איז זשעלע גוט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק
דיאַבעטיקס זענען געצווונגען צו קערפאַלי מאָניטאָר זייער דיעטע אין סדר צו טייַנען אַ וואָג פון סאַבסטאַנסיז אין דעם גוף און סטייבאַלייז בלוט גלוקאָוס. דעריבער, פילע פאָלקס פּראָדוקטן זענען באַנד. איז קאַמפּאַטאַבאַל מיט דזשעליד פלייש און צוקערקרענק, ווייַל פֿאַר פילע עס איז פֿאַרבונדן מיט בלאַנק זשעלע קאָוטאַד מיט ווייַס פעט מיט אַ פלייש באַזע. איז עס מעגלעך צו לפּחות טייל מאָל מייַכל זיך מיט אַ געשמאַק טראדיציאנעלן שיסל פֿאַר די טיש פון די ניו יאָר?
קענען דייאַבעטיקס עסן דזשעליד פלייש
אין דעם פּראָצעס פון מאַנופאַקטורינג דזשעליד פלייש, דער בלויז אופֿן פון היץ באַהאַנדלונג איז געווענדט - קעסיידערדיק קאָכן. פילע נוטרישאַניס טאָן ניט פאַרווערן עסן בוילד פלייש אין קליין קוואַנאַטיז נאָר אויב עס איז ניט-גריסי.
נאָרמאַל זשעלע איז יוזשאַוואַלי האַלב אין פעט מיט כאַזער, קאַטשקע, לאַם און האָן, וואָס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר דייאַבעטיקס. אפילו אין אַ מינימאַל סומע, דאָס וועט שעדיקן געזונט און נעגאַטיוולי ווירקן די בלוט זאַץ. דעריבער, אַספּיק מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון די 2 און אפילו די 1 טיפּ מוזן זיין צוגעגרייט אויסשליסלעך פון דאַר מיץ.
די בענעפיץ און כאַרמז פון אַספּיק
די קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען טייל פון די זשעלע זענען נוציק פֿאַר די קידניז, לעבער, האַרץ:
- קאַלאַגאַן פּריווענץ צו פרי יידזשינג פון די הויט, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ קרענק, פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום, סטרענגטאַנז האָר און ציין, ימפּרוווז שלאָס פונקציאָנירן, העלפּס צו פאַרמייַדן חולאתן פון די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם,
- וויטאַמינס נוטראַלייז שווער ראַדאַקאַלז, פארשטארקן די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון קאַטעראַקץ.
- אייַזן גיט אַלע די וויטאַל פאַנגקשאַנז פון דעם גוף, קאָנטראָל די סינטעז פון פּראָטעינס וואָס פירן זויערשטאָף צו אָרגאַנס און געוועבן,
- ליסינע איז אַ יקערדיק זויער ינוואַלווד אין די סינטעז פון אַנטיבאָדיעס, כאָרמאָונז און ענזימעס,
- זויער גלייסין, וואָס נאָרמאַלייזיז מאַרך פונקציע, פייץ דייַגעס, נערוואַסנאַס און אָנפאַל.
אָבער זידלען פון זשעלע אין מענטשן וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק טיפּ 2 איז פראָט מיט די פּאַסירונג פון:
- קאַרדיאָווואַסקיאַלער דיסאָרדערס, טראַמבאָוסאַס, אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין קאַלעסטעראַל. לייַדנשאַפט פֿאַר דעם שיסל נעגאַטיוולי אַפעקץ די ילאַסטיסאַטי און פּאַטענסי פון די כלים, קאַנטריביוטינג צו זייער בלאַקידזש,
- כראָניש לעבער און מאָגן,
- ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז און געשווילעכץ אין די געוועבן געפֿירט דורך גראָוט כאָרמאָונז אין די יויך,
- אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אַז כיסטאַמין קענען אַרויסרופן אין פלייש און יויך,
- כייפּערטענשאַן רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון כייַע פּראָטעינס אין די פלייש זאַץ.
ווי צו עסן אַ שיסל מיט צוקערקרענק
אפילו אויב די זשעלע איז געמאכט פון אַ פעט-פֿרייַ שטיק פון פלייש, די דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו עסן עס, אַבזערווינג עטלעכע כּללים. עס איז אוממעגלעך צו פאַרגעסן און עסן עטלעכע סערווינגז אין איין זיצן. עס איז וועגן 80-100 ג דזשעלליעד פלייש און געגעסן אין אַ געוויסע צייט פון טאָג.
