דיעטע פֿאַר הויך בלוט צוקער

די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק איז אָפט רעכט צו אַ הילעל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם און גלוקאָוס וואָג אין דעם גוף. דעריבער, אַ דיעטע מיט הויך בלוט צוקער איז איינער פון די הויפּט מעטהאָדס פון באַהאַנדלונג. עס איז אוממעגלעך צו ויסשליסן פון די דיעטע אַלע פודז מיט קאַרבאָוכיידרייץ. נאָך אַלע, זיי זענען דארף פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס. וואָס איז רעקאַמענדיד און פאַרבאָטן אין די מעניו פון מענטשן מיט צוקערקרענק?

כּללים פון צוקערקרענק

אַ דיעטע פֿאַר הויך בלוט צוקער איז דעוועלאָפּעד ינדיווידזשואַלי פֿאַר יעדער פּאַציענט. פונדעסטוועגן, עס זענען כּללים, העסקעם וואָס איז מאַנדאַטאָרי פֿאַר אַלעמען:

• די טעגלעך דיעטע זאָל אַנטהאַלטן אַ פאַרלאָזלעך סומע פון ​​פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס
• שנעל קאַרבאָוכיידרייט פודז זענען יקסקלודיד פון די מעניו,
• עסן בלויז ווען הונגער אַקערז,
• האַלטן עסן ווען איר פילן אַ ביסל פול,
• אָווועריטינג איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד.

אַ וויכטיק פאַקטאָר אין די דיעטע איז די רעגיאַלעראַטי און אָפטקייַט פון עסנוואַרג ינטייק. לאַנג-טערמין פאסטן פֿאַר דייאַבעטיקס איז שעדלעך. אויב צושטאנדן צווינגען איר צו אָפּלייגן אַ פול לאָנטש אָדער מיטאָג פֿאַר אַ שעה אָדער מער, דאָס איז אַ קליין פֿאַרבייַסן. עס איז בעסטער צו עסן אין קליין פּאָרשאַנז, אָבער אָפט (4-7 מאל פּער טאָג).

ערלויבט פּראָדוקץ

די קשיא פון וואָס מיט אַ צוקער-לאָוערינג דיעטע זארגן פילע דייאַבעטיקס. דאָס איז אויך וויכטיק פֿאַר יענע וואָס ליידן פון כאָרמאָונאַל דיסאָרדערס אָדער פּראָבלעמס מיט די פּאַנקרעאַס. דאָ איז אַ רשימה פון פודז ערלויבט פֿאַר הויך בלוט צוקער.

מעל פּראָדוקטן. בעסער וועלן בייקט סכוירע מיט אַ מינימום פון קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז רעקאַמענדיד קלייַען ווייץ, קאָרן ברויט, גאַנץ קערל ברויט. אויב דער דאָקטער פּריסקרייבז אַ דיעטע מיט 300 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ, 130 ג פון זיי קענען זיין באקומען מיט ברויט. די מנוחה איז מיט קאַשע קיילים און וועדזשטאַבאַלז.

פלייש און עגגס. רינדערנס, הינדל, קאַלבפלייש, און פיש זענען פּאַסיק. פּאַרע זיי אָדער קאָכן זיי. שנייַדן אַוועק די פעט פון די הינדל און אַראָפּנעמען די הויט. רובֿ פעט איז געפֿונען אין די דנאָ פון די קאַרקאַס. דעריבער, אויב איר זענט יבערוואָג, קלייַבן אַ ברוסט. עגגס קענען זיין געגעסן ניט מער ווי 2 ברעקלעך פּער טאָג.

וועגעטאַבלעס זענען די יקער פון אַ דיעטע. ניצן זיי רוי, קאָכן אָדער באַקן. פּרוּווט נישט צו עסן געפּרעגלט פירות.

טוווע - די מערסט נוציק קאָמפּאָנענט פון דער דיעטע. זיי אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס און גרינס פּראָטעינס, רעדוצירן די הייך פון געפערלעך קאַלעסטעראַל. מאַכן קאַשע פון ​​באַקוויט, רייַז, האָבערגריץ, מילאַט און גערשטן.

זויער-מילך פּראָדוקטן. פֿאַר אַ דיעטע מיט הויך צוקער, הייַזקע קעז, פּודינגז פון עס זענען פּאַסיק. נעמען יאָגורט, סמעטענע און קעפיר ניט מער ווי 2 ברילן פּער טאָג.

בלויז פירות מיט אַ נידעריק גלוקאָוס צופרידן זענען ערלויבט. נוציק עפּל, פּערז, קיווי, אָראַנדזשאַז, גרייפּפרוץ, פּלאַמז, זויער בעריז, נאַטירלעך פרוכט דזשוסיז אויף קסיליטאָל. עסן זיי נאָך די הויפּט מאָלצייַט.

פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

מיט הויך בלוט צוקער, איר דאַרפֿן צו באַגרענעצן עטלעכע פודז אָדער גאָר פאַרלאָזן. דייאַבעטיקס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין פודז וואָס זענען הויך אין קאַרבאָוכיידרייץ, צוקער און גלוקאָוס.

וועדזשטאַבאַלז. פּאַטייטאָוז, לעגאַמז, קעראַץ, טאַמאַטאָוז נאָך היץ באַהאַנדלונג, פּאָמידאָר סאָוס, גלאָק פּעפּערז און ביץ פאַלן אונטער די פאַרבאָט. די מעניו זאָל נישט ווייַזן פילע פּיקאַלז און פּיקאַלז.

מילכיק פּראָדוקטן. דיעטע מיט הויך צוקער יקסקלודז שאַרף טשיזיז, פעט סמעטענע, זיס מילכיק פּראָדוקטן.

פרוכט. די פאלגענדע פירות קענען ניט זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק: פייגן, דאַטעס, רייזאַנז, דאַר פירות, bananas, אַנאַנאַס. זיי זענען רייַך אין פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ. עטלעכע פירות מיט אַ ביטער אָדער זויער טעם אַנטהאַלטן לפּחות קאַרבאָוכיידרייץ. פֿאַר בייַשפּיל, גרייפּפרוץ, לעמאַנז.

פון מעל פּראָדוקטן, קייקס, מאַפאַנז, ראָללס און קייקס זענען נישט רעקאַמענדיד.פילע סוויץ זענען אויך קאָנטראַינדיקאַטעד: שאָקאָלאַד, אייז קרעם, סוויץ, מאַרמעלאַד, קלעם. די נוצן פון האָניק בעשאַס די דיעטע איז קאָשער אין אַ קליין סומע: 1 צפּ. 2-3 מאל פּער טאָג.

צוקער סאַבסטאַטוץ

אין פילע דייאַבעטיקס עס איז שווער צו געבן אַרויף סוויץ. אין דעם פאַל, סוויטאַנערז זענען געניצט. איינער פון זיי איז קסיליטאָל. דורך זיין זיסקייט, די מאַטעריע איז קאַמפּערד מיט פּראָסט צוקער. אָבער, זיין ינטייק טוט נישט ווירקן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט.

קסיליטאָל איז באקומען דורך פּראַסעסינג פאַבריק מאַטעריאַלס - פּאַפּשוי קאָבס און כאַסק פון וואַטע זאמען. 1 ג קסיליטאָל כּולל 4 קייקאַל. די פּראָדוקט האט לאַקסאַטיוו און טשאָלערעטיק פּראָפּערטיעס. די טעגלעך דאָזע פון ​​קסיליטאָל איז נישט מער ווי 30-35 ג.

פרוקטאָסע קענען זיין געוויינט ווי אַ נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער. עס איז געפֿונען אין בין האָניק, אין אַלע זיס בעריז, וועדזשטאַבאַלז און פירות. פֿאַר בייַשפּיל, apples אַנטהאַלטן 7.3% פראַקטאָוס, קאַווענע 3%, קירבעס 1.4%, קעראַץ 1%, טאַמאַטאָוז 1%, פּאַטייטאָוז 0.5%. רובֿ פון די מאַטעריע אין האָניק איז אַרויף צו 38% פון די גאַנץ מאַסע. מאל פרוקטאָסע איז יקסטראַקטיד פון שטעקן און בוריק צוקער.

דיעטע בעשאַס שוואַנגערשאַפט

אין וואָמען, שוואַנגערשאַפט קענען אויך פאַרגרעסערן בלוט צוקער. קויפן אַ פּאָרטאַטיוו בלוט גלוקאָוס מעטער. איר קענען קאָנטראָלירן גלוקאָוס ביי קיין צייט פון דעם טאָג.

מאַכן אַ דיעטע נאָך קאַנסאַלטינג מיט דיין דאָקטער. פוד זאָל זיין דאַר. אין אַ מינימאַל סומע נוצן אָילס, זאַלץ און בשמים. ערלויבט טוווע, וועדזשטאַבאַלז, פיש און דאַר פלייש. קאָכן די פרוכט אָדער שנייַדן אין סאַלאַדס. פון סוויץ, מאַרשמעלאָוז, ביסקאַט קיכלעך, פּאַסטיללע אָן ווייַס צוקער זענען פּאַסיק. ווען ברענעניש אַקערז, עסן זונרויז זאמען רוי, נישט היץ-באהאנדלט. טרינקען מער וואַסער - וועגן 8 ברילן פּער טאָג.

גאָר ויסשליסן רויט פלייש, מאַשרומז, סאָסאַז, קרעם קעז און מאַרגאַרין פון די דיעטע.

מיט געוואקסן בלוט צוקער, הונגער און שטרענג דיייץ קענען שאַטן דעם גוף. צו פאַרשטאַרקן היפּערגליסעמיאַ, אפילו אַ איין האָפּקען פון עסנוואַרג איז טויגעוודיק פון. עסן יעדער 3 שעה. בייַ נאַכט, די מעהאַלעך צווישן מילז זאָל נישט יקסיד 10 שעה. עטלעכע יקספּעקטאַנט מוטערס עסן 7-8 מאל פּער טאָג.

מעניו פֿאַר די טאָג

צו נאָרמאַלייז דיין צושטאַנד, אַנטוויקלען אַ מוסטער מעניו פֿאַר די טאָג. דער רשימה פון ערלויבט פודז קענען זיין אַדזשאַסטיד. פּאַרע די קיילים, קאָכן, באַקן אָדער דישן.

רעכט צו אָפט סנאַקס און אַ הויך פיברע אינהאַלט אין פודז, הונגער טוט נישט דערשייַנען מיט אַזאַ אַ דיעטע. דעריבער, עס איז טאָלעראַטעד זייער לייכט.

מעניו פֿאַר די וואָך

צו באַשטימען צו אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, נאָכגיין אַ פאַר - באַשטעטיק מעניו פֿאַר אַ וואָך. דעם עסנוואַרג גיט אַ מינימאַל סומע פון ​​קאַלאָריעס פּער טאָג. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר יענע וואָס זענען אַביס.

מיט הויך בלוט צוקער, איר דאַרפֿן צו פאָרעם די רעכט דיעטע. עסן אָפט, אָבער אין קליין פּאָרשאַנז. געבן אַרויף שלעכט כאַבאַץ, אַלקאָהאָל זידלען. געניטונג אָדער לפּחות געניטונג אין דער מאָרגן. דאָס איז דער בלויז וועג צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק און זייַן קאַמפּלאַקיישאַנז.

א ביסל וועגן צוקערקרענק

טייל פון די גלוקאָוס וואָס קומט די גוף מיט עסנוואַרג איז פארבראכט אויף זיין דערנערונג, און אַ טייל גייט אויף רעזערוו אַקיומיאַליישאַן, גייט פארביי אין אַ ספּעציעל מאַטעריע - גלייקאַדזשין. צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ הילעל פון די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם פון אַ מענטש. דער פּאַציענט איז געפֿונען הויך בלוט צוקער. די סיבות פון דעם דערשיינונג זענען געזונט פארשטאנען, אַזוי עס איז יוזשאַוואַלי גאַנץ גרינג פֿאַר דאקטוירים צו מאַכן אַ ריכטיק דיאַגנאָסיס.

אַזוי וואָס כאַפּאַנז מיט דעם קרענק? ינסולין, וואָס איז נייטיק פֿאַר אַ מענטש צו נוצן וידעפדיק גלוקאָוס, איז אָדער ניט סינטאַסייזד דורך די פּאַנקרעאַס אָדער איז ניט געשאפן אין גענוג קוואַנטאַטיז. דעריבער אַ יבעריק גלוקאָוס הייבט צו שעדיקן די בלוט כלים און ינערלעך אָרגאַנס פון אַ מענטש.

טייפּס פון צוקערקרענק

צוקערקרענק טיפּ 1 (צוקערקרענק פון יונג, דין) איז אַ קאַנסאַקוואַנס פון אַ הילעל פון די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן דורך די פּאַנקרעאַס. דעם הילעל אַקערז רעכט צו פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז (אָנצינדונג אָדער נאַקראָוסאַס) אין די דריז געוועב, דאָס איז, זייַן β-סעלז שטאַרבן. ווי אַ רעזולטאַט, פּאַטיענץ ווערן ינסאַלאַן אָפענגיק און קענען נישט לעבן אָן ינדזשעקשאַנז פון דעם ענזיים.

אין צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ (עלטער, גאַנץ צוקערקרענק), די קאַנסאַנטריישאַן פון די נייטיק ענזיים אין די בלוט בלייבט אין דער נאָרמאַל קייט, אָבער די דורכדרונג פון די סעלז איז ימפּערד. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז פאַטי דיפּאַזאַץ וואָס אָנקלייַבן אויף די ייבערפלאַך פון סעלז שעדיקן זייער מעמבראַנע און אויך פאַרשפּאַרן ינסאַלאַן ביינדינג ראַסעפּטערז. דעריבער, טיפּ 2 צוקערקרענק איז ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק, און פּאַטיענץ טאָן ניט דאַרפֿן צו פירן ינסאַלאַן.

וויכטיק כּללים

כאָטש די צוויי טייפּס פון צוקערקרענק זענען אַנדערש, אָבער די פּרינסאַפּאַלז פון דייאַטערי דערנערונג זענען גאַנץ ענלעך און זענען באזירט אויף די יקסקלוזשאַן פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ פון דער דיעטע פון ​​דער פּאַציענט. דאָס איז, די דיעטע "טאַבלע נומ. 9" פּראָוכיבאַץ די נוצן פון זיס פודז און צוקער, און דער הויפּט פּרינציפּ איז צו רעדוצירן קאַלאָריע ינטייק רעכט צו דער קאַנסאַמשאַן פון פיש, דאַר פלייש, קיילים פון וועדזשטאַבאַלז, זויער און זיס פירות. דאַווקע די בייַזייַן פון פערמענטעד מילך פּראָדוקטן, הייַזקע קעז, סופּס. ונפינישעד מעל זאָל זיין פון ווייץ, קאָרן אָדער קלייַען מעל. כל קיילים זאָל זיין האַלב, סטוד אָדער בייקט, און אויך באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון זאַלץ און בשמים.

דער דיעטע מיט הויך בלוט צוקער איז בדעה בלויז פֿאַר פּאַטיענץ וואָס טאָן ניט באַקומען באַהאַנדלונג אין די פאָרעם פון ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז אָדער אַרייַנשפּריצן דעם ענזיים אין קליין קוואַנטאַטיז, און ימפּלייז 5-6 מילז פּער טאָג. סקיפּפּינג מילז איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד! אָבער, אויב עס איז ניט מעגלעך צו עסן גאָר, איר דאַרפֿן צו עסן אַ רעפטל פון קאָרן ברויט, פרוכט אָדער אַ נערעוודיק באַר.

