עריטהריטאָל: די שאַטן און די בענעפיץ פון אַ צוקער פאַרטרעטער

די נומער פון צוקער סאַבסטאַטוץ איז הויך. און הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן עריטהריטיס. דעם קינסטלעך סוויטאַנער פון די נייע דור איז געווען לעפיערעך לעצטנס אויף קראָם שעלוועס. אַלע די אַדוואַנטידזשיז פון קאַלאָריע-פריי סוויטאַנערז, עס האט כמעט קיין זייַט יפעקס. דייאַבעטיקס זענען באַוווסט ווי דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון Fit Parad.

וואָס איז עריטהריטיס, די געשיכטע פון ​​ופדעקונג

עטלעכע וואַקסן אַן עריטהריטאָל קריסטאַל

עריטהריטאָל איז אַ פּאָליאָל עריטהראָל (עריטהריטאָל). דאָס איז, עס געהערט צו די משפּחה פון צוקער אַלקאָהאָלס, אַזאַ ווי אַספּאַרטאַמע אָדער סייקלאַמייט.

עס איז געווען ערשטער סינטאַסייזד אין 1848 דורך די בריטיש געלערנטער יוחנן סטענהאָוסע. אָבער בלויז אין 1999, אינטערנאַציאָנאַלע אָרגאַנאַזיישאַנז געפירט טאַקסיסאַטי טעסץ, און דערקענט עריטהריטאָל ווי זיכער פֿאַר נוצן אין די עסנוואַרג אינדוסטריע.

פֿאַר אַ לאַנג צייַט עס איז געווען געמאכט בלויז אין טשיינאַ. איצט פאַקטעריז זענען לאָוקייטאַד אין פילע דעוועלאָפּעד לענדער.

עריטהריטאָל איז געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון דייאַטערי פּראָדוקטן, אין רפואות און קאָסמעטיקס.

וואָס איז אַזוי ספּעציעל וועגן דעם צוקער פאַרטרעטער? פארוואס האָבן זיי נישט אָנהייבן צו פּראָדוצירן עס אַזוי לאַנג?

דער זאַץ פון עריטהריטאָל און זייַן פֿעיִקייטן

דער פאַקט איז אַז מאָדערן ויסריכט איז נייטיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​עריטהריטאָל. עס קען ניט זיין Produced אויף אַן ינדאַסטריאַל וואָג ביז עס איז געווען מעגלעך, דאַנק צו טעקנאַלאַדזשיקאַל פּראָגרעס.

די רוי מאַטעריאַלס פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​עריטהריטאָל זענען גאַנץ פּשוט - פּאַפּשוי אָדער שטרוי. אין זיין נאַטירלעך פאָרעם, עס איז געפֿונען אין מאַשרומז, פּערז, סוי סאָוס און ווייַן. און כאָטש עריטהריטאָל איז גערעכנט ווי קינסטלעך סוויטאַנערז, נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס און ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקציע מאַכן עס נישט ערגער ווי נאַטירלעך אַנאַלאָגועס.

עריטהריטאָל האט צוויי פֿעיִקייטן וואָס מאַכן עס באמת יינציק:

• אין קאָמבינאַציע מיט שטאַרק סוויטאַנערז (למשל רעאַודיאָוסידע אָדער סטעוויאַזידע), עס פאלן אין אַ שטאַט סינערדזשיז. עריטהריטאָל ימפּרוווז די קוילעלדיק זיסקייט, כיידז די פארביטערונג און מעטאַלליק געשמאַק. דער טעם איז מער גאַנץ און נאַטירלעך. דעריבער, עס איז מערסט אָפט געניצט אין מיקסטשערז מיט סטעוויאַ צו באַזייַטיקן די ביטער טעם און פֿאַרבעסערן זיסקייט.
• עריטהריטאָל האט אַ נעגאַטיוו היץ פון דיסאַלושאַן. אין אנדערע ווערטער, ווען עס קלאַפּ אויף דער צונג, עס קריייץ געפיל פון קעלט. דעם געווירציק שטריך ימפּרוווז דער מערקונג פון געשמאַק, און פילע ליבהאבערס פון פּראָדוקטן מיט דעם סוויטאַנער ווי עס.

ינסטראַקשאַנז פֿאַר די נוצן פון עריטהריטיס

רעכט צו זייַן הויך מעלטינג פּוינץ, עריטהריטאָל קענען ווערן געניצט אין דער צוגרייטונג פון בייקט סכוירע און אנדערע קיילים. עס טוט נישט פאַרלירן זייַן זיס פּראָפּערטיעס נאָך באַהיצונג.

עס אויך האט אַ באַקוועם פרייאַבאַל סטרוקטור און נידעריק היגראָסקאָפּיסיטי. עס איז גרינג צו קראָם און נוצן ווי פאַרנעם פיללער.

קאַלאָריע אינהאַלט איז 0 קייקאַל פּער 100 גראַמז. די גלייסעמיק אינדעקס איז אויך 0.

טעגלעך ינטייק - 0.66 גראַמז פּער קילאָ פון גוף וואָג פֿאַר מענטשן, און 0.8 פֿאַר וואָמען. דאָס איז אַ פּלאַץ. פֿאַר בייַשפּיל, די קלאַל איז צוויי מאָל גרעסער ווי די קאָשער קסיליטאָל קלאַל. און 3 מאָל מער ווי די קלאַל פֿאַר סאָרביטאָל.

די זיסקייט פון עריטהריטאָל איז 70% פון די זיסקייט פון צוקער.

רעכט צו דער ענלעך קריסטאַל סטרוקטור, די סוויטאַנער קענען זיין געמאסטן מיט מעסטן לעפל, ווי צוקער.

די בענעפיץ פון עריטהריטיס

גרויס נאָרמז פון עריטהריטאָל זענען דערקלערט דורך די סטראַקטשעראַל פֿעיִקייטן פון זייַן מאַלאַקיולז. זיי זענען אַזוי קליין אַז זיי פירן צו זיין אַבזאָרבד אין די קליין קישקע אָן דעם פּראָצעס פון מאַטאַבאַליזיישאַן. צוליב דעם, די ריזיקירן פון קאַמפּלאַקיישאַנז טאָכיק אין צוקער אַלקאָהאָלס (שילשל און אַבדאָמינאַל ווייטיק) איז באטייטיק רידוסט.

עריטהריטאָל איז קעראַקטערייזד דורך די הויפּט וווילטויק פאַרמאָג פון קאַלאָריע-פריי סוויטאַנערז - דענטאַל זיכערקייַט. אין דער זעלביקער צייט, סייאַנטיס אפילו רופן עס די ווירקונג אויף ציין. עס קענען האַלטן אַ נייטראַל ף וואָג אין די מויל. דעריבער עס איז ינקריסינגלי פאָלקס אין די פּראָדוקציע פון ​​ציינפּאַסטאַז און קייַען גאַמז.

