פּאַנקרעאַטיטיס טאָמאַטאָעס > דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

עס איז שיין צו רופן טאַמאַטאָוז אַ שפּייַכלער פון געזונט און אַטראַקטיוונאַס. א געזונט גרינס איז געניצט אין דער צוגרייטונג פון פאַרשידן נאציאנאלע קיילים ווייַל פון זייַן אַמייזינג געשמאַק און דערנערונג. אויב איר עסן רייפּ פרוכט, איר קענען פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, פאַרגרעסערן אַפּעטיט, פאַרשטיקן די רעפּראָדוקציע פון שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז וואָס באַוווינען די ינטעסטאַנאַל שעטעך.

ווען עס קומט צו פּאַטיענץ וואָס ליידן פון אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, די נוצן פון טאַמאַטאָוז ז גרויס דייַגע. די הויפּט גרונט פון אָנצינדונג פון גלאַנדזשאַלער געוועבן איז אָפט מאַלנוטרישאַן. א שליסל ריכטונג אין באַהאַנדלונג איז אַנקוועסטשאַנינג אַדכיראַנס צו די דיעטע, וואָס איז די מערסט וויכטיק צושטאַנד פֿאַר אָפּזוך. אפילו וועדזשטאַבאַלז זענען אונטערטעניק צו ריסטריקשאַן.

די ווירקונג פון טאַמאַטאָוז אויף דעם גוף

די ימפּלאַמענטיישאַן פון שטרענג נוטרישאַנאַל גיידליינז סאַוועס פּאַטיענץ פון מעגלעך יגזאַסערביישאַנז פון די קרענק. רובֿ פּאַטיענץ האָבן קיין געדאַנק אויב טאַמאַטאָוז זענען ערלויבט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. ינטערעס ינקריסאַז מיט די אָנהייב פון דער זומער צייַט, מיט די אָנפאַנג פון די סעזאָן פון פריש וועדזשטאַבאַלז. די ווירקונג פון די פיטאַס אויף דעם גוף איז צוויי מאָל.

די פּאַפּ כּולל וויטאַמינס: C, A, D, K, B1-B6, B12, PP, פאַליק און ניקאָטין אַסאַדז, וואָס פארשטארקן דעם גוף,
די סעלעניום איז אַ טייל פון ימפּרוווז זיקאָרן, געדאַנק פּראַסעסאַז, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אָנקאָלאָגי,
נאָרמאַלייזיז מאַטאַבאַליזאַם רעכט צו דער ריזיק נומער פון שפּור עלעמענטן אין דער זאַץ,
יידל פיברע אין די הויט האט אַ positive ווירקונג אויף ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי און דיידזשעסטיביליטי,
קלעאַנסעס און ימפּרוווז די מיקראָפלאָראַ ינטעסטאַנאַל אויב איר עסן פירות קעסיידער,
ראַדוסאַז די פּראַסעסאַז פון פאַרפוילן און פאָרמירונג פון גאַז אין די קישקע,
העלפּס צו באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל,
נידעריק-קאַלאָריע אינהאַלט העלפּס צו נאָרמאַלייז וואָג.

די פּאַפּ כּולל שעדלעך סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן נעגאַטיוו פּראַל אויף די פּאַנקרעאַטיק פּאַרענטשימאַ,
עס איז שווער צו קיצער
יקסעסיוולי ימפּרוווז זויער פּראָדוקציע אין די מאָגן.

איז עס מעגלעך אָדער נישט?

ווען ענטפֿערן די קשיא צי טאַמאַטאָוז זענען ערלויבט מיט יגזיסטינג פּראָבלעמס אין די פּאַנקרעאַס, עס איז ווערט צו באַטראַכטן די שטרענגקייַט פון די קרענק און די בינע. פֿאַר קיין טיפּ פון דיגעסטיווע קרענק, עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו פאַרנוצן גרין, ומצייַטיק טאַמאַטאָוז. ונריפּע פירות אַנטהאַלטן שעדלעך טאַקסאַנז וואָס ימפּיד די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג, קריייץ אַ יגזאָרביטאַנט מאַסע אויף די דיגעסטיווע אָרגאַנס, און קאָזינג אַ הילעל פון פאַנגקשאַנז.

אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס

עס איז לעגאַמרע קאָנטראַינדיקאַטעד צו נעמען טאַמאַטאָוז בעשאַס יגזאַסערביישאַנז. אין די ערשטע טעג, פּאַטיענץ זענען נאָר ערלויבט צו טרינקען וואַסער און אָבסערווירן בעט מנוחה. א וואָך נאָך די ופהערן פון ווייטיק, פּאַטיענץ זענען באַקענענ אין די מעניו וועדזשטאַבאַלז, גוט האַלב און מאַשט.

עס איז פאַרבאָטן צו פאָרשרייַבן די דאָוסאַדזש פון די פּראָדוקט זיך און אָווועריט. דער אַטענדינג דאָקטער וועט פאָרשרייַבן די רעכט סומע פון עסנוואַרג, באזירט אויף וווילזייַן און דינאַמיק פון אָפּזוך. אין דעם צייט, די זעטיקונג פון דעם גוף מיט די נייטיק נוטריאַנץ איז קאַמפּאַנסייטאַד דורך ביץ, פּאַמקאַנז, בלומענקרויטז און אנדערע וועדזשטאַבאַלז.

אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

אין דער ערשט פייז פון רעמיססיאָן, ווען דער ווייטיק אויפהערן צו אַרן, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו סמודלי יקספּאַנד די רשימה פון קאַנסומד פּראָדוקטן. עס איז העכסט נישט רעקאַמענדיד צו נוצן פריש טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס אויב עפּיסאָודיק אנפאלן אָנהאַלטן. עס איז קעדייַיק צו באַקן די פירות אין די ויוון אָדער נוצן אַ טאָפּל קעסל. אַראָפּנעמען די הויט פון די פאַרטיק פּראָדוקט, צעהאַקן די מאַסע צו אַ מושי קאָנסיסטענסי.

