קירבעס און מער פאַן
אַקסעס צו דעם בלאַט איז אפגעזאגט ווייַל מיר גלויבן אַז איר נוצן אָטאַמיישאַן מכשירים צו זען דעם וועבזייטל.
דאָס קען פּאַסירן ווי אַ רעזולטאַט פון:
- דזשאַוואַסקריפּט איז פאַרקריפּלט אָדער אפגעשטעלט דורך די פאַרלענגערונג (למשל אַד בלאַקערז)
- אייער בלעטערער שטיצט ניט קיכלעך
מאַכט זיכער אַז דזשאַוואַסקריפּט און קיכלעך זענען ענייבאַלד אין אייער בלעטערער און אַז איר טאָן ניט פאַרשפּאַרן די אראפקאפיע.
רעפערענץ ID: # 1dae5bb0-a619-11e9-a1d9-55f977a72592
ווי צו קאָכן אַ שיסל "קירבעס און מער פאַן"
- קאָכן קעראַץ און קירבעס ביז האַלב.
- ניצן אַ בלענדער, קער בוילד קעראַץ און פּאַמקאַנז אין מאַשט פּאַטייטאָוז.
- לייג מאַשט יי, האָניק, מעל, צימערינג צו טעם.
- אַריבערפירן די ריזאַלטינג מאַסע אין אַ פורעם באדעקט מיט פּאַרמעט פֿאַר באַקינג.
- באַקן ביי 200 דיגריז פֿאַר 20 מינוט.
- קירבעס - 200 גר.
- קעראַץ - 200 גר.
- האָניק - 20 גר.
- ווייץ מעל - 50 גר.
- צימערינג - 0.5 צפּ
- הינדל יי - 1 פּיסי.
דער דערנערונג פון דער שיסל "קירבעס-מער פאַן" (פּער 100 גראַמז):
שליסל פֿעיִקייטן
מער-קירבעס פאַן האט אַ פּלאַץ פון פֿעיִקייטן און אַדוואַנטידזשיז קאַמפּערד צו אנדערע קיילים:
- דאַנק צו די קאָמבינאַציע פון קעראַץ און פּאַמקאַנז, אַ שיסל מיט אַ הויך צופרידן פון וויטאַמינס און מינעראַלס איז געשאפן.
- די פאַן איז ליכט, אַזוי יענע וואָס האָבן חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך קענען נוצן עס.
- נידעריק-קאַלאָריע צופרידן וועט לאָזן מענטשן וואָס היטן זייער פיגור און נאָכפאָלגן אַ דיעטע צו געניסן אַ מאָלצייַט.
- א פּשוט סכום פון פּראָדוקטן וואָס וועט לאָזן איר צוגרייטן אַ בודזשעט מייַכל פֿאַר די גאנצע משפּחה.
- דאַנק צו זיין אייגענע זיסקייט פון יקערדיק פּראָדוקטן, קאַססעראָלע קענען זיין אַן אָלטערנאַטיוו צו דיזערץ פֿאַר קינדער.
אַדדיטיאָנאַללי, איר קענען רשימה פילע מער positive סיבות פון די דערלאנגט שיסל.
א סכום פון פּראָדוקטן פֿאַר קוקינג
מער און קירבעס פאַן זאָל ופהיטן וויטאַמינס און קער אויס זייער געשמאַק, אַזוי אַ מינימום פון פּראָדוקטן איז געניצט פֿאַר קוקינג:
- 3 קעראַץ.
- 300 גראַמז קירבעס.
- 2 עגגס.
- 1 טעפּל מילך.
אַזוי אַז אַלע קאַמפּאָונאַנץ באַקומען די רעכט געשמאַק, ניימלי די וועדזשטאַבאַלז געבן די זאַפט, איר דאַרפֿן צו נוצן אַ ביסל זאַלץ. אויב איר ווילן צו באַקומען אַ געווירציק פאַן, וואָס וועט ווערן אַ מין פון פאַרבייַסן, איר דאַרפֿן אויך נוצן צימערינג.
קוקינג פּרינציפּ
דער רעצעפּט פֿאַר קאַסקערז מיט קירבעס און מער ינקלודז די נוצן פון די מערסט פּשוט טעקנאַלאַדזשיז פֿאַר קוקינג:
- שיילן, וואַשן און קאָכן די קעראַץ ביז האַלב.
- קאָכן די קירבעס אויך נאָך פּילינג און טשאַפּינג די גרינס אין קליין ברעקלעך.
