פּשוט און געשמאַק פרוכט מאַפאַנז

אַזאַ געשמאַק מאַפאַנז וועט שורלי אַפּעלירן צו קידס און ניט בלויז. סערווינג דעם נאַש צו געסט, איר וועט זיכער באַקומען אַ פּלאַץ פון קאַמפּלאַמענץ אין דיין ריכטונג.

1. קער אויף די ויוון פֿאַר פּרעהעאַטינג 180 דיגריז. קאָווער די מאַפאַן מאָולדז מיט פּאַפּיר מאָולדז (וועגן 12 ברעקלעך).

2. שטעלן פּוטער, צוקער, סירעפּ אין אַ גרויס שיסל און קלאַפּן געזונט מיט אַ מיקסער ביז עס איז פול.

3. לייג עגגס און קלאַפּן געזונט ווידער.

4. לייג מעל, באַקינג פּודער און מילך, מישן געזונט, וועגן 2 מינוט.

5. שטעלן די אייז קרעם לעפל (איין לעפל) אין יעדער פורעם. שטעלן אין די ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 20-25 מינוט.

6. אַראָפּנעמען די צוגעגרייט מאַפאַנז פון די ויוון און אַריבערפירן צו די דראָט געשטעל. לאָזן צו קילן.

7. דערווייַל, צוגרייטן די שפּיץ פֿאַר די מאַפאַנז. קלאַפּן די מאַסקאַרפּאָנע און פּאַודערד צוקער אין אַ גרויס שיסל ביז גלענצנדיק. שטעלן אין די פרידזשידער.

8. שטעלן פּיטשאַז און ראַזבעריז אין אַ קיך פּראַסעסער און צעהאַקן די פרוכט צו אַ פּליטקע צושטאַנד, אָבער נישט צו אַ פּיוריי.

9. אַראָפּנעמען די מיטן פון די מאַפאַנז מיט די עפּל האַרץ רעמאָווער, אָבער נישט אַוועקוואַרפן עס. שטעלן אַ ביסל פרוכט געמיש אין די מיטן פון יעדער מאַפאַן, דריקן אַראָפּ מיט אַ פינגער און פאַרמאַכן מיט די מיטל וואָס איז געווען פריער שנייַדן אויס.

10. שטעלן אויף יעדער מאַפאַן מיט אַ געבעקס שפּריץ אָדער אַ זעקל פון סליידז פון געשלאגן מאַסקאַרפּאָנע קעז, אַזוי פאַרמאַכן די פּיקינג צענטער. גאַרניש מאַפאַנז מיט כאַווז סטראָבעריז.

פרוכט מאַפאַן רעצעפּט

פֿון דעם נומער פון פּראָדוקטן, 12 מאַפאַנז זענען באקומען.

• 250 ג מעל
• 180 ג מילך (קעפיר, יאָגורט)
• 100 ג גרינס בוימל
• 150 ג צוקער
• 1 גרויס יי
• 2 צפּ באַקינג פּודער
• 1 צפּ וואַניל צוקער
• 1/2 צפּ זאַלץ

• 1 טעפּל בעריז אָדער סלייסט פירות

פֿאַר קוקינג, איר קענען נוצן: בלובעריז, קורראַנץ, סידלעסס טשעריז, apples, פּערז, bananas, אַפּראַקאַץ און וואָס אַנדערש קומט צו מיינונג. סטראָבעריז זענען מסתּמא צו לויפן.

ניצן שטאַרק פירות פֿאַר באַקינג.

זינט די טייג פֿאַר מאַפאַנז איז צוגעגרייט זייער געשווינד, צוגרייטן די מאָולדז (מעטאַל, סיליקאָנע, פּאַפּיר) און פּרעהעאַט די ויוון צו 180-190 °.

אויב איר קאָכן מיט פירות, שנייַדן זיי אין אַ קליין קוב, אָבער טאָן ניט טראַכטן אַז עקסטרע פליסיק איז נישט דארף.

