וואָס זענען וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס: אַ טיש מיט די נאָרמז און מקורים

וויטאַמינס זענען קאַמפּאַונדז וואָס טאָן ניט האָבן אַן ענערגיע ווערט, אָבער דורכפירן וויטאַל פאַנגקשאַנז אין דעם גוף. זיי זענען צעטיילט אין צוויי גרופּעס: פעט-סאַליאַבאַל און וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס. סאָלוביליטי איז נישט זייער בלויז שטריך, זיי אויך בייַטן אין אַבזאָרבאַביליטי, היץ קעגנשטעל, ליכט קעגנשטעל, פיייקייַט צו אָנקלייַבן אין דעם גוף און אנדערע פּראָפּערטיעס.

וויטאַמינס קיצער טיש

אַלע וויטאַמינס זענען צעטיילט אין צוויי גרופּעס: פעט-סאַליאַבאַל און וואַסער-סאַליאַבאַל. פֿון די פאלגענדע טאַבלע איר קענען געפֿינען וואָס קאַמפּאַונדז געהערן צו יעדער פון די גרופּעס.

טייפּס פון וויטאַמינס
טיפּוויטאַמין רשימה
פעט סאַליאַבאַלA, D, E, K, F
וואַסער סאַליאַבאַלגרופע ב, C

פעט סאַליאַבאַל וויטאַמינס

וויטאַמינס A, D, E, K, F זענען פעט סאַליאַבאַל. זיי קענען זיין סינטאַסייזד און אָנקלייַבן אין דעם גוף. דעריבער, וואונדער פון זייער דיפישאַנסי טאָן ניט דערשייַנען מיד.

גרופע א - רעטינאָל, דעהידראָריטינאָל, פּראָוויטאַמין - אַ רעטינאָל פּריקערסער. די ביסט אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס צושטעלן ביין וווּקס און אַנטוויקלונג, געוועב רידזשענעריישאַן. פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר געוואקסן דרוק קעגנשטעל, די אַרבעט פון די אָרגאַנס פון זעאונג. זייער דיפישאַנסי ז נאַכט בלינדקייט, פרי הויט יידזשינג.

גרופע ד - לאַמיסטעראָל, ערגאָקאַלסיפעראָל, טשאָלעקאַלסיפעראָל, דיהידראָטאַטשיסטעראָל. די קאַמפּאַונדז זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר נאָרמאַלייזינג די סטרוקטור פון צעל מעמבריינז, די פאַנגקשאַנינג פון מיטאָטשאָנדריאַ, רידזשענעראַטיוו פּראַסעסאַז און די סינטעז פון כאָרמאָונז. מיט אַ דיפישאַנסי, ריקאַץ, אָסטיאַפּעראָוסיס, ספּאַזאַמז, היפּאָקאַלסעמיאַ זענען אנגעוויזן.

גרופע E - אַלף-טאָקאָפעראָל, ביתא-טאָקאָפעראָל, גאַמאַ-טאָקאָפעראָל. וויטאַמינס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די אַרבעט פון די אָרגאַנס פון די רעפּראָדוקטיווע סיסטעם, מיינטיינינג די יוגנטפולנעסס פון סעלז, נעוראָמוסקולאַר פונקציע, די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, די הויט פון די הויט, האָר און ניילז. מיט אַ דיפישאַנסי, אַנעמיאַ, מוסקל שוואַכקייַט זענען אנגעוויזן.

גרופע ק - פיללאָקווינאָנע, מענאַקווינאָנע. זייַן פאַנגקשאַנז זענען די רעגולירן פון די קאָואַגיאַליישאַן פּראַסעסאַז פון גענעטיק מאַטעריאַל, די וישאַלט פון די קידניז, די פֿאַרשטאַרקונג פון די ווענט פון בלוט כלים און וואַלווז, די רעסטעריישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין קאַנעקטיוו געוועבן. מיט היפּאָוויטאַמינאָסיס, די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג חולאתן פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם איז געוואקסן.

גרופע F - אָלעיק, אַראַטשידאָניק, לינאָלעיק, לינאָלעניק אַסאַדז. זיי זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, די רעגולירן פון פעט מאַטאַבאַליזאַם, די רעסטעריישאַן פון די הויט נאָך די שעדיקן און שוץ קעגן אַטהעראָסקלעראָטיק דיפּאַזאַץ. מיט אַ דיפישאַנסי, די אַנטוויקלונג פון אַלערדזשיז, ינפלאַמאַטאָרי חולאתן איז מעגלעך.

וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמינס

וואַסער-סאַליאַבאַל ינקלודז ב וויטאַמינס און אַסקאָרביק זויער. די סאַבסטאַנסיז טאָן ניט אָנקלייַבן אין דעם גוף און מוזן זיין סאַפּלייד מיט עסנוואַרג טעגלעך.

אין1 - טהיאַמינע. ער פּאַרטיסאַפּייץ אין די סערקיאַלאַטאָרי פּראַסעסאַז, איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די רעגולירן פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, זויערשטאָף מאַטאַבאַליזאַם אין סעליאַלער שעדיקן, די נערוועז סיסטעם, די פאָרמירונג פון דער זאַץ פון די גענעטיק מאַטעריאַל. מיט אַ דיפישאַנסי פון טהיאַמינע, דיספּעפּטיק דיסאָרדערס, אָנווער פון אַפּעטיט, שוואַכקייַט און מידקייַט.

אין2 - ריבאָפלאַווין. דאָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דעם וווּקס פון דעם גוף, דער נאָרמאַל צושטאַנד פון די הויט און האָר, די ריכטיק מערקונג פון קאָלירן. מיט אַ פעלן פון וויטאַמין א, ינסאַמניאַ, דראַוזינאַס, קאָפּשווינדל, קראַקס אין די עקן פון די מויל דערשייַנען.

אין3 - ניקאָטינאַמידע. צווישן זייַן פּראָפּערטיעס - מיינטיינינג די פונקציע פון ​​די נערוועז סיסטעם און אַדרענאַל גלאַנדז, ויסשיידונג פון די גאַל פּענכער, ילימאַניישאַן פון קאַלעסטעראַל, סינטעז פון געשלעכט כאָרמאָונז. דיפישאַנסי ז פּעללאַגראַ, אַלסערז, כעדייקס, מידקייַט, דעפּרעסיע, דיספּעפּטיק דיסאָרדערס.

אין5 - פּאַנטאָטהעניק זויער. דאָס איז נייטיק פֿאַר די פאַנגקשאַנינג פון די אַדרענאַל גלאַנדז, נערוועז און ימיון סיסטעמען, די מאַטאַבאַליזאַם פון פאַטי אַסאַדז און הויט טנאָים, און פֿאַר רידוסינג אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. מיט אַ פעלן פון מוסקל שוואַכקייַט, קראַמפּס, ווייטיק אין די מאָגן, כעדייקס.

אין6 - פּירידאָקסינע. עס שטיצט גשמיות און גייַסטיק געזונט, ינקריסיז די דיפענסיז פון דעם גוף, אַקסעלערייץ די וווּקס פון נייַע סעליאַלער קאַמפּאַונדז, סטרענגטאַנז די האָר סטרוקטור און פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון פּסאָריאַסיס און עקזעמאַ. מיט אַ דיפישאַנסי, העפּאַטאָסיס, שלאָפן דיסטערבאַנסיז, יריטאַבילאַטי, אַרטריט, הויט און נאָגל חולאתן זענען מעגלעך.

אין7 - ביאָטין. עס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די אַקסעלערייטיד פאָרמירונג פון סעליאַלער סטראַקטשערז פון די עריטהראָיד רודערן, פּאַרטיסאַפּייץ אין מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, פּריווענץ פרי יידזשינג, סטרענגטאַנז די געוועבן פון דעם נערוועז סיסטעם און שטיצט די טעטיקייט פון דעם מאַרך. פעלן פון ביאָטין ז דעפּאַזישאַן פון קאַלעסטעראַל, שוואַכקייַט, פעלן פון אַפּעטיט, קרישלדיק האָר.

אין9 - פאַליק זויער. דאָס איז נייטיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​צעל דנאַ, די וווּקס פון סעליאַלער קאַמפּאַונדז, די פאָרמירונג פון רויט בלוט סעלז און ווייַס בלוט סעלז. מיט אַ דיפישאַנסי, אַ הילעל פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פונקציע, דייַגעס און דעפּרעסיע זענען מעגלעך.

אין12 - קאָבאַלאַמין. דאָס איז נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג פון רויט בלוט סעלז, פאַרגרעסערן די דיפענסיז פון דעם גוף, רעדוצירן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. מיט זיין דיפישאַנסי, אַ אָנווער פון שטאַרקייט, אָנווער פון אַפּעטיט, די אַנטוויקלונג פון אַלזשעימער ס קרענק, פּאַטאַלאַדזשיז פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער, נערוועז סיסטעמען און די מאַרך.

C איז אַסקאָרביק זויער. פארלאנגט פֿאַר קאַלאַגאַן סינטעז, סטערויד פּראָדוקציע, מוסקל גראָוט. פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ענדעראַנס, קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז, אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום, פֿאַרשטאַרקונג קאַפּאַלעריז. מיט אַ דיפישאַנסי, סקאָרבוט דעוועלאָפּס, געוועב רידזשענעריישאַן סלאָוז אַראָפּ, בלידינג פון די גאַמז, געשווילעכץ, שוואַכקייַט זענען אנגעוויזן.

