דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיק קרענק

לעצטנס, מענטשן ליידן ינקריסינגלי פון פאַרשידן חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אין אַלגעמיין, דאקטוירים פֿאַרבינדן אַזאַ חולאתן מיט מאַלנוטרישאַן אָדער מאַלנוטרישאַן, אַן אַנאָרגאַנייזד לייפסטייל. די חולאתן אָפט אַרויסרופן אָרגאַניק שעדיקן, גענומען זיכער מעדאַקיישאַנז און אַ נעבעך ינווייראַנמענאַל סיטואַציע. רובֿ אָפט, שעדיקן צו די פּאַנקרעאַס אַקערז פון די אָרגאַנס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. מיט די קרענק, ידימאַ און אָנצינדונג פון די דריז, עס ינקריסאַז אין גרייס, און פאָוקיס פון נאַקראָוסאַס פאָרעם אויף עס, פֿון וואָס די ינפעקציע גייט אריין אין די ינערלעך סוויווע פון דעם גוף. בייַצייַטיק באַהאַנדלונג דאָ פיעסעס אַ זייער וויכטיק ראָלע, און אין דער באַהאַנדלונג פון די פּאַנקרעאַס, דיעטע איז נישט די לעצטע אָרט.

די פּאַנקרעאַס פּערפאָרמז אַ זייער וויכטיק פונקציע אין אונדזער גוף - עס סעקרעטעס פּאַנקרעאַטיק זאַפט, וואָס דיידזשעסטיד עסנוואַרג. דערצו, אין די פּאַנקרעאַס זענען ינטערספּערסט סעלז גערופֿן ייליץ פון לאַנגערהאַנס. די סעלז זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די סינטעז פון ינסאַלאַן, אָן וואָס נאָרמאַל אַפּטייק פון גלוקאָוס איז ניט מעגלעך.

פּאַנקרעאַטיק קרענק

די מערסט פּראָסט חולאתן פון פּאַנקרעאַטיק כראָניש אָדער אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס. ווי אַ הערשן, די קרענק גרונט שוואַכקייַט אין דעם גוף, היץ, אָנווער פון אַפּעטיט, וואַמאַטינג און עקל, ווי אויך ווייטיקדיק אָדער שאַרף פּיינז אין די זייַט וואָס קענען געבן צוריק. פּאַנקרעאַטיטיס באַהאַנדלונג זאָל זיין פּינטלעך.

די באַסיקס פון קליניש דערנערונג און דיעטע פֿאַר חולאתן פון די פּאַנקרעאַס

אין אַדישאַן צו מעדיצין באַהאַנדלונג פון די פּאַנקרעאַס, דיעטע איז אויך פון גרויס וויכטיקייט. קליניש דערנערונג איז אַ ינטאַגראַל טייל פון אַ געראָטן באַהאַנדלונג. דיעטע מיט פּאַנקרעאַס פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון די קרענק און ינכיבאַץ די פּאַסירונג פון כראָניש פּראַסעסאַז, און טאַקע האט אַ פאַרהיטנדיק און רעסטאָראַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף.

די יקערדיק פּרינציפּן פון אַ דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיק חולאתן זענען:

העסקעם מיט די ריכטיק דיעטע. די עסנוואַרג זאָל זיין אין דער זעלביקער שעה, רעגולער.
די דיעטע מוזן זיכער זיין טשיקאַווע און וועריד.
ווען די פּאַנקרעאַס כערץ, די דיעטע זאָל זיין אויסגעקליבן ינדיווידזשואַלי, גענומען אין חשבון די קאַמפּלעקסיטי פון די לויף פון די קרענק און די באדערפענישן פון דעם גוף.
ווען סאַלעקטינג די נייטיק פּראָדוקטן, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו זייער כעמישער זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט.
עס זאָל זיין דערמאנט אַז איידער סערווינג, אַלע פּראָדוקטן מוזן זיין אונטערטעניק צו די צונעמען קולינאַריש באַהאַנדלונג צוגעשטעלט דורך די פּאַנקרעאַטיק דיעטע.
מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, די דיעטע זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די קאָמפּלעקס פון מעדיציניש מעטהאָדס (מעדיצין טעראַפּיע, גשמיות טעטיקייט, פיסיאָטהעראַפּי, די נוצן פון מינעראַל-אַקטיוו וואַסער, עטק).

אַקוטע אָנצינדונג פון פּאַנקרעאַטיק - דיעטע

אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיק קרענק, די דיעטע הייבט מיט טעראַפּיוטיק פאסטן. אין דער ערשטער טעג פון די אָנסעט פון די קרענק בלויז מינעראַל וואַסער אָן גאַז איז ערלויבט. צו פעלן פון אַזאַ, איר קענען טרינקען בוילד וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור, ווי אַ ראָסעהיפּ יויך אָדער אַ שוואַך טיי. דער געדויער פון טעראַפּיוטיק פאסטן דעפּענדס אויף די שטרענגקייַט פון די קרענק. הונגער פון מער ווי צוויי וואָכן איז נישט ערלויבט, ווייַל דער גוף הייבט צו דערפאַרונג אַן אַקוטע דוחק פון נוטריאַנץ פֿון עסנוואַרג.

נאָך דעם סוף פון טעראַפּיוטיק פאסטן, דער פּאַציענט איז פּריסקרייבד אַ דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיק חולאתן. אַזאַ אַ דיעטע אַלאַוז די נוצן פון בראָושאַנז, פאַץ און פּראָדוקטן צוגעגרייט דורך ראָוסטינג. די נוצן פון זאַלץ איז יקסקלודיד. פוד זאָל זיין געגעסן סטימד אין פליסיק אָדער האַלב-פליסיק פאָרעם, ביי אַ טעמפּעראַטור פון בעערעך 20-50 דיגריז. פאַרשידן וועגעטאַריער סופּס מיט פּאַטייטאָוז, צוקיני און קעראַץ זענען גרויס. אָאַט, סעמאַלינאַ, באַקוויט טוווע קענען זיין בוילד אין מילך, דיילוטאַד אין האַלב מיט וואַסער. ווייץ ברויט איז פּאַסיק פֿאַר 1-2 גראַדעס, פּרעפעראַבלי נעכטן אָדער פאַר-דאַר.

סערווינגז זאָל זיין קליין, און די נומער פון מילז פּער טאָג - 6-8 מאל. פון די טרינקען, אַ דעקאָקטיאָן פון רויז היפּס, בלאַקקקורראַנט, זשורעכלינעס זאַפט, פרוכט דזשוסאַז וועט זיין זייער נוציק. דער באַנד פון פליסיק זאָל זיין 2-2.5 ליטער פּער טאָג.

אויף דער פערט טאָג פון אַדכירינג אַזאַ אַ דיעטע מיט פּאַנקרעאַס, מילכיק פּראָדוקטן (נידעריק-פעט הייַזקע קעז און קעפיר), ווי געזונט ווי פּראָטעין עסנוואַרג (סטימד אָמלעט) קענען זיין ביסלעכווייַז באַקענענ אין די דיעטע. איר קענען לייגן האַלב-פליסיק טוווע אין מילך, נידעריק-פעט הייַזקע קעז, ליכט פלייש (קאַלבפלייש, טערקיי, קיניגל, הינדל, רינדערנס) צו די דיעטע. פיש זאָל זיין געגעסן דאַר, סטימד.

נאָך אַ ביסל מער טעג פון דער דיעטע פֿאַר אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, איר קענען קערפאַלי לייגן העכער-קאַלאָריע פודז צו די דיעטע. איר קענען לייגן אַ קליין שטיק פון פּוטער, 1-2 טייבאַלספּונז פון סמעטענע, אַ ביסל זונרויז ייל צו די קאַשע. עס איז דערלויבט צו נעמען זשעלע, מאַשט קאַמפּאָוץ, פאַרשידן דעקאָקטיאָנס פון דאַר פירות, שוואַך טיי מיט לימענע, ווי געזונט ווי רוי פירות און וועדזשטאַבאַלז.

אַלקאָהאָל, שאָקאָלאַד, מייַאָנעז, זענעפט, סאָדע, פאַרשידן בשמים, ווייַנטרויבן, bananas, רייזאַנז, דאַטעס זענען פּראָוכיבאַטאַד.

פּאַטאַלאַדזשי פון די פּאַנקרעאַס, גענעראַל אינפֿאָרמאַציע

סימפּטאָמס פון די קרענק וועט העלפֿן צו דערקענען דעם בייַזייַן פון פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשי. ערשטער, די קרענק גיט ווייטיק לאָוקאַלייזד אין דער אויבערשטער זאָנע פון די אַבדאָמינאַל קאַוואַטי. ווייטיק קענען פאַלן קעסיידער אָדער האָבן אַ זיכער אָפטקייַט. די פּאַסירונג פון ומבאַקוועמקייַט איז פארבונדן מיט געוואקסן טעטיקייט פון די ענזיימאַטיק קאַמפּאָונאַנץ פון דעם אָרגאַן, וואָס באַפאַלן זייער אייגן סעלז.

