צו דיאַבעטיקס, רעטעך איז ערלויבט

רעטעך פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק איז געניצט דורך אונדזער זיידע-באָבע. וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען ערלויבט צו פאַרנוצן, ווי פילע אנדערע וועדזשטאַבאַלז, מיט די ויסנעם פון פּאַטייטאָוז.

רעטעך איז באמת אַ שפּייַכלער פון וויטאַמין קאַמפּאָונאַנץ, אָרגאַניק אַסאַדז און אנדערע וויטאַל סאַבסטאַנסיז.

אין דער ערשט בינע פון ​​די קרענק פילע דייאַבעטיקס טאָן אָן מעדיצין טעראַפּיע. צוקערקרענק מעלליטוס קענען זיין קאַנטראָולד דורך אַדכירינג צו געהעריק דערנערונג און פיסיאָטהעראַפּי עקסערסייזיז.

אַ וויכטיק ראָלע אין דער באַהאַנדלונג פון די קרענק אויך פיעסעס בעקאַבאָלעדיק מעדיצין, וואָס קענען פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז און פארשטארקן די וויקאַנד גוף פון דער פּאַציענט.

די בענעפיץ פון רעטעך פֿאַר צוקערקרענק

אַלעמען ווייסט אַז אַביסאַטי און צוקערקרענק האַלטן זיך מיט יעדער אנדערע. אַ פאַרגרעסערן אין גוף וואָג פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין בלוט פּלאַזמע, און אויך אַדווערסלי אַפעקץ די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. דעריבער, אַ וויכטיק פּרינציפּ אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק איז באַפרייַען פון עקסטרע פונט.

אין סדר צו פאַרלירן וואָג, ענדאָוקראַנאַלאַדזשיס רעקאָמענדירן נידעריק-קאַלאָריע דערנערונג. די דיעטע ינקלודז אַ רעטעך פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל דאָס פּראָדוקט כּולל זייער ווייניק קאַרבאָוכיידרייט קאַמפּאַונדז.

רעטעך פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק איז ספּעציעל נוציק ווייַל עס ינקלודז פּראָסט פאַבריק פייבערז.

די יסודות זענען נישט אַבזאָרבד אין דעם מענטש גוף, אָבער, בלי, פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך, ניימלי:

• רייניקן די ינטעסטאַנאַל ווענט
• פאַרמייַדן פאַרשטאָפּונג
• באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון דעם גוף.

וואָרצל גערעטעניש מיט פּראָסט פיברע ימפּרוווז די גוף ס דיפענסיז און מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. רעטעך סאַטשערייץ די גוף געשווינד גענוג; אויף אַ טאָג, דייאַבעטיקס זענען ערלויבט צו עסן אַרויף צו 200 גראַמז פון וואָרצל קראַפּס.

צו באַקומען באַפרייַען פון צוקערקרענק מעלליטוס, אָדער ליבעראַללי זיין דאַבילאַטייטינג סימפּטאָמס, איר דאַרפֿן צו געבן ייבערהאַנט צו די פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (גי). אַזאַ עסנוואַרג איז לאַנג צעבראכן אין די מענטשלעך גוף, וואָס דורכויס אַפעקץ די וווילזייַן פון דייאַבעטיקס. נאָך אַלע, די גלייסעמיק אינדעקס איז אַ גראדן פון די גיכקייַט פון פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס.

די גלייסעמיק אינדעקס פון די רעטעך איז בלויז 15 וניץ, דאָס איז דערלויבט אין דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק מעלליטוס. אין דערצו, די וואָרצל גערעטעניש איז ביכולת צו רעדוצירן די גאַנץ סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ קאַנסומד מיט רעטעך רעכט צו דער הויך צופרידן פון פאַבריק פייבערז. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן וואָרצל וועדזשטאַבאַלז מיט פּראָטעין פּראָדוקטן, ווייַל עס ימפּרוווז זייער אַבזאָרפּשאַן. פּראָטעין העלפּס צו רעדוצירן ינסאַלאַן קעגנשטעל אין טיפּ 2 צוקערקרענק.

רעטעך האט אַ ספּעציעלע ברענען געשמאַק. דאָס איז רעכט צו דעם בייַזייַן פון שוועבל קאַמפּאַונדז אין די פּראָדוקט. דער קאָמפּאָנענט איז משפּיע די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף און אויך העלפּס צו נאָרמאַלייז בלוט צוקער. עס זענען געווען קאַסעס ווען דייאַבעטיקס מיט קעסיידערדיק קאַנסאַמשאַן פון רעטעך זענען ערלויבט צו נידעריקער די טעגלעך דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן.

איר דאַרפֿן צו וויסן אַז עס זענען עטלעכע טייפּס פון וואָרצל קראַפּס.

יעדער פון זיי איז ענדאַוד מיט פאַרשידענע פּראָפּערטיעס, אָבער די מערסט נוציק איז שוואַרץ רעטעך פֿאַר צוקערקרענק.

שוואַרץ רעטעך פֿאַר דייאַבעטיקס

דער פּראָדוקט כּולל בלויז 36 ​​קילאָקאַלאָריעס און 6.7 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ (פּער 100 גראַמז).

פונדעסטוועגן, דער וואָרצל גערעטעניש איז אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס א, גרופּעס ב, C, E און פּפּ, מיקראָ-, מאַקראָוסעלס אַזאַ ווי שוועבל, פאַספעראַס, פּרעסן, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, עטק.

שוואַרץ רעטעך אין צוקערקרענק מעלליטוס פילז די גוף מיט ענערגיע, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און סטייבאַלייז בלוט צוקער רעכט צו זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס.

דער וואָרצל גערעטעניש האט די פאלגענדע נוציק קוואַלאַטיז

1. פּרעווענטיאָן פון רעטינאָפּאַטהי אַפעקץ די רעטינאַ פון די ייבאָלז. דער שוץ פון די וויזשאַוואַל אַפּאַראַט איז צוגעשטעלט דורך וויטאַמין א, וואָס איז גלייַך ינוואַלווד אין די סינטעז פון וויסואַל פּיגמאַנץ.
2. אַקסעלעריישאַן פון בלוט קאָואַגיאַליישאַן אין דייאַבעטיקס. וויטאַמין E קאַנטריביוץ צו דעם פּראָצעס, ווייַל מיט נידעריק בלוט קאָואַגיאַליישאַן אין פּאַטיענץ מיט אַ "זיס קראַנקייט", בלוט סערקיאַליישאַן און געוועב דערנערונג איז אויפגערודערט. דורך פאַרשפּאַרן די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז, וויטאַמין E (טאָקאָפעראָל) פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַ צוקערקרענק פֿיס, וואָס אין שטרענג פאלן קענען ניט זיין געהיילט.
3. פּרעווענטיאָן פון אַנטוויקלונג פון נעוראָפּאַטהי אַפעקטינג נערוו ענדינגז. ב וויטאַמינס זענען ינוואַלווד אין דעם פּראָצעס פון פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם, העלפּס צו אַרייַנציען פּראָטעין פּראָדוקטן. אַזוי, עס איז מעגלעך צו באַשיצן זיך פון די פאָלטי פון פאַרשידן ינערלעך אָרגאַנס.
4. נאָרמאַלייז גלוקאָוס לעוועלס און פאַרמייַדן וואַסקיאַלער שעדיקן. דאַנק צו וויטאַמין C, די פּראַסעסאַז פון שעדיקן צו די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, וואָס גאַנץ אָפט סאַפערז אין מענטשן מיט אַ דיאַגנאָסיס פון טיפּ 2 צוקערקרענק, זענען אָפּגעשטעלט. אויב שוואַרץ רעטעך איז געניצט קעסיידער, דאָס ראַדוסאַז די גיכער פון אַנטוויקלען וויטאַמין דיפישאַנסי.