פעט-סאַליאַבאַל און וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס זענען אנגעצייכנט דורך שליסל דיפעראַנסיז וואָס באַשליסן זייער פּראָפּערטיעס.

פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס קענען אָנקלייַבן אין לעבער סעלז און די ליפּיד שיכטע, דינען ווי אַ ינטאַגראַל טייל פון צעל מעמבריינז, און זענען אויך סינטאַסייזד דורך דעם גוף. וויטאַמין די איז געשאפן אין די הויט אונטער די השפּעה פון זונשייַן, רעטינאָל איז געשאפן פון פּראָוויטאַמינס פון עסנוואַרג, גרופּע ק איז געשאפן דורך ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. וידעפדיק פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס זענען עקסקרעטעד אין די פּישעכץ און דיפּאַזאַטאַד אין די לעבער.

וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס טאָן ניט אָנקלייַבן אין געוועבן (אַחוץ וויטאַמין ב12) און זאָל זיין גענומען טעגלעך מיט עסנוואַרג. אַזאַ קאַמפּאַונדז טאָן ניט בלייַבן אין דעם גוף פֿאַר מער ווי אַ ביסל טעג און זענען געשווינד עקסקרעטעד אין די פּישעכץ אָדער צעבראכן אַראָפּ. דעריבער, זייער אָווועראַבאַנדאַנס ראַרעלי פירט צו נעגאַטיוו פאלגן. רובֿ וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס ווערן אַקטיוו ווי אַ רעזולטאַט פון אַ פאָספאָריק זויער רעזאַדו. וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס פֿאַרבעסערן די קאַמף פון פעט-סאַליאַבאַל.

קוואלן פון פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס

פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס זענען געפֿונען אין פודז פון כייַע אָריגין. זיי זענען גאַנץ קעגנשטעליק צו פונדרויסנדיק ינפלואַנסיז, אַרייַנגערעכנט היץ באַהאַנדלונג. פּראָדוקטן מיט זייער אינהאַלט קענען זיין בעשאָלעם האַלב, געפּרעגלט, בייקט, סטימד. כּדי פעט סאַליאַבאַל וויטאַמינס אין וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין אַבזאָרבד בעסער, זיי זאָל זיין קאַנסומד מיט בוימל, סמעטענע אָדער קרעם.

יעדער פון די וויטאַמינס פון די גרופּע איז געפֿונען אין זיכער פודז.

  • וויטאַמין א - קעראַץ, טאַמאַטאָוז, קירבעס, פעפער, מילך.
  • וויטאַמין די - גרינס בוימל, קאָראַל, פיש, רינדערנס, יי יאָוק.
  • וויטאַמין E - מילך, סאַלאַט, ספּראַוטאַד ווייץ, גרינס בוימל.
  • וויטאַמין ק - יאַמ - גראָז, גרין טיי, לענטילס, אַניאַנז.
  • וויטאַמין ו - פיש בוימל, דאַר פירות, מאַסלינע בוימל.

קוואלן פון וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמינס

וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמינס זענען מערסטנס געפֿונען אין פאַבריק פודז. די קאַמפּאַונדז זענען שפּירעוודיק צו נעץ און ליכט. דעריבער, עס איז בעסער צו האַלטן וועדזשטאַבאַלז און פירות אין אַ טונקל, טרוקן, קיל פּלאַץ און מינימאַל היץ באַהאַנדלונג. אַזאַ פּראָדוקטן דאַרפֿן צו זיין קאָכן געשווינד, אין אַ קליין סומע פון ​​פליסיק, טאָן ניט פּרעגלען, טאָן ניט ופהיטן, טאָן ניט קראָם פֿאַר לאַנג. עס איז בעסער נישט צו ווייקן וועדזשטאַבאַלז איידער קוקינג, קאָכן גאַנץ און אין אַ שאָלעכץ זאַלץ אין די סוף פון קוקינג.

די וויטאַמינס פון דער גרופּע זענען קאַנטיינד אין די פאלגענדע פּראָדוקטן.

אין1 - כאַזער, ניסלעך, זאמען, טוווע, לעגיומז.

אין2 - גאַנץ קערל פּראָדוקטן, מילך, טוווע, גרויס ליפי גרין וועדזשטאַבאַלז.

אין3 - אָף, פיש, גאַנץ גריינז, טוווע, מאַשרומז, פּינאַץ, גרין וועדזשטאַבאַלז.

אין5 - ניסלעך, טוווע, רינדערנס, כאַזער, עגגס, פיש, הייַזקע קעז.

אין6 - פלייש, פיש, פאַרשידן פירות און וועדזשטאַבאַלז.

אין7 - קעראַץ, טאַמאַטאָוז, בראַקאַלי, סטראָבעריז, לעבער, לעגיומז, שפּינאַט, טוווע, פּאַפּשוי, מילך, סמעטענע, קרעם, הייַזקע קעז, עגגס, פיש.

אין9 - קרויט, ביץ, מאַשרומז, קירבעס, פּעטרעשקע, גרין אַניאַנז, לעבער (הינדל, קאַלבפלייש), יי יאָוק, טוווע.

אין12 - לעבער, כאַזער, קיניגל, רינדערנס, פיש, יאַמ - שפּייַז, קעז, הייַזקע קעז, עגגס.

C - סיטרוס פירות, קיווי, רויט פירות, בלומענקרויט, גרין פּיז, בינז, רעטעך, שוואַרץ און רויט קורראַנט.

וויסן וואָס וויטאַמינס זענען סאַליאַבאַל אין פאַץ און וואָס אָנעס אין וואַסער וועט העלפֿן אַפּטאַמייז דיין דיעטע. פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן וויטאַמינס פון דער ערשטער גרופּע מוזן זיין קאַמביינד מיט פאַטי פודז (סמעטענע, גרינס אָדער פּוטער, פלייש). די דיפישאַנסי פון סאַבסטאַנסיז פון די רגע גרופּע איז בעסער צו פּלאָמבירן מיט וועדזשטאַבאַלז און פירות וואָס האָבן נישט אַנדערגאָן היץ באַהאַנדלונג. וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס פֿאַרבעסערן די אַבזאָרפּשאַן פון פעט סאַליאַבאַל. פֿאַר אָפּטימאַל אַסימאַליישאַן פון בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז פון ביידע גרופּעס, עס איז בעסער צו נוצן זיי אין קאָמבינאַציע.

פיסיקאָטשעמיקאַל פּראָפּערטיעס פון וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמינס

זיבן יקערדיק פּראָפּערטיעס פון וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס זענען באקאנט. זיי זענען טויגעוודיק פון:

  • גרינג צו צעלאָזן אין וואַסער.
  • געשווינד אַבזאָרבד אין די בלוט פון פאַרשידענע טיילן פון דער גרויס און קליין געדערעםגאָר ניט אַקיומיאַלייטינג אָדער אין געוועבן אָדער אין אָרגאַנס פון די מענטשלעך גוףדעריבער, עס איז אַ נויט פֿאַר זייער טעגלעך ינטייק מיט עסנוואַרג. אַ ויסנעם צו דעם הערשן איז וויטאַמין ב 12, וואָס איז אַבזאָרבד בלויז אין דעם בייַזייַן פון אַ ספּעציעל פּראָטעין פאַקטאָר סינטאַסייזד דורך די סעלז פון די מאָגן. לויט לעצטע שטודיעס אין הויך דאָוסידזשיז, אַבזאָרפּשאַן פון דעם וויטאַמין אין די בלוט איז מעגלעך אָן דעם בייַזייַן פון קאַסטלע פאַקטאָר. רעגולער גענומען סיאַנאָקאָבאַלאַמין טאַבלעץ קענען צושטעלן דעם שטאַפּל.
  • צו אַרייַן די מענטשלעך גוף פֿאַר די מערסט טייל פון פאַבריק פּראָדוקטן. אין דער זעלביקער צייט, אַ נומער פון וויטאַמינס פון די וואַסער-סאַליאַבאַל גרופּע זענען קאַנטיינד אין לייווסטאַק פּראָדוקטן אין פיל גרעסערע קוואַנטאַטיז ווי אין פאַבריק עסנוואַרג.
  • געשווינד עקסקרעטעד פון די מענטשלעך גוף אָן מער ווי אַ ביסל טעג אין אים.
  • אַקטאַווייט די אַקציע פון ​​אנדערע וויטאַמינס. זייער פעלן פירט צו אַ פאַרקלענערן אין די בייאַלאַדזשיקאַל טעטיקייט פון וויטאַמינס פון אנדערע גרופּעס.
  • אַ יבעריק וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס קענען נישט צעשטערן דעם גוף, זינט אַלע זייער וידעפדיק איז געשווינד צעבראכן אַראָפּ אָדער עקסקרעטעד אין די פּישעכץ. די נעגאַטיוו יפעקס פון אַ אָוווערדאָוס פון וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס זענען גאָר זעלטן.
  • ווערן דער הויפּט אַקטיוו רעכט צו דער אַדישאַן פון אַ פאַספעריק זויער רעזאַדו.

צוריק צו אינהאַלט

וואָס וויטאַמינס זענען די גרופּע פון ​​וואַסער סאַליאַבאַל אָנעס?