פּאַטהאָלאָגיקאַל טנאָים פון די פּאַנקרעאַס זענען ענג שייַכות צו ליזשאַנז פון אנדערע אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע שעטעך, לעבער און ביליאַרי שעטעך. די מערסט פּראָסט קרענק פון די פּאַנקרעאַטיק חולאתן איז פּאַנקרעאַטיטיס.

ענדערונגען אין דעם פאַנגקשאַנינג ביי קיין ליזשאַנז פון דעם אָרגאַן. עס איז אַ הילעל פון די אַוטפלאָו פון פּאַנקרעאַטיק זאַפט, וואָס גייט אריין אין די דיגעסטיווע קאַנאַל. דער רעזולטאַט פון דעם דערשיינונג איז אַ הילעל פון די דיגעסטיווע פּראַסעסאַז, וואָס טאָן ניט פאָרן רעכט. דעריבער, דער גוף סאַפערז פון אַ פעלן פון נייטיק קאַמפּאָונאַנץ.

צו גרינגער מאַכן דעם פּאַציענט, ער איז פּריסקרייבד מעדאַקיישאַנז. אָבער, אויב איר טאָן נישט נאָכגיין די נייטיק טעראַפּיע און נישט נאָכגיין אַ שטרענג דיעטע, די קרענק קענען ווערן כראָניש און יווענטשאַוואַלי ווערן די גרונט פון מער ערנסט ענדערונגען, אַזאַ ווי מאַליגנאַנט נעאָפּלאַסמס.

ווען די קרענק איז אין אַ פאַרשטאַרקונג שטאַט, עס איז רעקאַמענדיד צו אָפּזאָגן קיין עסנוואַרג גאָר ווייַל עס איז אַקטיוו פּראָדוקציע פון ענזימעס בעשאַס די ינטייק. ווי אַ הערשן, די פּאַסירונג פון ווייטיק איז באגלייט דורך אָנווער פון אַפּעטיט.

פאר פּאַטיענץ וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס אָדער פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשיז פון אן אנדער פּלאַן, איז באַשטימט אַ ספּעציעל שטרענג דיעטע נומ 5. דער הויפּט ציל וואָס איז פּערסוד דורך אַזאַ אַ מאָס איז צו רעדוצירן די מאַסע אויף די אַפעקטאַד אָרגאַן, ריכטיק די אויפגערודערט מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און צושטעלן דעם גוף מיט פעלנדיק מיקראָנוטריענץ.

אַלגעמיינע דערנערונג

לויט די אַבזערוויישאַנז פון עקספּערץ, אויב איר נאָכגיין אַלע כּללים אויף דערנערונג, די לויף פון די יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשיז קענען זיין פאַסילאַטייטיד.

אויב עס זענען קיין סימפּטאָמס פון די קרענק, די טעגלעך מעניו זאָל זיין צעטיילט אין 5 מילז פּער טאָג. אַלע פודז וואָס ביישטייערן צו פאַרשטאָפּונג אָדער בלאָוטינג זאָל זיין יקסקלודיד.

די הויפּט אַרבעט פון די דיעטע איז צו ברענגען רעליעף צו דער פּאַציענט. האַלב קיילים זאָל זיין אויסגעקליבן אין אַזאַ אַ וועג ווי צו ויסמיידן די אַנטוויקלונג פון נייַע ווייטיק אַטאַקס.

די הויפּט כּללים פון די דיעטע פֿאַר ערייזינג פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשיז זענען ווי גייט:

עס איז בעסער אַז די קוקינג איז געווען סטימד. אַזוי, עס איז מעגלעך צו האַלטן די מאַקסימום נומער פון נוציק עלעמענטן,
פאַרנוצן פּראָדוקטן פון אַ זיכער טעמפּעראַטור, נישט מער ווי 64 0 С און ניט ווייניקער ווי 16 0 С,
עסן אָפט און אין קליין פּאָרשאַנז,
זאַלץ קאַנסאַמשאַן צו מינאַמייז (פּער טאָג ניט מער ווי 8 גראַמז.)
כל קיילים איידער נוצן צו ברענגען קאַשע-ווי קאָנסיסטענסי,
בעשאַס דעם טאָג, דער פּאַציענט זאָל טרינקען אַרויף צו 2.5 ליטער פון פליסיק,
פוד זאָל נישט אַנטהאַלטן קאַמפּאָונאַנץ וואָס קענען פירן צו געוואקסן פּראָדוקציע פון ענזימעס און די מעלדונג פון הידראָטשלאָריק זויער.

פייסט מיט ליזשאַנז פון די פּאַנקרעאַס, עס איז חוש צו אַדכיר צו אַ דיעטע וואָס באשטייט פון אַ סכום פון נידעריק-קאַלאָריע פודז. דער צוגרייטונג פון ערשטער קאָרסאַז איז פּרעפעראַבלי געפירט אויף אַ ליכט יויך פון וועדזשטאַבאַלז.

א פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז פֿאַר וועדזשטאַבאַלז וועט העלפֿן צו צוגרייטן געשמאַק און געזונט קיילים וואָס כאַרמאָוניאַסלי דערגאַנג די בוילד ווערמיסעלי אָדער קאַשע.

אויב איר אַדכיר צו אַלע די אויבן נאָרמז פון עסנוואַרג קאַנסאַמשאַן, איר וועט קענען צו אַנלאָוד נישט בלויז די פּאַנקרעאַס, אָבער אויך די לעבער, וואָס, אין קער, וועט פירן צו אַ פאַסטער אָפּזוך.

נוציק פּראָדוקטן פֿאַר פּאַנקרעאַטיק קרענק

אין סדר צו מאַקסאַמייז די בענעפיץ פון די דיעטע, עס מוזן זיין ענריטשט מיט פּראָטעין און די פּראָדוקטן וואָס קענען נישט פירן צו פעט און וויטאַמין דעפּאַזישאַן.

וידעפדיק פעט זאָל זיין אַוווידאַד, אָבער פּראָטעין פודז זאָל זיין בילכער.

נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו ריפּלעניש די ריזערווז פון קאַרבאָוכיידרייט דורך די נוצן פון האָניק, קלעם, פירות, וועדזשטאַבאַלז.

די טעגלעך דיעטע פון דער פּאַציענט קען אַנטהאַלטן די פאלגענדע פודז און קיילים:

אָפּשעפּן מילך פּראָדוקטן
הינדל אָדער טערקיי אָן הויט
קיניגל, דאַר רינדערנס
בוילד וועדזשטאַבאַלז
וועגעטאַריער סופּס מיט גרייטיד וועדזשטאַבאַלז און בוילד טוווע
רייַז, אָוט, באַקוויט און סעמאַלינאַ מוזן זיין וויסקאַס
ווייך צייַטיק פירות און בעריז זענען ערלויבט
עס איז מעגלעך צו טאַם פאַרטיק קיילים מיט גרינס אָדער פּוטער.

וואָס קיילים קענען זיין דערלאנגט אויף די מעניו פֿאַר ליזשאַנז פון די פּאַנקרעאַס און לעבער:

הייַזקע קעז מיט מילך
סירניקי, בלויז נידעריק-פעט
באַקוויט אָדער רייַז קאַשע
קרויט קוטלעץ
בוילד פיש
קיילים געמאכט פון דאַר פלייש.

מילך לאָקש זופּ
בוילד קאַשע מיט בוילד הינדל
וועדזשטאַבאַלז
זשעלע פון בעריז

גרינס צימעס
בוילד קאַרטאָפל פיש
טוווע אָן בוימל
kefir

איידער איר גיין צו בעט איר קענען הנאה דאַר אַפּראַקאַץ אָדער פּרונז.

מיט דער אַנטוויקלונג פון פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשי אין קינדער און אַדאַלץ, עס איז נייטיק צו הונגערן צוויי טעג, טרינקען פליסיק בלויז מיט דער דערלויבעניש פון דער דאָקטער. בלויז פון די דריט טאָג אויף די דיעטע איז צוגעגעבן הייַזקע קעז, מאַשט וועדזשטאַבאַלז, פליסיק טוווע. דער שפּייַז מוזן זיין אַדכירד צו בייַ מינדסטער 7 טעג.

ווען די יגזאַסערביישאַן פּעריאָד פון דער פּאַציענט פּאַסיז, ער ביסלעכווייַז סוויטשט צו אַ ספּעציעל דיעטע.

די סעלעקציע פון אַ דייאַטערי דיעטע און אַדזשאַסטינג די דערנערונג פון פּאַטיענץ מיט פּאַטאַלאַדזשיז וואָס ווירקן די פּאַנקרעאַס זאָל זיין עקסקלוסיוולי דורכגעקאָכט דורך אַ מומכע.

פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

מיט דער אַנטוויקלונג פון קיין קרענק פון פּאַנקרעאַטיק קרענק, עס איז נייטיק צו דערגרייכן די מאַנדאַטאָרי יקסקלוזשאַן פון פּראָדוקטן מיט יקערדיק אָילס, אַסאַדז, ווי געזונט ווי סאַבסטאַנסיז וואָס קענען אַקטאַווייט אַ געוואקסן פּראָדוקציע פון פּאַנקרעאַטיק זאַפט.

געפּרעגלט, געזאָלצן, געווירציק, זויער, פאַטי קיילים זענען שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד.