אין דערצו, דייורעטיק און לאַקסאַטיוו יפעקץ זענען באַוווסט פֿאַר די נס גרינס. שוואַרץ רעטעך העלפּס מיט צוקערקרענק אויך ווייַל פון די אינהאַלט פון ליסאָזימע אין עס. דער פּראָטעין קאַמפּאַונד פּראַטעקץ די גוף פון די פּאַציענט פון פאַרשידן פאַנדזשיי, סטאַפילאָקאָקקוס אַורעוס און דיפטהעריאַ באַסיללוס.

צוקערקרענק מעלליטוס

מיט ענדאָוקריין פּאַטאַלאַדזשיז פֿאַרבונדן מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, איר קענען נאָרמאַלייז די צושטאַנד אויב איר נאָכפאָלגן אַ דיעטע. דאקטוירים זענען ערלויבט צו עסן רעטעך אויף אַ טעגלעך יקער. דאָס איז אַ מקור פון וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען נייטיק פֿאַר דעם גוף פון אַזאַ פּאַטיענץ. מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס קענען פאַרבייַטן פילע פודז וואָס זענען פּראָוכיבאַטאַד. טאקע, פֿאַר פּאַטיענץ מיט ימפּערד מאַטאַבאַליזאַם, עס איז וויכטיק אַז די דיעטע איז באַלאַנסט.

רעכט צו וויקאַנד ימיונאַטי און געזונט פּראָבלעמס וואָס דערשייַנען קעגן דעם הינטערגרונט פון די פּראַגרעשאַן פון צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר דערנערונג. פּאַטיענץ נאָר דאַרפֿן צו רעכענען אין וואָס פאָרעם עס איז בעסער צו נוצן עס. אין רוי, פון קורס, אַ גרינס איז אַ שפּייַכלער פון נוטריאַנץ, אָבער ניט אַלעמען קענען נוצן עס אַזוי. און סטימד און סטוד רעטעך איז ביידע נוצלעך און ניט-געפערלעך אין אַ נומער פון פּאַטאַלאַדזשיז.

לויט די אַשוראַנס פון פאָלק כילערז, די וואָרצל גערעטעניש סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן. אונטער דער השפּעה פון דעם האָרמאָנע אַקסעלערייץ דער פּראָצעס פון לאָוערינג די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט.

געזונט יפעקץ

אין די לעצטע דעקאַדעס, זיי אנגעהויבן צו פאַרגעסן די בענעפיץ פון רעטעך, כאָטש איידער עס איז געווען אויף דער רשימה פון רעקאַמענדיד פודז פֿאַר אַ באַלאַנסט דיעטע. מערסטנס, גרין ווערייאַטיז זענען ינקלודעד אין די עסנוואַרג, וואָס זענען געהאלטן אַ שפּייַכלער פון אַלע די סאַבסטאַנסיז נייטיק פֿאַר דעם גוף. אָבער אנדערע טייפּס זענען נישט ווייניקער נוציק.

• רייניקונג פון טאַקסאַנז און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז,
• באַקומען באַפרייַען פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס
• פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן
• לאָוערינג בלוט דרוק,
• די ווידדראָאַל פון וידעפדיק פליסיק,
• געוואקסן העמאָגלאָבין
• פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי.

דער פּראָדוקט איז באַוווסט ווי אַ גוט אַנטיסעפּטיק און באַקטעריסידאַל אַגענט. מיט זיין רעגולער נוצן, עס איז מעגלעך צו פּאַמעלעך די וווּקס פון פּאַטאַדזשעניק מיקראָפלאָראַ און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון פילע חולאתן.

פיברע קאַנטיינד אין דער וואָרצל גערעטעניש העלפּס מענטשן צו פילן פול פֿאַר אַ לאַנג צייַט נאָך עסן עס. דייאַטערי פיברע העלפּס פאַרהאַלטן דעם פּראָצעס פון קאַרבאָוכיידרייט אַבזאָרפּשאַן פון אנדערע פודז, אַזוי צוקער ריסעס סלאָולי.

פאַנס פון אָלטערנאַטיוו מעדיצין פאָדערן אַז רעטעך האט אַנטיטומאָר פּראָפּערטיעס. עס איז אויך רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען עס אין די דיעטע פֿאַר מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג, אָבער מיט די דערצו פון קרויט, סעלדעריי, וואָלנאַץ צו רעדוצירן די אַפּעטיט. פאָלקס קאַמבאַניישאַנז מיט ביץ, קעראַץ, טאַמאַטאָוז, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל זיין אַוווידאַד. די פודז קענען פירן צו היפּערגליסעמיאַ.

ווייל באַשלאָסן צו אַרייַננעמען רעטעך אין דיין טעגלעך דיעטע, איר דאַרפֿן צו באקענען זיך מיט די קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. עס איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר חולאתן מיט הויך אַסידאַטי, ינפלאַמאַטאָרי און פּעפּטיק געשוויר חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם, פּאַטאַלאַדזשיז פון די קידניז, לעבער, יראָוסיוו באָוועל שעדיקן.

שוואַנגער מעניו

דאקטוירים רעקאָמענדירן יקספּעקטאַנט מוטערס צו מאַכן אַ דיעטע אַזוי אַז אַלע נייטיק סאַבסטאַנסיז אַרייַן דעם גוף. אין דער אַוועק פון פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע סיסטעם, רעטעך קענען זיין געגעסן אין קליין קוואַנאַטיז. דאָס איז נישט דיזייראַבאַל צו מאַכן די באַזע פון ​​דיעטע ביי וואָמען וואָס האָבן ניט ביז אַהער ינקלודעד דעם פּראָדוקט אויף די מעניו. עס איז נייטיק צו אָפּזאָגן עס אין פאַל פון אַ סאַקאָנע פון ​​מיסקעראַדזש. די יקערדיק אָילס קאַנטיינד אין די וואָרצל גערעטעניש קענען פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין די יוטעראַס טאָן.

מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק, עס איז ניט נייטיק צו ויסשליסן אַ געזונט גרינס פון די דיעטע. די רעגולער נוצן פון סאַלאַדס מיט די צוגרייטונג פון גרייטיד רעטעך העלפּס צו רעדוצירן די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט, צוגעשטעלט אַז איר אָפּזאָגן פודז מיט הויך-קאַרב.