דער אָפּטראָג פון פּאָמידאָר פּיוריי הייבט מיט איין לעפל, ביסלעכווייַז ינקריסינג די דאָזע מיט סאַבסאַקוואַנט מילז. פּאַטיענץ מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס זענען דערוואַרט צו סעלעקטירן אויסשליסלעך צייַטיק טאַמאַטאָוז פֿאַר עסנוואַרג. דו זאלסט נישט עסן גרין אָדער ונריפּע טאַמאַטאָוז, אפילו נאָך היץ באַהאַנדלונג, עס בלייבט אַ ריזיקירן צו פאַרשטאַרקן די קרענק.

אין דער אַוועק פון אנפאלן מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז דערלויבט צו עסן אַ מיטל-סייזד פּאָמידאָר. אויב די רעמיססיאָן פאַסע איז פּראַלאָנגד, די כאָוממייד פּאָמידאָר פּאַפּ איז ערלויבט. פרעשלי לייגן טאַמאַטאָוז צו סאַלאַדס ביסלעכווייַז, סיזאַנד מיט גרינס אָדער מאַסלינע בוימל.

פּאָמידאָר זאַפט און פּאַנקרעאַטיטיס

אין דער צייט פון יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, פּאָמידאָר זאַפט זאָל נישט זיין קאַנסומד פֿאַר סיבות:

טאָמאַטאָ זאַפט מיט פּאַנקרעאַטיטיס אין די רעמיססיאָן פאַסע איז ערלויבט צו טרינקען, דיילוטינג מיט מער און קירבעס זאַפט, אַקסעלערייטינג די היילונג פּראָצעס. אויב פּאַנקרעאַטיטיס איז אין אַ כראָניש בינע פֿאַר פילע וואָכן, איר קענען לאָזן זיך צו טרינקען אַ גלאז פון ריין זאַפט אָן אַדינג זאַלץ.

פּאַנקרעאַטיטיס פּאָמידאָר פּאַפּ און קעטשופּ

די נוצן פון קעטשופּ און פּאָמידאָר פּאַפּ פֿאַר ינדאַסטריאַל פּראָדוקציע איז העכסט נישט רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס. בעשאַס דער צוגרייטונג, דער זאַץ כּולל פאַרשידן פּראַזערוואַטיווז, בשמים, טיקאַנערז, קראָכמאַל און דייז וואָס האָבן נעגאַטיוו פּראַל אויף די פאַנגקשאַנינג פון די דריז. כעמישער אַדאַטיווז טאָן ניט מאַכן עסנוואַרג געזונט, אפילו אַ געזונט מענטש איז אַנדיזייראַבאַל צו עסן.

עס איז מעגלעך צו טייל מאָל נעמען פּאָמידאָר פּאַפּ אין אַ פּעריאָד פון לאַנג אַוועק פון יגזאַסערביישאַנז, אויסשליסלעך אין שטוב, אין וואָס שעדלעך ינקלוזשאַנז זענען נישט געניצט. א ענלעך פּראָדוקט איז צוגעגרייט דורך לאַנג קאָכן (וועגן 3-5 שעה), עס ניצט פּרידאַמאַנאַנטלי צייַטיק טאַמאַטאָוז, פּילד פון סקינס און זאמען.

צום באַדויערן, עס איז נייטיק צו ויסשליסן פון די מעניו אויך פּאָמידאָר בלאַנקס: מאַריניידז, פּיקאַלז אין זייער אייגן זאַפט און סטאַפט מיט פאַרשידן פילינגז. בעשאַס די צוגרייטונג, די וואָרקפּיעסע איז יקספּאָוזד צו נאָך קאַמפּאָונאַנץ: אַסעטיק און סיטריק זויער, רויט פעפער, קנאָבל, זאַלץ און אנדערע סיזאַנינגז.

וואָס קענען פאַרבייַטן טאַמאַטאָוז

עס איז בעסער צו פאַרגעסן וועגן טאַמאַטאָוז בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן, און ריפּלייסט די מעניו מיט נוציק פּראָדוקטן: קעראַץ, קירבעס, זיס פעפער, ביץ, צוקיני, שפּינאַט, גרין פּיז, בלומענקרויט און אנדערע ערלויבט וועדזשטאַבאַלז.

סאַפּרייזינגלי נוציק פֿאַר פּאַטיענץ איז ביץ מיט ייאַדיין, נאָרמאַלייז די פונקציע פון די דריז. גרינס איז רעקאַמענדיד צו זיין גענומען אַמאָל פּער טאָג, 150 ג אין גרייטיד פאָרעם האַלב אַ שעה איידער מילז, טעגלעך. צוויי וואָכן שפּעטער, עס איז אַ רעליעף פון וווילזייַן. אַזאַ סאַבסטאַטוץ דורכויס ווירקן די דיגעסטיווע סיסטעם און זענען ערלויבט אפילו פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, וואָס אָפט אַקאַמפּאַניז אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס.

רילאַפּסיז טאָן ניט פּאַסירן אויב איר נוצן טאַמאַטאָוז און זייער דעריוואַטיווז אין מאַדעריישאַן, וואָס אַלאַוז איר צו טייַנען נאָרמאַל פּאַנקרעאַטיק פונקציע.

היט דעם אַרטיקל צו לייענען שפּעטער, אָדער טיילן מיט פרענדז:

אַלגעמיינע געדאַנק פון די קרענק

פּאַנקרעאַטיטיס איז אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס. א קליינטשיק אָרגאַן מאכט זיך פּעלץ מיט שטרענג ווייטיק. די קרענק איז באגלייט דורך דיספּעפּטיק סינדראָום. מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז די פּאַנקרעאַס טראגט כאָרמאָונז. די ביסט ינסאַלאַן און גלוקאַגאָן. אויב די ענדאָוקריין טייל פון די דריז איז אַפעקטאַד, די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון היפּערגליסעמיאַ ינקריסיז.

דעם קרענק זייער ווערסאַנז די וווילזייַן פון אַ מענטש, וואָס פירן צו געפערלעך קאַמפּלאַקיישאַנז. דעריבער, באַהאַנדלונג זאָל זיין אַפּראָוטשט זייער עמעס. און די מערסט וויכטיק היילונג פאַקטאָר איז דיעטע. וועדזשטאַבאַלז מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין אויף די טיש יעדער טאָג, נאָר איר דאַרפֿן צו קענען צו קלייַבן זיי און קאָכן רעכט.