עס איז פארלאנגט צו באַזייַטיקן פון די דיעטע:

די בייַזייַן פון פאַטי פלייש און פיש יויך, אָקראָשקאַ, שוועמל זופּ, זויער קרויט זופּ,
פאַטי טייפּס פון פלייש, פיש
סמאָוקט ווורשט
פּאַפּ, קאַנד, לאַרד, קאַווע
געפּרעגלט אָדער שווער-בוילד עגגס,
פריש ברויט
געווירץ, געווירץ, כריין, זענעפט,
ציבעלע, קנאָבל, ראַבאַרבער, סאָראַל, מאַשרומז,
שאָקאָלאַד פּראָדוקטן, קאַווע, קאַקאַאָ, קאַנפעקשאַנערי,
קיין אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.

בלויז דורך ילימאַנייטינג אַלע די פּראָדוקטן פון נוצן, איר קענען רעכענען אויף אַ געשווינד אָפּזוך.

רעסאַפּיז פֿאַר געזונט פּאַנקרעאַטיק קרענק

פייסט מיט אַ פּריקרע ווייטיק, איר דאַרפֿן צו באַגרענעצן זיך צו פילע פּראָדוקטן. אָבער אפילו פֿון דער קליין רשימה פון ערלויבט, איר קענען קאָכן אַ פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק גודיז. דאָ זענען רעסאַפּיז פֿאַר עטלעכע פון זיי.

צו קאָכן אַזאַ אַ זופּ, איר קענען נישט טאָן אָן צוקיני, בראַקאַלי, בלומענקרויט, זיס פעפער. געזונט-געוואשן וועדזשטאַבאַלז זענען שנייַדן אין קליין סטיקס. אַריבערפירן זיי צו די פּאַן, גיסן אין 1.5 ליטער פון וואַסער און קאָכן ביז זיי זענען גרייט. איידער נוצן, די פליסיק איז ויסגעשעפּט, און די האַלב וועדזשטאַבאַלז מוזן זיין ערד מיט אַ בלענדער צו אַ פּיוריי שטאַט.

סטימד פיש

די פיש פאַליי איז געוואשן, געלייגט אויס אויף אַ טאָפּל קעסל און סלאָוד פֿאַר 15 מינוט. לייגן אַ ביסל זאַלץ איידער נוצן, איר קענען סיזאַן אַ ביסל מיט פּוטער.

די פּילד קירבעס איז געוואשן, שנייַדן אין קליין קיובז, געשטעלט אין וואַסער און בוילד אויף מיטל היץ פֿאַר וועגן 20 מינוט. דער פליסיק איז ויסגעשעפּט און די קירבעס איז ניד מיט אַ גאָפּל אָדער קראַשט מיט אַ בלענדער. עס איז דערלויבט צו לייגן אַ קליין סומע פון פּוטער, צוקער אָדער האָניק צו די קאַשע.

שטעלן הינדל פלייש אין וואַסער און לאָזן עס קאָכן. נאָך דעם, די פליסיק איז ויסגעשעפּט, און וועדזשטאַבאַלז זענען צוגעגעבן צו די הינדל פלייש. אַלץ איז אָנגעפילט מיט וואַסער און האַלב ביז די הינדל איז גרייט. מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער קאַשע זענען פּאַסיק פֿאַר די שיסל.

וויכטיק! מיט אַ דיעטע, קאַנסטאַנסי איז געגעבן גרויס וויכטיקייט. איר זאָל צוגעוווינט צו צולייגן מילז אין דער זעלביקער שעה.

די נוטרישאַנאַל פּלאַן פֿאַר די אַנטוויקלונג פון פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשיז זאָל זיין דעוועלאָפּעד ינדיווידזשואַלי פֿאַר יעדער ספּעציפיש פאַל. אויב איר שטרענג נאָכגיין אַלע פּריסקרייבד דערנערונג כּללים, דער פּאַציענט קענען מינאַמייז ווייטיקדיק אנפאלן. בלויז איין דיעטע אָן די נוצן פון מעדאַקיישאַנז קען נישט היילן אַ פּאַציענט. אָבער אפילו אָן אַ געזונט-דיזיינד דיעטע, דער געוואלט רעזולטאַט וועט אויך פאַרלאָזן.

אַרבעט דערפאַרונג מער ווי 7 יאר.

פאַכמאַן סקילז: דיאַגנאָסיס און באַהאַנדלונג פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און ביליאַרי סיסטעם.

מעדיציניש מבֿין אַרטיקלען

דיעטע פֿאַר חולאתן פון די פּאַנקרעאַס אָדער אנדערע אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע סיסטעם איז אַ ינטאַגראַל שריט אין די עפעקטיוו באַהאַנדלונג פון די אַקוטע פּעריאָד און די פאַרהיטונג פון ווייַטער יגזאַסערביישאַנז. פּאַטיענץ זענען פּריסקרייבד דיעטע נומער 5.

די פּאַנקרעאַס סעקרעטעס די מאָגן זאַפט נייטיק פֿאַר די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג, און עס כּולל ספּעציעל סעלז וואָס ויסשיידן ינסאַלאַן, וואָס איז דארף פֿאַר די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס.

אין די אַקוטע צייַט פון פּאַנקרעאַטיק קרענק, מעטשאַניקאַל ינדזשעסטשאַן איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין די ערשטע 3-5 טעג. איר קענען טרינקען בלויז וואַרעם מינעראַל וואַסער, מיט אַ קליין פּראָצענט פון אַלקאַלי. די הויפּט דערנערונג איז געפירט אויס ינטראַווינאַסלי - ספּעציעל נוטריאַנט סאַלושאַנז זענען דריפּט צו דער פּאַציענט.אין דערצו, די אַפּלאַקיישאַן פון קאַלט קאַמפּרעסיז צו די אָרט פון די דריז איז געוויזן. קאַלט ראַדוסאַז די ויסשיידונג פון זאַפט, און די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס איז אויף די אַראָפּגיין.

ווי באַלד ווי די ווייטיק סינדראָום דיקריסאַז, איר קענען אָנהייבן צו עסן אַ האַלב אַ גלאז פון יאָגורט יעדער האַלב שעה, און נאָך איין טאָג איר קענען הייַזקע קעז, און נאָך 2 טעג, בוילד קראַשט פּראָדוקטן. מיט צייט, די רשימה פון ערלויבט פודז יקספּאַנדיד, אָבער פאַטי, געווירציק, געזאָלצן, זויער און געפּרעגלט פודז זענען פּראָוכיבאַטאַד. אין די כראָניש לויף פון די קרענק, די דיעטע זאָל זיין קעסיידער אָבסערווירן, איר קענען עסן סטוד, בייקט, בוילד פודז, מילכיק פּראָדוקטן, וועדזשטאַבאַלז, פירות, טוווע, אָבער אין קליין פּאָרשאַנז.

, ,

דיעטע מעניו פֿאַר פּאַנקרעאַטיק חולאתן

די דיעטע מעניו פֿאַר פּאַנקרעאַטיק חולאתן זאָל זיין וועריד, אָבער אין דער זעלביקער צייט נאָכקומען מיט אַלע דייאַטערי סטאַנדאַרדס. אָבער עס איז ווערט געדענקען אַז אין די אַקוטע לויף פון די קרענק די ערשטע 3-5 טעג זענען געוויזן גאַנץ מנוחה, עס איז נייטיק צו רעפרען פון עסן. אויף טעג 4-6, איר קענען עסן עסן צוגעגרייט לויט דיעטע נומ 5 פּ (מאַשט ווערסיע). א ביישפיל פון א דיעטע מעניו נומער 5:

1 פרישטיק: סטימד פלייש פּאַטיז, האָבערגריץ קאַשע אָדער באַקוויט, האַלב אויף וואַסער און מאַשט, טיי מיט מילך.
2 פרישטיק: הייַזקע קעז, פרוכט זשעלע.
לאָנטש: מאַשט גרינס זופּ (אַחוץ קרויט), סופליי פלייש און מאַשט פּאַטייטאָוז, פריש עפּל קאַמפּאָוט.
פֿאַרבייַסן: יויך פון ווילד רויז, קראַקערז (נישט קאָרן).
מיטאָג: סטימד פּראָטעין אָמלעט, סעמאַלינאַ, טיי.
איידער געגאנגען צו בעט, האַלב אַ גלאז פון מינעראַל וואַסער.

די רגע אָפּציע פון די דיעטע מעניו נומער 5, ניט ראַבד, איז פּריסקרייבד אין די רגע וואָך פון די קרענק, ווען דער פּאַציענט איז נישט באַדערד דורך ומבאַקוועמקייַט און ווייטיק, און די טעמפּעראַטור סטייבאַלייזיז.

1 פרישטיק: ווינאַיגרעטטע, דאַר בוילד פלייש, באַקוויט קאַשע פרייאַבאַל.
2 פרישטיק: דאַר פירות (דאַר אַפּראַקאַץ, פּרונז), שוואַך טיי און טרוקן קיכלעך.
לאָנטש: סאַלאַט, גרינס זופּ, בוילד הינדל, בוילד אָדער בייקט פּאַטייטאָוז אין שטער, עפּל.
פֿאַרבייַסן: הייַזקע קעז, דאַר קאַמפּאָוט.
מיטאָג: בוילד פיש מיט בוילד ווערמיסעלי, שוואַך טיי.
איידער איר גיין צו בעט, טיי מיט מילך, קראַקערז (נישט קאָרן).