ווי צו מאַכן טייג פֿאַר מאַפאַנז

• מישן מעל מיט וואַניל צוקער, באַקינג פּודער און זאַלץ.
• קאָך די יי מיט אַ האַנט וויסק מיט צוקער.
• לייג מילך, פּוטער צו די יי און מישן.
• קאַמביין די פליסיק און טרוקן ינגרידיאַנץ און מיט אַ וויסק ניד אַ כאָומאַדזשיניאַס טייג. ניד געשווינד אַזוי גלוטען האט נישט האָבן צייַט צו אַנטוויקלען און די מאַפאַנז זענען גלענצנדיק.

לייג פרוכט אָדער בעריז.

צולייגן די טייג אין טינס.

באַקן אין די ויוון וועגן 25 מינוט איידער די שמינקע.

טאָן ניט צעמישן מאַפאַנז מיט מאַפאַנז. אין די יענער, די קאָנסיסטענסי איז געדיכט, און אויף די פאַרקערט, מאַפאַנז זענען זייער יידל און פּאָרעז.

לאָזן זיי קילן, אַראָפּנעמען פון פורעם און טרינקען טיי.

דער רעצעפּט פֿאַר מאַפאַנז מיט bananas און פריש סטראָבעריז

וואָס טאָן מיר דאַרפֿן?:

• הינדל עגגס - 2 ברעקלעך
• צוקער - 180 גראַמז (1 טעפּל)
• פּוטער - 100 גראַמז
• מילך - 130 מל
• פריש סטראָבעריז - 150 גראַמז
• ווייץ מעל - 200 גראַמז (וועגן צוויי נאָרמאַל ברילן)
• באַנאַנע - 1 שטיק
• לימענע פּינטעלע - פֿון אַ האַלב לימענע
• באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
• זאַלץ - אַ קניפּ

אפילו אָנהייבער כאַוסווייווז קענען קאָכן אַזאַ קאַפּקייקס, ווייַל עס איז גאָרנישט ומגעוויינטלעך אין דעם רעצעפּט. אַלץ איז פּשוט און אַפאָרדאַבאַל..

דער ערשטער שריט איז צו צוגרייטן די קיילים פֿאַר באַקינג. עס קענען זיין פּאָרטיאָנעד באַקינג שיץ, קליין סיליקאָנע מאָולדז, אַלומינום מאָולדז און מער. צו מאַכן קאַפּקייקס גרינגער צו באַקומען, נוצן
ספּעציעל פּאַפּיר מאָולדז.

אין דערצו, זיי וועלן קוקן אָריגינעל אויף דיין טיש. אויב איר טאָן ניט נוצן זיי, דאָס איז נייטיק לייטלי שמירן די פורעם פּוטער, נישט צו שטעקן.

קאַמביין די צוויי פּאַרץ פון די טייג און ביסלעכווייַז גיסן טרוקן ינגרידיאַנץ אין פליסיק. דעם מוזן ווערן געטאן אין פּאַרץ,
אַזוי אַז קיין לאַמפּס פאָרעם.

קאָך פון דנאָ צו שפּיץ. די מאַסע זאָל זיין גלאַט, קרימי. ניט דאַרפֿן צו מישן צו פיל און פּרובירן צו באַקומען באַפרייַען פון אַלע לאַמפּס. אויב זיי זענען קליין, דאָס איז נישט אַ גרויס האַנדלען.

ווי צו מאַכן געשמאַק פרוכט באַקינג אין אַ פּאַמעלעך קוקער

איצט עס איז זייער פאָלקס צו קאָכן אין אַ פּאַמעלעך קוקער, אָבער פילע טאָן ניט כאָשעד אַז זייער געשמאַק און גלענצנדיק פּייסטריז קומען אויס דאָרט. עס איז ספּעציעל אַטראַקטיוו צו קאָכן קאַפּקייקס אין עס.