מוסטער מעניו פֿאַר צוקערקרענק

ביי פרישטיק, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן האָבערגריץ מיט אַ רעפטל פון ונסאַלטעד פּוטער, אַ סענדוויטש פון קאָרן ברויט מיט די אַדישאַן פון נידעריק-פעט קעז, ונסוועעטענעד טיי. פֿאַר לאָנטש, איר קענען עסן נידעריק-פעט הייַזקע קעז אָדער אַן עפּל.

לאָנטש קענען צונויפשטעלנ זיך פון זופּ און אַ רגע (פֿאַר בייַשפּיל, באַקוויט קאַשע מיט הינדל קאָטלעט), קאַמפּאָוט. פֿאַרבייַסן - פירות.

מיטאָג צוקערקרענק זאָל נישט זיין שווער - עס איז רעקאַמענדיד צו דינען אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז, סטימד פיש אָדער פלייש, קאַמפּאָוט אָדער טיי.

טעגלעך קאַלאָריע פאַרשפּרייטונג

וואָס צו טאָן אויב צוקער איז עלעוואַטעד, און ווי צו עסן רעכט צו נישט שאַטן דעם גוף? עס איז זייער וויכטיק צו פאַרשפּרייטן די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט פון פודז פֿאַר פאַרשידענע מילז ריכטיק:

בערך 8:00 אַ.ם.

20% פון די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט, י.ע. 480-520 קילאָקאַלאָריעס

בייַ 10:00 אַ.ם.

10% - 240-260 קילאָקאַלאָריעס

30% פון די טעגלעך קאַלאָריע צופרידן, וואָס איז 720-780 קילאָקאַלאָריעס

ערגעץ ביי 4:00 p.m.

וועגן 10% - 240-260 קאַלאָריעס

אין וועגן 6 פּ.מ.

20% - 480-520 קילאָקאַלאָריעס

וועגן 10% - 240-260 קאַלאָריעס

עס איז זייער וויכטיק צו לערנען אין דעטאַל די ענערגיע ווערט פון פודז קאַנסומד אין עסנוואַרג אין ספּעציעל קאַלאָריע טישן און, לויט די דאַטן, קאַמפּאָוז אַ טעגלעך דיעטע.

טיש נומ '9 פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק

ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז זענען וויטאַל פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס, וואָס אַבליידזשאַז דער פּאַציענט צו קאָנטראָלירן ניט בלויז די קאַנסאַנטריישאַן פון די ענזיים אַדמינאַסטערד, אָבער אויך די גלוקאָוס מדרגה זיך, און די ינטייק פון נוטריאַנץ אין דעם גוף.

געוויינטלעך, עטלעכע פּאַטיענץ גלויבן אַז אויב ינדזשעקשאַנז פון די ינסאַלאַן וואָס איז נייטיק פֿאַר דעם גוף, עס איז קיין פונט צו מאָניטאָר די דיעטע, ווייַל די ענזיים וועט קאָפּע מיט די ינקאַמינג צוקער זיך. די ריזאַנינג איז פאַנדאַמענאַלי פאַלש - עס איז אַ גרויס מעגלעכקייט פון קיין הילעל פון בלוט צוקער.

די מעניו פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון דעם דיעטע:

• גרינס קאַרבאָוכיידרייץ. דערצו, עס איז נייטיק צו ויסשליסן פּראָדוקטן מיט לייכט דיידזשעסטאַבאַל שוגערז.
• איר דאַרפֿן צו עסן אָפט, אָבער אין קליין פּאָרשאַנז (וועגן 5-6 מאל פּער טאָג, בעערעך יעדער דריי שעה).
• פאַרבייַטן צוקער מיט אַ סוויטאַנער.
• מינאַמייז קאַרבאָוכיידרייט און פעט ינטייק.
• אַלע עסנוואַרג זאָל זיין בוילד, בייקט אָדער סטימד.
• מאַנדאַטאָרי קאַונטינג ברויט וניץ.
• פּראָדוקטן מיט הויך צוקער זענען צעטיילט אין 5 קאַטעגאָריעס: פירות און בעריז, טוווע, מילכיק פּראָדוקטן, פּאַטייטאָוז און פּאַפּשוי, פּראָדוקטן מיט סוקראָוס.
• עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון פיש און פלייש, ווי אויך צוגרייטן בראַטז און סופּס באזירט אויף זיי.
• בלויז אַסידיק פירות זענען ערלויבט צו עסן, און צוקער איז ערלויבט בלויז ווי דירעקטעד דורך אַ דאָקטער.
• איר קענען אויך אַרייַננעמען מילך און מילכיק פּראָדוקטן אין די דיעטע בלויז מיט דער דערלויבעניש פון דער אַטענדינג דאָקטער. עס איז כדאי צו באמערקן אַז די קאַנסאַמשאַן פון טשיזיז, סמעטענע און קרעם איז לימיטעד אין קיין פאַל.
• סאָסיז און בשמים זאָל נישט זיין הייס.
• ניט מער ווי 40 גראַמז פּער טאָג קענען זיין קאַנסומד מיט פאַץ און גרינס אָילס.

וואָס זענען ברויט וניץ?

די גאנצע דיעטע מיט הויך בלוט צוקער איז רידוסט צו די כעזשבן פון ספּעציעלע וניץ (XE), וואָס וועט זיין דיסקאַסט שפּעטער. א קאַרבאָוכיידרייט אַפּאַראַט, אָדער אַזוי-גערופֿן ברויט אַפּאַראַט, איז אַ רעפֿערענץ סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייט דיזיינד צו באַלאַנסירן די דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס. קאַנווענשאַנאַל, עס איז גלייַך צו 10 גראַמז ברויט אַחוץ פייבערז אָדער 12 גראַמז אַרייַנגערעכנט זיי און איז עקוויוואַלענט צו 20-25 גראַמז ברויט. עס ינקריסאַז די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט דורך 1.5-2 ממאָל / ל.

ווי פילע קסע אין פאַרשידן פּראָדוקטן?

א ספּעציעלע טיש איז באשאפן געווארן אין וואָס די נומער פון ברויט וניץ אין אַ פּראָדוקט (בעקערייַ פּראָדוקטן, טוווע, פירות און וועדזשטאַבאַלז, טרינקען) איז קלאר אנגעוויזן. אַזוי, אַ שטיק פון ווייַס ברויט כּולל 20 ג פון XE, אַ שטיק פון קאָרן אָדער באָראָדינאָ ברויט - 25 ג. א לעפל האָבערגריץ, קיין מעל, מילאַט אָדער באַקוויט מעל - 15 ג קאַרבאָוכיידרייט וניץ.

אַ לעפל פון געפּרעגלט פּאַטייטאָוז - 35 ג מאַשט פּאַטייטאָוז - אַרויף צו 75 ג.

די גרעסטע נומער פון ברויט וניץ כּולל אַ גלאז פון קעפיר (250 מל קסע), ביץ - 150 ג, אַ שטיק פון קאַווענע אָדער 3 לעמאַנז - 270 ג, 3 קעראַץ - 200 ג. איין און אַ האַלב גלאז פון פּאָמידאָר זאַפט כּולל אַרויף צו 300 ג קסע.

צו געפֿינען אַזאַ אַ טיש איז גאַנץ פּשוט און אפילו נייטיק, ווייַל עס איז זייער וויכטיק אין לויט מיט עס צו מאַכן אַ דייאַבעטיק דיעטע.

ווי צו געפֿינען ווי פיל XE איז דארף פּער טאָג?

כּדי נישט צו שאַטן דיין געזונט און נישט צו אָווערדאָ עס אין די כעזשבן פון ברויט וניץ, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי פיל זיי דאַרפֿן צו זיין קאַנסומד פּער טאָג.

ביי פרישטיק עס איז ערלויבט צו עסן וועגן 3-5 קאַרבאָוכיידרייט וניץ, און פֿאַר לאָנטש ניט מער ווי 2 קסע. לאָנטש און מיטאָג זאָל אויך צונויפשטעלנ זיך פון 3-5 ברויט וניץ, בשעת נאָכמיטאָג טיי - פון 1-2.

עס איז אויך וויכטיק צו געדענקען אַז רובֿ פּראָדוקטן וואָס באשטייט פון קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין געגעסן אין דער ערשטער העלפט פון די טאָג, אַזוי אַז אין די רוען צייט עס האט צייט צו אַסימאַלייט.

דייאַטערי דערנערונג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

די ענערגיע ווערט פון אַזאַ אַ דיעטע איז 2400-2600 קילאָקאַלאָריעס. עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן די וואָג פון דעם פּאַציענט ווען ער קאַמפּאָוזד דיעטע: אויב איר זענט יבערוואָג, איר דאַרפֿן צו רעדוצירן די ינטייק פון פאַץ און בעקערייַ פּראָדוקטן, קאַלאָריע צופרידן.

ערלויבט דאַר רינדערנס, קאַלבפלייש, קיניגל, און טערקיי, דאָרש, פּיקע, זאַפרען דאָרש. איר קענען עסן עגגס. אָבער, וואָרענען זאָל זיין גענומען - בלויז יי ווייץ קענען זיין קאַנסומד, און עס איז בעסער צו גאָר ויסשליסן יאָוקס פון די דיעטע.

וואָס צו עסן מיט הויך צוקער פון וועדזשטאַבאַלז און פירות? דאקטוירים רעקאָמענדירן צו אַרייַננעמען קרויט, קירבעס, קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז, פּאַטלעזשאַן, סאַלאַט אין די דיעטע. כּמעט אַלע פירות זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד בלויז אין זייער אָריגינעל פאָרעם, דאָס איז, פאַרשידן פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז און זיס דיזערץ זענען פּראָוכיבאַטאַד.

איר קענען עסן בלויז 300 ג פּער טאָג.

פון טוווע צו פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זענען ערלויבט מילאַט, באַקוויט, גערשטן, אָוץ און גערשטן.

א דיעטע מיט הויך בלוט צוקער אויך ינוואַלווז קאַנסאַמשאַן פון גרויס קוואַנטאַטיז פון פליסיק. איר קענען טרינקען ריין און מינעראַל וואַסער, ונסוועעטענעד טיי אָדער קאַווע מיט נידעריק-פעט מילך, דזשוסאַז געמאכט פון וועדזשטאַבאַלז.

וואָס קענען ניט זיין געגעסן מיט הויך צוקער? דייאַבעטיקס זענען שטרענג פאַרבאָטן פאַטי פלייש פון קאַטשקע, גאַנדז, ווי אויך כאַזער און לעבער, סמאָוקט מיץ און קאַנוויניאַנס. פאַטי מילכיק פּראָדוקטן, וואָס אַנטהאַלטן זיס גלייזד קורדס, הייַזקע קעז, טרינקט יאָגהורט מיט פאַרשידן טאַפּינגז, זענען אויך פּראָוכיבאַטאַד.

עס איז כדאי צו געדענקען אַז רייַז, סעמאַלינאַ און מאַקאַראָנען זענען אויך פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן פֿאַר אַ קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק. פרוכט דזשוסאַז, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז און זיס גאַזירטע וואַסער זענען אויך באַנד.

בלויז 2-3 מאל פּער וואָך זענען ערלויבט צו עסן קעראַץ, ביץ און פּאַטייטאָוז פֿאַר יענע מיט הויך בלוט צוקער. די סיבות פֿאַר דעם ריסטריקשאַן זענען אַז די וועדזשטאַבאַלז זענען העכסט קאַרבאָוכיידרייט, און עסן אַזאַ פּראָדוקטן איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד. באַנאַנאַס, דאַטעס, פייגן, ווייַנטרויבן און אנדערע פירות, וואָס זענען באַרימט פֿאַר זייער הויך גלייסעמיק אינדעקס, זענען אויך פּראָוכיבאַטאַד.

און אַ ביסל מער וועגן דיעטע

וואָס אַנדערש טאָן דאקטוירים שטרענג פאַרווערן צו עסן מיט צוקערקרענק? פּוטער און בלאָז געבעקס, יויך באזירט אויף פאַטי פלייש אָדער פיש, סאָלטיד טשיזיז, פאַרשידן פּיקאַלז און מאַריניידז, האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, סמאָוקט מיץ, מייַאָנעז, געווירציק און סאָלטיד סאָסאַז, קרעם און אפילו אייז קרעם - אַלע די פּראָדוקטן זענען פּראָוכיבאַטאַד, איר וועט אויך האָבן צו פאַרגעסן וועגן צוקערקרענק .

א דיעטע מיט הויך בלוט צוקער איז אַ שטרענג אַבזערוואַנס פון די פּראַפּאָרשאַנז פון די פודז געניצט. ונטער איז אַ טיש מיט די דאַטן פון די טעגלעך קורס פון זיכער פּראָדוקטן:

3 קליין ברעקלעך פון ברויט רעקאַמענדיד

אַרויף צו 2 סערווינגז פּער טאָג פון דערלויבט טוווע

אַנלימאַטאַד זיס און זויער פירות, לימיטעד ינטייק פון זיס פירות און בעריז

אַנלימאַטאַד, אַחוץ פֿאַר פּאַטייטאָוז (2 טובערס פּער טאָג), פּיז, קעראַץ און ביץ

אַרויף צו 2 סערווינגז פון בוילד אָדער בייקט נידעריק-פעט פיש

מען געדינט אַ טאָג פון דאַר פלייש אָדער אָף

ערלויבט צו עסן 2 יי ווייץ פּער טאָג

אַנלימאַטאַד סופּס מיט דאַר פלייש אָדער אָף

געווירציק בשמים און סאָסאַז זענען פּראָוכיבאַטאַד, אָבער סאָסאַז זענען ערלויבט אויף דעקאָקטיאָנס פון וועדזשטאַבאַלז, מאַשרומז און פיש יויך

באַגרענעצן כייַע פאַץ, גרינס, פּוטער און מאַסלינע ייל צו די מאַקסימום

ווער דאַרף נאָכקומען מיט בלוט צוקער

די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס איז באשלאסן מיט אַ בלוט פּרובירן. אין דער זעלביקער צייט, עס קענען זיין גענומען פון אַ פינגער אָדער אַ אָדער. א פאַרקלענערן אין גלוקאָוס איז גערופֿן היפּאָגליסעמיאַ, און אַ פאַרגרעסערן איז גערופֿן כייפּערגליסעמיאַ. אַ ידעאַל קלאַל איז גערעכנט ווי אַ גראדן - 3.3-5.5 ממאָל / ל.

בלוט צוקער אין קינדער טרעפן די סטאַנדאַרדס פון אַדאַלץ פון 5 יאר אַלט

אָבער געגעבן די עלטער פון אַ מענטש און די פיזיאַלאַדזשיקאַל קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף, דאָס קען טוישן. צום ביישפּיל, ביי קינדער אונטער 14 יאָר די גראדן קען זיין אונטער נאָרמאַל. מענטשן נאָך 40-50 האָבן אַ ביסל העכער קורס..

אַז די אַנאַליסיס איז געווען פאַרלאָזלעך, עס איז איבערגעגעבן אין דער מאָרגן אויף אַ ליידיק מאָגן. אויב דער רעזולטאַט ווייַזן אַ הויך מדרגה, למשל 7-8 ממאָל / ל, איר זאָל זאָרג.

נאָך יגזאַמאַניישאַנז זאָל זיין געטאן צו הערשן אויס די קרענק. דאָ סימפּטאָמס פון צוקערקרענק ביי קינדער.