שוואַנגער פרויען מיט צוקערקרענק זאָל נאָכגיין אַ ספּעציעל דיעטע. דאָס איז דער בלויז וועג צו פאַרמייַדן קאַמפּלאַקיישאַנז. הויך צוקער לעוועלס פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ינטראַוטערינע פּאַטאַלאַדזשיז. נאָך געבורט, אַזאַ בייביז ליידן פון היפּאָגליסעמיאַ, די פּאַסירונג פון רעספּעראַטאָרי נויט סינדראָום איז מעגלעך. אין קאַסעס וואָס עס איז ניט מעגלעך צו נאָרמאַלייז צוקער מיט אַ דיעטע, ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז זענען פּריסקרייבד.

דיעטע אָפּשאַצונג

פאָלקס דרוגס פּריסקרייבד פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 2 זענען יניפעקטיוו אָן דייאַטינג. צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז, איר זאָל טוישן די דיעטע. דער רשימה פון ערלויבט פּראָדוקטן כולל די וואָס טאָן נישט אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס אין די בלוט.

איר קענען עסן רעטעך מיט נידעריק-קאַרבנער דערנערונג. וואָרצל קראַפּס אָנזעטיקן דעם גוף פון אַ צוקערקרענק מיט פילע יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס, בשעת די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס ענדערונגען נישט באטייטיק. איר קענען מאַכן זיכער אַז די גרינס איז נישט שעדלעך דורך מעסטן גלוקאָוס לעוועלס. קודם קאָנטראָלירן דיין פאסטן צוקער. נעמען אַ ביסל קאָנטראָל מעזשערמאַנץ נאָך עסן רעטעך. עס זאָל נישט זיין אַ גיך העכערונג אין גלוקאָוס, די קאַנסאַנטריישאַן קערט צו נאָרמאַל אין אַ קורץ צייט.

רשימה פון געוויינט ליטעראַטור:

• עווידענסע-באזירט ענדאָוקראַנאַלאַדזשי. פירערשאַפט. Ed. P. Camacho, H. Gariba, G. Sizemora, Per. פֿון ענגליש, Ed. G.A. Melnichenko, L.Ya. ראָזשינסקי. 2009. ISBN 978-5-9704-1213-8,
• דיסאָרדערס פון צוקערקרענק און קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. פירערשאַפט. וויליאמסבורג ענדאָקרינאָלאָגי. Kronenberg G.M., Melmed S., Polonski K.S., Larsen P.R., איבערגעזעצט פֿון ענגליש, Ed. I.I. דעדאָוואַ, G.A. מעלניטשענקאָ. 2010. ISBN 978-5-91713-030-9,
• א לייזונג פֿאַר דייאַבעטיקס פון ד"ר בערנשטיין. 2011. ISBN 978-0316182690.

פארוואס איז רעטעך גוט פֿאַר דייאַבעטיקס?

דייאַבעטיקס האָבן אַ גוט דיעטע. זיי זענען פּריסקרייבד אַ דיעטע וואָס כולל 50-60% קאַרבאָוכיידרייץ, 15-20% פון פּראָטעינס פּער טאָג.

קאַרבאָוכיידרייץ זענען פארלאנגט צו ריפּלעניש די ענערגיע וואָג פון אַ צוקערקרענק, און רעכט צו אַ גענוג סומע פון ​​פּראָטעין די קידניז און לעבער פון דער פּאַציענט בלייַבן געזונט.

פיברע, וואָס האט אַן אַנטידיאַבעטיק ווירקונג, איז דאַווקע פאָרשטעלן אין די דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק. עס איז ענכאַנסט ווען פאַבריק פייבערז אַרייַן דעם גוף צוזאמען מיט קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ.

דעריבער די יקער פון די דייאַבעטיק מעניו זאָל זיין וועדזשטאַבאַלז: אין זייער זאַץ די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ איז מינימאַל, און פיברע איז די מאַקסימום. אַזאַ וואָרצל קראַפּס אַרייַננעמען רעטעך, וואָס איז שוואַרץ, גרין און ווייַס פון פאַרשידן ווערייאַטיז.

100 ג רעטעך כּולל 1.5 ג פיברע. און די גלייסעמיק אינדעקס (GI) פון די רעטעך איז 15.

וואָס רעטעך צו קלייַבן?

עס זענען עטלעכע טייפּס פון רעטעך. באַטראַכטן די בענעפיץ פון יעדער פון זיי אונטן.

סערפּאַסיז אנדערע טייפּס פון רעטעך אין דעם בייַזייַן פון וויטאַמינס און אַמינאָ אַסאַדז. עס כּולל אָרגאַניק אַסאַדז וואָס ביישטייערן צו די אַקטאַוויישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און די דיידזשעסטשאַן פון פאַטי פודז.

די יקערדיק ייל, וואָס איז פאָרשטעלן אין שוואַרץ רעטעך און גיט אַ ביטער געשמאַק, יראַטייץ די געוועבן פון די מאָגן. ווי אַ רעזולטאַט, מאָגן זאַפט איז סעקרעטיד, מייקראָוסייקיאַליישאַן פון די ינטעסטאַנאַל ווענט, טראָפיק געוועב פון די מאָגן ימפּרוווז.

איין פון די שפּור עלעמענטן געפֿונען אין רעטעך איז צינק. פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די אַקיומיאַליישאַן פון די האָרמאָנע "ינסאַלאַן" און זיין אַריבערפירן צו די בלוט. אין דערצו, די גערעטעניש פון שוואַרץ וואָרצל איז סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמינס B1, C, A, סאָדיום, מאַגניזיאַם, פּרעסן סאָלץ, כּולל שוועבל, ייאַדיין, בראָום און ליסאָזימע.

דער וואָרצל גערעטעניש איז דער פירער צווישן אנדערע וועדזשטאַבאַלז אין פּאַטאַסיאַם צופרידן. דעם שפּור עלעמענט איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר דער פאַרהיטונג פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. רעטעך איז געניצט ווי אַ דייורעטיק, האט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג, כּולל אַ נאַטירלעך אַנטיביאָטיק - וואַלאַטאַל. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין כייפּערטענסיוו פּאַטיענץ.

אין דער זאַץ פון שוואַרץ רעטעך, טשאָלינע איז דיסקאַווערד וואָס האט ווערטפול פּראָפּערטיעס:

• פירט צו די פאָרמירונג פון פאָספאָליפּידס, פּראַטעקטינג קעגן פאַטי דידזשענעריישאַן פון די לעבער,
• סטייבאַלייזיז די כאָרמאָונאַל הינטערגרונט.

דאָס איז נישט קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן וואָס האָבן מאָגן פּראָבלעמס, ווייַל גרין רעטעך איז נישט ווי שאַרף ווי שוואַרץ.

די כעמישער זאַץ פון מאַרגעלאַן רעטעך כולל אַמינאָ אַסאַדז, וואַלאַטאַל, אַנטיאַקסאַדאַנץ, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, שוועבל-כּולל סאַבסטאַנסיז, ליסאָזימע, אַנטהאָסיאַנינס.