פּאַנקרעאַס רעסיפּעס

רעסיפּעס פֿאַר פּאַנקרעאַטיק חולאתן זענען פּשוט, די הויפּט עסנוואַרג זאָל נישט זיין געפּרעגלט, נישט געווירציק, ניט סמאָוקט און נישט זויער. דאָך, די דיעטע וועט נישט פירן צו אַ פול אָפּזוך, אָבער די אַדכיראַנס צו אַ קאָמבינאַציע מיט באַהאַנדלונג מיט דרוגס און שטרענג בעט מנוחה וועט פאַרגיכערן די אָפּזוך. דער ערשטער דריי טעג יוזשאַוואַלי הונגערן און טרינקען וואַרעם מינעראַל וואַסער אָן גאַז, למשל, Borjomi, איר קענען האָבן אַ ביסל שוואַך יויך פון ווילד רויז. ווי באַלד ווי די אַקוטע צייַט פּאַסיז, אַ ספּעציעל דיעטע קאַנסיסטינג פון מאַשט קיילים איז פּריסקרייבד. די פוד זאָל זיין אַזוי ספּערינג ווי מעגלעך - פליסיק, האַלב-פליסיק, ניט-הייס. יקסקלודיד פודז מיט פּראָסט פיברע, לימאַץ פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ. פוד זאָל זיין גענומען פראַקשאַנאַלי, 5-6 מאל פּער טאָג, אין קליין פּאָרשאַנז.

איר קענען קאָכן מיוקאַס סופּס פון פאַרשידענע טוווע אין די וואַסער אָדער אַ דעקאָקטיאָן פון וועדזשטאַבאַלז. צו קאָכן די זופּ, איר דאַרפֿן אַ שוואַך יויך פון וועדזשטאַבאַלז, פיש אָדער פלייש, ערד טוווע, אַניאַנז, קעראַץ. זיי גיסן ציבעלע מיט בוילינג וואַסער און לייגן עס צו די קעראַץ בעשאַס קאָכן פון די יויך, דעריבער, ווי דער יויך איז גרייט, לייג די קאַשע. אַמאָל די זופּ איז האַלב, עס איז אַ ביסל קולד און אפגעווישט דורך אַ זיפּ.
סטימד קוטלעץ פון דאַר אָף פלייש, איר קענען סאָופפלע פון פלייש,
דאַמפּלינגז אָדער סופליי פון פיש,
סטימד אָמעלעט אָדער ווייך-בוילד עגגס, אָבער נישט מער ווי 1-2 עגגס פּער טאָג
ריין מילך איז קאָנטראַינדיקאַטעד, בלויז אין עטלעכע קיילים,
פריש הייַזקע קעז אָדער ווי אַ קעז פֿאַר קאַלעקץ,
גרינס פּורעעס און פּודינגז,
ניט-אַסידיק בייקט עפּל,
סטוד פרוכט, זשעלע, זשעלע אויף קסיליטאָל און סאָרביטע, שוואַך טיי "באָרדזשאָמי", אַ ראָסעהיפּ יויך.

דיעטע פֿאַר יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיק חולאתן

דיעטע מיט יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיק חולאתן איז בפֿרט אַימעד צו רידוסינג די מאַקאַניקאַל און כעמיש דרוק אויף די פּאַנקרעאַס. אין די פרי טעג פון די אַקוטע לויף פון די קרענק, קאַלט, הונגער און מנוחה זענען אנגעוויזן. דאָס איז, פאסטן, קאַלט קאַמפּרעסיז אויף די פּאַנקרעאַס און שטרענג בעט מנוחה. איר קענען טרינקען בלויז אַ האַלב גלאז פון וואַרעם מינעראַל וואַסער אָן גאַז, אַ ביסל שוואַך דעקאָקטיאָן פון רויז היפּס, וויקלי ברוד ונסוועעטענעד טיי.

נאָך 3-4 טעג נאָך סטאָפּפּינג אַן אַקוטע באַפאַלן, אַ דיעטע מיט אַ קליין ספּערינג איז פּריסקרייבד. עס באשטייט פון מיוקאַס סופּס, מאַשט פליסיק טוווע, מאַשט וועדזשטאַבאַלז, זשעלע. כל קיילים זאָל זיין פליסיק אָדער האַלב-פליסיק, בוילד, מאַשט אָדער סטימד. לויט דער נאַטור, די דיעטע איז ענלעך צו די מעניו פֿאַר פּעפּטיק געשוויר, אָבער מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, עטלעכע מילך איז געניצט און די נומער פון עגגס אין די טעגלעך דיעטע איז לימיטעד.

שפּעטער, נאָך 1-2 וואָכן, נאָך סטייבאַלאַזיישאַן די רעקאַמענדיד דיעטע נומ 5 אין פּיוראַפייד פאָרעם. ווי באַלד ווי די אַבדאָמינאַל ווייטיק איז גאָר פאַרשווונדן און די טעמפּעראַטור איז אומגעקערט צו נאָרמאַל, ינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס פאַרשווינדן, איר קענען באַשטימען צו אַן אַנפּראַטעקטיד דיעטע.

אין דער צוקונפֿט, עס איז ניט דאַרפֿן צו אַדכיר צו אַ שטרענג ספּערינג דיעטע, אָבער צו נישט אַרויסרופן נייַ אנפאלן פון די קרענק, עטלעכע פּראָדוקטן זאָל זיין פארלאזן אַמאָל און פֿאַר אַלע.

, , , , , , , , ,

דיעטע פֿאַר אַ וואָך מיט פּאַנקרעאַטיק חולאתן

אַ דיעטע פֿאַר אַ וואָך מיט חולאתן פון די פּאַנקרעאַס איז פּריסקרייבד צו נאָרמאַלייז זייַן פונקציע דורך רידוסינג די ויסשיידונג פון פּאַנקרעאַטיק זאַפט, וואָס פּראַוואָוקס אָנצינדונג. דאָך, אַ קרענק קענען ניט זיין געהיילט דורך אַ איין דיעטע; אַ גאַנץ קייט פון מעדאַקיישאַנז זענען דארף.

אין דער פרי טעג פון דער קרענק, שטרענג בעט מנוחה איז פּריסקרייבד, אַ קאַלט קאָמפּרעס אויף די פּאַנקרעאַס - דאָס וועט העלפֿן רעדוצירן ויסשיידונג. נאָך אַ וואָך, דער פּאַציענט איז טראַנספערד בלויז צו ינטראַווינאַס דערנערונג, אין דעם פּעריאָד איר קענען טרינקען בלויז אַ האַלב גלאז פון וואַרעם מינעראַל וואַסער אָן גאַז. נאָך די ווייטיק דיקריסאַז, איר קענען טרינקען אַ האַלב אַ גלאז פון פערמענטעד בייקט מילך יעדער 40-60 מינוט. נאָך אַ וואָך, איר קענען באַשטימען צו אַ פּיורד דיעטע נומ 5 (פּ), אָבער אָפט עסן קליין פּאָרשאַנז.

ווען דער צושטאַנד לעסאָף סטייבאַלייזיז, נאָך 1-2 וואָכן, איר קענען גיין אויף אַן אַנפּראַטעקטיד דיעטע נומ 5. דישעס זענען רעפּריזענטיד דורך אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן - הייַזקע קעז, יי ווייץ, דאַמפּלינגז, פלייש און פיש סופליי, פּוטער אין פאַרטיק קיילים. קיילים זאָל זיין וואַרעם, געדינט אין קליין פּאָרשאַנז 6-8 מאל פּער טאָג. דער דאָקטער איז פּריסקרייבד דורך די דאָקטער, וואָס געדויערט אַ דורכשניטלעך פון 12-14 טעג.

נאָך אָפּזוך, איר זאָל שטעקן צו אַ ספּעציעל מעניו און ויסשליסן געפּרעגלט, געווירציק, זויער און פאַטי פודז פון די דיעטע, אַזוי אַז עס קען נישט אַרויסרופן אַ פאַרשטאַרקונג.