די דערנענטערנ קלאַל פון בלוט גלוקאָוס אין מענטשן פון פאַרשידענע צייטן:

• נייַ - געבוירן - 2.5-4 ממאָל / ל,
• קינדער אונטער 14 יאָר אַלט - 3-5.5 ממאָל / ל,
• 14-60 יאר אַלט - 3.3-5.5 ממאָל / ל,
• 60-90 יאָר - 4.5-6.5 ממאָל / ל,
• עלטערע ווי 90 יאָר - 4.5-6.7 ממאָל / ל.

מענטשלעך דזשענדער טוט נישט ווירקן גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן. מענטשן וואָס האָבן אַ גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן צו די קרענק זאָל קעסיידער מאָניטאָר זייער צוקער לעוועלס. און מענטשן שוין מיט צוקערקרענק זענען קעסיידער טעסטעד און אַנדערגאָו נאָך יגזאַמאַניישאַנז.

פֿעיִקייטן פון דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

ווען דייאַטינג, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס פודז פאַרגרעסערן בלוט צוקער. דאָס איז די בלויז באַהאַנדלונג פֿאַר רובֿ דייאַבעטיקס. דישעס אין די דיעטע זאָל נישט אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ וואָס אַרויסרופן כייפּערגליסעמיאַ.

1. רוי ניסלעך.
2. סופּס אויף גרינס יויך.
3. סויא.
4. לענטילס, בינז, פּיז.
5. טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז, קרויט, סעלדעריי, צוקיני, בראַקאַלי.
6. אָראַנדזשאַז, פּערז, apples, לעמאַנז, פּלאַמז, טשעריז, בלובעריז.
7. טרוקן פירות (פאַר-סאָוקט אין וואַרעם וואַסער).
8. באַקוויט, מילאַט קאַשע, האָבערגריץ.
9. פריש דזשוסאַז, וואַסער.

וועדזשטאַבאַלז זענען רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד פריש, אָן היץ באַהאַנדלונג. דיעטע מיט הויך צוקער אַלאַוז די נוצן פון פירות און בעריז נישט זיס ווערייאַטיז. די פּראָוכיבאַטאַד קאָמפּאָנענט איז ריפּלייסט דורך סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי פראַקטאָוס, סאָרביטאָל, קסיליטאָל, סאַקשאַרין. סוועעטענערס זענען אָפט נישט רעקאַמענדיד, ווייַל זיי זענען אַדיקטיוו.

צוקערקרענק מעלליטוס אַקערז מער אָפט אין אַ יונג עלטער. מענטשן טאָן ניט קאָנטראָלירן די עסנוואַרג זיי פאַרנוצן. גלוקאָוס איז איצט אומעטום, און אויב עס איז אויך צוגעגעבן צו שפּייַז און טרינקען, די טעגלעך קלאַל איז יקסידיד אין צייט.

די הייך פון גלייסעמיאַ אין די בלוט זאָל זיין קאַנטראָולד דורך יעדער מענטש. היפּערגליסעמיאַ קענען פּאַסירן אין קיין צייט.. מענטשן וואָס זידלען אַלקאָהאָל, סוויץ און קאַנפעקשאַנערי זענען אין ריזיקירן. אין ערשטער, שטרענג מידקייַט, נערוואַסנאַס, קאָפּשווינדל און אַ פאַרקלענערן אין וויטאַל טעטיקייט דערשייַנען. די סימפּטאָמס וועלן ווערן מער ערנסט אויב איר טאָן ניט באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל שטענדיק האָבן אין האַנט אינפֿאָרמאַציע וועגן די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן. לויט דעם גראדן איז געבויט אַ דיעטע.

עס איז אַ זיכער קייט פון גי:

• צו 50 - לאָוערד,
• 50-70 - מיטל
• העכער 70 איז הויך.

א נידעריק גראדן ינדיקייץ אַז דער הויפּט דיעטע פון ​​דער פּאַציענט כּולל געזונט קיילים. אויף דורכשניטלעך, איר קענען אָבסערווירן אַ קליין דיווייישאַן פון די דיעטע. אין הויך רייץ - גאַנץ ניט-העסקעם מיט די דיעטע.

די 6 בעסטער דייאַבעטיק פודז אין די ווידעא אונטן:

וואָס וועט פּאַסירן אויב די דיעטע איז נישט נאכגעגאנגען

דורכפאַל פון אַ דיעטע קענען גרונט ערנסט פאלגן. צווישן זיי זענען:

1. צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו - דער אָפּרוף פון דעם גוף צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס. עס איז באגלייט דורך צעמישונג, רעספּעראַטאָרי דורכפאַל, אַ פּראַנאַונסט שמעקן פון אַסאַטאָון, פעלן פון ורינאַטיאָן. קאָמאַטאָזער מאַצעוו קענען פאַלן מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק.
2. קעטאָאַסידאָסיס - פּראַוואָוקס זיין אויסזען אַ גרויס סומע פון ​​אָפּפאַל אין די בלוט. א כאַראַקטעריסטיש צייכן איז אַ הילעל פון אַלע פאַנגקשאַנז אין דעם גוף, וואָס פירט צו אָנווער פון מענטשלעך באוווסטזיין. יוזשאַוואַלי ערייזאַז מיט טיפּ 1 צוקערקרענק.
3. היפּאָגליסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו - אַקערז רעכט צו אַ שאַרף פאַרקלענערן אין גלוקאָוס.די נוצן פון אַלקאָהאָל, ניט-העסקעם מיט די דיעטע, די סיסטעמאַטיש נוצן פון סוויטאַנערז אַרויסרופן דעם דערשיינונג. עס אַקערז מיט אַלע טייפּס פון צוקערקרענק.

בוסטינג פודז מיט בלוט צוקער, קאַטאַגאַריקלי קענען ניט זיין געניצט דורך מענטשן וואָס האָבן סאַספּעקטיד כייפּערגליסעמיאַ. א קליין סומע קענען אַרויסרופן אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין גלייסעמיאַ. א מענטש קען פאַרלירן באוווסטזיין און וועט פּנים די אַנטוויקלונג פון פאַרשידן פּאַטאַלאַדזשיז.

ווי צו האַלטן וואַמאַטינג אין אַ קינד, לייענען דאָ.

צוקער ענהאַנסינג פוד גרופּעס

פאָאָדס פּראָוכיבאַטאַד מיט הויך צוקער:

מענטשן וואָס עסן אָפּפאַל עסנוואַרג זענען מער מסתּמא צוקערקרענק.

• מאַקאַראָנען, ברויט, קראָכמאַל, מעל, עטלעכע טוווע, טוווע,
• פּאַטייטאָוז, קעראַץ, ביץ, פּאַפּשוי,
• פערמענטעד בייקט מילך, קרעם, אָנגעפילט יאָגורט, גאַנץ מילך, קעז,
• עטלעכע פירות, בעריז - bananas, ווייַנטרויבן, טאַנדזשערינז,
• צוקער, האָניק, שאָקאָלאַד,
• סמאָוקט, פּראַזערוואַטיווז
• אַלקאָהאָל
• פיש און פלייש פּראָדוקטן.

די קאַמפּאָונאַנץ מוזן זיין דיסקאַרדיד פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק. אפילו קאַנסומינג קליין פּאָרשאַנז קענען דראַמאַטיקלי גרונט כייפּערגליסעמיאַ. לערנען וועגן פודז אַז נידעריקער צוקער לעוועלס פון דעם ויסגאַבע.

גי פּראָדוקט טאַבלעס

מיר פאָרשלאָגן אַ טיש מיט אַ רשימה פון פּראָדוקטן וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער.

הויך גי איז קאַנטיינד אין:

פודז מיט אַ דורכשניטלעך גי:

עסנוואַרג מיט נידעריק גי:

א טיש מיט פּראָדוקטן וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער וועט העלפֿן קאָנטראָלירן די טעגלעך קורס. דערצו, זיי קענען זיין ריפּלייסט מיט געזונט עסנוואַרג.

ווי צו אָרגאַניזירן אַ כאָולסאַם און כאָולסאַם דיעטע

א קאָמפּאַראַטיווע טיש מיט פודז מיט נידעריק און הויך גי וועט העלפֿן באַשליסן וואָס פודז פאַרגרעסערן בלוט צוקער און וואָס טאָן ניט. מערסט קאַמפּאָונאַנץ מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס קענען זיין ריפּלייסט מיט געשמאַק און געזונט אָנעס.מיט ינדאַקייטערז אַרויף צו 70. אזוי, אַ מענטש קענען מאַכן געהעריק און זיכער דערנערונג.

פּראָדוקטן מיט הויך בלוט צוקער זאָל אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס און נידעריק קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיי פריש, ווייַל דאָס פּראַזערווז מער וויטאַמינס און נוטריאַנץ.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז דער בלויז וועג פֿאַר פילע פּאַטיענץ. אויב איר טאָן ניט קאָנטראָלירן די טעגלעך ינטייק פון צוקער, שטרענג פאלגן קענען פּאַסירן.

עס זענען אַ גרויס נומער פון קיילים מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. דעריבער, די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק קענען זיין דעוועלאָפּעד אין אַזאַ אַ וועג אַז עס כּולל אַלע די נייטיק נוציק סאַבסטאַנסיז, איז נערעוודיק און באַלאַנסט.

באַזירט אויף מעדיציניש דערפאַרונג, איך קען זאָגן אַז די דיעטע העלפּס פילע צו לעבן פרילי מיט צוקערקרענק. נאָר איר דאַרפֿן צו קעסיידער נעמען טעסץ, מאָניטאָר אַלע ינדאַקייטערז. אויב די קלאַל איז יקסידיד, זיין זיכער צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

אין אַדישאַן, מיר רעקאָמענדירן צו זען אַ ווידעא וועגן פּראָדוקטן קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר דייאַבעטיקס:

היפּערגליסעמיאַ איז גאַנץ אָפט צווישן מענטשן פון פאַרשידענע צייטן, ווייַל מענטשן ראַרעלי טראַכטן וועגן זייער אייגן דיעטע. צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק, צו עסן נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פודז. און דייאַבעטיקס זאָל וויסן וואָס פודז צו עסן מיט הויך צוקער. דייאַטערי דערנערונג איז גאַנץ דייווערס. ערלויבט די נוצן פון פירות, וועדזשטאַבאַלז, סויבינז, ניסלעך. די הויפּט זאַך איז צו ויסשליסן ראַפינירט פודז און סאַבסטאַטוץ פון די דיעטע.

דיעטע מיט הויך בלוט צוקער - וואָס איר קענען אָדער קען נישט עסן

האָבן איר אלץ געחידושט וואָס דער דאָקטער ס דורכקוק הייבט מיט בלוט צושטייַער פֿאַר צוקער? א בלוט פּרובירן וועט זאָגן איר וועגן דעם צושטאַנד פון דעם גוף. אַזוי, אַ געוואקסן גלוקאָוס מדרגה וועט אָנווייַזן מעגלעך חולאתן.

צו ויסמיידן די סאַקאָנע פון ​​צוקערקרענק, באַלאַנסינג די פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ ריקווייערז אַ דיעטע מיט הויך בלוט צוקער.

אויב די גלוקאָוס שטאַפּל גייט אַוועק, איר זאָל ריבילד דיין לייפסטייל מיט אָבסערווירן זיכער כּללים.

יקערדיק כּללים פֿאַר דיייץ מיט הויך צוקער

די סומע פון ​​צוקער איז באשלאסן דורך די האָרמאָנע ינסאַלאַן. א נידעריק אינהאַלט פון די יענער פירט צו צוקערקרענק מעלליטוס. צו פאַרהיטן די שטאַט "פּרידיאַבעטיק", מאָניטאָר די סומע פון ​​גלוקאָוס אין די בלוט.

אַ געזונט מענטש זאָל זיין טעסטעד אַניואַלי. די אָפּטימום צוקער אינהאַלט איז 3.8-5.83 ממאָל / ל.

אויב גלוקאָוס קעראַקטעריסטיקס יקסידז די הייך פון 6,6 ממאָל / ל אויף אַ ליידיק מאָגן, אַ דרינגלעך דאַרפֿן צו טוישן די דיעטע, לעבן כאַבאַץ.

1. באַוועגונג איז אַ געזונט לעבן. קלייַבן דיין ספּאָרט. דורך דעוועלאָפּינג און פֿאַרשטאַרקונג מאַסאַלז, דער גוף ינקריסאַז גלוקאָוס ינטייק, פעט ברענען.
2. געזונט לייפסטייל - געבן אַרויף אַלקאָהאָל, סמאָוקינג.
3. קאָנטראָלירן די סומע פון ​​פעט, עסן פודז מיט נידעריק-קאַלאָריע. פּלאַנט-באזירט פּראָטעין פודז צושטעלן ענערגיע און קראַפט. די נוצן פון הייַזקע קעז, מילכיק פּראָדוקטן וועט העלפֿן ומקערן די מיקראָפלאָראַ פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
4. פוד זאָל זיין קעסיידערדיק, אין קליין פּאָרשאַנז. האָבן סנאַקס יעדער צוויי שעה. געדענקט, אָווועריטינג איז געפערלעך ווי הונגער!
5. די הויפּט קאָמפּאָנענט איז אַ קאַרבאָוכיידרייט דיעטע. קאַלאָריע רידוסט צו 1500-2000 וניץ. (דעפּענדס אויף ענערגיע קאַנסאַמשאַן). לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ (סוויץ, ברויט) זענען געשיקט צו אַבליוויאַן. מיר באַגרענעצן די ינטייק פון גלוקאָוס פון אַ נומער פון פירות. קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ (טוווע), גרינס פּראָטעינס (לעגיומז), הייַזקע קעז, זויער פירות זענען אַרייַנגערעכנט אַזוי פיל ווי מעגלעך אין די דיעטע.

קאַרבאָוכיידרייץ אַנטהאַלטן צוקער, וואָס אין דעם גוף פון אַ געזונט מענטש איז פּראַסעסט צו גלוקאָוס. די ענדאָוקריין סיסטעם איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ספּליטינג פון דעם. דורכפאַל אין איר אַרבעט פירן צו שעדיקן צו די נערוועז, קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. די הויפּט סאַפּלייערז פון "שעדלעך קאַרבאָוכיידרייץ" זענען:

• צוקער
• ייַנגעמאַכץ
• סוויץ, אנדערע סוויץ,
• זיס מאַפאַן, ברויט,
• קאַנפעקשאַנערי

בייקער פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ. פאַרבייַטן ווייַס ווייץ מיט קלייַען, קאַשע ברויט. עס איז געמאכט אויף דער באזע פון ​​גלוטען - פּראָטעינס קאַנטיינד אין ווייץ גריינז. פאַרבייַטן פלייש מיט אַ הויך פעט צופרידן מיט פּראָטעין פודז פון פאַבריק אָנהייב.

אַוועקוואַרפן עטלעכע ווערייאַטיז פון פיש וואָס עס איז אַ פּלאַץ פון פעט. א געזונט דיעטע פֿאַר צוקערקרענק ינקלודז געהאסט פלייש בראַץ. געפּרעגלט, סמאָוקט קיילים מיט שעדלעך קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ פאַלן אונטער די טאַבו.

אַזוי פאַסט פוד ליבהאבערס האָבן צו זאָגן זייַ געזונט צו דער געדאַנק פון אַ זאַפטיק האַמבורגער און פּאַקקאַגינג פון פראנצויזיש פרייז.

פּאָטאַטאָעס זאָל נישט זיין יקסקלודיד פון אַ געזונט דיעטע, אָבער האַלטן קאַנסאַמשאַן צו אַ מינימום. אַ ויסגעצייכנט פאַרטרעטער איז ירושלים אַרטיטשאָוק, רייַך אין גרינס קאַרבאָוכיידרייץ.