וואָס איר דאַרפֿן צו אָפּזאָגן

א רשימה פון די פּראָדוקטן דאַרף זיין געהאנגען אויף די וואַנט אין דער קיך, אַזוי איר קענען קאָנטראָלירן עס אין קיין צייט. טראָץ די נאַטוראַלנאַס און קלאָר ווי דער טאָג בענעפיץ, עטלעכע פון די פרוכט קראַפּס זענען גאָר פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר נוצן אין דעם פּאַטאַלאַדזשי פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. זאל ס קוק אין וואָס וועדזשטאַבאַלז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן פֿון דיין מעניו:

דאקטוירים דערקלערן פארוואס אַזאַ פֿאַרבאָטן איז פארבונדן. דאָס איז רעכט צו ענדערונגען אין די אַרבעט פון די אַפעקטאַד אָרגאַן. דערצו, אפילו אין דער צייט פון רעמיססיאָן, עס איז רעקאַמענדיד צו גאָר פאַרלאָזן די ליסטעד פּראָדוקטן. אַנדערש, איר קענען אַרויסרופן אַ פאַרשטאַרקונג.

די וועדזשטאַבאַלז מיט פּאַנקרעאַטיטיס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראָסט פיברע. דאָס פּראַוואָוקס אַ פאַרגרעסערן אין פּעריסטאַלסיס פון די דיגעסטיווע שעטעך: מאָגן און לעבער, גאַל פּענכער, ביליאַרי שעטעך און געדערעם. דאָס ינקריסאַז מאָטאָר פונקציע, וואָס פירט צו דער אַנטוויקלונג פון ווייטיקדיק סימפּטאָמס. עקל און וואַמאַטינג, געוואקסן גאַז, שילשל און אַבדאָמינאַל קראַמפּס.

באוויליקט פּראָדוקט גרופּע

נוציק אַרטיקל? ייַנטיילן דעם לינק

איצט מיר וויסן וואָס צו ויסמיידן. און וואָס וועדזשטאַבאַלז איר קענען עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס? צווישן וועדזשטאַבאַלז, עס זענען די וואָס קענען און זאָל זיין קאַנסומד אין כראָניש אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס. די זענען פּאַטייטאָוז און יונג צוקיני, קעראַץ און קירבעס, ביץ און פּאַטלעזשאַן. פילע צווייפל וועגן אַניאַנז. צי ניט זאָרג, ער איז אויך אויף דער רשימה פון ערלויבט וועדזשטאַבאַלז. טאַמאַטאָוז, גלאָק פּעפּערז און קיוקאַמערז קענען זיין קעסיידער אויף דיין טיש.

קרויט מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ פונט. אויב וועגן ווייַס-כעדאַד דאקטוירים ענטפֿערן אַנאַמביגיואַסלי, די אנדערע טייפּס זאָל זיין געפרוווט צו אַרייַן די דיעטע אין קליין פּאָרשאַנז. די ביסט בראַקאַלי, בריסל, בעידזשינג און ים קאַלאָו. די גרופּע אויך כולל גרינז.

קלאָר ווי דער טאָג נוץ

וועדזשטאַבאַלז און פירות אין פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס זענען זייער וויכטיק פֿאַר די גוף צו צושטעלן נוטריאַנץ, וויטאַמינס און פיברע. די פּראָדוקטן זענען אויך נוציק פֿאַר די רעסטעריישאַן פון פּאַנקרעאַטיק געוועב נאָך אַקוטע אָנצינדונג. די קאַמפּאַונדז וואָס זענען פאָרשטעלן אין זיי ביישטייערן צו די רידזשענעריישאַן פון די פּאַרענטשימאַל געוועב פון די דריז און די נאָרמאַליזיישאַן פון זייַן פאַנגקשאַנז.

דערנערונג בעשאַס רעמיססיאָן

אויב איר האָט שוין דיאַגנאָסעד אַמאָל, די וויכטיקייט פון דייאַטערי דערנערונג זאָל קיינמאָל זיין פארגעסן. די ערלויבט רשימה פון פּראָדוקטן פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז גאַנץ ברייט, דער פּאַציענט וועט נישט לייַדן פון לימיטעד דערנערונג. ווען די ריטשינג בינע פון רעמיססיאָן, די מעניו קענען זיין געמאכט מער דייווערס. דער גרענעץ איז באשלאסן גאַנץ פשוט. לאַנג, דער פּאַציענט איז נישט באַדערד דורך עקל, די מאָגן סטאַפּס כערטינג, שילשל פּאַסיז.

אבער אפילו איצט עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן פריש וועדזשטאַבאַלז. אויב זיי זענען ינטראָודוסט אין די דיעטע, דאָס איז אַ מינימאַל סומע. פּלאַנט פיברע און אנדערע סאַבסטאַנסיז אין זייער זאַץ קענען ווידער אַרויסרופן אַ פאַרשטאַרקונג פון אַ כראָניש קרענק.

מיר סעלעקטירן בלויז די מערסט נוציק

כּדי נישט צו שאַטן דיין גוף, איר דאַרפֿן צו קויפן גוט וועדזשטאַבאַלז און קאָכן זיי אַקאָרדינגלי. לאָמיר אָנהייבן מיט ווי צו קלייַבן די וועדזשטאַבאַלז רעקאַמענדיד פֿאַר די טאַבלע 5 דיעטע. איר קענען ראַטעווען די טיש פֿאַר זיך און נוצן עס טעגלעך. דער בעסטער אָפּציע איז צו פאַרנוצן וועדזשטאַבאַלז דערוואַקסן אין דיין גאָרטן אָן די נוצן פון פערטאַלייזערז און פּעסטאַסיידז. אין דעם פאַל, איר קענען זיין זיכער וועגן זייער קוואַליטעט, פרעשנאַס און בענעפיץ.

ווען איר פּערטשאַסינג זיי אין אַ קראָם, איר מוזן ערשטער מאַכן זיכער אַז זיי זענען סטאָרד ריכטיק (אין אַ טונקל און קיל פּלאַץ). זיי זאָל האָבן אַ נאַטירלעך קאָליר, ריין און פריש. וואונדער פון פאַרפוילן זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל.

