מעניו פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: אַ וויקלי מעניו, רעסאַפּיז (פאָטאָ)

די הויפּט צושטאַנד פֿאַר טרעאַטינג צוקערקרענק טיפּ 2 איז צו נידעריקער דיין בלוט צוקער. מיט די הילף פון רעסאַפּיז פֿאַר דייאַטערי קיילים און אַ געזונט-דיזיינד מעניו פֿאַר דיאַבעטיק טיפּ 2 פֿאַר יעדער טאָג, איר קענען האַלטן צוקער לעוועלס נאָרמאַל אָן ניצן נאָך מעטהאָדס.

• דער קלאַסיש דיעטע 9 לויט Pevzner איז די מערסט פּראָסט נוטרישאַנאַל אָפּציע פֿאַר ענדאָוקריין פּאַנקרעאַטיק דיסאָרדערס. 9 טיש איז אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע מיט אַ מינימום אינהאַלט פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ.
• א נידעריק-קאַרב דיעטע איז אַימעד צו רעדוצירן די סומע פון ​​פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ און די גאַנץ יקסקלוזשאַן פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ פון די דיעטע מיט גענוג פּראָטעין און פעט.
• א קעטאָ דיעטע איז אַ דיעטע הויך אין פעט און פּראָטעין. רעכט צו דעם פאַקט אַז עס זענען קיין קאַרבאָוכיידרייץ אין די דיעטע, אַ נאָרמאַל הייך פון גלייסעמיאַ איז אַטשיווד.

די מערסט אָפּטימאַל אָפּציע פֿאַר אַ טיפּ 2 צוקערקרענק איז אַ נידעריק-קאַרב דיייץ, ווייַל אַ נידעריק-קאַרב דיייץ קענען דערגרייכן אַ באַטייטיק און שטענדיק רעדוקציע אין בלוט צוקער.

דיעטע כּללים

צו שאַפֿן אַ מעניו פֿאַר אַ וואָך, איר מוזן נאָכגיין די פאלגענדע פּרינציפּן וואָס לאָזן איר צו נאָרמאַלייז די פּאַנקרעאַס און רעדוצירן וואָג מיט אַביסאַטי:

• די גאַנץ סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ וואָס קענען זיין קאַנסומד דורך דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 איז שטרענג יחיד און בעערעך 100-300 ג פּער טאָג. ריסטריקשאַנז זאָל זיין באַקענענ ביסלעכווייַז, פאָוקיסינג אויף וווילזייַן און עסן פּרעפֿערענצן, ווייַל אַ שאַרף רידזשעקשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ פירט צו סאַבסאַקוואַנט אָווועריטינג מיט שעדלעך פּראָדוקטן.
• פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן 500-600 ג פון רוי וועדזשטאַבאַלז פּער טאָג און העאַטעד באַהאַנדלונג פון ניט-סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.
• פרוץ און בעריז זענען קאַנסומד אין אַ מינימאַל סומע (100-150 ג פּער טאָג). איר קענען פאַרגרעסערן די טעגלעך ינטייק פון פירות צו 200-250 ג, אויב נאָך עסן עס איז קיין שאַרף פאַרגרעסערן אין צוקער.
• די דיעטע כּולל טוווע און בעקערייַ פּראָדוקטן פון דוראַם ווייץ 100-150 ג פּער טאָג. אין דער זעלביקער צייט, עס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן דעם גוף ס ענטפער צו טוווע מיט אַ גלוקאָמעטער, ווייַל אפילו גאַנץ קערל טוווע קענען פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס לעוועלס באטייטיק, טראָץ די פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ.
• אַ גענוג חלק פון פּראָטעין (1 ג פּראָטעין פּער 1 קילאָ פון וואָג) זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך מעניו.
• הויך-קוואַליטעט גרינס און כייַע פאַץ (אונטערטעניק צו די נוצן פון קאַרבאָוכיידרייץ מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס) פאַרמייַדן חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, רעדוצירן די הייך פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל אין די בלוט און אויך פאַרגרעסערן די הייך פון "גוט" קאַלעסטעראַל.

ווען איר שאַפֿן אַ מעניו, איר מוזן נאָכגיין די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר די אָרגאַניזאַציע פון ​​דיעטע:

• די דיעטע זאָל צונויפשטעלנ זיך פון 3 הויפּט מילז און 1-2 סנאַקס ביי ינטערוואַלז פון 2.5-3 שעה,
• די הויפּט מאָלצייַט זאָל צונויפשטעלנ זיך פון אַ גרויס חלק פון וועדזשטאַבאַלז, 150-200 גראַמז פון פלייש אָדער אנדערע פּראָטעין פּראָדוקטן, און געזונט פאַץ אין די פאָרעם פון גרינס בוימל אָדער הויך-קוואַליטעט קעז,
• ווי אַ פֿאַרבייַסן, די נוצן פון 15-20 גראַמז פון ניסלעך אָדער זאמען איז ערלויבט,
• טיי, קאַווע און ערבאַל טיי זענען ערלויבט אין קיין צייט.

רשימה פון ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן (טיש)

דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 זאָל גאָר ויסשליסן זיס פירות און בעריז פון די דיעטע, און קיילים מיט צוגעלייגט צוקער און פראַקטאָוס אין דעם זאַץ.

קראָכמאַל-פודז פֿאַר צוקערקרענק זענען קאַנסומד אין לימיטעד קוואַנטאַטיז, זינט קראָכמאַל טענדז צו אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.

מיט נאָרמאַל גלוקאָוס וואַלועס, די מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2 ינקלודז אַ קליין סומע פון ​​פּאַטייטאָוז (2-3 ברעקלעך פּער וואָך), בוילד אין זייער יונאַפאָרמז, בלויז אין אַ קעלט פאָרעם, ווייַל נאָך די קאָאָלינג די גלייסעמיק אינדעקס דיקריסיז אין קראָכמאַל.

עס איז אַ מיסקאַנסעפּשאַן אַז עסן פּראָטעין אין צוקערקרענק פירט צו דער אַנטוויקלונג פון ניר קרענק. אין פאַקט, די גרונט פון ניר שעדיקן איז קעסיידערדיק כייפּערגליסעמיאַ, און נישט אַ באַטייטיק סומע פון ​​פּראָטעין אין די דיעטע.

אן אנדער מיסקאַנסעפּשאַן איז פארבונדן צו פראַקטאָוס וואָס קען נישט גרונט די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן, וואָס איז אַקטיוולי געוויינט ווי אַ סוויטאַנער פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. די הויפּט שאָדן פון פראַקטאָוס איז אַז די מאַטעריע נאָך קאַנסאַמשאַן טוט נישט קאָרמען די גוף סעלז מיט ענערגיע, אָבער גייט אריין אין די לעבער, ווו עס מיד טורנס אין פעט, אַזוי די אַנטוויקלונג פון העפּאַטאָסיס און אָוביסאַטי איז געפֿירט.

וויקלי מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2

ניצן די דיעטע מעניו, איר קענען הצלחה קאָנטראָלירן בלוט צוקער, נאָרמאַלייז קאַלעסטעראַל און דרוק און אויך רעדוצירן גוף וואָג. מיינטיינינג די ריכטיק דיעטע פֿאַר צוקערקרענק ינשורז די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די ענדאָוקריין און דיגעסטיווע סיסטעמען, וואָס פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז.

מאנטאג

• פרישטיק: געפּרעגלט עגגס פון 3 עגגס, פריש טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז, אַ קליין רעפטל פון גאַנץ קערל ברויט מיט פּוטער אָדער קעז, קאַווע (טיי),
• לאָנטש: באַקוויט קאַשע, סטימד פיש, פריש קרויט סאַלאַט מיט קנאָבל, 20 ג קאָקאָסנוס שפּאָן קיכלעך,
• מיטאָג: הייַזקע קעז מיט געהאַקט וואָלנאַץ, קאַקאַאָ.

• פרישטיק: אַ סענדוויטש פון קאָרן קלייַען ברויט מיט קעז, 3-4 ניסלעך (קאַשו, פּיקאַנז אָדער וואָלנאַץ), קאַווע,
• לאָנטש: סטוד רינדערנס לעבער, דישן, סאַלאַט,
• מיטאָג: יאָגורט מיט פאַרפרוירן בעריז פון ונסוועעטענעד ווערייאַטיז (בלובעריז, קורראַנץ) און ניסלעך (300 מל).

• פרישטיק: טשיזקייק (מיט פּאַסילליום אַנשטאָט פון מעל) געפּרעגלט אין קאָקאָסנוס בוימל, סמעטענע, קאַקאַאָ,
• לאָנטש: מאַקרעל בייקט מיט וועדזשטאַבאַלז, צוקערקרענק קעז ברויט, טיי,
• מיטאָג: סאַלאַט (2 בוילד עגגס, סאַלאַט, בעידזשינג קרויט, פּאָמידאָר).

• פרישטיק: סקראַמבאַלד עגגס מיט טאַמאַטאָוז און קעז, קאַווע,
• לאָנטש: "פּילאַף" פון באַקוויט מיט כאַזער, סאַלאַט מיט לילאַ קרויט, אַ האַנדפול פון ניסלעך,
• מיטאָג: קאַסעאָל מיט הייַזקע קעז מיט סטעוויאַ, סמעטענע.

• פרישטיק: "לאַטקע" פון גרין באַקוויט מיט קעז און בוילד פלייש, קאַקאַאָ,
• לאָנטש: הינדל מיטבאָלז, 30 ג בוילד לענטילס, סאַלאַט,
• מיטאָג: סקראַמבאַלד עגגס אין די ויוון, קיוקאַמערז, יאָגורט.

• פרישטיק: הייַזקע קעז פאַן מיט סוויטאַנער, ניסלעך, קאַווע,
• לאָנטש: צימעס פון טערקיי צימעס, קרויט, קעראַץ און פּעפּערז, קעז סלייסיז, צוקערקרענק פּייסטריז (30 ג), קאַקאַאָ,
• מיטאָג: סאַלאַט מיט הערבס און בוילד עגגס, ראָסעהיפּ קאַמפּאָוט.

געשמאַק רעסיפּעס

א פול מעניו פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 זאָל אַנטהאַלטן פלייש, זויער-מילך, פיש און שוועמל קיילים, און פריש וועדזשטאַבאַלז, ראַגאַרדלאַס פון די סעזאָן. ניצן דיעטע רעסאַפּיז פון דער רשימה פון ערלויבט פודז מאכט עס מעגלעך צו אָרגאַניזירן געשמאַק און כאָולסאַם מילז אָן כייפּערגליסעמיאַ.

בייקט מאַקרעל

צו קאָכן מאַקרעל, איר דאַרפֿן 3 מאַקרעל, 150 גראַמז פון בראַקאַלי, בלומענקרויט און בריסל ספּראַוץ, גלאָק פעפער, ספּאַרזשע בינז, זון-דאַר טאַמאַטאָוז און קעראַץ.

מאַקרעל מוזן זיין שנייַדן לענגטווייז אין 2 טיילן, באַזונדער די באַרגרוקן און ביינער, זאַלץ און שטעלן אין די באַקינג שיסל מיט אַ שפּאַלט אַרויף. פּלאָמבירן די גרינס געמיש אויף די פאַליי, זאַלץ, פעפער, שפּריצן מיט הערבס צו טעם.

די שיסל איז באדעקט מיט שטער און בייקט אין די ויוון אין די ויוון פֿאַר 15 מינוט, נאָך וואָס די שטער איז אַוועקגענומען און בייקט נאָך 5 מינוט.

באַקוויט הינדל פּילאַף

נייטיק ינגרידיאַנץ: באַקוויט (700 ג), הינדל (0.5 קג), 4 אַניאַנז און קעראַץ, גרינס בוימל (האַלב אַ גלאז), זאַלץ, פעפער, בשמים.

די קאַשע איז געוואשן עטלעכע מאָל און לאָזן צו טייַער אין קאַלט וואַסער. אָיל איז אויסגעגאסן אין אַ קעסל פֿאַר פּילאַף אָדער אין אַ פּאַן מיט אַ דיק דנאָ, ברעקלעך פון הינדל זענען צוגעגעבן און זאַלץ איז צוגעגעבן. נאָך 3-7 מינוט, געהאַקט אַניאַנז און קעראַץ זענען צוגעגעבן.

ווען די אַניאַנז זענען בראַונד, לייגן באַקוויט און גיסן פּילאַף מיט קאַלט וואַסער צו אַ הייך פון 1 סענטימעטער העכער די קאַשע. פּילאַף איז באדעקט. נאָך 15 מינוט, די שיסל איז סאָלטיד, פעפער און מליען אונטער די דעקל ביז עס איז גרייט פֿאַר 15-20 מינוט.

דינען פּילאַף הייס, ספּרינגקאַלד מיט הערבס.

קאָרעיִש צוקיני

פֿאַר קוקינג איר וועט דאַרפֿן: אַ קליין צוקיני, 3 קעראַץ, 2 קלאָוועס פון קנאָבל, 1 לעפל עפּל עפּלזאַפט עסיק, מאַסלינע ייל, זאַלץ, פעפער.

צוקיני און קעראַץ זענען געוואשן און ראַבד אויף אַ ספּעציעל כאַבאַרניק. יונג צוקיני קענען זיין קראַשט מיט אַ שאָלעכץ, און מער צייַטיק שיילן און ריין זאמען. קנאָבל איז קראַשט מיט אַ פּרעסע. די ינגרידיאַנץ זענען געמישט, סאָלטיד, עסיק און בוימל זענען צוגעגעבן.

סאַלאַט זאָל זיין ינפיוזד פֿאַר 1-2 שעה אין די פרידזשידער איידער געדינט.

