אין די קאַפּ פון טעות

כּדי די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק זאָל זיין עפעקטיוו, איר זאָל אַדכיר צו אַ ספּעציעל נידעריק-קאַרב דיייץ. דאָס וועט זיין נוציק ניט בלויז פֿאַר יענע וואָס האָבן טיפּ 2 צוקערקרענק, אָבער אויך פֿאַר אַ קראַנק, מילד פאָרעם פון טיפּ 1. אין פּאַטיענץ וואָס קלאר אַדכיר צו אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, די נויט פֿאַר ינסאַלאַן איז רידוסט באטייטיק.

ירושלים אַרטיטשאָוק און אַרטיטשאָוקס

די ניסימדיק מאַכט איז אַטריביאַטאַד צו די וועדזשטאַבאַלז, זיי זאָגן, זיי נידעריקער די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט ווייַל זיי אַנטהאַלטן ינולין. פֿון די רוץ פון ירושלים אַרטיטשאָוק, זיי אפילו אנגעהויבן צו פּראָדוצירן נס פּרעפּעריישאַנז און וופּאַריוואַט זייער דייאַבעטיקס. אַנאַלפאַבעטיש שאַרלאַטאַנס האָבן ופמערקזאַמקייט צו די קאַנסאַנאַנס פון די ווערטער "ינולין" און "ינסאַלאַן." עס קוקט ווי עס, רעכט? אָבער באַזונדער פון די קאַנסאַנאַנס, זיי האָבן גאָרנישט אַנדערש אין פּראָסט: ינסאַלאַן איז אַ פּראָטעין, ינולין איז אַ קאַרבאָוכיידרייט! אָבער רובֿ פון אַלע איך בין נישט סאַפּרייזד דורך שאַרלאַטאַנס (אַלץ איז קלאָר מיט זיי!), דאקטוירים וואָס, נאָך אַ מעדיציניש בילדונג, פונדעסטוועגן אויך רעקאַמענדיד זייער פּאַטיענץ צו מייַכל ירושלים אַרטיטשאָוק מיט צוקערקרענק.

פֿאַר אַ לאַנג צייַט עס איז געווען געגלויבט אַז פאַץ זענען קאַטאַגאַריקלי שעדלעך אין צוקערקרענק. איצט קאַטאַגעריזיישאַן, אויב נישט גאָר קאַנסאַלד, איז עפּעס מיטאַגייטיד. איצט, דער הויפּט זאַך איז נישט פעט אין זיך, אָבער דער זאַץ. איר דאַרפֿן צו קוקן בייַ אים. עס איז געגרינדעט אַז פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז פייוועראַבלי ווירקן די מאַטאַבאַליזאַם פון טרייגליסעריידז, וואָס איז ימפּערד דווקא אין טיפּ 2 צוקערקרענק. דעריבער (איך ונטערשטרייַכן אַמאָל ווידער) - עס זענען פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז וואָס זאָל זיין קאַנסומד מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. דערצו, פֿאַר די נוץ פון דעם פאַל, ספּעציפיש פאַטי אַסאַדז זענען דארף - דאָס איז אָמעגאַ -3 - פֿון ספּעציפיש פּראָדוקטן, ניימלי פון מאַדעראַטלי ייליק ים פיש און מאל ייליק פיש. און טאָן ניט עסן קאַפּסאַלז פון דייאַטערי ביילאגעס, אָבער נאַטירלעך פיש - דאָס איז כעלטיער ווייַל עס כּולל בייאַלאַדזשיקלי גאַנץ פּראָטעין און אַ ויסגעצייכנט מינעראַלס.

אויף די אנדערע האַנט, פּאָליסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז זאָל נישט זיין גענומען מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. דערצו, די שאָדן פון די אַסאַדז איז געהאלטן אפילו מער "שעדלעך" ווי אפילו פון צוקער! פילע סאַטשערייטאַד אַסאַדז זענען געפֿונען אין פלייש און פלייש פּראָדוקטן, מילך און מילכיק פּראָדוקטן. איר זאָל נישט ויסשליסן פון די דיעטע, אָבער איר דאַרפֿן צו באַגרענעצן די ינטייק פון פעט פון זיי. דאָס איז, פלייש איז גענומען, ווי נוטרישאַניס זאָגן, "דאַר" און שנייַדן אַוועק אַלע קענטיק פעט. שנייַדן אַוועק אַלע פעט און הויט פון די פויגל. און מילכיק פודז זענען בלויז נידעריק אין פעט.

עס איז אן אנדער גרופּע פון ​​פּראָדוקטן מיט אַ הויך אינהאַלט פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז - דאָס איז שווער מאַרגאַרין, קוקינג בוימל (סאַלאָמאַס) און כיידראָו פעט. די פּראָדוקטן מוזן זיין קאַטאַגאַריקלי יקסקלודיד פון די דיעטע! געדענקען אַז פילע פון ​​זיי אַנטהאַלטן אַזוי גערופענע טראַנס פאַץ, וואָס קענען אַרויסרופן אַטעראָוסקלעראָוסיס און די זעלבע טיפּ 2 צוקערקרענק. אין דעם ענין, איך וועלן צו ספּעציעל וואָרענען אַלעמען וואס האט טיפּ 2 צוקערקרענק, ווי, אגב, אַלע געזונט מענטשן אויך - טאָן ניט עסן קייקס, פּייסטריז, קיכלעך, לעקעך און אנדערע בייקט סכוירע פון ​​פאַבריק פּראָדוקציע! זיי זענען אַלע צוגעגרייט אויף מאַרגאַרין און אָווועראָלז!