נעמען די זעלבע ינגרידיאַנץ ווי דיסקרייבד אין די רעצעפּט אויבן און מישן ניצן די זעלבע טעכנאָלאָגיע. דער בלויז זאַך פֿאַר אַ מולטיקאָאָקער איז בעסטער צו נוצן בלויז סיליקאָנע מאָולדז, ווייַל עס איז באַקוועם און זיכער.

לייגן זיי אויף די דנאָ פון די שיסל און שטעלן "ויוון" מאָדע אין 150 דיגריז. אויב איר טאָן ניט האָבן אַזאַ אַ מאָדע און שטעלן די דיגריז, נוצן "באַקינג" פֿאַר 50 מינוט.

שפּיץ! עס איז בעסטער צו עפענען דעם דעקל גאָר ראַרעלי אָדער נישט. אַזוי דיין שיסל וועט קער אויס זייער גלענצנדיק און ערי. געשען!

א געשמאַק רעצעפּט אָנגעפילט מיט apples און בלאַקבעריז וועט נישט לאָזן איר גלייַכגילטיק, אַזוי זיין זיכער צו פּרובירן דאָס.

• פּאַנקייק מעל - 250 גראַמז
• אָזשעניצע - 230 גראַמז
• פּוטער - 180 גראַמז
• הינדל עגגס - 2 ברעקלעך
• באַקינג פּודער (באַקינג פּודער) - איין לעפעלע
• שטעקן שוגער - 2 טיש באָוץ
• צימערינג - אַ קניפּ
• עפּל איז איינער
• פּינטעלע פון ​​איין מאַראַנץ

• שווענקען און שנייַדן די עפּל אין קוואַרטערס. אַראָפּנעמען זאמען פון זיי.
• קאַמביין מעל, פּוטער און צוקער אין אַ שיסל. די בוימל זאָל זיין אַ ביסל קאַלט צו מאָל די געמיש אין קליין ברעקלעך. לייג עטלעכע צימערינג.
• די יי בייַטש אין ליכט פּינע ניצן אַ וויסק. רייַבן די עפּל מיט אַ שטראַף כאַבאַרניק ביז די גרויל פאָרעם. קאַמביין מיט עגגס און מישן געזונט. לייג דאָרט די פּינטעלע פון ​​דער מאַראַנץ.
• גיסן באַקינג פּודער אין די מעל מאַסע, גיסן געשלאגן עגגס. קאָך ביז גלאַט, אָבער נישט צו טיף אַזוי אַז די מאַסע איז נישט קלעפּיק.
• לייג וועגן האַלב די אָזשעניצע צו די פאַרטיק טייג. מישן דזשענטלי אַזוי נישט צו צעטרעטן די בעריז.
• שטעלן אין פּרעהעאַטעד טינס און מאָלן אויף שפּיץ מיט די רוען בעריז. זיי וועלן דערטרינקען אַ ביסל, מיר דאַרפֿן דאָס.
• באַקן אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז ין אַ שעה. ווילינגנאַס צו קאָנטראָלירן מיט אַ ווודאַן שפּיצל אָדער ציינשטעכער. גוט אַפּעטיט!

כאָוממייד מאַפאַנז מיט פירות און ווייַס שאָקאָלאַד

• מעל - 150 גראַמז
• מילך - 60 מל
• פּוטער - 50 גראַמז
• הינדל עגגס - 1 שטיק
• צוקער - 50 גראַמז
• באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
• סאָדע - ½ לעפעלע
• שאָקאָלאַד - איין באַר
• בעריז (קיין) - 130 גראַמז