די גרופּע פון ​​וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמינס באשטייט פון:

  • טהיאַמינע (אַנטינעוריטיק וויטאַמין ב 1).
  • ריבאָפלאַווין (וויטאַמין ב 2).
  • ניקאָטיניק זויער (אַנטיפּעללאַגריק וויטאַמין פּפּ אָדער ב 3).
  • פּאַנטאָטהעניק זויער (וויטאַמין ב 5).
  • פּירידאָקסינע (אַנטי-דערמאַטיטיס וויטאַמין ב 6).
  • פאָליק זויער (אַנטיאַנעמיק וויטאַמין ב 9).
  • סיאַנאָקאָבאַלאַמין (וויטאַמין ב 12).
  • ביאָטין (אַנטיסעבאָררהעיק וויטאַמין ה אָדער ב 8, וואָס איז אַ אַקסעלעראַטאָר פון וווּקס באַקטיריאַ, פאַנדזשיי און הייוון).
  • אַסקאָרביק זויער (אַנטיקאָרבוט וויטאַמין C).
  • ביאָפלאַוואָנאָידס (וויטאַמין פּ).
  • קאַרניטינע (וויטאַמין ט אָדער ב 11).

צוריק צו אינהאַלט

ב וויטאַמינס

וויטאַמין ב 1

אן אנדער נאָמען פֿאַר דעם מאַטעריע מיט שוועבל, אין זיין ריין פאָרעם וואָס באשטייט פון בלאַס קריסטאַלז וואָס אַרויסלאָזן די שמעקן פון הייוון - טהיאַמינע.די טעגלעך קלאַל פון טהיאַמינע איז קאַנטיינד אין 200 גראַמז פון כאַזער. די הויפּט בייאַלאַדזשיקאַל באַטייַט פון טהיאַמינע איז זייַן מידייישאַן אין די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. זייַן דיפישאַנסי פירט צו דערענדיקט אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ און אַקיומיאַליישאַן פון פּירוואָוויש און לאַקטיק אַסאַדז אין די מענטשלעך גוף - ינטערמידייט פּראָדוקטן פון די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן.

  • טהיאַמינע איז אַ וויכטיק באַטייליקטער אין פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם.
  • פעט מאַטאַבאַליזאַם איז נישט אָן עס, ווייַל עס איז אַ יקערדיק קאָמפּאָנענט פון דער פּראָדוקציע פון ​​פאַטי אַסאַדז.
  • ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע אָרגאַנס, העלפּינג די מאָגן באטייטיק פאַרגיכערן די יוואַקיאַוויישאַן פון די אינהאַלט.
  • נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די האַרץ מוסקל.


ווי זענען קאַרבאָוכיידרייץ אַבזאָרבד אין דעם מענטש גוף און וואָס איז די סיבה פֿאַר דעם?

כידעש אין צוקערקרענק זאָרג - רעינדעער Antler מעדיצין

סימפּטאָמס פון צוקערקרענק אין מענטשן. לייענען מער אין דעם אַרטיקל.

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 2

ריבאָפלאַווין איז גלייַך פארבונדן צו די פּיגמאַנץ פון פאַרשידן פּראָדוקטן: ביידע פאַבריק און כייַע אָריגין.


ריין ריבאָפלאַווין האט די אויסזען פון אַ געל-מאַראַנץ פּודער מיט אַ ביטער געשמאַק. עס איז שווער צו צעלאָזן אין וואַסער און איז לייכט חרובֿ אין העל ליכט.

די מיקראָפלאָראַ פון די מענטשלעך קישקע איז טויגעוודיק פון סינטאַסייזינג ריבאָפלאַווין. אין די מענטשלעך גוף, מיט עסנוואַרג, ריבאָפלאַווין איז קאָנווערטעד אין בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז - קאָענזימעס, וואָס זענען קאַמפּאָונאַנץ פון רעספּעראַטאָרי ענזימעס. די אַקטיוויטעט פון ענזימאַטיק סיסטעמען וואָס קאָנטראָלירן אָקסידאַטיווע און רעדוקציע פּראַסעסאַז איז נישט גאַנץ אָן ריבאָפלאַווין.

  • וויטאַמין ב 2 איז אָפט גערופן אַ וווּקס פאַקטאָר, ווייַל אָן עס אַלע גראָוט פּראַסעסאַז זענען אַנטינגקאַבאַל.
  • ניט פאַטי, ניט פּראָטעין, אדער קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם קענען טאָן אָן דעם וויטאַמין.
  • ריבאָפלאַווין ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די אָרגאַנס פון זעאונג. דאַנק צו עס, פינצטער אַדאַפּטיישאַן ינקריסיז, קאָליר מערקונג און נאַכט זעאונג ימפּרוווז.
  • צו טרעפן די טעגלעך נויט פֿאַר ריבאָפלאַווין, איר קענען עסן דרייַ עגגס.

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 3

אין זיין ריין פאָרעם, ניקאָטיניק זויער איז אַ געל פליסיק וואָס צעלאָזן געזונט אין וואַסער און נישט ברעכן אַראָפּ אונטער דער השפּעה פון ליכט און אַטמאַספעריק זויערשטאָף.

דער הויפּט פיזיאַלאַדזשיקאַל ציל פון ניקאָטיניק זויער איז צו רעגולירן די פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם, דורכפאַל פון וואָס קענען רעזולטאַט אין דער אַנטוויקלונג פון דערמאַטיטיס און פילע אנדערע דיסאָרדערס.

  • בעשאַס די ינטעראַקשאַן פון ניקאָטיניק זויער און טהיראָקסינע, קאָענזימע א איז סינטאַסייזד.
  • וויטאַמין ב 3 האט וווילטויק יפעקס אויף די אַדרענאַל גלאַנדז. דער מאַנגל קענען דיסראַפּטיד די פּראָדוקציע פון ​​גלייקאָקאָרטיקאָידס, וואָס סטימולירן די דיקאַמפּאָוזישאַן פון פּראָטעינס און די סינטעז פון קאַרבאָוכיידרייץ.
  • ניקאָטיניק זויער איז געשאפן דורך די מיקראָפלאָראַ פון די מענטשלעך קישקע.
  • די טעגלעך פאָדערונג פֿאַר וויטאַמין ב 3 קענען מאַכן אַ 200 גראַם לאַם.

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 6

  • פּירידאָקסינע איז ינוואַלווד אין כּמעט אַלע טייפּס פון מאַטאַבאַליזאַם.
  • וויטאַמין ב 6 איז אַן אַקטיוו באַטייליקטער אין העמאַטאָפּאָיעסיס.
  • דער הויך אינהאַלט פון דעם וויטאַמין אין די דיעטע קענען פאַרגרעסערן אַסידאַטי און פֿאַרבעסערן מאָגן ויסשיידונג.
  • א פעלן פון וויטאַמין ב 6 קענען צינגל פאַטי לעבער קרענק.
  • די טעגלעך קורס פון פּירידאָקסינע איז קאַנטיינד אין 200 גראַמז פון פריש פּאַפּשוי אָדער אין 250 ג רינדערנס.

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 8

וויטאַמין ב 8 גייט אריין אין דעם גוף ניט בלויז פון עסנוואַרג, אָבער אויך ווי אַ רעזולטאַט פון דעם פּראָצעס פון נאַטירלעך ביאָסינטעז וואָס אַקערז אין די קישקע. רובֿ פון ביאָטין איז אין די יאָוק פון אַ הינדל יי. 4 יאָוקס קענען צו באַפרידיקן די טעגלעך נויט פֿאַר עס.

  • ביאָטין קריסטאַלז זענען נאָדל-שייפּט, העכסט סאַליאַבאַל אין וואַסער און קעגנשטעליק צו היץ, אַסאַדז און אַלקאַליסיס.
  • נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם.
  • ינוואַלווד אין ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.
  • מיט אַ פעלן פון ביאָטין, די הויט ווערט פלייקי און טרוקן.


וואָס איז אַן ינסאַלאַן פּאָמפּע און ווי איז עס אַנדערש פון רעגולער ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז?

איז עס מעגלעך צו מייַכל צוקערקרענק טיפּ 2 מיט פאָלק רעמאַדיז?

זשוק כילער און די וווילטויק פּראָפּערטיעס. ווי קען אַ זשוק העלפֿן צו קעמפן די קרענק?

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 9

  • געל-מאַראַנץ פאַליק זויער קריסטאַלז זענען שווער צו צעלאָזן אין וואַסער, דערשראָקן פון ויסשטעלן צו העל ליכט און היץ.
  • וויטאַמין ב 9 איז אַקטיוולי ינוואַלווד אין די סינטעז פון נוקלעיק און אַמינאָ אַסאַדז, פּורינעס און טשאָלינע.
  • עס איז אַ טייל פון די טשראָמאָסאָומז און פּראַמאָוץ צעל רעפּראָדוקציע.
  • ימפּרוווז העמאַטאָפּאָיעסיס, קאַנטריביוץ צו אַ פאַרגרעסערן אין די נומער פון ווייַס בלוט סעלז.
  • העלפּס צו נידעריקער קאַלעסטעראַל.


פוד פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ קליין סומע פון ​​וויטאַמין ב 9, אַזוי די דיפישאַנסי איז דיזיינד צו מאַכן זיך פֿאַר די סינטעז, וואָס איז געפירט אויס דורך די מיקראָפלאָראַ פון די ינטעסטינז.

בלויז אַ ביסל בלעטער פון פריש סאַלאַט אָדער פּעטרעשקע קענען צושטעלן די גוף מיט אַ טעגלעך דאָזע פון ​​וויטאַמין ב 9.