צוקערקרענק פּראָדוקטן

ביז אַהער, ספּעציעל פּראָדוקטן פֿאַר דייאַבעטיקס זענען וואַליוד ווייַל צוקער סאַבסטאַטוץ זענען געניצט אין זייער פּראָדוצירן. מען האָט אָבער נישט אויפמערקזאם געמאכט אז מען איז צוגעגרייט אויף מאַרגאַרינעס. איצט אַז עס איז געווען געגרינדעט אַז טראַנס פאַץ שאַטן מער ווי אפילו צוקער, עס איז קוים ווערט קאַנסומינג צוקערקרענק קיכלעך, זיסוואַרג באַרס און אנדערע ענלעך פּראָדוקטן.

מעדיציניש דערנערונג

דאקטוירים האָבן לאַנג געוואוסט וועגן די נויט פֿאַר אַ צוקערקרענק צוקערקרענק - עס איז געווען מעדיציניש דערנערונג אין די פאַר-ינסאַלאַן טקופע וואָס איז געווען דער בלויז עפעקטיוו מעקאַניזאַם צו קעמפן די פּראָבלעם. דער דיעטע פון ​​טיפּ 1 צוקערקרענק איז ספּעציעל וויכטיק, ווען עס איז אַ הויך מאַשמאָעס פון קאָמאַטאָזער מאַצעוו בעשאַס דיקאַמפּענסיישאַן און אפילו טויט. פֿאַר דייאַבעטיקס מיט אַ רגע טיפּ פון קרענק, קליניש דערנערונג איז יוזשאַוואַלי פּריסקרייבד צו ריכטיק וואָג און אַ מער פּרידיקטאַבאַל סטאַביל לויף פון די קרענק.

צוקערקרענק דיעטע מיט נידעריק קאַרבאָוכיידרייט - גיידליינז פֿאַר דערנערונג

יעדער צוקערקרענק מוזן ינדיווידזשואַלי קלייַבן אַ דיעטע פֿאַר זיך. עס זענען כּללים וואָס זענען פּראָסט פֿאַר אַלע צוקערקרענק פּאַטיענץ:

1. אַלע פודז וואָס זענען באזירט אויף הויך-גיכקייַט קאַרבאָוכיידרייץ זענען יקסקלודיד פון די דיעטע.
2. די גאַנץ סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ קאַנסומד פּער טאָג זאָל זיין 20-30 גראַמז. זיי זענען פונאנדערגעטיילט דריי מאָל. דאָס וועט פאַרגרעסערן די געלעגנהייַט צו האַלטן לעבעדיק אין ביתא סעלז.
3. זיי זיצן בייַ די טיש בלויז מיט אַ גוטע געפיל פון הונגער און נישט פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן. באַקומען אַרויף אַוווידינג אָווועריטינג.
4. קאַמביינינג פאַרשידענע פּראָדוקטן, מיט טעגלעך דריי מילז פּער טאָג זיי עסן די זעלבע סומע פון ​​פּראָטעין און קאַרבאָוכיידרייץ.

וואָס איז דער ציל פון פּראַזערווינג ביתא סעלז? דאָס איז נייטיק צו פאַסילאַטייט די לויף פון צוקערקרענק. העסקעם מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז וועט העלפן צו אָפּזאָגן ינסאַלאַן פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2. פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1, דאָס וועט נישט אַרויסרופן קאַמפּלאַקיישאַנז.

נוציק פּראַפּערטיז

מזרח אזיע איז גערעכנט ווי די כאָומלאַנד פון סויבינז. עס איז די מערסט ווערטפול גערעטעניש אין דער וועלט. זיין כאַראַקטעריסטיש שטריך איז 40% פון דעם פּראָטעין אין דער זאַץ, די מאַטעריע איז נישט ערגער צו די פּראָטעין פון פלייש. אין סויאַ עס זענען אַ פּלאַץ פון ינדיספּענסאַבאַל מאַקראָו סעלז, מיקראָעלעמענץ, וויטאַמינס. פֿאַר יעדער 100 ג פון בינז עס זענען 40 ג פּראָטעין, 6 ג סאָדיום, 17.3 ג קאַרבאָוכיידרייץ און ליפּידס. קאַלאָריע צופרידן פון סוי איז 380 קאַלאָריעס.

לעסיטין און טשאָלינע (קאַמפּאָונאַנץ פון סוי) זענען וויכטיק פֿאַר די רעסטעריישאַן פון מאַרך סעלז, די נערוועז סיסטעם, פֿאַרבעסערן קאַנסאַנטריישאַן, זכּרון, געשלעכט, מאָטאָר טעטיקייט. בינז העלפן צו רעגולירן די קאַלעסטעראַל און ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם. עס איז אויך מעגלעך צו טייַנען די פאַנגקשאַנז פון דעם גוף, צו פאַרמייַדן צו פרי יידזשינג, וואָס איז וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק.

מיט כייפּערגליסעמיאַ, טאָפו קעז איז נוצלעך, עס זענען גאַנץ אַ ביסל קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ אין עס, אַזוי די פּראָדוקט איז געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף פון אַ צוקערקרענק און העלפּס צו קאָפּע מיט חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך.

סוי איז נידעריק-קאַלאָריע, און טוט נישט האָבן שעדלעך קאַלעסטעראַל.

1. זי איז סאַטיספייינג
2. עס איז אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער,
3. ערלויבט צו נוצן אין גרויס קוואַנטאַטיז.

אין דער זעלביקער צייט, דער גוף איז סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמינס און מינעראַלס, עס איז ניט דאַרפֿן צו נוצן אַפּטייק בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו אַדאַטיווז און וויטאַמין קאַמפּלעקסאַז.

מיט די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן בינז ווי אָפט ווי מעגלעך, דאָס העלפּס צו סטרויערן די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ, צו נאָרמאַלייז די פּראָטעין און זויער זאַץ פון די דיעטע.