• נעמען פריש בעריז (ראַזבעריז, טשעריז, קורראַנץ, אָדער אנדערע) און שווענקען געזונט, פּילינג זאמען און עקן. אויב עס זענען קיין פריש בעריז, נעמען די פאַרפרוירן אָנעס דורך ערשטער דיפראָסטינג זיי.
• קלאַפּן די יי, פּוטער און מילך מיט אַ וויסק ביז אַ קליין פּינע. א כאָומאַדזשינאַס מאַסע זאָל זיין באקומען.
• מישן אַלע טרוקן ינגרידיאַנץ ביז גלאַט, סאָדע מוזן ערשטער זיין יקסטינגגווישט. אַרייַן די טרוקן ינגרידיאַנץ אין די יי געמיש און מישן ונ דורך אַזוי אַז קיין שטאַרק לאַמפּס בלייבן.
• צעשמעלצן די שאָקאָלאַד אין אַ וואַסער וואַנע. צו מאַכן דעם פּראָצעס פאַסטער, ברעכן עס אין קליין ברעקלעך. גיסן עס אַ ביסל נאָך די קאָאָלינג.
• בעריז דזשענטלי אַרייַן אין די ריזאַלטינג מאַסע, מישן, בלויז אַזוי אַז זיי טאָן ניט סטרעטשינג.
• שטעלן די טייג אין סיליקאָנע מאָולדז, גריסט מיט פּוטער און שטעלן פֿאַר 30 מינוט אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז.
• שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער איידער געדינט.

וואָס איז געדינט בייַ די דיינינג טיש?

מאַפאַנז זענען טראַדישאַנאַלי געדינט מיט טיי אָדער קאַווע. אין פילע אמעריקאנער קאַווע הייזער זיי געפֿינט צו נעמען אַוועק קאַווע, ווייַל זיי קענען האָבן אַ שנעל און געשמאַק פֿאַרבייַסן.

אין דערצו, איר קענען באַצירן מאַפאַנז מיט פאַרשידן טאַפּינגז, אַרייַנשטופּן, פּאַודערד צוקער, קאָקאָסנוס, בעריז, פירות, ניסלעך. עס אַלע דעפּענדס אויף וואָס די מאַפאַן איז בייקט.

עצות:

• די טייג פֿאַר מאַפאַנז זאָל נישט זיין בישליימעס גלאַט. קליין ברעקלעך און לאַמפּס וועט שפּילן אין דיין טויווע.
• קלאַפּן די טייג זייער דזשענטלי און געשווינד.
• שטעלן די טייג אין די מאָולדז נישט צו די שפּיץ, אַזוי אַז ער האט ווו צו גיין אַרויף.

Eloga Cupcake

• יי - 2 פּקס.
• צוקער - 150 ג
• וואַניל צוקער - 1 פּאַק
• גרינס בוימל - 80 מל
• מילך - 200 מל
• מעל - 300 ג
• באַקינג פּודער טייג - 2 צפּ.
• זאַלץ (קניפּ) - 2 ג
• קאַקאַאָ פּודער - 3 טבספּ. l
• קאַרש (קאַנד פּיטיד) - 300 ג
• שוואַרץ שאָקאָלאַד (פֿאַר גלייז) - 100 ג

צוקיני קופּקאַקע דורך וויקו

• 350 ג גרייטיד קאַבאַק
• 0.5 צפּ זאַלץ
• 190 ג מעל
• 250 ג צוקער
• 1 צפּ וואַניל צוקער
• 1 צפּ באַקינג פּודער
• 0.5 צפּ סאָדע
• 4 טבספּ קאַקאַאָ
• 1 צפּ צימערינג
• 2 עגגס
• 120 ג יאָגורט
• 60 ג פּוטער
• 100 מל גרינס בוימל
• 2 טבספּ שוואַרץ קאַווע

באַנאַנע קופּקאַקע פון ​​וויקאַני

• שיסל ווייַס מעל
• 3/4 טעפּל ווהאָלעמעאַל מעל (קענען זיין ריפּלייסט מיט ווייַס)
• 2 צפּ באַקינג פּודער
• 3/4 טעפּל ברוין צוקער
• 1/2 צפּ צימערינג
• שושקען זאַלץ
• 2 גרויס צייַטיק bananas
• 3/4 טעפּל מאַראַנץ זאַפט
• 4 טבספּ גרינס בוימל
• 2 עגגס