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 12

  • די רויט קריסטאַלז זענען אין די פאָרעם פון נעעדלעס אָדער פּריזמס.
  • אין העל ליכט, פארלירט זייַן פּראָפּערטיעס.
  • עס האט אַ פּראַנאַונסט אַנטיאַנעמיק ווירקונג.
  • פּאַרטיסאַפּייץ אין די סינטעז פון פּורינעס און אַמינאָ אַסאַדז.
  • אַפעקץ פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם.
  • עס סטימיאַלייץ די וווּקס פון דעם גוף פון דעם קינד און האט אַ גענעראַל פֿאַרשטאַרקונג ווירקונג.

ב וויטאַמינס באַשטימען מענטש געזונט. זייער פעלן ענדס מיט די פאַקט אַז די וויטאַמינס פון די רוען גרופּעס פאַרלירן רובֿ פון זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס.

צוריק צו אינהאַלט


ווייַס קריסטאַליין פּודער מיט אַ אַסידיק געשמאַק, סאַליאַבאַל אין וואַסער. בעשאַס היץ באַהאַנדלונג, עס איז חרובֿ כּמעט גאָר. עס טוט נישט וויטסטאַנד לאַנג-טערמין סטאָרידזש, ויסשטעלן צו זונשייַן און אַטמאַספעריק לופט.

די הויפּט בייאַלאַדזשיקאַל באַטייַט איז פארבונדן מיט רעדאָקס פּראַסעסאַז.

  • פּאַרטיסאַפּייץ אין פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם. דער דיפישאַנסי פון דעם מענטש פירט צו אַ פאַרקלענערן אין די נוצן פון פּראָטעין.
  • סטרענגטאַנז די ווענט פון קאַפּאַלעריז, בשעת מיינטיינינג זייער ילאַסטיסאַטי. א מאַנגל פון אַסקאָרביק זויער פירט צו פראַגילאַטי פון קאַפּאַלעריז און אַ טענדענץ צו בלידינג.
  • מיט זיין הויך אינהאַלט, אַ פאַרגרעסערן אין די אַנטיטאָקסיק פונקציע פון ​​די לעבער איז באמערקט.
  • רובֿ פון די וויטאַמין C דאַרף די גלאַנדז פון די ענדאָוקריין סיסטעם. גלייַך הויך איז די נויט פֿאַר עס אין ינטראַסעללולאַר מעמבריינז.
  • עס בלאַקס די פאָרמירונג פון טאַקסיק קאַמפּאַונדז אין די מענטשלעך גוף.
  • קענען צו באַשיצן קעגן די ווירקונג פון אַ נומער פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז.
  • עס איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט.

דער פעלן פון אַסקאָרביק זויער אין דעם גוף לאָווערס זיין קעגנשטעל צו די יפעקס פון טאַקסאַנז און ינפעקשאַנז. צו עסן די טעגלעך באדערפענישן, איר קענען עסן 200 ג סטראָבעריז אָדער 100 ג זיס פעפער.
וואָס איז די באַהאַנדלונג פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק? וואָס אַקטיוויטעטן?

וואָס בינז זענען גוט פֿאַר דייאַבעטיקס? ווי צו קלייַבן און קאָכן, לייענען דעם אַרטיקל

די מעדיצין ASD-2. זאַץ און פּראָפּערטיעס, ווי טוט עס ווירקן דעם גוף און וואָס דאָסעס צו נעמען?

צוריק צו אינהאַלט

  • ינטעראַקץ מיט אַסקאָרביק זויער, ימפּרוווינג זיין קאַמף.
  • סטרענגטאַנז קאַפּאַלעריז, לאָוערינג זייער לעדוירעס.
  • ימפּרוווז געוועב רעספּעראַטיאָן.
  • לאָווערס בלוט דרוק אין כייפּערטענסיוו פּאַטיענץ.
  • נאָרמאַלייזיז ויסשיידונג פון בייל און אַדרענאַל דריז.
  • מערסט וויטאַמין פּ איז געפֿונען אין בלאַקקקורראַנט און טשאָקעבעררי. נאָר אַ קליין האַנדפול פון די בעריז איז גענוג צו צושטעלן זיך אַ טעגלעך קלאַל פון ביאָפלאַוואָנאָידס.

אַלגעמיינע קעראַקטעריסטיקס פון וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמינס

וויטאַמין ב 1

  • טהיאַמינע איז אַ וויכטיק באַטייליקטער אין פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם.
  • פעט מאַטאַבאַליזאַם איז נישט אָן עס, ווייַל עס איז אַ יקערדיק קאָמפּאָנענט פון דער פּראָדוקציע פון ​​פאַטי אַסאַדז.
  • ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע אָרגאַנס, העלפּינג די מאָגן באטייטיק פאַרגיכערן די יוואַקיאַוויישאַן פון די אינהאַלט.
  • נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די האַרץ מוסקל.

כידעש אין צוקערקרענק זאָרג - רעינדעער Antler מעדיצין

סימפּטאָמס פון צוקערקרענק אין מענטשן. לייענען מער אין דעם אַרטיקל.

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 2

ריין ריבאָפלאַווין האט די אויסזען פון אַ געל-מאַראַנץ פּודער מיט אַ ביטער געשמאַק. עס איז שווער צו צעלאָזן אין וואַסער און איז לייכט חרובֿ אין העל ליכט.

די מיקראָפלאָראַ פון די מענטשלעך קישקע איז טויגעוודיק פון סינטאַסייזינג ריבאָפלאַווין. אין די מענטשלעך גוף, מיט עסנוואַרג, ריבאָפלאַווין איז קאָנווערטעד אין בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז - קאָענזימעס, וואָס זענען קאַמפּאָונאַנץ פון רעספּעראַטאָרי ענזימעס. די אַקטיוויטעט פון ענזימאַטיק סיסטעמען וואָס קאָנטראָלירן אָקסידאַטיווע און רעדוקציע פּראַסעסאַז איז נישט גאַנץ אָן ריבאָפלאַווין.

  • וויטאַמין ב 2 איז אָפט גערופן אַ וווּקס פאַקטאָר, ווייַל אָן עס אַלע גראָוט פּראַסעסאַז זענען אַנטינגקאַבאַל.
  • ניט פאַטי, ניט פּראָטעין, אדער קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם קענען טאָן אָן דעם וויטאַמין.
  • ריבאָפלאַווין ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די אָרגאַנס פון זעאונג. דאַנק צו עס, פינצטער אַדאַפּטיישאַן ינקריסיז, קאָליר מערקונג און נאַכט זעאונג ימפּרוווז.
  • צו טרעפן די טעגלעך נויט פֿאַר ריבאָפלאַווין, איר קענען עסן דרייַ עגגס.

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 3

אין זיין ריין פאָרעם, ניקאָטיניק זויער איז אַ געל פליסיק וואָס צעלאָזן געזונט אין וואַסער און נישט ברעכן אַראָפּ אונטער דער השפּעה פון ליכט און אַטמאַספעריק זויערשטאָף.

  • בעשאַס די ינטעראַקשאַן פון ניקאָטיניק זויער און טהיראָקסינע, קאָענזימע א איז סינטאַסייזד.
  • וויטאַמין ב 3 האט וווילטויק יפעקס אויף די אַדרענאַל גלאַנדז. דער מאַנגל קענען דיסראַפּטיד די פּראָדוקציע פון ​​גלייקאָקאָרטיקאָידס, וואָס סטימולירן די דיקאַמפּאָוזישאַן פון פּראָטעינס און די סינטעז פון קאַרבאָוכיידרייץ.
  • ניקאָטיניק זויער איז געשאפן דורך די מיקראָפלאָראַ פון די מענטשלעך קישקע.
  • די טעגלעך פאָדערונג פֿאַר וויטאַמין ב 3 קענען מאַכן אַ 200 גראַם לאַם.

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 6

  • פּירידאָקסינע איז ינוואַלווד אין כּמעט אַלע טייפּס פון מאַטאַבאַליזאַם.
  • וויטאַמין ב 6 איז אַן אַקטיוו באַטייליקטער אין העמאַטאָפּאָיעסיס.
  • דער הויך אינהאַלט פון דעם וויטאַמין אין די דיעטע קענען פאַרגרעסערן אַסידאַטי און פֿאַרבעסערן מאָגן ויסשיידונג.
  • א פעלן פון וויטאַמין ב 6 קענען צינגל פאַטי לעבער קרענק.
  • די טעגלעך קורס פון פּירידאָקסינע איז קאַנטיינד אין 200 גראַמז פון פריש פּאַפּשוי אָדער אין 250 ג רינדערנס.

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 8

  • ביאָטין קריסטאַלז זענען נאָדל-שייפּט, העכסט סאַליאַבאַל אין וואַסער און קעגנשטעליק צו היץ, אַסאַדז און אַלקאַליסיס.
  • נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם.
  • ינוואַלווד אין ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.
  • מיט אַ פעלן פון ביאָטין, די הויט ווערט פלייקי און טרוקן.

איז עס מעגלעך צו מייַכל צוקערקרענק טיפּ 2 מיט פאָלק רעמאַדיז?

זשוק כילער און די וווילטויק פּראָפּערטיעס. ווי קען אַ זשוק העלפֿן צו קעמפן די קרענק?

