פֿעיִקייטן פון דער צוגרייטונג פון גערשטן אין צוקערקרענק

פּערל גערשטן איז באקומען פון גערשטן גריינז וואָס זענען ראַפינירט און ערד בעשאַס פּראַסעסינג. פּערל גערשטן פון הויך קוואַליטעט האט אַ ביסל בראַוניש קאָליר אָן שוואַרץ ספּאַץ און אַ ילאָנגגייטאַד פאָרעם. פיינלי צעטיילט קערל איז פארקויפט אונטער די נאָמען גערשטן גראָאַץ.

גערשטן איז גערשטן נוציק רעכט צו דער קאָמפּלעקס פון מיקראָעלעמענץ און וויטאַמינס פון פאַרשידענע גרופּעס, וואָס איז טייל פון די גריינז. רייַך אין קאַשע און פיברע און פּראָטעין קאַמפּאָונאַנץ וואָס רעדוצירן די שלעכט קאַלעסטעראַל.

גערשטן ליסין און האָרדעסין פאַרגרעסערן די קעגנשטעל פון דעם גוף צו וויראַל פּאַטאַדזשאַנז און אַקטיוולי העלפן קעמפן פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ. גערשטן אין צוקערקרענק מעלליטוס קאַנטריביוץ צו:

• דיגעסטיאָן
• נאָרמאַליזיישאַן פון בייאָוקעמאַקאַל ריאַקשאַנז, וואָס ימפּרוווז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז,
• ימפּרוווינג וויסואַל פונקציע. אין צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז אַ געלעגנהייַט פון שעדיקן צו די כלים פון די רעטינאַ, וואָס אַדווערסלי ווירקן די וויזשאַוואַל פונקציע. גערשטן כּולל וויטאַמין א, וואָס פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק רעטינאָפּאַטהי,
• ימפּרוווינג די פאַנגקשאַנינג פון די אָרגאַנס פון די ימיון סיסטעם,
• פֿאַרשטאַרקונג די נערוועז סיסטעם און פֿאַרבעסערן די ינטייק פון שפּור עלעמענטן אין די האַרץ מוסקל,
• פֿאַרבעסערונג פון העמאַטאָפּאָיעטיק פונקציע.

פּערל גערשטן איז ענדאַוד מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, דערט גראַמז פון קאַשע האַלב אויף וואַסער כּולל בלויז 20-30 וניץ. אָבער האַלטן אין מיינונג אַז אַדינג פּוטער און מילך צו אַ שיסל קענען פאַרגרעסערן די גי צו 60 וניץ.

גערשטן אויף דעם גוף פון אַ צוקערקרענק אַפעקץ קאָמפּלעקס. אויב עס איז קאַשע אין קיין פאָרעם יעדער טאָג, גלוקאָוס ינדאַקייטערז וועט זיין באטייטיק רידוסט.

פּערל גערשטן זאָל זיין אין דיעטע פון ​​די מענטשן וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט אַ פּרידיאַבעטעס שטאַט. גערשטן קאַנדזשאַנגקשאַן מיט אנדערע פאַרהיטנדיק מיטלען קענען האַלטן די אַנטוויקלונג פון טיפּ II צוקערקרענק.

אויב עס איז מעגלעך צו עסן פּערל גערשטן פֿאַר צוקערקרענק, דעפּענדס גלייַך אויף ווי ריכטיק צוגעגרייט קאַשע קיילים. די דייאַבעטיקס זענען אַדווייזד צו נאָכפאָלגן עטלעכע כּללים ווען קאָכן גערשטן גריינז, וואָס וועט מאַכן האַלב עסנוואַרג נוצלעך און געשמאַק.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן פּערל גערשטן

גערשטן קיילים זענען נישט שטענדיק גלייַך וווילטויק פֿאַר דעם גוף. עס איז נייטיק צו רעפרען פון זייער נוצן אויב:

• פאַרשטאָפּונג זאָרג פּיריאַדיקלי. מיט אַ טענדענץ צו פאַרשטאָפּונג, בוילד גערשטן זאָל זיין געגעסן מיט וועדזשטאַבאַלז,
• עס איז אַ יגזאַסערביישאַן פון ולסעראַטיווע און ינפלאַמאַטאָרי פּאַטאַלאַדזשיז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך,
• זארגן וועגן געוואקסן גאַז פאָרמירונג. די נוצן פון פּערל גערשטן וועט פאַרגרעסערן פלאַטולענסע.

קאַשע האַלב פון דזשערמאַנייטיד גערשטן גריינז איז אויך געהאלטן נוצלעך. אָבער עס איז נישט רעקאַמענדיד אין די אָוונט. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן נישט צו פאַרבינדן פּערל גערשטן מיט הינדל פּראָטעין און האָניק. עס איז קעדייַיק צו באַגרענעצן די ינטייק פון גערשטן בעשאַס שוואַנגערשאַפט.

די נואַנסיז פון קוקינג גערשטן קיילים מיט צוקערקרענק

גערשטן אין צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 2 קענען ווערן געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון וויסקאַס און מאַדעראַטלי פרייאַבאַל טוווע, האַרציק סופּס. די בענעפיץ פון פּערל גערשטן פֿאַר דעם גוף וועט זיין מאַקסימום אויב איר אַדכיר צו עטלעכע כּללים אין די קוקינג פּראָצעס:

• גערשטן זאָל זיין סאָוקט אין קילן וואַסער צו פאַרגיכערן די בוילינג. דאָס איז יוזשאַוואַלי געטאן אין די אָוונט, און אין דער מאָרגן די קאַשע איז שוין געניצט פֿאַר קוקינג.
• קאַשע איז ונ דורך געוואשן איידער קוקינג.
• די פאַרהעלטעניש פון וואַסער צו טוווע איז 4: 1,
• סאָוקט פּערל גערשטן איז האַלב פֿאַר וועגן אַ שעה. אויב נויטיק, די פליסיק איז בוילד אויס, לייגן בוילינג וואַסער צו די פאַן.

