קראַנבערריעס פֿאַר טיפּ II צוקערקרענק

קראַנבערריעס זענען אַ זייער געזונט יאַגדע וואָס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס, מינעראַלס און שפּור עלעמענטן. עס ימפּרוווז ימיונאַטי און ימפּרוווז קוילעלדיק וווילזייַן, אַרייַנגערעכנט מיט צוקערקרענק.

קראַנבערריעס אַנטהאַלטן פאַרשידן אַסאַדז פון אָרגאַניק אָנהייב: קוויניק, בענזאָיק און סיטריק. אין דערצו, די בעריז כּולל עטלעכע ווערייאַטיז פון פּעקטין, וויטאַמינס אַזאַ ווי B1, C, PP, B6, B2. Rk. קראַנבערריעס אָנזעטיקן דעם גוף מיט ייאַדיין. אויך, דער זאַץ כּולל פאַרשידן מינעראַלס און שפּור עלעמענטן: אייַזן, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, קאַלסיום.

ווי אַ מעדיצין, זשורעכלינעס עקסטראַקט איז געניצט, וואָס איז באקומען בעשאַס די פּראַסעסינג פון בעריז. עס קוקט ווי אַ דיק פליסיק פון טונקל רויט קאָליר. דער טעם פון די עקסטראַקט איז זויער, אַסטרינדזשאַנט. אין דיילוטאַד פאָרעם עס איז געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון פאַרשידן פרוכט טרינקען און זשעלע. זשורעכלינעס עקסטראַקט איז אויך צוגעגעבן צו כערבאַל טיז און דעקאָקטיאָנס.

קראַנבעררי עקסטראַקט קענען באַפרייַען סימפּטאָמס פון היץ און וואונדער פון היפּאָוויטאַמינאָסיס. מיט פּיעלאָנעפריטיס, זשורעכלינעס זאַפט ימפּרוווז די ווירקונג פון אַנטיבאַקטיריאַל דרוגס און באטייטיק אַקסעלערייץ די אָפּזוך.

קיססעל, קאַמפּאָוט אָדער פרוכט זאַפט פון זשורעכלינעס עקסטראַקט איז געניצט פֿאַר שלאָס חולאתן. עס געשווינד ילימאַנייץ די ווייטיק וואָס אַקערז מיט רומאַטיזאַם. קראַנבערריעס זענען אויך געניצט פֿאַר אויג חולאתן, חולאתן פון די מויל קאַוואַטי און אין פילע אנדערע געביטן פון מעדיצין.

זשורעכלינעס עקסטראַקט פֿאַר צוקערקרענק

דאקטוירים זענען ערלויבט צו עסן קראַנבעריז פֿאַר צוקערקרענק. דעם זויער יאַגדע איז אפילו נוציק אין דעם קרענק: עס העלפּס צו נידעריקער בלוט צוקער. מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, קראַנבעריז וועט נישט ברענגען ימפּרווומאַנץ, אָבער עס וועט זיין קיין געפערלעך פאלגן. צוקער לעוועלס בלייבן בייַ פּאַסיק לעוועלס.

קראַנבעריז אין טיפּ 2 צוקערקרענק זענען אָפט געניצט ווי אַן נאָך מעדיצין. ווען דער פּאַציענט עסט די עקסטראַקט פון דעם יאַגדע אין קיין פאָרעם, עס איז אַ פאַרקלענערן אין בלוט צוקער, וואָס ימפּרוווז וווילזייַן. פֿאַר אַ באמערקט ווירקונג, עס איז גענוג צו טרינקען איין גלאז פון זשורעכלינעס זאַפט, פרוכט טרינקען אָדער זשורעכלינעס צומיש פּער טאָג.

אין צוקערקרענק, עס איז נוצלעך צו קעסיידער טרינקען טיי פון זשורעכלינעס בלעטער. דער טרינקען נאָרמאַלייזיז ניט בלויז בלוט צוקער, אָבער אויך סטימיאַלייץ די פּאַנקרעאַס, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס עס הייבט צו פונקציאָנירן בעסער. קראַנבערריעס קענען נישט פאַרבייַטן רפואות, אָבער ווי אַ העסאָפע און בלויז אַ געשמאַק מייַכל פֿאַר צוקערקרענק, דאָס וועט נישט שאַטן.

קראַנבערריעס זענען אַ זייער נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט. 100 ג פון בעריז אַנטהאַלטן וועגן 27 קייקאַל. דאָס איז אן אנדער סיבה וואָס דאָס איז נישט געפערלעך פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2. די אַקטיוו ווירקונג פון קראַנבעריז ברענען אַנכעלטי מענטשן, און ספּעציעל דייאַבעטיקס, קאַלעסטעראַל.

קראַנבערריעס קענען זיין געגעסן פריש, קאָכן פאַרשידן זשורעכלינעס זשעלע, קאַמפּאָוץ, פרוכט טרינקען. איר קענען צוגרייטן געשמאַק און וועריד קאַקטיילז דורך אַדינג אַ ביסל זשורעכלינעס עקסטראַקט.

יאַגדע קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו ווי אַ נאָך ינגרידיאַנט אין פאַרשידן סאַלאַט פֿאַר גרינס און פרוכט. און זאַפט קענען זיין געוויינט פֿאַר סאָוס, סאָוס אָדער מאַרינייד. עטלעכע טייבאַלספּונז פון זשורעכלינעס זאַפט וועט לייגן אָנגענעם אַסידאַטי צו אנדערע פריש דזשוסאַז, דזשוסאַז און פרוכט טרינקען.

א גלאז פון זשורעכלינעס זאַפט טעגלעך פֿאַר עטלעכע חדשים איז רעקאַמענדיד צו טרינקען פילע נוטרישאַניס. עס ימפּרוווז די געזונט פון די פּאַציענט באטייטיק, ימפּרוווז די קוואַליטעט פון לעבן. דער ספּעציפיש דאָוסאַדזש וועט העלפֿן די אַטענדינג דאָקטער צו געפֿינען זיך. זאַפט קענען זיין ריפּלייסט מיט זשורעכלינעס עקסטראַקט, פּערטשאַסט אין דער אַפּטייק.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר זשורעכלינעס צוקערקרענק

טראָץ אַלע נוציק קוואַלאַטיז, קראַנבעריז קענען ניט זיין געניצט פֿאַר אַלע צוקערקרענק פּאַטיענץ. דאָס איז נישט רעקאַמענדיד צו טאָן דאָס פֿאַר מענטשן מיט פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ווייַל די יאַגדע שארף ינקריסיז די אַסידאַטי. קראַנבערריעס זענען פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר פּאַטיענץ מיט דואַדאַנאַל געשוויר און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ווי געזונט ווי גאַסטרייטאַס מיט געוואקסן ויסשיידונג.

איידער דער רעקאַמענדינג זשורעכלינעס זאַפט און עקסטראַקט צו פּאַטיענץ צו פֿאַרבעסערן זייער צושטאַנד, דער דאָקטער זאָל אָנפירן אַ דיאַגנאָסיס. איר קענען נישט עסן קראַנבעריז מיט ניר שטיינער אָדער אַ פּענכער. דעריבער, דייאַבעטיקס זאָל קערפאַלי פאַרנוצן קראַנבעריז אין גרויס קוואַנאַטיז, עס איז בעסער צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער ערשטער.

קראַנבערריעס פֿאַר דייאַבעטיקס: מעגלעך אָדער נישט

דאָס איז אַ זיס און זויער זומפּ יאַגדע פון ​​רויט קאָליר, געוויינט דורך אָוועס און איז איצט געהאלטן אין הויך שאַצן דורך דאקטוירים און נוטרישאַניס. דער פּראָדוקט איז געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון פאַרשידן קאָולדז, דער פאַרהיטונג פון ענדאָוקריין און וואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשיז. די וויטאַמין זאַץ פון דעם זומפּ יאַגדע אַלאַוז איר צו היילן כּמעט די גאנצע מענטשלעך גוף.

צוליב אַז צוקערקרענק איז אַ סיסטעמיק קרענק, גענומען אַ וויטאַמין טרייסלען פון אַ נאַטירלעך מקור איז אַ דיזייעראַבאַל און נייטיק שריט פֿאַר די פּאַציענט צו פֿאַרבעסערן זיין וווילזייַן. ווי מיט קיין אנדערע פרוכט אין די דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק, נעמען אין חשבון די פּיקיוליעראַטיז פון די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט.

קראַנבערריעס זענען נידעריק אין גלוקאָוס, אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פּראָדוקט. די זיסקייט אין עס איז אַטשיווד רעכט צו פראַקטאָוס, וואָס מיטל אַז דייאַבעטיקס נעמען די יאַגדע פֿאַר עסנוואַרג אָן מורא פון אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. אָבער, אין קיין פרוכט אָדער יאַגדע עס איז אַ גענוג סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אנדערע ווי גלוקאָוס. די גלייסעמיק אינדעקס פון קראַנבעריז איז 45 וניץ. דאָס איז נידעריקער ווי די פון ווייַנטרויבן אָדער מעלאַנז, אָבער פּאַלפּאַבאַל צו פאַרלאָזן די כעזשבן פון ברויט וניץ, אַזוי ווען איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר די סומע פון ​​די פּראָדוקט.

דאקטוירים שטימען אַז קראַנבעריז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זענען דיספּראַפּאָרשאַנאַטלי מער וווילטויק ווי שעדלעך. טראָץ דעם דאַרפֿן צו באַגרענעצן די סומע פון ​​דעם פּראָדוקט, רעגולער נוצן פון עס פֿאַר צוקערקרענק העלפּס ינסאַלאַן אָפענגיק מענטשן צוריקקומען צו נאָרמאַל ווייַל פון זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס.

וואָס כּולל זשורעכלינעס

דאָ איז אַ רשימה פון די הויפּט וויטאַמינס אין עס, זייער טעגלעך קלאַל פֿאַר אַ מענטש (באזירט אויף 100 ג פון בעריז):

  • B5 (6%) - פארלאנגט אין מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און ינסאַלאַן סינטעז,
  • C (15%) - אַנטיאַקסאַדאַנט, רידוסט די סומע פון ​​גלייקייטיד העמאָגלאָבין
  • E (8%) - ינקריסיז די ילאַסטיסאַטי פון די ווענט פון בלוט כלים, העלפּס צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל,
  • מג (18%) - רעגיאַלייץ גלוקאָוס לעוועלס, פּראַטעקץ די לעבער,
  • קו (6%) - סאַפּלייז זויערשטאָף צו געוועבן, פּראַטעקץ נערוו פייבערז.

