קען איך עסן טאַנדזשערינז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ קאָמפּלעקס פּאַנקרעאַטיק קרענק וואָס איז משפּיע די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון פונדרויסנדיק און ינערלעך ויסשיידונג. כּדי די באַהאַנדלונג זאָל זיין עפעקטיוו, עס איז נייטיק צו נעמען מעדאַקיישאַנז, בעקאַבאָלעדיק מעדיצין פּריסקרייבד דורך אַ דאָקטער, און נאָכגיין אַ שטרענג דיעטע. די יקער פון געהעריק דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ מילד ווירקונג אויף די ינפליימד אָרגאַן. די פּאַנקרעאַס זאָל זיין אין מאַקסימום מנוחה, אַזוי די עסנוואַרג איז אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג און ויסשליסן די גאנצע רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פודז.

אַזאַ דערנערונג איז באגלייט דורך די נוצן אין עסנוואַרג פון אַ גענוג סומע פון וויטאַמינס, מינעראַלס און נוטריאַנץ וואָס שטיצן דעם גוף אין די אָפּזוך צייַט נאָך די קרענק. די פּראָפּערטיעס זענען באזעסענע דורך פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז. אָבער, מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אַסידיק פירות זענען יקסקלודיד, וואָס אַנטהאַלטן סיטרוס פירות. מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זענען געהאלטן קאַנדישאַנאַלי פּראָוכיבאַטאַד פודז, וואָס מיטל לימאַטינג זייער קוואַנטיטי. אַרייַן אין די דיעטע זאָל זיין מיט עקסטרעם וואָרענען, פאָוקיסינג אויף די שטאַט פון מענטשלעך געזונט.

סיטרוס און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך

די בענעפיץ פון מאַנדאַרינס פֿאַר די מענטשלעך גוף זענען ומלייקנדלעך. זיי זענען אַ שפּייַכלער פון אַ גרויס נומער פון נוטריאַנץ, וויטאַמינס, מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ. זיי אַנטהאַלטן וויטאַמין C, וואָס האט אַ גענעראַל פֿאַרשטאַרקונג ווירקונג, אַקטאַווייץ די גוף ס דיפענסיז. די יפעקטיוונאַס פון די נוצן פון מאַנדאַרינס בעשאַס קאָולדז און פֿאַר זייער פאַרהיטונג איז פּראָווען, ווייַל זיי האָבן אַן אַנטימיקראָביאַל ווירקונג און ביישטייערן צו די ילימאַניישאַן פון ספּוטום ווען קאָפינג.

די וויטאַמינס ב קאַנטיינד אין דער זאַץ ביישטייערן צו אַ פאַרקלענערן אין נערוועז עקססיטאַביליטי אין סטרעספאַל טנאָים.

אן אנדער שטריך פון מאַנדאַרינס איז דער קאַמף פון יקערדיק אָילס וואָס אַנטהאַלטן די פירות און זייַנען אַ אַקטיוואַטאָר פון גוט שטימונג. אין דערצו, זיי העלפֿן פֿאַרבעסערן שלאָפן, באַפרייַען יריטאַבילאַטי און סטימולירן זכּרון פּראַסעסאַז און קאַנסאַנטריישאַן.

די בייַזייַן פון פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם פייוועראַבלי אַפעקץ די האַרץ מוסקל. גלייקאַסיידז וואָס זענען ליגן אין די "ווייַס ייגל" צעלאָזן קאַלעסטעראַל און טראַמבאָאָטיק "פּלאַקס" אויף די ווענט פון בלוט כלים. קאַלסיום, פאַספעראַס און סאָדיום זענען אַקטיוולי ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם.

און אויך מיט וואָרענען זיי עסן טאַנדזשערינז פֿאַר צוקערקרענק ווייַל פון די גרויס סומע פון פראַקטאָוס, וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס. כאָטש טרינקט אין קליין אַמאַונץ העלפּס נידעריקער בלוט צוקער.

אָראַנדזשאַז און טאַנדזשערינז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, ספּעציעל בעשאַס אַן יגזאַסערביישאַן פון די קרענק, וועט שאַטן מער ווי גוט.

די פּאַפּ פון טאַנדזשערינז כּולל אָרגאַניק אַסאַדז אַז רייצן די מיוקאַס מעמבראַנע פון די דיגעסטיווע שעטעך און ביישטייערן צו די געוואקסן פּראָדוקציע פון מאָגן זאַפט.

די סיבה פֿאַר רידזשעקטינג טאַנדזשערינז איז זייער אַללערגעניק פאַרמאָג. ווי איר וויסן, אַלערדזשאַנז ביישטייערן צו דער פּראָדוקציע פון אַנטיבאָדיעס וואָס זענען רעלעאַסעד אין די בלאַדסטרים און אָנהייבן צו אַקטיוולי ווירקן געוועבן און אָרגאַנס, ניט ויסשליסן די פּאַנקרעאַס. און זינט די דריז איז ינפליימד, עס ריאַקץ די מערסט שארף צו אַ געוואקסן בלוט לויפן אין די וואַסקיאַלער סיסטעם. דעריבער, וואַסקיאַלער ידימאַ און ימפּערד בלוט סערקיאַליישאַן פאַלן, וואָס וועט פירן צו כראָניש אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס.

ביסלעכווייַז הקדמה פון סיטרוס פירות אין די דיעטע פון פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס

דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס בעשאַס אַן אַקוטע פּראָצעס גאָר ילימאַנייץ טאַנדזשערינז. בלויז נאָך 10-14 טעג, די הקדמה פון סיטרוס פרוץ אין די דיעטע איז קאָשער.

און אויך טאַנדזשערינז זאָל ניט זיין געניצט פֿאַר יגזאַסערביישאַן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס.

די נוצן פון פירות איז מעגלעך בלויז אין דער בינע פון פארגעבונג.

מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זענען געניצט אין דער פאָרעם פון קאַמפּאָוץ, זשעלע, ווי געזונט ווי זשעלע, סופליי און מוס. די פאַרשיידנקייַט פון קיילים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס פון טאַנדזשערינז און אנדערע סיטרוס פרוכט זענען גרויס און הנאה דיין באַליבסטע פירות אין רעסאַפּיז.

איז עס מעגלעך צו דזשוסאַז פון סיטרוס? דער ענטפער איז ניין. איר קענען נוצן לימענע, מאַנדאַרין, מאַראַנץ, גרייפּפרוט בלויז נאָך היץ באַהאַנדלונג. טאָן ניט צוקער, אויב אַ טרינקען מאַכן אַ צוקער, ווייַל אַ געוואקסן גלוקאָוס סומע וועט פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין פּראָדוקציע פון פּאַנקרעאַטיק זאַפט. פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז און טרינקען פון אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס וועט שאַטן מער ווי גוט.

סיטרוס אין פארגעבונג פון די קרענק

איז עס מעגלעך צו טאַנדזשערינז מיט פּאַנקרעאַטיטיס בעשאַס די "לאַל" פון סימפּטאָמס? טראָץ דעם גענעראַל פֿאַרבעסערונג, די אַבזערוואַנס פון די דיעטע און דערנערונג קאָראַספּאַנדינג צו די דיעטע פון טיש נומ 5 בלייבט אַ מייַלע.

אין דער צייט פון רעמיססיאָן, טאַנדזשערינז זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד פריש און צוגרייטן טרינקען פון זיי דיילוטאַד מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 1. אָבער, פרוכט זידלען איז נישט ווערט עס. זיי זענען ינטראָודוסט דזשענטלי אין די דיעטע, סטאַרטינג מיט 2-3 סלייסיז, קערפאַלי אַבזערווינג וווילזייַן. ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן די ינטייק צו 1-1.5 פּער טאָג. די נומער פון טאַנדזשערינז איז שטרענג קאַנטראָולד, אַנדערש אַ רגע יגזאַסערביישאַן קען נישט ויסמיידן.

זויער סיטרוס

ניט אַלע סיטרוס פירות זענען געניצט אין די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס פון די פּאַנקרעאַס. קען איך עסן טאַנדזשערינז? דאָס איז מעגלעך, אָבער אין מאַדעריישאַן און בלויז אין דער בינע פון רעמיססיאָן פון די קרענק. די ויסנעם איז לייַם. די בייַזייַן פון אַ ריזיק סומע פון אָרגאַניק אַסאַדז אין עס וועט קעראָוד די ווענט פון די מאָגן און אַרויסרופן די פּאַנקרעאַס צו פּראָדוצירן זאַפט. לימענע איז געוויינט מיט וואָרענען אויף די מעניו - עס איז צוגעגעבן אין זשעלע, מוס און אויך ווי אַ מאַרינייד צו פלייש אָדער פיש. פריש נוצן איז נישט רעקאַמענדיד.

מאַראַנץ, גרייפּפרוט און פּאָמעלאָ זענען אויך געגעסן בעשאַס רעמיססיאָן, קערפאַלי פּילינג.

געדענקען אַז קיין סיטרוס פירות זענען נישט קאַנסומד אויף אַ ליידיק מאָגן.

וואָס טרעטאַנז די נוצן פון סיטרוס

בעשאַס אַקוטע אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, מאַנדאַרין געהערט צו אַ נומער פון פּראָוכיבאַטאַד פודז. עס איז נייטיק צו קלאר און שטרענג נאָכפאָלגן די רעצעפּט פון דער דאָקטער און נאָכגיין אַן צונעמען דיעטע. דאָס איז דער בלויז וועג צו דערגרייכן עפעקטיוו באַהאַנדלונג פון די פּאַנקרעאַס.

ווען קאַנסומינג סיטרוס פירות אין גרויס קוואַנטאַטיז מיט חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך, קאַמפּלאַקיישאַנז זענען מעגלעך:

פּאַנקרעאַטיק נאַקראָוסאַס ווי אַ רעזולטאַט פון געוואקסן פּראָדוקציע פון פּאַנקרעאַטיק זאַפט און בייל צו סטימולירן זויער-מיט קאַמפּאַונדז אויף די ווענט פון די מאָגן.
די אַנטוויקלונג פון היפּערגליסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס ווי אַ רעזולטאַט פון אַ גרויס ינפלאַקס פון גלוקאָוס אין די בלוט.
אַ אַלערדזשיק אָפּרוף ווי אַ רעזולטאַט פון פּאַנקרעאַטיק ידימאַ צו די הקדמה פון אַ אַלערדזשאַן אין די בלוט.
יגזאַסערביישאַן פון טשאָלעסיסטיטיס און טשאָלעליטהיאַסיס ווי אַ רעזולטאַט פון די השפּעה פון פאַבריק פיברע אויף ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי און געוואקסן טשאָלערעטיק ווירקונג.

