טיפּ 2 צוקערקרענק דיעטע > טייפּס און טייפּס

כל יליווע אינהאַלט איז ריוויוד דורך מעדיציניש עקספּערץ צו ענשור די מאַקסימום אַקיעראַסי און קאָנסיסטענסי פון די פאַקס.

מיר האָבן שטרענג כּללים פֿאַר טשוזינג אינפֿאָרמאַציע מקורים און מיר אָפּשיקן בלויז צו רעפּיאַטאַבאַל זייטלעך, אַקאַדעמיק פאָרשונג אינסטיטוציעס און, אויב מעגלעך, פּראָווען מעדיציניש פאָרשונג. ביטע טאָן אַז די נומערן אין קאַנטיקער (,, אאז"ו ו) זענען ינטעראַקטיוו פֿאַרבינדונגען צו אַזאַ שטודיום.

אויב איר טראַכטן אַז איינער פון אונדזער מאַטעריאַלס איז ומפּינקטלעך, אַוטדייטיד אָדער אַנדערש פּראָבלעמאַטיש, סעלעקטירן דעם און דריקן Ctrl + Enter.

אין פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, זייער אייגן ינסאַלאַן איז געשאפן, אָבער, עס איז אָפט אַנטיימלי אָדער ניט גענוגיק, ספּעציעל מיד נאָך עסן. א דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל האַלטן אַ סטאַביל מדרגה פון גלוקאָוס אין די בלוט, אַזוי נאָענט ווי מעגלעך צו נאָרמאַל לעוועלס.

דאָס וועט דינען ווי אַ גאַראַנטירן פֿאַר ימפּרוווינג די פּאַציענט 'ס צושטאַנד און פּרעווענטינג קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק.

, , , , , , , , , , , ,

וואָס איז די דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק?

פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, אַ טעראַפּיוטיק דייאַטערי טיש נומער 9 איז צוגעשטעלט. דער ציל פון ספּעציעל דערנערונג איז צו ומקערן די ימפּערד קאַרבאָוכיידרייט און פעט מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף. עס איז לאַדזשיקאַל אַז אין דער ערשטער אָרט איר דאַרפֿן צו פאַרלאָזן קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער דאָס איז נישט לעגאַמרע אמת: אַן אַבסאָלוט רידזשעקשאַן פון קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן וועט נישט בלויז העלפֿן, אָבער אויך ערגער די צושטאַנד פון די פּאַציענט. פֿאַר דעם סיבה, שנעל קאַרבאָוכיידרייץ (צוקער, קאַנפעקשאַנערי) זענען ריפּלייסט מיט פירות, טוווע. די דיעטע זאָל זיין באַלאַנסט און גאַנץ, דייווערס און ניט נודנע.

פון קורס, צוקער, דזשאַמז, קייקס און פּייסטריז זענען אַוועקגענומען פון די מעניו. צוקער זאָל זיין ריפּלייסט דורך אַנאַלאָגועס: דאָס איז קסיליטאָל, אַספּאַרטאַמע, סאָרביטאָל.
מעאַלס זענען אָפט אָפט (6 מאל פּער טאָג), און סערווינגז זענען קלענערער.
ברעאַקס צווישן מילז זאָל נישט זיין מער ווי 3 שעה.
די לעצטע מאָלצייט איז 2 שעה איידער איר גיין צו בעט.
ווי אַ פֿאַרבייַסן, איר זאָל נוצן מיקסעס פון פירות, יאַגדע אָדער גרינס.
טאָן ניט איגנאָרירן פרישטיק: עס סטאַרץ די מאַטאַבאַליזאַם פֿאַר די גאנצע טאָג, און מיט צוקערקרענק דאָס איז זייער וויכטיק. פרישטיק זאָל זיין ליכט אָבער האַרציק.
ווען איר צוגרייטן די מעניו, קלייַבן פּראָדוקטן וואָס זענען נישט גריסי, בוילד אָדער סטימד. איידער קוקינג, פלייש מוזן זיין קלינד פון פעט, הינדל מוזן זיין אַוועקגענומען פון די הויט. אַלע פודז קאַנסומד מוזן זיין פריש.
איר דאַרפֿן צו רעדוצירן די קאַלאָריע ינטייק, ספּעציעל אויב איר זענט יבערוואָג.
באַגרענעצן זאַלץ ינטייק און האַלטן סמאָוקינג און טרינקט אַלקאָהאָל.
א גענוג סומע פון פיברע זאָל זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע: דאָס פאַסילאַטייץ די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, ראַדוסאַז די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס אין די דיגעסטיווע שעטעך, סטייבאַלייז די הייך פון גלוקאָוס אין די בלאַדסטרים, קלעאַנסעס די געדערעם פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז און ריליווז געשווילעכץ.
ווען טשוזינג ברויט, עס איז בעסער צו וואוינען אין טונקל גראַדעס פון באַקינג, עס איז מעגלעך מיט די דערצו פון קלייַען.
פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ זענען ריפּלייסט דורך קאָמפּלעקס, פֿאַר בייַשפּיל, טוווע: האָבער, באַקוויט, פּאַפּשוי, עטק.