גרין רעטעך העלפּס נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל, סטרענגטאַנז בלוט כלים, דערמיט רידוסינג די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַטעראָוסקלעראָוסיס. גרינס זאַפט ינקריסאַז די ענערגיע טאָן פון דעם גוף, וואָס איז וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.

יאַפּאַניש רעטעך האט אַ יידל געשמאַק, אַזוי אפילו קינדער קענען עסן עס. עס דיפערז פון אנדערע וועדזשטאַבאַלז אין אַז עס כּמעט טוט נישט אַרייַנציען פּעסטאַסיידז און פערטאַלייזערז. די דאַיקאָן פּאַפּ איז סאַטשערייטאַד מיט אַמינאָ אַסאַדז וואָס דורכויס ווירקן די פאַנגקשאַנינג פון דעם מאַרך.

יאַפּאַניש רעטעך איז אַ נידעריק-קאַלאָריע וואָרצל גרינס, וואָס כולל אַ ענזיים וואָס פּראַמאָוץ די גיך אַבזאָרפּשאַן פון קראָכמאַל-כּולל פּראָדוקטן. די דאַיקאָן אויך כּולל קאַלסיום סאָלץ, וואָס זענען ינוואַלווד אין קלענזינג די גוף פון טאַקסאַנז און וידעפדיק פליסיק.

100 ג פון פריש דאַיקאָן כּולל 1/3 פון די טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין סי.

אין דעם פאַל פון daikon מיט פּראָטעין פּראָדוקטן, פּראָטעין איז אַבזאָרבד פאַסטער. דאָס איז זייער וויכטיק ווייַל אַזאַ פּראָדוקטן רעדוצירן די סומע פון ​​סובקוטאַנעאָוס פעט און פאַרגרעסערן די מערקונג פון גוף סעלז צו ינסאַלאַן.

פֿעיִקייטן פון די הקדמה פון רעטעך אין די דיעטע

עס איז בעסטער צו עסן רוי רעטעך אָדער קוועטשן זאַפט אויס פון אים, אַזוי עס וועט האַלטן אַלע די וווילטויק סאַבסטאַנסיז. די היילונג פּראָפּערטיעס זענען געפֿונען ניט בלויז אין די זאַפט און פּאַפּ פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז, אָבער אפילו אין די שיילן און בלעטער. די בלעטער פון דער וואָרצל גערעטעניש קענען זיין קאַנסומד אין אַ סאַלאַט און שנייַדן די שאָלעכץ אין אַ דין שיכטע.

צו עלימינירן די ביטער אַפטערטייסט, די גרינס מוזן זיין שנייַדן אין ברעקלעך, גיסן קאַלט וואַסער און בלויז דאַן עסן. איר קענען באַקומען באַפרייַען פון פארביטערונג דורך רינסינג פיינלי געהאַקט וואָרצל גרינס מיט בוילד וואַסער, אָדער זאַלץ עס און לאָזן עס פֿאַר 5-10 מינוט.

גלייקאַסיידז און מעטאַל זענעפט בוימל, וואָס האָבן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג, געבן אַ ביטער געשמאַק צו רעטעך.

רעטעך זאַפט איז בעסטער גענומען נאָך אַ מאָלצייַט אָדער 1-2 מינוט איידער עסן, ווייַל דאָס קען רייצן די מאָגן מיוקאָוסאַ. די רוי סאַלאַדס זענען רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז און ספּרינגקאַלד מיט גרינס בוימל צו פאַרווייכערן זיי.

געזונט רעטעך גייט גוט מיט שוואַרץ פעפער. אין סאַלאַדס מיט רעטעך איר קענען לייגן מאַש, מושקאַט, זיראַ, אָלספּייס, קומין, פעננעל, ינגבער און קערי. בשמים פאַרגרעסערן אַפּעטיט און העלפֿן רעטעך אַרייַנציען בעסער.

ווי אָפט און ווי פיל קען איך עסן רעטעך פֿאַר צוקערקרענק?

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זענען ערלויבט צו עסן רוי רעטעך. פֿאַר דעם, די וואָרצל גערעטעניש איז שנייַדן אין סלייסאַז אָדער אַ סאַלאַט איז צוגעגרייט פון אים.

די קאַנסאַמשאַן קורס איז 100 ג פּער טאָג - דאָס איז בעערעך 1 דורכשניטלעך גרינס, 2-3 מאל פּער וואָך. רעטעך זאַפט זאָל זיין דיילוטאַד מיט וואַסער און טרינקען 1 צפּ. 2-3 מאל פּער טאָג.

געשמאַק און געזונט סאַלאַדס מיט רעטעך

רעטעך, מער און ווייַס קרויט סאַלאַט אין סמעטענע

ווי ינגרידיאַנץ, איר וועט דאַרפֿן האַלב אַ קליין קרויט, 1 מיטל רעטעך, 2 קליין קעראַץ און אַ גלאז זויער קרעם.

זאַלץ געהאַקט קרויט, לאָזן פֿאַר 10 מינוט נאָך סקאָלדינג מיט בוילינג וואַסער. שנייַדן רעטעך און קעראַץ אין סטריפּס. געווירץ די ינגרידיאַנץ מיט נידעריק-פעט סמעטענע.

רעטעך סאַלאַט מיט ברעאַדקרומבס

שנייַדן די שוואַרץ ברויט אין 2 סענטימעטער סקווערז, זאַלץ און פּרעגלען אין גרינס בוימל.

ראַשען רעטעך אויף אַ כאַבאַרניק. גיסן קאַלט וואַסער אָדער זאַלץ, אויב איר ווילט, און לאָזן פֿאַר 15 מינוט, - אַזוי די גרינס וועט ווערן ווייניקער ביטער. געווירץ די רעטעך מיט קוואַסס אָדער עסיק, שפּריצן די שפּיץ מיט גרין אַניאַנז און ברעאַדקרומבס.

צו צוגרייטן די סאַלאַט, נוצן האַלב אַ לאַבן פון ברוין ברויט, 2 טבספּ. l גרינס בוימל, קליין ראַדישעס - 2 פּקס., 50 מל פון טיש עסיק, וואָס קענען זיין ריפּלייסט מיט קוואַסס, 1/2 בינטל פון גרין אַניאַנז.

וויטאַמין סאַלאַט

צו צוגרייטן דעם סאַלאַט, נעמען 1 קליין בעעטראָאָט, רייַבן עס אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. רייַבן 1 מיטל רעטעך און 3 קעראַץ אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק.

מישן וועדזשטאַבאַלז און צייַט מיט קנאָבל סאָוס, כאָוממייד מייַאָנעז. לייגן זאַלץ צו טעם.

וואָס זאָל ויסשליסן רעטעך פון אַ צוקערקרענק דיעטע?

רעטעך האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס וואָס זענען וויידלי געניצט פֿאַר דער פאַרהיטונג פון פאַרשידן חולאתן. דאך, דעם וואָרצל גערעטעניש איז נישט אַ פּאַנאַסיאַ פֿאַר אַלע חולאתן, ווייַל עס האט אַ נומער פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

רעטעך איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן אין קאַסעס פון מאָגן געשוויר אָדער דואַדאַנאַל געשוויר, גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי, גלאָמערולאָנעפריטיס, אָרגאַניק האַרץ חולאתן, נאָך אַ האַרץ אַטאַק.