, , , , , , ,

פאָאָדס צו ויסמיידן

מיט פּאַנקרעאַטיק קרענק עס איז פאַרבאָטן צו עסן קיין עסנוואַרג וואָס ינקריסאַז די פּראָדוקציע פון ענזימעסדיזיינד צו ברעכן אַראָפּ עסנוואַרג. די זידלען פון די פּראָדוקטן פירט צו דעם פאַקט אַז דער גוף טראגט גרויס קוואַנטאַטיז פון ענזימעס נייטיק פֿאַר די דיידזשעסטשאַן און ברייקדאַון פון עסנוואַרג. די ענזימעס זענען רעלעאַסעד אין גרויס קוואַנטאַטיז. ווי אַ רעזולטאַט, אָנצינדונג פון די אָרגאַן אַקערז און ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז און חולאתן פאַלן. די פּראָדוקטן אַרייַננעמען:

געפּרעגלט און פאַטי פודז (נישט ערלויבט)

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (ג)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
געפּרעגלט לאַרד	1.80 ג	84.00 ג	0.00 g	754.20 kcal (3157 kJ)	ויסשליסן גאָר!
געפּרעגלט געפּרעגלט עגגס אין פעט	15.20 ג	125.30 ג	0.80 ג	295.00 קייקאַל (1234 kJ)	ויסשליסן גאָר!
געפּרעגלט כאַזער	15.47 ג	33.93 ג	0.85 ג	364.98 קייקאַל (1527 kJ)	ויסשליסן גאָר!
געפּרעגלט רינדערנס	27.58 ג	18.24 ג	0.55 ג	279.58 קייקאַל (1170 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
געפּרעגלט פּאַטייטאָוז	2.75 ג	9.55 ג	23.19 ג	184.81 קייקאַל (773 kJ)	ויסשליסן גאָר!
געפּרעגלט פיש	17.37 ג	10.55 ג	6.18 ג	186.98 קייקאַל (782 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
געפּרעגלט פּיעס	4.70 ג	8.80 ג	47.80 ג	290.50 kcal (1216 kJ)	ויסשליסן גאָר!
געפּרעגלט הינדל	31.65 ג	13.20 ג	0.63 ג	231.03 kcal (967 kJ)	ויסשליסן גאָר!
געפּרעגלט קאַטשקע	16.00 ג	38.00 ג	0.00 g	405.00 קייקאַל (1695 קדזש)	ויסשליסן גאָר!

מעל און זיס פודז (נישט ערלויבט)

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (g)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
פּאַנקייקס	8.43 ג	8.51 ג	28.03 ג	206.12 קייקאַל (862 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
טשיזקייקס	11.90 ג	6.40 ג	38.90 ג	264.00 קייקאַל (1105 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
קרעם ביסקאַט שטיקל	2.30 ג	8.40 ג	22.54 ג	172.00 קייקאַל (719 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
קאָרן ברויט	6.43 ג	2.05 ג	45.47 ג	224.80 קייקאַל (941 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
שאָקאָלאַד שטיקל	4.97 ג	23.53 ג	45.22 ג	402.93 קייקאַל (1686 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
סמעטענע שטיקל	4.73 ג	15.64 ג	40.66 ג	323.86 קייקאַל (1355 kJ)	ויסשליסן גאָר!
אייז קרעם	3.94 ג	10.20 ג	22.67 ג	198.45 קייקאַל (830 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
טונקל שאָקאָלאַד	5.36 ג	31.91 ג	51.26 ג	513.29 קייקאַל (2148 kJ)	ויסשליסן גאָר!

סמאָוקט מיץ, קאַנד עסנוואַרג, סאָסידזשיז (נישט ערלויבט)

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (ג)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
סמאָוקט שינקע	18.63 ג	39.23 ג	0.34 ג	350.90 קייקאַל (1468 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
סמאָוקט ווורשט	16.69 ג	38.82 ג	2.52 ג	429.90 קייקאַל (1799 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
היים-געמאכט ווורשט	15.21 ג	30.93 ג	2.71 ג	363.32 kcal (1520 kJ)	ויסשליסן גאָר!
מאָסקווע ווורשט	21.95 ג	38.78 ג	11.86 ג	441.50 kcal (1848 kJ)	ויסשליסן גאָר!
קאַנד פיש	19.00 ג	17.00 ג	0.00 g	229.00 קייקאַל (958 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
קאַנד טינטפיש	12.00 ג	1,20 ג	0.00 g	58.00 קייקאַל (242 kJ)	ויסשליסן גאָר!
קאַנד פאַר מזרח יאַמ - גראָז סאַלאַט	1.00 ג	10.00 ג	7.00 ג	122.00 קייקאַל (510 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
קאַנד דאָרש לעבער	4.20 ג	65.70 ג	1,20 ג	613.00 קייקאַל (2566 קדזש)	ויסשליסן גאָר!

מילכיק פּראָדוקטן (נישט ערלויבט)

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (g)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
גלייזד קורד	8.55 ג	24.92 ג	32.75 ג	385.41 קייקאַל (1613 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
כאָוממייד קורד פעט	15.94 ג	19.80 ג	2.52 ג	215.40 kcal (901 kJ)	ויסשליסן גאָר!
כאָוממייד סמעטענע	2.97 ג	21.56 ג	3.93 ג	226.71 קייקאַל (949 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
סמאָוקט קעז	31.05 ג	21.88 ג	2.55 ג	337.20 kcal (1411 kJ)	ויסשליסן גאָר!
סאָלטיד קעז	17,90 ג	20.10 ג	0.00 g	260.00 קייקאַל (1088 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
כאָוממייד קעז	14.00 ג	9.00 ג	2.20 ג	158.00 קייקאַל (661 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
מייַאָנעז	2.70 ג	52.14 ג	6.62 ג	500,96 קייקאַל (2097 קדזש)	ויסשליסן גאָר!

פרוץ, וועדזשטאַבאַלז (נישט ערלויבט)

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (g)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
ברוקווע	1.62 ג	0.06 ג	4.87 ג	29.31 kcal (122 kJ)	ויסשליסן גאָר!
קיוקאַמערז	1.13 ג	0.13 ג	4.17 ג	19.62 kcal (82 kJ)	ויסשליסן גאָר!
טאַמאַטאָוז	1.06 ג	0.35 ג	4.96 ג	22.38 kcal (93 kJ)	ויסשליסן גאָר!
מושראָאָמס	3.62 ג	1.93 ג	3.52 ג	44.14 kcal (184 kJ)	ויסשליסן גאָר!
ווייַס קרויט	2.97 ג	0,05 ג	5.76 ג	28.46 kcal (119 kJ)	ויסשליסן גאָר!
פּאַטלעזשאַן	0.90 ג	0.21 ג	5.75 ג	25.92 קייקאַל (108 kJ)	ויסשליסן גאָר!
מילגרוים	1.07 ג	0.33 ג	13.47 ג	55,98 קייקאַל (234 kJ)	ויסשליסן גאָר!
אָראַנדזשאַז	0.81 ג	0.16 ג	8.73 ג	39.69 קייקאַל (166 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
זויער עפּל	0.40 ג	0.40 ג	9,80 ג	42.00 קייקאַל (175 kJ)	ויסשליסן גאָר!
ווייַנטרויב	1.10 ג	0.68 ג	17.10 ג	72.57 קייקאַל (303 kJ)	ויסשליסן גאָר!

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (g)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
מאַראַנץ זאַפט	0.63 ג	0.11 ג	11.44 ג	48.04 קייקאַל (201 kJ)	ויסשליסן גאָר!
עפּל זאַפט	0.28 ג	0,04 ג	10.70 ג	44.63 kcal (186 kJ)	ויסשליסן גאָר!
אַפּריקאָס זאַפט	0.26 ג	0,03 ג	11.84 ג	45,90 קייקאַל (192 kJ)	ויסשליסן גאָר!
גרייפּפרוט זאַפט	0.60 ג	0.10 ג	7.64 ג	34.11 kcal (142 kJ)	ויסשליסן גאָר!
לימענאַד	0.00 g	0.00 g	6.00 ג	32.00 קייקאַל (133 קדזש)	ויסשליסן גאָר!
קאַווע	6.22 ג	3.83 ג	8.33 ג	78.20 kcal (327 kJ)	ויסשליסן גאָר!
שטאַרק טיי	9.91 ג	6.32 ג	47.91 ג	250.85 kcal (1050 kJ)	ויסשליסן גאָר!
קאַלט וואַסער	10.65 ג	8.43 ג	22.04 ג	186.91 קייקאַל (782 קדזש)	ויסשליסן גאָר!

אַקסעפּטאַבאַל עסנוואַרג

די פּראָדוקטן דיסקרייבד אונטן זאָל זיין קאַנסומד ראַרעלי. און אויב מעגלעך, גאָר ויסשליסן פון דיין דיעטע. ווייַל זיי זענען שווער פֿאַר די מאָגן און יבער-שפּאַנונג די פּאַנקרעאַס. ווען ניצן אַזאַ פּראָדוקטן, פאַלש פאַנגקשאַנז אין די פּאַנקרעאַס פאַלן. די פּראָדוקטן אַרייַננעמען:

זייגערס, ווורשט (לימיטעד)

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (g)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
הינדל לעבער	19.75 ג	6.66 ג	1.04 ג	142.60 קייקאַל (596 קדזש)	עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן הינדל אָדער דישן, איר קענען קאָכן אַ פּאַפּ אָדער פאַן.
כאַזער לעבער	18.99 ג	4.22 ג	3.38 ג	116.38 קייקאַל (487 kJ)	עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ניט מער ווי אַמאָל יעדער 3-4 וואָכן. די מערסט וויכטיק זאַך איז אַ לאַנג סאָוקינג (2-3 שעה).
לעבער פון דאָרש	4.88 ג	61.39 ג	1.45 ג	590.56 קייקאַל (2472 קדזש)	עסן 3-4 טיספּונז פון דאָרש לעבער ניט מער ווי אַמאָל אַ חודש
דאָקטאָר ווורשט	12.76 ג	22.65 ג	1.60 ג	251.94 קייקאַל (1054 קדזש)	דער זאַץ זאָל אַנטהאַלטן פלייש (רינדערנס אָדער כאַזער) פון די העכסטן מיינונג אָדער 1 מיינונג. קאָכן די ווורשט איידער עסן, 5-10 מינוט, רימוווינג די פּראַטעקטיוו שאָל. ניצט נישט יעדער טאָג אין קוואַנטאַטיז פון אַרויף צו 50 גראַמז.