אויב איר נאָכפאָלגן די נוטרישאַנאַל כּללים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נישט בלויז ויסמיידן פּריקרע סימפּטאָמס, אָבער אויך לעבן אַ פול לעבן אָן לייקענען זיך דיין באַליבסטע פודז.

נוץ און שאַטן

מאַנדאַרינס, וואָס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון וויטאַמין C, זענען צווישן די בעסטער נאַטירלעך ימיונאָמאָדולאַטאָרס: אַסקאָרביק זויער העלפּס צו ומקערן שטאַרקייט און פארשטארקן ימיונאַטי, וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דער גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף מיט פּאַנקרעאַטיטיס און אַקסעלערייץ די היילונג פּראָצעס.

עס זענען אנדערע נוטריאַנץ אין טאַנדזשערינז: וויטאַמינס א, ב 1, ב 2, ב 6, E, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם.

די פּאַפּ פון סיטרוס כּולל פּעקטין, וואָס קלעאַנסעס די געדערעם פון שעדלעך קאַמפּאַונדז, נאָרמאַלייזיז פּעריסטאַלסיס און פּראַמאָוץ וווּקס וווילטויק מיקראָפלאָראַ. אין דערצו, טאַנדזשערינז האָבן די פיייקייט צו באַפרייַען געשווילעכץ, רעדוצירן אָנצינדונג און קעמפן באַקטיריאַ, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר פּאַנקרעאַטיק קרענק.

אָבער, מיט פּאַנקרעאַטיטיס, סיטרוס פירות קענען טאָן פיל מער שאָדן ווי גוטע אויב זיי זענען פאַלש געניצט. עס איז ספּעציעל געפערלעך צו עסן טאַנדזשערינז אין אַקוטע אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס: די אַסאַדז און יקערדיק אָילס וואָס מאַכן די פרוכט רייצן די מיוקאַס מעמבריינז פון די דיגעסטיווע אָרגאַנס, פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע פון פּאַנקרעאַטיק זאַפט און קענען אָנמאַכן געוואקסן סימפּטאָמס פון פּאַנקרעאַטיטיס.

הויך לעוועלס פון נאַטירלעך שוגערז אין פירות אויך פאַרגרעסערן די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס. מאַנדאַרין איז אַ העכסט אַללערגעניק פּראָדוקט און קען אַרויסרופן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף אין אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אפילו אויב אַ מענטש האט נישט פריער געהאט כייפּערסענסיטיוויטי צו דעם פּראָדוקט. סימפּטאָמס פון יחיד ינטאַלעראַנס פאַרגרעסערן די מאַנאַפעסטיישאַנז פון פּאַנקרעאַטיטיס און ווערסאַן די דיגעסטיווע סיסטעם.

ווי צו קלייַבן און קויפן

עס איז וויכטיק פֿאַר אַ מענטש וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס צו עסן בלויז צייַטיק טאַנדזשערינז פון הויך קוואַליטעט. ווען טשוזינג אַ פּראָדוקט פֿאַר דייאַטערי דערנערונג, איר דאַרפֿן צו ופמערקזאַמקייט צו די פאלגענדע פונקטן:

די שאָלעכץ פון צייַטיק פריש טאַנדזשערין האט אַ מונדיר העל מאַראַנץ כיו, עס זאָל נישט זיין דענץ, פינצטער אָדער ליכט ספּאַץ, פורעם און ראַטינג מאַרקס אויף די ייבערפלאַך פון די סיטרוס,
ווען איר פּרעסן די פרוכט לייטלי, דער זאַפט שפּריצן אויס פון די שאָלעכץ: דאָס ינדיקייץ אַז די פרוכט איז צייַטיק גענוג,
די פּריקרע רייעך פון מאַנדאַרין איז אַ סיבה צו אָפּזאָגן אַ קויפן. איר קענט אויך נישט קויפן פֿרוכטן מיט אַ ווייַס קאָוטינג, אַ קלעפּיק, נאַס, גלאָסי ייבערפלאַך אָדער גרין וועינס אויף די שאָלעכץ: די וואונדער מיינען אַז די פירות זענען כעמיש פּראַסעסט און שעדלעך פֿאַר געזונט,
מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן זיס טאַנדזשערינז: זיי האָבן ווייניקער זויער יראַטייטינג די פּאַנקרעאַס. זיס פירות קענען זיין יידענאַפייד דורך וואָג: זיי זענען כעוויער ווי אַסידיק,
אויב מעגלעך, סעעדלעסס טאַנדזשערינז זאָל זיין פּערטשאַסט. די מערסט פּאַסיק פֿאַר דיעטע זענען מאָראָקקאַן און שפּאַניש: אין זייער פּאַפּ די זאמען זענען ניטאָ אָדער גאָר זעלטן.

צו האַלטן טאַנדזשערינז ווי אָנגענעם ווי מעגלעך און נישט פאַרלירן וווילטויק פּראָפּערטיעס, זיי זאָל זיין סטאָרד אין אַ פרידזשידער בייַ אַ טעמפּעראַטור פון + 6 ° סי.

אין אַ כראָניש בינע

אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן טאַנדזשערינז און קיילים באזירט אויף זיי אין מאַדעריישאַן.

איר קענען עסן פרוכט בלויז נאָך עסן.

אין כראָניש אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, אַ גראַדזשואַל הקדמה פון סיטרוס פירות אין די דיעטע און אָפּגעהיט מאָניטאָרינג פון דער גוף ס אָפּרוף זענען נייטיק. אויב עס זענען אַבדאָמינאַל ווייטיק, בלאָוטינג און עקל, טאַנדזשערינז זאָל זיין גאָר פארלאזן.

וואָס איז פּאַנקרעאַטיטיס?

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַן אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, וואָס באשטייט אין דעם פאַקט אַז די אָפּזאָגן פון דיגעסטיווע זאַפט און ענזימעס אין די קליין קישקע איז באטייטיק ימפּערד. די הויפּט סיבות וואָס פירן צו דעם קרענק זענען די פאלגענדע:

הערעדיטי
זייַט יפעקס אין פאַל פון כירורגיש אריינמישונג,
קיין וויראַל ינפעקציע
אַלקאָהאָל זידלען.

די הויפּט סימפּטאָמס פון די מאַנאַפעסטיישאַן פון די קרענק:

באַטייַטיק בלאָוטינג
פּערסיסטענט עקל
וואַמאַטינג
פלאַטולענסע
שילשל

סטאַגעס פון פּאַנקרעאַטיטיס

דריי סטאַגעס זענען כאַראַקטעריסטיש פֿאַר די קרענק:

שאַרף. בעשאַס דעם בינע, פּאַנקרעאַטיק סעלז זענען חרובֿ דורך דער קאַמף פון זייער אייגן ענזימעס. דער בינע איז קעראַקטערייזד דורך אַ הויך ינטאַקסאַקיישאַן פון דעם גוף און, ווי אַ רעזולטאַט, שטרענג ינטאַלעראַבאַל פּיינז אין די בויך, זיין בלאָוטינג, וואַמאַטינג און עקל. די הויפּט רעקאָממענדאַטיאָן איז אַבסאָלוט מנוחה און פאסטן (ספּעציעל בעשאַס די ערשטער דריי טעג). דעריבער, אַזאַ אַ קשיא צי עס איז מעגלעך צו עסן קאַווענע מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז אַנלייקלי צו זיין קאָמפּעטענט אין דעם פּעריאָד.
כראָניש נאָך אַ יגזאַסערביישאַן, די קרענק גייט פּונקט צו דעם בינע.
די צייט פון פארגעבונג. בעשאַס דעם בינע, אויף די פּלאַץ פון די פאַרפאַלן דריז סעלז, די פאָרמירונג פון קאַנעקטיוו געוועב אַקערז, וואָס לאַרגעלי פירט צו דיסראַפּשאַן פון די פּאַנקרעאַס.

דעם זאַפטיק און געשמאַק יאַגדע איז אַ קאַווענע.

נוציק אַרטיקל? ייַנטיילן דעם לינק

קען איך עסן קאַווענע מיט פּאַנקרעאַטיטיס? לאָזן אונדז ערשטער, ראַגאַרדלאַס פון פּאַנקרעאַטיטיס, מיר וועלן רעכענען אויס וואָס זענען די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון קאַווענע פֿאַר קיין געזונט מענטש. אָבער דאָ איז די זאַך: די פּראָדוקט ראַדוסאַז פּופפינעסס געפֿירט דורך אַלע מינים פון סיבות, און בישליימעס קלעאַנסעס די ינטעסטינז פון טאַקסאַנז.

באַמערקונג! בלויז יאַגדע וואָס רייפּאַנד אויף אַן אומאָפּהענגיק שטייגער, דאָס איז, אָן כעמישער כעמיע, האט נוציק פּראַפּערטיז.

קאַווענע זאַץ ינקלודז: וואַסער (90%), וויטאַמינס (A, B, B1, B2), מינעראַלס (למשל, קאַלסיום, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם), אַסקאָרביק און פאַליק אַסאַדז, פּעקטין און פיברע. זינט די סטרייפּט יאַגדע איז נידעריק-קאַלאָריע, האט אַ דייורעטיק פאַרמאָג, פּראַמאָוץ די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג פּראָטעינס, עס פעלן גלוקאָוס און פרוקטאָסע איז פאָרשטעלן, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס פֿאַר מענטשן:

וואָס לאָעט צו פאַרלירן אין מינדסטער עטלעכע קילאָגראַמס,
וואַרטן פֿאַר ריפּלענישמאַנט אין די משפּחה, דאָס איז שוואַנגער (נאָר טאָן ניט אָווערדאָ),
ליידן פון פאַרשידן חולאתן פון די לעבער און קידניז,
מיט נערוועז יילמאַנץ
מיט חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם,
צאָרעס פון אַ יבערקערן דיגעסטיווע סיסטעם.

קען אַ קאַווענע אַרויסרופן אַן יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס?