באַטראַכטן וואָס חולאתן עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן דעם וואָרצל גערעטעניש.

גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן

פיברע, וואָס איז טייל פון שוואַרץ רעטעך, איז גאַנץ האַרט, און פּורינע באַסעס, יקערדיק אָילס, קענען גרונט יריטיישאַן פון די מיוקאַס מעמבריינז פון די מאָגן און געדערעם.

צוליב דעם, די רעטעך איז נישט פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון גאַסטרייטאַס, גאַלסטאָון קרענק, פּאַנקרעאַטיטיס אָדער מאָגן געשוויר.

לעבער פּראָבלעמס

זאַפט פון שוואַרץ רעטעך איז אַ טשאָלערעטיק מעדיצין, עס צעלאָזן מינעראַל סאָלץ, העלפּס צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון די גאַל פּענכער. מיט אַ גרויס אַקיומיאַליישאַן פון סאָלץ און מינעראַלס, די דורכפאָר פון בייל איז שווער. באַשערט ווייטיק אין די לעבער, וואָס קענען זיין גרינגער דורך אַפּלייינג אַ וואַסער באַהיצונג בלאָק.

עסן דעם וואָרצל גערעטעניש פֿאַר מענטשן מיט העפּאַטיטיס און סעראָוסאַס קענען זיין שעדלעך. דאָס איז ווייַל די יקערדיק אָילס וואָס מאַכן די רעטעך קענען פאַרשטאַרקן ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די לעבער.

די בייַזייַן פון גאַוט

די גרונט פון גאַוט איז די אַקיומיאַליישאַן פון יעריק זויער אין די דזשוינץ. יעריק זויער גייט אריין אין דעם גוף צוזאמען מיט עסנוואַרג, און פּורינע באַסעס ביישטייערן צו זייַן אַקיומיאַליישאַן. זיי זענען קאַנטיינד אין די רעטעך, אַזוי די נוצן פון דעם וואָרצל גערעטעניש איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר פּאַטיענץ מיט גאַוט.

די ווידעא אונטן רעדט וועגן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון רעטעך:

ווי צו קלייַבן די וואָרצל גערעטעניש אין דעם מאַרק אָדער אין די קראָם?

ווי יעדער גרינס, רעטעך איז אויסדערוויילט, אַבזערווינג עטלעכע כּללים:

• די רעטעך פֿאַר סטאָרידזש דאַרף זיין טרוקן,
• אין צו גרויס פירות די פלייש איז פּראָסט, ליגנעאָוס, שווער צו קיצער,
• דער וואָרצל גערעטעניש מוזן זיין פעסט, נישט פויל,
• א ליכט רעטעך קען זיין ליידיק ין,
• די דזשוסיאַסט זענען קליין וואָרצל קראַפּס, אָבער זיי זענען נישט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט,
• מיטל-סייזד רעטעך איז בעסטער סטאָרד
• דאַמידזשד פירות פאַרערגערן, מייקראָואָרגאַניזאַמז און מייקראָובז געשווינד דורכנעמען די ווונד.

סטאָרידזש און קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז אין ווינטער

האַרבסט רעטעך איז צוגעגרייט פֿאַר סטאָרידזש. איר קענען קראָם דעם גרינס אין די פרידזשידער דורך שטעלן די וואָרצל גערעטעניש אין אַ פּלאַסטיק זעקל מיט האָלעס געמאכט אין עס.

אָבער, אויב איר ווילן צו האַלטן וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אין זייער אָריגינעל פאָרעם, קלייַבן אַ קעלער אָדער קעלער. די צימער מוזן זיין ווענאַלייטיד און דיסינפעקטעד.

א פּאָר פון וואָכן איידער די וועדזשטאַבאַלז זענען פאָולדאַד פֿאַר סטאָרידזש, די גרינס שפּייַכלער איז בלעאַטעד מיט לייַם, קלינד פון די לעצטע יאָר מיסט, און די ערד שטאָק איז ספּרינגקאַלד מיט אַ שיכטע פון ​​זאַמד. נאָך דעם, די צימער איז קערפאַלי דאַר.

רעטעך איז געשטעלט אין ווודאַן באָקסעס אָדער טשעסץ, וואָס זענען פאַר-באהאנדלט מיט אַ פאָרמאַלין לייזונג און דאַר אין די זון. סטאַקס און פּלאַסטיק באַגס זענען אויך געניצט פֿאַר סטאָרידזש.

ווען סטאָרד אין באַגס, רעטעך איז אויסגעגאסן 25-30 קג, בשעת די האַלדז איז לינקס עפענען. די באַגס זענען פאָולדיד כאָריזאַנטאַלי. דער טעמפּעראַטור אין די צימער זאָל זיין 2-3 דיגריז, און די הומידיטי זאָל נישט זיין מער ווי 85%.

אויב איר בעסער צו האַלטן די רעטעך אין באָקסעס - שפּריצן עס מיט זאַמד, צושטעלן אַ הומידיטי פון 90%. עס זאָל נישט זיין צו קאַלט אין די גרינס קראָם, אין שטרענג פראָסט, פאַרמאַכן דעם אַרייַנגאַנג צו די קעלער מיט בערלאַפּ.

פּיריאַדיקלי סאָרט דורך די פירות, קאָנטראָלירן זיי פֿאַר פוילן, וואָס איז אַ צייכן פון אַ געפערלעך פונגוס. פויל פירות דערשייַנען פֿון דער צווייטער העלפט פון ווינטער - איר קענען עסן זיי. אַראָפּנעמען קאַליע פירות אַזוי אַז וועדזשטאַבאַלז ליגן אין דער געגנט זענען נישט אַפעקטאַד.

רעטעך רעפערס צו וואָרצל קראַפּס אַז דערלאָזן לאַנג-טערמין סטאָרידזש. אונטער די אויבן טנאָים, איר וועט ענשור די זיכערקייַט פון דעם גרינס ביז פרילינג.

געדענק אַז עס איז גאַנץ שווער צו האַלטן אַ הויך קוואַליטעט פון לעבן אָן עסן וועדזשטאַבאַלז. עסן רעכט, ווייַל רעטעך איז אַ וואָרצל גערעטעניש אַז די דייאַבעטיק גוף בענעפיץ מיט אַ גלייַך קאַנסאַמשאַן.

פּראָפּערטיעס פון ווייַס רעטעך און דאַיקאָן רעטעך

די לאָואַסט קאַלאָריע צופרידן האט אַ ווייַס רעטעך, נאָר 21 קילאָקאַלאָריעס. דער פּראָדוקט כּולל 4.1 קאַרבאָוכיידרייץ (קאַלקיאַלייטיד פּער 100 גראַמז). עס כּולל פילע וויטאַמינס, צווישן זיי עס איז נייטיק צו ויסטיילן גרופּע ב - ב 2, ב 5, ב 6 און ב 9, ווי אויך פאַרשידן נוציק קאַמפּאָונאַנץ (קאַלסיום, קלאָרין, סעלעניום, ייאַדיין, אייַזן, אאז"ו ו).