גרין באַקוויט פּאַנקייקס

צו מאַכן פּאַנקייקס, איר דאַרפֿן איין גלאז פון גרין באַקוויט און מילך, 1 יי, 2 טייבאַלספּונז פון פלאַקס קלייַען, זאַלץ.

די קאַשע איז געוואשן און סאָוקט (לפּחות 8 שעה) אַזוי אַז די וואַסער קאָווערס די קאַשע דורך 1-1.5 סענטימעטער. נאָך סאָוקינג, דער אויבערשטער וואַסער איז ויסגעשעפּט, אָבער די מיוקאַס פריי פון באַקוויט איז לינקס. מאָל די טוווע מיט אַ סאַבמערסיבאַל בלענדער און לייגן יי, מילך, קלייַען און זאַלץ צו די ריזאַלטיד מאַשט פּאַטייטאָוז.

פּאַנקייקס זענען האַלב אין גרינס בוימל פֿאַר 2-3 מינוט אויף די איין האַנט, און 1-2 מינוט אויף די אנדערע האַנט און געדינט מיט געזאָלצן אָדער זיס פילונג.

אַלגעמיינע עצות פֿאַר דעוועלאָפּינג אַ מעניו פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2

טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ ענדאָוקריין פּאַטאַלאַדזשי וואָס פירט צו ימפּראַפּער אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם מענטש גוף. צו פֿאַרבעסערן די געזונט סטאַטוס און געראַנטיד פאַרהיטונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען קעיר ניט בלויז פון די אָנהייב פון באַהאַנדלונג, אָבער אויך פֿאַר געהעריק דערנערונג, מיט די באַטייטיק פּרינציפּן.

געהעריק דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק איז דער שליסל צו צוקער קאָנטראָל

דייאַבעטיקס זאָל פּרובירן צו מאַכן די רעכט מעניו צו אַקטאַווייט מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און פאַרמייַדן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. פוד זאָל זיין נאָענט צו טיש נומער 9, וואָס איז אַפישאַלי ינקלודעד אין דער רשימה פון טעראַפּיוטיק דיייץ. עס איז אנגענומען אַ נויט פֿאַר ימפּרוווינג די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס און ליפּידס, די אַקטאַוויישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

פֿאַר געהעריק דערנערונג, עס איז רעקאַמענדיד צו פאָקוס אויף די ברויט אַפּאַראַט (XE), וואָס אַלאַוז איר צו נעמען אין חשבון די סומע פון ​​ינקאַמינג קאַרבאָוכיידרייץ. צו רעכענען XE, איר דאַרפֿן צו נעמען די קאַרבאָוכיידרייט אינדעקס אין 100 גראַמז, וואָס וועט זיין צעטיילט דורך 12. דערנאָך איר דאַרפֿן צו פאָקוס אויף גוף וואָג, ווייַל די שטרענג ריסטריקשאַנז זענען מאַנדאַטאָרי פֿאַר יבערוואָג.

דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק 2 גרופּעס

די פּרינסאַפּאַלז פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס

די פּרינסאַפּאַלז פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע זענען אַ רעדוקציע אין קאַלאָריע צופרידן און קאָנטראָל פון ינקאַמינג קאַרבאָוכיידרייץ. עס דעפּענדס אויף די צוויי פּרינסאַפּאַלז אין ווי פיל די מעניו פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק איז עפעקטיוו. אַן אַפּפּראָקסימאַטע וואכנשריפט מעניו מיט רעסאַפּיז איז רעקאַמענדיד צו ווערן נישט גענומען אין חשבון טעם פּרעפֿערענצן, אָבער מיט די פֿעיִקייטן פון די גאנצע אָרגאַניזם. די סומע פון ​​פּראָטעין זאָל זיין געוואקסן ופמערקזאַמקייט, ווייַל די ריכטיק פאַנגקשאַנינג פון די גאנצע אָרגאַניזם דעפּענדס אויף זיי אין פילע שייך. אַ פעלן פון פּראָטעין קענען פירן צו אַ שלעכט געזונט.

קאַרבאָוכיידרייץ מוזן זיין קערפאַלי מאָניטאָרעד

א טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל זיין באזירט אויף די פאלגענדע וויכטיק כּללים:

• מינימום נומער פון מילז פּער טאָג - 5 מאל,
• סערווינגז זאָל שטענדיק זיין קליין
• נאָך קיין מאָלצייַט, די געפיל פון אָווועריטינג אָדער הונגער זאָל זיין פּריווענטיד,
• אַנשטאָט פון צוקער, בלויז סוויטאַנערז וואָס זענען אויסגעקליבן מיט די אָנטייל פון אַ דאָקטער זענען ערלויבט,
• ווען דיזיינינג אַ מעניו, גי פּראָדוקטן זענען שטענדיק גענומען אין חשבון.

אין דערצו, עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן קיילים, פאָוקיסינג אויף די מילד אופֿן פון היץ באַהאַנדלונג. דער פּרעזערוויישאַן פון נוטריאַנץ און דער פאַרהיטונג פון די אויסזען פון געפערלעך סאַבסטאַנסיז, וואָס טורנס אויס צו זיין גאָר אַנדיזייראַבאַל פֿאַר מענטשן מיט ענדאָוקריין דיסאָרדערס. עס איז קעדייַיק צו אַרייַננעמען סטוד, סטימד און בייקט פודז אין די דיעטע. איר קענט אויך נוצן אַ טאָפּל קעסל אָדער אַ פּאַמעלעך קוקער פֿאַר קולינאַריש צוועקן.

די קיילים געדינט אויף די טיש קען האָבן די זעלבע טעמפּעראַטור וואָס איז רעקאַמענדיד פֿאַר די דורכשניטלעך מענטש.

די דייאַבעטיקס זענען אַדווייזד נישט צו יקסיד אַ טעגלעך קאַלאָריע ווערט פון 2500. כל נוציק סאַבסטאַנסיז, נוטריאַנץ זאָל זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע, אָבער פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין לימיטעד.

באַזירט אויף די גרונט פּרינסאַפּאַלז, איר קענען ריכטיק קאַמפּאָוז אַ דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק און זיין זיכער אַז עס וועט זיין אַ גראַדזשואַל פֿאַרבעסערונג אין וווילזייַן.

פּראָוכיבאַטאַד און ריסטריקטאַד פּראָדוקטן

א טעראַפּיוטיק דיעטע ינוואַלווז זיכער ריסטריקשאַנז, וואָס עס איז דיזייראַבאַל צו נאָכפאָלגן אָן דורכפאַל. ריסטריקטיד און פּראָוכיבאַטאַד פודז זענען פּאַטענטשאַלי שעדלעך, אַזוי עס איז אַנדיזייראַבאַל צו אַרייַננעמען זיי אין די דיעטע. טראָץ ערנסט ריסטריקשאַנז, די דיעטע וועט נישט זיין צו קנאַפּ. דער פּראָבלעם איז בלויז אין די געהעריק סעלעקציע פון ​​עסנוואַרג.

אַזוי וואָס איז פאַרבאָטן צו נוצן?

1. שטרענג פּראָוכיבאַטאַד פודז וואָס זענען הויך אין פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ און צוקער. אַזאַ פּראָדוקטן ביישטייערן צו אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער, אַזוי פאַרלאָזן אַזאַ אַ פאַרבאָט טרעטאַנז צו עמעס פאַרשעדיקן די געזונט.
2. מאַקאַראָנען, קירבעס און צוקיני זענען יקסקלודיד פון די דיעטע.
3. דייאַבעטיקס זאָל אַוועקוואַרפן פירות וואָס כּולל עלעוואַטעד פרוקטאָסע און קראָכמאַל לעוועלס. אַנדערש, ערנסט וווילזייַן קען פּאַסירן.
4. עס איז רעקאַמענדיד צו ויסשליסן פודז מיט בשמים און מיט אַ הויך פעט אינהאַלט פון די דיעטע, ווייַל עס טורנס אַ יבעריק מאַסע פֿאַר די מאָגן.
5. עס איז גאָר אַנדיזייראַבאַל צו נוצן מילכיק און זויער מילך פּראָדוקטן מיט אַ הויך פעט צופרידן.
6. קיין אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז זענען באַנד. אַלקאָהאָל קענען פירן צו אַ היפּאָגליסעמיק צושטאַנד אין וואָס אַ צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו.

רשימה פון פודז וואָס קענען און זאָל נישט זיין קאַנסומד

די פאלגענדע פודז זענען רעקאַמענדיד אין לימיטעד קוואַנטאַטיז:

• קעז
• פּוטער
• מילך פּראָדוקטן מיט הויך פעט
• פאַטי פלייש
• semolina
• ווייַס רייַז
• פיש (סמאָוקט און סאָלטיד).

לימיטעד פודז זענען רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד ניט מער ווי צוויי מאָל פּער וואָך.פּראָוכיבאַטאַד און ריסטריקטאַד פודז זאָל זיין כמעט ניטאָ פון די מעניו פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. א אַפּפּראָקסימאַטע מעניו פֿאַר אַ וואָך מיט רעסאַפּיז, טראָץ די פאַרווער און ריסטריקשאַנז, וועט נאָך זיין גאַנץ וועריד און נערעוודיק.

ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

ערלויבט פּראָדוקץ

די מעניו פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 אַלאַוז איר צו פאַרנוצן אַ פּלאַץ פון נערעוודיק פודז, אַזוי עס קען זיין מעגלעך צו מאַכן אַ וועריד און גאַנץ דיעטע.

1. עס איז דערלויבט צו נוצן ליכט פיש אָדער פלייש יויך. עס איז אנגענומען אַז דער ערשטער פליסיק, וואָס איז געווען האַלב פלייש אָדער פיש, וועט דאַווקע זיין ויסגעשעפּט. זופּ אָדער באָרשט איז האַלב נאָר אויף די רגע מאָלצייַט. פלייש זופּ איז נישט אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע ניט מער ווי איין מאָל אַ וואָך.
2. מילז און פיש מיט נידעריק פעט זענען אויך רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס. עס איז קעדייַיק צו קאָכן סטימד, באַקן, ווייַל אַזאַ אַ היץ באַהאַנדלונג איז געהאלטן מער נוצלעך.
3. מילכיק און מילכיק פּראָדוקטן מיט אַ מינימום סומע פון ​​פעט צופרידן זענען ערלויבט צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. אַזוי, איר קענען געבן ייבערהאַנט צו קעפיר, פערמענטעד בייקט מילך, נידעריק-פעט גראַניאַלער הייַזקע קעז, ונסוועעטענעד יאָגורט אָן אַדאַטיווז. 3-5 עגגס קענען אויך זיין קאַנסומד פּער וואָך, אָבער עס איז קעדייַיק צו געבן ייבערהאַנט בלויז צו פּראָטעינס.
4. קאַשע צוגעגרייט אויף די יקער פון פּערל גערשטן, באַקוויט און האָבערגריץ איז אויך רעקאַמענדיד צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. אַזאַ טוווע זענען געגעסן טעגלעך, אָבער בלויז איין מאָל פּער טאָג.
5. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו אָפּזאָגן באַקינג גאָר. ייבערהאַנט איז געגעבן ברויט געמאכט פון קאָרן מעל, קלייַען, גאַנץ קערל. די מאַקסימום דאָוסאַדזש פּער טאָג איז 300 גראַמז.
6. ונסוועעטענעד וועדזשטאַבאַלז זאָל חשבון פֿאַר אַ דריט פון די דיעטע. די מערסט נוציק זענען בלומענקרויט און יאַמ - גראָז, בינז, בינז, טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז. אויב וועדזשטאַבאַלז כּולל אַ פּלאַץ פון קראָכמאַל און פראַקטאָוס (למשל ביץ, קעראַץ און פּאַטייטאָוז), זיי קענען זיין קאַנסומד בלויז איין מאָל אַ וואָך.
7. פאַרשידן סיטרוס פירות, בלובעריז, קראַנבעריז, קורראַנץ און לינגאָנבערריעס קען אויך זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע.
8. פֿאַר פאַרבייַסן, איר קענען קלייַבן ביסקאַט קיכלעך אָן אַדישנאַל צוקער אָדער ספּעציעל פּראָדוקטן פֿאַר דייאַבעטיקס.
9. פון די טרינקען, עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אַ ראָסעהיפּ יויך, זאַפט פון קיוקאַמערז אָדער טאַמאַטאָוז, קלאָר וואַסער, שוואַך טיי, נידעריק-פעט מילך, ונסוועעטעד כאָוממייד קאַמפּאָוז אין די דיעטע.

צוקערקרענק נוטרישאַן פּיראַמיד

וויטאַמין אָפּצאָל סאַלאַט

אַזאַ אַ סאַלאַט וועט זיכער ביישטייערן צו די נוטרישאַנאַל קאַמפּאָונאַנץ, און עס איז ידעאַל פֿאַר לאָנטש און מיטאָג.

גרינס סאַלאַדס זענען גרויס פֿאַר מיטאָג

• 100 גראַמז פון אַרוגולאַ,
• פּאָמידאָר
• גלאָק געל פעפער,
• קליין רויט אַניאַנז
• לימענע
• פינף הזיתים און שרימפּ,
• מאַסלינע בוימל.

1. שיילן די פּאָמידאָר, גיסן איבער בוילד וואַסער און שנייַדן אין קליין קובעס.
2. אָניאָנס זענען שנייַדן אין דין רינגס און סאָוקט אין אַ מאַרינייד (טיש עסיק און קלאָר וואַסער, איינער צו איינער). זויער אַניאַנז זענען צוגעגעבן צו די סאַלאַט.
3. גלאָק פעפער איז שנייַדן אין דין סטריפּס.
4. שוואַרץ הזיתים זענען שנייַדן אין האַלב.
5. שרימפּ שאָלעכץ.
6. אַלע ינגרידיאַנץ זענען געמישט. נאַטירלעך לימענע זאַפט, זאַלץ און מאַסלינע ייל זענען צוגעגעבן.