עריטהריטיס אין צוקערקרענק

ווייַטערדיק די מעגלעכקייט פון ניצן דעם סוויטאַנער אין צוקערקרענק, די פאלגענדע קענען זיין געזאָגט. עריטהריטאָל איז אַן אידעאל סוויטאַנער פֿאַר דיאַבעטיק דערנערונג. עס לאַקס קאַלאָריעס און קאַרבאָוכיידרייץ, ווי פילע צוקער אַלקאָהאָלס. אין דער זעלביקער צייט, די טעגלעך קלאַל איז פיל העכער, און די זייַט יפעקס זענען ווייניקער פּראַנאַונסט.

עריטהריטאָל איז אויך זייער באַקוועם צו נוצן אין קוקינג.

ביז אַהער, די בלויז נעגאַטיוו איז די פּרייַז. א האַלב קילאָ פון ריין סוויטאַנער קאָס וועגן 500 ואַה אָדער 1000 רובל. אָבער עס קענען זיין געקויפט אין די חיבורים. פֿאַר בייַשפּיל, דער זעלביקער פּאַסיק פּאַראַד.

לייענען וועגן אנדערע צוקער סאַבסטאַטוץ אין דעם אָפּטיילונג.

פּרטים

עריטהריטאָל איז אַ נידעריק-קאַלאָריע פאַרטרעטער פֿאַר גרינס צוקער. עס טייסץ זייער ווי צוקער און איז גרויס פֿאַר באַקינג. אין דעם פאַל, ניט ענלעך רובֿ אנדערע סוויטאַנערז, עריטהריטאָל קען נישט גרונט פּראָבלעמס מיט די געדערעם.

די יאַפּאַניש פֿאַר מער ווי 25 יאָר אַקטיוולי נוצן עריטהריטאָל צו לייגן זיסקייט צו טרינקען, דיזערץ, יאָגהורט און כאָוממייד קייקס. ווי סוקראָוס (טיש צוקער), עס איז בארעכטיגט אין פרייאַבאַל און גראַניאַלער פאָרעם.

ניט ענלעך צוקער, עריטהריטאָל טוט נישט האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף געזונט. פֿאַר בייַשפּיל, עס טוט נישט יבערקערן מאַטאַבאַליזאַם פון גלוקאָוס און ינקריסאַז די ריזיקירן פון אַביסאַטי, מעטאַבאַליק סינדראָום אָדער טיפּ 2 צוקערקרענק.

עריטהריטאָל איז אַ צוקער אַלקאָהאָל. אָבער, רעכט צו דער וועג עס איז אַבזאָרבד דורך דעם גוף, עס טוט נישט האָבן פּריקרע, און מאל געפערלעך, זייַט יפעקס אַז באַגלייטן אנדערע צוקער אַלקאָהאָל-באזירט סוויטאַנערז.

טוט נישט ווירקן ינסאַלאַן און בלוט צוקער

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק האָבן שוין ניצן דעם באַזונדער טיפּ פון צוקער פאַרטרעטער פֿאַר גאַנץ עטלעכע מאָל איצט. דאָס איז ווייַל עריטהריטאָל טוט נישט ווירקן די מדרגה פון ינסאַלאַן און בלוט צוקער, ווייַל, ווי אנדערע צוקער אַלקאָהאָלס, עס איז נישט גאָר דיידזשעסטיד דורך דעם גוף, אויב אין אַלע. (1)

עריטהריטאָל איז זייער ראַפּאַדלי אַבזאָרבד דורך די קליין קישקע, און דעמאָלט עקסקרעטעד אין די פּישעכץ.

ווי אַ רעזולטאַט, בעערעך 10% פון דעם מאַטעריע גייט אריין די מאָגן (2). אין דעם גאַנג פון לאַבאָראַטאָריע שטודיום, סייאַנטיס האָבן נישט געפֿונען קיין וואונדער פון די ברייקדאַון פון עריטהריטאָל דורך באַקטיריאַ נאָך ויסשטעלן פֿאַר 24 שעה. דעם מיטל אַז עס בלעטער די גוף אין כּמעט די זעלבע פאָרעם אין וואָס עס גייט אריין.

טוט נישט גרונט צאָן פאַרפוילן

זינט עריטהריטאָל קענען ניט זיין באהאנדלט מיט באַקטיריאַ אין די מויל קאַוואַטי, די מאַשמאָעס אַז איר וועט אַנטוויקלען קאַריעס איז באטייטיק נידעריקער ווי אויב איר געוויינט רעגולער צוקער.

ססיענטיסץ האָבן דיסקאַווערד אַז עריטהריטאָל איז אַ ניט-קאַריאָגעניק מאַטעריע. אין אנדערע ווערטער, עס טוט נישט רעאַגירן מיט באַקטיריאַ קאַנטיינד אין די מויל קאַוואַטי (און ווי איר וועט באַלד לערנען, דאָס איז אמת וועגן די ינטעסטינז).

אזוי, עס טוט נישט סטימולירן די פּראָדוקציע פון ​​לאַקטיק זויער, און דעריבער קען נישט פירן צו די פאָרמירונג פון פּלאַק (3). און פּלאַק, ווי איר וויסן, דיסטרויז צאָן ינאַמאַל, וואָס מיט די צייט ווערן די גרונט פון צאָן פאַרפוילן.

ווייניקער זייַט יפעקס

צווישן אַלע צוקער אַלקאָהאָלס, עריטהריטאָל איז פיל ווייניקער פֿאַרבונדן מיט דיגעסטיווע זייַט יפעקס.

זינט בלויז אַ קליין פּראָצענט פון דעם מאַטעריע ריטשאַז די צווייפּינטל, די מאַשמאָעס פון אַ יבערקערן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל איז גאָר קליין.

אין אַלגעמיין, די סיבה אַז צוקער אַלקאָהאָלס קענען ווירקן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, איז ווייַל אונדזער גוף איז ניט ביכולת צו קיצער און אַרייַנציען צוקער אַלקאָהאָל, אָבער די באַקטיריאַ קענען דורכפירן דאָס. ווי אַ רעזולטאַט, באַקטיריאַ פּראַסעסאַז צוקער אַלקאָהאָל, וואָס פירט צו גאַז פאָרמירונג, בלאָוטינג און אנדערע פּריקרע סימפּטאָמס.

אויף די אנדערע האַנט, עריטהריטאָל איז נישט אַבזאָרבד דורך רובֿ באַקטיריאַ. דעריבער, קיין גאַסאַז זענען געשאפן, און עס איז קיין ריזיקירן פון דיגעסטיווע פּראָבלעמס (אָדער לפּחות עס ווערט ווייניקער).

פּאַטיענץ מיט יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום טאָן אַז עריטהריטאָל קען נישט אַרויסרופן סימפּטאָמס פון די קרענק אין די זעלבע מאָס ווי אנדערע צוקער אַלקאָהאָלס. אַזוי אויב אנדערע סוויטאַנערז גרונט גי פּראָבלעמס, איר זאָל באשטימט געבן עריטהריטאָל אַ געלעגנהייט.