אָבער וועגן קאַנד וועדזשטאַבאַלז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן צו פאַרגעסן. זיי זענען שעדלעך פֿאַר די פּאַנקרעאַס, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון פּראַזערוואַטיווז און פלייווערינגז, זאַלץ און עסיק.

גרינס צוגרייטונג

ערשטער פון אַלע, מיר שרייַבן אויס די ערלויבט פּראָדוקטן פון די טיש. די דיעטע "טאַבלע 5" ינוואַלווז די געהעריק פּראַסעסינג פון פירות און וועדזשטאַבאַלז איידער היץ באַהאַנדלונג:

וועגעטאַבלעס דאַרפֿן צו שאָלעכץ און זונרויז זאמען. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן קירבעס אָדער צוקיני פֿאַר פּאַפּ און עסן, ווייַל עס איז שוואַך דיידזשעסטיד.
פּילינג איז אויך פון גרויס וויכטיקייט. עס אַקיומיאַלייץ דער פאַרנעם פון שעדלעך קעמיקאַלז. אויך אין די שאָלעכץ עס איז אַ גרויס סומע פון פּראָסט פיברע. מיט פּאַנקרעאַטיטיס, דאָס ז געוואקסן ווייטיק אין די בויך.

קוקינג מעטהאָדס

אין פאַל פון פּאַנקרעאַטיק קרענק, ספּעציעל אין די צייט פון יגזאַסערביישאַן, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן וועדזשטאַבאַלז בלויז נאָך הויך-קוואַליטעט היץ באַהאַנדלונג. ויסשטעלן צו הויך טעמפּעראַטור סאָפאַנז פּראָסט פאַבריק פיברע, וואָס איז געפֿונען אין אַלע וועדזשטאַבאַלז און ראַדוסאַז די שעדלעך יפעקס פון וואַלאַטאַל און זויער.

אין דער בינע פון אַקוטע אָנצינדונג, נאָך 2-3 טעג פון גאַנץ פאסטן, עס איז ערלויבט צו עסן בוילד וועדזשטאַבאַלז אין קראַשט פאָרעם. עס איז בעסטער אויב עס איז אַ קרעם זופּ אָדער אַ פליסיק פּיוריי. מיט די יבערגאַנג פון די קרענק צו דער בינע פון רעמיססיאָן, איר קענען נוצן אנדערע מעטהאָדס. אַז איז, דישן, קאָכן גרינס צימעס, באַקן אין שטער. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז יעדער נייַ שיסל קענען זיין פארזוכט אין קליין ברעקלעך. און בלויז מיט באַפרידיקנדיק טאָלעראַנץ איר קענען פאַרגרעסערן די סערווינג.

פרוכט סאָרטירונג

פרוץ זענען אַ מקור פון וויטאַמינס און מינעראַלס, פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ און פיברע. ריפיוזינג זיי וואָלט זיין פאַלש. אין די פרי טעג פון די קרענק און בעשאַס פּיריאַדז פון יגזאַסערביישאַן, זיי מוזן זיין פארלאזן. ווען דער צושטאַנד ימפּרוווז, ונסוועעטענעד קאַמפּאָוץ און מאַשט פּאַטייטאָוז זענען ערשטער באַקענענ אין די דיעטע. נאָך פול אָפּזוך, איר קענען אַרייַן די גרייטיד פריש און בוילד פירות אויף די מעניו. אין די כראָניש פאָרעם פון די קרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן די הויט פון די פירות און נוצן זיי אין קליין פּאָרשאַנז, מאָניטאָרינג דיין וווילזייַן. ערלויבט פירות זענען: עפּל, באַנאַנע, פערשקע, אַנאַנאַס און אַוואַקאַדאָו, קיווי און מעלאָן. עס איז נייטיק צו אָפּזאָגן מאַנגגאָוז, סיטרוס פירות און פּערז, ווייַנטרויבן און מילגרוים.

פריש וועדזשטאַבאַלז זענען אַ מקור פון וויטאַמינס און מינעראַלס, אַנטיאַקסאַדאַנץ און אַמינאָ אַסאַדז. זיי מוזן זיין קאַנסומד דורך מענטשן פון אַלע אַגעס, געזונט און קראַנק. עטלעכע יילמאַנץ פֿאָרשלאָגן גאַנץ שטרענג ריסטריקשאַנז וואָס אַפּלייז אפילו צו לאַנד פירות. הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן צי טאַמאַטאָוז קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אָדער נישט. דער אַרויסגעבן איז ספּעציעל באַטייַטיק זינט די אָנהייב פון יולי, ווען די רויט-סיידאַד שיין מענטשן דערשייַנען אויף די בעדז און אויף די שעלוועס. איינער פון די נוטרישאַניסס גלויבן אַז עס איז ווערט גאָר צו פאַרלאָזן די טאַמאַטאָוז, אָבער רובֿ דאקטוירים לאָזן זיי צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע, כאָטש מיט מינערווערטיק ריסטריקשאַנז.

פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג

דאָס איז וואָס איז מענט דורך די טערמין "פּאַנקרעאַטיטיס." דעם קליינטשיק אָרגאַן איז זייער וויכטיק אין דיידזשעסטשאַן, ווייַל עס איז ינוואַלווד אין דער פּראָדוקציע פון יקערדיק ענזימעס. אויב די פאַנגקשאַנינג איז שוין באטייטיק קאָמפּליצירט, איר דאַרפֿן צו אַדכיר צו אַ שטרענג דיעטע און דורכפירן מאַנדאַטאָרי באַהאַנדלונג. אָבער, דאָס טוט נישט עלימינירן די נויט פֿאַר אַ פול און וועריד דיעטע. און אין די זומער, קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז זענען די מערסט אַפאָרדאַבאַל און געשמאַק זייַט שיסל. העל און זאַפטיק, זיי וועלן פאַרבייַטן פילע נודנע קיילים וואָס זענען מיד פון די ווינטער. זאל ס רעכענען צי טאַמאַטאָוז קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אָדער נישט.

