בעעטראָאָט און עפּל מער סאַלאַט רעצעפּט

אַקסעס צו דעם בלאַט איז אפגעזאגט ווייַל מיר גלויבן אַז איר נוצן אָטאַמיישאַן מכשירים צו זען דעם וועבזייטל.

דאָס קען פּאַסירן ווי אַ רעזולטאַט פון:

• דזשאַוואַסקריפּט איז פאַרקריפּלט אָדער אפגעשטעלט דורך די פאַרלענגערונג (למשל אַד בלאַקערז)
• אייער בלעטערער שטיצט ניט קיכלעך

מאַכט זיכער אַז דזשאַוואַסקריפּט און קיכלעך זענען ענייבאַלד אין אייער בלעטערער און אַז איר טאָן ניט פאַרשפּאַרן די אראפקאפיע.

רעפערענץ ID: # 3eda8af0-a6fc-11e9-8c9d-257cfad167e6

קוקינג פּראָצעס:

צוגרייטן די נייטיק ינגרידיאַנץ אין די סאַלאַט: שיילן די רוי קעראַץ און ביץ, וואַשן. לאָזן די עפּל פֿאַר איצט, עס וועט דאַרפֿן צו זיין צוגעגעבן לעצטע, אַזוי אַז עס ניט דאַרקאַן אונטער דער השפּעה פון זויערשטאָף.

רייַבן ביץ און קעראַץ. שיילן די עפּל פון די שאָלעכץ (אויב די הויט איז דין, איר קענען נישט שאָלעכץ עס) און אויך רייַבן אויף אַ בעעטראָאָט.

אַלע וויטאַמין קאַמפּאָונאַנץ זענען פארזאמלט, איצט איר דאַרפֿן צו גיסן אַ ביסל קריסטאַלז פון סיטריק זויער.

סיזאַן מיט זונרויז אָדער מאַסלינע בוימל. מישן אַלץ.

וויטאַמין סאַלאַט פון פריש וועדזשטאַבאַלז און apples איז גרייט! ווען איר דינען, איר קענען שפּריצן מיט פריש גרין אַניאַנז און גאַרניש מיט הערבס.

גוט אַפּעטיט און גוט רעסאַפּיז!

די כאָומלאַנד פון ביץ איז באטראכט צו זיין די אינזלען פון די מעדיטערראַנעאַן ים. עס איז באַוווסט פֿון דער געשיכטע אַז אין ערשטער עס ערנד רעספּעקט ווי אַ מאַדיסאַנאַל פאַבריק און פיל שפּעטער קאַלטאַווייטאַד פארמען פון וואָרצל קראַפּס געווארן וויידספּרעד.

דער פּראָדוקט כּולל אַ פּלאַץ פון פיברע, אָרגאַניק אַסאַדז און פאַרשידן שפּור עלעמענטן (מאַגניזיאַם און קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם און פּרעסן, צינק און ייאַדיין, פאַספעראַס). בעעטראָאָט אויך כּולל וויטאַמינס פון גרופּעס ב, פּפּ, C, פּ און אַ פּלאַץ פון פאַליק זויער און בעטאַינע.

וויכטיק אינפֿאָרמאַציע פֿאַר יענע וואָס פירן אַ געזונט לייפסטייל און מאָניטאָר זייער געזונט און פיגור: די קאַלאָריע אינהאַלט פון ביץ איז 40 קייקאַל פּער 100 ג.

א קליין רשימה פון בענעפיץ:

• פאַרהיטונג פון ראַקאַץ אין קינדער,
• נאָרמאַליזיישאַן פון ינטעסטאַנאַל און גאַסטריק מיקראָפלאָראַ,
• פאַרהיטונג פון אָנקאָלאָגי און אַטעראָוסקלעראָוסיס
• באַהאַנדלונג פון סקאָרבוט און כייפּערטענשאַן, ווונד היילונג אַגענט, נאַסאַל ינסטאַליישאַן מיט אַ ראַני נאָז און גערגלינג מיט אַנדזשיינאַ,
• פאַרהיטונג פון פאַרשטאָפּונג און ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז,
• לאָוערינג בלוט קאַלעסטעראַל,
• פאַרהיטונג פון דעפּרעסיע און נערוועז יגזאָסטשאַן.

וואָס איז דער בעסטער וועג צו קאָכן ביץ בשעת פּראַזערווינג זייער ווערטפול קוואַלאַטיז? היץ באַהאַנדלונג דיסטרויז פילע ווערטפול סאַבסטאַנסיז, ווייַל זיי ווערן אַ דעקאָקטיאָן, וואָס מיטל אַז עס איז בעסער צו נוצן דעם גרינס פריש. רוי-יטערז טאָן ניט באַקומען מיד פון דעם.