באַקוועם נוצן

דער אופֿן פון אַפּלאַקיישאַן פון עריטהריטאָל איז ענלעך צו די נוצן פון קינסטלעך סוויטאַנערז. אויב איר טאָן ניט האָבן צוקערקרענק, די גאנצע חילוק צווישן עריטהריטאָל און קינסטלעך סוויטאַנערז, אַזאַ ווי יקוואַל, קומט צו פּערזענלעך פּרעפֿערענצן און ווי דיין גוף ריספּאַנדז צו יעדער פון די אָפּציעס.

געדענקען אַז די פירמע "קיין צוקער" טוט נישט שטענדיק מיינען "קיין קאַלאָריעס" אָדער "קיין קאַרבאָוכיידרייץ". איין גראַם עריטהריטאָל כּולל עטלעכע קאַלאָריעס, וואָס דיסטינגגווישיז עס פון גאָר ליידיק קינסטלעך סוויטאַנערז. איין לעפעלע פון ​​דעם סוויטאַנער כּולל 4 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער נישט צוקער. (4)

נידעריק גלייסעמיק אינדעקס

די גלייסעמיק אינדעקס פון עריטהריטאָל איז פיל נידעריקער ווי דער אינדעקס פון דער זעלביקער סומע פון ​​טיש צוקער. און די הויפּט סיבה פארוואס צוקער קען שאַטן אונדזער געזונט ליגט דווקא אין זייַן גלייסעמיק אינדעקס - די גיכקייַט מיט וואָס דאָס שפרינג אין בלוט צוקער.

א ענלעך קאַלאָריע סומע פון ​​עריטהריטאָל קאַנטריביוץ נישט צו דער זעלביקער גיך שפּרינגען אין בלוט צוקער. זייַן קאַלאָריע צופרידן איז נידעריקער ווי צוקער, און די זיסקייט איז כּמעט די זעלבע. ווי אַ רעזולטאַט, מיר באַקומען אַ סוויטאַנער, וואָס איז פיל מער לייכט דערקענט דורך אונדזער מאַטאַבאַליזאַם און ווייניקער שעדלעך פֿאַר געזונט.

זייטיגע ווירקונגען

צוקער אַלקאָהאָלס, אַזאַ ווי עריטהריטאָל, האָבן אַ נעבעך שעם. דער הויפּט רעכט צו דעם פאַקט אַז עטלעכע פון ​​זייער ווערייאַטיז גרונט בלאָוטינג און שילשל. צוקער אַלקאָהאָלס זענען פּאָליאָלס ​​וואָס זענען באקאנט צו גרונט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס. פֿאַר עטלעכע, קאַנסאַמשאַן פון צוקער אַלקאָהאָלס ז סימפּטאָמס ענלעך צו די פון יבס. בלאָוטינג, גאַז, באָוועל ווייטיק און שילשל.

אין דעם אַכטונג, סאָרביטאָל, קסיליטאָל און מאַלטיטאָל זענען די הויפּט מקורים פון ילז. ווי אַ הערשן, זיי זענען טייל פון טשוינג גאַמז און דיזערץ אָן צוקער. קייַען גומע איז נישט געפערלעך, ווייַל מיר טאָן נישט קייַען עס אין אַזאַ אַ קוואַנטיטי אַז עס עמעס אַפעקץ די גאַנץ קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אַלקאָהאָל.

ווי דערמאנט פריער, עריטהריטאָל פּאָזע ניט די זעלבע סאַקאָנע צו די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך ווי אנדערע צוקער אַלקאָהאָלס. אָבער, וואָרענען זאָל נאָך זיין עקסערסייזד.

עריטריטאָל האט אַ מאָדנע "קיל" אַפטערטייסט, וואָס מאכט זיין געשמאַק אַ ביסל אַנדערש ווי דער טעם פון ריין צוקער. דעריבער, צו דערגרייכן די מאַקסימום "צוקער" געשמאַק, פילע מאַניאַפאַקטשערערז פאַרבינדן עריטהריטאָל מיט סטעוויאַ, אַרהאַט עקסטראַקט און פרוקטאָליגאָסאַקטשאַרידעס.

אין דעם פאַל, דער אַפטערטייסט פון ריין עריטהריטאָל איז נישט באמערקט דורך אַלעמען, און עטלעכע אפילו ווי עס. דעריבער, פּרוּווט די העסאָפע פֿאַר די אָנהייב, אין זיין ריין פאָרעם צו פֿאַרשטיין דיין שטעלונג צו אים. אויב די אַפטערטייסט איז נישט גלייך, קלייַבן די אָפּציע מיט די דערצו פון אנדערע סוויטאַנערז.

מסקנא

לאָמיר זיין ערלעך, מיר אַלע ליבע סוויץ. אָבער, יבעריק צוקער קאַנסאַמשאַן איז אַ קראַנקייט פון אונדזער צייט, וואָס יעדער יאָר איז בלויז סטעפּט אַרויף די וואָג, וואָס געפֿירט פילע געזונט פּראָבלעמס.

עריטהריטאָל איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע, אָן שאָדן צו די געזונט, צו פאַרבייַטן צוקער אָן קאַמפּראַמייזינג די זיסקייט פון קיילים. קאַמפּערד צו טיש צוקער, עריטהריטאָל קען נישט פאַרשאַפן אַזאַ ערנסט סערדזשאַז אין צוקער אין די בלוט, און די קאַלאָריק אינהאַלט איז פיל נידעריקער אין דער זעלביקער זיסקייט קאַנסאַנטריישאַן.

אין אַדישאַן, די זייַט ווירקונג פּראָפיל פון עריטהריטאָל איז פיל בעסער ווי די פּראָפיל פון אנדערע צוקער אַלקאָהאָלס. עס איז שוואַך דיידזשעסטיד דורך באַקטיריאַ, אַזוי עס קען נישט גרונט פּלאַק און קאַריעס, און אויך נישט אַרויסרופן דיגעסטיווע סימפּטאָמס אַזאַ ווי בלאָוטינג און פאָרמירונג פון גאַז.

די גאַנץ רידזשעקשאַן פון סוויטאַנערז איז אַ איידעלע לאַנג-טערמין ציל. אָבער אויף די וועג צו עס, עריטהריטאָל קוקט ווי אַ גרויס אָפּציע צו ופהיטן די זיסקייט פון דיין באַליבסטע פודז און טרינקען, בשעת איר ויסמיידן אַלע די נעגאַטיוו יפעקץ פֿאַרבונדן מיט קאַנסומינג גרויס אַמאַונץ פון צוקער.

פּרוּווט ריפּלייסט צוקער אין דיין באַליבסטע פּייסטריז אָדער קאַווע און טיי מיט עריטהריטאָל פון לידינג מאַניאַפאַקטשערערז, און דיין גוף וועט נאָר זיין דאַנקבאַר.

1. סווערווע סוויטאַנער

סווערווע סוויטאַנער איז איינער פון די מערסט פאָלקס סוויטאַנערז. אַלע דאַנק צו אַ יינציק וועג צו מאַכן אַ בישליימעס באַלאַנסט צוקער-ווי געשמאַק.