אין צוקערקרענק מעלליטוס, עטלעכע פּאַטיענץ שנעל, זיי זאָל ספּעציעל עסן סוי פּראָדוקטן, זיי וועלן גאָר פאַרבייַטן מילך און פלייש אין דעם פּעריאָד. זינט סוי פּראָדוקט איז פילע-סיידיד, דערנערונג וועט נישט זיין פריש און מאַנאַטאַנאַס.

יקערדיק פּרינסאַפּאַלז

1. די גרונט באַגריף פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר צוקערקרענק פון קיין טיפּ איז די אַזוי-גערופֿן ברויט אַפּאַראַט - אַ טעאָרעטיש מאָס פון די עקוויוואַלענט פון צען גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ. מאָדערן נוטרישאַניסץ האָבן דעוועלאָפּעד ספּעציעלע שטעלט פון טישן פֿאַר אַלע טייפּס פון פּראָדוקטן וואָס אָנווייַזן די סומע פון ​​XE פּער 100 גראַמז פון די פּראָדוקט. יעדער טאָג, אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק איז רעקאַמענדיד צו נעמען פּראָדוקטן מיט אַ גאַנץ "ווערט" פון 12-24 קסע - די דאָוסאַדזש איז אויסגעקליבן ינדיווידזשואַלי, דיפּענדינג אויף די גוף וואָג, עלטער און די גשמיות אַקטיוויטעט.
2. האַלטן אַ דיטיילד עסנוואַרג טאָגבוך. אַלע קאַנסומד פודז מוזן זיין רעקאָרדעד אַזוי אַז, אויב נייטיק, די נוטרישאַניסט געמאכט אַ קערעקשאַן פון די דערנערונג סיסטעם.
3. קייפל ריסעפּשאַנז. דייאַבעטיקס זענען אַדווייזד 5-6 מאל אַ מאָלצייַט. אין דער זעלביקער צייט, פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג זאָל רעכענען 75 פּראָצענט פון די טעגלעך דיעטע, די רוען 2-3 סנאַקס - די רוען 25 פּראָצענט.
4. ינדיווידואַליזאַטיאָן פון מעדיציניש דערנערונג. מאָדערן וויסנשאַפֿט רעקאַמענדז ינדיווידזשואַליזינג קלאַסיש דיייץ, צונעמען זיי צו די פיזיאַלאַדזשיקאַל פּרעפֿערענצן פון די פּאַציענט, רעגיאָנאַל סיבות (אַ סכום פון היגע קיילים און טראדיציעס) און אנדערע פּאַראַמעטערס, און נאָך האַלטן אַ וואָג פון אַלע קאַמפּאָונאַנץ פון אַ באַלאַנסט דיעטע.
5. עקוויוואַלענט פון פאַרבייַט. אויב איר טוישן די דיעטע, די סעלעקטעד אָלטערנאַטיוו פודז זאָל זיין ווי ינטערטשיינדזשאַבאַל אין קאַלאָריעס, און די פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ. אין דעם פאַל, די הויפּט גרופּעס פון קאַמפּאָונאַנץ אַרייַננעמען פּראָדוקטן מיט פּרידאַמאַנאַנטלי קאַרבאָוכיידרייץ (1), פּראָטעינס (2), פאַץ (3) און מולטיקאָמפּאָנענט (4). סובסטיטוטיאָנס זענען מעגלעך בלויז אין די גרופּעס. אויב דער פאַרבייַט אַקערז אין (4), דערנאָך נוטרישאַניס מאַכן אַדזשאַסטמאַנץ צו די זאַץ פון די גאנצע דיעטע, בשעת ריפּלייסט די יסודות פֿון (1) עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די יקוויוואַלאַנס פון די גלייסעמיק אינדעקס - טישן XE דיסקרייבד אויבן קענען העלפֿן.

פּראָדוקטן שטרענג פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר צוקערקרענק

מאָדערן דייאַטעטיקס, אַרמד מיט אַוואַנסירטע מעטהאָדס פון דיאַגנאָסיס און פאָרשונג אויף די ווירקונג פון סאַבסטאַנסיז און פּראָדוקטן אויף דעם גוף, אין די לעצטע יאָרן האט באטייטיק נעראָוד די רשימה פון לעגאַמרע פאַרבאָטן פודז פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. אין דער מאָמענט, קיילים באזירט אויף ראַפינירט ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ, סוויץ און צוקער, און פּראָדוקטן מיט ראַפראַקטערי פאַץ און אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל, זענען לעגאַמרע קאָנטראַינדיקאַטעד.

עס איז אַ קאָרעוו פאַרבאָט אויף ווייַס ברויט, רייַז און סעמאַלינאַ, ווי מאַקאַראָנען - זיי קענען זיין שטרענג לימיטעד. אין אַדישאַן, ראַגאַרדלאַס פון די טיפּ פון צוקערקרענק, אַלקאָהאָל איז גאָר קאָנטראַינדיקאַטעד.

שעדלעך פּראָדוקטן פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 1 און 2

די אויבן רשימה וועט העלפֿן איר נאַוויגירן צו האַלטן די צוקער אויף די רעכט מדרגה. דעריבער, אַזאַ פּראָדוקטן זענען גאָר גייט:

• אַלץ וואָס קלאר כּולל צוקער (סוויץ און אנדערע סוויץ, אפילו ספּאַסיפיקלי פֿאַר דייאַבעטיקס),
• טוווע און מעל פּראָדוקטן,
• פּאַטייטאָוז
• קיין פירות און דזשוסאַז פון זיי,
• קעראַץ
• זיס פעפער
• קירבעס
• רויט ביץ
• בוילד ציבעלע
• קיין בעבל
• טאַמאַטאָוז, אָבער בלויז טערמאַל פּראַסעסט און פּראָדוקטן פון זיי,
• קיין מילך
• יאָגורט מיט זיס אַדאַטיווז
• הייַזקע קעז מער ווי 2 טייבאַלספּונז,
• קאַנדענסט מילך
• קאַנוויניאַנס פודז און קאַנד פודז,
• האָניק
• באַלסאַמיק עסיק.