עסן ביץ ספּידז די מאַטאַבאַליזאַם און שווער מילז (פלייש, פאַטי) זענען דיידזשעסטיד און דיידזשעסטיד פיל גרינגער. דעריבער דעם העל שיינקייט איז אַ באַגריסונג גאַסט אין קיין משפּחה און אויף קיין טיש.

א סאַלאַט פון פריש ביץ, קעראַץ און apples איז אַ פאַקטיש "וויטאַמין באָמבע". אין היץ-באהאנדלט וועדזשטאַבאַלז, אַלץ בלייבט נוצלעך. עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן אַזאַ סאַלאַדס אַלע יאָר און ספּעציעל אין ווינטער, ספּעציעל זינט קעראַץ, ביץ און apples זענען בישליימעס סטאָרד.

סאַלאַדס מיט פריש ביץ וועט זיין אַפּרישיייטיד דורך יענע וואָס פאַסטן - די גרינס וועט רימאַרקאַבלי שטיצן דעם גוף מיט די נייטיק שפּור עלעמענטן אין דער צייט. דערצו, ביץ זענען אַ נאַטירלעך "קלינער". אויב עס איז פאַרשטאָפּונג, פייץ טאַקסאַנז און פּוטרעפאַקטיווע באַקטיריאַ.

קאַרראָץ זענען אַ פירער אין דער אינהאַלט פון וויטאַמין א - הילף אין וווּקס און פֿאַרבעסערונג פון ימיונאַטי, רידזשווואַניישאַן פון גוף און זעאונג קערעקשאַן. אַפּפּלעס זענען פירער אין וויטאַמין C און אייַזן, מיט גראָב פיברע אין זייער זאַץ העלפּס דיידזשעסטשאַן.

אויב איר דאַרפֿן ביץ, קעראַץ און apples אין שטוב, זיין זיכער צו צוגרייטן אַ וויטאַמין גרינס סאַלאַט!

פריש רעצעפּט פֿאַר בוריק, מער און עפּל וויטאַמין סאַלאַט

דער זאַץ פון די פּראָדוקטן פֿאַר די סאַלאַט:

• רוי ניט גרויס ביץ
• רוי נישט גרויס מער
• בולסעייע דורכשניטלעך
• לימענע זויער - אויף די שפּיץ פון אַ לעפעלע
• 2 טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל

זאל ס אָנהייבן פּריפּערינג פריש בעעטראָאָט סאַלאַט. דער רעצעפּט איז ווי גייט:

1. וואַשן אַלע וועדזשטאַבאַלז, שאָלעכץ און רייַבן קאָאַרסעלי. עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן די עפּל לעצטע אין די סאַלאַט - עס קען דאַרקאַן פֿון אַקסאַדיישאַן.
2. זאַמלען אַלע קאַמפּאָונאַנץ אין אַ קאַנטיינער און לייגן אַ ביסל לימענע קריסטאַלז, מישן, לייגן בוימל.
3. שטעלן סאַלאַט אויף די טיש, אָפּטיאָנאַללי שפּריצן מיט פריש גרין אַניאַנז און דיין באַליבסטע הערבס אין דיין משפּחה.

רוי בעעטראָאָט סאַלאַט מיט וועדזשטאַבאַלז און עפּל

דער ווייַטער רעפּריזענטיד רעצעפּט איז אַ קלאַסיש סאַלאַט - וויסק. ער איז ליב געהאט אין אַלע די נאציאנאלע קוויזינז פון דער וועלט און איז רעקאַמענדיד צו יענע וואָס ווילן צו היילן, רייניקן דעם גוף און נאָר זיין אין גוטע פאָרעם.

• ווייַס קרויט - 200 ג
• קאָולראַבי איז נישט גרויס
• נישט גרויס פריש ביץ
• פריש גרויס קעראַץ
• דורכשניטלעך עפּל
• 3 טבספּ. טייבאַלספּונז פון בוימל
• לימענע זאַפט - 1 צפּ
• זאַלץ צו טעם
• פאַרשידענע גרינז - צו טעם

לויט דעם רעצעפּט, די פּראָצעדור פֿאַר צוגרייטן אַ סאַלאַט פון פריש ביץ, קעראַץ און קרויט איז ווי גייט:

• פיינלי צעהאַקן די קרויט.
• ביץ, קעראַץ, apples, קאָלראַבי זענען ראַבד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק און ספּרינגקאַלד מיט זאַפט פון 1/2 לימענע.
• זאַלץ אַ ביסל, געווירץ די וועדזשטאַבאַלז מיט בוימל.
• סאַלאַט איז געדינט אויף די טיש ספּרינגקאַלד מיט דיין באַליבסטע גרינז.