וויטאַמין ב 9, אָדער פאַליק זויער, איז אַקטיוולי ינוואַלווד אין העמאַטאָפּאָיעטיק פּראַסעסאַז. דעם קאָמפּאָנענט העלפּס צו רידזשענערייט דאַמידזשד געוועב סטראַקטשערז אין דעם גוף. אָן וויטאַמין ב 9 מאַטאַבאַליזאַם פון פּראָטעין און נוקלעיק זויער אוממעגלעך.

באמת ניסימדיק פּראָפּערטיעס זענען אַטריביאַטאַד צו די ווייַס וואָרצל גרינס, ווייַל עס קאַנטריביוץ צו דער פֿאַרבעסערונג פון די ינסאַלאַן-סעקרעטאָרי פונקציע פון ​​ביתא סעלז. און אַלע דאַנק צו די קאַנטיינד סעלעניום און וויטאַמין E, וואָס ריפּלעניש די ויסגעמאַטערט ריזערווז פון דעם גוף.

דאַיקאָן רעטעך איז אַ פּראָדוקט וואָס כולל אַ גרויס נומער פון קאַמפּאָונאַנץ, ניימלי וויטאַמין C, ב, קאַלסיום, קראָומיאַם, פאַספעראַס, סעלעניום, אאז"ו ו. דער וואָרצל גערעטעניש איז דער קלענסטער ברענען צווישן זיין "קאַונערפּאַרץ." דאַנק צו קראָומיאַם, דאַיקאָן רעטעך איז אַ זייער ווערטפול אַנטידיאַבעטיק פּראָדוקט. מיט קעסיידערדיק קראָומיאַם קאַנסאַמשאַן, די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם ימפּרוווז:

• כלים זענען קלירד פון אַטהעראָסקלעראָטיק פּלאַקס
• די גיכער פון אַנטוויקלען קאַרדיאָווואַסקיאַלער קאַמפּלאַקיישאַנז זענען רידוסט,
• קאַלעסטעראַל און גלוקאָוס לעוועלס סטייבאַלייז.

ימפּרוווינג די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם קאַנטריביוץ צו בעסער דערנערונג פון גוף סעלז.

נוציקייט פון גרין רעטעך

פילע דייאַבעטיקס פאַרנוצן גרין רעטעך ווייַל עס איז נידעריק-קאַלאָריע (32 קייקאַל) און כּולל בלויז 6.5 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז אויך גערופן "מאַרגעלאַן רעטעך." דעם גרין גרינס איז סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמינס אַזאַ ווי A, B1, B2, B5, B6, PP, E, C, micro, macrocells - פאַספעראַס, קאַלסיום, שוועבל, מאַגניזיאַם, ייאַדיין, פּאַטאַסיאַם, עטק.

אין באַזונדער, Margelan רעטעך איז אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן אינהאַלט פון ריבאָפלאַווין (B2). דער קאָמפּאָנענט העלפּס צו נעמענ זיכ ווידער ימפּערד מאַטאַבאַליזאַם, כילז ווונדז פאַסטער און פּראַמאָוץ רידזשענעריישאַן פון געוועב סטראַקטשערז.

דער קאַמף פון וויטאַמין ב 2 איז אַימעד צו באַשיצן די רעטינאַ פון די שעדלעך יפעקס פון אַלטראַווייאַליט שטראַלן. אין דערצו, עס ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די וויזשאַוואַל אַפּאַראַט, רידוסינג די ליקעליהאָאָד פון צוקערקרענק רעטינאָפּאַטהי.

גרין רעטעך פֿאַר צוקערקרענק איז זייער ווערטפול ווייַל עס כּולל טשאָלינע. דעם קאָמפּאָנענט איז געשאפן אין די מענטשלעך גוף דורך בייל און פיעסעס אַ גרויס ראָלע אין מאַטאַבאַליזאַם. טשאָלינע איז ביכולת צו סטייבאַלייז די הייך פון גלייסעמיאַ און אַפעקץ די מאַטאַבאַליזאַם פון פאַץ אין דעם גוף. די מאַטעריע האט אויך די פאלגענדע פּראָפּערטיעס:

1. פּראַמאָוץ די ברייקדאַון פון פאַץ און זייער באַזייַטיקונג פון דעם גוף.
2. ריפּלענישאַז סטאַקס פון נוציק מאַקראָנוטריענץ פֿאַר צוקערקרענק.
3. העלפּס קאָנטראָל וואָג.

גרין רעטעך אַפעקץ די טיירויד דריז פּרעפעראַבלי ווייַל עס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​ייאַדיין.

די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, ווי אַ הערשן, איז באגלייט דורך פאַרשידן ענדאָוקריין דיסאָרדערס, דעריבער עס איז אַ ספּעציעל נויט פֿאַר געזונט זאָרגן.

די נוצן פון רעטעך פֿאַר צוקערקרענק

קיין פּראַסעסינג פון די פּראָדוקט, צי עס איז רייניקונג אָדער היץ באַהאַנדלונג, קען ווירקן זייַן גלייסעמיק אינדעקס, נישט אַ ויסנעם און רעטעך. דעריבער, מענטשן מיט צוקערקרענק האָבן צו עסן רוי רעטעך. אפילו בעשאַס דער צוגרייטונג פון סאַלאַדס, עס איז רעקאַמענדיד צו שנייַדן די וואָרצל גערעטעניש אין גרויס סלייסיז. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די מער פיינלי געהאַקט די פּראָדוקט, די העכער די גלייסעמיק אינדעקס.

דאקטוירים רעקאָמענדירן צו ברייקינג די טעגלעך דאָזע פון ​​די גרינס עטלעכע מאָל. עס איז קיין סוד אַז פראַקשאַנאַל דערנערונג איז זייער וויכטיק אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק.

דיאַבעטיקס קענען באַקומען מאַקסימום נוטריאַנץ פון זעלטן זאַפט. אָבער אין קיין פאַל איר זאָל נישט טרינקען פרעשלי סקוויזד פליסיק, ווייַל דאָס ז אַ ינדיידזשעסטשאַן.

אונטן זענען עטלעכע כּללים פֿאַר קאַנסומינג רעטעך:

• צו קריגן זאַפט אין דער וואָרצל גערעטעניש, שנייַדן אַוועק די אויבערשטער טייל און מאַכן אַ קליין דעפּרעסיע.
• שטעלן אַ ביסל האָניק און דעקן מיט אַ שנייַדן טייל פון די גרינס פֿאַר עטלעכע שעה.
• פֿאַר טעראַפּיע, עס איז קעדייַיק צו טרינקען 40 מילאַליטערז זאַפט וועגן צוויי צו דריי מאָל פּער טאָג.

פילע זענען אינטערעסירט אין די קשיא, איז עס מעגלעך צו עסן רעטעך פֿאַר פּעפּטיק געשוויר אָדער גאַסטרייטאַס? דאָך נישט. די רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פּאַטאַלאַדזשיז אויך כולל רענאַל / לעבער דורכפאַל, דואַדינאַל געשוויר, גאַוט, צוקערקרענק גאַסטראָפּאַרעסיס.