- לאָזן די וואָרקפּיעסעס צו קילן גאָר.
- מאַשט בוילד וועדזשטאַבאַלז ביז אַ גלאַט.
- לייג עגגס, מילך, אַ קניפּ פון זאַלץ צו די קאַנטיינער מיט די צוגרייטונג און אַ ביסל צוקער (1 לעפל).
- שמירן די באַקינג שיסל מיט פּוטער. גיסן די פליסיק מאַטעריע און שטעלן אין באַקן אין די ויוון פֿאַר 40 מינוט.
עס איז קעדייַיק צו דינען דעם פאַרטיק שיסל מיט אַ טשיקאַווע סאָוס צו מאַכן די באַזע מער זאַפטיק.
געזונט פאַן פֿאַר קינדער
קירבעס און מער פאַן פֿאַר אַ קינד זאָל נישט נאָר זיין נוצלעך, אָבער אויך געשווינד. געוויינטלעך, די פּראַסעסינג פון די הויפּט ינגרידיאַנץ וועט נעמען אַ פּלאַץ פון צייט, אָבער פון צוגעגרייט פּראָדוקטן צו באַקומען אַן אָריגינעל מייַכל פֿאַר אַ קינד אין אַ קורץ צייַט.
א מער און קירבעס פאַן קענען זיין אַ געשמאַק פאַרבייַסן אָדער אַ ליכט ביס פֿאַר אַ קינד. יקערדיק פּראָדוקטן פֿאַר די שיסל:
- 300 ג בוילד קעראַץ.
- 200 ג בוילד קירבעס. אויב פאַרבייַסן איז געשאפן, די פּראָדוקט קענען זיין קאַראַמעליזעד.
- אַ לעפל צוקער פֿאַר פאַרבייַסן.
- פייַן-גריינד הייַזקע קעז.
- וואַכטל יי.
- אַ לעפל פון סעמאַלינאַ אָדער האָבערגריץ
- רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ, פּרונז - אויב פאַרבייַסן, אָדער הינדל, ינדיק פיליץ - אויב פאַרשפּייַז.
אָפט, סעמאַלינאַ איז ריפּלייסט מיט בוילד רייַז. אויב האָבערגריץ איז געוויינט, עס זאָל זיין געהאַקט ערשטער מיט אַ בלענדער און דעמאָלט בוילד.
קוקינג בעיבי פאַן
צו מאַכן די שיסל געשמאַק און הנאה דעם קינד, איר דאַרפֿן צו קערל אַלע די ינגרידיאַנץ. ערשטער, אַ באַזע איז צוגעגרייט פון יקערדיק פּראָדוקטן:
- מאָל די בוילד קעראַץ מיט אַ בלענדער. טאָן דאָס זעלבע מיט דעם קירבעס. מישן די צוויי ריזאַלטינג מאסע ונ דורך.
- הייַזקע קעז דאַרף אַ ביסל זאַלץ פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן אָדער צוקער פֿאַר פאַרבייַסן. מיט אַ בלענדער, מאָל די פערמענטעד מילך פּראָדוקט צו דער געוואלט קאָנסיסטענסי.
- רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ און פּרונז זאָל זיין געוואשן און אויסגעגאסן מיט וואַרעם וואַסער פֿאַר וועגן ½ שעה. קאָכן די אָף פאַליי און פיינלי צעהאַקן עס, שנייַדן די פלייש אין קליין ברעקלעך אָדער טירינג עס אין פייבערז.
- מישן הייַזקע קעז מיט סעמאַלינאַ, גיסן די מאַסע אין אַ מער-קירבעס געמיש. לייג די יי דאָ.
- גיסן דאַר דאַר אָדער פלייש אין די וואָרקפּיעסע. ניד די טייג ונ דורך אַזוי אַז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען יוואַנלי פונאנדערגעטיילט.
- צוגרייטן אַ באַקינג שיסל דורך שמירן די דנאָ און ווענט מיט פּוטער. שטעלן די וואָרקפּיעסע אין אַ קאַנטיינער.
- פּרעהעאַט די ויוון דורך טורנינג עס אויף 180 דיגריז. מער-קירבעס פאַן אין די ויוון ביי דעם טעמפּעראַטור איז בייקט פֿאַר וועגן 30-40 מינוט.