מיט יגזאַסערביישאַן

די קרענק קענען פאַלן אין פאַרשידן פארמען. די לאָנטשט ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס פירט צו דעם פאַקט אַז די יילמאַנט ווערט כראָניש. אפילו אַ קליין הילעל פון די דיעטע קענען פירן צו יגזאַסערביישאַן. דעם פּעריאָד איז קעראַקטערייזד דורך שטרענג ווייטיק. צו באַפרייַען די צושטאַנד, דער פּאַציענט איז פּריסקרייבד אַ דיעטע. קענען אָדער נישט טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס אין דעם צייט?

רובֿ וועדזשטאַבאַלז אין די אַקוטע פאַסע זענען געגעבן צו דער פּאַציענט אין אַ האַלב און מאַשט פאָרעם, און נישט פריער ווי אַ וואָך נאָך סטאָפּפּינג די באַפאַלן. דאס איז צוקיני און קירבעס, קעראַץ. אָבער אויב איר פרעגן צי טאַמאַטאָוז זענען מעגלעך מיט פּאַנקרעאַטיטיס אין די אַקוטע פאַסע, רובֿ מסתּמא דער דאָקטער וועט זאָגן אַז זיי דאַרפֿן צו זיין גאָר פארלאזן.

יעדער קאָמפּעטענט נוטרישאַניסט וועט דערקלערן וואָס ער מאכט אַזאַ אַדזשאַסטמאַנץ צו זיין דיעטע. עס זענען אָביעקטיוו סיבות פֿאַר דעם. גערעדט וועגן צי עס איז מעגלעך צו עסן פריש טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס מוזן זיין דערמאנט אַז אין די אַקוטע פאַסע פון דעם קרענק, פּאַנקרעאַטיק שלום איז אנגעוויזן. דערפֿאַר זענען יקסקלודיד קיין פּראָדוקטן וואָס קענען גרונט יריטיישאַן פון די מיוקאָוסאַ.איצט עס איז וויכטיק צו געבן די דיגעסטיווע שעטעך צו צוריקקריגן, וואָס מיטל אַז עס איז נייטיק צו מינאַמייז די מאַסע.

די רגע פונט איז די בייַזייַן פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז אין טאַמייטאָוז. אויב דאָס פֿאַר אַ געזונט מענטש איז כּמעט ימפּערסעפּטיבאַל, אַ גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך קענען אָנמאַכן אַ באַטייטיק קלאַפּ פֿאַר אַ פּאַציענט. נוטריטיאָניסץ ענטפֿערן אין דעטאַל די קשיא צי טאַמאַטאָוז קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און גאַסטרייטאַס, עמפאַסייזינג אַז די מערסט געפערלעך זענען ומצייַטיק טאַמאַטאָוז. אפילו נאָך היץ באַהאַנדלונג, טאַקסאַנז אָנהאַלטן. דעריבער, קלייַבן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר דיין טיש קערפאַלי.

באַנד טאַמאַטאָוז

אין אַדישאַן, איר קענען קאַנפאַדאַנטלי ענטפֿערן די קשיא "קענען אָדער נישט פריש טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס." מיט די אַקוטע פאַסע, זיי זענען גאָר ינקאַמפּאַטאַבאַל. ביז גוט באַהאַנדלונג רעזולטאַטן זענען אַטשיווד, איר וועט האָבן צו קאָנטראָלירן זיך. און טאָן ניט באַשליסן פֿאַר זיך ווען איר קענען מייַכל זיך אַ פריש גרינס. דאָס קען בלויז זיין באַשלאָסן דורך אַ דאָקטער באזירט אויף טעסץ. דעריבער, טאָן ניט פאַרגעסן אַז איר דאַרפֿן צו גיין צו אַ מומכע ניט בלויז פֿאַר די אַפּוינטמאַנט פון אַ קורס פון באַהאַנדלונג, אָבער אויך פֿאַר מאָניטאָרינג די דינאַמיק.

ווי איר צוריקקריגן

אויב דער באַהאַנדלונג גיט גוט רעזולטאַטן, דער ווייטיק איז גאָר ניטאָ און אַלע די טעסץ זענען נאָרמאַל, איר קענען ביסלעכווייַז באַשטימען צו אַ נאָרמאַל דיעטע, וואָס קען אָנהייבן צו באַקענען נייַ פּראָדוקטן אין די מעניו. וואָס פֿאַר טאַמאַטאָוז, אַלץ איז פיל מער קאָמפּליצירט דאָ. זיי זענען שטרענג פאַרבאָטן צו עסן אָן היץ באַהאַנדלונג. ווי פיל צייט עס איז דורכגעגאנגען זינט די יגזאַסערביישאַן, עס איז נאָך אַ געפאַר אַז איר וועט אַרויסרופן אַ נייַע באַפאַלן.

דער ענטפֿער אויף די קשיא פון צי עס איז מעגלעך צו עסן טאַמאַטאָוז אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, קענען ווערן געטאן ווי גייט: איר מוזן באשטימט פאַרגעסן וועגן פריש אָנעס, אָבער זיי קענען זיין סטימד אָדער בייקט אין די ויוון. דו זאלסט זיכער צו שאָלעכץ די טאַמאַטאָוז און מאָל די פּאַפּ אין מאַשט פּאַטייטאָוז. אונטער די באדינגונגען, טאַמאַטאָוז און פּאַנקרעאַס קען זיין "פרענדז".

מיר באַקענען ביסלעכווייַז אין די דיעטע

דאָס איז אן אנדער פּרינציפּ וואָס זאָל זיין נאכגעגאנגען ווען איר יקספּאַנד די מעניו. עס איז מעגלעך אָדער נישט טאַמאַטאָוז מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, מיר האָבן שוין דיסקאַסט אויבן, אָבער דער אָפּרוף פון דעם גוף קען זיין אַנדערש. דעריבער, טאַמאַטאָוז צוגעגרייט אין די ויוון מוזן זיין ינטראָודוסט אין די דיעטע אין קליין פּאָרשאַנז. צו אָנהייבן, נאָר איין לעפעלע איז גענוג. אויב קיין נעגאַטיוו אָפּרוף איז נאכגעגאנגען, איר קענען פאָרזעצן צו פאַרנוצן איין פרוכט פּער טאָג.