זינט עריטהריטאָל האט אַ פּראַנאַונסט אַפטערטייסט, די קריייטערז פון סווערווע פאַרבינדן עס מיט אָליגאָסאַקטשאַרידעס און נאַטירלעך פלייווערז, דזשענטלי סמודז די כאַראַקטעריסטיש אַפטערטייסט.

דעם סוויטאַנער איז גרינג צו צעלאָזן און איז גרויס פֿאַר באַקינג און פֿאַר הייס טרינקען. דאָס איז געווען די דייווערסיטי אַז סווערווע ערשטער אין אונדזער ראַנגקינג.

ניצן סווערווע ווען באַקינג, טאָן אַז דער העסאָפע איז אַנדערש פון צוקער און קענען טוישן די געוויינטלעך רעצעפּט.

סווערווע עריטהריטאָל האט ויסגעצייכנט באריכטן.

2. איצט פאָאָדס עריטהריטאָל

איצט פאָאָדס עריטהריטאָל איז אַ ויסגעצייכנט פּשוט מקור פון עריטהריטאָל. דעם סוויטאַנער פון די אמעריקאנער פאַבריקאַנט Now Foods איז בנימצא אין גרויס קילאָ פּאַקקאַגינג - ידעאַל פֿאַר ליבהאבערס פון זיס צאָן און באַקינג.

געדענקען אַז די זיסקייט פון עריטהריטאָל איז 70% פון די זיסקייט פון צוקער. דעריבער, צו דערגרייכן די זעלבע זיסקייט אַז סוקראָוס גיט, איר דאַרפֿן צו נוצן באטייטיק מער פון דעם סוויטאַנער.

ווו צו קויפן וויטאַמינס און דייאַטערי ביילאגעס?

מיר רעקאָמענדירן צו סדר זיי פֿון iHerb. די קראָם אָפפערס עקספּרעס אין די פאַרייניקטע שטאַטן פון איבער 30,000 קוואַליטעט פּראָדוקטן צו אַפאָרדאַבאַל פּרייסיז.

נאַדעזשדאַ סמירנאָוואַ, הויפט רעדאַקטאָר

עס איז געשריבן: 2018-12-10
עדיטיד דורך: 2018-12-10

האָפענונג איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די סעלעקציע פון ​​מחברים און די קוואַליטעט פון אונדזער מאַטעריאַלס.

קאָנטאַקט דעטאַילס: [email protected]

אַבאָנירן צו דעם פּלאַץ!

ביילאגעס זענען צעטיילט אין עפעקטיוו און אַרויסגעוואָרפן. מיר וועלן ווייַזן איר ווי צו ויסטיילן זיי.

דאנק איר! מיר געשיקט אַ E- בריוו צו באַשטעטיקן די רעגיסטראַציע.

אין אונדזער בריוו, מיר זאָגן וואָס איז שווער צו געפֿינען אויף דעם פּלאַץ.

אַבאָנירן צו דעם פּלאַץ!

ביילאגעס זענען צעטיילט אין עפעקטיוו און אַרויסגעוואָרפן. מיר וועלן ווייַזן איר ווי צו ויסטיילן זיי.

דאנק איר! מיר געשיקט אַ E- בריוו צו באַשטעטיקן די רעגיסטראַציע.

אין אונדזער בריוו, מיר זאָגן וואָס איז שווער צו געפֿינען אויף דעם פּלאַץ.

וואָס איז דאָס

עריטהריטאָל איז אַן אַלקאָהאָל מיט דעם כעמישער נאָמען "meso-1,2,3,4-butantetrol," וואָס איז געניצט ווי אַ סוויטאַנער. עריטהריטאָל איז אַ זיכער און עסן סוויטאַנער. אַלטערנאַטיווע נעמען: עריטהריטאָל, סוקאָלינע אָדער ערילליטיס. די סוויטאַנער איז דיסקאַווערד דורך די סקאַטיש כעמיקער יוחנן סטענהאָוסע, וואָס אפגעזונדערט דעם מאַטעריאַל צוריק אין 1848. דער מאַטעריע איז געווען באוויליקט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע אין 1997 אין די פאַרייניקטע שטאַטן און אין 2006 אין אייראָפּע אָן קוואַנטיטאַטיווע ריסטריקשאַנז.

אן אנדער וויכטיק מייַלע איז אַז עס קאַנטריביוץ צו די מינעראַליזיישאַן פון די ציין. קאַריאָוס באַקטיריאַ גרונט גינגיוויטיס. עריטהריטאָל האט אַ באַקטעריסידאַל ווירקונג און ראַדוסאַז די שטרענגקייַט פון גינגיוויטיס.

אין זיין נאַטירלעך פאָרעם, עריטהריטאָל איז געפֿונען אין מאַשרומז, קעז, פירות (סטראָבעריז, פּלאַמז) אָדער פּיסטאַטשיאָס. עריטהריטאָל איז געשאפן דורך פערמאַנטיישאַן אין די קוואַנטאַטיז וואָס זענען פארלאנגט דורך די עסנוואַרג אינדוסטריע.

עריטהריטאָל איז געשאפן אין אַ קאָמפּלעקס פּראָצעס דורך כיידראַדזשאַניישאַן פון טאַרטאַריק זויער אָדער דיאַלדאַכייד קראָכמאַל. פֿאַר דעם, אָסמאָפיליק פאַנדזשיי ענריטשט מיט קאַרבאָוכיידרייץ זענען אפגעשיידט דורך פערמאַנטיישאַן אין פאַרשידן סאַבסטאַנסיז. דער פּראָדוקט האט צוויי אַדוואַנידזשיז: עס כּולל ווייניקער קאַלאָריעס ווי צוקער און קען נישט גרונט קאַריעס. עס קענען זיין באקומען פון גלוקאָוס דורך פערמאַנטיישאַן מיט זיין קאָראַספּאַנדינג הייוון אין ייקוויאַס סאַלושאַנז.

לויט צו אַ לערנען ארויס אין יוני 2014, עריטהריטאָל איז אַן ינסעקטאַסייד אַז קענען זיין יפעקטיוולי געוויינט דורך פאַרשידן פליעס.

עריטהריטאָל איז אויך אָודערלאַס, היץ-קעגנשטעליק און ניט-היגראָסקאָפּיק: עס טוט נישט אַרייַנציען נעץ פון די סוויווע.אויב איר צעלאָזן די פּראָדוקט אין וואַסער, עס האט אַ קאָאָלינג ווירקונג. אין דערצו, עס טוט נישט ביישטייערן צו קאַריעס און איז געניצט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר דייאַבעטיקס. עריטהריטאָל איז זייער סאַליאַבאַל אין וואַסער (100 ג · ל -1 בייַ 20 ° C), אָבער ווייניקער ווי סוקראָוס.

ווען ער צעלאָזן אין וואַסער, עריטהריטאָל ז אַ ענדאָוטערמיק אָפּרוף. דער זעלביקער ווירקונג אַקערז אין די מויל ווען קאַנסומינג קריסטאַלז, וואָס ז אַ געפיל פון קעלט ("פרעשנאַס"). די ווירקונג פון "קאַלט" קענען זיין ענכאַנסט מיט פעפערמינט עקסטראַקט. די קאָאָלינג ווירקונג איז ענלעך צו מאַניטאָל און סאָרביטאָל, אָבער ווייניקער ווי קסיליטאָל, וואָס איז מערסט פּראַנאַונסט צווישן פּאָליאָלס. צוליב דעם, עריטהריטאָל איז געניצט ווי אַ "רעפרעשינג אָטעם" זיסוואַרג סוויטאַנער.