אַנשטאָט אַ גרויס פאָרעם, איר קענען נוצן פּאָרשאַנז קערב פֿאַר מאַפאַנז. דער אָפּציע וועט זיין ידעאַל פֿאַר סערווינג, ווייַל עס וועט קוקן מער טשיקאַווע פֿאַר די ברעקלעך. נאָך באַפּוצונג וועט מאַכן די שיסל מער אַפּעטיטלעך.
געשמאַק און נערעוודיק סעמאַלינאַ פאַן
איר קענען מאַכן קאַלאָריעס פון מער און קירבעס פאַן, לייגן נייַ פלייווערז צו די שיסל, אויב איר נוצן סעמאַלינאַ. עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַזאַ פּראָדוקטן:
- 2-3 קעראַץ.
- א גרויס שטיק פון קירבעס.
- 30 ג פּוטער.
- 1/5 טעפּל סעמאַלינאַ.
- 1-2 עגגס.
- א קניפּ פון זאַלץ.
קירבעס און מער פאַן מיט סעמאַלינאַ איז צוגעגרייט ווי גייט:
- שיילן די קעראַץ, וואַש געזונט און רייַבן. פֿאַר גרינדינג, עס איז ווערט ניצן אַ קליין אָדער מיטל כאַבאַרניק.
- שיילן די קירבעס און שנייַדן אין קליין קובעס. דער דערנענטערנ גרייס פון יעדער עלעמענט איז 1 × 1 סענטימעטער.
- גיסן 1/3 טעפּל וואַסער אין די סטעפּאַן, שטעלן פּוטער אין די שוין העאַטעד פליסיק. גיסן די וועדזשטאַבאַלז אין דעם קאַנטיינער ווען די פּוטער איז צעלאָזן. סטו וועדזשטאַבאַלז ביז זיי זענען ווייך.
- ווען די קעראַץ און קירבעס זענען סטוד גענוג, איר דאַרפֿן צו לייגן סעמאַלינאַ. גיסן די גראָאַץ ביסלעכווייַז אין די סטעפּאַן. אין דעם פאַל, קעסיידער אַרייַנמישנ זיך מיט די מאַסע.
- ווען די סעמאַלינאַ איז פּראַקטאַקלי האַלב, איר דאַרפֿן צו קילן די מאַסע און לייגן אַ יי און אַ קניפּ פון זאַלץ צו עס.
- שטעלן דעם זאַץ אין אַ באַקינג שיסל, לאָזן אין די ויוון פֿאַר 20 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז.
איר דאַרפֿן צו עסן פאַרטיק פאַן טשילד מיט סמעטענע און הערבס.
ווי צו קאָכן מער פאַן?
אַדכיר צו אַזאַ כּללים צו מאַכן אַ געשמאַק מער פאַן.
- דער הויפּט פּראָדוקט איז מער, אַ זיס וואָרצל גערעטעניש, דאַנק צו וואָס צוקער קענען זיין רידוסט אָדער גאָר ילימאַנייטאַד פון די שיסל.
- וועדזשטאַבאַלז זענען געוויינט רוי, גרייטיד אָדער בוילד אין שטייַגן.
יקספּיריאַנסט כאַוסווייווז רעקאָמענדירן:
- קאָכן די קעראַץ אין זייער סקינס, און דעמאָלט שאָלעכץ, עס וועט זיין סוויטער,
- לייג אַ ביסל הינדל צו מאַכן די פאַן מער סאַטיספייינג,
- ניצן אַ סיליקאָנע אָדער היץ-קעגנשטעליק פורעם פֿאַר קוקינג אין די ויוון
- אויב איר נוצן סעמאַלינאַ, לאָזן די קרופּ אַראָפּנעמען.
מער פאַן מיט סעמאַלינאַ - אַ פּשוט רעצעפּט
א זייער אָריגינעל שיסל איז אַ מער פאַן מיט סעמאַלינאַ. כאָטש די זאַץ פון די פּראָדוקטן כּולל אַזאַ טשיקאַווע ינגרידיאַנץ ווי טאַמאַטאָוז, געפּרעגלט אין זייער אייגן זאַפט און קאָקאָסנוס, די שיסל וועט קענען צו קאָכן אפילו אַ אָנהייבער קולינאַריש געשעפט. די פאַן איז גלייבן אין געשמאַק. מילאַט איז מוסיף פֿאַר די ריכטיק סטרוקטור.
- מילאַט און סעמאַלינאַ - 200 ג יעדער,
- קעראַץ - 500 ג
- טאַמאַטאָוז - 600 ג
- קאָקאָסנוס פלאַקעס - 150 ג,
- זיס פּאַפּריקאַ - 1 צפּ.,
- צוקער - 4 צפּ.,
- ינגבער - 10 ג
- זאַלץ - 1 צפּ.