לינגאָנבעררי קופּקאַקע פון ​​האַרוקאַ

• פּוטער - 4 טבספּ.
• הינדל יי (גרויס) - 1 פּיסי.
• מעל - 240 ג
• ברוין צוקער - 200 ג
• באַקינג פּודער - 2.5 צפּ
• זאַלץ
• מילך - 3/4 טעפּל
• לינגאָנבערריעס (קראַנבעריז) - 350 ג

די ינוויגערייטינג קופּקאַקע דורך fary

• 4 עגגס
• 200 ג ייסינג צוקער
• 200 ג פּוטער
• 200 ג סמעטענע
• 2 טבספּ קאָניאַק
• 300 מעל
• 2 צפּ באַקינג פּודער
• 2 טבספּ קאַקאַאָ

• 2 טעפּלעך פאַרפרוירן קורראַנץ

קלעפּיק שאָקאָלאַד קאַפּקייק מיט עפּל פון עלאָגאַ

• 200 ג פּוטער
• 225 ג זייער צוקער
• 3 עגגס
• 60 ג קאַקאַאָ
• 50 מל פון וואַסער (דער רעצעפּט ינדיקייץ די סומע פון ​​וואַסער אין דעסיליטערס 1/2 דל. איך האט נישט קוקן און געדאַנק אַז 2 דל און אויסגעגאסן 200 מל וואַסער. ווען איך איינגעזען איך נאָר צוגעגעבן אַ האַנדפול פון האָבערגריץ. זיי זענען קענטיק מיט ווייַס ספּאַץ, אַלעמען געדאַנק וואָס זענען ניסלעך!)
• 1/2 צפּ זאַלץ
• 2 גרין apples, פּילד און סלייסט אין 4 סלייסיז
• 225 זיך-רייזינג מעל
• 120 ג ייסינג צוקער
• 1 טבספּ קאַקאַאָ
• 1 טבספּ פּוטער
• 1 טבספּ מילך

• (פאַרבייַטן apples מיט 2 פּערז
• מיט אַ באַנאַנע. (פאַרבייַטן apples מיט 2 bananas
• מיט אַפּראַקאַץ. (פאַרבייַטן apples מיט 4 צייַטיק אַפּראַקאַץ
• מיט פּיטשאַז. (פאַרבייַטן apples מיט 4 כאַווז פון קאַנד פערשקע

באַנאַנע האָניק קאַפּקייקס פון Natachod

• 175 ג פּוטער (אָדער מאַרגאַרין), צימער טעמפּעראַטור
• 1 טעפּל ברוין צוקער
• 3 עגגס
• 2 מיטל bananas
• 1/4 טעפּל האָניק
• 2 צפּ צימערינג
• 1 3/4 טעפּל גאַנץ קערל (אָדער קלאָר) מעל
• 2 צפּ באַקינג פּודער
• 1/2 צפּ זאַלץ
• 1/2 טעפּל דאַר און געהאַקט ניסלעך (קיין)

• 1 טבספּ לימענע זאַפט
• 1 צפּ לימענע פּינטעלע
• 1/2 טעפּל ייסינג צוקער

דיפּער באַנאַנאַ קופּקאַקע

• 3 bananas
• 1 טעפּל צוקער
• 100 ג פּוטער
• 2 עגגס
• 1.5 טעפּלעך מעל
• 2 צפּ באַקינג פּודער
• 1 סאַשיי וואַניללין

מאָל bananas אין אַ בלענדער. קלאַפּן סאָפאַנד פּוטער. צוקער און עגגס. אין אַ גלעזל, מישן מעל מיט באַקינג פּודער און וואַניל, לייגן באַנאַנע פּיוריי און וויפּט געמיש. קאָך, גיסן אין אַ גריסט פאָרעם. באַקן ביי 180 דיגריז 45 מינוט. זייער יידל און שמעקנדיק קאַפּקייקס.