צוקערקרענק פון קיין טיפּ איז אַ קרענק וואָס אַקערז אין יעדער פּאַציענט אין זייער וועג. אויב אַ מענטש מיט אַ ביסל זשעלע נאָר נוץ, אנדערע קענען רעאַגירן גאָר נעגאַטיוולי צו אים און פילן אַ גרויס יאָמטעוודיק נאָך נוצן.
דעריבער, דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו באַטראַכטן די פאלגענדע פּוינץ:
- די גלייסעמיק אינדעקס ווייַזן ווי פיל צוקער ריסעס נאָך קאַנסומינג דעם פּראָדוקט. אין פאַרטיק קיילים, עס וועריז אין גאַנץ גרויס ריינדזשאַז, אַזוי קיינער קען זאָגן פֿאַר זיכער וועגן זייער זיכערקייט פֿאַר אַ צוקערקרענק. טיפּ פּראַסעסינג, פעט אינהאַלט, זאַץ, פּראָדוקטן פון וואָס זשעלע איז צוגעגרייט: אַלץ אַפעקץ די גלייסעמיק אינדעקס (עס קען זיין 20-70 וניץ). דעריבער, עס איז בעסער צו רעפרען פון דזשעליד, בשעת איר באַזוכן - עס איז אַנלייקלי אַז דעם שיסל איז געווען צוגעגרייט, טריינג צו מאַכן עס דייאַטערי.
- די זשעלע געגעסן. 80 ג איז גענוג פֿאַר אַ דערוואַקסן.
- די צייט פון עסן די שיסל. עס איז באַוווסט אַז די מאַקסימום סומע פון פּראָטעין און פעט זאָל זיין ינדזשעסטאַד אין דער מאָרגן און נאָכמיטאָג. נאָך דער ערשטער מאָלצייט, גלוקאָוס אין די בלוט ריסעס, און ביי לאָנטשטיים, די גראדן וועט וואַקלענ זיך אין נאָרמאַל לימאַץ. דעריבער, עס איז בעסער פֿאַר דייאַבעטיקס צו דינען זשעלע פֿאַר פרישטיק.
- די פיייקייט צו פאַרגיטיקן עס. אַלעמען לעבעדיק מיט צוקערקרענק איז באַקאַנט מיט דעם באַגריף. דאָס רעפערס צו די פאַרגיטיקונג פון ווייניקער געפערלעך פּראָדוקטן פון זייער ברייקדאַונז פון די דיעטע צו נאָרמאַלייז די צושטאַנד. אויב מער פעט און פּראָטעין זענען געגעסן אין דער מאָרגן ווי מעגלעך, די מיטאָג זאָל זיין ענריטשט מיט פיברע - פודז הויך אין פיברע.
העסקעם מיט אַלע די כּללים וועט העלפֿן האַלטן גלוקאָוס ביי נאָרמאַל לימאַץ ווען איר נוצן דעם פּראָדוקט.
די פאלגענדע פונקטן זאָל זיין גענומען אין חשבון:
- מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, פּאַטיענץ וואָס פירן אַן ינאַקטיוו לעבן זאָל פאַרנוצן אַ מינימום סומע פון פעט און נאָכגיין די ינסטראַקשאַנז פון די אַטענדינג דאָקטער,
- עס איז נישט קעדיייק צו פאַרבינדן דזשעליעד פלייש מיט רוי קנאָבל, כריין אָדער זענעפט. די סיזאַנינגז נעגאַטיוולי ווירקן די דיגעסטיווע אָרגאַנס, וואָס זענען שוין וויקאַנד דורך כייפּערגליסעמיאַ,
- אין אָוביסאַטי, דזשעליעד פלייש איז געגעסן אָן ברויט,
- פֿאַר ינסאַלאַן אָפענגיק קינדער אונטער 5 יאר אַלט, עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו געבן אַספּיק.
קוקינג רעצעפּט
עס זענען פילע וועגן צו קאָכן זשעלע מיט וואָס איר קענען דיווערסאַפיי אַ שטרענג דיעטע פֿאַר צוקערקרענק.