איר קען נישט אפילו עסן זויער פירות אַזאַ ווי לעמאַנז אָדער גרין apples. א גרויס סומע פון ​​זויער אין זיי טוט נישט מיינען אַז עס זענען ווייניקערע קאַרבאָוכיידרייץ. איר קענען באַשטעטיקן דעם דורך מעסטן צוקער מיט אַ גלוקאָמעטער נאָך עסן פרוכט.

דו זאלסט נישט זאָרג אַז עס וועט זיין אַ פעלן פון וויטאַמינס. זיי וועלן ריפּלעניש רעכט צו די וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען ערלויבט.

מיר לייענען די אינפֿאָרמאַציע אויף די פּאַקקאַגינג

א נידעריק-קאַרב דיעטע פֿאַר צוקערקרענק זאָל אַנטוויקלען די מידע פון ​​דער פּאַציענט צו קעסיידער מאָניטאָר די בייַזייַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין פּערטשאַסט פודז. ווען טשוזינג עפּעס אין די שפּייַזקראָם קראָם, איר זאָל לערנען די זאַץ און אַוויילאַבילאַטי פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען אנגעוויזן אויף די פּאַקידזשיז. כל סוויטאַנערז שפּרינגען אין גלוקאָוס.

אויב די פּראָדוקטן זאָגן "צוקער פריי", "נידעריק-קאַלאָריע", "דיעטע" און "נידעריק פעט", די דייאַבעטיקס זאָל נישט נוצן זיי קאַטאַגאַריקלי. אַלע די ינסקריפּשאַנז אויבן זענען אנגעוויזן אַז פאַץ זענען ריפּלייסט מיט קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם עסנוואַרג.

פודז מיט נידעריק קאַרבאָוכיידרייט דיעטע

רשימה פון נידעריק קאַרב דיייץ פֿאַר דייאַבעטיקס:

• פלייש פון אַנימאַלס און אָף,
• פיש
• סעאַפאָאָד
• עגגס
• אַלע מינים פון קרויט,
• גאָרטן גרינז
• גרין בינז אין פּאַדס
• ים קאַלע
• שפּינאַט
• בלויז פריש טאַמייטאָוז
• צוקיני און קאַבאַק
• קיוקאַמערז
• קליין ברוקווע אַניאַנז,
• פּאַטלעזשאַן
• גרין אַניאַנז
• מאַשרומז
• הייס פעפער
• האָזענע ניסלעך, Brazil ניסלעך, אַלמאַנדז (10 פּקס.), וואָלנאַץ (10 פּקס.),
• זונרויז זאמען (נישט מער ווי 150 ג).

די דייאַבעטיקס זענען אַדווייזד צו עסן מער רוי וועדזשטאַבאַלז, ווייַל זיי קאָכן אונטער טעמפּעראַטור, זיי פאַרגרעסערן די צוקער צופרידן. אויב עס איז אַזאַ אַ פּראָבלעם ווי גאַסטראָפּאַרעסיס, די וועדזשטאַבאַלז דאַרפֿן צו זיין פּראַסעסט טערמאַללי (פּרעגלען, קאָכן, אאז"ו ו). אָבער אין אַזאַ קאַסעס, עס איז נייטיק צו קאָנטראָלירן מיט אַ גלוקאָמעטער ווי פיל צוקער ריסעס. איר קענען פאַרריכטן דעם פּראָבלעם דורך קערפאַלי קייַען יעדער סערווינג פון עסנוואַרג. דער אופֿן איז גוט פֿאַר באָוועל פּראָבלעמס.

א נידעריק-קאַרב דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק בוילז אַראָפּ צו די פאַקט אַז אַ יבערוואָג פּאַציענט האט געלערנט זיך נישט צו אָווועריט. א גרויס סומע פון ​​עסנוואַרג אין די מאָגן מאכט די גוף פּראָדוצירן ינקרעטינס - סאַבסטאַנסיז וואָס שאַפֿן אַ געוואקסן סומע פון ​​צוקער. און עס וועט נישט אָפענגען אויף די טיפּ פון עסן געגעסן.

מילכיק און סוי פּראָדוקטן וואָס קענען זיין צוקערקרענק פּאַטיענץ:

• קעז פון קיין טיפּ, אַחוץ פעטאַ,
• קרעם מיט הויך פעט
• פּוטער
• נאַטירלעך יאָגורט אָן צוקער און אַדאַטיווז
• הייַזקע קעז (2 טבספּ. ל.),
• טאָפו קעז
• סוי מילך
• סוי מעל
• סוי פלייש פאַרטרעטער.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די יאָגורט קראָם איז נישט פּאַסיק. עס איז בעסטער צו מאַכן נאַטירלעך כאָוממייד אין גאַנץ מילך מיט ביאָ-הייוון.

