָס פאַרמאַכן אָדער פאַרשפּאַרן די עפן פון וואָס די פּאַנקרעאַטיק זאַפט גייט אריין די קישקע. איר קענען עסן פריש טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז. דיין דיעטע זאָל זיין 50% פּראָטעין. עס איז גוט צו עסן בוילד רינדערנס אָדער הינדל, נידעריק-פעט פיש. איר קענען מאַכן קאַבאַק פּאַנקייקס, זיי זענען אַ דיעטע שיסל.

דיעטע נומ 9 פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

ענדאָוקריין קרענק איז געפֿירט דורך אַ מעטאַבאַליק דיסאָרדער, קינסולין צעל ימיונאַטי און איז באגלייט דורך אַ אַנקאַנטראָולד פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. אין צוקערקרענק, די פּאַנקרעאַס איז געצווונגען צו קעסיידער פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע פון ​​די האָרמאָנע אַז אַבזאָרבז גלוקאָוס. בשעת ביתא סעלז זענען ביכולת צו פּראָדוצירן עס, צוקער לעוועלס זענען אונטער קאָנטראָל. אויב זיי פאַרלאָזן, די קאַנסאַנטריישאַן רייזאַז. איבער צייַט, דאָס פירט צו שעדיקן צו די ווענט פון בלוט כלים און די אַנטוויקלונג פון ערנסט חולאתן.

צו סטרויערן די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַ ספּעציעל דיעטע איז פּריסקרייבד פֿאַר פּאַטיענץ. דער שליסל צו טרעאַטינג צוקערקרענק איז עסן פודז מיט אַ מינימאַל סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ. אויב אַלע באדינגונגען זענען באגעגנט, די ינדאַקייטערז סטייבאַלייז צו 5.5 מם / ל און די מאַטאַבאַליזאַם איז ריסטאָרד.

פּרינציפּן פון דערנערונג פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק

ענדאָקרינאָלאָגיסץ האָבן צונויפגעשטעלט אַ באַלאַנסט נידעריק-קאַרבאָוכיידרייט דיעטע נומ 9 פון נוציק פּראָדוקטן וואָס טאָן ניט אַרויסרופן די ינסאַלאַן מעלדונג. פון די מעניו, פּראָדוקטן מיט אַ גי העכער 50 וניץ וואָס זענען געשווינד צעבראכן אַראָפּ און דראַמאַטיקאַלי פאַרגרעסערן די סומע פון ​​די האָרמאָנע זענען אַוועקגענומען. פּאַטיענץ זענען געוויזן מילז אַרויף צו 6 מאל פּער טאָג אין פּאָרשאַנז פון 200 ג. עסנוואַרג איז סטוד, האַלב, בייקט, סטימד.

טעגלעך קאַלאָריפיק ווערט איז קאַלקיאַלייטיד אין לויט מיט ענערגיע דאַרף, אין דורכשניטלעך, טוט נישט יקסיד 2200 קייקאַל. יבערוואָג דייאַבעטיקס רעדוצירן זייער טעגלעך קאַלאָריע ינטייק דורך 20%. טרינקען שעפע פון ​​ריין וואַסער איבער דעם טאָג.

וואָס קענען און קענען ניט זיין געגעסן

צו צושטעלן דעם גוף וויטאַמינס און מינעראַלס, פאַרשידן פודז זענען ינקלודעד אין די דיעטע, אָבער וואָס טאָן נישט גרונט אַ סיקיור פון ינסאַלאַן. יעדער צוקערקרענק ווייסט וואָס פודז צו אַוועקוואַרפן.

רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן:

• סיזאַנינגז:
• אַלקאָהאָל, ביר, סאָדע,
• וועדזשטאַבאַלז - ביץ, קעראַץ,
• מילך פּראָדוקטן מיט הויך פעט
• גראָב פויגל, פיש,
• קאַנד עסנוואַרג און סמאָוקט מיץ,
• רייַך בראָוש,
• פעטאַ, קורד קעז,
• מייַאָנעז, סאָסאַז.
• דיזערץ
• שנעל פודז.

פּראָדוקט רשימה פֿאַר דיעטע:

• מילכיק פּראָדוקטן מיט פעט צופרידן פון אַרויף צו 2.5%,
• קירבעס, גלאָק פעפער, קאַרטאָפל - ניט מער ווי 2 מאל אַ וואָך,
• טוווע, מאַקאַראָנען שווער ווערייאַטיז.
• ספּאַרזשע, קרויט, טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז, גרינז,
• דאַר פלייש
• מאַשרומז
• avocado
• גאַנץ קערל ברויט.

פון אַפּאַטייזערז, סעאַפאָאָד סאַלאַדס, גרינס קאַוויאַר, דזשעליד פיש, רינדערנס זשעלע זענען ערלויבט. ונסאַלטעד קעז כּולל ניט מער ווי 3% קאַרבאָוכיידרייץ, דעריבער עס איז אויך אַרייַנגערעכנט אין די מעניו פון דייאַבעטיקס.

פון טרינקען איר קענען: טיז, קאַווע, גרינס סמאָאָטהיעס אָדער דזשוסאַז, יאַגדע פרוכט טרינקען, קאַמפּאָוץ. אַנשטאָט צוקער, פּאַטאַסיאַם אַסעסולפאַמע, אַספּאַרטאַמע, סאָרביטאָל, קסיליטאָל זענען געניצט.

גרינס אָילס, צעלאָזן פּוטער אין מינימאַל קוואַנטאַטיז זענען פּאַסיק פֿאַר קוקינג.

איז עס מעגלעך צו עסן פירות און בעריז

דאָס איז אמאל געווען אז פירות זאָלן גאָר זיין יקסקלודיד פון די דיעטע פון ​​דייאַבעטיקס רעכט צו זייער פראַקטאָוס אינהאַלט. הייַנט, דאקטוירים זאָגן די פאַרקערט. מעסיק קאַנסאַמשאַן פון זיס און זויער פירות איז גאָר וווילטויק. אָבער, עטלעכע מינים מיט הויך גי זענען פּראָוכיבאַטאַד. דאָס איז:

נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס - קיווי, גרייפּפרוט, קווינס, טאַנדזשערינז, apples, פּיטשאַז, פּערז. טאָן ניט שאַטן - אַנאַנאַסאַז, פּאַפּייאַ, לימענע, לייַם. פון בעריז, אַגרעסן, קורראַנץ, טשעריז, סטראָבעריז, בלובעריז זענען געגעסן. סאַטוראַטע דעם גוף מיט וויטאַמינס - טשאָקעבעררי, וויבורנום, גאָדזשי בעריז, ים באַקטאָרן, ינפיוזשאַנז פון ראָסעהיפּ. פרוץ זענען קאַנסומד אין נאַטירלעך פאָרעם אָדער פרוכט טרינקען זענען צוגעגרייט פון זיי. קוועטשן דזשוסאַז איז ערלויבט בלויז פון וועדזשטאַבאַלז.

זענען טוווע גוט פֿאַר צוקערקרענק?

• באַקוויט איז אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן פיייקייט צו אָנזעטיקן און טייַנען סטאַביל גלוקאָוס וואַלועס פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
• אָוץ אַנטהאַלטן פאַבריק ינולין, אַן אַנאַלאָג פון די האָרמאָנע. אויב איר קעסיידער עסן האָבערגריץ פֿאַר פרישטיק און טרינקען ינפיוזשאַן פון עס, די נויט פון דעם גוף פֿאַר ינסאַלאַן וועט פאַרמינערן.
• גערשטן גריץ רעפערס צו דייאַטערי פּראָדוקטן וואָס פּאַמעלעך די אַבזאָרפּשאַן פון פּשוט שוגערז.
• פון גערשטן און קראַשט פּאַפּשוי, נערעוודיק טוווע זענען באקומען. זיי האָבן אַ פּלאַץ פון פיברע, מינעראַלס (פּרעסן, פאַספעראַס) וואָס פּלאָמבירן די טעגלעך דאַרף פון דעם גוף.
• מילאַט איז פארמערט אין פאַספעראַס, כּולל פאַטי אַסאַדז, וויטאַמינס ב, קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז האַלב אויף וואַסער, מיט קירבעס און קאַנסומד מיט קעפיר.
• פלאַקס קאַשע סטאָפּ דיאַבעטעס מיט ירושלים אַרטיטשאָוק, בורדאָקק, צימערינג, אַניאַנז און אַ מישן פון די אויבן טוווע איז באשאפן ספּאַסיפיקלי צו רעדוצירן בלוט גלוקאָוס.