איז עס אַ פאַקטיש געפאַר צו די פּאַנקרעאַס פון אַ קאַווענע? יאָ, סטרייפּט בעריז טאָן ניט אַנטהאַלטן פאַץ, און די סומע פון פּראָטעין איז נעגלאַדזשאַבאַל. גרויס. אָבער ווי קען אַ גוף רעאַגירן צו אַ קאַווענע מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס:

רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ ריזיק סומע פון פּשוט און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, די מאַסע אויף די אָרגאַן ינקריסיז, וואָס אין דעם פאַל, עס מוזן אַרבעטן אין אַ ענכאַנסט מאָדע. דער פּאַציענט קען דערפאַרונג עקל, וואַמאַטינג און שטרענג ווייטיק.
קאַווענע מיט טשאָלערעטיק פּראָפּערטיעס אין פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ "פּראָוואָקאַטעור" פון די פאָרמירונג פון זאַפט און בייל, וואָס שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין די אַקטאַוויישאַן פון פּאַנקרעאַטיק ענזימעס.
די פייבראַס סטרוקטור קאַנטיינד אין די פּראָדוקט איז ניט אַמענאַבאַל פֿאַר פּראַסעסינג דורך ענזימעס און די קלעאַוואַגע אַקערז בלויז אין די קישקע. און אויב געזונט מענטשן האָבן פיברע "פֿאַר פרייד" (ווייַל עס קאַנטריביוץ צו אַ בעסער פונקציאָנירן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך), דאָס איז "אַ מאַסע" פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס (ווייַל עס פירן צו גאַז פאָרמירונג און, ווי אַ רעזולטאַט, בלאָוטינג, פערמאַנטיישאַן אין די געדערעם, ווייטיקדיק קאָליק און שילשל) .

דאָך, קאַווענע קענען לייכט אַרויסרופן אַ באַפאַלן פון פּאַנקרעאַטיטיס. ניט פֿאַר גאָרנישט אַז די דיעטע פון מענטשן וואָס ליידן פון ביידע כראָניש און אַקוטע פארמען פון די קרענק אַ זייער קליין סומע פון רוי וועדזשטאַבאַלז און פירות.

סיטרוס פרוכט אין די "ליכט ריס" פון די קרענק

די צייט פון רעמיססיאָן איז קעראַקטערייזד דורך בעסער געזונט, די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס איז נאָרמאַל און עס איז מעגלעך צו יקספּאַנד די קייט פון פּראָדוקטן און צוגעגרייט קיילים. פּאַטיענץ זענען נישט רעקאַמענדיד צו עסן יראַטייטינג פודז, אָבער די פירות און וועדזשטאַבאַלז דערשייַנען וואָס זענען מאַדערייטיד צו עסן פריש.

קויפן אָראַנדזשאַז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז ווערט דיסקוטירן מיט דיין דאָקטער אָדער נוטרישאַניסט. אויב עס איז קיין אַלערגיע אָדער אנדערע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, עס איז ניט פאַרבאָטן צו פאַרנוצן פריש אָראַנדזשאַז אין זאַפט, דיילוטאַד אין האַלב מיט וואַסער און פאַרשידן דיזערץ. מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען געגעסן רוי, ווי טייל פון פרוכט סאַלאַדס, סטאַרטינג מיט 1-2 סלייסאַז, ביסלעכווייַז ינקריסינג די באַנד. געדענקען אַז אָראַנדזשאַז סטימולירן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ינקריסינג אַפּעטיט, וואָס איז נישט וווילטויק פֿאַר פּאַטיענץ. מאַראַנץ פרוכט יריטייץ די ווענט פון די מאָגן און ינטעסטינז - אָרגאַנס וויקאַנד בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס.

אפילו מיט די באַפרידיקנדיק טאָלעראַנץ פון אָראַנדזשאַז און טאַנדזשערינז, איר קענט נישט זידלען די פירות, ווייַל פון מורא פון פּראַוואָוקינג אַ פאַרשטאַרקונג.

מיט יגזאַסערביישאַן פון די קרענק

מיט יגזאַסערביישאַן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, די נוצן פון מאַנדאַרינס אין קיין פאָרעם זאָל זיין יקסקלודיד.נאָך 1 וואָך נאָך די ווידדראָאַל פון די פאַרכאַפּונג, איר קענען ביסלעכווייַז ווענדן קליין סערווינגז פון פרוכט-באזירט טרינקען, נאָך 2 וואָכן - דיזערץ מיט טאַנדזשערין זאַפט. פריש סיטרוסעס קענען זיין ביסלעכווייַז באַקענענ אין די דיעטע 1-1.5 חדשים נאָך די ילימאַניישאַן פון די יגזאַסערביישאַן פון די קרענק און בלויז מיט דער דערלויבעניש פון דער דאָקטער.

בעשאַס פארגעבונג

פּערסיסטענט רעמיססיאָן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס אַלאַוז איר צו נוצן פריש טאַנדזשערינז, אָבער נישט מער ווי 1 פּיסי. פּער טאָג. אין דערצו, עס איז דערלויבט צו טרינקען דזשוסאַז, קאַמפּאָוץ און זשעלע מיט סיטרוס זאַפט (1-2 ברילן פּער טאָג).

כּללים פֿאַר די נוצן פון טורמעריק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס
די נוצן פון סמעטענע אין עסנוואַרג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס
וואָס מין פון קעז קען איך עסן מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס?
וואָס מין פון ברויט קענען איך עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

דער מאַפּע ניצט אַקיסמעט צו קעמפן ספּאַם. געפֿינען זיך ווי דיין פּראַסעסט דאַטן זענען פּראַסעסט.

סטרייפּט יאַגדע אין דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

איז עס מעגלעך צו עסן אַ קאַווענע מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אָן טראכטן וועגן די פאלגן? עס איז שווער צו געבן אַן אַנאַמביגיואַס ענטפֿערן, ווייַל פיל דעפּענדס גלייַך אויף די לויף פון די קרענק פון יעדער מענטש. דעריבער, עס איז בעסטער צו באַראַטנ זיך דיין דאָקטער וואָס ווייסט אַלע די סטאַגעס פון דיין קרענק און דיין צושטאַנד הייַנט. די פערזענלעכע פּאָרטאַביליטי פון דעם פּראָדוקט איז אַ וויכטיק ראָלע. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו נעמען דעם אין חשבון.

באַמערקונג! היט אייך פֿאַר זויער וואָטערמעלאַנז. זיי זענען שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד אין קיין בינע פון די קרענק.

איז עס מעגלעך צו עסן קאַווענע אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס?

בעשאַס יגזאַסערביישאַן, אַלע פריש פירות, בעריז און וועדזשטאַבאַלז זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד. עס איז דערלויבט צו עסן אויסשליסלעך פּראָדוקטן וואָס האָבן שוין אונטערטעניק צו אַ "מערסאַלאַס" וועג פון היץ באַהאַנדלונג. און די מער סאַווירלי מענטשן וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס וועט אַדכיר צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דאקטוירים, די פאַסטער זיי קענען באַקומען אויס פון דעם שווער סיטואַציע.

געדענקט! אפילו אַ קליינטשיק שטיק פון קאַווענע קענען פאַרבעסערן אָנצינדונג און פאַרלענגערן די אָפּזוך צייַט.

קאַווענע אין די כראָניש בינע פון די קרענק

קען איך עסן קאַווענע אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס? און פארוואס נישט, אויב דער ווייטיק סאַבסיידז און זיי האָבן נישט געווען באמערקט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. נאָר טאָן ניט אָווערדאָ: גענוג 200-250 ג פּער טאָג. אין דערצו צו קאַווענע, אנדערע בעריז זענען ערלויבט אין די פאָרעם פון פריש פירות אָדער געצוקערט פירות. דערצו, עס איז נייטיק צו באַקענען דעם פּראָדוקט ביסלעכווייַז מיט אַ זייער קליין חלק (אפֿשר אפילו אין אַ קראַשט פאָרעם). אין דעם פאַל, די קאַווענע זאָל זיין צייַטיק און, פּרעפעראַבלי, דערוואַקסן אָן כעמישער נוצן (אַ קלאָר צייכן פון זייער נוצן זענען סטריקס אין די פּאַפּ). עס זאָל זיין מיטל אין גרייס, אָן דענץ, קראַקס אָדער סטאַינס. עס איז בעסער צו קויפן סטאַרטינג אין דער צווייטער העלפט פון אויגוסט.

עצה! אין קיין פאַל, אַ באַראַטונג מיט אַ דאָקטער וועט נישט זיין יבעריק.

איז עס מעגלעך צו עסן אַ קאַווענע אין פארגעבונג?

רעמיססיאָן איז אַ פּעריאָד ווען איר קענען אָפּרוען, פאַרגעסן די פארבאטן און לאָזן זיך מער ווי איר געקענט פריער. אין דער רעמיססיאָן בינע, עסן סטרייפּט יאַגדע (דאָך אין מאַדעריישאַן) איז נישט נאָר מעגלעך, אָבער אויך נייטיק. נאָך אַלע, די גלייסעמיק אינדעקס פון אַ זאַפטיק פרוכט איז נידעריק - וואָס מיטל אַז קאַווענע און פּאַנקרעאַטיטיס טאָן ניט סויסער זיין.

וויכטיק! מיט אַ גאַנץ מילד לויף פון די קרענק, איר קענען עסן אַרויף צו 1.5 קג פון בעריז פּער טאָג, און אויב אַלץ איז נישט אַזוי גוט, איר זאָל באַגרענעצן זיך צו 500 ג. דורך דעם וועג, עס איז בעסער צו עסן ניט מער ווי 150-200 ג

דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

רעכט צו דעם פאַקט אַז פּאַטאַלאַדזשיקאַל ענדערונגען פאַלן אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, עס זענען אַ נומער פון פּראָדוקטן וואָס אַלעמען מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע אָן דורכפאַל:

אַלע מינים פון הויך פעט פודז,
פּרעגלען עסנוואַרג
קאַנד פודז
marinades
באַקינג "הייס אין דער היץ",
ווערייאַטיז פון ברויט
יויך האַלב אויף פלייש אָדער פיש,
אַלקאָהאָליקער טרינקען
געווירציק בשמים
שווער בוילד עגגס
שאָקאָלאַד
אייז קרעם
קאַקאַאָ
שוואַרץ קאַווע.