דאָקטאָר פון מעדיקאַל ססיענסעס, קאָפּ פון דעם אינסטיטוט פון דייאַבעטאָלאָגי - טאַטיאַנאַ יאַקאָוולעוואַ
איך האָב געלערנט צוקערקרענק פֿאַר פילע יאָרן. עס איז סקערי ווען אַזוי פילע מענטשן שטאַרבן, און אפילו מער ווערן פאַרקריפּלט רעכט צו צוקערקרענק.
איך צוייַלן צו זאָגן די גוטע נייַעס - דער ענדאָוקראַנאַלאַדזשיקאַל פאָרשונג צענטער פון די רוסישע אַקאַדעמי פון מעדיקאַל ססיענסעס איז געראטן צו אַנטוויקלען אַ מעדיצין וואָס גאָר קיורז צוקערקרענק מעלליטוס. דערווייַל, די יפעקטיוונאַס פון דעם מעדיצין איז אַפּראָוטשינג צו 98%.
אן אנדער גוטע נייַעס: דער מיניסטעריום פון געזונט האט סיקיורד די קינדער פון אַ ספּעציעל פּראָגראַם וואָס קאַמפּאַנסייץ פֿאַר די הויך קאָס פון די מעדיצין. אין רוסלאַנד, דייאַבעטיקס ביז מאי 18 (ינקלוסיוו) קען עס באקומען - פֿאַר בלויז 147 רובל!
דייאַטערי תּלמיד
שווענקען ונ דורך און ריין די הינדל און קאַלבפלייש פון פעט. שנייַדן און שטעלן די ברעקלעך אין אַ גאַסטראַנאַמיק קאַנטיינער מיט וואַסער. זאַלץ, לייגן אַ קליין ציבעלע, קנאָבל, 2-3 בלעטער פון פּעטרעשקע, אַ ביסל פעפער. לאָזן צו קאָכן און לאָזן אויף פייַער פֿאַר 3-3.5 שעה. אַראָפּנעמען די פלייש, קיל און דיסקאַנעקט פון די ביינער. מאָל און שטעלן אין טיף פּלאַטעס אָדער באָולז. לייג דזשעלאַטאַן דיילוטאַד אין וואַסער צו די קולד יויך. גיסן די פלייש מיט די ריזאַלטינג יויך געמיש און ריפרידזשערייט ביז סאַלידאַפייד.
טורמעריק זשעלע
קיין טייל פון דאַר פלייש איז שטעלן אין אַ גאַסטראַנאַמיק קאַנטיינער צוזאַמען מיט פּעטרעשקע, אַניאַנז, פּעטרעשקע, פעפער, קנאָבל, זאַלץ. גיסן וואַסער און לאָזן עס קאָכן. נאָך בוילינג פֿאַר 6 שעה און אַ שעה איידער קער אַוועק, לייגן טורמעריק. פלייש איז גענומען פון די יויך, שנייַדן, געלייגט אין צוגעגרייט קאַנטיינערז און אויסגעגאסן מיט יויך פאַר-פילטערד פון פעט. שטעלן אין די קעלט ביז סאַלידאַפייד.
דזשעלליעד הינדל לעגס
פילע דייאַבעטיקס זענען יידילי געמאכט פון הינדל לעגס. זיי האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און זענען ידעאַל פֿאַר פּריפּערינג אַ פעסטיוו מאָלצייַט. טראָץ זייער אַנאַטראַקטיוו אויסזען, הינדל פּאָז אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס און מינעראַלס, זיי נאָרמאַלייז די מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף.
הינדל לעגס זענען געוואשן ונ דורך, שטעלן אין אַ פּאַן מיט בוילינג וואַסער. לאָזן עטלעכע מינוט צו מאַכן זיי גרינגער צו ריין. די שאָלעכץ איז אַוועקגענומען, טיילן מיט ניילז זענען שנייַדן. האַלב די הינדל איז געוואשן און די פאַטי טיילן זענען אַוועקגענומען. סטאַקט אין אַ קאַנטיינער מיט פּאָז, קעראַץ, אַניאַנז, פעפער, לאַוורושקאַ, זאַלץ און בשמים.