קראַנבעריז אין טיפּ 2 צוקערקרענק טאָן ניט צושטעלן דעם גוף מיט אַלע די נייטיק סאַבסטאַנסיז אין קוואַנטאַטיז ערלויבט פֿאַר קאַנסאַמשאַן (ניט ענלעך ווייַס קרויט אָדער רויז היפּס). די הויפּט טעראַפּיוטיק ווירקונג איז נישט בלויז אין שפּור עלעמענטן, אָבער אין אָרגאַניק אַסאַדז (3% פון וואָג בעריז). קראַנבערריעס אַנטהאַלטן די פאלגענדע אַסאַדז:

  • לימענע - אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, אַ מעטאַבאַליק באַטייליקטער,
  • ursolic - איז ביכולת צו פאַרגרעסערן די פּראָצענט פון מוסקל מאַסע און נידעריקער דער אינהאַלט פון אַדאַפּאָוס געוועב אין דעם גוף
  • בענזאָיק - טוט נישט לאָזן בלוט צו פאָרעם קלאַץ מיט ינקריסינג צוקער לעוועלס,
  • hinnaya - ענכאַנסיז די פּראַסעסאַז פון רידזשענעריישאַן און רידוסט די אינהאַלט פון ליפּידס אין די בלוט,
  • טשלאָראָגעניק - אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, האט אַ העפּאַטאָפּראָטעקטיוו ווירקונג און ראַדוסאַז צוקער לעוועלס,
  • אָקסייאַנטאַרנייַאַ - אַ נוציק קאָמפּאָנענט מיט הויך בלוט דרוק, ימפּרוווז די קוילעלדיק טאָן פון דעם גוף.

דיאַבעטעס בענעפיץ

קראַנבערריעס פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 האָבן די פאלגענדע מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס:

  • עס האט וווילטויק יפעקס אויף מאַטאַבאַליזאַם, ספּעציעל קאַרבאָוכיידרייט און ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם, העלפּס צו קאָפּע מיט אַביסאַטי און רעדוצירן בלוט גלוקאָוס.
  • עס פּריווענץ די פאָרמירונג פון ליפּיד פּלאַקס אויף די ווענט פון בלוט כלים און ינקריסיז זייער ילאַסטיסאַטי, פּריווענץ די טיקנינג פון בלוט.
  • עס האט אַ פאַרהיטנדיק ווירקונג אויף די אויסזען פון אַנגיאָפּאַטהי.
  • ימפּרוווז בלוט צושטעלן צו געוועבן, פּריווענץ צוקער פֿיס, הויט און לימז נאַקראָוסאַס.
  • העלפּס נאָרמאַלייז די רהעאָלאָגיקאַל פּראָפּערטיעס פון בלוט.
  • עס איז זאָגן פון אַנטיטומאָר טעטיקייט. לויט סטאַטיסטיק, אין מענטשן מיט צוקערקרענק, טומאָרס, אַרייַנגערעכנט מאַליגנאַנט אָנעס, פאַלן אָפט מער ווי אין געזונט אָנעס. טומאָר-ינכיבאַטינג פודז זענען דיזייעראַבאַל אין די דיעטע.
  • ראַדוסאַז צוקער אין די פּישעכץ און, ווי אַ רעזולטאַט, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון חולאתן פון די קידניז און יעראַנערי שעטעך.
  • ימפּרוווז רעטינאַל פונקציע, העלפּס צו ופהיטן זעאונג.
  • דאָס ראַדוסאַז בלוט דרוק, דערמיט יגזערטינג אַ פאַרהיטנדיק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און פּרעווענטינג די פּאַסירונג פון גלאַוקאָמאַ.

קראַנבערריעס סטרענגטאַנז קיין אַנטיבאַקטיריאַל דרוגס, און וויטאַמין C אין דער זאַץ ימפּרוווז ימיונאַטי, העלפּס צו קעמפן ינפעקטיאָוס און אנדערע חולאתן. די יאַגדע האט אַ גענעראַל פֿאַרשטאַרקונג ווירקונג אויף דעם גוף, וואָס איז וויכטיק פֿאַר די וויקאַנד געזונט פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק.

זשורעכלינעס רעסיפּעס

די יאַגדע כּולל 45 ברויט וניץ. פֿאַר זאַפט, דעם ווערט איז 50 וניץ. פּער 100 גראַמז. דיאַבעטיק דערנערונג כּולל אַרויף צו 150 ג פון די פּראָדוקט, גענומען אין חשבון די קאַרבאָוכיידרייט קאָמפּאָנענט פון די מנוחה פון די טעגלעך דיעטע. בעריז זענען געגעסן פריש, דאַר אָדער דאַר. נאָך דיפראָסטינג, זיי טאָן ניט פאַרלירן זייער געשמאַק. פרוץ זענען צוגעגעבן צו פלייש קיילים, פרוכט טרינקען זענען צוגעגרייט, דיזערץ:

  • קראַנבעריז מאַכן געשמאַק זשעלע. צו טאָן דאָס, נעמען 100 ג פון בעריז, ענגשאַפט אין אַ מאָרטער, קאָכן אין 0.5 ליטער פון וואַסער פֿאַר 2 מינוט. 15 ג קריסטאַליין דזשעלאַטאַן איז פּריפּעראַד. גיסן עס אין די יויך ווען עס סוועלז און קאָכן ווידער. לייג 15 ג קסיליטאָל (זיס פּודער) אָדער אן אנדער סוויטאַנער צו די ריזאַלטינג פליסיק, גערודער. גיסן אין מאָולדז און ריפרידזשערייט פֿאַר 2-3 שעה. דעם רעצעפּט האט אַ נידעריקער גלייסעמיק אינדעקס קאָרעוו צו קאַנווענשאַנאַל סוויץ און דיווערסאַפייז די דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק.
  • צו צוגרייטן זשורעכלינעס סאָוס פֿאַר פלייש, פאָרן 150 ג פון בעריז דורך אַ בלענדער, מישן מיט די פּינטעלע פון ​​אַ מאַראַנץ, לייגן צימערינג און 3 קלאָווע בלומען. קאָכן די ריזאַלטינג געמיש פֿאַר 5 מינוט אויף מיטל היץ. גיסן 100 מל פון מאַראַנץ זאַפט און לאָזן עס העאַטעד פֿאַר 5 מינוט.
  • צו מאַכן פרוכט טרינקען (1.5 ל), נעמען אַ גלאז פון זשורעכלינעס (250 מל), צעטרעטן די בעריז מיט אַ פּעסטלע און שפּאַנונג דורך טשעעסעקלאָטה. שטעלן די זאַפט אין אַ באַזונדער שיסל, און גיסן די שטיקל מיט 0.5 ליטער פון בוילינג וואַסער, קיל סלאָולי און שפּאַנונג. לייג סוויטאַנער און זאַפט צו די ינפיוזשאַן.


יאַגדע טעראַפּיע

טראַדיציאָנעל כילערז רעקאָמענדירן פאַרשידן וועגן צו פאַרנוצן קראַנבעריז צו נידעריקער בלוט צוקער. זשורעכלינעס זאַפט איז שיקער פרעשלי סקוויזד. צו טאָן דאָס, רייַבן די בעריז, קוועטשן די פליסיק אין אַ קאַנטיינער. נעמען 2/3 ברילן פּער טאָג.

צו באַשיצן די מאָגן, דעם באַנד איז פריער דיילוטאַד אין אַ פאַרהעלטעניש פון ½ מיט בוילד וואַסער. א סוויטאַנער איז אָפּטיאָנאַללי צוגעגעבן.

פּראָפילאַקסיס פון די צוקערקרענק

קאַמפּרעסיז זענען געמאכט פון זשורעכלינעס ינפיוזשאַן: 3 טייבאַלספּונז פון מאַשט בעריז זענען אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער ביז אַ פליסיק קאָנסיסטענסי איז באקומען. דער קאַנטיינער איז אלנגעוויקלט אין אַ פאַרדעקן אָדער האַנטעך, ינסיסטאַד אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר וועגן 6 שעה. גלייך איידער די סעסיע, ריין גאָז איז מאָיסטאַנד אין אַ לייזונג און געווענדט צו די פֿיס. דער קאָמפּרעס איז געהאלטן פֿאַר 15 מינוט, נאָך וואָס די הויט איז דאַר און באהאנדלט מיט בעיבי פּודער. דער פּראָצעדור פּריווענץ די פאַרשפּרייטן פון ינפעקציע, העלפּס צו היילן קליין קראַקס און ווונדז.

די ווערט פון די יאַגדע און זייַן זאַץ

זשורעכלינעס יאַגדע איז געהאלטן איינער פון די מערסט יינציק און געזונט בעריז אין דער וועלט. עס איז רייַך אין וויטאַמינס, מינעראַלס, מאַקראָו און שפּור עלעמענטן.

באַטראַכטן אין דעטאַל די זאַץ פון קראַנבעריז אין די פאָרעם פון אַ טיש:

Cranberry דערנערונג פאַקסמינעראַלסוויטאַמינסאנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז
28 קאַלאָריעסמאַגנעסיוםטהיאַמינעאַנטהאָסיאַנינס
פּראָטעין 0.5 גקאַלסיוםריבאָפלאַוויןפראַקטאָוס און גלוקאָוס
קאַרבאָוכיידרייט 3.7 גפאַספעראַספּירידאָקסינעביאָפלאַוואָנאָידס
פעט 0.2 גפּאַטאַסיאַםפאָליק זויערפּעקטינס
פיברע 3.3 גסאָדיוםפּפּפיללאָקווינאָנע
וואַסער 88.9 גקופּערמיט
אַסאַדז 3.1 גמאַנגאַנעסעע

ווייַל פון זיין הויך נוציקייט און נידעריק קאַלאָריע צופרידן, קראַנבעריז קענען זיין קאַנסומד דורך כּמעט אַלעמען: קינדער, אַדאַלץ, די עלטער, דייאַטערז און אפילו דייאַבעטיקס.