איר מוזן געבן אַרויף פירות מיט אַ הויך גלוקאָוס צופרידן: ווייַנטרויבן, דאַטעס, פייגן, bananas. טרוקן פירות פון apples, פּערז שניידן זיך.

פאַרבייַטן קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר קאַרבאַנייטיד שוגערי טרינקען מיט מינעראַל וואַסער און נידעריק-קאַלאָריע דזשוסאַז.

וואָס פודז קענען זיין קאַנסומד?

די יקער פֿאַר באקומען קאַרבאָוכיידרייץ אין אַ דיעטע מיט הויך בלוט צוקער זאָל זיין קאַשע. די ויסנעם איז סעמאַלינאַ קאַשע און שנעל-קאָכן האָבער פלאַקעס, די נוצן פון דעם איז בעסער צו אָפּזאָגן.

באַקוויט, ווייץ, גאַנץ קערל אָוט, פּערל גערשטן, רייַז און קירבעס קאַשע זענען די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון די דיעטע. רייַך אין וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן, כּולל קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ.

לייג בלויז גרינס אָילס צו זיי.

וועגעטאַבלעס זענען אן אנדער פונדאַמענטאַל עלעמענט פון אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע. קאָכן קרויט, טאַמאַטאָוז, סאַלאַט, גרינז, קירבעס, קיוקאַמערז, צוקיני, באַקן, דישן. די נוצן פון סעלדעריי וועט ענשור די סטאַביל אָפּעראַציע פון ​​גוף סעלז, אַוואַקאַדאָוז וועט העלפֿן די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן. די מער רוי וועדזשטאַבאַלז דיין מעניו כּולל, די מער פיברע, גרינס פּראָטעין און פעט דיין גוף נעמט.

סעפּעראַטלי, עס איז ווערט צו הויכפּונקט ירושלים אַרטיטשאָוק. די טובערס פון די פאַבריק אַנטהאַלטן פאַבריק ינסאַלאַן. די סוועעטיש טעם פון די גרינס קאַנטריביוץ צו פאַרבייַטן דאַר פירות מיט ירושלים אַרטיטשאָוק, די ענלעכקייט צו פּאַטייטאָוז - צו נוצן ווי זייַט קיילים פֿאַר פלייש און פיש קיילים. קלייַבן פלייש מיט אַ מינימום פון פאַץ: קאַלבפלייש, הינדל, קיניגל פלייש. בעסער וועלן לאַקס-רייַך פיש מיט אָמעגאַ-רייַך סאַטשערייטאַד אַסאַדז און פּראָטעינס.

בעריז און פירות זענען נוציק זויער, זיס און זויער: apples, גרייפּפרוץ, אָראַנדזשאַז, לעמאַנז, פּערז, סטראָבעריז, בלאַקבעריז, וויבורנום. בראָטהס פון ווילד רויז, טינגקטשערז פון אַראָניאַ, קורראַנץ וועט זיין גוט.

אַרייַננעמען ניסלעך אין די דיעטע ווי אַ פֿאַרבייַסן. פאַרגרעסערן דיין ינטייק פון פערמענטעד מילך פּראָדוקטן צו 500 מל, און עלימינירן גאַנץ מילך. הייַזקע קעז איז די מערסט וויכטיק פּראָדוקט וואָס כּולל קאַלסיום.

ריפּלעניש די פּראָטעין רעזערוו וועט העלפן קיילים באזירט אויף נידעריק-פעט הייַזקע קעז.

לערנען מער וועגן וואָס איר קענען עסן מיט צוקערקרענק.

טעראַפּיוטיק דיעטע מיט הויך צוקער טיש נומער 9

א געזונט וואָג פון פּראָדוקטן איז אויסגעקליבן דורך אַ ספּעשאַלייזד ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט, נוטרישאַניסט, גענומען אין חשבון גשמיות טעטיקייט, עלטער, דינאַמיק פון גלוקאָוס ינדאַקייטערז, וואָג, די בייַזייַן פון קאַנקאַמיטאַנט חולאתן, אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. א טעראַפּיוטיק דיעטע מיט הויך בלוט צוקער אין נומער 9 ימפּלייז אַ זיכער פאַרהעלטעניש פון פאַץ, פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ - האַלב פון די שיסל איז פאַרנומען דורך טוווע, טוווע, אַ פערטל פון וועדזשטאַבאַלז און פלייש (פיש).

דערנערונג איז באזירט אויף קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ: וועדזשטאַבאַלז, סיזאַנאַל פירות, טוווע און טוווע. די קאַמפּאָונאַנץ פון די פּראָטעין מעניו זענען נידעריק-קאַלאָריע: לעגיומז, הייַזקע קעז, מילכיק פּראָדוקטן, פאַץ - פון גרינס אָנהייב.

אַ פאַרגרעסערן אין צוקער אין די בלוט פירט צו אַ דיטיריעריישאַן פון ימיונאַטי איידער ינפעקשאַנז. אַרייַננעמען פודז מיט וויטאַמינס ב און סי אין דיין דיעטע. נוצן צוקער סאַבסטאַטוץ קערפאַלי: קסיליטאָל, סאָרביטאָל.

יקסיד די טעגלעך קלאַל טרעטאַנז אַ ינטעסטאַנאַל יבערקערן.

מוסטער מעניו פֿאַר די וואָך

באַטראַכטן די מעגלעך אָפּציעס פֿאַר דייאַטערי דערנערונג לויט "טאַבלע נומ. 9" פֿאַר אַ וואָך. די דורכשניטלעך קאַלאָריע אינהאַלט פון פודז איז: פּראָטעינס 400 קייקאַל, פאַץ 500 קייקאַל, קאַרבאָוכיידרייץ - די רוען 900. ניצן Uzvari, קאַמפּאָוץ איידער מילז. קיין סוויץ אין די דיעטע! ברויט - קלייַען, קערל. קאַשע בלויז מיט גרינס בוימל.

• הייַזקע קעז - 100 ג, בעריז - 50 ג.
• קעפיר מיט צימערינג - 200 מל.
• קאַשע מיט נאַטירלעך יאָגורט - 150 ג.
• פאַן מיט הייַזקע קעז - 150 ג.

• רייַז, פּערל גערשטן, פּאַפּשוי, ווייץ, באַקוויט, האָבערגריץ - 200 ג טעגלעך.
• כייַע פּראָטעינס און פאַץ: קאַלבפלייש, לאַם, הינדל פאַליי - 100 ג טעגלעך.
• גרינס פּראָטעינס: בינז, פּיז - 50 ג.
• זיס און זויער פירות - 100 ג.

• קיילים מיט נידעריק-קאַלאָריע: זופּ מיט וועדזשטאַבאַלז, וואַכטל יויך מיט יי, באָרש, נידעריק-פעט קרויט זופּ - 250 מל.
• מיץ מיט נידעריק פעט - 100 ג, פריש וועדזשטאַבאַלז, פירות - 150 ג.

אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. וואָג 150 ג:

1. פאַן פון הייַזקע קעז מיט פירות.
2. ניסלעך, דאַר ירושלים אַרטיטשאָוק.
3. מוס מיט הייַזקע קעז.
4. פרוץ, וועדזשטאַבאַלז.

מיטאָג (איידער עסן - אַ דעקאָקטיאָן פון פירות, בעריז):

• פיש - 150 ג, אָדער אָף, קיניגל פלייש אין די זעלבע סומע, סעאַפאָאָד.
• סטימד וועדזשטאַבאַלז - 200 ג.

• פּראָטעין עסנוואַרג (זויער מילך) מיט צימערינג - 200 מל.

פֿעיִקייטן פון אַ דיעטע בעשאַס שוואַנגערשאַפט

די בלוט צוקער לעוועלס פון שוואַנגער פרויען זענען אַ ביסל העכער ווי נאָרמאַל - וועגן 6,6 ממאָל / ל. מאָניטאָר דיין גלוקאָוס טעגלעך. די דיעטע זאָל אַנטהאַלטן מער ווי 50% פון פאַבריק פּראָדוקטן.

ניצן סוויץ שיעור. קאַלאָריק אינהאַלט פון פּראָדוקטן פּער טאָג - ניט מער ווי 2500 קייקאַל. די קאַרבאָוכיידרייץ געפֿונען אין טוווע און טוווע זענען זייער וויכטיק. הייַזקע קעז איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די געזונט פון דעם קינד. פרוץ וועט באַרייַכערן די דיעטע מיט וויטאַמינס.

די דיעטע מיט הויך צוקער איז די פאלגענדע (די דיעטע כּולל בלויז געזונט פודז):

• אָפט מילז, אין קליין פּאָרשאַנז. הונגער איז שעדלעך פֿאַר מאַם, בעיבי.
• די צייט צווישן מילז איז נישט מער ווי 3 שעה. נאַכט ברעכן - ניט מער ווי 10 שעה.
• א געזונט דיעטע פֿאַר שוואַנגער פרויען טוט נישט אַרייַננעמען געפּרעגלט, סאָלטיד, געווירציק קיילים.
• אָפּזאָג פון סוויץ, ווייץ ברויט. גאַלעטני קיכלעך מיט קלייַען, האָניק וועט סוויטאַן דיין לעבן.
• עסן מער פּראָטעין, קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ.
• אַרייַננעמען קאַמפּאָוץ פון פירות, בעריז, ערבאַל ינפיוזשאַנז אויף די מעניו.

ווי צו עסן מיט הויך בלוט צוקער

א דיעטע מיט הויך בלוט צוקער (היפּערגליסעמיאַ) איז אַ פּרירעקוואַזאַט פֿאַר מיינטיינינג גוט געזונט און פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון ערנסט חולאתן.

דער צושטאַנד קען נישט שטענדיק אָנווייַזן צוקערקרענק מעלליטוס, מאל עס קען נאָר רעדן פון ערשט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס. צו ויסמיידן אַ ווערסאַנינג סיטואַציע און רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק, איר מוזן נאָכגיין אַ ספּעציעל דיעטע.

אָן קאָנטראָל פון דערנערונג, אַ פּאַציענט מיט כייפּערגליסעמיאַ האט אַ הויך ריזיקירן פון "ערנינג" ערנסט פּאַטאַלאַדזשי.

פארוואס איז דיעטע וויכטיק?

געוואקסן בלוט צוקער איבער אַ לאַנג צייַט קענען אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון ערנסט חולאתן, די הויפּט פון וואָס איז צוקערקרענק מעלליטוס.

מיט דעם ווייטיק אין דעם גוף, אַלע סיסטעמען און אָרגאַנס זענען אַפעקטאַד, דער געזונט פון די פּאַציענט איז ווערסאַן און די קוואַליטעט פון לעבן איז באטייטיק רידוסט.

מיט די רעכט מעדיציניש באַהאַנדלונג, דיעטע און רעגולער מעאַסורעמענט פון בלוט גלוקאָוס, איר קענען מינאַמייז די ריזיקירן פון קאַמפּלאַקיישאַנז, אָבער די מאַשמאָעס פון פּראַגרעשאַן פון קרענק שטענדיק בלייבן.

מיט ערשט ענדערונגען אין די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט, בשעת דאָקטאָרס האָבן נישט נאָך דיאַגנאָסעד אַ מענטש מיט צוקערקרענק מעלליטוס, איינער קענען פּרובירן צו ברענגען די גלוקאָוס הייך צוריק צו נאָרמאַל. דאָס קענען זיין געטאן מיט צוקער-לאָוערינג פודז.

קערעקשאַן פון די דיעטע איז נייטיק פֿאַר אַלעמען וואס וויל צו ויסמיידן אַ האַרץ אַטאַק, סערעבראָוואַסקולאַר צופאַל און כייפּערטענשאַן. סוויטשינג צו אַ געזונט דיעטע איז אַ אַפאָרדאַבאַל און גרינג וועג צו נידעריקער צוקער און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון פאָרמאַדאַבאַל קאַמפּלאַקיישאַנז.

אָפּזאָג פון וידעפדיק זאַלץ, זיס און פאַטי פודז איז נוצלעך אפילו פֿאַר געזונט מענטשן, און נאָך מער נייטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס.

לאָוערינג בלוט צוקער איז אַ פּאַמעלעך פּראָצעס. עס איז מעגלעך צו פאַרריכטן די ינקיפּיאַנט ערשט דיסטערבאַנסיז בלויז מיט די הילף פון אַ דיעטע, אָבער אויב דאָס איז שוין אַ קשיא פון צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז נייטיק צו אַדישנאַל נוצן מעדאַקיישאַנז. דער באַנד פון נייטיק טעראַפּיוטיק מיטלען זאָל זיין באשלאסן דורך אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט וואָס וועט אָבסערווירן די פּאַציענט אין דינאַמיק און שפּור די לויף פון די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס.

אַדכיר צו די פּרינציפּן פון אַ ספּעציעל דיעטע מיט הויך צוקער קענען פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק וווילזייַן.

דאַנק צו געזונט און כאָולסאַם עסנוואַרג, איר קענען נאָרמאַלייז בלוט דרוק, נידעריקער קאַלעסטעראַל און נאָרמאַלייז ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי.

ענדערונגען וועלן זיין באמערקט אפילו ויסווייניק - נאָך אַ דיעטע, דער פּאַציענט ימפּרוווז די צושטאַנד פון ניילז, האָר און הויט רעכט צו דער גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס סאַפּלייד מיט עסנוואַרג.

רעכט צו דער זעט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז אין די דיעטע, איר קענען נישט בלויז רעדוצירן צוקער, אָבער אויך באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג

דערנערונג פּרינסאַפּאַלז

א דיעטע מיט הויך בלוט צוקער קענען העלפֿן ברענגען דעם גוף צו נאָרמאַל אויב איר נאָכפאָלגן עס קעסיידער און טאָן ניט נעמען ברעאַקס אפילו פֿאַר אַ פּאָר פון טעג. דאָ זענען די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון אַזאַ טעראַפּיוטיק דערנערונג:

• אָפּזאָג פון פודז מיט הויך קאַרבאָוכיידרייץ, ספּעציעל פֿאַר פודז וואָס זענען געשווינד אַבזאָרבד
• די פּרידאַמאַנאַנס פון נידעריק און מיטל גלייסעמיק אינדעקס וועדזשטאַבאַלז און פירות אין די דיעטע,
• לימיטינג קאַלאָריעס פּער טאָג,
• העסקעם מיט די פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ רעקאַמענדיד דורך דער דאָקטער.

אן אנדער וויכטיק נואַנס פון די דיעטע איז אַ שעפעדיק טרינקט רעזשים. אבער די סומע פון ​​וואַסער קאַנסומד איבער דעם טאָג מוזן זיין מסכים מיט דעם דאָקטער.

אויב דער פּאַציענט האט געשווילעכץ, פּראָבלעמס מיט די האַרץ, קידניז אָדער אנדערע פּאַטאַלאַדזשיז, די סומע פון ​​פליסיק זאָל זיין לימיטעד. ניט אַלע מענטשן (אפילו געזונט אָנעס) קענען טרינקען 2-2,5 ליטער וואַסער פּער טאָג.

עס איז נייטיק צו צוגאַנג צו די טרינקט רעזשים קערפאַלי, ריאַליסטיקלי אַססעסס די גשמיות קעראַקטעריסטיקס פון דער פּאַציענט און פֿאַרבונדן חולאתן. אַנדערש, שאַטן פון עס קען זיין פיל מער ווי גוט.