- קאָכן מילאַט אין 500 מל פון וואַסער.
- שיילן די קעראַץ, רייַבן פיינלי.
- מישן שייווינגז, טאַמייטאָוז, סעמאַלינאַ און מילאַט קאַשע. לייג קעראַץ, ינגבער, פּאַפּריקאַ, זאַלץ און צוקער.
- שמירן די פורעם מיט בוימל, שפּריצן אַ ביסל מיט סעמאַלינאַ. פאַרשפּרייטן די געמיש, לעוועלינג די ייבערפלאַך.
- די מער פאַן וועט זיין גרייט אין די ויוון נאָך 55 מינוט.
מער און עפּל פאַן
צו פאַרגרעסערן די סומע פון וויטאַמינס אין די שיסל, איר קענען מאַכן אַזאַ אַ פאַרבייַסן ווי אַ פאַן פון קעראַץ און apples. די אָפּציע איז ספּעציעל פאָלקס פֿאַר קינדער. פֿאַר קוקינג, עס איז בעסער צו קלייַבן פרעשלי פּיקט זויער-זיס עפּל, מיט געדיכט פּאַפּ. זיי וועלן נישט לאָזן די שטיקל פאַרשפּרייטן, פאַרקערט, זיי וועלן האַלטן די ריכטיק סטרוקטור און לייגן פּיקאַנסי.
- עפּל - 250 ג
- קעראַץ - 150 ג
- סעמאַלינאַ - 30 ג
- צוקער - 40 ג
- יי - 1 פּיסי.,
- יאָוק - 1 פּיסי.,
- לימענע זאַפט - 30 מל
- גרינס בוימל - 2 טבספּ. l.,
- די זאַלץ.
- גרייטיד בוילד קעראַץ און apples. קאַמביין מיט האַלב די סעמאַלינאַ, לימענע זאַפט און בוימל. וואַרטן 15 מינוט.
- קלאַפּן די יי מיט צוקער און זאַלץ.
- גיסן די רגע טייל פון די סעמאַלינאַ מיט הייס וואַסער.
- לייג די יי געמיש און סטימד קאַשע צו דער ערשטער מאַסע.
- שטעלן די טייג אין די פורעם, די האַלב מער פאַן וועט זיין גרייט אין 50 מינוט.
קורד קאַראַט קאַססעראָלע
דער בעסטער פאַרבייַסן פֿאַר די זיס צאָן איז די מער-קורד קאַססעראָלע אין די ויוון. די שיסל איז געשמאַק און נערעוודיק. באַנאַנע צוגעגעבן צו די מייַכל וועט מאַכן עס סוויטער. איר קענען נעמען הייַזקע קעז מיט קיין פּראָצענט פון פעט אינהאַלט, דיפּענדינג אויף וואָס שטיקל די באַלעבאָסטע וויל צו באַקומען - מער סאַטיספייינג אָדער ליכט.
- הייַזקע קעז - 350 ג,
- קעראַץ - 300 ג
- באַנאַנע - 3 פּקס.,
- פּוטער - 25 ג,
- סעסאַמי זאמען - 1.5 טבספּ. l.,
- קראָכמאַל - 1.5 צפּ.,
- וואַסער - 150 מל
- צוקער - 90 ג
- עגגס - 3 פּקס.
- קערל רייַבן די קעראַץ. לייג בוימל, וואַסער און מליען ביז פליסיק יוואַפּערייץ.
- קלאַפּן הייַזקע קעז מיט אַ בלענדער מיט צוקער און עגגס.
- לייג די סטוד קעראַץ צו די מאַסע און קלאַפּן ווידער.
- גיסן אויס קראָכמאַל און געהאַקט באַנאַנע.
- שטעלן די טייג אין אַ פאָרעם, שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען.
- מער קורד קאַססעראָלע וועט זיין גרייט אין 25-30 מינוט.
ויוון און מער קירבעס פאַן
די שיסל איז געשמאַק ניט בלויז אין טעם אָבער אויך אין אויסזען - עס איז אַ מער-קירבעס פאַן. דורך געוועב, עס טורנס ווייך און וועדזשטאַבאַלז - ווייך, רעכט צו דער היץ באַהאַנדלונג אין עטלעכע סטאַגעס. דער שטיקל אַקווייערז אַ רייַך מאַראַנץ כיו, וואָס איז רעכט צו דער כאַראַקטעריסטיש קאָליר סכעמע פון די הויפּט פּראָדוקטן.