זויער כילער: אויף די בענעפיץ און מעטהאָדס פון ניצן קראַנבעריז פֿאַר טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק

קראַנבערריעס זענען אַ געזונט יאַגדע וואָס העלפּס צו האַנדלען מיט פילע חולאתן. עס איז העכסט עפעקטיוו אין טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, פֿאַר וואָס ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס העכסט אָפּשאַצן עס.

אָבער מיט דער ערשטער פאַרשיידנקייַט פון די קרענק, עס קען נישט ברענגען קיין באַטייַטיק נוץ. עס איז וויכטיק צו טאָן אַז די יאַגדע קען נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער.

דער פּראָדוקט וועט נישט שעדיקן אפילו ווען קאַנסומד אין גרויס קוואַנטאַטיז. פון עס איר קענען קאָכן פאַרשידן קיילים: דזשוסאַז, פרוכט טרינקען, זשעלע, סטוד פרוכט. אין דערצו, קראַנבעריז קענען אויך זיין געגעסן פריש.

מיט איר הילף, איר קענען באטייטיק דיווערסאַפיי די דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט וואָס ליידן פון דעם שטרענג ענדאָוקריין קרענק. אַזוי, איז זשורעכלינעס נוציק פֿאַר צוקערקרענק, לאָווערס צוקער אָדער נישט? ענטפֿערס צו די פֿראגן קענען זיין געפֿונען אין דעם אַרטיקל אונטן.

יאַגדע ווערט

קראַנבעריז זענען רייַך אין וויטאַמינס אַזאַ ווי E, C, פּפּ, ק און גרופּע ב.

עס אויך האט אַ הויך צופרידן פון וווילטויק אַסאַדז: קוויניק, אַסקאָרביק, אָלעאַנאָליק, ורסאָליק, טשלאָראָגעניק, מאַליק, בענזאָיק, סוקסיניק און אויך אָקסאַליק.

די יאַגדע כּולל סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי פראַקטאָוס, גלוקאָוס, ביתא, ביאָפלאַוואָנאָידס, פּעקטין קאַמפּאַונדז און פילע מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ.

די ענערגיע ווערט פון זשורעכלינעס איז 26 קייקאַל פּער 100 ג.

היילונג פּראָפּערטיעס

די הויפּט וווילטויק פאַרמאָג פון דעם פאַבריק איז זייַן יינציק עקסטראַקט. אין דעם פאַל, מיר רעדן וועגן אַ סאַטשערייטאַד-שאַרלעכ רויט פליסיק מיט אַ יידל געשמאַק מיט קוים באמערקט אַסידאַטי.

פון עס איר קענען מאַכן פרוכט טרינקען, זשעלע, ווי אויך דזשוסאַז. דעם עקסטראַקט קענען זיין געוויינט צו מאַכן ערבאַל טיז.

עס האט גרויס בענעפיץ, ספּעציעל מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. אָבער טוט זשורעכלינעס נידעריקער בלוט צוקער? ניט אַזוי לאַנג צוריק, עס איז געווען געפֿונען אַז קראַנבעריז רעדוצירן בלוט צוקער אין צוקערקרענק.

די יראַפּלייסאַבאַל ווירקונג פון די פאַבריק אין קשיא איז דערקלערט דורך די פיייקייט צו נאָרמאַלייז די פּאַנקרעאַס. דעריבער, עס איז קעדייַיק צו נוצן זשורעכלינעס-באזירט טיי, די רוי מאַטעריאַלס זייַנען די בלעטער פון די פאַבריק. לויט פילע עקספּערץ, זאַפט סקוויזד פֿון זשורעכלינעס העלפּס צו פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון לעבן פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2.

צו דערגרייכן מאַקסימום רעזולטאַטן, איר זאָל טרינקען וועגן 250 מל זשורעכלינעס זאַפט טעגלעך פֿאַר זעכציק טעג.

דו זאלסט נישט נעמען ברייקס אין דעם טעראַפּיע. אויב איר ווילט, איר קענען פאַרבייַטן עס מיט אַ עקסטראַקט.

עס איז וויכטיק צו טאָן אַז זשורעכלינעס זאַפט זאָל זיין געוויינט צו צוגרייטן פאַרשידן קיילים. גרויס בענעפיץ פֿאַר דעם גוף וועט ברענגען מער און זשורעכלינעס זאַפט, וואָס זענען געמישט אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז. קראַנבערריעס העלפן נישט בלויז מיט ענדאָוקריין דיסאָרדערס, אָבער אויך מיט אנדערע חולאתן, אַזאַ ווי סיסטיטיס, טראַמבאָוסאַס, וואַריקאָסע וועינס און כייפּערטענשאַן.

די בייַזייַן פון אַן אַנטיאַקסאַדאַנט אין די יאַגדע העלפּס צו פאַרלענגערן יוגנט. קראַנבערריעס זענען שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד אין גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי און פּעפּטיק געשוויר. פריש זשורעכלינעס יויך איז געניצט ווי אַ שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַגענט. אין דערצו, עס איז דיזיינד צו געשווינד ומקערן די וואַסער און מינעראַל וואָג אין פאַל פון ערנסט פאַרסאַמונג און דיכיידריישאַן.

מאָרס העלפּס רייניקן די גוף פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, ריליווז היץ און אויך פאַסילאַטייץ די וויראַל ינפעקשאַנז.

זשורעכלינעס זאַפט ימפּרוווז צווישן אנדערע די ויסשיידונג און פאָרשטעלונג פון די דיגעסטיווע סיסטעם. זאַפט און יויך האָבן אַ ויסגעצייכנט באַקטעריסידאַל ווירקונג און די פיייקייט צו עלימינירן אַלע אַנוואָנטיד פּאַטאַדזשעניק מיקראָפלאָראַ.

עס איז אַקטיוולי געניצט פֿאַר סטאַפילאָקאָקקוס אַורעוס און עטלעכע ינפעקטיאָוס חולאתן פון די קישקע. יאַגדע אויסצוגן זענען געניצט צו מייַכל חולאתן פון די רעפּראָדוקטיווע און עקסקרעטאָרי סיסטעמען.

דער פּראָדוקט איז געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון פרוכט טרינקען, דזשוסאַז, סעראַפּס, ייַנגעמאַכץ, דזשאַמז, דזשעליז, מאַרמעלאַדז, מאָוססעס, קאַקטיילז, טרינקען און סטוד פרוכט.אָפט קראַנבעריז זענען געניצט צו שאַפֿן פאַרשידן קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן. אין אַדישאַן צו דיזערץ, דעם יאַגדע איז געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון זיס און זויער סאָסאַז פֿאַר פלייש און פיש קיילים.

דייאַבעטיקס זענען שטרענג פאַרבאָטן צו עסן זשורעכלינעס-באזירט פודז וואָס אַנטהאַלטן ראַפינירט צוקער. אויב דער פּאַציענט קען נישט לעבן אָן דיזערץ, עס איז בעסער צו קאָכן זיי זיך מיט צוקער סאַבסטאַטוץ.

קענען קראַנבעריז זיין אין צוקערקרענק?

בלויז אין ערשטער בליק עס מיינט אַז קראַנבעריז זענען קליין און ינגקאַנספּיקוואַס בעריז, וואָס טאָן ניט אַנדערש אין ספּעציעל געשמאַק אָדער אַפּעטיטלעך אויסזען.

אָבער, אין דער זעלביקער צייט, עס האט אַ גרויס נומער פון positive אַספּעקץ.

צווישן זיי, עס זענען פילע וווילטויק פּראָפּערטיעס און וויטאַמינס, דאַנק צו וואָס עס קען ווערן אַ קאָנקורענט צו קיין עקזאָטיש פרוכט אָדער יאַגדע. אַזוי וואָס איז זשורעכלינעס רעקאַמענדיד דורך ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק?

אין די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק ביי פּאַטיענץ וואָס קעסיידער געגעסן אַ סערווינג פון די בעריז, די פאלגענדע גינציק ענדערונגען זענען געווען אנגעוויזן:

  • אַ שאַרף קאַפּ אין בלוט דרוק צו אַ נאָרמאַל צייכן,
  • באַטייַטיק פֿאַרבעסערונג אין די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם,
  • ימפּרוווינג די עפעקטיווקייַט פון די אָרגאַנס פון די עקסקרעטאָרי סיסטעם,
  • וואַסקיאַלער פֿאַרשטאַרקונג (מינאַמייזינג וואונדער פון וואַריקאָסע וועינס).

ניט אַזוי אָפט באמערקט חולאתן פון אַ ינפעקטיאָוס נאַטור און געשווילעכץ אין פּאַטיענץ וואָס קאַנסומד זשורעכלינעס פֿאַר אַ געוויסע צייט. אויך, די מאַשמאָעס צו ווערן קראַנק מיט פאַרשידן ינפלאַמאַטאָרי יילמאַנץ, ספּעציעל קוטאַנעאָוס אָנעס, גאָר פאַרשווונדן.

דעם יאַגדע האט איין יינציק מייַלע: עס איז ביכולת צו פאַרבעסערן די positive ווירקונג פון אַלע אַנטיבאַקטיריאַל דרוגס. ווי אַ רעזולטאַט, זייער טעגלעך דאָוסאַדזש קענען זיין באטייטיק רידוסט. אָבער, אין עטלעכע ספּעציעל קאַסעס, איר קענען גאָר אָפּזאָגן צו נעמען אַנטיביאָטיק דרוגס פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק.

קראַנבעריז אין צוקערקרענק מעלליטוס ינקריסאַז די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון דעם גוף, רידזשווואַנייץ עס, פּרעווענטינג צו פרי יידזשינג.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז מיט מער שטרענג פארמען פון די ענדאָוקריין קרענק פון די רגע טיפּ וואָס איז קאַנסידערד, עס איז גאָר וויכטיק צו פאַרמייַדן די אָנזען פון טראָפיק אַלסערז און אַזאַ אַ צושטאַנד ווי גאַנגרענע.

אין דעם פאַל, אַ יינציק יאַגדע וועט בישליימעס העלפֿן אין דעם, סטימיאַלייטינג רינואַל פון געוועב און אין דער זעלביקער צייט פאַרשפּאַרן די אויסזען פון פרעמד און אַנוואָנטיד סעלז.