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (ג)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
מאַרמעלאַד	0.90 ג	0.94 ג	74.58 ג	304.77 קייקאַל (1275 kJ)	עטלעכע ברעקלעך אַ טאָג
וואַפאַלז אָן פילונג	3.20 ג	2,80 ג	81.00 ג	342.00 קייקאַל (1431 kJ)	רעדוצירן זייער נוצן צו וועגן 100 גראַמז פּער טאָג פֿאַר אַ דורכשניטלעך דערוואַקסן
אַפּריקאָס קלעם	0.00 g	0.00 g	62.00 ג	236.00 קייקאַל (987 kJ)	איר קענען עסן רובֿ טיספּונז פון קלעם פּער טאָג.

פאַץ, עגגס (שיעור)

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (ג)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
פּוטער 60%	0.50 ג	7.00 ג	1,20 ג	547.00 קייקאַל (2289 קדזש)	אין אַ איין סערווינג קאַשע אָדער מאַקאַראָנען זאָל נישט זיין מער ווי 1/3 פון אַ לעפעלע
מאַסלינע בוימל	0.00 g	99.80 ג	0.00 g	898.00 קייקאַל (3759 kJ)	עס איז גוט צו טרינקען אַ לעפל.
צעדערבוים בוימל	0.00 g	99.92 ג	0.00 g	915.20 kcal (3831 kJ)	טרינקען אין דער סומע פון אַ לעפל 30 מינוט איידער עסן
בוילד יי	12.70 ג	10.63 ג	0.93 ג	148.05 קייקאַל (619 קדזש)	יי ווייץ זענען זייער גוט אַבזאָרבד, יאָוקס דאַרף זיין לימיטעד רעכט צו דער הויך פעט. ניט מער ווי 2-3 פּער וואָך

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (ג)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
ים זאַלץ	1.00 ג	1.00 ג	1.00 ג	1,00 קייקאַל (4 kJ)	לייטלי לייגן זאַלץ צו האַלב מילז
צימערינג	3.81 ג	2.00 ג	48.98 ג	248.75 קייקאַל (1041 קדזש)	צולייגן אין זייער קליין אַמאַונץ. אויב עס איז אַ דייַגע - באָטל מאַכן
וואַניללין	0.17 ג	10.42 ג	22.07 ג	359.00 קייקאַל (1502 קדזש)	צולייגן אין זייער קליין אַמאַונץ. אויב עס איז אַ דייַגע - באָטל מאַכן

באוויליקט און רעקאַמענדיד עסנוואַרג

צו רעדוצירן די כעמיש און מעטשאַניקאַל דרוק אויף די פּאַנקרעאַס, אַ ספּעציעל דיעטע איז פּריסקרייבד. אַזאַ אַ דיעטע זאָל זיין אַימעד צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון זיכער קאַמפּלאַקיישאַנז און סטייבאַלייזינג די צושטאַנד. עס איז באזירט אויף אַ פאַרגרעסערן אין פּראָטעין אינהאַלט אַרויף צו 130 ג. פּאַטאַסיאַם-רייַך פודז זענען ינטראָודוסט אין די דיעטע. די פּראָדוקטן אַרייַננעמען

פלייש, פיש און אָף (קענען)

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (g)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
טערקיי	20.67 ג	5.66 ג	1.79 ג	135.65 קייקאַל (567 קדזש)	אָן הויט, אין די פאָרעם פון ניז, פּאַרע קוטלעץ אָדער סאָופפלעס
הינדל	21.36 ג	10.19 ג	1.35 ג	178.76 קייקאַל (748 קדזש)	אָן הויט, אין די פאָרעם פון ניז, פּאַרע קוטלעץ אָדער סאָופפלעס
לאם פלייש	18.00 ג	0.30 ג	6.50 ג	216.00 קייקאַל (904 קדזש)	פריי פון פאַססיאַ, טענדאַנז און פעט, אין די פאָרעם פון קעללעס, פּאַרע קוטלעץ אָדער סופליי
Lean Veal	20.99 ג	2,49 ג	0.00 g	108.17 קייקאַל (452 קדזש) / טד>	פריי פון פאַססיאַ, טענדאַנז און פעט, אין די פאָרעם פון קעללעס, פּאַרע קוטלעץ אָדער סופליי
פאַליי סידעלע	15.95 ג	3.30 ג	0.00 g	106.50 קייקאַל (445 קדזש)	בייקט, סטוד, סטימד, אין די פאָרעם פון סופליי, קנעלל
סודאַק	20,60 ג	1.01 ג	0,02 ג	94.95 קייקאַל (397 kJ)	בייקט, סטוד, סטימד, אין די פאָרעם פון סופליי, קנעלל
דאָרש	16.93 ג	1.01 ג	0.54 ג	79.11 kcal (331 kJ)	בייקט, סטוד, סטימד, אין די פאָרעם פון סופליי, קנעלל
פּראָסט קאַרפּ	18.02 ג	3.68 ג	0.07 ג	105,27 קייקאַל (440 קדזש)	בייקט, סטוד, סטימד, אין די פאָרעם פון סופליי, קנעלל

מעל און זיס פודז (קענען)

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (ג)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
ווייץ ברויט	8.15 ג	1.73 ג	52.18 ג	245.16 קייקאַל (1026 קדזש)	נעכטן
ביסקויט קיכלעך	9.01 ג	9.14 ג	66.40 ג	390.77 קייקאַל (1635 קדזש)	עסן פֿאַר פרישטיק
בייגאַלז זענען פּשוט	10.40 ג	1.30 ג	64.16 ג	313.67 קייקאַל (1313 קדזש)	בייגאַלז זענען בעסער צו עסן אין ווייך פאָרעם. פֿאַר דעם פּראָדוקט קענען זיין סאָוקט אין שוואַך טיי אָדער קאַמפּאָוט
ווייץ קראַקערז	11.20 ג	1.40 ג	72.40 ג	331.00 קייקאַל (1385 קדזש)	רוסקס זאָל זיין אָן בשמים און סיזאַנינגז
זשעלע	7.36 ג	0.59 ג	32.17 ג	154.14 קייקאַל (645 קדזש)	די געדינט קורס פון קיין זשעלע אין איין מאָל איז נישט מער ווי 150 ג

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (ג)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
האָבערגריץ זופּ	2,45 ג	2.65 ג	19.37 ג	109.17 קייקאַל (456 קדזש)	די פאַרטיק שיסל זאָל זיין מונדיר, אָן לאַמפּס.
רייַז זופּ	1.92 ג	2.04 ג	7.11 ג	51.60 kcal (215 kJ)	איין געדינט: רייַז - 40 ג, וואַסער - 200 ג, פלייש יויך - 300 ג., קעראַץ - 10 ג, ציבעלע - 7 ג.
פּערל גערשטן זופּ	1.87 ג	1.30 ג	6.61 ג	49.25 קייקאַל (206 kJ)	דינען זופּ בלויז ווען וואַרעם
גרינס זופּ	2.98 ג	2,45 ג	7.23 ג	46.73 kcal (195 kJ)	דינען זופּ בלויז ווען וואַרעם

פרוץ, וועדזשטאַבאַלז (קענען)

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (ג)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
צוקיני	0.82 ג	0.70 ג	5.99 ג	30,56 kcal (127 kJ)	עס קענען זיין קאַנסומד ביידע בייקט און סטוד און בוילד.
בלומענקרויט	2,80 ג	0.43 ג	4.72 ג	33.99 קייקאַל (142 kJ)	עס איז דיזייראַבאַל אַז עס איז סטוד אָדער בוילד
קעראַץ	41.62 ג	5.02 ג	12.06 ג	41.07 kcal (171 kJ)	זייער נוציק מער פּיוריי האַלב אָדער סטימד אָדער אין אַ פּאַמעלעך קוקער.
קאַרטאָפל	2.74 ג	1.35 ג	19.81 ג	85.57 קייקאַל (358 kJ)	באַקן אין די ויוון אָדער קאָכן, אָן אַדינג בשמים. עס איז נוציק צוויי שעה איידער אַ מאָלצייט צו טרינקען אַ גלאז פון קאַרטאָפל זאַפט טעגלעך - 100-200 מל יעדער.
בייקט apples	6.96 ג	0.53 ג	24.07 ג	88.04 קייקאַל (368 קדזש)	איר דאַרפֿן צו קלייַבן בלויז ווערייאַטיז מיט אַ גרין שאָלעכץ.