מאָנטיק:

• 1 פרישטיק - האָבערגריץ אין מילך + 5 ג פּוטער.
• לאָנטש איז אַ פרוכט.
• לאָנטש - פּערל שוועמל זופּ, גרינס סאַלאַט מיט בוילד אָדער בייקט פיש.
• פֿאַרבייַסן - טאָסט מיט גאַנץ קערל ברויט מיט אַוואַקאַדאָו.
• מיטאָג - בוילד ברוסט מיט באַקוויט און סאַלאַט.
• בייַ נאַכט - קעפיר.

• 1 פרישטיק - מילאַט קאַשע + ראָסעהיפּ ינפיוזשאַן.
• לאָנטש - בוילד קירבעס מיט געהאַקט ניסלעך.
• לאָנטש - זויערע וגערקע מיט קידניז, פּילד קאַרטאָפל מיט דישן, סאַלאַט מיט יאַמ - גראָז.
• הייַזקע קעז פאַן + קיווי.
• שרימפּ מיט סאַלאַט אָדער טינטפיש סטאַפט מיט וועדזשטאַבאַלז.

• 1 פרישטיק - באַקוויט קאַשע + טיי אָדער רויז היפּס.
• לאָנטש - קווינס פֿאַר אַ פּאָר.
• לאָנטש - הינדל זופּ, בייקט בראַקאַלי מיט עגגס אין די ויוון.
• הייַזקע קעז + 50 ג ניסלעך + גרין עפּל.
• סעאַפאָאָד סאַלאַט אָדער מיט דאָרש און וועדזשטאַבאַלז.
• יאַגדע פרוכט טרינקען.

• 1 פרישטיק - א רעפטל פון קעז + פלאַקס קאַשע פֿאַר דייאַבעטיקס.
• לאָנטש - ונסוועעטענעד יאָגורט אָן בעריז + 3 וואָלנאַץ.
• לאָנטש - קירבעס זופּ, הינדל מיט פּערל גערשטן, סאַלאַט + אַרוגולאַ + טאַמאַטאָוז + פּעטרעשקע.
• ברוין ברויט מיט פּאַטלעזשאַן און צוקיני קאַוויאַר.
• רינדערנס לעבער אין פּאָמידאָר סאָוס מיט באַקוויט, אַ טייל פון קרויט סאַלאַט.
• גרינס זאַפט.

• 1 פרישטיק - פויל דאַמפּלינגז.
• לאָנטש - צוקערקרענק שטיקל מיט קלייַען און סאָרביטאָל.
• לאָנטש - וועגעטאַריער זופּ, קרויט ראָללס מיט דאַר רינדערנס און רייַז, גרין סאַלאַט.
• דיעטע קוגל פון צוקיני, עפּל, מילך און אַ ספּונפול פון סעמאַלינאַ.
• בייקט פלייש מיט קיין זייַט שיסל אָדער פּאַרע הינדל מיטבאָלז.
• מילכיק פּראָדוקט.

• 1 פרישטיק - פייַנקוכן מיט שפּינאַט.
• לאָנטש - טשעעסעקאַקעס אין די ויוון.
• לאָנטש - פּיקע סידעלע, אַ סעאַפאָאָד קאָקטייל מיט סאַלאַט.
• פרוכט זשעלע.
• ראַטאַטאָויללע + ברייזד רינדערנס.
• ריאַזשענקאַ.

זונטיק

• 1 פרישטיק - זראַזי קאַרטאָפל.
• לאָנטש - הייַזקע קעז + עפּל.
• לאָנטש - גרינס זופּ מיט מיטבאָלז, הינדל ברוסט מיט מאַשרומז.
• גרין בעבל צימעס מיט ניסלעך.
• מיטבאָלז אין פּאָמידאָר סאָוס מיט אַ זייַט שיסל.
• זויער פרוכט.

ווען איר האָט באַקאַנט מיט די פּרינציפּן פון דיעטע און געלערנט די רשימה פון רעקאַמענדיד פּראָדוקטן, איר קענען מאַכן אַ מעניו זיך. די הויפּט זאַך איז נישט צו אָווועריט און אַדכיר צו די סטאַנדאַרדס. כאָטש מיט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע איר מוזן געבן אַרויף דיין באַליבסטע פודז, עס איז גאַנץ וועריד און געשמאַק. דערפֿאַר אַז טעם כאַבאַץ זענען טשאַנגינג ראַפּאַדלי, נאָך 1-2 חדשים, פּאַטיענץ באַקומען געוויינט צו די נייַע רעזשים און צוקער צו קאָנטראָלירן צוקער.

בינז זענען געהאלטן אַ פירער אין דער דערנערונג פון אַ צוקערקרענק, ווי געזונט ווי אין די באַהאַנדלונג פון דעם קרענק, זייַן קאַמפּלאַקיישאַנז. עס העלפּס טייַנען נאָרמאַל בלוט דרוק, לאָווערס גלוקאָוס און סאַטשערייץ דעם גוף מיט ענערגיע רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַלע די נייטיק פּראָטעינס און אַמינאָ אַסאַדז. בינז אין צוקערקרענק קענען ווערן איינער פון די הויפּט טייפּס פון עסנוואַרג, און אפילו טעגלעך קאַנסאַמשאַן וועט נישט ברענגען שאָדן.

• אָרגאַניק ענין
• צינק
• פּרעסן
• וויטאַמינס
• קופּער, עטק.

דער פּראָדוקט וועט פארשטארקן ביינער, מאַסאַלז, האַרץ, פֿאַרבעסערן די גאנצע אָרגאַניזם, און מיר רעדן וועגן קיין מין פון בינז - ווייַס, שוואַרץ, לעגאַמינאָוס.

די גלייסעמיק אינדעקס פון אפילו די סוויטאַסט אַרבעס ווערייאַטיז טוט נישט יקסיד 35 פונקטן, אַזוי לעגאַמז פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 זענען גאָר זיכער. אין די קערל פון דעם געוויקס עס זענען יקערדיק פאַטי אַסאַדז, פיברע, ווי געזונט ווי:

• קעראַטין
• וויטאַמינס ב
• וויטאַמינס ען, פּפּ, E
• מאַסע פון ​​זעלטן מינעראַלס
• אַרגינינע (אַן אַמינאָ זויער וואָס אַרבעט ווי ינסאַלאַן)

די פּיז פון דייאַבעטיקס בעסער עסן פריש - אַזוי אַלע זייַן בענעפיץ וועט זיין אפגעהיט. אין ווינטער, עס איז בישליימעס פּאַסיק צו פאַרנוצן אַרבעס מעל אָדער קאָכן קאַשע פון ​​טוווע, לייגן דעם פּראָדוקט צו סופּס. פּיז קענען זיין פאַרפרוירן דורך עקספאָליאַטינג פון פּאַדס, און דאַן געוויינט צו מאַכן פאַרשידן פודז.

די לעגיומז אין טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס זענען יוזשאַוואַלי געניצט ווייניקער אָפט ווי די ליסטעד אויבן און אַרויסגעוואָרפן. זיי האָבן אַ דזשייגאַנטיק סומע פון ​​פאַליק זויער, קאַלסיום, אַ האַרט רשימה פון אַמינאָ אַסאַדז, וויטאַמינס C, פּפּ, ב, ב 1, ב 2, אַ נומער פון מינעראַלס. בינז קענען באטייטיק "ברענגען אַראָפּ" די הייך פון קאַלעסטעראַל, האָבן אַ טשאָלערעטיק פאַרמאָג. מיט רעגולער קאַנסאַמשאַן, די פּראָדוקט העלפּס צו פאַרלירן וואָג, ווייַל עס געשווינד גיט אַ געפיל פון זאַטקייַט, אָן אָוווערלאָודינג די גוף מיט קאַרבאָוכיידרייץ. בינז וועט זיכער נידעריקער בלוט צוקער, אַזוי עס איז ווערט עס צו עסן!