פּרובירן נישט צו אָווועריט אָדער געווינען וואָג. עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען וועגן 1.5 ליטער פון פליסיק פּער טאָג.

פֿאַר יבערוואָג פּאַטיענץ, דער דאָקטער קען פאָרשרייַבן אַ טעראַפּיוטיק דיעטע נומ '8, וואָס איז געניצט צו מייַכל אָוביסאַטי, אָדער פאַרבינדן ביידע דיייץ גענומען אין חשבון יחיד קעראַקטעריסטיקס.

געדענק: אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק טיפּ 2 זאָל נישט זיין הונגעריק. איר זאָל נעמען עסן אין דער זעלביקער צייט, אָבער, אין די מעהאַלעך צווישן מילז איר פילן אַז איר זענט הונגעריק, זיין זיכער צו עסן פרוכט, שנייַדן קעראַץ אָדער טרינקען טיי: דערטרינקען הונגעריק ערדזשיז. האַלטן אַ וואָג: אָווועריטינג פֿאַר אַ צוקערקרענק פּאַציענט איז ניט ווייניקער געפערלעך.

טיפּ 2 צוקערקרענק דיעטע מעניו

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, אַ מענטש קענען פירן אַ נאָרמאַל לייפסטייל און מאַכן עטלעכע ענדערונגען אין זייער דיעטע. מיר פֿאָרשלאָגן איר באקענען זיך מיט אַ מוסטער דיעטע מעניו פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2.

פרישטיק. א חלק פון האָבערגריץ, אַ גלאז פון מער זאַפט.
פֿאַרבייַסן. צוויי בייקט apples.
לאָנטש אַ סערווינג פון אַרבעס זופּ, ווינאַיגרעטטע, אַ ביסל סלייסיז פון טונקל ברויט, אַ גלעזל פון גרין טיי.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. מער סאַלאַט מיט פּרונז.
מיטאָג באַקוויט מיט מאַשרומז, וגערקע, עטלעכע ברויט, אַ גלאז פון מינעראַל וואַסער.
איידער איר גיין צו בעט - אַ גלעזל פון קעפיר.

פרישטיק. סערווינג הייַזקע קעז מיט apples, אַ גלעזל פון גרין טיי.
פֿאַרבייַסן. זשורעכלינעס זאַפט, קראַקער.
לאָנטש בעבל זופּ, פיש פאַן, קאָולסלאַוו, ברויט, קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. סענדוויטש מיט דיעטע קעז, טיי.
מיטאָג גרינס צימעס, אַ רעפטל פון טונקל ברויט, אַ גלעזל פון גרין טיי.
איידער געגאנגען צו בעט - אַ גלעזל פון מילך.