מילכיק פּראָדוקטן

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (ג)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
שווער קעז 30%	17,90 ג	13.50 ג	0.00 g	224.00 קייקאַל (937 קדזש)	די ווערייישאַנז מיט נידעריק פעט זענען די פאלגענדע: גאַודעטטע, טאָפו (סוי), טשעטשיל, ריקאָטטאַ, פעטאַ
יאָגורט 0%	3.86 ג	0.25 ג	8.33 ג	58.51 קייקאַל (244 kJ)	בעסער צו נוצן כאָוממייד יאָגורט
מילך 1%	2.40 ג	1.45 ג	4.70 ג	39.00 קייקאַל (163 kJ)	מילך קענען זיין שיקער איידער בוילינג

פּראָדוקט	פּראָטעינס, (ג)	פאַץ, (ג)	קאַרבאָוכיידרייץ, (ג)	קאַלאָריעס, קילאָקאַלאָריעס	באַמערקונג
באַנאַנע זאַפט	0,02 ג	0.01 ג	13.22 ג	50.40 קייקאַל (210 קדזש)	בלויז פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז זענען ערלויבט
מער זאַפט	0.98 ג	0.11 ג	9.49 ג	40.42 kcal (169 kJ)	זאַפט זאָל זיין פריי פון צוקער און אנדערע ימפּיוראַטיז
טרוסקאַווקע זאַפט	0.30 ג	0,20 ג	9.75 ג	41.00 קייקאַל (171 kJ)	איר קענען טרינקען פרעשלי סקוויזד זאַפט, בלויז נאָך דיילוטינג עס מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 1.
קיססעל	0.49 ג	0.17 ג	39.26 ג	152.82 קייקאַל (639 קדזש)	איר קענען טרינקען 200 מל עטלעכע מאָל פּער טאָג (3-4).
Karkade	1.43 ג	1.26 ג	6.03 ג	37,92 kcal (158 kJ)	ניט מער ווי איין צו צוויי מאָל פּער טאָג

דיעטע טיש נומער 5

רשימה פון רעקאַמענדיד פּראָדוקטן און קיילים

ברויט און בעקערייַ פּראָדוקטן:

ווייץ ברויט קראַקערז - 50 ג פּער טאָג.
ווהאָלעמעאַל קראַקערז וועט זיין זייער נוציק.

מיוקאַס מעמבריינז פון פאַרשידן טוווע (אָוט, רייַז, סעמאַלינאַ, פּערל גערשטן, עטק, אַחוץ מילאַט) אויף וואַסער אָדער אַ שוואַך גרינס יויך
קרעם זופּ פון בוילד פלייש

פלייש און פיש קיילים:

דאַר פלייש (רינדערנס, הינדל, טערקיי, קיניגל)
פאַססיאַ פריי
טענדאַנז און פעט
אין די פאָרעם פון ניז
פּאַרע קוטלעץ אָדער סופליי
נידעריק-פעט פיש (פּיקע סידעלע, דאָרש, פּראָסט קאַרפּ, סידעלע, אאז"ו ו) אין די פאָרעם פון סופליי

מילך, מילכיק פּראָדוקטן און קיילים פון זיי:

מילך בלויז אין קיילים
ניט-אַסידיק קורד פּאַפּ
פּאַרע פּודינגז

ווייך-בוילד יי (ניט מער ווי 1-2 ברעקלעך פּער טאָג)
פּאַרע פייַנקוכן

קיילים און זייַט קיילים פון וועדזשטאַבאַלז:

וועדזשטאַבאַלז (מאַשט פּאַטייטאָוז, קעראַץ, צוקיני, בלומענקרויט)
פּאַרע פּודינגז

פּוטער, צוגעגעבן צו גרייט מילז

פרוץ, בעריז, סוויץ:

פּוטער, צוגעגעבן צו גרייט מילז
בייקט apples (חוץ אַנטאָנאָווסקי)
פּורעעד דאַר קאַמפּאָוץ פון פרוכט
jelly
jelly
xylitol מוס
sorb

שוואַך טיי
מינעראַל וואַסער
rosehip decoctions
דייזיז

דער רשימה פון יקסקלודיד פּראָדוקטן און קיילים:

געפּרעגלט עסנוואַרג
פאַטי מיץ און פיש
שוועמל און שטאַרק גרינס דעקאָקטיאָנס
קרויט, רעטעך, ציבעלע, ברוקווע, סאָראַל, סאַלאַט, רעטעך, רוטאַבאַגאַ
סמאָוקט מיץ, קאַנד עסנוואַרג, סאָסידזשיז
פּוטער און פרעשלי בייקט מעל און קאַנפעקשאַנערי
אייז קרעם שאָקאָלאַד
אַלקאָהאָליקער טרינקען
בשמים און בשמים

מוסטער מעניוז און רעסאַפּיז

רעכט אויסגעקליבן פודז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דיידזשעסטשאַן, גוט קוואלן פון וויטאַמינס און מינעראַלס. זיי זענען נערעוודיק.

ביישפילן פון מעניוז פֿאַר פּאַנקרעאַס

איצט, צו וויסן די ערלויבט פּראָדוקטן, איר קענען שאַפֿן אַ מעניו פֿאַר יעדער טאָג. דאָ זענען אַ ביסל אָפּציעס:

די מעניו "עסן רעכט"

פרישטיק - מילך רייַז קאַשע,
לאָנטש - מאַשט קירבעס,
לאָנטש - האָבערגריץ זופּ, טיי מיט מילך,
פֿאַרבייַסן - קעפיר מיט ביסקאַט קיכלעך,
מיטאָג - מאַשט באַקוויט קאַשע אויף די וואַסער,
די רגע מיטאָג איז קיסל.

די מעניו "עס איז און טאָן ניט וויסן פּראָבלעמס מיט די פּאַנקרעאַס"

פרישטיק - סופליי פון הייַזקע קעז,
רגע פרישטיק - קאַשע רייַז מילך
לאָנטש - פּערל גערשטן זופּ מיט אַ שטיק פון פלייש אָדער מיטבאָל, מער פּיוריי,
נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן - סטימד פּראָטעין פייַנקוכן,
מיטאָג - סעמאַלינאַ,
די רגע מיטאָג איז טרוסקאַווקע זאַפט.

מעניו "זאָגן פּאַנקרעאַטיק קרענק - קיין."

פרישטיק - האָבערגריץ, טיי, פּראָטעין פּאַרע פייַנקוכן,
רגע פרישטיק - מער קוגל, ראָסעהיפּ יויך,
לאָנטש: האָבערגריץ זופּ מיט קירבעס, פיש פאַליי מיט קעראַץ, בייקט apples (צוקער פריי),
פֿאַרבייַסן: הייַזקע קעז פאַן, טיי,
מיטאָג: סטימד הינדל מיטבאָלז, מער קוגל, גרינס זאַפט,
בייַ נאַכט: קעפיר.

פּאַנקרעאַס שיסל רעסאַפּיז

דאקטוירים און נוטרישאַניס גלויבן אַז אין סדר צו טייַנען געזונט, געהעריק דערנערונג איז נייטיק, מיט די ויסנעם פון גיראָנאַ און געפּרעגלט פודז. אָבער ניט אַלעמען ווייסט ווי צו קאָכן געשמאַק מילז פון דיעטע פודז.

נידעריק פעט רינדערנס סאָוס

פֿאַר קוקינג, מיר דאַרפֿן:

3 טייבאַלספּונז מעל
1 לעפל רינדערנס יויך
1 טעפּל הייס וואַסער
אַ קניפּ פון זאַלץ

גיסן די מעל אין די פּאַן
צעפירן די יויך אין אַ גלאז פון וואַסער און גיסן סלאָולי אין מעל
קאָך ביז עס טיקאַנז
אַראָפּנעמען לאַמפּס

בייקט פיש פאַליי

500-800 ג פיש פאַליי
זאַלץ, פעפער, פּאַפּריקאַ
1 לעפל הינדל לאַגער
1 טעפּל הייס וואַסער
3 טייבאַלספּונז מעל
1-1 / 2 טעפּלעך נאַנפאַט מילך
ראָוזמערי

שטעלן די פאַליי אין אַ באַקינג שיסל
געווירץ מיט זאַלץ, פעפער און ראָוזמערי
מישן די יויך מיט וואַסער און מעל
לייג מילך און מישן.
גיסן די פיש און באַקן אין די ויוון פֿאַר 30 מינוט בייַ 250 C

Banana Waffles:

איר דאַרפֿן די פאלגענדע פּראָדוקטן:

1 טעפּל צוקער
1 טעפּל נידעריק-פעט מילך
3 עגגס
1 וואַניל צוקער
1 לעפעלע לימענע זאַפט
3 געהאַקט bananas
1-1 / 2 טעפּל קאָרן מעל
1 לעפעלע סאָדע
אַ קניפּ פון זאַלץ
באַקינג פּודער

קלאַפּן עגגס
לייג וואַניל עסאַנס, צוקער, לימענע זאַפט און bananas
מישן געזונט
לייג מעל, זאַלץ, באַקינג פּודער און סאָדע
גיסן אין מילך און מישן
אָרט אין אַ באַקינג שיסל
באַקן אין די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 250 ºС איידער באַקינג

וואָס קענען איך עסן מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס

מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס בראָכצאָל דערנערונג איז וויכטיק 5-6 מאל פּער טאָג.