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 9

  • געל-מאַראַנץ פאַליק זויער קריסטאַלז זענען שווער צו צעלאָזן אין וואַסער, דערשראָקן פון ויסשטעלן צו העל ליכט און היץ.
  • וויטאַמין ב 9 איז אַקטיוולי ינוואַלווד אין די סינטעז פון נוקלעיק און אַמינאָ אַסאַדז, פּורינעס און טשאָלינע.
  • עס איז אַ טייל פון די טשראָמאָסאָומז און פּראַמאָוץ צעל רעפּראָדוקציע.
  • ימפּרוווז העמאַטאָפּאָיעסיס, קאַנטריביוץ צו אַ פאַרגרעסערן אין די נומער פון ווייַס בלוט סעלז.
  • העלפּס צו נידעריקער קאַלעסטעראַל.

בלויז אַ ביסל בלעטער פון פריש סאַלאַט אָדער פּעטרעשקע קענען צושטעלן די גוף מיט אַ טעגלעך דאָזע פון ​​וויטאַמין ב 9.

צוריק צו אינהאַלט

וויטאַמין ב 12

  • די רויט קריסטאַלז זענען אין די פאָרעם פון נעעדלעס אָדער פּריזמס.
  • אין העל ליכט, פארלירט זייַן פּראָפּערטיעס.
  • עס האט אַ פּראַנאַונסט אַנטיאַנעמיק ווירקונג.
  • פּאַרטיסאַפּייץ אין די סינטעז פון פּורינעס און אַמינאָ אַסאַדז.
  • אַפעקץ פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם.
  • עס סטימיאַלייץ די וווּקס פון דעם גוף פון דעם קינד און האט אַ גענעראַל פֿאַרשטאַרקונג ווירקונג.

ב וויטאַמינס באַשטימען מענטש געזונט. זייער פעלן ענדס מיט די פאַקט אַז די וויטאַמינס פון די רוען גרופּעס פאַרלירן רובֿ פון זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס.

צוריק צו אינהאַלט

ווייַס קריסטאַליין פּודער מיט אַ אַסידיק געשמאַק, סאַליאַבאַל אין וואַסער. בעשאַס היץ באַהאַנדלונג, עס איז חרובֿ כּמעט גאָר. עס טוט נישט וויטסטאַנד לאַנג-טערמין סטאָרידזש, ויסשטעלן צו זונשייַן און אַטמאַספעריק לופט.

די הויפּט בייאַלאַדזשיקאַל באַטייַט איז פארבונדן מיט רעדאָקס פּראַסעסאַז.

  • פּאַרטיסאַפּייץ אין פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם. דער דיפישאַנסי פון דעם מענטש פירט צו אַ פאַרקלענערן אין די נוצן פון פּראָטעין.
  • סטרענגטאַנז די ווענט פון קאַפּאַלעריז, בשעת מיינטיינינג זייער ילאַסטיסאַטי. א מאַנגל פון אַסקאָרביק זויער פירט צו פראַגילאַטי פון קאַפּאַלעריז און אַ טענדענץ צו בלידינג.
  • מיט זיין הויך אינהאַלט, אַ פאַרגרעסערן אין די אַנטיטאָקסיק פונקציע פון ​​די לעבער איז באמערקט.
  • רובֿ פון די וויטאַמין C דאַרף די גלאַנדז פון די ענדאָוקריין סיסטעם. גלייַך הויך איז די נויט פֿאַר עס אין ינטראַסעללולאַר מעמבריינז.
  • עס בלאַקס די פאָרמירונג פון טאַקסיק קאַמפּאַונדז אין די מענטשלעך גוף.
  • קענען צו באַשיצן קעגן די ווירקונג פון אַ נומער פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז.
  • עס איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט.

וואָס בינז זענען גוט פֿאַר דייאַבעטיקס? ווי צו קלייַבן און קאָכן, לייענען דעם אַרטיקל

די מעדיצין ASD-2. זאַץ און פּראָפּערטיעס, ווי טוט עס ווירקן דעם גוף און וואָס דאָסעס צו נעמען?

צוריק צו אינהאַלט

  • ינטעראַקץ מיט אַסקאָרביק זויער, ימפּרוווינג זיין קאַמף.
  • סטרענגטאַנז קאַפּאַלעריז, לאָוערינג זייער לעדוירעס.
  • ימפּרוווז געוועב רעספּעראַטיאָן.
  • לאָווערס בלוט דרוק אין כייפּערטענסיוו פּאַטיענץ.
  • נאָרמאַלייזיז ויסשיידונג פון בייל און אַדרענאַל דריז.
  • מערסט וויטאַמין פּ איז געפֿונען אין בלאַקקקורראַנט און טשאָקעבעררי. נאָר אַ קליין האַנדפול פון די בעריז איז גענוג צו צושטעלן זיך אַ טעגלעך קלאַל פון ביאָפלאַוואָנאָידס.

צוריק צו אינהאַלט

  • סערוועס ווי אַ אַריבערפירן פון פאַטי אַסאַדז.
  • פּאַרטיסאַפּייץ אין פאַרשידן טייפּס פון מאַטאַבאַליזאַם.
  • פּראַמאָוץ די ברענען פון וידעפדיק פעט. עס איז געניצט אין מגילה פֿאַר וואָג אָנווער.
  • טשאַרדזשינג מיט ענערגיע, פּראַמאָוץ די פאָרמירונג פון אַ קאָרסעט פֿון די מאַסאַלז.
  • מיט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, קאַרניטינע פּראַטעקץ די גוף פון ינפעקשאַנז, טאַקסאַנז און פריי ראַדאַקאַלז.
  • זינט קאַרניטינע איז חרובֿ דורך די היץ באַהאַנדלונג פון פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן עס, מיר קענען נישט באַקומען עס פון עסנוואַרג אין די סומע וואָס מיר דאַרפֿן. עס איז ביכולת צו פּראָדוצירן די קידניז און לעבער פון אַ מענטש.

אַלגעמיינע כאַראַקטעריסטיש

וויטאַמינס וואָס זענען גאָר סאַליאַבאַל אין וואַסער זענען גערופֿן וואַסער סאַליאַבאַל. זייער הויפּט שטריך איז אַז זיי גלייך אַרייַן די בלאַדסטרים פון עסנוואַרג. פארשטייערס פון דעם מינים - די גאנצע גרופּע ב (1,2,3,5,6,7,9, 12), ווי וויטאַמין סי.

אַלגעמיינע קעראַקטעריסטיקס פון וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמינסעס קוקט עפּעס ווי דאָס:

  • פאָרן זייער געשווינד דורך די ינטעסטאַנאַל וואַנט,
  • טאָן ניט אָנקלייַבן, זענען עקסקרעטעד פון דעם גוף עטלעכע טעג נאָך קאַבאָלע אָדער סינטעז,
  • גענוג צו טרינקען מיט וואַסער פֿאַר אַסימאַליישאַן,
  • זייער מדרגה זאָל זיין ריפּיטיד קעסיידער,
  • די הויפּט מקור איז עסנוואַרג פון פאַבריק און כייַע אָנהייב,
  • עקסקרעטעד אין די פּישעכץ,
  • זענען אַנטיאַקסאַדאַנץ
  • אָווועראַבאַנדאַנס טוט נישט האָבן אַ ערנסט נעגאַטיוו ווירקונג אויף געזונט רעכט צו דער נידעריק מדרגה פון טאַקסיסאַטי, ווי געזונט ווי גיך ילימאַניישאַן.

אן אנדער וויכטיק פאַרמאָג פון וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס איז זייער פיייקייט צו אַקטאַווייט די קאַמף פון פעט-סאַליאַבאַל "חברים" אין דעם גוף. דעפיסיענסי פון די ערשטע פירט צו די בייאַלאַדזשיקאַל פּאַסיוויטי פון די יענער. דעריבער, עס איז גאָר וויכטיק נישט צו לאָזן עס.

אונטן זענען די וויטאַמינס פֿון דער רשימה, זייער יחיד פאַנגקשאַנז, און די הויפּט האַכנאָסע קוואלן.

וויטאַמין ב 1

די אנדערע נאָמען איז טהיאַמינע. דעם עלעמענט, וואָס רעפּראַזענץ וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס, איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון אַלע סעלז, ספּעציעל נערוו סעלז. עס סטימיאַלייץ די טעטיקייט פון דעם מאַרך, קאַרדיאָווואַסקיאַלער, ענדאָוקריין סיסטעמען, פּעריסטאַלסיס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך (נאָרמאַלייזינג די אַסידאַטי פון מאָגן זאַפט), אַקטאַווייץ מאַטאַבאַליזאַם און בלוט סערקיאַליישאַן. עס גייט גוט מיט וויטאַמין C, ווי געזונט ווי מיט קאַרבאָוכיידרייץ.

עס כּולל:

  • בינז
  • טוווע
  • לעבער
  • יי יאָוק
  • זונרויז זאמען
  • כאַזער
  • סעאַפאָאָד
  • מאַשרומז
  • יאַמ - גראָז.

צו "פאַרדינען" אַ דיפישאַנסי פון וויטאַמין ב 1, עס איז גענוג בלויז אַ ביסל טעג נישט צו עסן פודז מיט זייַן אינהאַלט. אָבער די וואָג איז געזונט געשווינד.

פעלן פון B1 איז ארויסגעוויזן דורך ימפּערד זכּרון, קאָואָרדאַניישאַן פון מווומאַנץ, אָנווער פון אַפּעטיט, וואָג, הויך מידקייַט, פאָלטי פון די האַרץ, געשווילעכץ, פאַרשטאָפּונג, נאַמנאַס פון די הענט און פֿיס.