אָווערדאָסע און יפעקץ אויף דעם גוף

געטרונקען צו פיל עריטהריטיס קענען פירן צו שילשל און דיגעסטיווע פּראָבלעמס. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן דעם פּראָדוקט אין מעסיק דאָסעס. כאָטש עריטהריטיס קענען פירן צו דיגעסטיווע פּראָבלעמס, עס איז געוויזן צו זיין פיל בעסער טאָלעראַטעד ווי קסיליטאָל.

וויכטיק! אין פאַל פון אַ אָוווערדאָוס, עס איז נייטיק צו רופן אַן אַמבולאַנס און שווענקען די מאָגן צו פאַרמייַדן ווייַטער אַבזאָרפּשאַן פון עריטהריטאָל.

זינט די סוויטאַנער איז נישט גאָר אַבזאָרבד דורך די קליין קישקע און עקסקרעטעד דורך די קידניז, אַ רעזאַדו וואָס איז נישט אַבזאָרבד מאל פירן צו אַבדאָמינאַל ווייטיק, פלאַטולענסע אָדער שילשל. 90% פון עריטהריטאָל איז דיידזשעסטיד דורך די קליין קישקע, דעריבער, בלויז אין זעלטן קאַסעס עס קענען גרונט ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז. ניט ענלעך סטעוויאַ, עריטהריטאָל טוט נישט האָבן אַ ביטער אַפטערטייסט.

ווי קסיליטאָל, עריטהריטאָל האט אַ ווייניקער ווירקונג אויף בלוט צוקער און ינסאַלאַן לעוועלס. אָבער, עס זענען קיין באַאַמטער שטודיום אויף די ווירקונג פון עריטהריטאָל אויף דעם גוף. דערפֿאַר, מאַניאַפאַקטשערערז זאָל נישט שרייַבן וועגן אַזאַ יפעקץ אויף פּראָדוקטן. שטודיום אויך ווייַזן אַז "עריטהריטאָל אקטן ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט" און דעריבער קענען רעדוצירן אָקסידאַטיווע דרוק.

ווי דיסקרייבד אויבן, די מאַטעריע איז נישט גאָר אַבזאָרבד (90%) דורך די קישקע, דעריבער, עס קען פאַרשאַפן דיגעסטיווע יבערקערן ווען קאַנסומד אין גרויס דאָסעס. דער פאַקט אַז די מאַטעריע קאַנטריביוץ צו די מינעראַליזיישאַן פון די ציין אַלאַוז עס צו זיין געניצט צו פאַרמייַדן גינגיוויטיס. לויט אַ נאָרוועגיש לערנען, עריטהריטאָל קענען אפילו זיין געוויינט קעגן פרוכט פליעס. אין רוסלאַנד, די מאַטעריע איז באוויליקט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע.

עפפעקץ אויף ציין

די ווירקונג פון עריטהריטיס אויף קאַריעס איז נישט פּראָווען. אָבער, עס זענען עטלעכע שטודיום וואָס ווייַזן אַז עריטהריטיס קענען שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין דענטאַל באַהאַנדלונג. רינסינג דיין מויל אָדער באַרשט מיט עריטהריטיס איז שיין אַ ינקריסינגלי פאָלקס סגולע פֿאַר צאָן פאַרפוילן. דער פּאַציענט קענען צעלאָזן 2-3 טיספּונז אין וואַרעם וואַסער און שווענקען זיין מויל. די ווירקונג איז ענלעך צו קסיליטאָל. pH בעשאַס קאַנסאַמשאַן טוט נישט פאַלן אונטער 5.7 פֿאַר 30 מינוט נאָך דעם.

פּאָליאָל עריטהריטאָל אָדער עריטהריטאָל - וואָס איז דאָס סוויטאַנער

עריטהריאָל (עריטהריטאָל) איז אַ פּאָליהידריק צוקער אַלקאָהאָל (פּאָליאָל), ווי קסיליטאָל און סאָרביטאָל (סאָרביטאָל), וואָס האט אַ זיס געשמאַק, אָבער טוט נישט האָבן די פּראָפּערטיעס פון עטאַנאָל. געעפנט אין די 80 ס פון די twentieth יאָרהונדערט. עס איז געשאפן אונטער די קאָד E 968. עס איז באקומען פון 100% נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס. די ביסט דער הויפּט מיט קראָכמאַל-כּולל געוויקסן: פּאַפּשוי, טאַפּיאָקאַ, עטק.

ווי אַ רעזולטאַט פון פערמאַנטיישאַן פּראַסעסאַז מיט הייוון וואָס ויסשיידן זייער כאַניקאָומז, זיי באַקומען אַ נייַ סוויטאַנער. אין קליין קוואַנטאַטיז, דעם מאַטעריע איז פאָרשטעלן אין פירות אַזאַ ווי מעלאָן, באַרנע, ווייַנטרויבן, אַזוי עס איז אויך גערופן "מעלאָן סוויטאַנער." די פאַרטיק פּראָדוקט איז דערלאנגט אין די פאָרעם פון אַ קריסטאַליין ווייַס פּודער, רעמאַניסאַנט פון רעגולער צוקער אין זיסקייַט, אָבער ווייניקער זיס, בעערעך 60-70% פון די סוקראָוס זיסקייט, און דעריבער, סייאַנטיס רופן עריטהריטאָל אַ פאַרנעם סוויטאַנער.

און זינט עריטהריטאָל רעפערס צו פּאָליאָלאַם ווי סאָרביטאָל אָדער קסיליטאָל, אָבער די טאָלעראַנץ איז פיל בעסער ווי די לעצטע. דער ערשטער מאָל דעם פּראָדוקט אריין די יאַפּאַניש מאַרק אין 1993, און בלויז דאַן פאַרשפּרייטן צו אנדערע לענדער, אַרייַנגערעכנט רוסלאַנד.

קאַלאָריע צופרידן פון עריטהריטאָל

ניט ענלעך זיין עלטערע ברידער, סאָרביטאָל און קסיליטאָל, עריטהריטאָל האט קיין ענערגיע ווערט, דאָס איז, עס האט נול קאַלאָריע אינהאַלט. דאָס איז זייער וויכטיק פֿאַר דעם טיפּ פון סוויטאַנערז, ווייַל ניט ענלעך טיף סוויטאַנערז, פאַרנעם אָנעס זענען געניצט אין גרויס באַנד. און עס איז נייטיק אַז אַ מענטש נעמט נישט בלויז אַ זיס געשמאַק, אָבער אויך נישט באַקומען עקסטרע קאַלאָריעס.