וויטאַמין אָפּצאָל סאַלאַט

אין פילע פאלן, גרינס זייַט קיילים זענען רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון טיפּ 2 צוקערקרענק. למשל, איר קענען מאַכן ראַטאַטאָויללע.

• 2 טאַמאַטאָוז
• פּאַטלעזשאַן
• 4 קליין קלאָוועס פון קנאָבל,
• 100 מילאַמיטערז פּאָמידאָר זאַפט,
• 2 גלאָק פּעפּערז,
• 100 גראַמז פון נידעריק פעט שווער קעז,
• גרינס בוימל
• גרינז.

1. וועדזשטאַבאַלז זענען שנייַדן אין דין רינגס. אין דער זעלביקער צייט, גלאָק פּעפּערז זענען קלינד פון זאמען.
2. א טאַנק מיט הויך זייטן איז לובראַקייטיד מיט אַ דין פּלאַסט פון גרינס בוימל. דערנאָך אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען געלייגט אָלטערנאַטלי.
3. פּאָמידאָר זאַפט איז געמישט מיט געהאַקט קנאָבל און הערבס. ראַטאַטאָויללע איז אויסגעגאסן מיט אַזאַ פּאָמידאָר סאָוס.
4. שפּריצן גרייטיד קעז אויף די שיסל.
5. ראַטאַטאָויללע איז בייקט אין אַ ויוון וואָס איז ביז אַהער העאַטעד צו 180 דיגריז. עס נעמט וועגן 45 מינוט צו באַקן.

אַזאַ גרינס זייַט קיילים זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר קוקינג דייאַבעטיקס.

סטאַפט פּעפּערז

• 3 גלאָק פּעפּערז,
• 600 גראַמז פון מינסט הינדל
• בויגן
• 3 קלאָוועס פון קנאָבל,
• 3 טייבאַלספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ,
• אַ לעפל פון גרינס בוימל,
• 200 גראַמז פון נידעריק-פעט שווער קעז,
• פּעטרעשקע.

1. צעהאַקן די ציבעלע אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק און לייג צו די מינסט פלייש. דערנאָך די מינסט הינדל איז סאָלטיד און פעפער.
2. גלאָק פעפער איז שנייַדן אין האַלב און פּילד. יעדער האַלב איז סטאַפט מיט מינסט הינדל, גריסט מיט סאָוס אויף שפּיץ.
3. צו מאַכן דעם סאָוס, נוצן פּאָמידאָר פּאַפּ, געהאַקט קנאָבל און וואַסער.
4. געהאַקט גרינז זענען געשטעלט אויף דעם סאָוס. נוצן גרייטיד קעז פֿאַר ספּרינגקאַלינג.
5. סטאַפט פּעפּערז זענען געשטעלט אויף אַ באַקינג בלאַט, וואָס איז פאַר-לובראַקייטיד מיט בוימל. פעפער איז בייקט ביי אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז פֿאַר 45 מינוט.

סטאַפט פּעפּערז זענען געדינט ווי אַ פול גאַרניש.

פלייש און גרינס קוטלעץ

מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק, עס איז קעדייַיק צו געדענקען די נויט צו באַגרענעצן די פעט און קאַלאָריע אינהאַלט. דעריבער, ווען פּלאַנירונג צו קאָכן רינדערנס קוטלעץ, עס איז קעדייַיק צו נעמען זאָרג פון וועדזשטאַבאַלז.

• 500 גראַמז פון דאַר רינדערנס,
• איין קאַבאַק פון מיטל גרייס,
• בויגן
• אַ יי
• זאַלץ און שוואַרץ פעפער.

1. סטרייקס זענען אַוועקגענומען פון רינדערנס. דערנאָך די פלייש איז דורכגעגאנגען דורך אַ פליישמילכל.
2. רייַבן די וועדזשטאַבאַלז אויף אַ פייַן כאַבאַרניק, לייג צו די רינדערנס. אַ יי איז געטריבן אין די מינסט פלייש, זאַלץ און שוואַרץ פעפער זענען צוגעגעבן. סטאַפינג איז געמישט ביז גלאַט.
3. קוטלעץ זענען בייקט אין די ויוון אָדער סטימד.

ויוון פלייש און גרינס קוטלעץ

איינער פון די הויפּט טאַסקס איז די ריכטיק צוגרייטונג פון די מעניו פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. א מוסטער מעניו פֿאַר אַ וואָך מיט רעסאַפּיז וועט מאַכן זיכער אַז דייאַבעטיקס קענען עסן געשמאַק, געזונט און וועריד.

פּשוט רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2 פֿאַר יעדער טאָג

דיעטע איז אַ ינטאַגראַל טייל פון דעם לעבן פון דייאַבעטיקס. דאָס איז זייער וויכטיק צו מאָניטאָר די געהעריק דערנערונג, ווייַל מענטשן וואָס זענען יבערוואָג ליידן דעם קרענק מער פּיינפאַלי.

דעריבער, אויב איר ווילט צוקערקרענק צו פאַרמייַדן איר צו פירן אַ נאָרמאַל לעבן, איר זאָל נאָכגיין די רעזשים יעדער טאָג.

עס זענען אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, אַזוי אַלעמען קענען קלייַבן אַ שיסל צו געשמאַק.

דערנערונג כּללים

טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס פּראַוואָוקס די פּאַסירונג פון די פאלגענדע חולאתן:

• בלוט סערקיאַליישאַן איז אויפגערודערט,
• ניר און אויג קרענק
• האַרץ קרענק
• וואַסקיאַלער פּראָבלעמס
• האַרץ אַטאַק
• מאַך
• סענסיטיוויטי אין די לימז דיקריסאַז.

באַהאַנדלונג, פון קורס, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קרענק. אָבער, אַ וויכטיק פאַקטאָר איז די דיעטע. געהעריק דערנערונג העלפּס טייַנען אַ געזונט מיינונג אין די מענטשלעך גוף און העלפּס צו קעמפן די קרענק.

אויב איר האָבן טיפּ 2 צוקערקרענק, איר זענט געוויזן אַ דיעטע, און רעסאַפּיז קענען זיין געפֿונען אין אונדזער ויסגאַבע. אין דעם פאַל, אַ פּלאַץ פון מי איז ניט נייטיק. עס איז גענוג צו ויסשליסן פּראָדוקטן פון די דיעטע וואָס ביישטייערן צו אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. אָבער, די גאנצע פּראָבלעם איז אַז אַ מענטש מוזן האָבן וויל מאַכט.

עס איז שווער פֿאַר אַ מענטש מיט געזונט צו האַלטן אַ הונגעריק דיעטע, און וואָס קענען מיר זאָגן וועגן דייאַבעטיקס. די הויפּט זאַך איז צו אַדכיר צו די רעזשים. עס איז בעסטער צו האַלטן אַ טאָגבוך אין וואָס איר וועט קערפאַלי רעקאָרדירן די רעזולטאַטן, רעסאַפּיז. שפּעטער איר וועט קענען צו סטרויערן די דיעטע, און די נומער פון פודז קאַנסומד אין די דיעטע.

איר דאַרפֿן צו טאָן דאָס יעדער טאָג, אַנדערש עס וועט נישט געבן קיין רעזולטאַט.

גיידליינז פֿאַר דיעטע

ווי שוין דערמאנט, כּדי צוקער זאָל ניט העכערונג, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו די רעזשים. בלויז אין דעם פאַל איר וועט באַקומען עפעקטיוו רעזולטאַטן און צוקערקרענק וועט ביסלעכווייַז גיין אַוועק.

אויב איר גלויבן די סטאַטיסטיק, כּמעט אַלע מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 2 ליידן פון אַביסאַטי. דעריבער, איר דאַרפֿן צו קלייַבן רעסאַפּיז וואָס אַנטהאַלטן נידעריק-קאַלאָריע פודז. דאָס איז צו ענשור אַז די וואָג פון פּאַטיענץ איז רידוסט און צוריקקומען צו נאָרמאַל.

די רגע וויכטיק הערשן איז צו פאַרמייַדן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער נאָך עסן. אין אנדערע ווערטער, איר זאָל קיינמאָל דערלאָזן פּאָסטפּראַנדיאַל כייפּערגליסעמיאַ.

עס זאָל זיין דערמאנט אַז די דיעטע ניט בלויז העלפּס צו קעמפן וידעפדיק וואָג, אָבער אויך ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל און נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק.

פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, די רעסאַפּיז זענען אַנדערש. דער חילוק איז צי איר זענט יבערוואָג אָדער נישט. אויב אַלץ איז גוט מיט דיין וואָג, איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ דיעטע. עס איז גענוג נאָר צו אַדכיר צו די רעזשים און ויסשליסן פּראָדוקטן פון די דיעטע וואָס ביישטייערן צו אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.

פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק עס איז אן אנדער הערשן. איר דאַרפֿן צו עסן 5-6 מאל פּער טאָג. סערווינגז זאָל זיין קליין. דאָס העלפּס צו ויסמיידן אַ קעסיידערדיק געפיל פון הונגער און וועט שפּאָרן פון די אויסזען פון עקסטרע פונט.

עסנוואַרג ראַציע

יבערוואָג צוקערקרענק רעסאַפּיז זאָל אַרייַננעמען די פאלגענדע פודז:

• גרינס פאַץ אין קליין קוואַנטאַטיז,
• פיש און אנדערע מאַרינע פּראָדוקטן,
• פאַרשידן טייפּס פון קרייט, אַזאַ ווי וועדזשטאַבאַלז, הערבס, פירות.

אויב איר פּלאַן צו אַרייַננעמען דייאַטערי סופּס אין דיין דיעטע, זיי מוזן דאַווקע אַנטהאַלטן אַ גענוג סומע פון ​​נוטריאַנץ: פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס.

פוד רעסאַפּיז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 זאָל נישט אַנטהאַלטן די פאלגענדע פודז:

• ווורשט
• סמעטענע
• מייַאָנעז
• פעט קעז
• פלייש (כאַזער אָדער לאַם),
• האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן.

טעגלעך מעניו

אויב דיעטע איז אַ נייַ וואָרט פֿאַר איר, און איר קיינמאָל אַדכיר צו עס, איר דאַרפֿן הילף.

צו קלייַבן רעסאַפּיז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 פֿאַר יעדער טאָג, גיין צו דער דאָקטער. אָבער, אַן אַפּפּראָקסימאַטע מעניו פון קיילים קענען זיין געפֿונען אין אונדזער אַרטיקל.

דער מעניו באשטייט פון 6 מילז:

ווידער, די עסנוואַרג זאָל זיין באַלאַנסט און געזונט.

פרישטיק קענען זיין ווי דאָס: 70 גראַמז פון סאַלאַט, בוילד פיש (50 גר) און ונסוועעטענעד טיי. פֿאַר לאָנטש, איר קענען עסן בלויז איין פרוכט, למשל, אַ גרין עפּל און טרינקען אן אנדער ונסוועעטענעד טיי.

לאָנטש זאָל זיין האַרציק. דאָ, גרינס באָרש אָדער זופּ (250 גר), גרינס צימעס, סאַלאַט און איין רעפטל פון ברויט זענען ערלויבט. אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן איז ענלעך צו אַ רגע פרישטיק: פרוכט, אַזאַ ווי אַ מאַראַנץ, און ונסוועעטענעד טיי.

פֿאַר מיטאָג, איר קענען מייַכל זיך הייַזקע קעז פאַן, טיי און פריש פּיז. כּדי נישט צו אָווערלאָאַד דעם גוף בייַ נאַכט, מיר רעקאָמענדירן צו טרינקען בלויז אַ גלאז פון קעפיר פֿאַר די רגע מיטאָג.

כל עסנוואַרג זאָל זיין ליכט און נישט מאַכן העאַווינעסס אין די מאָגן. אין אנדערע ווערטער, עס זענען אַ גרויס נומער פון רעסאַפּיז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק יעדער טאָג.

א מענטש קענען ינדיפּענדאַנטלי קלייַבן די נומער פון קיילים וואָס ער לייקס בעסטער.

פוד רעסאַפּיז

ווי שוין דערמאנט, די רעסאַפּיז פון קיילים זענען זייער אַנדערש. פֿאַר בייַשפּיל, אויב איר ווי פליסיק, סופּס פֿאַר דייאַבעטיקס זענען אַ גרויס אָפּציע. באַטראַכטן בעבל זופּ.

צו צוגרייטן עס איר דאַרפֿן:

• 2 ל פון גרינס יויך,
• 2 פּקס פּאַטייטאָוז
• גרינז
• אַ האַנדפול פון בינז.

די זופּ יויך זאָל זיין געבראכט צו אַ קאָכן. דערנאָך לייג די אַניאַנז, וואָס מיר ביז אַהער פיינלי צעהאַקן און פּאַטייטאָוז. קאָכן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר 15 מינוט, אַזוי זיי זענען גוט בוילד. נאָך דעם, לייג די בינז. קאָכן פֿאַר נאָך 5 מינוט און קער אַוועק די היץ. לייג גרינז און לאָזן עס ברו. די זופּ איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך געזונט.

דער רעצעפּט פֿאַר זופּ פון טיפּ 2 דייאַבעטיקס איז נישט לימיטעד צו בינז. אין דעם פאַל, די מערסט וויכטיק זאַך איז צו געבן פריי פאַנטאַזיע צו פאַנטאַזיע, און דיין זופּ וועט זיין ניט בלויז נוצלעך, אָבער אויך די מערסט געשמאַק אין דער וועלט. אגב, דער רעצעפּט פֿאַר סופּס פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 1 איז נישט פיל אַנדערש.