ווייניק מענטשן וויסן אַז קראַנבעריז קענען פֿאַרבעסערן זעאונג, ווייַל זיי טייַנען נאָרמאַל בלוט און ינטראַאָקולאַר דרוק. די ריזיקירן פון גלאַוקאָמאַ מיט דעם ענדאָוקריין קרענק פון די רגע טיפּ איז באטייטיק רידוסט.

לאָווערס אָדער בוסט דרוק?

קראַנבערריעס אַנטהאַלטן פלאַוואָנאָידס וואָס העלפֿן די קאַפּאַלעריז ווערן שטארקער און מער גומע. די סאַבסטאַנסיז ביישטייערן צו בעסער אַבזאָרפּשאַן פון אַסקאָרביק זויער.

די בעריז און בלעטער פון די פאַבריק אַנטהאַלטן ורסאָליק און אָלעאַנאָליק אַסאַדז, וואָס זענען באַוווסט פֿאַר זייער אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און ווונד היילונג ווירקונג.

זינט כייפּערטענשאַן איז געהאלטן אַ פערלי פּראָסט קרענק, די קשיא מיד ערייזאַז: טוט קראַנבעררי פאַרגרעסערן אָדער פאַרקלענערן דרוק?

לויט צו סך שטודיום, עס איז געפונען אַז אין זייַן זאַפט כּולל סאַבסטאַנסיז וואָס פאַרגרעסערן די קאַנסאַנטריישאַן פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אין דעם גוף און די "רעכט" קאַלעסטעראַל. די קאַמפּאַונדז זענען יקערדיק פֿאַר אַ מענטש צו האָבן נאָרמאַל האַרץ מוסקל פונקציע.

מענטשן וואָס ליידן פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם דאַרפֿן צו טרינקען צוויי ברילן פון זשורעכלינעס זאַפט טעגלעך. ססיענטיסץ באמערקט אַז דעם יאַגדע האט אַ positive ווירקונג אויף דעם גוף, לאָוערינג בלוט דרוק צו נאָרמאַל.

קראַנבערריעס פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: רעסאַפּיז און רעקאַמאַנדיישאַנז

עס זענען אַ גרויס נומער פון רעסאַפּיז פֿאַר קיילים און טרינקען פון דעם יאַגדע, וואָס זענען דער הויפּט נוץ.

צו מאַכן די דייאַבעטיק דיעטע מער דייווערס, עס איז גענוג צו נוצן די פאלגענדע קוקינג אָפּציעס פֿאַר זשורעכלינעס:

  1. jelly. צו צוגרייטן עס, קוועטשן די זאַפט פון 200 ג פון פריש בעריז. די ריזאַלטינג פּאָמאַסע איז אויסגעגאסן אין פיר גלאז פון וואַסער און געבראכט צו אַ קאָכן איבער הויך היץ. נאָך די פילטער פון די קראַנבעריז, דזשעלאַטאַן איז סאָוקט אין אַ קליין סומע פון ​​זאַפט אין די יויך. די פארלאנגט דאָזע איז 6 ג פֿאַר בעסער סאָלידיפיקאַטיאָן. דערנאָך, די מאַסע זאָל ווידער זיין שטעלן אויף פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן. עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן עס אויף נידעריק היץ. נאָך בוילינג, עס איז נייטיק צו גיסן די רוען זאַפט און 30 ג קסיליטאָל אין די דזשעלאַטאַן געמיש. די לעצטע שריט איז צו גיסן די מאַסע אין מאָולדז
  2. זאַפט פון קראַנבעריז און קעראַץ. עס איז נייטיק צו צוגרייטן צוויי פּאַרץ פון זשורעכלינעס און מער זאַפט, וואָס זאָל זיין ונ דורך געמישט,
  3. אַ קאָקטייל. פֿאַר דעם, איר זאָל צוגרייטן 100 ג זשורעכלינעס פּיוריי און 300 ג פעט-פֿרייַ קעפיר. דעריבער זיי זאָל זיין ונ דורך שלאָגן מיט אַ מיקסער אָדער אַ בלענדער,
  4. סאַלאַט. פֿאַר זיין צוגרייטונג, עס איז נייטיק צו צוגרייטן ים-קאַלע און קראַנבעריז, וואָס זענען געמישט צוזאַמען און סיזאַנד מיט אַ פּאַסיק סאָוס.

קראַנבערריעס פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: איז עס מעגלעך צו עסן דייאַבעטיקס?

קראַנבערריעס - ינגקאַנספּיקוואַס קליין יאַגדע, ניט אונטערשיידן דורך זייַן מעהודערדיק געשמאַק אָדער דער הויפּט אַפּעטיטלעך אויסזען. אין דער זעלביקער צייט, אין טערמינען פון די נומער פון נוציק סאַבסטאַנסיז און וויטאַמינס, עס קען געבן שאַנסן צו קיין עקזאָטיש פרוכט.

קראַנבעריז זענען וניווערסאַל אין נוצן, עס איז פּאַסיק פֿאַר ביידע באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון חולאתן. א פּראָסט קאַלט געפֿירט דורך אַ ווירוס אָדער ערנסט כאָרמאָונאַל דיסאָרדערס אין דעם גוף - דעם זיס און זויער ייַנוווינער פון פאָראַס און סוואָמפּס וועט העלפֿן אומעטום.

קראַנבעריז אין צוקערקרענק זענען נישט אַ פּאַנאַסיאַ, עס איז אוממעגלעך צו היילן עס מיט דעם יאַגדע אַליין. אָבער דאָ צו פאַרמייַדן סך קאַמפּלאַקיישאַנז, פֿאַרבעסערן קוילעלדיק געזונט, פארשטארקן דעם גוף אָן מי און אפילו מיט פאַרגעניגן - דער טעם פון קראַנבעריז איז רעפרעשינג און אָנגענעם.

פארוואס קראַנבעריז זענען רעקאַמענדיד פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

אין דער באַהאַנדלונג פון די קרענק ביי פּאַטיענץ וואָס קעסיידער געגעסן אַ טייל פון די בעריז, די פאלגענדע זענען געווען אנגעוויזן:

  • לאָוערינג בלוט דרוק
  • פֿאַרבעסערונג פון דיידזשעסטשאַן
  • נאָרמאַליזיישאַן פון ניר פונקציע
  • וואַסקיאַלער פֿאַרשטאַרקונג (רעדוקציע פון ​​סימפּטאָמס פון וואַריקאָסע וועינס).

ינפעקטיאָוס חולאתן און ידימאַ געווען ווייניקער ווייניקער פּראָסט, ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז, אַרייַנגערעכנט קוטאַנעאָוס אָנעס, זענען ווייניקער באַזאָרגט. א יינציק און זייער ווערטפול פאַרמאָג פון קראַנבעריז אין צוקערקרענק טיפּ 2 איז צו פאַרבעסערן די ווירקונג פון אַנטיבאַקטיריאַל דרוגס. דער דאָוסאַדזש קענען זיין רידוסט באטייטיק, מאל איר קענען פאַרלאָזן די נוצן פון אַנטיביאַטיקס פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק.

קראַנבערריעס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, רידזשווואַנייץ די גוף, פּרעווענטינג פרי יידזשינג. אין שטרענג פארמען פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז ספּעציעל וויכטיק צו פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון טראָפיק אַלסערז און אַ צושטאַנד אַזאַ ווי גאַנגרענע אין צוקערקרענק מעלליטוס.

קראַנבערריעס זענען גרויס אין העלפּינג. עס סטימיאַלייץ רידזשענעריישאַן פון געוועב, בשעת בלאַקינג די אַנטוויקלונג פון פרעמד, אַבנאָרמאַל סעלז.

די יאַגדע קענען סאָלווע זעאונג פּראָבלעמס, ווייַל עס מיינטיינז נאָרמאַל אַרטעריאַל און ינטראַאָקולאַר דרוק. די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג גלאַוקאָמאַ אין טיפּ 2 צוקערקרענק איז באטייטיק רידוסט.

ווען קראַנבעריז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד

אָרגאַניק אַסאַדז און אַ כּמעט גאַנץ אַוועק פון גלוקאָוס, וואָס מאַכן קראַנבעריז אַזוי נוציק, ווערן אויך די סיבה וואָס קראַנבעריז זאָל נישט זיין קאַנסומד:

  1. פּאַטיענץ מיט געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן.
  2. מיט גאַסטרייטאַס, קאָליטיס און אַקוטע אָנצינדונג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
  3. מיט אַ טענדענץ צו עסנוואַרג אַלערדזשיז.

וויכטיק: זויער זאַפט פון בעריז קען נעגאַטיוולי ווירקן צאָן ינאַמאַל און קעראָוד עס. דעריבער, נאָך עסן בעריז, עס איז רעקאַמענדיד צו באַרשט דיין ציין און נוצן נוטראַלייזינג רינסעס פֿאַר די מויל קאַוואַטי.

ווי צו נוצן די מאַקסימום נוץ פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2

די גלייסעמיק אינדעקס אין פריש זשורעכלינעס און זאַפט איז אַנדערש. אין בעריז, עס איז 45, און אין זאַפט - 50. דאָס זענען גאַנץ הויך ינדאַקייטערז, דעריבער איר קענען נישט זידלען קראַנבעריז און קיילים פון עס. די מאַקסימום אַלאַואַבאַל טעגלעך דאָזע איז 100 גראַמז פון פריש פּראָדוקט.

אויב די מעניו כּולל אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, די סומע פון ​​זשורעכלינעס פּער טאָג זאָל זיין רידוסט צו 50 גראַמז. קראַנבערריעס קענען זיין געוויינט צו מאַכן זשעלע, טיז, קאַמפּאָוץ, סאָסאַז און יויך.

אבער רובֿ פון אַלע עס איז אין די פאָרעם פון פרוכט טרינקען. אַזוי אין בעריז כּמעט אַלע וויטאַמינס און נוציק סאַבסטאַנסיז זענען געראטעוועט.

טראַדיציאָנעל מעדיצין פֿאַר דער גענעראַל פֿאַרשטאַרקונג פון דעם גוף רעקאַמענדז צו טרינקען בייַ מינדסטער 150 מל פון פרעשלי סקוויזד זשורעכלינעס זאַפט טעגלעך. דאָס איז אַ פאַרלאָזלעך און פּראָווען שוץ קעגן ווירוסעס און וויטאַמין דיפישאַנסי.