עסן יעדער טאָג

ווי קען אַ אַפּפּראָקסימאַטע מעניו קוקן אין פאַל פון פּאַנקרעאַטיטיס (אַקוטע) אויף די 7-8 טאָג פון אַ באַפאַלן:

ערשטער פרישטיק. פארוואס נישט מאַכן אַ פייַנקוכן (דאַווקע סטימד) און טיי (פון נידעריק קאָנסיסטענסי) אָן צוקער.
די רגע פרישטיק. איר קענען מייַכל זיך צו הייַזקע קעז מיט מילך (בלויז נידעריק-פעט).
לאָנטש פּערל גערשטן זופּ, בוילד פלייש סטוד מיט ערלויבט וועדזשטאַבאַלז און עטלעכע עפּל זשעלע.
מיטאָג סטימד פיש קוטלעץ און אַ דעקאָקטיאָן פון רויז היפּס.
איידער געגאנגען צו בעט - אַ גלאז פון קעפיר.

וויכטיק! בעשאַס דעם טאָג איר קענען עסן: 75-80 ג פּראָטעין, 55-60 ג פעט און 150-200 ג קאַרבאָוכיידרייץ. געדענק: די נומער פון קאַלאָריעס פּער טאָג איז 2500 קייקאַל.

רעסיפּעס פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס פֿאַר פרישטיק:

האָבערגריץ קאַשע מיט מילך. איר דאַרפֿן: דריי ברילן פון מילך (ניט דאַווקע גאַנץ, איר קענען דיילוטאַד מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 1) און האָבערגריץ (איין גלאז). מיר שטעלן מילך אויף די פייַער, לייגן די קאַשע און קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן 5 מינוט (נאָך בוילינג), אַראָפּנעמען און דעקן. נאָך 5-7 מינוט איר קענען עסן.

וויכטיק! קיין צוקער און קיין זאַלץ.

באַקן די פייַנקוכן אין די ויוון. צעלאָזן די עגגס (צוויי ברעקלעך) אין אַ שיסל, לייגן אַ ביסל מילך און וויסק אַלץ מיט אַ וויסק. די ריזאַלטינג געמיש איז אויסגעגאסן אין אַ פורעם פאַר-וילד און שטעלן אין די ויוון (20 מינוט ביי 200 טעמפּעראַטור).

עצה! איידער איר לייגן מילך, עס איז בעסער צו באַזייַטיקן די יאָוקס פון די שיסל.

רעסיפּעס פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס פֿאַר לאָנטש:

פּורעע זופּ (באזירט אויף הינדל) מיט בלומענקרויט. קאָכן הינדל ברוסט (250-300 ג), ציען עס אויס פון די פּאַן, קיל און פאָרן דורך אַ פליישמילכל. מיר וואַשן און שיילן פּאַטייטאָוז (2 פּקס.), קעראַץ (1/4) און בלומענקרויט (5-7 ינפלאָרעססענסעס). קאָכן פּאַטייטאָוז און קעראַץ פֿאַר 10 מינוט, לייגן קרויט צו זיי און קאָכן נאָך 7-10 מינוט. אַראָפּנעמען פון היץ, קיל און לייגן הינדל צו זיי. מאָל אַלץ אין אַ בלענדער. עסן געדינט - זיצן אַראָפּ און הנאה.

מילך-באזירט זופּ מיט רייַז. מיר צעפירן די מילך מיט וואַסער (דאָס איז, נעמען איין גלאז פון יעדער פּראָדוקט), שטעלן אויף פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן. לייג די קאַשע (ביז אַהער געוואשן אין קאַלט וואַסער) - צוויי טייבאַלספּונז. קאָך קעסיידער אויף נידעריק היץ פֿאַר 10 מינוט. גוט אַפּעטיט!

הייַנט, דאקטוירים וויסן פילע פּאַטאַלאַדזשיז פון די פּאַנקרעאַס. אָבער טראָץ דעם לאַנג-טערמין פיר פון זייער באַהאַנדלונג, אַ מער עפעקטיוו סגולע איז נאָך נישט געפֿונען ווי געהעריק דערנערונג פֿאַר קרענק פון פּאַנקרעאַטיק.

אַלגעמיינע דערנערונג

עס איז אוממעגלעך צו ימאַדזשאַן דעם פּראָצעס פון טרעאַטינג קיין פּאַנקרעאַטיק יילמאַנץ אָן זאָרגן און שאַפֿן די מערסט ספּערינג טנאָים פֿאַר די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. דעריבער, אַלע פּאַטיענץ מוזן נאָכגיין די פאלגענדע כּללים:

צו נוצן אויסשליסלעך מאַקאַניקלי ספּערינג עסנוואַרג, וואָס איז, פֿון די דיעטע פון פּאַטיענץ, אַלע פּראָדוקטן וואָס קענען עפעס רייצן די ינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ זענען גאָר יקסקלודיד, ווייַל דאָס ריפלעקסיוולי אַקטאַווייץ די סעקרעטאָרי פונקציע פון די פּאַנקרעאַס. דעריבער, נאָר געהאַקט פודז, טוווע, מאַשט פּאַטייטאָוז, מיוקאַס סופּס, מאַשט סופּס, עטק זענען ערלויבט צו עסן.
עסן נאָר כעמיש נייטראַל עסנוואַרג, דאָס איז, פּאַטיענץ האָבן צו זאָגן זייַ געזונט צו געווירציק, געזאָלצן און געווירציק פודז.
גאָר עלימינירן געפּרעגלט פודז, ווייַל עס נעמט אַ פּלאַץ פון צייט און מי צו דיידזשעסט זיי. אַנשטאָט, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן בוילד, סטוד און אפילו בעסער סטימד עסנוואַרג.
די פּאַנקרעאַס ליב דאַר שפּייַז. דעריבער, עס איז ווערט קאַנסומינג בלויז נידעריק-פעט פודז, דאַר פלייש, פיש, קעז און אַזוי אויף.
נעמען וואַרעם עסנוואַרג. אויף די טיש ליידן פון חולאתן פון די פּאַנקרעאַס עס איז קיין אָרט פֿאַר הייס קיילים און טרינקען. דער זעלביקער איז אמת פֿאַר קאַלט פודז. אַזאַ אַ שטרענג טערמאַל רעזשים איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די נוצן פון קאַלט אָדער הייס עסנוואַרג סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון דיגעסטיווע ענזימעס און לאָודז די קראַנק דריז.
אָבסערווירן די פראַגמאַנטיישאַן פון דערנערונג. אַלע פּאַטיענץ זענען ערדזשד צו עסן עסנוואַרג לפּחות 5 מאל אַ טאָג אין קליין פּאָרשאַנז. דאָס וועט לאָזן די דיגעסטיווע סיסטעם צו אַרבעטן אין אַ געמאסטן ריטם און נישט דערפאַרונג אָווערלאָאַד.

אכטונג! אין חולאתן פון די פּאַנקרעאַס, דערנערונג און באַהאַנדלונג זענען סאַנאַנאַמאַס קאַנסעפּס, ווייַל אָן שטרענג אַדכיראַנס צו אַלע פּרינסאַפּאַלז פון געהעריק דערנערונג, קיין טעראַפּיוטיק מיטלען וועט נישט ברענגען די געבעטן רעזולטאַטן.

יוזשאַוואַלי, עס איז רעקאַמענדיד צו קאַנסאַלד עסנוואַרג פֿאַר יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיק חולאתן פֿאַר עטלעכע טעג, דאָס איז, פֿאַר 2-4 טעג איר זאָל נישט עסן עפּעס, אָבער נאָר טרינקען אַ פּלאַץ פון וואַרעם נאָך וואַסער. אַזאַ טעראַפּיוטיק פאסטן וועט העלפֿן דעם גוף און, אין באַזונדער, די דיגעסטיווע אָרגאַנס צוריקקריגן און ווידער אָנהייבן צו דורכפירן זייער פאַנגקשאַנז. עס איז זייער וויכטיק צו אָנהייבן עסן רעכט נאָך אַזאַ פאסטן טעג.

וויכטיק: פֿאַר יעדער פּאַציענט, דער דאָקטער סאַלעקץ ינדיווידזשואַלי אַ דיעטע און דער גראַד פון זייַן שטרענגקייַט. דיפּענדינג אויף די צושטאַנד פון די פּאַציענט, ער קען רעקאַמענדיד אָדער קאַנווערסלי פאַרהיטן פאסטן טעג.

פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

אין אַלגעמיין, פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיק חולאתן זענען געוויזן דיעטע נומ 5. די נומער פון פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן אַרייַננעמען:

פריש ברויט און בונס
פלייש, שוועמל און שטאַרק וועדזשטאַבאַלז,
קאַנסערוויישאַן
זויער פודז
בשמים
מייַאָנעז
שאָקאָלאַד
זענעפט
סאָסידזשיז, עטק.
גראָב
קאַווע
קאַנפעקשאַנערי
דזשוסאַז און זויער פירות, בעריז,
ציבעלע, רעטעך, רעטעך, ינגבער, לעגיומז,
קאַרבאַנייטאַד טרינקען
מאַשרומז
אַלקאָהאָל
טשיפּס, קראַקערז, פעסט פוד, עטק.

אכטונג! אויב פּאַטיענץ קענען זיין פּאַמפּערד בעשאַס איין רעמיססיאָן מיט איין אָדער אנדערן גודיז, זיי וועלן האָבן צו געבן אַרויף טרינקט אַלקאָהאָל אויף אייביק. אפילו די מינימום אַלקאָהאָל דאָסעס גענומען אויף האָלידייַס אָדער אין ספּעציעל פאלן קענען אַרויסרופן אַ פּלוצעמדיק יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיק חולאתן.

ערלויבט פּראָדוקץ

דאָך, אין ערשטער בליק עס מיינט אַז אין דעם בייַזייַן און, ספּעציעל, מיט אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשיז, דערנערונג איז לימיטעד צו אַ צאָרעדיק ברירה פון פּראָדוקטן. אָבער דאָס איז נישט אַזוי. פּאַטיענץ זענען ערלויבט צו עסן:

טוווע
קראַקערז
נעכטן ברויט
פלייש פון טערקיי, הינדל, לאַם, דאַר קאַלבפלייש,
זאַנדער, דאָרש, פּראָסט קאַרפּ, סידעלע,
ביסקאַט קיכלעך
jelly
האָבער, רייַז, גרינס, פּערל גערשטן זופּ,
פּאַטייטאָוז, קעראַץ, צוקיני,
בייקט apples
יאָגורט
jelly.