עצה: איר קענען לייגן וגערקע, רעטעך, ברוקווע, רעטעך און פאַרשידן אנדערע וועדזשטאַבאַלז צו די ינגרידיאַנץ פון דעם סאַלאַט. סאַלאַדס, מיט די הויפּט גרינס - רוי ביץ, זענען אנערקענט ווי נוציק פֿאַר קלענזינג די געדערעם, און זיי קענען אויך זיין צוגעגרייט נאָך לאַנג סעודה.

סאַלאַט פון וגערקע, רוי ביץ און קעראַץ

• גרויס קעראַץ
• קליין וגערקע
• ניט גרויס ביץ
• זיס ציבעלע, נישט גרויס

• פראנצויזיש זענעפט אין גריינז - איין לעפל
• צוקער צו טעם
• זאַלץ צו טעם
• ווייַן עסיק - 3-4 טראפנס
• ערד פעפער - 2 ג
• מאַסלינע ייל - 3 טייבאַלספּונז

סאָוס צוגרייטן - מישן אַלע די ינגרידיאַנץ און מישן געזונט. אַ ביסל געווירציק, עס באַלאַנסעס די אַ ביסל זיס געשמאַק פון פריש וועדזשטאַבאַלז.

מאכן בעעטראָאָט און פריש וגערקע סאַלאַט:

• ½ שנייַדן אַניאַנז נישט דיק האַלב רינגס.
• וואַשן קעראַץ, ביץ, קיוקאַמערז, גראָב אָדער מיט אַ מיטל פֿאַר קאָרעיִש קעראַץ (סאַלאַט אין דעם פּלאַן קוקט זייער ימפּרעסיוו).
• וואַרפן די צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז אין אַ קאַלאַנדער און פליסן די וידעפדיק זאַפט - דאָס מוזן זיין געטאן אַזוי אַז דער סאַלאַט וועט נישט ווערן וואָטערי.
• קאַמביין אַלץ אין אַ טיף שיסל, גיסן מיט סאָוס און מישן געזונט - דער סאַלאַט איז גרייט.

רוי בעעטראָאָט סאַלאַט - אַ וויטאַמין הילף פֿאַר דיין שיינקייט און געזונט, רעסאַפּיז פּשוט און געשווינד - פֿאַר איר!

רעצעפּט 1: רוי בוריק סאַלאַט מיט באַרנע (מיט פאָטאָ)

סאַלאַט מיט באַרנע און רוי ביץ פארקערט אויס קריספּי, זאַפטיק און שמעקנדיק.

• רוי ביץ - 4 פּקס.
• האַרט באַרנע - 3 פּקס.
• לימענע זאַפט - 3, 5 טייבאַלספּונז
• מאַסלינע ייל - 10 טבספּ.
• פעטאַ אָדער פעטאַ קעז - 200 ג
• זונרויז זאמען - אַ האַנדפול
• ספּריג פון מינץ
• זאַלץ, פעפער

מייַן רוי ביץ, פּילד און שנייַדן אין קליין סטריפּס, אָדער ווי מיר, דריי אויף אַ "קאָרעיִש" כאַבאַרניק.

מיר טאָן די זעלבע מיט דער באַרנע. עס איז קעדייַיק צו קלייַבן שווער ווערייאַטיז.

מיר שיקן פּערז און ביץ צו אַ פּראָסט שיסל און שפּריצן מיט לימענע זאַפט, וואָס וועט נישט לאָזן די באַרנע צו דאַרקאַן און וואָג די טעם פון גרינס און פרוכט.

ברענגען צו טעם מיט זאַלץ און שוואַרץ פעפער.

גיסן מאַסלינע ייל און שוין אין די קיילים אין וואָס מיר וועלן דינען, לייגן קראַשט פעטאַ קעז אָדער פעטאַ קעז אויף שפּיץ.

שפּריצן די פאַרטיק שיסל מיט פּילד זונרויז זאמען און מינץ בלעטער.

רעצעפּט 2: אַ סאַלאַט פון רוי ביץ און קעראַץ (פאָטאָ)

• קעראַץ - 1 פּיסי.,
• ביץ - 1 פּיסי.
• קנאָבל - 2 צאָן.,
• צוקער - 0.5 צפּ,
• זאַלץ - 0.5 צפּ,
• טונקל באַלסאַמיק עסיק - 1 צפּ,
• זונרויז ייל - 3-4 טבספּ.

פֿאַר ראַבינג וועדזשטאַבאַלז, איך געוויינט אַ קאָרעיִש כאַבאַרניק, אָבער דאָס איז נישט וויכטיק. איר קענען רייַבן אויף די געוויינטלעך.