היפּערגליסעמיאַ בעשאַס שוואַנגערשאַפט אַקערז אין בעערעך 5-10% פון וואָמען. אָפט עס פירט צו דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק - אַ באַזונדער פאָרעם פון די קרענק, וואָס דעוועלאָפּס און איז דיאַגנאָסעד בלויז בעשאַס דזשעסטיישאַן. אָבער אפילו אויב די צוקער פאַרגרעסערן איז נישט אַזוי הויך צו געבן די פּאַציענט אַזאַ אַ דיאַגנאָסיס, דאקטוירים וועלן באשטימט רעקאָמענדירן איר צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע.

ווי צו עסן שוואַנגער?

דער רשימה פון ערלויבט פודז כולל כּמעט אַלע געזונט פודז:

• דאַר פלייש און פיש,
• מילכיק פּראָדוקטן,
• פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט נידעריק און מיטל גלייסעמיק אינדעקס,
• קאַשע
• כייטפאַל סופּס און יויך
• עגגס
• גאַנץ קערל ברויט
• שווער קעז.

א דיעטע פון ​​אַ שוואַנגער פרוי מיט הויך בלוט צוקער קענען זיין גאַנץ וועריד און געשמאַק. די דיעטע טוט נישט ימפּלייז הונגער און שטרענג ריסטריקשאַנז אויף די סומע פון ​​עסן געגעסן.

דער אָפּטימאַל קאַלאָריק ווערט טעגלעך איז קאַלקיאַלייטיד דורך די דאָקטער ינדיווידזשואַלי, דיפּענדינג אויף ווי פיל צוקער איז אויפשטיין און צי די שוואַנגער פרוי האט קיין פֿאַרבונדן פּאַטאַלאַדזשיז, וידעפדיק וואָג, עטק.

די מעניו יקסקלודז אַלע סוויץ, צוקער, האָניק, ברויט פון פּרעמיום מעל, סוויטאַנערז און קאַרבאַנייטאַד טרינקען. ווען טשוזינג עסנוואַרג פֿאַר סנאַקס, עס איז בעסטער פֿאַר שוואַנגער וואָמען צו געבן ייבערהאַנט צו ניסלעך און קעפיר מיט נידעריק פעט.

שוואַנגער וואָמען זאָל נישט נעמען לאַנג פּאָזאַז צווישן מילז. מיט שטרענג הונגער אַטאַקס, אַ פרוי דאַרף צו מעסטן צוקער און עסן אַ געזונט פֿאַרבייַסן צו פאַרמייַדן היפּאָגליסעמיאַ

וואָס פודז קען איך עסן?

די יקער פון די מעניו איז וועדזשטאַבאַלז, דאַר פלייש, פיש, עגגס און פירות. וועדזשטאַבאַלז און פירות אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פיברע, וואָס סלאָולי סאַטשערייץ די גוף מיט קאַרבאָוכיידרייץ און טוט נישט גרונט פּלוצעמדיק סערדזשאַז אין גלוקאָוס אין די בלוט.

איר מוזן קעסיידער נאָכגיין אַ דיעטע צו נידעריקער בלוט צוקער, ווייַל עס נעמט אַ פּלאַץ פון צייט צו דערגרייכן און טייַנען די רעזולטאַט. אויב דער פּאַציענט איז שוין דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק מעלליטוס (ספּעציעל די רגע טיפּ), אַזאַ דערנערונג איז די יקער פון באַהאַנדלונג.

אָן עס, די נוצן פון מעדאַקיישאַנז אָפט טאָן ניט מאַכן זינען.

וואָס וועדזשטאַבאַלז און פירות קען איך עסן?

דאָ איז אַ מוסטער רשימה:

וואָס קען איך עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק

פּאָטאַטאָעס זענען נישט פּראָוכיבאַטאַד מיט הויך בלוט צוקער, אָבער זיי קענען ניט זיין קאַנסומד יעדער טאָג. עס כּולל צו פיל קראָכמאַל און איז הויך אין קאַלאָריעס, אַזוי עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו לייטער וועדזשטאַבאַלז.

ווייַס קרויט און לעגיומז טאָן ניט פאַלן אונטער אַ שטרענג פאַרבאָט, אָבער, ווייַל די פּראָדוקטן גרונט געוואקסן גאַז פאָרמירונג אין די געדערעם, זיי זאָל זיין קאַנסומד ספּערינגלי.

בינז, סעלדעריי, בעריז און נאַטירלעך פרוכט טרינקען אָן צוקער זענען נוציק פֿאַר מענטשן מיט כייפּערגליסעמיאַ. דאַר פרוכט קאַמפּאָוט, ראָסעהיפּ יויך זענען ווונדערלעך אַלטערנאַטיוועס צו שטאַרק טיי און קאַווע.

פון די פלייש און פיש סאָרטירונג, ניט-פעט און דייאַטערי ווערייאַטיז זאָל פּריווייל אין די מעניו.

פֿאַר בייַשפּיל, קיניגל, ינדיק, הינדל, בוילד און בייקט רינדערנס האָבן אַ אָנגענעם געשמאַק און טאָן ניט שאַטן די פּאַנקרעאַס.

ווייַס און רויט פיש אַנטהאַלטן אָמעגאַ אַסאַדז, פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס און פאַספעראַס.די סאַבסטאַנסיז זענען דארף פֿאַר געזונט כלים, מיינטיינינג גוט הויט צושטאַנד, פֿאַרשטאַרקונג מוסקל און סקעלעטאַל סיסטעמען.

טראָץ דער פאַקט אַז לאַקס (לאַקס) איז אַ פאַטי פיש, איר קענען עסן עס אין בוילד פאָרעם און אין אַ קליין סומע. סטימד פּאָלאַק, טילאַפּיאַ אָדער לאַקס - גרויס פֿאַר מיטאָג. גרילד וועדזשטאַבאַלז (געפּרעגלט אָן בוימל), מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער קאַשע האַלב אין וואַסער קענען זיין אַ זייַט שיסל.

קאַשע מיט אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער איז איינער פון די הויפּט קוואלן פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען סלאָולי צעבראכן אַראָפּ אין דעם גוף און אָנזעטיקן עס מיט ענערגיע. פֿאַר זייער צוגרייטונג, עס איז בעסטער צו נוצן אַזאַ טוווע:

עס איז בעסער צו קאָכן קאַשע אויף וואַסער אָן אַדינג פּוטער (אָדער נוצן עס אין לימיטעד קוואַנטאַטיז). עס איז וויכטיק נישט צו אָוווערפיל די עסנוואַרג, ווייַל דאָס פירט צו די פאָרמירונג פון ידימאַ און דיטיריעריישאַן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

רעכט צו זאַלץ, די ריזיקירן פון רייזינג בלוט דרוק און מעגלעך קאַמפּלאַקיישאַנז פֿאַרבונדן מיט דעם צושטאַנד ינקריסיז.

בשמים זאָל אויך זיין געוויינט אין מאַדעריישאַן, ווייַל געווירציק און געווירציק פודז רייצן די מיוקאַס מעמבראַנע פון ​​די דיגעסטיווע סיסטעם און גרונט די פּאַנקרעאַס צו אַרבעטן אונטער טיף דרוק.

זייער ברויט פּראָדוקטן קענען זיין געגעסן גאַנץ קערל ברויט און קלייַען בונס. עס זענען אויך ספּעציעל ברויט פֿאַר דייאַבעטיקס - אין פאַל פון הויך בלוט צוקער זיי קענען פאַרבייַטן רעגולער ברויט. די פודז זאָל נאָר זיין אַ דערצו צו די הויפּט קיילים און מאַכן די סמאָלאַסט טייל פון די דיעטע. פֿאַר סנאַקס, זיי זענען נישט פּאַסיק ווייַל זיי אַנטהאַלטן לעפיערעך פילע קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם זאַץ.

פֿון פערמענטעד מילך פּראָדוקטן איר קענען עסן אַלץ, אָבער איר דאַרפֿן צו נעמען ופמערקזאַמקייט צו פעט אינהאַלט. דעם גראדן זאָל זיין מינימאַל, אין די טרינקען אָדער הייַזקע קעז זאָל נישט זיין צוקער און זיס אַדאַטיווז.

יאָגורט קענען זיין שיקער בלויז נאַטירלעך אָן ימפּיוראַטיז (אפילו אויב דאָס זענען פרוכט ברעקלעך וואָס זענען ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק)

וואָס איז בעסער צו אָפּזאָגן?

צוקער קענען העכערונג שארף רעכט צו דער מינדסטע פלאָז אין די דיעטע. דעם קענען זיין פּראַוואָוקט דורך רעגע עסנוואַרג, סוויץ, צוקער, עטק. אנדערע פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן אַרייַננעמען:

• געבעקס און ברויט פון פּרעמיום מעל,
• פירות מיט אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ (קאַווענע, פייגן, ווייַנטרויבן),
• רייַך סופּס
• סמאָוקט מיץ און געווירציק עסן,
• מייַאָנעז, קעטשופּ און ענלעך סאָסאַז,
• קאַוויאַר
• מילכיק פּראָדוקטן מיט אַ הויך פּראָצענט פון פעט.

ווייַס קאַשע רייַז, הערקולעס און סעמאַלינאַ זאָל ניט זיין געגעסן פון טוווע. קאַשע געמאכט פון זיי קענען פאַרגרעסערן די צוקער באטייטיק, אין אַזאַ קיילים אַנטהאַלטן זייער ווייניק נוציק סאַבסטאַנסיז. זיי פשוט אָנזעטיקן דעם גוף מיט קאַרבאָוכיידרייץ און ביישטייערן צו דער גיך וואָג געווינען, וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די שטאַט פון מענטשלעך געזונט.

פאַטי מיץ, זויער וועדזשטאַבאַלז און פּיקאַלז זענען אַנדיזייראַבאַל פודז מיט הויך בלוט צוקער.

זיי מאַכן אַ ערנסט מאַסע אויף די דיגעסטיווע פּראַסעסאַז, ווערסאַן די האַרץ פונקציאָנירן און קענען גרונט הויך בלוט דרוק.

ידימאַ אַנטוויקלט זיך אָפט פֿון אַזאַ עסן, און אַז דער פּאַציענט איז קעסיידער דאָרשטיק רעכט צו דער געוואקסן גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט, דאָס קען זיין אַ זייער פּריקרע פּראָבלעם.

עס זענען עטלעכע פודז אַז נידעריקער בלוט צוקער. דאָך, מיט צוקערקרענק, זיי קענען נישט גאָר פאַרבייַטן די דרוגס, אָבער אין דער ערשט בינע פון ​​אַנטוויקלונג פון פראבלעמען מיט די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, זיי קענען גאָר צושטעלן היפּש הילף. די אַרייַננעמען:

• ירושלים אַרטיטשאָוק
• קנאָבל
• בראַקאַלי
• שייטאַקע מאַשרומז,
• גלאָק פעפער (ספּעציעל רויט).

ירושלים אַרטיטשאָוק כּולל אַ גרויס סומע פון ​​ינולין פּאַליסאַקערייד.

דאַנק צו דעם, די הקדמה פון אַן ערטאַן באַרנע אין די דיעטע העלפּס צו נידעריקער צוקער לעוועלס, נאָרמאַלייז בלוט דרוק און פֿאַרבעסערן ניר פונקציע.

גלאָק פעפער לאָווערס בלוט גלוקאָוס און סאַטשערייץ דעם גוף מיט נוציק רויט פּיגמאַנץ. די סאַבסטאַנסיז פאַרגרעסערן ימיונאַטי און ויסשטעלונג אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.

קנאָבל האט אַ יינציק כעמישער סטרוקטור ווייַל פון וואָס עס ניט בלויז לאָווערס די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט, אָבער אויך קלעאַנסעס בלוט כלים פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס און פעט דיפּאַזאַץ. אָבער, עס זאָל נישט זיין געגעסן דורך פּאַטיענץ מיט כראָניש ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם (ספּעציעל מיט יגזאַסערביישאַנז).

בראַקאַלי ריסטאָרז אַ ביסל געוועב סענסיטיוויטי צו ינסאַלאַן, מינאַצאַד ראַדוסאַז בלוט צוקער. שייטאַקע מאַשרומז פאַרגרעסערן די סומע פון ​​געשאפן ינסאַלאַן און נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די אַפעקטאַד פּאַנקרעאַטיק סעלז.

עסן מיט עלעוואַטעד בלוט גלוקאָוס איז אָפט בעסער און אָפט. דער אָפּטימאַל נומער פון מילז פּער טאָג איז 6. אַלע אַנפּלאַנד סנאַקס, אויב מעגלעך, זאָל זיין יקסקלודיד. אין דערצו צו דיעטע, עס איז וויכטיק צו קעסיידער קאָנטראָלירן בלוט צוקער מיט אַ גלוקאָמעטער.

אַלע דאַטן זאָל פּרעפעראַבלי זיין רעקאָרדעד אַזוי אַז דער דאָקטער קען אַנאַלייז ווי די קליניש בילד דעוועלאָפּס. געהעריק דערנערונג און רידזשעקשאַן פון שלעכט געוווינהייטן זענען די מערסט וויכטיק סיבות ניט בלויז פֿאַר לאָוערינג צוקער, אָבער אויך צו האַלטן געזונט אין אַלגעמיין.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק - די גרונט פּרינסאַפּאַלז

די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק אַקערז רעכט צו ינסאַלאַן דיפישאַנסי, און די בלוט גלוקאָוס אינהאַלט אויך ינקריסיז. א דיעטע דעוועלאָפּעד גענומען אין חשבון אַלע די פֿעיִקייטן פון די קרענק, קענען מינאַמייז די נויט פֿאַר מעדיציניש באַהאַנדלונג מעטהאָדס.

אָפט אַ דיעטע איז פּריסקרייבד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. די הויפּט שטעלע איז די ריסטריקשאַן פון די ינטייק פון פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם גוף. די טעגלעך קלאַל פון די מאַנדאַטאָרי מענטשלעך דיעטע זאָל נישט יקסיד 2.5 קילאָגראַמס. אויף אַ טאָג, אַ מענטש מוזן זיכער טרינקען מער ווי 1.5 ליטער פון פליסיק.

די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, ווי קיין אנדערע דיעטע, גיט בלויז געהעריק דערנערונג - עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו פּרעגלען, בלויז בוילד אָדער סטוד פּראָדוקטן אין די ויוון.

ווען פּריפּערינג זיס פודז, נאָר צוקער סאַבסטאַטוץ זאָל זיין געוויינט, און זייער טעגלעך קלאַל זאָל נישט דערגרייכן 50 גראַמז.

פילע פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען באַנד פֿאַר צוקערקרענק. איר קענען אַרייַננעמען זיי אין דיין דיעטע בלויז ביסלעכווייַז, אָבער נישט אין פריש, אָבער אין בוילד פאָרעם. דער גוף דאַרף אַ גראַדזשואַל ריפּלענישמאַנט פון קאַרבאָוכיידרייט.

דעם קאַשע וועט זיין ריפּלענישט מיט טוווע און דייאַטערי מעל פּראָדוקטן. ווען דייאַטינג, דער גוף קען פעלן ניט בלויז קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער אויך פאַץ.

די טעגלעך קורס זאָל נישט יקסיד 70-90 גראַמז.

הייַזקע קעז, ים פיש און אנדערע סעאַפאָאָד זענען דיזיינד צו פֿאַרבעסערן לעבער טעטיקייט, ווייַל זיי זענען רייַך אין יקערדיק ייאַדיין. מענטשן מיט צוקערקרענק אָפט פעלן וויטאַמין א און גרופּע B. צו ויסמיידן די אָנסעט פון נייַע חולאתן, די צוקערקרענק דיעטע זאָל אַרייַננעמען פודז וואָס אַנטהאַלטן אַ קאָמפּלעקס פון געזונט וויטאַמינס און מינעראַלס.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק ינקלודז די פאלגענדע פּרינסאַפּאַלז:

• עס איז נייטיק צו ויסשליסן די נוצן פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ. זיי זענען געפֿונען אין סוויץ און פּייסטריז,

• אַדכיר צו די דיעטע, לפּחות 5 מאל אַ טאָג,

• פודז מוזן אַנטהאַלטן אַ גאַנץ סכום פון וויטאַל וויטאַמינס,

• ביסלעכווייַז רעדוצירן די קאַלאָריע צופרידן פון עסנוואַרג,

• מילכיק פּראָדוקטן מוזן זיין פאָרשטעלן אויף די מעניו.