וויכטיק: טראָץ אַלע ריסטריקשאַנז, דערנערונג מיט אַ קרענק פּאַנקרעאַס זאָל זיין באַלאַנסט. דעריבער, עס איז זייער וויכטיק צו ענשור אַז דער גוף אין די געהעריק אַמאַונץ נעמט די פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און אנדערע קאַמפּאַונדז עס דאַרף.

דאָך, די דיעטע פון פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס און אנדערע חולאתן איז גאַנץ שמאָל, פונדעסטוועגן, אַ שעפעריש צוגאַנג און די אַפּלאַקיישאַן פון עטלעכע השתדלות וועט דיווערסאַפיי עס באטייטיק. אפילו מיט די רעכט פודז, מיט די רעכט צוגאַנג, איר קענען צוגרייטן פילע אָפּציעס פֿאַר געשמאַק און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, געזונט קיילים.

עצה: דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו עקספּערימענט, פאַרברענגען אַ ביסל צייט און ענערגיע זוכן פֿאַר נייַע געדאנקען, רעסאַפּיז און שטעלן זיי אין פיר. דערנאָך די דיעטע וועט אויפהערן צו זיין דיין ערגסט פייַנט און וועט ווערן דער בעסטער פרייַנד פון די פּאַנקרעאַס.

אין די פיגורע אונטן, איר קענען געפֿינען אַ דערנענטערנ רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד און דערלויבט פּראָדוקטן פֿאַר חולאתן פון די פּאַנקרעאַס.

מעניו בייַשפּיל

דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס אָדער אנדערע פּאַטאַלאַדזשיז קענען האָבן אַ אַנדערש קוק. דאָ זענען אַ ביסל אָפּציעס פֿאַר אַ גאָר באַלאַנסט מעניו. אין דער ערשטער וואָך פון באַהאַנדלונג און ביז די סימפּטאָמס פאַרשווינדן, אַלע עסנוואַרג מוזן זיין קראַשט צו אַ פּיוריי שטאַט און שטעקן צו די פאלגענדע מעניו.

פּאַרע פלייש פּאַטיז,
באַקוויט אָדער האָבערגריץ האַלב אין וואַסער,
טיי מיט מילך.

גרינס זופּ
דאַר פלייש סופליי,
מאַשט פּאַטייטאָוז
סטוד עפּל.

ווייַס ברויט קראַקערז
ראָסעהיפּ יויך.

סעמאַלינאַ קאַשע
יאָוק-פריי פּאַרע פייַנקוכן,
טיי

ווען דער צושטאַנד פון דער פּאַציענט ימפּרוווז באטייטיק, רובֿ סימפּטאָמס פאַרשווינדן, עס איז שוין ערלויבט נישט צו מאָל די עסנוואַרג אַזוי ונ דורך. אין אַזאַ קאַסעס, די פאלגענדע אָפּציע איז אַ בייַשפּיל פון אַ מעניו.

בוילד דאַר פלייש
vinaigrette
באַקוויט קאַשע.

בוילד הינדל
גרינס זופּ
סאַלאַט
בוילד אָדער בייקט פּאַטייטאָוז
אַן עפּל.

עצה: בייַ נאַכט, עס איז רעקאַמענדיד אַז פּאַטיענץ טרינקען אַ גלאז פון מינעראַל וואַסער.

פּאַנקרעאַטיטיס, אָדער ינפלאַמאַטאָרי ענדערונגען אין די פּאַנקרעאַס, וואָס טראגט וויכטיק דיגעסטיווע ענזימעס, איז אַ קרענק פון מענטשן מיט אַ אַנבאַלאַנסט דיעטע, יענע וואָס פאַרנוצן יבעריק אַמאַונץ פון אַלקאָהאָל.

דער טעראַפּיע פון דער פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס איז בפֿרט באזירט אויף ענדערונגען אין עסן כאַבאַץ דורך דייאַטערי דערנערונג.

און זינט די דיעטע פֿאַר די קרענק אין קשיא איז גאַנץ שטרענג, רובֿ פּאַטיענץ ווונדער וואָס טיפּ פון פרוכט קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, ווייַל אַזאַ פּראָדוקטן קענען רייצן די פּאַנקרעאַס.

אַלגעמיינע רעקאַמאַנדיישאַנז

פרוץ אין דעם בייַזייַן פון אַזאַ פּריקרע סימפּטאָמס זאָל זיין גענומען ווי עסנוואַרג ווייַל אַ באַטייטיק סומע פון וויכטיק שפּור עלעמענטן זענען קאַנסאַנטרייטאַד אין זיי.

דאַנק צו די קאָמפּעטענט צוגרייטונג פון די דיעטע, עס איז מעגלעך צו נאָרמאַלייז די אַלגעמיינע געזונט פון די געזונט אין די שאָרטיסט מעגלעך צייט. עס איז נייטיק צו אָבסערווירן עטלעכע כּללים אויף דערנערונג:

פרוץ און בעריז זענען קאַנסומד בלויז אין פּראַסעסט פאָרעם. פֿאַר די צוועקן, זיי זענען ערלויבט צו פּאַרע אָדער לייגן ווי אַ זייַט שיסל.
אין די אַקוטע בינע, די ינטייק פון רוי פירות איז פּראָוכיבאַטאַד.
איר דאַרפֿן צו קלייַבן צייַטיק פירות וואָס האָבן אַ ווייך הויט און אַ זיס אַפטערטייסט.
זיי זענען נישט רעקאַמענדיד צו זיין גענומען אויף אַ ליידיק מאָגן.
עס איז פארלאנגט צו ויסשליסן פון די מעניו קיין סיטרוס פירות, זויער און ביטער פירות.

דורך אַבזערווינג די אויבן פּריסקרייבז, עס איז מעגלעך צו פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז מיט די פּאַנקרעאַס.

עס איז מעגלעך צו פרוכט מיט פּאַנקרעאַטיטיס

עס איז שווער צו געבן אַ באַשטימט ענטפֿערן צי עס איז דערלויבט צו עסן פרוכט מיט פּאַנקרעאַטיטיס, ווייַל די קרענק קענען פּאַסירן אין פאַרשידן פארמען, די באַהאַנדלונג פון זיי וועריז באטייטיק.

די פֿרוכטן זיך האָבן פאַרשידענע קעראַקטעריסטיקס, וואָס אַלאַוז אונדז צו אַרויספירן אַלגעמיין כּללים.

די אַקוטע פאָרעם פון די קרענק, וואָס איז כּמעט שטענדיק געשאפן ווי אַ רעזולטאַט פון יבעריק קאַנסאַמשאַן פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, איז אַ גאַנץ געפערלעך פּראָצעס וואָס ריקווייערז דרינגלעך פּאַטייטש באַהאַנדלונג.

אין דעם בינע, דער פאסטן איז די מערסט עפעקטיוו טעכניק. פּאַנקרעאַטיק מנוחה זאָל זיין צוגעשטעלט אַזוי אַז זי קענען צוריקקריגן געשווינד.

צו דייווערסאַפיי די דיעטע מיט פירות אין דעם בייַזייַן פון אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק איז מעגלעך בלויז נאָך נאָרמאַליזיישאַן.

דאָס איז געטאן ביסלעכווייַז, טכילעס ווי קאַמפּאָוץ און זשעלע, מאַשט פּאַטייטאָוז. ניט-אַסידיק דזשוסאַז נאָך.

בלויז ווען די פּאַנקרעאַס ריקאַווערד, די דיעטע קענען זיין סאַטשערייטאַד מיט גרייטיד און דאַן גאַנץ פירות.

אין די כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן צו עסן קערפאַלי פירות. יגזאַסערביישאַנז קען האָבן אַ גרינגער לויף, אָבער זיי זענען געפערלעך. זאָרגן זאָל זיין גענומען אין טשוזינג פודז.

אין דער ערשטער טאָג נאָך אַ יגזאַסערביישאַן, עס איז פארלאנגט צו אָפּזאָגן די דערנערונג גאָר. ווען אַ פּאַציענט האט קעסיידערדיק עקל און אַ רעפלעקס פון די גאַגז, מילז קענען פאַרשטאַרקן דעם צושטאַנד.

אפילו אין דער אַוועק פון וואַמאַטינג, דערנערונג ינוואַלווז קאַנסאַמשאַן פון ריין וואַסער (עפשער ניט-קאַרבאַנייטאַד מינעראַל) אָדער אַ דעקאָקטיאָן פון ראָסעהיפּ אַרויף צו 500 ג פּער טאָג.

פרוץ, ווי פליסיק אָדער האַלב-פליסיק קיילים וואָס זענען צוגעגרייט פון זיי, זענען אַרייַנגערעכנט אין די מעניו אויב דער וווילזייַן פון דעם פּאַציענט האט באטייטיק ימפּרוווד.

טכילעס, די ברירה איז פארשטאפט אויף ונסוועעטענעד קאַמפּאָוז און זשעלע. צוקער פּראַוואָוקס אַ פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס אין די בלאַדסטרים, ווייַל די קרענק דריז איז ניט ביכולת צו פּראָדוצירן די פארלאנגט סומע פון ינסאַלאַן, וואָס איז נייטיק פֿאַר די קאַנווערזשאַן פון גלוקאָוס אין ענערגיע.

דערנאָך גרייטיד פירות אין בוילד אָדער בייקט פאָרעם און נאַטירלעך דזשוסאַז אָן צוקער זענען צוגעגעבן צו די מעניו.

די סאַבסאַקוואַנט פֿאַרבעסערונג פון וווילזייַן וועט מאַכן עס מעגלעך צו יקספּאַנד די מעניו און אָנזעטיקן עס מיט מאָוססעס, פּודינגז, זשעלע פון נאַטירלעך זאַפט און אנדערע געשמאַק דיזערץ געמאכט פון פירות און בעריז.

צווישן יגזאַסערביישאַנז, אַ גרויס נומער פון פירות און קיילים קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע, ווייַל פירות זענען נישט בלויז אַ פאַרבייַסן, אָבער אויך אַ ווערטפול מקור פון נוציק עלעמענטן.

אָבער אין אַלץ עס איז פארלאנגט צו אָבסערווירן די מאָס און אָבסערווירן עטלעכע רעקווירעמענץ.

וואָס פירות זאָל זיין קאַנסומד מיט פּאַנקרעאַטיטיס

אויב די סימפּטאָמס פאַרשווינדן פֿאַר אַ געוויסע צייט, איר דאַרפֿן צו מאַקסאַמייז די טעגלעך מעניו פון די פּאַציענט און אַנטהאַלטן פירות און וועדזשטאַבאַלז.

