איז עס מעגלעך צו עסן זשעלע מיט טיפּ 2 צוקערקרענק: רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס

איז עס מעגלעך צו עסן אַספּיק מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? די קשיא זארגן פילע פּאַטיענץ, ווייַל מאל איר טאַקע ווילן צו מייַכל זיך צו אַ געשמאַק שיסל, אָבער נישט צו שאַטן דיין געזונט. עטלעכע דאקטוירים וואָרענען דייאַבעטיקס קעגן די אָפט נוצן פון אַזאַ פאַטי פודז, ספּעציעל ווייַל דזשעליעד פלייש איז נישט ערלויבט צו זיין געגעסן פון קיין טיפּ פון פלייש.

דער קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר דזשעליד פלייש גיט טערמאַל פּראַסעסינג פון פלייש, ניימלי קאָכן. נאָך פּראַלאָנגד בוילינג, די פלייש איז צעטיילט אין צעטיילט פּאָרשאַנז, אויסגעגאסן מיט יויך און לאָזן צו קילן. נאָך אַ ביסל שעה, די שיסל פריזיז און קענען זיין קאַנסומד.

בוילד פלייש איז ערלויבט צו עסן אין אַ שטרענג לימיטעד קוואַנטיטי, אונטער דעם צושטאַנד, דאקטוירים זענען ערלויבט צו עסן דעם געשמאַק שיסל. עס איז נייטיק צו קלייַבן דאַר מיץ, עס קענען זיין רינדערנס, טערקיי, הינדל אָדער יונג קאַלבפלייש.

עס איז בעסער צו אָפּזאָגן צו קאָכן זשעלע פון ​​פאַטי פלייש, זשעלע פון ​​גאַנדז, כאַזער, קאַטשקע וועט זיין צו פעט, עס איז באשטימט נישט ווערט עס פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. אפילו אַ קליין טייל פון אַ מאָלצייַט, קאַנסומד אַ ביסל מאל, וועט ינעוואַטאַבלי ווירקן די ענדערונג אין בלוט צוקער, און וועט פאַרשאַפן אַ שלעכט געזונט, אַ באַפאַלן פון היפּערגליסעמיאַ.

די קאַלאָריע אינהאַלט פון די שיסל איז 100-300 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז פון די פּראָדוקט, די גלייסעמיק אינדעקס פון די זשעלע איז גאַנץ נידעריק. נוטרישאַנאַל ווערט:

• פּראָטעין - 13-26 ג,
• פאַץ - 4-27 ג,
• קאַרבאָוכיידרייץ - 1-4 ג.

די שיסל כּולל וויטאַמינס A, B, C, PP. דזשעליעד פלייש איז אויך רייַך אין פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, ייאַדיין, אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז און מאַנגאַנעס.

וואָס זענען די אַדוואַנטידזשיז און שאַטן פון אַספּיק?

זשעלע איז גאָר נוציק ווייַל פון דעם בייַזייַן פון קאַלאַגאַן אין עס, וואָס העלפּס צו באַנייַען סעלז, פארשטארקן די געוועבן פון דעם מענטש גוף און געזונט פּראַטעקץ עס פון יידזשינג. די שיסל וועט אויך פאַרמייַדן אַברייזשאַן פון די ביין און באַשיצן קאַרטאַלאַדזש, רעדוצירן די פראַגילאַטי פון ביין.

אויב פון צייט צו צייט, פּאַטיענץ עסן דזשעליד פלייש מיט צוקערקרענק טיפּ 2, רינגקאַלז זענען סמודד, בלוט סערקיאַליישאַן אין די מאַרך איז סטימיאַלייטאַד, זכּרון איז געשטארקט, אַ דעפּרעסיוו שטאַט פּאַסיז און נערוועז שפּאַנונג דיקריסיז.

די בייַזייַן פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, וויטאַמין ב האט אַ positive ווירקונג אויף דעם פּראָצעס פון העמאַטאָפּאָיעסיס. דזשעליעד פלייש האט עטלעכע אַנטיוויראַל פּראָפּערטיעס, סטרענגטאַנז ריע, ימיונאַטי. אין דער זעלביקער צייט, די גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט וועט נישט ווירקן די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט.

צום באַדויערן, די שיסל קען זיין שעדלעך, דאָס קען ווירקן די געזונט פון געזונט, אַזוי עטלעכע פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל ויסמייַדן קאַנסומינג דזשעליד פלייש. עס קענען זיין געגעסן וועגן אַמאָל אָדער צוויי מאָל אַ חודש. די שיסל איז טויגעוודיק פון:

1. אַ ביסל פאַרגרעסערן די מאַסע אויף די לעבער,
2. שאַפֿן פּראָבלעמס פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 זאָל פֿאַרשטיין אַז די בייַזייַן פון קאַלעסטעראַל אין די זשעלע פּראַמאָוץ די דעפּאַזישאַן פון פּלאַקס אויף די ווענט פון בלוט כלים, וואָס וועט פירן צו אַ מאַך, מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן, טראַמבאָוסאַס. די מערסט שעדלעך זשעלע פון ​​כאַזער, אויך זייער פעט זשעלע, אויב עס איז אַ גאַנדז אין עס. די גלייסעמיק אינדעקס פון ייליק זשעלע איז פילע מאָל העכער.

מיט אָפט נוצן פון דזשעליד פלייש, מען דאַרף רעדן וועגן דער אַנטוויקלונג פון אַזאַ געזונט פּראָבלעמס ווי אַ פאַרגרעסערן אין קאַלעסטעראַל אין בלוט. די שיסל וועט ווירקן די שטאַט פון די כלים, וועט גרונט די אַנטוויקלונג פון פּלאַקס, בלוט קלאַץ. אין דעם פאַל, די צוקערקרענק ריסקס ערנינג האַרץ קרענק.

אָפט, פּאַטיענץ בעסער וועלן קנאָבל דרעסינגז אויף די זשעלע, זיי זענען אויך שעדלעך אין צוקערקרענק און אַרויסרופן פּאַטאַלאַדזשיז:

די אָרגאַנס זענען שוין וויקאַנד מיט היפּערגליסעמיאַ, אַזוי עס איז אַ ליקעליהאָאָד פון אַ גיך דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן פון הייס סיזאַנינגז.

ווייניק מענטשן וויסן אַז פלייש בראָטהס אַנטהאַלטן די אַזוי גערופענע גראָוט האָרמאָנע, עס איז באטראכט צו זיין די הויפּט סיבה פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דעם גוף. וווּקס האָרמאָנע אויך אין עטלעכע פאלן ווערט אַ פּרירעקוואַזאַט פֿאַר געוועב כייפּערטראָפי.

כאַזער-האַלב יויך כּולל כיסטאַמין. דעם עלעמענט איז באטראכט צו זיין דער גרונט פון דער אַנטוויקלונג פון פורונקולאָסיס, חולאתן פון די גאַל פּענכער און אַפּפּענדיסיטיס.