צוקערקרענק דיעטע - אַללאָוועד פּראָדוקטן

1. די הויפּט זאַך איז צו גאָר עלימינירן צוקער פֿון דיין דיעטע און מינאַמייז די נויט פֿאַר קראָכמאַל-מיט פודז. ווי צוקער, עס קענען זיין ריפּלייסט דורך סך סאַבסטאַטוץ ווי סאַקשאַרין אָדער קסיליטאָל. אָבער, עס זענען אָפט קאַסעס ווען דער גוף קען נישט זען סאַבסטאַטוץ, איר קענען פּרובירן נאַטירלעך האָניק, אָבער טאָן ניט אָווערדאָ עס.

2. ברויט - ניט מער ווי 200 גראַמז פּער טאָג. ייבערהאַנט זאָל זיין געגעבן צו שוואַרץ אָדער ספּעציעל צוקערקרענק ברויט. אָפט די פּאַנקרעאַס קענען קוים מאַסטערינג פריש שוואַרץ ברויט, האַלטן ביי אַלט - געבאַקן ברויט.

3.גרינס סופּס, מאל איר קענען קאָכן זיי אויף אַ שוואַך יויך. אין די דיעטע מעניו, סופּס זאָל זיין קאַנסומד ניט מער ווי 2 מאל פּער וואָך.

4. א טאָג איר קענען פאַרגינענ זיך צו טרינקען אַ גלאז פון קעפיר, יאָגורט אָדער יאָגורט. הייַזקע קעז קענען זיין געגעסן ניט בלויז אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם, אָבער אויך קאָכן הייַזקע קעז קאַססעראָלעס, פּודינגז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די רעכט מעטהאָדס פון קוקינג.

5. דייאַטערי פלייש, פייגל, קיניגל פלייש, דאַר רינדערנס קענען זיין געגעסן וועגן 100 - 150 גראַמז פּער טאָג.

לעגאַמז, טוווע און מאַקאַראָנען קיילים קענען בלויז טייל מאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין דיין דיעטע פֿאַר צוקערקרענק. אויף דעם טאָג, איר דאַרפֿן צו מינאַמייז די נוצן פון ברויט. איר קענען פּרובירן באַקוויט אָדער האָבערגריץ פון טוווע, אָבער עס איז בעסער צו פאַרגעסן וועגן קאַשע פון ​​סעמאַלינאַ אויף אייביק.

7. ביץ, קעראַץ און פּאַטייטאָוז - וועדזשטאַבאַלז, די נוצן פון דעם זאָל זיין מינאַמייזד. קרויט, רעטעך, קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז, צוקיני זענען נישט קאָנטראַינדיקאַטעד אין די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק. די וועדזשטאַבאַלז קענען זיין קאַנסומד ביידע רוי און בוילד.

8. עגגס קענען זיין געגעסן בלויז אין די פאָרעם פון אַ פייַנקוכן, נישט מער ווי 2 ברעקלעך פּער טאָג.

9. פֿון טרינקען איר קענען מייַכל זיך גרין טיי, פּאָמידאָר זאַפט, עס קענען אויך זיין דיילוטאַד דזשוסאַז פון פירות און בעריז פון ניט-אַסידיק ווערייאַטיז. עס איז גלענצנדיק אויב עס קען זיין מעגלעך צו מאל בריק די ציקאָריע. דער פּראָדוקט כּולל נאַטירלעך ינסאַלאַן.

צוקערקרענק דיעטע - פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק קענען טאָן אַמייזינג טינגז. געהעריק דערנערונג אַלאַוז איר צו קאָנטראָלירן ינדאַקייטערז אַזאַ ווי צוקער און גלוקאָוס אין די בלוט.

פאָאָדס רייַך אין וויטאַמינס קענען באטייטיק פאַסילאַטייט די לעבן פון אַ מענטש וואָס סטראַגאַלינג מיט דעם קרענק, וואָס ראַדוסאַז די נויט פֿאַר מעדיצין באַהאַנדלונג צו אַ מינימום. ווען איר צונויפשטעלן אַ דיעטע מעניו, איר זאָל באַראַטנ זיך מיט ספּעשאַלאַסץ.

בלויז דורך לערנען די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון די מאַנאַפעסטיישאַן פון די קרענק, דער דאָקטער וועט קענען צו רעקאָמענדירן די דערלויבט פּראָדוקטן. אָבער, אין דערצו צו דער רשימה פון ערלויבט, עס איז אַ רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן, און דאָס איז די זעלבע פֿאַר אַלע מענטשן וואָס לעבן מיט צוקערקרענק.

די רשימה כולל:

• אַלע מינים פון סוויץ - סוויץ, דזשאַמז, דזשאַמז,

• באַקינג און פּוטער ביסקאַץ,

• בעריז און פירות, אָבער בלויז זיס ווערייאַטיז, דאָ איר קענען אויך אַרייַננעמען דאַר פירות,

• פאַטי פלייש פון פייגל, אַנימאַלס און פיש,

• געזאָלצן און געווירציק קיילים,

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק - 1 טאָג מעניו

לאָמיר מאַכן אַ אַפּפּראָקסימאַטע מעניו פֿאַר איין טאָג, אָנהייב פֿון דער רשימה פון דערלויבט פּראָדוקטן, איר קענען מאַכן די רעכט מעניו פֿאַר די גאנצע וואָך.

פרישטיק - איר קענען אָנהייבן דיין טאָג מיט באַקוויט קאַשע און נידעריק-פעט הייַזקע קעז.

2 פרישטיק - נאָך אַ פּאָר פון שעה איר קענען עסן אַ דעקאָקטיאָן פון ווייץ קלייַען.

לאָנטש - צוגרייטן פריש קרויט זופּ פון פריש קרויט אין גרינס בוימל, לייגן 100 גראַמז פון בוילד פלייש, סטוד קעראַץ און אַ גלאז פון ראָסעהיפּ טרינקען.

פֿאַרבייַסן - אין וועגן 15 שעה איר קענען עסן 1-2 apples.

מיטאָג - אַן אָוונט מיטאָג קען אַנטהאַלטן בוילד פיש, אַ גרינס פּאַטי און טיי.

טרינקען אַ גלאז פון קעפיר איידער איר גיין צו בעט.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק - רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דיעטע

מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל קער זייער ופמערקזאַמקייט צו רעטעך. דער פּראָדוקט כּולל אַ פּלאַץ פון נאַטירלעך ינסאַלאַן, וואָס אַלאַוז איר צו מינאַמייז גלוקאָוס לעוועלס.

דערצו, די רעטעך כּולל אַ ריזיק צושטעלן פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס, וואָס איז אַזוי נייטיק מיט אַ וויקאַנד גוף.

אָבער, עס זאָל זיין אין זינען אַז דעם פּראָדוקט איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין חולאתן פון די לעבער און האַרץ.

א געזונט ווירקונג אויף די קראַנק גוף האט פריש קראַנבעריז. אויב עס איז אַ נויט פֿאַר פּראָטעין, קעז געמאכט פון כאָוממייד קו מילך וועט טאָן פּונקט.

גרייפּפרוט איז אַ נוציק פארשטייער פון סיטרוס פירות וואָס אין צוקערקרענק קענען זיין געגעסן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז.

ססיענטיסץ האָבן פּראָווען אַז געלעכטער העלפּס צו נידעריקער בלוט לעוועלס. דעריבער, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל הנאה לעבן און לאַכן אַ פּלאַץ.א פריידיק שטימונג זאָל זיין קאַמביינד מיט גשמיות טעטיקייט, דאָס איז די וואָס העלפּס צו רעדוצירן גלוקאָוס וואַלועס באטייטיק.

אפילו מיט ערנסט חולאתן אַזאַ ווי צוקערקרענק, אַ מענטש קענען ביטע זיך מיט געשמאַק און געזונט עסנוואַרג. א געזונט דיעטע און די רעכט פודז קענען נישט בלויז סוויטאַן דיין לעבן, אָבער אויך רעדוצירן די נויט פֿאַר מעדאַקיישאַן.

עסנוואַרג מיט הויך בלוט צוקער

ווי מיר וויסן, די דייאַטערי טיש נומער 9 איז געניצט צו מייַכל צוקערקרענק. און איצט דעם דיעטע איז פאָרשטעלן אין שטאַט מעדיציניש אינסטיטוציעס.

פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 1, די דיעטע איז אויסגעקליבן ינדיווידזשואַלי, און עס איז בלויז אַ אַגזיליערי קאָמפּאָנענט צו נעמען ינסאַלאַן.

אויף די ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 2, דער דערנערונג דאָ וועט האָבן אַ הויפּט פאָקוס אויף די באַהאַנדלונג און וישאַלט פון בלוט צוקער לעוועלס.

די גלוקאָוס הייך און די סיבות פֿאַר עס פאַרגרעסערן אָדער פאַרמינערן

דרוק און ערראָרס אין די דיעטע אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.

אין אַ געזונט דערוואַקסן, די פאסטן פון בלוט גלוקאָוס לעוועלס זענען צווישן 3,3-5,5 ממאָל / ל. נאָך עסן, די גלוקאָוס מדרגה רייזאַז שארף פֿאַר אַ בשעת, און דעמאָלט געזונט.

עס איז אַזאַ אַ זאַך ווי די גלייסעמיק אינדעקס - דאָס איז די פיייקייט צו פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס לעוועלס מיט פודז וואָס אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ.

אויב זייַן וואַלועס פאַרגרעסערן, דאָס ינדיקייץ אַז גלוקאָוס, וואָס ריקווייערז ינסאַלאַן פֿאַר זייַן אַבזאָרפּשאַן, אַקיומיאַלייץ פאַסטער און מער.

אויב די וואַלועס זענען לאָוערד אין פודז אָדער קיילים, גלוקאָוס קומט סלאָולי און יוואַנלי אין די בלאַדסטרים און דאָס ריקווייערז אַ קליין סומע פון ​​ינסאַלאַן.

רשימה פון פּראָדוקטן מיט פאַרשידענע גלייסעמיק אינדעקס (גי):

• ונטער 15 (אַלע טייפּס פון קרויט, צוקיני, שפּינאַט, סאָראַל, רעטעך, רעטעך, ברוקווע, וגערקע, ספּאַרזשע, לעק, ראַבאַרבער, זיס פעפער, מאַשרומז, פּאַטלעזשאַן, קאַבאַק)
• 15–29 (פּרונז, בלובעריז, טשעריז, פּלאַמז, סיטרוס פירות, לינגאָנבערריעס, טשעריז, קראַנבעריז, טאַמאַטאָוז, קירבעס זאמען, ניסלעך, טונקל שאָקאָלאַד, קעפיר, פראַקטאָוס),
• 30-39 (שוואַרץ, ווייַס, רויט קורראַנץ, באַרנע, פריש און דאַר apples, פּיטשאַז, ראַזבעריז, דאַר אַפּראַקאַץ, פּיז, בינז, אַפּראַקאַץ, מילך, מילך שאָקאָלאַד, נידעריק-פעט פרוכט יאָגורט, לענטילס),
• 70–79 (רייזאַנז, ביץ, אַנאַנאַס, קאַווענע, רייַז, בוילד פּאַטייטאָוז, אייז קרעם, צוקער, גראַנאָולאַ, טשיזקייק),
• 80–89 (מאַפאַנז, קאַנדיז, קעראַץ, קעראַמאַל),
• 90-99 (ווייַס ברויט, בייקט און געפּרעגלט פּאַטייטאָוז).

צוויי גרופּעס פון כאָרמאָונז ווירקן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט. די האָרמאָנע אַז לאָווערס בלוט גלוקאָוס איז ינסאַלאַן, די כאָרמאָונז וואָס פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס זענען גלוקאַגאָן, וווּקס האָרמאָנע און גלוקאָקאָרטיקאָידס און אַדרענאַל כאָרמאָונז. אַדרענאַלינע, איינער פון די דרוק האָרמאָנעס, ינכיבאַץ די מעלדונג פון ינסאַלאַן אין די בלוט. איינער פון די סימפּטאָמס פון צוקערקרענק איז אַ פּראַלאָנגד פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס (כייפּערגליסעמיאַ).

די סיבות פון כייפּערגליסעמיאַ קענען זיין:

• פאַרשידן סטרעספאַל סיטואַטיאָנס
• יערושעדיק פאַקטאָר
• גענעטיק דיסאָרדערס
• אַלערדזשיק ריאַקשאַנז
• פּראַלאָנגד קאָולדז, עטק.

וואָס צו עסן מיט הויך בלוט צוקער (גלוקאָוס)?

די דיעטע פון ​​אַזאַ פּאַטיענץ זאָל אַרייַננעמען פודז וואָס זענען רייַך אין צינק.

די פודז וואָס דאַרפֿן צו שטיצן מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל אַנטהאַלטן אַ שפּור עלעמענט אַזאַ ווי צינק. דאָס איז זייער וויכטיק פֿאַר ביתא סעלז אין פּאַנקרעאַטיק ווייַל צינק פּראַטעקץ זיי פון צעשטערונג. דאָס איז אויך נויטיק פֿאַר די סינטעז, ויסשיידונג און יקסקרישאַן פון ינסאַלאַן.

צינק איז געפֿונען אין פודז ווי רינדערנס און קאַלבפלייש לעבער, ספּאַרזשע, גרין בינז, יונג פּיז, רינדערנס, עגגס, אַניאַנז, מאַשרומז, קנאָבל, באַקוויט. די טעגלעך צינק ינטייק פֿאַר מענטשן איז 1.5-3 ג. פּראָדוקטן מיט צינק זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר קאַנסאַמשאַן אין דער זעלביקער צייט מיט פודז מיט קאַלסיום (מילך און מילכיק פּראָדוקטן).

קאַלסיום ראַדוסאַז די אַבזאָרפּשאַן פון צינק אין די קליין קישקע.

די פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר דעם פּאַטאַלאַדזשי זאָל שטימען צו 1: 1: 4. אויב מיר נעמען די ינדאַקייטערז אין קוואַנטיטאַטיווע טנאָים, דעמאָלט פּראָטעינס - 60-80 ג / טאָג (אַרייַנגערעכנט 50 ג / טאָג פון כייַע פּראָטעין), פאַץ - 60-80 ג / טאָג (אַרייַנגערעכנט 20-30 ג פון כייַע פעט) , קאַרבאָוכיידרייץ - 450-500 ג / טאָג (אַרייַנגערעכנט פּאַליסאַקעריידז 350-450 ג, י.ע. קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ).

אין דער זעלביקער צייט, מילכיק פּראָדוקטן, מילכיק פּראָדוקטן און ווייץ מעל פּראָדוקטן זאָל זיין לימיטעד. עס קען ויסקומען אַז איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן אַ זייער גרויס סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ.

איך וועל דערקלערן: לויט זיכער כּללים, אַ מענטש וואָס סאַפערז פון צוקערקרענק זאָל נישט פאַרנוצן מער ווי 7 ברויט וניץ (1 ברויט אַפּאַראַט קאָראַספּאַנדז צו 10-12 ג קאַרבאָוכיידרייץ קאַנטיינד אין אַ באַזונדער עסנוואַרג פּראָדוקט) פּער טאָג.