זיי באַגרענעצן פודז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ (מעל און זיס פודז). איר קענען עסן פּראָטעין-רייַך פודז (פיש, אָף) אין בוילד אָדער סטוד פאָרעם. נעכטן ס ברויט, בוילד וועדזשטאַבאַלז אָדער מאַשט פּאַטייטאָוז (פּאַטייטאָוז, קעראַץ, צוקיני) זענען ערלויבט. אַלע טייפּס פון מאַקאַראָנען און קעפיר מיט נידעריק פעט זענען אויך ערלויבט.

שטרענגקייַט אין די פּאַנקרעאַס?

דער אויסזען פון העאַווינעסס אין די פּאַנקרעאַס ינדיקייץ פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז וואָס פאַלן אין עס. שטרענגקייַט רעזולטאַטן פון:

שלעכט געוווינהייטן (סמאָוקינג, טרינקט)
אָווועריטינג
דיסעאַסעס פון די לעבער און ביליאַרי שעטעך
גענומען מעדאַקיישאַנז (טעטראַסיקלינע אַנטיביאַטיקס)
עלטער-פֿאַרבונדענע ענדערונגען

אין פאַל פון שטרענגקייַט און ווייטיק, עס איז נייטיק:

אַנלאָוד די פּאַנקרעאַס (אָפּזאָגן עסנוואַרג פֿאַר אַ טאָג)
קאַלט אויף די אַמביליקאַל געגנט
טרינקען אַלקאַליין וואַסער (באָרדזשאָמי)
ניט-ספּאַ, פּאַפּאַווערינע, פּלאַטיפילין אין די פאָרעם פון ינדזשעקשאַנז

וואָס קען איך עסן אויב די פּאַנקרעאַס כערץ?

אויב די פּאַנקרעאַס כערץ, עס איז זייער וויכטיק צו אַרייַננעמען פלוידס אין די דיעטע (פרוכט טרינקען אָן צוקער, ונסוועעטענעד טיי, דעקאָקטיאָנס פון פירות און וועדזשטאַבאַלז).

פוד זאָל זיין האַלב בוילד אָדער סטימד. אין דערצו, עס איז וויכטיק צו פאַרנוצן אַזאַ פּראָדוקטן:

צוקיני, מער און קירבעס פּיוריי
מינסט און גרינס פּאַרע פּודינגז
זשעלע, זשעלע
שלאַנק סופּס
גאַליעטטע קיכלעך
נעכטן זופּ

פיש און פלייש זענען הויך אין פּראָטעין. דעריבער, איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן 160 גראַמז פּער טאָג. פּראָדוקטן מיט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ - 350 גר. דו זאלסט נישט עסן בשעת הייס אָדער קאַלט..

דערנערונג נאָך פּאַנקרעאַטיק כירורגיע

נאָך פּאַנקרעאַטיק כירורגיע עס זאָל זיין צוויי טעג.

פון די דריט טאָג אין די דיעטע איר קענען אַרייַננעמען:

ונסוועעטענעד טיי
מאַשט סופּס
מילכיק רייַז און באַקוויט קאַשע (מילך מוזן זיין דיילוטאַד)
פּאַרע פּראָטעין פייַנקוכן
נידעריק פעט הייַזקע קעז

מאָרגן מילז זאָל צונויפשטעלנ זיך פון צוויי ברעקפאַסץ מיט אַ מעהאַלעך פון 4 שעה. סופּס זאָל נאָר זיין וועגעטאַריער. פיש און פלייש איז געדינט פֿאַר מיטאָג. פֿאַר נאָכמיטאָג טיי איר דאַרפֿן צו עסן הייַזקע קעז.

דערנערונג פֿאַר שטיינער אין די פּאַנקרעאַס

שטיינער אין די פּאַנקרעאַס (די אַזוי גערופענע פּאַנקרעאָליטהיאַסיס) איז אַ זייער ערנסט פּראָבלעם. און איר קענט דאָס נישט איגנאָרירן. זינט די פּאַנקרעאַס פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דיידזשעסטשאַן. זייער אָפט שטיינער פאָרעם אין די פּאַנקרעאַטיק דאַקט. אַזאַ שטיינער זענען קליין, ווי זאַמד. אויב שטיינער זענען געפֿונען, באַזייַטיקן זיי מיד. אין דערצו, עס איז זייער וויכטיק צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע. א ספּעציעל דיעטע זאָל אַרייַננעמען גרינס קיילים, בוילד פיש, מאַקאַראָנען און טוווע. עס איז זייער וויכטיק צו באַגרענעצן די ינטייק פון עגגס און פאַץ. פוד זאָל זיין סטימד.

רעגולער דערנערונג איז זייער וויכטיק. עס איז זייער וויכטיק צו ויסמייַדן אָווועריטינג.

אַוואָקאַדאָ און פּאַנקרעאַס

מיט פּאַנקרעאַטיק קרענק, אַוואַקאַדאָוז זענען זייער נוציק. אַוואָקאַדאָס קענען זיין געגעסן סעפּעראַטלי, טשוזינג זיין פּאַפּ מיט אַ לעפל אָדער וויפּינג אין מאַשט פּאַטייטאָוז מיט אַ בלענדער. עס גייט גוט מיט פיש. זיי דינען עס ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר פלייש.

אַוואָקאַדאָ און בעעטראָאָט סאַלאַט

קאָכן די ביץ ונ דורך (לפּחות צוויי שעה)
צעהאַקן די ביץ
שיילן די אַוואַקאַדאָו
צעהאַקן אַוואַקאַדאָו
מישן און געווירץ מיט מאַסלינע בוימל

אַוואָקאַדאָס זענען נישט נאָר ערלויבט פֿאַר פּאַנקרעאַטיק קרענק, זיי זענען רעקאַמענדיד. אַוואָקאַדאָ לאָווערס קאַלעסטעראַל. די ענזימעס קאַנטיינד אין די פּאַפּ זענען ענלעך אין דער זאַץ צו די געשאפן דורך די מאָגן און פּאַנקרעאַס. אַוואָקאַדאָ איז נידעריק אין צוקער. אין דערצו, די פיטאַס נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק.

פּאַנקרעאַטיק קרענק פּלאַן

מיט פּאַנקרעאַטיק קרענק 5-6 מאל אַ טאָג צו עסן אין קליין פּאָרשאַנז. די ינטערוואַלז צווישן מילז זאָל זיין אַ דורכשניטלעך פון פיר שעה.

פרישטיק זאָל אַרייַננעמען פליסיק טוווע
לאָנטש - מאַשט פּאַטייטאָוז, רויז היפּס אָדער מינעראַל וואַסער
לאָנטש - שלאַנק זופּ אָדער גרינס לאַגער
פֿאַרבייַסן - נידעריק-פעט הייַזקע קעז, קעפיר
מיטאָג - מאַשט טוווע
צווייטע מיטאָג - קיסל

דעקאָקטיאָנס, טינגקטשערז פון הערבס און אָפּצאָל פֿאַר פּאַנקרעאַס

ונטער און אָפט פאַראַנען הערבס פֿאַר די באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון פּאַנקרעאַטיק חולאתן זענען דערלאנגט אונטן. די הערבס האָבן פּראַטעקטיוו און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.

בערעזע בוים
סעלאַנדינע
סט. יוחנן ס וואָרט
Elecampane
בורדאָקק
דאַנדעליאָן
ציקאָריע
מינץ
פלאַקס
קראָפּ
פּלאַנטאַן
וואָרמוואָאָד
פּאַפּשוי
galangal

צו פֿאַרבעסערן די גענעראַל צושטאַנד פון די הערבס, זענען דעקאָקטיאָנס, פיז און טינגקטשערז צוגעגרייט.

אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי דעקאָקטיאָן

צו צוגרייטן אַ עפעקטיוו יויך, מיר נעמען אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז די פאלגענדע הערבס:
- עלעקאַמפּאַנע - 1 טבספּ.
- בורדאָקק (וואָרצל) - 1 טבספּ. l
- דאַנדעליאָן - 1 טבספּ. l
- ציקאָריע - 1 טבספּ. l
קאָכן אַ לעפעלע פון דער זאַמלונג אין אַ גלאז פון וואַסער פֿאַר 15 מינוט.
באַשטיין 1 שעה
שפּאַנונג און נעמען 20 מל. איידער מאָלצייַט

דער יויך האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנאַלדזשיסיק יפעקס.

טשאָלאַגאָגי יויך

מיר נעמען די פאלגענדע הערבס אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז
- celandine
- האָפּס
- קראָפּ
- knotweed
- דאַנדאַלייאַן וואָרצל
- פעפערמינט
- פלאַקס
- סטיגמאַ פון פּאַפּשוי
- סט. יוחנן ס וואָרט
- היגהלאַנדער
- immortelle
לייג פיר טייבאַלספּונז פון די געמיש פּער ליטער פון בוילינג וואַסער.
נעמען 3 מאָל פּער טאָג 30 מינוט איידער מילז 1/3 טעפּל
די קורס געדויערט 8 וואָכן. דערנאָך אַ וואָך ברעכן. און ווידער די קורס איז ריפּיטיד. דער יויך האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַנאַלדזשיסיק, טשאָלערעטיק, אַנטיספּאַסמאָדיק אַקציע