דער מאַנגל פון קאַלאָריע אינהאַלט איז אַטשיווד רעכט צו דער קליין גרייס פון די מאַלאַקיולז, וואָס זענען ראַפּאַדלי אַבזאָרבד אין די קליין קישקע און טאָן נישט האָבן צייט צו מאַטאַבאַליז. אַמאָל אין די בלוט, עס איז מיד פילטערעד אַנטשיינדזשד דורך די קידניז און עקסקרעטעד אין די פּישעכץ. די סומע וואָס איז נישט אַבזאָרבד אין די קליין קישקע גייט אריין די צווייפּינטל און איז אויך עקסקרעטעד אַנטשיינדזשד אין די פעסעס.

עריטהריטאָל איז נישט אַמענאַבאַל צו פערמאַנטיישאַן, דעריבער, זיין פאַרפוילן פּראָדוקטן וואָס קען האָבן אַ קאַלאָריע צופרידן (וואַלאַטאַל פאַטי אַסאַדז) זענען נישט צוגעשטעלט צו דעם גוף. דער ענערגיע ווערט איז דעריבער 0 קאַל / ג.

ווירקונג אויף גלוקאָוס און ינסאַלאַן לעוועלס

זינט עריטהריטאָל איז נישט מעטאַבאָליזעד אין דעם גוף, עס טוט נישט ווירקן ניט גלוקאָוס אָדער ינסאַלאַן מדרגה. אין אנדערע ווערטער, די גלייסעמיק און ינסאַלאַן ינדאַסיז זענען נול. דער פאַקט מאכט עריטהריטאָל אַ ידעאַל צוקער פאַרטרעטער פֿאַר פּאַטיענץ מיט ימפּערד קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם אָדער פֿאַר מענטשן וואָס מאָניטאָר זייער געזונט.

עריטהריטיס

עריטהריטאָל איז יוזשאַוואַלי קאַמביינד מיט סטעוויאַ אויסצוגן צו פאַרבעסערן די זיס געשמאַק, און מיט אנדערע סינטעטיש צוקער סאַבסטאַטוץ, אַזאַ ווי סוקראַלאָסע. עס איז געניצט אין דער צוגרייטונג פון דייאַטערי פּראָדוקטן, ווי אויך אין גומע קייגאַמז, ציינפּאַסטע, מעדיסינאַל סעראַפּס פֿאַר קינדער. איר קענען אויך געפֿינען ריין עריטהריטאָל, ווי אויף די פאָטאָ אויבן.

איך קעסיידער נוצן עס אין דער צוגרייטונג פון דיזערץ און רעקאָמענדירן עטלעכע רעסאַפּיז מיט סטעפּ-פֿאַר-שריט פאָטאָס באזירט אויף עריטהריטאָל

דאָס זענען נידעריק-קאַרבאַץ רעסאַפּיז אָן טראדיציאנעלן מעל און צוקער, וואָס אין מאַדעריישאַן טאָן ניט ווירקן גלוקאָוס און ינסאַלאַן לעוועלס.

איר קענט אויך נוצן עריטהריטאָל צו צוגרייטן דאַר ביסקאַט אָן צוקער און אנדערע פּייסטריז, אָבער געדענקען אַז די פּראָדוקט וועט נאָך האָבן אַ פערלי הויך גלייסעמיק אינדעקס אויב געוויינטלעך ווייץ מעל איז געניצט אין דער צוגרייטונג.

עריטהריטאָל: בענעפיץ און האַרמס

קיין נייַע פּראָדוקטן זענען פאַר-טעסטעד און טעסטעד פֿאַר זיכערקייַט. און דער נייַ פאַרטרעטער איז קיין ויסנעם. די אייגנארטיקייט ליגט אין דעם פאַקט אַז עריטהריטאָל ווי אַ רעזולטאַט פון סך שטודיום קען נישט פאַרשאַפן קיין שעדיקן צו די געזונט, דאָס איז גאָר ומשעדלעך און ניט-טאַקסיק.

דערצו, איך ווילן צו זאָגן אַז דאָס איז נישט בלויז ומשעדלעך, אָבער אויך נוציק. וואָס איז די נוץ פון עריטהריטאָל?

• עס כּולל ניט קאַלאָריעס און טוט נישט פאַרגרעסערן די הייך פון גלוקאָוס און ינסאַלאַן, וואָס העלפּס צו פאַרמייַדן דיסאָרדערס פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם און אַביסאַטי.
• מיטל צו פאַרמייַדן קאַריעס און מויל חולאתן, אפילו מער עפעקטיוו ווי קסיליטאָל.
• עס איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט ווייַל עס "אַבזאָרבז" פריי ראַדאַקאַלז.

האַנדל נעמען פֿאַר די נייַ סוויטאַנער פון עריטהריטאָל

זינט די סוויטאַנער איז נאָך נייַ און לעצטנס ארויס אויף די רוסישע מאַרק, איר קען נישט געפֿינען עס אויף דער פּעריפעריע פון ​​דער מדינה. דעמאָלט איר קענען שטענדיק סדר אין אָנליין סטאָרז ווי איך טאָן דאָס. איך יוזשאַוואַלי האָבן נישט אפילו געווען קוקן פֿאַר ענלעך פּראָדוקטן אין פּראָסט סטאָרז לעצטנס און בין מיד קוקן פֿאַר ווו צו קויפן אָנליין.

עריטהריטאָל-באזירט צוקער סאַבסטאַטוץ טריידמאַרקס:

• “Sukrin” פֿון Funksjonell Mat (נאָרווייַ) - 620 ר פֿאַר 500 ג
• "FitParad No. 7 on erythritol" from LLC Piteco (רוסלאַנד) - 240 ר פֿאַר 180 ג
• "100% עריטהריטאָל" פֿון איצט פאָאָדס (USA) - 887 פּ פֿאַר 1134 ג
• "Lacanto" פֿון Saraya (יאַפּאַן) ניט געפֿונען אויף דער אינטערנעץ
• ISweet פון MAK LLC (רוסלאַנד) - פון 420 ר פֿאַר 500 ג

עריטהריטאָל קענען זיין געוויינט אין באַקינג אין שטוב אָדער נאָר שטעלן אין טיי, אָבער איר מוזן שטענדיק געדענקען אַז עס זאָל שטענדיק זיין אַ געפיל פון פּראָפּאָרציע, וואָס מוזן זיין אַדכירד. קאַנסאַמשאַן פון דעם מאַטעריע איבער 50 ג פּער טאָג קענען פירן צו שילשל.

ווי עריטהריטיס איז בעסער ווי סאָרביטאָל און קסיליטאָל

א באַטייטיק חילוק פון אנדערע צוקער אַלקאָהאָלס, אַזאַ ווי קסיליטאָל אָדער סאָרביטאָל, איז אַז עריטהריטאָל האט אַ נול קאַלאָריע אינהאַלט און איז זיכער אין טערמינען פון וואָג געווינען. עס אויך טוט נישט ווירקן גלוקאָוס און ינסאַלאַן לעוועלס אין די בלוט, וואָס קענען זיין געוויינט אין מענטשן מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק, אַביסאַטי אָדער אנדערע דיסאָרדערס פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם.