אָבער, די קאַרבאָוכיידרייץ וואָס דער פּאַציענט באקומט זענען נייטיק פּונקט ווי פּאַליסאַקעריידז: זיי אַנטהאַלטן מאַנאָסע, פוקאָסע, אַראַבינאָסע.

זיי אַקטאַווייט די ענזיים ליפּאָפּראָטעין ליפּאַסע, וואָס איז נישט סינטאַסייזד גענוג אין די באדינגונגען פון אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק מעלליטוס, וואָס איז איינער פון די סיבות פון דעם פּאַטאַלאַדזשי. דעריבער, עס איז מאַנאָסע און פוקאָסע וואָס זענען ינוואַלווד אין די אָפּזוך פון מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט.

א גרויסע סומע פון ​​מאַנאָסע איז געפֿונען אין פודז ווי האָבערגריץ, רייַז, גערשטן, גערשטן, באַקוויט, מילאַט. די בעסטער מקור פון פּאַליסאַקעריידז מיט פוקאָסע איז יאַמ - גראָז (קעלפּ). עס מוזן זיין קאַנסומד בייַ 25-30 ג / טאָג. אָבער האַלטן אין מיינונג אַז עס קען סטימולירן יוטעראַן קאַנטראַקשאַנז, דעריבער, ים-קאַלע איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן בעשאַס שוואַנגערשאַפט.

ווי פֿאַר טוווע, זייער באַנד איז וועגן 200-250 מל.

• עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן וועגן 200 ג / טאָג ברויט פּראָדוקטן אין די פאָרעם פון טונקל ברעדז (קאָרן, זוימען ברויט, גאַנץ קערל ברויט, אאז"ו ו).
• פון וועדזשטאַבאַלז: אַלע טייפּס פון קרויט (עס איז קעדייַיק צו וואַרעמען זיי) - 150 ג / טאָג, טאַמאַטאָוז (ביז אַהער פּילד, ווייַל עס כּולל לעקטין, אַ מאַטעריע וואָס דיסטרויז לעבער סעלז) - 60 ג / טאָג, קיוקאַמערז (פריער פּילד שיילן, וואָס כּולל די מאַטעריע קוקורביטאַסין, וואָס דיסטרויז לעבער סעלז). קאַבאַק, קאַבאַק, קירבעס - 80 ג / טאָג. פּאָטאַטאָעס (בייקט, בוילד) - 200 ג / טאָג. ביץ - 80 ג / טאָג, קעראַץ - 50 ג / טאָג, זיס רויט פעפער - 60 ג / טאָג, אַוואָקאַדאָ - 60 ג / טאָג.
• פון די פּראָטעינס פון פאַבריק אָנהייב, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ספּאַרזשע, גרין בינז, יונג פּיז - 80 ג / טאָג. הזיתים - 5 פּקס. / טאָג.
• גרויס פירות און סיטרוס פירות - איין פרוכט פּער טאָג (עפּל, באַרנע, קיווי, מאַנדאַרין, מאַראַנץ, מאַנגאָ, אַנאַנאַס (50 ג), פערשקע, עטק, אַחוץ באַנאַנע, ווייַנטרויבן). קליין פירות און בעריז (טשעריז, טשעריז, אַפּראַקאַץ, פּלאַמז, אַגרעסן, ראַזבעריז, שוואַרץ, רויט, ווייַס קורראַנץ, סטראָבעריז, סטראָבעריז, מאַלבעריז, אאז"ו ו) - זייער באַנד איז געמאסטן אין אַ קליין האַנדפול.
• פּראָטעינס פון כייַע אָריגין (רינדערנס, קאַלבפלייש - 80 ג / טאָג, נידעריק-פעט כאַזער - 60 ג / טאָג, לעבער (רינדערנס, קאַלבפלייש) - 60 ג 2 מאל פּער וואָך, הינדל ברוסט - 120 ג / טאָג, קיניגל - 120 ג / טאָג , ינדיק - 110 ג / טאָג).
• פון פיש פּראָדוקטן: נידעריק-פעט ים פיש, רויט פיש ווערייאַטיז (לאַקס, פאָרעל) - 100 ג / טאָג.
• 1 יי פּער טאָג אָדער 2 עגגס אין 2 טעג.
• 1.5% פעט מילך - בלויז ווי אַ אַדאַטיוו צו טיי, קאַווע, קאַקאַאָ, ציקאָריע - 50-100 מל / טאָג. 45% פעט פון שווער קעז - 30 ג / טאָג. הייַזקע קעז 5% - 150 ג / טאָג. Biokefir - 15 מל / טאָג, פּרעפעראַבלי בייַ נאַכט.
• גרינס פאַץ: עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל אָדער פּאַפּשוי בוימל - 25-30 מל / טאָג.
• פון כייַע פאַץ, פּוטער איז געניצט 82.5% פעט - 10 ג / טאָג, סמעטענע 10% - 5-10 ג / טאָג, כאָוממייד יאָגורט געמאכט אויף מילך 1.5% פעט - 150 מל / טאָג .

איך וואָלט ווי צו דערמאָנען ניסלעך (וואָלנאַץ, קאַשו, האָזענע ניסלעך אָדער האָזענע ניסלעך, אַלמאַנדז) - 5 פּקס. / טאָג.פון די דאַר פירות איר קענען נוצן: דאַר אַפּראַקאַץ - 2 פּקס. / טאָג, פייגן - 1 פּקס / טאָג, פּרונז - 1 פּיסי. / טאָג. ינגבער - 30 ג / טאָג.

פֿאַר האָניק, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס ניט מער ווי 5-10 ג / טאָג און נישט מיט הייס טרינקען, ווייַל ווען עס איז העאַטעד, עס פארמען 5-כיידראָקסימעטאַל פורפוראַל, אַ מאַטעריע וואָס דיסטרויז לעבער סעלז. כל גרין געוויקסן (שפּינאַט, סאָראַל, פּעטרעשקע, אַרוגולאַ, באַסיל, אַלע מינים פון סאַלאַדס, עטק.)

) עס איז רעקאַמענדיד צו געווירץ מיט 10% סמעטענע אָדער יאָגורט אין שטוב.

פּראָדוקטן אַזאַ ווי ביץ, פינצטער שאָקאָלאַד, זאָל זיין נוטראַלייזד מיט פּראָדוקטן מיט קאַלסיום (מילך און מילכיק פּראָדוקטן). פון מאַקאַראָנען איר קענען נוצן גאַנץ קערל מאַקאַראָנען - 60 ג (אין טרוקן פאָרעם) 2 מאל פּער וואָך. מאַשרומז (טשאַמפּיגנאָן, ויסטער שוועמל) בלויז קאַלטאַווייטאַד - 250 ג / טאָג.

דיעטע און קוקינג טעכנאָלאָגיע

די דיעטע זאָל זיין 5-6 מאל פּער טאָג מיט אַ מעהאַלעך צווישן מילז 2-3 שעה און די לעצטע מאָלצייַט 1.5-2 שעה איידער בעדטיים.

1. עס איז קעדייַיק צו אָנהייבן פרישטיק מיט טוווע מיט די דערצו פון 1 יי אָדער 2 עגגס אין די פאָרעם פון אַ פייַנקוכן אין דעם באַנד. טוווע באַנד איז וועגן 250-300 מל. צווישן די טרינקען פֿאַר פרישטיק, איר קענען נוצן טיי מיט מילך, קאַווע מיט מילך, קאַקאַאָ מיט מילך, ציקאָריע מיט מילך. אויב איר טאָן ניט ווי צו לייגן מילך צו די טרינקען, איר קענען פאַרבינדן זיי מיט שווער קעז פון 45% פעט אָדער הייַזקע קעז.
2. פֿאַר לאָנטש, עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן אַ קאָקטייל פון פרוכט און יאַגדע יאָגורט, איר קענען לייגן ניסלעך און דאַר פירות, אָדער נוצן גרינס סאַלאַדס ווי גריכיש אָדער שאָפּסקאַ אָדער אנדערע ענלעך סאַלאַדס.
3. פֿאַר לאָנטש, איר זאָל נוצן די ערשטער קיילים (רויט באָרש, גרין זופּ, הינדל זופּ, פאַרשידן יויך, סופּס, אאז"ו ו) אין אַ באַנד פון 250-300 מל / טאָג. די רגע רעקאַמענדיד הינדל ברוסט, הינדל (איידער היץ באַהאַנדלונג, אַראָפּנעמען די הויט פון די הינדל), רינדערנס, קאַלבפלייש, דאַר כאַזער (אין די פאָרעם פון מיטבאָלז, מיטבאָלז, בריסאָלע) אָן אַדינג עגגס צו די מינסט פלייש. זינט די אַווידין פּראָטעין געפֿונען אין דער יי בלאַקס די אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן אין די פלייש, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו פאַרבינדן עס מיט וועדזשטאַבאַלז אין איין מאָלצייַט. צו צוגרייטן די פלייש, עס איז רעקאַמענדיד צו ריין די פלייש פון פאַססיאַ און טענדאַנז, מעגילע 2 מאָל אין אַ פליישמילכל מיט די דערצו פון אַניאַנז און זאַלץ. עס איז קעדייַיק צו נוצן פלייש קאַמפּאָונאַנץ מיט טוווע אָדער גאַנץ קערל מאַקאַראָנען. די מעהאַלעך צווישן פלייש און גרינס קיילים זאָל זיין עקסטענדעד צו 1-1.5 שעה.
4. צווישן די טרינקען, דאַר פרוכט קאַמפּאָוץ אָדער אַ ראָסעהיפּ יויך, אָדער פרוכט און יאַגדע זשעלע, אָדער פריש, דיילוטאַד מיט באַטאַלד געטרונקען וואַסער.
5. פֿאַר נאָכמיטאָג טיי, איר קענען נוצן הייַזקע קעז און פרוכט סאַלאַט אָדער פרוכט סאַלאַט, אָדער אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז מיט אַ באַנד פון 150 ג / טאָג.
6. מיטאָג איז רעקאַמענדיד צו אָנהייבן מיט פיש קיילים מיט די אַדישנאַל זייַט שיסל. פון טרינקען: טיי, קאַקאַאָ אָדער ציקאָריע מיט די דערצו פון מילך. בייַ נאַכט, איר קענען טרינקען אַ גלאז פון ביאָקעפיר אָדער עסן יאָגורט. עס איז קעדייַיק צו טרינקען וואַסער אין אַ באַנד קאַלקיאַלייטיד דורך די פאָרמולע: 20-30 מל פליסיק פּער קילאָ פון גוף וואָג. א קליין קערעקשאַן: אין די זומער, די פיגור איז 30 מל, אין פרילינג און האַרבסט - 25 מל, און אין די ווינטער - 20 מל. די פליסיק איז געניצט אין חשבון אַלע די פליסיק איר טרינקען (טרינקען און ערשטער קאָרסאַז).

די טעכנאָלאָגיע פון ​​קוקינג איז באזירט אויף די פאַקט אַז עס איז דיזייראַבאַל צו צוגרייטן אַלע עסנוואַרג פּראָדוקטן אָן אַדינג פעט. גרינס פאַץ (מאַסלינע, פּאַפּשוי בוימל) זאָל זיין מוסיף צו די עסנוואַרג נאָר איידער געדינט די שיסל, ווייַל

רעכט צו דער באַהיצונג פון גרינס בוימל, דריינג בוימל און קאַרסאַנאָודזשעניק סאַבסטאַנסיז, וואָס ווירקן די ווענט פון בלוט כלים און פּראַוואָוקס ניט בלויז די אַנטוויקלונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשי אין מענטשן, אָבער אויך אָנקאָלאָגיקאַל פּאַטאַלאַדזשי.

טייפּס פון קוקינג: סטימינג, בוילינג, סטייינג, באַקינג.

מסקנא

צו סאַמערייז. צו ומקערן נאָרמאַל בלוט צוקער לעוועלס עס איז נייטיק צו אַדכיר צו זיכער נוטרישאַנאַל רעקאַמאַנדיישאַנז, אָבסערווירן די דיעטע און טעקנאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסינג ווען פּריפּערינג מילז.

געזונט טעלעוויזיע דערנערונג עקאַטערינאַ בעלאָוואַ רעדט וועגן די פּרינסאַפּאַלז פון דיעטע פֿאַר צוקערקרענק:

טייפּס פון צוקערקרענק און קאַמפּלאַקיישאַנז

עס זענען פאַרשידן אַפּראָוטשיז צו די קלאַסאַפאַקיישאַן פון צוקערקרענק מעלליטוס, לויט די עטיאָלאָגיקאַל צייכן עס זענען 4 הויפּט גרופּעס פון די קרענק:

• טיפּ 1 צוקערקרענק איז קעראַקטערייזד דורך גאַנץ אָדער פּאַרטיייש צעשטערונג פון פּאַנקרעאַטיק געוועב, וואָס סיסיז צו סינטאַסייז ינסאַלאַן - אַ האָרמאָנע וואָס העלפּס צו רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט,
• טיפּ 2 צוקערקרענק איז באגלייט דורך ימיונאַטי פון געוועבן קעגן די קאַמף פון ינסאַלאַן, בשעת די ווערט פון די האָרמאָנע זיך אין די ערשט סטאַגעס איז ין אָדער העכער ווי די קלאַל
• דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק אַז אַקערז בעשאַס שוואַנגערשאַפט. עס יוזשאַוואַלי פאַרשווונדן אָן קאַמפּלאַקיישאַנז נאָך קימפּעט,
• אנדערע פארמען פֿאַרבונדן מיט גענעטיק מיוטיישאַנז, פּאַטאַלאַדזשיז פון די ענדאָוקריין גלאַנדז אָדער גענומען מעדאַקיישאַנז.

לויט סטאַטיסטיק, טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס אַקערז אין 80 - 90% פון אַלע יידענאַפייד קאַסעס. טראָץ דעם פאַקט אַז אַ פּאַטאַלאַדזשי קענען זיין דיטעקטאַד אין אַ מענטש ראַגאַרדלאַס פון דזשענדער, ראַסע אָדער עלטער, פונדעסטוועגן, אַ ספּעציעל ריזיקירן גרופּע איז קאַמפּרייזד פון מענטשן איבער 40 וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט יבערוואָג.

מיט געוואקסן צוקער, עס איז אַ פאַרגרעסערן אין אַפּעטיט און דאָרשט, אָבער, אַנקאַנטראָולד עסן פון קיין פודז קענען זיין די סיטואַציע באטייטיק ווערסאַן. צווישן די הויפּט קאַמפּלאַקיישאַנז:

• פּאַטאַלאַדזשי פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, אַ פאַרגרעסערן אין פראַגילאַטי און וואַסקיאַלער לעדוירעס, וואָס פירט צו טראַמבאָוסאַס און אַטעראָוסקלעראָוסיס
• דיסטערבאַנסיז אין דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם,
• געוועב טראָפיזם דיסאָרדער,
• אַלסערז אויף די נידעריקער יקסטרעמאַטיז,
• אָפט ינפעקטיאָוס קאַמפּלאַקיישאַנז
• פּאַטאַלאַדזשי פון די אָרגאַנס פון זעאונג: קאַטעראַקט, רעטינאָפּאַטהי,
• אַנטוויקלונג פון ניר חולאתן: נעפראָפּאַטהי, כראָניש רענאַל דורכפאַל,
• אָרגאַניק שעדיקן צו די מאַרך, באגלייט דורך גייַסטיק דיסאָרדערס.