גיסן די פילטערד וואַסער און לאָזן עס קאָכן. נאָך קאָכן פֿאַר בייַ מינדסטער 3 שעה, קעסיידער רימוווינג פּינע. נאָך קוקינג, די פלייש איז קלינד פון ביינער, די אַניאַנז זענען אַוועקגענומען און קעראַץ זענען שנייַדן אין קובעס. אַלץ איז ביוטאַפלי געלייגט אין טיף פּלאַטעס, אויסגעגאסן מיט אַ קולד יויך און געשיקט צו פרירן אין די פרידזשידער פֿאַר 2-3 שעה.
צו די קשיא פון די פּאַטיענץ, איז עס מעגלעך אָדער נישט אַ פעסט פעסט זשעלע פֿאַר צוקערקרענק, די ענטפער פון נוטרישאַניסס וועט זיין positive. עס בישליימעס דיווערסאַפייז די טיש פון אַ מענטש מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, די הויפּט זאַך איז צו מאָניטאָר זייַן זאַץ און אופֿן פון צוגרייטונג. מיר מוזן נישט פאַרגעסן די צייט פון נוצן פון דעם פּראָדוקט און זיין קוואַנטיטי. אויב עס איז אַ חשד אַז די זשעלע קען שאַטן דעם גוף און גרונט נעגאַטיוו אָפּרוף, עס איז בעסער צו רעפרען פֿון אים, ריפּלייסט עס מיט עפּעס ענלעך, למשל, דזשעליד פיש.
זייט זיכער צו לערנען! צי איר טראַכטן אַ לייפלאָנג אָנפירונג פון פּילז און ינסאַלאַן איז די בלויז וועג צו האַלטן צוקער אונטער קאָנטראָל? ניט אמת! איר קענען באַשטעטיקן דעם זיך דורך סטאַרטינג צו נוצן עס. לייענען מער >>
קען איך עסן זשעלע מיט צוקערקרענק?
זשעלע איז אַ טראדיציאנעלן שיסל פון רוסיש קוויזין, וואָס איז באזירט אויף בוילד פלייש און יויך. אין דורכשניטלעך, 100 גראַמז פון דעם פּראָדוקט כּולל:
- 15 גראַמז פון פּראָטעין
- 13 גראַמז פון פעט
- 2 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ.
קאַלאָריע צופרידן איז אין די קייט פון 190 קילאָקאַלאָריעס, און די גלייסעמיק אינדעקס איז 20-70 וניץ, דיפּענדינג אויף די פלייש טיפּ. די ביסט נישט קריטיש ינדאַקייטערז, אַזוי זשעלע קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. כּדי דער תּלמיד זאָל נישט ווערן אַ סיבה פון דיטיריעריישאַן, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו צוויי יקערדיק כּללים:
- צוגרייטן די שיסל בלויז פון דאַר מיץ, וואָס אַנטהאַלטן הינדל, קיניגל, טערקיי, קאַלבפלייש. אין קיין פאַל איר זאָל נישט נוצן כאַזער, לאַם, גאַנדז און אנדערע פאַטי ווערייאַטיז.
- דו זאלסט נישט אָנרירן די געגרינדעט רעקאַמענדיד סטאַנדאַרדס, און אויך נוצן דעם פּראָדוקט אין אַ שטרענג ספּעסיפיעד צייט.
פּאַטיענץ זאָל פֿאַרשטיין אַז הילעל פון די רעקאַמאַנדיישאַנז און כּללים טרעטאַנז מיט אַ באַטייטיק דיטיריעריישאַן אין געזונט, אַנקאַנטראָולד סערדזשאַז אין גלוקאָוס און פאָלטי פון די פּאַנקרעאַס.
די בענעפיץ פון אַספּיקס פֿאַר דייאַבעטיקס
מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, אַספּיק קענען ווערן אַ מקור פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע וויטאַל בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. עס כּולל:
- קאַלאַגאַן איז נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל הויט, קאַרטאַלאַדזש און אַרטיקולאַר סטראַקטשערז. מיט נאָרמאַל קאַלאַגאַן צופרידן, די הויט בלייבט געזונט און יונג פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און די דזשוינץ זענען פּראָטעקטעד פון פרי אַברייזשאַן. דעם עלעמענט איז גאָר וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל זיי זענען קעראַקטערייזד דורך פּראָבלעמס מיט יבערוואָג, לאָודינג ביינער און דזשוינץ.