פודז צו עסן אין מאַדעריישאַן

ניצן די פאלגענדע פודז אין קליין אַמאַונץ, דיפּענדינג אויף דיין פּערזענלעך קאַרבאָוכיידרייט טאָלעראַנץ.

• בעריז: 1 טעפּל אָדער ווייניקער (ראַזבעריז אַנטהאַלטן 8.3 ג. קאַרבאָוכיידרייץ פּער 100 ג. פון וואָס 3.7 ג. דייאַטערי פיברע).
• ניסלעך און פּינאַץ (30-60 גר.).
• טונקל שאָקאָלאַד מיט לפּחות 85% קאַקאַאָ (2 באַרס - 30 ג.).
• מאַשקע - ניט מער ווי 50 גר.
• רויט און טרוקן ווייַן - ניט מער ווי 120 גר.

א פאַרקלענערן אין קאַרבאָוכיידרייץ לאָווערס די הייך פון ינסאַלאַן אין די בלוט, וואָס ז די קידניז צו באַזייַטיקן סאָדיום און וואַסער פון דעם גוף (15). צוליב דעם, איר וועט פאַרלירן וואָג אין די אָנהייב פון אַ נידעריק-קאַרב דיעטע.

פרובירט צו עסן סאָלטיד יויך, הזיתים, אָדער עטלעכע אנדערע געזאָלצן נידעריק-קאַרב פודז צו מאַכן זיך פֿאַר פאַרפאַלן סאָדיום. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו לייגן עטלעכע זאַלץ צו דיין מילז.

אָבער, אויב איר האָט האַרץ דורכפאַל, ניר קרענק אָדער כייפּערטענשאַן, רעדן מיט דיין דאָקטער איידער ינקריסינג די סומע פון ​​זאַלץ אין דיין דיעטע.

פּראָוכיבאַטאַד פודז מיט נידעריק קאַרב

פודז מיט הויך קאַרבאָוכיידרייט פאַרגרעסערן בלוט צוקער אין דייאַבעטיקס. די אַרייַננעמען:

• ברויט, מאַקאַראָנען, טוווע, פּאַפּשוי און אנדערע טוווע.
• סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז - פּאַטייטאָוז, יאַמז.
• טשיקקפּעאַס, פּיז, לענטילס, בינז.
• מילך.
• פרוץ (חוץ בעריז).
• דזשוסאַז, סאָדע, קאָלאַ, טיי מיט צוקער.
• באר
• דיזערץ, פּייסטריז, קייקס, אייז קרעם.

מסקנא: אַרייַננעמען נידעריק-קאַרב פודז - פלייש, אָף, פיש, עגגס, סעאַפאָאָד, ניט-סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז און געזונט פאַץ. ויסמיידן הויך-קאַרב פודז.

דיאַבעטעס מעניו מיט נידעריק-קאַרב דיייץ

דאָ איז אַ ביישפּיל פון אַ מעניו מיט 10-13 גר. דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ אין איין מאָלצייַט. אויב דיין יחיד קאַרבאָוכיידרייט טאָלעראַנץ איז העכער אָדער נידעריקער, איר קענען סטרויערן די סערווינג סיזעס פֿאַר זיך.

פרישטיק: ספּינאַטש עגגס

• 3 עגגס האַלב מיט פּוטער (1.5 ג קאַרבאָוכיידרייץ).
• 1 טעפּל געפּרעגלט שפּינאַט (3 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ).
• 1 גלעזל אָזשעניצע (6 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ).
• 1 טעפּל קאַווע מיט קרעם און סוויטאַנער.

דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ: 10.5 גר.

לאָנטש: קאָבב סאַלאַט, 2 סלייסיז פון טונקל שאָקאָלאַד און טיי

• 90 גר. בוילד הינדל.
• 30 גר ראָקוואָרט קעז (0.5 ג. קאַרבאָוכיידרייץ).
• 1 רעפטל בייקאָן.
• 1/2 מיטל אַוואָקאַדאָ (2 ג. קאַרבאָוכיידרייץ).
• 1 טעפּל געהאַקט פּאָמידאָר (5 ג. קאַרבאָוכיידרייץ).
• 1 גלעזל גרייטיד סאַלאַט (1 ג. קאַרבאָוכיידרייץ).
• מאַסלינע ייל און עסיק.
• 20 גראַמז (2 קליין טיילז) 85% טונקל שאָקאָלאַד (4 ג. קאַרבאָוכיידרייץ).
• 1 טעפּל ייסט טיי מיט אָדער אָן סוויטאַנער.

דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ: 12.5 גר.

באַמערקונג: קאָבב סאַלאַד איז אַ באַליבט סאַלאַט צווישן אמעריקאנער. דאָס איז גרויס פֿאַר נידעריק דיייץ.

מיטאָג: לאַקס מיט וועדזשטאַבאַלז און אַ גלאז פון רויט ווייַן

• 120 ג גרילד לאַקס.
• 1/2 טעפּל געפּרעגלט צוקיני (3 ג קאַרבאָוכיידרייץ).
• 1 גלעזל געפּרעגלט טשאַמפּיגנאָנס אָדער פּוטער (2 ג קאַרבאָוכיידרייץ).
• 1/2 טעפּל געהאַקט סטראָבעריז מיט קרעם.
• 30 ג וואָלנאַץ (3 ג קאַרבאָוכיידרייץ).
• 120 ג רויט ווייַן (3 ג קאַרבאָוכיידרייץ).

דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ: 11 גר.

גאַנץ קאַרבאָוכיידרייט פּער טאָג: 34 גר.

מסקנא: קאַרבאָוכיידרייץ זענען פונאנדערגעטיילט יוואַנלי איבער דרייַ מילז. יעדער מאָלצייַט באשטייט פון פּראָטעינס, געזונט פאַץ און אַ קליין סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ דערייווד פון וועדזשטאַבאַלז.

2 נידעריק-קאַרב רעצעפּט

1) וועדזשטאַבאַלז אין אַ טאָפּל קעסל מיט יי און קעז

• פאַרפרוירן בראַקאַלי - 100 גר. (2.4 ג. קאַרבאָוכיידרייץ)
• גרין בינז - 100 גר. (3.6 גר. קאַרבאָוכיידרייץ)
• 2 עגגס
• 50-100 גר. קעז
• 1 לעפל מאַסלינע בוימל
• זאַלץ צו טעם

דער רעצעפּט פֿאַר קוקינג. קאָכן וועדזשטאַבאַלז אין אַ טאָפּל קעסל מיט עגגס פֿאַר 20 מינוט. שטעלן וועדזשטאַבאַלז און עגגס אויף אַ טעלער. שפּריצן מיט גרייטיד קעז. גיסן מאַסלינע בוימל.

קאַרבאָוכיידרייט אין די שיסל: 6 גר.

2) הינדל טאָמאַטאָ סאַלאַט

• טאַמאַטאָוז - 150 גר. (3.6 גר. קאַרבאָוכיידרייץ)
• בעידזשינג קרויט - 200 גר. (2 גר. קאַרבאָוכיידרייץ)
• הינדל ברוסט - 200 גר.
• ציבעלע - 50 גר. (2,6 גר. קאַרבאָוכיידרייץ)
• סוי סאָוס - 20 גר. (1.2 ג. קאַרבאָוכיידרייץ)
• מאַסלינע ייל - 1 טבספּ. אַ לעפל.
• לימענע זאַפט - 1 טבספּ. אַ לעפל.