קוועטשן די קנאָבל אין די גרייטיד וועדזשטאַבאַלז, לייגן צוקער, זאַלץ און מישן.

לייג באַלסאַמיק און זונרויז ייל צו די שיסל, מישן געזונט ווידער און לאָזן די סאַלאַט זיצן פֿאַר אַ שעה אין די פרידזשידער.

רעצעפּט 3: רוי בעעטראָאָט סאַלאַט מיט קעז (שריט דורך שריט פאָטאָס)

• ביץ - 350 גר
• רייזאַנז - 100 גר
• שווער קעז - 150 גר
• מייַאָנעז - 3.5 טבספּ
• קנאָבל - 3 קלאָוועס

מייַן רוי ביץ, שיילן און דריי אויף אַ פייַן כאַבאַרניק. דערנאָך מיר אַריבערפירן די פּראַסעסט ביץ אין אַ שיסל.

שווער קעז אויך דריי אויף אַ פייַן כאַבאַרניק און גיסן אויף שפּיץ פון ביץ.

רייזאַנז, פאַר-סאָוקט אין וואַרעם וואַסער, אַדישנאַלי וואַש אין עטלעכע וואַסער און סאָרט אויס, רימוווינג מיסט. גיסן רייזאַנז אין אַ שיסל מיט ביץ און רייזאַנז.

2 - 3 קלאָוועס פון קנאָבל, שיילן און קוועטשן זיי דורך אַ ספּעציעל פּרעס גלייך אין אַ שיסל.

דערנאָך לייגן מייַאָנעז און מישן אַלע די ינגרידיאַנץ ונ דורך. דער סאַלאַט איז גרייט. גוט אַפּעטיט!

רעצעפּט 4: דעליסיאָוס רוי בעעטראָאָט סאַלאַט מיט עפּל

דער סאַלאַט איז אַ פאַקטיש "וויטאַמין באָמבע." די קאַמפּאָונאַנץ זענען נישט אונטערטעניק צו קיין היץ באַהאַנדלונג, רעכט צו וואָס אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז זענען סטאָרד אין זיי. אַזאַ אַ וויטאַמין סאַלאַט קענען זיין צוגעגרייט אַלע ווינטער, ווייַל קעראַץ, ביץ און apples זענען זייער געזונט סטאָרד.

• 1 רוי בעעטראָאָט
• 1-2 פריש קעראַץ,
• 1 עפּל
• סיטריק זויער - בייַ די שפּיץ פון אַ מעסער,
• 2 טבספּ. l זונרויז אָדער מאַסלינע בוימל.

צוגרייטן די נייטיק ינגרידיאַנץ אין די סאַלאַט: שיילן די רוי קעראַץ און ביץ, וואַשן. לאָזן די עפּל פֿאַר איצט, עס וועט דאַרפֿן צו זיין צוגעגעבן לעצטע, אַזוי אַז עס ניט דאַרקאַן אונטער דער השפּעה פון זויערשטאָף.

רייַבן ביץ און קעראַץ. שיילן די עפּל פון די שאָלעכץ (אויב די הויט איז דין, איר קענען נישט שאָלעכץ עס) און אויך רייַבן אויף אַ בעעטראָאָט.

אַלע וויטאַמין קאַמפּאָונאַנץ זענען פארזאמלט, איצט איר דאַרפֿן צו גיסן אַ ביסל קריסטאַלז פון סיטריק זויער.

סיזאַן מיט זונרויז אָדער מאַסלינע בוימל. מישן אַלץ.

וויטאַמין סאַלאַט פון פריש וועדזשטאַבאַלז און apples איז גרייט! ווען איר דינען, איר קענען שפּריצן מיט פריש גרין אַניאַנז און גאַרניש מיט הערבס.

רעצעפּט 5: בעעטראָאָט סאַלאַט מיט רוי קעראַץ (פאָטאָ)

• 120 ג פריש פּילד קעראַץ
• 120 ג פרעשלי פּילד ביץ
• 60 ג פּילד רעטעך
• 120 מל סמעטענע (אָדער 5 טבספּ. ספּונז)
• ½ לעפעלע זאַלץ

רייַבן רוי קעראַץ.

שמירן רוי ביץ די זעלבע וועג.

און מאָל די רעטעך אין אַ ענלעך וועג.

שטעלן אַלע די וועדזשטאַבאַלז אין אַ שיסל.

לייג זאַלץ, סמעטענע, מישן די סאַלאַט געזונט.

א געשמאַק און פּשוט עקספּרעסס סאַלאַט פון ביץ און קעראַץ איז גרייט! גוט אַפּעטיט!