עס איז אָפּטימאַל ווען די ברירה איז געמאכט אין טויווע פון סיזאַנאַל פירות, ווייַל זיי זענען ערלויבט צו זיין גענומען פריש, רימוווינג די הויט און האַרץ.

דאַר פירות, פון וואָס סטוד פירות זענען האַלב, וועט זיין די מערסט פּאַסיק פאַרבייַסן פֿאַר פּאַטיענץ.

אַפּפּלעס אין דעם בייַזייַן פון די פּאַטאַלאַדזשי אין קשיא זענען געהאלטן די מערסט ומשעדלעך פּראָדוקטן פֿאַר פּאַטיענץ. זיי זענען האַלב בייקט. איידער איר עסן פריש פרוכט, איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די הויט און ציען אויס די מיטל. עס איז אָפּטימאַל צו פאַרלאָזן ווינטער ווערייאַטיז ווייַל זיי זענען קעראַקטערייזד דורך אַ פּראָסט קאָנסיסטענסי.
עס איז דערלויבט צו עסן פּערז און זיכער בעריז פון וואָס פרוכט טרינקען זענען געמאכט. עס איז מעגלעך צו עסן applesauce, באַרנע פּיוריי נאָך 4 טעג ווען די יגזאַסערביישאַן ענדס. דאָס אַפּלייז צו bananas. באַנאַנע פּאַפּ טוט נישט דאַרפן אַגזיליערי פּראַסעסינג.
אין דער רעמיססיאָן בינע, טאַנדזשערינז און אָראַנדזשאַז זענען קאַנסומד אין קליין ברעקלעך. גרייפּפרוט און סיטרוס דזשוסאַז זענען נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען רעכט צו דעם פאַקט אַז זיי האָבן אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון אַסידאַטי. עס איז דערלויבט צו עסן אַ פּאָר פון מעלאָן, אַנאַנאַס.
פעידזשאָאַ איז אויך ערלויבט. רעכט צו דער געוואקסן קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמין ב, די פרוכט האט אַ positive ווירקונג אויף די קראַנק אָרגאַן.
צווישן די פאַרשיידנקייַט פון בעריז, דער פּאַציענט איז דערלויבט צו טרינקען ראָסעהיפּ דעקאָקטיאָן אין פאַרשידענע סטאַגעס פון די קרענק. קראַנבעריז אין דער בינע פון יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס זענען פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר קאַנסאַמשאַן. עס אַפעקץ די פּראָדוקציע פון מאָגן זאַפט, וואָס יגזאַסערבייץ אָנצינדונג.
פריש ראַזבעריז און סטראָבעריז זענען נישט רעקאַמענדיד צו עסן צו אַ פּאַציענט וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס. דאָס איז פארבונדן מיט אַ פּלאַץ פון זיסקייַט און זאמען אין די בעריז. זיי קענען זיין געגעסן אויסשליסלעך אין בוילד זשעלע, קאַמפּאָוץ און מאָוססעס.
ווייַנטרויבן זענען ערלויבט צו נוצן אין קליין פּאָרשאַנז ווען עס איז צייַטיק און עס זענען קיין זאמען.

פּראָהיביטעד פרוץ פון פּאַנקרעאַטיטיס

אויב די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך איז ימפּערד, מוזן זיין אָפּגעהיט מיט די נוצן פון קיין פרוכט וואָס האָבן אַ אַסידיק געשמאַק און אַ געדיכט הויט. די זענען פירות און בעריז אַזאַ ווי:

די בעריז זאָל זיין געוויינט מיט עקסטרעם וואָרענען ווען די פּאַטאַלאַדזשי אין קשיא איז געפֿונען אין אַ מענטש.

אין דעם פּראָצעס פון זייער קאַנסאַמשאַן, די מיוקאָוסאַ פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל איז יראַטייטאַד, וואָס פּראַוואָוקס אַ וואַמאַטינג רעפלעקס. אין דערצו, עס איז פּראָוכיבאַטאַד קאַמפּאָוט פון קאַנד פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ זיכער זויער אינהאַלט, שעדלעך פֿאַר די פּאַנקרעאַס.

מיט אַ פאַרשטאַרקונג פון די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס, עס איז פאַרבאָטן צו עסן פריש וויבורנום, ווייַל אין אַדישאַן צו די positive דאָס קען נעגאַטיוולי ווירקן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עס העלפּס פאַרגרעסערן ויסשיידונג, און אויך העלפּס רייניקן לעבער סעלז. עס איז דערלויבט צו מאַכן עס טרינקען, קאַמפּאָוט און קיסינג בלויז נאָך 2 וואָכן פון קראַנקייט.

וויבורנום איז קאַמביינד מיט אנדערע בעריז, פֿאַר בייַשפּיל, מיט רויז היפּס אָדער apples. האַלב דזשוסאַז זאָל האָבן בלויז נאַטירלעך אָנהייב.

צווישן אַ גרויס נומער פון פירות, דער פּאַציענט איז פאַרבאָטן צו עסן ווייַנטרויבן (אָבער, עס קען זיין צייט ווען עס איז דערלויבט) צו עסן פייגן און דאַטעס. אָראַנדזשאַז זענען אויך פאַרבאָטן צו עסן רעכט צו אַ געוואקסן אַסידאַטי.

א קראַנק פּאַנקרעאַס נעגאַטיוולי נעמט ינדיידזשעסטאַבאַל פיברע און דורכויס - ענזימעס וואָס זענען געפֿונען אין באַטייַטיק אַמאַונץ אין טראַפּיקאַל פירות.

רעכט צו זייער יפעקס, עסנוואַרג איז פּראַסעסט פאַסטער, און דעריבער די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס איז רידוסט.

אויב עס איז אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן פּערסיממאָנס, אַפּראַקאַץ און מילגרוים פון עסנוואַרג. אַוואָקאַדאָס זענען נישט רעקאַמענדיד, ווייַל עס כּולל אַ געוואקסן קאַנסאַנטריישאַן פון פעט.

אָבער עס איז כדאי צו באמערקן אַז בעשאַס רעמיססיאָן, די פּראָדוקט וועט זיין נויטיק רעכט צו דעם פאַקט אַז דער פיטאַס כּולל פאַץ פארלאנגט דורך די אַפעקטאַד אָרגאַן אין דעם בינע. דער גוף טראַנספערס פאַץ גרינגער ווי פאַץ פון כייַע אָריגין.

יוזשאַוואַלי, טשאָקעבעררי און בערד קאַרש זענען פאַרבאָטן צו זיין געגעסן. זיי זענען אונטערשיידן דורך פּראָפּערטיעס מיט הויך באַנדינג, און דעריבער באַטייטיק שעדיקן צו די געזונט קענען זיין געפֿירט אין דעם בייַזייַן פון פאַרשטאָפּונג.

דער מומכע וועט העלפֿן איר מאַכן אַ רשימה ווו אַלע די פירות און וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר קאַנסאַמשאַן זענען פּיינטיד אין אַזאַ אַ פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס.

וואָס וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געגעסן

כל וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געוויינט ווי אַ פּיוריי מאַסע אָדער ווי גרייטיד סופּס. דער פּאַציענט איז דערלויבט צו עסן קעראַץ, בלומענקרויט, ביץ, פּערז, צוקיני.

אין פאַרשידן סטאַגעס פון די קרענק, עס איז ווערט צו ויסשליסן די ינדזשעסטשאַן פון מאַשרומז, הערבס, ראַדישעס, קנאָבל, פעפער.

אין זיכער סיטואַטיאָנס, די מעניו איז סאַטשערייטאַד מיט קיוקאַמערז, ווייַס קרויט, טאַמאַטאָוז, פּיז, סעלדעריי.

עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן זיי אין קליין קוואַנטאַטיז, גענומען אין חשבון די קאָראַספּאַנדינג סאַסעפּטאַבילאַטי נאָך אַ פּראַלאָנגד אַוועק פון יגזאַסערביישאַנז פון די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס. סאַוערקראַוט זאָל זיין אַוועקגענומען פון די מעניו.

5 טעג נאָך די יגזאַסערביישאַן פון די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס אין קשיא, דער פּאַציענט איז פּריסקרייבד שטרענג דייאַטערי דערנערונג.

נאָך דעם פּעריאָד, עס איז מעגלעך צו דייווערסאַפיי די עסנוואַרג מיט וועדזשטאַבאַלז. זיי זאָל זיין געגעסן ווי אַ פליסיק פּיוריי, ווו עס איז פאַרבאָטן צו מישן מילכיק פּראָדוקטן און גרינס בוימל.

קאַרטאָפל טובערס און קעראַץ וועט זיין פּראָדוקטן וואָס זענען טכילעס צוגעגעבן צו עסנוואַרג. נאָך 3-5 טעג, עס איז דערלויבט צו לייגן בוילד אַניאַנז, קרויט.

צוקיני אָננעמען בלויז מאַטיורד. עס איז פאַרבאָטן צו עסן ניט-סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז. זיי זענען קעראַקטערייזד דורך אַ גאָר האַרט סטרוקטור.

אין 4 וואָכן, עס איז ערלויבט צו עסן אַ כאָומאַדזשיניאַס פּיוריי מאַסע, אין וואָס, נאָך 15 טעג, עס איז מעגלעך צו לייגן פּוטער צו פֿאַרבעסערן פּאַלאַטאַבילאַטי.

פרוץ אין דעם בייַזייַן פון די קרענק אין קשיא מוזן זיין געגעסן אָן דורכפאַל. אין דעם בינע, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן דיין אייגן וווילזייַן.

מיט יגזאַסערביישאַנז פון די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס, פריש פרוכט זאָל זיין גאָר אַוועקגענומען. זייער ינטייק זאָל אָנהייבן מיט אַ פליסיק און ראַבד קוק ווען געפערלעך סימפּטאָמס זענען רידוסט.

אין דעם פּראָצעס פון רעמיססיאָן, איינער זאָל אַדכיר צו דער רעקאָמענדאַציע אַז פירות זאָל זיין רייפּאַנד, גענוג ווייך, ניט אַסידיק און ונסוועעטענעד.