דער רעצעפּט. מיר שנייַדן די כינעזיש קרויט און שטעלן עס אויף אַ טעלער. אויף שפּיץ מיר פאַרשפּרייטן די ציבעלע אין האַלב רינגס. קאָכן די הינדל אין אַ טאָפּל קעסל און שנייַדן אין סלייסיז, פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ פון די ציבעלע. אָנלייגן די שפּיץ פּלאַסט פון סאַלאַט מיט טינלי סלייסט טאַמאַטאָוז (קאַרש טאַמאַטאָוז זענען בעסער).

פֿאַר סאָוס: מישן סוי סאָוס מיט לימענע זאַפט און מאַסלינע בוימל. וואַסער די סאַלאַט. שפּריצן מיט געפּרעגלט סעסאַמי זאמען אויף שפּיץ.

קאַרבאָוכיידרייט אין די שיסל: 9.4 גר.

רעדן מיט דיין דאָקטער איידער טשאַנגינג דיין דיעטע.

ווען קאַרבאָוכיידרייץ זענען לימיטעד, אַ פאַרקלענערן אין בלוט צוקער אַקערז. צוליב דעם, ינסאַלאַן און אנדערע דאָוסידזשיז פון דרוגס זאָל זיין רידוסט. אין עטלעכע פאלן, די דרוגס זענען קאַנסאַלד (דאָס כאַפּאַנז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק).

איין לערנען געמאלדן אַז 17 פון 21 פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זענען ביכולת צו גאָר צוריקציען אָדער רעדוצירן די דאָזע פון ​​דרוגס נאָך לימאַטינג קאַרבאָוכיידרייץ צו 20 גראַמז פּער טאָג (16).

אין אן אנדער לערנען, פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק קאַנסומד ווייניקער ווי 90 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ פּער טאָג. זייער קאָנטראָל פון בלוט גלוקאָוס איז ימפּרוווד. א רעדוקציע אין היפּאָגליסעמיאַ איז געווען אנגעוויזן ווייַל ינסאַלאַן דאָסעס זענען באטייטיק רידוסט (17).

אויב ינסאַלאַן און אנדערע מעדאַקיישאַנז זענען נישט אַדזשאַסטיד פֿאַר אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, עס איז אַ ריזיקירן פון אַ געפערלעך פאַרקלענערן אין בלוט גלוקאָוס (היפּאָגליסעמיאַ).

דעריבער, עס איז וויכטיק אַז דער פּאַציענט גענומען ינסאַלאַן אָדער מויל היפּאָגליסעמיק דרוגס באַראַטנ זיך אַ דאָקטער איידער ער אָנהייבן אַ נידעריק-קאַרב דיעטע.

מסקנא: א נידעריק-קאַרב דיעטע ראַדוסאַז די דאָוסאַדזש פון טאַבלאַץ אָדער ינסאַלאַן. דורכפאַל צו דעם פירט צו היפּאָגליסעמיאַ.

אנדערע וועגן צו נידעריקער דיין בלוט צוקער

אין אַדישאַן צו אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, גשמיות טעטיקייט העלפּס צו קאָנטראָלירן צוקערקרענק דורך ימפּרוווינג די סענסיטיוויטי פון סעלז צו ינסאַלאַן.

עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרבינדן שטאַרקייט טריינינג מיט עראָוביק עקסערסייזיז (18).

פאָרשונג האט קאַנסיסטאַנטלי געוויזן אַז מענטשן וואָס שלאָפן שוואַך האָבן אַ געוואקסן ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק (19).

אן אנדער לערנען געוויזן אַז דייאַבעטיקס וואָס סלעפּט 6.5 - 7.5 שעה פּער טאָג האָבן בעסער קאָנטראָל פון בלוט גלוקאָוס קאַמפּערד צו די וואס סלעפּט ווייניקער אָדער מער (20).

אן אנדער שליסל צו גוט קאָנטראָל צוקערקרענק איז דרוק אַדמיניסטראַציע. יאָגאַ, קיגאָנג, און קלערן האָבן אַ positive ווירקונג אויף לאָוערינג בלוט צוקער און ינסאַלאַן (21).

מסקנא: אין אַדישאַן צו אַ נידעריק-קאַרב דיייץ, גשמיות טעטיקייט, שלאָפן קוואַליטעט און דרוק פאַרוואַלטונג העלפֿן צו פֿאַרבעסערן פֿאַרבעסערונג פון צוקערקרענק.

געזונט בענעפיץ פֿאַר דייאַבעטיקס

טשיקקפּעאַס זענען ספּעציעל נוציק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, ווייַל די פּראָטעינס קאַנטיינד אין עס זענען אַבזאָרבד אין דעם גוף. אַזאַ אַ פּראָדוקט איז נייטיק אויב אַ מענטש גייט אַ טעראַפּיוטיק דיעטע, טוט נישט עסן פלייש קיילים און מאָניטאָרס זיין געזונט.

אויב איר קעסיידער עסן טערקיש פּיז, דער גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף ימפּרוווז באטייטיק, די ימיונאַטי איז געשטארקט, די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק איז פּריווענטיד און ינערלעך אָרגאַנס באַקומען אַלע וויטאַל סאַבסטאַנסיז.

אין דעם בייַזייַן פון די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, דער פּאַציענט אָפט סאַפערז פון אַ וידעפדיק פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף. טשיקקפּעאַס העלפן צו רעדוצירן שלעכט קאַלעסטעראַל, סטרענגטאַנז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער און סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם, ינקריסיז די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים, סטייבאַלייזיז בלוט דרוק.

• דעם פּראָדוקט העלפּס צו רעדוצירן די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון כייפּערטענשאַן, מאַך, האַרץ אַטאַק, אַטעראָוסקלעראָוסיס דורך רידוסינג די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ אין די כלים. אין באַזונדער, פּרעסן איז ריפּלענישט, העמאָגלאָבין ינקריסיז און בלוט קוואַליטעט ימפּרוווז.
• די לעגיום פאַבריק כּולל אַ געוואקסן סומע פון ​​פיברע, וואָס ימפּרוווז די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז און טאַקסיק סאַבסטאַנסיז זענען אַוועקגענומען פון דעם גוף, ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי איז סטימיאַלייטאַד, וואָס פּריווענץ פּאָטרעפאַקטיווע פּראַסעסאַז, פאַרשטאָפּונג און מאַליגנאַנט טומאָרס.
• טשיקקפּעאַ האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאַל פּענכער, מילץ און לעבער. רעכט צו דער דייורעטיק און טשאָלערעטיק ווירקונג, וידעפדיק בייל איז עקסקרעטעד פון דעם גוף.
• אויב אַ מענטש האט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז וויכטיק צו קערפאַלי מאָניטאָר זיין אייגן וואָג. לעגיומז פאַרגיכערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, רעדוצירן וידעפדיק גוף וואָג, סטייבאַלייז בלוט צוקער, נאָרמאַלייז די ענדאָוקריין סיסטעם.

מזרח מעדיצין ניצט טשיקקפּעאַ מעל אין דער באַהאַנדלונג פון דערמאַטיטיס, ברענט און אנדערע הויט חולאתן. דער פּראָדוקט ספּידז קאַלאַגאַן פּראָדוקציע, ימפּרוווז הויט צושטאַנד, סלאָוז די יידזשינג פּראָצעס.

רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון מאַנגאַנעס, טשיקקפּעאַס סטייבאַלייז די נערוועז סיסטעם. טערקיש פּיז אויך פֿאַרבעסערן וויזשאַוואַל פונקציע, נאָרמאַלייז ינטראַאָקולאַר דרוק און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון קאַטעראַקץ און גלאַוקאָמאַ.

פאַספעראַס און קאַלסיום פארשטארקן ביין געוועב, און די פּראָדוקט זיך ינקריסיז פּאָוטאַנסי. זינט די לעגיומז זענען פול און לאַנג פאַרזיכערן דעם גוף, אַ מענטש נאָך עסן טשיקקפּעאַס ינקריסיז ענדעראַנס און פאָרשטעלונג.