רעצעפּט 6: קאָלעסלאַוו און רוי בעעטראָאָט סאַלאַט מיט האָרסעריש

• ווייַס קרויט - 400 גר
• ביץ - 1 פּיסי.
• גרינס בוימל - 50 מל
• כריין - 1 טבספּ
• אַניאַנז - 1 קאָפּ
• זאַלץ, פעפער, הערבס - צו טעם
• צוקער - 1 קניפּ

צעהאַקן די קרויט פיינלי.

ראַשעס ביץ.

ציבעלע שנייַדן אין האַלב רינגס.

פֿאַר סאָוס, מישן בוימל, כריין, זאַלץ, צוקער, ערד פעפער.

געווירץ די סאַלאַט און לאָזן עס ברו אַ ביסל.

רעצעפּט 7: רוי בעעטראָאָט סאַלאַט מיט קנאָבל און ניסלעך

• ביץ - 2 פּקס
• עפּל - 2 פּקס
• שווער קעז - 50 גר
• וואָלנאַץ - 50 גר
• קנאָבל - 5 קלאָוועס
• מייַאָנעז, סמעטענע, בשמים

שווער קעז איז גאנץ פֿאַר דעם סאַלאַט. עס מוזן זיין גרייטיד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. ביץ דאַרפֿן צו זיין פּילד און גרייטיד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. געגעבן אַז די וואָרצל גערעטעניש איז געניצט אין זיין רוי פאָרעם, עס איז בעסער צו רייַבן עס אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק.

גרייטיד ביץ דאַרפֿן צו זיין סקוויזד אַ ביסל, ווייַל עס גיט אַ פּלאַץ פון זאַפט אין קראַשט פאָרעם. ווייַטער איר דאַרפֿן צו שיילן די קנאָבל קלאָוועס און אויך דורכגיין די פּרעס. שיקן געהאַקט קנאָבל צו גרייטיד ביץ.

דערנאָך, מאָל די apples אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. אין דעם סאַלאַט, עס איז בעסטער צו נוצן גרין apples, וואָס טאָן ניט אַנדערש אין די זיס געשמאַק און זענען יידילי קאַמביינד מיט געזאָלצן ינגרידיאַנץ.

וואָלנאַץ אויך דאַרפֿן צו זיין געהאַקט, אָבער נישט זייער פיינלי אַזוי זיי פילן אין די סאַלאַט. איר קענען לאָזן אַ ביסל ניסלעך פֿאַר באַפּוצונג. אַלע די ינגרידיאַנץ מוזן זיין געמישט געזונט צו באַקומען אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע. סאַלאַט דאַרף זיין זאַלץ, פעפער צו טעם. לייג מייַאָנעז און סמעטענע צו עס אין אַ פאַרהעלטעניש פון איין צו איין. קאָך ווידער. איר קענען אויך לייגן פריש הערבס צו דעם סאַלאַט.

גרייט-געמאכט סאַלאַט קענען זיין געדינט מיד, ווייַל עס טוט נישט דאַרפֿן קאָאָלינג. עס טורנס אויס אַ זייער געשמאַק, פריש און זייער געזונט סאַלאַט.

רעצעפּט 8: אַ פּשוט סאַלאַט פון רוי ביץ (שריט פֿאַר שריט מיט אַ פאָטאָ)

• רוי ביץ - 1 פּיסי.
• אַניאַנז - 1 פּיסי.
• גרינס בוימל - 1 לעפל
• עסיק 6% - 1 טבספּ.
• קנאָבל - 1 קלאָווע
• קאָריאַנדער - ¼ צפּ
• צוקער, זאַלץ, פעפער

פֿאַר די סאַלאַט איר דאַרפֿן 1 מיטל בוריק און 1 קליין ציבעלע.

רוי ביץ שנייַדן אין סטריפּס.

לייג זאַלץ, צוקער, עסיק, פעפער, קאָריאַנדער, געהאַקט קנאָבל צו די ביץ.

שנייַדן די ציבעלע אין האַלב רינגס, און פּרעגלען אין גרינס בוימל ביז גאָלדען ברוין.

לייג צו ביץ, מישן. זאל עס ברו סאַלאַט.

דינען בעעטראָאָט סאַלאַט מיט פלייש קיילים. גוט אַפּעטיט!

רעצעפּט 9: וגערקע און רוי בעעטראָאָט סאַלאַט מיט קעראַץ

סאָוס מאכט די סאַלאַט געווירציק, אַ ביסל געווירציק.

• לילאַ ציבעלע - 1 פּיסי.
• וגערקע - 1 פּיסי
• קעראַץ -1 פּיסי
• ביץ - 1 פּיסי.