און ווידער איר דאַרפֿן צו לייגן אַז אויב איר האָט פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענט בלויז קלייַבן צייַטיק וועדזשטאַבאַלז. ברוין און ספּעציעל גרין טאַמאַטאָוז זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע אַמאָל און פֿאַר אַלע. פּאָליצע, אָראַנזשעריי טאַמאַטאָוז און ספּעציעל די סאָלד אין די ווינטער, זענען אויך נישט ערלויבט. זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון נייטרייץ און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז וואָס זענען שעדלעך אפילו פֿאַר אַ געזונט מענטש.

כאָוממייד בלאַנקס

אויב אַ מענטש וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס ויסמיידן די נוצן פון קראָם פּיקאַלז, ער האלט פּעץ ווי ווייניקער בייז און טאָן ניט האַלטן אים. דאָס איז אַקשלי אַזוי, אָבער נאָר אויב מיר רעדן וועגן די דיגעסטיווע סיסטעם פון אַ געזונט מענטש. איר וויסן שוין דעם ענטפער צו די קשיא "איז עס מעגלעך צו עסן טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אויב זיי זענען פריש", ווי פֿאַר מאַריניידז און אנדערע סנאַקס, מיר זאָל אַנטוישן איר. קאַנד טאַמאַטאָוז זענען פּראָוכיבאַטאַד אפילו אין דער אַוועק פון סימפּטאָמס פון די קרענק. די רשימה כולל זויער וועדזשטאַבאַלז, סאָלטיד, סטאַפט און אפילו אין זייער אייגן זאַפט. די סיבה איז פּשוט: זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון זאַלץ, סיטריק זויער און עסנוואַרג עסיק, פאַרשידן בשמים. קעטשופּס, פּאָמידאָר פּאַפּ און סאָסאַז פון די קראָם זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אפילו צו גאָר געזונט מענטשן, ניט צו דערמאָנען קאַסעס פון כראָניש אָדער אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס.

אַלאַואַבאַל דאָוסאַדזש

זאל ס פרעגן דאקטוירים ווי פילע טאַמאַטאָוז זענען ערלויבט צו עסן אין פאַל פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, אַרויס די יגזאַסערביישאַן לבֿנה. די מאַקסימום סומע פּער טאָג איז 100 גראַמז. אין דער זעלביקער צייט, וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין טערמאַל פּראַסעסט און ערד. און איר דאַרפֿן צו אָנהייבן מיט אַ פיל נידעריקער דאָזע. אָבער וואָס וועגן פּאָמידאָר זאַפט? קען איך נוצן עס פֿאַר אַ מענטש מיט פּאַנקרעאַטיק חולאתן? דאקטוירים זאָגן אַז עס איז אפילו נייטיק, ווייַל עס סטימיאַלייץ די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. אָבער זיין זיכער צו האָדעווען עס מיט קירבעס אָדער מער.

פּאַנקרעאַטיטיס וגערקע

דאָ איז קיין איינער יקספּעקץ באַנס. דעם גרינס איז 95% וואַסער, ווי קען עס שאַטן? עס טורנס אויס אפֿשר. דער פאַקט איז אַז דאָס איז אַ מקור פון פּראָסט פיברע וואָס איז דיידזשעסטיד גאַנץ שווער. ווייַל פון דעם עס איז אַנדיזייראַבאַל צו עסן קיוקאַמערז בעשאַס די אַקוטע פאַסע פון די קרענק, אַזוי נישט צו שאַטן אַ וויקאַנד אָרגאַן.

אפילו מיט די באַזייַטיקונג פון אַן אַקוטע באַפאַלן, אין די כראָניש לויף פון די קרענק, קיוקאַמערז זאָל זיין ינטראָודוסט ביסלעכווייַז. די סיבה איז די זעלבע: שווער-צו-דיידזשעסט פיברע. אין דער זעלביקער צייט, דייאַטישאַנז רעקאָמענדירן צו עסן ניט מער ווי האַלב די גרינס פּער טאָג. און דעריבער צוגעשטעלט אַז פֿאַר אַ לאַנג צייַט עס זענען געווען קיין ווייטיק אנפאלן. זיין זיכער צו קלייַבן יונג פירות, שיילן און רייַבן די פּאַפּ אויף אַ כאַבאַרניק. אין דעם פאָרעם, אַ גרינס קענען ווערן אַ מקור פון נוטריאַנץ און וועט נישט אָווערלאָאַד דעם גוף. עס איז כדאי צו באמערקן אַז דאָס איז איינער פון די בעסטער העלפּערס אין דעם קאַמף קעגן וידעפדיק וואָג, אַזוי עס איז כדאי צו נעמען עס אין די דיעטע.

אַנשטאָט אַ מסקנא

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ זייער ינסידיאַס קרענק. אַמאָל טריגערד דורך אָנצינדונג, אַ מענטש געץ אַ כראָניש קרענק פון די פּאַנקרעאַס, וואָס וועט דערמאָנען זיך זיך איבער לעבן. די דיעטע וועט איצט האָבן צו זיין רעספּעקטעד, ראַגאַרדלאַס פון די האָלידייַס. אפילו פירות און וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין קאַנסומד ספּערינגלי, גענומען אין חשבון די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די אַטענדינג דאָקטער. טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז זענען די מערסט פאָלקס, געשמאַק און ביליק זומער וועדזשטאַבאַלז. זיי קענען ניט זיין אַביוזד אפילו אין טנאָים פון סטאַביל פארגעבונג. עסן אַ האַלב אַ פריש וגערקע און איין גרויס בייקט פּאָמידאָר טעגלעך וועט צושטעלן די גוף די נייטיק וויטאַמינס און מינעראַלס. און יקסידינג דעם דאָזע קענען אַרויסרופן אָנצינדונג, וואָס וועט סוף מיט אַ לאַנג באַהאַנדלונג און אַן אַפֿילו מער שטרענג דיעטע.