פּערלאָווקאַ איז איינער פון די לאָנגעסט אין דער צוגרייטונג פון טוווע. עס זענען עטלעכע מעטהאָדס צו העלפֿן די קאָכן פּראָצעס:

• די קרופּ זאָל זיין אויסגעשטעלט, געוואשן און אָנגעפילט מיט הייס וואַסער. די פּאַן מיט קאַשע איז געבראכט צו אַ קאָכן, נאָך וואָס די פליסיק איז ויסגעשעפּט. די גריינז זענען ווידער אויסגעגאסן מיט הייס, סאָלטיד וואַסער און די שיסל איז געבראכט צו פול גרייט אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז.
• די פּילד קאַשע איז אויסגעגאסן אין בוילינג וואַסער און בוילד פֿאַר וועגן דריי מינוט. דערנאָך דריינז די וואַסער, און די גערשטן איז אויסגעגאסן מיט קאַלט וואַסער. די קאַשע זאָל זיין געבראכט צו אַ קאָכן, לייגן פּוטער, זאַלץ צו טעם. די שיסל איז האַלב ביז די פליסיק יוואַפּערייץ גאָר,
• גיסן די געוואשן קאַשע אין אַ שיסל פֿאַר קוקינג רייַז און קאָכן ביז ווייך.

אין די קראָם איר קענען קויפן טוווע פּאַקקאַגינג אין באַגס פֿאַר קוקינג, עס איז געשווינד קאָכן און עס קענען זיין האַלב אין אַ מייקראַווייוו. אָבער מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז בעסער צו עסן טראַדישאַנאַלי האַלב קאַשע.

דער העלפּער פֿאַר קאָכן פּערל גערשטן קענען זיין דער איצט-וויידלי געוויינט מולטיקאָקער. עטלעכע מאָדעלס האָבן אַ פאַרהאַלטן אָנהייב פונקציאָנירן, איר קענען קאָכן געשמאַק קאַשע פֿאַר פרישטיק אָן קיין שוועריקייט. גערשטן קאַשע אין צוקערקרענק גייט גוט מיט פלייש קיילים.

די רעקאַמענדיד באַנד גערשטן קיילים אין דער צייט איז לפּחות 150 און נישט מער ווי 200 גראַמז. עס איז געמיינט אַז דער סומע איז געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און אין דער זעלביקער צייט קאַנטריביוץ צו די נאָרמאַליזיישאַן פון צוקער. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו עסן גערשטן קיילים נאָך הייס, זיי ריטיין מער נוציק שפּור עלעמענטן פון גערשטן.

שוועמל זופּ

זופּ מיט טוווע איז אַ געזונט און סאַטיספייינג שיסל, עס איז צוגעגרייט אָן פלייש, אַזוי איר קענען עסן עס אין פאסטן.

• דאַר מאַשרומז
• ציבעלע - איין קאָפּ,
• קעראַץ פֿאַר מיטל-סייזד
• פּערל גערשטן
• פּאָטאַטאָעס - איין אָדער צוויי טובערס,
• בייַ בלאַט
• סעאַסאָנינגס
• גרינס בוימל.

1. מאַשרומז זענען געוואשן און בוילד פֿאַר 5 מינוט אין וואַסער,
2. די ריזאַלטינג יויך איז אויסגעגאסן אין אַ באַזונדער פאַן,
3. פּערל גערשטן איז אויסגעגאסן אין די יויך, די סומע דעפּענדס אויף וואָס זופּ איר ווילן צו עסן - פליסיק אָדער דיק,
4. אין דער זעלביקער צייט, פיינלי געהאַקט אַניאַנז און גרייטיד קעראַץ זענען געפּרעגלט אין בוימל,
5. אין די סוף פון קוקינג וועדזשטאַבאַלז, מאַשרומז זענען צוגעגעבן צו זיי,
6. פּילד פּאַטייטאָוז זענען דייסט און ספּרינגקאַלד צו די גערשטן,
7. די יקער פֿאַר די זופּ איז בוילד פֿאַר וועגן 15 מינוט,
8. א געמיש פון מאַשרומז און וועדזשטאַבאַלז איז אויסגעגאסן אין די פאַן, זאַלץ, בייַ בלאַט, צוויי אָדער דרייַ פּיז פון אָלספּייס,
9. די זופּ איז געבראכט צו מליען אויף נידעריק היץ פֿאַר 10 מינוט.

עס איז קעדייַיק צו עסן שוועמל זופּ מיט פּערל גערשטן פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק ניט מער ווי אַמאָל יעדער צוויי וואָכן. די שיסל זאָל שטענדיק זיין פרעשלי צוגעגרייט.

טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קרענק וואָס קענען זיין קאַנטראָולד געזונט דורך אַבזערווינג די גרונט כּללים פון דייאַטערי דערנערונג.

אויב איר ווילט, איר קענען געפֿינען פילע געשמאַק און נערעוודיק קיילים וואָס טאָן ניט פירן צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין צוקער און סטייבאַלייז די פּאַנקרעאַס. גערשטן איז איינער פון זיי, און דעריבער אָפּזאָגן צו עסן קיילים פון גערשטן גריינז.