צוקערקרענק דיעטע מיט נידעריק קאַרבאָוכיידרייט - מעניו

די פאלגענדע זענען עטלעכע ביישפילן פון פודז פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק:

1. געפּרעגלט עגגס מיט אַ פּאָר פון סלייסיז פון בייקאָן און גרין טיי.
2. בייקט פיש און בעידזשינג קרויט סאַלאַט מיט בוילד טינטפיש און הערבס, קאַווע.
3. בוילד הינדל מיט פריש טאַמאַטאָוז און יאָגורט.
4. געפּרעגלט מאַשרומז מיט גרין אַניאַנז, הייַזקע קעז, יויך פון ווילד רויז.
5. סאַלאַט מיט וועדזשטאַבאַלז, סיזאַנד מיט פּוטער, כאַזער צעהאַקן, שוואַרץ קאַווע.
6. סאַלאַט פון רויט קרויט, בוילד הינדל, קעז, טיי.
7. פּאַטלעזשאַן סטוד מיט פלייש, גרין סאַלאַט, טיי.
8. פריש פּאָמידאָר און וגערקע סאַלאַט, פיש צימעס, יאָגורט.
9. בוילד קרויט ראָללס פון ברוסאַלז ספּראַוץ מיט געפּרעגלט פלייש, טיי אויף הערבס.
10. א פּאָר פון בוילד עגגס, הייַזקע קעז מיט געהאַקט הערבס, ראָסעהיפּ יויך.
11. גרינס סאַלאַט, בוילד לאַקס, טיי.
12. קעז, סויבין פּאַנקייקס, קאַווע.

פון די ערלויבט וועדזשטאַבאַלז און פלייש, איר קענען קאָכן סופּס דורך לייגן בשמים צו זיי. אַנשטאָט צוקער, סטעוויאַ עקסטראַקט איז געשטעלט אין טיי און קאַווע. אויב סוי מילך איז צוגעגעבן צו קאַווע, עס איז בעסער צו טאָן דאָס ווען די פליסיק איז קולד. זינט אין הייס קאַווע עס קאָואַגיאַלייץ.

מיט דעם דיעטע, ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו די טרינקט רעזשים. די פארלאנגט סומע פון ​​פליסיק פֿאַר דייאַבעטיקס פּער טאָג איז 2 ליטער. עס איז בעסטער צו צוגרייטן אַ 2-ליטער פלאַש פון וואַסער פֿאַר די טאָג און פּרובירן צו פאַרברענגען עס ביז די אָוונט. א זיכער סומע פון ​​מינעראַל וואַסער קען אויך זיין אַרייַנגערעכנט אין דעם קלאַל.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

אין עטלעכע פאלן, שטרענג אַדכיראַנס צו די דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק העלפּס צו גאָר פאַרגיטיקן פֿאַר מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט און נישט צו נוצן דרוגס. פֿאַר דייאַבעטיקס מיט 1 און אנדערע טייפּס פון צוקערקרענק, קליניש דערנערונג איז באַטראַכט און איז אַ וויכטיק עלעמענט פון דער קאָמפּלעקס באַהאַנדלונג פון דעם פּראָבלעם.

טייפּס פון צוקערקרענק דיייץ

1. קלאַסיש. דער טיפּ פון מעדיציניש דערנערונג איז דעוועלאָפּעד אין די 30-40 ס פון די twentieth יאָרהונדערט און איז אַ באַלאַנסט, אָלבייט שטרענג דיעטע. א לעבעדיק רעפּריזענאַטיוו פון עס אין רוסיש דייאַטעטיקס איז טאַבלע נומ. 9 מיט סך, מער פריש ווערייישאַנז. דער טיפּ פון מעדיציניש דערנערונג איז פּאַסיק פֿאַר כּמעט אַלע דייאַבעטיקס מיט טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק.
2. מאָדערן. די פּרינסאַפּאַלז פון ינדיווידזשואַליזיישאַן און די פּסיכאָלאָגיע פון ​​יחיד געזעלשאַפטלעך גרופּעס האָבן געפֿירט צו אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון מעניוז און מאָדערן דיייץ, מיט ווייניקער שטרענג פּראָהיביטיאָנס פֿאַר זיכער טייפּס פון פודז און גענומען אין חשבון נייַ פּראָפּערטיעס געפֿונען אין די יענער, וואָס ערלויבט די הקדמה פון ביז אַהער קאַנדישאַנאַלי באַנד פּראָדוקטן אין די טעגלעך דיעטע. די הויפּט פּרינסאַפּאַלז דאָ זענען די פאַקטאָר פון די נוצן פון "פּראָטעקטעד" קאַרבאָוכיידרייץ מיט אַ גענוג דייאַטערי פיברע. אָבער, עס זאָל זיין פֿאַרשטאַנען אַז די טיפּ פון מעדיציניש דערנערונג איז אויסגעקליבן שטרענג ינדיווידזשואַלי און קענען ניט זיין געהאלטן ווי אַ וניווערסאַל מעקאַניזאַם פֿאַר קאַמפּאַנסייטינג מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט.
3. נידעריק קאַרב דיייץ. דער הויפּט דיזיינד פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ וו מיט אַ געוואקסן גוף וואָג. דער גרונט פּרינציפּ איז צו ויסשליסן ווי פיל ווי מעגלעך קאַנסאַמשאַן פון פודז הויך אין קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער נישט צו שעדיקן די געזונט. אָבער, דאָס איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר קינדער, און עס זאָל אויך נישט זיין געניצט פֿאַר מענטשן מיט רענאַל פּראָבלעמס (שפּעט בינע נעפראָפּאַטהיעס) און דייאַבעטיקס מיט טיפּ 1 צוקערקרענק און שטרענג היפּאָגליסעמיאַ.
4. וועגעטאַריער דיייץ. ווי יקספּערמענאַל שטודיום געוויזן אין די סוף פון די 20 יאָרהונדערט, וועגאַן טייפּס פון דיייץ מיט אַ טראָפּ אויף אַ באַטייטיק רעדוקציע אין די קאַנסאַמשאַן פון פודז רייַך אין פאַץ, ניט בלויז ביישטייערן צו וואָג אָנווער, אָבער אויך צו נידעריקער בלוט צוקער. א גרויס נומער פון גאַנץ וועדזשאַטיישאַן, רייַך אין דייאַטערי פיברע און פיברע, אין עטלעכע קאַסעס איז אפילו מער עפעקטיוו ווי די רעקאַמענדיד ספּעשאַלייזד דיייץ, ספּעציעל אַ וועגעטאַריער דיעטע מיטל אַ באַטייטיק רעדוקציע אין די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט פון די טעגלעך דיעטע. דאָס, אין קער, ראַדוסאַז באטייטיק די ריזיקירן פון מעטאַבאַליק סינדראָום אין פאַר-צוקערקרענק טנאָים, איז ביכולת צו שפּילן ווי אַ פרייַ פּראַפילאַקטיק און יפעקטיוולי קעמפן קעגן די אָנסעט פון צוקערקרענק.