פֿאַר מיטאָג, אַ גרויס רעצעפּט פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 זענען סטוד וועדזשטאַבאַלז. צו צוגרייטן זיי איר דאַרפֿן:

• 1 פּיסי צוקיני
• קרויט
• גלאָק פעפער
• 1 פּיסי אַניאַנז
• 2 פּקס פּאָמידאָר
• 1 פּיסי פּאַטלעזשאַן.

די קוקינג איז זייער פּשוט. דעריבער, אויב איר'רע געגאנגען צו קאָכן פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, דאָס וועט נישט נעמען פיל מאָל. אַלע וועדזשטאַבאַלז דאַרפֿן צו שנייַדן אין קליין קיובז. שטעלן אַלץ אין אַ פאַן און גיסן די יויך. מיר שטעלן אין די ויוון פֿאַר 40 מינוט און מיטאָג איז גרייט.

דיעטע פאָרשטעלונג

כּדי צוקער זאָל ניט העכערונג אין טיפּ 2 צוקערקרענק, רעסאַפּיז מוזן זיין סאַלעקטיד ריכטיק. בלויז אין דעם פאַל, די דיעטע וועט געבן עפעקטיוו רעזולטאַטן.

מיט שטרענג אַדכיראַנס צו די דיעטע, איר זיך וועט באַמערקן ווי דיין גוף איז ימפּרוווינג. דער ערשטער צייכן איז וואָג אָנווער.

צוזאַמען מיט עסנוואַרג, אַ קליין סומע פון ​​פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ אַרייַן דעם גוף, וואָס העלפּס צו פארשטארקן ימיונאַטי.

אין אַדישאַן צו דיעטע, דאקטוירים זענען אַדווייזד צו פירן אַן אַקטיוו לייפסטייל. יעדער טאָג איר דאַרפֿן צו מאַכן עקסערסייזיז און געניטונג. עס איז אויך קעדייַיק צו גיין צו די ספּאָרטזאַל פֿאַר קלאסן מיט אַ פערזענלעכע טריינער וואָס וועט פאָרשרייַבן די ריכטיק מאַסע אויף די מאַסאַלז. אַן אַקטיוו לייפסטייל וועט ברענגען נישט בלויז פילע בענעפיץ, אָבער אויך געבן צוטרוי און העלפן צו מאַכן די כאַראַקטער שטארקער.

מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 יעדער טאָג מיט רעסאַפּיז, פּשוט רעסאַפּיז מיט פאָטאָס

מענטשן מיט אַ קרענק אַזאַ ווי קלאַס 2 צוקערקרענק דאַרפֿן צו עסן קעסיידער און רעכט.

דאָקטער גיט דאָך רעקאַמענדיד פֿאַר יעדער פּאַציענט רעקאַמאַנדיישאַנז וועגן די דיעטע, אָבער איר ווילט אַז די עסנוואַרג איז נישט בלויז רעכט, אָבער אויך געשמאַק.

ספּעציעל פֿאַר מענטשן וואָס געפֿינען עס שווער טעגלעך צו באַקומען נייַ קיילים פון דערלויבט פודז, מיר פאָרשלאָגן אַ מעניו פֿאַר דיאַבעטיק טיפּ 2 פֿאַר יעדער טאָג מיט רעסאַפּיז.

דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

צו פאַרמייַדן צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו פאַרגעסן וועגן אַלע פּראָדוקטן וואָס אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. אָבער אַזאַ אַ דיעטע קענען זיין גערופֿן אַ מאַטערן פֿאַר קיין מענטש, און עס איז אַנלייקלי אַז עס קענען זיין קעסיידער אָבסערווירן.

אָבער מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק דאַרפֿן צו עסן לויט די רעזשים און ספּעשאַלי דיזיינד מעניו. נאָך יעדער מאָלצייַט, אַ מענטש זאָל רעקאָרדירן אַלע די ינדאַקייטערז און דערנאָך ווייַזן דעם דאָקטער.

ספּעשאַלאַסץ, אַדזשאַסטיד די דיעטע און געבן רעקאַמאַנדיישאַנז וועגן די נומער פון פודז וואָס דאַרפֿן צו זיין קאַנסומד טעגלעך.

עס איז סטאַטיסטיק וואָס ינדיקייץ אַז אַכציק פּראָצענט פון מענטשן מיט דעם קרענק האָבן דאָס. יבערוואָג איז אויך פאָרשטעלן. דעריבער, די דיעטע איז אויך געבויט אין חשבון אַז אַ מענטש קען צוריקקומען צו נאָרמאַל וואָג.

עס טורנס אויס אַז די דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 איז קעראַקטערייזד דורך די פאַקט אַז עס איז נידעריק-קאַלאָריע. ווען אַ מענטש נאָרמאַלייזיז וואָג, די בלוט צוקער מדרגה איז רידוסט באטייטיק.

און אַחוץ דעם, קאַלעסטעראַל און בלוט דרוק זענען לאָוערד.

מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זענען אָפט פּריסקרייבד פינף אָדער זעקס מילז פּער טאָג. דער מאָדע אַלאַוז איר צו סטייבאַלייז די צוקער מדרגה, און נישט לאָזן אַ מענטש צו פילן זייער הונגעריק. אָבער, אַלע דעם איז שטענדיק באַשלאָסן דורך דער דאָקטער, ווייַל יעדער אָרגאַניזם איז יחיד.

ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

מענטשן מיט צוקערקרענק טיפּ 2, ראַגאַרדלאַס פון וואָג, זענען אַדווייזד צו עסן פיש און גרינס פאַץ, ווי געזונט ווי סעאַפאָאָד. עס איז אויך נייטיק צו אַרייַננעמען פיברע-מיט פודז אין די דיעטע. די ביסט דער הויפּט וועדזשטאַבאַלז, הערבס און פירות, טוווע. מענטשן אויך אויף אַ קעסיידערדיק דיעטע זאָל נישט פאַרגעסן צו האַלטן די וואָג און פּראַפּאָרשאַנז פון נוטריאַנץ.

אַזוי קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין צווישן 50 און 55 פּראָצענט. צווישן 15-20 פּראָצענט זאָל זיין פּראָטעינס, און פאַץ זאָל זיין ניט מער ווי 30 פּראָצענט, און דעריבער, דאָס זאָל זיין דער הויפּט גרינס פאַץ. ערשטער, סאָסידזשיז קומען צווישן די פודז וואָס קענען ניט זיין געגעסן. איר וועט אויך האָבן צו געבן אַרויף אַלע האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן און מייַאָנעז.

פאַטי מילכיק פּראָדוקטן, ספּעציעל קעז און סמעטענע, זענען נישט רעקאַמענדיד.

די קוקינג אופֿן איז אויך זייער וויכטיק. עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן סטימד אין די ויוון אָדער לפּחות דישן קיילים, אָבער טאָן ניט פּרעגלען.

די פאלגענדע איז אַ ביישפּיל פון אַ טעגלעך מעניו פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק רעסאַפּיז. איר זאָל ערשט באַראַטנ זיך אַ דאָקטער, ווייַל די דיעטע און די נומער פון פודז וואָס קענען זיין קאַנסומד אין אַ צייט וועט אָפענגען אויף וואָס טעראַפּיע איז געניצט אין דער באַהאַנדלונג. אויב אַ מענטש טרינקט גלוקאָוס-לאָוערינג דרוגס, איר דאַרפֿן צו וויסן אַז ניט אַלע פודז זענען קאַמביינד מיט זיי.

בייַשפּיל מעניו פֿאַר 7 טעג

טאָג 1: אין דער מאָרגן איר דאַרפֿן צו עסן הערקולעאַן קאַשע, בוילד אין מילך מיט פינף גראַמז פון פּוטער און מער סאַלאַט. לאָנטש קען צונויפשטעלנ זיך פון אַן עפּל.

פֿאַר לאָנטש, קאָכן אַ דיעטע אָן פלייש מיט אַ רעפטל פון קערל ברויט, גרינס צימעס און אַ סאַלאַט פון פריש וועדזשטאַבאַלז. אין די נאָכמיטאָג, עסן אַ פרוכט, אַזאַ ווי אַ מאַראַנץ.

פֿאַר מיטאָג, באַקן אין די ויוון אַ נידעריק-פעט הייַזקע קעז פאַן און עסן עטלעכע פריש פּיז.

טרינקען אַ גלאז פון קעפיר בייַ נאַכט. כל מילז, אַחוץ לאָנטש, קענען אָפּטיאָנאַללי זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט אַ גלאז פון ונסוועעטענעד טיי.

טאָג 2: פֿאַר אַ ערשטער מאָלצייַט, אַ פריש קרויט סאַלאַט, אַ סטימד פון פיש, עטלעכע ברויט און טיי אָן צוקער זענען פּאַסיק.

פֿאַר לאָנטש, עס איז בעסטער צו עסן סטוד אָדער סטימד וועדזשטאַבאַלז מיט ונסוועעטענעד טיי. לאָנטש זאָל צונויפשטעלנ זיך פון דיעטע זופּ, אַ רעפטל פון בוילד הינדל און אַן עפּל. איר קענען העסאָפע אַ שטיקל ברויט און קאַמפּאָוט.

פֿאַר אַ האַלב מאָרגן פֿאַרבייַסן, עסן הייַזקע קעז פּאַנקייקס און טרינקען אַ ראָסעהיפּ יויך.

איר קענען עסן מיטאָג מיט פלייש פּאַטיז, סטימד מיט איין בוילד יי און טיי. בייַ נאַכט - קעפיר.

טאָג 3: מאַכן באַקוויט פֿאַר פרישטיק. איר אויך דאַרפֿן צו עסן אַ ביסל פעט הייַזקע קעז און טרינקען טיי. נאָך פרישטיק, קאָכן און טרינקען קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט. פֿאַר לאָנטש - דאַר פלייש, גרינס צימעס און סטוד פרוכט. פֿאַר אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן, איין עפּל איז פארלאנגט.

פֿאַר מיטאָג, איר קענען מאַכן מיטבאָלז פון די זעלבע שטיק פון פלייש. אויך קאָכן וועדזשטאַבאַלז און אַ ראָסעהיפּ יויך. עסן יאָגורט צוויי צו דריי שעה איידער בעדטיים.

טאָג 4: פרישטיק מיט בוילד ביץ, רייַז קאַשע און אַ רעפטל פון קעז. איר קענען אויך האָבן אַ קאַווע באַפאַלן. עסן גרייפּפרוט נאָך פרישטיק און איידער לאָנטש. פֿאַר לאָנטש, קאָכן דיעטע פיש זופּ. צוקיני קאַוויאַר מיט ברויט און כאָוממייד לימענאַד אָן צוקער וועט זיין אַ גוטע דערצו. פֿאַר אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן - קרויט סאַלאַט מיט טיי.

מיטאָג איז בעסער מיט באַקוויט קאַשע, גרינס סאַלאַט און טיי. שפּעט מיטאָג - ברילן פון נידעריק-פעט מילך. יענע וואס טאָן ניט טרינקען מילך דאַרפֿן צו פאַרבייַטן עס מיט קעפיר.

טאָג 5: מער און עפּל סאַלאַט, הייַזקע קעז און טיי זענען בנימצא פֿאַר פרישטיק. פֿאַר לאָנטש, עסן פרוכט, אַזאַ ווי אַן עפּל, אָדער טרינקען קאַמפּאָוט. פֿאַר לאָנטש, קאָכן גרינס זופּ, אויך עסן גרינס קאַוויאַר מיט ברויט און אַ ביסל רינדערנס גאָראָש. טרינקען די קאַמפּאָוט ווידער. נעמען אַ ביס פון פרוכט סאַלאַט נאָך אַ האַלב שעה.

פֿאַר מיטאָג, באַקן פיש, קאָכן מילאַט קאַשע און טרינקען טיי. די רגע מיטאָג קען צונויפשטעלנ זיך פון אַ גלאז פון קעפיר.

טאָג 6: הערקולעס קאַשע מיט מילך, מער סאַלאַט און קאַווע אָדער טיי זענען פּאַסיק פֿאַר פרישטיק. פֿאַר לאָנטש, גרייפּפרוט. פֿאַר לאָנטש, מאַכן זיך אַ ווערמיסעלי זופּ, סטוד לעבער מיט אַ זייַט שיסל פון רייַז און סטוד פרוכט. נאָכמיטאָג פרוכט ווידער.

פֿאַר מיטאָג, עסן פּערל גערשטן קאַשע און גרינס קאַוויאַר מיט אַ רעפטל פון ברויט. די לעצט מאָלצייַט איז קעפיר.

טאָג 7: פֿאַר פרישטיק, קאָכן באַקוויט און בוילד ביץ. אויך עסן אַ רעפטל פון נידעריק-פעט קעז. פֿאַר לאָנטש, אַן עפּל מיט טיי. איר וועט דאַרפֿן צו קאָכן אַ פּלאַץ פֿאַר לאָנטש: בעבל זופּ, הינדל פּילאַף, סטוד וועדזשטאַבאַלז און זשורעכלינעס זאַפט. טרינקען זיך מיט אַ מאַראַנץ איידער מיטאָג און טרינקען ונסוועעטענעד טיי.

פֿאַר מיטאָג, מאַכן קירבעס קאַשע, סטימד קאָטלעט, גרינס סאַלאַט און קאַמפּאָוט. אין די אָוונט איר קענען טרינקען קעפיר.