סידלינגז פון טשיקקפּעאַ און זייער בענעפיץ

ספּראָוטעד פּיז האָבן פיל גרעסערע נוץ, ווייַל אין דעם פאָרעם די פּראָדוקט איז בעסער אַבזאָרבד און דיידזשעסטיד, בשעת עס האט מאַקסימום נוטרישאַנאַל ווערט. עס איז בעסטער צו עסן טשיקקפּעאַס אויף די פינפט טאָג פון דזשערמאַניישאַן, ווען די לענג פון די ספּראַוץ איז 2-3 מילאַמיטערז.

ספּראַוטעד בינז אַנטהאַלטן זעקס מאָל מער אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי רעגולער באָרדז וואָס זענען נישט ספּראַוטאַד. אַזאַ אַ פּראָדוקט סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און ריסטאָרז די גוף מער יפעקטיוולי. ספּעציעל ספּראַוטאַד עסנוואַרג איז נוצלעך פֿאַר קינדער און די עלטער, ווייַל עס אַנלאָודז די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

סידלינגז פון טשיקקפּעאַ זענען נידעריק אין קאַלאָריעס, אַזוי זיי זענען געניצט צו רעדוצירן וואָג. בינז אַנטהאַלטן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ וואָס צושטעלן אַ געפיל פון פולקייט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס, אַזאַ עסנוואַרג קען נישט גרונט פּלוצעמדיק ספּייקס אין בלוט צוקער.

ניט ענלעך אנדערע לעגיומז, ספּראַוטאַד טשיקקפּעאַס האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט - בלויז 116 קייקאַל פּער 100 ג פּראָדוקט. דער פּראָטעין איז 7.36, פעט - 1.1, קאַרבאָוכיידרייץ - 21. דעריבער, אין פאַל פון אַביסאַטי און צוקערקרענק, די בינז מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די מענטשלעך דיעטע.

1. אַזוי, סידלינגז ביישטייערן צו דער גיך און עפעקטיוו היילונג פון ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. לעגיומז טריץ דיסביאָסיס, גאַסטרייטאַס, קאָליטיס לייכט.
2. די סעלז פון דעם גוף זענען פּראָטעקטעד פון פריי ראַדאַקאַלז, וואָס פירן צו פרי יידזשינג און גרונט ראַק.
3. ספּראָוטעד טשיקקפּעאַס זענען פילע מאָל ריטשער פון וויטאַמינס און מינעראַלס ווי פריש פירות, וועדזשטאַבאַלז און הערבס.

גרינס סאַלאַדס, וויטאַמין סמאָאָטהיעס און זייַט קיילים זענען געמאכט פון ספּראַוטאַד בינז. פּיז האָבן אַ מאָדנע נאַטי געשמאַק, אַזוי קינדער עסן זיי מיט פאַרגעניגן.

וועמען טשיקקפּעאַ איז קאָנטראַינדיקאַטעד

דער פּראָדוקט אַקסעלערייץ די קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט, ינקריסאַז יעריק זויער אין די בלוט, אַזוי טשיקקפּעאַס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין מענטשן מיט אַ דיאַגנאָסיס פון טהראָמבאָפלעביטיס און גאַוט.

ווי אנדערע לעגיומז, טערקיש פּיז ביישטייערן צו פלאַטולענסע אין די קישקע. אין קאָנטראַקט מיט די קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז דיסביאָסיס, די אַקוטע פאַסע פון ​​דיגעסטיווע סיסטעם דיסאָרדערס, פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס. רעכט צו דער זעלביקער סיבה, טשיקקפּעאַס אין גרויס קוואַנאַטיז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר עלטערע מענטשן מיט צוקערקרענק גאַסטראָפּאַרעסיס.

אויב אַ מענטש מיט האַרץ קרענק נעמט ביתא-בלאַקערז, איר דאַרפֿן צו באַראַטנ אַ דאָקטער. אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז די אַקוטע בינע פון ​​אַ קרענק פון דער פּענכער און קידניז, ווען דייורעטיק פּראָדוקטן און קיילים מיט אַ געוואקסן סומע פון ​​פּאַטאַסיאַם זענען נישט רעקאַמענדיד.

אין דעם בייַזייַן פון יחיד ינטאַלעראַנס און אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, די נוצן פון טשיקקפּעאַס זאָל זיין פארלאזן, טראָץ זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.

ערבאַל דאָוסאַדזש

אויב אַ מענטש איז געזונט, טשיקקפּעאַס זענען ערלויבט צו עסן אין קיין קוואַנטיטי. צו ריפּלעניש די טעגלעך דאָזע פון ​​וויטאַמינס און פיברע, עס איז גענוג צו עסן 200 ג טערקיש פּיז. איר זאָל אָנהייבן מיט קליין פּאָרשאַנז פון 50 ג, אויב דער גוף באמערקט אַ נייַע פּראָדוקט אָן פראבלעמען, די דאָזע קענען זיין געוואקסן.

אין דער אַוועק פון פלייש פּראָדוקטן אין די דיעטע, טשיקקפּעאַס זענען ינטראָודוסט צוויי-דרייַ מאָל פּער וואָך אין די דיעטע. אַזוי אַז מאָגן קראַמפּס און פלאַטולענסע זענען נישט באמערקט, פּיז זענען סאָוקט איידער נוצן פֿאַר 12 שעה, די פּראָדוקט מוזן זיין אין די פרידזשידער.

אין קיין פאַל, די טשיקקפּעאַ קיילים זענען געוואשן מיט פליסיק. אַרייַנגערעכנט עס איז ניט נייטיק צו מישן אַזאַ אַ פּראָדוקט מיט apples, פּערז און קרויט. בינז מוזן זיין דיידזשעסטיד ונ דורך, אַזוי דער ווייַטער נוצן פון טשיקקפּעאַס איז ערלויבט נישט פריער ווי פיר שעה שפּעטער.

• טשיקקפּעאַס נאָרמאַלייזיז בלוט גלוקאָוס, ימפּרוווז ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם, טראגט מענטשלעך ינסאַלאַן, סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון צוקער אין די געדערעם, אַזוי דעם פּראָדוקט מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ.
• די גלייסעמיק אינדעקס פון טערקיש פּיז איז בלויז 30 וניץ, וואָס איז גאַנץ קליין, אין דעם אַכטונג, די טשיקקפּעאַ קיילים זאָל זיין קאַנסומד לפּחות צוויי מאָל פּער וואָך. די טעגלעך דאָוסאַדזש פֿאַר אַ צוקערקרענק איז 150 ג, אויף דעם טאָג איר דאַרפֿן צו רעדוצירן די נוצן פון ברויט און בעקערייַ פּראָדוקטן.
• צו רעדוצירן גוף וואָג, טשיקקפּעאַס פאַרבייַטן ברויט, רייַז, פּאַטייטאָוז, מעל פּראָדוקטן. בינז אין דעם פאַל זענען געניצט ווי די הויפּט שיסל, אַזאַ אַ דיעטע קענען זיין ניט מער ווי 10 טעג. אין דערצו, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו אַ קאָמפּעטענט דיעטע.

עס איז בעסער צו נוצן סידלינגז, נאָך אַ דיעטע אַ וואָך ברעכן. דער גענעראַל לויף פון טעראַפּיע איז דריי חדשים.

דייאַטערי דערנערונג וועט זיין מערסט עפעקטיוו פֿאַר וואָג אָנווער, אויב איר נוצן טשיקקפּעאַס אין דער מאָרגן אָדער נאָכמיטאָג. דאָס וועט לאָזן קאַרבאָוכיידרייץ בעסער אַבזאָרבד אין דעם גוף.

צוקערקרענק רעסאַפּיז

בין פּראָדוקט איז געניצט צו יפעקטיוולי רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק. פֿאַר די צוועקן, 0.5 טעפּל טשיקקפּעאַס זענען אויסגעגאסן מיט קאַלט וואַסער און לאָזן צו ינפיוז יבערנאַכטיק. אין דער מאָרגן, די וואַסער דריינז און די פּיז זענען געהאַקט.