טעגלעך מעניו

ונטער, מיר באַטראַכטן די קלאַסיש דייאַטערי מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס פון די 1 און 2 טיפּ פון קרענק, וואָס איז אָפּטימאַל פֿאַר פּאַטיענץ מיט מילד און מעסיק פארמען פון צוקערקרענק. אין די פאַל פון ערנסט דיקאַמפּענסיישאַן, טענדענץ און היפּער- און היפּאָגליסעמיאַ, אַ ינדיווידזשואַליזעד דייאַטערי רעזשים זאָל זיין דעוועלאָפּעד דורך אַ נוטרישאַניסט, וואָס וועט נעמען אין חשבון מענטשלעך פיסיאָלאָגי, קראַנט געזונט פּראָבלעמס און אנדערע סיבות.

1. פּראָטעינס - 85-90 גראַמז (זעכציק פּראָצענט פון כייַע אָריגין).
2. פאַץ - 75-80 גראַמז (א דריט - פאַבריק יקער).
3. קאַרבאָוכיידרייץ - 250-300 גראַמז.
4. פריי פליסיק - וועגן איין און אַ האַלב ליטער.
5. זאַלץ איז 11 גראַמז.

די מאַכט סיסטעם איז פראַקשאַנאַל, פינף צו זעקס מאָל פּער טאָג, די טעגלעך מאַקסימום ענערגיע ווערט איז נישט מער ווי 2400 קייקאַל.

פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן:

פלייש / קולינאַריש פאַץ, סייווערי סאָסאַז, זיס דזשוסאַז, מאַפאַנז, רייַך יויך, קרעם, פּיקאַלז און מאַריניידז, פאַטי מיץ און פיש, פּראַזערווז, סאָלטיד און סאַטשערייטאַד קעז, מאַקאַראָנען, סעמאַלינאַ, רייַז, צוקער, פּראַזערווז, אַלקאָהאָל, אייז קרעם און סוויץ צוקער-באזירט, ווייַנטרויבן, אַלע רייזאַנז און bananas מיט דאַטעס / פייגן.

ערלויבט פּראָדוקטן / קיילים:

1. מעל פּראָדוקטן - ערלויבט קאָרן און קלייַען ברויט, און ינעדאַבאַל מעל פּראָדוקטן.
2. סופּס - אָפּטימאַל פֿאַר מעדיציניש דערנערונג פון באָרשט, קרויט זופּ, גרינס סופּס, ווי געזונט ווי זופּ מיט נידעריק-פעט יויך. יז אָקראָשקאַ.
3. פלייש. נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון רינדערנס, קאַלבפלייש, כאַזער. לימיטעד הינדל, קיניגל, לאַם, בוילד צונג און לעבער זענען ערלויבט. פון פיש - קיין ניט-גריסי ווערייאַטיז אין בוילד פאָרעם, סטימד אָדער בייקט אָן גרינס בוימל.
4. מילכיק פּראָדוקטן. טשיזיז מיט נידעריק פעט, מילכיק פּראָדוקטן אָן צוקער צוגעגעבן. לימיטעד - 10 פּראָצענט סמעטענע, נידעריק-פעט אָדער דרייסט קורד. עגגס עסן אָן יאָוקס, אין עקסטרעם קאַסעס, אין די פאָרעם פון אָמעלעץ.
5. טוווע. האָבערגריץ, גערשטן, בינז, באַקוויט, עגגס, מילאַט.
6. וועדזשטאַבאַלז. רעקאַמענדיד קעראַץ, ביץ, קרויט, קירבעס, צוקיני, פּאַטלעזשאַן, קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז. קאַרטאָפל - לימיטעד.
7. סנאַקס און סאָסאַז. סאַלאַט פֿאַר פריש גרינס, פּאָמידאָר און סאָסאַז מיט נידעריק פעט, כריין, זענעפט און פעפער. לימיטעד - קאַבאַק אָדער אנדערע גרינס קאַוויאַר, ווינאַיגרעטטע, דזשעליד פיש, סעאַפאָאָד קיילים מיט אַ מינימום פון גרינס בוימל, נידעריק-פעט רינדערנס דזשעליז.
8. פאַץ - לימיטעד צו גרינס, פּוטער און גהעע.
9. Misc. צוקער-פריי טרינקען (טיי, קאַווע, ראָסעהיפּ יויך, גרינס דזשוסאַז), זשעלע, מאָוססעס, פריש זיס און זויער ניט-עקזאָטיש פירות, קאַמפּאָוץ. זייער לימיטעד - האָניק און סוויץ אויף סוויטאַנערז.

מאנטאג

• מיר וועלן עסן פרישטיק מיט צוויי הונדערט גראַמז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז, אין וואָס איר קענען לייגן אַ ביסל בעריז.
• די צווייט מאָל מיר האָבן פרישטיק מיט איין גלאז פון איין פּראָצענט קעפיר.
• מיר האָבן לאָנטש מיט 150 גראַמז פון בייקט רינדערנס, אַ טעלער פון גרינס זופּ. גאַרנישט - סטוד וועדזשטאַבאַלז אין אַ סומע פון ​​100-150 גראַמז.
• האָבן אַ נאָכמיטאָג סאַלאַט מיט אַ פריש סאַלאַט פון קרויט און קיוקאַמערז, סיזאַנד מיט אַ לעפעלע פון ​​מאַסלינע בוימל. די גאַנץ באַנד איז 100-150 גראַמז.
• מיר וועלן האָבן מיטאָג מיט גרילד וועדזשטאַבאַלז (80 גראַמז) און אַ מיטל-בייקט פיש ווייינג אַרויף צו צוויי הונדערט גראַמז.