• זענעפט זאמען - 1 לעפל
• ערד שוואַרץ פעפער - 2 גר
• זאַלץ - 2 גר
• מאַסלינע ייל - 50 מל
• צוקער - 2 צפּ
• טונקל ווייַן עסיק - 2 מל

צוגרייטן סאָוס: מישן אַלע די ינגרידיאַנץ. קאָך געזונט.

שנייַדן האַלב די ציבעלע אין דין האַלב רינגס.

וואַשן די קעראַץ, שאָלעכץ, רייַבן קאָאַרסעלי.

וואַשן די ביץ, שאָלעכץ, רייַבן קאָאַרסעלי.

וואַשן די קיוקאַמערז, רייַבן קוים. אַוועקוואַרפן אין אַ קאַלאַנדער צו פליסן די זאַפט.

קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ טיף שיסל.

Top מיט סאָוס. שאַרן.

דער סאַלאַט איז גרייט. שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל. דינען פֿאַר מיטאָג.

רעצעפּט 10: רוי בוריק סאַלאַט מיט זשורעכלינעס (מיט פאָטאָ)

• 1 גרויס בעעטראָאָט
• 2 קעראַץ
• האַלב אַ גלאז פון זויער קרעם
• 1/3 טעפּל קראַנבעריז
• האַלב אַ גלאז פון וואָלנאַץ

מיר וואַשן און שיילן די וועדזשטאַבאַלז.

אויף אַ מיטל כאַבאַרניק, דריי ביץ.

קאָך די וועדזשטאַבאַלז אין אַ שיסל מיט סמעטענע.

מיר צעהאַקן די ניסלעך אַ ביסל. איר קענען שנייַדן זיי קלענערער מיט אַ מעסער, אָדער שטופּן אַרויף אַ ענגשאַפט. לייג ניסלעך, דאַר קראַנבעריז אין אַ שיסל מיט וועדזשטאַבאַלז, מישן. איר קענען לייגן מער זאַלץ, אָבער נישט דאַווקע.

גאַנץ:

קוקינג צייט: 10 מין

1 צעהאַקן די קרויט און צעקוועטשן עס אַ ביסל צו לאָזן די זאַפט לויפן.
2 קעראַץ, ביץ (רוי!) עפּל שנייַדן אין סטריפּס. איך געוויינט אַ ספּעציעל כאַבאַרניק.
3 מישן אַלע ינגרידיאַנץ און געווירץ מיט די זאַפט פון אַ האַלב לימענע. אויב איר ווילט, מאַסלינע ייל קענען זיין מוסיף.

ענלעך רעסאַפּיז

ווי צו געפֿינען אויב עס איז ינעדאַבאַל מאַשרומז אין אַ שיסל

צו געפֿינען אויב עס זענען ינעדאַבאַל מאַשרומז אין אַ שיסל, איר דאַרפֿן צו לייגן אַ גאַנץ פּילד ציבעלע אין די וואַסער מיט מאַשרומז ווען קוקינג. אויב עס ווערט שוואַרץ, עס מיטל אַז עס זענען ינעדאַבאַל מאַשרומז.

פּרעווענטינג דער שמעקן פון ווייַס קרויט.

ווי איר וויסן, ווייַס קרויט בעשאַס קוקינג לאַווישאַז אַ זייער פּריקרע רייעך אַרום זיך. צו פאַרמיידן דעם אויסזען פון דעם שמעקן, איר דאַרפֿן צו שטעלן דעם הימל אין אַ פּאַן מיט בוילינג קרויט ...

צו מאַכן טייסטיער סאַלאַט טייסטיער ...

סאַוערקראַוט סאַלאַט וועט זיין טייסטיער אויב אַנשטאָט פון פריש apples שטעלן סלייסיז פון מאַנדאַרין אָדער מאַראַנץ.

צו מאַכן די סאַלאַדס טייסטיער ...

די מערסט געשמאַק סאַלאַדס זענען פּינטלעך די וואָס זענען צוגעגרייט פון סיזאַנאַל פּראָדוקטן. דאָס איז, פֿאַר זיי איר דאַרפֿן צו קריגן אַלץ אין די רעכט צייט. אויב מיר רעדן וועגן אַ קירבעס, דאָס איז גענומען אין די פאַלן. אויב וועגן טאַמאַטאָוז ...

קעראַץ זענען בעסער אַבזאָרבד.

אויב איר זענט פּריפּערינג אַ סאַלאַט מיט גרייטיד קעראַץ, זיין זיכער צו געווירץ עס מיט גרינס בוימל, ווייַל די קעראַטין וואָס איז קאַנטיינד אין קעראַץ צעלאָזן זיך בלויז אין עס. אַנדערש, קעראַץ אין די געדערעם טאָן ניט ...