די פאלגענדע זענען רעסאַפּיז פֿאַר עטלעכע קיילים:

• צוויי ליטער פון גרינס לאַגער
• צוויי מיטל-סייזד פּאַטייטאָוז
• קעראַץ
• 100-200 גראַמז פון גרין בינז
• ציבעלע
• גרינז

ערשטער איר דאַרפֿן צו קאָכן אַ גרינס יויך. דערנאָך איר דאַרפֿן צו שיילן פּאַטייטאָוז, קעראַץ און אַניאַנז. אַלע דעם מוזן זיין מוסיף צו די יויך און קאָכן פֿאַר פופצן מינוט. נאָך דעם, איר דאַרפֿן צו שטעלן די בינז און קאָכן די זופּ פֿאַר נאָך פינף מינוט. איידער סערווינג, איר קענען לייגן גרינז צו די זופּ.

כּדי צו קאָכן דעם שיסל, איר דאַרפֿן:

• איין פּאַטלעזשאַן
• איין קליין צוקיני
• אַ גרויס פּאָמידאָר אָדער צוויי קליין
• צוויי גלאָק פּעפּערז
• 150 גראַמז פון קרויט
• איין ציבעלע
• צוויי ברילן פון גרינס לאַגער

עס איז בעסער צו קאָכן דישן אין פּאַץ צו גלייך צעטיילן אין פּאָרשאַנז. אַלע וועדזשטאַבאַלז דאַרפֿן צו זיין געוואשן, און עס איז נייטיק צו ריין די ציבעלע און צוקיני, אויב עס איז נישט יונג, און אויך פּעפּערז.

נאָך דעם, אַלע וועדזשטאַבאַלז דאַרפֿן צו שנייַדן אין קובעס פון בעערעך דער זעלביקער גרייס. דער ינגרידיאַנץ דאַרפֿן צו זיין עריינדזשד אין פּאַץ, לייגן אַ ביסל יויך צו יעדער טאָפּ, פאַרמאַכן די דעקל און שטעלן אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 160 דיגריז.

נאָך פערציק מינוט, די שיסל קענען זיין פארזוכט. איר קענען אויך לייגן אויס אַלע די וועדזשטאַבאַלז אין אַ פּאַמעלעך קוקער.

צו מאַכן דעם ליכט זופּ איר דאַרפֿן:

• 200 גראַמז לאַקס (פאַליי)
• 200 גראַמז פון דאָרש
• איין קאַרטאָפל
• איין ציבעלע
• בייַ בלאַט
• גרינז

ערשטער איר דאַרפֿן צו וואַשן אַלע די פּראָדוקטן, און די פיש פאַליי דאַרף צו זיין קלינד און שנייַדן אין ברעקלעך, און דער זעלביקער זאַך מיט די וועדזשטאַבאַלז. נאָך דעם, פּאַטייטאָוז דאַרפֿן צו שנייַדן אין קובעס און קעראַץ אין סלייסיז. דערנאָך איר דאַרפֿן צו קאָכן צוויי ליטער פון וואַסער, שטעלן אַ גאַנץ ציבעלע און מער אין די פּאַן.

לייג פּאַטייטאָוז צו די פּאַן נאָך פינף צו זיבן מינוט. נאָך נאָך פינף מינוט, לייגן די פיש ביסלעכווייַז צו די פּאַן. דערנאך איר דאַרפֿן צו לייגן אַ בייַ בלאַט. קאָכן זופּ פֿאַר פופצן מינוט. אין דעם פאַל, טאָן ניט פאַרגעסן צו קעסיידער באַזייַטיקן די פּינע. דינען זופּ מיט הערבס.

דיעטע - טיש נומער 9 פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2

יעדער מענטש מיט צוקערקרענק ווייסט אַז עס איז שטרענג פאַרבאָטן:

• ניצן צוקער
• געפּרעגלט
• ברויט
• קאַרטאָפל
• פאָאָדס הויך אין קאַרבאָוכיידרייץ.

אויב איר נאָכפאָלגן אַ דיעטע, איר טאָן ניט האָבן צו אָפּלייקענען זיך אַלץ. עס זענען פילע קיילים וואָס קענען ביטע קיין צוקערקרענק.

דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

מיט צוקערקרענק, די מערקונג פון סעלז אין דעם גוף צו ביתא סעלז פון די לאָנגערהאַנס, אין וואָס קאַרבאָוכיידרייץ זענען אַבזאָרבד, דיקריסיז. א גרויסע סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ (די נוצן פון זיס און סטאַרטשי פודז) פירט צו געוואקסן בלוט צוקער.

לויט דעם פּרינציפּ פון געזונט עסן, עס איז ווערט סטיקינג צו 4-6 מילז פּער טאָג.

צו פאַרמייַדן דעם כאַפּאַנז, געהעריק דערנערונג העלפּס. אַביס מענטשן מיט אַרטעריאַל כייפּערטענשאַן און אַ פאַרקלענערן אין ליפּאָופּראָוטינז מיט הויך געדיכטקייַט זענען פּראָנע צו צוקערקרענק. אין עטלעכע פאלן, צוקערקרענק איז רעכט צו אַ גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן.

הויפּט פּראָדוקטן אָן דורכפאַל:

• וועדזשטאַבאַלז (ביץ, ראַדישעס, אַלע מינים פון קרויט, בראַקאַלי, קרויט סאַלאַט, קיוקאַמערז, קעראַץ, עטק.),
• פרוץ (apples, פּערז, בעריז, טשעריז, פּלאַמז, טשעריז),
• עגגס
• מושראָאָמס
• קיין פלייש און פיש.
• א פּראָדוקט מיט פיברע העלפּס צו פֿאַרבעסערן באָוועל פונקציאָנירן און באַזייַטיקן וידעפדיק גוף פעט פון דעם גוף. לייענען מער וועגן וואָס איר קענען נישט עסן מיט הויך בלוט צוקער, מיר געשריבן דאָ.

טיפּ 2 דיעטע - וויקלי מעניו, טיש

א געהעריק דיעטע פון ​​טיפּ 2 דייאַבעטיקס פֿאַר אַ וואָך העלפּס צו באַפרייַען זיך פון נישט בלויז וידעפדיק וואָג, אָבער אויך טייַנען די בלוט צוקער.

צו טאָן דאָס, דעוועלאָפּעד אַ טיש - מעניו:

דיעטע נומ 9 פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

טיש נומער 9 איז דיזיינד צו צושטעלן פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק.

געהעריק דיעטע העלפּס:

• נאָרמאַליזיישאַן פון די צוקער מדרגה אין די פּעריפעראַל בלוט,
• וואָג רעדוקציע פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק
• רעדוצירן די אַנטוויקלונג פון זייַט חולאתן און קאַמפּלאַקיישאַנז.

דיעטע 9 טיש איז פּריסקרייבד פֿאַר דייאַבעטיקס מיט הויך בלוט צוקער און האט אַ ריזיק רשימה פון ביידע פּראָוכיבאַטאַד פודז און ערלויבט.

דיאַבעטיק טיפּ 2 דיעטע פֿאַר אַ וואָך, יעדער פּאַציענט קענען מאַכן רעסאַפּיז פֿאַר זיך. אויב איר וויסן די פּראַפּאָרשאַנז און זאַץ פון די פּראָדוקט, קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און פּראָטעינס, דאָס גיט positive רעזולטאַטן.

דייאַטערי הויפּט קיילים (געשמאַק רעסאַפּיז פֿאַר יעדער טאָג)

די הויפּט קיילים זענען בייקט אָדער בוילד פיש, אָף, דאַר פלייש, קאַססעראָלעס און אָמעלעץ, פּילאַף, דישן און פיל מער.

די הויפּט קריטעריאָן פֿאַר אַלע קיילים איז די מינימום סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ, מעסיק קאַלאָריע צופרידן און מאַקסימום נוץ פֿאַר דעם גוף.

דער אָפּטיילונג כּולל אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק רעסאַפּיז פֿאַר דייאַטערי הויפּט קיילים, אַזוי איר קענען קלייַבן עפּעס נייַ יעדער טאָג.

די הויפּט קיילים פֿאַר אַ דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק און אנדערע ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק טייפּס, זאָל זיין געגעסן מיט די ברויט וניץ. נישט מער ווי 2-3 קסע פּער סערווינג, אַנדערש עס איז אַ ריזיקירן פון געוואקסן צוקער לעוועלס.

דיווערסאַפייז די דיעטע און וועט זיין אַ גוטע אָפּציע פֿאַר אַ האַרציק מאָלצייַט. הינדל סופליי איז רייַך אין פּראָטעין און פּראַקטאַקלי טוט נישט אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ. געשמאַק און סאַטיספייינג פּילאַף קענען זיין דייאַטערי און זיכער. צוגעגרייט דאַמפּלינגז קענען זיין אויסגעגאסן מיט יאָגורט אָדער נידעריק-פעט סמעטענע. קווינס איז אַ זייער וויכטיק עלעמענט פון אַ געזונט כאָולסאַם דיעטע א רייַך פּראָטעין פרישטיק וועט זיין סאַטיאַטעד איידער מיטאָג. א דייאַטערי קאַססעראָלע איז פֿאַר יענע וואס האַס פאַץ. הייַנט מיר וועלן לערנען ווי צו קאָכן אַנטי-קריזיס סאָוס פון געשמאַק סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז. די זייַט שיסל וועט זיין גאנץ פֿאַר ווייַס נידעריק-פעט פיש. זיי זענען אַ גוטע לייזונג פֿאַר מענטשן וואָס היטן דיעטע. די בעסטער זייַט שיסל פֿאַר פלייש און אָף איז שטענדיק וועדזשטאַבאַלז. קוקינג איז זייער פּשוט, געשווינד און ביליק. קיין שיסל קענען ווערן געניצט. די שיסל איז ידעאַל פֿאַר קיין מאָלצייַט. די ביגאַסט נוץ פון דעם שיסל איז זיין ריטשנאַס אין פיברע און געזונט סאַבסטאַנסיז. קאַססעראָלעס זענען קיילים פֿאַר די פויל. וואַרפן עס, מישן עס, באַקן און עס איז געשען. רובֿ אָפט עס איז געמאכט פון פלייש אָדער פיש. אבער די העכער לאַזאַניאַ, די מער עס וועט זיין בייקט. דיין קוקבוק וועט זיין ריפּלענישט מיט אן אנדער אָריגינעל צוקערקרענק רעצעפּט. איר קענען קאָנטראָלירן די גרייטקייט פון די שיסל דורך אַדינג לימענע זאַפט צו טעם ...

די עסאַנס פון דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זענען רעקאַמענדיד טעראַפּיוטיק דייאַטערי טאַבלעץ אונטער נומער 9. דאָס ימפּלייז אַ רעדוקציע אין קאַרבאָוכיידרייט ינטייק, אָבער די גאַנץ יקסקלוזשאַן איז נישט. "סימפּלע" קאַרבאָוכיידרייץ (צוקער, סוויץ, ווייַס ברויט, אאז"ו ו) זאָל זיין ריפּלייסט דורך "קאָמפּלעקס" (פירות, קאַשע-מיט פודז).

די דיעטע מוזן זיין געמאכט אין אַזאַ אַ וועג אַז דער גוף באקומען אַלע די נייטיק סאַבסטאַנסיז אין פול. דערנערונג זאָל זיין ווי דייווערס ווי מעגלעך, אָבער אין דער זעלביקער צייט נוצלעך.

דאָ זענען עטלעכע כּללים וואָס פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל נאָכפאָלגן:

• איר דאַרפֿן צו עסן עסן אין קליין פּאָרשאַנז, אָבער מער אָפט (וועגן 6 מאל אַ טאָג). די מעהאַלעך צווישן מילז זאָל נישט יקסיד 3 שעה,
• פאַרמייַדן הונגער. עסן אַ פריש פרוכט אָדער גרינס (למשל קעראַץ) ווי אַ פֿאַרבייַסן,
• פרישטיק זאָל זיין ליכט, כאָטש האַרציק,
• האַלטן אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע. ויסמיידן פודז וואָס זענען הויך אין פעט, ספּעציעל אויב איר זענט יבערוואָג,
• רעדוצירן די זאַלץ אינהאַלט אין די דיעטע,
• מער אָפט עס זענען פודז מיט פיברע. עס האט אַדוואַנטיידזשאַס ווירקונג אויף די געדערעם, קלענזינג ווירקונג,
• טרינקען בייַ מינדסטער 1.5 ליטער וואַסער פּער טאָג,
• טאָן ניט אָווועריט,
• די לעצטע מאָלצייט - 2 שעה איידער בעדטיים.

די פּשוט כּללים וועט העלפֿן איר פילן ווי באַקוועם ווי מעגלעך און טייַנען גוט געזונט.

קאַנסאַקווענסאַז פון די קרענק

צוקערקרענק איז אַ ינסידיאַס און געפערלעך קרענק. ער איז דער הויפּט גרונט פון בלוט קלאַץ, ווי אויך סטראָקעס און האַרץ אַטאַקס. די קרענק אַפעקץ די אָרגאַנס פון די עקסקרעטאָרי סיסטעם, לידינג צו דער צעשטערונג פון די נאַטירלעך נאַטירלעך פילטער - די לעבער. זעאונג סאַפערז ווייַל געוואקסן צוקער פּראַוואָוקס די פאָרמירונג פון גלאַוקאָמאַ אָדער קאַטעראַקץ.

פֿאַר אַ פּאַציענט מיט ימפּערד קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, די דיעטע זאָל ווערן אַ וועג פון לעבן. צו אָנהייבן, וואָס צוקער לעוועלס איז גערעכנט ווי די קלאַל. ידעאַל 3,2 צו 5,5 ממאָל / ל.

אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער קענען פירן אַ פּאַציענט מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק טיפּ II צו אַ שפּיטאָל בעט, מאל אפילו אין אַ פאַרכאַלעשט שטאַט.