צוקערקרענק און רעטעך זענען צוויי "שונאים." דערצו, די געהעריק נוצן פון דעם גרינס העלפּס צו געווינען די אויבערשטער האַנט איבער די קרענק. איידער איר עסן אַ פּראָדוקט, עס איז בעסער צו גיין צו די דאָקטער ס אָפיס. דער מומכע וועט זיכער אָפּשאַצן די אַפּפּראָפּריאַטענעסס פון קאַנסאַמשאַן פון רעטעך, אין וואָס פילע נוציק סאַבסטאַנסיז קענען זיין פאָרשטעלן.

די בענעפיץ און האַרמס פון רעטעך פֿאַר צוקערקרענק זענען דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.

ווי נוציק איז רעטעך פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק?

איינער פון די פּרינסאַפּאַלז פון באַהאַנדלונג פֿאַר צוקערקרענק זאָל זיין געהאלטן מאַנדאַטאָרי וואָג אָנווער. עסנוואַרג פּראָדוקטן וועמענס גלייסעמיק אינדעקס איז נידעריקער ווי דורכשניטלעך און קאַלאָריע וואַלועס, קענען העלפן אין דעם. עס איז שטארק רעקאַמענדיד צו ופמערקזאַמקייט צו דעם פאַקט אַז רעטעך מיט צוקערקרענק טיפּ 2 איז נוציק ווייַל:

• אין דער וואָרצל גערעטעניש, אַ באַטייטיק סומע פון ​​גראָב פאַבריק פייבערז איז קאַנסאַנטרייטאַד,
• זיי קען נישט זיין אַבזאָרבד דורך דעם גוף, אָבער זיי פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם,
• פאַבריק פייבערז זענען נוציק ווייַל זיי ביישטייערן צו די באַזייַטיקונג פון טאַקסאַנז פון דעם גוף, פאַרגרעסערן ימיונאַטי און פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם,
• רעטעך קענען אויך זיין געוויינט ווייַל עס איז סלאָולי אַבזאָרבד און דעריבער די בלוט צוקער מדרגה איז פיל מער מיינטיינד אויף די אָפּטימום מדרגה.

אין אַלגעמיין, די ינקלוזשאַן און נוצן פון וואָרצל קראַפּס אויף אַ אָנגאָינג יקער דורך אַ צוקערקרענק רידוסט די נויט פֿאַר ינסאַלאַן נוצן. די גלייסעמיק אינדעקס פון אַ רעטעך דעפּענדס אויף וואָס סאָרט פון פאַרשיידנקייַט. ספּעציעלע ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו די בענעפיץ און פֿעיִקייטן פון שוואַרץ רעטעך אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק פון דער ערשטער אָדער רגע טיפּ.

שוואַרץ רעטעך

די דערלאנגט גרינס איז סאַטשערייטאַד מיט אַ גאַנץ רשימה פון וויטאַמין קאַמפּאָונאַנץ, ניימלי וויטאַמינס א, אַלע טייפּס פון וויטאַמין ב, C, E און אפילו פּפּ. אין דערצו, מען זאָל נישט פאַרגעסן וועגן דעם בייַזייַן פון שפּור עלעמענטן, למשל, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום און אנדערע. ספּעציעל ווערטפול איז די נוצן פון שוואַרץ רעטעך רעכט צו דעם בייַזייַן פון ייאַדיין, פאַספעראַס און פּרעסן. אין דערצו, דער וואָרצל גערעטעניש איז קעראַקטערייזד דורך אַ מעסיק גלייסעמיק אינדעקס, וואָס אַלאַוז די נוצן פון אַ גרינס אפילו פֿאַר דייאַבעטיקס מיט דערפאַרונג.

בוטשערז דערציילט די גאנצע אמת וועגן צוקערקרענק! צוקערקרענק וועט גיין אַוועק אין 10 טעג אויב איר טרינקען עס אין דער מאָרגן. »לייענען מער >>>

אויב איר קעסיידער נוצן שוואַרץ רעטעך, עס קען זיין לעגאַמרע מעגלעך צו רעכענען אויף ילימאַנייטינג די מאַשמאָעס צו אַנטוויקלען חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און, למשל, וויטאַמין דיפישאַנסי. אן אנדער positive פּראַל אַלגערידאַם זאָל זיין באַטראַכט ווי וווילטויק יפעקס אויף די וואַסער-זאַלץ וואָג. אין די רעטעך, צי עס איז די שוואַרץ טיפּ אָדער קיין אנדערע, אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ זענען קאַנטיינד אַז נוטראַלייז פּופפינעסס. דאָס איז אויך זייער וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס.

אָבער, צו מאַקסאַמייז די שוץ פון דעם גוף, עס איז קעדייַיק צו באַראַטנ זיך אַ מומכע איידער די סיסטעמאַטיש נוצן פון דעם טיפּ פון וואָרצל גערעטעניש. עס איז גאַנץ מעגלעך אַז קאַנסומינג גרין רעטעך, וואָס איז אויך נוציק אויב צוקערקרענק מעלליטוס, וועט באַווייַזן צו זיין אַ פיל מער ריכטיק לייזונג.

נוצן און בענעפיץ פון גרין רעטעך

די רעקאָרד האָלדער פֿאַר וויטאַמין ב 2 איז דאָך גרין רעטעך. דער דערלאנגט קאָמפּאָנענט איז נייטיק ווייַל עס אַלאַוז איר צו צושטעלן אַן אָפּטימאַל מאַטאַבאַליזאַם, סטימיאַלייץ די היילונג פון ווונדז און הויט ווי אַ גאַנץ. דערצו, עס איז אין דעם וועג אַז טויגן רעטינאַל שוץ זענען צוגעשטעלט, וויזשאַוואַל פאַנגקשאַנז זענען ימפּרוווד און רעטינאָפּאַטהי איז יקסקלודיד. די גלייסעמיק אינדעקס אַלאַוז איר צו נוצן דעם פּראָדוקט אפילו מיט הויך צוקער, און דעריבער איך וואָלט ווי צו ציען ופמערקזאַמקייט צו אנדערע פֿעיִקייטן:

• אַ ווערטפול מאַטעריע אין דעם זאַץ איז טשאָלינע, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר אַ טויגן מאַטאַבאַליזאַם,
• די סומע פון ​​די דערלאנגט קאָמפּאָנענט דיקריסאַז באטייטיק מיט דער אַנטוויקלונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק,
• די בעכעסקעם די אָפּטימאַל סומע פון ​​טשאָלינע איז גאָר וויכטיק און כּמעט ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר מענטשן מיט אַ הויך גוף אינדעקס.