עס איז אויך נייטיק צו באַטראַכטן אַז עס איז אוממעגלעך צו עסן פריש פירות אויף אַ ריין מאָגן אָדער אין גרויס באַנד. די ברירה איז געמאכט אין טויווע פון פרוכט קאַמפּאָוץ אָדער געמאכט פֿאַר אַ פּאָר פון קיילים פון זיי.

אָבער, עס מוזן זיין אין זינען אַז די דיעטע דאַרף זיין סאַטשערייטאַד מיט אנדערע וויכטיק פודז. א טרעאַטינג מומכע קען העלפֿן צו שאַפֿן אַ דיעטע פֿאַר די פּאַטאַלאַדזשי אונטער קאַנסידערינג, גענומען אין חשבון די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם פּאַציענט 'ס גוף און די אַקאַמפּאַניינג נעגאַטיוו סימפּטאָמס.

נוציק פּראָפּערטיעס פון טאַנדזשערינז

מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין געגעסן בלויז אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. דאקטוירים פאַרווערן די נוצן פון דעם סיטרוס רעכט צו עטלעכע סיבות:

ווייַל פון דעם פרוכט, די מאָגן זאַפט איז סעקרעטיד שטארקער, אַזוי די פּאַנקרעאַס זאָל אַרבעטן מער אַקטיוולי,
אַ הויך פּראָצענט פון גלוקאָוס וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ אָנצינדונג,
טאַנדזשערינז אָפט גרונט אַלערדזשיז.

כל סיטרוסעס האָבן פּעקטין וואָס העלפּס די מיקראָפלאָראַ צוריקקריגן און ויסמיידן דיסביאָסיס. מאַנדאַרינס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון וויטאַמינס וואָס פארשטארקן דעם גוף און נאָרמאַלייז דיידזשעסטשאַן.

רעכט צו דער קליין נומער פון קאַלאָריעס, די פרוכט איז קאַנסומד אין די דיעטע. מיט דיזענטעריע, סיטרוס זאַפט איז פּריסקרייבד. דער פרוכט איז געגעסן אונטער דרוק ווייַל עס קאַלמז די נערוועס. פרוץ געזונט נידעריקער טעמפּעראַטור, אָבער נעגאַטיוולי ווירקן די אַרבעט פון די האַרץ.

די פירות אַנטהאַלטן אַזאַ וויטאַמינס:

C - העלפּס אין דעם קאַמף קעגן פאַרשידן ינפעקשאַנז,
א - וויטאַמין פֿאַר די אויגן און מיוקאַס מעמבריינז,
ד - פֿאַר די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום,
B1 - פֿאַר דרוק קעגנשטעל,
ק - פֿאַר בלוט כלים.

פּאַנקרעאַטיטיס

עס איז רעקאַמענדיד צו עסן ניט מער ווי 2-3 טאַנדזשערינז פּער טאָג מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

אין דער זעלביקער צייט, זיי דאַרפֿן צו זיין קאַנסומד בלויז פריש, אין אַ צייט, ניט מער ווי איין פרוכט. עסן פון סיטרוסעס איז אויף אַ ליידיק מאָגן אוממעגלעך אפילו פֿאַר אַ געזונט מענטש, און נאָך מער פֿאַר יענע וואָס האָבן פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג. די פרוכט מוזן זיין זיס.

אַקוטע בינע

טאַנדזשערינז פֿאַר פּאַנקרעאַס אין אַקוטע אָנצינדונג זענען געפערלעך. די סיבה פֿאַר דעם איז די זויער צופרידן אין די פרוכט, וואָס ז יריטיישאַן.

די רגע סיבה איז די הויך צוקער אינהאַלט, און ינסאַלאַן איז פארלאנגט צו אַרייַנציען עס (עס איז געשאפן דורך די פּאַנקרעאַס). ווען אַ אָרגאַן ווערט ינפליימד, עס דאַרף שטאַרקייַט צו קעמפן די קרענק, און דאָס זענען נאָך בערדאַנסיז.

בלויז נאָך אַ ביסל וואָכן, דאָקטאָרס זענען ערלויבט צו פאַרנוצן זשעלע און זאַפט פון טאַנדזשערינז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. די טרינקען געשמאַק גוט און אויך טאָן די גוף. נאָך אַ חודש, עס איז דערלויבט צו נוצן טאַנדזשערין זשעלע. אַלץ זאָל זיין האַלב אין שטוב. פּערטשאַסט זשעלע און זשעלע האָבן אַ גרויס סומע פון קעמיקאַלז.

כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

אין אַ כראָניש קרענק, די פרוכט איז דערלויבט צו זיין קאַנסומד, אָבער אין לימיטעד קוואַנטאַטיז, אַזוי אַז עס קען נישט פאַרשאַפן אַ פאַרשטאַרקונג. זיי אַנטהאַלטן ווייניקער זויער ווי אָראַנדזשאַז, אַזוי זיי זענען סאַפער.

עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן דזשוסאַז, און טאַנדזשערין-באזירט סאָסאַז און מאַריניידז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. סיטרוס איז געגעסן פריש.

אַגראַוויישאַן

מיט אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק, טאַנדזשערינז זענען פּראָוכיבאַטאַד

ווען די אָנצינדונג ווערסאַן, די נוצן פון מאַנדאַרינס מיט פּאַנקרעאַס ווערסאַן די צושטאַנד פון די פּאַציענט. אין דעם בינע, נוצן אין קיין פאָרעם איז פּראָוכיבאַטאַד.

די פּאַנקרעאַס טוט נישט פונקציאָנירן אין פול שטאַרקייט, און די אַקטיווייטיד סאַבסטאַנסיז אָנהייבן צו דיידזשעסט די אָרגאַן זיך. זיי לייגן צו די דיעטע בלויז נאָך אַ פּאָר פון וואָכן.

איר קענען עסן טאַנדזשערינז מיט פּאַנקרעאַטיטיס בעשאַס דעם פּעריאָד, ווייַל די פּאַנקרעאַס הייבט צו פונקציאָנירן גאָר. אבער איידער נוצן, עס איז בעסער צו באַראַטנ אַ דאָקטער.

פֿעיִקייטן פון די ברירה ווען בייינג

כּדי נישט צו שאַטן דעם גוף, די פּראָדוקט מוזן זיין פריש און קוק געזונט. עס זענען עטלעכע סעלעקציע פֿעיִקייטן:

די שאָלעכץ זאָל זיין גומע (נישט ווייך און נישט טרוקן),
די קאָליר זאָל זיין העל מאַראַנץ, אַזאַ פירות זענען די סוויטאַסט,
שוואַרץ פרוכט - עס סטאַרץ צו פוילן, איר זאָל נישט קויפן עס,
די בייַזייַן פון פורעם איז שטרענג נישט ערלויבט
ספּאַץ אויף די הויט - אַ אַלאַרמינג צייכן פון ספּוילז די פּראָדוקט.

צו באַשליסן אויב אַ צייַטיק פרוכט, פּילד פרוכט איז קראַשט, זאַפט זאָל זיין ספּרייד. יז פון פּילינג ינדיקייץ רייפּנאַס.

ווערייאַטיז פון טאַנדזשערינז ערלויבט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס:

גראַדע	פֿעיִקייטן
ישראלי	עס טייסץ זיס, פּיטיד, זאַפטיק, דין הויט.
מאָראָקקאַן	זיס געשמאַק, זאַפטיק, מאַראַנץ (העל), די פּיץ זענען כּמעט ניטאָ.
שפּאַניש	די מיטל גרייס, די פרוכט איז לייכט פּילד מיט זאמען.

פּראָוכיבאַטאַד סיטרוסעס

מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, איר קענען נישט נוצן:

לימענע (אין קיין אָנצינדונג)
גרייפּפרוט
pomelo
kumquat
סוויטי
bergamot.

קיין סיטרוס פרוכט קענען שעדיקן צו דעם גוף, ספּעציעל אין ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז. פּאָמעלאָ האט אַ הויך פיברע און אַסידאַטי, וואָס ז די פאָרמירונג פון גאַסאַז און שילשל.

גרייפּפרוט איז נישט קאַנסומד אין קיין בינע, ווייַל עס ז פּאַנקרעאַטיק נאַקראָוסאַס און יגזאַסערביישאַן פון טשאָלעסיסטיטיס. לעמאַנז האָבן אַ הויך פּראָצענט פון וויטאַמין C, פֿון וואָס די סעקרעטאָרי גלאַנדז זענען אַקטיווייטיד, און דאָס איז געפערלעך פֿאַר דעם קרענק. מאַראַנץ איז געגעסן בלויז אין לימיטעד דאָסעס (1-2 פּקס. פּער טאָג). אָבער איר דאַרפֿן צו אָנהייבן מיט צפּ פּאַפּ אין אַ צייט.

אין אַקוטע פאָרעם

אין די אַקוטע פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, פריש טאַנדזשערינז זענען גאָר יקסקלודיד פון די מעניו. דער פאַרבאָט איז רעכט צו דער יראַטייטינג ווירקונג פון פרוכט אַסאַדז קאַנטיינד אין סיטרוס פירות אויף די ווענט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ווי אויך יבעריק פּאַנקרעאַטיק און מאָגן ויסשיידונג. אין דערצו, טאַנדזשערינז אַנטהאַלטן פילע שוגערז, די פּראַסעסינג פון דעם ינוואַלווז די ינסאַלאַן געשאפן דורך די פּאַנקרעאַס. מיט יבעריק גלוקאָוס ינטייק, די אַפעקטאַד אָרגאַן יקספּיריאַנסיז אַ יבעריק מאַסע.

אין די אַקוטע פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, פריש טאַנדזשערינז זענען גאָר יקסקלודיד פון די מעניו.

נוציק ווידעא

די קליין אָבער זייער וויכטיק דריז - די פּאַנקרעאַס - פיעסעס אַ באַטייַטיק ראָלע. וואָס פירות קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז נישט אַן ליידיק קשיא. ווען די צייט פון יגזאַסערביישאַן הייבט, איר זאָל נישט עסן פֿאַר אַ פּאָר פון טעג. איר וועט דאַרפֿן צו רעפרען פֿון פיל, אָבער זיכער פירות מיט פּאַנקרעאַטיטיס וועט נוץ. וואָס פֿרוכטן קען איך עסן און וואָס טאָן נישט רעקאָמענדירן אַ דאָקטער?