דעם כאַפּאַנז אויב די גלוקאָוס מדרגה ריטשאַז אַ קריטיש ווערט פון מער ווי 55 ממאָל / ל. דעם צושטאַנד איז גערופן קאָמאַטאָזער מאַצעוו. דיפּענדינג אויף וואָס געפֿירט עס, ויסטיילן:

• ketoacidotic,
• hyperosmolar
• לאַקטיק אַסידעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו.

דער ערשטער איז געפֿירט דורך די געוואקסן אינהאַלט פון קעטאָנע ללבער אין די פּאַציענט 'ס בלוט, וואָס זענען אַ פּראָדוקט פון די ברייקדאַון פון פאַץ און פּראָטעינס. די גרונט פון קעטאָאַסידאָטיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו איז די פעלן פון ענערגיע באקומען פון די ברייקדאַון פון קאַרבאָוכיידרייץ. דער גוף ניצט נאָך קוואלן - פאַץ און פּראָטעינס, די וידעפדיק פון וואָס פאַרפוילן פּראָדוקטן האט אַ טאַקסיק ווירקונג אויף דעם מאַרך. דורך דעם וועג, נידעריק-קאַרב דיייץ קענען פירן צו אַ ענלעך ווירקונג, אַזוי עס איז אַזוי וויכטיק צו אַדכיר צו אַ באַלאַנסט דיעטע.

היפּעראָסמאָלאַר קאָמאַטאָזער מאַצעוו איז אַ ראַרעלי פּאַסירונג. עס דעוועלאָפּס, ווי אַ הערשן, קעגן דעם הינטערגרונט פון קאַנקאַמיטאַנט ינפעקטיאָוס חולאתן. זיין גרונט איז טיף דיכיידריישאַן, וואָס פירט צו טיקנינג פון בלוט, אַ פולשטענדיק דיסראַפּשאַן פון די פאַנגקשאַנינג פון די וואַסקיאַלער סיסטעם. דער צושטאַנד דעוועלאָפּס ווען די צוקער אינהאַלט יקסידז 50 ממאָל / ל.

לאַקטאַטאַסידעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו איז אַ זעלטן פּאַסירונג. עס איז געפֿירט דורך אַ הויך צופרידן פון לאַקטיק זויער. דער מאַטעריע האט אַ פּראַנאַונסט סיטאָטאָקסיק ווירקונג, דאָס איז וואָס פירט צו שעדיקן צו סעליאַלער סטראַקטשערז מיט זייער סאַבסאַקוואַנט טויט. דאָס איז די צושטאַנד וואָס איז געהאלטן די מערסט געפערלעך קאַמפּלאַקיישאַן פון צוקערקרענק, ווייַל עס פירט צו דיספאַנגקשאַן פון די גאנצע וואַסקיאַלער סיסטעם און קענען סוף אין דעם טויט פון אַ מענטש אויב איר טאָן ניט צושטעלן אַ בייַצייַטיק הילף.

דערנערונג פּרינסאַפּאַלז

דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס איז געבויט אויף די זעלבע כּללים ווי אַ געזונט דיעטע פון ​​אַ פּראָסט מענטש. אין די מעניו פֿאָרשלאָגן קיין עקזאָטיש פּראָדוקטן. פאַרקערט, די סימפּלער די עסנוואַרג, די בעסער. דייאַבעטיקס זענען אַדווייזד צו עסן יעדער 3.5 שעה. עס איז אַזאַ אַ פּעריאָד פון צייט וואָס איז נויטיק צו אַסימאַלייט וואָס איז געווען געגעסן פריער. פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג זענען בעסטער באַשטימט דורך די שעה. סנאַקקס זענען נישט לימיטעד אין צייט. זייער ציל איז צו רעדוצירן די געפיל פון אַקוטע הונגער.

אַביס פּאַטיענץ, און רובֿ פון זיי צווישן דייאַבעטיקס, זענען פּריסקרייבד אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע, די ענערגיע ינטענסיטי איז פּאַסיק אין 1300-1500 קייקאַל.

דורך דעם וועג, אַ דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס לינקס פון פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס איז גאנץ פֿאַר לוזינג וואָג.

אַלאַוז איר צו רעדוצירן וואָג אָן עסנוואַרג ברייקדאַונז, אַ אַנבעראַבאַל געפיל פון הונגער, קאַמפערטאַבלי און סמודלי.

קאַלאָריע ינטייק איז פונאנדערגעטיילט ווי גייט. פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג רעכענען 25, 30 און 20% פון די עסנוואַרג קאַנסומד ריספּעקטיוולי. די רוען 25% איז פונאנדערגעטיילט צווישן די צוויי סנאַקס.דער הויפּט טייל פון קאַרבאָוכיידרייץ, אָפט עס איז קאַשע פון ​​מילאַט, באַקוויט אָדער אָוץ, פאַלן אויף דער ערשטער מאָלצייַט. די מיטאָג פון די רגע טיפּ פון צוקערקרענק באשטייט פון פּראָטעין פודז (הייַזקע קעז, הינדל, פיש) און אַ טייל פון וועדזשטאַבאַלז (פירות, בעריז). עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נעמען אַ לאַנג ברעכן פון מילז. איידער איר גיין צו בעט, איר דאַרפֿן צו טרינקען אַ גלאז פון קעפיר, מילך, זאַפט פון וועדזשטאַבאַלז. פרישטיק איז בעסטער ווי פרי ווי מעגלעך, 7-8 אין דער מאָרגן.

די צוקערקרענק מעניו מוזן זיכער אַנטהאַלטן וועדזשטאַבאַלז: וואָרצל וועדזשטאַבאַלז, קרויט פון אַלע מינים, טאַמאַטאָוז. פוד מיט אַ הויך פּראָפּאָרציע פון ​​פיברע פילז די מאָגן, קריייטינג זאַטקייַט, אָבער אין דער זעלביקער צייט כּולל אַ מינימום פון קאַלאָריעס. דייאַבעטיקס און דיזערץ זענען נישט פאַרבאָטן. ונסוועעטענעד apples, פּערז, בעריז זענען פּאַסיק פֿאַר דעם. אָבער מיט האָניק און דאַר פירות איר דאַרפֿן צו זיין זייער אָפּגעהיט, זיי אַנטהאַלטן צו פילע קאַלאָריעס. פּראָדוקטן אַזאַ ווי bananas, מעלאָן, קאַווענע און ווייַנטרויבן זענען לימיטעד אין נוצן.

פּראָטעין עסנוואַרג איז די הויפּט קאָמפּאָנענט פון די מעניו פֿאַר אַ קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק. אָבער כייַע פּראָדוקטן אָפט אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​פעט, דאָס דאַרף אויך זיין קערפאַלי מאָניטאָרעד.

למשל, איר זאָל נישט עסן צו פילע עגגס. רעקאַמענדיד קוואַנטיטי - 2 ברעקלעך פּער וואָך. אָבער, האַלטן אין זינען אַז בלויז יאָוק איז אַ געפאַר, איר קענען נוצן אַ פּראָטעין פייַנקוכן. פלייש דאַרף זיין שנייַדן: לאַם, כאַזער, קאַטשקע, גאַנדז. א גרויסע סומע פון ​​פעט איז געפֿונען אין די קאָראַל - די לעבער אָדער האַרץ. זיי דאַרפֿן צו זיין ראַרעלי געגעסן און ביסל פֿאַר קליין. הינדל איידער קוקינג זאָל אויך זיין פּראַסעסט און ויסמעקן די וידעפדיק (שיילן, פאַטי לייַערס). דייאַטערי מיץ זענען קיניגל, ינדיק, קאַלבפלייש. פיש איז נוצלעך פֿאַר דייאַבעטיקס, ספּעציעל מאַרינע פיש. זיין פעט כּולל אָמעגאַ אַסאַדז, וואָס זענען וווילטויק פֿאַר בלוט כלים און די האַרץ.

אויך געזאָלצן פודז, סמאָוקט מיץ, געפּרעגלט פודז, שנעל עסנוואַרג, רעגע עסנוואַרג זענען שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד. סאָדיום קלאָרין זאָל זיין לימיטעד צו 4 ג פּער טאָג. דו זאלסט נישט עסן געבעקס, קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן געמאכט מיט צוקער. דאָך, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, אפילו ליכט אָנעס, זענען אויך נישט רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס.

קאָנטראָלירן די אָלטערנאַטיוו צוגאַנג אַז אַ נידעריק-קאַרב דיעטע אָפפערס צו דייאַבעטיקס.

וויקלי מעניו

ווי מיר געזאגט פריער, די געהעריק דערנערונג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק פֿאַר די געוויינטלעך מענטשן איז רעפּריזענטיד דורך אַפאָרדאַבאַל פּראָדוקטן. טוווע, וועדזשטאַבאַלז, גרינז, הינדל פלייש פּריווייל אויף די מעניו. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עקזאָטיש קיילים אויף די צוקערקרענק מעניו זענען נישט זייער צונעמען, און פילע פון ​​זיי זענען פשוט קאָנטראַינדיקאַטעד. דער בלויז ויסנעם איז סעאַפאָאָד, אָבער זיי זענען גאָר ריפּלייסט דורך די געוויינטלעך און ניט ווייניקער געשמאַק הערינג. די מעניו פֿאַר יעדער טאָג איז געמאכט מיט קאַלאָריעס, די ריכטיק פאַרהעלטעניש פון נוטריאַנץ. קיילים פון די דערלאנגט רשימה זענען ראַנדאַמלי קאַמביינד.

פרישטיק צו קלייַבן פון:

1. הערקולעס קאַשע אויף די וואַסער, מער זאַפט.
2. גראַנולאַר קורד מיט קעראַץ, טיי מיט לימענע.
3. פּאַרע אָדער בייקט טשיזקייק, ציקאָריע טרינקען מיט מילך.
4. פּראָטעין פייַנקוכן געמאכט אין די אַרבל, קאַווע מיט קאַפי.
5. מילאַט קאַשע מיט רייזאַנז און דאַר אַפּראַקאַץ, טיי מיט מילך.
6. אַ פּאָר פון ווייך-בוילד עגגס, פּאָמידאָר זאַפט.
7. וואַניל קורד קאַססעראָלע מיט רייזאַנז, ראָסעהיפּ טרינקען.

וואכנשריפט לאָנטש אָפּציעס:

1. אַרבעס זופּ, ווינאַיגרעטטע, עפּל קאַמפּאָוט אויף סאָרביטאָל.
2. לענטאַל צימעס מיט הערבס און קנאָבל, קרויט און מער סאַלאַט, אַ רעפטל פון בוילד הינדל, סטוד אַפּראַקאַץ.
3. וועגעטאַריער באָרש, באַקוויט מיט מאַשרומז, יויך פון ווילד רויז.
4. בלומענקרויט זופּ, סטימד הינדל מיטבאָלז, זשורעכלינעס זאַפט.
5. גרין שפּינאַט קרויט, האַלב-סיזאַנד עגגס, באַקוויט קאַשע מיט מאַשרומז און אַניאַנז,
6. גרינס זופּ מיט סעלדעריי, ברוין רייַז מיט גרין פּיז, טאַמאַטאָוז און קנאָבל, עפּל זאַפט.
7. אויער מיט די דערצו פון מילאַט, בוילד פיש, וגערקע סאַלאַט מיט רעטעך. סטוד באַרשט קאַמפּאָוט.

ערשטער קאָרסאַז פֿאַר דייאַבעטיקס צוגרייטן די אייגענע קעראַקטעריסטיקס. זיי טאָן ניט שטעלן פּאַטייטאָוז אין סופּס, זיי קאָכן זיי אויף גרינס יויך און טאָן נישט ריזאָרט צו פריינג וועדזשטאַבאַלז. א סערווינג איז 300 מילאַליטערז; אַ פּאָר פון ברעקלעך פון טונקל ברויט קענען זיין צוגעגעבן.

פֿאַר סנאַקס, פירות, ניסלעך, בעריז, ונסוועעטענעד יאָגורץ זענען פּאַסיק. נאָכמיטאָג, באַפרידיקן דיין הונגער מיט פרוכט סאַלאַט. צוגרייטן מער סטיקס אין שטייַגן וואָס איר קענען עסן אין אַרבעט אָדער אויף די גיין.

פּאַסיק אָפּציעס פֿאַר אַ פול פֿאַרבייַסן פֿאַר אַ צוקערקרענק:

1. קריפּס מיט הייַזקע קעז און הערבס.
2. בייקט apples מיט ניסלעך.
3. סאַלאַט פון קעראַץ, פּרונז און דאַר אַפּראַקאַץ.
4. סענדוויטש מיט קעז מיט נידעריק פעט.
5. הייַזקע קעז מיט בעריז.
6. מער פאַן מיט הייַזקע קעז.

דינער אָפּציעס פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זענען דער הויפּט גרינס קיילים, מיט די אַדישאַן פון אַ פּראָטעין פּראָדוקטן. עס קענען זיין סאַלאַדס אָדער סטוד צימעס מיט הערבס און בשמים. גריל וועדזשטאַבאַלז אָדער באַקן אין די ויוון צו דיווערסאַפיי די מעניו. איר קענען אויך קאָכן קיילים פון הייַזקע קעז, אַזאַ ווי פאַן, טשיזקייקס. זיי בישליימעס באַפרידיקן די געפיל פון הונגער און האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט. פון די טרינקען עס איז בעסער צו קלייַבן ערבאַל טיי. טרינקען אַ גלאז פון קעפיר, יאָגורט אָדער מילך איידער איר גיין צו בעט.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן סערווינג סיזעס, ווייַל אָווועריטינג איז געפערלעך פֿאַר אַ צוקערקרענק, און הונגער.

דערנענטערנ זיך וואָג (באַנד) פון פּראָדוקטן אין איין חלק:

• דער ערשטער שיסל איז 300 מל,
• פיש און פלייש פון 70 צו 120 ג,
• קאַשע זייַט קיילים אַרויף צו 100 ג,
• רוי אָדער פּראַסעסט וועדזשטאַבאַלז אַרויף צו 200 ג,
• טרינקען 150-200 מל,
• ברויט 100 ג פּער טאָג.