אין זיבן טעג, די פּראָדוקט איז צוגעגעבן צו די הויפּט קיילים אָדער געגעסן רוי. ווייַטער איר זאָל נעמען אַ זיבן-טאָג ברעכן, נאָך וואָס באַהאַנדלונג האלט. צו רייניקן דעם גוף, טעראַפּיע איז געפירט אויס פֿאַר דרייַ חדשים.

צו פאַרלירן וואָג, טשיקקפּעאַס זענען סאָוקט מיט וואַסער און סאָדע. נאָך דעם, גרינס יויך איז צוגעגעבן צו עס, די פליסיק זאָל דעקן די לעגיומז דורך 6-7 סענטימעטער. די ריזאַלטינג געמיש איז האַלב פֿאַר איין און אַ האַלב שעה ביז די בינז זענען סאָפאַנד פון די ין. האַלב אַ שעה איידער קוקינג, די שיסל איז סאָלטיד צו טעם. אַזאַ אַ יויך פּראָדוקט איז געניצט ווי אַ הויפּט שיסל פֿאַר זיבן טעג.

1. צו נאָרמאַלייז בלוט צוקער לעוועלס, געהאַקט פּיז אין דער סומע פון ​​איין לעפל זענען אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער. דער געמיש איז ינפיוזד פֿאַר אַ שעה, נאָך וואָס עס איז געפילטערט. די פאַרטיק מעדיצין איז גענומען 50 מל דריי מאָל פּער טאָג איידער מילז.
2. צו פֿאַרבעסערן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, טשיקקפּעאַס זענען סאָוקט אין קאַלט וואַסער און געהאלטן פֿאַר 10 שעה. דערנאָך, די בינז זענען געוואשן און געלייגט אויס אויף נאַס גאָז. צו קריגן סידלינגז, די געוועב איז מאָיסטאַנד יעדער 3-4 שעה.

ספּראַוטעד פּיז אין די סומע פון ​​צוויי טייבאַלספּונז זענען אָנגעפילט מיט 1.5 טעפּלעך פון ריין וואַסער, דער קאַנטיינער איז שטעלן אויף פייַער און געבראכט צו אַ קאָכן. נאָך די פייער איז רידוסט און האַלב פֿאַר 15 מינוט. די ריזאַלטינג יויך איז קולד און פילטערד. זיי טרינקען די מעדיצין יעדער טאָג 30 מינוט איידער עסן, די טעראַפּיע איז געפירט אויס צוויי וואָכן. דער ווייַטער באַהאַנדלונג קורס, אויב נייטיק, איז דורכגעקאָכט נאָך 10 טעג פון אַ ברעכן.

די בענעפיץ און כאַרמז פון טשיקקפּעאַס זענען דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.

• סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
• ריסטאָרז פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

קענען קאַווענע פֿאַר צוקערקרענק אָדער נישט?

פילע מענטשן וואָס האָבן הויך גלוקאָוס זענען וואַנדערינג אויב עס איז מעגלעך צו עסן קאַווענע אין צוקערקרענק. דאָס איז די זיסקייט פון אַזאַ אַ יאַגדע וואָס איז מיסלידינג, ווייַל זיס איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר דייאַבעטיקס. אויב מיר רעדן וועגן וואָטערמעלאַנז, וואָס זענען דערוואַקסן מיט שעדלעך פּעסטאַסיידז, דאָס איז, אַזאַ אַ פּראָדוקט איז נישט רעקאַמענדיד אפילו צו געזונט מענטשן. ווי פֿאַר די "ריין" קאַווענע דערוואַקסן אין נאַטירלעך טנאָים, אַזאַ אַ יאַגדע וועט נוץ אפילו אַ מענטש מיט צוקערקרענק.

וועגן די וווילטויק קאַמפּאָונאַנץ פון בעריז

עס איז באַוווסט אַז דער דאָקטער אַלאַוז דייאַבעטיקס צו עסן פירות און בעריז, אָבער נישט אַלע. בלויז פירות מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און נאַטירלעך צוקער זענען ערלויבט. וואָטערמעלאַנז זענען באוויליקט בעריז. אין אַדישאַן, זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען נוציק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.

אין אַלגעמיין, דעם יאַגדע באשטייט פון וואַסער, פאַבריק פייבערז, פּראָטעין, פאַץ, פּעקטין און קאַרבאָוכיידרייץ.

אין אַדישאַן צו די קאַמפּאָונאַנץ, די יאַגדע האט:

• beta carotene
• וויטאַמינס C און E
• פאַליק זויער
• טהיאַמינע
• pyridoxine
• lycopene,
• ריבאָפלאַווין
• קאַלסיום און פּאַטאַסיאַם
• פּרעסן
• magnesium
• פאַספעראַס און אנדערע.

דאָך, מענטשן וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק זענען אינטערעסירט אין די קשיא צי צוקער ריסעס נאָך טרינקט. בלוט צוקער רייזאַז געוויינטלעך, אָבער דאָס איז נישט סקערי, ווייַל צוקער קערט געשווינד צו נאָרמאַל. און די צוקער ריטשט דורך צוקער איז נישטיק.

ווען קאַווענע אין צוקערקרענק איז אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע, די פאלגענדע ינדאַקייטערז ווערן זייער וויכטיק:

1. 100 ג פון בעריז כּולל בלויז 37 קייקאַל.
2. די גלייסעמיק אינדעקס איז 75%.
3. 1 ברויט אַפּאַראַט = 135 ג קאַווענע פּאַפּ.
4. די יאַגדע כּולל זייער קליין פּאַטאַסיאַם.

גענומען אַלע די ינדאַקייטערז איז גאָר וויכטיק פֿאַר ינסאַלאַן אָפענגיק מענטשן. איר זאָל קיינמאָל יקסיד די דערלויבט דייאַטערי לימאַץ פֿאַר דייאַבעטיקס. אין וואָס קוואַנטיטי עס איז דערלויבט צו עסן קאַווענע צו אַ מענטש, אויב ער האט צוקערקרענק פון אַ זיכער טיפּ, עס איז מעגלעך צו געפֿינען עס אונטן.

די וווילטויק יפעקס פון בעריז אויף דעם גוף פון דייאַבעטיקס

די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייט קאָמפּאָנענט קענען זיין יקווייטיד צו:

וואַטערמעלאַנז זענען רייַך אין פראַקטאָוס, אָבער עס איז בלויז נוציק אין קליין דאָסעס. דער אינהאַלט אין די יאַגדע יקסידז די אינהאַלט פון קאַרבאָוכיידרייץ. שטודיום ווייַזן אַז פראַקטאָוס איז ווייַט פון אַ ומשעדלעך קאָמפּאָנענט פֿאַר ינסאַלאַן-אָפענגיק פּאַטיענץ. אויב די נוצן פון עס הייבט צו יקסיד 90 ג פּער טאָג, דאָס קען פאַרשאַפן גיך וואָג געווינען. מיט אַ קעסיידערדיק הילעל פון די דערלויבט דאָוס פון פראַקטאָוס אין דעם גוף, אַ צוקערקרענק פון די 1 גרופּע קען אַנטוויקלען אַ 2 גרופּע.

די קלאַל פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק איז נישט מער ווי 40 ג פּער טאָג.אין דעם סומע, פרוקטאָסע האט בלויז אַ positive ווירקונג. אין דער זעלביקער צייט, ינסאַלאַן איז נישט פארבראכט אויף זייַן פּראַסעסינג, און גלוקאָוס איז נאָרמאַלי אַבזאָרבד.