- קירבעס - 250 ג
- באַקינג פּודער - 1.5 צפּ.,
- קעראַץ - 250 ג
- האָניק - 3 טבספּ. l.,
- קעפיר - 300 מל,
- סעמאַלינאַ - 10 טבספּ. l
- ביינדלעך וועדזשטאַבאַלז. סטו אין אַ פאַן פֿאַר 15 מינוט.
- גיסן סעמאַלינאַ מיט קעפיר.
- צעטרעטן די וועדזשטאַבאַלז מיט אַ בלענדער, מישן מיט סעמאַלינאַ, האָניק און באַקינג פּודער.
- א מער קירבעס פאַן וועט זיין גרייט אין 25 מינוט.
צוקיני און מער פאַן
אויב איר ווילן אַ דייאַטערי אָבער סאַטיספייינג שיסל, איר זאָל באַקן אַזאַ אַן אָפּציע ווי אַ פאַן פון צוקיני און קעראַץ אין די ויוון. עס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט ווערייישאַן פון אַ פול מיטאָג אָדער לאָנטש. דער זאַץ כולל קאַמפּאָונאַנץ וואָס וועט געבן זאַטקייַט און דערנערונג. דורך די נוצן פון פאַרשידן בשמים, איר קענען ברענגען אַ שאַרף טאָן.
- קעראַץ און צוקיני - 300 ג יעדער,
- בויגן -1 פּקס.,
- עגגס - 4 פּקס.,
- מעל - 0.5 טעפּלעך,
- גרינס בוימל - 2 טבספּ. l.,
- קעז - 100 ג
- באַקינג פּודער - 1 סאַשיי,
- זאַלץ און בשמים.
- קלאַפּן עגגס מיט פּוטער, לייגן מעל און מישן. גיסן באַקינג פּודער.
- רייַבן די וועדזשטאַבאַלז. מישן די ינגרידיאַנץ.
- רייַבן קעז און פאַרבינדן מיט בשמים.
- מישן די ינגרידיאַנץ און שטעלן אין אַ פורעם. די מער פאַן וועט זיין גרייט אין 25 מינוט.
מער פאַן ווי אין קינדער - גאָרטן
מער פאַן פֿאַר קינדער איז זייער פאָלקס צווישן מוטערס. אין דער זעלביקער צייט, אַ געזונט מייַכל וועט אַפּעלירן צו אַלע משפּחה מיטגלידער. עס האט אַ גרויס געשמאַק און ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן. א שטריך פון דעם טיפּ פון פאַרבייַסן איז אַ יידל סטרוקטור און אַ אָנגענעם מילקי אַפטערטייסט.
- קעראַץ - 750 ג
- צוקער - 6 טבספּ. l.,
- הייַזקע קעז - 350 ג,
- מילך - 1.5 טעפּלעך,
- סעמאַלינאַ און סמעטענע - 4.5 טבספּ יעדער. l.,
- עגגס - 3 פּקס.,
- פּוטער - 120 ג,
- די זאַלץ.
- פיינלי רייַבן די קעראַץ, לייגן מילך. לייג 2 טבספּ. l צוקער, פּוטער. זאַלץ און מליען פֿאַר 15 מינוט.
- צעטרעטן די גרינס און סעמאַלינאַ אין מאַשט פּאַטייטאָוז, קאָכן פֿאַר 5 מינוט.
- באַזונדער די יאָוקס, קלאַפּן און שטעלן מאַשט פּאַטייטאָוז. קיל.
- מישן הייַזקע קעז און סמעטענע.
- קלאַפּן ווייץ מיט צוקער.
- קאַמביין קורד און מער מאַסע, באַקענען פּראָטעינס.
- די מער פאַן וועט זיין גרייט אין די ויוון נאָך 25 מינוט.
מער און קאַססעראָלע פון רייַז
פֿאַר ביגינערז פון קולינאַריש געשעפט אַזאַ אַן אָפּציע ווי אַ מער פאַן אין די ויוון, וואָס כולל רייַז גראָאַץ, איז גאנץ. דאַנק צו דעם נאָך קאָמפּאָנענט, דער מייַכל וועט קריגן אַ דענסער סטרוקטור. די שיסל וועט זיין אַ גרויס אָלטערנאַטיוו צו די געוויינטלעך זיס רייַז קאַשע.