אַזוי אַז apples אין די סאַלאַט טאָן ניט דאַרקאַן ...

מיר נוצן apples אין סאַלאַט זייער אָפט. אַזוי אַז עפּל סלייסיז טאָן ניט נעמען אַ מיעס טונקל קאָליר, פאַר-ווייקן זיי אין אַ ביסל סאָלטיד קאַלט וואַסער (וועגן 20 מינוט).

קאַלאָריע אינהאַלט פון פודז וואָס זענען מעגלעך אין אַ שיסל

• אַפּפּלעס - 47 קייקאַל / 100 ג
• דאַר apples - 210 קייקאַל / 100 ג
• קאַנד עפּל מוס - 61 קייקאַל / 100 ג
• ביץ - 40 קייקאַל / 100 ג
• בוילד ביץ - 49 קייקאַל / 100 ג
• דאַר ביץ - 278 קייקאַל / 100 ג
• קעראַץ - 33 קייקאַל / 100 ג
• בוילד קעראַץ - 25 קייקאַל / 100 ג
• דאַר קעראַץ - 275 קייקאַל / 100 ג
• ווייַס קרויט - 28 קייקאַל / 100 ג
• בוילד ווייַס קרויט - 21 קייקאַל / 100 ג

קאַלאָריע אינהאַלט פון פּראָדוקטן: ווייַס קרויט, מער, בעעטראָאָט, Apples

יענע סאַלאַדס מיט פריש ביץ וועט זיין אַפּרישיייטיד דורך יענע וואָס פאַסטן - די גרינס וועט רימאַרקאַבלי שטיצן דעם גוף מיט די נייטיק שפּור עלעמענטן אין דער צייט. דערצו, ביץ זענען אַ נאַטירלעך "קלינער". אויב עס איז פאַרשטאָפּונג, פייץ טאַקסאַנז און פּוטרעפאַקטיווע באַקטיריאַ.

קאַרראָץ זענען אַ פירער אין דער אינהאַלט פון וויטאַמין א - הילף אין וווּקס און פֿאַרבעסערונג פון ימיונאַטי, רידזשווואַניישאַן פון גוף און זעאונג קערעקשאַן. אַפּפּלעס זענען פירער אין וויטאַמין C און אייַזן, מיט גראָב פיברע אין זייער זאַץ העלפּס דיידזשעסטשאַן.

וויטאַמין סאַלאַט פון ביץ, קעראַץ און apples

רוי ניט גרויס ביץ

רוי נישט גרויס מער

לימענע זאַפט - צפּ

2 טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל

1. וואַשן, שיילן און רייַבן אַלע וועדזשטאַבאַלז קאָאַרסעלי. עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן די עפּל לעצטע אין די סאַלאַט - עס קען דאַרקאַן פֿון אַקסאַדיישאַן.

2. זאַמלען אַלע קאַמפּאָונאַנץ אין אַ קאַנטיינער און לייגן אַ ביסל לימענע קריסטאַלז, מישן, לייגן בוימל.

3. שטעלן סאַלאַט אויף די טיש, אָפּטיאָנאַללי שפּריצן מיט פריש גרין אַניאַנז און הערבס ליב געהאט דורך דיין משפּחה.

סאַלאַט פון פּעטרעשקע, קעראַץ און ניסלעך

סאַלאַט פון פּעטרעשקע, קעראַץ און ניסלעך רייַבן פּעטרעשקע וואָרצל און קעראַץ, לייגן פיינלי שנייַדן וועלשענער נוס קערנאַלז און מישן מיט סמעטענע. לייגן זאַלץ און לימענע זאַפט צו טעם. 80 ג פּעטרעשקע וואָרצל, 80 ג קעראַץ, 30 ג סמעטענע, 3 פּקס. . וועלשענער נוס

בעעטראָאָט, מער, עפּל און נוס סאַלאַט

סאַלאַט פון ביץ, קעראַץ, apples און ניסלעך. ביינדלעך בוילד ביץ און קעראַץ, דזשוליעננע apples און פיינלי צעהאַקן די קערנאַלז. שנייַדן די קראָפּ זייער פיינלי. מיר שטעלן אַלץ אין אַ סאַלאַט שיסל, צייַט מיט זאַלץ און גרינס בוימל, מישן, באַצירן מיט וועלשענער נוס קערנאַלז,

סאַלאַט פון קעראַץ, האָניק און ניסלעך

סאַלאַט פון פּעטרעשקע, קעראַץ און ניסלעך

סאַלאַט פון פּעטרעשקע, קעראַץ און ניסלעך ינגרידיאַנץ 100 ג פּעטרעשקע וואָרצל, 80 ג קעראַץ, 2 וועלשענער נוס קערנאַלז, לימענע זאַפט, סמעטענע, זאַלץ. מעטאָד פון צוגרייטונג פּעטרעשקע וואָרצל און קעראַץ רייַבן, לייגן געהאַקט וועלשענער נוס קערנאַלז, זאַלץ און רעגנדל.