צו באַקומען די טעגלעך קלאַל פון טהיאַמינע (1-2 מג), עס איז גענוג צו עסן 200 גראַמז פון כאַזער.

וויטאַמין ב 2

אנדערע עלעמענט נעמען זענען לאַקטאָפלאַווין אָדער ריבאָפלאַווין. אויב איר נעמען אַלע די וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמינס, דאָס איז איינער פון די מערסט וויכטיק פֿאַר דעם גוף. די הויפּט פונקציע איז צו "ופפּאַסן" די ווערק פון ענזיים סיסטעמען וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דער אָטעמען פון סעלז. ריבאָפלאַווין איז אויך פארלאנגט פֿאַר די סינטעז פון רויט בלוט סעלז און אַנטיבאָדיעס.

אָן עס, די ענדאָוקריין, רעפּראָדוקטיווע סיסטעם וועט נישט פונקציאָנירן נאָרמאַלי. דאָס איז אַ וויכטיק עלעמענט פֿאַר הויט, האָר, ניילז. און ער איז אויך פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דעם וווּקס פּראָצעס פון דער יונג אָרגאַניזם, אַזוי עס איז אָפט פּריסקרייבד צו קינדער.

כּולל לאַקטאָפלאַווין:

  • אין די לעבער
  • קידניז
  • מילך
  • הייַזקע קעז
  • מאַשרומז
  • עגגס
  • באַקוויט
  • גרין וועדזשטאַבאַלז
  • גאַנץ קערל.

די פּראָפּערטיעס האָבן פיל קאַמאַנלי מיט טהיאַמינע. דאָס גייט גוט מיט אנדערע פארשטייערס פון דער גרופּע.

ריבאָפלאַווין דיפישאַנסי איז ארויסגעוויזן דורך ליזשאַנז פון די מיוקאַס מעמבריינז, דיקריסט זעאונג, רעדנאַס פון די צונג, סעבאָררהעאַ, קראַקס אין די עקן פון די מויל. יבעריק פּישעכץ קען אָנווייַזן וידעפדיק.

צו ריפּלעניש די טעגלעך קלאַל פון וויטאַמין ב 2 (2-4 מג), עס איז גענוג צו עסן דריי הינדל עגגס.

וויטאַמין ב 3

אין די טיש אויבן, עס איז אויך דעזיגנייטיד ווי וויטאַמין פּפּ, וואָס יז ז צעמישונג. אן אנדער נאָמען איז ניאַסין. ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם, זכּרון, ויסשיידונג פון די מאָגן. אַקטאַווייץ די פּראָדוקציע פון ​​געשלעכט כאָרמאָונז. דאָס איז וויכטיק פֿאַר אַ געזונט הויט ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל. עס האט אַ וואַזאָדילאַטינג ווירקונג.

כּולל:

  • אין אָף און קיניגל פלייש,
  • לאַם
  • פיש
  • מילכיק פּראָדוקטן
  • פּיז
  • לעבער
  • קידניז
  • הייוון
  • פרוכט
  • פּאַטייטאָוז
  • יי יאָוק
  • פּינאַץ
  • קרויט און אנדערע גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז.

פעלן פון פּפּ פּראַוואָוקס וווּקס ריטאַרדיישאַן אין קינדער, פייליערז פון די נערוועז סיסטעם, דיטיריעריישאַן פון די הויט צושטאַנד, פּראָבלעמס מיט די גאַל פּענכער. א מענטש איז ויסגעמוטשעט דורך כעדייקס, ינסאַמניאַ, ער איז פּראָנע צו דעפּרעסיע.

די טעגלעך קלאַל פון ניקאָטיניק זויער איז 20 מג. עס קענען זיין באקומען דורך עסן 200 גראַמז פון לאַם.

וויטאַמין ב 5

אן אנדער נאָמען איז פּאַנטאָטהעניק זויער. עס איז די הויפּט "מאָטאָר" פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף. עס איז אויך שווער צו אָוווערעסטאַמייט זייַן ראָלע פֿאַר די אַדרענאַל גלאַנדז, האַרץ און נערוועז סיסטעם.

פּאַנטאָטהעניק זויער פּריווענץ אַרטריט, אַלזשעימער ס קרענק. שטיצט ימיונאַטי דורך פּראָדוצירן אַנטיבאָדיעס. פּריווענץ אַטהעראָסקלעראָוסיס, אַלערדזשיז. ימפּרוווז הויט צושטאַנד.

עס איז חרובֿ אונטער דער השפּעה פון זויער, אַלקאַלי. בישליימעס "קאָואַפּערייץ" מיט פּאַטאַסיאַם, פּראָטעינס.

קאַנטיינד אין גרויס קוואַנטאַטיז:

  • אין ברוער ס הייוון
  • רינדערנס
  • ים פיש
  • טוווע
  • כאַזער
  • לעבער
  • לעגיומז
  • קעראַץ
  • קרויט
  • ניסלעך
  • סאַלאַט בלעטער.

די B5 דיפישאַנסי איז ארויסגעוויזן דורך מוסקל שוואַכקייַט, כעדייקס, ומבאַקוועמקייַט פון די מאָגן, דעפּרעסיע און געוואקסן מידקייַט. דאָס פירט צו אַביסאַטי, פאָלטי פון כּמעט אַלע סיסטעמען און אָרגאַנס.

די טעגלעך ינטייק איז 10 מג. דעם, למשל, 200 גראַמז פון רינדערנס פלייש.

וויטאַמין ב 6

אנדערע נעמען - פּירידאָקסינע, אַדערמין. דער פארשטייער פון וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס איז אַקטיוולי ינוואַלווד אין דער פּראָדוקציע פון ​​רויט בלוט סעלז און אַנטיבאָדיעס. אָן דעם, אן אנדער מיטגליד פון דער גרופּע, B12, ווי געזונט ווי פּראָטעינס און פאַץ, וועט נישט זיין נאָרמאַלי אַבזאָרבד.

פּריווענץ הויט חולאתן, נערוועז דיסאָרדערס. דאָס איז אַ ויסגעצייכנט דייורעטיק, פּרעווענטינג געשווילעכץ. דאָס איז אנגעוויזן פֿאַר קינדער מיט גרויס לאָודז אין שולע.

וויטאַמין ב 6 איז חרובֿ דורך קאָנטאַקט מיט וואַסער, זונשייַן. פּראָדוקטן מיט זייַן אינהאַלט קענען ניט זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. עס איז אויך ינקאַמפּאַטאַבאַל מיט אַלקאָהאָל. "קאָללאַבאָראַטעס" מיט וויטאַמין C, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם.

דער אינהאַלט איז רייך אין:

  • ברוער ס הייוון
  • מילך
  • קאָראַל
  • קרויט
  • רינדערנס
  • קעראַץ
  • מעלאָן
  • עגגס
  • Tesca קאַוויאַר
  • פיש
  • פּאַפּשוי.

מאַניפעסטאַטיאָנס פון וויטאַמין דיפישאַנסי זענען דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע שעטעך, וווּקס ריטאַרדיישאַן אין קינדער, קאָנדזשונקטיוויטיס, שלאָפן פּראָבלעמס, דיטיריעריישאַן פון די צושטאַנד פון ניילז, הויט, יריטאַבילאַטי.

די טעגלעך דאָזע איז 1.5 מג. דאָס איז 300 גראַמז פון פריש פּאַפּשוי. שטארק יקסידינג די קלאַל איז אַנדיזייראַבאַל. דאָס קען פאַרשאַפן נוראַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס, ינטאַקסאַקיישאַן פון דעם גוף.

וויטאַמין ב 7

וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס אַרייַננעמען B7, B8, N. ניט אַלעמען ווייסט אַז איין מאַטעריע איז פאַרבאָרגן הינטער אַלע די נעמען - ביאָטין. עס איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די געזונט פון די הויט, האָר, ניילז. אויך פיעסעס אַ ריזיק ראָלע אין די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם און ינטעסטינז. עס איז דער שליסל צו גוט דיגעסטיביליטי פון קאַרבאָוכיידרייץ. ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.

עס גייט גוט מיט וויטאַמינס B5 און B9. כּמעט קעגנשטעליק צו הויך טעמפּעראַטורעס, אַסאַדז, אַלקאַליסיס. עס איז נישט חרובֿ דורך קאָנטאַקט מיט וואַסער.

כּולל:

  • אין די לעבער
  • קידניז
  • הייוון
  • מילך
  • עגגס
  • לעגיומז
  • טאַמאַטאָוז
  • קלייַען.

B7 דיפישאַנסי איז זעלטן. ארויסגעוויזן דורך עקל, די אויסזען פון עלטער ספּאַץ אויף די הויט, נערוועז יגזאָסטשאַן, אַלאָפּעסיאַ, אָנווער פון אַפּעטיט, פּאַמעלעך וווּקס אין יונג קינדער.

די טעגלעך קלאַל איז 0.2 מג. עס כּולל, למשל, 200 גראַמז פון כאַזער לעבער.

וויטאַמין ב 9

אן אנדער נאָמען פֿאַר דעם עלעמענט איז פאַליק זויער. עס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פאָרמירונג פון רויט בלוט סעלז, די פאָרמירונג פון דנאַ, ווי געזונט ווי פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​סעראַטאָונין - די האָרמאָנע פון ​​פרייד. העלפּס די דיגעסטיווע שעטעך צו קעמפן פּעראַסייץ.