- קעראַץ - 300 ג
- רייַז - 1.5 טעפּלעך,
- צוקער - 1 טבספּ. l.,
- מילך - 2 ברילן
- יי - 1 פּיסי.,
- פּוטער - 1 טבספּ. l.,
- די זאַלץ.
- שנייַדן קעראַץ און דישן אין מילך ביז ווייך.
- קאָכן קאַשע פון רייַז און וואַסער.
- רייַבן קעראַץ און מישן מיט רייַז. לייג די יי, צוקער, פּוטער, זאַלץ. שאַרן.
- באַקן די פאַן פֿאַר 40 מינוט.
לעאַן מער פאַן
אויף פאסטן טעג, איר קענען מייַכל זיך צו אַזאַ אַ פּשוט אָבער גאָר געשמאַק שיסל ווי מער פאַן אָן עגגס. עס וועט האָבן אַ ביסל שאַרף געשמאַק רעכט צו דער אַדישנאַל פון קנאָבל און אַלע מינים פון בשמים. די קאָמבינאַציע פון קירבעס און זונרויז זאמען וועט ווערן אַ פאַקטיש הויכפּונקט פון די שיסל, זיי וועלן שפּילן ווי אַ זייער אָריגינעל קאָמפּאָנענט.
- קעראַץ - 500 ג
- קירבעס און זונרויז זאמען - 100 ג יעדער,
- פּעטרעשקע
- קנאָבל - 3 קלאָוועס,
- בשמים.
- שנייַדן די קעראַץ אין קרייזן.
- מאָל די זאמען, פּעטרעשקע, קנאָבל אין אַ בלענדער.
- לייג קעראַץ און צעהאַקן ביז גלאַט.
- באַקן די טייג פֿאַר 40 מינוט.
סלאָולי האַלב מער פאַן - רעצעפּט
א שיסל אַזאַ ווי אַ מער פאַן אין אַ פּאַמעלעך קוקער טורנס אויס צו זיין ניט ווייניקער ווייך און געשמאַק ווי אין די ויוון. אָבער אין דער זעלביקער צייט, עס האט אַ באַשטימט מייַלע: קוקינג נעמט ווייניקער צייט. איידער די באַקינג, די שיסל מוזן זיין גריסט מיט בוימל און ספּרינגקאַלד מיט ברעאַדקרומבס. אויב זיי זענען נישט אין האַנט, איר קענען פאַרבייַטן די דעקוי.
- קעראַץ - 400 ג
- סעמאַלינאַ - 4 טבספּ. l.,
- צוקער - 120 ג
- עגגס - 4 פּקס.,
- רייזאַנז - 150 ג
- פּוטער - 60 ג,
- באַקינג פּודער - 1 צפּ.,
- וואַניללין, צימערינג, מאַראַנץ פּינטעלע,
- די זאַלץ.
- גיסן רייזאַנז מיט וואַרעם וואַסער, לאָזן צו ווייקן.
- מאָל קעראַץ מיט צוקער, עגגס און פּוטער.
- אַרייַן סעמאַלינאַ, זאַלץ, באַקינג פּודער און בשמים אין די געמיש, לאָזן פֿאַר 25 מינוט.
- לייג רייזאַנז און ניד מאַסע.
- לייגן די טייג און קאָכן אין די "באַקינג" מאָדע פֿאַר 45 מינוט.
מייקראַווייוו מער פאַן
אַ גאָר פּשוט שיסל איז אַ מער פאַן, די רעצעפּט פון וואָס איז אַ קאָכן אין די מייקראַווייוו. נידינג דורך קיין אופֿן און יבעררוק די טייג, די פאַרבייַסן קענען זיין שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 5 מינוט מיט אַ מאַכט פון 900 וואטס. עס איז בעסער צו צולייגן אַ סיליקאָנע פורעם. איידער איר לייגן אויס און שנייַדן, די פאַן מוזן זיין קולד.
- קעראַץ - 350 ג
- עגגס - 2 פּקס.,
- צוקער - 2 טבספּ. l.,
- מילך - 50 מל
- סעמאַלינאַ - 4 טבספּ. l.,
- די זאַלץ.
- מישן אַלע ינגרידיאַנץ אַחוץ קעראַץ. לאָזן די סעמאַלינאַ צו טייַער.
- צוטשעפּען פיינלי גרייטיד קעראַץ.
- באַקן די מאַסע פֿאַר 5 מינוט.