דיסעאַסעס פון די מאָגן און ינטעסטינז דאַרפן רידזשעקשאַן פון קאַנסאַמשאַן פון אַזוי פילע פּראָדוקטן. און פּאַנקרעאַטיטיס איז קיין ויסנעם. צו באַפרייַען אָנצינדונג, דער פּאַציענט מוזן נאָכגיין אַ שטרענג דיעטע. ער דאַרף עסן 6 מאל פּער טאָג אין קליין פּאָרשאַנז, אַזוי אַז די דיגעסטיווע סיסטעם איז נישט אָווערלאָאַד.

פילע דאקטוירים דיסאַגרי וועגן קאַנסומינג טאַמאַטאָוז. עטלעכע דאקטוירים גלויבן אַז טאַמאַטאָוז זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. און עטלעכע שטימען אַז דאָס קען זיין געטאן בלויז אין מאַדעריישאַן.

נוציק פּראָפּערטיעס פון פּאָמידאָר

אַזוי. צו ענטפֿערן די קשיא צי עס איז מעגלעך פֿאַר טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז נייטיק צו פֿאַרשטיין וואָס זיי האָבן נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. די וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן יידל פיברע וואָס איז זייער געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. אין אַדישאַן, זיי:

האָבן אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס,
פריילעכקייט
סטימולירן די אַפּעטיט
פאַרמייַדן בלוט קלאַץ,
נאָרמאַלייז די דרוק
העכערן רידזשווואַניישאַן
פאַרבעסערן פּאָוטאַנסי.

אין דערצו, טאַמאַטאָוז העלפן צו פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון מאַליגנאַנט טומאָרס. אָבער, ווי אַלע אנדערע פּראָדוקטן, זיי אויך האָבן זיכער קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

שאַטן פון טאַמאַטאָוז

מענטשן וואָס ליידן פון אַלערדזשיז זענען נישט רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן טאַמאַטאָוז, ווייַל דאָס פּראָדוקט איז געהאלטן אַ שטאַרק אַלערדזשאַן. אין דערצו, אויב עס זענען שטיינער אין דעם גוף, איר זאָל נישט עסן דעם פּראָדוקט.

טאָמאַטאָעס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין פאַל פון געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן. זינט דעם קען נאָר אַרויסרופן אַ דיטיריעריישאַן.

פּאָמידאָר קאַנסאַמשאַן פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג ריקווייערז זיכער נוטרישאַנאַל כּללים. אין דעם פּעריאָד, אַלע רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער דאָקטער מוזן זיין שטרענג אָבסערווירט. טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס בעשאַס יגזאַסערביישאַן זענען פאַרבאָטן צו נוצן אין קיין פאָרעם.

בלויז אַ וואָך נאָך די ילימאַניישאַן פון אַן אַקוטע באַפאַלן, איר קענען אַרייַן דעם פּראָדוקט אין דיין דיעטע אין קליין פּאָרשאַנז. אָבער, אין פּיורד פאָרעם.

פּאָמידאָר קאַנסאַמשאַן אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

ווען אַ כראָניש טיפּ פון די קרענק אַקערז, אויב עס איז נישט באגלייט דורך סיזשערז, ווי געזונט ווי אַקוטע ווייטיק, דאקטוירים זענען ערלויבט צו עסן פריש טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס. אָבער טאַמאַטאָוז דאַרפֿן צו זיין רעכט קאָכן, אַזוי נישט אַרויסרופן אַ דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן.

די סימפּלאַסט קוקינג אָפּציע איז אַ פּאָמידאָר סאַלאַט, אָבער, ווען איר צוגרייטן עס, טאַמאַטאָוז דאַרפֿן צו זיין האַלב. אַזאַ אַ שיסל איז צוגעגרייט זייער געשווינד, און די פּראָדוקטן בלייַבן געזונט פֿאַר דעם גוף. היץ-באהאנדלט פּאָמידאָר דאַרף זיין שנייַדן, לייגן גרינז צו די שיסל, זאַלץ, געווירץ מיט גרינס בוימל. איר דאַרפֿן צו עסן סאַלאַט אין קליין פּאָרשאַנז, ניצן ווי אַ אַדאַטיוו צו די הויפּט שיסל.

איר קענען קאָכן אַ פייַנקוכן מיט טאַמאַטאָוז און אַניאַנז, נאָר דישן די טאַמאַטאָוז און דינען זיי ווי אַ באַזונדער שיסל אָדער ווי אַ יויך. פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, עס ס 'גוט צו עסן סטימד טאַמאַטאָוז. טכילעס, נאָך די היץ באַהאַנדלונג, איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די שאָלעכץ פון די גרינס, צעהאַקן עס ונ דורך ביז אַ פּיוריי מאַסע איז באקומען. א גוטע אָפּציע איז זומער גרינס זופּ.

טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין קאַנסומד בלויז אויף די צושטאַנד אַז זיי זענען געזונט צייַטיק. ונריפּע אָדער גרין וועדזשטאַבאַלז זענען פאַרבאָטן צו עסן, ווייַל דאָס קען צינגל אַ יגזאַסערביישאַן.

ווי צו קאָכן טאַמאַטאָוז?

רובֿ נוטרישאַניס גלויבן אַז טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען גאַנץ פּאַסיק. אָבער, זיי טאָן נישט רעקאָמענדירן עסן זיי רוי. עס איז בעסטער צו נוצן סטימד אָדער בוילד וועדזשטאַבאַלז אין די דיעטע פון פּאַטיענץ. פילע דאקטוירים רעקאָמענדירן פּילינג אָדער מאַשט טאַמאַטאָוז איידער עסן.

בייקט אָדער סטוד וועדזשטאַבאַלז טאָן נישט גרונט פּראָבלעמס. פּאָמידאָר זאַפט איז זייער נוצלעך, אָבער אויב עס איז נישט פּערטשאַסט, אָבער כאָוממייד פריש, סקוויזד פון רויט פירות. געמישט מיט מער זאַפט און סטימיאַלייץ די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס.