דיעטע פֿאַר הויך בלוט צוקער

די רעכט מעניו פֿאַר מענטשן מיט הויך בלוט צוקער איז אַ ינטאַגראַל טייל פון וישאַלט טעראַפּיע. פאַרגיטיקונג פון מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט איז אוממעגלעך אָן אַבזערווינג די דיעטע און דיעטע.

וויכטיק: מיט געוואקסן צוקער און צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ, דער צוגרייטונג פון אַ קאָמפּעטענט דיעטע איז גענוג אָן די נוצן פון מעדיצין טעראַפּיע. אין די פאַל פון טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס, פאַרלאָזן אַ שטרענג דיעטע פירט צו אַ קריטיש דיווייישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט פון פּאַסיק וואַלועס. עס איז מעגלעך אַז אַזאַ אַ צושטאַנד קענען פירן צו טויט.

די הויפּט אַרבעט פון דיעטע טעראַפּיע איז צו טייַנען די נויטיק און טויגן ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם מענטש גוף, גענומען אין חשבון טעגלעך גשמיות טעטיקייט. דיעטע זאָל זיין באַלאַנסט אין פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, ווי מאַקראָו - און מיקראָנוטריענץ. און מיט עלעוואַטעד צוקער אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק טיפּ 2, די נויט צו ריכטיק די וואָג פון אַ מענטש אויך אָפט ערייזאַז.

די פונדאַמענטאַל וויכטיקייט פון דיעטע טעראַפּיע איז געווען גערעכטפארטיקט אין 1941 דורך G. Genes און E.Ya. Reznitskaya, די הויפּט פּראַוויזשאַנז פון וואָס זענען איצט געניצט דורך דייאַבעטאָלאָגיסץ. שפּעטער, אין די פרי 2000 ס, דורך יקספּערמענאַל שטודיום, עס איז געפונען אַז אַ וועגעטאַריער דיעטע איז ניט ווייניקער עפעקטיוו אין די וישאַלט באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. אין דער זעלביקער צייט, העסקעם מיט וועגעטאַריער כּללים ראַדוסאַז די ריזיקירן פון פרי צוקערקרענק דורך האַלב.

א ברויט אַפּאַראַט (XE) איז אַ קאַנדישאַנאַל מאָס וואָס ריפלעקס די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אין אַ עסנוואַרג פּראָדוקט. 1 XE = 10 - 12 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ (ניט אַרייַנגערעכנט דייאַטערי פיברע), דאָס איז בעערעך 20-25 ג ברויט.

אַ מענטש מיט צוקערקרענק דאַרף צו נוצן בעערעך די זעלבע סומע פון ​​XE טעגלעך, די מאַקסימום אַלאַואַבאַל ווערט איז 25 XE. די פארלאנגט סומע פון ​​XE איז קאַלקיאַלייטיד גענומען אין חשבון די וואָג, שטרענגקייַט פון צוקערקרענק און גשמיות טעטיקייט פון אַ מענטש.

א ספּעציעל טאָגבוך זאָל זיין געהאלטן, וואָס ינדיקייץ די סומע פון ​​XE און די נאָמען פון די פּראָדוקטן וואָס אַ מענטש קאַנסומד בעשאַס דעם טאָג. אַזאַ אַ טאַקטיק פון זעלבסט-קאָנטראָל וועט ויסמיידן די באדינגונגען פון היפּער- (וידעפדיק) און היפּאָגליסעמיאַ (דיפישאַנסי), ווי אויך רעכענען די ריכטיק דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן אָדער דרוגס וואָס רעדוצירן גלוקאָוס לעוועלס.

טעגלעך מאָלצייט אָפּציעס פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק

אויף דורכשניטלעך, אַ מענטש זאָל באַקומען 2000 קייקאַל מיט עסנוואַרג פּער טאָג. די נויט פֿאַר אַ דיעטע מיט הויך בלוט צוקער טוט נישט ויסשליסן די וויכטיקייט פון דעם פסיכאלאגישן אַספּעקט אין קריייטינג אַ מעניו פֿאַר יעדער טאָג. אין אנדערע ווערטער, עסן זאָל זיין שפּאַס און נישט מאַכן די באדינגונגען פֿאַר אַנטוויקלונג פון דעפּרעסיע אָדער ינפיריאָריטי געפילן.

א פריי אָריענטירונג אין די נוטרישאַנאַל ווערט פון יעדער פּראָדוקט אַלאַוז אַ מענטש מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק צו עסן מיט אנדערע מענטשן אָן די ריזיקירן פון היפּאָ- אָדער היפּערגליסעמיאַ. דעריבער, ווען איר צונויפשטעלן די מעניו, עס איז נייטיק צו קאַמפּאַטינטלי נעמען אין חשבון די געזעלשאַפטלעך, עסטעטיש און נוטרישאַנאַל אַספּעקץ.

א דיעטע מיט הויך בלוט צוקער אין וואָמען נאָך 50 יאר אויך העלפּס צו טייַנען נאָרמאַל קאַלעסטעראַל לעוועלס. וואָס באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון פּלאַק פאָרמירונג אין בלוט כלים.

פֿאַר פרישטיק, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן:

• קאָרן ברויט מיט פּוטער - ריספּעקטיוולי 50 און 5 גר
• 1 יי
• 200 מל פון מילך
• טוווע פון ​​פאַרשידן טוווע - 100 גר.

די אָלטערנאַטיוו צו טוווע, די דיעטע קען אַרייַננעמען:

• הייַזקע קעז - 100 גר,
• פירות (apples, פּלאַמז, אַפּראַקאַץ, פּיטשאַז און פאַרשידן סיטרוס פירות) - 100 גר.

א פול מאָלצייַט זאָל צונויפשטעלנ זיך פון זופּ און אַ רגע לויף:

• אויער / זופּ אויף הינדל יויך אָדער דאַר מיץ - 150 גר,
• בוילד פלייש און פּאַטייטאָוז - 100 ג יעדער,
• ברוין ברויט - 50 גר,
• רוי אָדער בוילד וועדזשטאַבאַלז - 200 גר,
• פירות - 100 גר.

וויכטיק: דיעטע טעראַפּיע ינוואַלווז די נוצן פון נישט בלויז זיכער פודז, אָבער אויך שטרענג אַדכיראַנס צו דיעטע. סנאַקקס זאָל זיין אַוווידאַד אין אַלע צייטן און עסן שטרענג אויף צייט. ווי אַן גרינג נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן, מילך (100 מל) אָדער פרוכט (100 ג) איז פּאַסיק.

מיטאָג קענען זיין וועריד דיפּענדינג אויף די ייבערהאַנט פון דעם מענטש, למשל:

• בוילד פּאַטייטאָוז - 100 ג,
• נידעריק-פעט פיש - 100 ג,
• וועדזשטאַבאַלז אָדער פירות - 100 ג יעדער,
• ברוין ברויט - 30 גר.

איידער איר גיין צו בעט איר קענען טרינקען 200 מג קעפיר מיט נידעריק פעט.

אויב עס איז נייטיק צו מאַכן אַ דיעטע, דער קינד זאָל נעמען אין חשבון וואָס ער געגעסן פריער און וואָס עסן געוווינהייטן געשאפן. עס איז וויכטיק צו צוגעוווינט די קינד און אַלע משפּחה מיטגלידער צו אַ באַלאַנסט דיעטע.

וואָס קענען ניט זיין געגעסן מיט הויך בלוט צוקער?

קיין דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע:

• ריין צוקער
• פאַטי פלייש
• סמאָוקט פּראָדוקטן
• הויך-פעט מילכיק פּראָדוקטן,
• ווייץ מעל בעקערייַ פּראָדוקטן,
• פּוטער באַקינג,
• סוויץ
• מאַרגאַרין.

אָפּגעלאָזן די הערשן וועט פירן צו די אַקטאַוויישאַן פון פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן, וואָס אין קער ענכאַנסיז די אַפּעטיט. אין דעם פאַל, די באקומען שוגערז זענען נישט קאַנסומד דורך די סעלז און געוועבן פון דעם מענטש גוף פֿאַר ענערגיע ריאַקשאַנז. זייער מאַטאַבאַליזאַם אַקערז אין די לעבער, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס זיי ווענדן אין נייטראַל פאַץ און זענען דיפּאַזאַטאַד אונטער די הויט ווי אַ פעט שיכטע.

ווי אַן אָלטערנאַטיוו, מיט אַ צושטאַנד פון הויך בלוט צוקער, ספּעציעל סוויטאַנערז זענען דעוועלאָפּעד. אין דעם גוף, זיי טאָן ניט אַקטאַווייט די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן.

קען איך טרינקען קאַווע?

ססיענטיסץ און דאקטוירים האָבן נישט קומען צו אַ קאָנסענסוס אויף די קשיא - איז עס מעגלעך צו טרינקען קאַווע מיט הויך צוקער. דער פּראָדוקציע פון ​​רעגע קאַווע ינוואַלווז די נוצן פון אַ כעמישער אופֿן, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די פּראָדוקט גאָר פארלירט זיין וווילטויק פּראָפּערטיעס. אין דער זעלביקער צייט, קעמיקאַלז זענען געניצט פֿאַר אַראָמאַטיזאַטיאָן, וואָס ילימאַנייץ די אַבסאָלוט ומשעדלעך פּראָדוקט.

עס איז אַ טעאָריע אַז קאַפין ינקריסאַז די סענסיטיוויטי פון סעלז און געוועבן צו די יפעקץ פון ינסאַלאַן. לויט אַ זיכער דאָקטער קאַטעגאָריע, רעגולער נוצן פון נאַטירלעך קאַווע ראַדוסאַז די ריזיקירן פון צוקערקרענק קאַמפּלאַקיישאַנז. אין דער זעלביקער צייט, קאַווע אַפעקץ די טעטיקייט פון דעם מאַרך, ימפּרוווינג עס און אויך ינקריסיז די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט. דאָס וועט ויסמיידן די פּאַטאַלאַדזשיקאַל שטאַט פון היפּאָגליסעמיאַ.

נעגאַטיוו איז אַ פאַרגרעסערן אין די מאַסע אויף די האַרץ מוסקל, אַ פאַרגרעסערן אין בלוט דרוק און האַרץ טעמפּאָ.דעם פאַקט פירט צו אַ שטרענג פאַרבאָט אויף קאַווע פֿאַר מענטשן מיט פּאַטאַלאַדזשיז פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און כייפּערטענשאַן.

אין דער אַוועק פון פּאַטאַלאַדזשיז פון די קידניז פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן איין קליין גלעזל פון קאַווע אָן צוקער פּער טאָג.

פארוואס בלוט צוקער איז נישט רידוסט?

דעם צושטאַנד קענען זיין געפֿירט דורך פאַרשידן סיבות:

• די פאַלש דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן
• פאַרלאָזן דיעטע אָדער דיעטע
• ניט גענוגיק גשמיות טעטיקייט,
• פּראַנאַונסט עמאָציאָנעל דרוק,
• קאַנקאַמיטאַנט פּאַטאַלאַדזשיס (מאַך, האַרץ אַטאַק).

ראַגאַרדלאַס פון די סיבות פון לאַנג-טערמין הויך בלוט צוקער (היפּערגליסעמיאַ), דעם צושטאַנד איז געפערלעך פֿאַר די פּאַציענט 'ס געזונט און לעבן. סטאָפּפּינג היפּערגליסעמיאַ זאָל זיין געטאן דורך אַ מומכע.

ווי קען אַלקאָהאָל ווירקן בלוט צוקער?

די נעגאַטיוו ווירקונג פון אַלקאָהאָל אויף בלוט צוקער איז אַ ינדיספּיוטאַבאַל פאַקט. עטאַנאָל דיסטרויז לעגאַמרע אַלע סיסטעמען און אָרגאַנס פון אַ מענטש. די פאלגענדע אָרגאַנס זענען מערסט שפּירעוודיק צו דער ווירקונג פון אַלקאָהאָל: מאַרך, פּאַנקרעאַס און לעבער.

כראָניש אָדער עפּאַסאָדיק אַלקאָהאָל זידלען, ספּעציעל אויף אַ ליידיק מאָגן, קען צינגל די אַנטוויקלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס. די קריטיש בינע איז פּאַנקרעאַטיק נאַקראָוסאַס, וואָס רעזולטאַטן אין פּאַרטיייש אָדער גאַנץ אַטראָפי פון די פּאַנקרעאַס קעגן דעם הינטערגרונט פון געוועב נאַקראָוסאַס. אַלקאָהאָל איז באַוווסט צו פאַרגרעסערן די נעגאַטיוו יפעקס פון ינסאַלאַן דיפישאַנסי אויף מאַטאַבאַליזאַם.

וויכטיק: אין אַ מענטש מיט צוקערקרענק קליין אַלקאָהאָל דאָסעס קענען אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון פּאַטאַלאַדזשיז, וואָס אין געזונט מענטשן זענען ארויסגעוויזן בלויז קעגן דעם הינטערגרונט פון פּראַלאָנגד און שטרענג אַלקאַכאָליזאַם. נעגאַטיוו קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק ווען טרינקט אַלקאָהאָל אַנטוויקלען פיל פאַסטער.

וואָס איז דער רעזולטאַט?

אין קיצער, וויכטיק פּוינץ זאָל זיין אונטערגעשטראכן:

• דיעטע טעראַפּיע פֿאַר צוקערקרענק איז אַ ינדיספּענסאַבאַל שריט צו דערגרייכן פאַרגיטיקונג פֿאַר די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט. צוזאמען מיט ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז און מעדאַקיישאַנז, דאָס באטייטיק פאַרלענגערן לעבן און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קאַמפּלאַקיישאַנז,
• אין מאָדערן מעדיצין, די פּראָצענט פאַרהעלטעניש צווישן דיעטע טעראַפּיע און ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז איז 50% צו 30%, די רוען 20% איז אַלאַקייטיד צו אָבסערווירן די טעגלעך רעזשים און טויגן גשמיות טעטיקייט,
• ווען דער אַנטוויקלונג פון אַ מעניו פֿאַר אַ מענטש מיט צוקערקרענק, דער דאָקטער אַדכיר צו דעם פּרינציפּ פון ינדיווידואַליזאַטיאָן. אַלאַוז איר צו קלייַבן די מערסט באַקאַנט אָבער כאָולסאַם עסנוואַרג אָן קאַמפּראַמייזינג דער געפיל פון נוציקייט פון דער פּאַציענט.

דזשוליאַ מאַרטינאָוויטש (פּעשקאָוואַ)

גראַדזשאַווייטיד, אין 2014 זי גראַדזשאַווייטיד מיט אַנערז פון די פעדעראלע שטאַט בודגעט עדוקאַטיאָנאַל ינסטיטוטיאָן פון היגהער בילדונג אין די אָרענבורג שטאַט אוניווערסיטעט מיט אַ גראַד אין מיקראָביאָלאָגי. גראַדואַטע פון ​​פּאָסטגראַדואַטע שטודיום FSBEI HE אָרענבורג שטאַט אַגראַריאַן אוניווערסיטעט.

אין 2015 דער אינסטיטוט פֿאַר סעליאַלער און ינטראַסעללולאַר סימבייאָוסאַס פון די יוראַל בראַנטש פון די רוסישע אַקאַדעמי פון ססיענסעס אַנדערווענט ווייַטער טריינינג אונטער די נאָך פאַכמאַן פּראָגראַם "באַקטעריאָלאָגי".

Laureate פון די אַלע-רוסיש פאַרמעסט פֿאַר דער בעסטער וויסנשאפטלעכע אַרבעט אין די נאַמאַניישאַן "ביאָלאָגיקאַל ססיענסעס" פון 2017.