פֿאַר אַ מאַפאַן רעצעפּט איר דאַרפֿן:

• פּוטער - 125 ג
• ייסינג צוקער - 150 ג
• פערשקע סירעפּ אָדער זאַפט - 2 טבספּ.
• יי - 2 פּקס.
• ווייץ מעל - 180 ג
• באַקינג פּודער - 1/2 טבספּ. באַקינג פּודער - גיט די פאַרטיק פּרובירן אַ פּאָרעז סטרוקטור און באַנד. באשטייט פון אַ געמיש פון פאַרשידענע קעמיקאַלז - ריס. "href =" / ווערטערבוך / 208 / razryhlitely.shtml ">
• מילך - 3 טבספּ.

• מאַסקאַרפּאָנע קעז - 250 ג מאַסקאַרפּאָנע - ווייך, פריש קרימי ווייַס קעז פון לאָמבאַרדי, די צאָפנדיק געגנט פון איטאליע. דערמאנט צו געשמאַק. "href =" / ווערטערבוך / 204 / maskarpone.shtml ">
• ייסינג צוקער - 80 ג

• פּיטשאַז (אָן הויט, דייסט) - 2 פּקס.
• ראַזבעריז - 1/2 טעפּל
• סטראָבעריז (כאַווז) - 6 פּקס.

מאַפאַן רעצעפּט:

צו קאָכן מאַפאַנז מיט פרוכט פילונג איז נייטיק.

קער אויף די ויוון פֿאַר פּרעהעאַטינג ביי 180C. קאָווער די מאַפאַן מאָולדז מיט פּאַפּיר מאָולדז (וועגן 12 ברעקלעך).

שטעלן פּוטער, ייסינג צוקער, סירעפּ אין אַ גרויס שיסל און קלאַפּן געזונט מיט אַ מיקסער ביז עס איז פול. לייג עגגס און קלאַפּן געזונט ווידער. לייג מעל, באַקינג פּודער און מילך, מישן געזונט, וועגן 2 מינוט.

שטעלן מיט אַ לעפל (איין לעפל) אין יעדער צין. שטעלן אין די ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 20-25 מינוט. נעמען פאַרטיק מאַפאַנז פון די ויוון און אַריבערפירן צו די דראָט געשטעל. לאָזן צו קילן.

דערווייַל, צוגרייטן די שפּיץ פֿאַר די מאַפאַנז. קלאַפּן די מאַסקאַרפּאָנע און פּאַודערד צוקער אין אַ גרויס שיסל ביז גלענצנדיק. שטעלן אין די פרידזשידער.

שטעלן פּיטשאַז און ראַזבעריז אין די קיך פּראַסעסער און צעהאַקן די פרוכט צו אַ פּליטקע שטאַט, אָבער נישט צו אַ פּיוריי.

אַראָפּנעמען די מיטן פון די מאַפאַנז מיט די עפּל האַרץ רימוווער, אָבער טאָן ניט אַוועקוואַרפן עס. שטעלן אַ ביסל פרוכט געמיש אין די מיטן פון יעדער מאַפאַן, דריקן אַראָפּ מיט אַ פינגער און פאַרמאַכן מיט די מיטל וואָס איז געווען פריער שנייַדן אויס.

שטעלן אויף יעדער מאַפאַן מיט אַ געבעקס שפּריץ אָדער אַ זעקל פון סליידז פון געשלאגן מאַסקאַרפּאָנע קעז, אַזוי קלאָוזינג די פּיקינג צענטער. גאַרניש מאַפאַנז מיט כאַווז סטראָבעריז.

דורכשניטלעך צייכן: 0.00
וואָוץ: 0