צו דיווערסאַפיי די מעניו, ספּעציעל פֿאַר קינדער, איר קענען מאַכן זשעלע לויט די פאלגענדע רעצעפּט:

  1. שווענקען 100 ג קראַנבעריז, סאָרט און צעטרעטן.
  2. קאָכן אַ האַלב ליטער פון וואַסער אין אַ פאַן. ווייקן 15 ג פון דזשעלאַטאַן אין קאַלט וואַסער.
  3. לייג מאַשט פּאַטייטאָוז צו די סטעפּאַן, לאָזן עס קאָכן און קאָכן פֿאַר 2 מינוט.
  4. נעם די געמיש פון די היץ, גלייך לייגן 15 ג צוקער פאַרטרעטער און דזשעלאַטאַן, גערודער ביז גאָר צעלאָזן.
  5. גיסן זשעלע אין מאָולדז און קיל.

עצה: קראַנבעריז קענען דערלאָזן ייַז קאַלט, אָן גאָר פאַרלירן זייער געשמאַק און היילונג פּראָפּערטיעס. שניידן פריש בעריז פֿאַר צוקונפֿט און נוצן בעשאַס די גאנצע צייַט פֿאַר די באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון צוקער קרענק.

צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, זעאונג און הויט צושטאַנד, עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן אַזאַ אַ קאָקטייל:

  • קוועטשן די זאַפט פון זשורעכלינעס און קעראַץ - עס זאָל קער אויס 50 מל,
  • מישן דזשוסאַז מיט 101 מל פון דיין באַליבסטע מילך טרינקען - יאָגורט, קעפיר, מילך,
  • ניצן ווי אַ פֿאַרבייַסן פֿאַר לאָנטש אָדער נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן.

זשורעכלינעס זאַפט רעצעפּט

דעם טרינקען ברענגט ינוואַליאַבאַלאַבאַל בענעפיץ ניט בלויז צו דייאַבעטיקס. עס איז עפעקטיוו אין נעפריטיס, סיסטיטיס, אַרטריט און אנדערע שלאָס חולאתן פארבונדן מיט זאַלץ דעפּאַזישאַן. איר קענען קאָכן עס זייער געשווינד און לייכט אין שטוב.

  1. רייַבן אַ גלאז פון פריש אָדער פאַרפרוירן בעריז דורך אַ זיפּ מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ.
  2. פליסן די זאַפט און פאַרבינדן מיט אַ האַלב גלאז פון פראַקטאָוס.
  3. קוועטשן אויסגעגאסן 1.5 ל פון וואַסער, ברענגען צו אַ קאָכן, לאָזן קיל און שפּאַנונג.
  4. מישן זאַפט און יויך, נוצן בעשאַס די טאָג, צעטיילט אין 2-3 סערווינגז.

פרוכט טרינקען איז גלייַך נוציק אין הייס און קאַלט פאָרעם. נאָך אַ 2-3 חדשים פון באַהאַנדלונג, די סומע פון ​​גלוקאָוס אין די בלוט זאָל סטייבאַלייז.

קען איך עסן קראַנבעריז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

קראַנבעריז - ווילד וואַלד בעריז, פּריפערינג פייַכט סוואַמפּי סוילז. דער טעם פון צייַטיק בעריז איז זויער, אָבער, טראָץ דעם, די יאַגדע איז רעספּעקטעד אין די צאָפנדיק מקומות פון דער גלאָבוס. אין עטלעכע לענדער - אין אַמעריקע, קאַנאַדע, בעלארוס און עס איז קאַלטאַווייטאַד, עס זענען ברייט פּלאַנטיישאַנז ווו קראַנבעריז זענען דערוואַקסן.

די בלום איז ענלעך צו אַ מיניאַטורע קראַנע שטייענדיק אויף איין פוס, דעריבער די יאַגדע איז גערופן אַ קראַנע, אַ קראַנע.

פֿראגן שטייען: מיט וואָס האָבן זשורעכלינעס זיך געוויזן, מיט וואָס מידות האָבן זיי אנטפלעקט די וועלט, וואָס איז די אויטאָריטעט צווישן בעריז? און דאָך די מערסט וויכטיק קשיא: איז עס מעגלעך צו עסן קראַנבעריז פֿאַר צוקערקרענק? צו ענטפֿערן אַלע די פֿראגן, מיר וועלן באַקומען באַקאַנט מיט די נוטרישאַנאַל זאַץ פון דעם זומפּ יאַגדע.

וואָס זשורעכלינעס זענען געמאכט פון

קראַנבערריעס זענען 89% וואַסער, אין וואָס אַסאַדז, וויטאַמינס און אנדערע נוטריאַנץ זענען צעלאָזן. די BJU גרופּע איז מינימאַל. 100 גראַמז פון בעריז אַנטהאַלטן:

  • פּראָטעין - 0.5 ג, וואָס איז 0.61% פון די טעגלעך קלאַל,
  • פעט - 0.2 ג אָדער 0.31% פון די טעגלעך קלאַל
  • קאַרבאָוכיידרייץ - 3.7 ג, אָדער 3.47%.

דייאַטערי פיברע כּולל 3,3 ג, אָדער 16,5% פון די טעגלעך ינטייק. דייאַטערי פייבערז אַרייַנמישנ זיך מיט די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די בלוט און דערמיט באַזייַטיקן זיי פון דעם גוף. די גלייסעמיק אינדעקס איז 45. צו פיל, אָבער פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק האַלב אַ גלאז פון בעריז איז גאַנץ פּאַסיק. עס כּולל ווייניקער ווי 1 ברויט אַפּאַראַט.

זומפּ בערי איז רייַך אין וויטאַמין סי. אין דעם, עס קענען קאָנקורירן מיט לימענע און אנדערע עקזאָטיש פירות. 100 גראַמז כּולל 17% פון די טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין סי.

זייַענדיק אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, וויטאַמין C פּראַטעקץ די גוף פון קאָולדז.

בעערעך 7% פון די טעגלעך קלאַל אין קראַנבעריז איז די אינהאַלט פון וויטאַמין E (אַלף-טאָקאָפעראָל), וואָס איז אויך אַן אַנטיאַקסאַדאַנט און אַ שטאַרק ימיונאָמאָדולאַטאָר.

עס איז וויכטיק צו וויסן אַז די אַסידיק טעם פון די יאַגדע איז געגעבן דורך מאַליק און סיטריק אַסאַדז. קראַנבערריעס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון גאַסטרייטאַס מיט אַ הויך אַסידאַטי.

דער זעט פון אַגרעסיוו אַסאַדז אין קראַנבעריז יריטייץ ניט בלויז די מאָגן, אַגראַווייטיד דורך גאַסטרייטאַס. אַסאַדז רייצן די געדערעם, דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו צעפירן קראַנבעררי זאַפט מיט אנדערע נייטראַל דזשוסאַז (למשל, מער, סעלדעריי), צוגרייטן פרוכט שייקס, פריש דזשוסאַז. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז סעלדעריי זאַפט האט אַ positive ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס.

אין דער האַרבסט בעריז עס זענען מער אָרגאַניק אַסאַדז ווי אין די וואָס איז געווען ניילד דורך פראָסט. אבער אין די פאַרפרוירן יאַגדע די סומע פון ​​שוגערז ינקריסיז.

די צאָפנדיק יאַגדע כּולל קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס און פּרעסן.

די ינטייק פון מאַגניזיאַם פֿאַר אַ צוקערקרענק איז יקערדיק, ווייַל דעם שפּור עלעמענט איז ינוואַלווד אין מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין די טראַנסמיסיע פון ​​נערוו ימפּאַלסיז.

מאַגנעסיום איז וויכטיק פֿאַר האַרץ פונקציע, וואָס אויך סאַפערז פון די צוקערקרענק. אייַזן איז ינוואַלווד אין העמאַטאָפּאָיעסיס. אין דורכשניטלעך, 100 גראַמז פון זשורעכלינעס כּולל 3.5% פון די טעגלעך דאָזע פון ​​מאַגניזיאַם און אייַזן.

ווירקונג אויף בלוט צוקער

עטלעכע דייאַבעטיקס וואָס חלום פון דערגייונג אַ מאַגיש צוקער-לאָוערינג פּראָדוקט קען פרעגן: טוט זשורעכלינעס נידעריקער בלוט צוקער?

צו ענטפֿערן דעם קשיא, לאָזן אונדז צוריקקומען צו די זאַץ און באַטראַכטן די ווירקונג פון די סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף אויף דעם גוף. פון אַסאַדז קאַנטיינד

  • ורסאָליק זויער. עס קאַנווערץ די אַקיומיאַלייטיד סובקוטאַנעאָוס (אַזוי-גערופֿן - ווייַס) פעט אין ברענעוודיק (ברוין) פעט, וואָס געשווינד ברענט בעשאַס גשמיות אַרבעט, און געבן דעם גוף פיל-דארף ענערגיע. אין דערצו, עס האט אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַנטימיקראָביאַל ווירקונג, פּראַטעקץ די לעבער.
  • טשלאָראָגעניק אַסאַדז ווירקן צוקער רעדוקציע, יקסקרישאַן פון קאַלעסטעראַל, באַשיצן די לעבער פון שעדיקן.

קראַנבערריעס אויך האָבן בעטאַינע, קאַטעטשינס מיט אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקץ.

קראַנבעריז קענען דאָך ניט פאַרבייטן אינסולין, אָבער אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע פּראָדוקטן און רפואות, דאָס וועט האָבן אַ היילונג ווירקונג אויף דעם גוף און וועט זיין וווילטויק פֿאַר די צוקערקרענק.

אויב איר עסן קראַנבעריז קעסיידער, אָבער ביי ביסל, די סאַבסטאַנסיז און מיקראָעלעמענץ קאַנטיינד אין די בעריז וועט אַנטקעגנשטעלנ די דעסטרוקטיווע מאַכט פון די קרענק, מיט אַ positive ווירקונג אויף די בלוט כלים און אנדערע גוף טיילן.