פרישטיק. סטימד פּאַנקייקס מיט רייזאַנז, טיי מיט מילך.
פֿאַרבייַסן. עטלעכע אַפּראַקאַץ.
לאָנטש א חלק פון וועגעטאַריער באָרשט, בייקט פיש פאַליי מיט הערבס, אַ ביסל ברויט, אַ גלאז פון יויך פון ווילד רויז.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. א סערווינג פון פרוכט סאַלאַט.
מיטאָג בראַזעד קרויט מיט מאַשרומז, ברויט, אַ גלעזל פון טיי.
איידער איר גיין צו בעט - יאָגורט אָן אַדאַטיווז.

פרישטיק. פּראָטעין פייַנקוכן, גאַנץ קערל ברויט, קאַווע.
פֿאַרבייַסן. א גלאז עפּל זאַפט, קראַקער.
לאָנטש פּאָמידאָר זופּ, הינדל מיט וועדזשטאַבאַלז, ברויט, אַ גלעזל פון טיי מיט לימענע.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. רעפטל פון ברויט מיט קורד פּאַפּ.
מיטאָג מער קוטלעץ מיט גריכיש יאָגורט, ברויט, אַ גלעזל פון גרין טיי.
איידער געגאנגען צו בעט - אַ גלאז פון מילך.

פרישטיק. צוויי ווייך-בוילד עגגס טיי מיט מילך.
פֿאַרבייַסן. א האַנדפול פון בעריז.
לאָנטש פריש קרויט קרויט זופּ, קאַרטאָפל פּאַטיז, גרינס סאַלאַט, ברויט, אַ גלאז פון קאַמפּאָוט.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. הייַזקע קעז מיט קראַנבעריז.
מיטאָג סטימד פישקייק, אַ טייל פון גרינס סאַלאַט, ברויט און טיי.
איידער געגאנגען צו בעט - אַ גלאז פון יאָגורט.

פרישטיק. פּאָר פון מילאַט קאַשע מיט פירות, אַ גלעזל פון טיי.
פֿאַרבייַסן. פרוכט סאַלאַט.
לאָנטש סעלדעריי זופּ, גערשטן קאַשע מיט אַניאַנז און וועדזשטאַבאַלז, עטלעכע ברויט, טיי.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. הייַזקע קעז מיט לימענע.
מיטאָג קאַרטאָפל פּאַטיז, פּאָמידאָר סאַלאַט, אַ רעפטל פון בוילד פיש, ברויט, אַ גלעזל פון קאַמפּאָוט.
איידער געגאנגען צו בעט - אַ גלאז פון קעפיר.

פרישטיק. סערווינג הייַזקע קעז פאַן מיט בעריז, אַ גלעזל פון קאַווע.
פֿאַרבייַסן. פרוכט זאַפט, קראַקער.
לאָנטש ציבעלע זופּ, פּאַרע הינדל פּאַטיז, אַ טייל פון גרינס סאַלאַט, עטלעכע ברויט, אַ גלעזל פון דאַר קאַמפּאָוט.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. די עפּל.
מיטאָג דאַמפּלינגז מיט קרויט, אַ גלעזל פון טיי.
איידער געגאנגען צו בעט - יאָגורט.

גרינס פאַרשפּייַז

מיר וועלן דאַרפֿן: 6 מיטל טאַמאַטאָוז, צוויי קעראַץ, צוויי אַניאַנז, 4 גלאָק פּעפּערז, 300-400 ג ווייַס קרויט, אַ ביסל גרינס בוימל, אַ בייַ בלאַט, זאַלץ און פעפער.

צעהאַקן די קרויט, שנייַדן די פעפער אין סטריפּס, די טאַמאַטאָוז אין קובעס, די אַניאַנז אין האַלב רינגס. סטו אויף נידעריק היץ מיט די דערצו פון גרינס בוימל און בשמים.

שפּריצן מיט הערבס ווען סערווינג. עס קענען זיין געוויינט אַליין אָדער ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר פלייש אָדער פיש.

פּאָמידאָר און גלאָק פעפער זופּ

איר וועט דאַרפֿן: איין ציבעלע, איין גלאָק פעפער, צוויי פּאַטייטאָוז, צוויי טאַמאַטאָוז (פריש אָדער קאַנד), אַ לעפל פון פּאָמידאָר פּאַפּ, 3 קלאָוועס פון קנאָבל, ½ לעפעלע פון קעריי זאמען, זאַלץ, פּאַפּריקאַ, וועגן 0,8 ליטער פון וואַסער.