- ב וויטאַמינס נייטיק פֿאַר נאָרמאַל בלוט פאָרמירונג, אַפּטאַמאַזיישאַן פון מאַטאַבאַליזאַם, רעגולירן כאָרמאָונאַל לעוועלס. די גרופּע פון וויטאַמינס איז ינוואַלווד אין כּמעט אַלע וויכטיק פּראַסעסאַז פון דעם גוף. צוליב דעם, אפילו אַ קליין דעפיציט פירט צו פייליערז אין פילע סיסטעמען.
- די אַמינאָ אַסאַדז ליסין און גלייסין, וואָס שטיצן נאָרמאַל מאַרך טעטיקייט און סטייבאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם. אין דערצו, ליסין האט אַ שטאַרק אַנטיוויראַל ווירקונג.
- פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז וואָס ענשור די סטאַביל פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם.
- שפּור עלעמענטן (פּרעסן, פאַספעראַס, צינק און אנדערע) וואָס שטיצן אַלע מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און נויטיק פֿאַר די פולשטענדיק ברייקדאַון פון פאַץ.
פּעריאָדיש נוצן פון זשעלע סטימיאַלייץ בלוט סערקיאַליישאַן אין די מאַרך, ימפּרוווז זכּרון, פּריווענץ די אָנסעט פון דעפּרעסיע און אַפּאַטי, און סטרענגטאַנז די וויזשאַוואַל פונקציע. דעם שיסל מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע, ווייַל עס וועט נישט בלויז באַפרידיקן די הונגער, אָבער אויך אָנזעטיקן דעם גוף מיט וויכטיק בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז.
תּנאָים פון נוצן
כּדי די שיסל זאָל ברענגען מאַקסימום בענעפיץ, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו די גרונט כּללים פון נוצן:
- איר שטענדיק דאַרפֿן צו רעכענען די ענערגיע ווערט פון אַ חלק, רעדוצירן קאַלאָריעס. דעם קענען זיין אַטשיווד מיט בלויז דייאַטערי מיץ.
- אַדכיר צו די אָפּטימאַל צייט פֿאַר עסן - עס איז רעקאַמענדיד צו עסן זשעלע אין דער מאָרגן, אָבער רובֿ פּרעפעראַבלי אין דער מאָרגן. אין קיין פאַל זאָל איר פאַרנוצן עס אין די אָוונט, ווייַל דאָס טרעטאַנז מיט ספּייקס אין צוקער און ימפּערד ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.
- דו זאלסט נישט יקסיד די רעקאַמענדיד דאָזע, וואָס איז באַשטימט מיט דיין דאָקטער. אין אַלגעמיין, די טעגלעך קלאַל פון די שיסל איז נישט מער ווי 100 גראַמז, אָבער דיווייישאַנז פֿאַרבונדן מיט די קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף זענען אויך מעגלעך.
אפילו מיט אַלע די כּללים, איר דאַרפֿן צו קעסיידער מאָניטאָר די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט. אויב די ינדאַקייטערז האָבן נישט פארענדערט נאָך די זשעלע, און די צושטאַנד איז בלויז ימפּרוווד, עס קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך מעניו. אָבער אין דער זעלביקער צייט עס איז פאַרבאָטן צו פאַרגרעסערן די חלק!
רעסיפּעס פֿאַר דיעטע זשעלע
פֿאַר דער צוגרייטונג פון זשעלע, איר קענען נוצן איין פלייש טיפּ אָדער עטלעכע, אַזוי אַז דער טעם איז מער סאַטשערייטאַד. צו קאָכן דעם שיסל איר דאַרפֿן:
- צוגרייטן פלייש - אַראָפּנעמען וידעפדיק פעט, ביינער, שווענקען צו ריין וואַסער.
- גיסן די פּאַפּ מיט וואַסער בייַ די קורס פון 1: 2, און אויך לייגן פיינלי געהאַקט אַניאַנז, קעראַץ, קנאָבל און קיין אנדערע באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז.
- ברענגען אַלע די ינגרידיאַנץ צו אַ קאָכן און באַזייַטיקן די מאַכט צו אַ מינימום. דער יויך זאָל נאָר גורגלע אַ ביסל, מאכן עס טראַנספּעראַנט. אויף די נידעריק היץ, די יויך זאָל קאָכן פֿאַר 6 שעה.
- א פּאָר פון שעה איידער דער סוף פון קוקינג, זאַלץ, אָלספּייס, בייַ בלאַט און קיין אנדערע באַליבסטע בשמים זענען צוגעגעבן.