דייאַבעטיקס, ווי אַ הערשן, ליידן פון הויך בלוט דרוק, און אין דעם פאַל קראַנבעריז זענען נוציק ווייַל זיי רעדוצירן דרוק.

אָבער היפּאָטאָניקס זאָל וויסן אַז קראַנבעריז קען נישט זיין זייער פרייַנדלעך פֿאַר זיי. דעריבער, נאָך אַ פאַרבייַסן מיט דעם יאַגדע, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען אַ גלעזל פון קאַווע.

קראַנבעריז פֿאַר דייאַבעטיקס קענען נישט פאַרבייַטן ינסאַלאַן, אָבער, דאָס קען נישט לאָזן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. דיאַבעטיקס ליידן אָפט אין ורינאַטיאָן, און דאָס אָפט פירן צו ינפעקשאַנז פון די געניטאָורינאַרי אָרגאַנס. קראַנבעריז קענען קעמפן ינפעקטיאָוס חולאתן פון די געניטאָורינאַרי אָרגאַנס און קידניז. די ענזימעס קאַנטיינד אין די יאַגדע ביישטייערן צו דער פֿאַרשטאַרקונג פון זכר געזונט און פּאָוטאַנסי.

ווי צו שניט בעריז פֿאַר צוקונפֿט נוצן

אין מסקנא, עס איז כדאי צו דערמאָנען אַז זשורעכלינעס זענען געהאלטן פריש, דאַר און פאַרפרוירן. עס איז כאַרוואַסטיד אין די פאָרעם פון דזשוסאַז, קאַמפּאָוץ און דזשאַמז.

עס איז אמת אַז קלעם האַלב אויף צוקער איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר דייאַבעטיקס, אָבער עס איז גאַנץ פּאַסיק צו מאַכן קלעם אויף סוויטאַנערז. אין דערצו, היץ-באהאנדלט און ראָולד קראַנבעריז זענען אפגעהיט אָן דעם בייַזייַן פון שוגערז אָדער אנדערע פּראַזערוואַטיווז.

די בעריז אַנטהאַלטן בענזאָיק זויער, וואָס זיך איז אַ פּריזערוואַטיוו. קראַנבעריז קענען זיין כאַרוואַסטיד פֿאַר צוקונפֿט נוצן.

די זויער יאַגדע וועט דינען ווי אַ גוטע אַדישאַן צו סאַלאַדס, פֿון איר קענען צוגרייטן אַ סאָוס פֿאַר פלייש (ספּעציעל אויב די פלייש איז פאַטי) פֿאַר פיש. געהאַקט ציבעלע רינגס וועט זיין טייסטיער אויב ספּרינגקאַלד מיט זשורעכלינעס זאַפט.און דאָך, זשורעכלינעס זאַפט וועט פּלעזאַנטלי דערפרישן אויף אַ הייס זומער טאָג, און שפּייַזן די גוף מיט וויטאַמינס אָן קאָזינג פיל מאָגן. מאָרס קענען זיין שיקער און הייס.

קראַנבערריעס פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: געהעריק נוצן

קראַנבעריז זענען אַקטיוולי געניצט צו מייַכל און פאַרמייַדן פילע חולאתן. מיט אַ הויך הויך עפעקטיווקייַט, זיי וועלן העלפֿן ביידע אין פאַל פון ינפעקציע און אין הילעל פון די פאַנגקשאַנינג פון די ענדאָוקריין גלאַנדז, אַרייַנגערעכנט די פּאַנקרעאַס.

קראַנבערריעס האָבן שוין אַפּרישיייטיד אין אַנטיקוויטי רעכט צו זייער יינציק זאַץ. די וווילטויק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס זאָל זיין קאַנסידערד מיט טיפּ 2 צוקערקרענק.

בענעפיץ און היילונג פּראָפּערטיעס

קראַנבערריעס אין טיפּ 2 צוקערקרענק זענען גערעכנט ווי אַ מקור פון וויטאַמינס: C, גרופּע ב, ווי אויך אַסקאָרביק, ניקאָטין אַסאַדז. דער אינהאַלט פון נוציק אָרגאַניק קאַמפּאַונדז איז אויך הויך, למשל, אָקסאַליק, מאַליק און סוקסיניק אַסאַדז.

רעכט צו דער אַקטיוו אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג און וויטאַמינס אויף דעם גוף, קראַנבעריז העלפּס קעגן ניט-היילונג ווונדז, קאָולדז, כעדייקס. יאַגדע עקסטראַקט איז אנערקענט און געוויינט אין באַאַמטער מעדיצין.

רעגולער נוצן אין טיפּ 2 צוקערקרענק סטרענגטאַנז קליין בלוט כלים און וועינס, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון וואַריקאָסע וועינס, לאָווערס בלוט דרוק און נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די עקסקרעטאָרי סיסטעם. קראַנבעריז אין צוקערקרענק מעלליטוס ימפּרוווז די קאַמף פון דרוגס פון דזשאַדע, זאַמד אין די קידניז.

צו די קשיא צי עס איז מעגלעך צו עסן קראַנבעריז אין צוקערקרענק, דאקטוירים ריספּאַנד בלויז דורכויס. דער פּראָדוקט סטימיאַלייץ די ימיון פאָרסעס פון דעם גוף, פּריווענץ צו פרי יידזשינג, רימוווז טאַקסאַנז פון סעלז.

די קרענק ינוואַלווז פּאַמעלעך היילונג פון ווונדז, אַזוי קראַנבעריז אין צוקערקרענק מעלליטוס סטימולירן רידזשענעריישאַן פון געוועבן, היילונג פון ווונדז און אַלסערז. עס איז פּראָווען אַז באָג ווייַנטרויבן רעדוצירן ינטראַאָקולאַר דרוק, שפּייַזן די רעטינאַ און קעמפן גלאַוקאָמאַ אין דער ערשט בינע.

ינקלוזשאַן אין די דיעטע פון ​​דייאַבעטיקס

עקספּערץ האָבן לאַנג באַשלאָסן צי עס איז מעגלעך צו עסן קראַנבעריז אין צוקערקרענק. אָבער בלויז אַ ביסל יאָרן צוריק עס איז געווען פּראָווען אַז די יאַגדע איז אַ פאַקטיש מעדיצין פֿאַר דעם קרענק, וואָס ראַדוסאַז צוקער לעוועלס. מיט אַ ינסאַלאַן-אָפענגיק פאָרעם, עס אויך האט אַ positive ווירקונג, אָבער דער קאַמף איז אַימעד צו פּרעווענטינג כייפּערגליסעמיאַ.

אין דעם גאַנג פון דער פאָרשונג, די פּראָבע גרופּע איז געגעבן טעגלעך זשורעכלינעס עקסטראַקט, גלייך אין זאַץ צו אַ גלאז פון נאַטירלעך זאַפט. דער קאַמף איז דערקלערט דורך די פיייקייט צו סטימולירן ינסאַלאַן פּראָדוקציע.

מיט 200-250 מל פון אַ טרינקען טעגלעך קאַנסאַמשאַן פֿאַר עטלעכע חדשים, ניט בלויז די גלוקאָוס גראדן סטייבאַלייזאַז, אָבער אויך די כלים זענען קלינד פון קאַלעסטעראַל. דער חלק קענען זיין צעטיילט אין עטלעכע ריסעפּשאַנז, עפשער ווי אַ טייל פון קיילים און טרינקען.

קיילים מיט קראַנבעריז און יאַגדע זאַפט

די רעסאַפּיז זענען זייער דייווערס: דאָס זענען קאַלט און הייס טרינקען, דיזערץ, סאָסאַז.

  • א האָניק טרינקען באשטייט פון אַ ליטער פון וואַסער, אַ גלאז פון בעריז און 1-2 טייבאַלספּונז פון פריש האָניק. די געוואשן פרעקאַל איז מאַשט אָדער קראַשט אין אַ בלענדער. זאַפט איז סקוויזד פון די פּיוריי און שטעלן אין אַ קיל פּלאַץ. די רוען סלערי איז אויסגעגאסן מיט בוילד וואַסער, געבראכט צו אַ קאָכן און בוילד נאָך 5-7 מינוט. זאַפט און האָניק זענען מוסיף צו די וואַרעם טרינקען.
  • זשורעכלינעס זאַפט העלפּס צו מינאַמייז די ריסקס פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק און אויך ימפּרוווז די ווירקונג פון אַנטיבאַקטיריאַל דרוגס. צו מאַכן אַ טרינקען, איר דאַרפֿן צו קוועטשן אַ גלאז פון קריינז. קוועטשן איז אויסגעגאסן מיט איין און אַ האַלב ליטער פון וואַסער און בוילז. נאָך פילטערינג, זאַפט איז אויסגעגאסן אין די יויך און אַ ביסל צוקער אָדער סוויטאַנער איז אויסגעגאסן.
  • צו צוגרייטן אַ געשמאַק זשעלע, איר דאַרפֿן בלויז 100 ג פון פרילינג. קוועטשן איז אויסגעגאסן אין 0.5 ליטער פון וואַסער און איז העאַטעד צו בוילינג. 3 ג פון דזשעלאַטאַן, דיילוטאַד מיט זאַפט, איז ינטראָודוסט אין די געפילטערט יויך און ווידער געבראכט צו אַ קאָכן. נאָך דעם, 15 מל פון בוילינג וואַסער און די רוען זאַפט זענען צוגעגעבן צו די פליסיק. נאָך אַ ביסל שעה, די זשעלע ספּילד אין מאָולדז און סאַלידאַפייד איז גרייט פֿאַר נוצן.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און לימיטיישאַנז

א באַטייטיק סומע פון ​​שטאַרק קאַמפּאָונאַנץ קענען אָנמאַכן שאָדן אויב טאָטלאַסלי געוויינט. מיט אַ נומער פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, די פּראָדוקט איז קאָנטראַינדיקאַטעד.

די אַרייַננעמען גאַסטרייטאַס, געוואקסן אַסידאַטי פון מאָגן זאַפט, ברענעניש און אַקוטע לעבער חולאתן. אין אַלגעמיין, מיט די חולאתן, קיין זויער איז פאַרבאָטן פירות, וועדזשטאַבאַלז און בעריז.

אָרגאַניק אַסאַדז קענען ערגער די צושטאַנד פון די פּאַציענט. וויקאַנד ינאַמאַל סאַפערז אויך פון פריש בעריז.