טאַמאַטאָוז, פּעפּערז און אַניאַנז זענען שנייַדן אין קובעס, סטוד אין אַ פּאַן מיט די דערצו פון פּאָמידאָר פּאַפּ, פּאַפּריקאַ און אַ ביסל טייבאַלספּונז פון וואַסער. מאָל קעריי סידז אין אַ פלוי מיל אָדער אין אַ קאַווע מילכל. ביינדלעך די פּאַטייטאָוז, לייג צו די וועדזשטאַבאַלז, זאַלץ און גיסן הייס וואַסער. קאָכן ביז די פּאַטייטאָוז זענען גרייט.

עטלעכע מינוט איידער קוקינג, לייגן קומין און קראַשט קנאָבל צו די זופּ. שפּריצן מיט הערבס.

מיטבאָלז פון וועדזשטאַבאַלז און מינסט פלייש

מיר דאַרפֿן: ½ קג פון מינסט הינדל, איין יי, איין קליין קרויט קאָפּ, צוויי קעראַץ, צוויי אַניאַנז, 3 קלאָוועס פון קנאָבל, אַ גלאז פון קעפיר, אַ לעפל פון פּאָמידאָר פּאַפּ, זאַלץ, פעפער, גרינס בוימל.

צעהאַקן די קרויט, צעהאַקן די ציבעלע, דריי קעראַץ אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק. פּרעגלען די ציבעלע, לייגן וועדזשטאַבאַלז און מליען פֿאַר 10 מינוט, קיל. דערווייַל, לייגן די יי, בשמים און זאַלץ צו די מינסט פלייש, ניד.

לייג וועדזשטאַבאַלז צו די מינסט פלייש, מישן ווידער, פאָרעם מיטבאָלז און שטעלן זיי אין אַ פורעם. צוגרייטן דעם סאָוס: מישן קעפיר מיט קראַשט קנאָבל און זאַלץ, וואַסער די מיטבאָלז. צולייגן אַ ביסל פּאָמידאָר פּאַפּ אָדער זאַפט אויף שפּיץ. שטעלן די מיטבאָלז אין די ויוון בייַ 200 ° C פֿאַר וועגן 60 מינוט.

לענטאַל זופּ

מיר דאַרפֿן: 200 ג רויט לענטילס, 1 ליטער פון וואַסער, אַ ביסל מאַסלינע ייל, איין ציבעלע, איין מער, 200 ג מאַשרומז (טשאַמפּיגנאָנס), זאַלץ, גרינז.

שנייַדן די ציבעלע, מאַשרומז, רייַבן די קעראַץ. מיר היץ די פּאַן, גיסן אַ ביסל גרינס בוימל, פּרעגלען די אַניאַנז, מאַשרומז און קעראַץ פֿאַר 5 מינוט. לייג לענטילס, גיסן וואַסער און קאָכן איבער נידעריק היץ אונטער אַ דעקל פֿאַר וועגן 15 מינוט. לייגן עטלעכע זאַלץ און בשמים עטלעכע מינוט איידער קוקינג. מאָל אין אַ בלענדער, טיילן אין פּאָרשאַנז. דעם זופּ איז זייער געשמאַק מיט קאָרן קראָוטאָנס.

קרויט פריטטערס

איר דאַרפֿן: ½ קג פון ווייַס קרויט, אַ ביסל פּעטרעשקע, אַ לעפל פון קעפיר, הינדל יי, 50 ג האַרט קעז, זאַלץ, אַ לעפל קלייַען, 2 טייבאַלספּונז פון מעל, ½ לעפעלע סאָדע אָדער באַקינג פּודער, פעפער.