- גרייט יויך איז אַוועקגענומען פון די פייַער, אַלע פלייש איז גענומען אויס פון אים און פיינלי געהאַקט.
- געהאַקט פּאַפּ און וועדזשטאַבאַלז זענען עריינדזשד אויף פּלאַטעס און אויסגעגאסן מיט יויך, און דעריבער שטעלן אין אַ קיל פּלאַץ צו פאַרגליווערן.
אויב איר ווילט, די קאָכן צייט קענען זיין רידוסט צו דרייַ שעה, אָבער אין דעם פאַל, איר דאַרפֿן צו לייגן דזשעלאַטאַן צו די יויך. אין דעם פאַל, דער טעם פון די זשעלע וועט זיין ווייניקער סאַטשערייטאַד, אָבער עס וועט זיין מער ווייך און לייכט דיידזשעסטאַבאַל.
Jellied וואָרענען
צוקערקרענק מעלליטוס, דאָס איז אַ ערנסט דיאַגנאָסיס אין פֿאַרבינדונג מיט וואָס אַלץ וואָס איז דיסקרייבד אין דעם אַרטיקל קענען ניט זיין אַטריביאַטאַד צו אַלע סטאַגעס פון דעם גאַנג פון דעם קרענק. זינט פֿאַר יעדער פּאַציענט עס זענען יחיד רעקאַמאַנדיישאַנז און אפילו אין די קשיא - איז עס מעגלעך צו עסן זשעלע מיט צוקערקרענק אָדער נישט.
אין יעדער מענטש, דער גוף קען רעאַגירן דיפערענטלי צו אַ באַזונדער זשעלע, פֿאַר עטלעכע, ווייַל פון זיין אַבזאָרפּשאַן, די געזונט און שטימונג וועט פֿאַרבעסערן און עמעצער וועט פילן ערגער.
איז עס מעגלעך צו עסן אַספּיק מיט צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 2 אָדער 1 קענען בלויז דער אַטענדאַנט דאָקטער קענען זאָגן דעם פּאַציענט?
דזשעליעד פלייש - אַ רעצעפּט פֿאַר דייאַבעטיקס
איז עס מעגלעך צו עסן אַספּיק מיט צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 2 און טיפּ 1, ווי אונטן דיסקרייבד - יאָ!
עס איז בלויז נייטיק צו צוגרייטן אַ שמעקנדיק יויך געמאכט אויף די פלייש קאַמפּאָונאַנץ פון הינדל און רינדערנס. שטעלן אַ פּאָר פון אַניאַנז, קעראַץ, קנאָבל, לאָראַל, פעפער, זאַלץ אין עס בעשאַס קוקינג. קאָכן אַזאַ אַ יויך פֿאַר וועגן דריי שעה אויף נידעריק היץ. נאָך די פלייש דאַרף זיין אַוועקגענומען און קולד, און די יויך פילטערד.
נאָך די קאָאָלינג אַוועק די יויך, אַראָפּנעמען די גאנצע גריסי שיכטע און צונויפגיסן עס אין אן אנדער קאַנטיינער. צעפירן די דזשעלאַטאַן און באַשטיין אויף עס פֿאַר אַ שעה. צעהאַקן די קנאָבל, צעהאַקן די בוילד קעראַץ אין קרייזן, שנייַדן די פלייש אויסגעקליבן פון די זאמען און פיינלי צעהאַקן.
דערנאָך, די פלייש מוזן זיין ארויפלייגן אויף די דנאָ פון די טעלער, אויף שפּיץ פון וואָס זאָל זיין יקוויפּט מיט אַ בוילד יי, שנייַדן אין קייַלעכיק סלייסיז, קעראַץ און קנאָבל.
נאָך בוילינג די געמישט יויך מיט דזשעלאַטאַן, גיסן די קאַמפּאָונאַנץ אויף די טעלער און שטעלן אין די ריפרידזשעריישאַן אַפּאַראַט.
אין צוויי שעה די שיסל וועט זיין גרייט צו עסן!
איז עס מעגלעך צו עסן אַספּיק מיט צוקערקרענק פון קיין טיפּ אָן קאַנסאַלטינג אַ דאָקטער? און דאָס מוזן זיין דערמאנט צו נוץ דיין געזונט.