סאַלאַט פון פעננעל בלעטער, קעראַץ און ניסלעך

סאַלאַט פון פעננעל בלעטער, קעראַץ און ניסלעך ינגרידיאַנץ 100 ג פעננעל בלעטער, 80 ג קעראַץ, 2 וואָלנאַץ, 1/3 לימענע זאַפט, סמעטענע, גרינז (קיין), זאַלץ. מעטאָד פון צוגרייטונג פעננעל בלעטער פיינלי געהאַקט, רייַבן די קעראַץ אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק, לייגן געהאַקט וועלשענער נוס קערנאַלז

סאַלאַט פון פּעטרעשקע, קעראַץ און ניסלעך

סאַלאַט פון פּעטרעשקע, קעראַץ און ניסלעך ינגרידיאַנץ 100 ג פּעטרעשקע וואָרצל, 80 ג קעראַץ, 2 וועלשענער נוס קערנאַלז, לימענע זאַפט, סמעטענע, זאַלץ. מעטאָד פון צוגרייטונג פּעטרעשקע וואָרצל און קעראַץ רייַבן, לייגן געהאַקט וועלשענער נוס קערנאַלז, זאַלץ און רעגנדל.

סאַלאַט פון פעננעל בלעטער, קעראַץ און ניסלעך

סאַלאַט פון פעננעל בלעטער, קעראַץ און ניסלעך ינגרידיאַנץ 100 ג פעננעל בלעטער, 80 ג קעראַץ, 2 וואָלנאַץ, 1/3 לימענע זאַפט, סמעטענע, גרינז (קיין), זאַלץ. מעטאָד פון צוגרייטונג פעננעל בלעטער פיינלי געהאַקט, רייַבן די קעראַץ אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק, לייגן געהאַקט וועלשענער נוס קערנאַלז

עפּל און נוס סאַלאַט

עפּל און נוס סאַלאַט? ינגרידיאַנץ 150 ג apples, 60 ג וואָלנאַץ, 30 ג רייזאַנז, 1/2 לימענע. צוגרייטונג אופֿן וואַשן די עפּל, האַרץ און רייַבן זיי צוזאַמען מיט די שאָלעכץ. מישן מיט ערד ניסלעך, רייזאַנז און גרייטיד לימענע

עפּל און נוס סאַלאַט

עפּל און נוס סאַלאַט 150 ג עפּל, 100 ג גרייטיד ניסלעך, 30 ג רייזאַנז. רייַבן די apples, לייגן גרייטיד ניסלעך און רייזאַנז,

סאַלאַט פון apples, קעראַץ און וואָלנאַץ

סאַלאַט פון apples, קעראַץ און וואָלנאַץ 100 ג פון קעראַץ, 1 ג פון apples, 40 ג פּילד וואָלנאַץ, ג נאַטירלעך האָניק, זאַפט פון איין לימענע, פּעטרעשקע, זאַלץ צו טעם. 1. שיילן און וואַשן די קעראַץ, רייַבן עס אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. אַראָפּנעמען די זוימען קעסטל פון די עפּל און

זאַפט פון apples, קעראַץ און ביץ

זאַפט פון apples, קעראַץ און ביץ עפּל, קעראַץ און ביץ אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז זענען געשטעלט אין אַ דזשויסער און אַ ביסל לימענע איז צוגעגעבן

סאַלאַט פון apples, קעראַץ און וואָלנאַץ

סאַלאַט פון apples, קעראַץ און וואָלנאַץ 100 ג קעראַץ, 100 ג apples, 40 ג פּילד וואָלנאַץ, 20 ג נאַטירלעך האָניק, זאַפט פון איין לימענע, פּעטרעשקע, זאַלץ צו טעם. שיילן און וואַשן די קעראַץ, רייַבן עס אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. אַראָפּנעמען די זוימען קעסטל פון די עפּל

שריט רעצעפּט

דיטיילד רעצעפּט אין די ווידעא אונטן.

ראַשעס עפּל, ביץ און קעראַץ אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.

זאַלץ אַלץ צו טעם, לייגן לימענע זאַפט (איך שטעלן 1 לעפל), לייגן מאַסלינע ייל, מישן, שפּריצן מיט וואָלנאַץ אויף שפּיץ, קיל געזונט איידער געדינט.

אַלץ, געשמאַק און געזונט סאַלאַט איז גרייט! זעט איר אין דער ווייַטער ווידעא!