פּאַנקרעאַטיטיס פּיקאַלז

דאָס איז וויכטיק. מיט פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען עסן טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז. אָבער, איר מוזן ויסשליסן פון דיין דיעטע פאַרשידן פּיקאַלז און פּרעפּעריישאַנז מיט מאַריניידז. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז פֿאַר די פּרעזערוויישאַן פון וועדזשטאַבאַלז נוצן פּראָדוקטן אַזאַ ווי:

אַסעטיק זויער
אַ פּלאַץ פון זאַלץ
צוקער
סיטריק זויער
פאַרשידן סיזאַנינגז.

פּיקאַלז זענען אַ סאַקאָנע צו דעם גוף, ווייַל די פּראָדוקטן וואָס מאַכן די מאַריניידז אַרויסרופן די פּראָדוקציע פון ענזימעס וואָס דאַרפֿן צו זיין לאָוערד אין דעם גוף. עס איז בעסטער צו דינען טאַמאַטאָוז אָן זאַלץ און פעפער. זייט זיכער צו פאַרהאַנדלען דיין דיעטע מיט דיין דאָקטער.

ווי אַזוי קען איך פאַרבייַטן זיי?

מיט אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, פּאָמידאָר קאַנסאַמשאַן זאָל זיין יקסקלודיד. עס איז בעסטער צו פאַרבייַטן זיי מיט אנדערע פּראָדוקטן. עס איז דערלויבט צו עסן צוקיני אָדער קעראַץ בעשאַס דעם פּעריאָד. אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק, פּאַטייטאָוז קענען זיין קאַנסומד אין שטרענג לימיטעד קוואַנטאַטיז. ניצן אַלע די וועדזשטאַבאַלז, איר קענען נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע פּראַסעסאַז און פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון די פּאַנקרעאַס.

אין די כראָניש לויף פון די קרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן פּאָמידאָר זאַפט, ווייַל עס באטייטיק ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס. פילע פּאַטיענץ זאָגן אַז "איך עסן טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, און עס איז קיין דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן." אין קיין פאַל, איר מוזן באשטימט הערן צו דיין גוף און, ביי די מינדסטע ומבאַקוועמקייַט, באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

קענען איך עסן קיוקאַמערז?

און דאָס איז נישט אַלע. פילע מענטשן ווונדער אויב קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. און אין וואָס פאָרעם זענען זיי בעסטער געניצט? דער זאַץ פון די וגערקע כּולל דער הויפּט בלויז נעץ, אָנגעפילט מיט פאַרשידן שפּור עלעמענטן. עס געהערט צו דיעטע וועדזשטאַבאַלז און איז געניצט אין דעם דיעטע אין פאַרשידן לענדער. דעם גרינס איז קעראַקטערייזד דורך די פאלגענדע וווילטויק מידות:

נאָרמאַלייזיז אַפּעטיט
העלפּס צו אַרייַנציען נוטריאַנץ
אַקטאַווייץ די פּראָדוקציע פון ענזימעס,
נוטראַלייזאַז טאַקסאַנז.

קיוקאַמערז זענען זייער געזונט קאַמביינד מיט פלייש קיילים. זיי אַנטהאַלטן נוציק סאַבסטאַנסיז מיט לאַקסאַטיוו, טשאָלערעטיק און דייורעטיק. ססיענטיסץ האָבן פּראָווען אַז זיי נאָרמאַלייז די מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף. טראָץ אַלע נוציק קוואַלאַטיז, עס זענען זיכער דיסאַגרימאַנץ צווישן נוטרישאַניס. עטלעכע רעקאָמענדירן צו נוצן פריש קיוקאַמערז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, בשעת אנדערע רעקאָמענדירן צו עלימינירן דעם פּראָדוקט פון די געוויינטלעך דיעטע.

עס איז אַ ספּעציעל וגערקע דיעטע. אָבער, איידער איר נוצן עס, איר מוזן באשטימט באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער. א פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל באשטימט עסן וועגן 1 קג פון פריש קיוקאַמערז פּער וואָך, בשעת ער טרינקט גענוג וואַסער. דאָס וועט נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס און פאַרמייַדן די אָנסעט פון די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס. עס איז אָבער כדאי צו געדענקען אַז עס איז נישט ווערט צו זידלען אַזאַ אַ דיעטע, ווייַל עס קענען וואַש אויס ניט בלויז שעדלעך, אָבער אויך נוציק סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף.

אין די אַקוטע בינע פון די קרענק, עס איז פאַרבאָטן צו עסן אַ וגערקע. און אין פארגעבונג עס קענען זיין גרייטיד און געגעסן ווי מאַשט פּאַטייטאָוז. ביז אַהער, די גרינס דאַרף זיין פּילד, ווייַל עס כּולל זייער פּראָסט פיברע און קען אַדווערסלי ווירקן די פּאַנקרעאַס.

צו עלימינירן נייטרייץ און פּעסטאַסיידז, קיוקאַמערז דאַרפֿן צו ווייקן אין סאָלטיד וואַסער פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה און בלויז עסן. דאָס וועט העלפֿן צו ויסמיידן די יגזאַסערביישאַן פון די קרענק.

וואָס איז שטרענג פאַרבאָטן צו עסן?

איר קענען עסן טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס. אָבער, דאָס מוזן זיין געטאן ריכטיק, ווייַל עס זענען זיכער פּראָדוקטן וואָס זענען שטרענג פאַרבאָטן צו נוצן. די פּראָדוקטן אַרייַננעמען:

דער זאַץ פון מיקסטשערז צוגעגרייט אויף דער באזע פון פּאָמידאָר פּאַפּ ינקלודז קאַמפּאָונאַנץ וואָס קענען אַרויסרופן יריטיישאַן און נעבעך געזונט. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר הייס סאָסאַז און קעטשופּס. די זאַץ פון די פּראָדוקטן כּולל עסיק און פאַרשידן סיזאַנינגז, פּראַזערוואַטיווז און טאַם ענכאַנסערז וואָס זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד.

פּאָמידאָר פּאַפּ איז אויך שטרענג פּראָוכיבאַטאַד. ספּעציעל געקויפט אין אַ קראָם, ווייַל עס כּולל קראָכמאַל טיקאַנערז. אויב דער פּאַציענט איז אין דער בינע פון אָפּזוך, איר קענען נוצן פּאָמידאָר פּאַפּ אין קליין אַמאַונץ.