דעפּענדינג אויף די פאָרעם פון די קרענק, די רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר די נוצן פון קאַווענע אויך אַנדערש:

• די נוצן פון קאַווענע פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 1. אַזאַ אַ גרופּע איז ינסאַלאַן אָפענגיק. קאַווענע פֿאַר צוקערקרענק פון דעם טיפּ איז ערלויבט בלויז אין חשבון די אַלגעמיינע ציל און דיעטע. טיפּ 1 צוקערקרענק פּאַטיענץ שטענדיק באַקומען אַ רעקאַמענדיד דיעטע פון ​​אַ דאָקטער. רעקאַמאַנדיישאַנז פון מעניו לאָזן די נוצן פון נידעריק-קאַלאָריע פודז, אַרייַנגערעכנט וואָטערמעלאַנז. עס איז דערלויבט צו עסן אַרויף צו 200 ג פון בעריז אין אַ צייט. איר קענען עסן קאַווענע 3 מאל אַ טאָג. אויב אַ קאַמפּלאַקיישאַן אַקערז נאָך נוצן, ינסאַלאַן ינדזשעקשאַן איז פאַרזיכערט.
• עסן בעריז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2. דייאַבעטיקס אין גרופּע 2 קענען אויך פאַרנוצן קאַווענע. אבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז פֿאַר אַ צוקערקרענק, די פּערמיוואַבאַל סומע פון ​​פּראָדוקט פּער טאָג איז נאָך ווייניקער ווי אַ געזונט מענטש. איר קענען עסן בלויז 300 ג קאַווענע פּער טאָג. אָבער ווידער, די סומע קענען זיין געוואקסן דורך אָפּזאָגן עטלעכע אנדערע הויך-קאַלאָריע פודז.

כּללים פֿאַר טשוזינג אַ קאַווענע פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק

עס זענען עטלעכע כּללים פֿאַר טשוזינג אַ יאַגדע אַזוי אַז עס טורנס די מערסט נוציק. ספּעציעל מענטשן מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק זאָל זיין נאָענט ופמערקזאַמקייט צו טשוזינג אַ יאַגדע פֿאַר קאַנסאַמשאַן.

• א שטיק פון קאַווענע זאָל זיין לאָוערד פֿאַר אַ ביסל מינוט אין אַ גלאז פון קלאָר וואַסער. אין די פאַל פון אַ ענדערונג אין די קאָליר פון וואַסער און די קאַלערינג אין ראָזעווע, די קאַווענע זאָל ניט זיין געגעסן.
• צו רעדוצירן די סומע פון ​​נייטרייץ אין די יאַגדע, נאָך די קויפן איר דאַרפֿן צו נידעריקער די קאַווענע אין אַ בעקן מיט וואַסער פֿאַר 2-3 שעה. נאָך דעם קאַמף, קאַווענע קענען זיין קאַנסומד.

• עס איז וויכטיק צו וויסן אַז די רייפּאַנינג צייַט פון די קאַווענע איז די סוף פון יולי - סעפטעמבער. יענע וואָטערמעלאַנז וואָס זענען פארקויפט איידער זייער צייַטיקייַט זענען יינציק געהאַקט מיט שעדלעך כעמיש מיקסטשערז. אָבער די בעריז וואָס זענען פארקויפט אין די סוף פון סעפטעמבער קענען אָנמאַכן פאַרסאַמונג און זיי זענען נישט מער נוצלעך. פֿאַר דייאַבעטיקס, עס איז קעדייַיק צו עסן מעלאַנז און וואָטערמעלאַנז רייפּאַנינג פון שפּעט יולי צו מיטן אויגוסט.

א ביסל ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו יקספּעקטאַנט מוטערס מיט אַ דיאַגנאָסיס פון דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק. דאָס איז אַזאַ צוקערקרענק, וואָס יוזשאַוואַלי גייט אַוועק נאָך קימפּעט. א שוואַנגער פרוי קענען עסן קאַווענע, אָבער נישט מער ווי 400 ג פּער טאָג. דאָך איר קענט נישט זידלען די פּראָדוקט. געוויינטלעך, אַזאַ אַ פּראָדוקט מוזן דאַווקע זיין נאַטירלעך און ברענגען בלויז בענעפיץ פֿאַר דעם גוף ווי אַ גאַנץ.

אַלעמען ווייסט אַז קאַווענע קאַנטריביוץ צו די מעלדונג פון אַ גרויס באַנד פון פּישעכץ. אין דערצו, עס האט די פיייקייט צו אַלקאַלייז עס. די פאקטן אָפט ווערן קאַטאַליסץ פֿאַר רענאַל דורכפאַל. אין צוקערקרענק מעלליטוס, דער אויסזען פון אַזאַ אַ פּראָבלעם איז פּראָסט.

פּיז פֿאַר צוקערקרענק: נוציק רעסאַפּיז

פּיז פֿאַר צוקערקרענק פון קיין טיפּ זענען געהאלטן גאַנץ נוציק און עפעקטיוו פּראָדוקטן. דער פּראָדוקט האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, דער גראדן איז בלויז 35. אַרייַנגערעכנט פּיז, עס איז מעגלעך און רעקאַמענדיד צו עסן מיט אַ קרענק, ווייַל עס קענען נידעריקער בלוט גלוקאָוס לעוועלס, וואָס איז זייער נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס.

מער לעצטנס, סייאַנטיס האָבן דיסקאַווערד אַז לעגיומז, צו די משפּחה פון וואָס פּיז געהערן, האָבן יינציק קעראַקטעריסטיקס. אין באַזונדער, דעם פּראָדוקט סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס דורך די געדערעם.

אַזאַ אַ פֿונקציע איז ספּעציעל נוציק אין צוקערקרענק פון דער ערשטער אָדער רגע טיפּ, ווייַל עס פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון גלייסעמיאַ, וואָס קענען פּאַסירן ווי אַ רעזולטאַט פון מאַלנוטרישאַן.

א ענלעך שטריך, נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס, איז רעכט צו דעם פאַקט אַז לעגיומז האָבן דייאַטערי פיברע און פּראָטעין. דעם פאַבריק אויך סעקרעץ וויטאַל קאַמפּאַונדז אַזאַ ווי פּאַנקרעאַטיק אַמילאַסע ינכיבאַטערז. דערווייַל, עס איז וויכטיק צו וויסן אַז די סאַבסטאַנסיז קענען זיין חרובֿ בעשאַס קוקינג.

פֿאַר דעם סיבה, פּיז זענען אַ וניווערסאַל פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס, וואָס קענען זיין געגעסן ביידע פריש און בוילד, ניט ענלעך אנדערע לעגאַמינאָוס געוויקסן.

אין דער זעלביקער צייט, פּיז און לעגיומז זענען נוציק פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ רעכט צו דעם פאַקט אַז דעם פּראָדוקט לאָווערס בלוט קאַלעסטעראַל און פּריווענץ די פאָרמירונג פון קאַנסעראַס טומאָרס.

זינט אלטע צייטן, פּיז און אַרבעס זופּ האָבן לאַנג שוין געהאלטן אַ ויסגעצייכנט לאַקסאַטיוו, וואָס איז נייטיק פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס ליידן אָפט דורך פאַרשטאָפּונג, און ווי איר וויסן, פאַרשטאָפּונג אין צוקערקרענק איז נישט ומגעוויינטלעך.

פּיז האָבן שוין געגעסן פֿאַר אַ לאַנג צייט ווען מען געלערנט וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דעם פאַבריק און זייַן אָנגענעם געשמאַק. דער פּראָדוקט כּולל כּמעט אַלע וויטאַמינס און נוטריאַנץ וואָס זענען נייטיק צו טייַנען אַ געזונט לייפסטייל פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק.

פּיז פֿעיִקייטן און בענעפיץ פֿאַר דעם גוף

מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ, איר קענען בלויז עסן פודז וואָס האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק מדרגה און טאָן ניט ווירקן די פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס אין די בלוט. איר קענען באַטראַכטן פּונקט טוווע און טוווע מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס צו פֿאַרשטיין וואָס עס איז.