• מיר האָבן פרישטיק מיט אַ טעלער פון באַקוויט קאַשע - ניט מער ווי 120 גראַמז.
• פֿאַר די צווייט מאָל מיר האָבן פרישטיק מיט צוויי מיטל-סייזד עפּל.
• מיר עסן אויף אַ טעלער פון גרינס באָרש, 100 גראַמז פון בוילד רינדערנס. איר קענען טרינקען עסנוואַרג מיט קאַמפּאָוט אָן אַדינג צוקער.
• האָבן אַ נאָכמיטאָג גלאז יויך פון רויז היפּס.
• מיר האָבן מיטאָג מיט אַ שיסל פון פריש גרינס סאַלאַט אין אַ סומע פון ​​160-180 גראַמז, און איינער בוילד נידעריק-פעט פיש (150-200 גראַמז).

• מיר האָבן פרישטיק מיט הייַזקע קעז פאַן - 200 גראַמז.
• איידער לאָנטש, איר קענען טרינקען אַ גלאז פון יויך פון רויז היפּס.
• מיר עסן אויף אַ טעלער פון קרויט זופּ, צוויי קליין פיש פּאַטיז און אַ הונדערט גראַמז פון גרינס סאַלאַט.
• האָבן אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן מיט איין בוילד יי.
• מיטאָג איז אַ טעלער פון סטוד קרויט און צוויי מיטל-סייזד פלייש פּאַטיז האַלב אין די ויוון אָדער סטימד.

• מיר האָבן פרישטיק מיט אַ פייַנקוכן פון צוויי עגגס.
• איידער מיטאָג, איר קענען עסן אַ גלעזל פון יאָגורט מיט מינימאַל פעט אינהאַלט אָדער אפילו ונסוועעטענעד.
• מיר האָבן לאָנטש מיט קרויט זופּ און צוויי וניץ פון סטאַפט פעפער באזירט אויף דאַר פלייש און ערלויבט טוווע.
• מיר האָבן אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן מיט צוויי הונדערט גראַמז פאַן פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז און קעראַץ.
• מיר האָבן מיטאָג מיט סטוד הינדל פלייש (אַ שטיק פון צוויי הונדערט גראַמז) און אַ טעלער פון גרינס סאַלאַט.

• מיר וועלן עסן פרישטיק מיט אַ טעלער פון מילאַט קאַשע און איין עפּל.
• עסן פֿאַר צוויי אָראַנדזשאַז פֿאַר מיטאָג איידער מיטאָג.
• מיר האָבן לאָנטש מיט פלייש גולאַש (ניט מער ווי הונדערט גראַמז), אַ טעלער פון פיש זופּ און אַ טעלער פון גערשטן.
• עסן אַ נאָכמיטאָג מיט אַ טעלער פון פריש גרינס סאַלאַט.
• מיר האָבן מיטאָג מיט אַ גוטע טייל פון סטוד וועדזשטאַבאַלז מיט לאַם, מיט אַ גאַנץ וואָג פון אַרויף צו 250 גראַמז.

• מיר וועלן עסן פרישטיק מיט אַ טעלער קאַשע באזירט אויף קלייַען, איינער באַרנע קענען זיין געגעסן מיט אַ ביס.
• איידער מיטאָג, עס איז דערלויבט צו עסן איין ווייך-בוילד יי.
• מיר עסן אויף אַ גרויס טעלער פון גרינס צימעס מיט די דערצו פון דאַר פלייש - בלויז 250 גראַמז.
• האָבן אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן מיט עטלעכע דערלויבט פירות.
• מיר וועלן עסן מיט אַ הונדערט גראַמז פון סטוד לאַם און אַ טעלער גרינס סאַלאַט מיט 150 גראַמז.

זונטיק

• פרישטיק מיט אַ שיסל מיט נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט אַ קליין סומע פון ​​בעריז - אַרויף צו אַ הונדערט גראַמז אין גאַנץ.
• פֿאַר לאָנטש, צוויי הונדערט גראַמז פון גרילד הינדל.
• מיר האָבן לאָנטש מיט אַ שיסל פון גרינס זופּ, דערט גראַמז גולאַש און אַ שיסל פון גרינס סאַלאַט.
• האָבן אַ נאָכמיטאָג טעלער פון יאַגדע סאַלאַט - אַרויף צו 150 גראַמז אין גאַנץ.
• מיר וועלן עסן מיט הונדערט גראַמז פון בוילד בינז און צוויי הונדערט גראַמז פון סטימד שרימפּ.

איז עס מעגלעך צו עסן מיט צוקערקרענק: ניסלעך, ביץ, רייַז, פּערסיממאָנס, מילגרוים און פּאַמקאַנז?

רייַז קענען ניט זיין געגעסן. ניסלעך (וואָלנאַץ, פּינאַץ, אַלמאַנדז, צעדערבוים) - עס איז מעגלעך, אָבער אין לימיטעד קוואַנטאַטיז (אַרויף צו 50 גראַמז פּער טאָג), פריער פּילד פון די שאָל און אנדערע עלעמענטן. איר קענען נוצן ביץ פֿאַר צוקערקרענק אין בוילד פאָרעם, ניצן עס, למשל, ווי אַ קאָמפּאָנענט פון ווינאַיגרעטטע - ניט מער ווי 100 גראַמז פּער טאָג.