צעהאַקן די קרויט, טונקען אין בוילינג וואַסער פֿאַר 2 מינוט, לאָזן די וואַסער פליסן. לייג געהאַקט גרינז, גרייטיד קעז, קעפיר, יי, אַ ספּונפול פון קלייַען, מעל און באַקינג פּודער צו די קרויט. זאַלץ און פעפער. מיר מישן די מאַסע און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר אַ האַלב שעה.

מיר דעקן די באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט און שמירן עס מיט גרינס בוימל. שטעלן די מאַסע מיט אַ לעפל אויף דער פּאַרמעט אין די פאָרעם פון אַ פריטטערס, שטעלן אין די ויוון פֿאַר וועגן אַ האַלב שעה אין 180 ° C ביז גאָלדען.

דינען מיט גריכיש יאָגורט אָדער אַליין.

דער דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק קענען זיין ריוויוד דורך אַ דאָקטער, גענומען אין חשבון די גראַד פון פּאַטאַלאַדזשי, ווי געזונט ווי די בייַזייַן פון נאָך חולאתן. אין אַדישאַן צו דיעטע, עס איז נייטיק צו נאָכקומען מיט אַלע אינסטרוקציעס פון דעם דאָקטער, צו ויסמיידן שווער גשמיות יגזערשאַן. בלויז מיט דעם צוגאַנג צו באַהאַנדלונג קען זיין אַ סטאַביל און עפעקטיוו פֿאַרבעסערונג פון די צושטאַנד פון די פּאַציענט מעגלעך.

וואָס קען איך עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק?

בעקערייַ פּראָדוקטן פון קאָרן מעל, פון ווייץ מעל, קלאַס וו, מיט קלייַען,
ערשטער קאָרסאַז דער הויפּט פון וועדזשטאַבאַלז, מיט אַ קליין סומע פון פּאַטייטאָוז. מילד און נידעריק פעט פיש און פלייש זופּ איז ערלויבט,
נידעריק-פעט פלייש, הינדל, פיש,
נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן, פריש קעפיר, יאָגורט, הייַזקע קעז, דיעטע קעז,
טוווע: באַקוויט, מילאַט, האָבערגריץ, גערשטן,
ונסוועעטענעד ווערייאַטיז פון פירות, בעריז,
גרינז, וועדזשטאַבאַלז: סאַלאַט, קרויט, וגערקע, צוקיני, פּאָמידאָר, פּאַטלעזשאַן, גלאָק פעפער, עטק.
געווירץ, בשמים, אַרייַנגערעכנט פעפער,
טיי, קאַווע (טאָן ניט זידלען), פרוכט און גרינס זאַפט, קאַמפּאָוט.

וואָס קענען ניט זיין געגעסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק?

פּוטער טייג, ווייַס מעל פּראָדוקטן, פּיעס, סוויץ און ביסקאַץ, מאַפאַנז און זיס קיכלעך,
סאַטשערייטאַד יויך פון פלייש אָדער פיש פּראָדוקטן,
פעט, פאַטי פלייש, פאַטי פיש,
סאָלטאַד פיש, באַראַן, הערינג,
טשיזיז מיט הויך פעט, קרעם און סמעטענע, זיס טשיזיז און קורד מאַסע,
קיילים פון סעמאַלינאַ און רייַז, מאַקאַראָנען פון ווייסע מעל מעל,
פּיקאַלז און פּיקאַלז
צוקער, האָניק, סוויץ, זיס סאָדע, זאַפט פון פּאַקידזשיז,
אייז קרעם
ווורשט, ווורשט,
מייַאָנעז און קעטשופּ,
מאַרגאַרין, קאַנפעקשאַנערי פעט, פאַרשפּרייטן, פּוטער,
שפּייַז פון פעסט פוד רעסטראַנץ (פראנצויזיש פרייז, הייס דאָג, האַמבורגער, טשיזבערגער, עטק.)
סאָלטיד ניסלעך און קראַקערז,
אַלקאָהאָל און אַלקאָהאָל טרינקען.

איר זאָל באַגרענעצן די נוצן פון ניסלעך און זאמען (רעכט צו דער הויך פעט אינהאַלט אין זיי), גרינס אָילס.