לאָווערס קאַלעסטעראַל, בוסטז ימיונאַטי. ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר רעפּראָדוקטיווע פונקציע (עס איז אָפט פּריסקרייבד ווען פּלאַנירונג שוואַנגערשאַפט אין זייער פרי סטאַגעס). געוויינט אין דער באַהאַנדלונג פון ראַק.

ערגער ווי די רעשט פון די גרופּע, דאָס צעלאָזן זיך אין וואַסער, אַזוי עס בלייבט די לאָנגעסט. פאָליק זויער איז דערשראָקן פון ליכט, היץ, טאַביק רויך. עס גייט גוט מיט B6, B12, C.

כּולל:

  • אין וועדזשטאַבאַלז פון טונקל גרין קאָליר,
  • מאַראַנץ זאַפט
  • לעגיומז
  • לעבער
  • קראָכמאַל
  • פּעטרעשקע
  • ברויט.

B9 דיפישאַנסי איז ארויסגעוויזן דורך דייַגעס, דעפּרעסיע, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל אַפּסאַץ, פרי גרייינג פון האָר און פירט צו אַנעמיאַ.

די מינימום טעגלעך דאָזע איז 0.5 מג. די קלאַל קענען זיין מקיים דורך עסן 300 גראַמז פון בינז אָדער טרינקט 4 טעפּלעך פון מאַראַנץ זאַפט.

כעמישער און בייאַלאַדזשיקאַל פּראָפּערטיעס

וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס אַרייַננעמען סאַבסטאַנסיז וואָס זענען וווילטויק פֿאַר די מענטשלעך גוף און טיילן פּראָסט קעראַקטעריסטיקס. דער ערשטער איז די פיייקייט צו צעלאָזן אין וואַסער. דאָס איז געווען די סיבה פֿאַר דעם נאָמען פון די וויטאַמין גרופּע.

פּראָפּערטיעס פון וואַסער-סאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז:

  • עס איז גאַנץ פּשוט צו טרינקען די פּרעפּעריישאַנז מיט וואַסער, זיי טאָן ניט דאַרפן נאָך קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר אַסימאַליישאַן,
  • לייכט אַבזאָרבד אין די בלוט פון די געדערעם,
  • זיי קענען נישט מאַכן אַ "לאַגער" אין די געוועבן פון דעם גוף, זיי זענען געשווינד עקסקרעטעד פון עס (טאָן ניט בלייַבן אין די געוועבן מער ווי אַ טאָג),
  • זאָל זיין ריפּלענישט קעסיידער אין דעם גוף (געפונען אין רובֿ פאַבריק און כייַע פודז),
  • אַ אָוווערדאָוס פון וואַסער-סאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז טוט נישט פירן צו ימפּערד גוף פאַנגקשאַנז,
  • עקסקרעטעד אין די פּישעכץ
  • האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס
  • פֿאַרבעסערן די ווירקונג פון אנדערע וויטאַמין סאַבסטאַנסיז,
  • פעלן פון וואַסער-סאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז פירט צו אַ פאַרקלענערן אין די בייאַלאַדזשיקאַל טעטיקייט פון פעט-סאַליאַבאַל,
  • אָוווערסאַפּליי טוט נישט ווירקן די מענטשלעך גוף פאַטאַלי.

פארוואס טאָן איר דאַרפֿן עס?

די גרונט פון פילע חולאתן איז וויטאַמין דיפישאַנסי. ראַקאַץ אַנטוויקלט זיך מיט אַ קליין סומע פון ​​ד-מאַטעריע, סקאָרבוט - אויב עס איז ניט גענוג אַסקאָרביק זויער, בערי-בערי היץ - אַ קאַנסאַקוואַנס פון B1-דיפישאַנסי, פּעללאַגראַ - אַ דיפישאַנסי פון ניאַסין. אין פילע לענדער, זיי געראטן צו באַפרייַען די עפּידעמיקס פון די שרעקלעך חולאתן מיט וויטאַמינס. אין נאך, מאָדערן מעדיצין איז ינקריסינגלי ופמערקזאַמקייט צו שפּור עלעמענט קאַמפּלעקסאַז ווען עס קומט צו דער באַהאַנדלונג פון ראַק, קאַרדיאָווואַסקיאַלער, ינפעקטיאָוס חולאתן און רעספּעראַטאָרי ןעמעלבארפ.

די בעסטער זיכער מקורים פון וואַסער-סאַליאַבאַל עלעמענטן זענען פירות און וועדזשטאַבאַלז. פּלאַנט פודז, כּולל, כּולל פילע פליינס און קאַראָטענאָידס; כּמעט אַלע וויטאַמינס פון די B זענען פאָרשטעלן (מיט די ויסנעם פון B12 און פאַליק זויער).

פעט סאַליאַבאַל און וואַסער סאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז: וואָס איז די חילוק

דער הויפּט חילוק צווישן וואַסער סאַליאַבאַל און פעט סאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז איז אַז זיי זענען נישט ביכולת צו בלייַבן אין דעם גוף פֿאַר אַ לאַנג צייַט. און ניט-אַבזערוואַנס פון אַ באַלאַנסט דיעטע פֿאַר אפילו אַ קורץ צייַט וועט פאַרשאַפן היפּאָוויטאַמינאָסיס. אָבער גליק, פארשטייערס פון די וואַסער סאַליאַבאַל גרופּע זענען אין פילע פודז.

זייער אַ ביסל פּלוס פון די נוטריאַנץ איז זייער נידעריק טאַקסיסאַטי. עס איז כּמעט אוממעגלעך צו פאַרסאַמען מיט וויטאַמינס וואָס צעלאָזן זיך אין וואַסער, ווייַל זיי טאָן ניט אָנקלייַבן אין די געוועבן און זענען געשווינד עקסקרעטעד פון דעם גוף ווי אַ טייל פון פּישעכץ. בלויז עטלעכע פון ​​זיי, גענומען אין ספּעציעל הויך דאָסעס, קענען אַרויסרופן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. די סיבות מאַכן עס מעגלעך צו רופן וואַסער-סאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז די סייפאַסט פון די וויטאַמין "משפּחה".

פאַרמאַקאָלאָגיקאַל קאַמפּאַטאַבילאַטי פון וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמינס

  1. דער ערשטער און מערסט וויכטיק הערשן - עס איז פאַרבאָטן צו מישן פאַרשידענע וויטאַמינס אין איין שפּריץ.
  2. איר קענען נישט פאַרבינדן אין איין ינדזשעקשאַן פון B1 מיט B6, B12, C, PP, טעטראַסיקלינע, הידראָקאָרטיסאָנע, סאַליסילאַטעס.
  3. B1 איז ינקאַמפּאַטאַבאַל מיט סאַלושאַנז וואָס אַנטהאַלטן סולפיטעס.
  4. די קאָמבינאַציע פון ​​B1, B6, B12 אַפעקץ די אַבזאָרפּשאַן פון וויטאַמינס.
  5. ב 2 און ב 12 זענען ינקאַמפּאַטאַבאַל.
  6. B6 איז נישט קאַמפּאַטאַבאַל מיט B1, B12, קאַפין און אַמינאָפיללינע. עס איז נישט געניצט פֿאַר פּעפּטיק געשוויר פון די מאָגן און דואַדאַנאַם. שנעל ינטראַווינאַס אַדמיניסטראַציע פון ​​די מעדיצין ז סיזשערז.
  7. B12 קענען ניט זיין קאַמביינד מיט B1, B2, B6, C, PP, אַסעטיל סאַליסיליק אָדער הידראָטשלאָריק זויער, טשלאָרפּראָמאַזינע, גענטאַמיסין. ניצן מיט וואָרענען אין אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס, מאַליגנאַנט און גוט פאָרמיישאַנז.
  8. B9 איז נישט קאַמביינד מיט סולפאָנאַמידעס. קאָשאַסלי גענומען דורך מענטשן אין עלטער, ווי געזונט פּראָנע צו ראַק.
  9. C איז נישט געמישט מיט B1, B12, aminophylline, tetracycline, dibazole, salicylates, diphenhydramine, iron, heparin, penicillin.
  10. ניט מישן אַסקאָרביק זויער און אַנאַלגין אין דער זעלביקער שפּריץ.

ווי צו שפּאָרן אין פּראָדוקטן

ווי שוין דערמאנט, וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס זענען געפונען אין כּמעט אַלע וועדזשטאַבאַלז. דאָך, צו מאַקסאַמייז די פּרעזערוויישאַן פון די וווילטויק זאַץ, עס איז קעדייַיק צו עסן פאַבריק עסנוואַרג אָן היץ באַהאַנדלונג. אָבער, דאָך, דאָס איז ניט שטענדיק מעגלעך. אַזוי לאָנטש קען נישט זיין געשמאַק און געזונט אין דער זעלביקער צייט? אין פאַקט, אויב איר קאָכן די וועדזשטאַבאַלז ריכטיק, עס איז אַ געלעגנהייַט צו ופהיטן די פארלאנגט סומע פון ​​נוטריאַנץ, און אין דער זעלביקער צייט, ימפּראַפּער סטאָרידזש קענען גאָר אָפּזאָגן וויטאַמינס און רוי עסנוואַרג. דו זאלסט נישט וויסן ווי צו ויסמיידן דאָס - לייענען די עצות וואָס זענען טעסטעד אין פיר דורך פילע כאַוסווייווז.