עס איז וויכטיק צו האַלטן אַ וואָג פון נוטריאַנץ. אַזוי די סומע פון ​​פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין בעערעך ½ פון די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט.

דאָס איז, אויב איר רעקאַמענדיד אַ דיעטע פון ​​1200 קייקאַל, זעקס הונדערט פון זיי דאַרפֿן צו זיין באקומען פון טוווע, ברויט, בעריז און פירות. פּראָטעינס זענען אַ דריט פון די גאַנץ דיעטע, פאַץ פאַרנעמען אַ פינפט.

קוקינג מיט טיפּ 2 צוקערקרענק צווישן יבערוואָג איז רעקאַמענדיד מיט מינימאַל היץ באַהאַנדלונג. רוי וועדזשטאַבאַלז און פירות אַנטהאַלטן אַ העכער סומע פון ​​פיברע, ביישטייערן צו אַ שנעל זעטיקונג און, ימפּאָרטאַנטלי, נוטראַלייז זויער ריאַקשאַנז פּראַוואָוקט דורך וידעפדיק צוקער אין די בלוט. וועגעטאַבלע פאַץ זענען געוויינט מיטערד, ממש ביי ביי, ווייַל פֿאַר אַלע די בענעפיץ פון דעם בוימל איז אַ זייער הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט.

צוקערקרענק מעניו רעסאַפּיז

עס איז שווער פֿאַר אַ מענטש לעבעדיק אין אַ משפּחה צו אַדכיר צו אַ זיכער דערנערונג סיסטעם און נוטרישאַנאַל ריסטריקשאַנז.

ניט אַלעמען קען פאַרגינענ זיך צו קאָכן די ערלויבט קיילים סעפּעראַטלי פֿאַר זיך, אָבער עס איז אַ פריש און ונסאַלטעד משפּחה וואָס אָפּזאָגן. אָבער איר קענען געפֿינען אַ וועג אויס פון קיין סיטואַציע אויב איר ווייַזן פאַנטאַזיע.

פאַרשידן סאָסאַז, דרעסינגז, פרייז וואָס זענען צוגעגעבן צו גרייט מילז קומען צו די ראַטעווען. מיר געבן אַ רעצעפּט וואָס וועט געבן אַ מעהודערדיק טעם צו די פאַרטיק פיש אָדער פלייש.

קרימי האָרסעראַדיש און ינגבער סאָוס

דעם געווירציק סאָוס איז צוגעגרייט אויף 10% סמעטענע, פֿאַר יענע וואָס פאַרלירן וואָג, מיר רעקאָמענדירן צו פאַרבייַטן עס מיט גריכיש יאָגורט. זאַלץ, גרייטיד כריין, אַ ביסל זאַפט פון ינגבער וואָרצל און לימענע, גרינז פון פיינלי געהאַקט קראָפּ זענען צוגעגעבן צו די פערמענטעד מילך פּראָדוקט. דער סאָוס איז וויפּט און געדינט סעפּעראַטלי פֿאַר פלייש, פיש אָדער אָף. דעם סאָוס גייט גוט מיט בייקט פּאַטייטאָוז, בוילד רייַז, וועדזשטאַבאַלז סטוד אָן בוימל.

אָף מיטבאָלז

מינסט פלייש דאַרף זיין 500 גראַמז, אַ פּאָר פון עגגס, אַניאַנז, קעראַץ. צו פֿאַרבעסערן דעם טעם, איר קענען לייגן אַ ביסל פּאָמידאָר פּאַפּ. סטופפינג איז געמישט מיט גרייטיד אַניאַנז, לייגן פּראָטעין פון עגגס, ראָולינג באַללס, שטעלן זיי אין אַ פּאַן מיט אַ דעקל. ציבעלע רינגס און געהאַקט קעראַץ זענען אויך געשטעלט דאָ. לייג אַ ביסל וואַסער, דישן ביז ווייך. סעפּעראַטלי איר קענען דינען אַ סאָוס געמאכט פון פּאָמידאָר פּאַפּ, אַ קליין סומע פון ​​סמעטענע, הערבס, קנאָבל. פֿאַר משפּחה מיטגלידער איר קענען מאַכן די קלאַסיש ווערסיע, מיט די דערצו פון מעל.

סטאַפט וועגעטאַריער פּעפּערז

די גרינס אָפּציע איז צוגעגרייט אין די זעלבע וועג ווי די שיסל מיט מינסט פלייש, אַנשטאָט פון וואָס קעראַץ און אַניאַנז זענען צוגעגעבן צו די רייַז. קאָכן האַלב אַ גלאז פון רייַז פֿאַר 6 ברעקלעך פון גרויס פּעפּערז. גראָאַץ זאָל זיין האַלב-בייקט, פֿאַר דעם 8 מינוט איז גענוג. רייַבן מיטל-סייזד וואָרצל קראַפּס און צעהאַקן די ציבעלע קלענערער, ​​צעהאַקן די קנאָבל. פּעפּערז פריי פון זאמען זענען סטאַפט מיט אַ געמיש פון טוווע, אַניאַנז און קעראַץ. שטעלן אין אַ טיף קאַנטיינער, לייגן אַ גלאז פון וואַסער און מליען אונטער די דעקל. לייגן קנאָבל, הערבס, אַ ספּונפול פון פּאָמידאָר פּאַפּ, זאַלץ און פעפער איידער די גרייטקייט.

פרוכט טרינקען - אַ נייַע וועג פון קוקינג

טרי בערי טרינקען זענען גוט פֿאַר די גאנצע משפּחה. קיין באַלעבאָסטע ווייסט ווי צו קאָכן פרוכט טרינקען, אָבער מיר טראַכטן ביסל וועגן די פאַקט אַז בעריז בוילד אפילו עטלעכע מינוט פאַרלירן לפּחות האַלב פון זייער בענעפיץ. אין פאַקט, צו מאַכן אַ טרינקען, עס איז ניט דאַרפֿן צו קאָכן אַלע די ינגרידיאַנץ. עס איז גענוג צו טאָן דאָס בלויז מיט וואַסער. די בעריז מוזן זיין מאַשט צו אַ מאַשט פּאַטייטאָוז, אפגעווישט דורך אַ זיפּ צו באַפרייַען די שעלז. נאָך דעם, איר קענען פאַרבינדן די בעריז און וואַסער, לאָזן די פאַרטיק טרינקען אַ ביסל ברו.

זופּ מיט בלומענקרויט און באַקוויט

נוציק אין יעדער זינען, דער ערשטער שיסל כּולל בלויז די פודז וואָס זענען נישט פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר דייאַבעטיקס. ווי יעדער זופּ וואָס איז דיזיינד פֿאַר דיעטע, איר דאַרפֿן צו קאָכן עס אויף די וואַסער, און פיינלי געהאַקט פלייש איז מוסיף גלייַך צו יעדער טעלער.

צו צוגרייטן די זופּ, איר דאַרפֿן וועדזשטאַבאַלז: פּאָמידאָר, ציבעלע, קעראַץ (איינער ביי), באַקוויט ½ טעפּל, וואַסער 1.5 ליטער, ברוסט 300 גראַמז, 1/4 פון אַ בלומענקרויט. סעפּעראַטלי קאָכן די הינדל, לאָדן אין וואַסער, מיט אַ ינטערוואַל פון 7-10 מינוט, ינפלאָרעססענסעס פון קרויט, טוווע, קעראַץ און אַניאַנז. קאָכן ביז וועדזשטאַבאַלז זענען ווייך. לייג גרינז, סעזאָן מיט סמעטענע, פֿאַר אַ צוקערקרענק מיר שטעלן נאַטירלעך יאָגורט. איר קענען געווירץ אַ פאַרטיק שיסל מיט אַ לעפל פון מאַסלינע בוימל.

ווי איר קענען זען, צוגרייטן געשמאַק קיילים לויט דיעטע רעסאַפּיז איז נישט שווער און גאַנץ אַפאָרדאַבאַל. דורך דעם וועג, די משפּחה וועט אויך נוץ פון אַ געזונט דיעטע, ווייַל צוקערקרענק איז אַ יערושעדיק קרענק.

גשמיות עקסערסייזיז

צוקערקרענק מעלליטוס איז געהאלטן אַ ינקיוראַבאַל קרענק און אַ פּאַציענט מיט דעם דיאַגנאָסיס דאַרף צו טראַכטן וועגן ווי צו עסן רעכט אַלע זיין לעבן. אבער דער ערשט בינע פון ​​די קרענק איז גרינג צו קערעקשאַן. עס איז גענוג צו שטעקן צו אַ דיעטע און געניטונג. די יענער ראָלע איז שווער צו אָוווערעסטאַמייט, ווייַל ארבעטן מאַסאַלז פאַרנוצן פריי גלוקאָוס פון די בלוט און פּראַסעסינג עס אָן אָנטייל פון די האָרמאָנע. מאַכט עקסערסייזיז זענען גאנץ פֿאַר דעם צוועק, אין די סוף פון אַ מאַסע פון ​​דעם טיפּ עטלעכע מאָל נאָך טריינינג קאַלאָריעס זענען בערנט.

יבערוואָג מענטשן קענען נוצן קורץ וואָג טריינינג ווי אַ טייל פון אַ וואָג אָנווער פּראָגראַם.

אַעראָוביק לאָודז מיט נידעריק ינטענסיטי, אָבער, ווי איר וויסן, פאַרלאָזן בלוט כלים און האַרץ, רעדוצירן "שלעכט" קאַלעסטעראַל.

אַעראָביק עקסערסייזיז אַרייַננעמען גיין אין אַ אַקסעלערייטיד גאַנג, סייקלינג אָדער סקיינג, דאַנסינג.

מוסטער מעניו פֿאַר די וואָך

מאנטאג

פרישטיק: האָבערגריץ, קלייַען ברויט, מער פריש.
פֿאַרבייַסן: א בייקט עפּל אָדער אַ האַנדפול פון דאַר apples.
לאָנטש: אַרבעס זופּ, ברוין ברויט, ווינאַיגרעטטע, גרין טיי.
פֿאַרבייַסן: ליכט סאַלאַט פון פּרונז און קעראַץ.
מיטאָג: באַקוויט קאַשע מיט טשאַמפּיגנאָנס, וגערקע, 2 קלייַען ברויט, אַ גלאז פון מינעראַל וואַסער.
איידער איר גיין צו בעט: קעפיר

דינסטאג

פרישטיק: קרויט סאַלאַט, סטימד שטיק פון פיש, קלייַען ברויט, ונסוועעטענעד טיי אָדער מיט סוויטאַנער.
פֿאַרבייַסן: סטוד וועדזשטאַבאַלז, קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט.
לאָנטש: באָרש מיט דאַר פלייש, גרינס סאַלאַט, ברויט, טיי.
פֿאַרבייַסן: קורד טשיזקייקס, גרין טיי.
מיטאָג: קאַלבפלייש מיטבאָלז, רייַז, ברויט.
איידער איר גיין צו בעט: ריאַזשענקאַ.

מיטוואך

פרישטיק: סענדוויטש מיט קעז, גרייטיד עפּל מיט קעראַץ, טיי.
פֿאַרבייַסן: גרייפּפרוט
לאָנטש: קרויט קרויט קרויט, בוילד הינדל ברוסט, שוואַרץ ברויט, דאַר קאַמפּאָוט.
פֿאַרבייַסן: הייַזקע קעז מיט פעט-פֿרייַ נאַטירלעך יאָגורט, טיי.
מיטאָג: גרינס צימעס, בייקט פיש, ראָסעהיפּ יויך.
איידער איר גיין צו בעט: קעפיר

דאָנערשטיק

פרישטיק: בוילד ביץ, רייַז קאַשע, דאַר קאַמפּאָוט.
פֿאַרבייַסן: קיווי
לאָנטש: גרינס זופּ, הויטלעסס הינדל פוס, טיי מיט ברויט.
פֿאַרבייַסן: עפּל, טיי.
מיטאָג: ווייך-בוילד יי, סטאַפט קרויט פויל, ראָסעהיפּ יויך.
איידער איר גיין צו בעט: מילך.

פרייטיק

פרישטיק: מילאַט קאַשע, ברויט, טיי.
פֿאַרבייַסן: ונסוועעטענעד פרוכט טרינקען.
לאָנטש: פיש זופּ, גרינס סאַלאַט קרויט און מער, ברויט, טיי.
פֿאַרבייַסן: פרוכט סאַלאַט פון apples, גרייפּפרוט.
מיטאָג: פּערל גערשטן קאַשע, קאַבאַק קאַוויאַר, קלייַען ברויט, אַ טרינקען מיט לימענע זאַפט, סוויטאַנער.

שבת

פרישטיק: באַקוויט קאַשע, אַ רעפטל פון קעז, טיי.
פֿאַרבייַסן: די עפּל.
לאָנטש: בעבל זופּ, פּילאַף מיט הינדל, קאַמפּאָוט.
פֿאַרבייַסן: קורד קעז.
מיטאָג: סטוד פּאַטלעזשאַן, בוילד קאַלבפלייש, זשורעכלינעס זאַפט.
איידער איר גיין צו בעט: קעפיר

זונטיק

פרישטיק: פּאַפּשוי קאַשע מיט קירבעס, טיי.
פֿאַרבייַסן: דאַר אַפּראַקאַץ.
לאָנטש: מילך לאָקש זופּ, רייַז, ברויט, סטוד אַפּראַקאַץ, רייזאַנז.
פֿאַרבייַסן: פּערסיממאָן און גרייפּפרוט סאַלאַט מיט לימענע זאַפט.
מיטאָג: סטימד פלייש פּאַטי, סטוד צוקיני מיט פּאַטלעזשאַן און קעראַץ, שוואַרץ ברויט, סוויטאַנד טיי.
איידער איר גיין צו בעט: ריאַזשענקאַ.