דאָס קען אויך נישט ווירקן די ליפּיד ספּעקטרום, וואָס איז אויך באַטייַטיק פֿאַר מענטשן מיט וידעפדיק וואָג און צוקערקרענק. ינטערעסאַנטע שטודיום פון עריטהריטאָל האָבן געוויזן אַז עס איז לעגאַמרע מעטאַבאָליקאַללי ינערט, און דאָס איז נישט ווירקן די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך און ינטעסטאַנאַל פלאָראַ אין באַזונדער.

בשעת אנדערע ענלעך סוויטאַנערז מיט ינקריסינג דאָסעס גרונט בלאָוטינג און שילשל. עס טורנס אויס אַז כּמעט אַלע (90%) פון די פּראָדוקט זענען אַבזאָרבד אין די קליין קישקע און בלויז אַ קליין טייל ריטשאַז די גרויס קישקע, ווו אונדזער ביסל פרענדז לעבן, און איז עקסקרעטעד מיט די קידניז. אָבער אפילו אין דעם פאַל, די באַקטיריאַ טאָן ניט דיידזשעסט די עריטהריטיס וואָס איז רוען אין די קישקע און עס איז עקסקרעטעד אַנטשיינדזשד.

זיי האָבן נישט אַקטיוולי געוויינט עס אין ציינפּאַסטאַז ווייַל די צוקער פאַרטרעטער איז בעסער ווי די קסיליטאָל סוויטאַנער אין מיינטיינינג די זויער-באַזע וואָג אין די מויל און פּראַטעקץ קעגן וווּקס פון פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ.

עריטהריטאָל - אַ רעצענזיע דורך אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט און נאָר אַ קאַנסומער

דאָך, נאָך לייענען דעם גאַנצן טעקסט, איר איינגעזען אַז איך בין פֿאַר און ווי אַן אַקטיוו באַניצער, און ווי אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. איך בין קאַנווינסט אַז דעם צוקער פאַרטרעטער איז אַ גרויס אָלטערנאַטיוו צו מאַכן עסנוואַרג ווייניקער שעדלעך. איך צוטרוי די רעזולטאַטן פון הויפּט שטודיום וואָס האָבן פּראָווען זייַן זיכערקייַט. איך רעקאָמענדירן אַז אַלע געזונט מענטשן און מענטשן מיט קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם דיסאָרדערס און אַביסאַטי נוצן דעם סוויטאַנער.

עס קענען זיין געוויינט ביידע אין ריין פאָרעם אָדער אין קאָמבינאַציע מיט סטעוויאַ, וואָס איז אויך אַ נאַטירלעך פּראָדוקט. אין דעם פאַל, די זיס געשמאַק ווערט קלירער און מער פּראַנאַונסט, מיט אַ קליין געפיל פון קעלט.

איך זיך קעסיידער נוצן די סאַבסטאַטוץ אין באַקינג און קוק פֿאַר נייַ רעסאַפּיז פֿאַר גודיז. מאַסטערינג רעסאַפּיז פֿאַר מערינגז און מאַרשמעלאָוז, איך וועט באַלד פּאָסטן די רעזולטאַטן פון יקספּעראַמאַנץ. מייַן קינדער זענען צופֿרידן, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, מיין סוויטאַסט זון איז ווייניקער לאָודינג פון קאַרבאָוכיידרייט, וואָס מאכט צוקער סטאַביל פיל מער סטאַביל. איך האָפֿן אַז מיין באַמערקונגען וועט זיין נוציק פֿאַר איר.

ווי איך געווארן אַ קעגנער פון צוקער

איך וועל זאָגן איר אַ שרעקלעך סוד. מיר שטעלן זיך אַ קאַרבאָוכיידרייט נאָדל און עס איז כּמעט אוממעגלעך צו באַקומען אַוועק פון אים. אָבער עמעס, סייאַנטיס און נאַרקאָלאָגיסץ דערקענט אַז קאַרבאָוכיידרייט אָפענגיקייַט איז פארבונדן צו פאַרשידן טייפּס פון מעדיצין אַדיקשאַן, אַלקאַכאָליזאַם, גאַמבלינג און טעלעמאַניאַ אין דער זעלביקער צייט. עס איז אפילו אַזאַ אַ טערמין ווי "קאַרבאָוכיידרייט שיקער" אָדער "קאַרבאָוכיידרייט ינטאַקסאַקיישאַן".

דאָס איז ספּעציעל פּראַנאַונסט אין קינדער. זינט די קינדער 'ס מאַרך איז ימפּערפיקט, אַ וידעפדיק פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ ממש ינכיבאַץ די נערוועז סיסטעם, רימוווז אַלע סייקאַלאַדזשיקאַל בראַקעס און לימיטיישאַנז. פארוואס טאָן קינדער קומען צו שולע און דרייען פּירז אין אַמעריקע? ווייַל זיי האָבן צוקער אין קיין פּראָדוקט! ווייַל צוקער אין די פּראָדוקט איז דער שליסל צו גוט פארקויפונג!

איר זיך נישט באמערקט אַז נאָך סוויץ, דיין קינדער ביכייווז ומרויק, טומלדיק, טאָן ניט הערן צו דיין ריקוועס און קענען נישט קאַנסאַנטרייט? איך באמערקט דעם ווירקונג ניט בלויז אויף מיין קינדער, כאָטש מיר ראַרעלי עסן סוויץ. לעצטע יאָר, אין דעם פאַל, די עלטערע און איך אַנדערווענט די סייקאַלאַדזשיקאַל טריינינג פון קינדער, וואָס לאַסטיד צוויי טעג. עס זענען געווען וועגן 10-12 קינדער. איך איז געווען פאָרשטעלן באַקסטאַגע צו קאָנטראָלירן די צוקער פון מיין קינד. דעריבער, די אָרגאַנייזערז, אָן טראכטן, שטעלן אַ גרויס וואַזע פון ​​סוויץ, עטלעכע פירות און קיכלעך אויף די קאַווע ברעכן טישן.

דאָך, דער ערשטער זאַך די סוויץ לינקס איז געווען, נאכגעגאנגען דורך די קיכלעך און די פרוכט פארבליבן כּמעט אַנטאַטשט. איידער די לאָנטש ברעכן, אַלץ איז געווען בישליימעס, די קינדער פאָלגן די קאַרעטע, דורכפירן זיין טאַסקס מיט באַגייַסטערונג און האָבן ניט קריגערייַ צווישן זיך. איר זאָל האָבן געזען וואָס געטראפן צו די זעלבע קינדער, אָבער נאָך עסן אַזוי פיל זיס. זיי ממש צעבראכן די קייט, געווארן אַגרעסיוו, שטיפעריש, אנגעהויבן צו זיין זייער דיסטראַקטאַד און נישט צוגעהערט צו די קאַרעטע. די אָרגאַנייזערז און די קאַרעטע געווען אין קלאַפּ, זיי קען נישט אָרגאַניזירן און פאַרזיכערן זיי, נאָר דורך דעם אָוונט זיי קאַלמד אַ ביסל.