גערעדט וועגן וואָס גריניש רעטעך זאָל ניט זיין אָפּגעלאָזן, זיי באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דעם בייַזייַן פון ייאַדיין אין דעם זאַץ. דעם שפּור עלעמענט, ווי איר וויסן, העלפּס צו פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די ענדאָוקריין דריז, וואָס זייער אָפט סאַפערז אין דייאַבעטיקס. די נוצן פון גרין רעטעך איז אויך זייער וויכטיק און קענען פֿאַרבעסערן די אַרבעט פון דעם גוף אין צוקערקרענק. עס פארדינט ניט ווייניקער ופמערקזאַמקייט צי עס איז מעגלעך און נייטיק צו עסן ווייַס רעטעך און וואָס, צי דאָס איז נוצלעך פֿאַר נאָרמאַלייזינג צוקער וואַלועס.

ווייַס רעטעך

די דערלאנגט טיפּ פון וואָרצל גערעטעניש איז קעראַקטערייזד דורך די לאָואַסט קאַלאָריע אינהאַלט, אַמאַונטיד צו בלויז 21 קייקאַל. ווייַס רעטעך איז דער מקור פון אַ נומער פון וויטאַמין קאַמפּאָונאַנץ, ניימלי A, B1, B2, C, H, PP און עטלעכע אנדערע. מיר זאָל נישט פאַרגעסן, פון קורס, וועגן מינעראַלס. זיי שמועסן וועגן דעם בייַזייַן פון פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס. אין דעם זאַץ, צינק, ייאַדיין, קופּער, מאַנגאַנעס און אנדערע קאַמפּאָונאַנץ.

דער ספּעציעלע טאָן איז די בייַזייַן פון סעלעניום, וואָס איז נישט בלויז ריזאַלווד אין טיפּ 2 צוקערקרענק, אָבער איז אפילו רעקאַמענדיד. דער פאַקט איז אַז עס מאכט עס מעגלעך צו ומקערן ינסאַלאַן-סעקרעטאָרי פאַנגקשאַנז, וואָס זענען זייער וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס. דאָס אַפעקץ אַ פאַרקלענערן אין בלוט צוקער, ווי אויך אַ פאַרקלענערן אין די סומע פון ​​ינסאַלאַן געוויינט. מיר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן אַ פּרילימאַנערי באַקאַנטער מיט די גלייסעמיק אינדעקס, וואָס אין די פאַל פון ווייַס רעטעך איז אונטער די דורכשניטלעך. דער וואָרצל גערעטעניש פון דער דערלאנגט טיפּ פֿאַר אַ צוקערקרענק איז נישט בלויז דיזייעראַבאַל, אָבער אויך נוצלעך. ווייַטער, איך וואָלט ווי צו ציען ופמערקזאַמקייט צי אַ מער מער עקזאָטיש פאַרשיידנקייַט קענען ווערן גענוצט, און וואָס איז זייַן גלייסעמיק אינדעקס.

פאַרשיידנקייַט דאַיקאָן

דער קלענסטער ברענען איז אַ רעטעך פאַרשיידנקייַט גערופן דאַיקאָן. אין דער זעלביקער צייט, עס איז אַ ענלעך סומע פון ​​קאַלאָריעס און קאַרבאָוכיידרייץ אין פאַרגלייַך מיט די ווייַס פאַרשיידנקייַט. אין דערצו, עס איז רעקאַמענדיד צו ופמערקזאַמקייט צו דעם פאַקט אַז:

• דער וואָרצל גערעטעניש איז סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמינס B, ניימלי B1, B2, B7 און B9,
• וויטאַמין C איז פאָרשטעלן אין ווייניקער אַמאַונץ.
• דער זאַץ אויך כּולל אַ גאַנץ רשימה פון מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ, ניימלי קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם און פילע אנדערע,
• די בייַזייַן פון קראָומיאַם מאכט דעם וואָרצל גערעטעניש צו אַ באמת ווערטפול פּראָדוקט פֿאַר די צוקערקרענק.

דאָס איז דער הויפּט רעכט צו דער נידעריקער בלוט צוקער און קאַלעסטעראַל. אויב איר נוצן וואָרצל קראַפּס אויף אַ רעגולער יקער, מיר רעדן וועגן קלענזינג די בלוט כלים פון אַטהעראָסקלעראָטיק פּלאַקס, רידוסינג די ליקעליהאָאָד פון אַנטוויקלונג פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. כּדי די נוצן פון אַזאַ אַ זעלטן נאָמען זאָל זיין ווי נוציק ווי מעגלעך, עס איז שטארק רעקאַמענדיד צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די פֿעיִקייטן פון נוצן.

פֿעיִקייטן פון נוצן

ווי אַ טייל פון דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק, רעטעך קענען טאַקע זיין געוויינט, ווייַל די באקומען בענעפיץ אָפענגען אויף די פֿעיִקייטן פון נוצן. עס איז בעסטער צו טאָן דאָס פריש, אין סדר צו דערגרייכן מאַקסימום נוץ. בשעת, למשל, אין דעם פּראָצעס פון צוגרייטן סאַלאַדס, די וואָרצל גערעטעניש זאָל זיין שנייַדן אין באַטייַטיק סלייסיז.

אָבער, עס זאָל זיין אין זינען אַז ווי מער די ראַדיש איז קראַשט, די נידעריקער זייַן גלייסעמיק אינדעקס.

אַ פאַרגרעסערן אין דעם גראדן קען פּאַסירן בעשאַס קיין היץ באַהאַנדלונג פון קיין טיפּ פון רעטעך. אן אנדער שפּיץ איז אַז די טעגלעך סומע פון ​​וואָרצל קראַפּס דאַרף זיין צעטיילט אין עטלעכע מילז. אין דעם פאַל, די רעטעך וועט זיין אַבזאָרבד גאָר. דערצו, ווי איר וויסן, אָפט און פראַקשאַנאַל מילז זענען רעקאַמענדיד רעכט צו דער וישאַלט פון אָפּטימום בלוט צוקער.

בעקיצער וועגן זאַפט

אן אנדער אָפּציע פֿאַר קאַנסומינג רעטעך איז צו מאַכן זאַפט. זייַן גלייסעמיק טעטיקייט איז אָפּטימאַל, אָבער, אויב נישט אַ פרעשלי סקוויזד נאָמען. דאָס איז העכסט אַנדיזייראַבאַל פֿאַר די גאנצע דיגעסטיווע סיסטעם ווי אַ גאַנץ, וואָס איז גאָר סאַסעפּטאַבאַל צו דייאַבעטיקס.

צוקערקרענק מעלליטוס רעקאַמענדיד דורך דיאַבעטאָלאָגיסט מיט דערפאַרונג אַלעקסיי גריגאָריעוויטש קאָראָטקעוויטש! ". לייענען מער >>>

אזוי, די נוצן פון ראַדישעס דורך דייאַבעטיקס איז מער ווי פּאַסיק. דאָס אַלאַוז איר צו פֿאַרבעסערן דיין קוילעלדיק געזונט, קאָנטראָלירן צוקער לעוועלס און דערגרייכן אנדערע positive רעזולטאַטן. אָבער, כּדי אַלע דאָס זאָל זיין באַטייַטיק, עס איז זייער וויכטיק צו ערשטער באַראַטנ זיך מיט אַ מומכע און געדענקען וועגן די פֿעיִקייטן פון די נוצן פון רעטעך.