דיעטע נומ 5 איז כּמעט אַ פּאַנאַסיאַ פֿאַר יגזאַסערבייטינג די קרענק אין זייַן כראָניש פאָרעם. פרוץ קענען זיין געגעסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אָבער נישט בעשאַס אַ באַפאַלן. די זעלבע רעקאַמאַנדיישאַנז אַפּלייז צו בעריז. אויב עס איז קיין וואַמאַטינג, איר קענען נוצן ינפיוזשאַן מיט ראָסעהיפּ בלויז. ווען די געזונט פון דעם געזונט ימפּרוווז, עס איז דערלויבט צו טרינקען קאַמפּאָוץ, זשעלע, פרוכט און יאַגדע דזשוסאַז, קאַקטיילז.

ניט אַלע פירות זענען פּאַסיק. דו זאלסט נישט עסן זויער פירות. אָבער אפילו אַ זיס באַרנע, וואָס באשטייט פון אַ גראָב טיפּ פון פיברע, לויט צו דאקטוירים, וועט פאַרשאַפן באַטייטיק שעדיקן צו די פּאַנקרעאַס. וואָס פירות קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, פאָרשרייַבן גענעראַל כּללים. דאָס אויך אַפּלייז צו בעריז:

עטלעכע זענען אינטערעסירט: אויב עס איז אַ פארגעבונג פון פּאַנקרעאַטיטיס, איז עס מעגלעך צו עסן עפּל? דאָך, דאקטוירים רעקאָמענדירן, אָבער בלויז ווען די עפּל פאַרשיידנקייַט איז גרין (למשל סימירענקאָ). עס איז בעסטער אויב זיי זענען בייקט אין די ויוון אָדער האַלב אין אַ טאָפּל קעסל. אָבער עסן עפּל מיט פּאַנקרעאַטיטיס אין פריש פאָרעם, איר דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט. ניט אַלע גרין ווערייאַטיז וועט טאָן דאָס. עס איז נייטיק צו באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער און באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דיין אייגענע געפילן און צושטאַנד. אויב איר געגעסן עפּל בעשאַס אַ קראַנקייט און עס זענען קיין זייַט יפעקס, די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק. אַנדערש, איר זאָל קלייַבן אַ פּאַסיק אָפּציע אָדער גאָר אָפּזאָגן אַזאַ עסנוואַרג. עסן ניט מער ווי 1 פרוכט אין איין מאָל, שאָלעכץ אַוועק די שאָלעכץ, אַפֿילו אויב עס איז נישט זייער פּראָסט. די וויטאַמינס און מינעראַלס געפֿונען אין פירות וועט שפּילן אַ positive ראָלע.

איר קען נישט עסן די ערשטער מאָל נאָך אַ באַפאַלן און בעשאַס רעמיססיאָן:

פּערז
פּלאַמז
פּיטשאַז (ספּעציעל קאַנד)
מאַנגאָ
קאַרש
קורראַנט
ווייַנטרויבן
אַפּראַקאַץ
זשורעכלינעס
אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז, לעמאַנז, גרייפּפרוץ,
אַנאַקסעפּטאַבאַל אַסידיק ווערייאַטיז פון עפּל מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

איר קענען נישט קאַנד סטוד טרינקען און זויער פרוכט טרינקען. ווען דער באַפאַלן איז איבער, נאָך פאסטן איר דאַרפֿן צו אָנזעטיקן דיין גוף מיט וויכטיק סאַבסטאַנסיז. צווישן די וויכטיק פּראָדוקטן, און בעריז מיט פירות. עס איז קעדייַיק צו אַרייַננעמען אין די דיעטע ווייך, צייַטיק פירות, סוועעטיש, אָבער נישט שווער. אויב די שאָל איז אַוועקגענומען, די קשיא איז צי עפּל קענען זיין ימפּראַקטאַקאַל. זיי זענען נוציק. ונריפּע, שווער און זויער פירות זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל. די יריטיישאַן איז געפֿירט, יבעריק ויסשיידונג פון מאָגן זאַפט, וואָס איז גאַנץ דעטראַמענאַל פֿאַר די טעטיקייט פון די פּאַנקרעאַס.

וואָס וועדזשטאַבאַלז קענען זיין - די קשיא איז נישט ליידיק. די פּאַנקרעאַס טוט נישט דערלאָזן פודז רייַך אין פּראָסט פיברע. מענטשן וואָס ליידן פון אַ כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז בעסער נישט צו עסן:

רוי קעראַץ.
פּאָטאַטאָעס אין קיין פאָרעם (אפילו מאַשט פּאַטייטאָוז).
רוי ביץ און עס זאַפט.
פּראָסט גרינז.
די קנאָבל.
סוויד.
קרויט.
ברוקווע און רעטעך, רעטעך.

אויב איר טאַקע ווילן צו עסן אַ פּראָדוקט פון דעם רשימה, איר דאַרפֿן צו צעהאַקן עס געזונט אָדער קייַען עס ונ דורך.די אַטענדאַנט דאָקטער וועט געבן יחיד פענסיז און פּערמיץ פֿאַר די נוצן פון זיכער וועדזשטאַבאַלז, אָבער וועדזשטאַבאַלז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זענען אַ ספּעציעל פאַל.

כּדי דיין פּאַנקרעאַס אַרבעט נאָרמאַלי און נישט פאָרשטעלן סאַפּרייזיז אין די פאָרעם פון אומגעריכט אנפאלן פון פּאַנקרעאַטיטיס, אַלע וועדזשטאַבאַלז געניצט אין עסנוואַרג דאַרפֿן צו זיין קראַשט, און עס איז בעסער צו אויך אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג. ווייניקער זאַלץ און בשמים. קיין זויער סיזאַנינגז. אַזאַ מיטלען וועט זייער פאַסילאַטייט די טעטיקייט פון די פּאַנקרעאַס.

וואָס וועדזשטאַבאַלז איר קענען זאָגן דיין מאָגן און אנדערע אָרגאַנס, אָבער איידער איר הערן צו זייער מיינונג און פאַרטראָגן ווייטיק, עס איז קעדייַיק צו באַראַטנ זיך מיט ספּעשאַלאַסץ, נעמען טעסץ און באַקומען וויכטיק רעקאַמאַנדיישאַנז.

דאקטוירים זאָגן, קיין וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געניצט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, אָבער איר דאַרפֿן צו ינטעלידזשאַנטלי צולייגן די מעטהאָדס פון צוגרייטונג און נוצן פון זיי אין איין מאָל אָדער אנדערן. אַזוי עס איז מעגלעך צו ויסמיידן קיין אָרגאַנס, אַרייַנגערעכנט די פּאַנקרעאַס.

דאָוסידזשיז זענען גלייַך וויכטיק. אויב זיי געגעסן צו פיל אפילו סטימד קעראַץ, די פּרעסן קען נישט קאָפּע מיט זייַן פּראַסעסינג און וועט ענטפֿערן דעם מענטש מיט פּיינז און נעבעך געזונט.

די פיליק נוצן פון וועדזשטאַבאַלז, וואָס זענען אויך צוגעשטעלט דורך די מערסט פאָלקס דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס (טיש נומ 5), קענען פאַרלייגן קיין פּראַסעסאַז אין דעם גוף און ביישטייערן צו אָפּזוך, אַחוץ אַקוטע מאַנאַפעסטיישאַנז פון די קרענק.

אויב דער גוף האט נישט גענוג פון די סאַבסטאַנסיז וואָס עס יוזשאַוואַלי דראָז פון קאַנסומד וועדזשטאַבאַלז, דאָס וועט ווירקן די פּאַנקרעאַס אפילו ערגער ווי אַ ביסל אָווועריטינג. אַנקאַנטראָולד און ימפּראַפּער קאַנסאַמשאַן פון אפילו ערלויבט וועדזשטאַבאַלז קענען פאַרשאַפן דעם פּראָצעס.

וועגן קיוקאַמערז, קרויט און מאַשרומז

וגערקע איז רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס, אָבער בעערעך 85% פון דעם גרינס באשטייט פון וואַסער. אין עטלעכע פאלן, מיט פּאַנקרעאַטיטיס, דאקטוירים אפילו רעקאָמענדירן אַ ספּעציעל וגערקע דיעטע. אַרויף צו 10 קג פון דעם פּראָדוקט איז פּערמיאַבאַל פּער וואָך. עס איז געמיינט אַז די פּאַנקרעאַס איז אַזוי ריליווד, און אָנצינדונג רידז. אָבער ניט אַלעמען איז געוויזן. צי ניט קלייַבן קיוקאַמערז פון אומבאַקאַנט אָפּשטאַם. וועדזשטאַבאַלז מיט נייטרייץ אָדער פּעסטאַסיידז וועט שאַטן דעם גוף.

די שטעלונג פון דער וויסנשאפטלעכע וועלט פון ענדאָוקראַנאַלאַדזשי צו בראַקאַלי, ווייַס קרויט און בעידזשינג קרויט איז אַמביגיואַס. עס איז וויכטיק צו נוצן עס נישט אין רוי אָדער געפּרעגלט, אָבער בלויז אין אַ דישן אָדער בייקט פאָרעם. איר קענען קאָכן פּיוריי זופּ פון עס. טאָן ניט זויער קרויט, עסן עס געזאָלצן. דאָס וועט שאַטן די פּאַנקרעאַס.

אָבער וואָס וועגן ים קאַלע? פילע נוטרישאַניסס יונאַנאַמאַסלי זאָגן אַז עס איז נוצלעך פֿאַר אַלעמען. אָבער ווי צו זיין קראַנק מיט פּאַנקרעאַטיטיס, ספּעציעל כראָניש? צו באַקענען דעם טיפּ פון קרויט אין די דיעטע איז ביסלעכווייַז און מיט גרויס זאָרג. אַלע ינדיווידזשואַלי. בלויז אַ דאָקטער וועט זאָגן איר ווי צו האַנדלען אין דעם פאַל. קאָבאַלט און ניקאַל קאַנטיינד אין יאַמ - גראָז האָבן אַ positive ווירקונג אויף פּרעסן, אָבער בלויז ווען עס איז אין אַ לעפיערעך געזונט שטאַט.

מאַשרומז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין קיין פאָרעם. זיי האָבן אַ זייער שלעכט ווירקונג אויף פּאַנקרעאַטיק געזונט, אפילו אין פּיריאַדז פון רויק. ענזימעס רעאַגירן צו די פּאָזיציע פון דעם פּראָדוקט אין דעם גוף מיט בליץ גיכקייַט. אַן אַטאַק קענען ניט זיין אַוווידאַד.