צוליב דעם, אַ דייאַבעטיקס דיעטע כּולל קיילים וואָס קענען נישט בלויז האַלטן נאָרמאַל, אָבער אויך רעדוצירן צוקער אין דעם גוף. אַרבעס, וואָס איז נישט אַ מעדיצין, האט ענלעך פֿעיִקייטן, אָבער העלפּס אַז די מעדאַקיישאַנז גענומען בעסער אַבזאָרבד.

• פּיז האָבן אַ זייער נידעריק גלייסעמיק מדרגה פון 35, דערמיט פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון גלייסעמיאַ. ספּעציעל יונג גרינז, וואָס קענען זיין געגעסן רוי, האָבן אַזאַ אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג.
• פון דער יונג פּיז אויך צוגעגרייט מאַדיסאַנאַל אַרבעס דעקאָקטיאָן. צו טאָן דאָס, 25 גראַמז פון אַרבעס פלאַפּס זענען געהאַקט מיט אַ מעסער, די ריזאַלטינג זאַץ איז אויסגעגאסן מיט איין ליטער פון ריין וואַסער און מליען פֿאַר דריי שעה. די ריזאַלטינג יויך זאָל זיין שיקער בעשאַס דעם טאָג אין קליין פּאָרשאַנז אין עטלעכע דאָסעס. דער געדויער פון באַהאַנדלונג מיט אַזאַ אַ דעקאָקטיאָן איז וועגן אַ חודש.
• גרויס רייפּאַנד פּיז זענען בעסטער געגעסן פריש. דער פּראָדוקט כּולל געזונט פאַבריק פּראָטעין וואָס קענען פאַרבייַטן כייַע פּראָטעינס.
• אַרבעס מעל האט ספּעציעל ווערטפול פּראָפּערטיעס, וואָס פֿאַר צוקערקרענק פון קיין טיפּ קענען זיין געגעסן אין אַ האַלב לעפעלע איידער עסן.
• אין ווינטער, פאַרפרוירן גרין פּיז קענען זיין מיט גרויס נוץ, וואָס וועט ווערן אַ פאַקטיש געפֿינען פֿאַר דייאַבעטיקס רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס און נוטריאַנץ.

פֿון דעם פאַבריק איר קענען נישט קאָכן בלויז אַ געשמאַק זופּ, אָבער אויך פּאַנקייקס פון פּיז, קוטלעץ, אַרבעס קאַשע מיט פלייש, טשאָודער אָדער זשעלע, ווורשט און פיל מער.

אַרבעס איז אַ פירער צווישן אנדערע פאַבריק פּראָדוקטן אין טערמינען פון זייַן פּראָטעין אינהאַלט, ווי געזונט ווי נוטרישאַנאַל און ענערגיע פאַנגקשאַנז.

ווי מאָדערן נוטרישאַניסץ טאָן, אַ מענטש דאַרף עסן בייַ מינדסטער פיר קילאָגראַמס פון גרין פּיז פּער יאָר.

די זאַץ פון גרין פּיז כּולל וויטאַמינס פון גרופּעס ב, ה, C, א און פּפּ, זאַלץ פון מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, פּרעסן, פאַספעראַס, ווי געזונט ווי דייאַטערי פיברע, ביתא-קעראַטין, קראָכמאַל, סאַטשערייטאַד און אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז.

אַרבעס זענען אויך רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, עס כּולל פּראָטעין, ייאַדיין, פּרעסן, קופּער, פלאָרין, צינק, קאַלסיום און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז.

די ענערגיע ווערט פון די פּראָדוקט איז 298 קייקאַל, עס כּולל 23 פּראָצענט פּראָטעין, 1.2 פּראָצענט פעט, 52 פּראָצענט קאַרבאָוכיידרייץ.

אַרבעס קיילים

פּיז זענען צעטיילט אין דרייַ ווערייאַטיז, וואָס יעדער פון זיי האט זייַן אייגן פונקציע אין קוקינג. ווען קוקינג, נוצן:

פּילינג פּיז זענען דער הויפּט געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון סופּס, טוווע, טשאָוודער. דעם פאַרשיידנקייַט איז אויך דערוואַקסן פֿאַר דער צוגרייטונג פון קאַנד פּיז.

קאַשע פּיז, וואָס האָבן אַ שרילד אויסזען און אַ זיס געשמאַק, זענען אויך אפגעהיט. בעשאַס קוקינג, מאַרך פּיז זענען נישט ביכולת צו פאַרווייכערן, אַזוי זיי זענען נישט געניצט צו מאַכן סופּס. צוקער פּיז זענען געניצט פריש.

דאָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס צו אַדכיר צו אַ קאָמפּעטענט דיעטע. פֿאַר דעם סיבה, אַרבעס זופּ אָדער בעבל זופּ וועט זיין אַן אידעאל און געשמאַק שיסל פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק. צו ופהיטן אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון פּיז, איר מוזן קענען צו רעכט צוגרייטן אַרבעס זופּ

• צו צוגרייטן די זופּ, עס איז קעדייַיק צו נעמען פריש גרין פּיז, וואָס זענען רעקאַמענדיד צו זיין פאַרפרוירן, אַזוי אַז עס זענען ריזערווז פֿאַר די ווינטער. טרוקן פּיז זענען אויך ערלויבט צו עסן, אָבער זיי האָבן ווייניקער וווילטויק פּראָפּערטיעס.
• מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ, אַרבעס זופּ איז בעסטער צוגעגרייט אויף דער באזע פון ​​רינדערנס יויך. אין דעם פאַל, דער ערשטער וואַסער איז יוזשאַוואַלי ויסגעשעפּט צו ויסשליסן אַלע שעדלעך סאַבסטאַנסיז און פאַץ, נאָך וואָס די פלייש איז ווידער אויסגעגאסן און האַלב. שוין אויף די צווייטיק יויך, אַרבעס זופּ איז האַלב, אין וואָס פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, קעראַץ זענען צוגעגעבן. איידער אַדינג צו די זופּ, וועדזשטאַבאַלז זענען געפּרעגלט אויף דער באזע פון ​​פּוטער.
• פֿאַר די וואס זענען וועגעטאַריער, איר קענען מאַכן דאַר אַרבעס זופּ. צו געבן אַ שיסל אַ ספּעציעל טאַם, איר קענען לייגן בראַקאַלי און ליקס.

אַרבעס קאַשע קענען אויך זיין אַ געזונט און געשמאַק שיסל פֿאַר דייאַבעטיקס.

טשיקקפּעאַ פֿאַר צוקערקרענק: וואָס זענען די וווילטויק פּראָפּערטיעס און וואָס קענען זיין צוגעגרייט פון עס?

הייַנט, אַלעמען חלומות פון שיינקייט, געזונט און האַרמאָניע. דעריבער, ווען דעוועלאָפּינג אַ דיעטע, פּראָדוקטן זענען אויסגעקליבן לויט זייער קאַלאָריק ווערט.

אָבער די גלייסעמיק אינדעקס פון טשיקקפּעאַ אָדער קיין אנדערע פּראָדוקט איז ניט ווייניקער וויכטיק, ווייַל עטלעכע פון ​​זיי זענען טייל פון אַ גרויס נומער פון דיייץ וואָס זענען אַימעד צו פאַרלירן וואָג

עס איז אַ מיינונג אַז רידוסינג די קאַלאָריע אינהאַלט פון עסנוואַרג, ווי געזונט ווי די וויסן פון די גלייסעמיק אינדעקס פון קאַנסומד פודז, האט אַ positive ווירקונג אויף די דיגעסטיווע סיסטעם און פיגור. אָבער, בלויז לעצטנס, נוטרישאַניסס באמערקט אַז פודז וואָס האָבן די זעלבע קאַלאָריע צופרידן זענען אַבזאָרבד.

וואָס איז די גלייסעמיק אינדעקס (גי) פון אַ פּראָדוקט? וואָס איז זייַן גראדן פֿאַר טשיקקפּעאַס? קען איך עסן טשיקקפּעאַס פֿאַר צוקערקרענק? דאָס זענען די פֿראגן וואָס ווערן געענטפערט אין דעם אַרטיקל אונטן .ads-pc-2