דיעטע רעסאַפּיז

קורד פאַן אָן מעל און סעמאַלינאַ

• 250 ג הייַזקע קעז (ניט פעט-פריי, אַנדערש די פאַן וועט נישט האַלטן פאָרעם)
• 70 מל קו אָדער ציג מילך
• 2 עגגס
• לימענע פּינטעלע
• vanilla

1. קאַמביין הייַזקע קעז מיט יאָוקס, גרייטיד לימענע פּינטעלע, מילך, וואַניל. קאָך מיט אַ בלענדער אָדער רעגולער גאָפּל.
2. קלאַפּן די ווייץ (פּרעפעראַבלי טשילד) מיט אַ מיקסער ביז אַראָפאַנג פּינע, נאָך אַ ביסל זאַלץ צו זיי.
3. קערפאַלי מישן די פּראָטעינס אין די מאַסע פון ​​הייַזקע קעז. שטעלן די געמיש אויף אַ פורעם אַ ביסל וילד.
4. באַקן אַ האַלב שעה אין 160 דיגריז.

אַרבעס זופּ

• 3.5 ל פון וואַסער
• 220 ג טרוקן פּיז
• 1 ציבעלע
• 2 גרויס פּאַטייטאָוז
• 1 מיטל מער
• 3 קלאָוועס פון קנאָבל
• בינטל פון פּעטרעשקע, קראָפּ
• זאַלץ

1. פאַר-סאָוקט פֿאַר עטלעכע שעה, פּיז שטעלן אין אַ פּאַן, גיסן וואַסער, שטעלן אויף דער הרובע.
2. צעהאַקן די ציבעלע און קנאָבל. רייַבן קעראַץ אויף אַ מיטל כאַבאַרניק. ביינדלעך פּאַטייטאָוז.
3. נאָך די פּיז האַלב-האַלב (בעערעך 17 מינוט נאָך בוילינג), לייגן די וועדזשטאַבאַלז צו די פּאַן. קאָכן נאָך 20 מינוט.
4. ווען די זופּ איז האַלב, לייגן געהאַקט גרינז אין עס, דעקן, קער אַוועק די היץ. לאָזן די זופּ ינפיוז נאָך אַ ביסל שעה.
פֿאַר אַרבעס זופּ, איר קענען מאַכן גאַנץ קראַקערז ברויט ברעקלעך. נאָר שנייַדן די ברויט אין קליין קובעס און טרוקן זיי אין אַ טרוקן פּאַן. שפּריצן עס מיט די ריזאַלטינג קראַקערז ווען סערווינג זופּ, אָדער דינען זיי סעפּעראַטלי.

טערקיי מיטאַנז

• 350 ג ינדיק פאַליי
• גרויס ציבעלע
• 210 ג בלומענקרויט
• 160 מל פּאָמידאָר זאַפט
• בינטל פון גרין אַניאַנז
• זאַלץ, פעפער

1. מאָל די פאַליי אין אַ פליישמילכל. לייג אַניאַנז (פיינלי געהאַקט), בשמים.
2. לייטלי שמירן די באַקינג שיסל. שטעלן האַלב פון די צוגעגרייט סטאַפינג דאָרט.
3. צעטיילן בלומענקרויט אין קליין ינפלאָרעססענסעס, שטעלן אַ שיכטע פון ​​מינסט פלייש אין אַ פורעם.
4. שטעלן די רגע האַלב פון מינסט פלייש אויף שפּיץ פון אַ שיכטע פון ​​בלומענקרויט. דרוק מיט דיין הענט צו האַלטן די זעמל אין פאָרעם.
5. גיסן די זעמל מיט פּאָמידאָר זאַפט. צעהאַקן גרין אַניאַנז, שפּריצן אויף שפּיץ.
6. באַקן 40 מינוט ביי 210 דיגריז.

קירבעס קאַשע

• 600 ג קירבעס
• 200 מל פון מילך
• צוקער פאַרטרעטער
• ¾ טעפּל ווייץ קאַשע
• צימערינג
• עטלעכע ניסלעך און דאַר פירות

1. שנייַדן די קירבעס אין קיובז. שטעלן צו קאָכן פֿאַר 16 מינוט.
2. פליסן די וואַסער. לייג ווייץ גראָאַץ, מילך, סוויטאַנער. קאָכן ביז ווייך.
3. קיל אַ ביסל און דינען, ספּרינגקאַלד מיט דאַר פירות און ניסלעך.

גרינס וויטאַמין סאַלאַט

• 320 ג קאַלאַבערי קרויט
• 3 מיטל קיוקאַמערז
• 1 קנאָבל קלאָווע
• אַ בינטל פון פריש הערבס
• מאַסלינע אָדער לינסיד ייל
• זאַלץ

1. וואַשן קאָהלראַבי, רייַבן. קיוקאַמערז שנייַדן אין לאַנג סטריפּס.
2. צעהאַקן די קנאָבל ווי פיל ווי מעגלעך מיט אַ מעסער. פיינלי געהאַקט געוואשן גרינז.
3. מישן, זאַלץ, רעגנדל מיט בוימל.
צוקערקרענק שוועמל זופּ

• 320 ג פּאַטייטאָוז
• 130 ג מאַשרומז (בעסער ווייַס)
• 140 ג קעראַץ
• 45 ג פּעטרעשקע וואָרצל
• 45 ג אַניאַנז
• 1 פּאָמידאָר
• 2 טבספּ. l סמעטענע
• בינטל גרינז (פּעטרעשקע, קראָפּ)

1. וואַשן די מאַשרומז ונ דורך, און טרוקן. באַזונדער די קאַפּס פון די לעגס. שנייַדן די לעגס אין רינגס, האַץ אין קובעס. פּרעגלען אויף כאַזער פעט פֿאַר וועגן אַ האַלב שעה.
2. שנייַדן פּאַטייטאָוז אין קיובז, קעראַץ - אויף אַ כאַבאַרניק. פּעטרעשקע וואָרצל, געהאַקט ציבעלע מיט אַ מעסער.
3.צוגרייטן צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז און געפּרעגלט מאַשרומז אין 3.5 ליטער פון בוילינג וואַסער. קאָכן פֿאַר 25 מינוט.
4. לייג די געהאַקט פּאָמידאָר אין די זופּ 10 מינוט איידער קוקינג.
5. ווען די זופּ איז גרייט, לייגן געהאַקט קראָפּ, פּעטרעשקע. לאָזן עס ברו פֿאַר 15 מינוט. דינען מיט סמעטענע.

בייקט מאַקרעל

• מאַקרעל פאַליי 1
• 1 קליין לימענע
• זאַלץ, בשמים

1. שווענקען די פאַליי, שפּריצן מיט זאַלץ, דיין באַליבסטע בשמים. לאָזן אויף פֿאַר 10 מינוט.
2. שאָלעכץ די לימענע, שנייַדן אין דין קרייזן. יעדער קרייַז איז שנייַדן אין האַלב.
3. מאַכן שנייַדן אין די פיש פאַליי. שטעלן אַ רעפטל פון לימענע אין יעדער ינסיזשאַן.
4. פּלאָמבע די פיש אין שטער, באַקן אין די ויוון בייַ 200 דיגריז פֿאַר 20 מינוט. איר קענען אויך קאָכן אַזאַ פיש אויף די גרילל - אין דעם פאַל, שטער איז נישט דארף. די קוקינג צייט איז די זעלבע - 20 מינוט.

וועדזשטאַבאַלז סטוד אין זויער קרעם סאָוס

• 400 ג יעדער צוקיני און בלומענקרויט
• 1 טעפּל סמעטענע
• 3 טבספּ. l קאָרן מעל
• 1 קלאָווע פון ​​קנאָבל
• 1 מיטל פּאָמידאָר
• 1 טבספּ. l קעטשופּ
• 1 טבספּ. l פּוטער
• זאַלץ, בשמים

1. גיסן צוקיני מיט בוילינג וואַסער, שנייַדן אַוועק די שאָלעכץ. ביינדלעך.
2. בלומענקרויט צעטיילט אין ינפלאָרעססענסעס. שיקן צו קאָכן מיט צוקיני ביז האַלב.
3. היץ די טרוקן פּאַן אין דער צייט, לייגן קאָרן מעל צו עס. האַלטן אויף נידעריק היץ פֿאַר אַ ביסל מינוט. לייג פּוטער. קאָך, וואַרעם פֿאַר 2 מינוט. א גרויל פון אַ ראָזעווע כיו זאָל פאָרעם.
4. לייג סמעטענע, בשמים, זאַלץ, קעטשופּ צו דעם גרויל. עס וועט זיין אַ סאָוס.
5. לייג געהאַקט פּאָמידאָר, קנאָבל קלאָווע איז דורכגעגאנגען דורך אַ פּרעס צו דעם סאָוס. נאָך 4 מינוט, שטעלן האַלב צוקיני און קרויט אין די פּאַן.
6. מליען אַלע צוזאַמען פֿאַר 5 מינוט.

פעסטיוו גרינס סאַלאַט

• 90 ג ספּאַרזשע בינז
• 90 ג גרין פּיז
• 90 ג בלומענקרויט
• 1 מיטל עפּל
• 1 צייַטיק פּאָמידאָר
• 8-10 סאַלאַט, גרינז
• לימענע זאַפט
• מאַסלינע בוימל
• זאַלץ

1. קאָכן קרויט און בינז ביז האַלב.
2. שנייַדן די פּאָמידאָר אין דין רינגס. עפּל - סטראָז. שפּריצן די עפּל מיד מיט לימענע זאַפט אַזוי אַז עס ריטיין זיין קאָליר.
3. שטעלן די סאַלאַט אין קרייזן פון די זייטן פון די שיסל צו די צענטער. דעקן די דנאָ פון די טעלער ערשטער מיט סאַלאַט. שטעלן פּאָמידאָר רינגס אויף די זייטן פון די טעלער. ווייַטער צו די צענטער - בינז, בלומענקרויט. פּיז געשטעלט אין דעם צענטער. לייגן עפּל סטראָז, שפּריצן מיט געהאַקט פריש הערבס.
4. סאַלאַט זאָל זיין געדינט מיט מאַסלינע ייל סאָוס מיט לימענע זאַפט און זאַלץ.

עפּל טשערניצע פּיראָג

• 1 קג גרין apples
• 170 ג בלובעריז
• 1 טעפּל געהאַקט קאָרן קראַקערז
• צומיש פון סטעוויאַ
• 1 צפּ פּוטער
• צימערינג

1. אַנשטאָט צוקער אין דעם רעצעפּט פֿאַר דעם שטיקל, צומיש פון סטעוויאַ איז געניצט. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן 3 באַגס סטעוויאַ, וואָס זאָל זיין אָופּאַנד און גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער. באַשטיין אַ האַלב שעה.
2. מישן קראַשט קראַקערז מיט צימערינג.
3. שאָלעכץ apples, שנייַדן אין קובעס, גיסן די צומיש פון סטעוויאַ. לאָזן פֿאַר נאָך האַלב אַ שעה.
4. לייג בלובעריז צו apples, מישן.
5. נעמען אַ באַקינג שיסל, אַ ביסל בוימל די דנאָ. שטעלן 1/3 קראַקערז מיט צימערינג. דערנאך - אַ פּלאַסט פון עפּל מיט בלובעריז (1/2 פון די גאַנץ). דערנאָך קראַקערז און עפּל-בלובבעררי געמיש. די לעצטע שיכטע איז קראַקערז. יעדער שיכטע איז בעסטער סקוויזד מיט אַ לעפל אַזוי אַז דער שטיקל האלט זיין פאָרעם.
6. באַקן פאַרבייַסן ביי 190 דיגריז 70 מינוט.

וועלשענער נוס זעמל

• 3 עגגס
• 140 ג געהאַקט האָזענע ניסלעך
• קסיליטאָל צו טעם
• 65 מל קרעם
• 1 מיטל לימענע

1. באַזונדער די ווייץ פון די יי יאָוקס. קלאַפּן סקוועראַלז אין קעגנשטעליק פּינע. סלאָולי לייגן די יאָוקס.
2. צו די יי מאַסע צו לייגן ½ פון די גאַנץ נומער פון ניסלעך, קסיליטאָל.
3. שטעלן די ריזאַלטינג געמיש אויף אַ גריסט באַקינג בלאַט.
4. באַקן ביי 180 דיגריז ביז האַלב. איר קענען קאָנטראָלירן די גרייטקייט מיט אַ גלייַכן - עס זאָל בלייַבן טרוקן.
5. אַראָפּנעמען די פאַרטיק נוס שיכטע מיט אַ מעסער, שטעלן אויף די טיש.
6. מאַכן די פילונג. קלאַפּן קרעם, לייגן געהאַקט פּילד לימענע, קסיליטאָל, די רגע האַלב פון ניסלעך.
7. שמירן די נוס טעלער מיט די פילונג. ומדריי די זעמל. דרוק, קיל.
8. שנייַדן אין סלייסיז איידער געדינט. עסן דעם טאָג אַזוי אַז די קרעם טוט נישט האָבן צייט צו זויער.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט צו האַלטן געזונט. אין דער זעלביקער צייט, די טעם פּאַליטרע וועט נישט זיין פאַרפאַלן, ווייַל מיט צוקערקרענק עס איז גאַנץ מעגלעך צו עסן גאָר. עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר די ערשטער, רגע, פאַרבייַסן און פעסטיוו קיילים וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר די דיעטע פון ​​טיפּ 2 צוקערקרענק. ניצן זיי, און דיין וווילזייַן און שטימונג וועט זיין ווונדערלעך.