אין קיין פאַל, ונדילוטעד דזשוסאַז קענען גרונט יריטיישאַן פון די געדערעם און מאָגן און גרונט ערנסט שעדיקן צו די מיוקאַס מעמבראַנע. עקספּערץ רעקאָמענדירן צו טרינקען פרוכט טרינקען.

קען איך עסן קראַנבעריז פֿאַר צוקערקרענק?

אין אָלטערנאַטיוו מעדיצין, קראַנבעריז פֿאַר צוקערקרענק זענען וויידלי געניצט צו נידעריקער בלוט גלוקאָוס.

בעריז זענען קאַמפּאָוזד פון פילע וווילטויק סאַבסטאַנסאַז וואָס דורכויס ווירקן צוקער, סטימולירן די פּאַנקרעאַס, פאַרמייַדן אַביסאַטי און פֿאַרבעסערן הויט צושטאַנד.

קראַנבערריעס זענען געניצט צו מאַכן פרוכט טרינקען, זשעלע, געוויינט ווי אַ אַדאַטיוו אין קיילים און פשוט עסן פריש. אבער איידער נוצן, איר דאַרפֿן צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער, זינט די פאַבריק האט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

זאַץ און נוציק פּראַפּערטיז

100 גראַמז פון פריש קראַנבעריז כּולל 26 קילאָקאַלאָריעס. דער גלייסעמיק אינדעקס איז 29. אַזאַ ינדאַקייטערז אָנווייַזן אַז די פירות אַנטהאַלטן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ וואָס זענען לייכט דיידזשעסטיד און זענען נישט סטאָרד אין פעט. אין צוקערקרענק, דאָס איז וויכטיק ווייַל מעטאַבאַליק דיסאָרדערס אָפט פירן צו וידעפדיק גוף וואָג. די וווילטויק סאַבסטאַנסיז וואָס זענען געפֿונען אין קראַנבעריז זענען געוויזן אין די טיש.

קאָמפּאָנענטנוציק פּראַפּערטיז
גלוקאָוס (דעקסטראָסע)ריפּלענישאַז פאַרפאַלן גוף ענערגיע
סודינג אין סטרעספאַל סיטואַטיאָנס
שטיצט די אַרבעט פון די האַרץ, מאַסאַלז און רעספּעראַטאָרי סיסטעם
רעגיאַלייץ היץ אַריבערפירן
פראַקטאָוסניט פאַרגרעסערן אָדער פאַרקלענערן צוקער אין צוקערקרענק (סטאַביל גלייסעמיאַ)
זאַט דעם גוף מיט ענערגיע
וויטאַמינס פון גרופּע ב, C, קפארשטארקן ימיונאַטי
פאַרהיטן אַנעמיאַ
היילן טראָפיק אַלסערז אין צוקערקרענק
נאָרמאַלייז די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך
פּעקטיןימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן אין די קאַפּאַלעריז
העלפט דעטאָקסיפי דעם גוף
עס האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס
אָרגאַניק אַסאַדזאַלקאַלייז דעם גוף
פֿאַרבעסערן ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם
זיי האָבן אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטיפאַנגגאַל יפעקס.
Catechinפּרעווענץ ראַק
עס האט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס
שפּור עלעמענטןינדיספּענסאַבאַל פֿאַר אַלע הויפּט גוף פּראַסעסאַז.

פארוואס קראַנבעריז זענען גוט פֿאַר צוקערקרענק

קראַנבעריז זענען אַ שאַצקאַמער פון וויטאַמינס וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף ווי אַ גאַנץ. אַמייזינג סטוד פרוכט, זשעלע, פרוכט טרינקען, סאָסאַז קענען זיין געמאכט פון עס און אפילו עסן עס פריש. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן דורך דאקטוירים און ימיונאַלאַדזשיס. דעם יאַגדע איז אַקטיוולי פייטינג קאָולדז און וויראַל חולאתן.

קראַנבעריז הילף קעמפן:

  • סיסטיטיס
  • מיט פילע ינפעקטיאָוס חולאתן
  • קאַרדיאָווואַסקיאַלער קאַמפּלאַקיישאַנז
  • כייפּערטענשאַן.

זשורעכלינעס בעריז בישליימעס קעמפן די בלאַקידזש פון וועינס מיט בלוט קלאַץ, ריזאַלווז פּלאַקס, מאכט די ווענט פון די בלוט שיף שטארקער. זשורעכלינעס-באזירט זאַלב טריץ פּסאָריאַסיס, עקזעמאַ, ברענט, ליטשען, סקראָפולאַ.

קראַנבעריז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די דיגעסטיווע שעטעך:

  • סטייבאַלייז די דיגעסטיווע שעטעך
  • ריליווז סימפּטאָמס פון גאַסטרייטאַס
  • נאָרמאַלייזיז די פּאַנקרעאַס
  • פּריווענץ די אויסזען פון מאָגן אַלסערז.

קראַנבעריז קאָפּעס מיט די מויל קאַוואַטי פּראָבלעמס:

  • קילז באַקטיריאַ
  • דיסינפעקץ די צונג
  • פּריווענץ צאָן פאַרפוילן
  • טריץ בלידינג גאַמז.

זשורעכלינעס ימפּרוווז הויט צושטאַנד:

  • ריפרעשיז און יוואַנז די טאָן פון די פּנים,
  • רידזשווואַנייץ די הויט
  • גיט אַ נאַטירלעך רייטלענ.

די נוצן פון קראַנבעריז איז גאַנץ דייווערס און אומעטום עס קאַריז אַ היילונג ווירקונג.

צוקערקרענק בענעפיץ

בעריז ביישטייערן צו די היילונג פון אַלסערז אין דייאַבעטיקס.

קראַנבערריעס אין טיפּ 2 צוקערקרענק מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די פּאַציענט מעניו. עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. ווייַל דער יאַגדע סאַטשערייץ די גוף מיט די נייטיק נאַטירלעך צוקער, אָבער עס טוט נישט אָווערלאָאַד די פּאַנקרעאַס און ריקווייערז מינימאַל ינסאַלאַן פּראָדוקציע.

אין צוקערקרענק, בלוט כלים ליידן פון הויך צוקער. בלוט שוואַך סאַטשערייץ די גוף מיט זויערשטאָף, וואָס אַפעקץ די הויט. די פירות פון די פאַבריק ומקערן בלוט כלים, פֿאַרבעסערן בלוט שטראָם און היילן טראָפיק אַלסערז. קראַנבערריעס זענען אויך נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל זיי פארשטארקן דעם גוף און אָנזעטיקן עס מיט וויטאַמינס און העלפּס צו אַנטקעגנשטעלנ ינפעקשאַנז.

די פירות האָבן אַ דייורעטיק פאַרמאָג און אין צוקערקרענק ילימאַנייץ ידימאַ.

זשורעכלינעס זאַפט

קראַנבערריעס קענען זיין געגעסן פריש אָן ריסטריקשאַן. שווענקען ונ דורך איידער עסן. איר קענען מאַכן זאַפט. צו טאָן דאָס, די פירות זאָל זיין געשטעלט אין אַ דזשויסער און טרינקען די ריזאַלטינג טרינקען ווי פיל ווי איר ווילט, ראַגאַרדלאַס פון עסנוואַרג ינטייק. און איר קענען מאַכן זשורעכלינעס זאַפט. די רעסאַפּיז זענען פּשוט:

  1. צעקוועטשן די בעריז אין גרויל.
  2. אַריבערפירן צו טשעעסעקלאָטה און קוועטשן די זאַפט.
  3. לייג קלאָר וואַסער צו די פּאַפּ און קאָכן.
  4. שפּאַנונג די ריזאַלטינג געמיש ווידער, גיסן די זאַפט און לייגן אַ צוקער פאַרטרעטער.
  5. די סומע פון ​​פרוכט טרינקען פּער טאָג איז אַנלימאַטאַד.
  6. טרינקען 2-3 חדשים.

זשורעכלינעס זשעלע

די זשעלע פון ​​די בעריז דייווערסאַפייז טעגלעך דיזערץ פֿאַר פּאַטיענץ.

  1. קוועטשן די זאַפט פון די בעריז און לייגן אַ ביסל דזשעלאַטאַן.
  2. לייג וואַסער צו דעם שטיקל, קאָכן און שפּאַנונג.
  3. מישן די ריזאַלטינג ינגרידיאַנץ און קאָכן ווידער.
  4. לייג צוקער פאַרטרעטער.
  5. גיסן די געמיש אין מאָולדז.

בלאַט טיי

זשורעכלינעס בלעטער אַנטהאַלטן אַרבוטין, וואָס פּריווענץ די פאָרמירונג פון ראַק סעלז און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די יעראַנערי סיסטעם. די דעקאָקטיאָן קענען אויך זיין געוויינט ווי לאָושאַנז אויף אַלסערז אַפעקטאַד דורך אַלסערז, צוגעשטעלט אַז עס איז קיין פּיורולאַנט ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס. מאַכן טיי ווי דאָס:

  1. גיסן אַ לעפל פון דאַר בלעטער מיט בוילינג וואַסער.
  2. באַשטיין 15 מינוט און שפּאַנונג.
  3. טרינקען טשילד יויך ניט מער ווי 2 טעפּלעך פּער טאָג ווי טיי.

די בענעפיץ און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון קראַנבעריז פֿאַר צוקערקרענק

רובֿ דייאַבעטיקס ווונדער אויב זיי קענען עסן קראַנבעריז. דער ענטפער איז באשטימט positive ווייַל עס כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסיז, אַסאַדז און שפּור עלעמענטן. אָבער, עס איז ווערט צו לערנען קערפאַלי זייַן זאַץ, נוציקייט, רעסאַפּיז און מעגלעך קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

זשורעכלינעס יאַגדע איז געהאלטן איינער פון די מערסט יינציק און געזונט בעריז אין דער וועלט. עס איז רייַך אין וויטאַמינס, מינעראַלס, מאַקראָו און שפּור עלעמענטן.