פּערסיממאָן איז אַ פּראָדוקט מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, אָבער עס כּולל אַ ריזיק סומע פון ​​נוטריאַנץ און טוט נישט ווירקן די צוקער לעוועלס אַזוי פיל, ווייַל עס כּולל דער הויפּט פראַקטאָוס. איר קענען נוצן, אָבער אין שטרענג לימיטעד קוואַנטאַטיז, ניט מער ווי איין פרוכט אַמאָל פּער ביסל טעג.

קירבעס איז אַרייַנגערעכנט אין די "גרין רשימה" פֿאַר צוקערקרענק און קענען זיין געוויינט אָן ספּעציעל ריסטריקשאַנז (די בלויז שוועל איז די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט פון די מעניו). מילגרוים קענען זיין קאַנסומד דורך אַ טיפּ 2 צוקערקרענק, נישט מער ווי 50 גראַמז פּער טאָג.

קען איך נוצן האָניק פֿאַר צוקערקרענק?

ביז די 90 ס פון די twentieth יאָרהונדערט, נוטרישאַניס אַטריביאַטאַד האָניק צו לעגאַמרע פאַרבאָטן טייפּס פון פּראָדוקטן פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק. לעצטע שטודיום ווייַזן אַז אין דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, אַ קליין סומע פון ​​האָניק (5-7 גראַמז פּער טאָג) קען נישט גרונט אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון ​​פראַקטאָוס אין די האָניק. דעריבער, עס קענען זיין קאַנסומד, אָבער אין לימיטעד קוואַנטאַטיז.

איז עס אַ נידעריק-קאַרב דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק?

נידעריק-קאַרב דיייץ זענען נאָר פֿאַר דייאַבעטיקס מיט די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט יבערוואָג. די גרונט ריכטונג איז אַ רעדוקציע אין ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייט און אַ פאַרקלענערן אין די גאַנץ טעגלעך ענערגיע ווערט פון די דיעטע. אנדער ברירה, מאָדערן נוטרישאַניס אָפט פאָרשלאָגן וועגעטאַריער דיייץ - אין עטלעכע קאַסעס, זיי זענען אפילו מער עפעקטיוו ווי די קלאַסיש טעראַפּיוטיק דייאַטעטיק עסנוואַרג יוזשאַוואַלי רעקאַמענדיד דורך דאקטוירים.

איז אַ שטרענג דיעטע נייטיק פֿאַר צוקערקרענק?

מאָדערן וויסנשאַפֿט האט באטייטיק יקספּאַנדיד די באַונדריז פון דערלויבט פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק, וואָס ערלויבט פּאַטיענץ צו דיווערסאַפיי זייער טעגלעך דיעטע. די שטרענגקייט פון די דיעטע באשטייט אין קאַלקיאַלייטינג די קאַנסומד סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ, און די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט און אָפטקייַט פון מילז, בשעת די קאַמפּאָונאַנץ פון די דיעטע אין די גרופּעס מוזן זיין ריפּלייסט יקוויוואַלאַנטלי.

א קינד איז געבוירן מיט צוקערקרענק. ווי צו קאָרמען אים?

עס איז ניט קלאָר וואָס טיפּ פון צוקערקרענק איז ינוואַלווד. אויב דיין קינד האט אַ טראַנזשאַנט טיפּ פון נעאָנאַטאַל צוקערקרענק, עס קענען זיין באהאנדלט און, אין אַלגעמיין, איר קענען באַפרייַען דאָס קינד פּערמאַנאַנטלי. אויב מיר רעדן וועגן שטענדיק נעאָנאַטאַל צוקערקרענק, די בעיבי 'ס גאַנץ לעבן ריקווייערז די אַפּוינטמאַנט פון ינסאַלאַן און אַקאָרדינגלי, אַ לאַנג טעראַפּיע. ביידע טייפּס פון קרענק זייַנען גאַנץ זעלטן און זענען אַ גענעטיק אַנאַמאַליטי, וואָס קען אָפט פירן צו טיפּ 1 צוקערקרענק אין דער צוקונפֿט.

טאָמער איר מיינען טיפּ 2 צוקערקרענק קונה אין קינדשאַפט? אין קיין פאַל, דיין קינד דאַרף אַ פיזיאַלאַדזשיקאַל דיעטע וואָס איז לעגאַמרע באַלאַנסט אין אַלע שייך, צו באַפרידיקן די ענערגיע דאַרף פון אַ גראָוינג גוף. די דערנערונג פון אַ קינד מיט צוקערקרענק איז נישט סיסטאַמאַטיקלי אַנדערש פון די דיעטע פון ​​אַ געזונט בעיבי אין דער זעלביקער עלטער מיט יידעניקאַל פּאַראַמעטערס פֿאַר גשמיות אַנטוויקלונג - בלויז קלאר שעדלעך פודז באזירט אויף ראַפינירט ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ, סוויץ און צוקער, און פּראָדוקטן מיט ראַפראַקטערי פאַץ און אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל זענען פאַרבאָטן. עס איז אַ קאָרעוו פאַרבאָט אויף ווייַס ברויט, רייַז און סעמאַלינאַ, ווי מאַקאַראָנען - זיי קענען זיין שטרענג לימיטעד.

געוויינטלעך, דאָס איז נישט וועגן די מערסט ערנסט פארמען פון די קרענק אין דער בינע פון ​​דיקאַמפּענסיישאַן. אין קיין פאַל, פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון אַ יחיד דיעטע פֿאַר אַ קינד, איר דאַרפֿן צו קאָנטאַקט אַ נוטרישאַניסט וואָס וועט נעמען אין חשבון די טיפּ פון צוקערקרענק אין דיין קינד, די קעראַקטעריסטיקס פון זיין גוף און אנדערע סיבות.