דערנאָך איך אַדווייזד דער ווייַטער טאָג צו לאָזן בלויז פרוכט און עטלעכע קיכלעך. ווי איר קען האָבן געסט, דער טאָג איז פיל בעסער. וואָס טאָן איך טאָן? דערצו, די פאַקט אַז סוויץ אין דעם וועג אַפעקץ ניט בלויז קינדער אָבער אויך אַדאַלץ. דער ערשטער אָפּרוף וועט זיין אַ יופאָריאַ שטאַט, וואָס איז געשווינד ריפּלייסט דורך אַ אַראָפּגיין אין שטימונג און אַ ומגערן זאַך צו טאָן עפּעס, און אין עמעצער, אַגרעסיוו נאַטור. איך בין נישט געזאגט אַז דאָס זענען עקסטרע ליידיק קאַלאָריעס, הויט פּראָבלעמס, קאַריערע ציין און אַ פּלאַץ פון אנדערע פראבלעמען.

צי איך דאַרפֿן סוויץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק?

פילע דאקטוירים און יקספּיריאַנסט דייאַבעטיקס גלויבן אַז מיט טיפּ 1 איר קענען האָבן אַלע די סוויץ וואָס דיין האַרץ באגערט, די הויפּט זאַך איז צו ריכטיק פאַרגיטיקן זיי מיט ינסאַלאַן. אין דער זעלביקער צייט, דאָס איז אַ געלעגנהייט צו טראַכטן, אָבער טאָן איר אָדער דיין קינדער דאַרפֿן די דערלויבעניש? עס איז צו איר צו באַשליסן וואָס צו שטעלן אין שולע פרישטיק: אן אנדער שאָקאָלאַד אָדער פרוכט, ונסוועעטענעד יאָגורט מיט אַ גאַנץ קערל סענדוויטש אָדער אַ שטיק פון פלייש. אן אנדער זייער ערנסט קשיא ווי צו באַקומען אַראָפּ מיט אָפענגיק קאַרבאָוכיידרייט. טאָמער איך וועל שרייַבן מיין געדאנקען אין אן אנדער אַרטיקל, אַזוי ווער עס יז נישט מיט אונדז אַבאָנירן צו בלאָג דערהייַנטיקונגען.

אויב איר קענען נישט טאָן אָן סוויץ, עס וועט זיין בעסער אויב זיי זענען נוציק אָדער נישט שעדלעך גודיז וואָס זענען געמאכט אויף די רעכט סוויטאַנערז. איצט אויף דער אינטערנעץ, פילע רעסאַפּיז און דיזערץ קענען זיין צוגעגרייט אין שטוב. זיי וועלן זיין פיל מער נוציק ווי פּערטשאַסט, ווייַל זיי וועלן האָבן אַ נידעריקער גלייסעמיק אינדעקס און אָן כעמישער שטיצן.

אויב דאָס איז ניט מעגלעך, עס בלייבט נאָר צו ווינטשן איר אַ פּינטלעך כעזשבן פון ינסאַלאַן און פּינטלעך ויסשטעלן. איך האָפֿן איר וויסן וואָס עס איז און ווי צו טאָן דאָס אַמאָל איר האָט אויסדערוויילט אַזאַ אַ שווער דרך.

איז עס מעגלעך צו זיס מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק

ווי פֿאַר דיאַבעטיקס פון טיפּ 2, די רעקאַמאַנדיישאַנז דאָ זענען עפּעס אַנדערש. כּדי דיין שוגערז זאָל זיין לייַטיש, איר זאָל געבן אַרויף פילע סוויץ, ווייַל איר אָוווערוועלמינגלי ווייאַלייטיד די ערשטע פאַסע פון ​​ינסאַלאַן ויסשיידונג און די פּאַנקרעאַס איז נישט סעקרעטיד גענוג ינסאַלאַן אין דער ערשטער מינוט פון ינקריסינג צוקער פֿאַר די נוצן, און צוקער פליעס אַרויף גלייך זיכער.

די דריז איז קאָננעקטעד ווען די בלוט צוקער איז שוין לייַטיש און אין דער ערשטער קאָפּע מיט אַ פּלאַץ פון גלוקאָוס, אָבער דערנאָך די פיייקייַט פיידז. קיין טאַבלעט מעדיצין קענען מאַכן די דריז רעאַגירן צו אַ ענדערונג אין קאַנסאַנטריישאַן פון בלוט צוקער אין די וועג אַ געזונט דריז איז. ווען איר נוצן ינסאַלאַן, איר קענען באַקומען ווי נאָענט צו דעם ווירקונג און נאָכקרימען די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די דריז.

אן אנדער נעגאַטיוו פונט אין סוויץ פֿאַר מענטשן אין צווייט ריי און יבערוואָג איז אַ פאַרגרעסערן אין זייער שוין הויך בלוט ינסאַלאַן לעוועלס, וואָס קאַנטריביוץ צו אַן נאָך גרעסערע וואָג געווינען און פאַרשטאַרקן ינסאַלאַן קעגנשטעל, וואָס פירט צו אַ גרעסערע פּראָבלעם צו פאַרגיטיקן צוקערקרענק. לאָמיר נישט קומען אין אילוזיעס. ווען איר עסן זיס און סטאַרטשי פודז, איר גראָבן דיין אייגענע ערנסט. און דאָס איז נישט אַ וויץ! פילע פון ​​איר שטייען שוין מיט איין פֿיס אין עס, אָבער פּערסיסטאַנטלי פאָרזעצן צו פּרובירן דיין גוף פֿאַר שטאַרקייט.

אָבער ווידער די קשיא ערייזאַז: "ווי צו שטופּן זיך אַוועק פון סוויץ?" איין וועג אויס איז צו נוצן סוויטאַנערז פון הויך קוואַליטעט. איר שוין וויסן וועגן סטעוויאַ, הייַנט נאָך איינער איז ארויס - עריטהריטאָל אָדער עריטהריטאָל. נוצן און עקספּערימענט!

און מיין רעקאָממענדאַטיאָן שטענדיק בלייבט די זעלבע - פּרוּווט צו באַשיצן זיך און דיין קינדער פון סוויץ ווי פיל ווי מעגלעך, ביסלעכווייַז טוישן דיין כאַבאַץ, נוצן צוקער סאַבסטאַטוץ צו אַ מינימום. זאָל דאָס זיין אַ קליין און זעלטן "פרייד-זיסקייט" אין לעבן, און נישט אַ פאַרטרעטער פֿאַר נאָרמאַל געזונט עסנוואַרג. זיס איז אַן אַדיקשאַן, און אַ אַדיקשאַן איז אַ פעלן פון פרייהייט, עס איז קנעכטשאפט.צי איר טאַקע ווילן צו אָפענגען אויף עמעצער אָדער אויף עפּעס? די ברירה איז שטענדיק דייַן.

דאָ איך סוף און דער ווייַטער אַרטיקל וועט זיין וועגן קאָנטראָווערסיאַל סוקראַלאָוס - אַ צוקער סוויטאַנער.

ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט דילאַראַ לעבעדעוואַ מיט וואַרעמקייַט און זאָרג