באַטראַכטן אין דעטאַל די זאַץ פון קראַנבעריז אין די פאָרעם פון אַ טיש:

Cranberry דערנערונג פאַקסמינעראַלסוויטאַמינסאנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז
28 קאַלאָריעסמאַגנעסיוםטהיאַמינעאַנטהאָסיאַנינס
פּראָטעין 0.5 גקאַלסיוםריבאָפלאַוויןפראַקטאָוס און גלוקאָוס
קאַרבאָוכיידרייט 3.7 גפאַספעראַספּירידאָקסינעביאָפלאַוואָנאָידס
פעט 0.2 גפּאַטאַסיאַםפאָליק זויערפּעקטינס
פיברע 3.3 גסאָדיוםפּפּפיללאָקווינאָנע
וואַסער 88.9 גקופּערמיט
אַסאַדז 3.1 גמאַנגאַנעסעע

ווייַל פון זיין הויך נוציקייט און נידעריק קאַלאָריע צופרידן, קראַנבעריז קענען זיין קאַנסומד דורך כּמעט אַלעמען: קינדער, אַדאַלץ, די עלטער, דייאַטערז און אפילו דייאַבעטיקס.

קראַנבעררי צוקערקרענק

צו נוצן קראַנבעריז, דייאַבעטיקס זאָל קערפאַלי באקענען זיך מיט זייַן מעדיסינאַל און גוף פֿאַרשטאַרקונג פּראָפּערטיעס:

  1. אויב איר עסן דעם יאַגדע טעגלעך, איר קען באטייטיק רעדוצירן די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק פֿיס און פורונקולאָסיס.
  2. זשורעכלינעס זאַפט קענען נידעריקער בלוט צוקער. עס איז גענוג צו טרינקען 1 גלאז זאַפט יעדער טאָג און נאָך אַ חודש איר קענען זען פאַקטיש רעזולטאַטן.
    נאָר טאָן נישט באַקומען ינוואַלווד אין גרויס אַמאַונץ פון זשורעכלינעס זאַפט, אַנדערש איר קענט בלויז ווערסאַן דיין געזונט.
  3. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קראַנבעריז וועט העלפֿן נידעריקער בלוט דרוק, און דאָס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון צוקערקרענק-פֿאַרבונדענע פּאַטאַלאַדזשיז.
  4. קראַנבערריעס וועט העלפֿן דייאַבעטיקס באַזייַטיקן טאַקסאַנז און שעדלעך טאַקסאַנז. עס אויך ילימאַנייץ שלעכט קאַלעסטעראַל און קאַנטריביוץ צו מילד וואָג אָנווער.

זשורעכלינעס זאַפט איז נישט קאַנסומד פרעשלי אַנאַלוטאַד. עס איז קעדייַיק צו קאָכן פרוכט טרינקען פון עס, צעפירן מיט וואַסער אָדער לייגן צו טיי.

טראָץ דעם פאַקט אַז קראַנבעריז זענען זייער נוציק, דייאַבעטיקס זאָל מייַכל די נוצן פון זיי ראַשאַנאַלי און ווייזלי. עס איז וויכטיק צו וויסן ווי צו קאָכן עס ריכטיק, אין וואָס פאָרעם עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן און מיט וואָס אנדערע פּראָדוקטן עס קענען זיין קאַמביינד.

זשורעכלינעס זאַפט

ריין זשורעכלינעס זאַפט טייסץ זייער זויער און האט אַ זיכער פארביטערונג. טרינקט עס פרעשלי סקוויזד איז גאָר נישט רעקאַמענדיד, ווייַל איר קענען באַקומען ומבאַקוועמקייַט אין די מאָגן אין די פאָרעם פון ברענעניש.

די מערסט אָפּטימאַל וועג צו פאַרנוצן זשורעכלינעס זאַפט איז צו מאַכן אַ טרינקען פון עס. זאַפט אַקטיוולי אַפעקץ די פּאַנקרעאַס און סטימיאַלייץ אַ נאַטירלעך פאַרקלענערן אין בלוט צוקער. זשורעכלינעס זאַפט זאָל זיין קאַנסומד פֿאַר נישט מער ווי 3 חדשים, עס איז ווערטיק צו נעמען אַ חודש-לאַנג ברעכן, אַזוי אַז איר טאָן ניט ברענגען אַ וידעפדיק וויטאַמין C און נישט דיסראַפּשאַן פון די דיגעסטיווע שעטעך.

אנדערע דזשוסאַז קענען זיין מוסיף צו זשורעכלינעס זאַפט: מער, עפּל, קירבעס. איר קענען אויך קאָכן געשמאַק זשעלע פון ​​עס. עס זענען פילע אָפּציעס פֿאַר ניצן זשורעכלינעס זאַפט, און די ברירה קען בלויז אָפענגען אויף דיין געשמאַק פּרעפֿערענצן.

זשורעכלינעס זשעלע

א געשמאַק פאַרבייַסן פֿאַר דייאַבעטיקס איז זשורעכלינעס זשעלע. עס איז קעדייַיק צו פאַרנוצן אַזאַ אַ פאַרבייַסן אין פּאָרשאַנז, עס קענען זיין צעטיילט אין 2-3 טעג. אין דעם פאָרעם, קראַנבעריז פּראַקטאַקלי נישט רייצן די דיגעסטיווע שעטעך.

עס איז געשווינד און גרינג צו קאָכן. עס איז גענוג צו קוועטשן זשורעכלינעס זאַפט פון די בעריז, צעפירן עס מיט פליסיק (פרוכט זאַפט אָדער וואַסער) און שטעלן אויף דער הרובע, ווארטן פֿאַר די קאָכן.

בעשאַס די בוילינג פּראָצעס, לייגן אַ צוקער פאַרטרעטער (פּרעפעראַבלי קסיליטאָל, דאָס איז נוצלעך) און דזשעלאַטאַן צו די פליסיק. ברענגען צו אַ קאָכן ווידער, און נאָך 5 מינוט איר קענען גיסן עס אין אַ פורעם (אָדער מיני-טינס).

לאָזן צו קילן (פּרעפעראַבלי אין די פרידזשידער פֿאַר 4-7 שעה).

ווען בוילינג, רובֿ פון די וויטאַמינס און נוטריאַנץ קענען ברעכן אַראָפּ, אַזוי די פאַרטיק זשעלע וועט האָבן ווייניקער ווערט ווי אַ פּשוט דיילוטאַד זאַפט.

זשורעכלינעס זשעלע וועט ברייטאַן די לימיטעד פון די צוקערקרענק און געבן אַ פּלאַץ פון שטאַרקייט און ענערגיע.

קראַנבערריעס זענען אַ פאָלקס פּראָדוקט און פילע קיילים באזירט אויף עס קען נישט פּאַסיק די צוקערקרענק טיש. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, זשורעכלינעס קלעם איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין צוקערקרענק, ווייַל עס איז צוגעגרייט אויף די יקער פון צוקער. זאל ס רעכענען אויס וואָס רעסאַפּיז קען זיין באַטייַטיק פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 1 אָדער טיפּ 2 צוקערקרענק.

ווינטער בלאַנקס

  • פרירן די יאַגדע אין די פריזער. אין קליין פּאָרשאַנז אין דיספּאָוזאַבאַל קאַנטיינערז אָדער סאַקס.
  • טרוקן די יאַגדע און סאָרט עס אין פאַרשידענע באַגס.
  • מיר מאַכן זשורעכלינעס צומיש.

זשורעכלינעס קאַמפּאָוט

פֿאַר איין ליטער פון וואַסער איר קענען לייגן 1 האַנדפול פון זשורעכלינעס. איר קענען לייגן צוקער פאַרטרעטער צו קאַמפּאָוט אָדער טרינקען עס זויער. קאַמפּאָוט איז געבראכט צו אַ בוילינג בינע און מיד אַוועקגענומען פון די פייַער (אַזוי נישט צו קיצער אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז). איר קענען טרינקען אַזאַ אַ קאַמפּאָוט אין קיין קוואַנטיטי, ווייַל עס זענען נישט זייער פילע בעריז דאָרט.

האָניק קראַנבעריז

זשורעכלינעס בעריז קענען זיין גרייטיד מיט האָניק. דעם געמיש בישליימעס פייץ קאָולדז און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף מיט צוקערקרענק. זשורעכלינעס האָניק גייט גוט מיט הייס טיי, סאַנדוויטשיז און קענען אפילו זיין אַ פילונג פֿאַר פּיעס.

מאַראַנץ קראַנבעריז

דער עראַמאַטיק געמיש פון מאַראַנץ מיט קראַנבעריז איז צוגעגרייט זייער פשוט. עס איז גענוג צו מישן אַ ביסל יאַגדע מיט 1 מאַראַנץ דורך אַ פליישמילכל אָדער אַ בלענדער. לייג צוקער פאַרטרעטער (פּרעפעראַבלי האָניק) צו די ריזאַלטינג געמיש. א געשמאַק און געזונט נאַש איז גרייט.

זשורעכלינעס פלייש סאָוס

ידעאַל פֿאַר כאַזער און רינדערנס ביפסטייק. זשורעכלינעס זאַפט מוזן זיין מוסיף צו די געמיש פון הערבס, פעפער און פּאָמידאָר סאָוס. גיסן הייס פלייש אין אַ דין סאָוס.

זשורעכלינעס טינקטורע

עס איז נישט שווער צו צוגרייטן זשורעכלינעס צומיש, נאָר נאָכפאָלגן די שריט-פֿאַר-שריט ינסטרוקטיאָנס:

  1. צוגרייטן קראַנבעריז (וועגן 270-310 גראַמז), מאַשקע (האַלב אַ ליטער), צוקער פאַרטרעטער (1 טעפּל).
  2. ניד קראַנבעריז צו אַ גרויל.
  3. שטעלן קראַשט בעריז אין אַ סלוי אָדער אַ פלאַש.
  4. פּלאָמבירן אַלץ מיט מאַשקע.
  5. לייג צוקער פאַרטרעטער און מישן אַלץ.
  6. מיר פאַרמאַכן די פליסיק און שטעלן אין אַ קאַלט און פינצטער אָרט פֿאַר 10-15 טעג.
  7. מיר נעמען אויס די פליסיק, פילטער עס און שטעלן עס אויף די זעלבע פּלאַץ ווידער, בלויז פֿאַר 3-4 וואָכן.

א שטאַרק טרינקען איז גרייט צו טרינקען. וואָרענען, אַלקאָהאָל קען שאַטן דיין געזונט.

לאָזן דיין באַמערקונג