  1. גיכקייט. קוקינג זאָל זיין געשווינד. די מער וועדזשטאַבאַלז די וועדזשטאַבאַלז, די ווייניקער וויטאַמינס בלייבן אין זיי.
  2. טעמפּעראַטור פוד צוגעגרייט מיט נידעריקער טעמפּעראַטורעס ריטיינז מער וויטאַמין זאַץ. ווי אַ ביישפּיל: אויב איר קאָכן רינדערנס ביי 220 דיגריז, כּמעט 55% פון וויטאַמין ב 1 וועט זיין חרובֿ, און בלויז 30% פון טהיאַמינע וועט זיין חרובֿ דורך אַ טעמפּעראַטור פון 150 דיגריז סעלסיוס.
  3. די ליכט. וועדזשטאַבאַלז מיט וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס זאָל זיין סטאָרד אין טונקל רומז. בעשאַס קאָכן, זיי זאָל אויך זיין באדעקט מיט אַ דעקל און האַלטן דעם אַקסעס פון זויערשטאָף (דאָס דיסטרויז רובֿ פון די נוציק סאַבסטאַנסיז).
  4. פרעשנאַס צו קאָכן, עס איז קעדייַיק צו נוצן די פרעשאַסט פּראָדוקטן - זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס, וואָס מיטל אַז נאָך היץ באַהאַנדלונג זיי וועלן אויך בלייבן מער. עס איז קעדייַיק צו געבן ייבערהאַנט צו סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז און פירות דערוואַקסן אין דיין קלימאַט זאָנע - אַ באַטייַטיק טייל פון די נוטריאַנץ איז פאַרפאַלן בעשאַס טראַנספּערטיישאַן.
  5. וואַסער. ווען איר קאָכן וועדזשטאַבאַלז, פּרובירן צו נוצן ווי ביסל וואַסער ווי מעגלעך און נישט דורכשטעכן וועדזשטאַבאַלז מיט אַ מעסער (למשל, ווען פּאַטייטאָוז זענען האַלב "אין זייער סקינס"). די פליסיק זאָל נאָר דעקן די ייבערפלאַך פון וועדזשטאַבאַלז אַ ביסל. נאָך קוקינג, טאָן ניט לאָזן וועדזשטאַבאַלז אין די יויך - פליסן די וואַסער מיד. פֿאַר קוקינג בינז, איר קענען נוצן אַ גרינס יויך אָדער אַ דעקאָקטיאָן נאָך קוקינג רייַז. וויטאַמינס ב און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז בוילד פון טוווע "גיין" צו די בינז.
  6. טאָפּל קעסל. ניצן פּאַרע אַנשטאָט פון וואַסער ווען מעגלעך. פּראָדוקטן האַלב אין אַ טאָפּל קעסל ריטיין 50 פּראָצענט מער נוטריאַנץ ווי בוילד אין וואַסער.
  7. פריינג. דער אופֿן קילז 90 פּראָצענט וויטאַמין C, און עס איז ווערט צו געדענקען די דיינדזשערז פון אָוווערקוקט גרינס בוימל.
  8. קאַנינג. דער קוקינג אופֿן איז באַוווסט פֿאַר יעדער באַלעבאָסטע. אַרבעט-אינטענסיווע, ריקווייערז אַ פּלאַץ פון צייט און מי. עס איז אָבער יסענשאַלי קיין נוץ פון עס. קאַנינג כּמעט דיסטרויז אַלע וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס אין פירות און וועדזשטאַבאַלז. דעריבער עס איז שווער צו זאָגן וואָס קאַנד עסנוואַרג האט אין עסנוואַרג ...
  9. סטאָרידזש. דו זאלסט נישט קראָם וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ לאַנג צייַט. פּאָטאַטאָעס זעקס חדשים נאָך שניט פאַרלירן מער ווי 40% פון וויטאַמין סי. אין גרינז, אויף די רגע טאָג בלייבט בלויז האַלב פון אַסקאָרביק זויער.
  10. די רעכט ברירה פון וועדזשטאַבאַלז. אויב איר דאַרפֿן צו קאָכן וועדזשטאַבאַלז, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו קליין ספּעסאַמאַנז - זיי קאָכן פאַסטער און ריטיין מער וויטאַמין.
  11. געהעריק קוקינג. טאָן ניט ווייקן די וועדזשטאַבאַלז איידער קוקינג אין וואַסער, אָבער קאָכן אין אַ שאָלעכץ, נישט שנייַדן אין ברעקלעך, אָבער קאָכן די גאנצע גרינס. מיט דעם קונץ איר קענען שפּאָרן 20% מער וויטאַמין סי גיסן וועדזשטאַבאַלז מיט בוילינג וואַסער און זאַלץ ווי באַלד ווי מעגלעך (זאַלץ "זויגן" וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס פון פּראָדוקטן). לייג אַ ביסל מילאַגראַמז פון לימענע זאַפט אָדער עסיק צו די וואַסער ווען איר צוגרייטן וועדזשטאַבאַלז - דאָס וועט ראַטעווען וויטאַמין סי.

די פּשוט עצות זענען גאַנץ עפעקטיוו. אַדכירינג זיי, איר קענען אָן קיין עקסטרע מי מאַכן דינער מער נערעוודיק, טייסטיער און מער פאָרטאַפייד.

שיינקייט פּיללס

דער מאַנגל פון איינער אָדער אן אנדער וויטאַמין אַפעקץ ניט בלויז וווילזייַן, אָבער אויך אַפעקץ די אויסזען. האָבן איר שוין געחידושט וואָס אין עטלעכע מענטשן אפילו האָר טורנס גרוי פאַסטער און רינגקאַלז דערשייַנען גאַנץ געשווינד, בשעת אנדערע פירן צו האַלטן אַ יוגנטלעך קוק ביז זיי ווערן אַלט? די ענטפער, ווי שטענדיק, איז פּשוט אַרויף צו די באַנאַליטי - וויטאַמינס. די וווילטויק סאַבסטאַנסיז וועט שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין די מאַטאַבאַליזאַם אויף די סעליאַלער מדרגה, און דאָס האט וויכטיק פיזיאַלאַדזשיקאַל באַטייַט פֿאַר דעם גוף. דער מעקאַניזאַם פון קאַמף פון וויטאַמינס פֿאַר די פּרעזערוויישאַן פון שיינקייט פֿאַר פילע יאָרן, בפֿרט באשטייט אין די רעגולער צושטעלן פון זויערשטאָף צו סעלז, און, ווי איר וויסן, עס איז לעבן זיך. לאָמיר קוק וואָס וויטאַמינס זענען מערסט וויכטיק פֿאַר שיינקייט אין קיין עלטער און די פעלן פון סאַבסטאַנסיז וואָס סיגנאַל שוואַך ניילז און שפּאַלטן ענדס.

ב וויטאַמינס - געניצט פֿאַר אָנצינדונג אויף די הויט, קראַקס, האָר אָנווער.

  • B1 - אַקסעלערייץ האָר וווּקס, ריליווז אַקני,
  • ב 2 - טריץ אַקני, כילז מיקראָ קראַקקס,
  • ב 3 (ניקאָטיניק זויער, פּפּ) - האלט די הויט בייגיק, ימפּרוווז די קאָליר, ילימאַנייץ פּילינג,
  • B5 - ריליווז דערמאַטיטיס, אָנצינדונג אויף די ליפן,
  • B8 (ביאָטין, ען) - סודז די אָנצינדונג אויף די הויט, האט נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס (נייטיק פֿאַר די הויט פון די פּנים און האָר)
  • B9 (פאַליק זויער) - גיט די הויט אַ געזונט קאָליר, פּריווענץ האָר גרייינג,
  • B12 - אַ ויסגעצייכנט סגולע פֿאַר האָר אָנווער, סעבאָררהעאַ, בלאַקכעאַדס,
  • C (אַסקאָרביק זויער) - "בנין מאַטעריאַל" פֿאַר קאַלאַגאַן פייבערז, פּראַטעקץ די הויט פון פרי יידזשינג, פּאַלאָר, פּריווענץ די אויסזען פון שפּין וועינס, טריץ אַקני און קרישלדיק ניילז.

האָבן איר באמערקט לפּחות איינער פון די דיסקרייבד סימפּטאָמס? מאַכן זיכער אַז מער פּראָדוקטן מיט וויטאַמינס ב און C דערשייַנען אויף די רופינג, און איר טאָן ניט האָבן צו קלאַפּן די טרעשכאָולדז און טריטשאָלאָגיסץ אין זוכן פון עצות ווי צו גרייז דיין ניילז, האָר און ומקערן דיין הויט צו די ערשטע גלאַטנאַס.

אין אַלגעמיין, עס איז וויכטיק צו געדענקען וויטאַמינס אין עסנוואַרג ניט ווען דאקטוירים דיאַגנאָזירן אַ פעלן פון נוטריאַנץ אין דעם גוף.

די רעכט און כאָולסאַם עסנוואַרג זאָל זיין דערמאנט טעגלעך און קעסיידער אַדכיר צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון נוטרישאַניס. נו, זיי זאָגן דעם אמת, עס ס 'גרינגער צו פאַרמייַדן אַ קרענק ווי צו מייַכל קאַמפּלאַקיישאַנז נאָך עס. און וויטאַמינס זענען אַן אידעאל פאַרהיטונג קעגן אַלע געזונט קאָפּדרייעניש.

לאָזן דיין באַמערקונג